TURISMO Y COMERCIO: IDENTIDAD TURÍSTICA DE SANTO DOMINGO DE LOS COLORADOS DESDE EL COMERCIO

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO

Dirección Académica – Escuela de Hotelería y Turismo

TURISMO Y COMERCIO: IDENTIDAD TURÍSTICA DE SANTO DOMINGO DE LOS COLORADOS DESDE EL COMERCIO. Trabajo de Titulación previo a la obtención del título de Ingeniera en Administración Turística y Hotelera.

Línea de Investigación: Investigación histórica de hechos, procesos y ciencias.

Autoría: INTRIAGO LOOR SANDRA MARÍA Dirección: Mg. VILLARROEL NOBOA JENNY MABEL

Santo Domingo – Ecuador Agosto, 2020

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO

Dirección Académica – Escuela de Hotelería y Turismo

HOJA DE APROBACIÓN TURISMO Y COMERCIO: IDENTIDAD TURÍSTICA DE SANTO DOMINGO DE LOS COLORADOS DESDE EL COMERCIO.

Línea de Investigación: Investigación histórica de hechos, procesos y ciencias.

Autoría: INTRIAGO LOOR SANDRA MARÍA

Jenny Mabel Villarroel Noboa, Mg. DIRECTORA DE TRABAJO DE TITULACIÓN Hítalo Stalin Pucha Cofrep, Mg. CALIFICADOR Francisco Sánchez Parrales, Mg. CALIFICADOR Carlos Vicente Galarza Macancela, Mg. DIRECTOR DE GRADO

Santo Domingo – Ecuador Agosto, 2020

iii

DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD Y RESPONSABILIDAD Yo, SANDRA MARÍA INTRIAGO LOOR, portadora de la cédula de ciudadanía 080284280-7 declaro que los resultados obtenidos en la investigación que se presentó como informe final, previo la obtención del Grado de INGENIERA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA son absolutamente originales, auténticos y personales.

En tal virtud, declaro que el contenido, las conclusiones y los efectos legales y académicos que se desprenden del trabajo propuesto de investigación y luego de la redacción de este documento son y serán de mi sola y exclusiva responsabilidad legal y académica.

Igualmente declaro que todo resultado académico que se desprenda de esta investigación y que se difunda tendrá como filiación la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Sede Santo Domingo, reconociendo en las autorías al director del Trabajo de Titulación y demás profesores que amerita.

Sandra María Intriago Loor CC. 080284280-7

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INFORME DE TRABAJO DE TITULACIÓN ESCRITO DE GRADO Doctor Fernando Lara Dirección de Investigación y Postgrados Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo. De mi consideración: Por medio del presente informe en calidad del director/a del trabajo de titulación de Grado de la Escuela Hotelería y Turismo, titulado: Turismo y Comercio: Identidad Turística de Santo Domingo de los Colorados desde el comercio, realizado por la estudiante : Sandra María Intriago Loor con cédula: Nº 080284280-7, previo a la obtención del título de Ingeniera en Administración Turística y Hotelera, informo que el presente trabajo de titulación escrito se encuentra finalizado conforme a la guía y el formato de la Sede vigente.

Santo Domingo de los Colorados, 18/08/2020.

Atentamente,

Jenny Mabel Villarroel Noboa Profesor Auxiliar I

v

RESUMEN La presente investigación se realizó en la ciudad de Santo Domingo de los Colorados considerando sus características comerciales, debido a esto se plantea el objetivo general que es identificar la construcción de la identidad turística de la misma desde el comercio realizado.

En la metodología se presenta un enfoque cualitativo, con un diseño transversal y un tipo de investigación descriptiva; se tomó una población finita, que es el sector comercial de la ciudad y una muestra no probabilística por conveniencia; utilizando técnicas de recolección de datos como revisión documental, observación de campo y entrevista; a cuyos resultados se aplicó un análisis de contenido. Como resultados se obtuvo que la ciudad es comercial desde sus inicios, un segmento comercial muy variado en sus avenidas de mayor comercialización y que se puede lograr una identidad turística basada en unos 3 o 4 años aproximadamente con el apoyo de sus gobernantes. De acuerdo a lo estudiado y la realidad de la ciudad, Santo Domingo es y será comercial por origen, características, ubicación geográfica y su misma población que le han dado este reconocimiento que es muy difícil que se pierda, ya que cada día va incrementándose dentro y fuera de la urbe. El contexto histórico de la ciudad es único porque es identificado como tal desde siempre como unas avenidas comerciales que mueven muchas personas ya sea de fuera y dentro de la localidad y con grandes expectativas de tener una identidad turística desde la actividad comercial que desarrollan en la actualidad.

Palabras clave: Identidad, identidad cultural, turismo, comercio y mercados.

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ABSTRACT The present investigation was carried out in the city of Santo Domingo de los Colorados considering its commercial characteristics, due to this the general objective is proposed, which is to identify the construction of the tourist identity of the same from the commerce carried out.

The methodology presents a qualitative approach, with a cross-sectional design and a type of descriptive research; a finite population was taken, which is the commercial sector of the city and a non-probabilistic sample for convenience; using data collection techniques such as documentary review, field observation and interview; to whose results a content analysis was applied. As a result, it was obtained that the city is commercial from its beginnings, a very varied commercial segment in its avenues of greater commercialization and that it can be achieve a tourist identity based on about 3 or 4 years approximately with the support of its rulers. According to what has been studied and the reality of the city, Santo Domingo is and will be commercial by origin, characteristics, geographical location and its population, which has given it this recognition, which is very difficult to lose, as it increases every day within and outside the city. The historical context of the city is unique because it has always been identified as such as commercial avenues that move many people, both outside and within the town, and with high expectations of having a tourist identity from the commercial activity that they currently carry out.

Keywords: Identity, cultural identity, tourism, commerce and markets.

vii

ÍNDICE DE CONTENIDOS 1.

INTRODUCCIÓN .............................................................................................. 1

2.

REVISIÓN LITERARIA .................................................................................. 5

2.1.

Revisión analítica de la literatura ......................................................................... 5

2.2.

Fundamento de la teoría ..................................................................................... 11

3.

MÉTODOLOGÍA ............................................................................................ 16

3.1.

Enfoque, diseño y tipo de investigación ............................................................ 16

3.2.

Población y muestra ........................................................................................... 16

3.3.

Técnicas de recogida de datos ............................................................................ 16

3.4.

Operacionalización de las variables o categorías ............................................... 18

3.5.

Técnicas de análisis de datos.............................................................................. 19

4.

RESULTADOS ................................................................................................. 20

5.

DISCUSIÓN ...................................................................................................... 26

6.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ............................................. 28

6.1.

Conclusiones ...................................................................................................... 28

6.2.

Recomendaciones ............................................................................................... 28

7.

REFERENCIAS ............................................................................................... 30

8.

ANEXOS ........................................................................................................... 34

1

1.

INTRODUCCIÓN

En los últimos años el turismo y el comercio se alinean como ejes importantes dentro del sector terciario de cualquier economía, ya que han ido tomando fortaleza. Éstas dos actividades han logrado tener un impacto positivo en el progreso de la sociedad actual, el turismo de compras ha sido una modalidad con mayor consuno desde tiempo atrás, consolidándose como actividad que aporta al desarrollo y crecimiento económico en varias ciudades del mundo. El comercio relacionado con actividades turísticas ha representado un 11.1% del PIB de la Unión Europea de acuerdo a estadísticas de la Comisión Europea en el 2015 (Casares & Martín, 2015) .

La ciudad de Santo Domingo de los Colorados desde su inicio se ha identificado por tener una población dedicada al comercio en sus diferentes áreas, sea en la zona urbana o rural, tratando de sacar su economía adelante, poco a poco va surgiendo relación con otros sectores como: la ganadería y agricultura y el turismo, que se ubica como en tercer sector que realiza actividades lucrativas en la urbe por medio de emprendimientos turísticos y establecimientos ya existentes dedicados a prestar el servicio de hospedaje, alimentos y bebidas que se fortalecen por la visita de muchas personas que se interesan en pernotar o pasar por el centro del corazón del país, como se conoce a Santo Domingo por su ubicación geográfica (Gobierno Autónomo Desentralizado del Cantón Santo Domingo, 2015) Es así que se desarrolla esta investigación en la ciudad de Santo Domingo de los Colorados con la finalidad de conocer si posee una identidad turística mediante las actividades relacionadas con el comercio que se realiza día a día en la localidad con sus propios pobladores y emigrantes de diferentes partes del país.

La base de toda actividad comercial tiene relación con su pasado, por ello, en esta investigación se toma de referencia un artículo español donde menciona que los mercados tradicionales de abastos ayudan a darle una identidad a la ciudad, ya que en ellos se encuentran personas de diferentes regiones del mundo, como lo es el Mercado de Antón, San Miguel y Platea en Madrid- España, que actualmente reciben turistas de todo el mundo motivados por la actividad comercial y así generan economía y determinar una identidad propia del lugar (García B. , 2017) .

El Ecuador también cuenta con ciudades que desarrollan comercio y turismo a la par, como lo es Cuenca o mejor conocida como la Atenas del Ecuador, ya que en ella se realiza la

2 mejor plaza de flores al aire libre del país, que funciona todos los días del año donde estas dos actividades se unen para darle una característica especial a la ciudad, debido a esto en el 2014 la revista National Geographic, en un estudio que realizó en el país, la cataloga como una ciudad comercial que mueve turismo todo los días del año por esta tradicional feria (Muñoz & Calle, 2014) .

La ciudad de Santo Domingo de los Colorados ya es identificada por ser comercial, ya que cumple un rol muy importante en el ámbito geográfico, funcional, económico e histórico, siendo el comercio una forma de vinculación entre las regiones de la costa y la sierra, mediante los cuatros eje viales, Alóag-Santo Domingo, Santo Domingo – Esmeraldas, Santo DomingoManta y Santo Domingo - Guayaquil (Gobierno Autónomo Desentralizado del Cantón Santo Domingo, 2015) .

El turismo comercial en Santo Domingo de los Colorados es un icono relevante para sus habitantes, ya que es una de las primeras fuentes de ingresos económicos, presentándose el comercio formal e informal. La ciudad es atractiva por los negocios existentes, ofrecen una variedad de productos y servicios como: aparatos electrónicos, repuestos para vehículos, consumo masivo, vestuario, productos agrícolas, electrodomésticos, maquinarias, frutas, legumbres y verduras; emplazamiento de servicios financieros como bancos, cooperativas de ahorro y crédito; los de alimentación, bebida, alojamiento y diversión; entre otros, que se encuentran en gran parte de la ciudad, favoreciendo en su crecimiento local, creando nuevas relaciones comerciales con las visitas a lugares turísticos que se encuentran en la localidad (Morocho, Moya, & Vera, 2016) .

Para que la investigación tenga su sustento se toma el Art. 336 de la Constitución de la República del Ecuador (2015), donde el “Estado ecuatoriano impulsará y velará por el comercio justo como medio de acceso a bienes y servicios de calidad, que minimice las distorsiones de la intermediación y promueva la sustentabilidad”, ya que la ciudad de Santo Domingo de los Colorados cuenta con vías de desarrollo comercial amplias debido a la conectividad con las regiones.

