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OCT. 4 20YF1VS #M

Foire du Valais 5 5 e édition

BIG... La Foire du Valais 2014.

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Message Etat du Valais – Comité d’honneur Comité du FVS Group – Secrétariat général L’Expo «New York City»

LES HÔTES D’HONNEUR

10-11 12-13 14 15 16 17 18

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L’Espace Gourmand L’Espace Live – Rhône FM Lounge Bar L’Espace Enfance – Le Luna Park L’Espace Tribus L’Espace d’Ici L’Espace des Saveurs

LES EXPOSANTS

New York? Un monde en soi. Une mégapole magique, inventive, intensive, dynamique, enivrante ou encore exaltante.

L’endroit qu’il faut visiter au moins une fois dans sa vie. C’est la ville des extrêmes, des superlatifs… en un mot: BIG!

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Distillerie Morand Le Chablais Scope Label Fiesta Canal 9 Fondation Emera HES-SO Valais-Wallis Les Fils Maye

LES ESPACES

05 07 08-09

19 21 23 25 27 29

© lindaphoto.ch

SOMMAIRE

tes d’immobilier, d’économie et du tourisme, ou encore, dans un tout autre registre, le dernier combat de reines de l’année, événement attendu pour de nombreux éleveurs et spectateurs.

Shopping Découvrez une exposition des plus diversifiées réunissant près de 400 exposants de qualité et couvrant quelque 50 secteurs d’activités et repérez d’excellentes offres auprès de nos 45 exposants labellisés Bonnes affaires.

Où sortir Tout comme la Foire du Valais cette année! Sur une surface agrandie de 40 000 à 43 000 m2, le comité d’organisation vous a concocté un big programme qui saura vous distraire, vous surprendre et vous émerveiller.

La Foire vous propose six Espaces avec chacun, sa propre ambiance et ses propres animations dont l’Espace des Saveurs qui vous permettra d’emporter chez vous quelques excellents souvenirs comestibles.

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30-31-34-35 47

Les exposants Les bonnes affaires

LES RENDEZ-VOUS

A ne pas manquer – La big attraction de la 55e édition: la plus longue tyrolienne existant sur une ville!

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La Tyrolienne 44-45 La Journée UBS de l’immobilier 48 Le Combat de reines 51 La Journée valaisanne du tourisme 52 La Journée de l’énergie 53 Le Rendez-vous économique de la Foire du Valais 55

LA FOIRE PRATIQUE

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Les partenaires principaux 26-50 Le plan 32-33 Le programme 36-38-40-42-43 L’application smartphone Foire du Valais 2014 57 Le concept Mobilité 59 Les partenaires de la Foire 60-61 Les informations pratiques 62

– L’exposition-événement consacrée à New York qui vous plongera dans ses quartiers, son histoire, sa culture et sa gastronomie.

– Les stands de nos sept hôtes d’honneur – la Distillerie Morand, Chablais Scope, Canal 9, le label Fiesta, la Fondation Emera, la HES-SO ValaisWallis et les Fils Maye qui, de façon ludique et conviviale, vous feront découvrir leurs nombreuses facettes.

Vous tenez entre vos mains le «Lonelyplanet» de la Foire pour préparer au mieux votre visite, pour que rien ne vous échappe, pour identifier les rendez-vous incontournables et les bons plans.

Alors suivez le guide!

Que vous fassiez une visite express, un long week-end ou un séjour de dix jours, nous nous réjouissons de vous accueillir et vous souhaitons une inoubliable, une big foire!

Welcome à la 55e édition de la Foire du Valais!

Jean-Claude Constantin Président du FVS Group et de la Foire du Valais

Agenda Le principal rendez-vous économique accueille de multiples rencontres: réunions, conférences, débats, journées thématiques pour les spécialis-

IMPRESSUM ➔ Editeur Editions Le Nouvelliste S.A., rue de l’Industrie 13, 1950 Sion. Rédacteurs Didier Chammartin, Pierre Mayoraz et Foire du Valais. Graphisme Atelier Grand et Partenaires. Réalisation et mise en page Jean-Marie Gallay. Coordination Foire du Valais David Genolet, Lysiane Tissières-Premand. Impression Centre d’Impression des Ronquoz S.A., Sion. Diffusion tous ménages du Valais romand. Publicité Publicitas S.A., Sion. Ce magazine est gratuit et ne peut en aucun cas être vendu.

55e FOIRE DU VALAIS

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Message du conseiller d’Etat

COMITÉ D’HONNEUR

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M. Jean-Michel CINA Président du Conseil d’Etat Valaisan, chef du Département de l’économie, de l’énergie et du territoire M. Grégoire DUSSEX Président du Grand Conseil valaisan M. Jean-Pierre DERIVAZ Président du Tribunal cantonal du Valais M. Marc-Henri FAVRE Président de la ville de Martigny M. Raphy DARBELLAY Président d’honneur de la Foire du Valais M. Jean ACTIS Ancien président, membre fondateur de la Foire du Valais M. Bernard MONNET Ancien président de la Foire du Valais M. Julien MORAND Distillerie Louis Morand & Cie SA, Hôte d’Honneur M. Antoine LATTION Président de Chablais Région, Hôte d’Honneur Mme Annie OGUEY Vice-présidente de Chablais Région, Hôte d’Honneur M. Olivier DUMAS Président de Canal 9, Hôte d’Honneur M. Fernand NANCHEN Président du conseil de fondation d’Addiction Valais – Label Fiesta, Hôte d’Honneur M. Jean-Noël REY Président de la Fondation Emera, Hôte d’Honneur M. Olivier BAYARD Secrétaire général de la Fondation Emera, Hôte d’Honneur M. François SEPPEY Directeur de la HES-SO Valais, Hôte d’Honneur M. Léo FARQUET Président Les Fils Maye SA, Hôte d’Honneur M. Bernard BRUTTIN Président de la Chambre valaisanne de commerce M. Raphy COUTAZ Président de la Fédération des associations artisanales du Valais M. Simon EPINEY Président de l’UCOVA – Union commerciale valaisanne M. Jean-René FOURNIER Président de l’Union valaisanne des arts et métiers M. Jean-Marc FURRER Président de l’Association valaisanne des Entrepreneurs M. Willy GIROUD Président de la Chambre valaisanne d’agriculture M. Grégoire ITEN Président de l’Union des industriels valaisans M. Gérard-Philippe MABILLARD Directeur de l’Interprofession de la vigne et du vin du Valais Mme Karin PERRAUDIN Présidente de Valais*Wallis Promotion M. André RODUIT Président de Gastrovalais M. Jean-Michel REVAZ Président de l’Association valaisanne des banques M. Markus SCHMID Président de l’Association hôtelière du Valais

BIG... rement diverse la 55e édition de la Foire du Valais!

A l’approche de l’automne et du retour de la Foire du Valais, tout un chacun dans ce canton se demande quelles nouvelles surprises vont y éclore, pour le plus grand plaisir des grands et des petits… de 7 à 77 ans… voire plus!

Et une fois de plus notre respectable cinquantenaire est parvenue à combler nos attentes et à nous faire rêver. Elle nous apprend à voir… BIG, à l’image du «New York, New York» de Lisa Minelli dans le film de Scorsese, tout en demeurant solidement «enracinée» au travers de nos alertes entreprises centenaires et autres hôtes d’honneurs dynamiques.

A un moment où l’on s’interroge sur l’image de notre canton, la diversité et la richesse d’imagination du savant cocktail de tradition et d’ouverture qui nous est servi au coude du Rhône nous offre une réponse.

Le Valais reste en effet perçu comme chaleureux, à l’image de ses crus, solidaire à l’instar de la Fondation Emera, courageux et capable de sortir des chemins battus, à l’exemple de la une mondiale de cette tyrolienne reliant la Bâtiaz et la Foire… et de ceux qui vont l’emprunter sans frémir!

Il doit par contre impérativement dépasser les querelles de clocher qui nuisent à son unité et vendre un esprit d’ouverture que symbolise notamment la région du Chablais. Mieux faire connaître l’importance de son tissu industriel, pensons notamment à la chimie biotechnologie, où le Valais se place en 2e position des cantons suisses.

Valoriser enfin l’esprit d’innovation qui souffle dans ce canton avec l’implantation du Campus Valais-Wallis - EPFL ou les formations et technologies de pointes soutenues par la HES-SO. Cette potion magique de la Foire il ne tient qu’à nous de la mettre en œuvre chaque jour… sans oublier de la visiter afin d’en déguster l’ambiance et d’y vivre de riches moments de convivialité!

Jean-Michel Cina Chef du Département de l’économie, de l’énergie et du territoire

55e FOIRE DU VALAIS

05

© lindaphoto.ch

Le comité d’organisation Faut-il encore présenter la Foire du Valais?

Evénement incontournable de l’automne, la Foire du Valais s’est imposée comme la principale foire généraliste de Suisse romande.

Alors que beaucoup rencontrent des difficultés à attirer et fidéliser leurs

PRÉSIDENT Constantin Jean-Claude

Administration générale

VICE-PRÉSIDENT Hediger Kurt

Animation/Manifestations Presse/Publicité/Marketing

MEMBRES

visiteurs, la Foire du Valais ne cesse de séduire chaque année un plus

Claivaz Vincent

Exposants

grand nombre de personnes dépassant même pour la troisième fois, en 2013, le cap des 200 000 visiteurs à quelques heures de sa fermeture.

Couchepin Gaspard

Aspect juridiques/Police/Transport/Sécurité

Florey Gilles

Nouveau membre

Frezza François

Technique

Rossier Emilien

Nouveau membre

Sarrasin Joël

Finances/Agriculture et nature

Saudan Stéphane

Construction/Décoration

Walpen Patrice

Nouveau membre

Comment expliquer ce succès? Créée en 1960, elle a acquis au fil des ans un savoir-faire, une réputation et, surtout, ce «petit truc» en plus qui fait qu’elle n’est pas une foire comme les autres. Chaque fin d’été, des milliers de Valaisans et de Romands attendent son ouverture avec impatience.

SECRÉTARIAT GÉNÉRAL

Le comité d’organisation travaille d’arrache-pied pour proposer un événement de qualité tant au niveau de l’agenda, de la sécurité que des in-

Genolet David

Directeur général

Berera Lucio

Directeur adjoint

frastructures. Pour chaque édition, il compose un programme diversifié

Barbato Michel

Chef de projets

et original, une brochette d’hôtes d’honneur éblouissante, une large palette d’exposants dynamiques, des animations variées pour le plus

Cardoso Patricia

Event Manager – FVS Event Management

Carron Jenny

Secrétaire - comptable

grand plaisir de tous les publics, une ambiance incomparable et enfin,

Fusay Florence

Assistante Marketing/Communication

une exposition culturelle de choix et jamais vue en Suisse. Des ingrédients savamment dosés.

Guillaume-Gentil Roman

Apprenti agent de maintenance

Joye Eliane

Secrétaire et cheffe de projets

Lattion Georges-André

Agent de maintenance

Mabillard Katja

Event Manager – FVS Event Management

Sarrasin Audrey

Apprentie employée de commerce

Schildknecht Benoît

Agent de maintenance

Tissières-Premand Lysiane

Cheffe de projet Marketing/Communication

Valette Elodie

Cheffe de projets

Nous avons le plaisir de vous présenter ci-contre ces femmes et ces hommes qui œuvrent tout au long de l’année pour vous proposer une Foire du Valais exceptionnelle.

55e FOIRE DU VALAIS

07

L’ EX PO

MULBERRY STREET L’épicentre de la diaspora italienne à New York est reconstitutée. © dr

New York City Big Apple est à croquer à la Foire du Valais. Exposition événement 2014, «New York City» vous entraîne dans les rues, la vie et l’histoire de la ville qui ne dort jamais.

«New York, New York» Frank Sinatra, l’a admirablement chantée, cette année, la Foire la sublime. La ville ne laisse personne indifférent. Lorsque vous arrivez en cab depuis Kennedy Airport et que surgissent au sortir d’un pont les premiers buildings, la vision est époustouflante. Les bâtiments, gigantesques, pour peu que ce soit votre premier voyage aux Etats-Unis, vous donnent la mesure, celle du défi.

«Bigger is beautiful.» Plus grand, plus haut, plus beau. This is New York City.

SOUTENUE PAR ➔

PRÉSENTÉE PAR ➔

08

L’EXPO

La Foire du Valais vous invite à la découverte de la ville par son exposition événement. En revisitant les événements marquants de la grande pomme, elle aborde les différents «quartiers» de son passé, son présent et son futur.

D’abord, et comme pour les immigrants de la fin du XIXe siècle, soyez accueillis par la célébrissime statue de la Liberté, conçue par le sculpteur Bartholdi et dont l’armature a été pensée par Gustave Eiffel.

Quelle meilleure entrée que de poser le pied de la même manière que Russes, Français, Irlandais, Italiens l’on fait, en quête d’une nouvelle vie et chargés d’espoir? Autour de la statue, panneaux et vitrines racontent les premiers balbutiements de la ville

alors qu’elle s’appelait encore Nouvelle Angoulême, puis Nouvelle Amsterdam et enfin New York (quand elle passera en mains anglaises). Parmi les documents à admirer, un billet d’un huitième de dollar imprimé à New York en 1776, année de la proclamation d’indépendance des Etats-Unis d’Amérique.

Continuons avec les immigrants. Une nouvelle salle, par son agencement, rappelle Ellis Island. Là, transitèrent plus de 17 millions de tous ceux qui, entre 1880 et 1919, avaient fui guerres, famines et misère pour rejoindre leur communauté déjà installée. On connaît Chinatown, Little Italy (Lower East Side).

«L’exposition présente la reconstitution de Mulberry street», explique son concepteur Alexandre Cavalli.

«C’était l’épicentre de la diaspora italienne à New York: façades néo-victoriennes, de brique avec les escaliers de secours extérieurs… Tous les objets présentés, du fauteuil de barbier aux boîtes de conserves sont d’époque, glanées dans les brocantes et magasins d’antiquités de New York.»

Qui dit New York dit Wall Street, et qui dit Wall Street, dit krach boursier. L’exposition continue et retrace les événements qui précipitèrent l’Amérique dans «the great depression». Exemplaires du «New York

EMPIRE STATE BUILDING

KRACH DE WALL STREET

De style Art déco situé dans l’arrondissement de Manhattan, il mesure 381 mètres. © dr

En 1929, le monde boursier s’écroule, voici l’édition du London Herald. © dr

Times», billets de banque de la réserve fédérale, actions d’entreprises voilà pour la descente aux enfers.

Pour l’élever, l’exposition met en lumière les gratteciel les plus emblématiques, Empire State Building, Flatiron building, Chrysler Building et ceux qui les ont édifiés.

New York1930, c’est aussi le temps de la prohibition, du crime organisé, de la «Cosa Nostra» «Autour de la reconstitution du bureau du détective privé, figure emblématique du cinéma, armes des policiers et gangsters, documents permettent de revivre une époque où Lucky Luciano dirigeait la mafia et tenait la ville dans ses mains», précise le concepteur.

Pour contrebalancer le poids des méchants, place aux gentils. Une salle présente les héros nés de l’imaginaire américain. Les «Comics», bande dessinée mettent en avant des héros dont un Batman pourfendant le crime de Gotham city, une manière poétique de délivrer la ville de ses démons.

Poursuivons le cours de l’histoire, arrivent les années 50. L’Amérique au sortir de la guerre est triomphante. «Nous avons reconstitué tout un quartier avec le magasin d’alimentation, la boutique de mode, le garage Texaco, l’agence de voyages de la Pan Am! Et un véhicule emblématique, cette Chrysler new-yorker limousine, très rare car produite en 1947 à 9000 exemplaires seulement.»

A Broadway se succèdent défilés, shows et spectacles C’est le temps des stars: «Ici encore, tous les ob-

jets qui servent à la reconstitution de cette époque sont authentiques: projecteurs de cinéma, boîtes de pop-corn de 1946 et tous les objets de consommation courante qui font irruption dans le quotidien des Américains, bientôt des Européens. Les nombreux panneaux publicitaires ainsi que les panneaux indicateurs et de rues sont authentiquement américains au même titre que les feux tricolores, feux piétons et autres éléments du mobilier urbain», appuie Alexandre Cavalli.

Fin des années 60, de nouveaux courants vont donner une identité nouvelle à la ville: pop art, beatniks, hippies. La musique aussi se nourrit de toutes les influences dont la ville est riche… Le monde change et New York y est pour quelque chose. Il y a les anciens et les modernes. Emancipation, liberté, cette évolution n’est pas facile à gérer: «Dans les années 70, New York est au seuil de la faillite.» Il faudra des années et des maires aussi fameux que Guiliani pour redonner un clinquant à une ville qui à la tombée de la nuit prenait des allures de coupe-gorge.

core «Les Experts, Manhattan», c’est enfin un des lieux les plus visités au monde avec 54 millions de touristes par an!

La Foire du Valais par son exposition 2014 «New York City» met en avant cette ville hors norme, hors du commun, cette ville qui, peut-être plus que n’importe quelle autre aura servi de décor au rêve américain.

