THOMAS JANTSCHER
Ne peut être vendu séparément
Sommaire
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Jeu d’enfants
5-11
SALON PRIM’VERT 30-44 Exposition de printemps du 25 au 28 avril 200 exposants à Martigny
Tendances Salles de bain Rangement La lampe Fortuny
12-28 Architecture Du verre au milieu des vignes La mob est finie:
un loft sur le bunker
30-44 C. GALLEY
JEAN BONNARD La 3e édition de la foire Prim’vert à Martigny, en plus de ses dernières tendances en matière de meubles et de confort, innove avec un label Energie + décerné aux exposants proposant des solutions d’économies d’énergie allant dans le sens des mesures préconisées par l’Etat. Un label promis à un bel avenir, tant il devient difficile pour le pékin de choisir dans la jungle des prétendues bonnes économies d’énergie. Le verre a des propriétés qui inspirent les architectes: la tour Shard à Londres, la plus haute d’Europe avec ses 310 mètres, n’est-elle pas en verre? Que ce soit pour construire une maison neuve ou pour donner une deuxième vie à un immeuble militaire désormais inutile l’architecte peut compter sur ce matériau bourré de qualités. A Chamoson, les architectes sédunois Savioz et Fabrizzi ont créé un espace de vie tout ouvert sur le vignoble en jouant avec des cubes disposés entre deux dalles et protégés par quatre façades de verre. L’effet est impressionnant. A Finhaut, un architecte - amoureux du Valais mais installé à Vevey - a recyclé un vieux dépôt militaire en confortable loft de verre bâti là où dormaient les munitions pendant la mob, avec, en guise de cave, un jour peut-être, un bunker débarrassé de son canon ! Bel exemple de réaffectation à l’heure où il faut bien faire du neuf avec du vieux, pour économiser l’emprise sur la nature…
T. JANTSCHER
DR
Il faut Eco-nomiser!
Nouveautés Le label Energie + Tissus intelligents Béton ciré et douche éco
55-59 DR
HOFMANN
Il y avait les incontournables : la cabane, la balançoire et plus loin encore dans les souvenirs, le bac à sable. Les jeux d’enfants sont la première école et la première expérience de la vie en communauté hors du cocon familial. Les jeux sont donc choses très sérieuses. Signe des temps, nos bambins s’intéressent désormais aussi à l’hôtel à insectes!
Sécurité du foyer Prévention Les conseils de la police
ÉDITEUR Editions Le Nouvelliste S.A., Sion. | TIRAGE 43 200 exemplaires IMPRESSION Centre d’Impression des Ronquoz S.A., CIR Sion. | PUBLICITÉ Publicitas S.A., Sion. | TEXTES J. Bonnard, S.Dorsaz, P. Claivaz, Ph. Caddoux, C. Dubois, M. Zünd PHOTOS T. Jantscher, L. Henriod GRAPHISME ET RÉALISATION P. Claivaz, S.Pitot, R.Bailo
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Habiter | LES GRANDS CLASSIQUES DU MEUBLE
La lampe FORTUNY MISE EN SCÈNE | «Ce n’est pas la quantité, mais la qualité de la lumière, qui rend les choses visibles». Couturier de formation, Romano Fortuny fut l’un des premier à «habiller» la lumière.
Célébré par ses contemporains comme «Le Magicien de Venise,« Mariano Fortuny était peut-être le dernier homme de la Renaissance dans le vrai sens du terme. Bien qu’ayant reçu une formation de peintre, Fortuny était un innovateur accompli et un génial touche-à-tout:descénographeàarchitecte, de couturier à éclairagiste, aucune des disciplines artistiques ne semblaient lui échapper. Né dans l’ancienne ville espagnole deGrenaded’unefamilled’artistes(ses deux parents étaient des peintres très appréciés), Fortuny a d’abord émigré à Paris, puis à Venise, où il a passé la plupart de sa vie. Fortuny est surtout connu pour ses modèles de vêtements faits de soie plissée produite par des machines de son invention. Il est consi-
La lampe Moda (1903) témoigne du début des matériaux industriels, du style fonctionnel et du rôle spatial des objets. Aussi affirmée qu’une sculpture moderne, elle domine l’espace, évoquant le travail de Fortuny en tant que scénographe scénique. DR
déré comme le précurseur des travaux de nombreux couturiers japonais tel le célèbre Issey Miyake.
GENÈSE D’UNE LAMPE En 1892, fasciné par le travail de Wagner il commence à peindre des décors d’opéras. Le drame wagnérien qui mêle peinture, architecture, chant, danse et poésie l’amène à expérimenter de nouvelles techniques. En tant que scénographe, il essaie de rendre plus homogène la transition d’une scène à l’autre. Il teste différentes techniques d’éclairage indirect dans sa nouvelle invention, le «Cyclorama Fortuny», une structure en dôme en forme de quart de plâtre ou de tissu. La forme donne l’illusion d’un ciel plus vaste et Fortuny peut créer n’importe quel type de ciel en réfléchissant la lu-
Réglable en hauteur, le réflecteur intérieur tourne pour diriger la lumière comme on le souhaite. DR
93,5 cm
82 cm
PASCAL CLAIVAZ
190-240cm
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Mariano Fortuny (1871-1949)
Baroque ou pop, la lampe Fortuny se prête à toutes les fantaisies. DR
mière sur celui-ci d’une certaine manière. Il peut même refléter des nuages sur le fond en peignant des choses différentes sur les miroirs qui refléchissent la lumière sur le dôme. Fortuny déclare alors que, «cette invention sera en mesure de transformer les décors en harmonie avec la musique, c’est-àdire dans le«temps», alors que jusqu’à présentiln’apusedévelopperdansun«espace». Nonseulementcetteconceptionafortement influencélemondeduthéâtre,maiss’estaussi révélée très rentable. Au lieu d’avoir à peindre des toiles de fond multiples pour chaque nouvelle scène, Fortuny pouvait utiliser son
dôme pour «habiller» et donner l’ambiance nécessaire à chaque scène. Ce système réclamant moins de machinistes, moins de décors, réduisant ainsi les risques d’incendie a rapidementconquislesplusprestigieuxthéâtresetlesscèneslyriquesd’Europe,jusqu’àla Scala de Milan, pour une représentation de Parsifal d’anthologie. D’abord destinée à être utilisée comme une lampe de scène et brevetée en 1903, la lampe Moda repose sur le même concept que le Cyclorama. Indémodable, sa silhouette inimitable, apporte une touche contemporaine dans tous les intérieurs .
Né à Grenade dans une famille d’artistes. Il était espagnol d’origine mais vécut la plus grande partie de sa vie à Venise. Mariano était un peintre mais surtout un autodidacte qui se passionna pour la photographie, la soierie et la couture. En collaboration avec sa femme Henriette, il mit au point dès 1906, la création et la production de vêtements.
Lampe Scheherazade, une autre création de Romano Fortuny. DR
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Des boĂŽte
es entredeux dalles
ARCHITECTURE | Savioz & Fabrizzi ont imaginé des boîtes de couleur entourées de verre entre deux dalles de béton. Lumineux et superbe! JEAN BONNARD PHOTOS THOMAS JANTSCHER
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S
ituée au cœur du vignoble de Chamoson, la maison de verre imaginée par les architectes sédunois Laurent Savioz et Claude Fabrizzi profite d’une vue magnifique sur les montagnes et la vallée du Rhône. Elle s’inscrit parfaitement dans la pente du site et tend à se fondre dans ce paysage de rêve grâce à son ancrage dans le terrain, ses proportions et ses revêtements. Le bâtiment comporte un niveau semi-enterré de caves et un niveau d’habitation hors du sol. La dalle du rez-de-chaussée relie la maison au terrain au nord. Entre cette dalle et celle de la toiture, des boîtes colorées renferment les pièces de nuit et les locaux techniques. Posé sur un socle de couleur grise, un plateau en béton blanc poncé forme le support de ces boîtes crépies de couleur brune rappelant les nuances automnales des vignes. La dalle de la toiture également en béton blanc, referme l’espace d’habitation et supporte une toiture à 4 pans. PUBLICITÉ
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Façade est
Façade sud
La maison • Un niveau semi-enterré de caves et un niveau d’habitation hors du sol. • Séjour, cuisine, bureau, espace lecture/bain, sanitaires, 2 chambres, garde-manger, buanderie, local technique, cave à vin. • Terrasse extérieure en relation avec la salle à manger.• Volume SIA: 1401 m3 Plan du rez
SUPERBES OUVERTURES Les boîtes intérieures sont donc les piècesdenuit,chambres,salledebain,avecdes murs en plâtre ou en briques avec des nuances différentes de brun ou des armoires en bois laqués. Les vides généreux résultants entre ces boîtes sont les espaces de jour, salle à manger, séjour, bureau, circulation… vastes et baignés de lumière grâce aux larges baies vitrées du sol au plafond. Cette configuration offre une ouverture sur le paysage avec des
pointsdevuesuperbessurlavallée,lesmontagnes et les vignes environnantes. La maison est protégée du soleil et des regards extérieurs par des stores en toiles motorisés intégrés dans la dalle supérieure. Le sol est en béton blanc poncé, un bouche pores incolore à base d’époxy protège la surface. La cuisine forme également une ‘’boîte’’ dans l’espace vitré. Le plan de travail est en inoxsurmesure,lesportesdesmeublessont en bois laqué. Les équipements: four, tiroir
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MAGIE DU VERRE «Grâce aux progrès enregistrés, notamment au niveau thermique, construire en verre devient raisonnable. L’avantage principal, c’est l’ouverture sur l’espace environnant. Mais avec le verre on est très dépendant des températures extérieures surtout de la puissance thermique du soleil direct, d’où
ces avant-toits de 1 m 50 qui diminuent la surface de vitrage directement exposée. Les deux dalles du sol et du toit sont conçues sans revêtement, avec un poids important offrant ainsi une grande inertie: on évite ainsi d’emmagasiner trop de chaleur» explique Laurent Savioz qui précise que «au niveau des coûts, le verre reste cher par rapport à une surface en ciment, de l’ordre de 2 à 3 fois plus cher…» De grands stores en toile intégrés à la dalle supérieure tout autour du bâtiment
NF
chauffant, steamer, frigo, lave-vaisselle et de nombreux rangements, sont dissimulés au regard.