Por otra parte, de la Secretaria Nacional de Planificación y Desarrollo [SEMPLADES] (2017) en el objetivo 9 “Garantizar la soberanía y la paz, y posicionar estratégicamente al país en la región y el mundo”, cimentando la variación de los mercados, para inducir al país a la exportación de bienes y servicio de calidad, la diversificación de productos y destinos, incentivando a los grandes y pequeños productores y enriqueciendo los esquemas de un

3 comercio equilibrado y justo. Es así que la ciudad de Santo Domingo de los Colorados podría desarrollar un turismo comercial para ser identificada en el mercado como la ciudad con mayor cantidad de ingresos de turistas motivados por comercio que se realiza en la misma.

Por ello que es necesario conocer cómo se ha desarrollado el turismo desde el comercio en la ciudad, para así poder estudiar la posibilidad que tiene la misma para de emprender un turismo de comercio a partir de los diferentes sectores que ofrecen sus productos y servicios a los que visitantes, utilizando herramientas y mecanismos que permitan la obtención de los datos necesario para poder analizar la ciudad desde el punto comercial y turístico, para lo cual se presenta una interrogante de investigación y sus directrices que ayuden a determinar si tiene identidad turística a partir de su comercio habitual. ¿Cómo se construye la identidad turística de Santo Domingo de los Colorados desde el comercio?

La investigación también genera otras interrogantes específicas que ayudan a dar mayor claridad al estudio.

•

¿Cuál es el contexto base para la generación de comercio en Santo Domingo de los Colorados?

•

¿Cómo están segmentados los establecimientos comerciales en la ciudad de Santo Domingo de los Colorados?

•

¿Cómo interviene el comercio en la identidad turística de Santo Domingo de los Colorados desde la percepción de actores claves para la ciudad?

La presencia de las interrogantes de investigación lleva a justificar el porqué de la

misma, basándose en el objetivo 11 de los ODS que menciona lograr que las “ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles”, ya que “las ciudades son hervideros de ideas, comercio, cultura, ciencia, productividad, desarrollo social y mucho más. En el mejor de los casos, las ciudades han permitido a las personas progresar social y económicamente”. Entre estas ciudades se encuentra ubicado Santo Domingo de los Colorados por ser una ciudad dedicada en gran parte al comercio en sus diferentes segmentos y la eficiencia que tiene a la hora de desarrollar el crecimiento del turismo (Objetivo de Desarrollo Sostenible, 2016) .

4 Otro dato importante de la investigación es que Santo Domingo de los Colorados se ubica entre las principales ciudades comerciales que tiene el Ecuador, de acuerdo al último censo de población realizado por el Instituto Nacional Ecuatoriano de Censo (2010), revela que la ciudad se dedica a diferentes actividades económicas, pero la de mayor ingresos y ejecución es el comercio en un 23,46 %, que pertenece al sector terciario de la actividad económica del país. Es así que la elaboración de este estudio hace un aporte al Departamento de Desarrollo e Inclusión Económica y Social del Gobierno Autónomo Descentralizado del cantón Santo Domingo de los Colorados, quienes proporcionaron una carta de impacto (ver anexo 1).

En función del problema de investigación detectado se presentan los siguientes objetivos general y específicos: Objetivo general: Identificar la construcción de la identidad turística de Santo Domingo de los Colorados desde el comercio.

Objetivos específicos.

•

Conocer el contexto para la generación de comercio en Santo Domingo de los

Colorados.

•

Determinar la segmentación de la ciudad de Santo Domingo de los Colorados desde el

comercio •

Analizar la intervención del comercio en la identidad turística de Santo Domingo de los

Colorados desde la percepción de los actores claves de la ciudad.

El presente trabajo de titulación se estructura de la siguiente manera, parte de la introducción, una revisión bibliográfica, una metodología basada en un enfoque cualitativo que la respalda; los tres resultados que se obtienen de los objetivos propuestos y su discusión respectiva, también las conclusiones, recomendaciones, referencias y los anexos referentes a la investigación. Este trabajo se desarrolló bajo un cronograma y recursos necesarios previamente definidos (ver anexo 2 y 3).

5

2.

2.1.

REVISIÓN LITERARIA

Revisión analítica de la literatura

2.1.1. El turismo comercial alrededor del mundo El turismo comercial es la actividad que realizan las personas viajeras, que se dedican a importar, negociar, comprar, exportar, vender entre otras actividades que tengan relación con la adquisición de productos o servicios de diversos consumos finales para efectos de cotización de precios o compra. Siendo ejecutado en gran parte de los países del mundo por personas conocidas como empresarios comerciales que desean vender sus productos en ferias nacionales e internacionales, o como la venta servicios que se hace mediante seminarios, congresos, charlas, ferias y más, para así obtener clientes potenciales (Vive, 2008) .

Hay países en el mundo como Panamá, Colombia, Estados Unidos, China, entre otros, que se dedican al turismo y comercio en sus diferentes épocas del año, ofertando desde sus atractivos turísticos, mercancías, inmobiliarios, vehículos y variedad productos y servicios que beneficien a todos los turistas que se interesan por visitar algún destino de estos países, siendo Panamá en donde se realizan las compras más apetecidas por turistas de todo el mundo, por ser uno de los puntos con mayor relevancia en el comercio mundial, por contar con el Canal de Panamá, que es un sitio muy popular que tiene el país. Debido a esto crearon un plan estratégico para que el área se desarrolle turísticamente y se incremente el comercio (Inman & Gustavo, 1998).

En cambio, en Estados Unidos se nueve turistas de una forma muy elevada en la gran festividad del consumo más conocido Black Friday, ahí el comercio se pone a reventar por las ventas aceleradas de los diferentes centros comerciales donde llegan millones de personas de diferentes partes del mundo por querer adquirir los productos que se ofertan en precios muy tentativos. Esta actividad nace un 24 de septiembre de 1869, fue la primera vez que se mencionó este término durante la crisis económica que pasaba el país. Esta actividad tuvo coincidencia con el día de acción de gracias, que se realizaba la venta de esclavos negros a un precio muy bajo para la temporada de invierno (ABC, 2018) .

Por otro lado, en la ciudad de Ipiales nace el turismo de compradores impulsivos y materialistas, siendo los jóvenes de dicha localidad y de Tulcán quienes se interesan por ir

6 continuamente de compras durante todo del año, especialmente cuando salen cosas de moda que creen que son necesarias o satisfacen su necesidad, posicionándose en su cabeza como un fenómeno de consumo. Es así que esta investigación realizada por estudiantes de la Universidad de Barranquilla – Colombia en el 2004, hace referencia a la relación que se tiene de querer comprar por deseo, placer o por la misma necesidad, pero estos hechos benefician a la ciudad, ya que los comerciantes pueden vender sus productos y así crece la economía en por medio del comercio (Luna, Puello, & Botero, 2004) .

El turismo comercial y la identidad turística de una ciudad nacen a partir de varios factores que ayuden a su desarrollo, entre ellos están: lo urbano, cultural, tradicional, geográfico, histórico, social y actividades que se realicen en dicha localidad, haciendo interesar o los visitantes ya sean locales, nacional y extranjeros, buscando satisfacer sus necesidades (De Uña & Villarino, 2011; Hiram & Morejon, 2012; Vallejo, 2003).

2.1.2. La identidad desde diferentes conceptualizaciones La identidad también puede ser fronteriza, ya que la unión geográfica de dos territorios relacionados a una actividad en específico se mantiene por mucho tiempo sin perder la esencia de la misma, como se manifiesta en la frontera de Ipiales y Tulcán o mejor conocida como la frontera colombo- ecuatoriana, donde se realiza mucho comercio o turismo de compras, siendo actividades que han llegado a generar un flujo migratorio interesante entre ambos países en cualquier época del año. La actividad comercial en Ipiales durante todo el año es activa, especialmente los fines de semanas es cuando más turistas ingresan a los centros comerciales (Benavides, Escobar, & Zarama, 2015) .

La identidad toma una definición acorde a las experiencias y sentido de pertenencia de las personas. Este proceso de la construcción se realiza tomando en cuenta los atributos culturales o las relaciones entre éstos, dándole el privilegio al resto de fuentes históricas que también logran tener sentido. Para la edificación de las identidades se apoya en materiales de geografía, historia, biología, la memoria colectiva, las fantasías de las personas, las revelaciones religiosas y los aparatos de poder. En caso de los grupos sociales, las sociedades y los individuos ordenan y procesan todos estos materiales en su sentido. Ya que la identidad se conoce como una fuente de experiencia y de sentido para las personas. (Avendaño, 2001) .

En ciertas localidades su identidad nace a partir del comportamiento étnico de alguna de sus nacionalidades con una característica esencial como lo menciona Smith (1986) y

7 Anderson (1993) citados por Rasskin (2012) , “ambos han articulado gran parte de los debates actuales sobre las identidades nacionales: el primero, haciendo visible el comportamiento étnico de algunos nacionalismos y el segundo, poniendo de relieve la naturaleza construida y, en algunos casos, mitología, de las comunidades”. Actualmente hay otros procesos motivados con diferentes razones que pueden ser el crecimiento migratorio, conceptos de raza y etnicidad, siendo revisadas desde distintas disciplinas, la identidad se caracteriza como un recurso que la gente usa, hace o reclama en su vida cotidiana, por lo general de la visión esencialista y estática que apunta a lo que tiene o a lo que es. Todos estos cambios se dan por la falta de conocimiento de las raíces de los habitantes de la localidad.

Para que una ciudad tome una identidad se debe ejecutar un debido proceso de construcción de sus rasgos o raíces antepasadas que le den una característica clave para la realización de alguna actividad, ya sea en el medio turístico, comercial, cultural o histórico, y así obtener una atracción para personas interesadas en visitar o radicarse en dicha ciudad (Avendaño, 2001; Rasskin, 2012) .

Si la ciudad busca una identidad turística debe tener una figura general, basándose en conservar de manera relevante a las áreas naturales protegidas, vivencias de tiempo pasado, tradiciones de los paisajes rurales, itinerarios culturales y edificaciones que representen cultura y tradición. Ya que esto genera una demanda turística en gran escala. Estas identificaciones llegan a ser internas y externas ya que se relaciona de manera directa con la naturaleza y la cultura. Es por ello que, deben caminar en conjunto el turismo con su identidad y hacer alianzas estratégicas desde la creación del comercio y así seguir el rastro de la identidad que de forma (De Uña & Villarino, 2011).

El turismo como identidad es una estrategia de creación y diferenciación de servicio y producto que se oferta, basándose en indicadores como identidad de triple factor: identidad como un factor de la sostenibilidad turística; identidad como la base de la diferenciación y creación del servicio y el producto; e, identidad como la base del marketing del destino a promocionar. También el turismo busca tener identidad por otras ramas que están relacionadas, como el ámbito del patrimonio, la cultura, las tradiciones, la economía y las costumbres que tenga la población definida. Ya que el turismo es uno de los medios más cuidados y con gran significado para la globalización ya que desplaza una gran cantidad personas para diferentes destinos (Prats & Santana, 2011) .

8 El turismo es un eje fundamental que se utiliza como recurso común, homogéneo y repetitivo de los diversos destinos y atractivos turísticos del mundo. A medida que pasa el tiempo también se produce y crece la evolución de los mismos. Es verdad que los turistas monotemáticos han ido desapareciendo, debido a que el turista moderno busca cosas nuevas y experiencias completas o todo incluido como se conoce comúnmente en el medio turístico, que se dan por ciertos cambios como: escenas urbanas, los elementos singulares, ámbitos de comida y lo llamativo y diferencial que se promociona en cualquier segmento del turismo (Sepinum, 2011) .

