Manual de desarrollo nutricional

Page 1

Instituto Metropolitano de Diseño

Food Design aplicado al desarrollo de nutrición saludable en niños de 3 a 6 años de edad

Iberia y Av. Ladrón de Guevara E14-60 Quito, Ecuador

Ilustración, Fotografía y Diseño: Verónica Lloré

Edición Editorial y de Diseño: Rafael Castro

Corrección Editorial: Karol Capuzano

Queda prohibida, sin la autorización escrita de los titulares de copyright, la reproducción parcial o total de esta obra por cualquier medio o procedimiento, incluidos la reprografía y el tratamiento informático, así como la distribución de ejem plares mediante alquiler o préstamo público. Cualquier uso parcial no autorizado será motivo de sanciones establecidas en la ley ecuatoriana.

ISBN: 978-9942-41-074-0
3
4
Ayuda a que puedas crecer sano y fuerte, y también ayuda a que tu cuerpo luche contra las enfermedades.
PROTEÍNAS

Le da energía fácil y rápida a tus músculos para que puedas jugar con tus amigos.

5
CARBOHIDRATOS

GRASAS

Fortalece y protege tu corazón, mejora la memoria, limpia tu sangre, haciendo que la piel se vea más linda.

6

Brinda a tu cuerpo las vitaminas y minerales que necesarias para tu rutina diaria. Fortalece tu cuerpo y organismo.

Y

7
VERDURAS
FRUTAS
8

Colóca en cada círculo una proteina, un carbohidráto, una fruta y una verdura

9
10
Pega tus imanes siguiendo el orden de los números para limpiar y cocinar los alimentos correctamente.

Lava

o

Seca

11 1.
3. Pela
corta 2.
4. Cocina
12

Dibuja como quisieras ver tus platos favoritos, hechos con comida

13
14
15 15
Guarda los alimentos donde creas que se pueden conservar mejor.
16

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.