Revista La Rural by Publicidad Norte / Staricco

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LA RURAL de la Sociedad Rural Argentina Año CLII - Nº 2· Julio 2019

SUMARIO Director Carlos M. Vaquer

Mensaje del Presidente

La Agenda del Campo

Contenido Oficina de Prensa de la SRA Florida 460 (1005) C.A.B.A. Tel.: (011) 4324-4700 Fax: (011) 4324-4779 www.sra.org.ar comunicaciones@sra.org.ar Dirección Comercial Javier Staricco Tel.: (011) 15-3160-7043 Publicidad Publicidad Norte Tel.: (011) 4325-7753 / 4326-5801

El contenido de las notas firmadas publicadas en esta revista es responsabilidad de los autores, no representando, necesariamente, la opinión oficial de la Sociedad Rural Argentina.

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Los desafíos en infraestructura que necesita el agro.

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Exposiciones: Palermo se renueva todos los años.

Afiliada a:

Registro Nacional de la Propiedad Intelectual N° 120.172 ISSN: 0037-8631 Autorizada la reproducción total o parcial siempre y cuando se mencione el origen y autor del artículo.

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Miguel Gutiérrez, presidente de YPF.

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Los mejores Braford del mundo son argentinos.

Editorial

Mercosur-UE: Una oportunidad para desarrollarnos productivamente

Hereford: la raza sin fronteras y fuerte en cualquier ambiente

Actividades SRA

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Resumen Actividades Agropecuarias

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Calendario Palermo 2019

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Los Jóvenes de la SRA: Presente y Futuro de la entidad

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De grandes a pequeños: el ADN llega a las mascotas

126

Nuestros Caballos: miles de visitantes asistieron a la muestra más importante de la industria ecuestre

128

Gran cantidad de actividades del Ateneo de la SRA

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La sanidad desde el preparto hace al resultado

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Argentina en el podio: de los exportadores netos de alimentos

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Jornada de Actualización Docente de la SRA en la Feria del Libro

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Inseminación a tiempo fijo: Un antes y un después en la inseminación artificial de los rodeos de cría

140

La SRA muy bien representada en la Misión CCAB al Reino Unido

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Pedro Ferrero, un apasionado por el campo

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Homenaje a Elena de Olazábal de Hirsch

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LA RURAL CARTA

LECTOR

Desde hace tiempo que escucho, cada vez que hablamos de hacer un socio nuevo o invitamos a un amigo a asociarse a nuestra querida Sociedad Rural Argentina, la alarmante pregunta de: ¿Y qué me va a dar la SRA? ¿¡Pero qué anda pasando!? ¿¡Solo hacemos cosas por lo que vamos a recibir!? Si esto es así... estamos perdidos.

Adiós -dijo el zorro-. He aquí mi secreto, que no puede ser más simple: solo con el corazón se puede ver bien; lo esencial es invisible para los ojos. Lo esencial es invisible para los ojos – repitió el principito para acordarse. El Principito (Antoine de Saint-Exupéry)

Valores fundacionales A los jóvenes

Solo basta con ver la historia del mundo, de nuestro país, de nuestra institución, o hasta de nuestras familias, para darnos cuenta de que nadie -pero nadie- ha realizado cosas trascendentales pensando en qué recibiría a cambio. Los fundadores de la SRA, en 1866, no pensaron en ellos: pensaron en el país. Y los que hoy dirigimos la SRA tenemos la obligación de transmitir y contagiar estos valores fundacionales. Porque son los que deben guiar nuestro accionar. Ningún interés personal debe estar por sobre ellos. Jóvenes: los necesitamos... ¡La SRA los necesita! ¡El país los necesita! Súmense, comprométanse, acompáñennos.

Desde la última carta, estuve pensando en cuál sería el tema a abordar hoy. Los viajes largos, la soledad del auto y el entorno que nos da la naturaleza en el campo, me permiten tener el tiempo para leer, pensar y profundizar algunos temas. Así es como esta vez, recordé la frase que encabeza estas líneas: “Lo esencial es invisible a los ojos”. Y también, el gesto -para nada menor- del principito, que repite la frase como para no olvidarla jamás. Y sí, lo esencial es…. la amistad, el honor, el amor, la felicidad, el dolor, el compromiso, y todas esas grandes cosas de la vida que no se pueden tocar.

Confíen. Las puertas están abiertas y deseamos que se sumen a nuestra querida SRA, que desde hace 153 años trabaja para la grandeza de nuestra Patria. Si tenés menos de 35 años tendrás importantísimos descuentos en la cuota social. Esta reciente resolución de la Comisión Directiva apunta a que el costo de pertenecer no sea más un impedimento. Sabemos que el camino es largo y muchas veces nos exige esfuerzos pero no tengan dudas de que el premio de una Argentina mejor, vale la pena y nunca olviden que “lo esencial es invisible a los ojos”. Hasta la próxima

Carlos María Vaquer

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MENSAJE DEL PRESIDENTE

¿Cómo describiría la Agenda del campo?

La Agenda el Campo es un documento que reúne la visión de la SRA acerca de las diferentes cuestiones que afectan a la producción y el desarrollo económico del país. Incluye, además, una serie de recomendaciones de políticas públicas, destinada a los funcionarios, legisladores y candidatos a ocupar cargos en la función pública.

La intención de este documento es transmitirles cuáles son, a nuestro entender, las medidas que resulta oportuno tomar para apuntalar las distintas actividades agroindustriales: agricultura, ganadería, economías de las regiones, entre otras. Incluye también capítulos sobre infraestructura, logística, negociaciones internacionales, etc. La Agenda es, no obstante, un documento vivo que se nutre y actualiza constantemente.

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SOCIEDAD RURAL ARGENTINA

¿Cómo se compatibiliza la agenda propia de Rural con la del resto de las entidades? Compartimos nuestro documento con las cuatro entidades que conforman la Mesa de Enlace. Nuestros equipos técnicos han estado trabajando para compatibilizar todas las visiones, que a decir verdad son bastante similares sobre la mayoría de los temas, y hacerlas confluir en un documento único. Generamos una serie de reuniones de trabajo para abordar cada uno de los temas en profundidad y como resultado surgió un documento denominado Propuestas del Campo y la Producción, potenciado por el consenso de las cuatro entidades del campo. Este trabajo se va a presentar a las diferentes fuerzas políticas de cara a las próximas elecciones. Nuestro objetivo es que cada partido lo incorpore a su visión respecto del sector.

¿Cuáles son tus expectativas para la próxima edición de Palermo? ¿Qué novedades te parecen destacables? Este año, el programa de Palermo es muy potente. Hemos trabajado fuertemente para tener una propuesta superadora, lo cual exige un esfuerzo importante ya que el legado de años anteriores es de por sí muy alto. Palermo arranca con la ya clásica Semana de las Carnes, que este año viene renovada con una jornada de Agtech y un concurso de proyectos de nuevas tecnologías aplicadas al Agro que constituye en sí mismo una innovación, ya que es la primera vez que abordamos esa temática en la muestra. También hemos trabajado para tener un Centro de Negocios de Genética acorde a las expectativas, incluyendo una ronda de negocios focalizada estrictamente en ella. La maquinaria tendrá, como siempre, su protagonismo, que alcanzará su punto culminante la noche de entrega de los Premios CITA. Pero sin duda las estrellas serán los animales con una presencia muy importante a pesar de la lamentable ausencia de los cerdos a causa de la comprensible restricción preventiva del SENASA con motivo del brote de fiebre porcina.

¿Cómo te parece que van a interactuar la agenda política de un año electoral y la agenda institucional de la muestra? Palermo siempre es sumamente convocante y este año lo será aún más a partir del calendario electoral. Esperamos la visita de los principales actores políticos a quienes recibiremos con la vocación de diálogo, la apertura y la pluralidad de siempre. Será una oportunidad para adelantarles la Agenda de la que hablamos al comienzo de este reportaje y para concretar reuniones posteriores. Por supuesto, estas visitas y la presencia de las principales figuras de la política y también del mundo empresario e institucional de nuestro país convivirán con la agenda de la muestra que, como cada año, alcanzará su punto culminante el día del acto inaugural. ¿Cómo se prepara para el discurso? El discurso de Palermo se prepara todo el año. No solo se construye sobre la base del anterior, para guardar la coherencia y la continuidad de más de 150 años que nos caracteriza sino que se nutre de cada discurso, de cada visita al interior y de los insumos que nos ofrecen nuestros socios, delegados y directores de todo el país, las sociedades rurales que integran nuestro Consejo Institucional, las asociaciones de criadores, nuestras entidades colegas, los foros empresarios que integramos, la sociedad en general… todos aportan directa o indirectamente al discurso que luego trabajamos en equipo y pulimos en el seno de la Comisión Directiva. Es un trabajo mancomunado, porque el discurso lo pronuncia el Presidente pero es el mensaje de la Sociedad Rural Argentina, por lo que necesariamente requiere de ese trabajo de recolección de visiones que luego confluyen en una pieza de oratoria que debe contener no solo un análisis de la actualidad sino sobre todo una mirada de futuro, que es lo que la Argentina más necesita hoy. n

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AgENDA DEL CAMPO

Por Mauricio Bártoli

LA AgENDA DEL CAMPO Acciones concretas para el desarrollo En el marco de la Reunión de Delegados y Directores de la Sociedad Rural Argentina (SRA), el 16 de mayo, se planteó la agenda como un “plan de acciones concretas para el desarrollo”. Con el acuerdo UE-Mercosur se revaloriza su importancia estratégica.

rgentina tenía un horizonte gris, a mediados de mayo. Hoy el escenario es otro, aunque los ejes estratégicos planteados en la jornada “Construyendo la agenda del campo”, en el marco de la reunión de delegados de la Sociedad Rural Argentina (SRA), no sólo mantienen su vigencia, sino que han acrecentado su valor, especialmente a partir del acuerdo de apertura comercial entre el Mercosur y la Unión Europea (UE). En aquel momento, Cristina Kirchner encabezaba las encuestas presidenciales y la propuesta de políticas públicas orientadas a promover el desarrollo del sector agropecuario argentino se planteó con firmeza y fe en el futuro, pero nadie desconocía que pendía una espada de Damocles amenazante. Más allá de lo político, o mejor dicho en relación con ello, la economía no lograba salir de la inestabilidad y el carácter contractivo desde el año pasado. Pero esto es Argentina y ahora se ve la luz al final del túnel. El acuerdo electoral

del presidente Mauricio Macri con el senador peronista Miguel Pichetto le dio al oficialismo un impulso fundamental para volver a pensar en políticas de Estado de largo aliento. Y en ese contexto, los nuevos vientos de libre comercio a nivel global están dando un respiro vital luego de años de proteccionismo, cuya máxima expresión es la guerra comercial EE.UU.-China, que ya presenta signos de distensión. Con todo, el “bocatto di cardinale” es sin dudas la oportunidad histórica que representa la apertura comercial de Europa a los productos principales que exporta la Argentina: los agroalimentos y las bioenergías. El acuerdo del Mercosur con la UE sorprendió a muchos, tras dos décadas de intentos fallidos, y muchos años más de padecimientos criollos por los subsidios y barreras arancelarias con los cuales los países europeos le daban un infranqueable paraguas comercial a sus productores agropecuarios.

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LA AgENDA DEL CAMPO

Pero parece haber llegado el momento en que la necesidad les mostró su cara de hereje y decidieron abrirse a un intercambio más abierto. La globalización en definitiva es una oportunidad para todos y, aunque a corto plazo el proteccionismo pueda mostrar algunas ventajas, al final hasta el inefable Donald Trump se convence de que la apuesta de fondo debe ser por la libre circulación de bienes y servicios, como enseña la Historia desde diversos parámetros que miden la evolución social de la humanidad.

Propuesta para el desarrollo En el encuentro realizado en el restaurante central del predio de Palermo, con la presencia de varios ex presidentes de la entidad, directores, delegados y socios de todo el país, el presidente de la SRA, Daniel Pelegrina, dio las palabras de bienvenida y destacó que entre 2015 y 2018 la mayoría de los ejes de competitividad evolucionaron favorablemente, en particular el “marco institucional, el sistema financiero, la innovación y la infraestructura”. En ese sentido, puntualizó que “la Agenda del Campo es una propuesta de políticas públicas orientadas a promover

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Presidente de la SRA, Daniel Pelegrina.

el desarrollo del sector agropecuario argentino. Está pensada para ser compartida con los principales actores del sector público y privado”. Y agregó: “Aspiramos, además, a sean integradas a las plataformas electorales de los diferentes partidos y candidatos”. Más adelante, el presidente de la SRA detalló los lineamientos y recomendaciones generales del documento. “El control de la inflación, el déficit cero del sector público, y el desarrollo de una política tributaria que permita el impulso del sector privado”

fueron algunos de los puntos tratados. Un capítulo aparte mereció “la eliminación de las retenciones como objetivo esencial. De acuerdo a análisis propios, con el actual nivel de alícuotas y los precios de la soja, que están a punto de alcanzar su mínimo histórico, el impacto sobre el productor es enorme e insostenible a mediano y largo plazo”, señaló Pelegrina. Con todo, destacó el trabajo sobre apertura de mercados e inserción internacional.

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Al cierre de su exposición, Pelegrina dijo: “El espíritu de la propuesta es generar consenso y acuerdos básicos que permitan la implementación de acciones y medidas concretas que apuntalen el desarrollo del país”. Durante el primer panel abordaron en profundidad la temática el vicepresidente de la SRA, Carlos Vila Moret (h); los directores de la entidad Tomás Palazón (Instituto de Estudios Económicos y Negociaciones Internacionales); Mariano Andrade (Acción Gremial); Gonzalo Villegas (Comité Granos); Maximiliano Russ (Comité Lechería); Juan José Grigera Naón (secretario – Comité de Carne); y Ezequiel de Freijo, (economista jefe del Instituto de Estudios Económicos). Palazón trazó lo ejes estructurales, destacando como prioridad la presión tributaria. “Es fundamental –dijo- adecuarla a los niveles que la economía puede sostener. Y se requiere un consenso federal fiscal para eliminar los impuestos distorsivos, empezando por los derechos de exportación (retenciones), pero incluyendo también ajustes por inflación (que eviten computar ganancias ficticias)”.

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Leonardo Sarquís, Ministro de Agroindustria de Buenos Aires y Jorge Srodek, Jefe de gabinete del Ministerio de Agroindustria de Buenos Aires.

“El espíritu de la propuesta es generar consenso y acuerdos básicos que permitan la implementación de acciones y medidas concretas que apuntalen el desarrollo del país”, aclaró Pelegrina.

Al abogar por una simplificación tributaria y administrativa, propuso que se cree una Cuenta Única Tributaria y se potencien las facilidades para trámites, por ejemplo a través de la digitalización de balances, certificaciones, Carpeta Bancaria Única Digital, la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE) y la Guía de Traslado unificada y electrónica. En un gráfico elocuente, comparó la cantidad de horas dedicadas a cuestiones impositivas en distintos países: mientras que en Argentina se deben utilizar 312 horas (45 jornadas de 7 horas) en Australia se requiere un tercio: 105 horas.

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Respecto del sistema financiero, lo calificó como “poco profundo”. Pidió “estabilizar la macro con tasas competitivas (un aspecto que semanas después mostró mejores síntomas), el desarrollo de medios de pago electrónicos, impulsar líneas de financiamiento acordes a actividades y ciclos productivos y reducir los costos de transacción”. La infraestructura fue otro de los grandes ejes planteados como clave de desarrollo, asociada a la innovación de procesos y a la conectividad física y digital. Desde el diseño de un Plan Hídrico Nacional, el relevamiento y nomenclatura de caminos rurales, mejora de rutas, corredores bioceánicos e impulso al ferrocarril, hasta mayor conectividad en el ámbito rural, y estímulo de clusters productivos, articulando el intercambio de información entre organismos públicos-universidades-instituciones y empresas, con medición de resultados de la inversión en innovación” La competitividad del mercado de trabajo se planteó con propuestas de “reducción de costos laborales, ley de Empleo Joven, la reducción de contingencias en Riesgos del Trabajo, adecuaciones de la normativa laboral para que sea más flexible e impulse

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Alejandro Catterberg, director de Poliarquía.

la inversión y mejoras del Plan Empalme, que eviten la reducción de la oferta laboral que propician los planes sociales”. Sobre insumos estratégicos, se pidió “bajar los impuestos directos al gasoil, promover el aprovechamiento del gas para transformarlo en urea fertilizadora y, sobre energía eléctrica, el objetivo es motivar la autogeneración y el sistema bidireccional”. En cuanto a la gestión integral de riesgos, en lo climático se sugirieron “seguros en condiciones de mercado y menores costos” y “actualizar el Fondo de Emergencia”. En lo específicamente productivo, se destacó la utilidad de los sistemas de alertas tempranas y el manejo del fuego. En cuanto a lo comercial, se propugna la “difusión y capacitación del uso de herramientas de cobertura de

precio”. Respecto de la seguridad rural, se promueve un programa nacional, con personal y organismos específicos y fiscalías temáticas, como así también alertas tempranas con Mapa del Delito. La educación no fue ajena a las prioridades. Se postuló un “mayor acceso, mejora de la infraestructura, escuelas de Agrupación y Agrotécnicas y una mayor articulación de las universidades con el sector privado y las instituciones”. Y en cuanto a la comunicación, desde el punto de vista de los vínculos con los consumidores, se puso el “acento en la Buenas Prácticas Agropecuarias, y el estímulo de las certificaciones, individualización y trazabilidad de los alimentos, cada vez más saludables”.

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LA AgENDA DEL CAMPO Agricultura

Actividad por actividad Los demás panelistas describieron en detalle la situación actual, la esperada y las propuestas específicas para cada rubro de actividad. Por caso, en agricultura, Villegas remarcó que “la demanda de granos continuará creciendo, aunque a un ritmo menor que en la última década, y exige “calidad, identificación y trazabilidad”. Y más allá de ponderar la tendencia positiva de mayor producción de cereales, “especialmente el maíz, por una mayor transformación de granos en proteína animal”, se propuso “terminar con la discriminación fiscal que castiga a la soja”.

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Los demás panelistas describieron en detalle la situación actual, la esperada y las propuestas específicas para cada rubro de actividad. Por caso, en agricultura, Villegas remarcó que “la demanda de granos continuará creciendo, aunque a un ritmo menor que en la última década, y exige “calidad, identificación y trazabilidad”. Y más allá de ponderar la tendencia positiva de mayor producción de cereales, “especialmente el maíz, por una mayor transformación de granos en proteína animal”, se propuso “terminar con la discriminación fiscal que castiga a la soja”.

Ganadería En relación a la carne vacuna, Grigera Naón destacó que “desde 2016, la ganadería transita un cambio de rumbo promisorio, que genera expectativas en el sector”, pero

alertó que “sin aumentos de productividad (preñez y peso de faena) el aumento de la exportación debería ser a costa del consumo interno”.

Lechería Sobre el sector lácteo, Russ lamentó que “la producción está estancada en los niveles de hace 20 años. Las decisiones de inversión se han postergado tanto en producción como en industria”. En perspectiva positiva tomó nota de que “la reciente entrada de un nuevo jugador al negocio (Adecoagro) puede ser visto como un puntapié inicial para que otros inversores entren al negocio” y sugirió que “hay oportunidades para que la producción de leche se desarrolle en zonas no tradicionales”.

