PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO ESCUELA DE HOTELERÍA Y TURISMO
PROYECTO DE CREACIÓN DE LA AGENCIA DE VIAJES OPERADORA “MEGATOURS” EN EL CANTÓN EL CARMEN, PROVINCIA DE MANABÍ.
PORTADA.
Disertación de Grado previa la obtención del título de INGENIERAS EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA
TANIA ISABEL ALTAMIRANO LARREÁTEGUI NANCY CECIBEL MACÍAS MENDOZA
SANTO DOMINGO, 2013
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DIRECTOR DE DISERTACIÓN: Lic. Rubén Torres Cobos
LECTORES: Ing. Miryam Polanco
Dr. Miguel Pazmiño
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DEDICATORIA
Dedico este proyecto de tesis a mi hija María Julieth, quien ha bendecido mi vida, convirtiéndose en mi fortaleza e incentivo para lograr todas mis metas y superarme cada día de mi vida.
A mis padres, quienes hoy ven los frutos sembrados con amor y esfuerzo en mí.
AGRADECIMIENTO
Agradezco en primer lugar a Dios y a mis padres por darme la vida y hacer de mí la persona que soy; a los docentes quienes más que maestros fueron y son mis amigos.
A mi director de tesis, Lic. Rubén Torres; y, a mis lectores Ing. Miryam Polanco y Dr. Miguel Pazmiño por su apoyo incondicional. A mi compañera de tesis, Tania Altamirano y a todas las personas que siempre han creído en mi capacidad y me han brindado su apoyo en todo momento.
Nancy Macías.
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DEDICATORIA
Dedico este proyecto a mis padres quienes con su apoyo incondicional supieron motivarme y enseñarme que por medio de la perseverancia se puede alcanzar una meta.
AGRADECIMIENTO
Agradezco a Dios por sus infinitas bendiciones, las mismas que me permitieron llegar exitosamente a cumplir una etapa más de mi vida; a mis padres José Altamirano y Miriam Larreátegui quienes en ningún momento dudaron de mi capacidad y han sido un modelo de constante lucha y superación.
A mi director de tesis, Ing. Rubén Torres, a mis lectores Ing. Miryam Polanco y Dr. Miguel Pazmiño quienes han sido mi guía a lo largo del desarrollo de este trabajo. A mi compañera de tesis: Nancy Macías, así como también al grupo de docentes y compañeros con quienes compartí durante mi formación académica.
Tania Altamirano.
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RESUMEN EJECUTIVO
El Ecuador es uno de los países mega diversos del mundo; si el cálculo se lo hace por kilómetro cuadrado de su territorio ocupa
el primer lugar. Sin duda alguna, los
ecuatorianos gozan de privilegios al poder estar en una región y luego, en pocas horas, en otra. Ésta y otras características hacen que invertir en el desarrollo del turismo en esta zona sea una opción valedera;
pudiendo generar grandes ingresos a todos los entes
involucrados.
El “PROYECTO DE CREACIÓN DE LA AGENCIA DE VIAJES OPERADORA “MEGATOURS” EN EL CANTÓN EL CARMEN, PROVINCIA DE MANABÍ”, abarcará en su contenido:
El Capítulo I establece los antecedentes que involucran al proyecto, las características del lugar donde estará ubicado y también se determina los servicios que se van a brindar.
El Capítulo II hace referencia al estudio de mercado con sus respectivos objetivos, análisis y cuantificación de la oferta y la demanda y se termina con el marketing mix.
El Capítulo III determina el estudio técnico y los aspectos más importantes como son: el tamaño, macro y micro localización, diseño e ingeniería.
El Capítulo IV expone el tema financiero, las inversiones y su financiamiento. v
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El Capítulo V trata de los ingresos, costos de producción del bien o servicio y gastos del estudio.
El Capítulo VI define la evaluación económica, determinada por el uso de instrumentos e indicadores que demuestran que la idea de negocio es viable.
El Capítulo VII precisa los impactos que devendrán de la implementación de este proyecto.
Finalmente, en el Capítulo VIII indica las conclusiones y recomendaciones.
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ABSTRACT.
Ecuador is among the mega-diverse countries in the world, if the calculation does per square kilometer of territory occupies the first place. Undoubtedly, the Ecuadorians are privileged to be able to be in a few hours from one region to another, this and other features make investing in the development of tourism in a given area is a valid option can generate large revenues to all parties involved. “PROPOSED ESTABLISHMENT OF THE OPERATOR TRAVEL AGENCY "Megatours" IN THE CANTON EL CARMEN, Manabí province” will cover in content:
Chapter I provides the background to the project involving the characteristics of the place is located and also determines the services to be provide.
Chapter II refers to the study of the market with their respective objectives, analysis and quantification of the supply and demand and ends with the study of the marketing mix.
Chapter III provides technical analysis and the most important aspects are: size, macro and micro location, design and project engineering.
Chapter IV sets out the financial system, investment and financing.
Chapter V is the revenue, costs of producing the good or service and project costs.
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Chapter VI defines the economic and financial evaluation of the project, determined with the use of financial instruments and indicators to determine that the project is viable.
Chapter VII sets out the impacts that will become the implementation of this project.
Finally in Chapter VIII provides conclusions and recommendations.
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ÍNDICE DE CONTENIDOS RESUMEN EJECUTIVO ............................................................................................................... v
1.
CAPÍTULO I ................................................................................................................... 20 GENERALIDADES........................................................................................................ 20
1.1.
CARACTERÍSTICAS DEL CANTÓN EL CARMEN. .................................. 20
1.1.1.
Situación geográfica. ........................................................................................................ 20
1.1.2.
Superficie y límites. .......................................................................................................... 20
1.1.3.
Flora y fauna. .................................................................................................................... 21
1.1.4.
Vías de acceso................................................................................................................... 21
1.2.
ESCRIPCIÓN DE LAS ZONAS TURÍSTICAS POR PROMOVER EN EL PROYECTO. ....................................................................................................... 21
1.2.1.
Cascada Salto del Armadillo............................................................................................. 22
1.2.2.
El Salto del Pintado........................................................................................................... 23
1.2.3.
Balneario "Isla Tropical". ................................................................................................. 23
1.2.4.
Lago de los Cisnes. ........................................................................................................... 24
1.2.5.
Balneario San Felipe. ........................................................................................................ 24
1.2.6.
Balneario Los Chiros. ....................................................................................................... 25
1.2.7.
Balneario Las Minas. ........................................................................................................ 25
1.2.8.
Balneario El Chapuzón de Mary. ...................................................................................... 25
1.1.
ORIGEN Y EVOLUCIÓN DEL TURISMO. ................................................... 26
1.2.9.
Concepto. .......................................................................................................................... 26
1.2.10.
Etimología......................................................................................................................... 26
1.2.11.
Datos históricos. ............................................................................................................... 26
1.2.12.
Thomas Cook. ................................................................................................................... 27
1.3.
CLASIFICACIÓN DEL TURISMO. ................................................................ 28
1.3.1.
Receptivo. ......................................................................................................................... 28
1.3.2.
Emisor. .............................................................................................................................. 28
1.3.3.
Interno. .............................................................................................................................. 29
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10
1.4.
EMPRESAS TURÍSTICAS. ............................................................................... 29
1.4.1.
Agencia de viajes. ............................................................................................................. 29
1.4.1.1. Conceptualización según la Ley de Turismo. ................................................................... 29 1.4.1.2. Datos históricos. ............................................................................................................... 29 1.4.1.3. Definición. ........................................................................................................................ 30 1.4.1.4. Clasificación. .................................................................................................................... 30
1.5.
CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN DEL BIEN O SERVICIO. . 32
1.5.1.
Actividades recreativas. .................................................................................................... 32
1.5.1.1. Definición. ........................................................................................................................ 32
2.
CAPÍTULO II ................................................................................................................. 35 METODOLOGÍA ........................................................................................................... 35
2.1.
ESTRUCTURA DEL MERCADO. ................................................................... 35
2.1.1.
Definición. ........................................................................................................................ 35
2.1.2.
Identificación del problema. ............................................................................................. 35
2.1.3.
Perfil del consumidor. ....................................................................................................... 35
2.1.4.
Grupo objetivo. ................................................................................................................. 35
2.1.5.
Objetivos del estudio de mercado. .................................................................................... 36
2.2.
FUENTES DE INFORMACIÓN. ...................................................................... 36
2.3.
METODOLOGÍA PARA LA CUANTIFICACIÓN DE LA DEMANDA. .... 36
2.3.1.
Universo y tamaño de la muestra. ..................................................................................... 37
2.3.2.
Determinación de la muestra. ........................................................................................... 37
2.3.3.
Recolección para la cuantificación. .................................................................................. 38
2.4.
CUANTIFICACIÓN DE LA DEMANDA. ....................................................... 38
2.4.1.
Encuesta dirigida a Quito. ................................................................................................. 38
2.4.2.
Procesamiento y análisis de datos. ................................................................................... 38
2.4.3.
Análisis y cuantificación de la demanda. .......................................................................... 47
2.4.3.1. Demanda potencial. .......................................................................................................... 47 2.4.3.2. Demanda objetivo. ............................................................................................................ 47 2.4.3.3. Segmentación de mercado. ............................................................................................... 48 2.4.3.4. Demanda insatisfecha. ...................................................................................................... 48 2.4.3.5. Analisis y cuantificación de la oferta. ............................................................................... 48 2.4.3.6. Oferta sustitutiva. .............................................................................................................. 48 2.4.3.7. Oferta complementaria. .................................................................................................... 49 10
11
2.4.4.
Oferta del proyecto. .......................................................................................................... 49
2.4.4.1. Comercialización del bien o servicio. ............................................................................... 50 2.4.4.2. Políticas de comercialización del servicio. ....................................................................... 50 2.4.4.3. Estrategias de comercialización del proyecto. .................................................................. 50
2.5.
MARKETING MIX. ........................................................................................... 51
2.5.1.
Producto. ........................................................................................................................... 51
2.5.2.
Precio. ............................................................................................................................... 51
2.5.3.
Distribución. ..................................................................................................................... 52
2.5.4.
Comunicación. .................................................................................................................. 52
3.
CAPITULO III................................................................................................................ 54 ESTUDIO TÉCNICO ..................................................................................................... 54
3.1.
TAMAÑO DEL PROYECTO. ........................................................................... 54
3.1.1.
Factores del tamaño del proyecto. .................................................................................... 54
3.1.1.1. Demanda. .......................................................................................................................... 54 3.1.1.2. Suministros e insumos. ..................................................................................................... 54 3.1.1.3. Tecnología y equipos. ...................................................................................................... 55 3.1.1.4. Financiamiento. ................................................................................................................ 55 3.1.1.5. Organización. .................................................................................................................... 55
3.2.
LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO. ............................................................. 55
3.2.1.
Macro localización. ........................................................................................................... 56
3.2.2.
Micro localización. ........................................................................................................... 56
3.2.3.
Descripción del área y tecnología del proyecto. ............................................................... 56
3.2.4.
Descripción del área de la oficina. .................................................................................... 56
3.3.
PERSONAL NECESARIO PARA LA OPERACIÓN DEL PROYECTO. .. 57
3.3.1.
Perfil del personal. ............................................................................................................ 58
3.3.2.
Organigrama funcional y estructural. ............................................................................... 59
3.3.3.
Funciones del personal...................................................................................................... 59
3.3.3.1. Gerente. ............................................................................................................................. 59 3.3.3.2. Asistente administrativo. .................................................................................................. 60 3.3.4.
Guía turístico. ................................................................................................................... 60
3.3.4.1. Agente de viajes. ............................................................................................................... 61 3.3.4.2. Asesorías. .......................................................................................................................... 61
3.4.
INGENIERÍA DEL PROYECTO. .................................................................... 61 11
12
3.4.1.
Proceso de producción de los servicios del proyecto. ....................................................... 61
3.4.2.
Selección del equipo para las actividades de deportes extremos. ..................................... 62
3.4.3.
Proceso de producción de los paquetes turísticos. ............................................................ 63
3.4.4.
Flujograma de proceso. ..................................................................................................... 63
3.5.
BASE LEGAL...................................................................................................... 63
3.5.1.
Actividades de una tour operadora ................................................................................... 63
3.5.2.
Exigencias para los locales ............................................................................................... 65
3.5.3.
Requisitos generales para la constitución y operación de la agencia
operadora de
turismo. ............................................................................................................................. 66 3.5.3.1. Tipo y nombre de la compañía. ........................................................................................ 66 3.5.3.2. Registro Único de Contribuyentes. ................................................................................... 67 3.5.3.3. Registro de Actividad Turística. ...................................................................................... 67 3.5.3.4. Licencia anual de funcionamiento. ................................................................................... 68 3.5.3.5. Patente municipal. ............................................................................................................. 69 3.5.3.6. Otros ................................................................................................................................. 70
4.
CAPITULO IV ................................................................................................................ 71 INVERSIONES ............................................................................................................... 71
4.1.
INVERSIÓN TOTAL DEL PROYECTO. ....................................................... 71
4.1.1.
Activos fijos. ..................................................................................................................... 72
4.1.2.
Equipos de oficina. ........................................................................................................... 72
4.1.3.
Equipos de cómputo.......................................................................................................... 72
4.1.4.
Equipos de deportes extremos. ......................................................................................... 73
4.1.4.1. Muebles y enseres. ............................................................................................................ 73 4.1.5.
Activos diferidos. .............................................................................................................. 73
4.1.6.
Capital de trabajo. ............................................................................................................. 74
4.2.
FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO. ........................................................ 74
4.2.1.
Estructura de la inversión ................................................................................................. 75
4.2.2.
Tablas distributivo de inversiones. ................................................................................... 75
5.
CAPÍTULO V ................................................................................................................. 76 INGRESOS, COSTOS Y GASTOS DEL PROYECTO .............................................. 76
5.1.
INGRESOS DEL PROYECTO. ........................................................................ 76 12
13
5.1.1.
Ingresos operacionales. ..................................................................................................... 76
5.1.2.
Proyecciones de los ingresos operacionales. .................................................................... 77
5.1.3.
Ingresos estimados del proyecto. ..................................................................................... 79
5.2.
COSTOS Y GASTOS DEL PROYECTO. ........................................................ 79
5.2.1.
Costos del proyecto........................................................................................................... 79
5.2.1.1. Costos de venta de los paquetes turísticos. ....................................................................... 79 5.2.1.2. Costos fijos. ...................................................................................................................... 79 5.2.2.
Costos variables. ............................................................................................................... 81
5.2.2.1. Alimentación..................................................................................................................... 82 5.2.2.2. Comida en marcha. ........................................................................................................... 82 5.2.3.
Gastos del proyecto. .......................................................................................................... 83
5.2.3.1. Gastos de personal. ........................................................................................................... 84
5.3.
GASTOS GENERALES. .................................................................................... 86
5.3.1.
Servicios básicos. .............................................................................................................. 86
5.3.1.1. Repuestos y accesorios. .................................................................................................... 87 5.3.2.
Depreciaciones. ................................................................................................................. 87
5.3.3.
Otros gastos generales. ..................................................................................................... 88
5.4.
GASTOS DE VENTAS. ...................................................................................... 89
6.
CAPÍTULO VI ................................................................................................................ 90 EVALUACIÓN FINANCIERA DEL PROYECTO .................................................... 90
6.1.
INSTRUMENTO DE LA EVALUACIÓN. ...................................................... 90
6.1.1.
Estados de resultados. ....................................................................................................... 90
6.1.2.
Estado de situación inicial ................................................................................................ 92
6.1.3.
FLUJO DE CAJA ANUAL .............................................................................................. 92
6.1.4.
Balance general al primer año de funcionamiento ............................................................ 95
6.1.5.
Indicadores de evaluación. ................................................................................................ 96
6.1.5.1. Periodo de recuperación de la inversión (PRI). ................................................................ 96 6.1.5.2. Valor actual neto (VAN)................................................................................................... 96 6.1.5.3. Tasa interna de retorno (TIR). .......................................................................................... 97 6.1.5.4. Punto de equilibrio. ........................................................................................................... 98 6.1.6.
Índices financieros. ......................................................................................................... 100
6.1.6.1. Índice liquidez. ............................................................................................................... 100 6.1.6.2. Razón de solvencia y endeudamiento. ............................................................................ 100 13
14
6.1.6.3. Razones de rentabilidad. ................................................................................................. 101
7.
CAPÍTULO VII ............................................................................................................ 103 ANÁLISIS DE IMPACTOS ........................................................................................ 103
7.1.
SITUACIÓN ACTUAL DE LOS COMPONENTES AMBIENTALES. ..... 103
7.1.1.
Componente agua. .......................................................................................................... 103
7.1.2.
Componente aire. ............................................................................................................ 103
7.1.3.
Componente suelo. ......................................................................................................... 103
7.1.4.
Componente socio – económico. .................................................................................... 104
7.2.
EVALUACIÓN DE LOS POSIBLES IMPACTOS. ...................................... 104
7.2.1.
Fase de instalación. ......................................................................................................... 104
7.2.2.
Fase de operación............................................................................................................ 104
7.2.2.1. Aumento del ruido en la zona de senderos. .................................................................... 104 7.2.2.2. Aumento de basura en los senderos. ............................................................................... 104 7.2.2.3. Afectación a la cultura propia de los habitantes ............................................................. 104 7.2.3.
Fase de abandono. ........................................................................................................... 105
7.3.
MEDIDAS PARA CONTROLAR LOS IMPACTOS. .................................. 105
7.3.1.
Aumento del ruido en los senderos. ................................................................................ 105
7.3.2.
Afectación a los microorganismos al momento de caminar por los senderos. ............... 105
7.3.3.
Aumento de basura en los senderos. ............................................................................... 105
7.3.4.
Mejoramiento de la economía de las familias que habitan el área de influencia del proyecto. ......................................................................................................................... 106
7.3.5.
Incidencia en el área ....................................................................................................... 106
7.3.5.1. Sin el proyecto: ............................................................................................................... 106 7.3.5.2. Con el proyecto: .............................................................................................................. 107
8.
CAPÍTULO VIII ........................................................................................................... 108 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .......................................................... 108
8.1.
CONCLUSIONES. ............................................................................................ 108
8.2.
