FLIPPED LEARNING, UNA ALTERNATIVA PARA EL DESARROLLO DE MACRODESTREZAS EN TIEMPOS DE COVID-19

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO

Dirección de Investigación y Postgrados

IMPLEMENTACIÓN APP MÓVIL CULTIVAPP PARA EL MEJORAMIENTO DE LAS PRÁCTICAS DE CAMPO EN LOS ESTUDIANTES CULTIVAPP MOBILE APP IMPLEMENTATION FOR THE IMPROVEMENT OF FIELD PRACTICES IN STUDENTS Artículo profesional previo a la obtención del título de Magíster en Innovación en Educación

Línea de Investigación: Tecnologías de la información y la comunicación.

Autora: VIRGINIA MAGDALENA CEDEÑO GARCIA Director: PhD.. EDWIN ANDRES GARCIA UMAÑA Santo Domingo – Ecuador Septiembre, 2020

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO

Dirección de Investigación y Postgrados

HOJA DE APROBACIÓN IMPLEMENTACIÓN APP MÓVIL CULTIVAPP PARA EL MEJORAMIENTO DE LAS PRÁCTICAS DE CAMPO EN LOS ESTUDIANTES CULTIVAPP MOBILE APP IMPLEMENTATION FOR THE IMPROVEMENT OF FIELD PRACTICES IN STUDENTS

Línea de Investigación: Tecnologías de la información y la comunicación.

Autora: VIRGINIA MAGDALENA CEDEÑO GARCIA

Edwin Andrés García Umaña, PhD..

DIRECTOR DE TRABAJO DE TITULACIÓN Yullio Cano De La Cruz, Mg.

CALIFICADOR Roberto Lorenzo Benítez, Mg.

CALIFICADOR Fernando Lara Lara, PhD..

DIRECTOR DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADOS

Santo Domingo – Ecuador Septiembre, 2020

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DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD Y RESPONSABILIDAD Yo, VIRGINIA MAGDALENA CEDEÑO GARCIA portador de la cédula de ciudadanía No. 120448234-1 declaro que los resultados obtenidos en la investigación que presento como informe final, previo la obtención del Título de Magíster en Innovación en Educación son absolutamente originales, auténticos y personales.

En tal virtud, declaro que el contenido, las conclusiones y los efectos legales y académicos que se desprenden del trabajo propuesto de investigación y luego de la redacción de este documento son y serán de mi sola y exclusiva responsabilidad legal y académica.

Igualmente declaramos que todo resultado académico que se desprenda de esta investigación y que se difunda, tendrá como filiación la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Sede Santo Domingo, reconociendo en las autorías al director del Trabajo de Titulación y demás profesores que amerita. Estas publicaciones presentarán el siguiente orden de aparición en cuanto a los autores y coautores: en primer lugar, a los estudiantes autores de la investigación; en segundo lugar, al director del trabajo de titulación y, por último, siempre que se justifique, otros colaboradores en la publicación y trabajo de titulación.

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INFORME DE TRABAJO DE TITULACIÓN ESCRITO DE POSTGRADO Fernando Lara Lara., PhD Dirección de Investigación y Postgrados Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo De mi consideración, Por medio del presente informe en calidad del director/a del Trabajo de Titulación de Postgrado de MAESTRÍA EN INNOVACIÓN EN EDUCACIÓN, titulado IMPLEMENTACION APP MOVIL CULTIVAPP PARA EL MEJORAMIENTO DE LAS PRACTICAS DE CAMPO EN LOS ESTUDIANTES realizado por la maestrante: Virginia Magdalena Cedeño García con cédula: No 120448234-1, previo a la obtención del Título de Magíster en Innovación en Educación, informo que el presente trabajo de titulación escrito se encuentra finalizado conforme a la guía y el formato de la Sede vigente.

Santo Domingo, 19 Septiembre 2020 Atentamente,

Edwin Andrés García Umaña, PhD..

Profesor Titular Principal I

v

AGRADECIMIENTOS

Dejo constancia de mis más sinceros agradecimientos a:  Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo  PhD Fernando Lara Lara., Director de Investigación y Postgrados  Mg. Yullio Cano de la Cruz, Coordinador de Postgrados  Andrés García Umaña., PhD, Director de Investigación y Postgrado  Lcda. Lupe Abril Parra. Rectora Unidad Educativa “Dr. Carlos Luis Plaza Dañin”  A los estudiantes de Área Técnica de Producción Agropecuaria de la Unidad Educativa “Dr. Carlos Luis Plaza Dañin”  A todos los Docentes que impartieron sus cátedras en la Maestría en Innovación, los mismos que sembraron nuevas instrucciones en mi vida profesional.  A mis compañeros, que compartimos conocimientos muy valiosos.

La Autora

vi

DEDICATORIA

Primordialmente a Dios, ya que sin él no hubiese podido llegar hasta aquí, y ser el principal testigo de este sueño. A mis queridos padres Lcdo. Zenón Cedeño y a la Lcda. María García, por haberme dado la vida y encaminado por el bien. A mis apreciados hijos Josseline y Samuel, que iluminaron mi vida y me reflejaron fortaleza para seguir adelante, a mi compañero sentimental Cristóbal Carrillo, que gracias a su paciencia me motivo a continuar con mis estudios y estuvo a mi lado en los buenos y malos momentos, en memoria de mi hermano Edison (+) y a mis hermanos Máximo, Jaime y María que con sus conocimientos y sabiduría siempre me apoyaron. Gracias a todos ellos esta investigación es el punto final que sella una etapa más en mi vida profesional.

Virginia Cedeño.

vii

RESUMEN La presente investigación tiene como finalidad fortalecer las prácticas de campo en el módulo formativo producción y propagación de cultivos de ciclo corto en los estudiantes del bachillerato técnico de producción agropecuaria de la Unidad Educativa “Dr. Carlos Luis Plaza Dañin”, estructurando el problema que existe en el área técnica de producción agropecuaria ya que hay poco interés de los estudiantes en el proceso de aprendizaje-enseñanza en las prácticas de campo, ya que la mayorías de ellos tienen sus propios terrenos, dado que por esta situación ya se tornan sus prácticas de campo cansadas y aburridas, siendo estas tradicionales que la han venido desarrollando desde sus hogares.

La metodología de la investigación se basó en un enfoque cuantitativo, ya que se analizaron datos numéricos para contextualizar el estudio. El diseño de investigación es cuasiexperimental porque se realizó la aplicación de una encuesta, y una propuesta didáctica de intervención por medio de una herramienta digital, además, se complementó con el enfoque y diseño con la investigación descriptiva y explicativa. La población del estudio se constituyó por 45 estudiantes de bachillerato técnico de producción agropecuaria. Las técnicas de recogida de datos a utilizarse fueron encuesta.

Los recursos didácticos y tecnológicos en la actualidad son proceso educativo pocos utilizados en el campo agropecuaria, es cierto que el desarrollo de nuevas tecnologías ha traído consigo la creación de aplicaciones orientadas a la producción agrícola, pero cabe recalcar que son pocas las investigaciones realizadas en el ámbito pedagógico o podríamos decir no son muy relevantes en la educación. Según el alcance de la investigación los estudiantes prefieren el uso de la tecnología en sus prácticas de campo, ya que este les ayuda llevar un registro de datos de las actividades que se realizan diariamente en el campo agrícola, evidenciando que gracias a esta aplicación mantienen una producción de cultivo de una manera más organizada.

Palabras clave: didáctico; tecnológico; agropecuaria; cultivo; ciclo corto.

viii

ABSTRACT The purpose of this research is to strengthen field practices in the training module production and propagation of short-cycle crops in students of the technical baccalaureate of agricultural production of the Educational Unit “Dr. Carlos Luis Plaza Dañin”, structuring the problem that exists in the technical area of agricultural production since there is little interest from students in the learning-teaching process in field practices, since most of them have their own land, Due to this situation has already made… their field practices become tired and boring, being these traditional ones that they have been developing from their homes.

The research methodology was based on a quantitative approach, since numerical data were analyzed to contextualize the study. The research design is quasi-experimental because the application of a survey was carried out, and a didactic intervention proposal through a digital tool was also complemented with the approach and design with descriptive and explanatory research. The study population consisted of 45 students from the technical baccalaureate of agricultural production. The data collection techniques to be used were surveys.

Teaching and technological resources are currently little used educational process in the agricultural field, it is true that the development of new technologies has brought with it the creation of applications oriented to agricultural production, but it should be emphasized that there are few investigations carried out in the field pedagogical field or we could say they are not very relevant in education. According to the scope of the research, students prefer the use of technology in their field practices, since it helps them keep a record of data of the daily activities carried aot in the agricultural field, showing that thanks to this application they maintain a crop production in a more organized way.

Keywords: didactic; technological; agricultural; culture; short cycle.

ix

ÍNDICE DE CONTENIDOS 1.

Introducción........................................................................................................ 1

2.

REVISIÓN DE LA LITERATURA ................................................................. 5

2.1.

Fundamentos teóricos........................................................................................... 5

2.1.1.

TIC aplicado a la educación ................................................................................. 5

2.1.2.

Influencia de la TIC en la educación técnica ....................................................... 6

2.1.3.

Dominio de la TIC en el aula de clase ................................................................. 7

2.1.4.

Innovación de tecnología agropecuaria ................................................................ 8

2.1.5.