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LA AgENDA DEL CAMPO Economías regionales Las economías regionales fueron analizadas por De Freijo, quien expuso que “en conjunto exportan 5.500 millones de dólares”, aunque “sufren un proceso de descapitalización notable y tres limitantes: alta brecha tecnológica entre los productores, falta de calidad homogénea y adecuación a la demanda”. Propuso, desde “apoyar la reconversión productiva e instrumentar sistemas de tipificación y calidad” hasta “facilitar los mercados directos del productor al consumidor, ampliar el corte de las naftas con etanol, impulsar la salida al Océano Pacífico, como de bitrenes y vías navegables para la forestación, y un plan estratégico nacional sobre porcinos (que incluya la fiscalización para que los cortes congelados importados se comercialicen como tal).

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A continuación, los periodistas Alejandra Gallo (por El Cronista), Rubén Bartolomé (por revista Chacra) y el autor de esta nota (por Clarín) realizaron preguntas y comentarios sobre distintos puntos del trabajo de la SRA, en relación al presente y el futuro del agro argentino. En ese marco, lo más relevante fue un comentario de Pelegrina, sobre la visión de Roberto Cardarelli, líder del FMI para Argentina. El presidente de la SRA aseguró que el ejecutivo italiano le indicó que “las retenciones no son una receta puntual del FMI, sí el cierre de las cuentas nacionales, pero cada país decide. Y los derechos de exportación no se ven como un camino sostenible, como sí en cambio el de la producción que genera recaudación de impuestos coparticipables”.

José Fanelli (Economista).

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Colofón En el panel “Perspectivas políticas y económicas” se analizó el escenario próximo de cara a las elecciones con las reflexiones y disertaciones de Alejandro Catterberg (director de Poliarquía) y José Fanelli (doctor en Economía, Universidad de San Andrés). El cierre de la jornada estuvo a cargo de Marcos Novaro (analista político, columnista de distintos medios y profesor e investigador de la UBA) quien analizó la actualidad del sector y realizó las conclusiones finales de las diferentes ideas que se plantearon a lo largo de la jornada. Hoy, casi como si los deseos empezaran a convertirse en posibilidades, aunque todavía falta para considerarlos realidad, la macroeconomía muestra signo de estabilidad, con tasas en baja y tipo de cambio controlado. Entonces, el escenario es más auspicioso. Una última apostilla: el Macri de aspecto abrumado de mediados de mayo es, pocas semanas después un presidente entusiasta, por el control de la economía y sus renovadas expectativas políticas. Su impronta de estadista global que se ganó ante sus

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Carlos Vila Moret (h), Vicepresidente SRA.

pares Emanuel Macron (Francia), Angela Merkel (Alemania) y Jair Bolsonaro (Brasil) en la reunión del G-20 en Osaka, Japón, le dan los bríos para encarar esta nueva campaña presidencial que, si es exitosa, le abrirá el ca-

Juan José grigera Naón, Secretario SRA.

mino para encarar la reformas para un nuevo desarrollo; ese camino de crecimiento en el que el campo tiene, -y quiere-, mucho para aportar, en beneficio de todo el país.

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10 objetivos para la economía argentina 1. Controlar la inflación. 2. Alcanzar y sostener el déficit cero

del sector público.

3. Desarrollar una política tributaria que permita el impulso del sector privado. 4. Eliminar retenciones. 5. Consolidar la apertura de la

economía argentina en comercio e inversiones.

6. Generar un régimen laboral acorde a los desafíos actuales para crear empleos.

7. Fomentar el desarrollo de las producciones regionales.

8. Elaborar un plan nacional integrado de Infraestructura y conectividad. 9. Apostar fuertemente a la educación e innovación.

10. Consolidar la institucionalidad con políticas de Estado.

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Los periodistas Mauricio Bártoli, Alejandra Gallo y Rubén Bartolomé.

Tomás Palazón (Director SRA, Ezequiel de Freijo (IEE), Máximo Russ (Director SRA), Carlos Vila Moret (h), Vicepresidente, Juan José Grigera Naón (Secretario) y Gonzalo Villegas (Coordinador de granos SRA).

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10 definiciones sobre la Agroindustria 1. La agroindustria, la energía, el turismo y la minería son los pilares de la economía. 2. Su alcance es verdaderamente federal. Genera actividad en todo el territorio. 3. Es la actividad que conecta todas las regiones del país con el mundo.

4. Es altamente competitivo a nivel global. 5. Cuenta con una alta capacidad de inno-

vación y adopción de nuevas tecnologías.

6. Es una fuente importante de creación de empleo. 7. Es la mayor generadora de divisas genuinas.

8. La agroindustria complementa el mercado interno con las exportaciones.

9. Por la naturaleza de su actividad tiene un alto compromiso con la sustentabilidad. 10. El 89% de lo que invierte lo hace en el lugar donde produce.

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DECLARACIóN DE LA XXX

Reunión de Delegados y Directores Zonales de la SRA El cuerpo de Delegados y Directores Zonales de la Sociedad Rural Argentina, reunido en nuestro Predio Ferial de Palermo, luego de deliberar acerca de las problemáticas comunes que afectan a la actividad agropecuaria en toda su diversidad productiva y geográfica, declara que deben procurarse soluciones a las siguientes cuestiones transversales, en forma prioritaria: Alta carga tributaria: se propone avanzar hacia un esquema impositivo que permita el desarrollo pleno de la producción, la inversión y la generación de empleo genuino. En este sentido, la eliminación de retenciones es necesaria para lograr que la producción agropecuaria pueda alcanzar todo su potencial. Infraestructura: resulta imprescindible contar con caminos rurales en óptimas condiciones, una red ferroviaria de calidad, vías navegables y puertos adecuados, así como un programa de reformas estructurales que se anticipe a las necesidades de logística y transporte para la producción esperada en los próximos años. Conectividad: es necesario contar con una conectividad de alcance federal para

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poder llevar adelante las comunicaciones que requiere la actividad y para facilitar el arraigo rural por parte de los jóvenes. Esto permitirá, a su vez, incorporar la innovación y las nuevas tecnologías para lograr una mayor productividad. Financiamiento: se deben instrumentar todos los mecanismos necesarios para contener la inflación y facilitar tasas de interés que permitan el acceso al crédito y el financiamiento que requiere la producción. Modos de producción: los productores somos los principales garantes de que los modos de producción que llevamos adelante se realizan con insumos cuya inocuidad se encuentra debidamente probada y de acuerdo a las buenas prácticas agropecuarias que promovemos.

Legislación Laboral: debe promoverse una legislación laboral acorde a los desafíos de la producción actual que, a su vez, siente las bases de las modalidades de trabajo futuro. Educación: estamos convencidos de que la Educación es la forma de superación y progreso para una sociedad, así como la herramienta para reconstruir la cultura del trabajo en nuestro país. Instituciones: abogamos por la vigencia y el apego a los derechos y garantías establecidos en nuestra Constitución Nacional y nuestro marco normativo, incluyendo la propiedad privada, como uno de los principios inalienables de nuestro Estado de Derecho en todo el territorio nacional.

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DELEgADOS DE LA SOCIEDAD

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Y DIRECTORES RUR AL ARgENTINA

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COLUMNA

Por Daniel Pelegrina (Columna publicada en Perfil el 29/06/19)

Mercosur-UE

una oportunidad para desarrollarnos productivamente l comercio y las inversiones están ligadas directamente al desarrollo; por lo tanto, toda apertura de las economías que tienda a potenciar el comercio, tiene efectos multiplicadores en la actividad económica y el empleo. Si bien es prematuro evaluar sector por sector lo que significa este acuerdo, en el mediano y largo plazo se traducirá en el desafío para una modificación estructural de toda la economía, y para muchas empresas argentinas. Este acuerdo es relevante no solo por su impacto comercial, sino por todas las oportunidades que se abren a partir de haber logrado firmar con un bloque investment grade. Esta nueva situación eleva el nivel de institucionalidad de la región; va a mejorar el nivel de eficiencia económica de los procesos productivos, y habilita nuevas vías para canalizar inversiones apalancadas en la potencialidad que las oportunidades comerciales puedan generar con la nueva situación institucional. El mercado potencial de la economía argentina se triplicó a partir de este acuerdo. Ahora, nuestros países tendrán la posibilidad de acceder a los mercados que generan un tercio de la economía global. A partir de su entrada en vigencia, las empresas argentinas pasarán a tener un acceso preferencial con 40 países. Este acuerdo es estratégico para que, de una vez por todas, Argentina se posicione

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como exportadora de alimentos de calidad todo nuestro territorio, traduciéndose en y de alto valor agregado, puesto que si bien arraigo y un federalismo verdadero. el mercado Europeo aporta una importante Con esto Argentina también consolida cantidad de consumidores, lo más relela visión de apertura al mundo que ha vante es que suma compradores con alto decidido tomar en estos últimos años, mospoder adquisitivo que, a su vez, demandan trando con hechos concretos, que se puede productos de alta calidad y sofisticación. trabajar entre los países en acuerdos que Seis de cada diez signifiquen una madólares que exporta yor integración global Argentina son alimende las economías, a “Seis de cada diez dólatos, y los consumidores pesar de estar inmerres que exporta Argeneuropeos son los que sos en un contexto tina son alimentos, y los más recursos gastan en internacional donalimentos por un valor de han predominado consumidores europeos entre 2.000 y 3.000 el resurgimiento del son los que más recursos dólares por habitante al proteccionismo, con gastan en alimentos por año, según el país que una OMC debilitada, un valor entre 2.000 y se trate. Esto en promey Ronda Doha estandio es más del doble cada. 3.000 dólares por hade lo que gastan por Con este punto de bitante al año, según el ejemplo los habitantes partida, se empieza a país que se trate”, del continente asiático, consolidar esta idea cuyo gasto anual en de potenciar la perdestacó Daniel Pelegrina alimentos ronda entre formance del MERlos 500 y los 1.000 COSUR y convertirnos dólares. en una plataforma Por lo que se observa el acuerdo es exportadora común de alimentos, eneramplio, y abarca no sólo a los productos gías renovables y servicios vinculados al y subproductos de los cereales y oleagiAgro, que generen mayores inversiones, nosas, incluidos los biocombustibles y las aumento de la actividad económica, emcarnes, sino a todas las producciones repleo genuino y bienestar para nuestros gionales. Esto significa que nos ofrece una pueblos. n oportunidad histórica para desarrollarnos productivamente, a lo largo y ancho de

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ENERgÍAS ALTERNATIVAS

“Tenemos la segunda reserva de gas no convencional en un mundo que se está focalizando en la transición energética y el impacto del calentamiento global”. Miguel Gutiérrez presidente de YPF

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Revista La Rural, Anales de la Sociedad Rural Argentina, conversó con Miguel gutiérrez, presidente de YPF. Con él hablamos, entre otros temas sobre la importancia de Vaca Muerta, las ventajas del gas natural licuado y la presencia de YPF en la Exposición Rural de Palermo.

La Rural: Se suele decir que Agro y Energía serán los pilares de la economía argentina en los próximos años, ¿está de acuerdo con esta afirmación? ¿Por qué? Miguel Gutiérrez: Estoy muy de acuerdo con esa afirmación. En la Argentina, el sector energético se posiciona como uno de los grandes motores de la economía del país. Contamos con grandes recursos e importantes oportunidades. El agro y la agroindustria han sido y seguirán siendo grandes motores de nuestro País. La Argentina atraviesa un momento clave en su historia. Tenemos la segunda reserva de gas no convencional en un mundo que se está focalizando en la transición energética y el impacto del calentamiento global, un mundo que necesita del gas como recurso energético abundante y eficiente para desplazar el uso del carbón. El gas genera menos de la mitad de las emisiones de CO2 que el carbón. YPF está demostrando, además, que se pueden desarrollar esos recursos en forma rentable y competitiva internacionalmente. Hoy YPF lleva adelante su operación no convencional en Neuquén con costos de desarrollo que se van acercando muy rápidamente a los que prevalecen en explotaciones similares en los Estados Unidos. Si seguimos en este camino, estaremos en condiciones de cambiar el signo de la balanza energética, pasando de ser importadores a exportadores de energía. Este proceso ya está en marcha, pero es importante darle un impulso y profundizarlo en los próximos años porque su impacto en términos de eficiencia y competitividad se derramará

a todos los sectores de la economía y las cadenas de valor resultantes. El sector energético representa el 5% del PBI nacional aproximadamente. Se espera que para 2030 incremente su contribución a un 8%. El claro ejemplo es Vaca Muerta: con la aceleración de su desarrollo podría generar exportaciones para 2030 por USD 25.000 millones de dólares, similar a lo que hoy aporta el sector agropecuario. El potencial es sustancial y significativo, cambia la ecuación de productividad de la Argentina. Debemos hacer todo lo necesario para materializarlo. LR: ¿Cómo les explicaría la importancia de Vaca Muerta a personas no relacionadas con el sector energético? MG: Vaca Muerta es la segunda reserva de gas no convencional y la cuarta reserva de petróleo no convencional del mundo. Es un recurso que pocos países poseen, sobre todo reservas que sean comercialmente viables. Para que se entienda, si se me permite la comparación, es como una segunda Pampa Húmeda. Pero, lo más importante, es qué en los últimos años, con el liderazgo de YPF, demostramos que esas reservas se pueden desarrollar en forma muy eficiente y competitiva. Hay mucho trabajo por hacer y los desafíos son múltiples, pero si seguimos avanzando por este camino, el impacto de Vaca Muerta sobre el desarrollo del país va a ser extraordinario, similar al que durante décadas tuvo la actividad agropecuaria y de los alimentos sobre la economía. En tanto logremos abastecer con energías accesibles, abundantes y con precios competitivos al mercado interno, a la región y al resto del mundo, lograremos cambiar significativamente la realidad económica y de desarrollo de nuestro país.

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Miguel Gutiérrez presidente de YPF

LR: ¿Qué es el gas natural licuado y por qué es tan importante? MG: El gas como recurso energético tiene muchas ventajas, como por ejemplo su menor impacto ambiental, pero una desventaja importante es que no se puede almacenar fácilmente en su estado natural. Una de las alternativas para su almacenaje es transformarlo en gas natural licuado (GNL) mediante un proceso de enfriado a muy bajas temperaturas. De esta manera, se obtiene un recurso energético que se puede transportar a lugares lejanos, más allá de la provisión en estado natural vía ductos para nuestros consumos domésticos y los países limítrofes. Este proceso nos permite convertirnos en exportadores integrados a un mercado global. Si bien la demanda de gas en el mercado interno se incrementa durante los meses de invierno, actualmente hay excedentes significativos de gas en los meses templados y de verano, por ello es necesario desarrollar nuevos mercados de demanda, que justifiquen mantener y ampliar las inversiones en el desarrollo de nuestros recursos en Vaca Muerta.

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Abastecido el mercado interno, los países limítrofes son una alternativa de exportación. Pero la gran revolución se va a dar si se generan las condiciones para licuar gas -convertirlo en GNL- en grandes volúmenes para su exportación. YPF ya dio un primer paso en Bahía Blanca trayendo una barcaza licuefactora que, en la primera semana de junio, realizó la primera exportación de GNL de la historia del país. Estamos ahora trabajando para presentar antes de fin de año el proyecto para la cons-

trucción de una planta de licuefacción que impulse el desarrollo de la ventana de gas de Vaca Muerta. Todos los proyectos de gas que vemos en el corto, mediano y largo plazo, permitirán generar una demanda adicional de al menos 70 millones de m3/d, sobre una producción de base de 127 millones de m3/d, desplazando las importaciones y volviendo al país en un neto exportador de energía, generando divisas y trabajo para todos los argentinos.

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Miguel Gutiérrez presidente de YPF

LR: ¿Qué inversiones tendría que hacer Argentina para capitalizar la oportunidad que significa? MG: Las inversiones son grandes y estamos posiblemente frente al proyecto de mayor envergadura en la historia de nuestro país: uno que puede cambiar el juego radicalmente. Algunos estiman que deberían estar cerca de los 20.000 millones de dólares para poder desarrollar el potencial de Vaca Muerta. Por eso, tenemos que pensar este proyecto como una política de Estado, a largo plazo y con visión estratégica sobre el futuro del país. LR: ¿Qué ventajas representa la abundancia de gas natural para el campo? MG: Por un lado, su efecto en la industria petroquímica y de fertilizantes. Sudamérica es una importadora neta de productos químicos y petroquímicos: Brasil importó 43.000 millones de dólares en 2018 y Argentina 7.000 millones de dólares. Con la industrialización del gas, se podrá potenciar el polo petroquímico, encontrando economías positivas con la planta de GNL y la cercanía al mercado de fertilizantes que tiene un gran potencial de expansión. No sólo somos importadores netos, además nuestro sector agropecuario utiliza sólo el 35% de los fertilizantes que usan sus pares en Estados Unidos. Existe un gran desafío de uso intensivo y mejora de productividad y rendimientos. En cuanto al GNL, puede contribuir en la reducción de los costos logísticos tanto por vía terrestre como fluvial, aumentando la competitividad de la Argentina en el rubro. En la actividad de transporte de media/larga distancia, el GNL representa una alternativa económicamente competitiva a los combustibles líquidos tradicionales ofreciendo una autonomía similar. Además, cuenta con el beneficio complementario de lograr una disminución de las emisiones al ambiente. Esto sin considerar efectos igualmente positivos para toda la cadena agroindustrial, como un impacto secundario. Esto ya lo está haciendo en China, con un plan ambicioso de reemplazar el 20% de la flota de camiones para 2020 a fin de lograr reducir emisiones.

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LR: ¿Cuáles son los grandes proyectos de YPF Agro para este año? MG: Este es un año muy importante para la relación de la compañía con el campo. Relanzamos la marca, con el objetivo de posicionar a YPF Agro como un jugador protagonista en el mundo de los agronegocios. Con el relanzamiento buscamos ser un socio integral del productor e ir más allá de la provisión de combustibles como foco, para cubrir todo el abanico de productos y servicios que el agro demanda. También lanzamos al mercado Y-Terra, un fungicida biológico y promotor de crecimiento, especialmente pensado para las necesidades del campo, que tiene una muy buena aceptación en el mercado. Esto fue producto del trabajo que hacemos junto a Y-TEC, nuestro polo de desarrollo de innovación y tecnología, que pensamos tiene mucho para aportarle a nuestros clientes. Vamos a seguir en esta línea, pensando en el cliente, acercando a YPF Agro a los productores, conociendo sus necesidades. Queremos ser el mejor socio del productor aportando una solución integral para sus necesidades de producción. LR: ¿Cómo será la presencia de YPF en la Exposición Rural de Palermo? MG: Como ya dije, el cliente debe estar en el centro y constituir el foco de atención y de las decisiones de la compañía. La presencia de YPF en La Rural nos permite estar cerca de los productores, para que conozcan nuestra oferta de valor, pero también de la gran cantidad de público que recorre la muestra y puede conocer mejor nuestra actividad y nuestros servicios. Por esa razón, nuestra presencia tendrá como objetivo cubrir ambos públicos y clientes, y será una vidriera para poder compartir el trabajo y el esfuerzo de quienes trabajamos día a día en YPF para transformar vidas a través de la energía. n

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RAZAS gANADERAS

Por Javier Vence

Hereford: la raza sin fronteras y fuerte en cualquier ambiente La raza Hereford, presente desde la primera Exposición Rural de la Sociedad Rural Argentina (SRA) realizada en abril de 1875, consolida los lazos que la unen a la entidad al participar en la edición número 133º de Palermo. evista La Rural dialogó con el presidente de la Asociación Argentina de Criadores de Hereford (AACH), Carlos Alejandro de La Tour d’Auvergne, quien ocupa ese cargo desde mayo pasado y hasta el 2021. Su familia está ligada a la cría de esta raza vacuna desde 1958, cuando su abuelo adquirió sus primeros Hereford a Leandro Pereyra Iraola para la Cabaña Santo Domingo, ubicada en el partido de bonaerense de Lobería. El presidente de la Hereford, ocupó distintos cargos en la comisión directiva de la entidad y en otras subcomisiones, no esconde su “fanatismo” por la raza. “Me crié viendo los Hereford”, aseguró. También su padre Alejandro, condujo la asociación durante el período 2015-2017 y ve con orgullo a varios de sus hijos mirar con admiración a los grandes bovinos ubicados al pie de las tranqueras y que planean continuar con la tradición familiar. La Asociación fue fundada en 1924 y es la segunda más antigua de la Argentina. Ante el desafío que ofrece el desarrollo de la ganadería en Argentina, su presidente resaltó “las bondades de sus bovinos: por su aporte de pura genética como raza carnicera y la extrema docilidad y formidable mansedumbre que ofrecen sus animales”.