RECOMENDACIONES. .................................................................................. 109
14
15
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1: Proyección de la PEA (Población Económicamente Activa) de Quito. ............................. 38 Tabla 2: ¿Utiliza los servicios de una agencia de viajes ? ................................................................ 39 Tabla 3: ¿Le gustaría que una agencia planifique su viaje?. ............................................................ 40 Tabla 4: Tiempo que dispone para viajar ......................................................................................... 41 Tabla 5: Gasto promedio diario por persona .................................................................................... 42 Tabla 6: ¿Qué es lo más importante al momento de viajar?............................................................. 43 Tabla 7: Tipo de turismo .................................................................................................................. 44 Tabla 8: Servicios de una agencia operadora de turismo ................................................................. 45 Tabla 9: Personas con las que viaja .................................................................................................. 46 Tabla 10: Demanda potencial ........................................................................................................... 47 Tabla 11: Precio del transporte......................................................................................................... 52 Tabla 12: Inversión total del proyecto.............................................................................................. 71 Tabla 13: Equipos de oficina ............................................................................................................ 72 Tabla 14: Equipos de cómputo ......................................................................................................... 72 Tabla 15: Equipos de deportes extremos .......................................................................................... 73 Tabla 16: Muebles y enseres ............................................................................................................ 73 Tabla 17: Activos diferidos .............................................................................................................. 74 Tabla 18: Capital de trabajo ............................................................................................................. 74 Tabla 19: Estructura de la inversión ................................................................................................. 75 Tabla 20: Tabla distributiva de inversiones ..................................................................................... 75 Tabla 21: Tipos y costos de los servicios ......................................................................................... 76 Tabla 22: Tablas de desglose de precio de venta por pasajero ......................................................... 76 Tabla 23: Tablas de desglose de precio de venta por pasajero ......................................................... 77 Tabla 24: Proyección estimada del incremento de la demanda y uso de la capacidad instalada ..... 78 Tabla 25: Proyección estimada de demanda anual de tours. ............................................................ 79 Tabla 26: Proyección estimada de ingresos anuales ........................................................................ 79 Tabla 27: Costos fijos....................................................................................................................... 80
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16
Tabla 28: Costo proyectado transporte............................................................................................. 80 Tabla 29: Costos anuales proyectados de transporte ........................................................................ 80 Tabla 30: Costo proyectado guianza ................................................................................................ 81 Tabla 31: Costos anuales proyectados de guianza ........................................................................... 81 Tabla 32: Costos variables ............................................................................................................... 81 Tabla 33: Costos variables - alimentación ....................................................................................... 82 Tabla 34: Costos variables – alimentación, A .................................................................................. 82 Tabla 35: Proyección costo alimentación ......................................................................................... 82 Tabla 36: Costos variables – comida en marcha - A ........................................................................ 83 Tabla 37: Costos variables – comida en marcha - B ........................................................................ 83 Tabla 38: Costos variables – comida en marcha - C ........................................................................ 83 Tabla 39: Sueldos estimados anuales bajo relación de dependencia ................................................ 84 Tabla 40: Beneficios sociales anuales estimados ............................................................................. 85 Tabla 41: Estimación del aporte patronal ......................................................................................... 85 Tabla 42: Estimación del gasto servicios básicos ............................................................................ 86 Tabla 43: Estimación del gasto arriendo .......................................................................................... 87 Tabla 44: Estimación del gasto de repuestos y accesorios ............................................................... 87 Tabla 45: Tabla referencial de depreciaciones ................................................................................. 88 Tabla 46: Gasto por depreciación de activos fijos ........................................................................... 88 Tabla 47: Estimación de fondo para gastos menores ....................................................................... 89 Tabla 48: Gasto publicidad .............................................................................................................. 89 Tabla 49: Estado de resultados ......................................................................................................... 91 Tabla 50: Balance de situación inicial.............................................................................................. 92 Tabla 51: Flujo de caja anual ........................................................................................................... 94 Tabla 52: Balance general ................................................................................................................ 95 Tabla 53: Periodo de recuperación de la inversión (PRI) ................................................................ 96 Tabla 54: VAN ................................................................................................................................. 97 Tabla 55: TIR ................................................................................................................................... 98 Tabla 56: Punto de equilibrio ........................................................................................................... 99 Tabla 57: Razón corriente: activo corriente / pasivo corriente....................................................... 100 Tabla 54: Índice de solvencia y endeudamiento ............................................................................ 101 Tabla 55: Índice de Rentabilidad ................................................................................................... 101
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ÍNDICE DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1.- Organigrama funcional y estructural. ....................................................................... 59 Ilustración 2.- Flujograma de procesos. ........................................................................................... 63
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ÍNDICE DE GRÁFICAS
Gráfica 1: ¿Utiliza los servicios de una agencia de viajes? .............................................................. 39 Gráfica 2: ¿Le gustaría que una agencia planifique su viaje? .......................................................... 40 Gráfica 3: ¿De cuánto tiempo dispone usted para realizar un viaje? ............................................... 41 Gráfica 4: Gasto promedio diario por persona. ................................................................................ 42 Gráfica 5: Importante al momento de viajar. ................................................................................... 43 Gráfica 6: ¿Qué tipo de turismo le gustaría practicar? ..................................................................... 44 Gráfica 7: Servicios de una agencia operadora de turismo .............................................................. 45 Gráfica 8: ¿Con cuántas personas usted suele viajar? ...................................................................... 46
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ÍNDICE DE ANEXOS. Anexo 2.- Declaración de autoría ................................................................................................... 115 Anexo 3.- Paquetes turísticos ......................................................................................................... 116 Anexo 5.- Mapa de ubicación geográfica, cantón “El Carmen”. ................................................... 122 Anexo 6.- Edificio Megatours. ....................................................................................................... 123 Anexo 7.- Logo de la empresa. ...................................................................................................... 124 Anexo 8.- Proforma PC .................................................................................................................. 125
19
20
1.
CAPÍTULO I GENERALIDADES
1.1.
CARACTERÍSTICAS DEL CANTÓN EL CARMEN.
1.1.1.
Situación geográfica. El Carmen se encuentra al noroccidente de la provincia de Manabí, en las estribaciones de la cordillera occidental de los Andes. Una buena parte de la región, la constituyen terrenos aptos para el cultivo de pastizales, plátanos barraganetes, cacao y café. En su territorio existen varias cadenas montañosas, entre las que se destaca La Cresta, que es una extensión de la cordillera de Jama-Coaque, y sirve de límites con el cantón Flavio Alfaro. La mayor parte de la superficie pertenece a las tierras bajas de la costa, caracterizándose tres formaciones geológicas fundamentales: la plataforma de El Carmen, que se encuentra al noroccidente de la provincia de Manabí; entre los ríos: Oro, Quinindé y, por último, la extensa y frondosa cordillera Jama-Coaque-Convento.
1.1.2.
Superficie y límites. El cantón El Carmen tiene una superficie aproximada de 2200 km2 incluyendo “La Manga del Cura”, lo que representa el 12% del total de la provincia de Manabí. Sus límites son los siguientes: Norte: La provincia de Pichincha; no hay delimitación precisa. Sur: La provincia del Guayas con quien se mantiene conflicto por la Manga del Cura. Este: La provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas en el Km. 271/2 de la vía Santo Domingo – Chone. Oeste: Los cantones Chone, Flavio Alfaro, Bolívar y Pichincha de la provincia de Manabí.
20
21
1.1.3.
Flora y fauna. El Carmen es fuente de muchos recursos naturales, vegetales y animales, entre los que se destacan el plátano barraganete de exportación, cacao, maíz, frutas y animales de corral. Posee bosques tupidos con especies de gran tamaño, entre los que se consideran: el tangaré, cedro amarillo, laurel, guachapelí, y una gran variedad de palmas. Cultivos como maracuyá, pimienta, café, yuca, arroz, maní, cocoteros, naranjas, piñas, papayas, guanábanas, jengibres, limones, caña y pasto. En lo que respecta a la fauna, existen animales como el jaguar, pecarí, guanta, armadillo, guaña, chames, tilapia, carpa y una gran variedad de aves. También hay ganado vacuno, equino y porcino.
1.1.4.
Vías de acceso. En el cantón El Carmen se pueden distinguir tres conjuntos viales importantes: uno es el eje de la vía Santo Domingo – Chone, como vía interprovincial que lo comunica con otras ciudades y provincias del país. El otro eje, sigue la dirección noroeste y está constituido por la vía El Carmen – Pedernales, con una extensión de 94 Km. esta es una vía asfaltada recibe un intenso tráfico vehicular. La otra red, sigue la dirección sur, es la vía El Carmen – Santa María, que tiene 15 km. de longitud. Existen muchos ramales; pero, desgraciadamente el estado de las vías es muy lamentable, por lo que no sirven para el turismo.
1.2.
ESCRIPCIÓN DE LAS ZONAS TURÍSTICAS POR PROMOVER EN EL PROYECTO. Se realizará una breve descripción de algunos de los atractivos investigados, y que se promoverán en los paquetes1 que la agencia ofertará; estos lugares son poco o nada conocidos por turistas nacionales y extranjeros; por lo tanto, el objetivo de efectuar esta investigación es aprovechar estos atractivos de una manera racional y combinándolos con otros destinos ya conocidos de la zona. De una manera u otra se promoverá el incremento de prestadores de servicios turísticos y por ende este sector productivo, involucrando comunidad, autoridades locales, turistas responsables alrededor de un atractivo; cumpliendo con el propósito para el cual la
1
Ver anexo 3
21
22
agencia se creará, que es fomentar el desarrollo de un turismo sustentable y sostenible.
1.2.1.
Cascada Salto del Armadillo. “Este salto tiene una quebrada con laderas abruptas y cubiertas de vegetación, en algunas partes con plantas endémicas; y, hacia el oeste, está dominada completamente por la presencia del salto”.2 Las riberas son suavemente irregulares, continuada por pendientes abruptas hacia el este y oeste. Hacia el lado oriental, forma una pendiente mucho más suave y origina una pequeña playa, la misma que está compactada por herbáceas propias de río y árboles de raíces grandes y superficiales que están conteniendo las orillas. Esta cascada se encuentra en el cantón El Carmen, en la parroquia San Ramón del Armadillo. Tiene una caída de agua de diez metros, el ancho es de 30 a 40 metros aproximadamente. El clima es agradable, con temperatura media que bordea los 22º C. La fauna también llama la atención; en sus montañas existen tigrillos, monos y otras especies que casi han desaparecido por la depredación a las que los han sometido cazadores y comerciantes. La cascada y sus alrededores son hogar del conejo, guatusa, armadillo, guanta, cabeza de mate, culebra X, culebra mata caballo, aves como la perdiz, pili, gavilán y muchas otras más. La guanta sigue siendo cazada y comercializada, aunque se lo hace en forma clandestina por estar en peligro de extinción. En cuanto a flora en el sector existen chisparlo, matapalo, cado, clavellín, laurel, guaba de río. También existen plantas de roca como la toquilla de roca, begonias silvestres, helechos epífitos, caña guadúa, entre otros. La constante humedad del suelo hace que este lugar sea dueño de una rica flora. Existen montañas vírgenes, no explotadas. Las especies endémicas son de inigualable belleza. Se encuentran infinidad de flores cuyos colores
2
GOBIERNO PROVINCIAL DE MANABÍ. (2009). [http://issuu.com/telandweb/docs/Inventario de atractivos turísticos de Manabí]. Inventario de atractivos turísticos de Manabí.
22
23
matizan con el verdor de los campos. A más del salto, existe un vado en la parte de la caída que permite realizar turismo local.
1.2.2.
El Salto del Pintado. Es una alternativa de esparcimiento y turismo para quien es amante de la naturaleza y gusta pasar momentos tranquilos en ella, es allí en donde los sentidos del hombre pueden captar la variedad de sonidos que ofrece gracias a la tranquilidad de la zona. Esta cascada ofrece lugares espectaculares. En los feriados hay varias opciones que se podrán disfrutar en familia o entre amigos. Se encuentra ubicado a pocos kilómetros de la ciudad de El Carmen. Posee un clima cálido y húmedo. Predominan dos estaciones, verano: mayo a diciembre, invierno: enero a mayo. La vegetación característica de este balneario es el bosque húmedo, este balneario está densamente poblado de árboles. Entre las plantas nativas podemos contar: clavel, rosas, musgos, helechos entre otros. La fauna es muy variada, entre los grandes mamíferos se encuentran guantas; entre los de menor tamaño se destacan los conejos y diversos tipos de monos. También hay una gran diversidad de anfibios e invertebrados. La belleza escénica que sirve para recreación y esparcimiento en actividades de ecoturismo y camping. Actualmente se mantienen cultivos de café y cacao en los alrededores del bosque lo cual ha permitido que árboles emergentes maderables se mantengan ya que son utilizados como sombra.
1.2.3.
Balneario "Isla Tropical". El paisaje de este balneario está dominado por los árboles. En el río se encuentran aglomeraciones de bloques que están situados transversalmente, permitiendo formar una poza debajo del puente. La presencia del puente y del camino de acceso, así como de viviendas, incorpora elementos urbanos a un paisaje de tipo rural que aprovecha el recorrido en pendiente suave del río así como los grandes bloques desprendidos y arrastrados junto a pequeñas 23
24
playas y riberas; conserva, no obstante, un notable valor escénico. Este balneario o remanso se encuentra en el cantón El Carmen en la parroquia San Luís de Cajones, en el sitio río Cajones. El ancho de este balneario corresponde a diez metros aproximadamente. El clima es agradable, y una temperatura media que bordea los 20º C. La fauna de la zona está comprendida por guanta, guatusa, gavilán y culebra mata caballo. Entre las plantas propias que existen en este balneario están: caña guadúa, guaba de machete, guarumo, toquilla entre otras. Las riberas de este río son suavemente irregulares protegidas con árboles propios de márgenes de río y contenedores de orilla. Sobre el cauce del río se encuentra el puente que conduce a San Luís de Cajones. En este lugar hay presencia de pequeños rápidos.
1.2.4.
Lago de los Cisnes. Este lugar se ubica dentro del perímetro urbano de la ciudad donde se puede realizar turismo de sol y de recreación. Ofrece también un salón de recepciones para todo evento social. Se ubica en la Av. 3 de Julio tras el hospital.
1.2.5.
Balneario San Felipe. A dos kilómetros hacia dentro de la vía El Carmen - El Porvenir se encuentra este paraíso escondido donde puede disfrutarse de una rica volley, indor, y fútbol y una pista de baile para
comida, piscinas,
canchas
de
recepciones.
En el lugar se puede admirar la variedad de plantas y árboles en su estado silvestre como: frutales,
maderables, medicinales entre los que mencionamos palo santo, guayacanes,
laureles, cactus, musgos, helechos, entre otros. Su superficie está dedicada al cultivo de pastizales. Existe una gran variedad de aves, algunas especies migran desde lugares en diferentes épocas del año.
24
otros
25
1.2.6.
Balneario Los Chiros. Se encuentra ubicado en la vía El Carmen-Pedernales, a orillas del caudaloso río Chila. Cuenta con un amplio parqueadero, bares de comida, canchas de volley, indor, sala de billares y una amplia pista para bailes y recepciones. Visitar este balneario es una excelente opción, porque además de las grandes bondades que ofrece la naturaleza, cuenta con una riqueza inagotable: su gente, que se caracteriza por ser sencilla, hospitalaria, alegre, haciendo que los extraños se sientan como en casa al visitar el balneario. Está rodeado de diversas plantas tales como: musgos, helechos, yagual y sembríos de varias frutas. La fauna es muy variada, entre los mamíferos se encuentran tigrillos y monos; también hay una gran diversidad de anfibios e invertebrados.
1.2.7.
Balneario Las Minas. Muy visitado por turistas y habitantes del cantón, tiene pista de baile, bares y amplio parqueadero. Está ubicado en el km 18, en la vía el Carmen-Pedernales, a orillas del río Chila; característica de
este balneario es el bosque húmedo, las heliconas, clavel,
rosas de diversos colores y aromas. Su fauna es muy variada, se destacan aves de diversos colores y tamaños, mariposas, loros, también hay una gran diversidad de anfibios e invertebrados: gallinazos, gavilán, hornero, martín pescador, garrapatero, garza blanca, chapulete, loros, mariposas, insectos entre otros.
1.2.8.
Balneario El Chapuzón de Mary. Es el balneario de moda y mejor equipado de El Carmen, está ubicado dentro de la población, en la
urbanización Atenas. Gusta mucho por su buena atención y la
calidad de sus instalaciones. “Ofrece servicio de piscinas, duchas, turco, hidromasajes, toboganes, salón de reuniones, eventos familiares y de empresa, servicio de bar, restaurant y parqueadero”.3
3
GOBIERNO PROVINCIAL DE MANABÍ. (2009). [http://issuu.com/telandweb/docs/Inventario de atractvos turísticos de Manabí]. Inventario de atractivos turísticos de Manabí.
25
26
1.3.
ORIGEN Y EVOLUCIÓN DEL TURISMO.
1.3.1.
Concepto. Conviene empezar destacando algunas importantes definiciones: “Hunziker y Krapf: “Turismo es el conjunto de las relaciones y los fenómenos producidos por el desplazamiento y permanencia de personas fuera de su lugar de domicilio, en tanto dicho desplazamiento y permanencia no esté motivado por una actividad lucrativa”. Es la acepción más extendida en el mundo y la más completa”.4 “De Arrilaga: “Turismo es todo desplazamiento temporal, determinado por causas ajenas de lucro, siendo el conjunto de bienes, servicios y organizaciones que en cada nación determinan y hacen posibles a esos desplazamientos y las relaciones y hechos que entre estos y los viajeros tienen lugar”. 5 Oscar de la Torre: “Turismo es un fenómeno social que consiste en el desplazamiento voluntario y temporal de individuos o grupos de personas que fundamentalmente por motivos de recreación, descanso, cultura o salud, se trasladan de su lugar de residencia habitual a otro, en el que no ejercen ninguna actividad lucrativa ni remunerada, generando múltiples interrelaciones de importancia social, económica y cultural”.6 De estos importantes conceptos podemos concluir que turismo es el desplazamiento de personas de un lugar a otro en forma temporal por motivo de trabajo, estudios, ocio, etc.
1.3.2.
Etimología. La palabra turismo proviene de las raíces inglesas y francesas Tour y Tur que significan torno, tornear, redondear; lo cual implica que se refiere a giras, viajes circulares, con regreso al punto de partida. Luego los ingleses fueron quienes complementaron la palabra con las terminaciones IST para tourist (turistas) e ISM para tourism (turismo).
1.3.3.
Datos históricos. Los seres humanos desde sus inicios realizaban viajes por diferentes razones: búsqueda de alimentos, vivienda, etc.; luego, cuando se volvieron sedentarios, entonces los viajes
4
MUÑOZ DE ESCALONA, F. (2004) El turismo explicado con claridad. Madrid: Ed. Libros en Red. 2da. edición. 5 Ibídem. 6 DE LA TORRE, F. ( 2001). Administración del Turismo. México DF: Ed. Trillas. 2da. edición.
26
27
fueron por comercio, conquistas o religiosos; así, los fenicios recorrieron el Mediterráneo comerciando sus productos. Por otro lado, la expansión romana abarcó casi todo lo que es actualmente Europa e incluso parte de Asia, Medio Oriente y África, con la construcción de caminos como la Vía Apia lograron el traslado de sus ciudadanos de manera rápida y segura por todo el imperio. “Aquí se dan los primeros inicios del turismo, ya que los romanos acostumbraban a viajar a Egipto y Grecia, a veranear en las zonas marítimas, baños y sepulcros, posteriormente sus intereses por la historia y religión produjo que realizaran viajes a los templos, esfinges y sitios sagrados”.7 En la época medieval los viajes cesaron en forma abrupta ya que con la caída del imperio romano los caminos fueron abandonados volviéndose peligrosos, en esta época resaltan las peregrinaciones por motivos religiosos, bélicos y de persecución. En la época del renacimiento surgieron varias universidades de prestigio, lo que provocó los viajes por motivos educativos, especialmente ingleses (Oxford, Salamanca, París y Bolonia).
1.3.4.
Thomas Cook. Nació en Melbourne, Inglaterra, en el año 1818; tornero de profesión, es considerado el “padre del turismo moderno” ya que fue él que inició con los viajes organizados, dando las pautas que hasta la actualidad se utilizan. El 5 de julio de 1841 fletó un tren con tarifas reducidas para trasladar de Leicester a Loughborough a 570 personas que asistían a una gran convención, aun cuando no ganó nada en este viaje, él ya pudo avizorar el gran potencial que significaba organizar viajes organizados para otras personas. Fue así que, en 1845, nace la primera agencia de viajes Thomas Cook and Son. Ya para 1851 en la exposición mundial en el Palacio de Cristal de Londres asisten 165.000 personas ocupando los planes de alojamiento y transporte de Cook. En 1841, Thomas Cook, organizó el transporte por tren de 570 pasajeros con el fin de que asistieran a una convención sobre abstinencia. Cook alquiló un tren de Loughborough a Leicester, punto donde se planeaba reunir la Sociedad de Abstinencia.
7
ACERENZA, M. (1994). Administración del turismo. México DF: Ed. Trillas. 4ta edición.
27
28
Durante la travesía de dieciséis kilómetros, los pasajeros fueron obsequiados con té, bollos recién horneados y música de banda. La tarifa, que incluía el servicio de comida y la diversión, era de un chelín (aproximadamente quince centavos de dólar). Cuatro años más tarde, Cook empezó a coordinar excursiones tanto por tren como por buque de vapor a través de Inglaterra, Escocia y Europa. Los operadores de las líneas de ferrocarril le pagaban una comisión por cada boleto que vendía. En 1855 dirigió la primera excursión internacional del mundo desde Inglaterra a fin de asistir a la Exhibición de París. Al año siguiente organizó un gran recorrido a través de todo el continente europeo. Casi sin la ayuda de nadie, Thomas Cook inventó dos importantes conceptos: la agencia de viajes y las excursiones guiadas. Thomas Cook realizó viajes planificados hacia América y en 1872 ejecutó la vuelta al mundo con un grupo de nueve personas. Thomas Cook muere en 1892, pero su hijo continuó con su obra llevando a la prosperidad los ideales de su padre y ayudando al desarrollo de la actividad turística. Muchas empresas al ver el éxito de Cook, comienzan a organizar viajes produciéndose el desarrollo y proyección de la actividad turística especialmente en Europa para luego continuar hacia América y Asia.
1.4.
CLASIFICACIÓN DEL TURISMO. Dentro de los tipos de turismo existentes, se clasificará en los tres más importantes que son:
1.4.1.