El proceso de creación o construcción de una identidad se da mediante la identificación de los valores culturales que son propios del territorio que dan una distinción clave para el servicio turístico que se ofrece en el mismo y poder dar sustento a las nuevas estrategias competitivas que ayuden a ir anclando interés a las personas locales y visitantes (Busto, y otros, 2013) .

La valoración de la identidad cultural necesita de varios métodos de desarrollo territorial creados a partir de la utilización de los recursos naturales y culturales como es el caso del Eje Cafetero, en especial el de Quindío - Colombia. Esencialmente la apreciación del Patrimonio Cultural Cafetero Colombiano (PCCC) como un recurso turístico y patrimonial que se toman como un punto de referencia de la población de Quindío, para que se siga protegiendo esta riqueza cultural y natural, así también se direccionen a otros productos de turismo cultural que den a conocer las características y elementos de la región (Guzmán, Parra, & Tarapuez, 2019) .

El desarrollo territorial e identidad cultural es el sello de caracterización de un pueblo, tomando en cuenta sus tradiciones, creencia, costumbres, historia y varios elementos más de su patrimonio cultural que se han desarrollado y se seguirán desarrollando a lo largo de la historia, ya que la identidad cultural de una población es la fortaleza que empuja al crecimiento de su propia sociedad. Pero, en este crecimiento es importante la ayuda y participación de la colectividad, es decir, la política, lo comunal, empresarial y otros; y reconocer los patrones y orígenes culturales para que así la identidad cultural forme un crecimiento o desarrollo territorial en la población (Milla, 2019) .

El redescubrimiento de la identidad cultural reprimida y subestimada puede ser utilizada para promover y auto gestionar el sentido de pertenencia del territorio o comunidad

9 que quiere adquirir un nuevo reconocimiento, abriendo nuevas oportunidades de desarrollo de manera económica para el turismo actual y de futuras generaciones (Busto, y otros, 2013) .

En la actualidad la identidad comercial de un sitio determinado nace o se conforma por la importancia de la marca que se promocione, al menos en el turismo lo innovador llama mucho la atención en la sociedad actual, ya que se basa en un contexto de la cultura, la economía, la tradición, costumbres y las estrategias que se busquen para conformar una identidad clara que genere confianza y credibilidad (García B. , 2017; Muñoz & Calle, 2014; Torres, 2013) .

2.1.3. Los mercados tradicionales que caracterizan a una ciudad por su actividad comercial que mueve turismo Los mercados tradicionales o de abastos ayudan a dar una identidad a las ciudades por la variedad de productos que se ofertan en los mismos y por ser un medio de comunicación de personas de distintos lugares del país. En la ciudad de Madrid - España los mercados son fuentes de turismo desde la actividad comercial que se realiza y se los reconoce como recursos turísticos a visitar por el turista nacional y extranjero, entre ellos está el Mercado de Antón, San Miguel y Platea que se dedican a recibir turistas de todas parte del mundo ya sean de clase media o alta, estos mercado han llegado a generar grandes flujos de ingresos económicos y sociales para estos barrios que han sido renovados en gran parte de sus edificaciones (García B. , 2017) La calidad de los productos que se brindan en los mercados de abastos son parte de la identidad de una ciudad por el fortalecimiento de sustento de los habitantes que se dedican en su mayoría a esta actividad económica, considerando que se debe tener condiciones higiénicas, ambiente limpio, espacio adecuado, ya que los alimentos que se venden tienen procesos de manipulación, traslado, almacenado y comercialización. Además, se constituye como centro de relación social con la población local y los visitantes, donde ellos viven experiencias, tradiciones, y costumbres que dan un enriquecimiento a la comunidad (Avecilla, Guevara, Tambini, & Vaca, 2016) .

Las organizaciones dedicadas al comercio buscan ser justas, ya que tienen como objetivo primordial la venta de productos y materia prima sostenible para la producción de servicios relacionados con el medio, como: hoteleros, turísticos, restauración, recreación y de consumo en general para la ciudadanía (Bravo, 2016) .

10 Hay ciudades que presentan un comercio pequeño, debido a los cascos antiguos de las ciudades, ya que requieren grandes adecuaciones para mejorar, en las últimas décadas se da por los cambios de hábitos de consumir y la aparición de nuevos formatos de comercio y recientes crisis económicas. Hace casi treinta años aparecieron grandes edificaciones, denominadas centros comerciales, donde se combina las ventas y ocio (Torres, 2013) .

Ecuador tiene una forma comercial muy tradicional como el de los mercados, tiendas de barrio y los novedosos centros comerciales en las ciudades más grandes. También existen los terminales de transportación de víveres en cada región, desde donde se distribuye a cada mercado municipal de las diferentes ciudades del país. En estos mercados se reúnen varios comerciantes minoristas de distinta variedad de productos como verduras, legumbres, frutas, arroz y de la canasta familiar básica, por otro lado, están los grandes canales de sustentación del consumidor como los principales supermercados, Supermaxi, Comisariato, Tía, Akí, Gran Akí, para todas las poblaciones existentes (De Francesco, y otros, 2009).

La mejor concentración de comercialización se da en el segmento de alimentación, ferretería y farmacología, que es lo más cotidiano en cualquier familia ecuatoriana. El comercio en este país puede ser formal o informal, debido a que no todos los vendedores cuentan con un puesto o los requerimientos de funcionamiento que pide la entidad gubernamental para que funciones, es debido a esto que la informalidad no termina, pero hay mucha parte de población ecuatoriana que consume los productos de ambas partes para satisfacer la necesidad vital de la alimentación (De Francesco, y otros, 2009) .

2.1.4. Ciudades en el Ecuador que realizan comercio y turismo a la par El Ecuador cuenta con ciudades en la que sus habitantes se dedican en gran parte al comercio, siendo una de las fuentes de ingresos más importante tanto económico o tradicional y en ellas se encuentran Cuenca, Santo Domingo de los Colorados, Ambato, Otavalo, entre otras, que tienen este reconocimiento por ejecutar dicha actividad. Según Calle y Muñoz (2014) indican que Cuenca fue catalogada como una ciudad comercial por contar con la única Plaza de Flores que funciona al aire libre todos los días del año, es así que la Revista National Geographic en el estudio que realizó en el 2014 cataloga a la Atenas del Ecuador como una ciudad netamente comercial. Cuenca es un eje de estrategias ya que cuenta con un sector dinámico, productivo y competitivo, actuando de manera articulada con otros sectores para generar empleo y promover el desarrollo integral del país.

11 La ciudad de Santo Domingo de los Colorados ya es identificada por ser comercial, ya que cumple un rol muy importante en lo geográfico, funcional, económico e histórico, siendo una forma de articulación de comercio entre las regiones de la costa y la sierra mediante los cuatros eje viales Alóag-Santo Domingo de los Colorados, Santo Domingo de los Colorados – Esmeraldas, Santo Domingo de los Colorados- Manta y Santo Domingo de los Colorados Guayaquil. Así vinculan a los principales puertos del país como Esmeraldas, Manta y Guayaquil. Identificándola como la ciudad dedicada en gran parte al comercio tanto de productos como de servicios (Gobierno Autónomo Desentralizado del Cantón Santo Domingo, 2015) .

2.2.

Fundamento de la teoría La construcción de identidad en un área determinada, en el caso de una ciudad, se

desarrolla por las actividades que se realizan en la misma, y se evidencian a través de indicadores especiales como: cultura, comercio, turismo, sociedad, costumbres y tradiciones que fortalecen a las raíces de cada uno de los habitantes y el medio geográfico específico que se busca ejecutar (Canto & Moral, 2005; Hernández & Mercado, 2010; Martínez, 2006; Sepinum, 2011) . Las teorías que sustentan este trabajo son la identidad social, cultural, colectiva y turística.

2.2.1. Identidad cultural de un territorio Para dar a conocer la importancia de la identidad cultural de un territorio, se necesita conocer el concepto y la evolución que ha tenido la cultura. Se origina en el siglo XVII en Europa, antropológicamente se relaciona con las costumbres, religión y las artes, pero en el siglo XX se asocian a otras actividades, interés y características de un pueblo, ya que surgen diferentes definiciones o conceptos de lo que es cultura con varios enfoques: el humanístico en los años 80, donde nace el término desarrollo humano, el economicista en los años 50, se relaciona con el progreso económico y el de sostenibilidad en los años 90, donde la UNESCO establece una relación directa entre la cultura y el desarrollo que se direccionan más allá del crecimiento económico (Guzmán, Parra, & Tarapuez, 2019) .

2.2.2. Identidad cultural relacionado con el estilo de vida La identidad cultural está relacionada por lo general con estilos y modos de vida que admiten reconocer a la cultura a lo largo del tiempo. Es fácil decir que la identidad cultural es

12 también identidad colectiva, porque se conforma de varios y grandes grupos de personas de un pueblo, pero, la identidad colectiva no es identidad cultural necesariamente, puesto que, a más de relacionarse los grupos, se necesitan otros elementos de lo colectivo para la formación de la cultura (Vallejo, 2003) .

2.2.3. Identidad cultural engloba al sentido de pertenencia La identidad cultural se engloba en el sentido de todo lo que le pertenece a un pueblo, grupo, etnia, sociedad y otros con el que tengan relación con costumbres, tradiciones, rasgos culturales, creencias, valores y una religión. La identidad no es una conceptuación fija, sino que se vincula de forma individual y colectivamente, y toma dirección con en medio exterior.

Es así que la identidad cultural de un pueblo nace y proviene históricamente de varios aspectos que va creando dicha cultura con sus ceremonias propias, rituales, lenguaje, ritos, relaciones interpersonales y el comportamiento grupal que va dejando este legado a sus habitantes para que lo mantengan y no se pierda con el paso del tiempo y los avances que va teniendo el mundo en general (Molano, 2007) .

2.2.4. Identidad cultural que establece estándar a la identidad humana En otra teoría, la identidad cultural es la que establece los estándares a la identidad humana en los diferentes grupos sociales, de una forma que no abarca la identificación como ser humano a un lado de su propia identidad que se construye en cada cultura. Los inconvenientes van pasando cuando las ideas de lo humano discrepan, que tienen posibilidades de arreglarse mediante una correlación de varias culturas en una misma idea humanista (Choza, 2007) .

2.2.5. Identidad contemporánea La teoría de la identidad contemporánea pone en práctica las raíces, costumbres, tradiciones que posee la población por medio de su historia ancestral que posee la localidad desde sus inicios. Al mencionar la identidad de una localidad es hacer hincapié a varias formas, ya sea por medio de prácticas, puntos de vista y discursos que, en diferentes ocasiones se relacionan entre ellos. Dado a que las identidades parecen entenderse en un pasado del que es proveniente, finalmente lo que las conforman son los resultados del uso de los recursos que provienen. (Martínez, 2006) .

13 2.2.6. Identidad nacional La teoría de la identidad nacional no se da a partir de la adquisición de conciencia de la supuesta

homogeneidad

cultural,

más

claro,

toma

referencia

de

la

cotidiana

internacionalización de cualquier centro político y la periférica ciudadanía potencial, al poner de frente los golpes de la modernización se impone la dichosa delimitación de las fronteras y los viajes transfronterizos. Esta identidad se expresa en una lengua poética, mostrando muchas emociones que sobresalen en otros grupos comunes, la esencia de cada nacionalidad la brota su gente en sus costumbres y tradiciones que desarrollan en su cotidianidad (García J. , 1994).

