Publiciudadmcy No.7 Agosto 2017

Nro. 07 Agosto 2017

Las TICs y los nuevos Perfiles Laborales

Emprender Después de los 50 El orgullo de ser

VENEZOLANO Receta Negro en Camisa ESTATUA ECUESTRE DEL LIBERTADOR SIMÓN BOLÍVAR. PLAZA BOLÍVAR . MARACAY. VENEZUELA

Publiciudadmcy 2017 ® Equipo: Editores José Rafael Rivero Dayana León Oropeza

Colaboradores Miotsy Rodríguez Gabriela Gardié Mayné Batista Cledy Castillo Vogue México Prensa Mintur Ricardo José Moreno Rafael Martínez Martínez Julio C Alcubilla Noticias24

Fotografía Portada José Rafael Rivero

Contacto: publiciudadmcy@gmail.com Maracay, Agosto 2017 Venezuela Todos los Derechos Reservados

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Publiciudadmcy es una revista enfocada en el emprendedor que desea apalancarse en una plataforma conformada por alianzas estratégicas en varios países de América y Europa, en constante crecimiento a través del compartir de contenidos realizados por colaboradores de un alto nivel, que buscan conectar emocionalmente desde una base de conocimiento que permita el crecimiento personal y profesional del emprendedor que disfruta de sus contenidos.

El movimiento emprendedor tiene un gran auge desde hace unos años atrás, pareciera estar cambiando la manera en que los países logran su desarrollo, desde la fuerza vital y la valoración del Talento Humano. Las empresas están aprendiendo nuevas estrategias de comunicación y acción con sus colaboradores, lo que ha generado una nueva forma de producir bienes y servicios de alta calidad y valor humano.

Profesionales de distintas ramas ofrecen su propuesta a través de contenidos ligeros, que puedan ser digeridos por cualquier público, con la intención de ir generando una cultura de desarrollo del ser.

Todo esto contribuye a la formación y apoyo del emprendedor, unido a la posibilidad de ofertar sus productos y marcas en el mercado global.

José Rafael Rivero Fundador Publiciudadmcy

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CONTENIDO El orgullo de ser Venezolano Las TIC y los Nuevos Perfiles Laborales Después de los Cincuenta Conexión sin Límites Granja de Contacto en Bosque Macuto

Cáncer de Cólon: Excelentes avances médicos.

Los tonos de cabello de la Temporada Conocimiento Profundo del Cliente Sociología y Organizaciones Inteligentes Negro en Camisa, una historia y mucho sabor Poesía ¿Quién Eres?

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Gentilicios

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El orgullo de ser VENEZOLANO jrafaelrivero

Por José Rafael Rivero Todo comienza al amanecer, cuando escuchas un gallo aunque estés en una ciudad capital de estado como lo es Maracay. Para estos tiempos de lluvia, algunas veces con nubes, otras veces amanece en un torrencial aguacero. Me espera mi primera taza de café, venezolano que se respeta abre un ojo y estira la mano hacia su taza de café recién colado en colador de tela. Ese aroma que sólo en nuestro país y aunque añoremos marcas de café con las que crecimos, nos llena de energía para la rutina de trabajo.

Salir a la calle y saludar a la Sra. María, vecina desde que tienes uso de razón, siempre limpiando el porche de su casa y regando las matas, como decimos aquí, eso sí, siempre con una sonrisa y con ganas de echar los chismes mañaneros, te despide con una bendición, como si te fueras de viaje, ese es el calor humano del venezolano típico. Más adelante el sr del kiosko del periódico te ofrece tu segundo café del día: “tómate un guayoyito para que comiences con guáramo la jornada” te dice.

Ese sr. Juan tiene como 30 años con ese kiosko, ya los hijos han crecido y lo regañan para que se vaya para la casa, que ellos se encargan y él les responde que si se va a encerrar allí lo van a encontrar un día de estos en el suelo, no hacer nada lo matará de hastío.

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Gentilicios

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Nada como ver con los PANAS los juegos de la Vinotinto» Al llegar a la oficina, unos te bromean por la cara de sueño que aún traes, otros te invitan a unirte rápido a la jornada porque en la tarde juega la vinotinto y se quieren ir temprano. Cuando llega el viernes, estás contando los minutos para salir corriendo a buscar a la novia y a los panas para irse por allí y el fin de semana a lavar la ropa y organizar las cosas de la semana. Así se va la semana típica del Venezolano.

¿Qué me enorgullece como Venezolano?

En todo el mundo cuando se escucha la palabra “PANA” saben que eres Venezolano.

Si llegas saludando a todo el mundo, eres Venezolano, no creemos en miedos sociales ni en jerarquías, queremos darle la mano y hasta un abrazo a todos, es nuestra naturaleza ser calurosos con la gente.

Vas caminando y ves a un señor y su hijo empujando el carro y no te ofreces, pero si te pasan por el lado de nuevo no te aguantas y vas a ayudarlos hasta que arranque el carro (a lo mejor te dan la cola).

Todas las señoras mayores son tu Abuela, es un arte y un sentimiento único en el mundo, te quieres sentar con ellas a echar cuentos y ellas felices hasta te van a buscar café para seguir la tertulia.

Te gusta la hija del vecino y lo ayudas a pintar el apartamento con tal de verla todo el día. (Serviciales así sea con intereses)

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Gentilicios

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El que pierda paga los refrescos» El Venezolano no juega una partida de fútbol o basket, juega hasta el cansancio y después se van todos a comprarse unos refrescos y echar los cuentos de los juegos.

Cuando escuchamos a la Orquesta Sinfónica en cualquiera de sus especialidades musicales se nos arruga el corazón, así estén tocando Rock Sinfónico, porque el primo, del tío de tu cuñada es un niñito de 9 años y ya toca el violín.

En Navidad reunirse en familia no falla, así estén molestos el 31 todo el mundo a abrazarse y a llorar el cañonazo y uvas van y vienen, y si no hay uvas las comparten, la pedidera de deseos sirve hasta con granos de lenteja.

No hay carnaval que no te toque correr porque te van a mojar las vecinas. Algunas veces te dejas mojar porque en las noches te invitan a disfrazarte para la fiesta en sus casas.