Proceso de enseñanza-aprendizaje en módulos formativos del área técnica de

producción agropecuaria. ......................................................................................................... 12 2.2.

Predicción científica ........................................................................................... 14

3.

MATERIALES Y MÉTODOS........................................................................ 16

3.1.

Enfoque, diseño y tipo de investigación ............................................................ 16

3.2.

Población y muestra ........................................................................................... 17

3.3.

Técnicas e instrumentos de recogida de datos ................................................... 19

3.3.1.

Encuesta / cuestionario ....................................................................................... 19

3.4.

Técnicas de análisis de datos.............................................................................. 19

4.

Resultados ......................................................................................................... 21

4.1.

Resultado 1.- objetivo específico 1: . ................................................................. 21

4.2.

Resultado 2.- objetivo específico 2. ................................................................... 21

4.2.1.

Análisis Descriptivo. .......................................................................................... 21

4.2.2.

Análisis Correlacional ........................................................................................ 22

4.3.

Resultado 3.- Objetivo específico 3. .................................................................. 24

4.3.1.

Planificación Curricular ....................................................................................... 1

4.3.2.

Cronograma de aplicación.................................................................................. 25

4.4.

Resultado 4: Objetivo específico 4 ................................................................... 25

x 5.

Discusiรณn ............................................................................................................. 1

6.

Conclusiones ....................................................................................................... 3

7.

Referencias bibliogrรกficas ................................................................................. 5

8.

Anexos ................................................................................................................. 8

1

1.

INTRODUCCIÓN

El uso de tecnología en el sector agrícola ha servido históricamente como herramienta mediadora entre el hombre y la naturaleza, en la cual se han realizado algunas investigaciones en el ámbito agropecuario de manera internacional, nacional y local.

El crecimiento de la tecnología para la agricultura ha incrementado y se ha sofisticado de manera espectacular en los últimos años, abriendo así la posibilidad de producir nuevos productos de acuerdo con las necesidades del mercado, Según Herrera (2006), en una investigación que realizo en México sobre innovaciones tecnológicas en agricultura manifiesta que los productores pueden crear productos agrícolas novedosos, mejorando significativamente la calidad, los sabores, los empaques, la publicidad, etcétera. Todo esto ha llevado al incremento de la producción gracias al uso de la tecnología agrícola.

La delimitación del problema se la considera como perspectiva a largo plazo en el panorama de la agricultura la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO (2002), considera que en los últimos años, las tasas en la producción agropecuaria han aumentado a nivel mundial y los rendimientos de los cultivos han disminuido.

Esto ha suscitado muchas polémicas de que el mundo no sea capaz de aumentar lo suficiente la producción de alimentos y otros productos para asegurar una alimentación adecuada de la población futura. Así mismo describió sobre la importancia del papel de la tecnología en la agricultura manifestando que el desarrollo y la difusión de nuevas tecnologías son factores importantes que determinarán el futuro de la agricultura Ecuador es un país que presenta una oferta agrícola y pecuaria muy apreciable, es por esto que a través del tiempo muchos profesionales han y continúan incursionando en estos sectores. Según Roggiero, que es asesor agrícola de Agrobizsa SA en un comunicado de prensa el productor (2014), nos manifiesta que: “La agricultura necesita de profesionales que resalte ese don de tener la tan ansiada capacitación constante y la necesaria transferencia de tecnología, no se necesitan improvisados, se necesita comprobar que una mejor agricultura es posible y que está en nuestras manos, la paciencia es una virtud, pero en el campo se necesitan respuestas, estas que no deben estar más lejos de lo que ya hemos esperado.”

Las observaciones y supuestos que se puede delimitar un problema en la Unidad educativa “Dr. Carlos Luis Plaza Dañin” que se encuentra ubicada en la provincia de Los Ríos

2 cantón Valencia recinto El Vergel, nos permite estructurar el poco interés de las estudiantes del bachillerato técnico especialidad agropecuaria, ya que la mayorías de ellos (finqueros) tienen sus propios terrenos y prefieren irse a la zona urbana aventurar sus vidas o ser empleados de hacendados o bananeras que rodean la zona donde viven sin hacer crecer sus propias tierras o hacer desarrollar sus aprendizaje adquiridos en el aula, muchas veces por falta de recursos didácticos o tecnológicos que no se aplican en el campo, donde solo se realizan prácticas tradicionales que ya la han venido desarrollando desde sus hogares en el cual ya se torna para los estudiantes clases aburridas y cansadas.

Por todas estas razones se ha optado por plantear una investigación para generar interés en los estudiantes del bachillerato técnico agropecuario, incentivándolos a las prácticas de campo. En la UECLPD, donde los beneficiarios directos son los estudiantes, ya que esta App móvil será de gran apoyo y fundamental para su formación técnica, puesto que está relacionada en el campo agrícola siendo así que de manera indirecta se beneficiará a los padres de familia y finalmente la comunidad en general, determinando así que la formulación de los problemas en las zonas rurales es básicamente por la poca información y actualización del agricultor, enfocándonos en la siguiente pregunta. ¿Es posible que la implementación de la aplicación cultivAPP fortalezca el proceso de enseñanza-aprendizaje en las prácticas de campo en el módulo formativo producción y propagación en los cultivos de ciclo corto en campo abierto o bajo cubierta en los estudiantes de bachillerato técnico agropecuaria de la Unidad Educativa Dr. Carlos Luis Plaza Dañin?, lógicamente consideramos todos los criterios ya expuestos anteriormente y se han formulado las siguientes interrogantes: 

¿Cuáles son las bases teóricas de las necesidades labores-culturales de los diferentes cultivos y la importancia del uso de las TIC en las prácticas de campo?



¿Cuál es el nivel de conocimiento y las necesidades académicas de los estudiantes de bachillerato técnico agropecuario en el módulo formativo producción y propagación en los cultivos de ciclo corto?



¿La App móvil cultiva APP permitirá fortalecer y llegar a un aprendizaje significativo con las prácticas de campo en los estudiantes de bachillerato técnico agropecuario?



¿Se ha fortalecido las prácticas de campo en el área técnica agropecuaria, mediante la implementación de las TIC para el agro?

3 Justificando así en esta investigación que los mismos estudiantes son actores y generadores de su propio material didáctico tecnológico y con la ayuda del docente del módulo formativo, utilizarán la App móvil en las prácticas de campo.

Considerando a la tecnología agropecuaria en uno de los niveles más alto ya que nos permite lograr importantes avances en la estructura económica y comercial de un territorio, en la cual es fundamental que los gobiernos fomenten e incluyan desarrollos tecnológicos en el campo agropecuario a través de diversos organismos. Así como menciona el Plan Nacional de Desarrollo (2017-2021) en el objetivo 6, perteneciente al eje 2 sobre Economía al Servicio de la Sociedad, se deberá “Desarrollar las capacidades productivas y del entorno para lograr la soberanía alimentaria y el Buen Vivir rural”, por tanto, se considera que gracias a buena producción y productividad en el campo agrícola nos ayudara a mantener una economía sustentable y sostenible.

El desarrollo de nuevas tecnologías ha traído consigo la creación de aplicaciones orientadas a la producción agrícola. Estas, también llamadas Agro aplicaciones, buscan incrementar el apoyo técnico dentro de los campos de cultivo. Cada vez hay más compañías e instituciones agropecuarias que desarrollan apps, y es que los servicios que ofrecen permiten al agricultor aumentar la eficiencia en la comunicación y toma de decisiones.

Se ha analizado como objetivos general de la investigación que “Fortalecer las prácticas de campo de los estudiantes del bachillerato técnico agropecuario mediante la implementación de la App móvil CultivAPP en el módulo formativo producción y propagación de cultivos de ciclo corto en la Unidad Educativa Dr. Carlos Luis Plaza Dañin”, Considerando los siguientes objetivos específicos: 

Determinar las bases teóricas sobre las necesidades de las labores culturales de los diferentes cultivos y la importancia del uso de las TIC en las prácticas de campo.



Diagnosticar el nivel de conocimiento y las necesidades académicas en el módulo formativo producción y propagación en los cultivos de ciclo corto en los estudiantes de bachillerato técnico agropecuaria de la Unidad Educativa Dr. Carlos Luis Plaza Dañin.

4 

Implementar la App móvil cultivAPP como recursos didáctico-digital enfocado a las prácticas de campo y las labores culturales.



Evaluar el impacto generado en la implementación de la App móvil cultiva APP en los estudiantes de bachillerato técnico agropecuaria de la Unidad Educativa Dr. Carlos Luis Plaza Dañin de acuerdo a sus prácticas de campo y labores culturales.

5

2.

REVISIÓN DE LA LITERATURA

FUNDAMENTOS TEÓRICOS

TIC APLICADA A LA EDUCACIÓN

INNOVACION DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA

Influencia de la TIC en la educación técnica

Innovación tecnológica en el desarrollo rural

Dominio de la TIC en el aula de clase

Aplicación tecnológica en la agricultura moderna

Los disposotivos moviles en la educación

Aplicaciones moviles para la agropecuaria

PROCESO DE ENSEÑANZAAPRENDIZAJE EN MÓDULOS FORMATIVOS DEL ÁREA TÉCNICA DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

Módulos formativos asociados a unidades de competencia

Producción y propagación de cultivos de ciclo corto

Carácteristicas de diferentes App móvil para el sector agropecuario

2.1.