Didier Chammartin

Une petite faim? restauration La visite de l’Event vous a mis l’eau à la bouche?

Rendez-vous au cœur du CERM1 au Restaurant The 7th Floor pour déguster des mets typiquement américains dans une ambiance «diner».

Aujourd’hui, New York est toujours une ruche bourdonnante, où tout va plus vite et garde encore un parfum d’un «tout est possible». Entre rêve et réalité, entre la cicatrice du «Ground Zero» et les paillettes de Broadway, the City fascine et jette encore de la poudre aux yeux de ses admirateurs. Car New York c’est aussi la mode, avec la saga du magazine «Vogue», un décor de séries tel «Friends» ou bien en-

A la carte, burgers de toutes sortes, oignons rings, spare ribs ou encore salade César. Et pour finir vos repas dans les règles de l’art, il ne vous reste qu’à choisir entre une part de cheesecake, de tarte aux myrtilles ou d’apple pie.

Enjoy your meal!

L’EXPO 09

D ’H O N N EU R

FAMILLE

H Ô TE

La deuxième génération dans la cour de la distillerie avec André Morand qui «baptisera» la Williamine. © dr

Distillerie Morand 1 2 5 ans

Eaux-de-vie, liqueurs et sirops. Depuis quatre générations, la Distillerie Morand considère la distillation comme un art, celui que détient l’artisan de qualité.

www.morand.ch

Cent vingt-cinq ans au service du consommateur et des fruits aussi! La Distillerie Morand le fêtera à la Foire du Valais en proposant aux visiteurs un espace animé par un travail photographique. Robert Hofer a suivi le cycle entier de production et d’activité de l’entreprise. Une manière de percer le secret de la qualité. Car chez

les Morand, on parle bien de secrets. Le premier, c’est celui que la terre et le climat de la vallée du Rhône confèrent aux poires williams et aux abricots luizet. Le second, c’est celui de la famille.

Du soin mis au service de cette matière première, exceptionnelle, du soin dans le choix et le tri des fruits, dans la précision dans le processus

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en plein cœur de la Foire

Ne manquez pas le stand Nouvelliste à la Foire du Valais Le staff du Nouvelliste est habillé par

Partenaires concours:

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Retrouvez toutes les photos people – sur people.lenouvelliste.ch – sur les applications gratuites du Nouvelliste – sur les pages Facebook du Nouvelliste et de Reinette

Partenaires du stand:

PRODUCTION

DISTILLERIE

En 125 ans, les produits Morand ont su s’adapter aux besoins du marché. © dr

Le travail de la distillation est effectué dans des alambics Holstein. © Robert Hofer

de distillation. En d’autres termes, le savoir-faire familial. Sur quoi la famille Morand ne transige pas «la qualité sans concession», explique Julien Morand, directeur marketing. La distillerie s’est donné pour mission de perpétuer la qualité et faire connaître et re-connaître les valeurs et la finesse des eaux-de-vie de fruits auprès des amateurs. Aujourd’hui et dans le futur. Pour cela s’ouvrir à la nouveauté.

Tradition et modernité Un simple coup d’œil dans le rétroviseur permet d’abord d’admirer le parcours accompli. De la naissance de la distillerie par Louis Morand en 1889, avec l’absinthe, le genépi et la liqueur du Grand-Saint-Bernard® aux plantes et miel des Alpes jusqu’aux Douce de®, aux cocktails, au sWiss Rock® café ou au Bloody Heidi® de la 4e génération, l’histoire s’écrit avec la célèbre Williamine® grâce à André Morand (2e génération) qui la baptise en 1953 et à Louis Morand (3e génération) qui lui confère une renommée nationale et internationale.

Aujourd’hui, ces nouveaux produits de qualité les «Douce de®» alliant la saveur du fruit et la légèreté, de nouveaux sirops, ou des marques telles «sWiss cocktails®» et «sWiss Rock®» montrent clairement la direction prise par la distillerie, vivre avec son temps. «Nous suivons les nou-

velles envies du consommateur», note Didier Fischer, directeur général de la maison.

Produits du terroir Air pur, soleil, chaleur, fraîcheur nocturne, les Morand sont catégoriques, «pas de meilleure terre pour les poires williams et les abricots luizet». Les fruits proviennent exclusivement du Valais, une condition pour l’appellation d’origine protégée (AOP). «Triés à la main, broyés, puis fermentés en cuve entre dix et trente jours, avant d’être distillés, il faudra huit kilos de fruits pour une bouteille de 70 cl de Williamine® ou d’Abricotine AOP», précise Bruno Vocat, directeur de production.

Animations – Dégustation des 29 sirops Morand gratuite en continu sur le stand – Workshop sWiss cocktail Le barman de la Distillerie Morand présentera quelques boissons suisses faciles à réaliser telles que le sWiss mojito, la sWiss caïpirinha

Le travail de distillation tient d’un savoir-faire ancestral. Très lente, elle est effectuée dans des alambics Holstein. La quintessence du fruit en sortira par l’alchimie du cuivre. Seul le cœur de distillation, la partie la plus aromatique est conservée. «L’eau-de-vie est un produit de très grande valeur qu’il faut respecter. Le consommateur doit comprendre que cette qualité-là a un prix», poursuit Julien Morand. «Aujourd’hui les eaux-de-vie ont leur place au cœur d’une consommation moderne, goûteuse et joyeuse», conclut Didier Fischer. La Distillerie Morand a relevé le défi.

ou encore Nos long drinks suisses.

– Morand et les cafés Démonstration d’utilisation des produits Morand avec des cafés tels que le sWiss rock café, le Latte machiatto aromatisé aux sirops Morand ou encore l’Iced coffee.

– Cœur de williams et d’abricot Découvrez nos deux nouvelles eaux-de-vie, le Cœur de williams et le Cœur d’abricot.

Il s’agit du cœur de la distillation, des produits encore plus intenses que nos eaux-de-vie traditionnelles.

Didier Chammartin

HÔTE D’HONNEUR 11

Rouages, poulies, chaînes et braquets, tout un monde en mouvement. © dr

H Ô TE

D ’H O N N EU R

MÉCANIQUE

Le Chablais Scope Le Chablais prend le bon train. Mille mètres carrés d’exposition et une œuvre fédératrice de 35 mètres de long réalisée par le «métalicien» Pascal Bettex Le Chablais Scope.

www.chablais.ch www.facebook.com/chablais.scope Publicité

Tous dans le même wagon! Ce pourrait être la devise de la Foire. Une devise initiée par le Chablais, tout un Chablais réuni dans un espace de plus de 1000 m2 aux abords de la manifestation avec en point d’orgue un mobile géant de Pascal Bettex, Le Chablais Scope.

Dans une rame de 35 mètres de long, l’artiste cinétique y déploie six modules originaux drôles et colorés (et un septième en bonus) représentant toutes les facettes de la région, «économique, touristique et institutionnelle», explique Cécile Pittex, cheffe de projet.

Visite guidée Entrons dans la rame. L’un des premiers modules met tout de suite les pendules à l’heure. Normal pour un artiste qui a aussi travaillé dans la bijouterie! Tout bouge, avance ou recule, grimpe le long d’une barre métallique. Cette sculpture représente le monde agricole, le terroir. Pot à crème tournoyant, fourchette à fondue mobile, fleurs, plateau de vin équilibriste… c’est toute une région qui se met en mouvement.

Drôles, inattendues et aussi subtiles, les adjectifs fu-

PASCAL BETTEX

LE MODULE DES TRANSPORTS PUBLICS

L’artiste réalise des œuvres où la poésie et l’humour se mélangent avec bonheur. © dr

«Crissh, zoum, tr-tr-tr-tr» et le trainférique se met en marche. © dr

sent pour décrire les sculptures en mouvement de Pascal Bettex, chacun y retrouvant un souvenir d’enfance, une allusion passée et olfactive, car tout cela est soudé, retravaillé, poli et transformé. «Cela ressemble à certains dessins de Mordillo», note Grégoire Montangero, responsable marketing et communication aux Transports Publics du Chablais, initiateur du projet. Parmi les six thématiques, on reconnaît, la mobilité bien entendu, la culture-loisirs-tourisme, la haute technologie et l’inventivité, la chimie et les personnalités de la région. «Dans ce module, Steve Morabito, Bastian Baker, Vincent Veillon ou Lise-Marie Morerod ont tous accepté de me donner un objet auquel je fais prendre vie.» Et c’est ainsi pour toutes les sculptures. Des roues dentées font tournoyer une maquette de Chillon, offerte et peinte par la directriceadjointe du château Marta Dos Santos, des poulies entraînent une création de l’artiste, le trainférique, premier du nom. «J’ai pu aller visiter les caves, les objets jetés de toutes les entreprises de la région. Et j’y ai fait des découvertes formidables», s’enthousiasme l’artiste qui adore cette ère postindustrielle s’étalant entre 1900 et 1950, «où les objets étaient beaux et surtout pas en plastique!» D’ailleurs, un conseil, ne l’appelez pas artiste-plasticien, il détesterait… dites alors «métalicien», un joli néologisme.

Un projet fédérateur C’est des TPC que tout a démarré. «En 2014, il fallait fêter les 100 ans de la ligne Aigle-Le Sépey-Les Diablerets, en même temps Radio Chablais célèbrait

de son côté ses 30 ans d’antenne. Alors autant présenter le Chablais sous toutes ses coutures et en faire profiter la région tout entière», explique Claude Oreiller, directeur des Transports Publics du Chablais. Les responsables des 28 communes de Chablais Région s’enthousiasment à leur tour pour le projet et prennent le train en marche, raison pour laquelle les fleurons institutionnels, économiques et touristiques occupent un stand de 1000 m2 à côté de la rame ferroviaire. Les enfants peuvent y faire des expériences sur le thème de l’eau, assurées par les ténors de la chimie montheysanne, BASF, Cimo, Huntsman et Syngenta.

Pendant la Foire, Vincent Barbone et ses musiciens donneront des concerts chaque jour. Les amateurs de terroir pourront déguster produits et vins de la région. Radio Chablais animera des émissions en direct… Tout le Chablais se retrouve donc sous le symbole du Chablais Scope, tant dans la participation que dans sa conception. «En l’espace d’un mois, nous avions réussi à lever des fonds pour la création de cette rame», explique Grégoire Montangero.

Deux cent septante-cinq mille francs fort bien trouvés car, après la Foire, la rame du Chablais Scope connaîtra une nouvelle vie et sera accueillie en alternance, une année à Aigle, une année à Monthey. «La rame pourrait aussi être présentée ailleurs, comme au Musée Tinguely ou en Angleterre, afin de promouvoir le Chablais!», rêve Grégoire Montangero. Mais les trains ne mènent-ils pas jusqu’à l’horizon?

Journée officielle jeudi 9 octobre dès 13 h 30 Accueil des invités au stand Chablais Scope 14 h 00 - 14 h 30 Bienvenue et partie officielle Allocutions: – Jean-Claude Constantin, Président Foire du Valais – Antoine Lattion, Président Chablais Région – Frédéric Borloz, Président Transports publics du Chablais – Florian Jeanneret, Directeur général de Radio Chablais 14 h 30 - 16 h 00 Cocktail / Apéritif Vernissage rame Chablais Scope Visite du stand 16 h 00 - 17 h 00 Concert Vincent Barbone and The Wheels à l’Espace Live

Didier Chammartin

HÔTE D’HONNEUR 13

D ’H O N N EU R H Ô TE

Label Fiesta 1 0 ans

2 VERRES PLUS TÔT CAS Nr. 1

TU SERAIS PEUT-ÊTRE RENTRÉ AVEC ODETTE

www.labelfiesta.ch www.addiction-valais.ch

Le label Fiesta est décerné aux manifestations qui s’engagent à mettre en place des mesures concrètes en matière de sécurité, de prévention et de réduction des risques.

Saviez-vous que le label Fiesta, projet initié en

et avec un peu de chance, les visiteurs pourront

2004 par Addiction Valais (à l’époque Ligue valaisanne contre les toxicomanies) avait démarré

repartir avec des entrées pour des manifestations valaisannes labellisée Fiesta.

dans le cadre de la Foire du Valais? C’est donc

Journée officielle lundi 6 octobre Venez célébrer avec nous les 10 ans du Label Fiesta!

A 16 h 00 Salle Bonne-de-Bourbon: Partie officielle animée par Sandrine Viglino et Jean-Louis Droz Remise des prix Fidélité, Coup de Cœur et 750e à 3 manifestations labellisées Fiesta Apéritif offert, suivi d’une visite du stand Fiesta.

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tout naturellement que le label trouve cette année sa place parmi les hôtes d’honneur afin de

Le Tohu Bohu, Caprices, La Foire du Valais, le Guinness, voici quelques-unes des manifesta-

fêter l’événement.

tions possédant le label. Leur but est de faire en

Rappelons aussi que ce label Fiesta est une créa-

sorte que la prévention soit assurée lors de leur manifestation. «Pour cela nous travaillons en

tion valaisanne et a fait œuvre de pionnier avant

amont avec les organisateurs et la police, expli-

que d’autres cantons ne s’en inspirent comme la charte Festiplus de nos voisins vaudois.

que Corinne Cipolla. Il y a un cahier des charges à respecter. La majorité des points sont des exi-

Aujourd’hui, le label est attribué à plus de 140 fê-

gences légales parfois méconnues. En 2014, de

tes ou soirées par année. «Dans le cadre de la Foire nous allons remettre un prix à la 750e fête

nouvelles conditions, notamment liées à l’environnement (encouragement à utiliser du maté-

labellisée depuis nos débuts. C’est une belle

riel recyclable ou à favoriser le tri des déchets) et

mise en valeur que d’y être présent», précise Corinne Cipolla, responsable prévention à

au tabac ont été ajoutées.» En collaboration avec la police, le label se charge de fournir aux

Addiction Valais.

organisateurs et aux communes valaisannes, les

Lors de cette 55e Foire du Valais, les visiteurs du

renseignements nécessaires au bon déroulement des manifestations organisées sur leur ter-

stand pourront tester leurs réflexes sur des simu-

ritoire, allant de la protection de la jeunesse au

lateurs et expérimenter les effets de l’alcool sur la conduite. Des applications permettront d’éva-

renforcement de la sécurité, «pour que la fête soit belle du début jusqu’à la fin».

luer son taux d’alcoolémie et des conseils seront

Didier Chammartin

donnés pour gérer au mieux ses soirées. De plus,

ÉMISSIONS

Depuis 2013, la chaîne diffuse ses programmes en HD. © J. Antonin

Sur son plateau ou sur le terrain, Canal9 couvre toute l’actualité valaisanne. © J. Cretton

TE Ô H

HAUTE DÉFINITION

R EU N N O ’H D

Canal 9 3 0 ans www.canal9.ch

De Monthey à Brigue, la chaîne couvre l’actualité cantonale valaisanne. C’est à la Foire qu’elle fête le lien fidèle qui l’unit à ses téléspectateurs depuis trente ans.

Pixel, c’est par ce thème que la chaîne qui a vu le jour à Sierre en 1973 se présentera à la Foire du

A la Foire du Valais, Canal 9 divise son espace en deux secteurs. Le premier accueille la produc-

Valais. Pixel? Cette unité de base permettant de

tion avec un plateau télé et le bus régie qui pour-

mesurer la définition d’une image numérique matricielle a accompagné la chaîne depuis ses

ra être visité. Les émissions «spéciale Foire du Valais» auront lieu à cet endroit de 18 h 00

premiers pas… rien de plus juste qu’il soit à l’hon-

à 19 heures tous les jours, présentées par Samuel

neur sur le stand de la Foire.

Bonvin, Maxime Siggen et Frédéric Filippin.

Canal y dévoile aussi ses archives. Invités, live

Canal9 a suivi l’évolution du Valais depuis ses

musical, chaque jour, Canal 9 crée l’événement

débuts et compte quelques faits dont elle peut être fière: première chaîne régionale de télévi-

sur son stand.

Pixels et années 80: le stand Canal9 vous accueille en toute convivialité.

sion du pays, c’est elle aussi qui, en 2005, de-

Le second secteur est, quant à lui, dévolu aux

vient la première télévision régionale européenne à opter pour le tout-informatique afin

animations et sera agrémenté d’un bar ouvert au public. Et là, l’esprit ludique sera au rendez-vous!

Nintendo géante 10 h 00 - 19 h 00 (quotidien)

d’assurer sa production.

Les visiteurs pourront s’essayer à la manipula-

Super Mario dans sa version originale et en géant...

Si en 2002 elle couvre toute la partie franco-

tion d’une manette géante de plus d’un mètre de large, reproduite à l’identique de celle qui gui-

phone du Valais, c’est en 2009 qu’elle produit sa

dait Mario sur la mythique console Nintendo. Un

première émission en langue allemande et diffuse désormais sur tout le canton grâce à une ré-

classement désignera chaque jour le meilleur joueur. Un super-prix sera offert au meilleur con-

daction principale en français à Sierre et une ré-

current des dix jours.

daction en allemand à Brigue. Depuis 2013, la chaîne diffuse l’entier de ses programmes en HD

Qui dit télévision, dit image en mouvement. Les

et est visible en direct sur son site internet ainsi

visiteurs pourront aussi réaliser un «Flipbook»,

(en semaine)

que dans toute la Suisse sur les réseaux câblés.