Receptivo. Es la corriente de personas que realizan las visitas a determinados sitios de interés donde hacen uso de la planta turística. Hay que mencionar que se presenta cuando se atrae a los grupos de viajeros hacia el mismo lugar del recurso o atractivo.
1.4.2.
Emisor. Es el que se produce cuando los viajeros salen de su lugar de residencia habitual hacia otros destinos.
28
29
1.4.3.
Interno. “Es aquel que se desarrolla dentro de un mismo país, produciendo una redistribución de la riqueza, se podrá realizar en grupos nacionales o residentes extranjeros”.8 Debido al desarrollo del turismo, en la actualidad se han creado nuevas tendencias o necesidades que son: aventura, recreativo, de salud, ecoturismo, social, entre otros.
1.5.
EMPRESAS TURÍSTICAS. Para la Organización Internacional del Trabajo,
empresa es toda organización de
propiedad pública o privada cuyo objetivo primordial es fabricar y distribuir mercancías o proveer servicios a la comunidad, o a una parte de ella, mediante el pago de los mismos9. Por otro lado, empresas turísticas, son aquellas que están ubicadas en el marco de la actividad tanto pública como privada y su objetivo es la prestación de servicios turísticos.
1.5.1.
Agencia de viajes.
1.5.1.1. Conceptualización según la Ley de Turismo. Son consideradas agencias de viajes las compañías sujetas a la vigilancia y control de la Superintendencia de Compañías, en cuyo objeto social conste el desarrollo profesional de actividades turísticas, dirigidas a la prestación de servicios en forma directa o como intermediación, utilizando en su accionar medios propios o de terceros.10 Las agencias de viajes son empresas que se dedican, por un lado, a la prestación de tours organizados y, por otro, a la intermediación en la venta de otros servicios sueltos como son: el transporte, los alojamientos, negocios de bebidas y alimentos, renta de autos, seguros viajeros, entre otros.
1.5.1.2. Datos históricos. Las agencias de viajes en los Estados Unidos remontan sus orígenes a St. Augustine, Florida, en la década de 1880, y al propietario de la tienda de regalos llamado Ward G. Foster. La geografía constituía el pasatiempo de Foster, por lo que constantemente
8
TORRES, F. (1998). Características del Turismo y Hotelería. Quito: pp. 3-6. OIT. (2011). [http://www.ilo.org/global/lang--es/index.htm]. Concepto de empresa. 10 CONGRESO NACIONAL (2004) Ley de turismo.Quito: Edi- GAB. 1era edición. 9
29
30
estudiaba mapas, horarios de trenes y folletos de hoteles. Cuando los huéspedes de un hotel cercano querían resolver algunas dudas en cuanto a viajes, invariablemente el empleado del mostrador los mandaba a que le “preguntaran al Sr. Foster”. Abrumado por las numerosas consultas, Foster empezó a cobrar por sus asesorías. Llegó un momento en que el emprendedor erudito en geografía vendía más planes de viajes que novedades. La compañía que ostentaba su nombre “Ask Mr. Foster”, se convirtió en una de las cadenas de agencias de viajes más grandes de los Estados Unidos. Las primeras agencias de viajes sólo vendían boletos de autobús, tren y buque de vapor por lo que difícilmente lograban sobrevivir. Con el surgimiento de los viajes por aire, éstas alcanzaron alturas insospechadas.
1.5.1.3. Definición. Actúan como agente intermediario activo entre los sujetos de desplazamiento y prestadores de servicios específicos, con fines de lucro. En lo que respecta a los organizadores y agentes de viajes puede decirse que estos juegan un papel preponderante en el funcionamiento del sistema turístico, dado su carácter de intermediario entre los productores o prestadores de servicios, y el turista, papel por medio del cual estimulan fuertemente el nivel de actividad del sistema en su conjunto. La originalidad de la venta de viajes, tal como fue concebida por Cook comprende dos funciones distintas: la creación de un proyecto de viaje a petición del cliente (viaje individual o forfait); o, como excursión ofertable a grupos y en tiempos determinados. Los prestadores de servicios, fundamentalmente los transportistas y los hoteleros, y algunas organizaciones cooperativas, pueden vender directamente sus productos al consumidor final, en este caso el turista, o bien a través de los intermediarios, entre los que se encuentran precisamente los que se dedican a la organización de viajes y los agentes de viajes detallistas.11
1.5.1.4. Clasificación. La Ley de Turismo vigente, en su art. 5 clasifica a las agencias de viajes como una de las actividades permitidas. Según el Reglamento General de Aplicación de la misma, en los Arts. 43 y 77 del Reglamento General de Actividades Turísticas Las agencias de viajes 11
ACERENZA, M. (1990). Agencia de Viajes Organización y Operación. México D.F.: Ed. Trillas
30
31
pueden ser de tres tipos.
Agencias de viajes mayoristas. Son agencias de viajes mayoristas las que proyectan, elaboran, organizan y venden en el país, toda clase de servicios y paquetes turísticos del exterior a través de los otros dos tipos agencias de viajes, debidamente autorizadas; y, además, mediante la compran de servicios que complementa el turismo receptivo, organizan y venden en el campo internacional, a través de las agencias de viajes de otros países, o a través de su principal en el exterior. “Esta clase de agencias podrá representar a las empresas de transporte turístico en sus diferentes modalidades, que no operen en el país, y realizar la intermediación en la venta de paquetes turísticos que incluyan cursos internacionales de intercambio, congresos y convenciones”.12
Agencias de viajes internacionales. Son agencias de viajes internacionales las que comercializan el producto de las agencias de viajes mayoristas, vendiéndolo directamente al usuario; o bien proyectan, elaboran, organizan o venden toda clase de servicios y paquetes turísticos,
directamente
al
usuario
o
comercializan,
tanto
local
como
internacionalmente, el producto de las agencias operadoras. “Estas agencias no pueden ofrecer ni vender productos que se desarrollen en el exterior a otras agencias de viajes dentro del territorio nacional”.13
Agencias de viajes operadoras. Son agencias de viajes operadoras las que elaboran, organizan, operan y venden, ya sea directamente al usuario o a través de los otros tipos de agencias de viajes, toda clase de servicios y paquetes turísticos dentro del territorio nacional, para ser vendidos al interior o fuera del país. Todos los servicios prestados por las agencias de viajes operadoras, de acuerdo a las atribuciones de su clasificación, pueden ser ofertados y vendidos directamente, tanto nacional como internacionalmente.14
12
Ibidem Ibidem 14 Ibidem 13
31
32
1.6.
CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN DEL BIEN O SERVICIO. Por no contar con personas especializadas el turismo ha tenido un desarrollo incipiente en nuestro país, a pesar de contar con recursos naturales
de gran belleza, con paisajes
paradisiacos y de poseer una gran variedad de flora y fauna silvestres. El turismo debe tener un importante desarrollo a fin de constituirse en una gran fuente de ingresos que genere además la ocupación de mano de obra del lugar. El cantón El Carmen dispone de muchos sitios donde se puede desarrollar el turismo ecológico. Como característica general, esta zona presenta condiciones propicias para la práctica de deportes extremos como el tubbing, rappeling, canyoning, etc., también se puede desarrollar turismo comunitario, dentro del cual encontramos al agroturismo permitiendo que la economía de las familias mejore, porque una actividad participativa logra el desarrollo de todas las partes involucradas. Por tal motivo, la agencia tour operadora busca contribuir con el desarrollo organizado y planificado en el cantón, dando a conocer los atractivos turísticos no difundidos que existen en esta zona, por medio de los paquetes elaborados que sean novedosos y dirigidos para los diferentes sectores del mercado. El proyecto, en su esencia, contando con los recursos existentes en esta zona, busca desarrollar el tipo de turismo que más se adapte a las características innegables que nos brinda el cantón El Carmen.
1.6.1.
Actividades recreativas.
1.6.1.1. Definición. Las actividades recreativas son técnicas que están orientadas a la distracción, diversión y relajación de quienes la practican. Entre dichas actividades se pueden mencionar el arte, los juegos, las atracciones, etc., donde los grupos pueden elegir actuar con sus objetivos principales puestos en el campo de la recreación. Dentro de las actividades que la agencia va a realizar y las cuales integrarán los paquetes turísticos encontraremos las siguientes:
Descenso en ríos (tubbing). Esta actividad consiste en descender ríos con bajo caudal como el Chila, 32
33
Cajones o Río de Oro, en boyas neumáticas. Esta apasionante actividad no necesita de experiencia previa para los principiantes. Es un deporte de aventura donde se puede sentir una diversión plena y puede relajarse al máximo. Rappel. Es lo contrario a la escalada, por medio de cuerdas y equipo especial, se desciende de cualquier tipo de risco, pared o precipicio, sin importar la inclinación que tenga. Otra modalidad es el cayoning éste se efectúa en cascadas. Estas dos opciones se las puede realizar en la Cascada del Armadillo ya que cuenta con los recursos necesarios.
Ciclismo. El ciclismo ha ganado más adeptos para su práctica, consiste en recorrer la ruta trazada en bicicletas, realizando paradas para la observación del paisaje. Los recorridos pueden ser individuales por itinerarios señalizados, o en grupo, en excursión con guía monitor. Es un deporte excelente para descubrir la naturaleza. Como material requiere la propia bicicleta, las zapatillas deportivas, las gafas, los guantes, la ropa de abrigo y lluvia en invierno y una mochilita. Se lo puede realizar en la vía San Pedro de Suma y la vía Bramadora.
Camping. Técnica que consiste en hospedarse en carpas. Esta actividad se la podrá realizar en las riberas de los ríos que formen playas y en lugares con terreno plano como las del Chila, que brindan seguridad al turista. Las áreas destinadas para este fin serán
cuidadosamente elegidas. Senderismo. Consiste en paseos cortos, de media montaña y de llanura, y en los que se duerme en casas o albergues dispuestos en puntos estratégicos. Es una de las mejores maneras de conocer la naturaleza y suele ser utilizado como método de descubrimiento por aquellas excursiones ecológicas cuyo objetivo es el conocimiento detallado de la fauna y de la flora de un espacio natural. Se lo puede realizar en todos los atractivos ya que cuentan con el espacio adecuado. 33
34
Cabalgata. La idea básica es la exploración de la naturaleza y el paisaje en conjunto con el animal. Es posible realizarlo en los lugares donde se cuente con caballos aptos para este deporte.
Agroturismo. Es una nueva alternativa dentro del turismo rural; se realizan tareas cotidianas del lugar como: agrícolas, ganaderas, artesanales; entre otras. Hay algunas fincas que están dispuestas a abrirse a éste tipo de turismo como: hacienda María José, Rancho San Antonio, entre otros.
34
35
2.
CAPÍTULO II METODOLOGÍA
2.1.
ESTRUCTURA DEL MERCADO.
2.1.1.
Definición. El mercado es, también, el ambiente social (o virtual) que propicia las condiciones para el intercambio. En otras palabras, debe interpretarse como la institución u organización social a través de la cual los ofertantes (productores y vendedores) y demandantes (consumidores o compradores) de un determinado bien o servicio, entran en estrecha relación comercial a fin de realizar abundantes transacciones comerciales.15
2.1.2.
Identificación del problema. La inexistencia de una tour operadora en la ciudad de El Carmen, nos crea la necesidad de examinar las posibilidades de ventas y si los bienes o servicios podrán colocarse en las cantidades pensadas, de modo tal que se cumplan los propósitos del empresario. Por lo que es fundamental definir cuál va a ser el grupo meta que el estudio pretende alcanzar, el nivel de demanda futura con el que contará la agencia cuando ya esté en marcha. Otro de los aspectos, es identificar las tendencias de los consumidores a la hora de viajar lo cual ayudará a elaborar los diferentes paquetes a ser ofertados.
2.1.3.
Perfil del consumidor. El proyecto está dirigido a personas de clase social media y media alta, sexo masculino y femenino, mayores de edad, económicamente activas, y que sean personas interesadas en conocer los diferentes atractivos turísticos que posee el Ecuador, desarrollando un turismo sostenible; entendiéndose como tal al aprovechamiento racional de los recursos que brinda la naturaleza sin ningún afán de agotarlos y buscando la integración de todas las partes involucradas.
2.1.4.
Grupo objetivo. Se ha determinado, para efectos de estudio y basados en una investigación preliminar, que
15
STANTON, . (2000). Fundamentos de Marketing. México DF: Mc. Graw Hill. Novena edición.
35
36
el grupo objetivo para el proyecto está conformado por los turistas nacionales, segmentados tanto geográfica y demográficamente en la ciudad de Quito. Posteriormente y cuando exista suficiente experiencia se recurrirá al mercado extranjero.
2.1.5.
Objetivos del estudio de mercado. Identificar claramente las características del bien o servicio que se pretende colocar en el mercado. Determinar la cantidad de clientes que habrán de adquirir el bien o servicio que ofrezca el proyecto. Establecer el perfil del consumidor para el proyecto. Procesar y analizar los datos obtenidos en la investigación de campo. Medir el nivel de aceptación de los productos que ofertará el proyecto, mediante el conocimiento de los gustos y preferencias de los clientes potenciales. Establecer el precio apropiado para colocar el producto y competir en el mercado. Fijar los canales de distribución para la comercialización del producto.
2.2.
FUENTES DE INFORMACIÓN. El investigador para el desarrollo del proyecto contará con las fuentes primarias y secundarias. En el primer caso, las primarias, serán las encuestas al mercado objetivo, entrevistas a profesionales inmersos en el tema y a los posibles canales de comercialización del producto (agencias de la ciudad de Quito). Las secundarias lo constituyen textos, folletos, revistas, mapas y documentos que estén relacionados con el tema propuesto.
2.3.
METODOLOGÍA PARA LA CUANTIFICACIÓN DE LA DEMANDA. Se realizaron encuestas a la población de la ciudad de Quito, siendo considerado para el proyecto como el mercado potencial, otro método utilizado para determinar la demanda fueron las entrevistas. 36
37
2.3.1.
Universo y tamaño de la muestra. El universo estará conformado por los habitantes de las ciudades de Carmen, Quito.
2.3.2.
Determinación de la muestra. Para realizar las encuestas a la población económicamente activa (PEA)
de la ciudad de
Quito, se ha tomado datos de las proyecciones del último censo de población realizada en el año 2010 por el INEC. Se ha considerado las tasas de crecimiento anual de las respectivas ciudades consideradas en el proyecto como mercado potencial. Para determinar el tamaño de la muestra se utilizará la fórmula para universo finito, y esta es:
Dónde: n: Tamaño de la muestra N: Tamaño de la población E: Margen de error (0.05) Sustitución de valores:
n=
1’619.791 2
0,05 (1’619.791- 1) + 1 1’619.791 4050,48
n=
n=
400 encuestas
37
38
Tabla 1: Proyección de la PEA (Población Económicamente Activa) de Quito. AÑO
CIUDAD 2010
Quito TOTAL TAMAÑO DE LA POBLACIÓN
TOTAL HAB. 1’619.791 1’619.791
Fuente: INEC Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
2.3.3.
Recolección para la cuantificación. La recolección de la información para el proyecto se efectuó mediante 400 encuestas a la población de la ciudad de Quito. Para la realización de la muestra se consideró datos de la población económicamente activa de la ciudad antes mencionada.
2.4.
CUANTIFICACIÓN DE LA DEMANDA.
2.4.1.
Encuesta dirigida a Quito. El formato de la encuesta pretende obtener las tendencias al momento de viajar de cada persona, lo que permitirá al proyecto determinar los modelos de paquetes turísticos con sus respectivos precios. (VER ANEXO 4)
2.4.2.
Procesamiento y análisis de datos. El análisis de los datos consistirá en dar un breve pero certero razonamiento de los resultados de las encuestas aplicadas.
38
39
Pregunta 1: Cuando viaja dentro del país, ¿utiliza usted los servicios de una agencia de viajes?
Tabla 2: ¿Utiliza los servicios de una agencia de viajes ? ITEM Número % Si 240 60 No 160 40 TOTAL 400 100,00 Fuente: INEC Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
Gráfica 1: ¿Utiliza los servicios de una agencia de viajes?
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías Resultados: Las encuestas nos indican que un 60% de la población encuestada dicen que sí utilizan los servicios de una agencia para viajar dentro del país y un 40% no. Interpretación: Según los datos obtenidos todavía un 40% de las personas encuestadas indican que realizan sus viajes sin planificación. Lo que nos advierte que se podrá captar a este mercado todavía aún escéptico de utilizar una agencia de viajes para la planificación de sus vacaciones. Sin duda alguna esto demuestra que es un proyecto con grandes oportunidades de crecimiento.
39
40
Pregunta 2: ¿Le gustaría que una agencia planifique su viaje dentro del Ecuador con toda la seguridad y a un precio cómodo?
Tabla 3: ¿Le gustaría que una agencia planifique su viaje?. ITEM Número % Si 388 97 No 12 3 TOTAL 400 100,00 Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
Gráfica 2: ¿Le gustaría que una agencia planifique su viaje?
Fuente: Investigación propia
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
Resultados: Un 97% de los encuestados les gustaría que una agencia planifique sus viajes a diferencia de un 3% que dijo que no. Interpretación: Los resultados nos muestran que a la mayoría de las personas les gustaría que una agencia organice sus paseos, lo que nos indica que el nivel de aceptación para este proyecto es muy alto.
40
41
Pregunta 3: ¿De cuánto tiempo dispone usted para realizar un viaje? Tabla 4: Tiempo que dispone para viajar ITEM Número 1 día 120 2 días 248 Más de tres días 32 TOTAL 400 Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
% 30 62 8 100
Gráfica 3: ¿De cuánto tiempo dispone usted para realizar un viaje?
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías Resultados: Un 62% dispone de 2 días para viajar, un 30% tan solo de un día y el 8% dispone de más de 3 días para viajar. Interpretación: Basándonos en los resultados podemos deducir que la mayoría de la población cuenta con dos días para realizar actividades lo que nos lleva a una premisa de realizar paquetes de no más de 2 días sin olvidarnos de un paquete de 1 día más conocido en este campo como un full day ya que tiene un porcentaje considerable de un 30%. Los tours de más de tres días no tienen mucha aceptación por lo que la agencia no se enfocará en estos al momento de iniciar con su operación.
41
42
Pregunta 4: Cuando usted viaja ¿cuál es el gasto promedio diario por persona? Tabla 5: Gasto promedio diario por persona ITEM
Número
%
88 136 128 36 12 400
22 34 32 9 3 100
Menos de $25 $26 y $50 $51 y $75 $76 y $100 Más de $100 TOTAL
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
Gráfica 4: Gasto promedio diario por persona.
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías Resultados: Con una variación del 2% las opciones 2 y 3 tienen los más altos porcentajes con un 34% y un 32% respectivamente. La opción número uno tiene un porcentaje considerable de un 22% el cual se tomará en cuenta al momento de determinar precios. La opción de $76 a $100 tiene un 9% y la opción de más de $100 obtiene un 3%. Interpretación: En esta pregunta se analizará el gasto promedio diario que realizan los turistas en sus viajes, en los que se basará la agencia para determinar el precio aproximado de los paquetes turísticos; según los resultados las opciones más altas están entre $26 y $75 lo que nos indica que los precios de los paquetes estarán dentro de este rango. 42
43
Pregunta 5: ¿Al momento de viajar, qué es lo más importante para usted?
Tabla 6: ¿Qué es lo más importante al momento de viajar? ITEM
Número
%
Precio
100
25
Comodidad
152
38
Seguridad
88
22
Diversión
60
15
400
100
TOTAL
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
Gráfica 5: Importante al momento de viajar.
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías Resultados: El gráfico nos muestra que la mayoría prefiere comodidad al
momento de
viajar con un 38%, le sigue el precio con 25% a continuación está seguridad con un 22% y al final con un 15% se encuentra la opción diversión. Interpretación: Lo más importante al momento de viajar para las personas encuestadas es la comodidad, aspecto que será considerado primordial al momento de elaborar los paquetes.
43
44
Pregunta 6: ¿Qué tipo de turismo le gustaría practicar?
Tabla 7: Tipo de turismo ITEM
Número
Cultural 20 Ecoturismo 288 De aventura 80 Otros 12 TOTAL 400 Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
% 5 72 20 3 100
Gráfica 6: ¿Qué tipo de turismo le gustaría practicar?