«Grâce aux progrès enregistrés, notamment au niveau thermique,construire en verre devient raisonnable.» Laurent Savioz architecte
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Salle de repos
protègentdelachaleuretdel’éblouissement. Des vitrages isolants, une bonne isolation thermique et une pompe à chaleur géothermique garantissent un bilan énergétique optimal.
TERRASSE SOUS L’ARBRE Une terrasse extérieure est aménagée au sud, en relation directe avec la salle à manger, à l’ombre d’un arbre qui pousse dans un percement de la dalle. Il s’agit d’une dalle en béton poncée et pas d’un revêtement. Ce béton est composé de ciment blanc et d’agrégats sélectionnés selon leur couleur et leur taille pour obtenir ce résultat. Le sol de la terrasse est en continuité avec l’intérieur. La teinte claire du sol et du plafond contraste avec les couleurs des boîtes et permet ainsi la lecture des boîtes dans l’espace (jeu de pleins et de vides). Un store en toile à déploiement horizontal est intégré dans la dalle supérieure. Plus tard, le feuillage de l’arbre abritera aussi en partie la terrasse. Au nord, la dalle se déforme pour rejoindre le niveau duterrain.Unerampemarquel’entréedelamaisonetoffre 2 places de parc couvertes.
Bureau SaviozFabrizzi à Sion • Laurent Savioz (1976), architecte HES à Fribourg en 1998. Collaborateur d’un bureau d’architectes à Monthey de 1999 à 2003. • Claude Fabrizzi (1975), architecte HES à Fribourg en 1998. Collaborateur d’un bureau d’architectes à Fribourg de 1998 à 2004 • ls sont associés depuis 2004 au sein du Bureau Savioz – Fabrizzi qui occupe12 personnes en tout.
Projets récents • transformation banque Raiffeisen, Martigny, 2014
• extension école Chateauneuf, Sion, 2013--14 • salle de musique actuelle, Sion, 2013-14 • cabane de Tracuit, Zinal, 20122013 • salle de sport triple, Viège, 2012 • école primaire de Borzuat, Sierre, 2012
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Vivre dansun LEG légende. TXT PHOTO CRÉDIT
Arsenal FINHAUT | L’art de transformer un vieux dépôt de munitions en cocon confortable et cosy… TEXTE SYLVIE ULMANN (MC2) PHOTOS LIONEL HENRIOD (MC2
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Faรงade sud-ouest
Plan
Habiter
La terrasse a été construite en mélèze, une essence locale. La première peau du bâtiment, qui a été conservée, est également en bois. A l’intérieur, la deuxième peau est un cube de verre.
Le propriétaire de «l’arsenal», qui habite un chalet situé en contrebas, souhaitait faire un espace habitable de cet ancien bâtiment de l’armée suisse. La construction date de la Seconde Guerre mondiale; elle est bâtie audessus d’un fortin en béton armé qui veillait sur la vallée, dans la région de Finhaut, tout près de la frontière française. Pas facile d’imaginer comment faire de ce cube de planches divisé en de multiples petites pièces un lieu agréable à vivre... Tous les projets prévoyaient de le raser.
Saufceluidel’architecteRalphGermann,qui a au contraire choisi de le préserver jusque sur sa face intérieure. Pour lui, «une vieille maison ne doit pas être gommée. Quand on transforme de l’ancien, il est important que l’on sente la lecture de l’objet original.»
LA MAGIE D’UN CUBE DE VERRE Pour transformer cet endroit en «sweet home», il a eu l’idée d’y insérer un cube de
verre. Une option qui permettait de ne pas toucher à la patine des murs, de préserver le toit ou encore ce panneau «charge maximum 1500 kg au m2». Autant de détails qui rappellent que le bâtiment a servi, après la guerre, à stocker des munitions. Si l’architecte aime conserver les témoins du passé, il n’en garde que le meilleur: les matériaux simples, nobles et solides tels que le mélèze, l’ardoise, le verre et le métal. Et, en les interprétant dans des lignes pures, il leur donne une tonalité intemporelle. Aux
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2- Une coursive les sépare et permet de gérer l’aération. Volets et/ou fenêtres peuvent rester ouverts ou être fermés pour atténuer la lumière ou apporter de l’air, selon l’envie des occupants. 3- Au-dessus de la table en acier rouillé (Silvio Rorhmoser), une ouverture laisse voir le toit original à deux pans. On sent bien les deux volumes emboîtés l’un dans l’autre.
habitants ensuite d’y écrire leur histoire. Le passé est là, mais il se fait léger comme un plaid en alpaga. Enfin, pour inscrire cette construction dansleprésent,ilajouél’épure.Lesparoisde la salle de bains, très compacte, ont été habillées de noir pour créer une illusion de profondeur. «Cette couleur n’arrête pas le re-
gard au contraire d’un mur blanc, explique Ralph Germann. Ici, l’œil plonge dans l’infini, comme dans l’espace.» La simplicité règne aussi parmi les matières. Le sol est en béton ciré, «un matériau pauvre, mais noble», commente l’architecte. Sonrendutrèscontemporainformeunbeau contraste avec la coursive en bois, laissée
dans son état original. Et, pour éviter que l’atmosphère glisse dans l’austérité, Ralph Germann y a placé un détail inattendu. C’est derrière la porte des WC qu’on le trouve. Cette petite pièce brille du sol au plafond d’une insolente teinte fuchsia; une note décalée qui s’intègre pourtant parfaitement
dans l’ensemble.
ESPACE ET LUMIÈRE Cette réalisation, avant tout fonctionnelle, privilégie l’espace et la lumière. Pour répondre au premier de ces besoins, l’architecte a imaginé un autre cube, en bois cette fois. Situé au cœur du volume de verre, il
abrite les WC, des armoires, et accueille même le lit, qui se rabat lorsque les occupants ne l’utilisent pas. Cela permet d’optimiser l’espace dans cet endroit, qui ne mesure que 49 m2. Les autres rangements sont tous dissimulés dans les murs, de même que la télévision. Au niveau de la lumière, un large pan de
Né en 1963, il a débuté sa carrière par une formation d’architecte d’intérieur. Il a ensuite fréquenté une école d’architecture de Milan. Cette double forma- Ralph tion l’a marqué: son Germann, atelier se distingue architecte par un souci permanent de réaliser une œuvre architecturale complète, et donc de s’occuper aussi du design intérieur et du mobilier. Ce qui frappe d’emblée, c’est son souci du détail. Après avoir ouvert un atelier d’architecture à Montreux, il s’est installé il y a trois ans à Vevey avec une équipe de 5 collaborateurs (dont 3 collaboratrices).
En face du plan de travail, les rangements se font oublier dans l’unitÊ centrale, derrière des portes coulissantes.
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Deux fauteuils encadrent une cheminée en acier à récupération de chaleur. Pour éviter les déperditions, elle se ferme sur l’avant au moyen d’une vitre et permet de ne pas laisser tourner le chauffage en permanence.
baie vitrée – qui peut se dévoiler ou se cacher derrière deux battants en bois – et une longue fenêtre horizontale assurent un bon éclairage. Le plafond, gris clair, réverbère un maximum de clarté. A l’intérieur, les occupants ont le choix entre ouvrir les parois du cube de verre pour aérer ou rafraîchir l’atmosphère, ou les fermer quand la température descend.
Et lorsque la nuit tombe, les portes se referment pour créer une ambiance façon cocon. Juste au-dessus de la table, une ouverture dans le plafond permet de voir le toit original à deux pans. Laisser la coursive éclairée donne l’impression de flotter dans un monde à part. Vu de l’extérieur, le camouflage de l’arsenal est presque parfait.