2.2.7. Identidad nacional como proceso geográfico e histórico También la identidad nacional se conoce como el proceso geográfico e histórico, con forma dinámica y que se presta a varios cambios. Ya que se construye por varios grupos sociales e individuos que radican o nacen en un territorio en medio de un discurso ideológico de globalización y reproductor de varias imágenes nacionales, por otro lado, la influencia cultural que se ha expresado por la interrelación con diferentes países, que se ha acelerado por el fenómeno llamado globalización. En esta última parte tiene un impacto muy profundo no solo en lo económico, también en el intercambio del comportamiento, ideas, valores, costumbres y tradiciones que van asimilando las personas por medio de la conducta (Arias, 2009) .

2.2.8. Identidad nacional como características comunes El conocimiento de la identidad nacional, se da como características homogéneas compartidas con toda la población del país o territorio, en el que se habita a lo largo de su historia y con la capacidad de presentarse como direccionamiento al futuro, no se debe pasar por alto que cuando se habla de identidad nacional se está haciendo referencia al uso de una analogía respecto al concepto de persona individual (Correa, 2009) 2.2.9. Identidad urbana de un sector La identidad urbana de un sector o de una comunidad está conformada por tres variables claves para su desarrollo como lo son: las construcciones de la ciudad, las posibilidades de sus habitantes ya sea económicas, mentales, físicas y el contexto o entorno natural que las caracterizan de esa forma. Cada una de las ciudades tienen sus partes que la distinguen como una identidad urbana ya que se presentan por características de distintos paisajes como

14 construidos, naturales y otros que por la cultura, tradiciones y costumbres se desarrollan, esto se da cuando se favorece por su ubicación geográfica, las necesidades que crecen en una ciudad (Hiram & Morejon, 2012) .

2.2.10. Identidad social La teoría de la identidad social tiene un enfoque ansioso que busca integrar conductas intergrupales con varios procesos motivacionales, individuales y cognitivos de los diversos grupos y tipos de contexto sociales en el que los grupos se interrelacionan. Ya la sociedad debe ser concebida como unas recolecciones heterogéneas con características sociales que mantienen relaciones de estatutos y poder entre ellas. Esta identidad está constituida por eso aspectos de autoimagen de los individuos que proceden de las condiciones sociales a las que pertenecen (Canto & Moral, 2005) .

2.2.11. Identidad del individuo En esta teoría el individuo va a la pertenencia a un grupo cuando se relacionan con los integrantes de varios grupos que son diferentes al suyo, como por ejemplo hay mexicanos que dicen sentirse orgulloso de su país cuando están de extranjeros en otro, pero no dicen lo mismo cuando están en su país de residencia. La pertenencia a un grupo se da como un resultado a los procesos de indicadores como estereotipos y categorías que viene hacer creencias dadas por un grupo (Hernández & Mercado, 2010) .

2.2.12. Identidad global, continental y local Las identidades globales, continentales y locales son la que se ejecutan o trabajan de acuerdo a la relación que tienen o van teniendo cada uno de sus integrantes, ya que el proceso de desconstrucción y construcción de la identidad latinoamericana es fenómeno social opuesto y variado en sí mismo, que es vivido en el contexto globalizadores complicados y superioridades (Ramos, 2012) .

2.2.13. Identidad colectiva La identidad colectiva en específico sobre la identidad de América Latina, van requiriendo de perspectivas extensas que contengan elementos diversos, dinámicos y contradictorios, relaciones igualitarias y hegemónicas, que necesitan de un largo horizonte de tiempo que coloque en rigidez el pasado con el futuro tenido o deseado que da paso a visualizar

15 el presente para darle validez a nuestras vidas personales y colectivas y nuestros actos del día a día, tratando de considerar los cambios bruscos de la globalización en tiempos actuales (Ramos, 2012) .

Las identidades mencionadas en todas estas teorías tienen una configuración, que parte desde el inicio o la raíz de cada población o territorio identificado, tomando a consideración todos sus ámbitos de reconocimiento histórico que, con la vivencia del presente, lo ocurrido del pasado y lo que viene en el presente dan sus características claves para definirlas como tal, en cualquier cambio que vaya a ocurrir en tiempo de modernización o globalización de los nuevos tiempos (Arias, 2009; Correa, 2009; García J. , 1994; Ramos, 2012; Vallejo, 2003) .

Mediante todas estas teorías se puede acotar que la identidad turística que posee o puede poseer una ciudad, mediante la cultura que tenga la localidad de estudio, la ubicación geográfica que facilite su acceso, la sociedad sus costumbres y tradiciones y la actividad económica que se realiza que forman parte de las raíces que identifican a un lugar con potencial turístico (Canto & Moral, 2005; Hernández & Mercado, 2010; Martínez, 2006; Sepinum, 2011).

16

3.

3.1.

MÉTODOLOGÍA

Enfoque, diseño y tipo de investigación Esta investigación se realizó en la ciudad Santo Domingo de los Colorados para conocer

su identidad turística a partir del comercio que se realiza, con un enfoque cualitativo donde se recopila información de forma verbal o escrita sobre la construcción de la identidad de la ciudad. El diseño de investigación que se utiliza en este estudio es transversal, que según Sampieri (2014) se da debido a que la recolección de datos se realizó una vez en el tiempo, y el tipo de investigación es descriptiva ya que se analizó, registró, interpretó y segmentó los datos que se recolectados con los instrumentos necesarios.

3.2.

Población y muestra La población es finita ya que se consideran todos los locales comerciales la urbe y los

actores claves para la ciudad de Santo Domingo de los Colorados. La muestra que se utiliza es no probabilística por conveniencia según Sampieri (2014) menciona que solo se toma fragmentos de la población, se consideró los locales comerciales de las avenidas principales de la urbe (ver tabla 1) y el Mercado Municipal de abastos. Para finalizar se trabajó con ocho actores claves de la ciudad que tienen relación con la actividad comercial y turística. (ver tabla 1).

3.3.

Técnicas de recogida de datos Para el primer objetivo se realizó una revisión documental para obtener información

histórica y actual de la actividad comercial, esta información fue registrada en una matriz de ordenamiento (ver anexo 4) donde se indica el año de los documentos, el título, el contenido y la relación que tienen con la actividad comercial de la urbe santodomingueña desde sus inicios.

En el segundo objetivo se realizó una observación de directa de campo en las avenidas estudiadas como: peatonal 3 de Julio desde la calle Tulcán hasta San Miguel, Av. Quevedo desde la calle Abraham Calazacón hasta la Pedro Vicente Maldonado, Av. Quito desde la calle

17 San Miguel Hasta la calle Río Pilatón y Av. 29 de Mayo desde su comienzo hasta la calle Cuenca, utilizando como instrumento de recolección un diario de campo (ver anexo 4) donde se consideró la ubicación por tramo, la codificación respectiva al tramo, el margen identificando a la derecha o izquierda, el tipo de negocio y la cantidad de los puestos que se van a segmentar, para así realizar una matriz (ver anexo 4) de segmentación de los locales comerciales que hay en las avenidas estudiadas por tramos (ver tabla 2) y mercado Municipal de abastos estudiado donde se toma la información del nombre de los segmentos, el piso al que pertenece, si se encuentra funcionando o no y por último el total de cada local comercial (ver tabla 3), con la finalidad de poder interpretar la variedad de segmentos comerciales que tiene la ciudad para recibir a sus visitantes en cualquier época.

En el tercer objetivo se realizó una entrevista semiestructurada a los ocho actores claves de la ciudad, que tienen relación con la actividad comercio y el turismo, mediante un cuestionario de preguntas abiertas para indagar sobre las características que hacen a la ciudad comercial y su relación con el turismo (ver anexo 4) para después analizar y conocer la percepción de ellos sobre la identidad turística de la ciudad mediante una matriz de análisis de contenido (Imagen 1).

Cabe señalar que los instrumentos fueron revisados por un docente de la asignatura de Investigación Aplicada III en el periodo académico 201802, quien realizó una validación de contenidos tomando en cuenta criterios claridad y pertinencia.

18

3.4.

Operacionalización de las variables o categorías

Tabla 1.

Variables e indicadores del problema de investigación.

Objetivo Variable

Dimensiones

Indicadores

Conocer el contexto para la generación de comercio en Santo Domingo de los Colorados.

Contexto

• Histórico y social • Ubicación

• • • •

Determinar la segmentación de la ciudad desde el comercio.

Segmentos comerciales

Segmentación o clasificación de puestos comerciales (ver anexo 5 y 6)

Analizar la intervención del comercio en la identidad turística de Santo Domingo de los Colorados desde la percepción de los actores claves de la ciudad

Actores claves

Personal relacionado con el comercio y el turismo de la ciudad que aporten a la percepción sobre la identidad de la ciudad • Gobernador de la Provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas.

• Analista de la Unidad de Turismo GAD Municipal • Analista de gestión y promoción turística MINTUR • Presidente de la Cámara de Comercio de Santo Domingo • Gerente propietario de la agencia de viajes y turismo Quezada Alarcón Tours • Director del departamento de Mercado Municipal • Analista de Turismo del GAD Provincial de Santo Domingo de los Tsáchilas • Gerente del Hotel Zaracay

Conteo o segmentación de puestos comerciales por tramos • Av. Quevedo entre calle Abraham Calaza con hasta Pedro Vicente Maldonado • Av. Quito entre Calle San Miguel hasta la Río Platón • Av. 29 de mayo hasta la calle Cuenca • Av. Chone entre Abraham Calaza hasta Y del Indio Colorado • Peatonal 3 de Julio entre calle Tulcán hasta la San Miguel • Características comerciales • Identificación de la ciudad • Relación comercio y turismo • Percepción del turismo de la ciudad

Cronograma de tiempo Población natal Migración Puntos geográficos

19

3.5.

Técnicas de análisis de datos Se aplicó la técnica de análisis de contenido con el apoyo de la hoja de cálculo tanto en

el contexto histórico de la generación de comercio de la ciudad realizando una relación de los datos encontrados en los documentos, en cuanto a la segmentación de los puestos comerciales se analiza la variedad de productos y servicios que están a disposición de los visitantes, y por último, como resultado de las entrevistas se realizó el análisis mediante la codificación de primer y segundo orden de acuerdo a la importancia de las preguntas realizadas sobre la precepción que se tiene sobre la actividad turística y comercial de la ciudad con la finalidad de conocer la identidad turística desde el comercio que se realiza.

20

4.

4.1.

RESULTADOS

Resultado uno: Conocer el contexto para la generación de comercio en

Santo Domingo de los Colorados El comercio en la ciudad es uno de los ejes importantes siendo la primera fuente de ingreso económico para sus habitantes, que se desempeñan en la venta de bienes o servicio que buscan satisfacer una necesidad de la población local, nacional y extranjeros (Morocho, Moya, & Vera, 2016) .

El comercio en el año 1910 era un elemento de vida y actividad que apenas se estaba conociendo, no se desarrollaba aún, como pasa en los pequeños centros poblados. Por esto, se consumía lo más necesario para satisfacer las necesidades del día a día. Además, había el intercambio o trueque, pero no en grandes cantidades ya que se contaba con productos básicos como plátano, yuca, achiote, caña de azúcar, que ayudaban a generar un pequeño ingreso a las familias (Ruíz, 1996) .

En el año 1980 la ciudad de Santo Domingo de los Colorados se convirtió en el eje de la distribución comercial para toda la región. En ese tiempo fue el boom del momento que los comerciantes de la sierra y costa emigraron con la finalidad de instalar sus puestos comerciales de productos que no se podía conseguir en la zona (El Comercio, 2012) .