Aujourd’hui elle peut être fière d’être suivie par

un petit livre d’images qui, feuilleté rapidement et en continu, donne l’impression d’une sé-

Présenté en LIVE!

les trois quarts de la population valaisanne.

quence animée. Les créateurs seront aussi fil-

Emission spéciale Foire du Valais

Nombreux sont les ménages qui soutiennent d’ailleurs l’activité de leur télévision au travers

més et pourront diffuser les séquences filmées sur les réseaux sociaux.

Animations Bar Canal9

Fotocall 14h 00 - 17 h 00 (quotidien, sauf vendredi 10.10. de 15 h 30 à 17 h 00) Immortalisez de manière originale votre passage à la Foire!

Journal de l’actu 18 h 00

18 h 15 - 19 h 00 (quotidien) Canal9 fait la Foire...

Choré-oké 19 h 30 (quotidien) Les années 80 en musique et en danse.

Grimage 11 h 00 - 13 h 00 (les deux weekends)

d’une contribution volontaire.

Ce succès, depuis les débuts dans une cave de

Et pour les amoureux du mouvement, Choré-oké se base sur le même principe que le karaoké

Sierre, n’aurait été possible sans les nombreux

mais versions danse. Le thème musical sera les

bénévoles venus se former à ce média! La formation est d’ailleurs une priorité à Canal 9. Plus de

années 80! Cela risque de bouger sur le stand de Canal 9!

65 employés, une quarantaine de bénévoles et

Didier Chammartin

d’auxiliaires travaillent pour la chaîne actuellement.

Animation gratuite pour petits et grands.

HÔTE D’HONNEUR 15

H Ô TE

D ’H O N N EU R

HÉBERGEMENT 150 personnes sont accompagnées dans les structures du Service Hébergement d’Emera. © dr

ATELIERS

SOUTIEN

Trois cents cinquante personnes participent aux activités proposées par le Service SocioProfessionnel d’Emera. © dr

2600 personnes sont conseillées par le Service Social Handicap. © dr

Fondation Emera 7 5 ans www.emera.ch

Trois quarts de siècle au service de l’humain.

Journée officielle mardi 7 octobre 16 h 00 Salle Bonne-de-Bourbon Conférence-débat sur le thème de la Convention de l’ONU relative aux droits des personnes handicapées.

Récemment ratifiée par la Suisse, cette convention marque une étape importante vers une meilleure intégration des personnes en situation de handicap dans notre société.

Avec la participation de Jean-Noël Rey (président d’Emera), Pascal Couchepin (ancien président d’Emera), Adriano Previtali (président de Pro Infirmis Suisse) et Pierre Margot-Cattin (président du Conseil Egalité Handicap).

17 h 30 Salle Bonne-de-Bourbon Cocktail dînatoire officiel

Publicité

Selon les mots de son président Jean-Noël Rey, «l’in-

Toujours est-il que cette nouvelle association per-

tégration des personnes en situation de handicap est un acte de solidarité au service de la cohésion so-

mettra de lever des fonds privés au profit de personnes en situation de handicap, dans un contexte où

ciale»: égalité, respect, responsabilité et solidarité

l’assurance invalidité n’existait pas encore. Le doc-

éclairés par la lumière d’Emera. Le mot vient du grec ancien et signifie «jour», «lumière du matin». C’est

teur Repond a fait œuvre de précurseur.

A partir de 1939, quatre assistantes sociales seront

donc cette lumière que la Fondation désire offrir à

engagées et rayonneront dans tout le canton. Trois

l’ensemble des personnes qu’elle soutient.

Aujourd’hui, la Fondation Emera est la seule institu-

cent huitante adultes et enfants handicapés bénéficieront de ce service social. Avec l’introduction de

tion du domaine du handicap présente dans les deux

l’assurance invalidité en 1960, l’AVIA évoluera vers

régions linguistiques du Valais. Le Service Social Handicap offre des prestations de conseil et d’aide

des prestations de réadaptation et d’intégration. En 1969, changement de nom pour devenir

pour toutes les personnes en situation de handicap

l’Association valaisanne en faveur des handicapés

domiciliées dans notre canton. Le Service Hébergement accompagne les personnes souffrant

physiques et mentaux (AVHPM) et ce, jusqu’en 1999 où elle devient l’Association Emera. En 2009, un

de pathologies psychiques dans ses différentes

changement de statut juridique coïncide avec une

structures d’accueil. Et le Service SocioProfessionnel leur propose du travail ou des activités

nouvelle organisation. La Fondation Emera se compose désormais de trois services distincts, chacun

dans ses ateliers et centres de jour. C’est cet anniver-

ayant une direction autonome.

saire qu’Emera fête aujourd’hui à Martigny.

Mais tout commence lorsque le docteur André

Sur le stand de la Foire sera présenté le livre édité à l’occasion de cet anniversaire. Un ouvrage retraçant

Repond, alors directeur de la maison de santé de

tout un pan de l’histoire sociale du Valais, depuis le

Malévoz à Monthey, crée le premier service social valaisan à partir d’une constatation: le Valais connaît à

temps des pionniers jusqu’aux nouveaux défis que relèvent actuellement les deux cents collaborateur-

cette époque une grande misère sociale. Quand les

trice-s d’Emera. Le public pourra en outre découvrir

malades sortent de l’établissement qu’il dirige, ils n’ont aucun moyen de vivre. En 1938 est fondée

les articles produits par les ateliers d’intégration professionnelle et participer à différentes animations,

l’Association valaisanne en faveur des infirmes et des

tout cela dans un moment de convivialité.

anormaux (AVIA). On appréciera la terminologie!

Didier Chammartin

TE Ô H R EU N N O ’H D

CAMPUS La HES-SO Valais-Wallis compte actuellement plus de 2300 étudiants. © dr

HES-SO Valais-Wallis www.hevs.ch

Pôle de compétences et d’innovation, la HES-SO Valais-Wallis prépare les élèves à entrer dans le monde du travail avec une devise: «Etudier en Valais pour atteindre les sommets».

La HES-SO Valais-Wallis joue un rôle de premier

La Haute Ecole de Gestion & Tourisme

plan dans l’économie et le tissu social valaisans, formant depuis plus de vingt ans une partie des

dispense des formations dans trois filières: – Informatique de gestion: forme des profes-

élites qui font fonctionner le canton. La HES-SO

sionnels dont la tâche consiste à analyser et ex-

Valais-Wallis prépare les étudiants à entrer directement dans le monde du travail grâce à un en-

ploiter un flux d’informations, afin de relever les défis dans des domaines aussi variés que l’éner-

mardi 7 octobre

seignement qui privilégie la pratique et des stra-

gie, l’administration, la santé ou les services.

Lors de la Foire du Valais 2014, la HES-SO

tégies alignées sur les besoins du marché. Elle joue un rôle essentiel dans la création d’emplois

– Economie d’entreprise: forme les spécialistes de l’économie moderne.

Valais-Wallis aura la chance de faire connaître

à forte valeur ajoutée et se trouve à l’origine de

– Tourisme: propose des études en trois lan-

ses activités de formation et de recherche appliquée en tant qu’hôte d’honneur.

nombreux projets innovants. Les diplômés de la HES-SO Valais-Wallis possèdent une forte em-

gues, français, anglais et allemand, afin de former les futurs professionnels du tourisme.

Journée officielle

ployabilité ainsi qu’une capacité d’innovation

La Haute Ecole de Travail Social

Alors que la Chambre valaisanne de tourisme organise la matinée du 7 octobre autour

amenant certains à créer leur propre entreprise.

de la formation dans le secteur du tourisme,

Afin de remplir les missions lui incombant, la

la HES-SO Valais-Wallis consacre l’après-midi à la recherche et à l’innovation.

HES-SO Valais-Wallis propose une formation professionnalisante de niveau Bachelor et

Celui-ci se déroulera en deux temps:

Master. Elle offre de nombreuses formations

La Haute Ecole de Santé

13 h 30 - 1 4 h 30

continues et met ses compétences en recherche appliquée à la disposition des partenaires exté-

propose deux filières: – Soins infirmiers, en français à Sion, en alle-

Table ronde «La formation tertiaire

rieurs à l’école, mandataires ou entreprises loca-

mand à Viège.

en Valais, patrimoine, savoir, innovation?»

– M. Mauro Dell’Ambrogio, secrétaire d’Etat

les et collabore avec notamment les autres hautes écoles, universités et écoles polytechniques

– Physiothérapie à Loèche-les-Bains avec des études et un diplôme bilingue.

à la formation et à la recherche

du pays. Aujourd’hui, la HES-SO Valais-Wallis se

– Mme Luciana Vaccaro, rectrice de la HES-SO – M. Philippe Gillet, vice-président des affaires

compose de neuf filières de formation et six instituts de recherche.

académiques de l’EPFL – M. Philippe Bender, historien – M. Vincent Fragnière, modérateur Dès 14 h 30 Une Balade gourmande de connaissances vous fera découvrir certains projets des instituts de recherche appliquée de la HES-SO Valais-Wallis, le projet de nouveau campus, la fondation The Ark et notre stand permanent à la Foire du Valais.

La Haute Ecole d’Ingénierie dispense des formations dans trois filières: – Systèmes industriels: mécanique, matériaux, design, électricité, électronique et informatique – Technologies du vivant: technologie alimentaire, biotechnologie et chimie analytique.

forme des professionnels responsables et engagés pour la justice sociale, l’autodétermination des personnes vulnérables et le développement des liens communautaires.

S’ajoutent encore deux filières Ecole Supérieure (ES) qui sont un mandat de la HES-SO ValaisWallis: – Education de l’enfance.

– Action socioprofessionnelle – Ainsi que la filière partenaire Arts visuels de l’Ecole cantonale d’art du Valais (ECAV).

– Energie et techniques environnementales: énergies renouvelables et smart grid (production, transport et distribution de courant électrique).

HÔTE D’HONNEUR 17

D ’H O N N EU R H Ô TE

CAVE La maison les Fils Maye est l’un des plus anciens commerces de vins du Valais. © dr

Les Fils Maye 1 2 5 ans Fondée en 1889 par Léonide Maye, la maison est l’hôte d’honneur de l’Espace gourmand.

«La vigne est notre univers, le Valais, notre monde, et le vin, notre planète.» Propriétaire

C’est cette qualité que la maison Les Fils Maye présentera à l’Espace gourmand en proposant

d’une trentaine d’hectares de vignes situées

un lieu de fête et de célébration qui fera la part

dans les plus beaux parchets, dont le célèbre Clos de Balavaud, la maison Les Fils Maye est l’un

belle à la dégustation de ses crus dans une ambiance conviviale. Un lieu qui rappellera sans

Animations

des plus anciens commerces de vins du Valais.

doute les premiers pas de la maison, ceux de

Depuis cent ans, elle joue un rôle important dans l’encavage des récoltes de toute une région.

Léonide Maye qui, en 1889, installa son entreprise près de la gare de Riddes, bénéficiant ainsi

chaque jour

Une renommée due à la qualité de sa produc-

de la nouvelle liaison ferroviaire, percevant que

10 h 00 - 13 h 00

tion. Pour Michel Duc, directeur de la cave, il ne s’agit pas de se reposer sur ses lauriers. «Nous

le vin serait l’un des atouts majeurs de l’économie valaisanne du XXe siècle.

Vous serez accueillis par d’anciens

avons une perspective par rapport au métier, ne

joueurs du FC Sion à notre stand d’honneur.

pas être une vieille dame lourde de poids mais une entreprise avec une vision. Une vision de du-

«Un siècle qui verra l’évolution du métier et les progrès dans le domaine de la viticulture: sélec-

rabilité: sociale, environnementale et économi-

tion des cépages, respect de l’environnement,

que, les trois piliers sur lesquels nous asseyons notre entreprise. Notre préoccupation est aussi

étude des sols et de leur adéquation aux cépages: autant d’explorations dont nous sommes

de conserver des relations équitables et profes-

solidaires», note la maison Les Fils Maye. Toutes

sionnelles par rapport à ceux qui sont à l’origine du bon vin.» La question est simple: «Comment

les recherches actuelles tendent à vouloir un vin plus pur, plus sincère et expressif de son terroir.

permettre à la nouvelle génération de viticul-

Un terroir dont la maison est fière, amigne de

teurs de vivre honnêtement de son travail?» La réponse est tout aussi claire: «Attelons-nous à

Vétroz, johannisberg de Chamoson, fendant de Leytron et Saillon, de Riddes à Charrat, gamay

conserver des critères de qualité et augmen-

de Fully et pinot noir partout pour ne citer

tons-les afin de créer de la valeur ajoutée et ainsi de dégager des revenus qui permettent de

qu’eux. Voilà des crus que la maison sera fière de présenter à la Foire du Valais.

le mercredi 5 octobre, concours de jonglage 15 h 00 - 16 h 00 Nous mettrons en place un concours de jonglage pour petits et grands en présence de toute l’équipe du FC Sion.

Nous organiserons une tombola vous permettant de gagner de nombreux lots tels qu’un voyage pour New York, des coffrets-bouteilles, des maillots dédicacés du FC Sion, des billets pour des matchs, etc.

Publicité

mieux rémunérer nos viticulteurs.»

Didier Chammartin

S LE ES C PA ES © lafouinographe.com

PRÉSENTÉ PAR ➔

© lafouinographe.com

L’Espace Gourmand

L’Espace Gourmand… le lieu incontournable pour les amateurs de produits du terroir, passionnés de grands crus ou simples gourmets!

Avis à tous les habitués: l’Espace Gourmand

simple gourmand et partez à la rencontre d’un

vous accueille, cette année, dans une nouvelle

des plus anciens commerces de vins du Valais:

configuration et un nouvel emplacement au sein de la Foire et ce, pour encore mieux vous servir

les Fils Maye, hôtes d’honneur de cette 55e édition.

dans une ambiance unique.

Au menu: tartares de toutes sortes, crustacés,

Nos 23 exposants se réjouissent de vous y servir et mettront les petits plats dans les grands pour

fromages, viandes séchées… Dégustez des pro-

séduire les papilles les plus exigeantes!

duits de nos régions et de contrées plus lointaines en famille, entre amis, en fin épicurien ou en

foireduvalais.ch/gourmand

LES EXPOSANTS ➔ Abricool SA

Cellier du Manoir

Les Etoiles du Valais

Alexis Jacquérioz SA

Château Constellation SA

Les Fils Maye S.A.

Ass. des Encaveurs de Sion Ass. des Fabricants de Tête de Moine

Delea Angelo SA Dionysos SNC

Roh Serge Sportif Wine Bar Monthey

Au Fumoir Paysan

Gastromer Valais

Torga’s

Blanc Philippe Boulangerie Michellod SA

Henri Badoux SA Imesch Vins SA

Verbier Productions Sàrl Verein Weindorf Salgesch

Cave La Pleine Lune

Le Stand des Brasseurs

LES ESPACES 19

S LE ES C PA ES

L’Espace Live Chaque après-midi, les visiteurs pourront

PRÉSENTÉ PAR ➔

vous faire passer des soirées inoubliables.

apprécier des concerts d’artistes francophones:

Concert quotidien de 18 h à 21 h

– samedi 11 octobre, 15 h 30: l’auteur-composi-

Le spectacle à découvrir tous les jours:

teur-interprète québécois Hugo Lapointe.

Le groupe chablaisien Vincent Barbone and the

Parade d’Avenches Tattoo.

L’Espace Live et les allées de la Foire prendront

Wheels, quant à lui, se produira sur la scène de

des airs de festival Avenches Tattoo.

l’Espace Live, les vendredi 3 et 11, le lundi 6, le mardi 7 et le mercredi 8 octobre à 15 h 30 ainsi

Mettant à l’honneur de sa 10e édition le canton du Valais, l’unique Military Tattoo de Suisse ro-

que le jeudi 9, à 16 h 00.

mande vous présentera la formation valaisanne:

A découvrir ou redécouvrir

Vellensis Highlanders Pipes and Drums, littéralement cornemuses et percussion des monta-

tous les soirs: le groupe Undercover

gnards du Valais».

La salle de concerts de la Foire du Valais a l’immense plaisir d’accueillir à nouveau, cette an-

Elle vous fera découvrir ses mélodies issues du répertoire traditionnel écossais. Vous pourrez

née, le groupe anglais Undercover!

ainsi admirer une formation d’une dizaine de

Ils ont enflammé vos soirées en 2013… ils se ré-

musiciens en semaine, renforcée le week-end par des personnes d’autres régions de Suisse.

© lafouinographe.com

– samedi 4 octobre, 15 h 30: le chanteur français Christophe Héraut;

Un répertoire pop rock impressionnant, une énergie inépuisable, un flegme anglais incomparable, tous les ingrédients seront réunis pour

Le Rhône FM Lounge Bar

Représentation quotidienne à 11 h 30 et 14 h 30 et 16 h 30, formation renforcée les vendredis, samedis et dimanches.