En Venezuela hay muchos, pero muchos porqués sentirse ORGULLOSOS (En Mayúsculas) tenemos el Salto de Agua más alto del Mundo, el fenómeno atmosférico eterno del Catatumbo, inmensas reservas de agua potable y petróleo, el Sistema de Orquestas que ha marcado tendencia mundial, las mujeres más hermosas del Universo, somos la cuna del Héroe más aclamado y respetado mundialmente, que libertó a Colombia, Bolivia, Ecuador, Perú, Panamá y Venezuela.

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Gentilicios

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Tierra del mejor cacao del mundo y ahora de los mejores chocolates» Estoy seguro de que Dios no sólo se sentó en Venezuela a crear el resto de la tierra, sino que para agraciar su obra nos sembró en tierra fértil y crecimos amando nuestro origen.

Es tan increíble, que estamos al Norte del Sur, donde crece esa fruta que históricamente refuerza nuestro gentilicio y que es anhelada por los países del viejo mundo, somos poseedores del mejor cacao del mundo y vaya que lo digo con propiedad, no es un cliché de marketing, es una realidad cultural, agronómica y gastronómica demostrada en los últimos años, en los que hemos cosechado grandes premios internacionales por las mejores barras de chocolate en sus diferentes presentaciones, un lugar privilegiado que nos brinda el Theobroma Cacao y cuyo origen cada vez se centra más en la certeza de ser Venezolano. ¿Orgullosos? ¡Pues sí! En mi sangre están las memorias de mis ancestros y con honor levanto mi frente ante el mundo, somos tan originarios que hasta un pedazo del Macizo Guayanés, la formación más antigua de la tierra, forma parte de nuestra geografía, ¿Cómo no vamos a estar orgullosos de ser venezolanos?

Para las generaciones venideras, esas que nos ven y escuchan, les pedimos con amor que sientan sus raíces y siempre, SIEMPRE, se sientan orgullosos de haber nacido en esta tierra hermosa con nombre de mujer, VENEZUELA.

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Tecnología

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Las Tecnologías de Información y Comunicación (TIC) y los Nuevos Perfiles Laborales gabrielagardie

Por Dr. Gabriela Gardié Para nadie es un secreto que las Tecnologías de Información y Comunicación, popularmente conocidas como TIC, han generado importantes cambios en el quehacer diario de las personas; efectivamente, ¿por qué ir al banco si puedo hacer una transferencia online, incluso desde el celular?, ya no queremos o no tenemos por qué ir a las taquillas a pagar los servicios; podemos hacerlo utilizando las aplicaciones disponibles para eso; ¿no tenemos tiempo de ir a clases o de hacer cursos presenciales? No nos preocupemos, disponemos de diversas plataformas educativas online y espacios hipermedia para ello.

Así las cosas, las TIC han impulsado importantes cambios que, incluso, se reflejan en el mercado laboral generando nuevos perfiles laborales, muchos de los cuales han tomado por sorpresa hasta a las mismas universidades y otras organizaciones educativas. ¿Te preocupas porque tus hijos pasan mucho tiempo con video consolas?

Quizás tienes en la familia futuros pilotos de drones. Importantes empresas que trabajan con encomiendas como AMAZON, están utilizando, para sus entregas, los drones que pueden llevar paquetes con relativo peso. Otro uso interesante de estos equipos es en publicidad debido a las maravillosas tomas aéreas que pueden realizar y, en servicios de seguridad, al sobrevolar zonas de riesgo tomando fotos o grabando videos.

Debido a que el uso de los drones ha aumentado, es necesario coordinar sus vuelos, despegues y aterrizajes para no dañarlos; nace así el Controlador Aéreo de Drones.

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Tecnología

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Dado el aumento de las transacciones online y de los innumerables negocios, emprendimientos y fraudes en la Web, pues ahora tenemos Abogados especializados en el área, incluso, Administradores y Contadores que pueden ayudarnos con nuestras transacciones en moneda virtual como el bitcoin. ¿Cuáles son los otros nuevos perfiles laborales? A vuelo de Dron, te comento: • • • • •

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Humanistas Digitales.

Tutores Online.

Gestores de Desperdicios de Datos.

Diseñadores de Experiencias de Viaje sin Conductor.

Especialistas en Nanotecnología (armas, medicina, etc).

Diseñador de Fabricación Aditiva (Tridimensionalistas, Desarrolladores de “tintas” para impresoras 3D).

Ingeniero de Objetos Inteligentes para el Internet de las Cosas.

Programador de Tecnología Háptica (Contacto/sensaciones no visuales ni auditivas).

Arquitecto de Realidad Aumentada.

Diseñador de contenidos interactivos y videojuegos web 3D. Coolhunters (Rastreadores de tendencias del mundo digital).

Gestor de Robots.

Diseñador de ‘Nubes‘ (Cloud Computers).

Manager de: (a) Marketing Digital; (b) Comunidades Virtuales.

Especialistas en Posicionamiento Web. Responsables del Entorno Web. Estratega o Analista de Mercados Digitales.

Telemedicina.

Las TIC siguen evolucionando y, con ellas, nosotros vamos cambiando, tocando con nuestras manos el futuro que muchos han soñado.

Dra. Gabriela Gardié (UPEL Maracay – NICRED)

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publiciudadmcy Empresa - Dinero Pág.1 Después de los Cincuenta vibracional1

Por Miosoty Rodríguez La llamada edad de oro, me llegó acompañada o aderezada con una situación muy particular en esta tierra hermosa llamada Venezuela, por una parte yo trabajando en mi interior, en el despertar de la conciencia, en la búsqueda de la paz interior, y la conexión divina y por otro lado el contraste de una situación, política, social, económica de extrema volatilidad y sobre todo de movimiento, casi centrífugo por la velocidad en la que se mueve.

En este punto, me detengo y reviso la situación, sin olvidar que lo que observo es mi reflejo y todo trae consigo un mensaje, una lección y un aprendizaje extraordinario. Inicio un proceso de remembranza y me ubico en algunos conceptos hoy muy utilizados, emprender es uno de ellos, se entiende como el acto de Empezar a hacer una cosa determinada, en especial cuando exige esfuerzo o trabajo o cuando tiene cierta importancia o envergadura.

