Bouger Juin 2014
Pique-nique et grillade dans la nature
Ne peut être vendu séparément
Bex
Les mines ne manquent pas de sel E Escapade d
Jouez aux explorateurs dans l'Allier
Sommaire
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On s’en
grille une?
Jebouge, tubouges, nousbougeons
18-20
L’atout des campeurs
DIDIER CHAMMARTIN
Le VW camper incarne la liberté, les vacances et les années hippies
Bouger, entantqueverbeintransitif: faireunmouvement, se déplacer, se mouvoir, étymologiquement le verbe trouve son origine dans le latin populaire «bullicare» qui signifie «bouillonner.» Le magazine estival que vous tenez entre vos mains désire réunir et les origines du verbe, et sa définition actuelle. Il bouillonne d’idées tout en vous proposant de décliner les différents sens du mot. Bouger oui, mais comment? Bouger, différemment! Notre dossier principal vous propose donc des activités de plein air, familiales bien sûr en donnant des astuces afin d’apprêter au mieux vos grillades ou en vous dénichant des endroits sympathiques où justement, vous pourrez mettre en pratique vos talents culinaires. Bouger, c’est pratiquer des jeux avec les enfants, c’est aussi courir les festivals d’été. Tout amateur vous le dira, certaines fois, les open air tiennent du gymkhana! Bouger c’est encore visiter des lieux insolites, comme les Mines de sel de Bex, voire de s’offrir une escapade gourmande et récréative, en Allier par exemple. Bouger c’est encore penser à un moyen de locomotion. Quoi de mieux que ce vieux camper pour éveiller une envie d’évasion baba nostalgique? Et bouger enfin, ne serait-il pas aussi tout simplement se faire plaisir en bullant dans un spa, après avoir accompli ou non un effort physique? Cet été, conjuguons donc le verbe bouger, à toutes les personnes, mais à un seul temps, celui du présent. Bel été à vous toutes et tous!
Concours P. 46 À GAGNER Un barbecue à gaz Grand Hall Premium GT 3
22-25 Les sons de l’été Festivals: quand la musique rime avec la gymnastique
26-30 Plaisir du corps Spas et wellness nous font voir la vie en rose
32-41 C’est à découvrir PHOTOS DR
A.-N. POT
Des conseils de matériel pour le pique-nique, de cuisson pour les viandes et des lieux pour étendre votre couverture, notre dossier «grillade» conjugue activité familiale et plaisir de la table (même pliante!), histoire de vous mettre l’eau à la bouche.
Bex,lesminesnemanquentpasdesel Faites de l’Auvergne votre Allier
PHOTO DE COUVERTURE: © CHRISTOPH RUHLAND ÉDITEUR Editions Le Nouvelliste S.A., Sion. | TIRAGE 48 000 exemplaires IMPRESSION Centre d’Impression des Ronquoz S.A., CIR Sion. | PUBLICITÉ Publicitas S.A., Sion. TEXTES Ph. Cadoux, D. Chammartin, J. Anzévui, J.-M. Theytaz, J.F. Albelda PHOTOS Hôtel Nendaz 4 Vallées – BOAS SWISS HOTEL, Sedrik Nemeth GRAPHISME ET RÉALISATION P. Claivaz, S.Pitot, J-M Gallay.
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Bouger
Chic,allons pique
«
EN PLEINE NATURE | Un pique-nique ou une grillade, qu’importe, du moment que nous nous retrouvons en pleine nature. Les pieds en éventail ayant oublié toutes les contraintes de la semaine. Une balade, une promenade, voire une jolie marche, et au bout du chemin, un repos mérité. Mais un barbecue ne s’improvise pas, voici donc quelques conseils pour que votre journée ensoleillée soit une réussite totale. DIDIER CHAMMARTIN L’INDISPENSABLE COUTEAU SUISSE sans qui un pique-nique ne pourrait avoir lieu. Tailler une branche pour les marshmallow, user (pas abuser) du tirebouchon, cure-dents. Mais en esthète, sachez joindre l’utile à l’agréable. VICTORIN0X EXPLORER 219 francs www.victorinox.com
UN PANIER PIQUE-NIQUE Ce modèle intègre un compartiment isotherm intégré, 4 verres, 4 fourchettes, 4 couteaux, 4 cuillères, 4 assiettes en céramique, 1 sommelier. MODÈLE EN OSIER VINTAGE GASPARD 96 francs www.jardindeco.com
-niquer!»
UN THERMOMÈTRE À VIANDE Connaître la température à cœur de son rôti ou de sa volaille n’est pas toujours évident. Pour ne pas se tromper, il est indispensable de posséder un thermomètre à sonde électronique MODÈLE OUTDOOR CHEF 49 francs www.shop. selzam.ch
Si vous avez décidé de vous en griller une (de côtelette), avec ses pieds rabattables, voici un compagnon idéal pour le camping et le pique-nique. PRIMOTECQ BCC 81 29 fr.90 FUST
LES USTENSILES DU CHEF Ce coffret barbecue est composé de 18 ustensiles et constitue l’équipement idéal pour des grillades réussies. Pour le personnaliser, indiquez le nom, la date ou la dédicace souhaitée et la gravure apparaîtra en belles lettres sur votre pince à grillades. GRILS DELUXE 89 fr.90 www.ideecadeau.ch
PHOTOS DR
LE BARBECUE PORTABLE
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Bouger
La cuisson surlegril
Vous avez marché pendant deux heures pour arriver à cet endroit sauvage et secret que seul vous connaissez. Le feu allumé, la nappe posée. Il est l’heure de préparer le repas. Vous le méritez! Quoi de mieux qu’une belle tranche assortie avec une salade préalablement préparée? Mode d’emploi.
À LA MAISON Salez le morceau de viande comme si c’était le dernier jour de votre vie. Ô encore plus! Frottez la viande avec du romarin, du thym, un zeste de citron et de l’ail et laisser reposer une nuit avant le grand jour. SUR LES LIEUX Frottez un peu d’huile d’olive sur le steak et placez votre viande sur un four très chaud. Voilà qu’arrive leplusdifficileetdélicat.Eloignez-vousdevotre gril. Résistez à l’envie de retourner une centaine de fois la viande. Prenez une boisson et attendez. La clé du succès est de laisser la viande et la chaleur travailler à votre place. Vous serez récompensé d’une viande croustillante à l’extérieur – mais pas carbonisée bien sûr – et une cuisson mi-saignante uniformément cuite à l’intérieur.
Le barbecue à la mode FarWest
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CONSEILS
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Pourquoi s’encombrer lorsque l’on peut voyager simplement?Une grille sur un feu ou une poêle pour se la jouer cow-boy fera très bien l’affaire. Dans une poêle en fonte, la chaleur donnera une belle caramélisation profonde. Pratique et prenant peu de place, une pince métallique courte sera parfaite pour manipuler une belle pièce de viande. Retournez la viande à saisir de chaque côté. Piquez la viande a son petit côté homme des bois, mais le thermomètre à lecture est le moyen le plus fiable pour savoir quand vous atteindrez les 130 degrés.
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La viande. Nous rentrons là dans le subjectif, mais la côte de bœuf reste un must dans la mythologie de la grillade.
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Saleztôt,salezsouvent.Lesecret?Votre viande demande toujours plus de sel que ce que vous imaginez. La meilleure viande du monde, si elle n’est pas correctement épicée resteratoujoursuneviandesansgoût.
Les épices. Romarin, le thym, le zeste de citron et l’ail fournissent un parfum et une saveur subtile . De l’huile oui, mais pas trop. Mettre l’huile sur le steak et non dans votre poêle, vous n’êtes pas en train de frire votre aliment, que diable!
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Le beurre. Ah! «La cuisine au beurre», Bourvil et Fernandel. C’est un autre secret d’une cuisine gourmande. Faites-le pendant la cuisson car il parfume la viande et ajoute une autre pointe de saveur.
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Un couteau digne de ce nom. Et cela a son importance! Après tout le mal que vous vous êtes donné, ne sous-estimez pas l’importance d’un aiguisage parfait pour une bonne découpe. Que votre art de griller soit donc ainsi parfait. Le conseil du chef:: ramenez votre steak à la températureambianteavantlacuissonestessentiel:celapermetunecuissonuniforme.Sile centre du steak est glacé, au moment où vous le faites cuire, l’extérieur deviendra sec avant quelecentrenesoitàvotregoût.
VIANDE | Rien ne vaut une magnifique côte de bœuf juteuse à la saveur si tendre et épicée. Mais la préparer est tout un art. Suivez la recette du chef! DIDIER CHAMMARTIN
Et les vins? Une côte de bœuf ou une entrecôte au barbecue se marient parfaitement avec des vins élevés en barrique: leur côté boisé répond aux arômes grillés de la viande. Choisissez des vins assez puissants pour ne pas s’effacer devant ces morceaux charnus. La syrah, le cornalin font excellemment l’affaire Le porc est une viande beaucoup plus fine que le bœuf, qui s’associe très bien avec des vins plus légers et fruités. Privilégiez les vins jeunes, sans trop de matière pour ne pas prendre le pas sur votre grillade. Le pinot noir rappelle les notes sucrées de la marinade. Vous pouvez également vous tourner vers un gamay aux arômes de cerise. Merguez et rosé font bon ménage, quoi de mieux pour se sentir en vacances? Avec du poisson, l’important est de choisir un vin vif pour estomper le côté grillé du poisson au barbecue. Choisissez un vin blanc sec et frais, DR PUBLICITÉ
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jouer les enfants
Faites
PLEIN AIR | Des idées toutes simples pour que votre journée en famille ou entre amis soit une réussite. Pique-nique ou barbecue, à un moment il est temps de pratiquer une activité sportive. Quoi de mieux, avec des enfants, que de le faire en s’amusant! Voici quelques pistes qui certainement égaieront votre après-midi. Finie la sieste, debout, tout le monde en piste!
ATTENTION ÀLABALLE!
LE MIM E
Rapidité. Formez un cercle, écartez chaque joueur de trois ou quatre pas. Le but du jeu est de lancer la balle le plus vite possible en commençant dans le sens des aiguilles d’une montre. Si vous ne rattrapez pas le ballon, mettez un genou au sol. Loupé? Les deux genoux! Encore loupé? Asseyez-vous! Encore raté? Caramba, une main derrière le dos! Attention, la fois d’après, vous serez éliminé! Le chef de jeu peut ordonner le changement de sens. Et c’est encore plus drôle.