Programme complet de l’Espace Live sur foireduvalais.ch/live

PRÉSENTÉ PAR ➔

Envie de siroter un cocktail dans une ambiance

de cocktails. Recettes traditionnelles ou mélan-

décontractée et chaleureuse? Le Rhône FM Lounge Bar vous attend au cœur de l’Espace

ges plus originaux créés spécialement pour l’occasion? A vous de choisir!

Live. Vous pourrez y déguster un large éventail

© lafouinographe.com

vous faire rêver, chanter et danser jusqu’à la fermeture!

© dr

jouissent de vous retrouver, tous les soirs, pour

LES ESPACES 21

S LE ES C PA ES

L’Espace Enfance

PRÉSENTÉ PAR ➔

Welcome to New York! Du haut de la statue de la

ce métier… Créer une expérience qui dépasse la

Liberté, vos enfants découvriront cette ville en miniature en parcourant ses quartiers: Harlem et

simple occupation, qui soit au contraire un éveil à l’autre, à la culture, aux sens, à ses propres

son atelier graphisme, Broadway et la magie de

compétences, est un défi réussi chaque année.

ses spectacles, ou encore Central Parc pour se dépenser ou se reposer... Les éducateurs de

Ces dix ans de service aux familles sont l’occa-

l’enfance en formation accompagneront vos en-

sion de saluer tous ces projets aboutis, menés

fants dans un cadre créatif, ludique et sécurisant.

par des étudiants dont l’objectif commun est de mettre l’enfant au cœur de leur activité, pour

© helene maillard

Pour la dixième année d’affilée, la filière Éducation de l’enfance ES et ses étudiants de dernière année, avec le soutien du Groupe Mutuel, vous proposent un Espace Enfance pour les enfants âgés de 3 à 8 ans.

que ce dernier puisse vivre un moment magi-

La filière Education de l’enfance, dix ans de présence à la Foire du Valais

que… Merci à tous les étudiants qui se sont succédé dans cet esprit. Ils ont su, à la Foire du

supérieure domaine social) du canton du Valais

Dix ans de présence à la Foire du Valais. Une dé-

Valais, donner une vitrine avantageuse à ce mé-

qui obtiennent, au terme de leur formation de

cennie déjà que les parents trouvent dans l’Espace Enfance une option intéressante leur

tier d’éducateur de l’enfance, qui tient un rôle central en matière de prévention et de protec-

trois ans, un diplôme ES.

permettant de profiter sereinement de l’infra-

tion de l’enfance et de la famille.

Cette

structure, tandis que leurs enfants sont accueillis dans un espace pensé pour eux. En effet, des ac-

Aujourd’hui, 95 étudiants suivent le cursus de

Valais/Wallis. La formation d’éducatrice, d’éducateur de l’enfance est un formidable atout pour

tivités d’éveil culturel sont animées par les étu-

formation de la filière Education de l’enfance à

le Valais.

diants de 3e année qui, par leur travail et leur engagement, démontrent une partie des atouts de

Sion. Ils constituent avec les étudiants maîtres socioprofessionnels, les deux filières ES (Ecole

Baseball

Que vous soyez petits ou grands, jeunes ou

Attraction phare de cette édition, testez vos ap-

moins jeunes, audacieux ou réservés, vous trou-

titudes au baseball grâce à la Baseball Batting

verez votre bonheur parmi les nombreuses attractions proposées par notre Luna Park.

Cage du club de baseball de Martigny Les Minotaures. Elle sera en fonction du lundi au

Nouveautés cette année, les plus jeunes pour-

vendredi de 14 h 00 à 19 h 00 et de 10 h 00 à

ront se divertir à bord d’un bateau pirate et les plus téméraires, perdre la tête à bord du

19 h 00 les week-ends! Une occasion unique de se mettre dans les baskets de Joe DiMaggio. A

«MaXximum» une attraction de plus de 52 m de

votre batte et casquette!

est

gérée

par

la

HES-SO

foireduvalais.ch/enfance

© lafouinographe.com

Le Luna Park

école

haut.

LES ESPACES 23

S LE ES C PA ES

L’Espace Tribus L’Espace Tribus c’est… dix ans de rencontres, 2

PRÉSENTÉ PAR ➔

ORGANISÉ PAR ➔ Par le Centre de Loisirs et Culture de Martigny 1984-2014, 30 ans en faveur de la jeunesse www.clcm.ch

Les concerts

196 382 copeaux sur 300 m et des milliers de

Le comité de programmation constitué

sourires. C’est aussi un espace unique qui se détache des stands de la Foire du Valais par son ori-

du Windstock Festival et du CLCM présente:

ginalité et ses décors évolutifs représentant se-

Vendredi 3 octobre – Soirée Rock

lon les années: la jungle, le cirque, la ville et les mondes imaginaires.

Rhythm of Brugada – Rock – Martigny Doppelgänger – Doom Pop – Sion

Samedi 4 octobre – Soirée Electro Hip-Hop

sur la scène ouverte. Deux cents jeunes qui rê-

Arco Iris – Dj set – Fully

vent d’atteindre les sommets et se déchaînent sur les planches devant un public enthousiaste

Michigang – Electro Hip-Hop – Neuchâtel

constitué de leurs pairs, d’adultes et d’incondi-

Jeudi 9 octobre – Soirée planante

tionnels. L’Espace Tribus, lieu ouvert à tous et convivial, offre un regard panoramique sur les

Vouipe – Electro ethno – Salvan

tendances jeunes du moment.

Vendredi 10 octobre – Soirée Rock hardcore

En dix ans, 1500 jeunes, 100 groupes, 20 styles

Dream Homeless – Hardcore Punk – Martigny Tonight With Your Mom – Rock – Martigny

© Patrice D’Antonio

Worry Blast - Hard Rock – Martigny A chaque édition, ce sont des groupes de musiciens, de danseurs et d’artistes qui se produisent

différents et 13 artistes des arts de rue se sont produits sur scène.

Samedi 11 octobre – Soirée festive Sayam – Reggae – Sierre

Passerelle entre les générations et les styles, les

Funkadonf – Funk – Martigny

attitudes se regroupent dans ce lieu original pour un moment de partage où il fait bon s’arrê-

La scène découverte Danse, musique, sport et démonstrations origina-

ter.

La démarche Les activités proposées sont le fruit d’un travail quotidien de la part de la jeunesse présente dans

les s’entremêlent. Les jeunes de la région dévoilent leur potentiel au travers de petites représentations.

5 et 12 octobre dès 14 h 20

Plateaux libres

l’espace. La démarche socioculturelle du CLCM

Quinze minutes à disposition pour les jeunes for-

favorise l’engagement de jeunes artistes qui expérimentent la réalisation d’une représentation

mations musicales, tout style et niveau, afin d’expérimenter la scène et le public. Une pre-

réussie et se confrontent ainsi à l’encourage-

mière sensation qui permet d’alimenter le rêve

ment et la critique du public.

et la flamme de devenir une star.

LES POINTS FORTS Spectacle Art de rue

© Patrice D’Antonio

4 et 11 octobre dès 14 h 20

Courant d’art Un mur c’est fait pour séparer mais cette fois, il

Funnykito, artiste brésilien vainqueur de plu-

va vous rassembler! Zone d’expression libre,

sieurs prix dans différents festivals d’art de rue propose un show associant comédie, magie et il-

avec des feutres de couleur suspendus. Enfants, passants, parents, artistes, tous sont invités à

lusion.

laisser une trace lors de leur passage.

Tous les jours, horaires en page centrale

4, 8 et 11 octobre l’après-midi

Programme détaillé sur foireduvalais.ch/tribus clcm.ch LES ESPACES 25

PR IN C IP AU X PA RT EN AI RE S LE S

Swisscom s’implique en Valais Pour la deuxième année d’affilée, nous sommes heureux et fiers de figurer parmi les quatre parte-

Nous poursuivons également nos investissements dans la modernisation de notre réseau en déployant

voir sur un stand nouvellement relooké, inspiré de notre nouveau concept de magasin, où nous serons

naires principaux de la Foire du Valais 2014 à

la fibre optique dans diverses régions valaisannes et

ravis de vous accompagner dans le monde numéri-

Martigny.

Ce partenariat constitue la véritable clé de voûte de

en optimisant, bien évidemment, aussi notre réseau mobile 4g de manière continuelle.

que avec des offres spéciales et très attractives.

notre politique de proximité initiée en Valais voici

Sensible à la qualité du service, nous avons l’avan-

deux ans.

Nos Swisscom Shops ont tous été transformés et bénéficient des toutes dernières technologies.

tage de fournir à tous les visiteurs de la Foire, sur une deuxième surface proche de l’Espace gour-

Cette année, Swisscom a le privilège également de

Conçus dans des matériaux nobles, agrémentés

mand, un point où nos clients en panne de batterie

poser, le 25 septembre, la première pierre de son nouveau bâtiment administratif qui pourra accueillir

d’une décoration chaleureuse et teintée de touches régionales, nos magasins sont une porte ouverte

pourront laisser leur smartphone se recharger.

Dans ce stand aux couleurs de New York, vous au-

plus de 500 collaborateurs. Cet investissement im-

sur le monde numérique où notre personnel se fait

rez également la possibilité de faire vos plus beaux

portant démontre, encore plus, notre attachement au Valais et nos responsabilités comme employeur

un plaisir de vous accueillir.

selfies et qui sait, partir vers la Grande Pomme pour un séjour inoubliable!

de taille dans ce beau canton montagnard.

Nous sommes très heureux de pouvoir vous rece-

Swisscom, valaisanement vôtre.

S LE ES C PA ES

L’Espace d’Ici

PRÉSENTÉ PAR ➔

Partez sur le chemin de la Petite Arvine grâce à l’Office de la viticulture. Parcours didactique et saveurs garanties.

Un vin unique au monde! Le Service cantonal de

l’office, par exemple les contrôles de maturité.

l’agriculture met à l’honneur la vitiviniculture en

Enfin, un concours sur le chemin de la Petite

présentant la Petite Arvine AOC Valais à la Foire.

D’importants travaux de recherches sont ac-

Arvine permet de mesurer ses connaissances.

complis sur ce vin emblématique de notre can-

Le savoir-faire paysan est aussi mis en valeur à

ton. En 2006, une parcelle d’étude comprenant 109 types d’arvine a été constituée sur le

l’Espace d’ici avec une présentation des animaux à la ferme et des produits du terroir. Enfin,

Domaine du Grand Brûlé à Leytron. Ce conserva-

pour terminer la visite, un coin agape et apéritif

toire est une base génétique unique au monde et à disposition pour les travaux de recherche. Un

baptisé Le Bar d’ici permet d’apprécier les merveilleux produits du terroir (AOP/IGP/marque

suivi scientifique de 40 individus est en cours

Valais) et les vins des domaines de l’Etat du

depuis deux ans afin de les caractériser et d’améliorer les connaissances agronomiques de

Valais.

© robert hofer

l’arvine.

Lors de la Foire, l’Office de la viticulture offre aux visiteurs la possibilité de pratiquer par une dégustation «verticale» une série de millésimes de petite arvine, de 2004 à 2013. «En même temps, le public peut bénéficier d’informations sur les travaux accomplis au Domaine du Grand Brûlé, explique Pierre-André Roduit. Ces explications

© robert hofer

s’adressent à un large public mais également à des amateurs éclairés», continue le chef de l’Office de la viticulture.

Les enfants ne sont pas oubliés. Ils ont la possibilité (les adultes aussi!) de déguster des sirops dont les notes ont un rapport avec la petite ar-

Animations programme

vine: pamplemousse jaune, rose, citron, lime.

Pierre-André Roduit s’en réjouit, car c’est cha-

Tous les jours, dégustation de sirops pour

que année plus de 2000 enfants qui, avec le pro-

découvrir les différents arômes de la Petite

jet L’école à la ferme, apprennent à connaître les valeurs du patrimoine valaisan. Pour cela,

Arvine.

l’Office de la viticulture a préparé douze pan-

De 10 h 00 à 12 h 00

neaux didactiques «de la vigne au verre» sur le chemin de la petite arvine. «Sans être trop tech-

Samedi 4 et dimanche 5 octobre Dégustation «verticale» de Petite Arvine

niques, nous expliquons ce que fait l’office pour

du Domaine du Grand Brûlé à la salle 2

améliorer la qualité de ce vin. Cela reste populaire en étant scientifiquement correct», note

Sur inscription: 027 606 76 40 Prix: Fr. 20.–

Pierre-André Roduit. Cinq films sont aussi proposés, mettant en lumière les travaux menés par LES ESPACES 27

&

À LA FOIRE DU VALAIS !

STAND RHÔNE FM Emissions en direct de 10 h 00 à 19 h 00 Jeux, concours, animations, lunettes à gagner

TYROLIENNE Vertical Radio, partenaire principal de la Tyrolienne

LA PETITE MAISON DANS LA FOIRE

STAND VERTICAL RADIO

RHÔNE FM LOUNGE BAR

10 jours, 24 h / 24 à vivre dans la Foire pour 2 candidats

Emissions en live, animations

Cocktail et ambiance tous les soirs

S LE ES C PA ES

PRÉSENTÉ PAR ➔

Programme de la «Cuisine des chefs»

Retrouvez dans cet espace dédié à la dégustation et à la vente tous les exposants qui vous ont

(Ce planning peut encore être soumis à des modi-

charmés en 2013 et bien plus encore!

fications ou des adaptations, merci de consulter

Au menu, plusieurs destinations! Découvrez en direct le savoir-faire des artisans suisses tels que

notre site internet pour le programme définitif).

les chocolatiers Camille Bloch, les biscuits Kambly et le spécialiste suisse des condiments Hugo Reitzel.

La France, l’Italie et même l’île Maurice vous fe-

Vendredi 3 octobre: de 13 h 00 à 15 h 00 le coup de cœur du vigneron, de 16 h 00 à 17 h 30 la recette du chef Pierre Crépaud, chef du restaurant Le Crans à Crans Montana.

ront déguster leurs spécialités: huile d’olive, vinaigre aux fruits, panettone, rhum artisanal,

Samedi 4 octobre: de 13 h 00 à 15 h 00 le coup de cœur du vigneron, de 16 h 00

pickles en pots…

à 17 h 30 la recette du Chef, Joseph Lalue

© lafouinographe.com

L’Espace des Saveurs

du restaurant Chez Madame à Chamoson.

«L’illustré», le Gault&Millau et ses partenaires, vous proposera chaque jour une dégustation de vin Le coup de cœur du vigneron, présenté par Swiss Wine promotion, puis recevra tout au long de la Foire des personnalités du monde de la gastronomie qui vous feront découvrir, à travers des présentations ou des ateliers, des recettes qui sauront charmer vos papilles.

Dimanche 5 octobre: de 13 h 00 à 15 h 00 le coup de cœur du vigneron, de 16 h 00 à 17 h 30 la recette du Chef Bert de Rycker du Cher-Mignon à Chermignon.

Lundi 6 octobre: de 13 h 00 à 15 h 00 le coup de cœur du vigneron.

Mardi 7 octobre: de 13 h 00 à 15 h 00 le coup de cœur du vigneron.

L’Espace des Saveurs… un coin de la Foire à em-

Mercredi 8 octobre: de 13 h 00 à 15 h 00

porter chez vous!

le coup de cœur du vigneron.

foireduvalais.ch/saveurs

Jeudi 9 octobre: de 13 h 00 à 15 h 00 le coup de cœur du vigneron.

Vendredi 10 octobre: de 13 h 00 à 15 h 00

© lafouinographe.com

De plus, la «Cuisine des chefs», orchestrée par

le coup de cœur du vigneron, de 16 h 00 à 17 h 30 la recette du chef Ronan Gaillard et Céline Buissonnier du Guarda Golf à Crans-Montana.

LES EXPOSANTS ➔

Samedi 11 octobre: de 13 h 00 à 15 h 00 le coup de cœur du vigneron, de 16 h 00 à 17 h 30 la recette du chef Franck Reynaud

Autsors AG (Kambly) Chocolats Camille Bloch SA Ciergerie du Pays des Fées Gelateria Patella IPAP Sàrl Macarons de Provence

du Pas de l’Ours à Crans-Montana.

Dimanche 12 octobre: de 13 h 00 à 15 h 00 le coup de cœur du vigneron, de 16 h à 17 h 30 la recette du chef Damien Germanier du Restaurant Damien Germanier à Sion.

Reitzel Suisse SA Ringier SA (Cuisine des chefs) Saveurs des Iles

LES ESPACES 29

EX PO SA N TS LE S

EXPOSANTS PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE ➔ Hôte d’Honneur N°

Bonnes Affaires

RAISONSOCIALE

Espace Gourmand

Espace des Saveurs

NOM/PRODUIT

SECT.