Fuente: Investigación propia
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
Resultados: El ecoturismo tiene un 72%, seguido de turismo de aventura con un porcentaje del 20%, turismo cultural con un 5% y la opción otros con similar porcentaje. Interpretación: Definir qué tipo de turismo les gustaría practicar a los turistas es de vital importancia para el proyecto, por lo tanto se analizará minuciosamente esta pregunta.
Con un porcentaje del 72% la modalidad del ecoturismo es la opción más escogida lo que para el proyecto es ideal por contar con atractivos que hacen factible la realización de este tipo de turismo que conjugado con el turismo de aventura sería una combinación ideal.
44
45
Pregunta 7: ¿Cuál de los siguientes servicios solicitaría usted, a una agencia operadora de turismo?
Tabla 8: Servicios de una agencia operadora de turismo ITEM Número % Elaboración de paquetes 148 Guías 208 Ventas de pasajes 12 Otros 32 TOTAL 400 Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
37 52 3 8 100
Gráfica 7: Servicios de una agencia operadora de turismo
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
Resultados: Con un 52% el servicio de guías es el que tiene mayor porcentaje, a continuación se encuentra la elaboración de paquetes con un 37%, seguido de la opción otros el cual incluye el asesoramiento de documentación para los viajes tiene un 8% y finalmente la venta de pasajes en último lugar con un 3%. Interpretación: Establecer los servicios que requieren los turistas de una agencia operadora de turismo es importante para saber los parámetros por los que la empresa debe regirse. Por consiguiente los dos servicios primordiales para la agencia serán el de guías, debidamente certificados y la elaboración de paquetes.
45
46
Pregunta 8: ¿Con cuántas personas usted suele viajar? Tabla 9: Personas con las que viaja ITEM Número 1-2 pasajeros 248 2-4 pasajeros 132 Más de 5 pasajeros 20 TOTAL 400 Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
% 62 33 5 100
Gráfica 8: ¿Con cuántas personas usted suele viajar?
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías Resultados: Un 62% viaja con 1 o 2 personas, el 33% de 2 a 4 personas y el 5% con más de 5 personas. Interpretación: Las opciones que se manejarán serán variadas ya que los paquetes serán elaborados desde para una hasta cuatro personas, siendo ésta la tendencia que observamos en el gráfico. Igual se manejarán grupos de no más de 25 pasajeros por recorrido, esto debido a que la empresa busca no alterar el entorno.
46
47
2.4.3.
Análisis y cuantificación de la demanda.
2.4.3.1. Demanda potencial. “También llamada: mercado potencial, es el límite de la demanda global en un entorno dado. Su nivel depende de los tipos de factores explicativos del entorno socioeconómico y factores de marketing”.16
La demanda potencial del proyecto lo constituye la población local y regional. Dicha población está constituida de la siguiente manera:
Tabla 10: Demanda potencial 1’619.791
Quito
Fuente: INEC Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
Es decir, el total de la demanda potencial es de 1’619.791 personas correspondientes a la población de Quito.
2.4.3.2. Demanda objetivo. “Es la parte de la demanda potencial que ha sido prefijada para ser captada en un horizonte temporal definido”.17
El mercado objetivo se ha establecido en el 25% del total de la población de cada una de las ciudades, porcentaje que equivale a la demanda que podría ser captada en el proyecto. Población local: 1’619.791* 25% = 404 947.75 El 25% de la población significa el número de personas que podrían acceder anualmente al proyecto. Este porcentaje ha sido considerado tomando en cuenta que el 50% de la población es
16
ESMAS. (2010). [http://www.esmas.com/emprendedores/startups/comohacerestudios/400989.html]. Emprendedores. 17 WIKIMEDIA FOUNDATION INC. (2010). [http://es.wikipedia.org/wiki/Estudio_de_mercado]. Estudio de mercado.
47
48
económicamente pobre y el 25% restante es el segmento que tampoco utilizará nuestros servicios.
2.4.3.3. Segmentación de mercado. “Es el proceso que se sigue para dividir un mercado potencial en distintos subconjuntos de consumidores y seleccionar uno o más segmentos como un 18
blanco de ataque a ser alcanzado con una mezcla distinta de mercadotecnia”. Para realizarlo, se ha considerado las siguientes bases:
Segmentación geográfica: Esta categoría la constituye la población económicamente activa de las ciudades de El Carmen, Quito y Santo Domingo. Segmentación demográfica: Personas mayores de edad, de clase social media alta, que posean el poder adquisitivo para solicitar los servicios del proyecto. Segmentación conductista: Personas que se inclinen por conocer otras culturas, naturaleza y amantes al riesgo.
2.4.3.4. Demanda insatisfecha. “La demanda insatisfecha se presenta cuando la cantidad de bienes y servicios ofrecidos no alcanzan a cubrir los requerimientos del mercado”.19 En lo que se refiere a la demanda insatisfecha, conviene mencionar, en la zona de El Carmen no existe agencia alguna que oferte paquetes o tours receptivos. (VER ANEXO 3).
2.4.3.5. Analisis y cuantificación de la oferta. Para el “Proyecto Estudio de Factibilidad para la Creación de la Agencia Operadora Megatours” es necesario realizar el análisis y cuantificación de la oferta, dentro del cual se estudiará los siguientes parámetros:
2.4.3.6. Oferta sustitutiva. “Son los bienes y/o servicios que pueden ser consumidos a cambio del que se
18
WIKIMEDIA FOUNDATION INC. (2010). [http://es.wikipedia.org/wiki/Estudio_de_mercado]. Estudio de mercado. 19 CÁRDENAS, F. (2001). Comercialización del Turismo. México DF: Ed. Trillas. 3era edición.
48
49
piensa producir ya que satisfacen aproximadamente y con niveles parecidos de calidad las mismas necesidades”.20 Como se mencionó anteriormente, no existe ninguna agencia que oferte tours o paquetes que incluyan los lugares que se van a promocionar en este proyecto, sin embargo hay lugares similares que se promocionan y que podrían formar una oferta sustitutiva como es el caso de la provincia Tsáchila.
2.4.3.7. Oferta complementaria. La oferta complementaria, es una herramienta que ayuda como apoyo de un bien y/o servicio, sirviendo como un atractivo más o simplemente siendo un complemento. En el campo turístico, es muy conveniente tener atractivos que ayuden a otros propios de la zona donde estará inmerso el proyecto; ya sea por su cercanía, similitud o complemento. La oferta complementaria para Megatours será también Santo Domingo de los Tsáchilas por encontrarse muy cercano.
2.4.4.
Oferta del proyecto. Conscientes de que la explotación errónea de los recursos a través de la actividad turística ha causado gran daño a la naturaleza, el proyecto “Estudio de Factibilidad para la creación de la Agencia Operadora Megatours”,
pondrá en práctica todos los
conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera estudiantil, con el único objetivo de cambiar la manera de hacer turismo en el Ecuador, mostrando un turismo responsable y en lo posible con una perfecta interrelación con la naturaleza. Cabe mencionar que la agencia operadora de turismo ofertará otros paquetes a parte de los que en la actualidad se venden; esto quiere decir programas que incluyan a aquellos atractivos no difundidos, también se desarrollará el ecoturismo, el mismo que es considerado una de las opciones más idóneas para el desarrollo del turismo. El ingreso principal de una agencia operadora es la venta de tours ya sean estos elaborados por la agencia o simplemente la venta de paquetes de las agencias mayoristas.
20
WIKIMEDIA FOUNDATION INC. (2010). [http://es.wikipedia.org/wiki/Estudio_de_mercado]. Marketing empresarial.
49
50
2.4.4.1. Comercialización del bien o servicio. La comercialización del servicio de la agencia se realizará de manera directa con el turista, mediante la publicidad de los servicios que el proyecto pretende dar a nivel nacional e internacional por medio de la página web y demás herramientas que se utilizarán para el mercadeo.
2.4.4.2. Políticas de comercialización del servicio. Para el “Proyecto de Factibilidad para la Creación de la Agencia Operadora de Turismo Megatours”, se establecerán las siguientes políticas de comercialización: La comercialización de los servicios será ejecutada de forma directa por los responsables del proyecto. La publicidad se realizará de forma seria y honesta en los diferentes medios publicitarios, considerando que desde aquí parte el éxito o fracaso del mismo, porque dentro del turismo la credibilidad en lo que se ofrece marca la diferencia. En los diferentes medios que se utilizará para la publicidad, estarán detallados de forma clara; toda la información básica de los servicios que el proyecto ofrece. Todas las alianzas estratégicas que se realicen serán respaldadas por medio de una carta de compromiso notariada, para garantizar el cumplimiento del acuerdo.
2.4.4.3. Estrategias de comercialización del proyecto. Dentro de un proyecto es muy importante determinar estrategias que ayuden a la eficiente comercialización de un producto y/o servicio, estas son las siguientes: Para los primeros dos años se procederá a realizar alianzas estratégicas con agencias de la ciudad de Quito y Santo Domingo; estas difundirán publicidad a sus clientes y después de llegar a un acuerdo se les permitirá la venta o reservaciones de los servicios por lo cual ellos recibirán un porcentaje del valor neto del costo del tour vendido. Se realizarán convenios con instituciones educativas de nivel primario, secundario y superior del sector así como también con las de Quito, Santo Domingo y El Carmen para que hagan uso de los servicios, obteniendo por grandes grupos un descuento especial y/o promociones. 50
51
Tanto las empresas públicas como privadas tendrán promociones por grupos que superen las 25 personas. Acuerdos para trabajar conjuntamente con establecimientos turísticos, Municipio y comunidad del cantón El Carmen serán indispensables. Sin duda alguna, la creación de una página web, en la actualidad, es una estrategia que ayuda mucho a la difusión de cualquier negocio, esta página estará diseñada de manera que, cuando el turista navegue en el ciberespacio podrá encontrar un sitio web llamativo y que le invite a conocer lo maravilloso que es el Ecuador.
2.5.
MARKETING MIX. “El marketing es una herramienta que se utilizará no sólo para analizar los gustos de los consumidores, establecer sus necesidades y sus deseos sino también para influir en el comportamiento del mercado objetivo, de forma que se desarrollarán distintas técnicas encaminadas a persuadir a los consumidores para que adquieran un determinado producto”.21 Dentro de este estudio están involucrados algunos elementos como son producto, precio, distribución y comunicación entre los principales, mediante ellos el proyecto actuará de forma planificada.
2.5.1.
Producto. “Conviene empezar diciendo que producto es cualquier cosa que sea valorada por un mercado meta por el beneficio o la satisfacción que proporciona, incluyendo objetos, servicios, organizaciones, lugares, personas e idea”.22 En el caso de la operadora Megatours sus productos son servicios y programas de turismo interno y receptivo. (VER ANEXO 3)
2.5.2.
Precio. “El precio es el valor que se da a un bien o servicio, para obtener los ingresos
21 22
GURRÍA, M. (2002). Introducción al turismo. Madrid: 2da edición. STANTON, W. (2002). Fundamentos de Marketing. MéxicoDF: Mc. Graw Hill 9na edición.
51
52
esperados, descontando los costos de elaboración y transportación”.23 Los precios han sido fijados según el tiempo de duración del paquete y por el uso de ciertos equipos. Otro factor que influye en el precio es la cadena de distribución. En todos los precios de megatours se considerarán las comisiones a mayoristas y otras operadoras o a vendedores directos de la agencia, destinando para el efecto un 15% del valor de venta.
Tabla 11: Precio del transporte Precio $ 150 Full day Tour 2d/1n $ 300 Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 2.5.3.
Distribución. “Es la red de agencias e instituciones que, en combinación, realizan todas las actividades requeridas para enlazar a los productores con los usuarios y 24
viceversa, para cumplir el marketing”.
La distribución de los servicios que el proyecto ofrecerá, se lo hará por medio de la página web y mediante convenios con agencias operadoras de turismo de la ciudad de Quito y Santo Domingo.
2.5.4.
Comunicación. "La promoción no es más que el proceso de comunicación entre las empresas y sus públicos metas".25 En la etapa de introducción al mercado, será conveniente realizar visitas de forma personal a las instituciones educativas, empresas públicas y privadas, etc., para crear confianza y dar a conocer los servicios de la agencia. Como se dijo anteriormente una de las herramientas eficaces para la promoción es el internet, se diseñará una página web para que los clientes puedan acceder con mayor
23
KOTHLER P. (2005). Manual de Mercadotecnia. Madrid: Ed. Prentice Hall Hispanoamericana. 1era edición. 24 HAIR, J. (1995). Administración de Ventas. Caracas: Mc. Graw Hill. 2da edición. 25 WALKER ,B. (1996). Fundamentos de Marketing. México DF: Mc. Graw Hill. 10 ma. edición.
52
53
facilidad. De la misma manera, se realizará promoción a través de cuñas radiales, anuncios clasificados, publicidad volante y tarjetas de presentación.
53
54
3.
CAPITULO III ESTUDIO TÉCNICO
3.1.
TAMAÑO DEL PROYECTO. "Es la capacidad de producción de los bienes o servicios en un periodo de operación definido".26 Para el presente estudio se ha determinado que la agencia estará en capacidad de ofertar alrededor de 63 paquetes mensuales a razón de 16 paquetes turísticos semanales; lo que equivale a 756 paquetes en el año. Para cumplir con lo antes mencionado la agencia laborará de lunes a sábado, pero la operación de los tours por lo general se realizará los fines de semana, pudiendo ser jueves a sábado o viernes a domingo; puesto que la duración de los tours no excederá los tres días. Conviene aclarar que la agencia puede operar cualquier día, previa reservación.
3.1.1.
Factores del tamaño del proyecto.
3.1.1.1. Demanda. La demanda insatisfecha es superior a la capacidad del proyecto, puesto que en El Carmen no existe ninguna agencia que oferte paquetes turísticos que promocionen los atractivos existentes.
3.1.1.2. Suministros e insumos. Por ser considerado un proyecto de servicios, la materia prima que se utilizará serán las áreas naturales con sus respectivos atractivos turísticos estipulados en cada uno de los paquetes. Los suministros de oficina serán adquiridos en la ciudad de Quito y Santo Domingo, y los 26
BARRENO, L. (2005). Manual de Formulación y Evaluación de Proyectos. Quito: 1era. edición.
54
55
insumos que se utilizará para la preparación de los alimentos se los adquirirá desde Santo Domingo y también de El Carmen, ya que el proyecto pretende el desarrollo de toda una comunidad es por esta razón que todos los productos alimenticios que se pueda utilizar en la operación de los tours serán provistos por las comunidades que participarán en el proyecto.
3.1.1.3. Tecnología y equipos. Para la ejecución del proyecto, la tecnología a utilizar será un software necesario para la creación de una base de datos para los clientes, un GPS y dos radios inalámbricos en la operación de los paquetes turísticos. Para la oficina se dispondrá de una línea telefónica, fax e internet de banda ancha de alta velocidad. En cuanto a los equipos para las diferentes actividades como ciclismo, tubbing, rapeling, camping; estos serán adquiridos en la ciudad de Quito, ya que allí existen tiendas especializadas.
3.1.1.4. Financiamiento. El financiamiento para el proyecto será con recursos económicos propios, mediante dos socios que invertirán con el 50% cada uno sobre el total de la inversión. En el capítulo V se detalla con mayor precisión la estructura de las aportaciones.
3.1.1.5. Organización. En lo que se refiere al personal que intervendrá en la operación del proyecto, este será reclutado de la misma ciudad, obviamente con una capacitación previamente realizada, serán profesionales preparados. En cuanto al encargado de realizar las actividades como el rapeling, tubbing, rafting, será especializado.
3.2.
LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO. La localización del presente proyecto es recomendable por estar ubicado en una zona turística y de fácil acceso para los turistas, el transporte y los proveedores; por contar con una vía de primer orden y otras alternas en caso de que surgiera algún problema con la carretera principal. No existe en El Carmen otra agencia de viajes por lo que resulta muy conveniente su ubicación a fin de atender a sus habitantes. 55
56
A continuación se detallan los aspectos determinantes para obtener la localización del proyecto.
3.2.1.
Macro localización. La macro localización del proyecto es la siguiente: País: Ecuador, provincia de Manabí, cantón El Carmen. Para la macro
localización del
proyecto se ha considerado esta zona por reunir las características climatológicas brindando alta biodiversidad, y una concordancia entre diferentes factores como mercado, medios de transporte, disponibilidad de mano de obra; factores que al momento de la operación del proyecto son indispensables.
3.2.2.
Micro localización. El lugar específico que se ha escogido para el desarrollo del proyecto es el siguiente: cantón El Carmen, calle Chone frente al Parque Central.
3.2.3.
Descripción del área y tecnología del proyecto. La oficina de Megatours Tour Operadora estará en un edificio ya construido en la parte céntrica de El Carmen. Funcionará en la planta baja como una oficina y también tendrá un espacio para bodega, aquí se almacenarán utensilios de limpieza y las botas de caucho. Se realizarán pequeños trabajos de remodelación al lugar, la ubicación de los lugares estará resumida en planos arquitectónicos (VER ANEXOS 9 y 10) que simplemente mostrarán la distribución de la oficina y la bodega. La decoración del lugar será realizada de una manera coherente, con materiales propios como afiches, postales, tablas referentes a turismo; la misma que estará a cargo de los dueños del proyecto. El logotipo de la agencia (VER ANEXO 7), tiene un sencillo formato y un nombre que representa el tipo de servicio que la empresa pretende brindar.
3.2.4.
Descripción del área de la oficina. La oficina de Megatours Tour Operadora, contará con un moderno ambiente que se
56
57
describe en el plano arquitectónico. A continuación se detalla la distribución del lugar: Dos escritorios. Un baño para el personal y también para los turistas. Pequeño recibidor o sala. Counter o mostrador principal. Dos vitrinas. La tecnología y equipos que la agencia utilizará para el desarrollo de sus actividades son: Dos computadoras personales. Una laptop. Un GPS. Dos radios comunicadores. Un proyector. Una central con cuatro teléfonos convencionales. Una alarma.
3.3.
PERSONAL NECESARIO PARA LA OPERACIÓN DEL PROYECTO. El personal para la puesta en marcha de la agencia será reclutado de la misma zona donde estará ubicado el proyecto, estos deberán cumplir con los requisitos que se estipulen en cada uno de los perfiles requeridos. El personal que se necesita es el siguiente: Un gerente Un asistente administrativo Dos guías turísticos Un agente de viajes 57
58
3.3.1.
Perfil del personal. a. Gerente Hombre o mujer. Edad entre 26 y 45 años. Título superior en turismo. Tres años de experiencia. Conocimiento del idioma inglés. Cursos en ecoturismo, turismo comunitario, deportes extremos, etc.
b. Asistente administrativo Hombre o mujer. Edad entre 25 y 35 años. Título intermedio en Contabilidad y Auditoría. Un año de experiencia. Buena presencia. Disponibilidad de tiempo.
c. Guía turístico Hombre o mujer. Edad entre 23 y 35 años. Dominio de otro idioma (inglés, alemán o francés). Título y licencia de guía nacional de turismo refrendado por el Ministerio de Turismo. Dos años de experiencia. Disponibilidad de tiempo. 58
59
Conocer acerca de las características del sector. Conocimiento acerca de manejo de grupos.
d. Agente de viajes Hombre o mujer. Edad entre 25 y 35 años. Título superior en Administración Turística. Cursos en relaciones públicas. Conocimiento del idioma inglés. Disponibilidad de tiempo. Dos años de experiencia.
3.3.2.
Organigrama funcional y estructural. Ilustración 1.- Organigrama funcional y estructural.
Gerente
Gerente Asistente administrativo
Contador y/o secretaria
Agente de viajes
Asesorías
Asesorías Guías turísticos freelance
Agente de Viajes
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 3.3.3.
Funciones del personal.
3.3.3.1. Gerente. Será el encargado de representar legalmente a la empresa en cualquier trámite que pudiera 59
60
presentarse. Entre algunas funciones que cumplirá están las siguientes: Creará políticas para el correcto desarrollo de la empresa y vigilará el cumplimiento de las mismas. Determinará el cronograma de trabajo de cada uno de sus colaboradores. Se encargará de la contratación del personal. Buscará los mejores medios para promocionar los servicios de la agencia. Será el responsable de la planificación de los viajes. Dirigir todas las actividades administrativas.
3.3.3.2. Asistente administrativo. Llevar la contabilidad de la empresa. Manejo de correspondencia interna y externa. Será responsable de las obligaciones y pagos de la agencia. Ordenar y actualizar los archivos. Elaborar conjuntamente con el gerente el presupuesto de la compañía.
3.3.4.