Fundamentos teóricos

2.1.1. TIC aplicado a la educación.

La TIC aplicada a la educación actualmente se difunde en la sociedad en el ámbito escolar de una manera rápida, donde se han adquirido constantemente un paso hacia adelante con este nuevo mundo tecnológico en el que se producen y se modifican cambios que pueden ser comprendidos externamente del mundo humano donde cada vez más la expresión digital es aceptada, presentando gran ventajas con un conjunto de técnicas, desarrollo y dispositivos avanzados con soportes de la información y canales de comunicación que completa funcionalidades de almacenamiento, procesamiento y transmisión de la información Leliwa (2017).

6 Los sistemas educativos actualmente afrontan al reto de utilizar tecnologías de la información y la comunicación para suministrar a los estudiantes las herramientas digitales necesarias que brinde conocimientos que se requieren dentro del aula de clases, esta innovación educación de momento permite a los docentes y estudiantes cambios significativos y están trasformando a la educación notablemente, absorbiendo parte de nuestra vida cotidiana con las TIC, no es de extrañar que en el ámbito educativo se haya incorporado en las aulas y que permita promover una influencia positiva en la enseñanza. Allueva y Alejandre (2017) nos certifica que: “Las relaciones profesionales y personales consecutivamente han impactado en nuestro aprendizaje en lo que aprendemos, en la forma que podamos, en las herramientas que usamos y en el ritmo en que aprendemos esto cobra protagonismo el concepto de aprendizaje a lo largo de la vida y de los entornos personales de aprendizaje digital”. (p.19).

La adaptación de las TIC, en el proceso de enseñanza y aprendizaje se puede adquirir en escenarios cada vez más diversos sea este dentro o fuera de las instituciones educativas, siendo necesario para aquello que el profesor adopte nuevos cambios metodológicos en el que incorpore el uso de las tecnologías en las clases, permitiendo a su vez captar la atención y fomentar el protagonismo de los estudiantes en la construcción de su propio conocimiento, la tecnología en la educación deber aplicarse como un recurso innovador que permita alternativas para la transformación de la educación tradicional, según Castells (2016).

2.1.2. Influencia de la TIC en la educación técnica.

Para Cobo (2016), las tecnologías en la educación técnica abren diversas puertas y a la vez significan una enorme cantidad de retos, como la activación de las competencias relacionadas a su desenvolvimiento profesional, la idea es que a través de estas pueda crearse conocimiento que se extienda de forma sustantiva y flexible, trabajando según el contexto en que se vea inmersa, combinando con ajuste, transformación, negociación, exportar, combinar, editar, criticar, ampliar, en fin; una serie de conceptos que se trasladen a la no linealidad del aprendizaje que se suscita a partir del uso de estas, dando apertura a la revisión de aprendizajes para sus prácticas diarias en el área técnica.

El desarrollo de las competencias dentro de áreas técnicas ayuda a preparar a los estudiantes a ser aprendices independientes con aprendizajes autónomas y continuos con

7 habilidades para tomar las mejores decisiones y relacionarse de manera efectiva con un mundo sobrecargado de información, estas orientaciones de información son adaptadas al contenido teórico y llevado luego a la práctica de un curso, que hacen explicitas las estrategias usadas y las orientaciones respecto a la información entre estudiante y profesor, manifestando, Marciales, Torres, Castañeda, Peña, Flechas, y Gualteros (2015).

Confirmando Pérez, Mercado, Martínez, Mena y Partida (2018), que la sociedad de la información posee diferentes maneras de manifestarse, en el campo educativo se refiere a implementación de dispositivos digitales que faciliten el proceso de enseñanza- aprendizaje y de esta manera consolidad un modelo integral en la educación que cumpla con los objetivos técnicos-pedagógicos de la actualidad. La incorporación de las nuevas tecnologías de información en las aulas escolares está produciendo nuevos retos para mejorar la calidad de la educación mediante la innovación de modelos educativos basados en la tecnología y el uso del Internet para procesar y transmitir información.

2.1.3. Dominio de la TIC en el aula de clase.

Para Hernández (2017), el dominio de la TIC en el aula de clase hoy en día es un aspecto fundamental en la vida del docente y estudiante, estos han combinado un nuevo ambiente de aprendizaje incorporando el uso de las tecnologías en los salones de clase, las TIC ofrece a los profesores la utilización de recursos más sofisticados de los que se emplean tradicionalmente en una educación que cada vez más se visualizan, para lo cual se requiere la implementación de nuevos paradigmas educativos y pedagógicos que fortalezcan el aprendizaje significativo y colaborativo de los estudiantes, logrando adquirir en ellos competencias cognitivas útiles para la vida.

En la actualidad los cambios en el modelo educativo y el uso de las TIC en el aula. Esta última mediación se ubica estrategias para complementar y fortalecer el proceso de enseñanzaaprendizaje presencial, y así establecer vínculos comunicativos de dependencia espaciotemporal entre el profesor y el alumno, y propiciar ambientes interactivos de aprendizaje. La incorporación de TIC a la educación enfrenta aún grandes retos; la experiencia empírica ha demostrado que su instrumentalización se realiza más bien a través de prácticas rutinarias, donde se privilegia el aspecto técnico sobre el pedagógico. Es insuficiente lograr que los docentes y estudiantes accedan a las TIC, se está queriendo introducir a la pedagogía de una manera natural. Esto depende de la efectividad y eficacia de los procesos de enseñanza-

8 aprendizaje y de la gestión escolar; así como de las capacidades de los actores involucrados y de sus interacciones con los recursos electrónicos en el aula. Afirmando este párrafo Hernández, Acevedo, Martínez y Cruz (2014).

Santillana (2015), nos manifiesta que el uso inadecuado de las TIC dentro del aula de clases resulta aspectos negativos dentro del proceso de enseñanza-aprendizaje, debemos de inducir un correcto aplicativo y uso ya que hay que tomar conciencia que la tecnología resulta esencial para el desarrollo de la educación posibilitando a la innovación y el auto aprendizaje de los estudiantes, la tecnología dentro del aula de clase cubre en realidad una combinación de dispositivos (laptops, ordenadores de escritorio, pizarras imperativas), servicios (Internet), contenidos (página web, videos, recursos didácticos y digitales) y aplicaciones (App educativas), todos estos medios son los que actualmente son utilizados por los jóvenes y es necesario incluirlos en el aula con la orientación adecuada del docente.

2.1.4. Los dispositivos móviles en la educación.

El ochenta por ciento de un día, la población utiliza los dispositivos móviles como un medio de comunicación, por trabajo o de ocio, estos teléfonos inteligentes también han cambiado la vida a personas en sus negocios, en la actualidad se realizan propuestas educativas para utilizarlos dentro de este contexto. En la actualidad se están alcanzando puntos de saturación, donde los operadores no pueden confiar únicamente en los clientes para aumentar sus ingresos, sino que también deben proporcionar servicio de valor añadido, es aquí donde ingresa la tecnología en la educación, donde las telefonías móviles han aumentado sus niveles de seguridad en donde los usuarios cada vez requieren un mejor servicio, especialmente en el ámbito de la educación (Pascual, Molina, Llàcer, 2014).

2.2.

Innovación de tecnología agropecuaria El uso de tecnología en el sector agropecuario ha servido históricamente como

herramienta mediadora entre el hombre y la naturaleza. Su función básica en teoría es contribuir sustancialmente a transformar la naturaleza para beneficio de la gente que vive del campo. La agricultura será capaz de seguir el ritmo del intenso crecimiento demográfico para abastecer de alimentos a la población. La Revolución Verde fue la respuesta en esa época, una revolución tecnológica que no sólo intensificó la producción sino también calmó (demasiado) las

9 preocupaciones de los gobiernos y las sociedades, que llegaron a pensar que el suministro de alimentos era un problema resuelto. En esa época fue una conclusión natural ya que los precios de los alimentos cayeron y la productividad agrícola se elevó Cleary (2014).

La innovación tecnológica en el campo agrícola hoy en día ha permitido a los productores incursionar en actividades de agricultura de precisión y medición de estrés hídrico, además ha sido ampliamente utilizado por las empresas aseguradoras en evaluación de daños y manejo de riesgos previo a la emisión de pólizas, y por supuesto a los gobiernos en temas de seguridad alimentaria y supervisión ambiental, en éste último ámbito, las imágenes satelitales han permitido evaluar el estado de los bosques, medir la sustentabilidad ambiental y económica de las operaciones forestales y además se ha usado en el control de la tala ilegal (Gonzaga, 2014).

El futuro en el sector agropecuario tendrá su lugar, investigadores en Harvard, demostraron cómo construir estaciones meteorológicas con alta precisión para investigación, otro ejemplo es el de una empresa australiana que diseñó una colmena impresa en 3d, el sistema mecaniza la extracción de la miel haciendo el proceso más sencillo (BeeInventive, 2015).

Pronto veremos cómo los productores agropecuarios serán capaces de imprimir sus propias herramientas y equipamientos para la producción.

2.2.1. Innovación tecnológica en el desarrollo rural.

La población rural, que hasta la actualidad ha sido la generadora de alimentos para el mundo, ha venido creciendo a un ritmo menor comparativamente con el crecimiento de la población, esta situación define el reto mundial que enfrentamos al tener la necesidad de alimentar a una población que superará los 7.400 millones en el año 2016, dato adquirido por “World Population Prospects – United Nations” ONU (2016).