La ciudad toma una vocación clara desde el comercio debido al tránsito vehicular y la forma de estar equipado en transporte interparroquial e interprovincial, esto da un impacto muy significativo, ya que cuenta con 4 ejes viales que conecta a ciudades como Quinindé, Quito, Chone y Quevedo, que han definido desde sus principios el crecimiento y desarrollo del comercio en la ciudad (Gobierno Autónomo Desentralizado del Cantón Santo Domingo, 2015).

Santo Domingo de los Tsáchilas es la penúltima provincia creada, en el 2010 contaba con 14.738 puestos comerciales que laboraban a diario, de acuerdo a las estadísticas que reveló el censo económico de población elaborado por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censo INEC. Entre los negocios más representativos están la venta de alimentos o abarrotes, fábricas de muebles, reparación o mecánicas de automóviles, locales de telecomunicaciones, hoteles, restaurantes y venta de repuestos y accesorios de carros y motos (INEC, 2010).

21 El contexto que presenta la ciudad de Santo Domingo de los Colorados desde el comercio está basado en sus raíces, sus inicios y su desarrollo, ya que fue la primera actividad que realizaron los pobladores, tratando de buscar en ella una fuente de ingresos y crecimiento económico para la población. La ejecución de esta actividad en el día a día hace que la ciudad tome una identidad esencial para su reconocimiento (ver anexo 7).

4.2.

Resultado dos: Identificar la segmentación de la ciudad desde el

comercio.

Para la identificación de los segmentos comerciales de las avenidas más concurridas se elaboró una matriz de datos (ver anexo 8), cuya información se resume en la tabla 2 y 3.

El conocer la segmentación de los locales comerciales de las avenidas estudiadas por tramos revela que en esta sola parte de la urbe comerciales de la ciudad se cuenta con 1082 puestos comerciales caracterizado por diferentes productos y servicios que van resaltándose por la ubicación de la avenida como lo es en la Peatonal 3 de Julio donde se encuentra la mayor cantidad con 756 de puestos en especial de venta de ropa con 373 locales al igual que la Av. 29 de mayo con 28 almacenes de venta de ropa, la Av. Quevedo siempre se ha caracterizado por sus almacenes de repuestos de automóviles con 15 puestos en su principal tramo, en cambio la Av. Quito los locales que se pueden encontrar en mayor cantidad son los almacenes de accesorios para fiesta con 16 puestos y por último en la Av. Chone lo que se puede encontrar en mayor cantidad es los almacenes de pintura con 6 puestos (ver anexo 5), que ayudan al visitante a deleitarse a la hora de adquirir algún servicio o producto de sus necesidad, ya que esto representa a una ciudad de comercio muy variado.

22 Tabla 2.

Inventario de segmentación de los puestos comerciales de las avenidas estudiadas de la ciudad.

Tramos 3 de Julio, entre la calle Tulcán hasta la San Miguel

29 de Mayo, desde el inicio hasta la calle Cuenca

Av. Quito, entre la calle San Miguel hasta la Río Pilatón

Av. Chone, entre la calle Abraham Calaza con hasta la Y del Indio Colorado

0

Av. Quevedo, entre la calle Abraham Calazacón hasta la Pedro Vicente Maldonado a 1

Almacén de pintura

0

0

6

7

Almacén de ropa Almacén de tela Almacén de zapatos Almacenes de fiestas

373 3 175 0

28 2 18 0

1 0 0 0

8 0 7 16

1 1 1 1

411 6 201 17

Almacenes de línea blanca Almacén de artículos de belleza Bazar Boutique

2 2 12 1

11 4 6 4

0 0 0 1

6 5 4 9

1 0 0 0

20 11 22 15

Comedor Copiadora Farmacias Ferretería Hoteles Joyería y relojería Notaria

10 11 4 2 0 16 0

4 1 8 2 1 11 0

3 1 2 4 2 1 1

3 2 4 0 1 2 1

3 0 4 0 2 0 0

23 15 22 8 6 30 2

Panadería Peluquerías Repuestos de automóviles Repuesto de motos Ropa americana Talabartería

2 34 0 1 0 32

8 2 0 0 1 1

2 1 15 2 0 0

0 8 0 1 12 1

3 0 0 0 1 0

15 45 15 4 14 34

Venta de celulares Venta de computadora

10 1

16 3

0 1

10 9

2 1

38 15

Venta de gallina Venta de juguetes Venta de Madera MDF Venta de motos Ventas de chapas y pernos Ventas de mochilas

8 30 0 5 0 22

0 2 0 4 0 0

0 0 4 1 5 0

0 0 0 1 0 0

0 0 0 1 3 0

8 32 4 12 8 22

Total

756

137

48

110

31

1082

Nombre del segmento

Total

23 El mercado Municipal de abastos de la ciudad se encuentra ubicado en la parte céntrica de la misma, entre la calle Guayaquil - Ambato y Cotacachi, (ver anexo 6), fue creado para la ciudadanía y puesto a funcionar a mediados del año 2017 con 378 puestos comerciales, con una estructura de tres pisos adecuados para todo tipo de visitante, caracterizándose por la variación de puestos comerciales como los locales de frutas que son los de mayor locales existentes con 66, de ellos 61 funcionan y 5 no funcionando en el primer piso, y los otro son en menores cantidades como se puede (ver tabla 3) cabe mencionar que de la totalidad de los locales solo funcionan un 60%, que no es lo esperado, ya que sus instalaciones se encuentran todos los productos y servicios de calidad que son supervisados por la municipalidad de la ciudad, que están disponibles para toda la población que lo visite.

24 Tabla 3.

Inventario de la segmentación del Mercado de abastos de la ciudad de Santo Domingo de los Colorados Mercado Municipal de abastos de la ciudad de Santo Domingo de los Colorados N°

Segmento

Planta o piso

Funcionando

Cerrados

Total

1

Flores y plantas medicinales

1

21

9

30

2

Legumbres

1

12

14

26

3

Café y maní

1

8

1

9

4

Productos naturales

1

2

3

5

5

Panadería

1

1

0

1

6

Repostería

1

1

0

1

7

Frutas

1

61

5

66

8

Control de seguridad

1

1

0

1

9

Depósito de basura

1

1

0

1

10

Heladería

1

1

0

1

11

Joyería

1

1

0

1

12

Ventas de celular

1

3

0

3

13

Perfumería

1

1

0

1

14

Ventas de colchas

1

1

0

1

15

Bazar

1

6

28

34

16

Abarrotes

1

15

10

25

17

Plásticos

1

1

9

10

18

Pizza

1

1

0

1

19

Chochos

1

1

0

1

20

Dulces tradicionales

1

1

0

1

21

Huevos

1

2

0

2

22

Comedor

2

25

9

34

23

Juguetería

2

7

5

12

24

Lácteos y embutidos

2

6

8

14

25

Pollos

2

1

5

6

26

Mariscos

2

2

8

10

27

Cárnicos

2

5

22

27

28

Prenda de vestir

3

1

0

1

29

Varios

3

0

10

10

30

Gabinete

3

4

18

22

31

Cyber

3

0

10

10

32

Sastrería

3

1

10

11

Total

378

25

4.3.

Resultado tres: Analizar la intervención del comercio en la identidad turística de Santo Domingo de los

Colorados desde la percepción de los actores claves de la ciudad.

Turismo

Comercio

Relación entre Características

- Cabeza de región del trópico húmedo.

Percepción

Santo Domingo de los Colorados.

- Nudo de articulaciones de ejes viales.

Tiene muchos recursos turísticos, pero que lastimosamente no se ha desarrollado como se esperaba, lo que más se conoce es la etnia Tsáchilas.

- Unión de regiones.

Identidad

Por tener el privilegio de ser agrícola, ganadera, pecuaria, agroindustrial, por contar con mercados, ferias ganaderas y ferias de productos de la costa y sierra.

Se puede llegar a tener una identidad turística desde el comercio dentro de unos 3 a 4 años.

Relación comercio y turismo

Turismo realizado

Es en base a las agencias de turismo que existen, que de a poco a poco se han ido empoderándose del turismo comunitario y de aventura.

Figura 1. Red de contenido donde se presenta información obtenida de codificación de primer y segundo orden. Ver anexo 9.

26

5.

DISCUSIÓN

De acuerdo al contenido de la documentación histórica de la ciudad revela que el comercio es su actividad de vida cotidiana, ya que desde sus inicios realizaba ventas o intercambios de cualquier producto que se daba en el territorio, manteniendo esta costumbre y tradición de comercializar sus bienes para conseguir lo que no se daba en esta zona del país, por todos estos aspectos que le dan realce, por cada gestión y actividad que se realizó a través de todo este tiempo se fue marcando una identidad de una cultura basada en la actividad comercial realizada en el día a día de cada poblador. Reconociéndose como una población sencilla que solo buscaba crecer económicamente y tener un desarrollo amplio en el medio del comercio. Pasa el tiempo y se llega al año 1970 donde esta pequeña actividad ha cogido más fuerza ya que comienza a llegar más gente de lo que se acostumbraba a ver en la ejecución del comercio.

En la actualidad el comercio de la ciudad se ha fortalecido cada día más, ya que se encuentra variedad en todos sus productos y servicios que se ofertan en sus diferentes segmentos comerciales que el visitante desea adquirir ya sea para el consumo o comercialización en otras ciudades.

Información que se respalda con los datos del INEC, donde Santo Domingo tiene a la rama comercial como una actividad a la que se dedica, en primer lugar se encuentra el comercio al por mayor y menor, ocupándose en éste un 25.6%; en cuanto a la participación de la actividad económica, el comercio aporta al 68.9% de los ingresos; emplea a un 36.3% del total de puestos generados en la provincia; y, le corresponde el 57.8% de los establecimientos (SIN, 2014).

Dado esto la ciudad cuenta con avenidas comerciales segmentadas que le dan esa característica esencial a Santo Domingo de saber dónde puedes adquirir lo que busca respecto a su necesidad, un gran ejemplo es la Av. Quevedo, que en su primer tramo se encuentra un sin número de puestos comerciales de venta de artículos y accesorios para automóviles, o la Peatonal 3 de Julio que desde la calle San Miguel hasta la calle Tulcán se encuentra la variación de productos de vestimentas, zapatos, talabarterías, peluquerías, comedores y venta de sin números de especies de animales ya sea de consumo o mascotas.

Es así que la ciudad no deja de ser comercial, porque hay de todo para todos en un mismo lugar, la práctica de su actividad comercial continúa su proceso de crecimiento en el mismo segmento o los nuevos emprendimientos que van apareciendo cada día y que van dando

27 buenos frutos.

En el comercio de la ciudad intervienen mucho los mercados de abastos ya que en ellos se reúnen personas de varios lugares del país, tanto comerciantes como compradores o consumidores, no solo se da esta actividad aquí en Santo domingo, sino en varias ciudades del mundo. Debido a esto la GAD Municipal de Santo Domingo de los Colorados realiza la construcción del Mercado Municipal de Abasto que comenzó a funcionar en a mediados del año 2017, con aproximadamente unos 378 puestos comerciales que se aspiraba tener a todos en funcionamiento, pero las cosas no se dieron como se planeaba.