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Prim’vert
Dossier
Economiesd’énergie
Pour y voir plus clair... Le nouveau label de Prim’vert et de l’Etat du Valais pour guider Monsieur tout le monde. JEAN BONNARD A l’occasion de sa troisième édition, le salon Prim’vert lance le pôle Energie +. L’idée avait déjà été évoquée au sein du comité de labelliser les exposants ayant un réel souci en matière d’économies d’énergie, histoire d’aider les visiteurs à évaluer le sérieux des offres en matière d’économies d’énergie. L’arrivée, il y a quelques mois, de Kathleen Rossier au sein du FVS Group allait activer la concrétisation de cette idée: «ça m’a tout de suite parlé. Nous sommes en
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«Ce souci d’économiser l’énergie est dans l’air du temps» Kathleen Rossier MembreduFVS Group?
Valais,terred’énergies.Ilyalessoucisliésau nucléaire, les nouvelles énergies, de nouvelles subventions, ce souci d’économiser l’énergie est dans l’air du temps et une foire consacrée à l’habitat, tel que Prim’vert ne pouvait pas ignorer cette tendance» explique-t-elle. Dès le départ, Kathleen Rossier a eu la
conviction que la solution passait par un partenariat avec l’Etat et le Service cantonal de l’Energie et des forces hydrauliques dont la missionestdefavoriserlasécuritéetledéveloppement économique notamment par la réduction de la dépendance énergétique et la promotion des énergies renouvelables.
LABEL DE QUALITÉ Des échanges avec Joël Fournier, ingénieur et adjoint au chef du service, naquit l’idée du pôle Energie +. Un secteur du Salon serait réservé aux sociétés offrant des produits, des équipements, des solutions en adéquation avec la stratégie cantonale «Efficacité et approvisionnement en énergie». Une sorte de label de qualité utile pour le visiteur soucieux de ne pas s’embarquer à l’aveuglette dans le secteur souvent méconnu des économies d’énergie. Explications de Joël Fournier : «Il ne s’agit pas de donner une garantie sur les prestations des entreprises mais de permettre aux intéressés d’avoir confiance dans les types de produits et solutions proposées, qui vont dans la bonne direction. Les gens intéressés par cette idée de pôle Energie + pourraient être ceux qui cherchent des solutions pour rénover un système de chauffage, améliorer l’isolation d’un bâtiment. Nous partons en 2013 avec une dizaine d’exposants répondant à nos critères et nous souhaitons que ce pôle grandisse et s’étoffe au fil des années…»
«Nous avons prévu une place du village avec les stands des
«Les gens intéressés pourraient être ceux qui cherchent des solutions pour rénover un système de chauffage, améliorer l’isolation d’un bâtiment. » Joël Fournier
HOFMANN
ENERGIE + |
Ingénieuretadjointauchefduservice
exposants autour et pour les exposants qui ont des stands plus importants et déjà prévus ailleurs, il y aura un label Energie + qui permettra de les identifier» ajoute Kathleen Rossier. Cesouciénergétiques’exprimeraaussidansuncyclede3 conférences:SIA,MinergieetRénoverpourplusdeconfort.
Rénover c’est l’occasion de faire de substantielles économies de chauffage mais aussi d’améliorer sensiblement le confort de sa maison.
Dossier
Prim’vert
Economiserl’énergie
Ça peut rapporter gros FACESUD ÉNERGIE | Bien isoler une maison de 200 m2 permet d’économiser 70.000 Fr en 15 ans! JEAN BONNARD Yannick Bischoff, ingénieur EPF en environnement et Valérie, ingénieure EPF en mécanique, partagent un même souci d’économiser l’énergie. Au départ, Yannick avait décrochéundoctoratàl’Institutpourl’étudede la neige et des avalanches, avant de travailler au sein du groupe «Optimisation énergétique» à la HES-SO Valais et Valérie travaillait dans la production d’énergie hydroélectrique. Convaincus désormais qu’économiser l’énergie vaut mieux qu’augmenter sa production, ils ont créé «facesud énergie» en été 2011. La société s’est aussi assuré le concours d’un ingénieur HES en mécanique, Philippe Kaufmann, qui a travaillé dans le secteur des matériaux au Cern dans l’industrie et dans les centrales hydro-électriques.
Grâce à une très bonne isolation et à 15m2 de solaire thermique, cette maison consommera à peine plus de 3 stères de bois par an pour le chauffage et la production d’eau chaude. DR
INVESTISSEMENT RENTABLE Facesud énergie sera présent au salon Prim’vertàMartignypourconvaincrelesvisiteurs qu’une bonne conception et une bonne isolation de sa maison est un investissement rentable. «Les gens ignorent encore trop les avantages d’une rénovation intelligente de leur maison: économies de chauffage et subventions intéressantes, sans compter que vous vous mettez à l’abri de la hausse constante du prix de l’énergie» explique Yannick. A quoi s’ajoute le confort de vivre dans une maison bien isolée, à l’abri des courants d’air et mieux protégée du bruit… EnSuisse,lechauffagedesbâtimentsreprésente 35% de la consommation totale d’énergie. C’est dire si le créneau de facesud énergie est prometteur. «Malheureusement, si personne ne vous connaît, on ne vous appelle pas» lâche un brin désolé Yannick. C’est là que la démarche du Pôle Energie lancé par
La thermographie infrarouge permet de mesurer à distance la température d’un immeuble à partir de ses émissions d’infrarouges.
Prim’vert et l’Etat du Valais prend tout son sens. Le particulier trop souvent désarmé face à l’avalanche d’offres du marché n’est guère armé pour choisir la bonne solution. Facesud énergie propose un diagnostic énergétiquedevotremaison (permettant de déceler les mesures d’isolation les plus judicieuses et d’utiliser au mieux les énergies re-
nouvelables), unepriseenchargedesprincipales démarches administratives (dossiers énergétiques pour mise à l’enquête, demandes de subvention) et finalement un suivi techniques lors de la réalisation du projet. Exposant labellisé Energie + à la foire Prim’vert: www.facesud-energie.ch
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Habiter
Togo l’intemporel 40e ANNIVERSAIRE | Les canapés TOGO de la Ligne Roset jouent les caméléons. Chic, décontractée et très design, cette ligne mythique se décline à tous les styles. SOPHIE DORSAZ
DR
Quand Michel Ducaroy, le créateur de la ligne TOGO, planchait sur les croquis du modèle, il n’avait sûrement pas imaginé le succès que rencontreraient ses fameux petits bourrelets de mousse. Aujourd’hui vendu dans 72 pays, le siège culte des années 1970 a connu une véritable succès story depuis sa création. Son allure intemporelle a traversé les décennies. Plus d’un million deux cent mille exemplaires sont actuellement dispersés dans le monde.
NAISSANCE D’UNE ICÔNE Tout a commencé dans les années 60, lorsque Michel Ducaroy, designer français issu d’une famille d’industriels créateurs de meubles contemporains, rencontre Jean Roset. Ce dernier dirige l’entreprise familiale du même nom active dans la construction de mobilierpourlesecteurdescollectivitéspubliques (hospices civils, administrations, chambres d’étudiants) avant de se tourner plus radicalement vers le mobilier domestique.
Embauché à la tête du département design de la société Roset, Ducaroy s’essaie à de nouveaux concepts d’assise et à l’utilisation de matériaux innovants pour l’époque. Il travaille les mousses, les ouates et les plastiques thermoformés. En 1973, le «siègecoussin» appelé TOGO est présenté au Salon des Arts Ménagers de Paris. Pour Michel Ducaroy, c’est le début de la célébrité. Il est récompensé par le Prix René-Gabriel décerné au «mobilier innovant et démo-
DR
Olivier Moret patrondesmagasins EmileMoretetexposant àPrim’vert
«Comme laVW, le Togo ne se démode pas. C’est une icône. Quarante ans après sa parution, on le vend encore énormément. Et cette valeur sûre intéresse aussi la jeune génération. C’est la pièce qui a le plus frappé l’histoire du meuble contemporain, en Valais comme ailleurs»
Habiter
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DR
crate». En d’autres termes, son assise offre un bon rapport qualité-prix. Le TOGO est désormais connu du grand public, qui ne cessera de lui faire honneur.