A 3104 0120 0118 1115 6108 0210 3304 1204 3110 6202 1209 1826 6101 3207 3161 2104 1305 2214 3239 2215 3141 0303 1536 3306 3301 1411 2206 0401 1335 6105 6122 1733 1608 6103 1813 0207 0310 1422

1000 Epices Epices et spécialités A la Bonne Châtaigne Marrons, châtaignes grillées et brisolée A la Bonne Gaufre Gaufres A. Biollaz Vins Chamoson Vins et restauration Abricool SA Jus d’abricot, liqueurs, eaux-de-vie, cocktails Abrifeu SA Extincteurs, matériel de sécurité Addiction Valais Hôte d’Honneur AD-Gentes Voyages Spécialiste voyages Asie - Océan Indien Aéro Balnéo/Quick Epil Epilation à la cire et oreillers cervicaux AGIR Agence d’information agricole Aisance FM Sàrl Meubles de jardin - Skyline - parasols Alain Saucissons Charcuterie sèche catalane Alexis Jacquérioz SA Vins de Martigny et du Valais Alpasia SA Coussins et poufs contenant des microbilles Alpinofen Romandie Sàrl Fours suédois et poêles Alpiq AG Ambiance Noring Sàrl Radiateurs à fluide caloporteur AMC (Schweiz) Système multicuisson Ameublements Vionnet Salons et fauteuils relaxation Amstein SA 300 sortes de bières Anonyme Création Vêtements pour enfants et adultes Antalya Kebab Sàrl Spécialités turques Anthamatten Meubles SA Meubles Aplus Cuisines Sàrl Aménagements de cuisines Appenzeller Alpenbitter AG Spiritueux Arcofeu Sàrl Cheminées de salon, poêles et fourneaux Armagnac Baronne Jacques de Saint Pastou Ask Lunapark - Adolphe Adriano Forain Asmas Valais Romand Matériel de skis et sports de neige Ass. des Encaveurs de Sion Vins et restauration Ass. des Fabricants de Tête de Moine Assura Caisse-maladie Assurances Au Confort du Dos Sàrl Literie et fauteuils Au Fumoir Paysan Salaisons Autour de Vous - D&CO Meubles, salons et décoration Aux 10’000 Chansons CK et K7 Aventures 3000 Vacances au Québec Aymon Garage Carrosserie de la Côte SA

31 01 01 11 61 02 33 12 31 62 12 18 61 32 31 21 13 22 32 22 31 03 15 33 33 14 22 04 13 61 61 17 16 61 18 02 03 14

Bacardi Martini AG Bagnes Agritourisme Bamix SA Bauer Sonja & Andreas Bemer Technique médicale Bender Emmanuel SA Benoni Constant Berdoz Optic Bernina Bière du Boxer SA Bijoux Mode Blanc Philippe BMB Sàrl Bolz Diffusion Boulangerie Michellod SA Boulangerie Michellod SA Boulangerie-Pâtisserie Le Délice Boutique Aux 4 vents Brasserie du Cardinal Brasserie La Sierrvoise Broute.ch Burger Söhne AG

22 03 12 04 31 18 32 18 11 31 11 61 03 22 18 61 11 22 18 43 01 18

B 2235 0311 1219 0410 3130 1809 3256 1819 1120 3127 1118 6127 0307 2208 1830 6107 1121 2212 1829 4301 0109 1825

30

LES EXPOSANTS

Spiritueux Raclettes AOC Appareils ménagers Forain Thérapie par champs électromagnétiques Piscines et Spas Horloges comtoises Lunettes optiques et solaires Machines à coudre Bijoux fantaisie La Chaumière Remorques pliantes Cintres et supports Sembrancher Sembrancher Leytron Articles de décoration Restaurant Bières artisanales Impression sur textiles Cigars et cigarillos Dannenmann

N°

RAISONSOCIALE

NOM/PRODUIT

1532 Buser Matériaux SA Matériaux de construction 0411 Buser Vergnügungs-Betriebe AG Forain 3115 Butikofer Sophie Bijoux en argent, écharpes, chapeaux

SECT. 15 04 31

C 1716 2225 2216 2230 1434 0205 3303 1712 2331 1521 6126 1407 1704 3144 0201 1728 6102 2234 6112 1404 2318 0112 0104 2109 5101 5106 0114 1621 2332 3250 0102 3307 0106 3205 0116 1102 1522

Café Moccador SA Caffe Chicco d’Oro Cait SA CaloEco Canal 9 Capinat SA Cave du Chavalard Cave du Forum Cave Gérald Besse SA Cave La Dôle Blanche Cave La Pleine Lune Cave le Bosset SA Cave Renaissance SA Cave Sainte-Anne Caves de Riondaz SA Caves Orsat S.A. Cellier du Manoir Certas SA Château Constellation SA Vins Châtelain Daniel SA Chauffer au mazout Check-Point Yamaha Chez Tao China Santé Martigny Sàrl Chocolats Camille Bloch SA Ciergerie du Pays des Fées Cléo Bazar Colella Mafalda Collectivité Comex.ch Sàrl Comptoir des Montagnes Sàrl Confort et Bois Sàrl Constantin Jacqueline Corner Banca SA Crème Glacée EM Sàrl CREMO SA CX Print SA

Torrefaction artisanale de café Bar à cafés Poêles et cheminées de salon Cheminées de Salon et poêles Télévision régionale Pierres naturelles Vins Restaurant la Pinte Vins Vins Vins Vins Vins Vins Vins Vins Bar à vins Centrale d’alarme Sion Volets alu et fenêtres en PVC Finstral Swissoil Valais Motoneiges, fraiseuses à neige et quads Spécialités asiatiques Médecine chinoise Courtelary Fabrication artisanale à base d’absinthe Divers gadgets Electroménager Meubles Descartes SA Appareils et produits de nettoyage Sportswear et polaires Salons et meubles contemporains Artisanat d’Inde et du Kashmir Cartes de crédit (Visa et Mastercard) Crème glacée Raclettes AOC Matériel bureautique, copieurs

17 22 22 23 14 02 33 17 23 15 61 14 17 31 02 17 61 22 61 14 23 01 01 21 51 51 01 16 23 32 01 33 01 32 01 11 15

D’Andrès DAS Protection juridique SA De Preux Multimedia Sàrl Delea Angelo SA Delta 7 Isolation Désert de Gobi Dewarrat & Bourlier Diageo (Suisse) SA Diama Sàrl Diffusion Froidevaux Dillon Schweiz GmbH Dillon Schweiz Gmbh Dionysos SNC Dspas

Au Comptoir Mécanique Sàrl Assurances Spécialiste audio et vidéo Vini e Distillati Isonuevo Industria SI Grand Père Cornut Forain Spiritueux Machines et diamants à travailler la pierre Oreillers Bamboo Matelas, lits massifs, et fauteuils massage Oreillers divers, fauteuils relax Vins d’Argentine Carnotzet Sauna FONTEYN

12 15 22 61 22 01 04 11 23 31 13 32 61 13

Piscines beton et inox et Spas Electroménager ZUG

14 15

D 1211 1528 2205 6112 2246 0108 0405 1103 2345 3140 1301 3202 6120 1315

E 1414 Ecoeur Frères SA 1512 Eglin SA Electricité

N°

RAISONSOCIALE

0409 3231 3217 1310 1401 0209 1721 3118 2103 2232 2322 1217 1836 1731 1223 0213 6201

Electrojeux.ch Forain Electrosolar SA Systèmes solaires photovoltaïques EMINA - Musik Hall Pianos acoustiques et numériques Energy’s Stones (Suisse) Pendentifs, bracelets bioénergétiques Entrematic Switzerland AG Portes de garage, portes industrielles Entreprise Baumberger Sàrl Chalets et meubles de jardin, abri voitures EP: FiJitechnic Sàrl EP: Falco - audio vidéo domotique ESD Elvetik Swiss Design Sàrl Bottes de pluie design elvetik Espace Mont-Blanc France - Italie - Suisse Espace Pellets Chauffage à pellets Rika et E&F Espace Plus Verandas alu + fenêtres PVC Espresso-Club SA Machines professionnelles, cafés Eternit (Suisse) SA Produit de revêtement de toiture Etraxa Romandie SA Aspiration industriel Europa - Habitech SA Abris de piscines Excel Canada Import Export Sàrl Artisanat canadien Exposition cunicole

NOM/PRODUIT

SECT. 04 32 32 13 14 02 17 31 21 22 23 12 18 17 12 02 62

F 1806 2243 3116 3146 3147 3152 3214 3234 3248 0115 2117 2321 0122 2308 1820 3247 1221 0402 6203 2102 1230 0103 3223 1420 0309

Falcoz Gérard Fer à lisser Falcoz Gérard Baguette magique Falcoz Gérard Chaussure Falcoz Gérard Plancha Falcoz Gérard Balais magique Falcoz Gérard Robot Speedy Falcoz Gérard Massage Pediwell Falcoz Gérard Poêle Jean Falcoz Gérard Brosse à chaussure Fardel Marie-Christine Produits valaisans Fascination Minerals SA Lampes minérales Fatton F. IED Net Optic et entretien lunettes Favre SA, les Fils de Charles Vins Sion Favre SA, les Fils de Charles Vins Sion Figuet Technique Poêles à pellets Fimmob Riviera Chablais Sàrl Promotions immobilières - achats - ventes Fisa SA Produits pour cheminées Flèche Sport 2000 Forain Fol’terres Vins et restauration Fondation Emera Hôte d’Honneur Fondation Moi Pour Toit Forget Catherine Coussins pépins de raisin et microbilles Fred Market Décoration d’intérieur FTL Design Sàrl Carrelages, salle de bains, cuisines Funny Bike Sàrl Vélos de course, VTT

18 22 31 31 31 31 32 32 32 01 21 23 01 23 18 32 12 04 62 21 12 01 32 14 03

G + H Insektenschutzgitter Gastromer Valais Gay Maurice SA Geberit Vertriebs AG Geiger SA Geiger SA Gelateria Patella Germanier Jean-René SA Gesbo AG Gilliard Robert S.A. Girelli Mario Girelli-Thierry Martine Gotec SA Groupe Garage Groupe Mutuel Gualino SA Guy Bernard

12 61 16 13 31 32 51 13 32 15 04 04 17 21 02 16 32

G 1207 6124 1614 1321 3121 3201 5105 1331 3226 1519 0404 0408 1721 2112 0217 1624 3246

Moustiquaires pour portes et fenêtres Huîtres, tartare de saumon Vins Douches - WC Balai le Sorcier et Smil Jardinage et têtes pour débroussailleuse Glaces artisanales Vins et spiritueux Terre d’Egypte et cosmétique décorative Vins Forain Forain Machines à café et Carrosserie du Nord SA Assurances Vitreries - couleurs Cosmétiques

N°

RAISONSOCIALE

NOM/PRODUIT

SECT.

Hamel Laurent Hefe Meubles Heitzmann SA Helsana Versicherungen SA Helvia Distribution Sàrl Henniez Habitat Henri Badoux SA Héritier Sàrl Hess Sécurité HES-SO Valais HES-SO Valais-Wallis Hinz & Kunst GmbH

Tableaux Le lit Hüsler et meubles massifs Chaudières à bois Assurance caisse maladie Ecobiologie conseil pour un habitat sain Literie de relaxation haut de gamme Vins et spécialités vaudoises Débroussailleuses, tondeuses à gazon Coffres-forts et portes blindées Garderie Hôte d’Honneur Figurines et miniatures en métal

32 31 31 23 21 32 61 21 15 02 21 32

Ice Dream Binggeli SA Vente de glaces Imesch Vins SA Vins Internorm Ausstellung Mittelland Fenêtres et portes d’entrée IPAP Sàrl Olives, tapenade, pâtes, risotto, polenta ITS Jerusel Gidio Srl Fourneaux à bois et à pellets

02 61 17 51 11

H 3229 3101 3106 2335 2110 3220 6118 2114 1515 0218 2105 3215

I 0203 6109 1708 5103 1109

J 0406 Jolliet Schaustellerbetriebe GmbH Forain 1522 Journal Le Confédéré SA Martigny 1701 Just Schweiz AG Soins corporels, cosmétiques et entretien

04 15 17

K 5110 3232 0107 1126

Kambly SA Kelly Maroquinerie Sàrl Kostas Sàrl KPT / CPT

Biscuits

51 32 01 11

Spécialités grecques et paëlla Assurances

L 1738 0119 1726 2317 2101 1237 2218 1106 3218 3209 1707 2239 3258 0117 1328 1201 6116 3112 3131 1816 6114 0311 0204 2312 0206 1601 2247

La Comba SA Spiritueux La Confiserie C’L Bonbons, caramels à la crème, amandes La Gestion Electronique SA Informatique, logiciels de gestion et Winbiz La Maison du Café Machines à café et café La Petite Maison dans l’Imprimerie La Route du Québec Artisanat canadien Lack SA - Stuv Helvetica Cheminées, poêles de la marque Stûv Lamelcolor SA Stores, protections solaires Launay Annie Bijoux fantaisie Launay Guy Matériel de cuisson Woll Laurastar SA Système de repassage à vapeur Laurastar SA Système de repassage à vapeur Le Cyrano Gastronomie du Sud-Ouest Le Monde des Crêpes SA Crêpes et galettes de sarrazin Le Nouvelliste SA Journal Le Pub Blonde 25 - Le Pub Chez Fred Le Stand des Brasseurs Bières belges Le Trésor Monthey SA Meubles, décoration, lampes et antiquités Léomeuble SA Meubles et salons Les Celliers de Sion SA Charles Bonvin Fils et Frédéric Varone SA Les Etoiles du Valais Stand AperO Cube Les Fromageries Wyssmüller Bar à fondues Les Zazou’s Sàrl Sacs colorés, habits et manteaux Linea C.D. SA Plate forme oscillante Loterie Romande Produits de loterie et PMU Loterie Romande Produits de loterie et PMU LTA Aspirateurs centralisés

17 01 17 23 21 12 22 11 32 32 17 22 32 01 13/14 12 61 31 31 18 61 03 02 23 02 16 22

LES EXPOSANTS 31

FO IR E LA D E PL AN

Distinction pour 2 5 ans Partenaire de la Foire du Valais depuis plus de 35 ans

PublicitĂŠ

Ask Lunapark, Adolphe Adriano

Publicité

EX PO SA N TS LE S

EXPOSANTS PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE ➔ Hôte d’Honneur N°

Bonnes Affaires

RAISONSOCIALE

1703 Lunetterie des Platanes SA

Espace Gourmand

Espace des Saveurs

NOM/PRODUIT Lunettes optiques, solaires et jumelles

SECT. 17

M 5108 2303 0219 3302 1417 1202 6106 0111 0310 2348 3253 2244 2328 1501 0105 2301 2211 2119 3160 1324 1339 1828 2326 3143 3224 3236 0407

Macarons de Provence Majo SA Cuisines Martigny District Baseball Martigny Minotaure Martigny Immobilier Matériaux Plus SA Bâtiment et génie civil Maye S.A., Les Fils Vins Maye S.A., Les Fils Hôte d’Honneur MBA SA Machines de chantier New Holland Mecaconcept Power Products SA Vacances au Québec Mediagon S.A. Anticalcaire et anticorrosion Menétrey-Lausanne SA Parquets divers et plancher massif Metallbau Zenhäusern Balustrade en Aluminium Métrailler Sarl Aspirateurs centralisés Beam Electrolux Meubles Descartes SA Salons, salle à manger et chambres Migros Valais Restauration Migros Valais Produits de la région Missiliez SA Navigation mobile - machines pour le jardin MMS Sion SA Articles militaires, outillage et équipement Modisana Sàrl Voyages Monnier-Gasser et Cie Appareils ménagers Morand Louis & Cie SA Hôte d’Honneur Morand Louis & Cie SA Distillerie Mosoni-Vuissoz Fourneaux à bois, cheminées, inserts MTL Chaussures Chaussures adaptées Müller & Krempel SA Bocaux et bouteilles en verre Munich Spring Appareils de massage Musa Fatmir Forain

51 23 02 33 14 12 61 01 03 23 32 22 23 15 01 23 22 21 31 13 13 18 23 31 32 32 04

N 3108 2201 2228 3111 1821 3238 3123

Nahrin S.A. Netplus.ch SA Neuenschwander G. Söhne AG Neuroth Centre auditif SA Neuwerth Logistics SA New Team SA Norkom Productions SA

Spécialités alimentaires TV - Internet - Téléphone Mode cuir Appareils et protections auditifs Elévateurs, transpalettes Produits cosmétiques et traitement capillaire Montres UCS (Urban Color Style of Switzerland)

31 22 22 31 18 32 31

Produits alimentaires Sàrl

22

Conthey Appareil de soudage et accessoires Plantes et décorations de jardin Spiritueux & Vins mousseux Phytosan Nature Sàrl - pots odorants Couvercle silicone alimentaire Fourneau à bois, pierre ollaire, pellets Pizzas Système d’alarme Paris sur les courses de chevaux Protection incendie Poêles Gastrolux Hargassner Articles de ménages, entretiens Vins Produits en béton Huiles de marmottes

03 12 11 18 32 31 11 02 02 16 22 22 31 31 11 14 13

O 2209 Oswald

P 0302 1205 1134 1801 3228 3151 1104 0215 0208 1601 2207 2223 3124 3109 1101 1416 1309

34

Pain de seigle valaisan AOC Pangas SA Pépinières Constantin J.C. Pernod Ricard Swiss SA Phytosanté Picard Pierre Tacchini Sàrl Pizzeria Il Jardino Planchamp Télécom SA PMU Romand Primus SA - Brandschutz Prodemo S.A. Produc Energie Sàrl Promonov Provins Proz Frères S.A. Puralpina AG

LES EXPOSANTS

N°

RAISONSOCIALE

NOM/PRODUIT

Rebord Agencements SA Rega - Garde aérienne Reitzel Suisse SA René Faigle SA Restaurant du Rhône Restaurant Ferme Asile Restaurant Le Bourbon Restaurant Le Chalet Restaurant le Tartare Restaurant Les Retrouvailles Restaurant Les Touristes Rex Metall AG Rhône FM Rhône FM Rhône FM Ringier SA Ringier SA Ringier SA Ringier SA Ringier SA RM Spas Hotspring Roccabois Exploitation SA Roccabois Exploitation SA Roduit Pneus SA Roh Serge Rolog Sàrl

Cuisines, appareils ménagers Suisse de sauvetage Conserves au vinaigre Solutions d’archivage de documents Hôtel Alpes & Rhône

SECT.