Explorar profundamente la información agropecuaria, en la complejidad de las variables biológicas, sociales y ambientales que interactúan en el sector rural, requiere de manera imperativa un acercamiento entre el sector agropecuario y una ciencia emergente, a la explosión de datos digitales de la actualidad. Hoy en día la tecnología agropecuaria ha servido de mucha ayuda para el sector agropecuario, es necesario abordar soluciones diferentes, como las basadas en recolección de datos, aprendizaje automático, computación evolutiva, visión artificial, lógica difusa, algoritmos genéticos, máquinas de soporte vectorial entre otras cuyo

10 objetivo es proporcionar una mayor comprensión, exactitud, y mejores soluciones (Ramírez, Rivero, Fernández, y Pazos, 2016).

2.2.2. Aplicación tecnológica en la agricultura moderna.

En el proceso de modernización de la agricultura es donde existe la generación o desarrollo de tecnologías adecuadas a las expectativas ideológicas de formación de capital y de incremento en la productividad. Transformando los métodos de cultivo tradicionales en una actividad digital y autosuficiente. Apoyados en las nuevas tecnologías de la información, especialmente en la inteligencia artificial, podemos crear modelos más eficientes para diagnosticar enfermedades de las plantas y de esa manera actuar a tiempo en la corrección de los problemas de productividad, esto a su vez genera ahorros y reduce los costos de producción (Ramírez, Rivero, Fernández, y Pazos 2016).

La Revista Espores argumenta que en la actualidad el sector agropecuario ha cambiado de manera significante y solamente con echar un vistazo a la historia de la agricultura nos damos cuenta de cuánto y cómo han cambiado las diferentes labores del mundo agrícola.

Posiblemente el sector agrícola es uno de los más beneficiados por el desarrollo de la mecánica, la bioquímica o la geología, por citar solo algunas de las muchas disciplinas relacionadas con ella. Lo más visible, aquello de lo que los antiguos se asombrarían, pasa por los avances tecnológicos y mecánicos, por estas grandes máquinas que, con un único ejemplar, son capaces de sustituir el trabajo de decenas de hombres. Pero no todo son máquinas, ya que los avances de la agricultura moderna también se han cultivado en el laboratorio, son de lo más variado e incluyen productos químicos y avances en el campo de la genética, pasando por todo el ciclo desde que se obtiene la semilla hasta que el fruto del campo llega a nuestra mesa.

2.2.3. Aplicaciones móviles para la agropecuaria.

Según Quispe y Quispe (2018), manifiestan que la tecnología agropecuaria incluye desde distintos tipos de máquinas hasta trabajos de laboratorio que permiten incrementar de manera eficiente y eficaz estas actividades. En la actualidad el campo está conectado a la red y muchas empresas agropecuarias están sufriendo un gran cambio en sus procesos, actividad comercial y agronegocio. La tecnología agropecuaria, hace mención a los conocimientos, las técnicas y los artefactos que permiten la utilización de elementos tecnológicos en las tareas agrícolas.

11 Sin embargo, en nuestro país aún existe dependencia tecnológica extranjera que muchas veces hace que la adquisición, reparación y mantenimiento de equipos, productos o servicios sean costosos y por ende muchas veces imposible de obtenerlas. Toda aplicación agropecuaria antes de parar en el ámbito de la producción y reproducción vegetal pasaron primero por respectivos procesos de validación, habiéndose realizado publicaciones científicas, trabajos tesis y diversos trabajos de investigación en diversas instituciones científicas y académicas.

Asimismo, se encuentran en el mercado siendo nuestros principales clientes las universidades, institutos de investigación y empresas.

2.2.4. Características de diferentes App móvil para el sector agropecuario.

Es fascinante la cantidad de aplicaciones que podemos bajar a nuestros dispositivos móviles. Las aplicaciones móviles (“apps”) en el sector agropecuario han permitido que la producción sea mucho más eficientes, productivas y rentables.

Ante todo, lo mencionado se describe algunas características principales de Apps móvil que en la actualidad se aplican en grandes empresas y productores en el campo agropecuario.

Tabla 2 Características de App móvil que se aplican en el sector agropecuario.

App Móvil Atfarm

Mide Mapas Farm Manager

iSOYLscout

KALI-TOOLBOX

PlantSnap

Geocampo

Características Permite a todos los productores monitorear el nivel de biomasa, fertilizar variablemente usando información satelital y optimizar la cantidad de nitrógeno aplicada.

Permite hacer mediciones de distintas parcelas a través de la tecnología GPS de nuestros móviles y tener al instante un plano del terreno.

Es una aplicación móvil agrícola diseñada para medir la captación de nitrógeno en los cultivos y generar recomendaciones basadas en fotografías de estos, incluso proporciona recomendaciones de fertilizantes de calidad, inoculantes agrícolas y mejoradores de suelos que te ayudarán a mantener un ambiente ideal para los microorganismos.

Es una aplicación de exploración para campos que simplemente registrar áreas o puntos de interés ya sea a mano, mientras viajas a pie o en un vehículo usando el GPS incorporado, la aplicación se puede utilizar para registrar el rendimiento de los cultivos, plagas o malezas, así como cualquier otra característica que desees localizar en el cultivo.

Esta app te permitirá tomar una foto a tu cultivo, y a través de la misma, identificar si tiene deficiencias en su nutrición o está sana, al mismo tiempo de brindarte recomendaciones apropiadas para lograr una nutrición óptima.

La aplicación móvil que te ayudará a identificar flores, plantas y árboles en un abrir y cerrar de ojos. La enorme base de datos de PlantSnap cubre todas las partes del mundo para que puedas identificar plantas al instante, ¡estés donde estés!

Es una aplicación móvil que ayuda a la toma de decisiones inteligentes, y esta se basa en el acceso oportuno a los datos pertinentes. Desarrolla información precisa y en tiempo real son fundamentales para lograr sus

12

Fuente:

objetivos de optimizar los insumos, maximizar los rendimientos y mejorar la sostenibilidad, con la capacidad de monitorear sus cultivos, detectar de manera inmediata sus problemas, tomar oportunamente las acciones correctivas y asegurase que éstas hayan sido efectivamente ejecutadas. https://mexico.infoagro.com/7-apps-agricolas-que-no-pueden-faltar-en-tu-celular-para-cultivar-

inteligentemente/ - http://site.geocampo.co/

2.2.5. Proceso de enseñanza-aprendizaje en módulos formativos del área técnica de producción agropecuaria.

Según Vidal, Noda, del Rosario, Báez, Fernández, y Montell (2013), hablar de enseñanza-aprendizaje estamos describiendo un seguimiento a seguir, donde incluyen muchas implicaciones, interacciones y programaciones, el aprendizaje es un proceso en el cual el estudiante modifica y adquiere conocimientos, procedimientos, actitudes, valores, conducta y todo esto en función de experiencias y explicaciones o valoraciones de la realidad, por otro lado, la enseñanza corresponde a las interacciones o interconexiones entre el conocimiento y los estudiantes que por lo general no es imprescindible, el profesor los promueve. De tal manera, la unión de estos dos procedimientos da como resultados el proceso de enseñanzaaprendizaje.

MINEDUC (2016), en su enunciado general del Currículo, en bachillerato técnico de producción agropecuaria define como objetivo principal, “gestionar la unidad productiva, promocionar y comercializar sus productos, con la ayuda de programas informáticos e investigación, dando cumplimiento a las normas de bioseguridad e higiene, así como la protección de los recursos naturales durante todo el proceso, fomentando la asociatividad” y dentro de sus objetivos específicos se describe en: “Realizar las labores de producción y propagación técnica de cultivos de ciclo corto en campo abierto y/o bajo invernadero”. A continuación, se describe el contenido del módulo formativo “Producción y Propagación de cultivos de ciclo corto”.

2.2.6. Módulo Formativo Asociados a Unidades de Competencia.

2.2.6.1.1.

Producción y propagación de cultivos de ciclo corto.

Tabla 3 Unidades de trabajo del módulo formativo “Producción y propagación de cultivos de ciclo corto”

13 UNIDADES

TITULOS

CONTENIDOS

Unidad 1

Planificación de la producción de cultivos en ciclo corto

Unidad 2

Propagación en cultivos de ciclo corto

Unidad 3

Preparación del terreno

Unidad 4

Siembra

1.1 Técnicas de recolección de información 1.2 Asociación y rotación de cultivos: Concepto e importancia 1.3 La producción integral: Conceptualización, importancia y características 2.1 Maduración y recolección de especies vegetales: finalidad y procedimientos 2.2 Las semillas: concepto, importancia, selección y almacenamiento 2.3 Desinfección de y/o material vegetativo: concepto, importancia, selección y almacenamiento.

2.4 Tipos de semilleros: Sustratos 2.5 Plantas madres: manipulación del material vegetativo 3.1 Análisis del suelo: concepto, importancia e interpretación.