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LR: ¿Qué significa la Exposición de Palermo para ustedes? de La Tour d´Auvergne: “Para los criadores de Hereford -explicó de La Tour-, Palermo es indiscutiblemente la exposición ganadera más importante de América Latina, y mundialmente reconocida. Cada cabaña trabaja todo el año para exponer allí su mejor genética: no es solo una exposición de vacunos, ya que para nuestros criadores es el único momento del año donde se reúnen los socios de todo el país. Es nuestra gran fiesta anual y por ello en la edición de la Rural 2019 crecieron mucho las inscripciones, contamos así con expositores nuevos y un mayor número de ejemplares”. En 1963, la Hereford fue la primera asociación en pesar a sus ejemplares antes de ingresar a las juras en la pista central de Palermo. Desde otrora, sus criadores reconocen la responsabilidad que implica competir en esta codiciada arena y por ello siempre redoblan el esfuerzo para proveer de la mejor información y de calidad para cada uno de sus animales.

M u e s t ra d e e l l o el manejo, la genética “La raza Hereford tiene es que la asociación y los mercados. A esto hoy en la Argentina el cumple con las exise le suma también el gencias que plantea continuo y permanente mejor Programa de Evael programa de evamejoramiento genético luación Genética (PEG) luación genética Paa sabiendas que el fenodel país en bovinos”, namericana (PanAm), tipo de la raza está dado realizada por el Agripor la preservación de destacó de La Tour. cultural Business Relos genes más el buen search Institute (ABRI) ambiente, cuestiones de Australia y que que resultan vitales para evalúa en forma conjunta los animales de el desarrollo futuro de la actividad pecuaria. esta raza provenientes de Estados Unidos, La obtención de buenos resultados Canadá, Uruguay y Argentina. La raza fue demanda el esfuerzo de sus criadores y pionera a la hora de realizar este tipo de cabañas sobre los típicos bovinos signados trabajo, el cual se lleva minuciosamente por el pelaje colorado en gran parte de su adelante desde el 2004. cuerpo, de bayo a cereza, y con ese toque Bajo esta base, de La Tour destacó que distintivo de blanco en la cabeza, el pecho, la raza Hereford “tiene hoy en la Argentina el vientre, sus miembros inferiores y hasta el mejor Programa de Evaluación Genética atrás de las orejas de sus animales. “La cara (PEG) del país” en bovinos. Allí, sus criadores blanca es el sello de calidad”, reconocen ratifican su apuesta a obtener y mantener los los promotores de esta raza vacuna, la cual mejores ejemplares para su reproducción ofrece excelentes resultados en la cruza y comercialización, sin desatender cuescomo el caso de los conocidos “Caretas” tiones clave como la nutrición, la sanidad, del campo argentino.

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Hereford: la raza sin fronteras y fuerte en cualquier ambiente La cargada agenda de las cabañas Hereford en Palermo 2019 demuestra, sin duda, el interés por auspiciar su raza. Allí figura la tercera edición del Concurso de Novillos, una destacada actividad promovida por la Sociedad Rural Argentina desde el 2016 y que tiene como protagonista a los mejores ejemplares de la raza, que cuenta con la selección desde sus orígenes mismos en el país, desde hace casi 160 años. También se anota en la agenda el Remate de Vientres y el Concurso de Jurados. LR: ¿Qué significa la Exposición de Palermo para ustedes? de La Tour d´Auvergne: “Para los criadores de Hereford -explicó de La Tour-, Palermo es indiscutiblemente la exposición ganadera más importante de América Latina, y mundialmente reconocida. Cada cabaña trabaja todo el año para exponer allí su mejor genética: no es solo una exposición de vacunos, ya que para nuestros criadores es el único momento del año donde se reúnen los socios de todo el país. Es nuestra gran fiesta anual y por ello en la edición de la Rural 2019 crecieron mucho las inscripciones, contamos así con expositores nuevos y un mayor número de ejemplares”. En 1963, la Hereford fue la primera asociación en pesar a sus ejemplares antes de ingresar a las juras en la pista central de Palermo. Desde otrora, sus criadores reconocen la responsabilidad que implica competir en esta codiciada arena y por ello siempre redoblan el esfuerzo para proveer de la mejor información y de calidad para cada uno de sus animales. Muestra de ello es que la asociación cumple con las exigencias que plantea el programa de evaluación genética Panamericana (PanAm), realizada por el Agricultural Business Research Institute (ABRI) de Australia y que evalúa en forma conjunta los animales de esta raza provenientes

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Hereford: la raza sin fronteras y fuerte en cualquier ambiente

LR: ¿Cómo se prepara la Hereford para el futuro que enfrentará la ganadería argentina? LTdA: De cara a la apertura de mercados exportadores de carne vacuna, justamente, otra cualidad del Hereford es que es maleable en materia productiva: se puede hacer un novillo de 550 kilos para la exportación o bien un novillitos de unos 350 kilos para el mercado interno. Todo depende de la alimentación y lo que se busca como producto final. En Uruguay, hoy de los feedlot no salen ejemplares Hereford por debajo de los 500 kilos. De igual forma en Estados Unidos, el límite en el peso está entre los 550 a 600 kilos. Son mercados que han eficientizado su producción de carne. La idea es llegar a eso, lo que se plantea como desafío para la Argentina. Allí hay que tener en cuenta que para hacer trigo, se requiere un período de seis meses, mientras que para la ganadería, desde la compra de una vaca preñada al destete pasa más de un año, y ni hablar del engorde del animal.

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LR: ¿Qué herramientas requiere la ganadería argentina para su desarrollo? Fundamentalmente previsibilidad, por tratarse de negocios de largo plazo. Puntualmente, créditos a tasas razonables y un período de gracia que estimule la compra de vientres y la retención con el pago de la primera cuota al destete. Otro tema es la acumulación de saldos a favor de IVA que concentra la actividad ganadera: este cré-

dito fiscal a favor del productor se genera ante la tasa reducida de IVA en sus ventas, del 10,5%, cuando con el pago se paga un impuesto del 21% en insumos, y otros gastos y servicios. Otro aspecto en carpeta hace tiempo, es la amortización acelerada de reproductores, medida que favorecería la incorporación de nueva genética en los rodeos del campo argentino. Sin duda todas estas medidas tendrían su correlato en el empleo y también en el arraigo en las zonas rurales del país. n

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CONEXIóN Y SERVICIOS

Por Paula López

Los desafíos en infraestructura que necesita el agro Uno de los desafíos más grandes que tiene y tendrá en los próximos años la Argentina es avanzar en las obras y marcos legales que permitan al país escalar posiciones en términos de infraestructura, un componente clave para el desarrollo económico y social.

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istintos estudios de organismos hoy con 680.000 kilómetros de red vial primultilaterales como el Banco Mun- maria, secundaria y terciaria. Es la misma red dial, el BID (Banco Interamericano que se tenía hace 40 o 60 años. Solo para alcanzar una conectividad vial comparable de Desarrollo), la Cepal (Comisión Económica para América Latina y el Caribe), y la OCDE con los Estados Unidos (en proporción a la (Organización para la Cooperación y el De- superficie territorial y actividades), debería sarrollo Económico) dan cuenta que acortar contar con una red vial de 2 millones de kilómetros. la brecha en infraestructura en A eso se suma que las naciones en desarrollo con la gran mayoría de las naciones más avanzadas es “La infraestructura esos kilómetros traclave para lograr mejorar la comno acompañó ni el zados hace décadas petitividad de sus economías. crecimiento poblason caminos no paviSi bien no es un déficit exclucional ni el producmentados (de tierra, yente de la Argentina, porque ripio o mejorado), y comparte con gran parte de tivo”, que 400.000 son calos vecinos de América latina minos rurales. una gran deficiencia en grancomenta Palazón “La infraestructudes obras, restricciones presura no acompañó ni el puestarias y un gasto más que crecimiento poblacional ni el productivo”, ineficiente para llevarlas adelante, nuestro país requiere hoy un consenso general sobre comenta Tomás Palazón, director del Institucuáles son las políticas públicas indispen- to de Estudios Económicos de la SRA. sables, más allá de los signos de gobierno, para garantizar un crecimiento y desarrollo Manos a las obras sostenible. Argentina, el año pasado al presidir el G20, Para garantizar el desarrollo del sector introdujo en la discusión con los principales agropecuario, hay obras clave que deberán líderes globales a la infraestructura como estar en la agenda de prioridades del próxipromotora del desarrollo, el empleo y la mo gobierno. No se trata solo de mantener inclusión social. el impulso que en los últimos años se dio En la “Agenda del campo”, la Sociedad sobre la red vial primaria. El Plan Nacional Rural Argentina (SRA) planteó los ejes en Vial encarado por el Ministerio de Transpormateria de infraestructura que requiere el te apunta a construir 2800 kilómetros de sector agroindustrial para su desarrollo y, autopistas nuevas “en el mediano plazo”. por ende para el país en general. Este año se presupuestaron más de u$s 50 Puede resumirse, sin ánimos de reduccio- millones para obras de construcción de aunismos, en la necesidad de avanzar sin pausa topistas y mantenimiento de las rutas nacioen la mejora de la conectividad, sea vial, aé- nales 3; 7; 8; 9; 12; 14; 34 y 40, entre otras. rea, ferroviaria, fluvial, marítima, energética y La apuesta por los proyectos de Particide telecomunicaciones, de todo el territorio pación Público Privada (PPP), un modelo nacional, y también regional. exitoso en otros países, sigue vigente y se El punto de partida es, desde el vamos, espera que para este agosto se encuentre alarmante. Argentina tiene hoy un atraso en disponible el crédito por u$s 900 millones materia de infraestructura básica de casi un del BID para que las empresas adjudicatarias siglo comparado con las principales poten- avancen con los seis corredores licitados cias mundiales. en 2018: Las Flores-Coronel Dorrego y OlaA modo de ejemplo, la Argentina cuenta

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Los desafíos en infraestructura que necesita el agro varría-Mar del Plata; Luján-Santa Rosa, La Pampa; el C que atraviesa Buenos Aires, el sur de Córdoba hasta Mendoza; las autopistas Buenos Aires-Rosario y Rosario-Córdoba y la Autopista Sur Buenos Aires-Cañuelas. Palazón resalta que “al plan de autopistas y rutas troncales debe sumarse una mayor conectividad con la Mesopotamia, donde se encuentran las claves rutas 12 y 14 (el denominado corredor del Mercosur)”. Menciona como esencial sumar puentes que unan esa región con el resto del país: Reconquista-Goya; Santa Fe-Paraná; Corrientes-Resistencia. “Son puentes planificados hace décadas pero nunca puestos en marcha y que mejorarían sobremanera la logística y los costos de transporte de las distintas producciones nacionales y de los países vecinos”, destaca el director de la SRA. Aparte de la red vial troncal, y las mejoras

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necesarias en las distintas La tarea a encarar “Es que, solo tomando rutas provinciales, lo que apunta al relevadesvela a los productores miento y la nomenlos últimos 40 años, la y otros eslabones de la caclatura de la totalidad red de caminos rurales dena agroindustrial es conde los caminos de esa se mantuvo inalteratar con un plan de caminos red terciaria. Con ese rurales. trabajo hecho, resulble mientras la pro“Es que, solo tomando los tará más eficiente ducción se multiplicó últimos 40 años, la red de identificar las obras por seis”, caminos rurales se mantuy los momentos para vo inalterable mientras la encararlas y poder comenta Palazón producción se multiplicó asignar presupuestos por seis”, comenta Palazón. adecuados para llevarEn el último tiempo, y de los adelante, contando la mano de la tecnología que permite con- con datos de la traza, así como de flujos de tar con imágenes satelitales al instante, el población y de producción que involucra a Gobierno comenzó un relevamiento de esas cada uno. rutas terciarias, indispensables para sacar la producción tranqueras afuera. Al momento, apenas el 10% de los caminos rurales argentinos se encuentra relevado.

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De la mano de las obras viales, el impulso a los escalables y bitrenes debe mantenerse. Por la modificación a la ley de tránsito (32/2018), el Gobierno autorizó a los bitrenes desde 22,40 m hasta 25,50 m que pueden circular sólo por los 15.000 km de corredores habilitados por Vialidad Nacional, que se irán ampliando a medida que se completen las obras de Plan Vial Federal. De momento, son 13 las provincias adheridas al decreto 32/2018 que permite la circulación de vehículos de gran porte, entre las que se encuentran Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba, Ciudad de Buenos Aires, Neuquén, Misiones, Entre Ríos y Corrientes.

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Los desafíos en infraestructura que necesita el agro Ramales y más ramales El desafío se incrementa a medida que se suman otros componentes clave de infraestructura para el desarrollo del sector agroindustrial. Se trata de la red ferroviaria, que reduce los costos y permite que las producciones alejadas de los puertos centrales tengan rentabilidad positiva. Está en marcha el Plan Ferroviario de Cargas, con más de 600 kilómetros de vías hechos y otros tantos en ejecución. Al Belgrano Cargas, que une el NOA con el puerto de Rosario, se suman el San Martín (que une Buenos Aires con Cuyo) y el Urquiza, que une Pilar con Posadas, Misiones. Los tres ramales, operados por Trenes Argentinos, transportaron en 2018 casi 4,5 millones de toneladas, 78% más que en 2015. Con el avance en renovación de vías y el nuevo material rodante incorporado, las tres líneas de carga estatales proyectan llegar a 6 millones de toneladas transportadas para este

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año. Las tres líneas de trenes de carga son, además, claves en los distintos proyectos de corredores bioceánicos por los que se insta a unir los puertos de Chile en el Pacífico, con las producciones del centro-norte argentino y los puertos del sur de Brasil, en el Atlántico. Una de las claves para el sector agroindustrial en los próximos años en materia ferroviaria será la puesta en marcha del sistema “Open access”, que permitirá el ingreso de nuevos operadores al sistema. El Gobierno reglamentó en noviembre pasado el “siste-

ma de acceso abierto a los trenes de carga” y se estima que rija hacia 2023, cuando finalicen las concesiones actuales. El esquema, probado con éxito en países como Alemania, Australia y el Reino Unido, busca fomentar las inversiones en el sector carguero ferroviario, incrementar de manera exponencial las toneladas transportadas por ese medio y a la vez disminuir los costos de la operatoria.

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Los desafíos en infraestructura que necesita el agro

Manejo del agua Si bien el Gobierno tiene en marcha un Plan Nacional de Agua, se concentra en unas 250 obras de saneamiento en ejecución. Pero de cara al futuro se necesita la puesta en vigencia de un Plan Hídrico Nacional, con una mirada estratégica de las obras para evitar inundaciones y para que prevenga los faltantes. Se trata de diseñar políticas del manejo del recurso. Palazón plantea como fundamental la detección de los momentos apropiados para encarar las obras hídricas indispensables para el campo. Y sostiene que “las inundaciones que hoy todavía afectan a Chaco, Santa Fe y Corrientes se conocían con antelación. Hubo modelos agro meteorológicos que advertían hace meses de altas probabilidades de lluvias por encima de lo normal en esa región”. “Entonces era el momento para encarar la limpieza de los canales, no esperar al agua y accionar en la emergencia. Ahora que el agua se está retirando, sería el momento de retenerla para evitar faltantes en épocas secas”, resalta. Para eso, insiste, se requiere un plan hídrico nacional.

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El río, siempre el río Otro punto clave en materia de infraestructura para el sector agroindustrial es el futuro de la Hidrovía Paraná-Paraguay, fundamental para la logística y operatoria de los puertos fluviales, no solo del Gran Rosario, donde concentra el polo agroexportador de granos y oleaginosas, sino de los puertos bonaerenses como Ramallo o el de Santa Fe capital, así como para el paso de las barcazas desde y hacia Paraguay. La actual concesión de las tareas de dragado y señalización de la vía navegable troncal del Río Paraná vence en 2021. Resulta entonces imprescindible poner en marcha las tareas de consultoría para los estudios técnicos y económicos previos y necesarios para la elaboración del pliego para el llamado a licitación de una nueva concesión, a fin de que no haya demoras entre el fin de la concesión actual y la llegada de la nueva. En ese sentido, las autoridades deben tener en cuenta al momento de realizar los pliegos a los actores agroindustriales, dado que en unos 70 kilómetros entre Arroyo Seco y Timbúes se concentran 20 plantas de molienda de oleaginosas y 19 terminales portuarias que despachan granos, harinas, aceites y biodiesel, de acuerdo con un reciente informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

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A la nueva concesión de la Hidrovía, y la necesidad de tener en cuenta los requerimientos de los puertos que no están sobre la traza principal, se acopla el interés sectorial de que se produzca una modificación en la Ley de cabotaje, lo que permitiría contar con una flota de barcazas de bandera argentina, lo que no sólo impactaría de manera positiva en los costos sino en la generación de empleo. Hoy en una buena campaña se calcula que son necesarias unas 4300 barcazas para colaborar con el transporte de la cosecha.

No perder más terreno Todos estos desafíos tienen que ir de la mano con la conectividad tecnológica o digital. El atraso en la infraestructura dura y su necesidad de enmendarlo no deben dejar

de lado el avance en la conectividad de las telecomunicaciones. Si se busca el arraigo en el campo, o la mudanza de familias de las ciudades a los pueblos o incluso a zonas rurales, el acceso a internet y la comunicación por celular fluida son fundamentales. El Gobierno licitó recientemente frecuencias para ampliar el espectro de telecomunicaciones en el país. El BID tiene líneas de crédito para esos desarrollos. El marco legal y la competencia serán clave para la evolución hacia el mundo digital, donde no solo se hacen transacciones bancarias sino los permisos para mover hacienda y granos, por lo que resulta vital puedan hacerse sin inconvenientes aun en lo más remoto del país. n

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NOSOTROS

EXPOSICIONES:

Palermo, la vigencia de un clásico que se renueva todos los años.