Este acto de emprender no es fácil para muchos y sencillo para todos, la facilidad dependerá de la actitud con la que asumas ese nuevo reto y la sencillez es porque solo es una decisión, se hace o no se hace, no hay términos medios para emprender.

Cuando lo decides y lo asumes sucede o lo logras, mientras lo piensas y lo reflexionas no has hecho nada, aun no emprendes.

Ahora bien, como hacerlo después de los 50 y luego de muchos intentos, ciertamente piensas, o no es tan fácil o no es tan sencillo. Llegan a ti tantos recuerdos, tantas lecciones y aprendizajes que llega un punto en que dices, naaaa, esto no es para mí, y vuelve el pensamiento “claro que sí, ya lo hiciste, es posible, sabes que solo debes decidirlo”

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Empresa y Dinero

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En cada caída un nuevo comienzo…»

Les cuento un poco de mí y mi experiencia, porque no sería posible, hablar de lo que no se conoce, en ese sentido, luego de reflexionar la mejor o más adecuada forma de decirlo era a través de la vivencia. Soy Miosoty Zuhe Rodríguez, Consultor Organizacional, me he desempeñado tanto en la empresa pública como privada, liderando proyectos de alto impacto en el área Organizacional, siendo Licenciada en Administración especialista en Organización y Sistemas, he desempeñado cargos de alto y nivel medio en diversas organizaciones.

Mi primer emprendimiento ocurre hace ya algún tiempo en el año 1992 en el área de organización y sistemas, asociada con un gran amigo y mejor profesional, con una caída estrepitosa. Este hecho afectó mi salud por segunda vez, solo que ya no estaba sola, iba a ser madre por primera vez, decidí dedicarme a mi primer proyecto de Desarrollo Humano.

Pasado un tiempo decido emprender nuevamente, esta vez como Consultor Organizacional en libre ejercicio, y a través de una firma personal, esta vez con mucho éxito y empuje, los proyectos llegaban a una velocidad increíble, se hace el trabajo de manera exitosa solo que más de lo que humanamente era conveniente, se convirtió en una adicción y como es lógico mi cuerpo, paso la factura correspondiente. Bajo el ritmo de trabajo al mínimo, me encuentro con mi segundo proyecto de Desarrollo Humano de transcendencia, este nuevo proyecto requería mayor atención y cuidado.

Me reinserto en el mercado laboral bajo dependencia, ahora en otra ciudad y sin contactos profesionales, esta condición, no es fácil sabiendo que puedo lograr mucho más, que puedo hacer algo para mí, que no debo trabajar para otro, está vez, debe ser algo permanente, estable y provechoso pero no puedo flaquear, debo ser constante, perseverante y además debo realizar una revisión de mi experiencia.

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Es así como reviso mi experiencia personal y tomo algunas consideraciones que quizás, y así lo espero, sean de utilidad para emprender en cualquier momento y más si deseas hacerlo después de los 50.

• Prepara una lista de tus talentos, habilidades y destrezas, ellas podrían ser muy útiles a la hora de decidir emprender, el primer recurso humano que vas a considerar eres tú.

• Considera lo que realmente te apasiona, nada de lo que pienses desarrollar te llevará lejos a menos que lo realices con pasión.

• Prepara algunas opciones, es necesario conocer los recursos con los que cuentas, recurso humano, debes considerar si emprendes sola o acompañada, si vas a tener socio revisa bien tus opciones • Si el negocio es familiar, debes escuchar todas las partes, disposición, ideas, proyectos personales.

• Revisa los recursos materiales considera con que cuentas, incluye en este punto los recursos tecnológicos, en esta época son determinante y finalmente revisa los recursos financieros de que dispones, incluye en este grupo solo los que puedas utilizar, evalúa las opciones de crédito personales, establece el monto del capital semilla.

Realiza un ejercicio básico de lo que consideras son tus fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, recuerda que tienes la edad de oro, y ella no es ni una amenaza ni una debilidad, es parte de ti, no puedes cambiar ese hecho transcendental, al contrario utiliza lo vivido como parte de tus fortalezas».

• Realiza las consultas necesarias, en este punto debes vaciar la taza para que puedas volver a llenarla, entiende en este momento no sabes nada, pide asesoría pero sobre todo déjate ayudar, consulta abogados, contadores, financistas, tecnólogos informáticos; pero lo más importante consulta a tu espejo y a tu almohada, escucha tu corazón e interpreta tu respiración ella te dirá la emoción que se mueve, mantén el control de tu SER. • Lo mejor de querer emprender después de los 50 es que a menos que tengas miedo a perder dinero, cosa que puedes evitar colocando un límite máximo de capital semilla, todo lo que inicies es una ganancia, y lo harás con la calma, la experticia, el conocimiento, la sabiduría y las ganas de que solo puedes ganar, solo es posible alcanzar lo que deseas, en este punto el conocimiento que tienes sobre ti misma es tan importante y tan valioso que solo es posible vencer.

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Finalmente lo más importante para tomar esa sencilla decisión es justamente eso, es SI o es NO. Claro puedes tener miedo, ese es libre así que, si deseas puedes hacerlo a tiempo parcial, mientras realizas los ajustes, te das a conocer, pero realmente una de las formas que puedes tomar y es la que finalmente te dará el mejor resultado es alimentar tu deseo, entender que el pensamiento positivo es esperar el mejor resultado.

Alimenta tu sueño en cada oportunidad, no te acuestes hasta que no sientas que o realizaste algo por tu proyecto personal para avanzar o le agregaste más leña al fuego que mantendrá ese sueño vivo.

No hay edad para soñar, por eso no hay edad para emprender, vive la vida, disfruta el camino, aprende de lo vivido, llegaste a la edad de ORO y lo importante no es lo que pasó lo realmente importante es los años por venir. Puedes cambiar tu vida hoy, aquí y ahora, eres libre, no eres un cuerpo, eres Alma, eres un espíritu en un cuerpo y eres tal y como Dios te creó.