«UN TUBE DE DENTIFRICE REPLIÉ SUR LUI-MÊME» Dès sa commercialisation, la génération hippie s’est aussitôt emparée du modèle. Symbole de changement, résolument révolutionnaire avec son assise près du sol,
le Togo a traversé tous les styles. «Le tube de dentifrice replié sur lui-même comme un tuyau de poêle et fermé aux deux bouts», selon les mots de son concepteur, a orné les halls d’entrée de grands hôtels, les salons de stars ou les appartements branchés new-yorkais. En 40 ans, le canapé n’a pas pris d’autres rides que celles accueillantes de son étoffe. Disponible en presque 900 coloris et trois textures (microfibres, tissus ou cuirs), le Togo est un vé-
ritable caméléon. La gamme complète comprend des banquettes mais aussi un canapé d’angle, une chauffeuse et un pouf. Et à l’heure de la production industrielle, le Togo se démarque par sa création artisanale. Ses célèbres plis sont façonnés à la main, ce qui rend chaque pièce unique. Le temps de confection d’une grande banquette est estimé à 4 heures pour du tissu et à 6 heures pour un modèle cuir. PUBLICITÉ
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Habiter
Des tissus intelligen
CHA MOT CLÉ | Purificateurs, reposants ou antitaches, certains textiles pourraient nous rendre la vie plus agréable. Découverte… SOPHIE DORSAZ
UN AIR PLUS PUR Ils’appelle«Freshtex»,comprenez«textile
frais» et assure une meilleur qualité de l’air. La marqueSilentGliss,quicommercialisecestissus, affirme qu’ils agiraient comme de véritables catalyseurs. Les odeurs et substances néfastes telles que la nicotine, l’ammoniaque ou l’acide acétique seraient absorbées par l’étoffe et traitées par des métaux nobles. Très présents dans les vernis, les colles et les fumées de cigarette, ces éléments malsains sontainsitransformésenmoléculesinoffensives comme l’air, l’eau ou le dioxyde de carbone. Ces tissus sont recommandables pour des personnes fragiles et à tendance allergiques car l’air ambiant serait perceptiblement
plus propre et frais.
Freshtex
La qualité de l’air ambiant est d’autant plus importantelà où les gens passent beaucoup de temps à l’intérieur. Les tissus Freshtext de Silent Gliss contribuent activement à une bonne qualité de l’air.
RECHARGER RAPIDEMENT SES BATTERIES Se sentir plus vite en forme et reposé grâce à un revêtement de canapé. C’est le pari de «BodyFlux», un tissu qui permettrait
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Silent Gliss Des tissus retardateurs de flamme et présentant des qualité de rétention des bruits et odeurs ou autre propriétés antibactériennes.
Bodyflux
MerlinMagic une protection optimale contre les tâches
de décupler et accélérer le processus de régénération du corps. L’énergie perdue est restituée au corps grâce à une amélioration de la circulation sanguine et une augmentation de la production de globules blancs. S’étendre une vingtaine de minutes sur une étoffe «Bodyflux» augmenterait la température corporelle. Et grâce à la réflexion des rayons infrarouges émanent du corps, le diamètre des vaisseaux s’agrandissent. Ce processus assurerait une meilleure redistribution du sang depuis les extrémités vers le tronc et inversement. Une circulation sanguine optimisée pour une irrigation des orga-
nesetducrâneaméliorée.Lerepossuruncanapé revêtu du tissu Bodyflux engendrerait donc une régénération métabolique plus rapide et une amélioration du développement des performances et de la concentration.
UNE PROTECTION CONTRE LES TACHES ToujoursdanslagammeBodyFlux,letissu «MerlinMagic» offre une protection optimale contre les taches. Généralement, les tissus protecteurs sont constitués d’une sorte de film placé sur les fibres du tissu qui empêche les molécules d’eau et d’huile de
pénétrer dans le textile. L’efficacité de ces méthodes est garantie tant que le textile est neuf, mais diminue au fil des utilisations et des lavages. Pour contrer ce désagrément, BodyFlux présente un tissu protecteur composé d’un film solide et de milliards de nanofilms, indépendants les uns des autres et reliés individuellement aux fibres du tissu. Ce système constituerait un avantage dans la longévité du textile, plus résistant aux lavages, frottements et grattements. Telle une carapace fluide et respirante, ces éléments individuels assurent une action déperlante durant toute la durée de vie du produit.
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Le béton ciré vitcom
Le béton ciré, une «surface magnifique». PHOTO ALAIN WICHT
REVÊTEMENT DE SOL | Véritable caméléon, le béton ciré s’invite dans tous les intérieurs, sur toutes les surfaces. Plusieurs variantes permettent d’adapter la formule à son budget. Ce matériau unique est cependant délicat.. CLAUDINE DUBOIS
«Lorsdelarénovationdenotremaison,nous avons choisi le béton ciré pour son originalité par rapport à un parquet ou du carrelage, c’est une surface magnifique», s’enthousiasme Pierre-André Rouiller, de Corminbœuf. Venu des lofts américains rénovés par des artistes dans les années quatre-vingt, le béton ciré s’invite partout. Il colonise cuisines, séjours, salles de bains, mais également plans de travail et escaliers. L’architecte froibourgeois Philippe Dupont apprécie l’aspect minéral du béton ciré comme ses côtés pratiques: sa faible épaisseur, son adaptation à des surfaces horizontales et verticales et l’agrandissement visuel de l’espace. En outre, un béton ciré s’accommode très bien d’un chauffage au sol.
DES FEUTRES SOUS LES MEUBLES Les amoureux du béton ciré louent les efflorescences, les nuances de teintes, les patines et les marbrures de ce matériau unique parce que obtenu sur place. Ils le décrivent sensuel, chaleureux, vivant, hygiénique (les acariens ne peuvent pas s’y incruster) et résistant... Sur ce dernier point cependant, mieux vaut ne pas se faire trop d’illusions: «c’est aussi fragile qu’un parquet», ont constaté les Rouiller. Un vase à fleurs, pourtant étanche, a marqué le sol: confrontée à l’humidité, la résine a cloqué. Et il se peut aussi que du vin rouge renversé laisse une tache indélébile. «C’est un élément qui vieillit plus ou moins bien et se patine», reconnaît Philippe Dupont. Les professionnels conseillent
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meunparquet même de placer des feutres sous les pieds des meubles. Pour un résultat optimal, l’exécutiond’unbétoncirénécessitel’intervention de pros. «Il faut être très minutieux et avoir l’habitude de travailler à la truelle», souligne Dominique Dal Pont, d’Un amour béton, rencontrée dans son show-room à Vevey. L’entreprise basée à Forel-Lavaux dans les locaux de Laik SA propose trois variantes, dont la Rolls du béton ciré, un mortier fin taloché qui se décline en 54 teintes différentes. Le support est préalablement préparé. Puis trois fines couches sont posées à la spatule. Après un temps de séchage de quatre à cinq jours, la surface est poncée et revêtue de trois couches de laque pour garantir son étanchéité. Si le résultat est à couper le souffle, il ne faut pas s’attendre à réaliser des économies. Le coût de la maind’œuvre pour ce travail d’orfèvre qui fait chatoyer les surfaces est proche de celui d’un beau carrelage.
GARE AU COURANT D’AIR Dans un genre plus brut, les chapes finies anydrite fluide autonivellant ou ciment séduisent aussi. Il s’agit de chapes brutes, teintées dans la masse et cirées avec un produit qui contient des pigments naturels. Un vernis naturel est appliqué en dernière couche. Contrairement au béton ciré qui fait merveille en rénovation grâce à son épaisseur de trois millimètres seulement, ce type de chape se prévoit au départ de la construction. «C’est la forme la plus brute, mais aussi la moins chère», relèvent Dominique Dal Pont et son associé Sébastien Rappazzo. Très délicat à travailler, le béton coulé se prépare dans une bétonnière sur le chantier avant d’être mis en place à la spatule sur une épaisseur de 8 à 10 millimètres. Les pigments minéraux intégrés dans le béton ont parfois inexplicablement un rendu plus foncé à certains endroits. Et le moindre
courant d’air au moment de la pose restera visible sur la surface. Un revêtement vivant, on vous le disait!
A L’ORIGINE… Le béton ciré est à l’origine un dallage en béton de 8 à 20 cm sur lequel on saupoudre un mélange de quartz (coloré ou non) et de ciment. La surface sera lissée à mesure de la prise du matériau. La surface sera protégée par un hydrofuge, une émulsion de polymères ou un vernis. Face aux problèmes posés par les chantiers de rénovation où les hauteurs ne permettent pas cette technique, les industriels ont mis au point des procédés censés reproduire le rendu esthétique des sols en béton en appliquant des enduits de sols en faible épaisseur (2 à 10 mm). PUBLICITÉ
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La douche récupè
ENVIRONNEMENT | A chaque douche, de l’énergie est perdue sous forme de chaleur. Pour un ménage, jusqu’à 1000 kWh sont ainsi gaspillés chaque année. Un bac de douche inventé en Suisse résout ce problème. MARIANNE ZÜND Ce n’est pas la première fois qu’une idée surgit sous la douche. Mais ici, elle est venue à Christoph Rusch, ingénieur en chef à la SA Joulia à Bienne. Pourquoi, s’est-il demandé,
se débarrasse-t-on si vite de l’eau chaude usée au lieu de s’en servir pour réchauffer l’eaufraîche?Ainsiadémarré,en2007,ledéveloppement d’un nouveau bac de douche. Dès lors, Christoph Rusch s’est douché dans des prototypes construits par luimême, partageant ses vues avec d’autres ingénieurs et des professionnels de la branche sanitaire et de l’énergie. C’est alors que le designer Reto Schmid s’est joint à l’équipe du projet. «Un problème qui nous a donné beaucoup de fil à retordre a été de séparer strictement l’eau usée de l’eau fraîche», explique ce dernier. Les plans initiaux étaient bien trop compliqués. «Nous avons été obligés de simplifier notre schéma pour convaincre et voir se présenterlespremiersinvestisseurs»,ajoute Reto Schmid. Le 1er juillet 2010, le projet était baptisé Joulia, en hommage au physicien britannique Sir James Prescott Joule qui a donné son nom à une unité de mesure d’énergie.