R 1130 1725 5109 1507 1114 3144 2001 3303 1407 1413 0201 3148 0123 1509 4302 1410 1506 2344 3138 5102 0113 1111 1127 1632 6104 2315

Par LG Traiteurs Spécialités de la Gruyère et vins valaisans Besse-Vallotton Catering François et Christophe Chomel Outillages, jeux, nouveautés La plus petite maison du monde Radio valaisanne Lounge Bar Magazines Magazines Magazines Magazines Cuisine des Chefs Spas - Saunas «Sonalux» - hammam Cuisines, stores et volets Fenêtres et portes Vins Produits en matière recyclées

11 17 51 15 11 31 20 33 14 14 02 31 01 15 43 14 15 23 31 51 01 11 11 16 61 23

S 2245 3211 1424 1334 1729 1508 2242 5107 1620 2234 6200 3252 2307 3139 6123 2240 0216 1225 2304 1119 0308 1611

Safir «Le Tanneur» Vêtements en peaux et cuir, fourrures Saillet Jacques Outils de jardin, BBQ, onglerie Salamin Electricité SA Appareils électroménagers Sanibad Rénovation de baignoires et douches Sanval SA Grossiste sanitaire, carrelage, cuisine Saro-Gem Montres et chronomètres de luxe Sateb Sàrl Traitement du bois, sablage et rénovation Saveurs des Iles Spécialités de l’Ile Maurice Schneiter Christian Taxidermiste Securitas SA Surveillance et systèmes d’alarme Service cantonal de l’agriculture Sion Sesame Suisse Abris de terrasse, de piscine, de spa Sofa Crissier Sàrl Salons Château d’Ax Solalpes Energie Sàrl Installation solaire photovoltaique Sportif Wine Bar Monthey Carpaccio de viande séchée et vins valaisans Squality SA Robot Oskar et ustensiles de cuisine Starpellet Sàrl Poêle à pellets et electro-ménager Stressless Fauteuils et canapés relax Sunrise Communications AG Télécommunication: mobile, fixe, adsl Swiss Diamond Swisscom (Suisse) SA Foires & Evenements Swisscom (Suisse) SA Foires & Evenements

22 32 14 13 17 15 22 51 16 22 62 32 23 31 61 22 02 12 23 11 03 16

Terre des Hommes Valais Terre et Nature Publications SA Terre Sacrée The 7th Floor The BurgerTruck Sàrl The Swiss Faktory SA Thierry Alexandre Tobias Mathier SA Torga’s Tran Van Xen

23 31 12 16 02 02 04 33 61 01

T 2330 3122 1233 1637 0212 0211 0403 3305 6111 0101

Home d’enfants médicalisés Journal Minéraux - bijouterie Restaurant Hamburgers, frites et boissons Hot-dog gourmet 100 % swiss made Forain Vins Vins de Porto Spécialités asiatiques

N°

RAISONSOCIALE

0121 0304 3227 2342 1311 1213 1124 0214

Transport Handicap Partenaire mobilité Transports Publics du Chablais SA Hôte d’Honneur Trexa SA Autonettoyant Force 5 Trisa AG Brosse à dent sonique, électrique Trisa Electronics AG Aspirateur, trancheuse Trisconi Meubles Vionnaz Literie, meubles, salons TSB Ottiger Baignoires de massage, cabine de jets Tuck Box Bonbons et boîtes

NOM/PRODUIT

SECT. 01 03 32 23 13 12 11 02

Val D’Arve SA Valigaufre Valpellet SA Vaudoise Assurances Veki Sàrl Vending Service AG Verbier Productions Sàrl Vérolet Marcel Martigny SA

23 03 18 13 18 13 61 22

V 2311 0301 1807 1319 1804 1307 6109 2220

Fromages à pâtes molles Gaufres de Liège, crêpes, hot-dogs Production de granulés de bois valaisan Assurances Confiseries Haribo Distributeur automatique de boissons Sushis Accessoires autos

N°

RAISONSOCIALE

NOM/PRODUIT

1818 Vétrosol AG 3237 VGB-Control & Lit 0202 Viatte Florian

SECT.

Robots et ustensiles de cuisine en silicone Matelas, cadres de lit massif Divers gadgets

18 32 02

W 2237 4303 6119 1317 0400 3254 1312 1133

Walcut SA Meubles et escaliers métallique Warson Motors Vêtements et bar Weindorf Salgesch Vins Wenger Graziella Poêles SKK Diamond (WOLL) Wetzel Patricia Forain Windhager Chauffage Central SA Chaudières à bois Wit SA L’Univers du bain Wolf Stores AG

22 43 61 13 04 32 13 11

Z 3119 Zielinsky Universal Stein

Pierre universelle

31

EXPOSANTS LABELLISÉS BONNES AFFAIRES ➔ N°

RAISONSOCIALE

NOM/PRODUIT

Gagnant Bonnes Affaires 1er prix 1119

Swiss Diamond

Poêles Swiss Diamond

Gagnant Bonnes Affaires 2e prix 2218 Gagnant Bonnes Affaires 3e prix 1820

LackSA- StuvHelvetica

Cheminées, poêles de la marque Stûv

Figuet Technique

Poêles à pellets

N°

RAISONSOCIALE

NOM/PRODUIT

0210 3306 1411 2206 1608 1819 1532 2234 2318 1522 1211 2205 1301 1315 1414 1512 1721 1836 2114 1515 5103

Abrifeu SA Aplus Cuisines Sàrl Arcofeu Sàrl Armagnac Au Confort du Dos Sàrl Berdoz Optic Buser Matériaux SA Certas SA Chauffer au mazout CX Print SA D’Andrès De Preux Multimedia Sàrl Dillon Schweiz GmbH Dspas Ecoeur Frères SA Eglin SA Electricité EP : FiJitechnic Sàrl Eternit (Suisse) SA Héritier Sàrl Hess Sécurité IPAP Sàrl

Extincteurs, matériel de sécurité Aménagements de cuisines Cheminées de salon, poêles et fourneaux Baronne Jacques de Saint Pastou Literie et fauteuils Lunettes optiques et solaires Matériaux de construction Centrale d’alarme Swissoil Valais Matériel bureautique, copieurs Au Comptoir Mécanique Sàrl Spécialiste audio et vidéo Matelas, lits massifs, et fauteuils massage Carnotzet Sauna FONTEYN Piscines beton et inox et Spas Electroménager ZUG EP: Falco - audio vidéo domotique Produit de revêtement de toiture Débroussailleuses, tondeuses à gazon Coffres-forts et portes blindées Olives, tapenade, pâtes, risotto, polenta

SECT.

SECT.

N°

RAISONSOCIALE

NOM/PRODUIT

1109 1726 1328 3112 3131 5108 2211 2326 3123 1205 0208 5109 3148 1424 1620 0216 3227 2342 1311 1213 3237

ITS Jerusel Gidio Srl La Gestion Electronique SA Le Nouvelliste SA Le Trésor Monthey SA Léomeuble SA Macarons de Provence Missiliez SA Mosoni-Vuissoz Norkom Productions SA Pangas SA Planchamp Télécom SA Reitzel Suisse SA Rex Metall AG Salamin Electricité SA Schneiter Christian Starpellet Sàrl Trexa SA Trisa AG Trisa Electronics AG Trisconi Meubles Vionnaz VGB-Control & Lit

Fourneaux à bois et à pellets Informatique, logiciels de gestion et Winbiz Journal Meubles, décoration, lampes et antiquités Meubles et salons

SECT.

Navigation mobile - machines pour le jardin Fourneaux à bois, cheminées, inserts Montres UCS (Urban Color Style of Switzerland) Appareil de soudage et accessoires Système d’alarme Conserves au vinaigre Outillages, jeux, nouveautés Appareils électroménagers Taxidermiste Poêle à pellets et electro-ménager Autonettoyant Force 5 Brosse à dent sonique, électrique Aspirateur, trancheuse Literie, meubles, salons Matelas, cadres de lit massif

LES EXPOSANTS 35

PR O G RA M M E LE Sont mentionnées dans le programme ci-dessous uniquement les manifestations ouvertes au grand public.

Ce programme peut encore être soumis à des modifications. Merci de consulter notre site internet www.foireduvalais.ch pour le programme défini-

VENDREDI 3 OCTOBRE ➔ 9h

10h

11h

JOURNÉE UBS DE L’IMMOBILIER

12h

13h

14h

15h

16h

17h

18h

19h

20h

21h

‘15 Salle Bonne de Bourbon Journée UBS de l’Immobilier présentée

AUTRES MANIFESTATIONS ‘00-19.00 Stand Canal9 Nintendo Géante ‘00-13.00 Stand Les Fils Maye SA Espace Gourmand Vous serez accueillis par d’anciens joueurs du FC Sion ‘30 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘00 Espace Partenaires Rencontre avec les exposants de la Foire du Valais – remise des prix du label «Bonnes affaires» ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00-17.00 Stand Canal9 Concert Fotocall ‘00 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘00 Salle Bonne de Bourbon Espace Mont-Blanc - Lancement du film réalisé par Sophie Dorsaz et Arnaud Roux - Présentation Eco-Innovation dans les cabanes d’altitude ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘30 Espace Live Concert Vincent Barbone & The Wheels ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Stand Addiction Valais Animation musicale ‘30 Espace Live Concert Undercover ‘30 Espace Tribus Concert Rhythm of Brugada ‘30 Stand Canal9 Concert Khoreoke ‘00 Espace Tribus Concert Doppelgänger ‘30 Espace Tribus Concert Worry Blast

SAMEDI 4 OCTOBRE ➔ 9h

10h

11h

JOURNÉE OFFICIELLE ET DES HÔTES D’HONNEUR 12h

13h

14h

15h

16h

17h

18h

19h

20h

21h

‘30 Expo «New York City» Journée officielle, accueil des invités

AUTRES MANIFESTATIONS ‘30 Patinoire/Stade Forum Tournoi de pétanque ‘00 Rue du Levant Concentration véhicules américains ‘00-13.00 Stand Les Fils Maye SA Espace Gourmand Vous serez accueillis par d’anciens joueurs du FC Sion ‘00-21.00 Stand Emera Action de solidarité - Les visiteurs du stand sont invités à réaliser un ou plusieurs kilomètres sur un vélo ou une chaise roulante Sport Handicap. Les kilomètres effectués sont sponsorisés sous forme de dons en faveur des personnes en situation de handicap nécessitant une aide financière.

‘00 Espace CERM+, Salle 2 Espace d’Ici - Cours de dégustation (sur inscription) ‘00-19.00 Stand Canal9 Nintendo Géante ‘00 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘00-13.00 Stand Canal9 Grimage ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘30 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘00-17.00 Stand Canal9 Concert Fotocall ‘20 Espace Tribus Plateau libre ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Stand Addiction Valais Flair Barman ‘30 Espace Live Christophe Héraut ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘00 Espace Live Concert Undercover ‘00 Stand Addiction Valais Guggenmusik ‘30 Espace Tribus Arco Iris DJ set ‘30 Stand Canal9 Concert Khoreoke ‘00 Espace Tribus Michigang

36

LE PROGRAMME

le trait d’union des Valaisans

S E R F F O LUSIVES

EXC

ABOpremium 1 année + GRATUIT jusqu’à la fin de l’année Journal

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Pour en profiter:

rendez-vous sur notre stand à la Foire du Valais ou sur notre site www.lenouvelliste.ch

PR O G RA M M E LE

DIMANCHE 5 OCTOBRE ➔ 9h

10h

11h

12h

JOURNÉE DU COMBAT DE REINES 13h

14h

15h

16h

17h

18h

19h

20h

21h

dès ‘00 Amphithéâtre d’Octodure Combat de Reines organisé par les syndicats d’élevage de Martigny vers ‘00 Finales pour le titre de «Reine de la Foire du Valais 2014»

AUTRES MANIFESTATIONS ‘30 Patinoire/Stade Forum Tournoi de pétanque ‘00-19.00 Stand Canal9 Nintendo Géante ‘00-21.00 Stand Emera Action de solidarité - Les visiteurs du stand sont invités à réaliser un ou plusieurs kilomètres sur un vélo ou une chaise roulante Sport Handicap. Les kilomètres effectués sont sponsorisés sous forme de dons en faveur des personnes en situation de handicap nécessitant une aide financière.

‘00 Espace CERM+, Salle 2 Espace d’Ici - cours de dégustation (sur inscription) ‘00-13.00 Stand Canal9 Grimage ‘00 Salle Bonne de Bourbon Défilé de mode Miss et Mister Suisse Romande ‘00 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘30 Espace Tribus Courant d’art ‘30 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘00-16.00 Stand Addiction Valais Slackline ‘00-17.00 Stand Canal9 Concert Fotocall ‘20 Espace Tribus La scène découverte ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Stand Addiction Valais Show de tambours ‘00 Salle Bonne de Bourbon Défilé de mode Miss et Mister Suisse Romande ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘00 Espace Live Concert Undercover ‘30 Stand Canal9 Concert Khoreoke

LUNDI 6 OCTOBRE ➔ 9h

10h

11h

JOURNÉE OFFICIELLE DE LA DISTILLERIE MORAND ET DU LABEL FIESTA, HÔTES D’HONNEUR JOURNÉE DES AÎNÉS 12h

13h

14h

15h

16h

17h

18h

19h

20h

21h

JOURNÉE DES AÎNÉS ‘15-’45 Espace Tribus Spectacle art de rue « Spectacle Funnykito » ‘00-12.00 Espace Tribus Accueil des aînés / Apéritif offert par la Foire du Valais / Animation avec la fanfare des aînés «les Joyeux retraités de Genève» ‘00-15.00 Espace Tribus Production de la fanfare «Les Gars du Rhône», Valais ‘00-16.00 Espace Tribus Production de la fanfare «Les Joyeux retraités», Genève ‘00-16.45 Espace Tribus Production du groupe des danses traditionnelles des Aînés ‘00 Salle Bonne de Bourbon Addiction Valais – Journée officielle du Label Fiesta Partie officielle animée par Sandrine Viglino et Jean-Louis Droz Remise des prix Fidélité, Coup de Cœur et 750e à 3 manifestations labellisées Fiesta Apéritif offert, suivi d’une visite du stand Fiesta

AUTRES MANIFESTATIONS ‘00-21.00 Stand Emera Journée du Service Social Handicap (SSH) Réalisation par les visiteurs du stand d’un tableau collectif sur le thème du handicap.

‘00-19.00 Stand Canal9 Nintendo Géante ‘30 Salle Bonne de Bourbon CFSCI – Conférence (sur inscription) ‘00 Stand Emera Journée du Service Social Handicap (SSH) - Présentation du clip Happy du SSH ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00-17.00 Stand Canal9 Concert Fotocall ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘30 Espace Live Concert Vincent Barbone & The Wheels ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Espace CERM+, Salles 1, 2, 3 Fondation Emera - Conférenceateliers en partenariat avec Procap: le passage de l’école à l’âge adulte pour les jeunes avec des besoins particuliers ou en situation de handicap ‘00 Espace Live Concert Undercover ‘30 Stand Canal9 Concert Khoreoke

38

LE PROGRAMME

PR O G RA M M E LE

JOURNÉE OFFICIELLE DE LA FONDATION EMERA ET DE LA HES-SO, HÔTES D’HONNEUR JOURNÉE VALAISANNE DU TOURISME

MARDI 7 OCTOBRE ➔ 9h

10h

11h

12h

13h

14h

15h

16h

17h

18h

19h

20h

21h

‘30 Ouverture spéciale de la Foire du Valais pour accéder à la salle Bonne de Bourbon ‘30 Salle Bonne de Bourbon Journée valaisanne du Tourisme organisée par la CVT / Chambre valaisanne du tourisme et l’OVT / Observatoire Valaisan du Tourisme. – programme page 52 ‘30-14.30 Salle Bonne de Bourbon Journée officielle de la HES SO Valais Wallis – programme page 17 ‘00 Salle Bonne de Bourbon Journée officielle de la Fondation Emera – programme page 16

AUTRES MANIFESTATIONS ‘00-19.00 Stand Canal9 Nintendo Géante ‘00-13.00 Stand Les Fils Maye SA Espace Gourmand Vous serez accueillis par d’anciens joueurs du FC Sion ‘30 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Espace CERM+, Salles 1, 2, 3 HES-SO Valais - Journée valaisanne du Tourisme organisée par la CVT / Chambre valaisanne du tourisme et l’OVT / Observatoire Valaisan du Tourisme.