Disfruta la vida, viniste a ser feliz y solo es posible si lo haces segundo a segundo.

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Conexión sin Límites Por Mayné Batista

conexionsinlimites

La radio ha trascendido enormemente en la humanidad, dicho medio de comunicación ha ido evolucionando de frecuencia AM y FM hasta llegar a lo que actualmente conocemos como Radio On-line, donde a través de un celular o computadora los oyentes también pueden escuchar la radio; una de las ventajas que ofrece esta nueva tecnología es que también les permite a los oyentes ver a sus locutores e interactuar con ellos por las redes sociales dentro de las cuales se destacan las más conocidas: Facebook, Twitter e Instagram, creando así una comunicación más directa.

Gracias a estos avances han surgido nuevas generaciones que han revolucionado la comunicación radial, una de estas es el programa Conexión Sin Límites, el cual inicio el 26 de octubre del año 2014 y que actualmente se transmite todos los sábados de 5:00 pm a 6:00 pm, por la empresa HLS Productions. www.hlsradio.com

Conexión Sin Límites surge de la idea de dos hermanos que después de haber realizado su curso de locución no se quedaron ahí, sino que decidieron emprenderlo de forma on-line para poder realizar sus sueños y tener un programa de radio. Sin embargo, para que dicho programa fuese perfecto sintieron que les hacía falta un toque de feminidad y se encargaron de buscar a cuatro chicas ejemplares, dueñas de su mundo, preparadas, emprendedoras, independientes, trabajadoras y talentosas que mostraron un gran interés de crecer en el proyecto.

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Medios

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Es así como Conexión sin Limites se compone de seis integrantes: los gemelos Cerso Felipe Castillo Carrión, Locutor y Productor General, Felipe Cerso Castillo Carrión, Locutor y Productor de Contenido, además de cuatro hermosas chicas; Mayné Batista, Locutora y Periodista; Berenice Sánchez, Locutora y Licenciada en Comunicación Social, Mención Relaciones Públicas; Yeimi Inoa, Locutora; y Sueanny Guzmán Abreu, Locutora y Relacionista Público.

Ellos confían en sus sueños ya que están guiados de Dios para alcanzarlos, entienden que para que un grupo o equipo pueda crecer lo primero que debe tener en cuenta es el trabajo en equipo, la seguridad y confianza en si mismos además de creer en cada uno de sus talentos, sin trabas que apunten a retroceso. Manteniendo sus metas claras y enfocados en seguir trabajando y creciendo para poder llegar a ser grandes líderes influyentes que quieren ser a través de su programa radial.

Conexión Sin Límites es una excelente propuesta radial informativa, entretenida, dinámica, interactiva y educativa, a fin de fomentar las buenas costumbres, buenos valores para la superación personal. Con la finalidad de servir como plataforma para orientar y educar a la juventud; incentivar y fomentar los valores éticos y morales entre los jóvenes, además de orientar y entretener a los oyentes con temas cotidianos los cuales al final dejan un buen mensaje para educar a la población.

En cada uno de los segmentos de este programa se enriquece al oyente, ya que Conexión Sin Límites, está compuesto por varios segmentos dentro de los cuales se destacan las Noticias Nacionales e Internacionales, Segmento Orientando, Curiosidades y Entretenimiento, Música, Notas Tecnológicas, Finanzas, Reflexión de la semana, Consejos de Salud y la Entrevista Estelar, cada uno de estos segmentos es conducido y dirigido por los seis integrantes.

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Las Noticias Nacionales e Internacionales es un segmento conducido por Felipe Castillo Carrión y Mayné Batista, este segmento se basa en resaltar las informaciones nacionales e internacionales más relevantes de la semana.

Orientando es un espacio abierto donde todos los locutores interactúan y es el enfoque principal del programa donde los locutores dan las mejores herramientas para una vida de calidad y valores, dándoles soluciones a sus problemas, además de prevenirlos y poder ayudarlos con buenos consejos a que puedan cumplir todo lo que se propongan en la vida. En este espacio podemos interactuar con los oyentes e invitados.

Profesionales al servicio de la Comunicación

Curiosidades y Entretenimiento son dos segmentos que conducen los colegas, Cerso Felipe Castillo Carrión y Berenice Sánchez.

Las Curiosidades: trata de informar a los usuarios de aquellos datos que no son comunes y de una manera u otra despiertan asombro al oyente. Entretenimiento: es un segmento creado con el fin de mantener informado a los oyentes de lo que acontece en el mundo artístico tanto nacional como internacional.

Música es un segmento conducido por Felipe Cerso Castillo Carrión y se basa en resaltar a los artistas a través de una breve reseña biográfica y al mismo tiempo colocamos su música, la cual debe poseer un contenido positivo para los oyentes.

Mantenernos al aire con variedades

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Medios

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Haciendo la Diferencia Notas Tecnológicas está dirigido por Berenice Sánchez quien a través de este se encarga de actualizar y educar a los usuarios de las últimas informaciones que tienen que ver con el mundo tecnológico.

Finanzas, por Yeimi Inoa, el objetivo es orientar a la sociedad de una forma más simple, de cómo organizar tus finanzas personales y de ahorrar el 1 o 10% de tus ingresos, en cada programa tratamos temas diferentes.

Reflexión de la semana, dirigido por Mayné Batista, este espacio permite darles herramientas a los oyentes para su crecimiento y superación personal con un buen mensaje para la semana.

Consejos de Salud, es un segmento conducido por Sueanny Guzmán Abreu y está dirigido a orientar y educar, consta de tips específicos, para el cuidado de una vida más saludable y mantener el cuerpo sano, este se enfoca en mantener al público oyente actualizado de las últimas noticias referidas al área de la salud.

Entrevista Estelar este segmento consiste en llevar al programa un invitado importarte que nos hable de su trayectoria, metas y propósitos, siendo un ejemplo a seguir.

Lo más interesante que tiene este programa es su esencia, ya que cada uno de sus integrantes son jóvenes altamente preparados que día a día con esfuerzo y empeño han calado en la mente de los demás demostrando que todo a base de esfuerzo y sacrificio se puede lograr, aún no han llegado a donde realmente quieren llegar pues se visionan como una cadena comunicacional en toda la República Dominica, manejando radio y televisión.

