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Escuela de Artes Culinarias de la UCNA
Por José Rafael Rivero @jrafaelrivero
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El 15 de Diciembre se llevó a cabo la Final de Panadería y Pastelería de la Escuela de Artes Culinarias de la Universidad de Carabobo Núcleo Aragua, promovida por @cultucna con una importante participación de cocineros en formación, un jurado conformado por especialistas en el área de la panadería, pastelería y chocolatería, junto al representante y organizador académico Hans Velázquez.
Diversas propuestas enmarcadas en la navidad hicieron presencia en este encuentro de sabores y saberes que se convirtió en una Clase Magistral con un catering de alto nivel.
Agradecidos por la invitación a participar y compartir el trabajo que se lleva a cabo en las instalaciones de esta prestigiosa casa de estudios que apuesta por nuestros jóvenes y adultos de cara al emprendimiento gastronómico. Estuvieron presentes:
@todoenninascake @pizzasdelimonchysmcy @andreaveronicamr @aemr.14 @gastronomus @gonzalezpmay @mandycbh_ @tentacionesceleste _ @lacocinadecare @coemprendiendo2020 @francescadiazr @nathalyego @ameliascake_s @nuvi_elena14 @sweet_bakery20 @dolceboccacakes @daigmarv @casualsweet20 @dulceespaciovzla @hansito65 Felicitaciones a todos y el mejor de los éxitos en el futuro a este grupo de profesionales de los fogones.