Varios son los motivos por los que no se ocuparon todos los locales, pagos elevados de arriendo, poca clientela, comentarios de los clientes sobre inconformidad con los precios, falta de organización, la población está acostumbrada al comercio informal, entre otros aspectos. Es así que este costoso proyecto no funcionó. Sin embargo, en otras ciudades del mundo si se ha aprovechado este tipo de atractivos, como referencia esta la ciudad de Madrid – España donde existe dos grandes Mercados que son fuentes de turismo desde la actividad comercial que se realiza, reconociéndose como un recursos turístico a visitar por los turistas nacionales y extranjeros, entre ellos se encuentra el Mercado de Antón, San Miguel y Platea donde se reúnen las personas de diferentes clases social, estos mercados han generados grandes flujos de ingresos a la economía y la sociedad para estos barrios se han sido renovados en gran parte de sus edificación antiguas (García B. , 2017) Según Guzmán, Parra y Tarapuez (2019) indica que la identidad cultural de un territorio se relaciona con su historia, costumbres, tradiciones y otras actividades que realice su población, que sean de crecimiento y sostenibilidad para los tiempos venideros. En este estudio, según los actores claves, Santo Domingo en unos tres o cuatro años obtendrá su identidad turística a partir del comercio que realiza, esperando que estas dos actividades tomen más fuerza juntas que separadas, dándole una esencia a la ciudad con sus nuevos proyectos y emprendimientos.

28

6.

6.1.

•

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones

La ciudad de Santo Domingo de los Colorados ha tenido una identidad comercial desde siempre, ya que se ha caracterizado por tener una ubicación geográfica estratégica que conecta a regiones del país como costa y sierra, debido que sus pobladores desde 1910 buscaron esta fuente de pequeños ingresos vendiendo sus productos que se cultivaban en la zona para adquirir algo de dinero y satisfacer sus necesidades.

•

La segmentación comercial de las avenidas estudiadas como: la 29 de mayo, peatonal 3 de Julio, Av. Quito, Av. Quevedo, Av. Chone por tramos y el Mercado Municipal de abasto de la ciudad, es muy variada ya que se encuentran divididas por todos los productos y servicios que busca la población local y nacional para satisfacer sus necesidades, esto se da por la configuración de la ciudad desde todos los puntos del comercio.

•

En el análisis de la percepción de los actores claves de la ciudad, se reconoce que Santo Domingo es comercial por origen, ubicación geográfica en el centro de país y por sus redes viales que la articulan como tal. La ciudad puede tener una identidad turística a partir del comercio que se realiza dentro de unos 3 o 4 años, ya que el turismo es una actividad que está en vías de desarrollo, pero el comercio ya está en marcha hace mucho tiempo, la combinación de estas dos actividades dará buenos frutos para la economía venidera. Ya que habrá muchas fuentes de empleo en estos dos campos.

6.2.

•

Recomendaciones

Mostrarle a la ciudadanía santodomingueña la historia y las raíces de la actividad comercial de la ciudad en ponencias, congresos, campañas informativas, eventos sociales y turísticos donde sus habitantes puedan recordar siempre porque la ciudad es comercial desde sus inicios hasta la actualidad.

•

La conservación de los libros, documentos, memorias y otra documentación que obtenga información de las raíces del comercio que se realizó en tiempo pasado, es esencial para la

29 ciudadanía, ya que puede servir para muchas investigaciones que se realicen en el futuro y le den realce a la ciudad.

•

La readecuación de las avenidas más influyentes de comercio en la ciudad es fundamental para la actividad comercial, para que cuando los visitantes lleguen adquirir algún producto o servicio y por turismo se encuentren con una ciudad organizada e interesante tanto en el aspecto comercial como turístico.

•

La construcción o regeneración de los mercados de abasto de la ciudad sería muy importante para el crecimiento de la economía local, dando a conocer que Santo Domingo de los Colorados realiza una actividad comercial desde siempre, por ello, es necesario que las instalaciones de los mercados de abastos estén organizadas acorde con lo que el visitante quiere o desea encontrar, tanto en productos, servicios y recreación para satisfacer la necesidad que se tiene en mente.

•

Para la obtención de la identidad turística desde el comercio las autoridades deben realizar más gestión en el crecimiento del turismo mediante nuevas actividades turísticas que se promocionen los recursos que se posee y los nuevos emprendimientos se van naciendo.

•

Se pueden realizar actividades paralelas entre comercio y turismo con más frecuencia para que los turistas se interesen en visitar Santo Domingo, como pueden ser las ferias gastronómicas que caracterizan a la ciudad, eventos de deportes extremos, convivencias de emprendedores turísticos y comerciantes, para así poder posesionarse en la mente de los visitantes como una ciudad con identidad turística desde el comercio.

30

7.

REFERENCIAS

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Obtenido de https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4781049#:~:text=La%20identidad% 20nacional%20es%20un,palabras%3A%20est%C3%A1%20sujeta%20al%20cambio.

Avecilla, D., Guevara, M., Tambini, G., & Vaca, C. (2016). Manual para el reconocimiento y la certificación de mercados saludables.

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de

34

8.

Anexo 1. Carta de impacto.

ANEXOS

35 Anexo 2. Cronograma de trabajo

N.ACT.

CRONOGRAMA

1

Desarrollo del Plan

2

Ejecución del Proyecto

3

Elaboración del marco teórico

4

Aplicación de instrumentos

5

Elaboración de la propuesta de intervención

6

Constatación de los resultados

7

Elaboración del informe final de tesis

8

Disertación del grado

S O N D E C O I P T V C

E N E

F E B

M A A B R R

M J A U Y N

A S G E O P

Anexo 3. Tabla de recursos

ACTIVIDADES GASTOS Humano Estudiantes

DETALLE DE RECURSOS CANTIDAD VALOR UNITARIO

V. TOTAL

1

0,00

0

1 20 2 1 10 5

3,50 0,05 0,55 2,50 0,30 3,00

3,50 1,00 1,1 2,50 3,00 15,00

Inversiones (tecnológicas) Computadoras Impresoras Cartuchos de tintas Pen drive (USB)

1 0 0 0

800,00 0,00 0,00 20,00

800,00 0,00 0,00 20,00

Gestión (mes) Internet Teléfono

1 1

32,00 10,00

32,00 10,00

Reproducción de escritos Informe final (anillados) Cd`s

1 5

4,00 2,00

4,00 10,00

882,10

902,10 45,11 926,205

Costos operacionales (materiales) Resma de papel Copias Carpetas Anillados de borradores Transporte Alimentación

Sub total Imprevistos 5% Total

O C T

36 Anexo 4. Instrumentos de recolección de datos.

Objetivo 1: Matriz de contexto base desde el comercio de la ciudad de Santo Domingo Contexto desde el comercio de la ciudad Santo Domingo de los Colorados Evento

Año

Descripción

Relación con el comercio

Objetivo 2: Diario de campo de la segmentación comerciales de las avenidas estudiadas Tramo

Código

Dirección

Margen

Tipos de negocios

Cantidad

Tipo de segmento más demandante

Objetivo 2: Inventario de segmentación de los puestos comerciales de las avenidas estudiadas de la ciudad.

Nombre del segmento

3 de Julio, entre la calle Tulcán hasta la San Miguel

29 de Mayo, desde el inicio hasta la calle Cuenca

Tramos Av. Quevedo, entre la calle Abraham Calaza con Hasta la Pedro Vicente Maldonado

Total Av. Quito, entre la calle San Miguel hasta la Río Pilatón

Objetivo 2: Inventario de la segmentación del Mercado de abastos de la ciudad de Santo Domingo de los Colorados Mercado Municipal de abastos de la ciudad de Santo Domingo de los Colorados N°

Segmento

Planta o piso

Funcionando

Cerrados

Total

Av. Chone, entre la calle Abraham Calaza con hasta la Y del Indio

37 Objetivo 3: Cuestionario de preguntas de la entrevista a los actores claves de la ciudad

CUESTIONARIO DE ENTREVISTAS 1. Presentación Buenas tardes mi nombre es Sandra Intriago Loor, estudiante de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Santo Domingo de la Escuela de Hotelería y Turismo, me encuentro realizando un estudio de investigación llamado Identidad y Comercio: Identidad de Santo Domingo de los Colorados desde el comercio. Le agradecería mucho si me ayudan respondiendo unas preguntas.

2. Cuerpo del estudio P1. ¿Cuáles son las características que han hecho de Santo Domingo un punto comercial?

P1.1 Porqué en Santo Domingo negocio que pones, negocio que prospera P2. ¿Cree Ud. que la ciudad tenga una identidad a partir del comercio que realiza?

P3. ¿Cuál es su percepción sobre el turismo que se desarrolla en la provincia de Santo Domingo?

P4. ¿Qué piensa del turismo que se realiza en la ciudad?

P5. ¿Cree usted que el ciudadano de a pie se identifica o ve a la ciudad de Santo Domingo como un destino turístico?

P6. ¿Cree Ud. que el turismo tiene una relación con el comercio que se realiza en la ciudad?

Objetivo 3: Matriz de análisis de contenido de la codificación de primer y segundo orden.

Análisis de contenido de la percepción de los Codificación de primer orden

actores claves de la ciudad relación turismo y comercio Breve definición/ descripción

38 Anexo 5. Mapa de ubicación de las avenidas segmentadas

Nota: En imagen se encuentran las avenidas estudiadas representadas por un color cada una como: Peatonal 3 de Julio desde la calle Tulcán hasta la San Miguel (Naranja), Av. Quevedo desde la calle Abraham Calazacón hasta la Pedro Vicente Maldonado (Amarillo), Av. Quito desde la calle San Miguel hasta Río Pilatón (Rojo), Av. 29 de Mayo desde su inicio hasta la calle Cuenca (Verde) y la Av. Chone desde el Redondel de la Y del Indio Colorado hasta la Abrahán Calazacón (Fucsia).

39 Anexo 6. Mapa de ubicación del mercado estudiado

Nota: El mercado estudiado es el Mercado Municipal de la ciudad se encuentra encerrado en el círculo fucsia.

Anexo 7. Contexto base de la construcción de la identidad de Santo Domingo de los Colorados.

Contexto desde el comercio de la ciudad Santo Domingo de los Colorados Evento

Año

Descripción

Relación con el comercio

Comercio como actividad de vida

1907

Demuestra de una forma preliminar cuales son los elementos de acción con los que cuenta Santo Domingo, que enriquece al auge y engrandecimiento y que haya un beneficio y apoyo del gobierno local.

Comercio y comerciantes

1908

El comercio por los años 10 era un elemento de vida y actividad que apenas se estaba conociendo, no se desarrollaba aún, como pasa en los pequeños centros de población.

Por esto, en él solo se consumía lo más necesario para satisfacer las necesidades del día a día. Además, había el intercambio de productos, pero no en grandes cantidades ya que se contaba con productos básicos como plátano, yuca, achiote, caña de azúcar, que ayudaban a un pequeño ingreso a las familias.

Aquí nadie vendía, aquí no se vendía nada, nadie tenía plata. Después comenzaron a llegar pequeños comerciantes desde Machachi, Chillogallo, Latacunga y Alóag.

Ellos traían productos como col, papas, cebollas, galletitas, otros artículos como espejos, hilos de costuras que eran cosas de gran consumo (López, 1991).

Intercambio comercial de la costa y la sierra

1936

Eran épocas que aventurando venían desde Quevedo y Quinindé, transportándose en balsa y canoas, pequeños comerciantes que llagaban al recinto de San Miguel de los Colorados y San Pablo del Chila para ofrecer mercancías, como hamacas tejidas, gargantillas de conchas y caracoles, chalos, cestos y otros elementos elaborados por ellos mismo (Ruiz, 1996).