Desde entonces Conexión Sin Limites como su nombre lo indica ha llegado a crecer y ser uno de los programas pioneros de la radio on-line de República Dominicana. Haciendo la Diferencia.

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CHOCOLATERÍA Y BOMBONERÍA FINA ARTESANAL

Turismo y Ecología

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Granja de Contacto en Bosque Macuto Por Prensa Mintur Bosque Macuto – Otros Internet Dentro del Bosque Macuto, reservorio natural de gran biodiversidad, se encuentra este mágico lugar constituido por 203 hectáreas de vegetación, y en cuyas tierras está el primer reservorio acuífero de Barquisimeto y principal pulmón vegetal de la ciudad, que se ha convertido en punto de referencia desde su apertura como centro de recreación y documentación ecológica y ambiental.

Además ofrece una alternativa en la ciudad para el esparcimiento de propios y turistas. Visitar el Parque Temático Bosque Macuto, en el estado Lara, es la oportunidad de compartir en familia una actividad divertida donde se impulsa el contacto directo con la naturaleza y la sustentabilidad.

La granja de contacto, dispuesta en este pulmón vegetal, congrega diferentes especies de animales como ovinos, bovinos, caprinos, equinos, équidos y hermosas aves que te harán vivir una experiencia mágica.

Las actividades que brinda tienen un gran valor pedagógico y social que se resume en una invitación ecológica, educativa y cultural.

Esta área está diseñada para el disfrute y el impulso de la protección hacia la vida animal.

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Turismo y Ecología

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Vive la experiencia del contacto directo con la naturaleza» José Verde, coordinador encargado de la granja de contacto, comenta que la experiencia que viven los visitantes, especialmente los más pequeños, es muy importante porque tienen la oportunidad de alimentar a los animales lo que crea una simbiosis perfecta. Se busca reforzar valores como la tolerancia, igualdad y amor a la vida, agregó.

El parque abre sus puertas de martes a domingo de 8:00 de la mañana hasta las 4:00 de la tarde; como todos los fines de semana, ofrece la ruta turística que te traslada a este destino. ¡Vive una experiencia en contacto directo con la naturaleza!

El Parque Temático Bosque Macuto, al sur de la ciudad de Barquisimeto está dispuesto para que grandes y chicos disfruten de la tranquilidad que brinda la naturaleza. Columpios, áreas deportivas, granja de contacto, recorridos en tren, paseos en caballo y en botes son actividades que puedes vivir en este espacio.

El Parque Temático Bosque Macuto debe su nombre al bolso tejido de hojas de palmera que utilizaban los habitantes originarios de estas tierras para transportar víveres y enseres.

“El trabajo en toda el parque es mancomunado. Existe un equipo interdisciplinario que ama la naturaleza y que día tras día trata de concienciar a las personas, especialmente a los niños, a quienes les explicamos la importancia que hay en conservar nuestro ambiente que es el único que tenemos y que no podemos destruir”.

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ESTUDIOS GASTRONÓMICOS

Sede San Joaquín de Turmero (+58) 243-2690007 Sede Las Delicias. (+58) 243-2371676

Salud

• Iniciación Culinaria Integral Diplomados en: • Gerencia Gastronómica • Pastelería • Gastronomía ingeniumgastronomica

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Cáncer de Cólon: Excelentes avances médicos. cledyycastillo

Por Cledy Castillo CNP 18.770

El cáncer de colon y recto es una de los tipos de tumores malignos más frecuentes que afectan al ser humano. En los hombres sólo es superado en frecuencia por el cáncer de próstata y pulmón. El cáncer colorrectal puede tratarse quirúrgica mente con éxito en las etapas iniciales obteniéndose una sobre vida de hasta 70%.

El doctor José Antonio Rodríguez, Médico con especialidad en Proctología dijo: “Hay datos que sugieren la asociación de cáncer de colon con factores ambientales como ingesta baja de fibra y alta de grasas saturadas, así como la presencia de enfermedades de alto riesgo como la presencia de pólipos en el colon y recto colitis ulcerosa”.

El diagnóstico específico se realiza por colonoscopia y toma de biopsia del tumor…»

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Salud

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Los síntomas dependen del sitio y de la extensión del colon afectado. Crecen lentamente y pueden pasar entre 3 y 5 años para que aparezcan síntomas como estos: • • • • • •

Molestias o dolor abdominal vago Cambio en los hábitos defecatorios con tendencia al estreñimiento Anemia con cansancio fácil por pérdida imperceptible de sangre Expulsión de heces delgadas Evacuaciones con sangre Tumor palpable en abdomen

Dr. Rodríguez: “El diagnóstico específico se realiza por colonoscopia y toma de biopsia del tumor, otros estudios como la tomografía y resonancia magnética de abdomen se utilizan para conocer el grado de diseminación del tumor”.

Toda persona mayor de 50 años o con síntomas sugestivos deben realizarse una colonos copia para detectar el tumor en su etapa inicial. La única manera de hacer prevención de cáncer de colon es mediante la extirpación de todo pólipo de colon que aparezca.

Tratamiento: El tratamiento curativo esta dado únicamente por la cirugía (re sección del segmento de colon afectado), mientras que otras modalidades de tratamiento como radioterapia, quimioterapia y rectrofulguración son métodos paliativos o para ayudar a la cirugía.

El médico le puede comentar más acerca de los riesgos y beneficios de los medicamentos y otras formas que ayudan a prevenir el cáncer de color rectal. Si necesita más información puede contactar al especialista a través de: joseanrodri53@hotmail.com

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Formación Estética Integral Masoterapeuta Profesional

RIF: J-40417719-1

Calle Mariño c/c Av.Bolívar Edif. Centro Royal PH. Maracay – Venezuela Telf.: (+58) 424-8914131

emanaluzacademia

Belleza

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Los tonos de cabello de la Temporada Por Pía González- Franco Hubard (Vogue México) Atrás se va quedando el verano y la temporada Fall/Winter 2017 estará aquí en menos de lo que pensamos.