Guía turístico. Será responsable de conducir a los turistas por el recorrido. Proporcionará la información correcta de los atractivos turísticos. Vigilará que los turistas no arrojen basura por los senderos y todo aquel lugar que visiten. Elaborar guiones de los recorridos. Realizar reportes después de cada guianza.
60
61
3.3.4.1. Agente de viajes. Realizar contactos con establecimientos de la zona relacionados con el turismo. Promover los servicios de la agencia a instituciones públicas o privadas. Crear una base de datos con los contactos obtenidos. Realizar visitas periódicas a los establecimientos turísticos para no perder contacto con los mismos. Operar paquetes turísticos.
3.3.4.2. Asesorías. Este aspecto es ocasional por lo tanto no cumplirá funciones dentro de la empresa, este servicio será contratado eventualmente para atender situaciones legales, tributarias, imagen empresarial, mercados, etc.
3.4.
INGENIERÍA DEL PROYECTO. La ingeniería del proyecto está dirigida a la instalación, funcionamiento, selección de tecnología y adquisición de equipos, también la constitución jurídica de la agencia.
3.4.1.
Proceso de producción de los servicios del proyecto. El proceso de producción de los servicios está programado de la siguiente manera: Para el traslado de los turistas (cuando estos requieran de transporte), está previsto la contratación o alquiler de una buseta de la compañía Sectesinesa S.A. En lo que se refiere al equipo, estos estarán ubicados en los lugares donde se vaya a desarrollar el tipo de actividad, para no tener el inconveniente del traslado de los mismos. Cabe mencionar que se hizo un estudio previo de los sitios donde se desarrollará el ciclismo, rappel, tubbing, y canopy así como los implementos necesarios. La comida está debidamente programada, existen puntos dentro del recorrido donde se almorzará. Para la preparación de los alimentos las personas encargadas han recibido una capacitación acerca de la manipulación de alimentos y sobre la higiene.
61
62
3.4.2.
Selección del equipo para las actividades de deportes extremos. Antes de determinar los equipos idóneos para la práctica de este tipo de deportes se realizó un asesoramiento con personas que ya están trabajando en esta modalidad para así adquirir los mejores equipos, siendo estos los siguientes: Tubbing (flotar en ríos sobre boyas): Tubos de llanta de carros. Rollo de cuerda estática. Chalecos salvavidas ajustables marca Atuna. Cascos marca Healdmess. Ciclismo Bicicleta montañera marca Rally. Cascos. Guantes . Rodilleras. Rappel (técnica de descender por lugares empinados): Rollo de cuerda estática. Mosquetones de seguridad. Arneses con correa de nylon. Guantes. Camping Carpa para cuatro pasajeros. Sleeping bags (bolsas para dormir) Aislantes inflables. 62
63
3.4.3.
Proceso de producción de los paquetes turísticos. Cada programa de turismo se estudiará muy detenidamente atendiendo a la calidad de los atractivos incluidos en las rutas, a las actividades que han de ser adecuadas al segmento de mercado al que van dirigidos.
3.4.4.
Flujograma de proceso. El flujograma para el proyecto es un gráfico donde se describirá el proceso de producción del servicio que el turista desea contratar.
Ilustración 2.- Flujograma de procesos. INICIO
TURISTA HACE CONTACTO CON LA AGENCIA
PERSONAL
TELÉFONO
SALUDO DE LA SECRETARIA Y OFRECE SERVICIOS
¿CONTRATA SERVICIOS?
NO
NO SI
DESARROLLO DEL TOUR
FIN
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
3.5.
BASE LEGAL.
3.5.1.
Actividades de una tour operadora Son consideradas agencias de viajes las compañías sujetas a la vigilancia y control de la Superintendencia de Compañías, en cuyo objeto social conste el desarrollo profesional de actividades turísticas, dirigidas a la prestación de servicios en forma
63
64
directa o como intermediación, utilizando en su accionar medios propios o de terceros.27 Todos los servicios prestados por las agencias operadoras, de acuerdo a las atribuciones de su clasificación, pueden ser ofertados y vendidos, directamente, tanto nacional como internacionalmente. Su actividad se desenvolverá dentro del siguiente marco: a.
Proyección, organización, operación y venta de todos los servicios turísticos dentro del territorio nacional;
b.
Venta, nacional e internacional, de todos los servicios turísticos a ser prestados dentro del Ecuador, ya sea directamente o a través de las agencias de viajes;.
c.
Venta directa en el territorio ecuatoriano de pasajes aéreos nacionales, así como de cualquier otro tipo de servicios de transporte marítimo o terrestre dentro del país;
d.
Reserva, adquisición y venta de boletos o entradas a todo tipo de espectáculos, museos, monumentos y áreas naturales protegidas dentro del país;
e.
Alquiler de útiles y equipos destinados a la práctica del turismo deportivo dentro del país;
f.
Flete de aviones, barcos, autobuses, trenes especiales y otros medios de transporte, para la realización de servicios turísticos propios de su actividad, dentro del país; y,
g.
Prestación de cualquier otro servicio turístico que complemente los enumerados en el presente artículo.
Para la operación de los programas turísticos dentro del país, las agencias deberán utilizar guías turísticos, que posean sus licencias debidamente expedidas por el Ministerio de Turismo. Para la operación del transporte turístico dentro del país, la operadora deberá exhibir en el vehículo su nombre y número de registro. Los guías responsables del transporte deberán portar siempre su licencia debidamente autorizada, al igual que la orden de servicio sellada y fechada por la operadora a su cargo. No podrán prestar el servicio de transporte 27
PRESIDENCIA DE LA REPÚBLICA. (2004). Reglamento General de las Actividades Turísticas. Quito: Edi- GAB. 1era edición.
64
65
turístico ninguna persona natural o jurídica, que no esté registrada legalmente en el Ministerio de Turismo, como agencia de viajes operadora.
3.5.2.
Exigencias para los locales Los locales que se destinen al funcionamiento de agencias de viajes, no podrán ser compartidos con otro tipo de actividad económica ajena a la actividad turística. Tendrán una superficie mínima de treinta metros cuadrados y contarán con los servicios básicos de luz, agua, teléfono y fax, y una batería de servicios higiénicos, cuando menos. En el certificado de registro, constará el número de registro de la agencia el cual servirá para su identificación en todo acto a desarrollar en el ejercicio de la actividad. “En toda publicidad impresa que realice una agencia de viajes se indicará el número de registro otorgado por el Ministerio de Turismo, el nombre de la agencia o, en su caso, el de la marca comercial registrada, así como su dirección. El material publicitario deberá corresponder a la realidad de la oferta”.28 El valor anunciado de los servicios sueltos o de los paquetes turísticos podrá ser variado cuando se produzca antes de la perfección del contrato. En el caso de los paquetes turísticos previamente programados, las condiciones de posible variación del precio deben constar claramente especificadas, con todas sus circunstancias, en el programa, y podrán darse por las causales de fluctuación en el tipo de cambio de las monedas o por modificación de tarifas de transporte, servicios y mínimo de participantes en las que la agencia de viajes no tenga incidencia. “Cuando la variación del valor anunciado sea mayor a un veinte por ciento, el cliente podrá desistir de los servicios, con derecho al reembolso de sus pagos exceptuando los gastos de gestión y anulación, si los hubiere”.29 En todo momento el cliente puede desistir de los servicios solicitados o contratados teniendo derecho a la devolución de las cantidades que hubiere abonado, tanto si se trata del precio total como de los depósitos que se hubieren pactado y hecho efectivos, pero deberá reconocer a la agencia de viajes los montos que a continuación se indican:
28
PRESIDENCIA DE LA REPÚBLICA. (2004). Reglamento General de las Actividades Turísticas. Quito: Edi- GAB. 1era edición. 29 PRESIDENCIA DE LA REPÚBLICA. (2004). Reglamento General de las Actividades Turísticas. Quito: Edi- GAB. 1era edición.
65
66
a. En el caso de servicios sueltos y paquetes turísticos, los gastos de comunicación y gestión, así como los de anulación debidamente justificados; y, b. Cuando los servicios contratados y desistidos consistieran o incluyeran boletos de cualquier tipo o cualquier servicio turístico que estuviere sujeto a condiciones económicas especiales de contratación, los gastos de anulación por desistimiento se establecerán de acuerdo a estas condiciones económicas especiales de contratación entre la agencia de viajes, el operador de servicios, el propietario u operador de los servicios y la agencia y el usuario. Las agencias de viajes están obligadas a facilitar a sus clientes la totalidad de los servicios contratados, dentro de las condiciones y características estipuladas. Solo la fuerza mayor le eximirá de esta obligación. Además, brindarán siempre a sus clientes, la posibilidad de optar por el reembolso de lo no utilizado, o por la sustitución con otro servicio de similares características. Si por esta sustitución el servicio resultare de inferior categoría, la agencia deberá rembolsar la diferencia.30
3.5.3.
Requisitos generales para la constitución y operación de la agencia operadora de turismo.
3.5.3.1. Tipo y nombre de la compañía. MEGATOURS " TRAVEL AGENCY "Cía. Ltda. Para establecer una agencia de viajes, se debe obligatoriamente constituirse como sociedad sujeta a control de la Superintendencia de Compañías. La agencia se establecerá como compañía limitada porque estará conformada por dos socios, que solamente responderán por las obligaciones sociales hasta el monto de sus aportaciones individuales. El trámite para la constitución de una compañía es el siguiente: a. Reserva del nombre en la Superintendencia de Compañías. (mínimo 10 opciones). La reserva del nombre tendrá validez por el plazo de treinta días, contados desde la fecha de reserva. Este nombre puede ser posteriormente registrado en el Instituto Ecuatoriano de la Propiedad Intelectual, lo cual otorga propiedad sobre el mismo. En el caso de agencias de viajes se debe solicitar en el IEPI un certificado de búsqueda de nombre comercial, el mismo que será entregado en el Ministerio de Turismo.
30
PRESIDENCIA DE LA REPÚBLICA. (2004). Reglamento General de las Actividades Turísticas. Quito: Edi- GAB. 1era edición.
66
67
b. Minuta de constitución de compañía (firmada por un abogado); se
debe adjuntar el
estatuto de la compañía, el cuadro de integración del capital. En el caso de agencias de viaje, como documentos habilitantes se debe adjuntar el certificado provisional de afiliación a la CAPTUR. Luego se eleva a escritura pública. c. Posteriormente se abre una cuenta de integración de la compañía, conforme a los capitales mínimos establecidos para cada tipo de compañía; en este caso 400,oo dólares. d. Carta de solicitud de aprobación dirigida al Superintendente de Compañías, suscrita por un abogado, en la que se pida la aprobación del contrato constitutivo y su registro, y se deben adjuntar tres copias certificadas de la escritura de constitución de la compañía. La Superintendencia de Compañías revisa la documentación en tres días, y emite su resolución si no encuentra objeciones. En el caso de haberlas, emite un oficio de observaciones, las cuales deberán ser corregidas en la escritura pública o documentos que señale el oficio.
3.5.3.2. Registro Único de Contribuyentes. “El RUC constituye el número de identificación de todas las personas naturales y sociedades que sean sujetos de obligaciones tributarias. A través del certificado del RUC (documento de inscripción), el contribuyente está en capacidad de conocer adecuadamente cuáles son sus obligaciones
de forma que le facilite un cabal cumplimiento de las
31
mismas”.
Todos los trámites relacionados con el registro único de contribuyentes se realizan exclusivamente en las oficinas del Servicio de Rentas Internas.
3.5.3.3. Registro de Actividad Turística. “Toda persona natural, jurídica o comunidades previo al inicio de la actividad turística por una sola vez deberán registrar su establecimiento en el Ministerio de Turismo”.32 Para el registro de una agencia de viajes, la compañía interesada, debe presentar los siguientes documentos:
31
SERVICIO DE RENTAS INTERNAS.(2010). [http://www.sri.gob.ec/web/10138/92].RUC. PRESIDENCIA DE LA REPÚBLICA. (2004). Reglamento General de las Actividades Turísticas. Quito: Edi- GAB. 1era edición. 32
67
68
Solicitud dirigida al Ministerio de Turismo.
Copia certificada de la escritura de constitución de la compañía, debidamente inscrita en el Registro Mercantil y sus reformas, en caso de haberlas.
Copias del Registro Único de Contribuyentes (RUC).
Justificación de activo real: Para agencias de viajes operadoras el equivalente a ocho mil dólares de los Estados Unidos de América. Si tuviere más de una sucursal, deberá aumentar su activo real en el equivalente a un mil dólares de los Estados Unidos de América por cada sucursal a partir de la segunda.
Copia certificada del nombramiento del representante legal debidamente inscrito en el Registro Mercantil.
Currículum vitae, de los ejecutivos y nómina del personal administrativo.
Certificado de búsqueda de nombre comercial, emitido por el Instituto Ecuatoriano de Propiedad Intelectual IEPPI.
Estos requisitos no son exigibles para aquellas ciudades de reducida población o con un número inferior a 50.000 habitantes. En el certificado de registro, consta el número de registro de la agencia, el cual sirve para su identificación en todo acto a desarrollar en el ejercicio de la actividad.
3.5.3.4. Licencia anual de funcionamiento. “Constituye la autorización legal conferida por el Ministerio de Turismo, sin la cual no se podrá ejercer la actividad turística. La primera se obtiene conjuntamente con el registro de la agencia”.33 Dicha licencia tendrá validez durante el año en que se le otorgue y los 60 primeros días del año siguiente.
33
PRESIDENCIA DE LA REPÚBLICA. (2004). Reglamento General de las Actividades Turísticas. Quito: Edi- GAB. 1era edición.
68
69
Requisitos: a. Copia certificada de la escritura de constitución, aumento de capital o reforma de estatutos si los hubiere, tratándose de personas jurídicas. b. Nombramiento del representante legal, debidamente inscrito en la oficina del Registro Mercantil, tratándose de persona jurídica. c. Copia del RUC. d. Copia de la cédula de identidad o ciudadanía, según sea la persona natural ecuatoriana o extranjera. e. Lista de precios (firmada por el interesado). f. Copia del contrato de compra-venta del negocio, tratándose de cambio de propietario. Con la autorización de cambio de la razón social. g. Copia del título de propiedad o contrato de arrendamiento. h. Certificado del IEPI de no encontrarse registrada la razón social.
3.5.3.5. Patente municipal. “Es un permiso obligatorio que otorgan los municipios para el ejercicio de las actividades comerciales o industriales, mediante el pago de un derecho o impuesto anual”.34 La jefatura de rentas de la dirección financiera de cada municipio mantendrá un registro de patentes en el cual deberán inscribirse todos los sujetos pasivos de este impuesto, previamente a la obtención de la patente. Los sujetos pasivos están obligados a mantener actualizados los datos de este registro y en caso de venta del negocio deberán dar aviso inmediato para la cancelación del registro. Requisitos para sacar la patente del establecimiento: a. Copia de la cédula del representante legal de la empresa.
34
GOBIERNO AUTÓMO DESCENTRALIZADO DE SANTO DOMINGO. (2010). [http://www.santodomingo.gob.ec/index.php?option=com_content&view=article&id=528&Itemid=54]
69
70
b. Certificado de votación del representante legal de la empresa. c. Llenar el formulario de la patente.
3.5.3.6. Otros Para la operación de la agencia será necesario además obtener un número patronal de compañías en el Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (I.E.S.S.) Requisitos: a. RUC. b. Original y copia de cédula de ciudadanía. c. Contrato autorizado por la inspectoría de trabajo. d. Planillas de luz, agua y teléfono.
70
71
4.
CAPITULO IV INVERSIONES
4.1.
INVERSIÓN TOTAL DEL PROYECTO. La inversión del proyecto está determinada por el conjunto de recursos financieros destinados para el funcionamiento del mismo.
Tabla 12: Inversión total del proyecto MEGATOURS OPERADORA DE TURISMO INVERSIÓN VALORES PORCENTAJE Activos fijos Equipos de oficina $1.636,00 10,28% Equipos de computo $2.100,00 13,20% Equipos de deportes extremos $4.550,00 28,60% Muebles y enseres $1.428,00 8,98% $9.714,00 Total Activos diferidos Gastos de constitución $1.680,00 10,56% Diseño de página web $590,00 3,71% Estudios técnicos $320,00 2,01% Gastos de capacitación $264,00 1,66% Gastos de puesta en marcha $600,00 3,77% Varios $800,00 5,03% $4.254,00 Total Capital de trabajo Capital de operación $1.942,77 12,21% INVERSIÓN TOTAL $15.910,77 100% Fuente: Investigación propia. Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
71
72
4.1.1.
Activos fijos. Son todos los bienes muebles e inmuebles susceptibles de ver y tocar y ocupan un lugar físico en la empresa, estos bienes serán utilizados para la operación del proyecto. A continuación se detalla los activos fijos tangibles:
4.1.2.
Equipos de oficina. Estarán destinados a la parte administrativa,
secretaría y operación del proyecto, a
continuación se especifican los mismos:
Tabla 13: Equipos de oficina DESCRIPCIÓN Proyector Teléfono Tele-fax GPS Radios comunicadores l/d Mini-nevera
CANTIDAD 1 1 1 1
V. UNITARIO $ 700,00 $8,00 $180,00 $158,00
TOTAL $700,00 $8,00 $180,00 $158,00
$70,00
$140,00
$450,00
$450,00 $1.636,00
2 1 TOTAL
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías. 4.1.3.
Equipos de cómputo. Los equipos de cómputo necesarios para la operación del proyecto son los siguientes:
Tabla 14: Equipos de cómputo DESCRIPCIÓN
CANTIDAD
V. UNITARIO $900,00
Computadora personal 1 Procesador intel pentium 4 disco duro de 80GB mouse óptico teclado multimedia mueble computadora Scanner-impresora Laptop 1 $1.200,00 TOTAL Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
72
TOTAL $900,00
$1.200,00 $2.100,00
73
4.1.4.
Equipos de deportes extremos. Tabla 15: Equipos de deportes extremos DESCRIPCIÓN
CANTIDAD
V. UNITARIO $154,00 $18,00 $5,00 $45,00 $4,00 $22,00 $155,00
Bicicletas montañeras 12 Cascos 12 Guantes 16 Mochilas y camel back 12 Tubos de llanta 24 Chalecos salvavidas 18 Bombas de inflar 2 Carpas (capacidad 4 8 $38,00 PAX) Fundas para dormir 18 $12,00 Rollos de cuerda estática 2 $152,00 Arneses 4 $60,00 TOTAL Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
TOTAL $1.848,00 $216,00 $80,00 $540,00 $96,00 $396,00 $310,00 $304,00 $216,00 $304,00 $240,00 $4.550,00
4.1.4.1. Muebles y enseres. Por ser una agencia pequeña los muebles y enseres no representan un porcentaje alto en las inversiones del proyecto.
Tabla 16: Muebles y enseres DESCRIPCIÓN CANTIDAD V. UNIT. Escritorio 2 $135,00 Sillas giratorias 2 $34,00 Archivadores 2 $150,00 Vitrinas pequeñas 2 $220,00 Juego de sala pequeño 1 $350,00 TOTAL Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 4.1.5.
TOTAL $270,00 $68,00 $300,00 $440,00 $350,00 $1428,00
Activos diferidos. Se entiende por activos diferidos a todos los egresos necesarios para la constitución, estudios técnicos, organización y puesta en marcha del proyecto.
73
74
Tabla 17: Activos diferidos DESCRIPCIÓN Gastos de constitución Diseño página web Estudios técnicos Gastos de capacitación personal para inicio de actividades Gastos de puesta en marcha Varios TOTAL
VALOR $1680,00 $590,00 $320,00 $264,00 $600,00 $800,00 $4.254,00
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 4.1.6.
Capital de trabajo. Es el conjunto de recursos corrientes de que se debe disponer para la operación normal del proyecto, hasta que los ingresos del mismo cubran los gastos de operación. El capital de trabajo de este proyecto está destinado a cubrir la nómina del primer mes de todo el personal y un mes de operación en lo que se refiere a gastos de oficina, servicios básicos, movilización y viáticos.
Tabla 18: Capital de trabajo DESCRIPCIÓN Nómina del primer mes 5% imprevistos de nómina Gastos de oficina Servicios básicos Movilización y viáticos Otros Arriendo TOTAL
TOTAL $949,00 $47,45 $260,00 $156,32 $230,00 $100,00 $200,00 $1.942,77
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 4.2.
FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO. Para la operación del proyecto se requiere una inversión total de 15.910,77 de los cuales el 50% equivalente a 7.955,39 será la cantidad que invertirá cada socio.
