DE MONTHEY A SIERRE
RECETTE DU CHEF
Les cadeaux qui font rêver
Marchés de Noël et nocturnes
Biscuits maison
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spécial
TENDANCE
X U A E CAD er mbre 2010 Mercredi 1 déce
Le Nouvelliste
Noël Uneâme d’enfant… ENTRE DEUX ACHATS Souvenez-vous de l’odeur des biscuits et du sapin vert de votre enfance… JEAN BONNARD
La magie de Noël fait briller les yeux des enfants. Pas seulement par le reflet des guirlandes et des lumières, mais aussi par la part de rêve qu’elle inspire, par la chaleur qu’elle suscite dans les cœurs. Les adultes aussi y succombent. Pour peu qu’ils oublient un peu les tracas quotidiens et se souviennent de leur enfance. Qu’ils se rappellent l’odeur des biscuits préparés avec maman dans la cuisine et celle du sapin vert qui embaumaient la maison. Les Marchés de Noël proposent certes des cadeaux originaux. Mais ils sont aussi, et surtout, l’occasion privilégiée de partager un moment avec ses amis. Pour cette période bénie de l’année finissante, nous vous proposons toute une série de cadeaux originaux, les idées et les conseils du fleuriste pour faire la fête autour d’une table joliment décorée. Pour les gourmands, nous avons demandé à un spécialiste une recette de biscuits délicieux à réaliser à la maison. La plupart des villes ont prévu de vous faire rêver au milieu de jolis petits chalets en bois remplis de cadeaux originaux, histoire de respirer un moment entre les passages obligés dans les grandes surfaces croulant sous les montagnes de jouets. L’occasion de prendre le temps de partager un vin chaud ou un casse-croûte venu d’ailleurs avec ces voisins et amis que l’on n’a plus le temps de découvrir dans la vie trépidante de tous les jours. Noël peut être autre chose que la folie des achats de dernière minute pour peu que l’on fasse l’effort de se souvenir de l’enfance, de croire un moment au Père Noël. Noël, c’est la fête de tous les enfants et des adultes qui ont la chance et font l’effort de retrouver leur âme d’enfant… Joyeux Noël et très belles fêtes à vous.
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CADEAUX
Je m’amuse CATHERINE KILLE
Barbie Video Girl a été dotée d’une caméra dissimulée dans le pendentif qu’elle porte autour du cou. Grâce à elle, les petites filles peuvent scénariser et enregistrer leurs histoires et les visionner sur un écran posé dans le dos de la poupée. En la reliant à un ordinateur, toutes les scènes immortalisées peuvent être améliorées. Le «tous écrans» s’impose aussi dans l’univers ludique réservé aux garçons. Chez Playmobil, une caméra peut être installée sur une voiture, même un modèle des années précédentes, et filmer tous les parcours et leurs découvertes dans un rayon de 15 mètres. Cette innovation, lauréate de plusieurs prix, figure dans la gamme Top Agents. Antonio Pepe, responsable du rayon jouets de Manor à Sion, pense que ces deux articles vont faire un carton pour Noël. Les enfants veulent utiliser les nouvelles technologies comme leurs aînés. Les nouveaux capteurs Kinect pour XBox 360 ou Move
Super Mario célèbre ses vingtcinq ans et la Wii s’est habillée de rouge pour cette occasion.
ry Frenzies». Ces petites bestioles mettent la gomme et une fois n’est pas coutume leurs terrains de jeux en option sont souvent compatibles. Les garçons n’iront pas promener un chien en peluche mais une voiture. «Carrera a sorti des voitures RC en première mondiale, à la limite du modélisme», note Antonio Pepe. «Certains modèles peuvent atteindre les 35 km/h et toute la ligne est vendue avec chargeur et accu, un avantage non négligeable.»
pour Playstation 3 figurent déjà dans le top des ventes dans la grande surface sédunoise. «Comme par le passé, les licences rencontrent aussi un très joli succès», poursuit Antonio Pepe. «Les jeux Lego Harry Potter mais aussi Cars puisqu’une suite sortira en début d’année prochaine sont très demandés.» Un personnage virtuel sera de la fête. En effet, Super Mario célèbre ses vingt-cinq ans et la Wii s’est habillée de rouge pour cette occasion.