Aplicación de enmiendas orgánicas e inorgánicas 3.2 Labores de preparación de suelo: desbrozado, arado, rastrado, nivelado y surcado. Influencia de la pendiente y el tipo de cultivo a sembrarse 3.3 Registro de ingreso y egreso: importancia y elaboración 4.1 La siembra de especies vegetales: técnicas, selección, desinfección, cantidad de semilla y programación 4.2 Semilleros o almácigos: tipos y características 4.3 Semillas: importancia, clase y características 4.4 Propagación vegetativa: conceptualización, importancia y procedimiento 5.1 Labores culturales manuales y mecánicas: selección según el tipo de cultivo 5.2 Los abonos: concepto, importancia abonos orgánicos e inorgánicos 5.3 Aplicación de abonos orgánicos y fertilizantes: características y procedimientos 5.4 Plagas y enfermedades: prevención, identificación y control 5.5 Elaboración de registro: inversión en las labores culturales

Unidad 5

Labores culturales en cultivos de ciclo corto

Unidad 6

Cosecha y postcosecha 6.1 La cosecha: importancia, parámetros y variables, procedimientos.

14 6.2 Postcosecha: importancia, sistemas de recolección, conservación de productos y tratamientos sanitarios.

6.3 Equipos y herramientas para la recolección de productos.

6.4 Envases: tipos, características y materiales.

6.5 Normas de seguridad en las operaciones de recolección, transporte y conservación.

6.6 Elaboración de registros para conocer la inversión de cosecha y postcosecha.

Unidad 7

Invernaderos microtúneles y acolchados.

7.1 Invernaderos y microtúneles: conceptualización, características y aplicaciones.

7.2 Características climáticas: luz, temperatura y humedad.

7.3 Cubiertas rígidas y flexibles: características y aplicaciones.

7.4 Acolchados: fundamentos, características y tipos.

7.5 Labores generales del cultivo en sus diferentes fases fenológicas.

7.6 Elaboración de registros de los cultivos en invernadero y microtúneles.

Fuente: Ministerio de Educación (MINEDUC) Dirección Nacional de Currículo Bachillerato Técnico Agropecuario (2016)

2.3. Predicción científica Según Castells (2016), la adaptación de las TIC, en el proceso de enseñanza y aprendizaje se puede adquirir en escenarios cada vez más diversos dentro o fuera de las aulas de clase, es así como se relacionará la tecnología en la educación y deberá aplicarse como un recurso innovador que permita alternativas para la transformación de la educación tradicional.

Por otro lado, (Marciales, Torres, Castañeda, Peña, Flechas, y Gualteros, 2015) explica que el desarrollo de las competencias dentro de áreas técnicas ayuda a preparar a los estudiantes a ser aprendices independientes con aprendizajes autónomos y continuos, luego de ser dadas todas estas orientaciones por el profesor de una manera teórica son llevados a la práctica, que hacen explicitas las estrategias usadas y las orientaciones respecto a la información entre estudiante y profesor. Según (Ramírez, Rivero, Fernández, y Pazos, 2016), manifiestan que en la actualidad la tecnología agropecuaria ha servido de mucha ayuda para el sector rural, es necesario abordar soluciones diferentes, como las basadas en recolección de datos, aprendizaje

15 automático, computación evolutiva, visión artificial, etc., entre otras cuyo objetivo es proporcionar una mayor comprensión, exactitud, y mejores soluciones.

Por lo tanto, el proceso de innovar en la educación dentro del área técnica de producción agropecuaria se orienta a una predicción científica. Según (Ramírez, Rivero, Fernández, y Pazos, 2016), que ya se ha analizado el panorama de la agricultura con una perspectiva a largo plazo, incentivando a los estudiantes de bachillerato técnico de producción agropecuaria con el uso correcto de las nuevas técnicas de enseñanza – aprendizaje para que ellos se puedan desenvolver de una manera eficaz y eficiente en sus prácticas de campo, ya que esto les permitirá organizarse y llevar un control de registro de datos en sus prácticas diarias. Tomando conciencia que esta investigación fortalecerá sus prácticas en el campo a los fututos bachilleres en el área técnica agropecuaria, con una aplicación App móvil en un módulo formativo como es de “producción y propagación de cultivos de ciclo corto”, se ha analizado y observado que los recursos didácticos y tecnológicos en la actualidad son proceso educativo pocos utilizados en el campo agropecuaria, por todas estas razones se hace hincapié en la utilización de nuevas tecnologías, mediante una aplicación App móvil de fácil utilización, que ayudara a organizar y planificar al estudiante en sus labores culturales diarias.

16

3.

3.1.

MATERIALES Y MÉTODOS

Enfoque, diseño y tipo de investigación La presente investigación se llevó a cabo con el enfoque cuantitativo, que pretende

mediante la recolección de datos la medición numérica y análisis estadístico, debido a la diversidad de problemas de estudio, puesto que se aborda todos los posibles factores que intervienen en la aplicación “CultivAPP” en los dispositivos móviles para el fortalecimiento del proceso de enseñanza-aprendizaje, ya que Hernández, Fernández y Baptista (2014), determinan el interés de la aplicación del enfoque cuantitativo los mismo que residen en poder capturar las dos realidades existentes en el problema de investigación, se plantea una realidad intersubjetiva que permita abordar el problema de estudio de una manera tanto objetiva como subjetiva.

El diseño de investigación que se empleo es Cuasiexperimental, puesto que según Hernández, Fernández y Baptista (2014) “Los diseños cuasiexperimentales también manipulan deliberadamente, al menos, una variable independiente para observar su efecto sobre una o más variables dependientes” (p.151). Este tipo de diseño nos permitirá analizar el grado en que el material visual contribuirá positivamente en el proceso de enseñanza – aprendizaje a los estudiantes del bachillerato técnico de producción agropecuaria, de tal forma que los estudiantes logren desarrollar habilidades y competencias en su especialidad.

La investigación es de tipo Descriptivo – Explicativo, puesto que el estudio descriptivo según Hernández, Fernández y Baptista (2014) “Busca especificar propiedades y características importantes de cualquier fenómeno que se analice. Describe tendencias de un grupo o población” (p.92). Y en cuanto al estudio explicativo Hernández, Fernández y Baptista (2014) afirman que: “Pretenden establecer las causas de los sucesos o fenómenos que se estudian.” (p.92).

El tipo de investigación descriptivo se empleará para detallar los factores que intervienen en la utilización de la App móvil “CultivAPP” en las prácticas de campo en el proceso de enseñanza – aprendizaje, de igual forma para determinar las percepciones de los participantes en cuanto a la problemática de estudio, esto de acuerdo a la información que se recopilara mediante las encuestas.

17

3.2. Población y muestra Para Hernández, Fernández y Baptista (2014) la población es un: “Conjunto de todos los casos que concuerdan con determinadas especificaciones” (p.174), mientras que la muestra es un: “Subgrupo del universo o población del cual se recolectan los datos y que debe ser representativo de ésta” (p.173). En la presente investigación la población se conforma por 200 estudiantes de la Unidad Educativa “Dr. Carlos Luis Plaza Dañin” ubicada en la provincia de Los Ríos, cantón Valencia.

Se ha determinado esta población de estudio debido a que es importante considerar los diferentes puntos de vista de las personas que intervienen de forma directa e indirecta en esta investigación y una muestra estratificada de 45 estudiantes (Ver Tabla 4), debido a que es importante considerar los diferentes puntos de vista de cada estudiante en el proceso de enseñanza – aprendizaje, para mejoras las prácticas de campo de los estudiantes del bachillerato técnico de producción agropecuaria.

Tabla 4 Matriz de población y muestra Población de estudio

Muestra

Estudiantes

200 estudiantes de la UE

45 especialidad agropecuaria

Total

200

45

En la tabla 5 se describen la operacionalización de variables, con su objetivo clave en el desarrollo de preguntas en la cual nos ayudó a obtener datos en la encuesta, que fue impartida a los estudiantes del bachillerato del área técnica de producción agropecuaria

Tabla 5 Operacionalización de variables Variables Dimensiones

Desarrollo del indicador

TIC aplicado a la

Influencia de la TIC en la educación

¿Cuántas horas al día tiene acceso a

educación

técnica

Internet?

Dominio de la TIC en el aula de clase

a) De 1 a 2 horas b) De 2 a 4 horas c) De 4 a 6 horas d) De 6 a 8 horas e) Más de 8 horas ¿Tiene ordenadores en casa con acceso a la Internet?

(1=nada, 2=casi nada, 3=poco, 4=mucho) ¿Utiliza tecnología en su proceso de

Los dispositivos móviles en la educación

aprendizaje?

18 (1=nunca, 2=algunas veces, 3=casi siempre, 4=siempre) ¿Cree Usted que la tecnología es un complemento a los recursos tradicionales?

(1=nunca, 2=algunas veces, 3=casi siempre, 4=siempre) ¿Le gustaría utilizar el Smartphone para aumentar la búsqueda de información?

(1=nunca, 2=algunas veces, 3=casi siempre, 4=siempre) Innovación de tecnología

Innovación tecnológica en el desarrollo

¿Le gustaría utilizar su Smartphone en las

agropecuaria

rural

prácticas de campo por medio de una App?

Aplicación tecnológica en la agricultura moderna

(1=nunca, 2=algunas veces, 3=casi siempre, 4=siempre) ¿Considera que los avances tecnológicos puedan aportar de manera positiva al sector agropecuario?

Aplicaciones móviles para la agropecuaria

Características de diferentes App móvil para el sector agropecuario

Proceso de enseñanza-

Módulos formativos asociados a unidades

aprendizaje en módulos

de competencia

formativos del área técnica de producción agropecuaria

Producción y propagación de cultivos de ciclo corto

(1=nunca, 2=algunas veces, 3=casi siempre, 4=siempre) ¿Ha utilizado alguna vez una aplicación tecnológica dirigida al sector agropecuario?