LE BON REVÊTEMENT Marcel Aeschlimann, président du conseildelaSAJoulia:«Longtemps,lecoefficient de performance est resté insatisfaisant. Le rendement énergétique n’avait rien d’exceptionnel.» Efficacité et simplicité, tels étaient les mots d’ordre, aussi bien pour la technique et le montage que pour l’utilisation. Pour récupérer un maximum d’énergie, il afalluaméliorerletransfertdechaleurdel’eau dedoucheàl’eaufraîche.Celaexigedesmatériaux bons conducteurs. Il s’est donc agi de trouver de nouveaux matériaux. «Simultanément, nous avons dû faire en sorte que la production en série soit possible», souligne Silvana Ripa, CEO de la SA Joulia. Cependant, la certification s’est révélée bien plus difficile que prévu. Et elle est indispensable du fait qu’un produit tel que Joulia seraccordedirectementauréseaud’eaupotable. «Il n’a jamais existé de bac de douche récupérateur de chaleur, de sorte que la certification même est devenue un acte pion-
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èrelachaleur 40°C
65°C
Ballon d’eau chaude
L’eau froide parcourt ^’échangeur de chaleur tandis que l’eau chaude est prélevée dans le ballon d’eau chaude. > Idéal dans le cas d’une production d’eau chaude centrale. Le rendement varie en fonction de la température dans le ballon d’eau chaude. 35°C
Bac de douche Joulia
20°C
10°C
Les modes de fonctionnement du bac douche Joulia
nier. Les prescriptions d’hygiène sont souvent une entrave à l’efficacité. Ainsi par exemple, on exige des couches de séparation, mais celles-ci réduisent le taux de récupération de chaleur», note Silvana Ripa. Joulia a finalement été homologuée en 2012 par le centre international de certification KIWA et par la Société suisse de l’industrie du
gaz et des eaux SSIGE, ce qui permet son raccordement au réseau d’eau potable. Elle satisfait en outre aux exigences accrues de la norme SIA 181 «Protection contre le bruit dans le bâtiment». Joulia est donc non seulement esthétique et hygiénique, elle est aussi particulièrement peu bruyante. A la mi-2012 enfin, l’invention a fait son entrée sur le marché.Unepremièreminisériede20bacsaété montée dans le nouveau bâtiment de Swisstennis, à Bienne.
PAS FROID AUX PIEDS «La clientèle a fait à Joulia un accueil enthousiaste», se félicite Silvana Ripa. Grâce au revêtement et à la structure du bac, l’eau de douche s’écoule en un film régulier sur toute la surface. La chaleur en est extraite à ce moment-là avant qu’elle ne disparaisse dans la canalisation. «Donc l’eau usée ne va pas vous retomber sur la tête», rigole la CEO de l’entreprise. Seule la chaleur résiduelle sert à tempérerl’eaufraîcheà25degrés.Enplongeantla main dans le bac, on sent très bien la différence de température entre l’entrée et la sortie. Mais pas question d’avoir froid aux pieds: on ne se tient pas directement dans le fond du bac, mais sur le «Showerdeck». Joulia s’installe simplement en lieu et place d’un bac normal, et elle s’insère aussi bien dans un bâtiment neuf que dans une rénovation. Seule adjonction nécessaire, le raccordement de l’échangeur de chaleur. Le besoin réduit d’eau chaude se manifeste ailleurs encore: on pourra par exemple prévoir un chauffe-eau plus petit. «Un ménage de 4 personnes peut
compter sur une économie de 1000 kWh par année, soit 20 000 kWh et quelque 4000 francs sur la durée de vie de la douche», observe Reto Schmid. La chose intéresseraparticulièrementl’hôtellerieetlessociétés sportives, pour qui la douche est primordiale et où le millier de francs supplémentaires pour l’installation de Joulia sera amorti rapidement. Une jolie révolution dans la salle de bains. La douche Joulia a décroché le watt d’or, décerné pour les meilleures performances énergétiques par l’office fédéral de l’environnement. Cetarticleesttirédelarevue«Energeia»,unepublicationde l’Officefédéraldel’énergie,www.bfe.admin.ch/energeia.
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LePianode Benoît
LEG légende. TXT PHOTO CRÉDIT
CUISINIER 2013 | Benoît Violier ne jure que par de la marque française de Dietrich. JEAN BONNARD Meilleur ouvrier de France 2000, sacré cuisinier de l’année 2013 par le guide Gault & Millau et 3 étoiles au Michelin, Benoît Violier, le prestigieux chef de Crissier est un inconditionnel de la marque alsacienne de cuisines de Dietrich. «Ma mère et ma grand-mère ont toujours cuisiné sur des fourneaux à bois de cette marque française » explique Benoît Violier. Son chef de cuisine Frank Giovanini est lui aussi fidèle à la marque alsacienne pour sa maison privée. Dès le moment où la question du choix de la cuisine du restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier s’est posée, les deux ont décidé d’essayer la même marque aussi au restaurant : «Nous avons tout testé, le piano, le wok, le teppan yaki (plaque chauffante de la cuisine japonaise) le four à vapeur et le four à sec… Très vite l’évidence s’est im-
posée: c’était le bon choix». La marque De Dietrich, trop heureuse de l’aubaine d’avoir été choisie par le cuisinier de l’année 2013, n’a pas manqué d’axer sa publicité autour du choix du talentueux chef de Crissier. D’autant plus que Benoît Violier a récemment créé des cours de cuisine destinés au grand public, aux enfants et également aux professionnels. De Dietrich a donc tout naturellement équipé aussi l’espace en cuisine destiné à l’Ecole et à ses élèves.
LE PIANO Pièce principale de cet espace réservé à l’enseignement de la cuisine, un Piano mono zone révolutionnaire qui a été inauguré récemment à Crissier en présence de la presse. Pièce principale de cet espace réservé à
DE DIETRICH LafamilledeDietrich étaitpropriétaired’uneforgeenAlsacedepuis 1864.Lafamillefutanobliepar LouisXVetsoutenuepar LouisXVI. Encouragés par Napoléon Bonaparte,les deDietrich ontdéveloppéensuiteuneactivitédans le chemin defer,avantdesereconvertir dans les poêles,cuisinières et baignoires en fonteainsiqueles tramways etwagons spéciaux avantdeselancer dans laconstruction automobile.Aujourd’huide Dietrich s’estspécialisédans les équipements decuisinehautde gamme,secteur où iloccupesouventuneplacedepionnier.
tViolier l’enseignement de la cuisine, un Piano mono zone révolutionnaire qui a été inauguré récemment à Crissier en présence de la presse. Depuis plus de 20 ans, la marque alsacienne révolutionne le monde de la cuisson, notamment avec une large collection de tables d’induction. Sa dernière création, le Piano, est le premier espace de cuisson 100% zone libre. Il s’agit d’une table de cuisson qui ne dispose d’aucun foyer de cuisson, mais d’une surface plein verre de 93 cm, intégralement dédiée à la cuisson. Le Piano, sans aucune zone délimitée peut accueillir jusqu’à cinq récipients, quelques soient leur forme et leur taille, en les positionnant n’importe où sur la table. Chaque récipient est repéré et programmé (durée et température) et il peut être déplacé sur la surface, la température restera toujours celle choisie. La table de verre offre une surface de cuisson incomparable par rapport aux plaques habituelles.
Benoît Violier ans, chef du restau-
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Ma mère et ma grandmère ont toujours cuisiné sur des fourneaux à bois de cette marque
àCrissier (VD). /20au Gault&Millau
19 Suisse.
Ilreprendleres-
2012 taurantdel’Hôtel deVilledeCrissier,(3étoiles Michelindepuis1998). Ilestdésigné
2013 cuisinier del’annéeparleguideGault& Millau.
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Jardin, unespacede d La gamme de jeux extérieurs pour enfants se déclinent en de nombreux matériaux. Le bois reste l’élément noble qui permet la meilleure intégration dans l’environnement.