RD LLA I A
Un must! Un joueur a les yeux bandés. On le fait tourner trois fois sur lui-même et les autres joueurs sont tout autour de lui. Personne ne doit bouger les pieds, mais tous peuvent se contorsionner dans tous les sens pour ne pas être touchés. Colin-maillard, quand il a attrapé l’un d’entre eux, doit alors essayer de deviner de qui il s’agit. S’il devine, alors celui qui a été pris le remplace.
LABALLE AUPRISONNIER Un grand classique mais voici sa variante, quand vous n’avez pas tout une cour de récré qui y joue. Formez deux équipes. Le but est de toucher les adversaires en se faisant des passes mais interdiction de se déplacer lorsqu’on porte le ballon. Un joueur touché est éliminé et sort du jeu, quand toute une équipe est éliminée, comptez un point… Recommencez!
LA BOMBE HUMAINE Un jeu pour les plus petits.Les enfants sont assis en cercle. Le ballon doit circuler le plus vite possible, sans toucher le sol. Un des enfants se met au centreducercle,lesyeuxcachésparunfoulard.Alui de compter: «Cinq, quatre, trois, deux, un, et boum!» Au «boum», l’enfant qui tient la bombe dans ses mains est éliminé ou, si l’on veut conserver tout le monde dans le jeu, devient le détonateur, et le détonateur prend la place du joueur.
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VOLEUR! AU
Deux équipes. L’une choisit un nom de personnage connu, un objet, un animal. La première le dit à l’un des membres désigné de l’équipe adverse. Celui-ci est chargé de le faire découvrir à ses camarades. Après chaque réussite, les équipes changent de rôle.
COLIN -M
DIDIER CHAMMARTIN
Deux équipes toujours. D’un côté les voleurs, de l’autre les gardiens. Les gardiens doivent essayer d’attraper un maximum de voleurs un à un et les emmener en prison. Les voleurs attrapés se donnent la main en attendant d’être délivrés par les autres voleurs qui peuvent y arriver en venant les toucher. Lorsque tous les voleurs sont pris, changement de rôles!
ESCAPADES GRILLADE | Six prétextes pour griller saucisses & Cie dans la nature! En conjuguant une activité familiale en plein air dans un joli coin propice à la découverte ou à l’initiation… avec le sport favori des Valaisans: la grillade au feu de bois! L’heureuse perspective d’un pique-nique festif sous un couvert, gratuitement accessible et bien équipé pour les flammes. Comme un air de vacances à deux pas de chez soi… JOËLLE ANZÉVUI
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Vallée du Trient Trient
Col de la Forclaz
LE PEUTY
Le bisse du Trient est accessible dans sa plus grande partie pour des personnes à mobilité réduite ou avec poussettes. M. GUERNE Chalet du Glacier Glacier
D’eau et de glace Le sentier pédestre longeant le bisse du Trient (en eau, juillet et août) est un itinéraire facile, jalonné de panneaux didactiques expliquant l’histoire du bisse, sa construction, sa fonction, ses données techniques. On y Les braises sont chaudes. apprend notamLes enfants rient et jouent ment que ce bisse dans la nature. L’été dans toute sa splendeur! fut construit durant la dernière décennie du XVIIIe siècle, sur un ancien tracé de voie ferrée, autrefois utilisé pour l’acheminement de la glace du glacier du Trient, exportée même jusqu’à Paris.
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h 30 de balade tranquille, depuis le col de La Forclaz (1526 m), émaillée de jolis coups d’œil sur le glacier…
Infos Tél. 079 273 15 11 www.trient.ch
POINT GRILLADE COUVERT DE PEUTY (pour une trentaine de personnes) sur le parcours, en contrebas de la buvette du Chalet du Glacier, en redescendant vers Trient.
LE BON PLAN AMBIANCE MYSTIQUE
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Sur la route de Finhaut (depuis Tête Noire), gorges mystérieuses et grotte aux nymphes sont gratuitement accessibles. Un parcours ultramotivant pour les enfants. Le sentier reliant les gorges à Finhaut étant parsemé de morceaux de cristaux de roche…
Nendaz
LE BON PLAN POINTS DE VUE PANORAMIQUES • Depuis le barrage de Cleuson (1 h à pied depuis Siviez) sur le vallon de la Printse
Un sentier pieds nus pour se chatouiller les orteils et redécouvrir des sensations oubliées. ARNAUD DELHEZ
• Depuis les hauteurs du bisse de Chervé (1 h 30 à pied ou plus court en prenant le télésiège de Novelli-Combatseline).
Sans souliers ni chaussettes En route pour Siviez (1733 m), à la découverte d’un sentier d’aventure pieds nus, librement accessible à tous. Sable, copeaux, galets, pives et rondelles de bois, rondins, terre, herbes et mousses, aiguilles de sapin... composent les différentes sections de ce chemin qui, comme son nom l’indique, se traverse sans souliers ni chaussettes. L’expérience «orteils à l’air» se poursuit sur un sentier balisé de panneaux blancs (avec des empreintes de pieds), pendant une trentaine de minutes. Halte bienvenue, lors de cette insolite balade, à la place de pique-nique et grillade au bord de la Printse. Depuis Siviez, il est tout à fait envisageable de repartir de plus belle (mais avec les chaussures cette fois!) en direction du Jardin japonais (2288 m) au fond du vallon de Tortin.
C.PERRET
Nendaz Siviez
S Sentier pieds nus
NOVELLI
Aires de Aire pique-nique piq Barrage de Cleuson
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heures de marche (ou plus court, via le télésiège de Siviez à Tortin) pour mériter le coup d’œil sur le Jardin japonais, un site naturel à l’écosystème alpin très spécifique. L’eau des méandres qui mouillent cet espace zen prend sa source dans un mystérieux amas de rochers…
POINT GRILLADE NOVELLI Des places de piquenique sur la route du barrage à Siviez sont équipées de tables et d’un foyer (pour une vingtaine de personnes).
Infos Nendaz Tourisme Tél. 027 289 55 89 www.nendaz.ch
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Bouger Pour la détente LES LIVRES: ce n’est pas parce qu’on bulle sur la couverture qu’il ne s’agit pas de se cultiver, un bon livre – je vous laisse le choix – ou un guide afin de préparer vos futures balades. Loisirs.ch en édite quelques-uns référençant les meilleurs coins pour vos futures promenades. LES JEUX: pour ne pas vous encombrer privilégiez des jeux versions miniatures, yatzhee, dobble, uno, skip bo. Sinon regardez autour de vous, la nature regorge de possibilités pour s’amuser. Branche, ciseau, caillou…
forêts, s’ouvre sur des e traverse de superbes s. DR tur Na r tie Sen le , on Eis yen des ma De Nax à be des torrents et côtoie bisse successifs, enjam
trois prairies fleuries, longe
Exploration sans limites Le Sentier Nature, balisé à flanc de coteau, à une altitude moyenne de 1600 m offre une approche très intimiste des paysages, de la flore et de la faune caractéristiques de la rive droite de la Borgne. Le guide «Sentier Nature» dédié à cette randonnée apporte un éclairage intéressant. La géologie, la forêt, les constructions des hommes (scie hydraulique et la Pierre des enfants de Nax, le bisse de Tsa Crêta et ses terrasses sur la commune de Mase, le bisse de Saint-Martin, etc.) y sont précisément répertoriés, de même qu’une foule d’informations visant à distinguer la buse de la bondrée, à repérer des myrtilles, des traces d’ongulés ou la présence de la grande sauterelle verte. Il suffit donc d’arrêter son itinéraire (possibilité de rejoindre le sentier depuis chaque village situé entre Nax et Eison), de préparer chaussures et jumelles. Et c’est parti pour la grande exploration de Dame Nature! Nax
Val d’Hérens
Ne pas oublier Panierpique-niqueousacsàdos Nappe ou couverture Verres, tasses, assiettes, couverts en plastique (recyclables de préférence), tupperware Couverts à salade Couteau de poche, tirebouchon et ouvre-bouteilles Planche à découper Thermos pour le café ou le thé Glacière et packs accumulateurs de froid Sacs poubelles Essuie-tout Mouchoirs pour les mains, le visage… Papier toilette Kit premiers soins (antiseptique, mini-pompe pour aspirer le venin en cas de piqûres d’insectes ou de morsures, pansements, pommade à l’arnica, aspirine)
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h de marche à bonne allure, pour effectuer le trajet dans son entièreté, de Nax à Eison (15 km). Envisagez l’expédition en plusieurs étapes pour profiter davantage des curiosités du parcours!
Infos Guide «Sentier Nature» disponible au prix de Fr. 5.– dans les offices du tourisme du val d’Hérens, dont celui de Saint-Martin Tél. 027 281 24 74 www.stmt.ch
LE BON PLAN PAUSE «ALPAGE» Depuis le Sentier Nature à hauteur de Saint-Martin, suivre la direction de la buvette de Loveignoz (2151 m). Ravitaillement sur l’alpage en sérac, fromage, lard, etc. Ambiance familiale, animaux (vaches, cochons, chiens...). Tél. 079 449 36 02
GR GRAND PLAN Suen
Forêt de Suen
Eison
POINT GRILLADE LE COUVERT DE GRAND PLAN (1620 m) au-dessus de Suen (à 1 h 50 d’Eison), équipé en foyers, bassin,WC, place de jeux, boulodrome. Capacité d’accueil: 60 personnes.
LE BON PLAN LE LAC DE MIRIOUGES est le point d’arrivée du bisse (du même nom) long de 2,3 km dont on peut remonter le courant jusqu’au lac d’Icogne. Chemin accessible à tous, y compris aux personnes avec poussettes.
Crans-Montana
Crans-sur-Sierre Lac d’Icogne Golf Club
Un parcours de jeu idéal pour les plus jeunes aussi.
Etang de la Moubra
ÉTANG DES MIRIOUGES
EMANUAL AMMON
Free style dans les arbres Ça commence tout en douceur pour les enfants de 5 à 7 ans (accompagnés), appelés à jouer les cascadeurs à un mètre du sol. Les ados et adultes en revanche peuvent s’évader pendant deux heures (selon le parcours choisi) dans les cimes des sapins en empruntant des ponts suspendus, des tyroliennes, osant même un jump de 20 mètres. A proximité immédiate du parc, le lac de la Moubra invite à la farniente et aux activités ludiques: location de pédalo, trampoline, salle de fitness plein air, mur d’escalade pour les plus jeunes, chemins de nordic walking balisés, parcours vita, etc.
5 parcours s
ont proposés par Fun Forest à Crans-Montana de difficulté variable dans les arbres, pour toute la famille et en toute sécurité grâce à une toute nouvelle ligne de vie en continu. Baudriers,longes,casquesetgantssont fournissurplace,deschaussuresde sportferméessonttoutefoisrequises.