El director del departamento de Exposiciones de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Alejandro Ferrero, y la gerente de Operaciones y Servicios, Marita Bonilla, dialogaron con LA RURAL sobre el trabajo que hace el área durante todo el año y cómo son los preparativos y cómo viven la Exposición Rural de Palermo.

esde sus comienzos, Exposiciones de la SRA coordina, planifica y organiza los eventos y servicios de la entidad. Además, asesora al Comisariato General de la Exposición Rural. También organiza la presencia institucional de la entidad en eventos como La Nación Ganadera; Expoagro; Agroactiva, Exposiciones Nacionales de Angus, Hereford, Expobra, Shorthorn, Limousin, Brangus, Braford, Brahman, entre otras razas; Sociedad Rural de Misiones; granjas demostrativas en Gualeguaychú, Brandsen, Azul y Concepción del Uruguay, entre otros. Este año, el departamento lanzó un programa de difusión de los remates de diferentes cabañas, para darles mayor visibilidad y así alcanzar un mayor público. Palabras aparte merece tener a su cargo la Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional y la muestra Nuestros Caballos.

Alejandro Ferrero

LA RURAL: ¿Qué desafíos se presentan como director de Exposiciones? Alejandro Ferrero: Mantener la vigencia de un clásico como es la Exposición Rural de Palermo, lo que es una gran responsabilidad. La idea es adaptarla a los tiempos modernos para que siga atrayendo a todos los públicos.

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Marita Bonilla

Con el equipo del Departamento nos planteamos varios objetivos a corto y largo plazo: • Mejorar la relación y el servicio al expositor. • Fortalecer las relaciones con las Asociaciones. • Posicionar la Exposición Rural como el evento más importante de agronegocios de la Argentina y el mundo. • Aumentar la participación activa en exposiciones y remate de cabañas. • Visibilidad en nuevos eventos ganaderos. Reactivar la comercialización y venta directa de ejemplares (Queremos que durante Palermo se den los mayores precios de las razas, creando nuevamente una demanda firme). • Trabajamos para mejorar las inscripciones y los servicios para los expositores y caba-

ñeros mediante herramientas tecnológicas que faciliten el acceso en los trámites a realizar. Estamos muy contentos porque, en un año complicado desde el punto de vista político y económico, desde la Sociedad Rural Argentina hicimos un gran esfuerzo para reducir los aranceles de inscripción, que no acompañaran la inflación, y trabajamos con las Asociaciones y las distintas razas de criadores. El resultado lo vimos inmediatamente: en bovinos un 20% más de inscripciones; en la raza Holando Argentino tenemos 70 animales inscriptos; el pabellón 9 en donde está la raza Polo Argentino se llenó; en la raza Criolla también aumentaron las inscripciones un 15%.

Estamos orgullosos por el esfuerzo realizado para reducir los aranceles y la buena respuesta que tuvimos de las Asociaciones con quienes estamos muy agradecidos. LR: ¿Qué otras novedades van a encontrar quienes visiten la Exposición Rural? AF: Este año vamos a contar con un espacio para los productores y criadores extranjeros que visiten la muestra. En el contexto de la Semana de la Carne, la Mesa de las Carnes tiene un programa muy interesante que culmina el último día con el Concurso Agtech Ganadero y con la demostración de bienestar animal de un laboratorio.

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EXPOSICIONES:

Palermo, la vigencia de un clásico.

Estará presente, y este año durante toda la muestra, el tambo demostrativo traído por la Asociación Holando Argentina. Por tercer año consecutivo se realizará el Concurso de Novillos y los remates de las razas Hereford y Holando. Con relación a los remates televisados, este año incorporamos una nueva consignataria así que vamos a tener cinco en total. La pista auxiliar va a estar techada, por eso vamos a poder darle una mejor utilización. Por primera la Asociación Colombófila Argentina realizará una muestra de palomas mensajeras. También hay que destacar que seguimos teniendo una fuerte presencia de las empresas de maquinaria agrícola, que estarán en el pabellón azul. La muestra siempre la armamos pensando en el expositor, que es el cabañero y que es Socio de la SRA, y por supuesto en el público que nos visita. LR: ¿Cuál es el sello distintivo de Exposiciones y de la muestra de Palermo? AF: Tenemos una de las exposiciones más importantes del mundo y una de las cosas que la hace única es la tribuna de Palermo. Es por eso que trabajamos, para darle vigencia a un clásico.

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Como Palermo no hay. Muchos jurados extranjeros dicen que pisan la arena de la pista central y les tiembla el corazón. Ninguna pista del mundo es así. Contamos con un equipo capacitado y el know how para organizar eventos que nos diferencian. Uno de los principales desafíos que tenemos es llevar el campo a la ciudad en una muestra por donde pasan más de un millón de personas por año. LA RURAL dialogó también con Marita Bonilla, gerente de Operaciones de la SRA, y una de las encargadas de que la muestra sea un éxito todos los años. En julio de 2020 cumple 40 años trabajando en la SRA y 40 exposiciones. LR: ¿Qué trabajo realiza Exposiciones durante la muestra de Palermo? MB: Es el apoyo logístico del Comisariato General que es el organismo más alto dentro del organigrama de la Expo. De ahí para abajo tiene a su cargo todo lo que pasa en los pabellones. Como objetivo principal tiene la organización de la Exposición ganadera pero para su armado se trabaja durante todo el año, empezando en septiembre y finalizando en

agosto. Durante todo el año el equipo está formado por cuatro personas y en la Expo por más de 30. Se encarga de la presencia de los animales durante la muestra. Desde la redacción del reglamento de las condiciones de su participación a propuesta de las Asociaciones y a designio de la SRA, hasta las necesidades que tienen todos los animales que participan. Además se ocupa de la recepción de las inscripciones, controlar que los animales inscriptos estén acordes a lo que la reglamentación indica, el nombramiento de todos los jurados, la cotización de los proveedores, los espectáculos y todo lo que ocurre en la pista central, en la sala de ventas, en la pista auxiliar que esté relacionado con los animales.

el predio y me da mucho orgullo ser parte de la organización que trae 500 cabezas de novillos a Palermo, con éxito. Al concurso le vamos agregando cosas: el año pasado el block test que es el análisis de la carne en gancho de los animales, y siempre queremos darle una vuelta de rosca para que los expositores tengan resultados que sean beneficiosos para su producción en todo el año. La idea es hacer un poco de docencia y que el productor tenga elementos para mejorar su producción.

La Sociedad Rural participa también en otros eventos: co organiza con La Rural S.A. la muestra Nuestros Caballos que se hace todos los años en abril, y como dijo Alejandro más arriba, coordina la participación de la SRA en los eventos que se realizan en el interior del país y antiguamente los que se hacían en el exterior. LR: ¿Cómo nace la idea del concurso de novillos? Hace tres años, como iniciativa del Comité Ganadero de la SRA empezamos a pensar en la “locura” de hacer un concurso de novillos en Palermo y nos salió muy bien. Colabora con nosotros la Sociedad Rural de Cañuelas para hacer todos los trabajos previos, que son en manga, que no se pueden hacer en

LR: Alejandro nos contó las novedades para la Expo de este año ¿Qué otras se pueden agregar? Las aves vuelven al Pabellón Frers, a su lugar de origen, junto con la granja. Seguramente va a ser un espacio con muy buena asistencia y va a atraer mucha gente, a las familias y a los más chicos. Este año vamos a contar nuevamente con la presencia de los búfalos, que tuvieron mucho éxito el año pasado. Además, estamos fomentando que las razas usen la pista central como auxiliar para dar a conocer las características genotípicas de los animales, la forma de producción, entre otras, para que no solo sea interesante para quienes tienen relación con el campo sino también para quienes visiten la muestra.

El atractivo de la pista central es increíble. No tenemos que invitar a la Federación de Pato a hacer una exhibición, o las Escuadras de la Policía, o a otras entidades ya que quieren estar porque saben lo que significa y genera en el público estar en la pista central Siempre trabajamos para más y para mejorar lo que hacemos en cada muestra. Creo que a todos nos sigue impresionando la reacción de la gente que no conoce o no está relacionada con este trabajo, cuando ve por primera vez un toro, una vaca, o una oveja. No sé si hay un equipo que logre juntar la cantidad de animales que reunimos en un predio en el medio de la ciudad de Buenos Aires. LR: ¿Cómo es el día después del final de la Exposición? Por la pasión que todos le ponemos a la muestra, cuando termina te provoca un gran vacío difícil de llenar por una semana. Al finalizar tenemos que cerrarla con estadísticas, informes, datos, con agradecimientos, con premios que se entregan post pista, dejar plasmado lo que pasó en esa Expo. También se hacen evaluaciones y conclusiones, se les pide a los expositores una devolución y una vez hecho esto, empezamos a pensar qué se puede mejorar para el año que viene. n

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actividades La SRA presente en la Exposición Rural de Río Gallegos.

Carlos Vila Moret (h), vicepresidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), participó el 25 de febrero de la Exposición Rural de Río Gallegos. La inauguración contó con la presencia de Liliana Fernández, presidenta de la Sociedad Rural de Río Gallegos; Roxana Reyes, diputada Nacional; Javier de Urquiza, presidente del Consejo Agrario Provincial; Dardo Chiesa, presidente de CRA; José Antonio Butler; Juan Enrique Ibáñez y Flavio Figueroa, delegados de la SRA; y autoridades nacionales y provinciales.

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“La eliminación del exceso de carga impositiva y de burocracia debería formar parte esencial del diálogo público – privado. En la medida que logremos colocarlo al tope de la agenda, nuestra productividad se verá potenciada y sus beneficios sobre otros sectores de la economía también”, expresó Vila Moret (h), durante la inauguración. Y agregó: “Pero para ello, hace falta que todos los niveles del Estado asuman este desafío como prioritario”. Con relación a las economías regionales el vicepresidente de la SRA dijo: “Para ser honestos, esperábamos un apoyo mucho más contundente por parte del Estado de cara a estas economías que mantie-

nen viva la actividad, el empleo y arraigo en todo el territorio nacional, y especialmente en esta región en la que producir es hacer soberanía, en la que Cultivar el Suelo es Servir a la Patria, como reza nuestro lema”. El vicepresidente se refirió también a la importancia de “avanzar con el control de la inflación para que la producción exprese todo su potencial”. Y agregó: “Solo así se podrá aprovechar las oportunidades de exportación para nuestra producción nacional, incluyendo las de estas provincias como son el cordero, la lana o las cerezas, por nombrar algunas, hoy trabadas por carecer de los estímulos adecuados”. n

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actividades Se realizó la primera reunión de la Mesa Nacional de Soja El 27 de febrero, el presidente Mauricio Macri, encabezó el encuentro de la Mesa Nacional de Soja, en Timbúes, Santa Fe, junto con el gobernador de esa provincia, Miguel Lifschitz, el ministro de Producción y Trabajo, Dante Sica, el ministro de Transporte, Guillermo Dietrich, y el secretario de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere. Estuvieron también presentes el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Daniel Pelegrina, junto a los presidentes de las entidades de la Mesa de Enlace. “Siempre es muy bueno reunirse y tener al Presidente escuchando es muy positivo”, dijo Pelegrina al finalizar la reunión. Y agregó: “Tratamos una larga lista de diversos temas en los que en algunos coincidimos y en otros no. Nuestra postura es diferente con relación al diferencial (de derechos de exportación), al tratamiento impositivo,

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básicamente por el problema que generan las retenciones. Se lo manifestamos al Presidente y quedamos en trabajar sobre ello, especialmente en un diferencial que para nosotros no debería existir”. Participaron también del encuentro las bolsas de Cereales de Santa Fe, Buenos

Aires y Córdoba, la Bolsa de Comercio de Rosario, la Asociación de la Cadena de la Soja (Acsoja), CIARA (Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina),Carbio (Cámara de Biocombustibles), y ASA (Asociación Semilleros Argentinos), entre otras. n

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actividades Caminos rurales: reunión con Sarquís El 7 de marzo, la Mesa Nacional de Caminos Rurales se reunió con el ministro de Agroindustria de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, para definir un plan de acción desde el ámbito público y privado, con el objetivo de mejorar los caminos rurales. Por la SRA participaron el director del Instituto de Estudios Económicos, Tomás Palazón y el secretario ejecutivo de Acción Política, Joaquín Domínguez Lemoine. n

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Expoagro 2019

La Sociedad Rural Argentina participó de EXPOAGRO 2019, que se realizó del 12 al 15 de marzo. Estuvieron presentes autoridades de la entidad y miembros del Ateneo de Jóvenes, que participaron del corte de cintas y también oficiaron de anfitriones en el stand que la SRA tiene en la muestra. El presidente de la SRA, Daniel Pelegrina, y el vicepresidente, Carlos Vila Moret (h), estuvieron en el corte de cintas junto a la gobernadora de la provincia de Buenos Aires, María Eugenia Vidal; el secretario de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, y el ministro de Agroindustria en la provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís. Durante el acto también participó el rabino Sergio Bergman, Secretario de

Gobierno de Ambiente y Desarrollo Sustentable; Atilio Benedetti, presidente de la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados, y autoridades de los diarios Clarín y La Nación, socios en el desarrollo de esta importante muestra del campo argentino. Pelegrina tras el encuentro con Mauricio Macri expresó: “Fue una señal positiva que el Presidente se haya reunido con nosotros y haya hecho anuncios que van en línea con lo que venimos solicitando. Como venimos diciendo, si al campo se lo deja trabajar y producir puede generar grandes beneficios para el país.” El 14 de marzo el presidente de la SRA participó en el lanzamiento de YPF Agro junto con el ministro del Interior, Obras Públicas y Vivienda, Rogelio Gigerio; el secretario de Agroindustria, Luis Etchevehere; y la ministra de Producción de Santa Fe, Alicia

Ciciliano. También participó de una reunión con el embajador de Australia en Argentina, Brett Hackett, y el nuevo consejero agrícola australiano, Ian Mortimer y mantuvo un encuentro con el senador Federico Pinedo. Red de Mujeres Rurales en Expoagro La Red de Mujeres Rurales realizó un importante evento durante la muestra. Este espacio ya tiene diseñado un programa de trabajo para todo el año basado en consolidar la red en todo el país, colaborar en programas de desarrollo de las tecnologías que apoyan a las mujeres rurales y mejorar las condiciones de la educación rural entre otros temas. Paralelamente, una de las impulsoras de esta red y directora de SRA, Adela Nores, participó esta semana del evento de Naciones Unidas “Journalism and the empowerment of women”. n

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actividades

Macri se reunió con empresarios en Entre Ríos El Presidente Mauricio Macri se reunió, el 4 de abril, con 18 representantes de cámaras y entidades productivas entrerrianas. Por SRA participaron el director Walter Feldkamp y los delegados Juan D. Etchevehere, Marcos Pereda y Domingo Veronesi. También Boc Hó (FARER) y Guía (FAA). n

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actividades Reunión del Consejo Directivo de la FEPALE El presidente de la SRA y de la FEPALE, Daniel Pelegrina, participó el 24 de abril de la 39ª Reunión del Consejo Directivo de Fepale en Panamá. Estuvieron presentes representantes de la lechería de toda América Latina. El 26 de abril , Pelegrina participó también del 4º Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros que convocó a representantes de 12 países de las Américas. “Es parte del camino que nos trazamos en FEPALE para darles a los jóvenes un espacio de participación, compromiso y liderazgo” explicó el dirigente ruralista. Y agregó: “Tenemos la responsabilidad de producir un alimento indispensable para la nutrición humana y esto requiere de una integración generacional.” n

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actividades El cordero argentino como marca El vicepresidente de la SRA, Carlos Vila Moret (h), participó de la presentación del cordero argentino como marca y de su promoción en nuestro país para su consumo. Participaron integrantes de la Mesa Ovina, de las Cámaras y de la Secretaría de Agroindustria. Los asistentes destacaron el buen momento del ovino pero pidieron solucionar el problema de los cueros. n

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actividades La SRA presente en Expo Suipacha Los directores de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Santos Zuberbühler y Nora Fraschini, participaron el 13 de mayo de la 46º Exposición Rural de Suipacha. Recorrieron la muestra y asistieron a la inauguración junto a Eduardo Lawler, presidente de la Sociedad Rural de Suipacha, Matías de Velazco, presidente de CARBAP, Horacio Salaverri, tesorero de esa entidad, y autoridades locales. n

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actividades Reuniรณn del Distrito 1 El presidente de la SRA, Daniel Pelegrina; el vicepresidente, Carlos Vila Moret (h), y los directores Abel Guerrieri, y Nora Fraschini, participaron hoy junto con delegados de la entidad del encuentro. En 25 de Mayo, Buenos Aires, dialogaron sobre los temas de la Agenda del Campo y sobre la reuniรณn anual de Delegados y Directores. n

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Pelegrina con Cardarelli: “Las retenciones debe ser temporales, como una medida para salir de la crisis”

El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Daniel Pelegrina, se reunió el 15 de mayo con el encargado de la Misión del Fondo Monetario Internacional (FMI), Roberto Cardarelli. Durante el encuentro dialogaron sobre el presente del sector agropecuario y especialmente sobre el impacto de las retenciones en el agro, en medio de la baja global de precios de los granos, en particular la soja, por la guerra comercial entre China y Estados Unidos. Pelegrina le presentó un estudio de la SRA sobre la evolución de los precios de la soja en los últimos 20 años: “A precios constantes los derechos de exportación hacen que el productor reciba por su soja valores que no se veían desde 1999. Sin las retenciones - el complejo soja tributa 18% fijo además de las de $ 4 por dólar exportado – se lograría estar en los promedios de los últimos años”, declaró Pelegrina. n

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actividades Foro Agro2023 El 15 de mayo, el presidente de la SRA, Daniel Pelegrina estuvo presente en el Foro Agro2023 impulsado por el ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires, en donde se abordaron temĂĄticas como innovaciĂłn, compromiso, realidad, profesionalismo y futuro del agro en la provincia de Buenos Aires. El 29 de mayo, el director de la SRA, Santos ZuberbĂźhler, estuvo presente en otro de los encuentros del Foro junto a sus pares de la Mesa Agropecuaria provincial, autoridades nacionales y provinciales. n

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La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias se reunió en el marco del acto de Argentina Exporta Los presidentes de las cuatro entidades se dieron cita el 23 de mayo, en el Centro de Exposiciones, para analizar cómo pueden fortalecer su participación en una iniciativa tan destacada para el país como son las exportaciones. Y resaltaron su importancia en la generación de divisas, arraigo, en la puesta en marcha del desarrollo y crecimiento de la economía, beneficiando a toda la sociedad y agregando valor a las producciones. La Comisión de Enlace comunicó que cree que para que más productos argentinos lleguen al mundo y los productores y la sociedad se vean beneficiados en su conjunto, es primordial el trabajo entre organismos privados y públicos, en donde exista la simplificación de trámites y el acceso al financiamiento.

Asimismo, trabajaron sobre los puntos a presentarles a los candidatos de cara a las próximas elecciones, en donde uno de los ejes centrales es el impacto de las reten-

ciones, más aún con la baja de reciente de precios. El evento contó con la presencia del Presidente de la Nación, Mauricio Macri. n

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actividades La SRA presente en la exposición de otoño de Tandil Del 22 al 24 de mayo en la Sociedad Rural de Tandil se realizó la Expo Otoño Shorthon, la 69º Exposición de otoño Hereford y el 33º campeonato de terneros y la Expo Otoño Limangus. El presidente de la Sociedad Rural Argentina, Daniel Pelegrina, participó de la muestra y premió al Campeón Ternera de Horacio La Valle y Marta Vila Moret de La Valle, de Las Tranqueras. Por la tarde, Pelegrina junto con el director de Exposiciones de SRA y presidente de la Asociación Argentina de Criadores de Shorthorn, Alejandro Ferrero, entregó el premio al Gran Campeón, obtenido por el establecimiento Tres Hojas.