Es así que comenzó la relación comercial entre la sierra y la costa. Desde la sierra en mulas traían chucherías como cinta de colores, agujas de cambio de pilches achiote, caucho. Estos arrieros fueron los que primeros en poner puestos de compras y ventas, aquí se exhibían pieles de tigres, culebras y tigrillos. Atrayendo la mirada de los turistas, también mostraban un mono que hacía muchas travesuras en las jaulas y en otras

No existían ningún tipo de tiendas, a partir de 1908 en adelante hubo una tienda en una esquinita donde funcionaba el teatro Amazonas, que era propietario el señor Carlos Obando. Él tuvo la bondad de poner la primera tienda en Santo Domingo (López, 1991).

40 jaulas había tucanes y ardillas (Ruíz, 1996).

Integración total de la región de Santo Domingo en el comercio

1950

Integrarse totalmente a la región de Santo Domingo de los Colorados en una economía más grande en lo comercial, antes de los años 60 ya que no se contaba con una red vial adecuada y políticas colonizadoras de un buen alcance, que buscara un espacio en la interregionalidad con la costa y sierra o una relación con algunos sectores productores de banano más cercano (Velarde, 2004).

La falta de integración económica de la sierra y la costa, se manifiesta con más fuerza en los años 70, se había hecho un objetivo importante para el proceso de acumulación de estos dos grandes centros económicos que son Guayaquil y Quito (Ciudad, 1992).

Santo Domingo de los Colorados en este año se consolida como el centro vial y de inmigración que han influye en el Ecuador, reflejándose en sus alto índices de crecimientos demográficos que solo que puede comparar en peso relativo, al de las provincias de Guayas y Pichincha (Velarde, 2004).

Aspectos económicos de la ciudad de Santo Domingo de los Colorados

1970

Principal económica

actividad

2000

Sin duda alguna el comercio en la ciudad es la principal actividad de ingreso económico para la población urbana, con mayor porcentaje los mercados de mariscos y los tipos de ganado vacuno, porcino y equipo (Morocho, Moya & Vera, 2016).

Los negocios y el comercio de la ciudad pueden llegar a convertirse en una gran oportunidad de desarrollo del turismo urbano, proceso que obligan a crecer los otros servicios que se encadenan como la alimentación y alojamiento que van de primera mano (Morocho, Moya & Vera, 2016).

Actividades que hacen encadenamiento con otros sectores del comercio que son: alimentación, transporte y alojamiento (Morocho, Moya & Vera, 2016).

Oportunidad de desarrollo del turismo urbano por medio del comercio

2010

Relación del comercian y la administración política

2015

Los comerciantes de la ciudad no llegan a ningún acuerdo con la administración municipal en su nueva reubicación al nuevo mercado de abastos municipal

2018

Un espacio amplio y poco ocupado es actualmente el mercado municipal de la ciudad, debido a sus altos precios de arrendamiento, la informalidad de los comerciantes, administraciones pasadas poco competentes, falta de costumbres de la población a comprar en sitios adecuados, son varios de los motivos por los que el mercado municipal no está ocupado en su totalidad su infraestructura

La informalidad es el punto más débil que tiene el comercio en la ciudad debido a que los comerciantes no se organizan en el nuevo mercado por la falta de coordinación con la administración municipal actual Con una infraestructura adecuada es la que el mercado municipal desea recibir a la población y a comerciantes a ser parte de su utilización adecuada para que el comercio de la ciudad tenga la calidad que se busca alcanzar y poderse entrelazar con otros servicios de ingresos económicos como el turismo, transporte, alojamiento, alimentación y bebidas

Mercado municipal

Santo Domingo se convierte en un eje articulador de los flujos de dinero, personas y mercaderías, de producto a nivel nacional y regional, por ello es un centro financiero importante regional, que refleja el dinamismo económico urbano y rural (Ciudad, 1992).

La ciudad oferta una variedad de atractivos turísticos que destacan espacios naturales, culturales, actividad extrema, entretenimiento y recreación que son fuentes de actividad de ingreso económico (Morocho, Moya & Vera, 2016).

41 Anexo 8. Diario de campo realizado en el levantamiento de información de las avenidas estudiadas para la segmentación.

Tramo de la 3 de Julio Tramo

Código

Margen

Tipos de negocios

Cantidad

Tramo

Código

Margen

Tipos de negocios

Cantidad

Bazar

1

Venta de ropa

8

Peatonal 3 de Julio desde la calle Tulcán hasta la calle San Miguel

P3J Q1D

P3J Q2D

Peatonal 3 de Julio entre la calle Latacunga y Ambato

P3J Q3D

P3J Q3I

Venta de juguetes

1

Venta de máquinas de cocer

1

Almacén de plásticos

1

Almacén de manualidades

1

Almacén de ropa interior

8

Almacén de telas

2

Almacén de telas

1

Arregla reloj

5

Venta de perfumes

1

Comedor

1

Venta de zapatos

7

Ferretería

1

Almacén de moto

1

Caber

1

Venta de sahumerios

6

Almacén de ropa de bebé

1

Venta de caramelos

1

Ventas de zapatos

2

Copiadoras

P3J Q4D

Derecho

Peatonal 3 de Julio entre la calle Ambato y Cuenca

Peluquería

7

5

Venta de ropa

50

Venta de libros

1

Venta de sahumerios

3

Masajes

3

Venta de mochilas

7

Venta de sahumerios

1

Ventas de zapatos

2

Venta de cordones

1

Bazar

1

Venta de ropa interior

5

Tienda

1

Venta de ropa

3

Centro de tatuajes

1

Almacén de colchas

1

Venta de juguetes

1

Ventas de gafas

1

Venta de ropa

6

Ventas de pulseras

4

Venta de ropa interior

4

Venta de zapato

2

Centro naturista

5

Venta de joyas

1

Almacén de toldos

2

Almacén de ropa de bebé

6

Venta de juguetes

3

Venta de correas

1

Venta de zapatos

3

Almacén línea blanca

2

Panadería

2

Venta de joyas

1

Venta de mochilas

2

Venta de motos

2

Ventas de naranjas

1

Farmacia

1

Venta de juguetes

1

Venta de zapato

2

Venta de cortinas

1

P3J Q4I

Izquierda

Izquierda

Derecho

Peatonal 3 de Julio entre la calle Ibarra y Latacunga

P3J Q2I

6

Derecho

Peatonal 3 de Julio entre la calle Tulcán y Ibarra

P3J Q1I

Copiadora

P3J Q5D

Derecho

Peatonal 3 de Julio entre la calle Cuenca y Loja

P3J Q5I

Venta de juguetes

1

Venta de ropa

35

Venta de zapato

4

Izquierda

Venta de zapatos

2

Ventas de gorras

1

Venta de pollos

1

Venta de ropa

8

Ferretería

1

Venta de controles

2

Ventas avícolas

1

Venta de lanas de tejer

1

Venta de zapatos

1

Venta de juguetes

2

Farmacia

1

Ferretería

1

Venta de reloj

2

Venta de correas

1

Venta de celulares

1

Izquierda

Derecho

Peatonal 3 de Julio entre la calle Loja y San Miguel

Peluquería

8

Talabartería

22

Venta de peluquería

1

Ventas de gallinas

6 5

Venta de zapato

1

Venta de mochilas

1

Venta de ropa

10

Comedores

Venta de ropa interior

1

Venta de zapato

5

Almacén de ropa de bebé

3

Venta de ropa

10

Joyería

1

Venta de juguetes

2

Derecho

Izquierda

P3J Q6D

P3J Q6I

Izquierda

Almacén de artículos de belleza

2

Bazar

1

Venta de ropa

49

Peluquería

4

42

Venta de celulares

1

Venta de celulares

1

Talabartería

9

Arregla reloj

3

Venta de juguetes

2

Ventas de ropa deportiva

1

Venta de gallinas

2

Comedor

1

Venta de juguetes

8

Peatonal 3 de Julio desde la calle San Miguel hasta calle Tulcán

P3J Q1D

P3J Q2D

1

Venta de mueble

3

Peluquería Cabinas

Peatonal 3 Julio calle Ambato y Latacunga

Venta de carteras

1

Venta de ropa

43

4

Venta de zapato

29

1

Venta de mochilas

3

Venta de ropa

14

Almacén de telas

1

Venta de zapatos

10

Arregla reloj

2

Joyería

1

Bazar

1

Centro naturista

1

Venta de ropa

15

P3J Q4I

Farmacia

1

Venta de mochilas

1

Talabartería

1

Peluquería

12

Cabinas

1

Venta de cocina

1

Venta de juguetes

6

P3J Q5D Peatonal 3 Julio entre la calle Latacunga y Ibarra P3J Q5I

P3J Q3D

P3J Q3I

Peatonal 3 Julio calle Ambato y Latacunga

P3J Q4D

Izquierda

Venta de zapatos

3

Venta de celulares

1

Venta de mochilas

9

Bazar

1

Bazar

5

Venta de flores

1

Venta de ropa

12

Venta de maquinarias

1

Venta de zapatos

4

Venta de zapatos

19

Almacén de plásticos

1

Imprenta

1

Farmacia

1

Copiadora

1

Venta de ropa

10

Venta de ropa

17

Boutique

1

Bazar

1

Agencia de DIRECTV

1

Peluquería

1

Venta de juguetes

2

Papelería

1

Venta de zapatos

7

Ventas de zapatos

1

Joyería

1

Bienes raíces

1

Acuario y venta de peces

1

Venta de computadora

1

Venta de ropa

6

Venta de ropa

4

Venta de zapato

8

Farmacia

1

Peatonal 3 Julio entre la calle Ibarra y Tulcán

Derecho

Peluquería

1

Venta de CD

2

Izquierda

Derecho

P3J Q6D

P3J Q6I

Derecho

Izquierda

Parte de la peatonal 3 de Julio central Tramo

Peatonal 3 de Julio entre la calle Cuenca y Ambato

Derecho

Izquierda

Peatonal 3 Julio entre la calle Loja y Cuenca P3J Q2I

Izquierda

Derecho

Peatonal 3 de Julio entre la calle San Miguel y Loja

P3J Q1I

Ferretería

Código

Margen

Tipos de negocios

Cantidad

Venta de ropa

1

Centro de tatuajes

1

Peatonal 3 de Julio entre la calle Cuenca y Ambato de subida Ventas de celular

4

Venta de colchas

2

Venta de juguetes

3

Venta de zapato

5

Venta de carteras

1

Venta de zapatos

10

Venta de medias

1

Peluquería

1

Venta de ropa

6

Bazar

1

Comedor

1

Venta de ropa

3

P3J Q1D

Venta de celulares

3

Venta de ropa

11

Derecho

Taller de confecciones

1

Pizzería

1

Venta de ropa

16

Venta de zapatos

20

Venta de ropa

22

Venta de motos

1

Venta de zapato

3

Venta de gorras

1

Venta de correas

1

Venta de mochilas

7

Venta de zapatos

15

Venta de ropa interior

1

Peatonal 3 de Julio entre la calle Cuenca y Ambato de subida

Izquierda

Derecho

P3J Q1I

Izquierda

Locales centrales de la peatonal 3 de Julio en la calle Latacunga Calle Latacunga