POINT GRILLADE MIRIOUGES A 3 km du lac de la Moubra, la place de pique-nique des Miriouges (soixante places) est gratuitement accessible mais sur réservation Tél. 027 484 25 00 ou chantal.bonvin@ cransmontana.ch
Infos Adrenatur Sports Aventure Sàrl Tél. 027 480 10 10 www.adrenatur.ch PUBLICITÉ
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Bouger
Riederalp
Les indispensables L’ANTIMOUSTIQUE: qui dit pique-nique dit petits insectes, et certaines fois petites bestioles qui piquent. Avoir avec soi un répulsif à moustiques pas… bête. De Commune n’est de Veysonnaz même, l’arnica aura tout son intérêt dans une trousse de premier secours. Les plus prévoyants n’oublieront pas la minipompe pour aspirer le venin. HUILE SOLAIRE: à moins d’être masochiste ou d’habiter en Ecosse, peu de gens pique-niquent sous la pluie. Soleil, donc coup de soleil. Une bonne protection avec un bon indice tant pour les petits que pour les grands est à recommander. LE CHAPEAU: un chapeau et vous êtes déjà en vacances. Cette capeline plage paille naturelle, Mayser (47 francs chez coup de chapeau à Lausanne) ne pourra que vous contenter. LES LUNETTES: tous les goûts sont dans la nature, mais si vous vous sentez l’âme sportive (en gros si vous êtes venus à vélo, la gamme de lunettes POC s’est enrichie de modèle spéciaux, Do Flow est un modèle MTB alors que Do Blade s’adresse aux amateurs de courses cyclistes.
Vivre la nature à la Villa Cassel, point de départ de multiples balades à la découverte d’une grande diversité de milieux, colonisés par une faune et une flore variées. DR
Excursion familiale au cœur d’Aletsch En guise de préambule: une grisante évasion en téléphérique depuis Mörel pour atteindre Riederalp. La station haut-valaisanne «sans voitures», perchée à près de 2000 mètres, se révèle un portail d’accès idéal à la première région de l’arc alpin inscrite au patrimoine naturel mondial de l’UNESCO. Une courte balade d’une vingtaine de minutes suffit pour rejoindre la Villa Cassel, abritant le Centre Pro Natura d’Aletsch. Ce vénérable château d’altitude (1902), au cœur de la réserve ALPMUSEUM naturelle d’Aletsch, surplombe le glacier d’Aletsch, en lisière d’une forêt de mélèzes et pins arolles abritant VILLA les plus vieux (900 ans!) arbres de Suisse. Un paradis CASSEL pour les enfants avec la faune sauvage à portée de Bettmeralp regard. A la Villa: une exposition ludique et didactique «La forêt d’Aletsch, un art de la survie aux franges du glacier» ainsi qu’un jardin alpin où poussent plus de 350 espèces de plantes. Mörel
LE BON PLAN ANIMATIONS A la Villa Cassel: séjours et sorties thématiques, Fête de la marmotte (les 15 et 29 juillet). A Bettmeralp: lac (pêche et baignade); panorama époustouflant depuis le Bettmerhorn (accès en télécabine). www.pronatura-aletsch.ch
Infos Riederalp Mörel Tourismus Tél. 027 928 60 50 ww.riederalp.ch
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h 30 Les itinéraires de balades foisonnent, dont la traversée des crêtes de Riederalp à Bettmeralp. Un trajet sans difficultés pour tous. Le retour s’effectuant par un chemin plus direct et donc plus court (45 minutes).
POINT GRILLADE ALP MUSEUM Espace grillade (30 places) au Musée de l’alpage de Riederalp (chalet datant de 1606) à 10 min. de l’arrivée du téléphérique. Un autre espace grillade à proximité du Bootshaus, au bord du lac de Bettmeralp, avec une magnifique aire de jeux pour enfants.
Jeu des minéraux au fil de la Navizence L’aventure débute au parking de La Lée (1670 m), le long de la rivière en direction de la mine de cuivre à Zinal. Ce parcours didactique sur le chemin des Plats de la Lée (accessible aux poussettes aussi), se présente tel un palpitant jeu de piste «à la recherche des trésors cachés de la montagne». Guidés par un cahier de jeu (gratuit), les enfants (dès 6 ans) sont amenés à élucider une énigme, récompensée par un cadeau! Différentes thématiques en lien avec les minéraux sont abordées lors de cette escapade: vitraux, cloches, cristaux, alliages, etc. Les plus aguerris peuvent ensuite s’aventurer (30 min de grimpette!) jusqu’à la mine de cuivre (1920 m) pour une visite guidée des galeries (40 min). Il est encore envisageable de rejoindre le parking des remontées mécaniques pour une ascension en téléphérique jusqu’à Sorebois (2440 m) et une mémorable descente à trottinettes.
Zinal
Zinal La Tzoucdana
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heure de balade avec les enfants depuis le parking de La Lée, en direction de l’ancienne mine de cuivre, à la recherche des trésors cachés de la montagne.
Torrent du B armé
Parcours didactique sur les berges de la Navizence. DR
LA LÉE LÉ
Infos Cahier de jeu à l’OT Zinal. Tél. 027 476 17 05. Réservation pour la visite de la mine: 027 476 17 05 ou 078 792 35 52 www.valdanniviers.ch
POINT GRILLADE
Ancienne mine de cuivre
LA LÉE Place de pique-nique (pour
Glacier
une trentaine de personnes) avec gril à 5 minutes à pied du parking de La Lée. Prendre le bois avec soi.
LE BON PLAN LE RELAIS DE LA TSOUCDANA Près de la Navizence, une auberge champêtre réputée pour ses spécialités valaisannes et l’attrait de son petit parc animalier: ânes, chèvres, lapins, perruches, canards et poules. Ouvert 7/7 de juin à septembre. Tél. 079 400 52 31
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LES PLUS B E L L E S BA L A D E S 1h20 Jorasse - Saille - Ovronnaz
3h00 Tour de Tsantonnaire
1h30 Tour du Châtillon
3h30 Tour du Grand Château
1h30 Tour de Saille
5h30 Jorasse - Rambert - Loutze - Ovronnaz
3h00 Tour de la Seya
6h00 Tour du Grand Chavalard
14 JUIN
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285.-
rando & relax escapade 3 nuits
3 entrées bains 1 souper valaisan
26 OCT O B R E 2014
ouvert tous les jours
tel +41 27 306 17 77 reservation@o-vacances.ch
fermé en cas de mauvais temps
tel +41 27 306 35 53
www.teleovronnaz.ch
www.o-vacances.ch
séjour 7 nuits
7 entrées bains 1 souper valaisan
466.-
Bouger 19
Le Camper, une bonne dose de nostalgie PASSION | Au détour
d’un voyage au loin, on découvre un moyen alternatif pour vivre autrement la route. Le Combi Camper n’est plus fabriqué et reste recherché par les passionnés.
DR
PHILIPPE CADOUX La marque allemande a mis un terme à la production de son fameux Combi Camper en 2013. Il incarne la liberté, les vacances et les années hippies. Soixante-trois ans après sa conception, le bon vieux Combi disparaît peu à peu. Commercialisé à partir de mars 1950, le Combi a connu son heure de gloire au début des années 1970. A l’époque, près de 300 000 exemplaires étaient fabriqués chaque année. S’il n’était plus commercialisé en Europe depuis les années 1990, le Combi l’était toujours en Amérique du Sud. Etre propriétaire de son Combi est indéniablement un rêve pour beaucoup... Mais ce rêve se matérialise généralement par l’achatd’uneoccasion:unassemblementde
tôles (souvent rouillées), une mécanique capricieuse (avide de temps et d’argent), un équipement intérieur sensible (digne des plus luxueux hôtels) où se mêlent des équipements électroménagers, circuits électriques, literie, rangements, toile de tente, rideaux, réserves de gaz, d’eau et bien d’autres encore… Pour les passionnés, un choix éclairé lors de l’achat du premier van s’impose. Il y a beaucoup d’éléments à prendre en compte avant d’acheter un VW Combi: faut-il craquer pour un Split (coût élevé) un T2 ou Bay Window (moderne mais la cote s’envole) ou un T3 (meilleur rapport fonctionnalités/prix mais moins emblématique…)? Le choix fait, la recherche s’oriente soit vers un bus dans
un état prêt à prendre la route ou un Combi à restaurer à son goût… Là encore, beaucoup d’éléments sont à prendre en compte, et notamment le coût des différentes étapes d’une restauration. L’état de la carrosserie est l’élément primordial à prendre en compte avant de craquer pour un Combi. Il vaut mieux (en termes de coût) un Combi avec une carrosserie en bon état et un moteur «dans le sac», plutôt qu’un bus roulant parfaitement mais rongé par la rouille.
LE COMBI VOLKSWAGEN DU FUTUR Bien que ce soit un concept car, la future génération du célèbre van Transporter Volkswagen en surprendrait plus d’un. Tout >>
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Bouger LA ROUILLE, L’ENNEMI NO 1 DU VW COMBI Baie de pare-brise
Gouttières
Bac à batterie Traverse arrière aginé. DR in comme il avait été im Le Camper du futur... enf
Supports de cric Face avant Passages de roues
type de véhicule reste sa renommée.Son omniprésencesur tous les continents est en effet à l’origine d’une source intarissable de pièces de rechange, neuves ou d’occasion, d’origine ou pas. Les sites en ligne qui s’y dédient se poussent d’ailleurs au portillon. Les points faibles? Sa vitesse de pies. DR vacances et des années hip croisière limitée à 80 km/h. Un Incarnation de liberté, de entretien très régulier au niveau du moteur, des trains roulants et de la carrosserie s’avère obli>> seraitautomatisé,del’abaissementduchâs- gatoire. Autre point sombre: sa consommasisàl’ouverturedutoitescamotableetaudé- tion, tant en essence (même si elle varie très fortement avec le mode de conduite) qu’en pliage des stores. Rien ne serait laissé au hasard dans ce huile. Enfin, et pour conclure sur ce bon vieux mini camping-car, jusqu’à l’escalier permet- Bay, et encore plus pour les Split: leurs prix tant d’accéder à la couchette supérieure qui d’achat sur le marché atteignent des somest dissimulée dans le dossier du siège pas- mets. sager.Côtétechnologies,levéhiculepourrait être entièrement autonome grâce à un im- LE TRANSPORTER T3, 1981 mense panneau solaire orientable. Un véhiBien que se rapprochant plus de son culefuturistemaisl’apparenceboisdelacar- grand frère le Combi Type 2, le Transporter rosseriedonnelepetitcôtérétroquiéquilibre T3 est un véritable trait d’union vers les mocet excès de modernité. dernes T4. Les atouts comme les inconvénients du Combi s’estompent pour en faire un van vraiment accessible. LE COMBI BAY WINDOW, 1976 Son look «carré» n’est ainsi plus un de Son plus gros avantage est évidemment son look et son style mythique. L’aménage- ses grands avantages, surtout en ce qui conment intérieur Westfalia est simple, efficace cerne les dernières versions qui abandonet astucieux. Il reste cependant relativement nent les mythiques phares ronds pour des sensible et nécessite de nombreux et régu- formes rectangulaires. Côté mécanique, le liers coups de tournevis et autres entretiens Transporter T3 a tendance à être plus fiable divers.Bref,quelquesbroutillespourmainte- que les Bay, même si les moteurs 1600 renir son petit cocon roulant en état. Autre froidis à air des premières versions sont quapoint intéressant: le légendaire moteur «air- si similaires. Si le look extérieur du T3 lui concooled» 1600cc, dont le doux bruit bercera fère le statut de «dernier van VW à l’antoujours d’une douce mélodie les oreilles cienne», l’aménagement Westfalia y partimélomanes des passionnés. C’est un mo- cipe également largement. Mais à l’inverse teur fiable... tant qu’il reste entre de bonnes du Bay, son gros point fort reste indéniablemains! Mais un des plus grands atouts de ce ment son prix sur le marché.