Hemos repasado todos los tonos en lo que llevamos del año pero esta vez te desvelamos las tendencias que se van y las que comienzan a invadir las melenas de todas las mujeres y que desearás llevar en los próximos meses.

Ya sea que estés buscando reinventar tu look o simplemente darle un toque diferente de color al tono natural de tu pelo, la mejor noticia es que hay un tono ideal para cada una, lo único que se necesita es confiar en las manos de un experto, saber qué tono le queda a tu corte de pelo y comprender las claves para mantener día a día el tinte de tu melena intacto.

Después de todo, ¿qué mujer no ha experimentado con su pelo?.

Fotos: Instagram @hairromance

Esta tendencia en todos sus matices sigue vigente. Desde la versión más clara y luminosa hasta las tonalidades que rompen con la monotonía del moreno y el castaño puro. La regla es mantener la sencillez en la combinación.

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Belleza

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Cada color un estilo pero siempre dentro de la temporada

Color uniforme Vuelve un clásico: un solo tono sólido y súper brillante. Una tendencia que va dejando atrás las mechas y que va aportando fuerza a quien lo utiliza.

Rojo Un tono arriesgado pero fácil de transicionar para las melenas morenas de forma cálida y sutilmente en tonos fríos para las de tez más pálida. Para obtenerlo pide tonos cálidos con matices color canela.

Baby lights y Balayage Mechas que recrean el brillo natural y luminoso para dar un efecto más sutil y simular un reflejo irregular de la luz del sol sobre el cabello. Está técnica es considerada como una aplicación “a mano libre” para dar un look más natural.

Ronze Una mezcla entre el pelirrojo clásico y un rico marrón con matices . Un look que han impuesto las celebrities y que queda con cualquier tono de piel si se elige el matiz adecuado.

Fotos: Instagram @hairromance

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Enfoques

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Conocimiento Profundo del Cliente Por Ricardo José Moreno

ricardojosemorenooficial

El conocimiento profundo del cliente en estos tiempos muy importante, debemos saber cada gusto, costumbres, prácticas religiosas, etc. Esto nos permitirá acertar en nuestras estrategias de marketing, y sobre todo no equivocarnos lo cual podría traer inconvenientes. Por ejemplo alguien que no cree en el catolicismo, no deberíamos colocar en las redes sociales la celebración de la Virgen de La Pastora, siendo esta una de las procesiones más multitudinarias del mundo, sin la aprobación del cliente, porque no sabemos cómo este reaccionaria. Cuando conocemos muy bien a nuestros clientes siempre tendremos un as bajo de la manga a la hora de que se nos presente un problema.

Conocer al cliente te permite crear estrategias adecuadas a su realidad» publiciudadmcy

Enfoques

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El saber cómo el cliente piensa y actúa nos permite adelantarnos en nuestras estrategias para tener clientes satisfechos. También se deben orientar todos los esfuerzos para lograr la misión, visión y valores de la organización, de lo contrario se comenzarían a tener conflicto entre las partes.

Siempre se debe estar en constante contacto con la organización para ir de la mano y saber cuáles son las planificaciones y decisiones que se van a tomar. Es muy importante escuchar lo más posible, de ahí parte todo, mientras más se conozcan las necesidades se podrán diseñar mejor las estrategias para solucionar los problemas y prevenir otros.

Por otro lado se debe aprender a preguntar, no se debe tener temor de hacerlo, no solo al cliente sino también a los compradores, empleados, etc.

Cuantas más preguntas necesarias hagas tendrás más información para trabajar y tomar las decisiones correctas.

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En los últimos días de vida de Simón Bolívar, el Libertador hace un recuento de su existencia. A través de sus cartas, su testamento y también desde la perspectiva del médico que lo atendió en ese tiempo, Alejandro Próspero Reverend, se configura el retrato de un gran hombre y un gran estadista.

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¿Qué es lo que llevó a Bolívar a esta situación? ¿Quién lo traicionó? ¿Cómo se siente al respecto de lo que logró?

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Publicidad La historia del libertador en sus últimos días.

En la antesala de la muerte, Simón Bolívar es apenas una sombra de su pasado. Y no tanto por su enfermedad, como por la pérdida de su influencia y de su poder, por el fracaso de sus ambiciones panamericanas, por los odios y los escarnios que lo arrinconan, por su soledad.

Pero Todo llevará su nombre, con su dureza y el dolor de sus páginas, es en verdad una novela triunfal. Pues a través de las cartas del Libertador, de su testamento, de los recuerdos de quienes lo acompañan en sus postrimerías y de las impresiones de su último médico, Alejandro Próspero Reverend, resurge la figura imponente del gran general, del gran hombre y del gran estadista que fue Bolívar, cuyo amargo final, por fortuna, nada tuvo que ver con la justicia que le hizo la posteridad.

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Recursos Humanos

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Sociología y Organizaciones Inteligentes Por Rafael Martínez Martínez

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Luego de la revolución Industrial, muchos estudiosos de las ciencias humanas y sociales, se abocaron a evaluar las interacciones resultantes de la incorporación del hombre como interviniente de una nueva manera de procesar los elementos materiales. Es así como nace una nueva etapa de mucha investigación en la que se vinieron estructurando nuevos controles de las relaciones humanas en el ámbito industrial.

Es importante acotar que los primeros doctrinarios de las ciencias sociales enfocadas al hecho del trabajo, diversificaron criterios para evaluar la conducta humana en su relación social de masas que interactúan como grupos productivos. Siendo que ésos primeros estudios comienzan a descifrar las conductas de los seres humanos en su integración al sistema de convivencia en el proceso fabril.

De igual manera, ese mismo proceso le da soporte a un ciclo evolutivo que permite mayores niveles de convivencia, por lo que ésta ciencia social, a través del enlace de teorías y enfoques investigativos, se hace parte de ese mismo ciclo de desarrollo, resaltando en los últimos tiempos, las ciencias sociológicas del trabajo, que terminan evaluando no solo los grupos humanos, sino a las propias organizaciones socioproductivas, como entes vivos, sanos e inteligentes, que sienten a través de los elementos humanos activos que la componen y generan empatía y sinergia para completar el objetivo del proceso.

