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Formación
Los oficios
La formación que imparte la Escuela Taller San Antonio es de dos años, dividida en 5 módulos de 4 meses cada uno. Aplica la metodología “Aprender Haciendo”: 30% de formación teórica en aula y 70% de formación práctica en obra.
Como Centro de Educación Técnico Productiva (CETPRO), la Escuela Taller entrega a los egresados una certificación oficial con título técnico a nombre de la Nación en especialidades de: carpintería en madera, carpintería metálica, jardinería y floricultura y cocina. Para las especialidades de albañilería y cantería, restauración de elementos arquitectónicos e intervenciones arqueológicas se emite una certificación a nombre de la Municipalidad Provincial de Cajamarca y de la Cooperación Española. La ETSAC ha sido la entidad promotora para que el Ministerio de Educación en 2021 actualice e incorpore en su catálogo formativo especialidades vinculadas a la conservación del patrimonio cultural, y actualmente viene tramitando la autorización para capacitar en nuevas especialidades como: asistencia en la conservación y restauración de bienes culturales materiales, acabados en edificaciones y obras civiles, albañilería, hoteleria, cerámica, textilería y joyería artesanal. Las prácticas asociadas de los alumnos se ejecutan en obras reales de conservación de inmuebles o espacios públicos del centro histórico. Estas prácticas se identifican desde la propia MPC y se articulan con instituciones como, la Dirección Desconcentrada de Cultura Cajamarca, municipios distritales, asociaciones barriales, empresas, etc., que participan y apoyan en su ejecución. El taller de intervenciones arqueológicas ejecuta sus prácticas con los equipos de proyectos arqueológicos de la Universidad de Harvard en Cajamarca.
Especialidades
& Albañilería
& Carpintería de madera
2 años lectivos de duración
& Carpintería metálica & Jardinería y floricultura
& Cocina
& Restauración de elementos arquitectónicos
& Intervenciones arqueológicas