Pieds de porte
LE CALIFORNIA T4, 1991 C’est le véhicule de rupture entre l’ancienne et la nouvelle génération. Tous les défauts des anciens deviennent ses qualités et vice versa. Les ingénieurs de VW ont travaillé pour coller aux aspirations de la vie moderne, plus de confort dans la conduite, dans l’équipement, et plus de vitesse, tout en diminuant la consommation et l’entretien mécanique du véhicule. Le concept de l’aménagement intérieur a peu évolué dans l’idée mais s’est nettement modernisé. Son prix d’achat à l’occasion est cher.
DEUX MODÈLES
mythiques LE COMBI BAY WINDOW, 1976
LE TRANSPORTER T3, 1981
DR
la tête les jambes
Bonpour bonpour
FESTIVALS | Des terrains de toutes natures, de la déclivité, du saut d’obstacles, des conditions parfois extrêmes… Quand musique rime avec gymnastique.
ARC JURASSIEN LE NOIRMONT
17
JEAN-FRANÇOIS ALBELDA
BIENNE
LA CHAUXDE-FONDS 16 NEUCHÂTEL
14 15
BERNE 18
AVENCHES ESTAVAYERLE-LAC
13 GILLY
PANTHALAZ
10
LAUSANNE
6
3
5 27 2 7
COPPET
25
TANNAY
8
PAYS D’ENHAUT
MONTREUX
NYON
BERNE
MONTHEY 23
SION
VEYRAS
28 28 GAMPEL
VALAIS
MARTIGNY 26 GENÈVE
1
2
ORSIÈRES 24 PHOTOS DR - INFO NF
7
20
BASSIN LÉMANIQUE
12 BEGNINS
9
4
FRIBOURG
21
19
Bouger 23 Le cliché est tenace… Le festivalier standard, jeans-baskets, t-shirt délavé à l’effigie d’un groupe obscur, petite bulle à bière sympathique, ne seraitpasdugenreàseleverauxaurorespouralignerdixkilomètresdejogging dans la brume matinale. Pourtant, quand on se penche sur le sujet, courir les festivals peut s’avérer physique, et même, pourquoi pas, bénéfique au tonus musculaire… Petit tour d’horizon suisse…
Du relief au Gurten Festival Pour les amateurs de pentes, désireux de travailler leurs mollets, on recommandera le Gurten Festival de Berne, qui se tiendra du 17 au 20 juillet prochain. Tout en se régalant les trompes d’eustache avec Franz Ferdinand, Massive Attack, The Prodigy ou Placebo, le festivalier pourra gravir la somptueuse colline verdoyante pour, notamment, se ravitailler en bière (apport appréciable en sucre), pour se rendre à la «Zeltbühne» ou alors plonger jusqu’à la «Waldbühne», sise en contrebas de la «Hauptbühne». Et, en cas de week-end pluvieux, le transit entre ces différentes scènes peut amener des sensations de glisse tout à fait délectables. www.gurtenfestival.ch
Agenda des festivals plein air GENÈVE 20-22 JUIN
1
Fête de la musique
Genève Musique (pop, rock, reggae, chanson...) 29 AOÛT-13 SEPT.
2
La Bâtie Genève et région Musique
VAUD 23-27 JUIN
3
Autour de Mme de Staël
Coppet Théâtre 4-5-6-8-11-12 JUILLET
4
Festival Avenches Opéra
Avenches Opéra 4-19 JUILLET
5
Montreux Jazz Festival
Montreux Musique (pop, rock, reggae, chanson...)
8-13 JUILLET
24-31 AOÛT
3-9 AOÛT
6
11
Plage des SixPompes
16
15-20 JUILLET
La Chaux-de-Fonds Arts de la rue
Fribourg Musique (Pop, rock, world, chanson)
Orsières Musique (pop, rock, reggae, chanson...)
31 JUILLET -3 AOÛT
28 JUIN-31 AOÛT
21
25
Festival dela Cité
Lausanne Arts vivants, musique 22-27 JUILLET
7
Paléo Festival
Nyon Musique (pop, rock, reggae, chanson...)
Variations musicales
Tannay Musique (classique) 28-30 AOÛT
12
JVAL Begnins
Musique (pop, rock, reggae, chanson...)
26 JUIL-3 AOÛT
12-13 SEPTEMBRE
Festival au pays des enfants
8
Pop 13 Rock Festival
Pays-d’Enhaut Enfants (spectacles, musique, danse, cirque, magie)
Gilly Musique (pop, rock, reggae, chanson...)
19-31 AOÛT
9
Luna Classics
Nyon Musique, danse (classique, ballet, jazz) 21-23 AOÛT
10
Venoge Festival
Penthalaz Musique (pop, rock, reggae, chanson...)
NEUCHÂTEL 12-15 JUIN
14 Festi’ Neuch
Neuchâtel Musique (pop, rock, reggae, world, électro, chanson...) 4-2 JUILLET
15 NIFFF
Neuchâtel
Cinéma fantastique
FRIBOURG
JURA 4-6 SEPTEMBRE
17
Chant du Gros
Le Noirmont Musique (pop, rock, reggae, chanson...)
20
Les Georges
Estivale open air
Estavayer-le-lac Musique (Chanson française, hip-hop)
VALAIS 13 - 14 - 15 JUIN
BERNE 17-20 JUILLET
18
Festival du Gurten
Berne Musique (pop, rock, reggae, world, électro, chanson) 22-23 AOÛT
Royal 19 Arena Festival Bienne Musique (hip-hop)
22
Journée des cinq continents
20-21 JUIN
Fête 24 de la musique
Festival Arcades
Sion Musique (pop, rock, reggae, chanson...) 25 JUIL-16 AOÛT
26 Palp Festival
Martigny Musique, performances, spectacles
Martigny Musique, rencontres interculturelles, arts vivants
5 -6 SEPTEMBRE
18-21 JUIN
Veyras Musique (pop, rock, reggae, électro,)
23
Fête dela musique Monthey Musique (pop, rock, reggae, world, électro, chanson...)
27
Tohu Bohu
14-17 AOÛT
Open 28 Air Gampel Gampel Musique (pop, rock, électro)
Rock Oz’Arènes, du pain et des jeux… de lumières. Le passé romain d’Avenches glorieusement revisité… JOSEPH CARLUCCI Ci-dessous, l’atmosphère torride et bétonnée du Greenfield Festival d’Interlaken. DR
Du combat à Rock Oz’Arènes Leglorieuxpasséromaind’Avenches,Aventicumpourleslatinistes, habite, hante même, le festival Rock Oz’Arènes (13 au 17 août). Et l’esprit du combat fait partie intégrante de son identité. Le duel avec ses concurrents que sont Paléo ou Montreux pour décrocher des têtes d’affiche est déjà serré. Mais pour faire cohabiter lors d’une même soirée dans une arène romaine des fans de Patti Smith et Within Temptation (jeudi 14 août) ou de Jessie J, IAM et Flogging Molly (samedi 16 août), il ne faut pas craindre la collision stylistique. C’est là toute la force de Rock Oz’, le clash constructif des genres. Un fair-play que l’on retrouve souvent sur les rings de boxe, appelée aussi le noble art, faut-il le rappeler? www.rockozarenes.com
Du béton nu au Greenfield Festival Pour les coureurs de fond, qui se sont modelés des ménisques en titaneàforcedefouléessursoldur,leGreenfieldFestival(12au14 juin) offrira une belle opportunité de travailler leur endurance. Monté sur le tarmac de l’aérodrome d’Interlaken, cet open air propose – en plus d’une programmation en béton (Linkin Park, Iron Maiden, Soundgarden…), un parterre en… béton lui aussi. Avec un très agréable effet réfléchissant des rayons solaires souvent ardents, donc un effet bronzant venu du haut comme du bas. Et arpenter le site en quêtededenréesrarescommeuncoinombragéouunbarservantde l’eau peut s’apparenter au saut d’obstacles. Car le jeune fan de hard rock pris de torpeur postexcès de boisson maltée, allongé à même le sol, fait une haie tout à fait décente. www.greenfieldfestival.ch
Bouger 25 Du freestyle urbain au Palp Festival Au Palp Festival de Martigny (25 juillet au 16 août), la musique est partout dans la ville et dans ses environs plus ou moins immédiats. Sur un toit d’abribus, sur un balcon, un toit d’immeuble, un plongeoir de piscine, au pied d’un barrage, dans un jardin privatif. Une vraie course de désorientation sensorielle, jouissive et novatrice. En cheminant d’un lieu à l’autre, en marchant ou à bord du petit train de la ville, on se plaît à perdre ses repères, à mélanger discothèque et raclette, tricot et arboriculture, musique électrifiée et joies aquatiques. Comme le prestigieux festival de La Bâtie à Genève, ou son petit frère hivernal Antigel, le Palp se joue du sédentarisme avec beaucoup de malice et fait du mouvement son essence même. www.palpfestival.ch
De l’aquagym au lac de Géronde Le Week-end au bord de l’eau de Sierre (27 au 29 juin) est un festival tout en détente, pour un travail musculaire doux. Presque un spa à ciel ouvert… Le fond sonore électro, groovy, le Tuk-Tuk pédalo, le beach-volley, la pétanque, la natation, la sieste réparatrice à l’ombre des saules… Un must pour les sportifs qui aiment s’entraîner dans l’atmosphère de l’hémisphère sud, qui n’ont pas la performance et la compétition chevillées au corps. www.aubordeleau.ch PUBLICITÉ
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Bouger
Wellness... what else? CURES DE JOUVENCE | L’offre thermale
HÔTEL NENDAZ 4 VALLÉES – BOAS SWISS HOTEL
s’enrichit en Valais, avec le développement de nouveaux oasis de bien-être et de délassement, plus intimistes ou plus contemporains. Pour se dorloter, se relaxer, recharger ses batteries, avec des traitements beauté en prime ou tout simplement pour partager un délicieux moment de détente en famille… JOËLLE ANZÉVUI
Les intimistes Immersion saline à BREITEN Au cœur du Patrimoine mondial de l’UNESCO Alpes suisses Aletsch Jungfrau et en contrebas de Riederalp, sur une terrasse ensoleillée (à 900 m) dominant la vallée, Breiten, dans le Haut-Valais, est le point de départ de multiples randonnées. L’Hôtel wellness Salina Maris (4 étoiles) de cette station alpine peut se targuer de posséder la seule et unique piscine thermale reconnue à l’eau de saumure des Alpes suisses. Ce précieux sel provenant de la mer préhistorique qui recouvrait la Suisse il y a plus de 250 millions d’années. Dans le centre thermal de l’hôtel, les hôtes profitent donc d’une eau à 33° C, enrichie en sel hautement minéralisé. L’espace bien-être Aquarium
Piscine curative à l’eau de saumure, aux couleurs méditerranéennes. OLIVIER MAIRE
(sur 800 m²) étant pour sa part dédié à la détente et la convalescence: sauna, hammam, massages, ostéopathie, gymnastique, solarium, physio et électrothérapie, enveloppements de saumure ou de fleurs de foin, cures, soins cosmétiques avec les produits Athanor… Les enfants sont les bienvenus mais avec un accès limité (de 9 h à 12 h et de 15 h à 18 h) à la piscine d’eau saline.