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Recursos Humanos Así mismo, cada sistema colectivo de integración enmarcado dentro de un proceso productivo, está inmerso en un complejo contexto cultural que surge de cada elemento individual (creencias, sistema familiar, profesionalización) hacia lo general (comunidad, servicios, sistema político) y termina confluyendo en una necesaria estructura organizada, de acatamiento de normas y basado en estándares diseñados para el cumplimiento de un objetivo planteado, la cual funge como elemento generador de secuencias espaciotemporales de obtención de un producto específico, tras la unión de varios elementos del proceso generador.

Ahora bien, la sociología desarrolla amplias perspectivas en función del conocimiento del individuo, fundamentadas en su historia, su filosofía y valores, como parte del conocimiento necesario para su proceso social de vida. Es por eso que de esta ciencia se desprenden teorías como el socialismo y el comunismo, siendo temas que abarcan procesos de convivencia social y que terminan confluyendo también, en las mismas investigaciones de procesos de trabajo y organizaciones socio-productivas, aunque con otros esquemas muy diferentes de los que se están desarrollando.

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Es importante resaltar que a finales del siglo XIX y comienzos del XX, es cuando cobran fuerza los estudios sobre los “hechos sociales” como procesos de creación productiva, tomando mayor relevancia las estructuras de la “división del trabajo” teniendo en cuenta que el pensamiento racional de la doctrina, muestra esta división de actividades dentro de las organizaciones, como la forma más eficaz de funcionamiento, debido a que estos esquemas permiten enfocar mejor el mando hacia la consecución de los objetivos.

Considerándose así, ya que las empresas surgidas dentro de los cánones de actuación, son los sistemas productivos que más han calado en el ámbito económico de la humanidad de los últimos tiempos, por lo que se encuentran presente en cualquier actividad del ser humano.

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Recursos Humanos

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De manera tal que la sociología, debe dirigir su enfoque a minimizar los riesgos que por incertidumbre se ciernen en las organizaciones, dada la situación de constantes cambios sociales y políticos resultantes en este siglo XXI. Se hace necesario considerar que las teorías que surgieron para complementar ésta ciencia social y que representan procesos abstractos de experimentación en los entornos productivos, muestran resistencia a nuevos esquemas de desempeño.

Por lo tanto, la sociología, debe dar ese respaldo a nuevos desarrollos teórico-prácticos que permitan acentuar cambios de paradigmas en los modelos organizativos, como es el caso de las “Organizaciones Inteligentes” de Peter Senge (1990), que permiten un ambiente de claro conocimiento de la realidad, para minimizar las fallas potenciando las fortalezas individuales, grupales y del mismo ente productivo.

Así mismo, las más actuales estrategias organizativas tienen fundamentos teóricos que generan resultados bastante considerables, basando sus premisas en acciones de recomendación e indagación de temas que causan afectaciones mayores a los procesos internos y externos de las empresas estudiadas.

A manera de ejemplo, se tiene el caso de esquemas de trabajo como el coaching o el management, términos ingleses que van más allá de su traducción, pero que integran una mirada debidamente dirigida hacia la detección de fallas y la intervención precisa de elementos que dan con la solución más óptima o necesaria.

Dentro de este mismo orden de ideas, es oportuno recalcar que las empresas que desarrollan mecanismos como estos, son más permisivas, comunicativas y dan mayor autonomía a sus asociados.

También son vanguardistas en sus procesos, integrando tecnologías cada vez más útiles, pero por sobre todas las circunstancias, son organizaciones con altos niveles de productividad, porque fomentan la profesionalización del recurso humano, obteniendo un mayor provecho de las actividades del grupo laboral.

Tal afirmación no se basa en supuestos teóricos de posible puesta en práctica en algún momento, son hechos reales, estadísticamente comprobables. Como ha sucedido desde mucho tiempo en Asia y sucede en muchos países europeos y en algunos de Latinoamérica, en los que tales estrategias gerenciales, brindan frutos deseados en tiempos relativamente cortos. Avalados además, por enfoques sistémicos que han cobrado mucha relevancia doctrinaria.

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Recursos Humanos

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Debe señalarse que en Venezuela, apenas se empiezan a desarrollar modelos figurados que intentan llevar la teoría a la praxis de la formación social de estructuras ocupacionales activas, sin embargo, es muy temprano para indicar avances veraces y comprobables. Es cuestión de mucha consideración observar los diferentes procesos de emprendimiento de negocios y otras combinaciones socio-económicas que se forman, desde ideas muy individuales, pero que reciben cuantiosos aportes tecnológicos, económicos y en especial, orientativos, que aunque muchos no superan la informalidad, crean un nuevo nivel de ingresos para los grupos familiares y denotan el entusiasmo por la superación más allá de la situación política y social que merma la economía del venezolano.

Dentro de este marco, en estas últimas dos décadas, la doctrina socio-organizativa basada en mecanismos de co-participación, crea características de sensibilización de los entes de trabajo, considerando las relaciones laborales como el eslabón de mayor deferencia y cuidado, para la acogencia de estándares de productividad como bases para el sostenimiento de las empresas. La comunicación, el conocimiento de la persona, sus emociones y afectaciones, así como la capacidad de liderazgo permitido e incentivado, son bastiones que facilitan altos márgenes de productividad, por lo que crean procesos de sana circulación de los elementos de la organización.

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Recursos Humanos

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Esto solo representa un salto de una rama de la sociología, como lo fue la del trabajo, hacia los estudios referidos a las organizaciones inteligentes como elemento de creación de la interdependencia de la relación empresa-trabajador llegando hasta la de ambientemaquina-trabajo.

Dado que indefectiblemente algún elemento pueda subsistir sin el otro.

Generando así la necesidad de escudriñar sobre estas metodologías modernas.

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Gastronomía

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Negro en Camisa, una historia y mucho sabor Por Julio C. Alcubilla B./ Noticias 24 A los mantuanos, uno de los cuatro grupos dominantes en la Venezuela colonial no mayor de cien familias, se les atribuye este postre, sin embargo al parecer llegó de Europa. Les ofrecemos una recopilación de interesantes datos acerca de su origen y una deliciosa receta.