74
75
4.2.1.
Estructura de la inversión Tabla 19: Estructura de la inversión ESTRUCTURA DE LA INVERSIÓN CONCEPTO MONTO PORCENTAJE Socio A $7.955,39 50% Socio B $7.955,39 50% $15.910,77 100% TOTAL INVERSIÓN Fuente: Tabla 12 Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
4.2.2.
Tablas distributivo de inversiones. Esta tabla representa la forma en que cada socio invertirá en el proyecto, tanto en valores como en porcentaje.
Tabla 20: Tabla distributiva de inversiones DESCRIPCIÓN
TOTAL
SOCIO A %
SOCIO B
VALOR
%
VALOR
ACTIVOS FIJOS Equipos de oficina
$1.636,00
5,14
$818,00
Equipos de cómputo
$2.100,00
6,60
$1050,00
Equipos de deportes extremos
$4.550,00
14,30
$2275,00
Muebles y enseres
$1.428,00
4,49
$714,00
ACTIVOS DIFERIDOS Gastos de constitución
0,00
$0,00
$1.680,00
5,28
$840,00
Diseño página web
$590
1,85
$295,00
Estudios técnicos
$320
1,01
$160,00
Gastos de capacitación
$264
0,83
$132,00
Gastos de puesta en marcha
$600
1,89
$300,00
Varios
$800
2,51
$400,00
Capital de trabajo(operación)
$1.942,77
6,11
$971,385
TOTAL
$15.910,77
50%
$7.955,39
Fuente: Tabla 12 Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
75
5 5,14 6 6,60 1 14,30 4 4,49 0 0,00 5 5,28 1 1,85 1 1,01 0 0,83 1 1,89 2 2,51 6 6,11 50%
$818,00 $1050,00 $2275,00 $714,00 0,00 $840,00 $295,00 $160,00 $132,00 $300,00 $400, 00 $971.385,00 $7.955,39
76
5.
CAPÍTULO V
INGRESOS, COSTOS Y GASTOS DEL PROYECTO 5.1.
INGRESOS DEL PROYECTO. Son la base fundamental para la creación, mantenimiento y desarrollo de todo proyecto, el cual está constituido por las actividades turísticas.
5.1.1.
Ingresos operacionales. Son producto de la actividad económica principal de la empresa. Están enfocados a la oferta de paquetes turísticos en Quito; los mismos que son diseñados con la finalidad de satisfacer la demanda de turismo de naturaleza en sus diferentes modalidades, para lo cual se ofrece estos servicios, si bien existe una gama de productos que pueden crearse, se toma como ejemplo dos de los más representativos. (VER ANEXO 3).
Tabla 21: Tipos y costos de los servicios DESCRIPCIÓN VALOR DÍA COMPLETO $75,00 DOS DÍAS $120,00 Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías Tabla 22: Tablas de desglose de precio de venta por pasajero TOUR "DÍA COMPLETO" Descripción precio Transporte $150 para 15 personas $ 10,00 $ 1,75 Alimentaci Almuerzo ón Comida en marcha $ 1,50 Guianza $100 para 15 personas $ 6,67 Entradas $ 2,00 Gastos administrativos $ 42,40 SUBTOTAL $ 64,32 UTILIDAD (17%) $ 10,68 PRECIO DE VENTA $ 75,00 Fuente: Investigación propia / Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 76
77
Tabla 23: Tablas de desglose de precio de venta por pasajero TOUR "DOS DÍAS" Descripción Transporte $150 para 15 personas Desayuno Almuerzo Alimentación Cena (sólo 1 vez) Comida en marcha Guianza $170 para 15 personas Entradas Gastos administrativos
valor diario $ 10,00 $ 1,50 $ 1,75
precio $ 20,00 $ 3,00 $ 3,50
$ 2,00
$ 2,00 $ 3,00
$ 1,50
$ 11,33 $ 2,00
$ 4,00 $ 42,40 $ 89,23 $ 30,77 $ 120,00
SUBTOTAL UTILIDAD (34%) PRECIO DE VENTA Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 5.1.2.
Proyecciones de los ingresos operacionales. Los ingresos están establecidos en relación a la demanda y la capacidad instalada. Se ha considerado una demanda promedio de los paquetes “TOUR DÍA COMPLETO” y “TOUR DOS DÍAS” para el primer año de 60% en ambos casos; mientras que se ha establecido un incremento anual del 9% y 5% anual respectivamente, este último debido a que su costo es mayor.
77
78
Tabla 24: Proyección estimada del incremento de la demanda y uso de la capacidad instalada INCREMENTO DE LA DEMANDA Y USO DE LA CAPACIDAD INSTALADA AÑOS
Demanda (pax)
% Participación de capacidad instalada.
Demanda (pax)
% Participación de capacidad instalada.
Día completo
15
9%
9
60%
10
65%
11
71%
12
78%
13
85%
Tour de dos días
15
5%
9
60%
9
63%
10
66%
10
69%
11
73%
% Participación de capacidad instalada.
TOUR
% Participación de capacidad instalada.
2016
Demanda (pax)
2015
Demanda (pax)
2014
% Participación de capacidad instalada.
2013
Demanda (pax)
Incremento anual de demandantes de tours
2012 (primer año)
Capacidad instalada de pax por tours
Fuente: Investigación propia ACT.: Actividad, CAP.: Capacidad, INC.: Incremento Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
Los valores con decimales se redondearán al inmediato superior o inferior según sea el caso ya que se trata de personas. Es necesario recalcar que sólo se va a hacer un tour por semana, considerando que por motivos de fuerza mayor, ya sean naturales o netamente empresariales no se lo podrá ejecutar en todos los 52 septenarios que tiene el año. Por ese motivo se determina la cantidad de 47 y 37 eventos anuales de los tours “TOUR DÍA COMPLETO” y “TOUR DOS DÍAS”, el último mencionado por ser de mayor costo. Una vez determinada la proyección de demandantes por cada tipo de tour de la agencia (Tabla N.23), se procede a multiplicar por el número de veces anuales esperado por cada uno, obteniendo el siguiente cuadro:
78
79
Tabla 25: Proyección estimada de demanda anual de tours. TOTAL PROYECTADO DE DEMANDA POR TOUR (ANUAL) Tour DÍA COMPLETO TOUR DE DOS DÍAS
Capacidad instalada
Incremento anual
15
9%
$423,00 $461,00 $502,00 $548,00 $597,00
15
5%
$333,00 $350,00 $367,00 $386,00 $405,00
2012
2013
2014
2015
2016
Fuente: Tabla 23 Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 5.1.3.
Ingresos estimados del proyecto. Una vez determinada la cantidad de paquetes turísticos, y multiplicado con el precio de venta del mismo, podemos determinar el valor de ingresos anuales para cada período.
Tabla 26: Proyección estimada de ingresos anuales INGRESOS DIFERIDOS EN DÓLARES AÑOS TOUR
PRECIO 2012
DÍA COMPLETO TOUR DE DOS DÍAS
2013
2014
2015
2016
$75
$31.725
$34.580,25
$37.682,25
$41.101,50
$44.767,50
$120
$39.960
$41.958,00
$44.044,80
$46.264,80
$48.573,60
Fuente: Tabla 23, 24 Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 5.2.
COSTOS Y GASTOS DEL PROYECTO.
5.2.1.
Costos del proyecto. Es un desembolso en efectivo o en especie efectuado en el pasado, en el presente, en el futuro o en forma virtual.
5.2.1.1. Costos de venta de los paquetes turísticos. Estos valores están considerados de forma global en algunos casos, debido a que dichos costos son fijos y otros costos son variables.
5.2.1.2. Costos fijos. Son aquellos cuyo monto total no se modifica de acuerdo con la actividad de producción. En otras palabras, se puede decir que los costos fijos varían con el tiempo más que con la 79
80
actividad; es decir, se presentarán durante un periodo de tiempo aun cuando no haya alguna actividad de producción. En el caso de la agencia de viajes operadora Megatours se consideran costos fijos al transporte y guianza debido a que su producción principal son los tours.
Tabla 27: Costos fijos TOUR “DOS DÍAS” $300,00 $170,00 $ 470,00
TOUR “DÍA
COSTO FIJO COMPLETO” Transporte $150,00 Guianza $100,00 TOTAL DE COSTOS FIJOS $370,00 Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías Transporte
Por su naturaleza para contabilización anual de este costo debemos multiplicar por el número de veces en el año. Además por motivo de inflación se proyecta un aumento a razón del 3.6% cada doce meses.
Tabla 28: Costo proyectado transporte PROYECTADO DE TRANSPORTE 3.6% DE INFLACIÓN COSTO AÑOS 2012 2013 2014 2015 2016 DIARIO $150,00 $150,00 $155,40 $160,99 $166,79 $172,79 $300,00 $310,80 $321,99 $333,58 $345,59
Fuente: Tabla 25 Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías Tabla 29: Costos anuales proyectados de transporte
TOUR
VECES ANUALES
COSTOS DE TRANSPORTE PROYECTADOS EN DÓLARES
DÍA 47 COMPLETO TOUR DE 37 DOS DÍAS COSTO TOTAL
AÑOS 2012
2013
2014
2015
2016
$7.050,00
$7.303,80
$7.566,53
$7.839,13
$8.121,13
$11.100,00
$11.499,60
$11.913,59
$12.342,47
$12.786,80
$18.150,00
$18.803,40
$19.480,12
$20.181,60
$20.907,93
Fuente: Tabla 25 / Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 80
81
Guianza De la misma forma que el transporte, para la contabilización anual de este costo debemos multiplicar por el número de veces anuales, y se considera su aumento en el mismo 3.6% cada año.
Tabla 30: Costo proyectado guianza COSTO PROYECTADO GUIANZA COSTO AÑOS DIARIO 2012 2013 2014
TOUR DÍA COMPLETO TOUR DE DOS DÍAS
$100,00
$100,00
$103,60
$107,33
2015 $111,19
2016 $115,20
$170,00
$170,00
$176,12
$182,46
$189,03
$195,83
Fuente: Tabla 24 Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
Tabla 31: Costos anuales proyectados de guianza TOUR
Nº VEC ES
COSTO PROYECTADO DE GUIANZA AÑOS 2012
2013
2014
2015
2016
DÍA COMPLETO
47
$4.700,00
$4.869,20
$5.044,49
$5.226,09
$5414,23
TOUR DOS DÍAS
37
$6.290,00
$6.516,44
$6.751,03
$6.994,07
$7245,86
INGRESO TOTAL
$10.990,00
$11.385,64
$11.795,52
$12.220,16
$12.660,09
Fuente: Tabla 29 Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 5.2.2.
Costos variables. Los costos variables son aquellos que cambian en función del volumen de producción. Este costo se mueve en la misma dirección del nivel de producción. La materia prima y de mano de obra son los elementos más importantes dentro de esta tipología de coste.
Tabla 32: Costos variables COSTOS DÍA VARIABLES COMPLETO Alimentación Comida en marcha COSTO TOTAL
$3,25 $1,50 $4,75
DOS DÍAS $8,50 $3,00 $11,50
Fuente: Tabla 22 / Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
81
82
5.2.2.1. Alimentación. En lo que se refiere a la alimentación se reduce los costos mediante alianzas estratégicas con restaurantes de la zona (cuando la misma se de en la ciudad); y, como la mayoría de las comidas se dará en los poblados los valores se ha determinado en aproximaciones basándose en los precios de los ingredientes que se requiere para prepararlos.
Tabla 33: Costos variables - alimentación TOUR DÍA COSTOS VARIABLES COMPLETO Desayuno Almuerzo Cena Total costos alimentación
TOUR DOS DÍAS
$1,50 $1,75
$3,00 $3,50 $2,00 $8,50
$3,25
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías En cuanto a la proyección anual de este costo se calcula mediante el número de personas que anualmente accederán a los dos tipos de tours que oferta la agencia, como se muestra en el siguiente cuadro; y el incremento anual será el porcentaje inflacionario actual (3,6%).
Tabla 34: Costos variables – alimentación, A Demanda (pax) Tour Alimentación subtotal Día 423 completo $3,25 $1374,75 333 Dos días $8,50 $2830,50 $4205,25
TOTAL AÑO
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías Tabla 35: Proyección costo alimentación AÑOS 2012
$4205,25
2013
2014
$4356,64
$4513,48
2015
$4675,96
2016
$4844,30
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 5.2.2.2. Comida en marcha. Consiste en una barra de chocolate, una manzana, una bebida hidratante y el agua que vendrá dentro del camelback, provisto en cada una de las mochilas, cuando se realiza algún deporte extremo para recuperar energías o después de realizar trekking. 82
83
Tabla 36: Costos variables – comida en marcha - A DÍA DOS ALIMENTACIÓN COMPLETO DÍAS Comida en marcha $1,50 $ 3,00 Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías El cálculo de las proyecciones para comida en marcha, se ha determinado exactamente con el método del caso del costo variable de alimentación, así tenemos las siguientes tablas:
Tabla 37: Costos variables – comida en marcha - B Demanda pax (anual)
comida en Tour marcha Subtotal Día 423 completo $1,50 $634,50 333 Dos días $3,00 $999,00 $1633,50
TOTAL AÑO
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías Tabla 38: Costos variables – comida en marcha - C AÑOS 2012
$1633,5
2013
$1692,31
2014
2015
$1753,23
$1816,35
2016
$1881,73
Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 5.2.3.
Gastos del proyecto. "Es la partida contable que disminuye el beneficio o aumenta la pérdida de una entidad".35 Clasificación de los gastos operacionales: a. De personal; b. Generales;
35
WIKIMEDIA FOUNDATION INC. (2010). [http://es.wikipedia.org/wiki/Elaboración de proyectos]. Elaboración de proyectos.
83
84
c. De ventas.
5.2.3.1. Gastos de personal. Están constituidos en tres partes, los sueldos, los beneficios sociales y los aportes patronales al I.E.S.S. a. Sueldos Según el organigrama estructural y funcional el número de personas que trabajan bajo relación de dependencia en el proyecto son tres, considerando el sueldo básico del año 2012 en $292.00 dólares como base mínima de su fijación y un incremento anual en 10%, detallados en la siguiente tabla: Tabla 39: Sueldos estimados anuales bajo relación de dependencia PROYECCIÓN ANUAL DE SALARIOS PUESTO 2012
2013
2014
2015
2016
GERENTE
$400
$440,00
$484,00
$532,40
$585,64
ASISTENTE ADMINISTRATIVO
$285
$313,50
$344,85
$379,34
$417,27
VENDEDOR
$292
$321,20
$353,32
$388,65
$427,52
SUBTOTAL
$977,00
$1074,70
$1182,17
$1300,39
$1430,43
$11.724,00
$12.896,40
$14.186,04
$15.604,64
$17.165,11
TOTAL AÑO
Fuente: Ingresos, costos y gastos del proyecto Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías b. Beneficios sociales En relación a los sueldos generales establecidos anteriormente, se estima los beneficios bajo las normas de la legislación laboral ecuatoriana para cada uno de ellos, tomando en cuenta todos los beneficios de ley, como son los décimos, vacaciones y fondos de reserva. b.1. Décimo tercer sueldo Este rubro se establece dividiendo para doce la suma de todos los ingresos percibidos en el año por cada colaborador. b.2. Décimo cuarto sueldo Para la estimación de este rubro, la ley es explícita en beneficiar al trabajador con
84
85
un sueldo básico. Considerado en 4% su incremento anual. En conclusión el número de trabajadores multiplicado por el sueldo básico mensual, es el décimo cuarto sueldo. b.3. Vacaciones Este beneficio constituye la veinticuatroava parte de los ingresos anuales. b.4. Fondo de reserva La forma de cálculo es similar al décimo tercero, la doceava parte de todos los ingresos en el año, pero con la diferencia que este rubro se lo contabiliza después del primer año de trabajo constante en la empresa, por ese motivo no es tomado en cuenta como gasto en el año 2011, pero si en los posteriores.
Tabla 40: Beneficios sociales anuales estimados BENEFICIOS SOCIALES ESTIMADOS PARA CADA AÑO EN DÓLARES
GASTOS DE SALARIOS
2012
Salarios
2013
2014
2015
2016
$11.724,00
$12.896,40
$14.186,04
$15.604,64
$17.165,11
Décimo tercero
$977,00
$1074,70
$1182,17
$1300,39
$1430,43
Décimo cuarto
$876,00
$911,04
$947,48
$985,38
$1024,80
Vacaciones
$488,50
$537,35
$591,09
$650,19
$715,21
$1.074,70
$1.182,17
$1.300,39
$1.430,43
$16.494,19
$18.088,95
$19.840,99
$21.765,97
Fondo de reserva TOTAL SALARIOS
$14.065,50
Fuente: Tabla 34 Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías a. Aporte patronal Es una obligación netamente patronal y está conformada por los contribuciones de: 11.35% al I.E.S.S., más el 0.5% al S.E.C.A.P. y el 0.5% al I.E.C.E., el cual generará un total de 12.35%, este valor es calculado del sueldo total a percibir del trabajador.
Tabla 41: Estimación del aporte patronal GASTOS
AÑOS 2012
2013
2014
2015
2016
Sueldos
$11.388,00
$12.526,80
$13.779,48
$15.157,43
$16.673,17
Aporte patronal
$1.406,42
$1.547,06
$1.701,77
$1.871,94
$2.059,14
Fuente: Tabla 34 / Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 85
86
5.3.
GASTOS GENERALES. Están constituidos por todos los egresos que afectan de forma directa o indirecta en el costo del servicio, pero por su difícil asignación es trasladado e identificado en este rubro: arriendo, servicios básicos, depreciaciones, amortizaciones, suministros y materiales, repuestos y accesorios, y otros de esta naturaleza.
5.3.1.
Servicios básicos. Los servicios básicos están compuestos por tres elementos: a. Energía eléctrica Este gasto está presupuestado inicialmente en 20.93 dólares mensuales para el 2011, por su consumo estimado de 230 kw en el mismo período y el valor de 0.091 dólares por cada kw. También se ha considerado un incremento del 4%, el cual es el porcentaje estándar de la estimación de los incrementos por inflación anuales. b. Teléfono Este gasto está estimado en relación minutos-costos, para un consumo de 1210 minutos y conociendo que el valor por minuto es de 0.05 dólares, de la misma forma se ha considerado el 4% de crecimiento anual en el precio del servicio. c. Agua de potable En este elemento se ha estimado como la cantidad inicial de 26,32 dólares al mes, en relación al uso y costo de este recurso natural.
Tabla 42: Estimación del gasto servicios básicos GASTO
AÑOS/ DÓLARES 2012
2013
2014
2015
2016
Electricidad
$ 30,00
$ 31,20
$32,45
$33,75
$35,10
Teléfono
$100,00
$104,00
$108,16
$112,49
$116,99
$26,32
$ 27,37
$28,47
$ 29,61
$ 30,79
$156,32
$162,57
$169,08
$175,84
$182,87
$1.875,84
$1.950,87
$2.028,91
$2.110,06
$ 2.194,47
Agua Gasto serv. básico al mes Gasto servicios básicos año
Fuente: Ingresos, costos y gastos del proyecto Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 86
87
d. Arriendo El edificio donde estará ubicada la agencia es de cinco pisos, en un lugar estratégico. El local está en la planta baja y se encuentra en la calle 29 de Junio s/n frente al parque central. Inicialmente el arriendo está considerado en 200.00 dólares mensuales, con un incremento anual de alrededor del doble de la tasa inflacionaria (8%), estimando un escenario menos positivo.
Tabla 43: Estimación del gasto arriendo DETALLE Arriendo mensual Arriendo anualmente
AÑOS/ DÓLARES 2012
2013
2014
2015
2016
$200,00
$216,00
$233,28
$251.94
$272,00
$2.400,00
$2.529,00
$2.799,36
$3.023,28
$3.265,20
Fuente: Ingresos, costos y gastos del proyecto Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 5.3.1.1. Repuestos y accesorios. Este recurso por su constante uso tiende a deteriorarse y a desecharse. De la misma forma que a los otros gastos anualmente le incrementaremos el 8% debido a su aumento de precio, y menor tiempo de vida útil.
Tabla 44: Estimación del gasto de repuestos y accesorios AÑOS GASTO
Repuestos y accesorios
2012 $500,00
2013
2014
$540.00
$583,20
2015
2016
$629,85 $680,244
Fuente: Ingresos, costos y gastos del proyecto Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 5.3.2.