UN MUST Massage Matterhorn Hot Stone avec des pierres chauffées provenant du Cervin. Une thérapie bienfaisante pour soulager les muscles tendus ainsi que les dysfonctionnements de la circulation sanguine. Infos Espace thermal de Breiten Tél. 027 928 42 00 www.espace-thermal.ch
DR
UN MUST
Volupté alpine à ANZÈRE Au cœur de la station, Anzère Spa & Wellness (ouvert en 2012) invite à la détente et à la relaxation dans trois espaces distincts. Avec en toile de fond le panorama grandiose des 4000 valaisans. S’immerger dans l’eau chauffée à 33° C des bassins intérieur et extérieur de l’Espace Bains est à portée de tous. Cascade d’eau, chaudron à bulles, jets massants et plage sur pelouse verdoyante contribuent au plaisir de cette expérience revitalisante. Avec ses saunas, jacuzzi extérieur à 38°, hammam, douches thématiques, fitness et salle de repos, l’Espace Bien-Etre réserve à ses hôtes (dès 18 ans) une pause relaxante en toute intimité. Et l’on ne se lasse guère de se délasser dans l’Espace Soins, suggérant, en coopération avec la célèbre marque Karin Herzog, une gamme de prestations originales (enveloppements, massages, soins esthétiques pour Elle et Lui, etc.). L’accès aux enfants de moins de 3 ans à l’Espace Bains est autorisé tous les jours, jusqu’à 16 h.
Le massage (en solo ou duo) sous tente de soins par météo clémente. Ou le cours d’aquagym en musique le samedi, sans inscription, inclus dans le billet d’entrée.
Infos Anzère Spa & Wellness Tél. 027 398 77 77 www.anzere.ch
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Bouger
Un spa prestigieux mais tellement convivial, sur près de 2200 mètres carrés.
Spa d’exception à NENDAZ L’esprit montagne plane sur ce nouvel espace d’eau, traversé par un bisse. Dans un décor alpin de style contemporain, le spa, intégré dans le complexe hôtelier Nendaz 4Vallées, se présente sur deux niveaux, avec une partie extérieure valorisée par un espace vert inspirant la détente. Habillé de bois et de pierre, il reflète les traditions valaisannes dans une atmosphère cosy et raffinée. Equipé de sauna finlandais, bain à vapeur de rosée, bassin de flottaison, jacuzzi, piscine de 15 mètres de long, grotte à courant etc., le spa suggère moult soins détente et beauté, gourmands et revitalisants. Sept salles de traitements pour des instants cocooning personnalisés sont à disposition ainsi qu’une salle de massage «duo» pour profiter d’une même expérience de détente côte à côte. Cerise sur le gâteau: lesproduitsutiliséslorsdes soinssontcertifiésbioetissus de la production de fruits et herbes de nos montagnes. Au sortir du spa, superbe bar en matériaux du pays et carnotzet assez exceptionnel, pour apaiser soifs et fringales…
UN MUST Un espace «enfant» avec bassin, jeux d’eau et cabane ludique, visible mais fermé, pour ne pas troubler la quiétude des adultes.
Infos PHOTOS HÔTEL NENDAZ 4 VALLÉES – BOAS SWISS HOTEL
Hôtel Nendaz 4Vallées Tél. 027 611 11 11 www.hotelnendaz4vallees.ch
Les valeurs sûres LES BAINS DE LAVEY, un luxe
de jeux d’eau Plaisirs variés dans les trois piscines thermales (de 32 à 35°), dotées de buses massantes, lits aquatiques bouillonnants, jacuzzis, cols de cygne et parcours à courant activé. L’entrée aux bains donne également accès aux Pavillons nordique (saunas) et sérénité (espace en lumière de Wood, salle de chromothérapie, etc.), à l’Espace oriental (hammams et bains turcs). Le centre Wellness offre un large éventail de massages et de soins d’esthétique et de balnéothérapie dont un bienfaisant body peeling au «Sel des Alpes». Offre estivale: «5 h d’accès aux bains au prix de 3!», du 27 juin au 24 août.
Infos Fermeture technique du 16 au 26 juin inclus. Tél. 024 486 15 55 www.lavey-les-bains.ch
Ambiance féerique des bains illuminés le soir… DAVID MARECHAL
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Bouger Douceur de la plaine aux BAINS DE SAILLON Il y a tout ce dont on peut rêver: piscines thermales, jacuzzis, fitness, espace bien-être Carpe Diem, rivière thermale et Mayens du Bien-Etre (sauna et hammam). Piscines et bassins étant en outre alimentés en eau de source minéralisée, propice à se libérer d’affections chroniques. Un vrai coin de paradis pour les enfants, équipé d’un toboggan géant et d’un espace jeux sur quelque 10 000 mètres carrés de pelouse. Côté soins, le massage Infos en vogue actuellement se vit à deux, côte à côte, pour une Tél. 027 743 11 11 détente commune et partagée. www. bainsdesaillon.ch
La rivière thermale serpente sur plus d’une centaine de mètres, à une température entre 32 et 34 degrés. DR
Espace réaménagé aux BAINS DU VAL D’ILLIEZ L’espace thermal entièrement réaménagé propose un joli parcours entre piscines intérieures, bassins extérieurs et rivière thermale avec une eau 100% naturelle (non filtrée) dont la température oscille entre 20° C et 28° C. Après les ablutions, direction l’espace sauna, le hammam et le tylarium (sauna vapeur) pour une détente optimale. Les enfants de moins de 4 ans sont les bienvenus les mercredi et dimanche. Pour les plus grands, de 5 à 15 ans: protocole et gamme de soins spécifiques avec les produits bio TOOFRUIT au parfum fruité, pour une première expérience de soin! En cabine duo, massage complice pour la mère et son fils, un couple, deux sœurs ou deux amis… DR
Plein les yeux aux BAINS D’OVRONNAZ Piscines thermales intérieures et extérieures, wellness et spa: les Bains d’Ovronnaz offrent un panel d’activités pour toute la famille. Le Panoramic Alpine Spa, ouvert en juillet dernier, d’une superficie totale de plus de 1000 m², apporte la touche «cocoon» indispensable à toute escapade détente: 3 hammams, 2 saunas, un grand jacuzzi (pour 15 personnes), une salle de repos et une salle de relaxation (à la douce lumière de Wood), ainsi qu’un nouveau fitness et un espace de détente. Deux zones distinctes: un espace naturiste (pour les adultes) et un espace traditionnel (avec maillot de bain) pour contenter tous les tempéraments. Différentes formules dont le Day Spa Toi et Moi avec Infos accès au spa, massage en duo et assiettes du jour… Tél. 027 305 11 00 www.thermalp.ch OLIVIER MAIRE
Infos Tél. 024 476 80 40 www.thermesparc.com
LOÈCHE-LES-BAINS,
le plus haut d’Europe Le centre thermal Walliser Alpentherme & Spa est le plus important et le plus haut complexe thermal d’Europe. Propositions inédites: le bain au clair de lune, à la lueur des étoiles et des bougies parsemées dans le village de saunas valaisans (chaque dernier samedi du mois ainsi que le 31 juillet) ou la Nuit romano-irlandaise pour se baigner et manger comme César! Bains selon la pratique naturiste et buffet, en tunique si souhaité (les 21 juin, 5 juillet, 2 août, 6 septembre, 18 octobre, 15 novembre et 7 décembre de 20 h 30 à 23 h 30). Romantique en diable: un bain sous les étoiles. DR
Infos Tél. 027 472 10 10 www.alpentherme.ch
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L’expédition nemanquepasde sel SALINE DE BEX | Dans les entrailles des préalpes du Chablais vaudois, les mines de sel sont un site unique en Suisse. Ce labyrinthe de galeries sculptées est une visite insolite à faire en famille. PHILIPPE CADOUX
Quelque 1500 mètres de parcours en train pour entrer dans les entrailles de la montagne et 1700 mètres pour en sortir. Un monde obscur et humide, composé de roches et de sel en un dédale de galeries sur 50 kilomètres, s’offre aux 65 000 visiteurs qui, chaque année, se rendent à lasalinedeBex.Decetimmense labyrinthe souterrain, quelques kilomètres seulement sont visitables. Pour s’y rendre, les visiteurs utilisent le moyen de transport des mineurs: un petit train de mine à voie étroite.
vité et que l’humidité est trop importante, le petit train patine. «Sous la banquette, il y a du sable. Il faut le glisser en petite quantité dans l’orifice qui conduit directement sur le rail pour éviter de patiner», indique le
voyage insolite prend une dizaine de minutes, entre 5 et 20 km/h.