‘00-17.00 Stand Canal9 Concert Fotocall ‘00 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘30 Espace Live Concert Vincent Barbone & The Wheels ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Espace Live Concert Undercover ‘00 Stand Addiction Valais Animation musicale ‘30 Stand Canal9 Concert Khoreoke

MERCREDI 8 OCTOBRE ➔ 9h

10h

11h

12h

JOURNÉE DE L’ÉNERGIE 13h

14h

15h

16h

17h

18h

19h

20h

21h

‘00 Salle Bonne de Bourbon Journée de l’Energie – Conférence – programme page 53 ‘00 Espace CERM+, Salle 1 – Conférence – programme page 53

AUTRES MANIFESTATIONS ‘00-19.00 Stand Canal9 Nintendo Géante ‘00-13.00 Stand Les Fils Maye SA Espace Gourmand Vous serez accueillis par d’anciens joueurs du FC Sion ‘30 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘00 Stand Emera Présentation du livre du 75e Emera - Présentation du livre «La Fondation Emera, trois quarts de siècle au service de l’humain» ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘30-17.00 Stand Addiction Valais Animation musicale pour les enfants et les jeunes (démonstrations de danse, slackline, grimage, ballons, etc.)

‘30 Service du feu Chevalier de la route, Focus Event 2014 (démonstrations en live des gestes à effectuer lors d’un accident de la route) ‘30 Espace Tribus Courant d’art ‘30 Stand Emera Présentation d’un atelier du Service Socio-Professionnel - Présentation de l’atelier cannage: démonstrations des techniques de cannage/rempaillage ‘00-15.00 Stand Les Fils Maye SA Espace Gourmand Concours de jonglage pour petits et grands en présence de toute l’équipe du FC Sion.

‘00-17.00 Stand Canal9 Concert Fotocall ‘00 Espace CERM+, Salle 2 Label Vert - éco évènements sàrl - «Pour un usage durable des nouvelles technologies – Recycler son matériel». Organisateurs: OFCOM, FRC, La Revue Durable et Label Vert.

Interventions: - Gadgets électroniques; recycler au lieu de polluer/ M. Jean-Marc Heusch, Swico; action solidarcomm/ Mme Anne-Céline Machet, Terre des Hommes; transformer votre portable en geste de solidarité ‘00 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘30 Espace Tribus Dégustation de sirop ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘30 Espace Live Concert Vincent Barbone & The Wheels ‘00 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Espace Live Concert Undercover ‘30 Stand Canal9 Concert Khoreoke

40

LE PROGRAMME

PR O G RA M M E LE

JEUDI 9 OCTOBRE ➔ 9h

10h

11h

JOURNÉE OFFICIELLE CHABLAIS SCOPE, HÔTE D’HONNEUR JOURNÉE DU RENDEZ-VOUS ÉCONOMIQUE 12h

13h

14h

15h

16h

17h

18h

19h

20h

21h

‘30 Ouverture spéciale de la Foire du Valais pour accéder à la Salle Bonne de Bourbon ‘00 Salle Bonne de Bourbon Le rendez-vous économique de la Foire du Valais, programme page 55 ‘30 Stand Chablais Scope Journée officielle Chablais Scope – programme page 13

AUTRES MANIFESTATIONS ‘00-19.00 Stand Canal9 Nintendo Géante ‘00-13.00 Stand Les Fils Maye SA Espace Gourmand Vous serez accueillis par d’anciens joueurs du FC Sion ‘30 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘30 Espace CERM+, Salle 3 Comutic SA – présentation de Gestass 5.3 et Gestass Mobilw ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00-17.00 Stand Canal9 Concert Fotocall ‘00 Espace CERM+, Salle 1 Vslinks - Service de l’Industrie, du commerce et du travail Innovation & qualification: la stratégie gagnante du marché du travail valaisan ‘00 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Salle Bonne de Bourbon Office cantonal AI du Valais - 35e cérémonie de remise des Prix de la réadaptation professionnelle ‘00 Espace Live Concert Vincent Barbone & The Wheels ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Stand Addiction Valais Animation musicale ‘00 Espace Live Concert Undercover ‘30 Stand Canal9 Concert Khoreoke ‘00 Espace Tribus Concert Vouipe

VENDREDI 10 OCTOBRE ➔ 9h

10h

11h

12h

JOURNÉE OFFICIELLE DE CANAL9, HÔTE D’HONNEUR 13h

14h

15h

16h

17h

18h

19h

20h

21h

Espace Live Canal 9 - Journée officielle, programme page 15

AUTRES MANIFESTATIONS ‘00-19.00 Stand Canal9 Nintendo Géante ‘00-13.00 Stand Les Fils Maye SA Espace Gourmand Vous serez accueillis par d’anciens joueurs du FC Sion ‘30 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘30-16.30 Stand Emera Présentation d’un atelier du Service Socio-Professionnel Présentation de l’atelier art-déco: démonstrations de confection d’articles en feutrine/papier ‘00 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Stand Addiction Valais Slackline ‘30 Espace Live Concert Vincent Barbone & The Wheels ‘30 Foire Remise du chèque de Ski Valais / Wallis MEMORIES (soirée des « anciens » à Savièse) en faveur de l’Association Ski-Valais/Wallis aux stands Boulangerie Michellod et Vins Biollaz ‘00 Espace CERM+, Salle 1 Secrétariat à l’égalité et à la famille - Remise du prix Famille+ en présence du Conseiller d’Etat Maurice Tornay ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Stand Addiction Valais Guggenmusik ‘00 Espace Live Concert Undercover ‘00 Espace Tribus Dream Homeless ‘30 Stand Canal9 Concert Khoreoke ‘00 Espace Tribus Tonight With Your Mom

42

LE PROGRAMME

LE E M M RA G O PR

SAMEDI 11 OCTOBRE ➔ 9h

10h

11h

12h

13h

14h

15h

16h

17h

18h

19h

20h

21h

AUTRES MANIFESTATIONS ‘00 Salle Bonne de Bourbon Casting BabyBook ‘00-21.00 Stand Emera Action de solidarité - Les visiteurs du stand sont invités à réaliser un ou plusieurs kilomètres sur un vélo ou une chaise roulante Sport Handicap. Les kilomètres effectués sont sponsorisés sous forme de dons en faveur des personnes en situation de handicap nécessitant une aide financière ‘00-19.00 Stand Canal9 Nintendo Géante ‘00-13.00 Stand Les Fils Maye SA Espace Gourmand Vous serez accueillis par d’anciens joueurs du FC Sion ‘00-13.00 Stand Canal9 Grimage ‘00 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘30 Espace Tribus Courant d’art ‘30 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘00-17.00 Stand Canal9 Concert Fotocall ‘00 Stand Addiction Valais Show de tambours ‘20 Espace Tribus Plateau libre ‘30 Salle Vaison la Romaine Société des Apiculteurs Martigny-Entremont - Conférence ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘30 Espace Live Hugo Lapointe ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘00 Stand Addiction Valais Démonstration de pole dance ‘00 Espace Live Concert Undercover ‘30 Espace Tribus Sayam ‘30 Stand Canal9 Concert Khoreoke ‘00 Espace Tribus Funkadonf

DIMANCHE 12 OCTOBRE ➔ 9h

10h

11h

12h

JOURNÉE DE CLÔTURE 13h

14h

15h

16h

17h

18h

19h

20h

21h

AUTRES MANIFESTATIONS ‘00 Salle Bonne de Bourbon Casting BabyBook ‘00-19.00 Stand Canal9 Nintendo Géante ‘00-13.00 Stand Les Fils Maye SA Espace Gourmand Vous serez accueillis par d’anciens joueurs du FC Sion ‘00-21.00 Stand Emera Action de solidarité - Les visiteurs du stand sont invités à réaliser un ou plusieurs kilomètres sur un vélo ou une chaise roulante Sport Handicap. Les kilomètres effectués sont sponsorisés sous forme de dons en faveur des personnes en situation de handicap nécessitant une aide financière ‘00-13.00 Stand Canal9 Grimage ‘00 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘30 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘00-16.00 Stand Addiction Valais Slackline ‘00-17.00 Stand Canal9 Concert Fotocall ‘20 Espace Tribus La scène découverte ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Stand Addiction Valais Démonstration de zumba ‘30 Espace Live Spectacle Avenches Tattoo – Vellensis Highlanders Pipes and Drums ‘00 Espace Tribus Spectacle Funnykito ‘00 Espace Live Concert Undercover ‘30 Stand Canal9 Concert Khoreoke ‘00 Fermeture de la 55e Foire du Valais

LE PROGRAMME

43

TY RO LI EN N E

La tyrolienne DÉPART

© info NF

LA CROIX DU SCEX, 150 m EN DESSUS DE LA BÂTIAZ

ARRIVÉE

LE CERM

Tu n’as pas encore ton billet?

Première mondiale: la Foire du Valais présente une tyrolienne au-dessus de la ville de Martigny. Une expérience éphémère et inoubliable!

Conditions de participation Les participants doivent satisfaire aux conditions suivantes: – être âgé de 7 ans révolus, – peser au minimum 25 kg et au maximum 100 kg – être en bonne santé et en bonne condition physique.

Leader en Suisse romande, la Foire du Valais ne

pour participer

cesse de se développer et d’innover chaque année pour surprendre et fidéliser ses visiteurs.

Cette attraction est déconseillée aux personnes épileptiques, cardiaques, souffrant d’hyperten-

Les 2200 descentes sont mises en jeu, soit à

Pour sa 55e édition, elle frappe encore plus fort

sion, de troubles oculaires ou neurologiques et

travers les partenaires de la tyrolienne, soit

et propose une attraction unique au monde: une tyrolienne reliant les abords du château de la

aux femmes enceintes. L’exploitant se réserve le droit de refuser le départ à toute personne jugée

Bâtiaz au CERM de Martigny! Du jamais vu sur

inapte et de modifier, sans préavis, les limites de

une ville!

poids réglementaires selon les conditions météorologiques.

par la Foire du Valais via ses réseaux sociaux, et ce, jusqu’au dernier jour de la Foire.

Sept descentes seront à gagner, chaque jour, à la Foire du Valais pour un passage immédiat. Tu souhaites augmenter tes chances de remporter un billet? Télécharge l’application de la Foire du Valais sur l’App Store ou

– 1123 mètres de câble, 1 minute 10 de descente, 120 mètres de dénivellation et une vitesse atteignant 85 km – voici ce que vivront les chanceux

La tyrolienne peut être utilisée par temps pluvieux. En cas de fortes tempêtes ou grosses rafa-

qui s’y élanceront.

les de vent, l’utilisation sera interrompue sur dé-

Ce projet sensationnel et éphémère sera acces-

cision de l’exploitant. Les descentes annulées ne pourront pas être remplacées.

Google Play et tu seras averti en primeur où trouver ce précieux sésame.

Bonne chance!

sible à 2200 personnes, invitées ou sélectionnées par tirage au sort, du 3 au 12 octobre 2014.

44

LA TYROLIENNE

mytyrolienne.ch

S LE S RE AI EN RT PA

Les partenaires de MyTyrolienne PARTENAIRE PRINCIPAL

PARTENAIRES ENTREPRISES

PARTENAIRES PRINCIPAUX FOIRE DU VALAIS

PARTENAIRES MÉDIA TYROLIENNE

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La mode à vos pieds

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Les Bonnes Affaires

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Visiter la Foire du Valais, c’est l’assurance de réaliser d’excellents achats!

Bénéficiez d’actions exclusives en repérant le label «Bonnes Affaires».

Cette année, 45 exposants vous proposent, à travers cette labellisation, des offres imbattables sur un de leurs produits ou services, offres que vous ne trouverez qu’à la Foire du Valais et valables uniquement le temps de celle-ci.

Mais la plus importante Foire de Suisse romande ne s’arrête pas là… Elle vous propose également les happy hours! Achetez une «Bonne Affaire» entre 10 h 00 et 12 h 00 et vous serez doublement gagnants. Durant ces 10 jours, en réalisant un achat durant ces deux heures auprès d’un exposant labellisé, vous participerez automatiquement à notre tirage au sort quotidien et vous remporterez peut-être l’une de nos trois cartes permanentes pour l’édition 2015.

Alors comment repérer les exposants certifiés «Bonnes Affaires»? A la présence d’un totem «Bonnes Affaires» et un marquage au sol devant leur stand.

Retrouvez ci-contre les trois gagnants 2014 du concours «Bonnes Affaires» désignés par notre jury.

Une visite de leur stand s’impose car vous y dénicherez les meilleures offres de la Foire du Valais.

Vous souhaitez planifier votre visite pour ne manquer aucune offre? Vous trouverez le détail des actions exclusives proposés par ces 45 exposants sur notre site internet: foireduvalais.ch/bonnesaffaires

LES EXPOSANTS LABELLISÉS ➔ Abrifeu SA Aplus Cuisines Sàrl Arcofeu Sàrl Armagnac Au Confort du Dos Sàrl Berdoz Optic Buser Matériaux SA Certas SA Chauffer au mazout CX Print SA D’Andrès De Preux Multimedia Sàrl Dillon Schweiz GmbH Dspas Ecoeur Frères SA Eglin SA Electricité EP: FiJitechnic Sàrl Eternit (Suisse) SA Figuet Technique Héritier Sàrl Hess Sécurité IPAP Sàrl ITS Jerusel Gidio Srl La Gestion Electronique SA Lack SA - Stuv Helvetica Le Nouvelliste SA Le Trésor Monthey SA Léomeuble SA Macarons de Provence Missiliez SA Mosoni-Vuissoz Norkom Productions SA Pangas SA Planchamp Télécom SA Reitzel Suisse SA Rex Metall AG Salamin Electricité SA Schneiter Christian Starpellet Sàrl Swiss Diamond Trexa SA Trisa AG Trisa Electronics AG Trisconi Meubles Vionnaz VGB-Control & Lit

Les 3 gagnants Premier prix Swiss Diamond, 3960 Sierre, Stand 1119 / Secteur 11 Offre: Set de 10 pièces Swiss Diamond Fr. 462.– au lieu de Fr. 924.– Set de 10 pièces en induction Swiss Diamond Fr. 507.– au lieu de Fr. 1014.– Deuxième prix Lack SA - Stuv Helvetica, 2740 Moutier, Stand 2218 / Secteur 22 Offre: Mobilobox (boîte à feu) Fr. 450.– au lieu de Fr. 610.– Troisième prix Figuet Technique, 1131 Tolochenaz, Stand 1820 / Secteur 18 Offre: à l’achat d’un poêle à pellet: rabais de 10% + 500 kg de pellets offerts (valeur Fr. 225.–) + un aspirateur à cendre offert (valeur Fr. 120.–)

LES BONNES AFFAIRES

47

RE N D EZ -V O U S LE S

© UBS 2014

PRÉSENTÉE PAR ➔

Vendredi 3 octobre

La Journée UBS de l’immobilier UBS organise, à l’attention des professionnels de l’immobilier, une série de mini-conférences. Un expert du domaine des résidences pour seniors abordera l’évolution de ce marché et ses opportunités. Au programme également, la situation du marché de l’immobilier en Valais et dans le Chablais ainsi qu’un aperçu des perspectives économiques et du niveau des taux d’intérêts.

10 h 15 Souhaits de bienvenue Iwan Willisch Directeur régional UBS Valais

de 10 h 15 à 12 h 00

Lieu

Salle Bonne de Bourbon

Programme et inscription Entrée sur invitation Inscription obligatoire sur www.ubs.com/journee-immobilier

Publicité

Hannes Wittwer CEO Senevita AG Muri bei Bern

Présentation des thèmes et des conférenciers

Heure

10 h 45 Le marché des résidences seniors, évolution et opportunités

11 h 20 Marché immobilier: point de situation

Raphaël Epiney Responsable Clientèle Construction

pour le Chablais et le Valais dans un contexte incertain

et Immobilier UBS Valais

Hervé Froidevaux Partner, Wüest & Partner

10 h 25 Perspectives économiques et taux d’intérêt Thomas Veraguth CIO Wealth Management Research UBS

11 h 50 Conclusion Raphaël Epiney 12 h 00 Verrée de l’amitié

PR IN C IP AU X PA RT EN AI RE S LE S

Raiffeisen et la Foire du Valais: une évidence

Troisième groupe bancaire de Suisse, Raiffeisen est un acteur important de l’économie de notre

L’autonomie des Banques Raiffeisen au niveau local leur permet de soutenir des initiatives qui

pays. Elle a su toutefois préserver les valeurs qui

font vivre leur propre région. Pour les Banques

font d’elle une banque différente. En tant que coopérative, son fort ancrage national est étroi-

Raiffeisen valaisannes, soutenir la Foire du Valais est une évidence: il s’agit d’une manifestation

tement lié à la relation de confiance et de proxi-

populaire, dont la notoriété dépasse largement

mité que les 305 Banques Raiffeisen locales ont forgée avec leurs clients et sociétaires.

les frontières du canton, tant pour son aspect festif que pour le professionnalisme et la qualité

de son organisation. Autant de points communs avec Raiffeisen.