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Presencia institucional La Sociedad Rural contó en la Expo con una carpa institucional a la que se acercaron socios y productores quienes recibieron

información de Miguel Fernández y Juan Carlos Herrera, encargados de Registros Genealógicos de la entidad. n

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actividades Entre Ríos: movilización de la Mesa de Enlace local Los integrantes de la Mesa de Enlace entrerriana y productores se movilizaron el 23 de mayo, en reclamo por el fallo judicial sobre pulverizaciones que deja 300 mil hectáreas improductivas. n

La SRA en Argentina Exporta y en MAGNA, la Mesa Nacional de Agtech

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El presidente de la SRA, Daniel Pelegrina, y el vicepresidente, Carlos Vila Moret, estuvieron presentes en el Foro Argentina Exporta. Por la tarde Vila Moret, junto al di-

rector de Relaciones Institucionales de la SRA, Ricardo Smith Estrada, asistió a MAGNA, la Mesa Nacional de Agtech. n

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actividades Gran oportunidad para la Argentina y sus carnes La Mesa de la Cadena de las Carnes, encabezada por el Presidente de la Nación, e integrada por representantes de todos los eslabones de la cadena de producción, industrialización, comercialización y exportación del sector cárnico, así como del representantes gubernamentales nacionales y provinciales, y de diversos organismos públicos, se reunió el 27 de mayo, por novena vez desde su conformación, para analizar la situación del sector y consensuar medidas para apuntalar la actividad. n

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Reunión para promover los negocios y exportaciones de las mujeres empresarias del Mercosur En el marco de la Presidencia pro tempore del Mercosur ejercida por la Argentina, la Convergencia Empresarial de Mujeres (CEMS) conjuntamente con el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto de la Nación realizaron el seminario internacional “Género y Comercio en los Bloques Regionales-Impacto en los negocios de la Mujer Empresaria”, en el Palacio San Martín, el 5 de junio. La apertura estuvo a cargo de la vicepresidente de la Nación, Gabriela Michetti, quien destacó el rol de las mujeres en el sector del comercio: “El desarrollo de la mujer empresaria es el beneficio de la sociedad entera”. En representación de la Sociedad Rural Argentina (SRA), asistió la directora, Adela

Nores, quien sostuvo: “el sector femenino genera riqueza, crea modelos de negocios, y negocios que son modelos”. Y agregó: “Si bien creemos en nosotras, solo el 30% de las empresas agropecuarias son lideradas por mujeres y participan de las exportaciones”. Participaron además la Jefa de Gabinete en la Secretaría de Comercio Exterior del

Ministerio de Producción y Trabajo de la Nación, Celeste Ingaramo; la representante argentina del Comité de Género y Comercio para el Acuerdo Comercial Argentina/ Chile, Laura Velásquez; y la presidenta de Mujeres Empresarias de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), Beatriz Tourn. n

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actividades Consorcio del Puerto de Coronel Rosales El 5 de junio, el delegado de la SRA, Luis Harrington, participó del acto de anuncio de creación del Consorcio del Puerto de Coronel Rosales. Luego del mismo se realizó una visita junto al ministro de la Producción de la Provincia de Buenos Aires, Javier Tizado, y el nuevo director de Puertos de Buenos Aires, Marcelo Gentili. n

La Nación Ganadera Norte El presidente de la SRA, Daniel Pelegrina, y el vicepresidente 2º, Carlos Vaquer estuvieron presentes el 5 de junio, en la 13ª La Nación Ganadera Norte y la 50º Gran Nacional Brangus, que se realizó en Resistencia, Chaco. Recorrieron la muestra con el gobernador de la provincia, Domingo Peppo; el intendente de Resistencia, Jorge Capitanich; el vicepresidente de CRA, Jorge Chemes; el presidente de la SR local, Enrique Santos y autoridades provinciales y nacionales. Además estuvieron en la carpa institucional de la entidad junto con César Rego y Matías Nóbile, representantes de Registros Genealógicos de la SRA, quienes atendieron las consultas de cabañeros y productores. n

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actividades La SRA estuvo presente en el seminario “Madera argentina para el mundo”. Representantes del Comité Forestal de la SRA, participaron el 7 de junio, en Corrientes, del Seminario “Madera argentina para el mundo”. El sector forestal de nuestro país tiene mucho potencial y posibilidad de desarrollo. Cuenta con más 2700 Pymes, generan empleo directo para 100.000 personas. El planteo central fue la necesidad de promover la exportación de madera. Participaron: Marcos Pereda; Maximiliano Mantilla; Saverio Gualtieri; Federico Steverlynck; A. Méndez; Marcelo Fielder, Francisco Velar; y Tomás Perrens. El objetivo del Seminario es acercar las oportunidades y mecanismos de facilitación de exportaciones de base forestal. n

Reunión de directores y delegados del Distrito 5 Del encuentro, que se realizó en Santa Rosa, La Pampa el 11 de junio, participaron Juan Cruz Ballestero; Érica Von Hinke, Mariano López Alduncin; Juan Cruz Grahn; Julio Zapico; Oscar Logioio y Vicente Barreix. Hablaron sobre la actualidad del Distrito, política provincial y nacional y plan estratégico futuro. n

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actividades

Luego de la concentración se realizó una reunión con jueces del Superior Tribunal. Daniel Pelegrina participó del encuentro de empresarios con el Presidente de Brasil El 18 de junio, el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Daniel Pelegrina, estuvo presente junto a un grupo de empresarios en la reunión con el presidente de Brasil, Jair Bolsonaro. Pelegrina destacó el rol del Mercosur “como una plataforma exportadora de alimentos”. Y agregó: “Es necesario retomar y revisar la agenda tanto en el plano regional como externo, con el objetivo de potenciar la performance del bloque y convertirnos en una plataforma exportadora común de alimentos, energías renovables y servicios vinculados al agro, que genere mayores inversiones, empleo y bienestar para nuestros pueblos”.

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Además Pelegrina expresó: “Juntos podemos lograr mejores negociaciones de acceso a mercado y eliminar barreras al comercio. Hoy la mitad de las exportaciones de ambos países son alimentos, fibras y energías renovables”. Pelegrina recordó que anualmente los dos países exportan 125 mil millones de dólares en alimentos, generando el 7% de las ventas al exterior de alimentos. n

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LUN 22/07

DIA

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DOM 28/07

SAB 27/07

PAB. FRERS PISTA PAB.OCRE AUXILIAR (V) PISTA OVINOS (VI) AVES Y CONEJOS

Sección personas con capacidades diferentes : Concurso de Silla 9.30 a 10.30 hs. Nuevas Olimpiadas Especiales 10.30 a 11.30 hs. AAEPAD 11.30 hs. Ballet "Integrarte"

14 hs. Mansedumbre Raza Petiso Argentino

10.30 hs. Remonta Argentino

11 hs. Silla Argentino Salto y Ad.

10.30 hs. Hackney

11 hs. Appaloosa

10.30 hs. Peruano de Paso

7.45 hs. Practica Carrousel Reg. Granaderos

17 hs. Escuadra Albiceleste

13 hs. Sección Petisos, Individuales Conjuntos y Carruajes - (Concurso de Silla)

12 hs. Agrupaciones: Sección Conjuntos Representativos FFAA - FFSS (Concurso de Silla)

9.30 a 12 hs. Individuales - Sección: FFAA - FFSS (Concurso de Silla)

16 hs. Remate (Concurso de Novillos)

14 a 15 hs. Jornada de Capacitación en "Buenas Practicas Ganaderas"

10 hs. Jura en pie (Concurso de Novillos)

9 hs. Apertura de la Exposicion (plazoleta del Bicentenario)

10.30 hs. Percheron y P. Postier

14 a 17 hs. Arabe (campeonato)

12 a 14 hs. Arabe (pruebas montados)

9 a 12 hs. Arabe (halter)

9.30 hs. Categorías Aperos (Concurso de Aperos)

12.30 a 14.30 hs. Exhibición y Concurso de Carruajes (CAC- 12. 0 a 1 . 0 hs. y Asoc. Hackney - 1 . 0 a 1 . 0 hs.) 15 hs. 15 hs. 15 hs. Categorías Aperos Categorías Aperos Categorías Caballos de trabajo (Concurso de Aperos) (Concurso de Aperos) (Concurso de Aperos)

9.30 hs. Categorías Aperos (Concurso de Aperos)

17.30 a 20 hs. Barriles y Estacas Appaloosa

14.30 hs. Percheron y P. Postier

9.30 hs. Categorías Caballos de trabajo (Concurso de Aperos)

14 hs. Paint Horse 14.30 hs. Cuarto de Milla

13 a 14 hs. Pruebas de Riendas Petisos

10 hs. Petiso Argentino

8 a 10 hs. Escuela de Jurados Angus

18 hs. Polo de Picadero

10.30 y 14 hs. Hamp. Down

9 a 10 hs. Frisona 10 a 10.30 hs. Lincoln

Admisión:

7 a 18 hs. Pre- Pista Concurso de Aperos

16 hs. REMATE VAQUILLONAS SELECCIONADAS HEREFORD

Admisión: 9.30 hs. Camelidos 10.30 a 11.30 hs. Dorper BlackWhite 11.30 a 12.30 hs. Scottish B.F. 12.30 a 13 hs. Corriedale 14 a 15 hs. Caprinos (Boer-Saanen) 15 a 17 hs. Texel 17 a 18 hs. Romney Marsh 18 a 19 hs. Pampinta

12 hs. Armado corrales

7 a 12 hs. Pre- Pista Concurso de Silla

10 a 12 hs. Charla Educativa características raza Romney (Asociación Romney Marsh)

14 hs. Juzgamiento Aves Premio Olivieri

14 hs. Juzgamiento Palomas (FCA)

sa ida a venta a determinar)

10.30 a 12 hs.Misa 14 hs. REMATES: Percheron - Cuarto de Milla - Peruano de Paso - Appaloosa Hackney - Petiso Argentino (orden de

16 a 18 hs. Jura Junior Shorthorn

Jornada AGTECH- SRA

8 y 14 hs. Juzgamiento de Aves y Conejos

9 a 19 hs. Jornada SRA

14 hs. Foro de Genetica

9 hs. Mesa de Carnes

PABELLON ROJO

9 a 19 hs.

8 a 10 hs. Admisión Hereford y Polled Hereford 10 a 12 hs. Admisión Shorthorn

Admisión Hereford y P olled Hereford

9 a 12 hs. y de 14 a 16 hs.

8 a 20 hs. Admisión Angus

SALA DE VENTAS

7 a 9 hs. Ingreso Palomas (FCA)

14 hs. Juzgamiento Palomas (FCA)

8 y 14 hs. Juzgamiento de Aves y Conejos

7 a 9 hs. Ingreso Palomas (FCA)

8 a 12 hs. Ingreso y Admisión Aves y Conejos

III

8 a 20 hs. INGRESO DE BOVINOS, EQUINOS, OVINOS, CAPRINOS, CAMELIDOS 8 a 12 hs. CABA AS QUE PROCEDAN DE 0 m.

PISTA CENTRAL 8 a 20 hs. Ingreso y Admisión Aves y Conejos

8 a 20 hs. INGRESO DE BOVINOS E INGRESO DE EQUINOS

7 a 10 hs. Salida de Equinos 1° turno 7 a 9 hs. y de 20 a 21 hs. Egreso por recambio Aves (Pabellón Frers) 19 a 24 hs. Cierre de Salida de Equinos 1° turno 21 hs. Ingreso Holando Argentino (remate vaquilonas)

Admisión Limousin (Bañadero Amarillo)

14 a 17 hs.

21 hs. Ingreso Hereford (remate vaquillonas)

9 a 17 hs. Admisión Brangus (calle salida Bañadero Amarillo) 16 a 18 hs. Admisión Limangus (calle salida Bañadero Amarillo)

9 a 18 hs. Admisión Bovinos Pab. Ocre: Sim.-R.Sim.-M. Grey -Greyman-BlondeD'Aq-West H. -Wagyu-Santa. G-PiemonteseG.B.Criollo-Bubalinos (Mediterránea - Murrah)

10 a 18 hs. Admisión Braford (Bañadero Amarillo)

8 a 10 hs. Ecografías Limangus (Bañadero Amarillo)

9 a 10 hs. Admisión Brahman (Bañadero Amarillo)

9 a 20 hs. Admisión de Equinos, razas 1 Turno

ADMISION/ MOVIMIENTO DE ANIMALES

20 hs. Noche de Delegados SRA (Fogón) (con invitación)

19 hs. Cocktail y entrega de premios (Cuarto de Milla) (Fogón) (con invitación)

16 a 20 hs. Desfile de moda a beneficio de CONIN Las Lajitas (Salas Ceibo A y B)

9 a 14 hs. Campo en equipo: Mercado de la carne y trabajo en equipo - ATENEO SRA - (Ceibo A y B)

19 hs. Entrega de Premios Concurso de Novillos (Fogón) (con invitación) 20 hs. Cocktail y premios (Appaloosa) (Calle Pab. 9) (con invitación)

10 hs. Armado Remate TV (Carpa Autoridades Terraza RC) 10 a 12 hs. Jornada de porcinos (Sala Ceibo A) (con invitación) 11 a 14 hs. Desarrollo en productos avícolas CEPA (Sala Ceibo B) (con invitación) 13 a 19 hs. Remate T.V.Co om o y Ma iano (Carpa Autoridades - Terraza RC) 14 a 15 hs. Mesa Interministerial (Ceibo A y B) 15 a 16 hs. Conectividad Rural (Sala Ceibo A) 15 a 16 hs. COBIOMAT (Sala Ceibo B) 16 a 17 hs. Fiscalización y control comercial (Sala Ceibo A) 7 a 18 hs. SENASA (Sala Ceibo B) 18 a 20 hs. Areas protegidas y su impacto en las comunidades rurales (Ceibo A y B)

18 a RENATRE (Salas Ceibo A y B) 19.30 hs. (con invitación)

16 a 18 hs. La cadena de trigo ARGENTRIGO (Salas Ceibo A y B)

9 a 14 hs. Manejo de inundaciones y expansión de la frontera agrícola - AACREA (Salas Ceibo A y B)

20 hs. Cocktail BTLANDIA (TRC) (con invitación)

18.30 a 20 hs. ¿Que nos enseña la tecnología de procesos en nuestras vacas lecheras? Asoc. Holando Argentino (Sala Ceibo A)

17 a 18 hs. Internacionales: relación comercial Argentina - Indonesia (Sala Ceibo A)

15 a 17 hs. AFIP- MINAGRO (Sala Ceibo B)

15 a 16 hs. SENASA (Sala Ceibo A)

13 a 14 hs. Charla Buenas Practicas Ganaderas para cabañeros - Biogenesis Bago - (Sala Ceibo B)

EVENTOS/ CONFERENCIAS

PROGRAMA 133 EXPOSICION DE GANADER A AGRICULTURA E INDUSTRIA INTERNACIONAL

VIER 14 a 17 hs. Pruebas Funcionales Cuarto de Milla 26/07 17 hs. Espectáculo Carrousel Regimiento Granaderos a Caballo "General San Martin"

JUEV 25/07

MIER 24/07

MAR 23/07

LA RURAL

DIA

10 hs. Wagyu 11 hs. Santa Gertrudis 12 hs. Concurso Jurado Junior Angus 15 hs. Piemontese

9 y 14 hs.

16.30 hs. Criolla Cat. cabestro

LUN 05/08 MAR 06/08

DOM 04/08

SAB 03/08

VIER 02/08

Julio

9 a 12 hs. Limangus

11 y 14 hs. Limousin

9.30 hs. Jersey 11 y 14 hs. Holando Argentino

14 a 17.30 hs. Criolla (Cat. y Camp.)

9 a 12.30 hs. Criolla (Categorias)

14 hs. Caballos de Polo Argentino

9 hs. Caballos de Polo Argentino (Cat. Hembras Montados-Machos Montados - Grandes Campeones)

12 hs. Caballo de Polo Argentino (Cat. Hembras Montados)

10 hs. Caballos de Polo (Categorías Cabestro)

14.30 hs. Simmental y Red Simmental

11.30 hs. Murray Grey 14.30 hs. Búfalos (Murrah-Mediterr.) 15 hs. West Highland 15.30 hs. Blonde D' Aquitaine

11 hs. Greyman

14 hs. Escuadra Azul 15 hs. Copa Especial de Rodeos 2019 -Criolla 19 hs. Alegoría historica - Espectaculo Bandas Militares - a confirmar

12.30 a 13.30 hs. Puntaje Morfologico -Copa de Rodeos (Criolla)

12 a 12.30 hs. Desarme de misa de campo - Armado manga

11 a 12.30 hs. Misa de Campo

10.30 a 11 hs. Armado de Misa

8 a 10.30 hs. Concurso Jurado - Alumno (Premio Estimulo SRA)

18.30 hs. Pruebas de riendas - Caballos Criollos Reproductores

16 hs. Aparte Campero - Final Campeonato Nacional (Criolla)

14.30 hs. Espectáculo Tropillas - a confirmar

13.30 hs. Espectaculo Pato de Picadero

11 a 13 hs. Acto Inaugural

17 hs. Escuadra Azul 18 hs. Practica Regimiento Granaderos a Caballo "General San Martin"

9.30 a 12 hs. Angus (M) 12.30 a 14 hs. Vareo para venta Angus (Hembras)a confirmar 14 a 17 hs. Angus (M)

9 y 14.30 hs. Angus (H)

14.30 hs. Angus (Terneros)

12.30 a 14hs. Brahman

9 a 12 hs. Angus (Terneras)

14.30 hs. Brangus (Mach.)

9 hs. Brangus (Hemb)

9 y 14 hs. Braford

III

10.30 hs. Ganado Bovino Criollo

PISTA CENTRAL II

10.30 hs. Jura Junior Hereford

7 a 13 hs. Pre pista Acto Inaugural

10 a 12 hs. Admisión Mansedumbre para Venta (Criolla)

REMATE VAQUILLONAS SELECCIONADAS HOLANDO ARGENTINO

16 hs.

PISTA AUXILIAR (V)

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8 hs. SALIDA DE REPRODUCTORES (Por cuenta de la Organización)

12 hs. Remate Hampshire Down

(orden de venta a determinar)

13 a 17 hs. Texel 18 hs. Remate: Texel - Scotish Black Face - Dorper - Lincoln.

9.30 a 12 hs. Dorper Black- White 12 a 13 hs. Scotish Black Face

10.30 y 15 hs. Hampshire Down

9.30 hs. Lincoln

(orden de venta a determinar)

11 a 12 hs. Corriedale 12 a 15.30 hs. Romney Marsh 15.30 a 17.30 hs. Saanen y Boer 18 hs. Remate: Romney Marsh Corriedale - Pampinta Frisona - Boer - Saanen

10 y 15 hs. Hampshire Down

19 hs. Remate Camelidos

(orden de venta a determinar)

PAB. FRERS AVES Y CONEJOS

10 a 12 hs. Remate Aves

11 a 12 hs. LlamasAlpacas 14 a 15 hs. Frisona 15 a 16.30 hs. Pampinta 10 a 12 hs. 17 hs. Remate: Remate Aves Sim. y R. Sim. Gan. Bov. criollo - Blon. D`Aquitaine

PAB.OCRE PISTA OVINOS (VI)

- SUJETO A MODIFICACIONES SIN PREVIO AVISO -

8 a 20 hs. SALIDA DE REPRODUCTORES todas las especies (Por cuenta del Comprador o Expositor)

10 y 14 hs. Criolla (Cat. Camp. y G.C.)