IL Y A 200 MILLIONS D’ANNÉES...
L’ensemble de la visite – avec une présentation audiovisuelle, aménagée dans un ancien réservoir creusé en 1826, ainsi qu’une exposition – permet ainsi de voir les éléments les plus spectaculaires et les plus SUIVEZ LE GUIDE! caractéristiques des Georges Gavairon, guide techniques d’exploitouristique pendant une quintation utilisées dezaine d’années et aujourd’hui Pour se rendre au cœur de la saline, les visiteurs utilisent le moyen de puis la première gaà la retraite, était aux com- transport des mineurs... un petit train à voie étroite (60 cm). DR lerie, creusée en mandes de la locomotive élec1684, jusqu’à autrique. Il avait ainsi la responsabilité des touristes pendant toute la vi- guide. Les visiteurs, installés dans des wa- jourd’hui. La roche salée s’est formée il y a site. «Ce n’est pas plus difficile à conduire gons qui ne dépassent pas 1,6 mètre de hau- 200 millions d’années dans une mer qui ocqu’un tram à l’époque où l’on se passait de teur, recherchent du regard le moindre es- cupait la place des Alpes. La roche salée toute la technologie», lance Georges pace éclairé balisant la voie ferrée. On s’en- (brèche salifère) est un mélange hétéroGavairon. Mais lorsqu’il y a une forte décli- fonce de plus en plus dans la montagne… Le gène. Le sel peut être séparé du reste de la
Bouger 33 Page précédente: on s’essaie aujourd’hui à entrer dans la peau d’un mineur. Mais ils ont été des centaines à creuser, au départ au marteau et à la cisette, des kilomètres de galeries. Ci-contre, 65 000 visiteurs chaque année parcourent 1500 mètres en train pour découvrir les galeries d’exploitation. En dessous, carottes de forage de sédiments. DR roche grâce à une extraction à l’eau douce: le sel se dissout dans l’eau alors que le reste de la roche est insoluble. Il reste à filtrer l’eau salée et récupérer le sel après évaporation de l’eau. Depuis plus de trois siècles, le sel est extrait des mines creusées d’abord au marteau et à la cisette, puis à la poudre noire et à la dynamite, enfin par perforation. Des centaines de mineurs ont ainsi extrait cet or blanc. Les anciennes galeries se situent à 600 mètres d’altitude, 200 mètres au-dessus du niveau du Rhône. L’exploitation est maintenant à 800 mètres de profondeur, réalisée par sondage à l’aide de perforeuses. Si l’on trouvait 30% de sel à 600 mètres, aujourd’hui les zones d’extraction élèvent le taux à 70%, ainsi 300 grammes de sel sont envoyés par litre d’eau. A titre de comparaison, l’eau de mer contient 30 grammes de sel par litre.
CREUSER AU MARTEAU ET À LA CISETTE Le parcours à pied d’une durée d’une heure permet de découvrir l’incroyable effort accompli pour rechercher sous terre les sources salées, ou pour dessaler sur place de la roche contenant ce sel qui, à l’époque, valait PUBLICITÉ
PHOTOS SEDRIK NEMETH
Les dernières mines de Suisse encore en exploitation.
Le restaurant souterrain permet aux groupes de vivre une expérience culinaire unique à 1500 mètres sous terre.
de l’or. «Il faut imaginer que certaines de ces galeries ont été creusées au marteau et à la cisette. Les mineurs avançaient à raison de cinq mètres par mois, parfois même 1,5 mètre! En plus, ils ne savaient pas si ce travail mènerait à un nouveau site d’extraction», souligne Georges Gavairon. Jusqu’en 1940, des milliers de mètres cubes de roches ont été évacués à l’aide de chiens-de-mine, un chariot circulant sur deux planches de mélèze, faisant office de rail.
Les mines forment un dédale de galeries, de puits, d’escaliers et de salles souterraines.
UN CARREFOUR TOURISTIQUE Aujourd’hui, l’exploitation de la saline de Bex perdure et le sel se retrouve sur les tables (3000 tonnes); sur les routes en hiver; pour les bétails (2500 tonnes) et depuis peu dans des gammes de produits wellness. Trente-cinq mille tonnes de sel sont extraites par année, soit 100 tonnes chaque jour. D’ailleurs, le secteur wellness d’aujourd’hui n’est en soi pas une nouveauté: Bex était un carrefour touristique d’importance au
XIXe siècle et dans la première moitié du XXe. La ville de Bex de l’époque attirait de nombreux voyageurs. Ses bains et ses grands hôtels étaient très prisés des nombreux curistes, notamment anglais et russes. Forte de ce passé, la Saline de Bex a conquis les spas et instituts de beauté dès 2007 avec ses produits Sel des Alpes. Elle présente aujourd’hui une gamme bien-être dédiée aux pharmacies et drogueries.
Bouger 35
Un plaisir pourle
LE SEL DES ALPES SUISSE | La gamme de soins Bien-Etre de la Saline de Bex propose treize produits de soins pour le visage et le corps.
corps fie l’épiderme. Il possède en outre des vertus bienfaisantes et relaxantes et adoucit la peau, sans être astringent ni desséchant.
La gamme se compose de sels de bain, de gom-
Adaptés à tous les types de peaux, les sels de
mages pour le corps, de crèmes douche, de
bain ainsi que les soins Saline de Bex Bien-Etre associent des perles de sel des Alpes, des ex-
gommages pour les mains et les pieds ainsi que de soins pour le visage, toute la gamme étant
traits naturels de plantes et de précieuses syner-
associée à des huiles essentielles. Tous les soins
gies d’huiles essentielles, élaborées par des experts suisses en aromathérapie et certifiées
Saline de Bex Bien-Etre sont produits en Suisse, sans parfum, ni alcool, ni colorant de synthèse,
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Préservé depuis plus de 200 millions d’années detoutecontaminationaucœurdelamontagne,
Leurs senteurs délicates ainsi que leurs vertus multiples transforment le rituel de la douche et
le Sel des Alpes est d’une rare pureté. Extrait de
du soin en un voyage tout en relaxation et dé-
cet écrin de roche grâce à l’eau de source originaire des glaciers, il conserve ainsi sa pureté et
tente. Conçus spécialement pour répondre à une clien-
ses qualités minérales.
tèle exigeante, soucieuse de son bien-être et at-
Cristallisant en petites perles, le Sel des Alpes est idéal pour les soins gommants, car il exfolie et
tachée au respect de l’environnement, ils offrent, jour après jour, le meilleur de la nature.
purifie tout en douceur. Son effet stimulant toni-
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Allier l’u SAFARI À LA FRANÇAISE | Une escapade gourmande pour un long week-end en famille ou en amoureux, l’Allier a des avantages certains sachant lier les plaisirs de la table, des loisirs et d’agréables découvertes culturelles et même une aventure africaine. Visite guidée d’une région peu connue mais qui ne demande qu’à l’être. DIDIER CHAMMARTIN A quatre heures et demie du Valais, l’Allier se situe en Auvergne. Pays de rivières, de bocages et de petites montagnes, la région est adaptée à la pratique d’activités de pleine nature: randonnée, pêche et sports en eau vive feront le plaisir des vacanciers plus épris de calme et repos que de la cohue de bord de mer. Ancien territoire bourbonnais, l’Allier est riche d’une multitude de châteaux, d’églises romanes ou de magnifiques villages comme Charroux et Hérisson. Naturellement, Vichy a apporté d’autres lettres de noblesse grâce à son thermalisme réputé. Quant à la gastronomie bourbonnaise, fière de son histoire, elle présentera des produits de qualité d’un esprit de terroir bien ancré: pâté aux pommes de terre, viande charolaise, andouillette, saintpourci’noix et vins de Saint-Pourçain (AOC), chambérat du Bourbonnais, moutarde de Charroux, moulinois, et vérités de Lapalisse. Saviez-vous que vous pouviez aussi vivre une aventure africaine dans le parc d’attractions et animalier du Pal à Saint-Pourçains-sur-Besbre. Mais qu’attendons-nous encore pour y all(i)er?
UNE HALTE GOURMANDE À MOULINS Restaurant des Cours
«Ne séchons pas les Cours» Le parmentier de canard et tomates confites, tagliatelles maison aux éclats de saumon et cabillaud, la carte du RestaurantdesCoursdeMoulinstenuparPatricketMartine Bourhy annonce la couleur. Ici nous sommes chez des passionnés de cuisine française. Fiers de leur patrimoine, mettant en avant les produits du terroir, bœuf charolais, volaille de l’Allier, agneau du Bourbonnais, les Bourhy savent titiller lespapillesgustativespardesaccordsdesaveursrehaussés des meilleurs vins. La ville dit que le propriétaire possède «l’une des plus belles caves de Moulins». 36,coursJean-Jaurès,Moulins–0470442566
Paris
Le PAL
utile à l’agréable Moulins se situe sur la rive droite de l’Allier, l’une des dernières rivières sauvages d’Europe et affluent de la Loire.
Moulins
ALLIER ClermontFerrand
Le Chuchal dans la campagne bourbonnaise.