Notes de fête
Promenades enchantées
La fin de l’année est propice aux rencontres en famille et pousser la chansonnette est presque une tradition. Antonio Pepe croit beaucoup en la guitare Paper Jamz récompensée en France par une distinction. «C’est un jouet didactique qui permet de se familiariser avec la musique.» Pour mettre de l’ambiance dans la maisonnée, le jeu de société «N’oubliez pas les paroles» devrait faire des adeptes. En avant la musique.
Toujours en mouvement, les jeunes apprécient tous les jouets qui peuvent se déplacer. «L’an dernier, le chat Moustache FuN Real d’Hasbro était en rupture de stock dans tous les magasins suisses», confie Antonio Pepe. «Cette année, le chien GoGo qu’on peut promener sera l’un des hits». «Les fillettes devraient commander aussi les hamsters Zhu Zhu Pets ou les animaux de Fur-
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CADEAUX
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comme ungrand TECHNOLOGIE Le «tous écrans» joue les premiers rôles pour Noël. Les jeunes filment leurs exploits avec une Barbie ou une voiture d’agent secret. Ou ils festoient en compagnie de Super Mario.
La Barbie qui filme mais aussi tous les produits Hello Kitty devraient plaire aux fillettes. HOFMANN
«Les jeux Lego, Harry Potter, mais aussi Cars, puisqu’une suite sortira en début d’année prochaine, sont très demandés» ANTONIO PEPE RESPONSABLE DES JOUETS CHEZ MANOR
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NOCTURNES
MarchésdeNoël joieetconvivialité Ouvertures nocturnes SIERRE Vendredi 17, lundi 21 et vendredi 23 jusqu’à 22 heures et dimanche 19 de 13 à 18 heures.
SION Vendredi 17 jusqu’à 22 heures, dimanche 19 de 13 à 18 heures, mardi 21 et jeudi 23 jusqu’à 22 heures.
CONTHEY Mardi 21 et jeudi 23 jusqu’à 21 heures.
MARTIGNY Vendredi 17 jusqu’à 21 heures, mardi 21 jusqu’à 22 heures, jeudi 23 jusqu’à 22 heures et dimanche 19 de 13 à 18 heures.
MONTHEY Vendredi 17 jusqu’à 21 heures, samedi 18 jusqu’à 18 h 30, dimanche 19 de 13 à 18 heures, mardi 21 jusqu’à 21 h 30, jeudi 23 jusqu’à 21 h 30
SIERRE
SION
Pour la deuxième année de suite, les habitants de la Cité du soleil pourront flâner devant des maisonnettes en bois financées par la Municipalité. Devant l’Hôtel de Ville, elles seront trente à être joliment décorées de sapins verts et de lumières. Un espace de restauration et de dégustation sera à disposition et les forains seront présents du 11 au 20 décembre.
Le Chemin des crèches, toujours très fréquenté, revivra du mardi 8 décembre au samedi 9 janvier. Plus de quinze crèches construites par des communautés et associations seront ouvertes tous les jours et illuminées en soirée jusqu’à 22 heures. Une exposition complètera la magie des fêtes de fin d’année. De la mi-décembre jusqu’au 23, le Marché de Noël réunira des artisans et créateurs sur la place du Midi. La traditionnelle crèche vivante et des prestations avec des chanteurs et des artistes sont prévues.
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MARCHÉS DE NOËL
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IDÉES CADEAUX
Que du bonheur! Quel que soit son âge, recevoir un cadeau reste toujours un instant magique. Merci, bisous, une larme à l’œil (parfois) ou un éclat de rire (aussi) clôturent généralement ce rituel d’échange et de tendresse. N’oubliez jamais le cadeau. Ce geste d’offrir et de recevoir est immuable. Pour vous donner un petit coup de pouce dans la quête de vos surprises de fin d’année, voici quelques suggestions émanant directement de nos annonceurs. Puissent-elles vous inspirer…
RENCONTRE
Les étals éphémères des fêtes sont les lieux privilégiés pour trouver des cadeaux originaux et partager un verre de vin chaud entre amis.