18 hs Vareo para .Venta Hereford

JUE Polled Hereford (M) 01/08

MIER 31/07

A continuación 10 y 14 hs. P.Hereford (H)

9.30 hs. Hereford (M y H)

MAR 10 y 15 hs. 30/07 Shorthorn

LUN 29/07

LA RURAL

17.30 hs. Entrega de Premios "Concurso Estimulo"

12 hs. Remate BrahmanSanta Gertrudis Jersey

16 hs. Charla Técnica A.C.C.C.

12 a 15.30 hs. Evento Presidencia SRA

6 a 10 hs. Remate TV 10 a 18 hs. REMATE TV ROSGAN ROSARIO 18.30 hs. Remate Limousin 20 hs. Remate Holando Argentino

21 hs. Remate TV

19 hs. Remate Criolla

8 hs. Remate TV 14 a 16:30 hs. Remate TV - SVB y Cía. 17 hs. Remate Limangus

18.30 hs. Remate Polo Argentino

17 hs. Remate Shorthorn

10 a 16:30 hs. Remate T.V. Campos y Ganados S.A.

8 hs. Armado Remate TV

(con invitación)

9 a 18 hs. Remate TV MONDINO 19 hs. Cocktail y entrega de premios (Shorthorn)

9 hs. Pesaje Angus

SALA DE VENTAS

15 hs. Remate Angus

9 a 18.30 hs. EscuelAgro

(con invitacion)

20 hs. Remate Hereford y Entrega de Premios

8 hs. Armado de ring de ventas

(con invitación)

8 hs. Armado de ring de ventas 20 hs . Remate de Brangus y Brangus Show

(con invitación)

20.30 hs. Remate Braford y Cena

8 hs. Armado de ring de ventas

19 hs. Evento CITA

9 hs. Armado evento CITA

PABELLON ROJO

20.30 a 01 hs. Salida de Equinos

20.30 hs. Inicio de Salida de Bovinos

8 a 10 hs. Admisión Holando Arg. - Jersey (bañad. Ocre) 9 a 12 hs. Adm. Equinos 2°: 14 a 18 hs. Criolla (Pab. 8)

7 a 9 hs. y de 20 a 21 hs. Ingreso-Egreso por recambio Aves (Pab. Frers) (con vehículo)

7 a 9 hs. Ingreso- Egreso 20 a 21 hs.recambio Aves (Pabellón Frers) (con vehículo) 9 a 18 hs. Admisión de Equinos: Cab de Polo Arg.

7 a 10 hs. Ingreso Holando Argentino-Jersey

0 a 4 hs. Ingreso Equinos 2° Polo Arg- Criolla

ADMISION / MOVIMIENTO

(todos con invitación)

12 hs. Puchero SRA (RC) (Con invitación)

(con invitación)

12 a 13.30 hs. Empanadas Misiones Rurales (Ceibo A y B)

(con invitación)

20.30 hs. Cocktail SRA en honor de lo Invitados Especiales, Ganadores Grandes Campeones y Socios (RC)

20 hs.Cena Cabañeros Angus (Restorant Pab. Amarillo) (con invitación)

13 hs.Vareo Remate Angus (Terreno Oro)

9 a 11 hs. Hacia una comunicación eficaz y eficiente (Ceibo A) 11.30 a 13 hs Neúquen (Ceibo B). Lanzamiento evento ganaderos neuquinos 2019/202011.30 a 13 hs. El caballo de polo ¿velocidad o resistencia? Evaluación Genetica (Ceibo A) 14 a 20 hs. Evolucionando: el mundo, la tecnología y nosotros- ATENEO SRA (Ceibo A y B) 20 hs. Cocktail y entrega de premios ACHAHolando Argentino (Fogón) 20 hs. Premios Testimonio Clarin (RC)

(todos con invitación)

20 hs. Evento TECNOVAX (Fogón)

17.30 a 19.30 hs. Jornada Universitaria (ISEA SRA) (Ceibo A y B)

10.30 a 17 hs. Jornada de Egresados (ISEA SRA) (Ceibo A y B)

20 hs. Peña Ateneo SRA (Fogón)

(con invitacion)

19 hs. Entrega de Premios de Artesanias (Ceibo A y B)

9 a 14.30 hs. Mesa Nacional de Caminos Rurales (Ceibo A y B) 14.30 a 17 hs. Los delitos rurales como limitantes de la capacidad productiva agropecuaria (Cei. B) 17 a 18 hs. Cosecha segura (Sala Ceibo B)

20 hs. Peña Misiones Rurales (Fogón)

9 a 13.30 hs. Mesa Ovina Nac. (Ceibo A y B) 14 a 15 hs. GUANACOS (Ceibo A) 14 a 17 hs. INTA (Ceibo B) (con invitación) 17 a 18 hs. Enoturismo (Ceibo A) 17 a 18 hs. INTA Agroindustria (Ceibo B)

14.30 a 17.30 hs. Nuevos desafios para las buenas pracicas agropecuarias- Casa Fe 18 a 19.30 hs. Entrega de Premios Concursos Stands - Muestra Industrial y Comercial (Salas Ceibo A y B) (con invitación)

14.30 a 17.30 hs.Situación actual y perspectivas del mercado ganaderero

14 a 17.30 hs. Charla Asociación Argentina Productores de Limangus (Ceibo A)

9.30 a 14 hs. Jornada Docente SRA (Ceibo A y B) (con invitación)

EVENTOS / CONFERENCIAS

NOSOTROS

Por Lorena Tesio

LOS JóVENES DE LA SRA

Presente y Futuro de la entidad

Dentro de la Sociedad Rural Argentina (SRA), funciona un grupo de jóvenes creado en 1983. Si bien su principal objetivo es formar a las futuras generaciones de dirigentes agropecuarios, este espacio ha trascendido y se ha incorporado a la estructura organizativa de la institución. Hoy son más de 30 jóvenes, de entre 18 y 35 años, que trabajan comprometidos con el presente y el futuro de la SRA y del país.

on chicos que vienen de los cuaPor otro lado, otra ex presidente del grutro puntos cardinales del país y po, Andrea Sordelli, afirmó: “Es un lugar de encuentran en el Ateneo, un lugar identidad. Es el canal para estar vinculade pertenencia, de contención, al mismo do con el campo como institución. Nos retiempo que se capacitan. Según el presipresenta, nos forma, nos da herramientas, dente de este grupo de jóvenes, Manuel oportunidades. A mí me enseñó que traEtchevehere, el Ateneo “es algo muy difícil bajando en equipo dividimos esfuerzos y de definir. Es educación, es capacitación, es multiplicamos logros. Y esto para mí fue dirigencia, es trabajo en equipo, es vinculafundamental; aprendí a trabajar en equipo ción, es institucionalización”. acá adentro, a apoyarnos unos con otros y a “Es un espacio de formación, un semillevar adelante todo. La actividad es volunllero”, agregó Agustina Díaz Valdéz, ex taria y te consume un tiempo enorme, pero presidente del Ateneo; y marcó: “Es un essi yo le di el 30% de mi tiempo, me devolpacio de mucho valor; siendo la mayoría vió el 70% en creces. Acá encontré amigos del interior, manejas y aprendí un montón los mismos términos, de cosas, es un lugar de las mismas costum“Es un lugar de identipertenencia”. bres. Y lo importante “Somos un grupo dad. Es el canal para eses que te ayuda al muy federal. Tenemos tar vinculado con el camcrecimiento personal miembros de Salta, po como institución. Nos y profesional. Esto Tucumán, Entre Ríos, también se valora un Buenos Aires, Tierra representa, nos forma, montón, te abre la cadel Fuego, de todas las nos da herramientas”, beza”. provincias, de punta a

afirmó Andrea Sordelli.

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Andrea Sordelli.

Mercedes Lalor, directora de Socios.

te brinda otra visión de un mismo ámbito productivo. Vine a la Rural más por la tradición familiar, y encontré un lugar donde yo me encontré. Me gustó lo que me podía dar, y lo que yo también podía aportar en un espacio como este”. Agustina, recientemente designada Delegada del Distrito 14, El único requisito para es administradora Rural, estudia ser parte del Ateneo es veterinaria y llegó desde Santener entre 18 y 35 años, ta Cruz, contó que no todos los jóvenes que integran el Ateneo no es necesario ser esprovienen de familias agropecuatudiante de una carrera rias. “Hay chicos que lo vieron en especializada en el sector redes sociales, les interesó una agroindustrial. charla y por eso vinieron. Otros, que la familia les comentó del Ateneo, que les contaron que había un grupo de jóvenes y aparecieron. Pero hay de todo un poco. En mi caso, entré buscando una conexión con el campo, viviendo en la ciudad, y me encontré con un espacio que era más político. Me empezó a entusiasmar porque yo de política no tenía mucho, y empecé a aprender algo que en la Facultad no lo iba a ver. Este es un espacio de formación de líderes, que, si bien es ese el centro, el corazón del Ateneo, tenés un montón de cosas más que también lo definen”. Manuel aseguró que “en los trabajos que se han hecho el año pasado para definir este nuevo Ateneo, que se renueva con Manuel Etchevehere, presidente del Ateneo de la SRA. cada generación cuesta darle límites. Porpunta del país. Participando activamente, entre veterinarios e ingenieros agrónomos que cada uno viene con sus propias ganas, somos alrededor de 30 y con una particisería lo mismo que ir a la Facultad. Y lo que con sus propios objetivos, con su propia pación fluctuante, 50”, dijo Manuel Etchebuscamos es enriquecer el debate desde visión de lo que es el campo. Esto es algo vehere. otros puntos de vista”, aseguró. que lo hace un espacio tan rico, tan difícil El único requisito para ser parte del AteOtra entrerriana, Andrea, que es bioquíde delimitar. Por eso, tenemos cada vez más neo es tener entre 18 y 35 años, no es nemica y está haciendo un doctorado en Meactividades, cada vez alcanzamos más puncesario ser estudiante de una carrera espedicina, sumó: “El Ateneo es una escuela de tos de trabajo y de vinculación, lo cual está cializada en el sector agroindustrial. “Todo dirigentes. Venís a la Rural a adquirir todas bastante bueno”. Y agregó: “El otro día leí: lo contrario, buscamos que el Ateneo sea estas técnicas y herramientas que no se ´el que no es un aprendiz, es un farsante´. diversificado”, afirmó Manuel, que llegó de aprenden en la Facultad; si fuera solo gente Y es algo que sigo, todo el tiempo hay que la provincia de Entre Ríos y estudia Abogaligada netamente al campo, las cuestiones estar capacitándose; lo exige el mundo. cía. “Porque si sería un punto de encuentro técnicas mejor en la Facultad que acá. Esto LA RURAL Julio

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LOS JóVENES DE LA SRA Presente y Futuro de la entidad Y nosotros estamos mucho en eso, siempre reuniéndonos con las mayores autoridades de cada tema. También apuntamos a capacitarnos en la práctica, yendo a Casa Rosada, reuniéndonos con algún Diputado, con otras entidades jóvenes del sector o de cualquier otro sector”.

Un lugar importante dentro de la SRA El Ateneo “se crea en 1983 como iniciativa de la Comisión Directiva de la Sociedad Rural Argentina. Fue un interés propio de los grandes, viendo que era bueno para la Institución formar futuros dirigentes. Es decir, como un mecanismo de hacerla sostenible en el tiempo”, contó Andrea Sordelli, explicando: “Desde el 83’ hasta hoy el espacio fue cambiando. Las autoridades se renuevan anualmente, y los que asumen

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tienen la posibilidad de repensarlo, fortalecer determinadas relaciones, actividades. Va tomando un tinte diferente”. Manuel Etchevehere agregó que, si bien “el foco puede cambiar, siempre el objetivo y la esencia es una. Es transformar a jóvenes en dirigentes, incluirlos en la SRA. Y pasa el tiempo y más podemos ver que estamos cumpliendo eso. Este año, 3 miembros del Ateneo pasaron a ser Delegados, siguieron dando pasos dentro de la Institución, y eso buscamos. La idea es ser un medio de incorporación, de capacitación y una vez que te sientas confiado en que podés aportarle no solamente a la SRA, sino al sector dirigencial del país, seguir creciendo”. “Lo ideal sería que las personas que lleguen a dirigir esta Institución, o tomar cargos en dónde sea, estén formados y capacitados. La idea es que cada persona que llegue a un punto de toma de decisiones sea

el más idóneo, y acá te vas formando para eso”, indicó Andrea; y Manuel agregó: “Estamos en esta esencia de formar dirigentes y que se incorporen a la toma de decisiones de la SRA. El actual presidente de la SRA fue miembro del Ateneo, también gente que hoy es candidato a Diputado provincial, o trabaja en los Ministerios, o son asesores, o están en empresas privadas”. “Creo que seguir adentro de la Institución, saltar otro paso más después del Ateneo, seguir estando adentro sea como delegado, o como el cargo que sea, es un poco devolverle a la SRA todas las herramientas que te fue dando. Y siempre seguir capacitándote, siempre”, dijo Agustina Díaz Valdéz. Los ateneístas participan en las reuniones de la Comisión Directiva de la SRA. “Ganamos relevancia en estos últimos años; y ganamos confianza, fue de la mano. Estamos en contacto constantemente con Carlos Vaquer, nuestro director asignado. Él nos ofrece su tiempo, su trabajo y sus vín-

culos para ayudar al Ateneo, y nosotros también ayudamos a la SRA. Es muy bilateral el vínculo. Además, no sólo somos parte de SRA, sino que nos sentimos escuchados”, explicó Manuel Etchevehere. “Y algo no menor, es que aprendes a trabajar codo a codo con la Comisión Directiva que son de otra generación; y esta cuestión de apoyarte en su experiencia y ellos se apoyan en tu energía y en tu visión diferente de la situación”, dijo Andrea Sordelli. Otra de las actividades destacadas del Ateneo es su trabajo y su aporte al Colegio Agropecuario de la Sociedad Rural Argentina en Realicó. “Mostramos nuestro compromiso con la educación, aportando nuestro esfuerzo y nuestro trabajo al Colegio de Realicó. Hacemos 3 Peñas por año y dedicamos los fondos al Colegio, a seguir haciendo que sea reconocido como la Agrotécnica número uno del país”, contó Manuel. Por otro lado, los ateneístas construyen relaciones con grupos de jóvenes e instituciones de distintos países. Son parte de proyectos de entidades como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la Organización Mundial de Agricultores, entre otras, que reúnen a jóvenes de varios países y organizan viajes de capacitación. “La idea es vincularte con jóvenes de distintos puntos del mundo, donde todos tenemos el mismo objetivo que es apostar por los productores, por sus derechos, capacitarte y aprender. Son espacios súper enriquecedores, hay mucho intercambio de ideas y de opiniones”, dijo Agustina.

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LOS JóVENES DE LA SRA Presente y Futuro de la entidad Luego, Manuel sostuvo que “si bien estos programas son por un tiempo determinado, hemos logrado institucionalizar vínculos con otras juventudes de otras Asociaciones, como por ejemplo la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur, y Chile, la Mesa de Enlace Joven, con los Ateneos de criadores de distintas razas”. Agustina agregó que en el último tiempo se están formando nuevos grupos juveniles: “Hay proyectos de varias asociaciones de razas que están interesados en formar sus propios Ateneos. Entonces nos buscan a nosotros para que los ayudemos”. “También tenemos vínculos con sindicalistas y gremiales empresarias de otros sectores productivos. La SRA forma parte del grupo empresarial G6, y el Ateneo junto a los jóvenes de las otras 5 entidades replicó

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la estructura en el J6, y ahí también hay una mesa de trabajo enorme”, sostuvo Andrea. “Trabajamos en analizar cuáles son los desafíos. Porque un poco nuestra tarea es repensar el campo, ver por dónde viene el futuro del campo. La idea es convertir a estas instituciones a las que apostamos en sustentables, en algo que trascienda un mandato de alguien”, explicó Manuel, y agregó: “Es muy importante la institucionalización de la voz de joven, que no sea un grito en el medio del campo, si no que sea algo organizado”. “Hoy somos la juventud líder de nuestro sector, lo que nos hace bastante orgullosos, pero nos da mucha responsabilidad, ya que esto nos trasciende”, aseguró Manuel Etchevehere, presidente del Ateneo de la Sociedad Rural Argentina. n

“Es muy importante la institucionalización de la voz de joven, que no sea un grito en el medio del campo, si no que sea algo organizado”, expresó Manuel.

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LOS JóVENES DE LA SRA La Directora de Socios, Mercedes Lalor, contó que “al Ateneo, la SRA siempre le ha dado mucha importancia, siempre se lo ha tenido muy en cuenta. En muchas ocasiones, participan de la Comisión Directiva. Siempre se los ha incorporado y nos parece muy valioso que ya desde chicos quieran participar en el gremialismo rural”. Para fomentar la participación e incorporación de los jóvenes, “en la Comisión Directiva trabajamos en un proyecto con el objetivo de generar un arancel diferencial, con un descuento de un 70%, para los socios jóvenes, que tengan entre 26 y 35 años”, dijo Lalor; y explicó: “Porque los jóvenes podían ser socios menores hasta los 25, pero a partir de los 26 ya tenían que pasar a ser socios activos. Entonces consideramos que la cuota de un socio activo para un joven a veces se pone difícil, porque el joven está armando su vida y todavía la parte económica la está desarrollando. Nos pareció un buen incentivo para que esos chicos que sentían la pertenencia y querían participar, lo pudieran hacer, que no se terminara al cumplir los 26 años”. “Queremos sumar jóvenes a las filas de nuestros socios, y gracias a esto, estamos comenzando a ver el movimiento, estamos empezando a notar la incorporación de jóvenes a socios activos”, aseguró la Directora de Socios. “Para mí ser socia de la SRA es continuar mi carrera institucional y gremial que comenzó en el Ateneo. Es apostar por la entidad que me representa y realza la voz como productor, defendiendo nuestros derechos y luchando por nuestros intereses. Ser socia de la SRA es generar espacios para representar más aún el sector agropecuario tanto nacional como internacionalmente, generando vínculos y enlaces de trabajo en conjunto”, aseguró Agustina Díaz Valdéz. Para Andrea Sordeli, “ser socia es estar conectada. Significa asumir derechos y obligaciones institucionales. Mayor compromiso”. n

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RAZAS gANADERAS

Por Javier Vence

Los mejores Braford del mundo son argentinos El reconocimiento mundial a la excelente genética que exhiben los Braford de Argentina está puesta de manifiesto en las “Siete Medallas de Oro” en los cuatro “Champion of the World”, organizados desde el 2015 por por Cattle Network y el sudafricano Peter J. Budler, afincado en Fort Worth, Texas.

Tiziana Prada

Diploma MISS WORLD.