-Si -No -Si respondió SI a la pregunta anterior, responda a la siguiente interrogante. ¿Cómo se llama la aplicación que ha utilizado?

R:____________________ ¿Considera usted que la investigación tecnológica agropecuaria aumenta la capacidad del conocimiento?

(1=nunca, 2=algunas veces, 3=casi siempre, 4=siempre) ¿Señale la aplicación tecnológica agropecuaria que ha escuchado nombra como medio de ayuda para las labores culturales de campo?

-Alfarm -Mide Mapas -Otra -CultivAPP -Geocampo -Ninguna ¿Los docentes del área técnica agropecuaria utilizan recursos tecnológicos en las prácticas de campo?

(1=nunca, 2=algunas veces, 3=casi siempre, 4=siempre) ¿Considera importante llevar una herramienta tecnológica a las prácticas de campo, para que les ayude con un registro de datos y a organizarse en las labores culturales de su cultivo?

(1=nunca, 2=algunas veces, 3=casi siempre, 4=siempre) ¿Enumere en orden las labores culturales que realiza en las prácticas de campo en sus cultivos de ciclo corto? a)control de maleza; b)cosecha; c)siembra;

19 d)riego; e)preparación de terreno; f)fertilización ¿Considera que los cambios ambientales pueden modificar el desarrollo y crecimiento vegetativo de las plantas de una manera negativa?

(1=nunca, 2=algunas veces, 3=casi siempre, 4=siempre) ¿Considera importante llevar un registro de control de malezas, riego, fertilización, control de insectos-plagas y enfermedades en sus cultivos de ciclo corto?

(1=nunca, 2=algunas veces, 3=casi siempre, 4=siempre)

3.3. Técnicas e instrumentos de recogida de datos Conjunto de instrumentos, reglas y procedimientos que le permiten al investigador establecer la relación con el objeto o sujeto de la investigación. Donde el "instrumento" es el mecanismo que utiliza el investigador para recolectar y registrar la información, Canales (2012). De esta forma a continuación se plantean las diferentes técnicas que se emplearán en la recolección de los datos, tanto para el enfoque cuantitativo como cualitativo.

3.3.1. Encuesta / cuestionario.

Para Canales (2012) la encuesta “Consiste en obtener información de los sujetos de estudio, proporcionados por ellos mismos, sobre opiniones, conocimientos, actitudes o sugerencias” (p.232). Mientras que para Hernández, Fernández y Baptista (2014) el cuestionario es: “tal vez el instrumento más utilizado para recolectar los datos es el cuestionario. Un cuestionario consiste en un conjunto de preguntas respecto de una o más variables a medir” (p.217).

3.4. Técnicas de análisis de datos Según Hernández, Fernández y Baptista (2014):

20 La recolección de datos resulta fundamental, solamente que su propósito no es medir variables para llevar a cabo inferencias y análisis estadístico. Lo que se busca en un estudio cuantitativo es obtener datos (que se convertirán en información) de personas, seres vivos, comunidades, situaciones o procesos en profundidad (p. 396).

En este sentido el análisis de los resultados obtenidos en la recolección de datos, para el enfoque cuantitativo se lo realizará mediante el paquete estadístico SPSS V 20.0 (SPSS Statistics v.20.0, SPSSInc., Chicago, II, USA). El cuál nos permitirá presentar la información de forma estructurada y de fácil comprensión, para de esta manera realizar la interpretación de los resultados de forma más eficiente y acertada.

21

4.

RESULTADOS

El siguiente apartado, investigo la información obtenida de la encuesta dirigida a los estudiantes del bachillerato técnico de producción agropecuaria con el objetivo de “fortalecer las prácticas de campo de los estudiantes, mediante la implementación de la App móvil CultivAPP en el módulo formativo producción y propagación de cultivos de ciclo corto en la Unidad Educativa Dr. Carlos Luis Plaza Dañin”

4.1.

Resultado 1.- objetivo específico 1: Determinar las bases teóricas

sobre las necesidades de las labores culturales de los diferentes cultivos y la importancia del uso de las TIC en las prácticas de campo Para la fundamentación teórica se tomaron en cuenta los siguientes temas que respaldan la información: TICS aplicada a la educación, innovación de tecnología agropecuaria y proceso de enseñanza-aprendizaje en módulos formativos en el área técnica de producción agropecuaria.

4.2.

Resultado 2.- objetivo específico 2: Diagnosticar el nivel de

conocimiento y las necesidades académicas en el módulo formativo producción y propagación en los cultivos de ciclo corto en los estudiantes de bachillerato técnico agropecuaria de la Unidad Educativa Dr. Carlos Luis Plaza Dañin Para la consecución del resultado 2 se ha realizado la aplicación de instrumento de recolección de datos validado por dos expertos. El cual consta de variables de estudio e ítems que conlleva a la solución de la problemática de la investigación.

La organización de los resultados se llevó a cabo mediante: a) análisis descriptivo, b) análisis correlacional y c) detalle de la propuesta de investigación.

4.2.1. Análisis Descriptivo.

22 Mediante la encuesta realizada de forma virtual a los estudiantes del bachillerato técnico de producción agropecuaria de la unidad Educativa “Dr. Carlos Luis Plaza Dañin” respondiendo 45 estudiantes, de los cuales el 48,9% se encuentra en un rango de edad de 14 a 16 años, un 44,4% está en una edad de 17 a 18 años y por ultimo un rango 6,7% está en una edad de 19 años en adelante, así mismo los resultados de la encuesta arrojo que el 57,8% de la población es de género masculino y el 42,2% femenino. Para finalizar se obtuvo la información que un 26,7% de la población se conecta de 1 a 2 horas de internet, el 31,1% se conecta de 2 a 4 horas, el 13,3% lo realiza de 4 a 6 horas y el 24,4% su uso de internet es más de 8 horas.

Todos estos datos me sirvieron para recabar información y poder determinar la percepción y aceptación del uso de la aplicación “CultivAPP” para así fortalecer las prácticas de campo en el módulo formativo “producción y propagación de cultivos de ciclo corto” Tabla 1.

Descripción de la población

Edad

Género

Uso internet

a) 14 a 16 años b) 17 a 18 años c) 19 en adelante Total Femenino Masculino Total a) De 1 a 2 horas b) De 2 a 4 horas c) De 4 a 6 horas d) De 6 a 8 horas e) Más de 8 horas Total

f

%

22 20 3 45 19 26 45 12 14 6 2 11 45

48,9 44,4 6,7 100,0 42,2 57,8 100,0 26,7 31,1 13,3 4,4 24,4 100,0

4.2.2. Análisis Correlacional.

Se puede apreciar en la tabla 2 que la mayoría de los estudiantes consideran que los avances tecnológicos pueden aportar de manera positiva al sector agropecuario (22,2%), que representa este valor en la escala de Likert “siempre” y que actualmente utiliza tecnología en su proceso de aprendizaje (22,2%), así mismo que representa en “casi siempre” Tabla 2.

Tecnología en su proceso de aprendizaje - avances tecnológicos puedan aportar de manera positiva al sector agropecuario

Tecnología en su proceso de aprendizaje

algunas veces

Avances tecnológicos que aportar de manera positiva al sector agropecuario.

Nunca Algunas Casi siempre Siempre veces 2 1 10 10 4,4% 2,2% 22,2% 22,2% 1 3 1 6

Total

23 51,1% 11

23 casi siempre

2,2%

6,7%

2,2%

13,3%

24,4%

siempre

0 0,0% 3 6,7%

1 2,2% 5 11,1%

1 2,2% 12 26,7%

9 20,0% 25 55,6%

11 24,4% 45 100,0%

Total total

La siguiente tabla 3 se puede apreciar en los resultados que les gustaría utilizar su Smartphone en las prácticas de campo por medio de App (15,6%), que representa este valor en la escala de Likert “siempre” y que la tecnología es un complemento de los recursos tradicionales (15,6%), así mismo que representa a “algunas veces” Tabla 3.

Tecnología complemento de los recursos tradicionales - Smartphone en las prácticas de campo Utilizar su Smartphone en las prácticas de campo por medio de una App nunca algunas casi siempr veces siempre e nunca 0 1 1 0 Tecnología un 0,0% 2,2% 2,2% 0,0% complemento a los algunas 5 7 5 5 recursos veces 11,1% 15,6% 11,1% 11,1% tradicionales casi 0 2 6 7 siempre 0,0% 4,4% 13,3% 15,6% siempre 0 1 1 4 0,0% 2,2% 2,2% 8,9% Total 5 11 13 16 total 11,1% 24,4% 28,9% 35,6%

Total

2 4,4% 22 48,9% 15 33,3% 6 13,3% 45 100,0%

La siguiente tabla 4 se puede apreciar en los resultados coinciden ya que consideran que les gustaría utilizar el Smartphone para aumentar la búsqueda de información (31,1%), que representa este valor en la escala de Likert “siempre” y que los avances tecnológicos pueden aportar de manera positiva al sector agropecuario (31,1%), así mismo que representa “siempre” Tabla 4.