Design éclairé Cindy de Kartell a du style, celui des années 70… mais revisité dans un esprit résolument contemporain. Cette lampe de table dont la finition brillante est source de reflets changeants, s’adapte à tous les intérieurs, des plus rustiques au plus modernes. Une idée lumineuse de cadeau à découvrir chez Anthamatten, qui accueille cette prestigieuse marque, dans le cadre d’un «Kartell Partner» exclusif, lights y compris …
MONTHEY
Le Marché de Noël se déroulera du 17 au 23 décembre au cœur de Monthey, avec près de 50 exposants. Les structures en tentes blanches ont laissé place à une quinzaine de chalets. Des Midis Gourmands seront organisés sur la place Tübingen, au menu: une spécialité culinaire accompagnée de ses vins. Le Marché de Noël reprend la formule qui a séduit 7000 visiteurs l’an dernier avec concerts et deux espaces dédiés aux enfants. La Chaumière enchantée proposera un programme d’animations gratuites (spectacles, contes, grimages). Le Village des Lutins, à la Maison Hildebrandt, accueillera une exposition des chefs-d’œuvre réalisés dans le cadre du concours de bricolages. Sur la place «Frater’Noël», on dégustera des spécialités mitonnées par les communautés étrangères. Un petit train gratuit circulera à travers la ville.
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MARTIGNY Grâce à l’impulsion de la Jeune Chambre Internationale, le marché de Noël de Martigny revit. Il se déroulera du 16 au 24 décembre à l’avenue de la Gare entre C&A et l’UBS. 17 chalets accueilleront artisans et commerçants, un grand chalet est prévu pour la subsistance et une yourte abritera l’espace enfants. Un programme d’animation est prévu avec contes et chants de Noël. Le Père Noël débarquera d’un hélicoptère… Ouverture des commerces le dimanche 19 décembre.
Belle jusqu’auboutdesongles Que du bonheur jusqu’au bout des ongles grâce à un bon-cadeau à faire valoir chez Tournesols Concept à Monthey. Et ce n’est pas tout! Si le bon affiche une valeur de 100 francs au minimum, la fondatrice et directrice Sylviane Goy vous offre un cadeau supplémentaire d’une valeur de 45 francs. Ce présent, créé expressément pour la circonstance, comprend un baume douceur, une lotion pour mains et pieds, une huile cuticule, une lime et une colle. Bon cadeau dès Tournesols Concept Rue Pré-Bérard 2 100.– à Monthey. Tél. 024 472 21 70
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DÉCORATIONS
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IDÉES CADEAUX
Mise en valeur de votre look… Savez-vous qu’il ne faut que 30 secondes pour faire une bonne impression! Offrez à la personne de votre choix – femme, homme ou ado - l’opportunité de mettre en valeur et en harmonie son image. Parce que vos vêtements parlent pour vous, un bon cadeau «relooking» (colorimétrie et maquillage de jour, style vestimentaire, shopping accompagné…) se révèle une surprise originale et follement personnalisée, à glisser sous le sapin de Noël. Bien dans sa peau? Bien dans sa vie… Un bon cadeau «relooking» à l’Institut Belle Apparence Rue d’Octodure 11, à Martigny Tél. 079 562 54 63 dès
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A l’heure du sport chic Les collections Camel Active, marque mythique depuis 1977, confèrent une dégaine virile, confortable et décontractée à tous ceux qui osent l’aventure. Nul besoin d’être un authentique baroudeur pour apprécier cet esprit «Sport-Chic» qui se décline dans une large gamme de vêtements et d’accessoires: des sacs en bandoulière aux portefeuilles et chaussures en passant bien sûr par la «trotteuse» de fabrication suisse. Valorisez votre personnalité en confiant votre silhouette à Gérard Philippe Crettaz, le spécialiste de l’élégance Camel.