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ara Tiziana Prada, presidenta de la Asociación Braford Argentina, estos triunfos obtenidos ante otros ejemplares de reconocida genética de otros continentes no hace más que “confirmar el liderazgo que reporta el Braford argentino”. Buena parte de los galardones obtenidos por la raza en el país fue gracias a que Cabaña “El Chañar” logró consagrar allí dos supercampeones mundiales como ‘Chañar Payé’, bajo el título “Champion of the World 2016”, y ‘Chañar La Curé’, consagrada como “Miss World 2018”. El 50% de esa vaca es de la Cabaña Marta Carina, quien la compró en la Exposición Rural de Palermo en 2016 cuando se consagró Tercer Mejor Hembra siendo aún ternera menor. La cabaña El Chañar comenzó a gestarse en el 2001 cuando Prada, junto a sus padres Heather y Hugo Carlos Prada, y su marido Juan Horacio “Johnny” Gutiérrez, director de la Cabaña Tres Marías, optaron por agregarle valor a aquellas crías bovinas que pastaban en campos del norte entrerriano. La constante presión que ejerció la agricultura sobre buena parte de los antiguos campos ganaderos ubicados en la zona núcleo

de la Pampa Húmeda obligó a replantear el negocio y gestar su traslado a áreas netamente destinadas a la cría de bovinos. Allí se presentó la opción de hacerlo en la Estancia San Antonio, en la provincia de Corrientes. “La actividad ganadera emprendida en el corazón del Iberá potenció una visión ecologista, a instancias de estar rodeados de tanta biodiversidad y abrumados por la riqueza natural y cultura que ofrece el medio ambiente en los Esteros correntinos”, reconoce Tiziana Prada, quien es ingeniera en producción agropecuaria y la primera mujer

Paye Champion of the World. Chicos en los corrales de Ea San Antonio, en Esteros del Iberá Corrientes.

en presidir la asociación de criadores en sus 35 años de existencia. Así la Cabaña El Chañar –de la localidad correntina de Mercedes - dispuso, a la par que se encomendaba a la obtención de grandes campeones, a promover ‘Programas de Refugio Privado’ de la Fundación Vida Silvestre Argentina”, y luego del ‘Programa Alianza del Pastizal’ y actuar como socios fundadores de la ‘Red Argentina de Reservas Privadas’. “El objetivo allí era uno: producir conservando, con responsabilidad ambiental y social”, reconoce en diálogo con la revista LA RURAL.

“La actividad ganadera emprendida en el corazón del Iberá potenció una visión ecologista, a instancias de estar rodeados de tanta biodiversidad y abrumados por la riqueza natural”,

En los campos ubicados en la Colonia Carlos Pellegrini, en Corrientes, la cabaña se centró en el rodeo de cría bovina para consolidar el plantel, la recría de hembras de reposición y la obtención de toros para el establecimiento. Asimismo, en otro pequeño establecimiento, en la meseta baja del Payubré correntino, se ubicaron a los ejemplares donantes y a aquellos animales que se preparan para las exposiciones de elite.

reconoce Tiziana Prada.

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El reconocimiento mundial a la excelente genética

Prueba de ello son los logros obtenidos tras años de trabajo. Por caso, la obtención de La Curé coronada en Palermo 2018, una vaca Braford, hija de Amargo Felipe y una hembra de la cabaña, nacida de un trasplante embrionario en el establecimiento San Antonio. Esta hembra, junto a otro macho, Payé, en 2016 logró llevarse el primer premio en el destacado “Champion of the World”. Allí la raza cosechó para Argentina siete premios en cuatro ediciones. A la competencia, realizada a través de Internet, solo llegan los más puros ejemplares de América, Asia y África. En la ronda sudamericana la competencia no da cuartel entre los ganaderos de célebres pistas como Palermo, Esteio (Brasil), El Prado (Uruguay), Roque Alonso (Paraguay), y la Nacional (Colombia). Allí, en el podio mundial erigido de manera virtual desde Texas, la genética Braford de Argentina logró cosechar el 90% de los primeros premios en cuatro ediciones. “La Braford es una gran raza bovina –explicó Prada-por sus atributos y su gran poder de adaptación a los ambientes marginales en los que le toca producir genética y carne. Allí se destaca, sin duda, por su rusticidad, su calidad carnicera, su precocidad de cre-

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La Curé - Palermo 2018.

“La Braford es una gran raza bovina -explicó Prada-por sus atributos y su gran poder de adaptación a los ambientes marginales en los que le toca producir genética y carne”, explica Tiziana Prada.

cimiento y sexual, su habilidad materna y su docilidad”. En la última competencia, que tuvo lugar en diciembre de 2018, el jurado estuvo compuesto por Mustafa Yambray (Paraguay), Carlos Ojea Rullán (Argentina), Harley Van Rhyn (Sudáfrica) y Julio César González Villasenor (México). Para el quinto “Concurso Braford - Campeón del Mundo 2019”, que se realizará del 1 al 14 de diciembre próximo, los jurados oficiales serán Héctor Lutti Pinheiro Machado (Brasil), Brett Nobs (Australia), Allen Goode (Estados Unidos) y Rafael Ramírez (México). n

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gENETICA

De grandes a pequeños: el ADN llega a las mascotas* El Laboratorio de la Sociedad Rural Argentina (SRA), tradicionalmente enfocado en el análisis de especies pecuarias, primero por sangre y actualmente por ADN, ha extendido sus servicios al análisis de mascotas: felinos y caninos. l proceso fue progresivo. Un pedido de la Asociación Felina Argentina derivó en el desarrollo del test para detectar PKD, una grave enfermedad genética que afecta el riñón de algunas razas puras de felinos. El test no se ofrecía en el país y los criadores, necesitaban analizar sus animales en el exterior. El test fue solicitado originalmente por los compradores de reproductores pero la divulgación de información entre los veterinarios, ha llevado a que hoy también lo pidan los propietarios de mascotas, preocupados por la salud de sus animales. Los test genéticos permiten detectar animales portadores, llamados así porque no manifiestan la enfermedad pero portan el gen causal, pudiéndolo transmitir a sus crías. La enfermedad se manifiesta cuando ambos padres trasmiten este gen, de aquí la importancia de su detección. Los test genéticos además permiten realizar la confirmación de una enfermedad sospechada, como ocurre con la hipertrofia del corazón en gatos, que puede ser genética y heredable, pero puede confundirse con otras presentaciones no genéticas. Una muestra tomada de la boca del animal con hisopos permite realizar éste y otro tipo de test en felinos. Entre los análisis que hoy

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se efectúan, se incluyen: el análisis de PKD antes mencionado, el análisis de HCM o hipertrofia cardiaca y una forma de atrofia progresiva de retina que afecta a la raza persa de felinos. Una de las características que presentan las enfermedades genéticas es que, en general, están restringidas a algunas razas y esta información es relevante para saber qué tipo de test solicitar. El asesoramiento sobre los alcances del test así como las decisiones a tomar a partir de los resultados obtenidos, forman una parte importante de estos servicios. Sumado a lo anterior, en caninos, el Laboratorio ofrece también el test de paternidad, que permiten confirmar o asignar los padres a crías de una lechigada, cuando existen dudas en el criadero. El Laboratorio trabaja en colaboración con la Federación Cinológica Argentina, quien le deriva muestras para su análisis. Como para felinos, se ofrecen test genéticos para algunas enfermedades, cuando se ha identificado la causa que la determina. Lamentablemente algunas afecciones de alta incidencia como la displasia de cadera tienen un componente genético pero también ambiental y no existe aún un test que permita predecir su aparición.

Para caninos, entre las condiciones que hoy se analizan en el Laboratorio, se incluyen: l La atrofia progresiva de retina, que produce ceguera en los animales afectados de diferentes razas: caniches, cocker spaniel, golden retrievers, labrador retrievers, schnauzer gigante, entre otros. l Se detecta la anomalía del ojo del collie, que a diferencia de la anterior, se restringe algunas razas de collie, tales como el border collie, bearded collie, rough and smooth collie, ovejero australiano e inglés.

l El listado de estudios disponibles es mayor, y se va extendiendo conforme criadores y asociaciones solicitan nuevos servicios. El Laboratorio realiza además una tarea de divulgación a través de charlas sobre los servicios prestados, y la importancia de prevenir enfermedades a través de la selección de reproductores saludables.

l En collies además se detecta la toxicidad a la Ivermectina, un antiparasitario de uso comercial al cual resultan sensibles animales que llevan una variante alterada del gen. El test es solicitado frecuentemente por los veterinarios antes de medicar animales que pueden resultar sensibles a la droga. * Por el Laboratorio de Genética Aplicada de la Sociedad Rural Argentina

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EQUINOS

Nuestros Caballos

miles de visitantes asistieron a la muestra más importante de la industria ecuestre. Durante cinco días, del 29 de marzo al 2 de abril, el evento reunió, una vez más, a los principales protagonistas del sector, con las últimas novedades, 13 razas en exposición y espectáculos para toda la familia.

stuvieron presentes durante la muestra y en diversas entregas de premios, el presidente de la SRA, Daniel Pelegrina; el vicepresidente, Carlos Vila Moret (h); el vicepresidente 2º, Carlos Vaquer, y directores y delegados de la entidad. Políticas públicas y mejoras para el sector En el marco del evento, se reunieron dirigentes de las asociaciones de caballos,

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quienes expresaron su consenso acerca de la necesidad de conseguir mejoras en las políticas públicas hacia el sector. Afirmaron que las instituciones están trabajando conjuntamente para conseguir una ley que les proporcione estadísticas y les permita unificar en todo el país la política sanitaria y el registro de caballos. Al mismo tiempo, destacaron los proyectos de mejoramiento

genético en curso para que los criadores de la región tengan acceso a genética de primer nivel. El presidente de la SRA firmó un convenio de cooperación con el presidente de la Asociación Argentina de Criadores de Caballos Árabes, Cristian Armas Martínez, para que próximamente la SRA lleve los registros de la Cruza Árabe.

Homenaje en el Día del Veterano y los Caídos en la guerra de Malvinas El martes 2 de abril, en conmemoración al Día del Veterano y de los

Congreso Equino De Corrientes a Buenos Aires, con los mejores especialistas del país y del exterior, se llevó a cabo –por primera vez en La Rural- el Congreso Equino. Contó con dos jornadas durante las cuales se abordaron temas a cargo de disertantes de primer nivel, como: doma, corrección de problemas de comportamiento, conocimiento del caballo, referencias para un recorte y herrado correcto, podología y odontología equina; entre otros tópicos de interés. n

Caídos en la Guerra de las Malvinas, se realizó un desfile en la Pista Central encabezado por la Banda Militar Ituzaingó del Regimiento de Artillería 1 Brigadier General Tomás de Iriarte. También participaron centros de equinoterapia de distintas partes del país y delegaciones con representantes extranjeros de esa disciplina en Bélgica, Brasil y Uruguay. Durante el fin de semana, la atracción por los caballos llenó las tribunas del Predio de la SRA en Palermo y miles de familias disfrutaron de la exposición de las razas equinas, disciplinas deportivas como polo y pato de picadero, exhibiciones, desfiles, arte ecuestre, las actividades técnicas de jura y campeonatos, clínicas de doma y remates de elite. n

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ATENEO

Gran cantidad de actividades del Ateneo de la SRA

Los chicos que integran el espacio de la Sociedad Rural Argentina (SRA) tuvieron una primera mitad del año con una agenda muy ocupada, con reuniones, encuentros y charlas que

Con Gonzalo Villegas y Carlos Vila Moret.

demuestran una vez más la importancia de contar con jóvenes que se interesen por el gremialismo, apostando al futuro. Además, van a seguir trabajando en la Exposición Rural de Palermo con múltiples actividades.

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Comités de Sociedad Rural Argentina Se realizaron diferentes reuniones con sus representantes. Estuvieron presentes los directores de la SRA, Héctor Hernández Vieyra (Comité de seguridad Rural), Tomás Palazón (Comité de granos y caminos rurales), Inés Bosisio (Comité de Equinos), y el vicepresidente Carlos Vila Moret (Comité de ovinos, caprinos y camélidos).

Los comités invitaron a los miembros del Ateneo para trabajar a su lado, por eso, Franca Grippo Harrington, Tobías Gazza Malaespina y Romina Matas fueron designados miembros del Comité de seguridad rural dependiente de la Comisión de Acción Política, por el período en curso. n

Hugo Rossi “El campo es el ADN argentino” Hugo Rossi, subsecretario de Coordinación Política de la Secretaría de Agroindustria se reunión con el Ateneo para conversar sobre el trabajo en equipo que se hace con las diferentes provincias y las Exposiciones Rurales que se están llevando a cabo. El ateneo fue invitado a participar de las reuniones de Comisiones que se hacen en la Secretaría de Agroindustria como así también diferentes propuestas relacionadas con el agro. n

Con Hugo Rossi.

Fundación Barbechando: el campo en el Congreso En relación al año electoral recibimos a Álvaro Tomas, presidente de Fundación Barbechando y a su directora Ejecutiva, Florencia Ricchiutti, quienes nos comentaron sus actividades en el Congreso de la Nación. Barbechando surge en el 2008 en el contexto del tratamiento de la resolución 125, donde aprendieron a que no alcanza con reclamar ante hechos consumados, sino que es preciso participar en el debate y sanción de normas y leyes que regulan la actividad económica y social. n

Luego de la reunión, Barbechando dejó las puertas abiertas para que los miembros del Ateneo participen en sus actividades, y concurran a sus reuniones. Manuel Etchevehere, presidente del Ateneo, y Romina Matas participaron del “cara a cara”, programa por el cual la Fundación entabla contacto con diputados y senadores, donde se reunieron con el senador Esteban Bullrich quien los recibió en su despacho para hablar sobre las leyes que están en debate en el Congreso relacionadas con el sector agropecuario. n

El agro y la comunicación El Ateneo organizó un encuentro con Gonzalo Fernández Arocena, director ejecutivo de Grupo Isidoro S.A., consultora especializada en comunicación y política, por la importancia que tiene el proceso de comunicar, sobre todo a la hora de acercar el campo a las personas que no se relacionan con el sector, buscando consensos. n

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Actividades del Ateneo de la SRA

J6 Como miembros de J6, los ateneístas se reunieron con Iván Petrella, director Argentina 2030, Jefatura de Gabinete de la Nación, en Casa Rosada. También visitaron Los Piletones, el comedor de Margarita Barrientos. Además, estuvieron con María Eugenia Vidal, gobernadora de la provincia de Buenos Aires. n Con la Gobernadora Vidal.

Reunión con el presidente de Ateneo CRA Manuel Etchevehere, presidente del Ateneo, Felipe Sordelli, vicepresidente, Tobias Malaespina tesorero , y Franca Grippo Harrington, comunicación y prensa se reunieron con Juan Leandro Carrizo, presidente del Ateneo de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), para debatir el futuro de la relación entre ambos ateneos, en el objetivo de consolidar a las juventudes del agro. n

Buenas Prácticas Agrícolas Ley de Semillas En torno al proyecto de la nueva ley de semillas que se debate en el Congreso Invitaron al director de la SRA, Gonzalo Villegas, quien participó de las negociaciones para defender la postura de SRA sobre la modificación de dicha ley y hablaron sobre los puntos fundamentales de la misma. También estuvo presente el vicepresidente de la SRA, Carlos Vila Moret. n

Comités de Sociedad Rural Argentina

Actualmente, hay una creciente preocupación por parte de la población sobre el uso de los productos fitosanitarios. Como jóvenes que representan, en distintos ámbitos, al sector agropecuario los integrantes del Ateneo creen que deben estar correctamente informados para poseer argumentos sólidos a la hora de dar su opinión. Por tal motivo, invitaron María Beatriz Giraudo, referente en el tema, y presidente honoraria de Aapresid, para que comente los problemas del uso de los productos fitosanitarios y su relación con las Buenas Prácticas Agrícolas. n

Se realizaron diferentes reuniones con sus representantes. Estuvieron presentes los directores de la SRA, Héctor Hernández Vieyra (Comité de seguridad Rural), Tomás Palazón (Comité de granos y caminos rurales), Inés Bosisio (Comité de Equinos), y el vicepresidente Carlos Vila Moret (Comité de ovinos, caprinos y camélidos). n

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Comercialización de granos Convocaron a Nicolás Udaquiola, socio-fundador de AZ Group, para conocer la situación actual del mercado de granos. y las cuestiones que hacen a la toma de decisiones por parte del productor agropecuario. n Con Nicolás Udaquiola.

Reunión con la Mesa de Juventudes Coninagro Manuel Etchevehere y Rita Vionnet Alais, coordinadora de Comisiones de Ateneo se reunieron con Enzo Santilli, presidente de La Mesa de Juventudes de Coninagro, entre otros miembros de la Mesa, para evaluar la coyuntura del sector y la importancia de reactivar la Mesa de Enlace Joven. n

Participación en el programa de Radio “Campo Minado” por Radio Colonia El Ateneo tiene una participación activa los días sábado de 9:30 a 11:00 en el programa de radio Campo Minado que se emite por RADIO COLONIA AM 550. Este proyecto comenzó cuando Jorgelina Traut (Conductora de Radio) se contactó con Agustina Díaz Valdez para contarle la idea de un programa que unía la radio, el campo, la ciudad, los jóvenes y las mujeres rurales. El programa cuenta con un panel que está integrado por: Pilu Giraudo (Agró-

noma), Ana Guillot (Profesora en letras) y un ateneísta de la SRA que varía todos los programas. Participaron desde el Ateneo de Sociedad Rural Argentina Díaz Valdez, Victoria Eheret, Franca Grippo Harrington, Victoria Nani, Andrea Sordelli, Ivana Vidal y Romina Matas, quienes además de contar sobre las actividades del ateneo, debaten sobre actualidad, política, economía, entre otros temas. n

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MANEJO NUTRICIONAL Y SANITARIO

Por Juan Cruz Muriel Servicio técnico Biogénesis Bagó

La sanidad desde el preparto hace al resultado. El médico veterinario Juan Cruz Muriel propone ajustar el manejo sanitario y nutricional en esta etapa clave para prevenir enfermedades y carencias minerales que afectan la cantidad de terneros logrados y los kilos al destete. El paso a paso.

n esta época del año, en la mayoría de los rodeos, las vacas están en el último tercio de la gestación. Se trata de un momento de vital importancia, cuando el feto tiene una alta demanda de nutrientes para culminar su desarrollo. Por este motivo, es necesario ajustar el manejo nutricional y sanitario, para transitar esta etapa con las vacas en buena condición corporal, pensando tanto en el ternero que va a nacer como en el próximo servicio. Las vacunas que se apliquen en este lapso generarán un aumento de anticuerpos específicos que también estarán presentes en el calostro, que comienza a generarse 30 días antes del parto. De igual manera, la suplementación con minerales, como el cobre, asegurará que el ternero nazca con una adecuada reserva de micronutrientes, necesarios mientras sea lactante.

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Prevenir la diarrea neonatal Una de las principales enfermedades que se pueden prevenir en los terneros recién nacidos vacunando a las vacas en el preparto, es la diarrea neonatal. Clínicamente, suele manifestarse desde las 12 horas posparto hasta los 35 días de vida y se caracteriza por la excreción de heces acuosas y profusas, deshidratación progresiva, acidosis y, en casos severos, muerte en pocos días. El rotavirus es uno de los agentes primarios más importantes que desencadena la enfermedad y luego la bacteria Escherichia coli puede generar toxinas que agravan el cuadro. Altas cargas por hectárea, concentración de la parición, condiciones higiénicas deficientes, cambios bruscos de temperatura y estrés son algunos de los factores predisponentes. La prevención se realiza a través de la vacunación de las vacas con una dosis contra diarrea neonatal 30 días antes del parto y,

en el caso de las vaquillonas, con dos dosis 60 y 30 días antes. Es importante conocer la fecha de inicio y distribución de la parición, para lograr buena protección del ternero mediante los anticuerpos transferidos por el calostro.

En establecimientos con un historial de alta incidencia de diarrea neonatal, se recomienda aplicar dos dosis (60 y 30 días antes del parto) a las vacas y tres dosis a las vaquillonas (90, 60 y 30 días preparto).

primeros tres o cuatro meses de vida, lo que lleva luego a destetar terneros más livianos.