Le Chuchal «Dans la campagne» Tapez Moulins sur Tripadvisor et le Chuchal arrive en tête. Ce restaurant bénéficie d’un cadre exceptionnel dans une ferme rénovée en pleine campagne bourbonnaise. La chaleur se trouve dans l’accueil et le luxe dans l’espace à disposition. Quant à la carte, des plats du terroir, viandes et fromages provenant des producteurs locaux. Une toque au Gault & Millau Margeat,FRANCHESSE–0470671962
L’heure exquise «Une petite pause» A l’heure du thé, laissez-vous tenter par l’un des soixante thés que propose la maison, ainsi que cafés, chocolats chauds à l’ancienne accompagnés de mignardises, crêpes ou gaufres maison. A la belle saison,
L’Heure exquise, palais des thés.
vous vous régalerez de glaces artisanales et jus de fruits – le salon propose à la vente plus de 80 variétés de thés en vrac «palais des thés» ainsi que tous les accessoires: mugs, théières, tasses, et une sélection de cafés de qualité. 12,ruePaul-Bert,Moulins–0470352756
Le Grand Café
«L’un des plus beaux de France» Ce bar-brasserie sur la place d’Allier est considérécommel’undesplusbeauxdeFrance. Inscrit à l’Inventaire des monuments historiques, il a conservé sa décoration d’origine. De style art nouveau (certaines parties sont de style art déco), ses murs sont habillés de miroirs dont les reflets combinés déploient l’espace à l’infini. Ce serait dans ce décor que
Fresque au plafond du Grand Café. DR
Gabrielle Chanel aurait acquis son surnom de Coco en interprétant quelques chansonnettes au balcon du Grand Café. 49,placed’Allier,Moulins
Le 9/7 «Le neuf juillet et tous les autres jours aussi» Autre adresse, le 9/7 d’Olivier Mazuelle au cœur du quartier historique de Moulins, faisant souffler un vent nouveau en pratiquant les principes de la bistronomie revue à la sauce bourbonnaise. Loin du cérémonial empesé qui peut encore régner dans certains établissements, le professionnalisme de l’établissement n’empêche pas la convivialité. Une cuisine de marché, fraîche et ensoleillée, et une toque au Gault & Millau. 97,rued’Allier03000Moulins–0470350160
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Bouger LE TISSU DE LA SCÈNE Rien ne prédisposait cette ancienne caserne de cavalerie du XVIIe siècle, classée monument historique, à accueillir plus de 20 000 pièces uniques, dont 10 000 costumes de scène, dans ses réserves ultra-modernes. Les costumes de Maria Callas dans «Norma» 1965 ou l’armure de Jean Marais portée dans «Britannicus» y sont par exemple conservés. A Partir du 14 juin, Le Centre national du costume de scène et Costume de Prospero par Dominique Louis, de la scénographie de porté par Simon Eine Moulins (CNCS) accueille dans «La Tempête», mise l’exposition «Shakespeare, en scène de Daniel l’étoffe du monde» à l’occaMesguich, Comédiesion du 450e anniversaire de Française, 1998. COLL. COMÉDIE-FRANÇAISE la naissance du dramaturge. C’est dans un espace rappelant le théâtre élisabéthain, théâtre de forme circulaire, que sont exposés quelques costumes de «Richard III» dessinés par Jerry Tiramani. Douze salles se succèdent ensuitepourapprécierladiversitédumondeshakespearien. Rois, reines, soldats, bouffons, sorcières et esprits, les personnages racontent par leurs costumes l’amour
Un parc anim’All LE PAL | Unique en Europe, le Pal dans l’Allier réunit à la fois un parc d’attractions et un parc animalier. Il héberge aussi ses visiteurs dans des lodges dans le plus pur style africain. «Comme dans un film!» C’est ce que disent les visiteurs qui entrent pour la première fois dans la zone des lodges du Pal. Tout y a été fait pour que le dépaysement soit total. Le bagagiste vous conduit en véhicule électrique bien entendu – sur le chemin qui mène à votre campement. Construites sur pilotis, en toile et bois, fabriquées avec des matériaux nobles aux tons naturels,
Le Centre national du costume de scène et de la scénographie de Moulins (CNCS). JEAN-MARC TEISSONNIER et la trahison, le pouvoir et la liberté, l’échec et le succès. Le spectateur est ainsi transporté dans des pièces emblématiques comme «Macbeth», «Le Roi Lear», «Roméo et Juliette» grâce à plus d’une centaine de costumes. Au fil des salles, le visiteur découvre les tenues qui ont permis à Gérard Desarthe d’incarner Hamlet ou à Robert Hirsch, Richard III, le travail de metteurs en scène comme Ariane Mnouchkine, Patrice Chéreau et de costumiers comme Charles Bianchini à Patrice Cauchetier.
NOUREEV À L’HONNEUR Notons aussi que l’espace permanent du musée sert d’écrin à la collection Noureev, commémorant ainsi la carrière de l’un des plus grands danseurs du XXe siècle, son travail de chorégraphe, son goût pour les décors opulents, sa passion de collectionneur et son amour pour la musique. Du14juinau4janvier2015,«Shakespeare,l’étoffedumonde»,Centrenationalducostumedescèneetdelascénographie,quartierVaillard,routede Montilly,03000Moulins. Ouverttouslesjoursde10à18heures(jusqu’à18h30enjuilletetaoût) www.cncs.fr
Un parc très IMPLIQUÉ Sachez que lorsque vous visitez le Pal, vous contribuez à préserver la nature. Créée en 2008, la Fondation le Pal Nature agit pour la conservation de la biodiversité et notamment des espèces animales sauvages menacées et de leur habitat. Et ceci partout dans le monde. On citera le soutien aux oiseaux marins du Cap en Afrique du Sud, un programme consistant à acquérir et installer des pompes solaires destinées à alimenter en eau des mares au Zimbabwe, ou l’aide à des associations protégeant l’écosystème en Amazonie et en Indonésie.
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Saga Africa Construites avec des matériaux naturels, les vingtquatre lodges respirent l’Afrique. Chaque bungalow est meublé avec goût et offre un confort remarquable: climatisation, salle de bains, chambre parentale, terrasse privative, connexion wifi. L’Afrique oui, mais version safari de luxe.
les vingt-quatre lodges offrent une vue exceptionnelle sur un espace vous donnant l’illusion d’être en Afrique. Sur la terrasse, sirotant un cocktail, vous apercevez des impalas et quelques gnous. Au loin, des zèbres comparent leurs rayures sans que les oryx ou les grands koudous soient dérangés. Autruches et grues donnent
une touche volatile à ce paysage de savane. Ce concept de lodges au nom évocateur (Samburu, Mangetti) a été développé par le Pal depuis une année afin de répondre aux nouvelles attentes touristiques. Une stratégie qui paie puisque ce complexe hôtelier, unique en Europe, a propulsé la fréquentation du parc jusqu’à atteindre plus du demi-million de visiteurs en 2013.
Sensations fortes pour tous les âges Roller coaster, bateau pirate, toboggans aquatiques, balade en radeau… ce sont les vingt-six attractions qui attendent les visiteurs du Pal. Cette année, la nouvelle attraction, Alligator Bay, vous promènera dans les bayous de Louisiane avec à la clé de nombreuses surprises telles que des attaques d’alligators! Et toujours dans un esprit de protection de la nature, l’attraction signée Mack Rides a été conçue comme une piscine naturelle filtrée par les plantes. Une première dans le monde des parcs de loisirs. PHOTOS DR PUBLICITÉ
été créés cette année x environnements ont les hamadryas. eau uv no ux De as. dry et rills Hama ges africains, les mand pour accueillir des sin
AU ROYAUME DES ANIMAUX C’est qu’il a de quoi contenter petits et grands. le Pal héberge six cents animaux sur 20 hectares d’espace paysager (35 pour l’ensemble du parc). C’est-à-dire que chaque zone animalière est conçue pour que l’animal se sente le plus à l’aise dans un habitat naturel. Là vivent les éléphants, comme la petite «Jade» (quelques tonnes quand même) ou «Tom», le petit dernier-né au zoo cette année. L’incroyable diversité du monde PUBLICITÉ
Le lion d’Asie bénéficie d’un espace de 2500 m² aménagé afin de développer au mieux des comportements naturels.
animalier y est représentée: tigres d’Asie nonchalants, lions se prélassant sur une jeep abandonnée, hippopotames à la mâchoire démesurée, otaries, phoques, lémuriens… à vous de guetter et peut-être de mieux comprendre toute la beauté et la richesse de la faune sauvage. Au fil de votre promenade, des affûts, cabanes en bois, points de vision vitrés, passerelles sur pilotis vous permettent son observation. Et de constater qu’ici tout a été mis en œuvre afin de privilégier le bien-
être des animaux. Les espaces ont été conçus et aménagés pour que chaque animal puissent développer des comportements naturels tout au long de sa journée: jouer, manger, faire la sieste et même se câliner. Fidèle à sa vocation pédagogique, le Pal tient à sensibiliser ses visiteurs à la problématique environnementale. Les présentations des diverses espèces égrènent le parc. L’aspect divertissement n’est de loin pas oublié. Dans une journée, le
Bouger 41
Girafes. Dans le parc, les repas des animaux son pour les visiteurs. t des instants privilégi és
visiteur pourra assister aux goûters d’animaux, ainsi qu’à des spectacles animaliers, spectacles d’oiseaux en vol, théâtre de perroquets et incroyable show des otaries. Le monde des animaux à vos pieds. Proposée à une seule personne à la fois, cette animation vous permet de participer aux soins prodigués aux animaux. Visite des installations, préparation des repas, soins, dressage, à vous de doucher un éléphant (volontaire), d’approcher les gibbons et saïmiris ou d’assister au nourrissage des rapaces. L’intégralité du prix (100 euros, hors entrée du parc) est versée à la Fondation le Pal Nature.
Soigneur
un jour, soigneur toujours
Les spectacles of drôles et souv frent au public des momen ent touchants. ts Sh rapaces, théâ tre de perroque ow d’otaries ou de ts mieux connaî , tre les différent une façon de es espèces.
Pratique A environ 4 h 30 de Sion le Pal, Saint-Pourçain-sur Besbre, 03290 Dompierre-sur-Besbre
www.lepal.com Renseignements et réservations: Les lodges: +33 4 70 48 72 00
leslodges@lepal.com
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BOUGEZ MALIN | «Mens sana in corpore sano», un esprit sain dans un corps sain. Bouger c’est bien, mais il est aussi possible de muscler son cerveau grâce à des activités intelligentes. Quelques propositions. JEAN-MARC THEYTAZ Lorsque l’on parle de «bouger», on pense surtout aux activités sportives, dans la nature, mais il est également possible, lorsque l’humeur est plus orientée sur la découverte didactique ou tournée vers les innovations de trouver de multiples buts de balades instructives en Suisse romande, notamment en Valais et dans le canton de Vaud. PUBLICITÉ
Vous pouvez, avec vos enfants, devenir des cow-boysoudesindiens,découvrirlesmerveilles du corps humain, visiter des grottes glaciaires, vous rendre au Musée du jeu ou rencontrer les animaux de la ferme. Il y en a pour tous les âges et tous les goûts, et en plus vous pouvez y organiser par exemple des anniversaires. Suivez-nous dans ce petit labyrinthe convivial.
La plus grande
és quivous en éveil
grotte glaciaire
LAURENTDUDING
du monde
Ayez vos yeux
à l’œil! LAUSANNE| L’Espace des Inventions veut éveiller les enfants aux mystères de la science. La nouvelle exposition L’œil nu – vous me voyez venir… - parle de la vision. Une exposition interactive qui en met plein la vue. Un œil géant accueille le visiteur. Autour de lui, il est question de son anatomie et de son fonctionnement. A vous d’expérimenter le monde de la lumière, des couleurs, des ombres et des miroirs. Sur un espace d’environ 250 m², l’exposition est conçue de manière à ce que l’appréhension et la compréhension des phénomènes se fassent par l’intermédiaire de l’observation et de la manipulation. L’exposition étant située dans le parc de la Vallée de la Jeunesse, en bordure du lac, la visite de l’Espace peut se coupler avec des activités de plein air. Des aires de jeu se trouvent en haut de la Vallée de la Jeunesse et le lac permet la baignade. Œil de lynx ou œil de taupe, cette exposition est recommandée à toutes les mirettes dès 7 ans. A savoir Goûter,apéro, anniversaires,événementsspéciauxpeuventêtreorganisés.