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CATHERINE KILLE
Après un apprentissage de fleuriste à Verbier, Nicolas Maret s’est installé au Ritz à Sion où il imagine des notes fleuries pour toutes les occasions. Le métier, il aime le concevoir sous l’angle créatif. Alma Fleurs S.A. s’est agrandi et s’est transformé en salon agréable où il fait bon choisir des bouquets et autres décorations florales. «Je ne travaille qu’avec un marchand suisse pour des raisons très simples comme la qualité des fleurs, leur fraîcheur mais aussi le bilan écologique puisque les longs transports sont évités», souligne Nicolas Maret. Ce professionnel a accepté de réaliser un arrangement de table pour nos lecteurs afin d’égayer tous les repas de fête. Ce modèle est réalisable par tous, même avec des enfants. Il s’arrose tous les trois jours et on peut en changer facilement la composition selon ses envies.
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DÉCORATIONS
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Matériel nécessaire
1
–un rondin de sapin
2
Avec le pistolet à colle, fixer les éléments sur le rondin.
Tailler les tiges avec un petit couteau.
–un morceau d’écorce –des oranges séchées –quelques petits photophores –de la verdure –quelques branches de conifères –des roses polyanthas –un contenant en plastique avec mousse –un ruban –un petit morceau de fil de fer –un pistolet à colle
Temps de réalisation: 30 minutes
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Prix: 50 francs environ
4
Piquer les espèces végétales de manière harmonieuse dans la mousse, de façon à créer un volume.
Ajouter un ruban et le tour est joué.
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RECETTE
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IDÉES CADEAUX
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Un monde merveilleux Entrez dans l’univers féérique de la miniature! Que vous soyez débutants ou pilotes chevronnés, laissez-vous entrainer par la magie du modèle réduit. Un monde où les trains télécommandés côtoient voitures et hélicoptères, se baladant dans les airs ou sur terre. Les plus méticuleux trouveront leur bonheur dans les kits à construire. De quoi captiver les collectionneurs comme les amateurs. Hélicoptère télécommandé disponible au magasin Hobby-Centre Place du Midi 48 dès à Sion Tél. 027 322 48 63 99.–
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POUR LE GLAÇAGE ROYAL 50 g de blancs d’œufs 250 g de sucre glace et des colorants alimentaires.
RECETTE
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IDÉES CADEAUX
gourmandes pourpapilles enfêtes PATISSERIE De délicieux biscuits à la cannelle à confectionner avec vos enfants en suivant les conseils avisés de Jörg Zenhäusern et de Patrick Gaudin. CATHERINE KILLE
Durant le mois de décembre, de nombreuses mamans et leurs enfants aimeraient confectionner des biscuits savoureux avec une recette simple. Jörg Zenhäusern, membre de la direction de la boulangerie-confiserie Zenhäusern et Patrick Gaudin, responsable «gâteaux secs» au centre de production de Sion, ont confectionné des étoiles à la cannelle très goûteuses. «Chez nous, nous travaillons en petites équipes, nous voulons conserver cet esprit de famille, nous voulons rester des artisans», confie Jörg Zenhäusern. L’entreprise a
prévu des nouveautés pour les fêtes. Des coffrets cadeaux pour Elle et Lui mais aussi des plateaux gourmands. Une nouvelle bûche crumble aux fruits rouges figurera aussi dans l’assortiment. De quoi voir la vie en rose.