Utilizar el Smartphone para aumentar la búsqueda de información - Avances tecnológicos puedan aportar de manera positiva al sector agropecuario Total Aporte de la tecnología al sector agropecuario Nunca Uso del Smartphone para aumentar la búsqueda de información

Total

Algunas veces Casi siempre Siempre

3 6,7% 0 0,0% 0 0,0% 3 6,7%

Algunas veces 2 4,4% 0 0,0% 3 6,7% 5 11,1%

Casi siempre

Siempre

3 6,7% 6 13,3% 3 6,7% 12 26,7%

5 11,1% 6 13,3% 14 31,1% 25 55,6%

13 28,9% 12 26,7% 20 44,4% 45 100,0%

24 Se puede apreciar en la tabla 5 que la mayoría de los estudiantes consideran que es importante llevar una herramienta tecnológica a las prácticas de campo, para que les ayude con un registro de datos y a organizarse en las labores culturales de su cultivo (20,0%), que representa este valor en la escala de Likert “siempre” y que los docentes del área técnica agropecuaria utilizan recursos tecnológicos en las prácticas de campo (17,8%), así mismo que representa “algunas veces” Tabla 5.

Docentes del área técnica agropecuaria utilizan recursos tecnológicos - herramienta tecnológica a las prácticas de campo Total Herramienta tecnológica a las prácticas de campo, para que les ayude con un registro de datos nunca algunas casi siempre veces siempre nunca 1 4 3 1 9 Docentes del área 2,2% 8,9% 6,7% 2,2% 20,0% técnica algunas 4 8 4 9 25 agropecuaria veces 8,9% 17,8 8,9% 20,0% 55,6% utilizan recursos % tecnológicos casi 0 1 1 1 3 siempre 0,0% 2,2% 2,2% 2,2% 6,7% siempre 1 0 2 5 8 2,2% 0,0% 4,4% 11,1% 17,8%

Total

4.3.

6

13

13,3 %

28,9 %

10

16

45

22,2 %

35,6%

100,0%

Resultado 3.- Objetivo específico 3: Propuesta de implementación de

la APP CultivAPP a los estudiantes de bachillerato técnico de producción agropecuaria para mejorar las prácticas de campo en el módulo formativo producción y propagación de cultivos de ciclo corto Para el desarrollo del objetivo específico tres se han determinado un proceso que conlleva a la ejecución de la propuesta de intervención. Proceso de la propuesta de implementación de la App móvil CultivAPP (Anexo. 1)

25

JUNIO

1

1 2 3 4 5 6

7

8 9

JULIO

AGOSTO

SEPTIEMBRE

CRONOGRAMA

NºAct

2

3

4

1

Socialización de la plataforma X X Técnicas de recolección de información Elaboración de registro.

X Las semillas: desinfección, selección y almacenamiento X Tipos de semilleros y aplicación de sustratos X Labores de preparación de suelo: desbrozado, arado, rastrado, nivelado y surcado. Influencia de la pendiente Siembra Labores culturales manuales y mecánicas: selección según el tipo de cultivo Aplicación de abonos orgánicos y fertilizantes.

Plagas y enfermedades: prevención, identificación y control Control de malezas Riego y drenaje Cosecha Evaluación

2

3

4

5

1

2

3

4

X

X X

X X

1

2

3

X

X

X X

X X X

X

X

4.3.1. Cronograma de aplicación.

4.4.

Resultado 4: Objetivo específico 4 – Post test (Evaluación de la

propuesta de intervención (Aplicación de instrumento de investigación) Se evaluó el impacto generado en la implementación de la App móvil cultivAPP en los estudiantes de bachillerato técnico agropecuaria de la Unidad Educativa Dr. Carlos Luis Plaza Dañin de acuerdo con sus prácticas de campo y labores culturales.

Tabla 6.

Comparación de diagnóstico Pres Test con Post Test Variable

4

Pres Test

Post Test

26

¿Ha utilizado alguna vez una App tecnológica, dirigida al sector agropecuario? ¿Los docentes del área técnica agropecuaria utilizan recursos tecnológicos en las prácticas de campo? ¿Considera importante llevar una herramienta tecnológica a las prácticas de campo, para que les ayude con un registro de datos y a organizarse en las labores culturales de su cultivo? ¿Considera que los avances tecnológicos puedan aportar de manera positiva al sector agropecuario? ¿Considera importante llevar un registro de control de malezas, riego, fertilización, control de insectos-plagas y enfermedades en sus cultivos de ciclo corto?

6,6%

62,2%

3,3%

69%

67,6%

84,6%

69,3%

74,4%

64,6%

82,2%

1

5.

DISCUSIÓN

En la presente investigación se identificaron algunas reglas básicas que no se habían tomado en cuenta en las prácticas de campo dentro del módulo formativo producción y propagación de cultivos de ciclo corto, aspectos relevantes en los que vale la pena profundizar bajo una arista teórica con la finalidad de comprenderlos más ampliamente, un aprendizaje que llevado a la práctica resuelve inquietudes y futuros problemas que antes innováramos, a principio se hacía complicado añadir una herramienta virtual a la agricultura, pero se hicieron muchas observaciones y advertencias que al ingresar esta tecnología se irían a modificar la manera habitual como antes se realizaba las labores culturales en los cultivos de ciclo corto.

De manera general, se observó que los estudiantes hacen una rutina con una aplicación nueva en el campo que fluctúa entre básico y medio el uso de la TIC en las mayorías de las actividades, les llamó la atención sus diferentes funciones o tareas y que gracias a esta aplicación ellos se encontraban pendientes más de lo normal en sus labores agrícolas, muchos de los estudiantes manifestaron que al aplicar esta herramienta virtual en el campo ellos están pendientes y realizan sus labores culturales en niveles avanzados, si bien nuestra investigación contemplo únicamente una técnica cuantitativa de recolección de datos a través de las encuestas a los estudiantes. Es posible que, la implementación de la tecnología por medio de las herramientas virtuales se puede acceder con gran facilidad a recursos en cualquier momento y lugar convirtiéndose en los últimos años en una parte fundamental de la sociedad moderna con calidad y utilidad. (Winfred y Rebecca, 2017).

Llevando la tecnología al campo agrícola los estudiantes de la bachillerato técnico de producción agropecuaria en la Unidad Educativa “Dr. Carlos Luis Plaza Dañin” se puede apreciar que 45 estudiantes realizaron la encuesta, la misma que sirve para recabar información y poder determinar la percepción y aceptación del uso de la aplicación cultivAPP para mejorar las prácticas de campo en el módulo formativo producción y propagación de cultivos de ciclo corto en donde la participación mayorista de hombres (57,8%) a diferencia de las mujeres (42,2%). La participación mayorista con edades de 14 a 16 años (48,9%), mientras que la minoría tiene un rango (6,7%) está en una edad de 19 años en adelante, por lo mismo los estudiantes en su mayoría que con frecuencia tienen conectividad (31,1%) y se conectan de 2 a 4 horas a diferencia de minoría (13,3%) se conecta de 4 a 6 horas, el tiempo de la conectividad se convierte en algo fundamental para las practicas del campo.

2 La mayoría de los estudiantes encuestados tienen un Smartphone y consideran que los avances tecnológicos pueden aportar de manera positiva al sector agropecuario (22,2%), y que actualmente utiliza tecnología en su proceso de aprendizaje (22,2%), les gustaría utilizar su Smartphone en las prácticas de campo por medio de App (15,6%), considerando que la tecnología es un complemento de los recursos tradicionales (15,6) los avances tecnológicos pueden aportar de manera positiva al sector agropecuario (31,1%), la mayoría de los estudiantes consideran que es importante llevar una herramienta tecnológica a las prácticas de campo, para que les ayude con un registro de datos y a organizarse en las labores culturales de su cultivo (20,0%), donde los docentes del área técnica agropecuaria utilizan recursos tecnológicos en las prácticas de campo (17,8%).

La mayoría de los estudiantes encuestados en el post test respondieron que sí han utilizado alguna vez una App tecnológica dirigida al sector agropecuario (62,2%), a diferencia en el pres test (6,6%), así mismo respondieron la mayoría en el post test (69%), que los docentes del área técnica agropecuaria utilizan recursos tecnológicos en las prácticas de campo dado que en el pres test (3,3%), Así mismo la mayoría de los estudiantes consideraron importante llevar una herramienta tecnológica a las prácticas de campo para que les ayude con un registro de datos y a organizarse en las labores culturales de su cultivo (84,6%) en el post test, mientras que en el pres test los resultaron fueron el (67,6%). Considerando que los avances tecnológicos puedan aportar de manera positiva al sector agropecuario, dado que el resultado del post test fue de (74,3%) a diferencia de los pres test de (69,3%) y en la mayoría de post test (82,2%) los estudiantes consideraron importante llevar un registro de control de malezas, riego, fertilización, control de insectos-plagas y enfermedades en sus cultivos de ciclo corto a diferencia del pre test (64,6%).

3

6.

CONCLUSIONES

De acuerdo con el objetivo principal “fortalecer las prácticas de campo de los estudiantes del bachillerato técnico agropecuario mediante la implementación de la App móvil CultivAPP” se concluye que los estudiantes desarrollan las prácticas de campo mediante la propuesta de implementación de la App móvil CultivAPP en el módulo formativo producción y propagación de cultivos de ciclo corto que proporciona a la recolección de datos en el campo desde el inicio del cultivo hasta su fase final que es la cosecha, ayudando a fortalecer una planificación y organización a futuras cosechas dentro de cada cultivo.

