Manual de calidad para el proceso de producción de piña, Empresa San Francisco S.A.E.P.R.

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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO ESCUELA CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

Disertación de Grado Previa la obtención del título de Ingeniera Comercial

ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE CALIDAD PARA EL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE PIÑA, CASO DE ESTUDIO EMPRESA SAN FRANCISCO S.A.E.P.R.

AUTORA: Lilia Jeaneth Heredia Cauja DIRECTOR: M.Sc. Marina Genoveva Zamora Moreta

SANTO DOMINGO - ECUADOR 2013


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