Suite de la recette
Nouveau, écologique, multifonctionnel… Imprimer, copier, scanner et faxer individuellement ou en petit groupe… c’est le challenge «4-en-1» relevé par le dernier Brother MFC-9320CW. Grâce à la technologie LED, il intègre toutes ces fonctions dans un boîtier compact. Connexion réseau et wifi, mémoire de 64 Mo, fax haute vitesse et impression directe à partir d’une clé USB illustrent les performances de ce standard Brother. De plus, distingué par le label Energy Star, il se révèle très écologique! Cette action spéciale comprend l’offre Cash-back de 250 francs. Imprimante Brother MFC-9320CW Chez Jordan Jacques & Fils Rue de la Dixence 21 à Sion Tél. 027 327 44 88
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Minis cocottes pour grands effets Epatez vos convives en les régalant dans ces petites cocottes Le Creuset. Idéales pour servir des gratins sucrés ou salés, pour y conserver des aliments, de la confiture ou tout simplement pour décorer. En céramique, elles se mettent au four jusqu’à 260 degrés. Composez vous-mêmes votre coffret de 4 minis cocottes en choisissant parmi plus d’une dizaine de coloris. Prix à l’unité, 29.Boîte cadeau de 4 minis cocottes Le Creuset disponible à la boutique Les Saisons bleues Place du midi 9 à Sion Tél. 027 323 60 80
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Osez le changement! Avec la collection DILEM, adaptez vos lunettes à votre humeur du jour! Facilement interchangeables, une cinquantaine de couleurs sont à choix pour chaque modèle de la marque. Classique, fantaisie ou flashy, il y en a pour tous les goûts et tous les âges. Produites à base de XP2, ces branches allient souplesse et résistance, assurant un confort optimal au porteur. Toute la collection se trouve en exclusivité chez Visionet. Et à l’achat d’une monture, choisissez une deuxième paire de branches gratuite. Lunettes DILEM chez VISIONET Coop bassin centre, à Conthey Tél. 027 346 60 61
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Jörg Zenhäusern et Patrick Gaudin proposent une recette simple mais délicieuse. HOFMANN
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RECETTE
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IDÉES CADEAUX
Sensualité à fleur de peau Laissez-vous tenter par l’élégance de la lingerie fine. Parce que toutes les femmes ont droit à la coquetterie, la boutique Carré Blanc propose des parures adaptées à toutes les silhouettes. Les modèles se déclinent du bonnet A à H, pour des sous-vêtements glamours et confortables. Vous y trouverez des parures de la marque italienne Cotton Club, Aubade ou encore Chantal Thomass ainsi qu’un grand choix de nuisettes.
Etoiles gourmandes
Parure à la boutique Carré Blanc Av. du Grand Saint-Bernard 2 dès à Martigny Tél. 027 722 14 54
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Sous les pavés… les crustacés La Bretagne vous fait signe sur les pavés du Grand-Pont et sous les pavés ... rêvons. C’est la bonne saison pour déguster les délices de la mer. Comme le traditionnel banc de l’écailler: huîtres, crevettes grises, langoustines, tourteaux, bigorneaux, bulots et… même de la langouste. Réservez dès maintenant vos plateaux de fruits de mer pour Noël et Nouvel-An. Ne ratez pas le coche et misez sur le bon Cheval Blanc! Plateau royal de votre écailler au restaurant Au Cheval Blanc Grand-Pont 23 à Sion Tél. 027 322 18 67
Mélanger les noisettes, le sucre et les blancs d’œufs puis incorporer le sucre glace et la cannelle. Puis laisser reposer 2 heures au frigo. Etendre la pâte à 8 mm
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RECETTE
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IDÉES CADEAUX
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NOSTALGIE Les personnalités valaisannes apprécient la période de Noël. Mais plus pour les rencontres que pour les cadeaux. Petit tour d’horizon.
«Un petit magasin en bois» L’escrimeuse valaisanne semble toute nostalgique dès que l’on prononce le mot «cadeaux de Noël». Elle a été marquée par un petit magasin en bois fabriqué par son père quand elle avait 5 ans. «Papa est très bricoleur et il avait construit ce magasin de ses propres mains. Il l’avait fait à taille réelle pour mon âge de l’époque. Il y avait plein d’étagères, une petite caisse enregistreuse, tous les produits réels en miniature. On a joué pendant des heures là-dessus. D’ailleurs, il existe toujours, il doit être au chalet de mes parents», raconte Sophie Lamon. Aujourd’hui, la sportive souligne qu’elle ne rêve d’aucun cadeau. «Noël pour moi, c’est la famille avant tout. Je passerais un Noël bien triste si je ne pouvais pas voir mes proches. Mais ce n’est pas toujours facile car les parents de mon mari sont très loin (n.d.l.r. au Venezuela) et ce n’est pas possible d’être tous ensemble.» Cette année, le couple passera Noël dans la famille de Sophie. «Pouvoir se retrouver, c’est mon plus beau cadeau. Noël, c’est aussi lié au chalet où l’on passe tous les Noëls. Je me réjouis d’y être. Plus que quelques semaines à attendre...»