JEUX D’ENFANTS | Investir l’extérieur de son logement en créant une aire de jeux dans un jardin, dans la cour ou sur une terrasse lui permet de s’exprimer et de se développer à travers l’exercice physique ou des activités ludiques. PHILIPPE CADOUX
étente etd’émotions J
ouer est une fonction essentielle de la vie de l’enfant. Les familles ne sont pas égales devant la surface et l’enveloppe budgétaire dont elles disposent. En réalité, les choix sont larges et répondront aux attentes de tous. En termes de matériaux, la variété est grande également. Mais le bois est l’élément chaleureux qui s’intègre le mieux dans un environnement de vie familial et de verdure. Le jeu de l’enfant contribue à son éducation et sa santé psychologique; le jeu l’aide à se développer et à s’épanouir davantage. Souvent la chambre du petit ne lui suffit plus, ilgranditetilabesoindeplusd’espace,quela surface soit grande ou petite. Pour de petits espaces, s’il faut faire le deuil d’installations de grandes dimensions, il existe le panel de jeux ludiques est tout à fait adapté. Tours, ba-
lançoires et accessoires sont conçus pour répondre au mieux aux contraintes d’un jardin privé. Il est important de bien choisir le lieu d’aménagement de l’aire de jeux et de dresser un plan ou un schéma pour s’y référer. Les mesures de cet espace sont indispensables avant de passer à l’achat. Le terrain doit être plat, stable et dégagé. L’endroit doit être bien ensoleillé tout en prévoyant des espaces à l’ombre, afin d’éviter les insolations. Le type de jeux doit être réfléchi également, en évaluant s’il convient à l’enfant, selon son âge. Pour les enfants de 3 à 6 ans, il faut privilégier les balançoires, le toboggan et la tour à grimper. De l’âge de 7 à 12 ans, l’intérêt se porte aussi sur la cabane ou un terrain où il pourrajoueraufootetaubasket.Lecarrousel se vend finalement assez peu. Il est plébiscité PUBLICITÉ
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Habiter Ci-contre, la cabane en bois dans un arbre, un rêve d’enfant. Votre commune vous dira si le rêve peut devenir réalité. Ci-dessous, une cabane pour enfant sur pilotis.
surtout par des familles «nombreuses». En revanche, les jeux de grandes dimensions comprenant toboggan notamment se vendent bien.
LE BOIS: UN MATÉRIAU MODERNE ET ÉCOLOGIQUE En Suisse, la provenance des installations est multiple. Mais on trouve évidemmentdesproduitsissusdefabricationhelvétique ou de bois indigène, souvent en sapinépicéa. Si le bois a été de tous temps le matériau traditionnel le plus employé pour l’édi-
LES JEUX EXTÉRIEURS LES PLUS SOLLICITÉS PAR L’ENFANT • La balançoire: pour l’enfant, se balancer donne l’impression de s’envoler c’est très relaxant. • La tour à grimper: l’enfant apprend à escalader. • Le toboggan: l’enfant se laisse glisser en se défoulant, en criant ou en riant. • La cabane: c’est l’endroit secret des tout-petits là où ils peuvent mijoter des plans. • Lisez toujours les guides d’utilisation et d’installation des jeux que vous avez choisis.
fication de l’habitat, ce seul matériau de construction renouvelable est tout aussi approprié aux jeux extérieurs. Selon l’entreprisedefabriqueBoisConcept,baséeàFully, «le bois vieillit bien, il s’adapte remarquablement aux conditions extrêmes et les éléments qui la composent n’engendrent ni fissuration, ni tassement, ni pénétration d’humidité». Selon Georges-André Dorsaz, directeur de l’entreprise, il est possible même en Suisse d’avoir des produits avec des «matériaux de qualités et des prix attractifs garantis». Les jeux sont réalisés en bois calibré et autoclavé, permettant d’offrir «une garantie maximale pour répondre à toutes les attentes et les exigences. Le bois est non traité laissant la liberté au client de définir les couleurs souhaitées», explique Didier Rérat, de l’entreprise Proxylon, au Landeron. «Le bois est un matériau qui s’intègre mieux dans l’environnement. Il a une bonne résistance et il est plus solide que le plastique», souligne Nicolas Thiollet, d’André Fleurs à Assens. En principe, aucune demande particu-
Ci-contre, le toboggan doit être choisi en fonction de l’âge de l’enfant et de sa solidité. Le goût personnel entre en matéère, notamment pour le matériau et l’entretien. lière n’est à formuler auprès de la commune tant que la structure (cabane pour enfants ou jeux) n’est pas fixée au sol. En effet, les fondations sont inexistantes (pose d’ancres sans fondations) ou peuvent être réduites. Dans ce dernier cas ou dans la situation de la création de fondations, la commune doit être approchée. Il vaut mieux être sûr de res-
Ci-contre, le bac à sable est au top des ventes. Ci-dessous, une cabane e nfant qui ne demande aucune autorisation pour être posée dans le jardin.
pecter les lois communales régissant les installations extérieures avant d’acheter et d’amorcer les travaux. Evoquer ouvertement le projet à ses voisins les plus proches répondra également d’un souci de bon
voisinage. Lesenfantspasserontdelonguesheures às’amuseraveccesnouveauxjeuxetengarderont peut-être des souvenirs toute leur vie. Malgré les prises en compte de façon scrupuleuse des différentes règles de sécurité, les enfants ne doivent jamais être laissés sans surveillance lorsqu’ils sont dehors. Au final, ce sont tout de même bien les parents qui choisissent le produit à acquérir.
LES BACS À SABLE Le bac à sable fait toujours son effet auprès des enfants, il reste d’ailleurs au top des ventes. De taille relativement modeste, il
peut être placé dans des espaces réduits, tant dans un jardin, dans une cour ou sur une terrasse, voire un grand balcon. Il est utilisable dès l’âge de 2 ans et plébiscité jusqu’à l’âge de 6 ans. En accessoire, le «sable nettoyé» adapté au bac est souvent préféré au sable commun.
LA BALANÇOIRE La balançoire est le jeu le plus utilisé. Elle peut être simple ou sur un portique. Il existe des sièges spéciaux pour accueillir un bébé dès six mois.
LE TOBOGGAN PUBLICITÉ
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Habiter 1- Un hôtel pour toutes les variétés d’insectes composé de briques rouges, de bois et de roseaux notamment. 2- Un abri réservé aux abeilles. Un objet design. 3- Un autre abri à abeilles de fabrication artisanale. 4- Un hôtel à coccinelles.
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RESPECTEZ LES RÈGLES DE SÉCURITÉ • Testez toujours les aires de jeux de vos enfants. • Construisez sur des surfaces planes et nivelées. • Dessiner un périmètre de sécurité de1,80m autour de l’aire de jeux de votre enfant. • Aménagez l’aire de jeux loin des branches d’arbres et des routes. • Faîtes attention à la solidité du bois dont est fait le matériel de jeux. • Inspectez et entretenez régulièrement l’équipement pour des raisons de sécurité. • Restez toujours vigilants et surveillez les enfants sur l’aire de jeux
Le toboggan doit être choisi en fonction de l’âge de l’enfant, de la solidité générale du produit et enfin selon son goût personnel. Commepourlesautresproduits,lesmatelas sécurisés, ou sols amortissant, sont des accessoires faciles à ajouter et garantissent une certaine tranquillité.
LA CABANE Enfin, la cabane est très appréciée des enfants, notamment par les petites filles. Celles-ci aiment bien y convier leurs parents, leurs amies, ou encore leurs poupées pour prendre un thé. Les cabanes les plus complexes sont en bois, mais il en existe aussi en plastiquepourtouslesâges.Danslejardin,la cabane peut aussi faire office de lieu de rangements des jouets extérieurs. Parmilescatégoriesdecabane,ilyacelle à peindre par exemple à la couleur de la maison familiale, par exemple.
L’HÔTEL À INSECTES Pour Nicolas Thiollet, d’André Fleurs à
Assens, la tendance actuelle est plutôt ludique. En parallèle des jeux, l’hôtel pour insectes connaît un succès au niveau des ventes. Pourtant, il n’était pas destiné au départ aux enfants mais plutôt à la biodiversité écologique du jardin privé. En effet, l’hôtel pour insectes a une utilité non négligeable. Ce concept permet d’optimiser la présence, par la survie hivernale, des insectes dans des écosystèmes où la pollinisation et la biodiversité sontsouhaitéesdansunjardinpotagerouun verger par exemple. Chaque abri est conçu pour accueillir une espèce précise mais il arrive qu’il ne soit finalement pas occupé par les insectes souhaités (une boîte avec des trous de 10mm de diamètre avec planche d’envol pour les bourdons ; une natte de roseau pour certaines abeilles ou guêpes ; des tiges de ronce ou rosier pour les diptères ; des fibres d’emballage ou de paille pour les chrysopes). Toutefois, l’abri est rarement installé inutilement. Finalement, «les enfants découvrentceproduitetyportentunvifintérêt,etildevientmêmeunobjectifdevisite.La tendancesedessineclairement.Lesenfants sont fascinés par les insectes et il y a un réel
Alpiq InTec ÉNERGIE ET TECHNIQUE | Ce spécialiste de la technique du bâtiment s’installe à Martigny. JEAN BONNARD onnue surtout pour la production et la commercialisation de l’énergie, la société Alpiq groupe sous le même toit, Alpiq InTec, les disciplines de la technique et de la gestion du bâtiment. La société compte des filiales romandes à Genève, Vaud, Neuchâtel et Fribourg et
C
une antenne valaisanne sera opérationnelle très prochainement à Martigny. AlpiqInTec sera présente à la Foire Prim’vert pour faire connaître ses compétences dans ces disciplines de la technique du bâtiment.