Espace des Inventions - Lausanne, mardi-samedi 14 à 18 heures, dimanche et jours fériés, de 10 à 18 heures. Jusqu’au 27 octobre Tél: 021 315 68 80. www.espace-des-inventions.ch
SAAS-FEE | Voilà un itinéraire particulier qui va nous faire traverser les âges et l’histoire de l’humanité, la grande grotte glaciaire de Saas-Fee, toute une aventure. Il faut d’abord prendre le métro alpin, un funiculaire souterrain très impressionnant qui va nous amener dans un pavillon creusé à même le glacier d’Allalin, à 3500 mètres d’altitude, une véritable découverte, un univers en soi. Puis des dédales de tunnels et de pièces nous font découvrir des sculptures de glace majestueuses avec des luminosités surréalistes. La balade dans la glace nous conduit dans le pavillon de glace du Mittelallalin, le plus grand du monde avec ses 5500 m³, et là un parcours didactique raconte l’histoire de la vallée et de la station de Saas-Fee: des instants inoubliables au cœur du glacier. A signaler que la grotte de glace de Zermatt est, elle, la plus haute grotte glaciaire du monde. A savoir Uneaventurepourpetitsetgrandsquicommenceparl’ascensionde l’Allalindanslefuniculaireleplusélevédumonde.Prévoirdes vêtementschauds,voiredesgantsetunbonnet. Horaireselonl’ouverturedumétroalpin.
Pavillon de glace - Office du tourisme 3906 Saas-Fee - Tél. 027 958 18 58 www.saas-fee.ch
La belle histoire des jeux LATOUR-DE-PEILZ | Le Musée suisse du jeu, à La Tour-dePeilz, est une étape incontournable pour tous les passionnés de jeux, et représente une partie importante de notre patrimoine culturel. Les visites sont interactives et captivent jeunes et moins jeunes. Le bao, le mah-jong, les cartes à jouer… il y a de quoi vous initier à mille et un jeux qui ont été créés depuis la nuit des temps. Depuis 2011, la collection permanente compte une partie dédiée aux loteries. Venues d’Italie, elles se répandent en Europe au XVIIIe siècle et sont ancrées dans une tradition de bienfaisance. Des visites commentées dans toutes les langues sont organisées et vous feront aussi découvrir des jeux de plein air, simples et conviviaux. A savoir Lemuséeorganiseégalementdesanniversairespourenfantsavecdesanimationsthématiquessur lesprincessesetleschevaliers,lesanimauxetlesjeux,lesjeuxdisparus,lesRomains…Ungoûter attendlesenfantsdès7ans,maximum12enfants…Dumardiaudimanchede11 hà17 h 30.
Musée suisse du jeu – au château 1814 La Tour-de-Peilz – Tél. 021 977 23 00 www.museedujeu.ch
Ambiance western A la découverte des animaux BOURNENS | Tout près de Lausanne, une visite enrichissante et didactique auprès des animaux de nos campagnes. Fermexplore est une exploitation agricole biologique dont les enseignants sont filles et fils d’agriculteurs; leur objectif est d’essaimer les graines du savoir du monde de la ferme que trop souvent nous voyons de nos jours de loin. Pour votre petiot de 4 ans un programme de loisirs éducatifs a été prévu et des modules spécifiques selon l’âge des visiteurs sont mis sur pied. Il y a «Igor» le coq au milieu de sa basse-cour, le lait de «Pia» la vache, la laine de «Tartine» la brebis, «Pépita» l’ânesse, des oies, des canards, des lapins, le tout dans un environnement sécurisé. A savoir Vousavezlapossibilitédefaireladécouverteenfamilleou lorsd’unsimplethéàlaferme,quecesoitsuruneheureou toutelajournée,Fermexploreestouvertsansréservation. ANNIVERSAIRES D’ENFANTS:nefêteavecvisiteauxanimaux,des jeuxsurlethèmedelafermeetungoûterdanslaroulotte (4-10ans,max.10 enfants),durée2 h 30.Ouverttousles jourssaufledimanche.Inscriptionsobligatoires.
Fermexplore-Bournens – 1035 Bournens Tél. 079 330 58 11 – www.fermexplore.ch
aurendez-vous MARTIGNY | La conquête de l’Ouest a toujours fasciné petits et grands. Au Parc d’attractions de Martigny vous pourrez trouver plus de septante défis à relever sur 10 000 m². Même les petits dès 3 ans pourront tester et affiner leur sens de la découverte et de l’aventure. La ruée vers l’or et la conquête de l’Ouest, deux thèmes mythiques que Western City Martigny vous propose de découvrir avec des tas d’animations grandeur nature pour les enfants, les ados et même les plus grands pour qui Lucky Luke n’est pas mort. Tu peux être tour à tour adjoint au shérif, un mini-cow-boy qui vient faire ses armes sur les 12 obstacles du baby-western, un chercheur d’or et gagner des prix en trouvant des pépites, un trappeur qui adore courir à travers les bois… A savoir Tupeuxaussit’égayerdanslesvillagesd’Indiensetdecow-boysquiontétéreconstitués,aller boire un coca au saloon, y organiser ton anniversaire. Tout un programme pour petits et grands.Ouverttouslesjoursde10 h 30à18 h.
Western City – 1920 Martigny – Tél. 027 764 16 52 www.western-city.ch
Bouger 45 RIVIÈRESENÉTÉ
Attention aux lâchers d’eau DANGER | Les rives et le lit des cours d’eau peuvent être très dangereux en raison du risque de crues subites. En été en montagne, du fait du fonctionnement des installations hydroélectriques, des lâchers d’eau ou des purges entraînent régulièrement une crue subite des cours d’eau. Dès lors, par tous les temps, de jour comme de nuit, s’installer dans le lit des rivières pour rechercher la fraîcheur, pique-niquer ou bien lancer son hameçonestloind’êtreunebonneidée. Durant l’été en particulier, les purges des installations hydroélectriques en montagneprovoquentrégulièrementdescrues aussi subites que dangereuses. Le risque d’être emporté par la violence du courant est bien réel. Le danger est encore accru dans les gorges et en cas d’orage. Il peut, malheureusement, parfois se révéler fatal. Ces lâchers d’eau interviennent lorsqu’un ouvrage collectant de l’eau (prises d’eau ou barrages) a atteint sa limite de captage. Le sur-
plussedéversealorsdans les rivières en aval. De plus, de fortes chaleurs persistantes entraînant une fonte accrue des glaciers ainsi que de violents oragesinfluencentlacapacitéderetenueoude stockage des ouvrages. Ces phénomènes météorologiques peuvent entraîner une purge automatique des installations lorsque des matériaux encombrent les prises d’eau. Mais des purges sont aussi régulièrement opérées pour éliminer le limon et les sédiments dans les bassins d’accumulation, afin d’éviter leur ensablement. Dès lors, un avertissement est clairement lancé aux pêcheurs, randonneurs, promeneursetadeptesducanyoning:mêmesilelitet les berges des cours d’eau vous attirent, sa-
chez qu’il existe un réel danger d’y stationner, par tous les temps, de jour comme de nuit. C’estd’ailleurspourquoidepuis plusieurs années l’Association valaisanne des producteurs d’énergie électrique (AVPEE) effectue des campagnes d’informations. Sur le terrain, des panneaux d’avertissement signalent clairement le danger existant. Ne prenez pas ces avertissements à la légère. PUBLICITÉ
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Publireportage À GAGNER
Vite à table! Concours
Un barbecue Grand Hall Premium GT 3 • Par SMS:
Envoyez SMSWIN + vos coordonnées au numéro 363 (Fr. 1.– par SMS) Dernier délai: 19 juin à minuit
L’été se profile et avec lui les beaux jours: c’est le moment de laisser la cuisinière et le four se reposer pour passer aux repas d’extérieur! Préparez la terrasse, le balcon, le jardin afin d’accueillir un nouvel ami pour cette saison estivale: le barbecue à gaz Grand Hall Premium GT 3. WIAM FIROUZABADI Parlons barbecue! Evidemment, nous pensons steaks, brochettes, filets ou encore carrés d’agneau… Mais pas seulement! Il faut savoir qu’il est possible d’y cuisiner une infinité d’autres plats d’une diversité alléchante. Que diriez-vous de préparer un bon saumon, des brochettes de gambas et d’accompagner cela avec une ribambelle de légumes? Pour le dessert également, sortons le barbecue afin de servir des paillotes de bananes aux amandesoudesbrochettesdefruitsdoréesaumiel.
ET MÊME LES PIZZAS Et ce n’est pas tout! Grâce à la variété d’accessoires disponibles pour le Premium GT 3, il est possible de préparer une délicieuse pizza avec la pierre prévue à cet effet, ou un bon poulet à l’aide du panier pour rôtis. Grâce au fumoir en inox en option, que l’on peut remplir avec des copeaux de bois aromatisé ou des brindilles de romarin selon les goûts, il est possible d’ajouter un subtil parfum à vos grillades. Le Premium GT 3 est équipé de trois brûleurs en inox, d’une surface de cuisson de 60 cm x 44 cm avec deux grilles de cuisson en fonte vitrifiée, d’une plaque de cuisson également en fonte vitrifiée, ainsi que de deux tablettes pliables sur les côtés. Le barbecue, de couleur noire, est fait d’acier et d’inox 430. Un emplacement est prévu pour disposer une bouteille de gaz jusqu’à 5 kg. Doté d’un indicateur de température, le GT 3 possède un allumage électronique et trois roulettes pour le déplacer. Sa dimension totale est de 137 cm (L) x 119 cm (H) x 61 cm (P). Il est aussi pliable sur les deux côtés, ce qui permet de le disposer facilement autant dans un jardin que sur un balcon d’appartement. Son prix conseillé est de 760 francs.
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TECHNOLOGIES INNOVANTES Par ailleurs, Grand Hall possède deux technologies innovantes, l’Integrill et le Crossray®, certifiées du label GoGreen, qui permettent de diminuer considérablement les pertes de chaleur, la fumée (émission de
CO2) ainsi que la consommation de gaz de 15% à 40%, parvenant ainsi à sublimer le goût et l’odeur des grillades. Plusd’infossurcestechnologiesetlesrevendeurslesplus prochessur www.masdors.ch.