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toutsimplesdespeople Jacky Lagger musicien
Jean-Louis Droz humoriste
Sandrine Viglino comédienne et musicienne
«Offrir des cadeaux c’est mon cadeau»
«Une guitare, à la fin de l’adolescence»
«Un cours de yoga de six mois»
Le musicien heureux - comme il aime à se qualifier – préfère offrir que recevoir des cadeaux. «Voir le plaisir de l’autre est un réel cadeau. On m’a parfois dit, même pour une chanson, que c’était un cadeau; je trouve ça très prenant. Le cadeau est beau quand il est inattendu, quand il est une gentillesse d’amour, une attention, quand il est quelque chose de mérité. Les cadeaux que j’ai le plus aimés sont ceux que j’ai mérités. Recevoir un cadeau n’est pas un droit. » Son cadeau rêvé serait un «rêve fondamental». «Mais pour ça, il faudrait qu’on soit six milliards à l’emballer. Je rêve que notre monde, notre espèce, puisse vivre en solidarité et dise non à cet égoïsme et à la rigueur sans nuance guidée par la peur. Il ne faut pas nous isoler dans nos privilèges.» Pour Jacky Lagger, Noël, c’est la fête entre gens qui s’aiment, les lumières, les senteurs de pain d’épice et de mandarine, «cela correspond au monde heureux de mon enfance». Et d’ajouter qu’il aime bien le Père Noël «car il est en habit de lumière et plein de couleurs».
«Cadeau de Noël», l’expression laisse Jean-Louis Droz songeur. L’humoriste valaisan réfléchit quelques secondes avant de répondre: «Celui qui m’a éclaté, c’était une guitare à la fin de l’adolescence, grâce à laquelle j’ai pu développer mon côté artistique.» Lui-même avoue souvent «se casser la tête» pour trouver des cadeaux pour ses proches. «C’est une période que j’adore et en même temps, je la crains un peu pour tout le côté commercial.» Pour lui, Noël rime avec «bonne bouffe avec la famille et les amis», et un peu avec «frustration» quand il était enfant. «Comme j’ai l’anniversaire quelques jours après Noël, on m’offrait toujours des cadeaux pour mon anniversaire et pour Noël en même temps. C’était un peu frustrant, je le reconnais. » Cette année, le 25 décembre aura une couleur particulière pour lui, puisque quelques jours plus tard, il présentera son nouveau one-man-show. «On peut dire que mon cadeau 2010, c’est mon nouveau spectacle. Je m’offre un spectacle. Pas mal non?»
«Le cadeau qui m’a marqué, c’est un cours de yoga pour six mois à l’Ecole-club Migros que mon ami m’a offert.» Sandrine Viglino ajoute craindre que ce cadeau cache un message subliminal. «Je ne sais pas si ça voulait dire: «Calme-toi un peu ma chérie», mais j’ai eu quelques doutes», rigole l’humoriste. Après ses six mois de yoga intensif, Sandrine Viglino a appris qu’elle n’était pas du tout faite pour cette activité. «Pendant qu’on devait faire les salutations au soleil, on n’arrêtait pas de nous dire: Ne pensez à rien. Comment voulez-vous ne penser à rien? Moi, je pensais à tout sauf à rien.» La jeune femme avoue ne pas avoir prolongé son abonnement. «Comme pour le fitness d’ailleurs.» Pour elle, Noël représente la traditionnelle sortie des Viglino «qui vont voir tata chanter à la messe de minuit.» Là, toute la famille se met à chanter à plusieurs voix. «Et mon papa a toujours le hoquet, allez savoir pourquoi!» Noël est l’occasion pour la musicienne de voir enfin le Père Noël. «Chaque fois, je me réjouis et il ne vient jamais.» Et quand on lui demande si elle y croit encore, Sandrine Viglino répond: «Un petit peu».
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