CHAUFFAGE AlpiqInTec est évidemment spécialisé PUBLICITÉ
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Habiter dans les domaines de l’installation électrique. Mais en matière de technique de chauffageaussilagammeproposéeestlarge,dela pompe à chaleur au chauffage à distance. Les questions qui se posent aujourd’hui sont nombreuses: qu’est-ce qui sera encore disponible demain? Le chauffage au pétrole ou au gaz est-il encore d’actualité? Que valent des alternatives telles que les pompes à chaleur ou les chaudières à granulés de bois (pellets) sans compter tout ce qui touche au solaire ou à l’éolien?
DE LA VENTILATION À LA SALLE BLANCHE Autre secteur d’activité: la ventilation et la climatisation de bâtiments industriels, des immeubles d’habitation et
de locaux commerciaux. L’entreprise régule par exemple la température des administrations et institutions publiques, des aéroports, des gares, des hôtels et des centres commerciaux. Mais elle a aussi acquis des compétences et une solide expérience dans des secteurs beaucoup plus pointus, comme la technique dite des salles blanches. Une salle blanche est une pièce ou une série de pièces où la concentration particulaire est parfaitement maitrîsée, généralement dans un but spécifique médical, industriel ou de recherche. Des paramètres tels que température, humidité, stérilité doivent être maintenus à un niveau d’exigence très élevé. Cela concerne notamment le secteur hospitalier: salles d’opération stériles, industrie pharmaceutique, biotechnologie, électronique, santé et techniques médicales, laboratoires, industrie agroalimentaire, etc.
Les salles blanches ou salles propres (médecine, recherche) doivent répondre à des spécifications très précises.
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TECHNIQUE DU FROID Autre secteur d’activité d’Alpiq InTec: la technique du froid. L’entreprise construit des installations de réfrigération destinées au commerce de détail, à l’hôtellerie, à la recherche agroalimentaire et à la recherche. Ecologie, faible consommation d’énergie, quantités minimales de fluides réfrigérants, fiabilité et longue durée de vie sont toujours présentes à l’esprit au moment de réaliser une installation liée à la technique du froid. Les activités vont des installations de réfrigération professionnelles à celle de froid climatique en passant par les réfrigérateurs, congélateurs, machines à glaçons, chambres froides et systèmes de récupération de la chaleur et de pompe à chaleur.
TÉLÉCOMMUNICATIONS Alpiq InTec figure parmi les premiers prestataires de Suisse dans le domaine des
Martigny-Bourg:
de l’eau... et du soleil Depuis 2009, les professionnels des services énergétiques d’Alpiq InTec conçoivent et construisent des installations photovoltaïques. Grâce à leur intervention, la centrale de Martigny-Bourg produit non seulement de l’électricité à partir de l’eau… mais aussi du soleil! La centrale hydraulique de Martigny-Bourg, plus que centenaire, a été équipée d’une installa-
tion photovoltaïque. Les 320 modules disposés sur le toit de la centrale produiront environ 80 000 kWh par an, ce qui correspond à la consommation annuelle de 20 ménages. L’installation est opérationnelle depuis septembre 2012. Les spécialistes d’Alpiq InTec n’ont eu besoin que d’environ un mois pour mener à bien les travaux. Alpiq InTec assure à la fois la télésurveillance et la maintenance de
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Habiter technologies de l’information et de la communication. Un secteur en constante évolution et où tout va très vite: ce qui est aujourd’huiàlapointedelamodernitépeutêtre obsolète demain.
SÉCURITÉ ET AUTOMATION Autre secteur d’activité: la sécurité. Des détecteurs d’incendie aux installations de haute sécurité, la protection des hommes et des biens passe aujourd’hui par toute une gamme de mesures réservées aux professionnels. La gamme proposée est large: détecteurs d’incendie, système d’alarme antieffraction, installations de vidéosurveillance, systèmes de contrôle d’accès, systèmes de saisie horaire, sécurité des issues de secours et conseils en matière de sécurité.
Informatique et télécommunications: de la conception à la maintenance. PUBLICITÉ
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Son foyer en toute sécurité PREVENTION | Faceaux vagues decambriolages,de plus en plus de particuliers cherchent à sécuriser leur habitation. En Valais, une entreprise familiale se distinguedans lesecteur delaprévention des risques.Tourd’horizondesmoyensàdisposition pourprotégerson foyer. SOPHIE DORSAZ En pleine nuit dans la capitale valaisanne, la boutique de Paul* (nom d’emprunt) est dévalisée de fond en comble. C’était il y a huit ans et suite à cet incident, il équipe son commerce d’un système d’alarme. En novembre dernier, c’est son appartement, un duplex au rez de chaussée d’un immeuble locatif, qui est cambriolé. Les voleurs ont forcé le cadre d’une fenêtre. Entre la casse et le vol de matériel électronique, la somme des dommages est estimée à 20 000francs. «Je n’avais jamais pensé à protéger mon habitation privée, même après le vol perpétré dans ma boutique. Je me disais qu’on n’en était pas encore là en Valais, qu’on pouvait se sentir en sécurité. Mais non ! Etre victime d’un cambriolage, c’est un traumatisme, ça ressemble à un viol!» Depuis, Paul a installé une alarme qui se déclenche en cas d’infraction et sonne directement sur son portable, sans passer par une agence privée. Il peut également en tout temps consulter les images de son appartement grâce à une caméra de surveillance. Un investissement de 2500 francs. «Maintenant, je me sens en plus en sécurité quand je quitte mon domicile, je sens que j’ai un moyen de contrôle. Car pour avoir discuté avec des gens victimes de cambriolage, on remarque qu’il est impossible de prévoir quand cela arrivera…» Le marché du brigandage ne connait pas la crise, bien au contraire. Et cela, l’entreprise martigniraine «Sos Surveillance» l’a bien compris. Depuis près de 30 ans, cette société familiale vend des appareils de sécurité! Implantée à Martigny, l’entreprise de la famille Glassey œuvre dans la prévention des
risques pour des entreprises, surfaces commerciales, et habitations privées. Depuis les années 80, la formule a fait ses preuves, aujourd’hui «SOS Surveillance» offre ses services dans toute la Suisse Romande et en Tunisie. Elle compte 800 employés. Du conseil à domicile, à l’intervention sur le terrain en passant par l’installation de systèmes de protection personnalisés, «Sos surveillance» propose la gamme complète pour se sentir en sécurité à la maison.
Tous les jours de la semaine, 24 heures sur 24 des collaborateurs de la société assument la gestiondesalarmesquiarriventàlacentrale. Découvrez les rouages du système…
DES SYSTÈMES PERSONNALISÉS «Pourchaquemaisonouappartement,il existe une infinité de solution de prévention desrisques.C’estpourquoinousconseillons
le client suivant ses volontés, tout en se basant sur les plans de l’habitation», explique François Escher, chef de formation et qualité chez «Sos Surveillance». Les professionnels commencentparproposerl’installationdedétecteurs aux endroits stratégiques. «Les portes et les
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Habiter
Détecteur de mouvement
Boitier central Les détecteurs sont installés dans les passages clés de la maison. En cas d’anomalie, ils envoient une alerte au boitier central de la maison qui relaie l’information à la centrale de surveillance.
LA POLICE VOUS CONSEILLE!
fenêtres peuvent accueillir des détecteurs d’infraction. Ensuite, dans la maison des détecteurs de mouvement peuvent être placés pour sécuriser la maison entière, chaque mètre carré, ou l’accès à une pièce particulière par exemple.» Ces petits boitiers blancs peuvent ainsi déceler plusieurs anomalies telles qu’un vol par effraction, un panne technique ou le déclenchement d’un feu. Danscecas,l’informationesttransmiseàunepetitecentrale placée dans la maison qui, à son tour, émet une alerteàlacentraled’alarmeetd’interventionauseindela société, à Martigny. Grâce à un code chiffré, le collaborateur assurant la permanence à la centrale identifie l’ano-
OFFREZ-VOUS UN GARDE DU CORPS! Pour une sécurité physique rapprochée, il existe une application nommée «Bodyguard». Ce système «garde du corps» se présente sous plusieurs formes, il peut être intégré à un montre, un bracelet, un porte-clés où un smartphone. En déclanchant l’alerte «agression», la centrale d’intervention est directement alarmée. La victime est géolocalisée sur les écrans de la société qui se charge alors de prévenir immédiatement la police cantonale.