De acuerdo con el primer objetivo específico, que señala que “Determinar las bases teóricas sobre las necesidades de las labores culturales de los diferentes cultivos y la importancia del uso de las TIC en las prácticas de campo” se concluye que ayudan de manera general a las labores culturales con la utilización de los dispositivos móviles que se han familiarizado al momento de realizar sus prácticas en el campo, de tal manera que se utiliza como una estrategia de aprendizaje, ayudándoles a los estudiantes a desarrollar habilidades y competencias para que tengan una conciencia crítica de los posibles impactos de la tecnología en la educación y el sector agropecuario.

De acuerdo al objetivo específico dos, “diagnosticar el nivel de conocimiento y las necesidades académicas en el módulo formativo producción y propagación en los cultivos de ciclo corto en los estudiantes de bachillerato técnico agropecuaria” se concluye que debido a la situación de emergencia sanitaria que existe en el mundo en este año 2020 no se pudo lograr lo planteado, ya que la conectividad de la población fue escasa.

De acuerdo al objetivo específico tres, “implementar la App móvil cultivAPP como recursos didáctico-digital enfocado a las prácticas de campo y las labores culturales”, se concluye que gracias a la aplicación de la App móvil se obtiene una evaluación gratificante en los estudiantes es por ello que se realiza una guía didáctica para ser utilizada de la mejor manera en las prácticas de campo.

De acuerdo al objetivo específico cuatro “evaluar el impacto generado en la implementación de la App móvil cultivAPP en los estudiantes de bachillerato técnico agropecuaria de la Unidad Educativa Dr. Carlos Luis Plaza Dañin de acuerdo a sus prácticas de campo y labores culturales” se concluye que, se basó en las necesidades de los estudiantes

4 con la intención de mejorar su planificación y organización en las prácticas de campo, con la intensión de aportar a un cambio a sus destrezas y habilidades tradicionales y así fortalecer el aprendizaje dentro del módulo formativo producción y propagación en los cultivos de ciclo corto, y sobre todo las valoración del uso de la TIC en el proceso educativo.

5

7.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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Talk.

Septiembre

25.

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8

8.

ANEXOS

Anexo 1. Carta de aprobaciรณn Instituciรณn Educativa

9 Anexo 2. Validaciรณn de instrumento (experto interno)

10

11 Anexo 3. Validaciรณn de instrumento (experto externo)

12

13 Anexo 4. Proceso de la propuesta de implementaciรณn de la App mรณvil CultivAPP Paso 1: Para ingresar a la aplicaciรณn CultivAPP hay que ir a pรกgina Google Play e instalarla en su Smartphone.

Paso 2: La creaciรณn de cuenta y registro de alumnos es un proceso que realiza y necesariamente deben tener una cuenta de Gmail.

14 Paso 3: Aceptamos y continuamos hacia la cuenta, escribiendo el usuario y contraseña de acceso a la aplicación.

Paso 4: Para terminar de ingresar debemos editar “Mi cuenta” con datos personales, un código y la selección del idioma.

15 Paso 5: Realizado todo ese procedimiento podemos visualizar todas las funciones que nos ofrece cultivAPP.

Paso 6: Descubrir las funciones de CultivAPP.

Paso 6.1: Dentro de las funciones de diario vamos a encontrar un calendario actualizado que nos permite controlar eficazmente sus actividades diarias. A través del Diario, podrá registrar de una manera rápida y sencilla las actividades de siembra, recolección, desinfección, riegos, etc. CultivAPP las recopilará y se las presentará visualmente en formato de calendario. De esta manera, sabrá en todo momento que actividades se realizaron en sus explotaciones, y cuando se realizaron.

16

CultivAPP le permite mantener un registro detallado de los tratamientos fitosanitarios que aplique. Gracias a su base de datos de ámbito mundial, podrá consultar los productos fitosanitarios que se encuentran autorizados para su uso, sus características químicas, su plazo de seguridad, las dosis recomendadas, etc. Además, CultivAPP añadirá automáticamente alertas a su Diario, que le mantendrán informado de la finalización de los plazos de seguridad de los tratamientos aplicados.

17 Paso 6.2: Vademécum acceda a toda la información sobre los productos fitosanitarios autorizados en el territorio nacional. Gracias a CultivAPP, podrá: 

Encontrar rápidamente productos según diferentes criterios: enfermedad, cultivo y principio activo



Conocer de un vistazo los datos esenciales del producto: fabricante, número de registro, composición, etc.



Acceder rápidamente y descargar en su dispositivo la ficha técnica del producto.



Conocer las diferentes aplicaciones y las dosificaciones recomendadas.

Además, desde esta sección podrá, una vez encontrado el producto deseado, grabar la aplicación del tratamiento de manera directa en la parcela de su elección.

Paso 6.3: El CultiChat es una función que sirve para comunicarse de manera instantánea con su técnico y con otros agricultores. A través de CultiChat, podrá mantenerse en comunicación constante con otros usuarios de CultivAPP, y compartir así información. Se puede enviar y recibir fotos, videos y documentos fácilmente a través de CultiChat.

18

Paso 6.4: El registro de campo le permitirá gestionar y almacenar toda la información relativa a sus explotaciones. A través del Registro de Campo, podrá: 

Registrar sus actividades: recoja con todo detalle todas las actividades que realiza en sus parcelas, CultivAPP las guardará para usted, y siempre estarán disponibles para su consulta.



Gestionar sus cultivos: detalle qué está cultivando en cada momento (tipo, variedad, etc.), y donde lo está cultivando.



Controlar sus parcelas: geolocalice sus parcelas en el mapa, indique que extensión tienen, el tipo de cobertura empleado, etc.



Administrar sus campañas: indique el inicio y fin exacto de cada campaña.



Gestionar sus tratamientos: acceda directamente a las recetas remitidas por su técnico asesor, y confirme su aplicación desde su propio terminal.

19

Paso 7: Cerrando la aplicación de cultivAPP usted la puede encontrar sin ningún problema en el escritorio de su Smartphone y podrá abrirla cuando usted desee con su usuario y contraseña.

1

Anexo 5. Planificación Curricular 1. DATOS INFORMATIVOS: Docente:

N° de unidad planificación:

Ing. Magdalena Cedeño García.

de

1

Módulo formativo

Producción y propagación de cultivos de ciclo corto Título de unidad de planificación:

Primero Segundo Tercero

Curso:

Practicas campo a campo abierto

Paralelo:

Objetivos específicos de la unidad de planificación:

“A”

Fortalecer las prácticas de campo mediante la implementación de la App móvil CultivAPP

CRITERIO DE EVALUACIÓN: Implementar la App móvil cultivAPP como recursos didáctico-digital enfocado a las prácticas de campo y las labores culturales COMPETENCIAS DESARROLLADAS: INDICADORES DE EVALUACIÓN: Elaborar el proyecto productivo del cultivo a realizar, apoyándose en programas Implementar la aplicación CultivAPP, en función de sus características fisiológicas y ciclo informáticos tecnológicos e innovadores. vegetativo en cada fase productiva.

Realizar la manipulación de PERÍODOS: plántulas para una correcta plantación y futura cosecha.

Estrategias metodológicas Recursos - Elabora el cronograma estructural de un Estudiantes: proyecto productivo Smartphone - Adquirir y manipular semillas y material Semilla vegetativo con pruebas de germinación de las Sustrato semillas y enraizamiento del material Abono vegetativo.

Insecticida - Preparar el terreno según sus Fungicidas características y el cultivo a sembrarse, Agua seleccionando la maquinaria y herramientas Regadera apropiadas.

Botas - Realizar la siembra directa o en almácigo Machete según el tipo de cultivo.

Bomba de fumigar - Realizar las labores culturales, utilizando al máximo productos agroecológicos y

2

EJES TRANSVERSALES:

Indicadores de logro Realiza su propio cronograma de producción en su móvil con la aplicación cultivAPP. En la función “diario” y dejara registrado en el calendario. b) Adquirir y manipular semillas y material vegetativo con pruebas de germinación según sus resultados ingresarlo en la función de “diario” c) Preparar el terreno según sus características y el cultivo a sembrarse, seleccionando la maquinaria y herramientas apropiadas. a)

SEMANA DE INICIO: 22/06/2020 Actividades de evaluación / Técnicas.

Realizar las labores encomendadas con orden y minuciosidad.

- Evidenciar responsabilidad y calidad en el trabajo.

- Respetar el ambiente y reconocer la importancia de llevar un registro de datos en una herramienta tecnológica.

- Adaptarse a nuevas situaciones tecnológicas en el campo.

2 empleando los equipos, aperos, herramientas y materiales adecuados.

- Aplicar al final del cultivo, buenas prácticas agrícolas, tomando precauciones para asegurar el buen estado de los productos.

ELABORADO POR: Docente: Ing. Magdalena Cedeño G.

d) Realizar la siembra directa o en almácigo según el tipo de cultivo. e) Realizar las labores culturales, utilizando la aplicación CultivAPP y empleando los equipos, aperos, herramientas y materiales adecuados. f) Manipular todas las funciones de la aplicación, ya que esto llevara a obtener buenas prácticas agrícolas, tomando precauciones para asegurar el buen estado de los productos.

REVISADO POR: Director del área/Docente responsable del área:

- Acompañar los aprendizajes en el campo adaptando la aplicación CultivAPP.

APROBADO POR: Vicerrector/Director/Subdirector/Líder Educativo

1 Anexo 6. Carta de impacto