Dar minerales a la vaca gestante

Como parte de un plan sanitario para vaquillonas y vacas de primera parición, se recomienda aprovechar los encierres invernales para aplicar antiparasitarios como ivermectinas al 1% para el control de parásitos internos y algunos externos, haciendo una adecuada rotación de drogas para prevenir la generación de resistencia.

El cobre es un mineral fundamental para el correcto funcionamiento del organismo. En los bovinos, la carencia de este mineral se manifiesta con menor ganancia de peso, menor desarrollo de los terneros, menor resistencia a enfermedades y menor eficiencia reproductiva. En zonas de reconocida carencia, la suplementación con cobre debería ser parte del plan sanitario básico del rodeo. No obstante, hay momentos cruciales, como el preparto y el preservicio, donde es necesario suplementar a la vaca con cobre, independientemente de la zona en que se encuentre. En el último tercio de la gestación se produce la transferencia de cobre desde la sangre de la madre al feto. Este mecanismo es vital para el ternero, ya que durante los primeros meses de vida se alimenta únicamente de leche materna, caracterizada por muy bajas concentraciones de cobre. Un ternero hijo de una vaca carente en cobre puede dejar de ganar entre 7 y 10 kg en los

Contralar parasitosis en invierno

La pediculosis bovina (piojos) es otra afección de alta incidencia en el invierno. La aplicación de antiparasitarios externos controla de forma efectiva las larvas y los adultos de estos parásitos. Como las liendres no son susceptibles a la acción de ningún principio activo, será necesario realizar dos aplicaciones con un intervalo de 20 días. Sin embargo, hay ciertos productos con suficiente residualidad como para mantenerse en el cuerpo del animal hasta que las liendres evolucionen a larvas. De esta forma, no es necesaria la repetición del tratamiento. En síntesis, con un plan sanitario preventivo, asesoramiento veterinario y productos de calidad, el rodeo de cría puede alcanzar su máximo potencial. n

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ECONOMIA gLOBAL

Argentina en el podio de los exportadores netos de alimentos.

Según un estudio del Instituto de Estudios Económicos de la Sociedad Rural Argentina (SRA), nuestro país es el tercero en el ranking de exportaciones netas con U$S 32 mil millones de dólares.

l mundo identifica a nuestro país como un gran jugador del mercado mundial de alimentos. Este reconocimiento proviene de la posición que Argentina mantiene desde hace mucho tiempo como exportador neto de alimentos de calidad. El concepto de exportaciones netas de alimentos resulta de deducir el valor de las importaciones de alimentos de cada país al monto de las exportaciones totales de estos productos. El indicador refleja el potencial estratégico que tiene cada país para alimentar tanto a sus habitantes como a los de otros países, también indica la importancia que tiene el comercio, la inversión y el desarrollo económico del sector alimenticio para la estabilidad económica de estos países y al mismo tiempo muestra la exposición que estos países presentan ante situaciones de alta volatilidad de precios de commodities. Del análisis de la situación del comercio de alimentos que la Organización Mundial del Comercio (OMC) publica para 168 países, en el año 2017, concluimos que Brasil ocupó el primer lugar del podio con exportaciones netas por U$S 76 mil millones, duplicando en valor al segundo que fue Holanda con exportaciones netas por U$S 33 mil millones.

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Ranking 2017

País

Exportaciones netas (millones de U$S)

Brasil

75.983

Holanda

33.183

Argentina

32.186

Canadá

27.676

Australia

25.697

Indonesia

25.546

Tailandia

25.252

Nueva Zelanda

22.483

Chile

14.107

Ucrania

13.718

Fuente: IEE y NI en base a WTO.

Argentina con U$S 32 mil millones de dólares de exportaciones netas es el tercero en este ranking, muy cerca del segundo que es Holanda, del cual no podemos dejar de destacar que el puerto de Róterdam es la puerta de entrada y salida de los alimentos elaborados en toda la Unión Europea. Con lo cual es probable que parte del valor que se refleja en el indicador de exportaciones

netas de Holanda tenga origen en algún otro país del bloque. Cabe agregar que uno de los motivos por los cuales la Argentina fue elegida para formar parte del G20 se debe a este indicador, que resume la contribución que cada país pude hacer a la seguridad alimentaria global. n

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EDUCACIóN

Jornada de Actualización Docente de la SRA en la Feria del Libro En el marco de la Feria del Libro se realizó la Jornada Docente “Educación, campo y ciudad”, organizada por el departamento educativo de la Sociedad Rural Argentina (SRA).

l encuentro, realizado el 8 de mayo, fue presentado por el presidente de la entidad, Daniel Pelegrina: “La SRA tiene una larga tradición educativa y un fuerte compromiso con la formación de los jóvenes y nuevas generaciones de dirigentes a través del Colegio de Realicó, el ISEA, el CEIDA y el Ateneo”. Por su parte, el director de Educación de SRA, Fernando Canosa, resaltó “la importancia de la educación rural y la integración entre educación y agro que se dio a lo largo de la historia argentina en un país eminentemente agropecuario”. Por la mañana, la Jornada se dividió en dos paneles: “El campo y la ciudad en la literatura e historia argentina”, a cargo de Osvaldo Barsky (investigador), y de Paola Del Bosco (Academia Argentina de Educación). Del segundo panel: “Producción y Desarrollo” participaron Fernando Villela (UBA), Héctor Huergo (director de Clarín Rural), y Ernesto Viglizzo (asesor ambiental del Grupo de Países Productores del Sur). Por la tarde los asistentes participaron sobre la exposición y el trabajo sobre casos con referentes de Crea, Las Marías – La Sibila y del Colegio Agropecuario de Realicó. El cierre estuvo a cargo de la diputada Alicia Fregonese de Marcuard. n

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gENÉTICA

Por Sergio A. Marcantonio Médico veterinario. Profesor adjunto de la Cátedra de Teriogenología, Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA. Profesor del ISEA. Director de Taurus. Asesor privado.

Inseminación a tiempo fijo Un antes y un después en la inseminación artificial de los rodeos de cría La técnica l desarrollo de programas de inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) marcó un antes y un después en la utilización de esta poderosa biotecnología en los rodeos de cría. La posibilidad de inseminar en un momento prefijado y sin detectar celo constituye uno de los aportes más importantes de la ciencia a la difusión de la inseminación. Así como a fines de la década del ’40 del siglo pasado, la congelación de semen dio una nueva dimensión a la técnica, permitiendo una verdadera “globalización” de la genética, este nuevo avance representó una auténtica “revolución” en su uso. Cabe señalar que en la Argentina el número de vientres de cría inseminados se triplicó en los últimos quince años gracias a la IATF. A comienzos de los 2000 se inseminaban poco menos de un millón de hembras, en tanto que en la actualidad la cifra supera los tres millones de cabezas. Ahora bien, ¿qué aporta la IATF para haber generado semejante impacto? El efecto debe analizarse separadamente en el ocasionado en aquellos establecimientos donde no se inseminaba y en los que ya eran usuarios de la técnica en su forma convencional. Para los primeros, estos programas fueron la llave que permitió el acceso de la IA. En aquellos que ya inseminaban, la IATF posibilitó aumentar la población bajo inseminación. Históricamente, el 90% de las inseminaciones en rodeos de cría co-

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rrespondían a vaquillonas, lo que implicaba acotar la población bajo inseminación a una cuarta o quinta parte del rodeo. Por otra parte, concentrar las inseminaciones en vaquillonas significaba reducir la población de toros superiores a sólo aquellos que garantizaban facilidad de parto. La utilización de la IATF simplificó marcadamente la IA de vacas con cría al pie, aumentando de esta manera la base inseminable de los rodeos.

Ventajas de la IATF • Elimina el problema de la detección de celo. • Permite acortar el período de servicio. • Reduce la dedicación de tiempo y trabajo. • Aumenta la preñez de cabeza. • Permite aumentar el número de animales a inseminar. • Disminuye la necesidad de toros. Inseminación

Control hormonal de la ovulación

Los beneficios

IATF

Impacto genético

Los protocolos se basan en controlar el momento de la ovulación, de manera de poder inseminar en un tiempo prefijado y con muy pocos movimientos de hacienda. Si bien existen variaciones en los tratamientos, básicamente consisten en utilizar dispositivos intravaginales liberadores de la hormona progesterona que permanecen colocados en el animal durante 7 a 9 días, combinado con la administración de otras hormonas en forma inyectable (estrógenos, prostaglandina, eCG, GnRH). La IATF es realizada a las 52 a 56 hs posteriores al retiro del dispositivo. De esta manera, los animales son pasados por la manga solo en tres oportunidades para efectuar los tratamientos e inseminación. La fertilidad lograda es variable, con porcentajes de preñez que varían entre el 45 y el 55%. Las diferencias se deben en parte, al nivel de ciclicidad de los animales utilizados, a su condición corporal y al tratamiento elegido. Por ello es fundamental que el veterinario realice una precisa selección de los animales a incorporar y decida qué variante de protocolo es ideal en cada situación.

Impacto reproductivo

El aporte de la IATF transita por dos niveles diferentes: genética y reproducción. Desde el andarivel de la genética, simplifica el acceso masivo a los reproductores superiores. Desde el aspecto reproductivo, el

Paso 2: retiro de dispositivos

Paso 1: colocación de dispositivos

Beneficios productivos de la IATF

Paso 3: IATF

Beneficios directos • Mayor cantidad de kilos destetados. • Mayor calidad de los terneros logrados.

ECP

• Mejora genética de las hembras de reposición.

E2 PG

IATF

0 beneficio logrado es a través de una mejora sustancial de la eficiencia al permitir que una mayor cantidad de vientres se preñe al comienzo del período de servicio. De hecho, es posible preñar la mitad de los animales tratados el primer día del servicio. Los beneficios productivos de la aplicación de la IATF rondan en un aumento del 18-20% en los kilos de ternero destetado. Parte de la diferencia atribuida a la superioridad genética y parte a que los terneros nacen más temprano en la época de parición. A esta producción de kilos extra hay que sumarle los beneficios económicos originados por la necesidad de una menor cantidad de toros. Otro de los aspectos que ha contribuido a la difusión de la IATF es la significativa mejora en la relación costo-beneficio, basada en una importante reducción en el costo relativo de los tratamientos hormonales. n

• Reducción en la necesidad de toros Beneficios indirectos. • Ordenamiento del rodeo.

• Impacto en la ciclicidad en las hembras no preñadas a la IATF.

• Liberación de potreros estratégicos.

Evolución del precio de los tratamientos hormonales para IATF Costo del tratamiento hormonal en kilos de novillo (INML) y en dólares por animal .

10 6,4

6,2

5 2

2,7

2001 Kg de novillo

Conclusiones El productor cuenta con un paquete tecnológico brindado por su veterinario asesor que facilita la utilización de

2008

2019 u$s

la IA tanto en vaquillonas como en vacas con cría al pie, con todas las ventajas que ello implica, cuya relación costo-beneficio actual es inmejorable.

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ACTIVIDAD INTERNACIONAL

La SRA muy bien representada en la Misión CCAB al Reino Unido Del 21 al 23 de mayo, una delegación compuesta por funcionarios, legisladores, empresarios, emprendedores y referentes del área comercial participó de una misión público-privada al Reino Unido, con el auspicio de la Cancillería argentina y las embajadas Británica en Buenos Aires y Argentina en Londres.

n representación de la Sociedad Rural Argentina (SRA) participaron las directoras, Nora Fraschini, Inés Bosisio y Ana Ortiz. Unos días previos a que comenzara la misión comercial se realizó en el Palacio San Martín el “cocktail de buenos augurios” para la delegación argentina. Estuvieron presentes el canciller Jorge Faurie; el embajador del Reino Unido en la Argentina, Mark Kent; y el titular de la Cámara de Comercio Argentino-Británica (CCAB), Julian Rooney.

Mujeres de Negocios En línea con los objetivos de Women 20, la red transnacional que reúne a mujeres líderes de la sociedad civil, de los negocios, emprendimientos y think tanks, y que busca influir en la agenda del G20 e incidir en las políticas públicas para incrementar la participación de la mujer en las economías y en la sociedad, la Misión CCAB incluyó por primera vez un nuevo capítulo dedicado a las Mujeres de Negocios, liderado por Patricia Bindi, directora de Banca Empresas HSBC. Más de 15 delegadas de diversos sectores de la economía participaron con el objetivo de estrechar nuevos lazos comerciales entre ambas naciones. La agenda incluyó una ron-

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da de negocios con Albright (organización que se dedica a tender puentes entre emprendedoras e inversores), reuniones con los líderes del Centro Internacional de Franquicias de HSBC UK, un foro con mujeres líderes de Reino Unido que compartieron información sobre el mercado británico, y la visita al London Stock Exchange. “Esta misión comercial, organizada y sponsoriada por el banco HSBC contaba

con una parte de la delegación formada por mujeres de negocios y agropecuaria. Después de calificar en una entrevista con la CEO de negocios comerciales del banco, fue que nos invitaron”, explicó Nora Fraschini. Y agregó: “Fuimos muy reconocidas y participamos en todas las reuniones que pedimos estar, en el Imperial Collegue y en el London Stock Exchange, también en las charlas que dieron Javier González Fraga,

Eduardo Amadeo, Luciano Laspina, y Jesús Silveyra, entre otros”. Fraschini y Bosisio también estuvieron en Allbright, el club que se encargan de promover a pymes de mujeres en el Reino Unidos, además que brinda servicios para

las socias, en donde se tiene muy en cuenta nuevos proyectos y emprendimientos. Además, estuvieron en la Embajada Argentina en Londres en donde le obsequiaron al embajador Carlos Sersale di Cerisano, un cuenco realizado por el artista Lucas Del Giudice.

El Reino Unido representa la quinta economía del mundo y es un gran importador, tanto de materias primas e insumos como de productos terminados. Gran Bretaña cuenta con amplias posibilidades de inversión y la Cámara se propone como facilitador entre ambos países para lograr el encuentro entre los intereses estratégicos de los distintos sectores, promoviendo los negocios con UK y otras regiones del mundo, posibilitando que nuestro país encuentre un socio fundamental en el camino hacia su reposicionamiento internacional. n

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HOMENAJE

Pedro Ferrero,

un apasionado por el campo l 9 de mayo nos despedimos de Pedro Fe-

Se desempeñó como dirigente de la Sociedad

rrero, un gran productor quien dedicó su

Rural Argentina (SRA), y comisario del pabellón

vida al mejoramiento genético ganadero, pero

de Shorthorn de la Exposición Rural desde 1975

por sobre todo, una excelente persona.

hasta 1986.

Ferrero estuvo a cargo de la cabaña familiar

En la Exposición Rural de Palermo, Ferrero logró

María Lucía, fundada en 1921, en Leones, Cór-

25 grandes campeones entre machos y hembras.

doba. Fue uno de los establecimientos pioneros

Además, consiguió otros tres con la raza Polled

de la raza Shorthorn, pero también de Hereford y

Hereford. Siempre obtuvo un muy buen desem-

Angus. Pedro, en su pasión por la raza reconocía

peño con todos los ejemplares que presentó.

“al Shorthorn lo vamos a seguir criando siempre”.

En 2017 cumplió 70 años seguidos en asistir

La Cabaña, dirigida junto a su hijo Alejandro,

a la muestra de Palermo, hecho que le valió va-

director de la SRA, cuenta con la participación

rios premios y ser el responsable de colocar la

ya de la cuarta generación representada en su

bandera en los grandes campeones Shorthorn

nieta Juana.

macho y hembra, acto que lo emocionó mucho.

Asistió a su primer remate a los 4 años y desde

Su primera visita a la Exposición Rural fue a los

entonces el campo y la ganadería fueron sus

14 años, con su padre, Miguel Vicente. Después

grandes pasiones. En septiembre de 2017 la

de ese día no faltó nunca.

Cabaña presentó su tradicional Remate Anual número 80, sin interrupciones.

Cuando le preguntaban cómo era trabajar en el campo durante tanto tiempo, respondía: “Tiene que gustarte mucho lo que haces y tener perseverancia, nadie tiene que hacer lo que no le gusta en la vida”. Sus vecinos de más de 40 años lo reconocían como “una persona muy solidaria y un muy buen amigo”. En una entrevista cuando a su hijo Alejandro le pidieron que lo describiera con una palabra, respondió “nobleza”. Pedro Ferrero dejó un legado en su familia, y en quienes lo conocieron de trabajo, esfuerzo, mucho amor y pasión por lo que se hace. Un camino que Ferrero abrió y que continuará su familia con la misma alegría y perseverancia que él.

Hasta siempre

Don Pedro.

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HOMENAJE

Elena de Olazábal de Hirsch uando el 10 de febrero de este año falle-

naderos siempre obtuvieron el reconocimeinto

ció Elena de Olazábal de Hirsch no sólo

con numerosos premios, cabe mencionar que sólo

dejaba de existir una persona especial, con una

los Brangus de Corral de Guardia obtuvieron die-

sólida cultura y claros valores humanos. Fue muy

ciséis Grandes Campeonatos y siete Reservados

apreciada en los círculos sociales tanto por sus

de Grandes Campeones, números difíciles de

dotes personales como también por haber sido

igualar y recientemente el año pasado, uno de

una importante empresaria gana-

sus reproductores Payanquén, un toro de tres

dera. Había cumplido 94 años.

años, se consagró Campeón del Mundo Brangus,

Su vida cambió a partir del falle-

en Houston, Texas, el que fue elegido entre otros

cimiento en 1987 de su esposo,

provenientes de catorce paises, incluyendo EEUU,

Mario Hirsch su segundo marido

Australia, Nueva Zelanda, Brasil y Uruguay.

un verdadero visionario, que fuera

Doña Elena deja un gran legado, fruto de su

hijo del más destacado accionista

matrimonio con el exitoso empresario Marcelo

de la icónica Bunge & Born, don Al-

Saint, del que enviudara tempranamente y con

fredo Hirsch. Desde ese momento

el que tuvo tres hijos, Elena (Fatty), Marcelo (h) ya

comenzó a participar activamente

fallecido y Marina. Y también de Elena Saint, su hija

en la administración de esa empre-

mayor, quien le diera tres nietos de apellidos Braun

sa y cuando cinco años después se

y Cernadas, siendo todos ellos los que continuan

produce la división de la herencia,

hoy con ese profunda pasión por la ganadería que

Elena de Olazábal se hace cargo de

la caracterizara.

Bellamar Estancias S.A.

Ser empresario exitoso en un país como el nues-

¿Cuál fue el aporte que esta mu-

tro, reconocido por tener una economía oscilante e

jer realizó a la producción ganadera? Uno muy

imprevista, no es algo fácil y para crecer se necesita

simple: apostar a la calidad de sus planteles, rea-

inteligencia para decidir y firmeza para alcanzar

lizando un exhaustivo trabajo de mejoramiento

los objetivos.

genético en las cuatro principales razas de la

Elena de Olazábal tuvo esas condiciones y las

ganadería Argentina: Angus, Brangus, Hereford

puso en práctica a lo largo de su vida contando

y Braford para lograr ese éxito no escatimó

con un importante número de colaboradores que

esfuerzos para obtener la mejor genética. El

la recuerdan por su especial respeto y fidelidad,

resultado fue que los ejemplares de Bellamar

en cada uno de sus establecimientos.

Estancia S. A. expuestos en los certámenes ga-

Nuestra admiración y homenaje a doña Elena.

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