Según el periodista Miro Popic, en la Grande Enciclopedia Illustrata della Gastronomía (Milano, 2007), se encuentra una receta de negro in camicia, aludiendo a un postre de probable origen austriaco, que debe su nombre a la característica blanca ‘camisa’ de crema batida o de crema inglesa que lo cubre.

Foto: El Estimulo

Por otro lado los franceses tienen también un postre que llaman nègre en chemise, reconocido por una receta que introduce variaciones pero sin modificar el concepto. En el cual se cambia la presentación, en vez de crema inglesa lo cubren y decoran con crema chantilly antes de servirlo.

Dentro de la preparación de este postre, por igual está presente entre sus ingredientes la cobertura de chocolate para repostería, el cual es un producto industrial de fines del siglo XIX, que comenzó a desarrollarse cuando en 1828 el holandés Conrad van Houten descubrió el procedimiento de solubilidad y logró separar la manteca de cacao y el polvo de cacao.

En otro orden de ideas, cabe destacar que el “negro en camisa” responde a un ponqué con chocolate, el cual se cuece al horno el baño maría por 50 minutos, cortado en porciones y luego cubierto con la crema inglesa. O para los franceses con crema chantilly, la cual lleva su nombre en honor al castillo de Chantilly, donde cocinaba el gran cocinero Vatel

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Gastronomía

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Continuando con las publicaciones, en “La Cocina de Casilda, dulces y bocadillos de la Venezuela de ayer”, obra de de Graciela Schael Martínez, (Caracas, 1953), una publicación muy importante que reúne todo lo que se cocinaba como postre a la época de su publicación, lo ignoran y además de 234 preparaciones, sólo 2 llevan chocolate (0,01%): una torta de chocolate básica y un quesillo de chocolate.

La primera receta del negro en camisa la publica Armando Scannone en su libro Mi Cocina, en 1982, a la que llama pudín de chocolate, receta que se acerca más a la versión italiana que a la francesa. Como sabemos, Scannone recopiló lo que se cocina en su casa, y su madre era de origen italiano.

Les ofrecemos la receta de Negro en Camisa Delikatessen del libro especialidades de la cocina centro europea, autor: Jeanne R. de Bachmann-Compania general fabril editora Buenos Aires

Ingredientes: Para el Bizcocho 150 g de chocolate amargo (70%) en trozos pequeños.

150 g de mantequilla sin sal fundida 150 g de azúcar 150 g (3 unidades) de huevo separadas las claras de las yemas.

50 g (3/8 de taza) de harina leudante (yo usé harina todo uso) 30 g (1/8 de taza) de leche líquida (caliente a punto de hervir) 30 g (1/8 de taza) de café colado fuerte (muy caliente) 1 pizca de sal Y para la camisa (crema inglesa) 230 g (1 taza) de leche líquida 1 cdita. de esencia de vainilla (o ralladura de sarrapia) 90 g (3 unidades) de yemas de huevo 30 g de azúcar

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Gastronomía

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Instrucciones para el bizcocho Pre-calentar el horno a 170 ˚C. En un recipiente colocar el chocolate troceado, agregar la leche y el café calientes y la mantequilla fundida y llevar a baño maría (o directamente al fuego pero muy suave) hasta derretir el chocolate.

Agregar el azúcar y mezclar hasta disolver. Añadir las yemas revolviendo enérgicamente (importante no dejar hervir la mezcla). Retirar del fuego y agregar la harina cernida incorporándola por completo.

Batir las claras a punto de nieve e incorporar 1/4 a la mezcla de chocolate con movimientos envolventes. Incorporar los otros 3/4 de claras en forma envolvente hasta obtener una mezcla homogénea.

Verter la mezcla sobre moldes engrasados con mantequilla y llevar al horno por 20 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro salga casi seco.

Desmoldar de inmediato (en este estado son muy delicados así que se debe procurar manipularlos con cuidado).

Instrucciones para la crema inglesa En una olla pequeña calentar la leche sin dejar que hierva. Retirar del fuego y reservar. En otro recipiente batir las yemas y el azúcar con un batidor de alambre o paleta de madera, hasta obtener una mezcla pálida y espesa. Verter la leche caliente sobre las yemas batiendo rápidamente.

Incorporar la vainilla.

Pasar la mezcla a una olla y llevar a fuego muy bajo, removiendo constantemente por 5 minutos o hasta que nape (esto es, hasta que cubra el dorso de una cuchara de madera y al pasar el dedo sobre ésta la mezcla se quede en su lugar sin cubrir el surco realizado).

Importante no dejar hervir la mezcla en ningún momento, si comenzara a hervir retirar por un momento la olla del fuego y seguir revolviendo.

Colar la mezcla ya espesa sobre otro recipiente y dejar enfriar a temperatura ambiente antes de refrigerar. También puede consumirse caliente (puede refrigerarse hasta por 3 días)

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Gastronomía

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Emplatado Colocar los bizcochos tibios sobre platos de postre y verter la crema inglesa. También puede servirse la crema aparte y dejar que cada comensal la agregue a su gusto o servir primero la crema y después los bizcochitos.

Foto: elgatogoloso.com

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Literatura ¿Quien Eres?

Tan sólo tú Eres lo que quiero en mi vida Tú, mi alma querida hazme sentir Dame un respiro que me haga vivir

Tú, mi delirio, mi destino El ser que me muestra el camino El río que le da sentido a mi existir Tú, el Azul en el Silencio, en el cielo

Quién eres tú?

Que me estremeces cuando te pienso Y me llenas el alma de suspiros Tú que de madrugada me invades Y me cubres con ese calor Que tu cercanía en mi provoca

Qué esperas para aceptarme?

Si estoy que alcanzo el cielo Con cada verso escrito Que busca llenarte de mi Qué esperas? Qué quieres?

Si aquí estoy para ti

Y es tan fuerte este sentir Que al pronunciar tu nombre Me pregunto una vez más Quién eres...? Que así me traes Loco por ti....

Foto: Internet

José Rafael Rivero @LetrasySentires

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Revista Digital

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