Nous vous souhaitons de passer un très bon moment à la Foire du Valais.

Une entreprise «De la région»

Migros Valais est une entreprise bien ancrée dans son canton. Son siège social ainsi que sa

elle s’engage pour la jeunesse en formant plus de 150 apprentis.

centrale administrative et logistique se trouvent

50

un impact écologique réduit au minimum.

Dans ses marchés spécialisés, l’accent porte sur

à Martigny. C’est pourquoi elle participe à la Foire du Valais, avec un stand mettant en valeur

Pour ses supermarchés, Migros Valais privilégie l’achat de produits frais du canton et propose un

le conseil et le service à la clientèle.

les richesses agricoles valaisannes.

assortiment de plus de 580 produits régionaux.

A Martigny, au Quartz Center, Migros Valais dé-

Avec 1750 collaborateurs, la coopérative est le

Grâce à des partenariats avec des entreprises agricoles locales, elle offre aux consommateurs

veloppe une grande partie de son offre. On y trouve un supermarché ainsi que les enseignes

deuxième employeur privé du canton. En outre

des produits d’une fraîcheur irréprochable, avec

melectronics, SportXX, Do it + Garden et Micasa.

LES PARTENAIRES PRINCIPAUX

S LE S U O -V EZ D N RE

PRÉSENTÉ PAR ➔

Le Combat de reines

Dimanche 5 octobre Heure Lieu

dès 9 h 00, finale dès 15 h 00 Arènes gallo-romaines de Martigny

Prélocation Office du tourisme de Martigny 027 720 49 49

© lafouinographe.com © lafouniogra-

ORGANISÉ PAR ➔

Qui deviendra la nouvelle reine de la Foire?

passionnés, le dimanche 5 octobre. Dans les arè-

Chaque année, le Combat de reines réserve des cornes à cornes autant imprévisibles que capti-

nes gallo-romaines, près de 200 représentantes de la prestigieuse race d’Hérens se livreront la

vants. Cette manifestation emblématique de no-

dernière bataille de l’année. Un spectacle épous-

tre canton attire des milliers de spectateurs dans le cadre magnifique de l’amphithéâtre de

touflant et fascinant à (re)découvrir dès 9 heures et organisé par les syndicats d’élevage

Martigny.

d’Isérables, Fully, Martigny, vallée du Trient et Champex d’Allesse.

Venez assister au Combat de reines de la Foire du Valais, le rendez-vous incontournable des

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RE N D EZ -V O U S LE S

Journée valaisanne du Tourisme ORGANISÉE PAR ➔

Jeune, coquette et rafraîchissante… la Chambre valaisanne de tourisme sera présente à la Foire du Valais et vous invite à participer à la Journée valaisanne du Tourisme.

valais.ch

Mardi 7 octobre Lieu

Salle Bonne-de-Bourbon

Pour cela, elle viendra accompagnée de ses

Programme succinct

amis, l’Observatoire valaisan du tourisme et Valais/Wallis Promotion. Ensemble, ils ont formé

09 h 15 Accueil, café, croissant

une équipe de partenaires pour organiser la ren-

09 h 45 Salutations, ouverture de la journée

contre incontournable du tourisme cantonal.

Nous aurons le plaisir de vous offrir, présenta-

10 h 00 Conférences, films

tions et débats d’un très haut niveau avec des échanges sur le plan national mais aussi international. Un réseautage de premier ordre dans un

11 h 00 Débat, table ronde «Le tourisme vous appelle!...»

écrin exceptionnel, celui de la Foire du Valais

Apprendre le tourisme: enjeux

avec pour thème cette année: «Rôle de la formation professionnelle dans les entreprises touristi-

de la formation dans les entreprises touristiques et sensibilisation

ques».

des jeunes aux métiers du tourisme.

Heure de 9 h 30 à 13 h 30 Vous trouverez le programme et toutes les inforProgramme et inscription

mations nécessaires sur le site: www.

Inscription gratuite mais obligatoire sur www.journeedutourisme.ch

journeedutourisme.ch.

Inscrivez-vous sans tarder et rejoignez-nous.

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12 h 15

Mot de clôture

12 h 30 Apéritif dînatoire et réseautage Sur le stand de Chablais Scope

S LE S U O -V EZ D N RE

PRÉSENTÉE PAR ➔

La Journée de l’Energie

EN PARTENARIAT AVEC ➔

Mercredi 8 octobre Salle Bonne-de-Bourbon et CERM + © Alpiq

Lieu

Heure de 10 h 00 à 16 h 00 Programme et inscription www.crem.ch

L’hydroélectricité suisse, renouvelable par ex-

10 h 00 Conférence plénière et table ronde:

Entrée libre, mais inscription obligatoire.

Attention, le nombre de places est limité!

cellence et stockable, peine à être rentable! A qui la faute? Le charbon? Les nouvelles énergies

Rentabilité de l’hydroélectricité?

Salle Bonne-de-Bourbon

Possibilité de s’inscrire à une seule

renouvelables? Les taxes et choix politiques…

des demi-journées.

Quelles solutions pour revaloriser ce fleuron de notre industrie et préserver notre ressource?

14 h 00 Workshop: l’eau, une source d’énergie

Renseignements CREM, Martigny, (027 721 25 40, info@crem.ch)

13 h 00 Apéritif dînatoire et réseautage

Ne ratez pas l’événement énergie de Suisse-romande, avec plus de 400 acteurs influents pré-

à valoriser mais aussi à préserver!

Salle 1 du CERM+

sents.

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S LE S U O -V EZ D N RE

Le Rendez-vous économique

LE RENDEZ-VOUS ECONOMIQUE

Le Rendez-vous économique de la Foire du

JEAN-PIERRE DANTHINE

Valais 2014 a l’honneur d’accueillir, le jeudi 9 octobre, M. Jean-Pierre Danthine, vice-prési-

Vice-président de la direction générale de la Banque nationale suisse. © BNS/P. von Ah

PRÉSENTÉ PAR ➔

PARTENAIRES MÉDIAS ➔

dent de la direction générale de la Banque nationale suisse.

Portrait L’orateur du jour occupe aussi le poste de chef du 2e département de la BNS, chargé de la stabi-

AVEC LE SOUTIEN DE ➔

lité financière, des billets et monnaies, des finances et risques. De janvier 2010 à avril 2012, il a dirigé le 3e département qui traite les marchés financiers

et

les

opérations

bancaires

et

Informatiques.

Avant d’occuper ces importantes fonctions à la BNS, Jean-Pierre Danthine a enseigné l’économie et la finance à l’Université de Lausanne et dirigé le Swiss Finance Institute depuis sa création en 2006. Il possède un master en économie de

Jeudi 9 octobre

l’Université de Louvain (Belgique) et un doctorat en sciences économiques de la Carnegie-Mellon University. Il a enseigné à la Columbia University à New York. Il est fellow de la European Economic Association. Il a été notamment directeur de l’International Center for Financial Asset Management and Engineering (Lausanne et Genève), vice-recteur de l’Université de

Conférence Les banques centrales en font-elles trop? par Jean-Pierre Danthine

9 h 30 Ouverture spéciale de la Foire du Valais pour accéder à la salle Bonne-de-Bourbon 10 h 00 Accueil des participants

Lausanne et directeur de l’Institut de banque et

A l’occasion de la journée économique de la

finance de cette même université. Il a également été membre du conseil exécutif du Center for

Foire du Valais, Jean-Pierre Danthine, vice-président de la direction générale de la BNS, Banque

European Policy Research (CEPR). Il collabore à

nationale suisse, donnera une conférence sur le

Introduction

plusieurs revues économiques et financières.

thème de l’action des banques centrales. L’occasion pour le public d’en apprendre plus sur la

Allocution de Jean-Pierre Danthine sur le thème: «Les banques centrales

Banque nationale suisse

crise financière de 2007-2009 et ses répercus-

en font-elles trop?»

La BNS, fondée en 1907, gère la politique monétaire du pays. En tant que banque centrale indé-

sions qui ont placé les banques centrales sous les feux de la rampe. Ces dernières, après avoir

Entretien et dialogue entre Jean-Pierre

pendante, la Banque nationale suisse conduit la

recouru à leurs instruments traditionnels pour

Danthine et Sandra Jean, directrice des rédactions du «Nouvelliste»

politique monétaire du pays. Conformément à la Constitution et à la loi, elle doit se laisser guider

surmonter cette crise, par exemple en ramenant les taux d’intérêt à zéro et en faisant office de

Questions du public.

par l’intérêt général du pays, donner la priorité à la

prêteurs ultimes, ont pris des mesures novatri-

11 h 00 Fin de la matinée, apéritif offert par

stabilité des prix et, ce faisant, tenir compte de la conjoncture. Elle établit ainsi une condition-cadre

ces en vue de stimuler davantage l’économie.

Suggestion: Depuis la crise, elle joue également

la Foire du Valais.

fondamentale pour l’évolution de l’économie.

un rôle plus actif dans la réglementation finan-

Pierre Mayoraz

par Jean-Claude Constantin, président de la Foire du Valais

Inscription Gratuite mais obligatoire sur foireduvalais.ch/eco

cière. En fait-elle trop?

LES RENDEZ-VOUS

55

LA E IR FO E U IQ AT PR

L’application smartphone

PRÉSENTÉE PAR ➔

L’outil pratique et gratuit pour ne rien manquer lors de votre passage à la Foire du Valais.

Tyrolienne gagne ton billet!

Grâce à l’application de la Foire, gagne ton

Retrouvez en un clic tous les renseignements utiles à votre visite! L’application vous permettra

Présentation de iomedia

d’accéder à toutes les informations pratiques et

sée en communication interactive dont la mis-

le concept Mobilité mis en place pour la Foire du Valais, de retrouver et localiser un exposant par-

sion est d’accompagner les entreprises dans la définition et la réalisation de leurs solutions mul-

ticulier, de vous situer sur le plan de la Foire, de

timédias. Vingt-cinq collaborateurs sont répartis

consulter les «Bonnes Affaires» proposées par les exposants labellisés ou encore le programme

dans quatre pôles de compétences (consulting, design, développement et marketing) entre les

quotidien des mille et une animations propo-

bureaux de Sierre et de Lausanne.

Créée en 2001, iomedia est une agence spéciali-

sées.

Ces dernières années, iomedia s’est spécialisée L’application smartphone de la Foire du Valais…

dans des sites éditoriaux et événementiels et a

à télécharger dès maintenant sur l’App Store et Google Play!

réalisé des sites tels que le Salon de l’auto, l’Omega European Masters ou encore Le Nouvelliste.

billet pour la vertigineuse tyrolienne de la Foire!

Chaque jour de la Foire, tu recevras une

Depuis cinq ans, iomedia propose également le

notification te dévoilant sur quels stands

tions iPhone/iPad/Android. Ainsi, plus de 25 applications ont vu le jour, telles que PlaqueVS,

les dernières descentes de la journée seront mises en jeu.

développement de sites mobiles et d’applica-

Canal9 ou encore Rhône FM.

Une raison supplémentaire pour télécharger dès maintenant l’application de la Foire du Valais 2014!

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LA E IR FO E U IQ AT PR

Le concept Mobilité Visitez la principale Foire de Suisse romande et regagnez votre domicile en toute sécurité avec «Mobilité», un concept Foire du Valais avec la participation de tous les restaurants et débits de boissons de la Foire. Profitez de la fête l’esprit léger et sans souci de déplacement grâce à

TRAIN

TMR

TAXI SUISSE – ASTAG

Billet combiné: 20% de réduction sur le voyage

TMR – Mont-Blanc Express: trains pour la vallée

20 % de rabais sur votre trajet en taxi. Bons de rabais disponibles au stand information de la Foire.

en train et l’entrée, transfert gratuit. Réduction

du Trient au départ de la gare de Martigny tous

également valable pour les détenteurs d’un bon d’entrée à la Foire. Entrée à prix réduit pour les

les jours à 21 h 43 et 22 h 43. Trains supplémentaires les vendredis et samedis à 23 h 43. Sur

détenteurs d’un AG. Offre disponible à votre

présentation d’un titre de transport valable au

gare (également aux distributeurs de billets), auprès de Rail Service 0900 300 300 (CHF

départ d’une gare Mont-Blanc Express (parcours suisse) et estampillé par la Foire du Valais, retour

1.19/min depuis le réseau fixe suisse) ou en ligne.

gratuit. Informations au 027 723 33 30 ou

Plus d’infos: www.cff.ch/foireduvalais

www.tmrsa.ch

NAVETTES REGIONALPS

CARPOSTAL

ASSOCIATION TRANSPORT HANDICAP

Pour les personnes à mobilité réduite, course au départ de la gare de Martigny (tarif spécial de CHF 3.– par trajet) ou depuis votre domicile valaisan (tarif: CHF 5.– de prise en charge et CHF

Trains navettes gratuits toutes les demi-heures.

Réduction de 50% sur le trajet en car postal en

Martigny gare CFF–CERM. Trains pour le retour

Valais et sur l’entrée à la Foire.

vers Le Châble/Orsières: tous les jours à 21 h 23 et 22 h 00 (+ à 23 h 23 les vendredis et les same-

BUS DE NUIT

dis). Bus spéciaux à 2 h 00 du matin pour Le Châble/Orsières les vendredis et samedis soir: départ devant la Distillerie Morand. Tarif unique de CHF 10.– par trajet/billet par SMS.

TUNNEL DU GRAND ST-BERNARD

Bus de nuit spéciaux au départ de la Foire du Valais à 22 h 00 tous les soirs pour Sion et Monthey (23 h 30 le vendredi 3 oct.), tarif unique de CHF 3.– par trajet.

0.50 le km). Contactez le 027 323 90 00 pour réserver votre course!

POUR QUE LA FÊTE SOIT BELLE DU DÉBUT À LA FIN! La Foire du Valais est labellisée «fiesta» depuis 2004

Sur présentation de la contre-marque d’entrée à la Foire et du billet d’aller du Grand St-Bernard à la caisse du tunnel, le billet de retour est gratuit.

LA FOIRE PRATIQUE

59

PA RT EN AI RE S LE S 60

SOUTIEN CULTUREL EXPOSITION-ÉVÉNEMENT

PARTENAIRE DE L’EXPOSITION-ÉVÉNEMENT

PARTENAIRE ESPACE GOURMAND

PARTENAIRE ESPACE LIVE

PARTENAIRE ESPACE TRIBUS

PARTENAIRES ESPACE ENFANCE

PARTENAIRE ESPACE D’ICI

PARTENAIRE ESPACE DES SAVEURS

LES PARTENAIRES

S LE S RE AI EN RT PA

PARTENAIRES MÉDIAS

PARTENAIRE AFFICHAGE

PARTENAIRES DU RENDEZ-VOUS ÉCONOMIQUE DE LA FOIRE DU VALAIS

IMPRIMERIE OFFICIELLE

OFFICIAL COFFEE PARTNER

VÉHICULES OFFICIELS

A. ANTILLE

PARTENAIRE COMBAT DE REINES

M A R T I G N Y

S A

PARTENAIRE TECHNOLOGIQUE

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PR AT IQ U E FO IR E LA

Les renseignements généraux Organisation FVS Group rue du Levant 91, case postale 224 1920 Martigny 1 Tél: +41 27 722 00 34 © lafouinographe.com

Fax: +41 27 721 07 22 www.foireduvalais.ch

Lieu d’exposition CERM, Centre d’expositions et de réunions Martigny

Dates et horaires Chaque jour, du 3 au 12 octobre, de 10 à 21 heures.

Accès Sortie autoroute A9 – Martigny-Expo Train: arrêt Martigny-CERM

Parcs A proximité immédiate des sorties d’autoroute centre-ville et Martigny-Croix.

Parcs couverts gratuits

Entrée – Prix

Le parc communal du Manoir et le parc du cen-

Adultes

tre commercial Coop (rue de la Poste) seront gratuits durant les dix jours de la Foire du Valais (5 min à pied).

Stand Info

Fr.

12.-

Enfants (de 7 à 16 ans)

Fr.

6.-

Etudiants/apprentis Rentier AVS

Fr. Fr.

8.8.-

Collectifs

Fr.

8.-

Carte permanente Carte permanente enfant

Fr. 40.Fr. 20.-

Hall d’entrée CERM 1 + kiosque

La Foire du Valais c’est... … 400 exposants, … 200 000 visiteurs,

2 distributeurs de billets

Vestiaires

… le rendez-vous incontournable de l’automne, ... en 2014, la plus grande tyrolienne

Interdiction d’entrer dans la Foire avec de l’alcool ou autres boissons.

Hall d’entrée CERM 1/entrée principale côté ville

2

… 43 000 m de surface, … une ambiance incomparable,

Les chiens ne sont pas admis.

UBS, hall d’entrée CERM 1

Premiers secours

Il est interdit de fumer dans les halles et sous les tentes.

Samaritains de Martigny, hall d’entrée CERM 1

existante sur une ville. #myfvs

62

LA FOIRE PRATIQUE