Depreciaciones. La depreciación está ejecutada bajo el método lineal y sin valor residual, en el cual los años de vida del activo fijo es el determinante para la obtención del mismo, es necesario explicar la vida útil en años y en porcentajes en las siguientes tablas:
87
88
Tabla 45: Tabla referencial de depreciaciones ACTIVOS FIJOS AÑOS DEPRECIACIÓN Edificio e instalaciones 20 5% Equipos de oficina 10 10% Muebles y enseres 10 10% Equipos deportivos 10 10% Maquinaria y equipos 10 10% Vehículo 5 20% Equipo de cómputo 3 33% Fuente: Investigación propia Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
Tabla 46: Gasto por depreciación de activos fijos AÑOS
DEPRECIACIÓN ESTIMADA EN DÓLARES
2012
Equipo de oficina
$1.636,00
10
$163,60
$163,60
$163,60
$163,60
$163,60
Muebles y enseres
$1.428,00
10
$142,80
$142,80
$142,80
$142,80
$142,80
Equipo deportivo
$4.550,00
10
$455,00
$455,00
$455,00
$455,00
$455,00
Equipo de cómputo
$2.100,00
3
$700,00
$700,00
$700,00
$0,00
$0,00
TOTAL DEPRECIACIÓN ANUAL
$1461,40
$1461,40
$1461,40
$761,40
$761,40
ACTIVOS FIJOS
COSTO
2013
2014
2015
2016
Fuente: Tabla 12 Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 5.3.3.
Otros gastos generales. En los otros gastos generales podemos incluir: a. Suministros y materiales. b. Movilizaciones internas. c. Imprevistos. d. Otros gastos no eventuales. Se ha determinado en 100,00 dólares el fondo de caja chica para estos gastos menores, el mismo que tendrá el incremento anual del 8%.
88
89
Tabla 47: Estimación de fondo para gastos menores GASTO
2012 $100,00
Otros gastos generales TOTAL GASTOS GENERALES ANUALMENTE
GASTO REPUESTOS Y ACCESORIOS 2013 2014 2015 $108,00 $116,64 $125,97
$1.200,00
$1.296,00
$1.399,00
$1.511,00
2016 $136,05 $1.632,00
Fuente: Ingresos, costos y gastos del proyecto Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 5.4.
GASTOS DE VENTAS. En el detalle de los gastos de ventas tenemos la publicidad como factor principal, la cual esta detallada por las distintas alternativas existentes. Su incrementado es a razón del 8% cada año.
Tabla 48: Gasto publicidad GASTO ESTIMADO EN PUBLICIDAD PUBLICIDAD COSTO CANT 2012
2013
2014
2015
2016
Cuñas radiales
$1,50
80
$120,00
$129,60
$139,97
$151,17
$163,26
Anuncio clasificado
$8,00
12
$96,00
$103,68
$111,97
$120,93
$130,61
Publicidad volante
$0,07
500
$35,00
$37,80
$40,82
$44,09
$47,62
Tarjetas Presentación
$0,04
250
$10,00
$10,80
$11,66
$12,60
$13,60
$261,00
$281,88
$304,43
$328,78
$355,09
GASTO MENSUAL GASTO ANUAL
$3.132,00 $3.382,56 $3.653,16 $3.945,42 $4.261,05
Fuente: Ingresos, costos y gastos del proyecto Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
89
90
6.
CAPÍTULO VI
EVALUACIÓN FINANCIERA DEL PROYECTO 6.1.
INSTRUMENTO DE LA EVALUACIÓN. Los estados financieros constituyen el resumen final de todo proceso contable y son la base primordial para tomar decisiones administrativas, previo evaluación y análisis cuidadoso de los resultados y proyecciones.
6.1.1.
Estados de resultados. Es el balance en el cual podemos identificar el rendimiento de una empresa, la información referente al estado de pérdidas y ganancias. Está fundamentado en los ingresos, costos y gastos detallados anteriormente en valores generales y anuales.
90
91
Tabla 49: Estado de resultados ESTADO DE RESULTADOS PROYECTADO EN DÓLARES 2012
2013
2014
2015
2016
Ventas
71.685,00
76.538,25
81.727,05
87.366,30
93.341,10
- DIA COMPLETO
31.725,00
34.580,25
37.682,25
41.101,50
44.767,50
- TOUR DE DOS DÍAS
39.960,00
41.958,00
44.044,80
46.264,80
48.573,60
Costo de venta
34.978,75
36.237,99
37.542,35
38.894,07
40.294,05
Alimentación
4.205,25
4.356,64
4.513,48
4.675,96
4.844,30
Comida en marcha
1.633,50
1.692,31
1.753,23
1.816,35
1.881,73
Transporte
18.150,00
18.803,40
19.480,12
20.181,60
20.907,93
Guianza
10.990,00
11.385,64
11.795,52
12.220,16
12.660,09
36.706,25
39.330,22
43.102,80
47.203,29
51.660,68
Gastos de personal
$15.790,86
$18.086,90
$19.840,92
$21.768,17
$23.885,86
- Sueldos
$12.001,45
$12.896,40
$14.186,04
$15.604,64
$17.165,11
- Beneficios sociales
$2.341,50
$3.597,79
$3.902,91
$4.236,35
$4.600,86
- Aporte patronal
$1.447,91
$1.592,71
$1.751,98
$1.927,17
$2.119,89
Gastos generales$
$10.557,24
$11.072,59
$11.620,55
$11.504,84
$12.127,44
- Servicios básicos
$1.875,84
$1.950,87
$2.028,91
$2.110,06
$2.194,47
- Arriendo
$2.400,00
$2.592,00
$2.799,36
$3.023,28
$3.265,20
$500,00
$540,00
$583,20
$629,86
$680,24
Ganancia bruta en ventas GASTOS OPERACIONALE S
- Repuestos y accesorios
$1461,4
$1.461,40
$1.461,40
$761,4
$761,4
gasto oficina - Otros gastos generales
- Depreciaciones
$3.120,00
$3.232,32
$3.348,68
$3.469,24
$3.594,13
$1.200,00
$1.296,00
$1.399,00
$1.511,00
$1.632,00
Gastos de venta
$3.132,00
$3.382,56
$3.653,16
$3.945,42
$4.261,05
- Publicidad
$3.132,00
$3.382,56
$3.653,16
$3.945,42
$4.261,05
$29.480,10
$28.690,37
$31.090,90
$33.012,32
$35.875,61
$7.226,15
$10.639,86
$12.011,90
$14.190,97
$15.785,07
$1083,92
$1595,979
$1801,785
$2128,6455
$2367,7605
$0,00
0,00
$24,51
$117,12
$103,73
$307,11
$452,19
$509,28
$597,26
$665,68
$5.835,11
$8.591,69
$9.676,33
$11.347,95
$12.647,90
Total gastos operacionales Utilidad operacional Distribución de la Utilidad - 15% Utilidad trabajadores - Impuesto a la renta - 5% Reserva legal U. Neta del Ejercicio
Fuente: Ingresos, costos y gastos del proyecto Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías Mediante el cuadro anterior se puede observar la evolución que tiene la empresa en relación a sus rentas. La estructura del estado de resultados es netamente operacional ya que sólo se contabilizan los ingresos por la venta de los paquetes turísticos, no por otras 91
92 fuentes adicionales que pudieran existir. Los cálculos de impuesto a la renta se obviaron en los dos primeros años, por cuanto no cumplen con el monto mínimo de la tabla de tarifas del servicio de rentas internas (SRI) para el año 2012.
6.1.2.
Estado de situación inicial Tabla 50: Balance de situación inicial BALANCE DE SITUACIÓN INICIAL ACTIVO Activo corriente Efectivo y equivalente de efectivo Caja/Bancos $1.942,77 Total activo corriente Activo fijo Propiedad, planta y equipo Equipos de oficina $1636,00 Equipos de computo $2100,00 Equipos de deportes extremos $4550,00 Muebles y enseres $1428,00 Total activo fijo Activos diferidos Gastos de constitución Gastos de puesta en marcha Total activo diferido TOTAL ACTIVOS PASIVO PATRIMONIO Capital social SUMAN PASIVO + PATRIMONIO Fuente: Ingresos, costos y gastos del proyecto Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
6.1.3.
$1.942,77
$9714,00
$3070,00 $1184,00 $4254,00 $15.910,77 $0,00 $15910,77 $15910,77
$15910,77
FLUJO DE CAJA ANUAL El flujo neto de fondos o también conocido como flujo de caja, ser refiere exclusivamente a movimientos del efectivo al final de cada periodo de cálculo, el cual está integrado el resultado de las actividades operacional y no operacionales, más los gastos no corrientes y el capital de trabajo del proyecto. En la cuenta gastos de constitución se incluyó los rubros de diseño de página web y el componente “varios”, a causa de que los mismos no pueden dársele un tratamiento 92
93 contable con estos nombres. En el rubro puesta en marcha se adicionó los valores correspondientes a estudios técnicos y gastos de capacitación. En el año 2012 “sueldos” presenta un incremento debido a que se sumó los valores de imprevistos de nómina, y movilización y viáticos. El año 2015 muestra una renovación del componente de activo fijo: equipo de cómputo y de oficina, en consecuencia de su depreciación. Gas1tos de oficina se incrementan a razón del 3,6 % anual.
93
94
Tabla 51: Flujo de caja anual AÑOS
2011
2012
2013
2014
2015
2016
INGRESOS Inversion Inicial
$15.910,77
Ventas full day
$31.725,00
$34.580,25
$37.682,25
$41.101,50
$44.767,50
Ventas 2d/1n
$39.960,00
$41.958,00
$44.044,80
$46.264,80
$48.573,60
$71.685,00
$76.538,25
$81.727,05
$87.366,30
$93.341,10
TOTAL INGRESOS
$15.910,77
EGRESOS Equipos de oficina
$1.636,00
$3.272,00
Equipos de computo
$2.100,00
$4.200,00
Equipos de deportes extremos
$4.550,00
Muebles y enseres
$1.428,00
Gastos de constitución
$3.070,00
Gastos de puesta en marcha
$1.184,00
Sueldos
$12.001,45
$12.896,40
$14.186,04
$15.604,64
$17.165,11
Beneficios sociales
$2.341,50
$3.597,79
$3.902,91
$4.236,35
$4.600,86
Aporte patronal
$1.447,91
$1.592,71
$1.751,98
$1.927,17
$2.119,89
Gastos de oficina
$3.120,00
$3.232,32
$3.348,68
$3.469,24
$3.594,13
Servicios básicos
$1.875,84
$1.950,87
$2.028,91
$2.110,06
$2.194,47
Arriendo
$2.400,00
$2.592,00
$2.799,36
$3.023,28
$3.265,20
Transporte
$18.150,00
$18.803,40
$19.480,12
$20.181,60
$20.907,93
Guianza
$10.990,00
$11.385,64
$11.795,52
$12.220,16
$12.660,09
Alimentación
$4.205,25
$4.356,64
$4.513,48
$4.675,96
$4.844,30
Comida en marcha
$1.633,50
$1.692,31
$1.753,23
$1.816,35
$1.881,73
Repuestos y accesorios
$$500,00
$540,00
$583,20
$629,86
$680,24
Publicidad
$3.132,00
$3.382,56
$3.653,16
$3.945,42
$4.261,05
Otros gastos generales
$1.200,00
$1.296,00
$1.399,00
$1.511,00
$1.632,00
$13.968,00
$62.997,45
$67.318,63
$71.195,58
$82.823,09
$79.807,00
$1.942,77
$8.687,55
$9.219,62
$10.531,47
$4.543,21
$13.534,10
$1.942,77
$8.687,55
$9.219,62
$10.531,47
$4.543,21
$10.630,32
$17.907,17
$19.751,09
$15.074,67
$18.077,31
TOTAL EGRESOS Saldo final Saldo inicial Saldo final acumulado
$1.942,77
Fuente: Investigación propia Elaborador por: Tania Altamirano y Nancy Macías.
94
95
6.1.4.
Balance general al primer año de funcionamiento Tabla 52: Balance general
BALANCE GENERAL ACTIVO Corriente
$10.630,32
Efectivo y equivalentes de efectivo
$10.630,32
Caja/bancos
$10.630,32
No Corriente
$12.506,60
Prop, Planta y Equipo Equipos de oficina
$8.252,60 $1.636,00
(-) Dep. Acum. Edificios Equipos de computo (-) Dep. Acum. Equipos de computo
$-163,60
$1.472,40
$2.100,00 $-700,00 $1.400,00
Equipos de deportivo
$4.550,00
(-) Dep. Acum. Equipos deportivo
$-455,00 $4.095,00
Muebles y enseres (-) Depreciación Acum. Muebles y enseres
$1.428,00 $-142,80 $1.285,20
Activos Diferidos
$4.254,00
Gastos constitución
$3070,00
Gastos de puesta en marcha
$1.184,00 $4.254,00
SUMAN ACTIVOS
$23.136,92
PASIVO
$1083,92
No Corriente
$1083,92 $0,00
impuesto a la renta por pagar utilidades por pagar
$1083,92
PATRIMONIO
$22.052,99
Capital social
$15.910,77
Utilidad
$5.835,11 $307,11
reserva legal PASIVO + PATRIMONIO
$23.136,92
Fuente: Investigación propia Elaborador por: Tania Altamirano y Nancy Macías
95
96
6.1.5.
Indicadores de evaluación. Los indicadores financieros que se han establecido para la evaluación del proyecto son los siguientes: Periodo de recuperación de la inversión (PRI). Valor actual neto (VAN). Tasa interna de retorno (TIR).
6.1.5.1. Periodo de recuperación de la inversión (PRI). Permite conocer el tiempo o periodo en el cual se va a recuperar la inversión, por su facilidad de cálculo y aplicación es un método muy usado en su evaluación.
Tabla 53: Periodo de recuperación de la inversión (PRI) NIVEL DE RECUPERACIÓN
PERÍODOS
Inversión inicial 2011
$-15.910,77 USD
PRI
$-15.910,77
FNF 2012
$8.687,55
$-7.223,22
FNF 2013
$9.219,62
$1.996,40
FNF 2014
$10.531,47
FNF 2015
$4.543,21
$17.071,07 9 meses
FNF 2016
$13.534,10
$30.605,17 12 días
$12.527,86 1 año
Fuente: Ingresos, costos y gastos del proyecto Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías El PRI es de un año, nueve meses, y doce días; el cual está dentro del tiempo de evaluación del proyecto y eso es positivo para la ejecución del mismo.
6.1.5.2. Valor actual neto (VAN). “El valor actual neto de un proyecto de inversión es la suma algebraica del valor actualizado de todos los flujos de fondos (cobros y pagos) que ya se han realizado, o se han de realizar en el futuro en relación con él, durante un periodo predeterminado de tiempo”.36 Considerando: la inversión inicial del proyecto es de 15.910,77 dólares, los rendimientos 36
VAQUIRO, J.(2006). [http://www.pymesfuturo.com/tiretorno.htm]. Valor Actual Neto
96
97
que se obtuvieron durante los cinco primeros años mediante el flujo de caja y la tasa de descuento de 8,2%; (porcentaje que resultó de la suma de la tasa de inflación, más la resta entre las tasas activa y pasiva proporcionadas por el Banco Central del Ecuador). Se ha determinado como valor actual neto la cantidad de 20.948,28 dólares, por tanto, siendo mayor a cero se concluye que la ejecución del proyecto es rentable.
Tabla 54: VAN DATOS
DESCRIPCIÓN Tasa anual de descuento. Resultado de la suma entre la 8% tasa de inflación y la resta entre las tasas activa y pasiva.
$-15910,77 Costo inicial de la inversión
$8.687,55 Rendimiento del primer año $9.219,62 Rendimiento del segundo año $10.531,47 Rendimiento del tercer año $4.543,21 Rendimiento del cuarto año $13.534,10 Rendimiento del quinto año $20.948,28 VAN
Fuente: Tablas 46,12 Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías
6.1.5.3. Tasa interna de retorno (TIR). “La tasa interna de retorno - TIR -, es la tasa que iguala el valor presente neto a cero. La tasa interna de retorno también es conocida como la tasa de rentabilidad producto de la reinversión de los flujos netos de efectivo dentro de la operación propia del negocio y se expresa en porcentaje. También es conocida como Tasa crítica de rentabilidad cuando se compara con la tasa mínima de rendimiento requerida (tasa de descuento) para un proyecto de inversión específico”.37
Mediante los valores de los flujos netos del proyecto conjuntamente con el rubro de la inversión inicial se obtuvo una tasa interna de retorno del 49,09%, la misma que al ser mayor a la tasa que manejan las entidades del mercado financiero ecuatoriano determina que es positivo emprender la agencia de viajes operadora.
37
VAQUIRO, J. (2006). [http://www.pymesfuturo.com/tiretorno.htm]. Tasa Interna de Retorno
97
98
Tabla 55: TIR DATOS
$-15.910,77
DESCRIPCIÓN
Costo inicial de un negocio
$8.687,55
Ingresos netos del primer año
$9.219,62
Ingresos netos del segundo año
$10.531,47
Ingresos netos del tercer año
$4.543,21
Ingresos netos del cuarto año
$13.534,10
Ingresos netos del quinto año
49,09%
TIR
Fuente: Tabla 46 ,12 Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías 6.1.5.4. Punto de equilibrio. El punto de equilibrio nos indica el parámetro en el cual no obtenemos ni pérdida, ni ganancia, pero tendremos la referencia de la cantidad de servicios que debemos vender anualmente para recuperar costos y evitar una pérdida. A continuación se presenta la tabla con el punto de equilibrio de los cinco primeros años de operación del proyecto, expresado en valores como en porcentajes.
98
99
Tabla 56: Punto de equilibrio 2012 Costos de producci贸n
Fijo
Variable
2013 Fijo
Variable
2014 Fijo
Variable
2015 Fijo
Variable
2016 Fijo
Variable
Sueldos Beneficios sociales Aporte patronal Gastos de oficina Servicios b谩sicos
$12.001,45
$12.896,40
$14.186,04
$15.604,64
$17.165,11
$2.341,50
$3.597,79
$3.902,91
$4.236,35
$4.600,86
$1.447,91
$1.592,71
$1.751,98
$1.927,17
$2.119,89
Arriendo
$2.400,00
$3.120,00
$3.232,32
$3.348,68
$3.469,24
$3.594,13
$1.875,84
$1.950,87
$2.028,91
$2.110,06
$2.194,47
$2.592,00
$2.799,36
$3.023,28
$3.265,20
Transporte
$18.150,00
$18.803,40
$19.480,12
$20.181,60
$20.907,93
Guianza
$10.990,00
$11.385,64
$11.795,52
$12.220,16
$12.660,09
$4.205,25
$4.356,64
$4.513,48
$4.675,96
$4.844,30
$1.633,50
$1.692,31
$1.753,23
$1.816,35
$1.881,73
$500,00
$540,00
$583,20
$629,86
$680,24
Alimentaci贸n Comida en marcha Repuestos y accesorios Publicidad
$3.132,00
$3.382,56
$3.653,16
$3.945,42
$4.261,05
Otros gastos generales
$1.200,00
$1.296,00
$1.399,00
$1.511,00
$1.632,00
Depreciaciones
$1.461,40
$1.461,40
$1.461,40
$761,40
$761,40
$31.009,26
$45.103,23 $33$.805,51
TOTAL PUNTO DE EQUILIBRIO PUNTO DE EQUILIBRIO (%)
$23.984,26
$40.474,59
$26.818,86
$41.961,18
$29.153,85
$43.503,14
$46.762,89
$55.087,77
$59.365,01
$62.334,22
$64.102,41
$67.745,06
77%
78%
76%
73%
73%
Fuente: Ingresos, costos y gastos del proyecto / Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Mac铆as 99
100
6.1.6.
Índices financieros. Son instrumentos de análisis que representan el grado de asociación y correlación entre situaciones y resultados expresados en los estados financieros. Los índices o razones financieras sirven para la interpretación y análisis de la información, conduce a diagnosticar y evaluar situaciones y resultados, señalando los puntos fuertes y débiles del proyecto e indicando posibilidades y tendencias.
6.1.6.1. Índice liquidez. Razón corriente.- Mide la capacidad del proyecto para pagar sus obligaciones en el corto plazo, es decir, la capacidad que tiene la empresa para cancelar las deudas de su pasivo corriente con los recursos que tiene en su activo corriente.