Markus Rieder, coordinateur du bureau de la prévention de la criminalité à la Police cantonale, tient à la rappeler, la police offre des conseils gratuits en matière de système de protection de l’habitation. «Chaque année, nous sommes appelé environ 200fois pour une visite d’une maison ou d’un appartement. Là, nous regardons en priorité les fenêtres, la porte principale et les entrées secondaires (garage, cave, etc.). On conseille également l’installation d’un système d’éclairage extérieur de qualité. Ensuite, nous nous penchons sur les détecteurs et lesalarmes.»Selonsesdonnées, 80%desvolssont perpétrés la journée et ne prennent pas plus de quelques minutes. «Le défonçage d’une porte prend une dizaine de seconde. Quand les voleurs agissent en plein jour, ça doit aller vite, c’est pourquoi le moindre renforcement dans les encadrements peut avoir un effet dissuasif.» Par contre, Markus Rieder tient à préciser que la centrale de la police ne réceptionne pas directement les alarmes venant d’habitations privées. «Nous avons mis notre priorité sur les banques, certaines bijouteries et musées du canton, Pour plus de sinon notre cenrenseignements: trale serait cons027 606 58 55 tamment déborou sur le site dée.» Pour être relié de la police cantonale à une centrale de www.police.vs.ch surveillance et d’intervention, il est donc obligatoire de passer par une entreprise privée.
malie. «A ce moment et avant d’envoyer une patrouille, notre agent appelle sur place ou le responsable du lieu, car environ 80% des signaux que nous recevons sont de fausses alarmes dues à des petits animaux ou à de précise mauvaises manipulations», François Escher. Siteln’estpaslecas,lesagentsdelacentrale étudient les photos du lieu de l’infraction, contenue dans le dossier de base. Suite à une rapide analyse du terrain, une patrouille de terrain est alertée. Sur des tablettes tactiles, les agents d’intervention reçoivent toutes les informations du cas (lieu, photo,typed’anomaliedétectée…)etserendent sur place. «Nous avons actuellement une douzaine d’agents en permanence sur tout le territoire valaisan. Mais si un événement devait occuper tous les patrouilleurs d’une région et qu’une autre alarme nous parviendrait, nous déclenchons notre sys-
Les rouages du sytème
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tème«subito»quifaitappelàdespersonnesressources. Uniquement pour le Valais romand, nous avons une liste de 35 noms», souligne le chef de la formation. Une fois sur le lieu de l’intervention, le patrouilleur doit lever le doute, selon l’expression en vigueur dans le milieu. «Un patrouilleur est souvent seul. S’il constate une effraction, il doit se retirer, observer et avertir la police par le biais de la centrale. Dans aucun cas, il n’interviendra tout seul!» A noter que chaque déplacement coute entre 150 et 250francs suivant le lieu de l’intervention.
Comment le cambrioleur peut pénétrer chez vous...
... en brisant les fenêtres
UNE DEMANDE EN CONSTANTE ÉVOLUTION Depuis l’automne dernier, la Société «Sos Surveillance» fait face à une augmentation de sa clientèle. «La demande est très volatile. En fonction des titres de la presse, les gens se sentent en insécurité et font appel à nos services. Il s’agit souvent de couples de personnes âgées ou de propriétaires de résidences secondaires», nous informe François Escher. «Tous les jours, nous vendons des systèmes d’alarme en Valais. Les privés représentent entre 45 et 50 pourcent de notre clientèle». La plupart se contentent de quelques détecteurs d’infraction ou de mouvements. Seul le 10 pourcent de ces clients optent pour un système de détection vidéo. Car si pour l’installation du système le plus simple il faut compter 1990francs, les prix s’envolent rapidement dès qu’il s’agit de pose de caméras. Comptez déjà 1000francs rien que pour l’achat de l’appareil de base. Et en dehors du prix de l’installation de base, «SOS Surveillance» fidélise ses clients grâce à des abonnements annuels. La formule la plus économe à 56francs inclutleraccordementàlacentraleetlagardedesclésdu domicile. Ensuite chaque intervention est facturée. Quant à l’abonnement mensuel à 99francs, il assure un nombre illimité d’interventions gratuites. Dans tous les cas, il est bon d’annoncer un tel investissement à son assurance, au bénéfice de voir sa prime assurance ménage diminuée de 20%.
... en pénétrant par un saut de loup
LE KIT VACANCES! Pour les réfractaires à l’installation durable de systèmes d’alarme, il existe une solution pour partir en vacances l’esprit totalement libre. La Société Glassey propose un kit qui protège l’habitation durant l’absence de ses locataires. Il s’agit d’une valise qui comprend une centrale d’alarme portative radio, deux détecteurs de mouvements ainsi qu’un transmetteur GSM relié à la centrale d’alarme de la société. Le service d’intervention assure la mise en place du kit à domicile, la garde des clés durant les vacances ainsi que l’intervention7jourssur7,24heuressur24encasd’alarme.Cedispositifest en location à partir de 420 francs par semaine et permet de s’affranchir de tout contrat ou raccordement annuel à l’entreprise.
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... en forçant les portes
... en pénétrant par la fenêtre du toit
.. en escaladant les balcons, terrases
... par des locaux secondaires ou garages
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Vos questions, nos réponses Maître Frédéric Delessert, avocat spécialiste FSA droit de la construction et de l’immobilier. ROH JEAN-CLAUDE
Pourquoi? C’est ce que l’on va essayer de voir brièvement.
LE COIN DE L’AVOCAT |
L’hypothèque légale des artisans et entrepreneurs est un gage immobilier qui vient grever la parcelle, objet des travaux. C’est en fait un privilège octroyé aux artisans et entrepreneurs qui œuvrent sur un chantier pour garantir le paiement de leurs factures. Il y a toujours un laps de temps qui s’écoule entre le moment où l’artisan ou l’entrepreneur a effectué ses prestations et celui où il est payé. L’hypothèque tend à combler ce vide en offrant une garantie au maître d’état, alors que le fruit de son travail est devenu propriété du maître d’ouvrage.
Problèmes liés à la construction ou au bail, l’avocat, spécialiste FSA, Frédéric Delessert répondàvousquestions… Mon locataire, à qui je loue un appartement, pose des problèmes aux habitants de l’immeuble. Est-ce un motif suffisant pour résilier le bail? La loi impose au locataire d’user de la chose louée avec le soin nécessaire et d’avoir pour les personnes habitant la maison et les voisins les égards qui leur sont dus.
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Enfait,lelocataireesttenudenepascauser de nuisances à ses voisins. C’est une obligation négative qui pèse sur lui. Ces nuisancespeuventêtresonores,p.ex.tapageparde la musique nocturne, odeurs nauséabondes, salissures et aboiements d’animaux, poussièresmassives,auxquelss’ajoutentles multiples atteintes à l’intégrité physique ou psychique ou au patrimoine de tiers. Lorsque le maintien du bail est devenu insupportable pour le bailleur ou les personnes habitant la maison parce que le locataire, nonobstant une protestation écrite du bailleur, persiste à enfreindre son devoir de diligence ou à manquer d’égards envers les voisins, le bailleur peut résilier le contrat. Il peut le faire moyennant un délai de congé minimum de 30 jours pour la fin d’un mois
pour les baux d’habitation. Si le locataire cause volontairement un préjudice grave, le bail peut être résilié avec effet immédiat. Le bailleur sera tenu en premier lieu d’adresser au locataire une protestation écrite qui mentionnera l’usage non soigneux ou non conforme au contrat. Il faut que le bailleur procède avec diligence et ne laisse pas écouler trop de temps entre son admonestation et la résiliation; à défaut, il sera réputé avoir toléré les nuisances. Le risque pour le bailleur s’il ne réagit pas lorsque son locataire ne respecte pas ses devoirs c’est que d’autres usagers de l’immeuble se retournent contre lui.
Je souhaite construire ma maison et on me dit de me renseigner sur l’hypothèque légale des artisans et entrepreneurs… Souvent des propriétaires se trouvent confrontés à une hypothèque légale des artisans et entrepreneurs, alors qu’ils ont payé le promoteur ou l’entreprise générale.
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La mise en œuvre de cette hypothèque s’effectue par le dépôt d’une requête auprès du Tribunal. L’inscription doit être intervenue dans le délai de 4 mois après la fin des travaux. L’inscription de l’hypothèque n’entraîne pas de reconnaissance de dette quant au montant dû. Celui-ci doit faire l’objet d’une action en paiement (à moins que les parties reconnaissent le montant dû) ; elle est dirigée contre le débiteur. Le sous-traitant – qui a également le droit de requérir une telle hypothèque - agira contre l’entreprise qui lui a confié tout ou partie des travaux ; l’entreprise, elle, agira contre le maître d’ouvrage ou l’entreprise générale. Pouréviterl’inscriptiond’unehypothèque légale, le propriétaire peut fournir des sûretés suffisantes (un montant consigné auprès du Tribunal ou une garantie bancaire p.ex.). Aussi, dans le cadre de promotions, il est essentiel de s’assurer auprès du promoteur, respectivement de l’architecte, que tous les corps de métiers ont été payés. Le propriétaire est en droit de réclamer une telle attestation.
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