Tabla 57: Razón corriente: activo corriente / pasivo corriente PROYECTO ÍNDICES FINANCIEROS VALOR (2012) Razón corriente $9,81 Fuente: Tabla 47 Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías La razón corriente proyectada demuestra que en el primer año se tendrá una liquidez alta, es decir que de cada dólar que se debe se dispondrá tenemos 9,60 para responder.
6.1.6.2. Razón de solvencia y endeudamiento. Razón de endeudamiento Mide la participación de los acreedores en la financiación de los activos totales de la empresa. Total pasivo / Total activo Razón de autonomía Muestra la participación del propietario en la financiación de los activos totales de la empresa. Total patrimonio / Total activo
100
101
Tabla 58: Índice de solvencia y endeudamiento ÍNDICES FINANCIEROS Razón de endeudamiento
2011 5%
Razón de autonomía
95%
Fuente: Tabla 47 Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías La razón de endeudamiento indica que existe un 5% de endeudamiento, es decir bajo, por la naturaleza de la inversión que es de capital propio no existe un nivel alto. Sobre la autonomía por la forma de inversión se tiene una independencia relativamente absoluta por el sector económico que está incursionando el proyecto, pero este índice y el anterior pueden facilitar un crédito por mantener sus índices bajos. Mas en estos casos el endeudamiento es innecesario.
6.1.6.3. Razones de rentabilidad. Rentabilidad sobre las ventas Muestra la utilidad sobre ventas obtenidas por el proyecto en un periodo de tiempo. Utilidad líquida / Ventas netas. Rentabilidad sobre los activos Indica la eficiencia en el uso de los recursos que tiene la empresa en sus activos. Utilidad líquida / Total activos. Rentabilidad sobre el patrimonio Muestra la utilidad sobre el patrimonio obtenida por el negocio en los periodos de tiempo. Utilidad líquida / Total patrimonio.
Tabla 59: Índice de Rentabilidad INDICADORES RENTABILIDAD SOBRE VENTAS
PROYECTO % 8%
RENTABILIDAD SOBRE ACTIVOS RENTABILIDAD SOBRE PATRIMONIO
25% 26%
Fuente: Tabla 47 Elaborado: Tania Altamirano y Nancy Macías La rentabilidad sobre las ventas es considerable ya que es mayor a la inflación 101
102
considerada para el proyecto (3,6%), la rentabilidad sobre los activos es el beneficio disponible sobre los bienes de propiedad de la empresa. La rentabilidad sobre el patrimonio muestra el grado de eficiencia en el manejo de los recursos que han sido aportados por los socios.
102
103
7.
CAPÍTULO VII
ANÁLISIS DE IMPACTOS 7.1.
SITUACIÓN ACTUAL DE LOS COMPONENTES AMBIENTALES.
7.1.1.
Componente agua. La calidad de agua en los lugares donde se realizará los recorridos tiene un porcentaje aceptable, debido a que por encontrarse apartados de las ciudades y en donde todavía no ha llegado el alcance de la industria se mantiene en un estado casi puro. Sus vertientes son cristalinas y con una temperatura ideal para el cuerpo humano, lo que da una gran oportunidad al proyecto para que tenga éxito; por ende de ninguna manera se buscará deteriorar su calidad.
7.1.2.
Componente aire. La situación de este componente ambiental tiene similares características que el anterior, sobre todo en los lugares tomados en cuenta para la ejecución misma del proyecto, aunque en la zona urbana sitio donde estará ubicada la oficina de la agencia, la contaminación del aire es notoria, puesto que existe un gran parque automotor. Se puede decir que esta zona todavía es un sitio no contaminado o por lo menos con índices poco perceptivos de contaminación, lo que equivale a que el proyecto tenga más opciones de éxito, porque el turista sobre todo el extranjero busca lugares con mucho bosque y poca contaminación ya que en sus ciudades los índices de polución es muy alto.
7.1.3.
Componente suelo. El suelo es el componente que merece algunas consideraciones, obviamente ha sufrido alteraciones porque grandes parcelas de bosques han sido talados para introducir plantaciones agrícolas y como se sabe en estos cultivos utilizan grandes cantidades de químicos lo que ha logrado degradar el suelo, la erosión misma del suelo se evidencia a simple vista, pero el territorio de bosque existente todavía conserva suelos firmes y gran riqueza animal. 103
104
7.1.4.
Componente socio – económico. La población vinculada es muy variada, existen asentamientos grandes de familias las mismas que estarán involucradas en el proyecto, no se descarta que en un futuro esta población existente en la actualidad crezca sino se toma las medidas necesarias para que zonas de alta sensibilidad no sean taladas y con el tiempo solo sean grandes recintos.
7.2.
EVALUACIÓN DE LOS POSIBLES IMPACTOS. A continuación se procede a realizar la identificación, descripción y evaluación de impactos ambientales, para lo cual es necesario, primeramente, realizar una identificación de las actividades o acciones que se realizarán durante las distintas fases de ejecución del proyecto, susceptibles de provocar impactos; como ejemplo tenemos:
7.2.1.
Fase de instalación. En esta fase del proyecto no se realizará ninguna actividad o acción, porque los lugares ya están adecuados como senderos, por lo tanto esta no se tomará en cuenta en este estudio.
7.2.2.
Fase de operación. Serán notorios porque ya se ejecutará la actividad misma: los recorridos por los senderos, las actividades en los ríos y cascadas, etc., Estos posibles impactos pueden ser:
7.2.2.1. Aumento del ruido en la zona de senderos. Afectación a los microorganismos al momento de caminar sobre los senderos (aunque cabe recalcar que estos caminos ya han sido utilizados por los habitantes de la zona por ende no sería provocado directamente por las actividades del proyecto).
7.2.2.2. Aumento de basura en los senderos. Puede darse producto de la operación misma del proyecto, este aspecto no debe ser descuidado por la tour operadora, para evitar el deterioro de los recursos.
7.2.2.3. Afectación a la cultura propia de los habitantes Los ítems antes mencionados son entre otros los posibles impactos que se pueda provocar al momento de ejecutar el proyecto, en su etapa de operación. 104
105
7.2.3.
Fase de abandono. Se estudia si el área donde funcionó el proyecto estuvo mejor con o sin él, para lo cual dependerá mucho de las políticas que la empresa emplee en lo que se refiere al impacto ambiental. A veces los lugares están mejor conservados sin una aplicación concreta pero en muchas ocasiones es todo lo contrario. Obviamente que por más que se trate de no afectar al medio ambiente los impactos son inevitables, en estos casos las medidas correctivas o de mitigación son muy importantes.
7.3.
MEDIDAS PARA CONTROLAR LOS IMPACTOS. En esta ocasión se determinará las medidas para controlar los mismos.
7.3.1.
Aumento del ruido en los senderos. El guía juega un papel muy importante, éste será quien dicte las reglas de comportamiento antes, durante y después del recorrido. El número máximo de turistas por grupo será de quince personas para que el guía no tenga la necesidad de elevar la voz y así evitar el ruido.
7.3.2.
Afectación a los microorganismos al momento de caminar por los senderos. Como se dijo anteriormente los senderos a utilizar ya han sido ocupados por años por los habitantes de estos lugares; pero de igual manera se tomarán medidas para no seguir afectando en gran magnitud: Los tours no se desarrollarán en gran escala, además como existen diferentes opciones de paquetes turísticos y estos son por diferentes rutas entonces se puede afectar en menor proporción a los seres que circundan los senderos. Como una forma de mantener los lugares en óptimas condiciones se procederá a dar un día al mes de mantenimiento en el cual no se utilizará los senderos.
7.3.3.
Aumento de basura en los senderos. Este es un aspecto muy importante y se tomará en cuenta lo siguiente: Está prohibido comer en los senderos.
105
106
El guía determinará el lugar apropiado para la alimentación. Todos los desperdicios de los alimentos que se prepare o ingiera serán depositados en una funda plástica hasta la culminación del recorrido. Los desechos orgánicos serán enterrados y servirán como abono para el suelo. Los plásticos serán recolectados para luego ser vendidos a una fábrica del lugar dedicado al reciclaje.
7.3.4.
Mejoramiento de la economía de las familias que habitan el área de influencia del proyecto. Algunos impactos son positivos al momento de ejecutar un proyecto, y éste es uno de ellos, lo que implica: Por la utilización de la mano de obra al momento de preparar los alimentos para los turistas, los habitantes recibirán un porcentaje y esto mejorará sus economías. Ayudará al progreso económico del cantón El Carmen. Pérdida de valores propios por la influencia de personas ajenas a ellos, para lo cual se tendrá charlas continuas con los habitantes para que absorban cosas del mundo exterior o nuevo para ellos pero sin dejar de lado su cultura propia.
7.3.5.
Incidencia en el área Un determinado lugar puede sufrir alteraciones con o sin proyecto.
7.3.5.1. Sin el proyecto: Los atractivos no son conocidos. La naturaleza sufre mutilaciones (tala de bosques). Pobre desarrollo del turismo. Economía de las familias es baja. Despreocupación de las autoridades responsables del sector.
106
107
7.3.5.2. Con el proyecto: Los atractivos tienen mayor difusión. El bosque sería utilizado de manera sostenible. El desarrollo del turismo será notorio. Las familias mejorarían sus ingresos económicos. Integración participativa entre la comunidad y las autoridades. Mejoramiento de la accesibilidad. Incentivo de inversión en planta turística.
107
108
8.
CAPÍTULO VIII
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 8.1.
CONCLUSIONES. Durante el desarrollo de este trabajo se pudo apreciar que El Carmen es un cantón lleno de riqueza turística que todavía se desconoce, y que es propicio para realizar inversiones que permitan ubicarlo, turísticamente, en un puesto relevante. Basados en el estudio de mercado se establece que el grupo objetivo para este proyecto lo conforman los habitantes de las ciudad de Quito con proyección hacia la sierra central. Analizando las encuestas aplicadas al grupo objetivo se establece que hoy en día las personas prefieren hacer utilizar los servicios de las agencias de viajes para realizar sus viajes lo cual representa una oportunidad para el negocio que estamos proponiendo. El grupo objetivo siente mayor preferencia de viajar los fines de semana disponiendo de mayoritariamente entre dos y tres días para viajar y preferiblemente los fines de semana. Un 25% de los encuestados están dispuestos a gastar diariamente un promedio de entre $50 y $100 y es en lo que se basó para determinar el precio en los paquetes. Lo mismo para el grupo objetivo lo más importante al momento de viajar es la seguridad y el tipo de viaje que les gustaría practicar es el ecoturismo en sus diferentes modalidades. El área de acción del proyecto presenta características idóneas para la práctica del ecoturismo tanto en su clima, topografía y suelos, permitiendo así al turista llegar al clímax del disfrute en sus recorridos. La oferta complementaria para el proyecto es variada lo que aumenta las posibilidades de éxito.
108
109 El tamaño equivale a un análisis de la demanda insatisfecha pero también basada en un criterio realista por lo que se ha de pasar por la etapa de introducción. El financiamiento del proyecto es propio y está dividido en dos socios capitalistas que aportan el 50% cada uno del total de inversión. El impacto ambiental es muy bajo debido a que se manejará ecológicamente y poniendo en práctica todo lo aprendido tratando de minimizar al máximo los posibles impactos que se presentasen y más motivando a la conservación de los espacios existentes. Del estudio financiero se desprende que el proyecto es económicamente rentable y que debe ponerse en marcha.
8.2.
RECOMENDACIONES. Para atraer al turista la empresa debe realizar una campaña publicitaria promoviendo los lugares que todavía no son conocidos y que reúnen las condiciones necesarias para ser considerados atractivos de primera calidad, esto ayudará a la economía de algunas familias del cantón El Carmen que, además, dejaría de ser considerado un lugar de paso y no de visita. Al momento de ofertar los servicios se deberá tomar en cuenta la credibilidad, aspecto muy importante para el turista a la hora de elegir la agencia que contratará para que planifique sus viajes; si la agencia promueve un servicio y al momento de desarrollar la actividad estas no tienen nada que ver la imagen de la empresa se verá afectada. Deberá existir participación conjunta entre las autoridades relacionadas con el turismo y la comunidad involucrada en el proyecto, para que el desarrollo del turismo crezca en el Ecuador y no sea solo un proyecto individualista. Para minimizar el impacto ambiental se debe tomar en cuenta medidas correctivas que ayuden a que el emprendimiento tenga más tiempo de vida útil puesto que su principal materia prima es la naturaleza. Para evitar la contaminación al momento de desarrollar las actividades se debe informar previamente a los turistas las reglas sobre el cuidado del medio ambiente. Se recomienda realizar alianzas estratégicas con empresas públicas y privadas, agencias que ya estén en el medio para el asesoramiento, en resumen el trabajo en 109
110 conjunto promueve el éxito o fracaso del mismo. Después de realizar el análisis pertinente se recomienda a los interesados en el desarrollo del turismo organizado invertir en el proyecto por ser considerado viable
110
111
BIBLIOGRAFÍA
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112
113
ANEXOS
113
114
Anexo 1.- Derechos de autor
Derecho de autor
Según la Ley de Propiedad Intelectual, Art. 5. “El derecho de autor nace y se protege sólo por el hecho de la creación de la obra, independientemente de su mérito, destino o modo de expresión….El reconocimiento de los derechos de autor y de los derechos conexos no está sometido a registro, depósito, ni al cumplimiento de formalidad alguna” Ecuador, Ley de Propiedad Intelectual.
114
115
Anexo 2.- Declaración de autoría
DECLARACIÓN DE AUTORÍA
Nosotras, TANIA ISABEL ALTAMIRANO LARREÁTEGUI y NANCY CECIBEL MACÍAS MENDOZA, egresadas de la escuela de la escuela de Hotelería y Turismo de la Pontifica Universidad Católica del Ecuador sede Santo Domingo, declaramos que el presente trabajo de investigación, previo a la obtención del título de Ingeniería en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, es inédito; por lo que, liberamos de cualquier responsabilidad a terceras personas, siendo de exclusiva responsabilidad de las autoras.
Atentamente,
Tania Altamirano
Nancy Macías
115
116
Anexo 3: Paquetes turísticos
FULL ADRENALINA Tour de un día
Duración:
8 horas desde las 9 de la mañana hasta las 17h00.
Dirigido a:
Estudiantes, trabajadores grupos de familia e individuales.
8h30.
El programa se inicia con la recepción de las personas a las 8:30 de la mañana en las oficinas de Megatours ubicadas en el parque central. Salida al Rancho San Antonio ubicado en la vía Pedernales donde se podrá apreciar los diversos balnearios que se encuentran a su paso.
09h00
Llegada al Rancho San Antonio. Indicaciones generales y equipamiento. Inicio de caminata hasta el río en el interior de la propiedad de aproximadamente media hora de duración que nos permitirá observar plantaciones
de
cacao
y
bosque
biodiversidad.
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primario
que
conserva
mucha
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Al llegar al río se servirá un refrigerio y se disfrutará de las bondades del río Chila.
Luego del descanso, se practicará los deportes de rafting, rappeling, tubbing; según las preferencias de cada persona.
12h30
14h00
Almuerzo campestre en la casa de la hacienda.
Para quienes deseen, podrán realizar cabalgatas, ciclismo o senderismo por los alrededores de la hacienda.
16h00
Se servirá un refresco típico basado en frutas de la zona como cortesía del Rancho.
17h00
Regreso al punto de partida en el parque central. Durante el regreso quienes deseen podrán disfrutar de la variada gastronomía típica que ofrecen los habitantes en la vía El Carmen Pedernales. Presupuesto: 75 dólares. Incluye: Transporte, guías, refrigerio, almuerzo, recuerdos y una experiencia inolvidable.
117
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AGROTURISMO, CASCADAS, Y ALGO MÁS Tour de dos días Duración:
2 días, una noche.
Dirigido a:
Estudiantes, trabajadores grupos de familia e individuales.
DÍA UNO 08h30.
Encuentro en las oficinas de Megatours ubicadas en el parque central.
09h00
Llegada al balneario San Felipe, donde se brindará un desayuno típico y se podrá disfrutar de sus instalaciones, observar variedad de aves y plantas en estado silvestre. Para los amantes de la fotografía, tendrán un hermoso escenario natural para hacer tomas inolvidables.
11h30 12h00
Salida a la Cascada del Armadillo. A su paso, visita a la comunidad de Bramadora, un lugar lindo y acogedor donde se podrá servir un delicioso almuerzo, propio de la localidad y se realizará un recorrido por sus alrededores muy interesantes.
14h00
Llegada a la Cascada del Armadillo, donde se podrá disfrutar de las bondades de su belleza natural, su leyenda y especies. Aquí, se podrá realizar actividades como caminatas, rappel o simplemente gozar de su mágica vertiente.
17h00
Salida a la Hacienda “María José” ubicada en la comunidad de Palma Sola.
18h00
Llegada y distribución de carpas.
20h00
Fogata y cena montubia amenizado por la presentación de danzas manabitas.
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22h00
Concurso de amorfinos. Premio al mejor.
DÍA DOS
06H30
Observación del tradicional ordeño y proceso de la elaboración del queso.
08h00
Desayuno campestre con los alimentos producidos en la hacienda.
09h30
Visita a las plantaciones de plátano, expectación del proceso de su producción y comercialización.
10h30
Gincana Montubia (Concurso de ordeño, recolección de huevos criollos frutas tropicales, la gallina loca, y el mejor embalador de plátano).
13h00
Asado silvestre, fiesta de despedida con espectáculo de vaqueros, música y folclor, entrega de premios.
17h00
Regreso a El Carmen y fin del tour. Presupuesto 120 dólares. Incluye: Transporte, guías, refrigerio, almuerzo, recuerdos y una experiencia inolvidable.
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Anexo 4.- Encuestas.
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR ESCUELA DE HOTELERÍA Y TURISMO Solicitamos su valiosa colaboración en la investigación para el Estudio de Factibilidad “Creación de la Agencia Operadora de Turismo Mega tours en el cantón El Carmen”. Marque con una x según corresponda:
1. ¿Cuando viaja en el país, usted utiliza los servicios de una agencia de viajes? Si ( )
No ( )
2. ¿Le gustaría que una agencia planifique su viaje con toda la seguridad y a un precio cómodo? Si ( )
No ( )
3. ¿De cuánto tiempo dispone usted para realizar un viaje? 1 día ( )
2 días ( )
Más de 3 días ( )
4. ¿Cuál es el gasto promedio diario por persona cuando usted viaja? Menos de $25 ( ) Entre $26 y 50 ( ) Entre $51 y 75 ( ) Entre $76 y 100 ( ) Más de $100 ( )
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5. Al momento de viajar ¿qué es lo más importante para usted? Precio
……
Comodidad
……
Seguridad
……
Diversión
……
6. ¿Qué tipo de turismo le gustaría practicar? Turismo cultural ( ) Ecoturismo ( ) Turismo de aventura ( ) Otro.......................................
7. ¿Qué servicios solicitaría usted, a una agencia operadora de turismo? Elaboración de paquetes ( ) Guías ( ) Venta de pasajes ( ) Otros......................................
8. ¿Con cuántas personas usted suele viajar? 1-2 personas ( )
3-5 personas ( )
Gracias por su colaboración!!
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Más de 5 personas ( )
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Anexo 5.- Mapa de ubicación geográfica, cantón “El Carmen”.38
38
MUNICIPIO DE EL CARMEN. (2009). “El Carmen” Folleto turístico de El Carmen. 01 (julio). pp.5
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123
Anexo 6.- Edificio Megatours.
Dise単ado por: Stalin Arroba
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Anexo 7.- Logo de la empresa.
Dise単ado por: Stalin Arroba
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Anexo 8.-Proforma PC
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Anexo 9.- Proforma Equipos de camping
CAMPING Sports Avs.colón E6-39 Y Reina Victoria. Quito, Pichincha, Ecuador Telef. 2521626 o telefax 2524644.
PROFORMA
DESCRIPCIÓN
CANTIDAD 12 12 16 12 24 18 2 8 18 2 4
Bicicletas montañeras Cascos Guantes Mochilas y camel back Tubos de llanta Chalecos salvavidas Bombas de inflar Carpas (capacidad 4 PAX) Fundas para dormir Rollos de cuerda estática Arneses TOTAL
V. UNITARIO 154,00 18,00 5,00 45,00 4,00 22,00 155,00 38,00 12,00 152,00 60,00
TOTAL 1.848,00 216,00 80,00 540,00 96,00 396,00 310,00 304,00 216,00 304,00 240,00 4.550,00
¡Gracias por preferirnos!
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