P3J C

Venta de ropa

1

Juglería

1

Central

43 Tramo de la 29 de Mayo Tramo

Código

Av.29 M Q1D

Margen

Av.29 M Q2D

Izquierda

Av.29 M Q3D

Izquierda

Derecho

Av. 29 de Mayo entre la calle Tsáchila y Túlcan

Av.29 M Q3I

Av. 29 de Mayo entre la calle Tulcán y Ibarra

Av.29 M Q4D

Tramo

Código

Margen

Tipos de negocios

Cantidad

Farmacias

2

Ferretería

1

Cooperativa

1

Venta de zapatos

1

Alquiler de disfraces

2

Venta de computadora

1

Ropa americana

1

Almacén de línea blanca

1

Venta de copiadoras

1

Venta de faja

Av. 29 de Mayo entre la calle Tulcán y Ibarra

Panadería

1

Venta de celulares

1

Venta de ropa

1

1

Almacén tía

1

Boutique

1

Almacén de artículos de belleza

1

Av.29 M Q4I

Izquierda

Rótulos

1

Venta de zapatos

2

Venta de zapatos

2

Almacén de línea blanca

5

Imprenta

1

Venta de ropa

2

Almacén de línea blanca

1

Venta de celulares

8

Peluquería

1

Joyería

1

Centro de tatuaje

1

Almacén de línea blanca

1

Venta de ropa

1

Joyería

1

Agencia de viaje

1

Venta de zapatos

2

Venta de celulares

5

Farmacias

1

Venta de zapatos

1

Comedor

2

Farmacias

2

Venta de zapatos

3

Zapatería

1

Panadería

3

Av.29 M Q5D

Derecho

Av. 29 de Mayo entre la calle Ibarra y Latacunga Av.29 M Q5I

Izquierda

Derecho

Av. 29 de Mayo entre la Cocaniguas y Tsáchilas Av.29 M Q2I

Cantidad

Derecho

Av. 29 de Mayo entre la calle 5 Esquinas y Cocaniguas Av.29 M Q1I

Tipos de negocios

Izquierda

Derecho

Almacén de línea blanca

1

Venta de ropa

2

Almacén de artículos de belleza

1

Joyería

1

Imprenta

1

Venta de celulares

1

Óptica

1

Ferretería

1

Boutique

3

Hotel

1

Venta de recuerdos

1

Farmacias

1

Almacén de línea blanca

1

Farmacias

1

Venta de celulares

1

Joyería

2

Heladería

1

Comedor

1

Venta de ropa

1

Venta de ropa

3

Almacén de bicicletas

1

Venta de celulares

1

Venta de zapatos

3

Venta de ropa

4

Chifa

1

Venta de motos

1

Ventas de mochilas

1

Venta de computadora

1

Venta de ropa

2

Bazar

2

Venta de celulares

2

Venta de ropa

1

Centro de tatuaje

1

Laboratorio clínico

1

Av.29 M Q6D

Derecho

Av. 29 de Mayo entre la calle Latacunga y Ambato Av.29 M Q6I

Av. 29 de Mayo entre la calle Ambato y Carihuirazo

Av.29 M Q7D Av.29 M Q7I Av.29 M Q8D

Izquierda

Derecho

Izquierda

Derecho

Venta de zapatos

1

Almacén de artículos de belleza

1

Venta de ropa

4

Almacén de tela

1

Venta de computadora

1

Venta de juguetes

1

Almacén de motos

1

Centro naturista

1

Venta de zapatos

2

Venta de celulares

2

Cyber

1

Venta de ropa

2

Joyería

1

Panadería

1

Venta de peluches

1

Tienda

1

Joyería

1

Venta de muebles

1

Venta de juguetes

1

Bazar

1

Almacén de artículos de belleza

1

Venta de celulares

1

Farmacias

1

Hotel

1

Venta de muebles

1

Peluquería

1

Venta de ropa

3

Venta de zapatos

1

Almacén de línea blanca

1

Venta de colchones

1

Av. 29 de Mayo entre la calle Carihuirazo y Ejército Ecuatoriano

Av. 29 de mayo entre la calle Ejército Ecuatoriano y Cuenca

Av.29 M Q8I

Av.29 M Q9D

Izquierda

Derecho

44

Av. 29 de mayo entre la calle Ejército Ecuatoriano y Cuenca

Av.29 M Q9I

Centro naturista

2

Talabartería

1

Bazar

1

Panadería

3

Venta de ropa

2

Bazar

2

Sastrería

1

Comedor

1

Joyería

1

Venta de celulares

2

Almacén de tela

1

Tienda

1

Venta de muebles

1

Baños públicos

1

Joyería

3

Izquierda

Av. 29 de mayo entre la calle Ejército Ecuatoriano y Cuenca

Av.29 M Q9I

Izquierda

Tramo Av. Quevedo Tramo

Código

Av.Q Q1D

Margen

Av. Quevedo Km1 entre la calle Eugenio Espejo y Juan Pío Montufar

Av. Quevedo Km1 entre la calle Juan Pío Montufar y Juan de Salinas

Av.Q Q2D

Av.Q Q3D

Av.Q Q3I Av. Quevedo Km1 entre la calle Juan de Salinas y Antonio Ante

Av.Q Q4D

Cantidad

Repuestos de automóviles

3

Boutique

1

Hotel

1

Derecho

Av. Quevedo Km1 entre la calle Abraham Calazacón y Eugenio Espejo Av.Q Q1I

Tipos de negocios

Izquierdo

Derecho

Derecho

Izquierda

Tramo

Av. Quevedo Km1 entre la calle Juan de Salinas y Antonio Ante

Código

AV.Q Q4D

Margen

Tipos de negocios

Cantidad

Imprenta

1

Venta de Madera MDF

2

Venta de llantas

1

Venta de chapas

1

Derecha

Venta de motos

1

Comederos de animales

1

Repuesto de automóviles

1

Copiadora de llaves

1

Venta de pernos

1

Panadería

2

Mecánica de automóviles

1

Venta de computadora

1

Distribuidora aires acondicionados

1

Almacén de ropa

1

Farmacia

1

Mecánica de automóviles

2

Respuestas automóviles

Av. Quevedo Km1 entre la calle Juan de Salinas y Antonio Ante

Av.Q Q4I

Izquierda

Alarmas de automóviles

2

Ventas de chapas y pernos

3

Cyber

1

1

Repuestos Automóviles

1

Centro Naturista

1

Comedor

1

Tienda

1

Repuestos de automóviles

3

Venta de llantas

1

Oficina de comisión de transito

1

Accesorios de teléfonos

1

Almacén de plástico

1

Ferretería

1

Repuesto de lavadoras

1

Venta de llantas

1

Ferretería

1

Repuesto de motos

2

Venta de pernos

1

Comedor

1

Copiadora

1

Ferretería

1

Laboratorio clínico

1

Av. Quevedo Km1 entre la calle Antonio Ante y Pedro Vicente Maldonado

Av.Q Q5D

Derecho

Derivados de metal

2

Odontólogo

1

Fabrica de canales en zinc

1

Gasolinera

1

Hotel

1

Ferretería

1

Peluquería

1

Notaria

1

Repuestos de automóviles

2

Repuestos de automóviles

2

Imprenta

1

Mecánica de automóviles

1

Industria de caucho

1

Taller de moto

1

Repuestos de automóviles

2

Farmacia

1

Comida de animales

1

Centro Naturista

1

Venta de Madera MDF

2

Comedor

1

Chifa

1

Herramienta de maquinaria

1

Almacén de material eléctrico

1

Compra y venta de joyas

1

Laboratorio clínico

1

Almacén de pinturas

1

Av. Quevedo Km1 entre la calle Antonio Ante y Pedro Vicente Maldonado

Av.Q Q5I

Izquierda

Derecha

45 Tramo Av. Quito Tramo

Av. Quito entre la calle San Miguel y De las Oranzonas

Código

Margen

Av. Qui Q1D

Derecha

Av. Qui Q2D

Av. Qui Q2D

Av. Quito entre la calle Loja y Cuenca

Av. Qui Q3D

Cantidad

Mantenimiento de computadoras Taller de bicicleta

Tramo

Tipos de negocios

Cantidad

1

Bazar

1

1

Centro Naturista

1

Comida de animales

1

Venta de ropa

1

Papelería

1

Almacén de fiestas

2

Imprenta

2

Accesorios de teléfonos

1

Copiadora

1

Laboratorio clínico

1

Peluquería

1

Ropa americana

1

Mantenimiento de computadora

1

Boutique

1

Ropa americana

3

Almacén de manualidades

1

Repuesto de motos

1

Almacén de fiestas

4

Mantenimiento de bicicleta

1

Consultorio medico

1

Av. Quito entre la calle Loja y Cuenca

Derecho

Código

Av. Qui Q3I

Av. Qui Q4D

Margen

Izquierda

Derecho

Garaje

1

Peluquería

1

Venta de muebles de oficina

1

Venta de ropa

1

Venta de sal

1

Almacén de plásticos

1

Veterinaria

1

Boutique

2

TV ventas

1

Almacén de fiestas

1

Imprenta

1

Peluquería

2

Distribuidora de varios productos

1

Ventas de cerámicas

1

Zapatería

1

Zapatería

8

Artículos de papelería

1

Laboratorio clínico

1

Comedor

1

Centro Naturista

2

Mantenimiento de computadoras

1

Venta de ropa

1

Farmacia

2

Centro Naturista

1

Ropa americana

1

Peluquería

3

Laboratorio clínico

1

Distribuidora de confites

1

Clínica

1

Ventas de celulares

2

Joyería

1

Farmacia

2

Izquierda

Av. Quito entre la calle De las Oranzonas y Loja

Av.Qui Q2I

Tipos de negocios

Venta de zapatos

1

Accesorios de computadora

1

Parqueadero

1

Copiadora

1

Av. Quito entre la calle Cuenca y Riobamba Av. Qui Q4I

Av. Quito entre la calle Riobamba y Ambato

Av. Qui QD5

Av. Qui QI5

Izquierda

Derecha

Izquierda

Teatro

1

Venta de zapatos

1

Panadería

1

Accesorios de celular

1

Almacén de fiestas

1

Ventas de celulares

3

Distribuidora eléctrica

1

Ventas de zapatos

1

Veterinaria

1

Copiadoras de llaves

1

Bazar

3

Boutique

1

Almacén de fiestas

2

Salón de belleza

8

Joyería

1

Laboratorio clínico

1

Ópticas

1

Confecciones deportivas

1

Ropa de americana

2

Comedor

1

Comedor

1

Joyería

1

Venta de computadora

1

Almacén de ropa de niños

1

Ropa de americana

3

Ventas de celulares

1

Almacén de fiestas

1

Venta de ropa

1

Consultorio medico

1

Boutique

1

Venta de accesorios de cabalgata

1

Servicios de teléfono

1

Av. Qui Q6D

Derecha

Izquierda

Derecha

Av. Quito entre la calle Ambato y Latacunga

Farmacia

1

Accesorios médicos

1

Capacitaciones empresariales

1

Ropa de americana

1

Cooperativa de ahorro y crédito

1

Confecciones deportivas

1

Odontólogo

1

Almacén de fiestas

1

Venta de ropa

1

Óptica

1

Almacén de ropa de bebé

1

Venta de cofres

1

Mantenimiento de computadoras

1

Av. Qui Q6D

Izquierda

46

Av. Qui Q7D

Derecha

Av. Quito entre la calle Latacunga y Ibarra

Av. Qui Q7I

Izquierda

Tienda Ropa de americana Boutique Talabartería Peluquería Venta de celulares Laboratorio clínico Escuela Almacén de accesorios de medico Almacén de línea blanca Ventas de zapatos Heladería Venta de abrigo Parqueadero Almacén de fiestas Zapatería Venta de computadoras Sastrería Copiadora

1 1 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Tipos de negocios

Cantidad

Licorería Venta de CD Venta de pollo asado Panadería Venta de detalles de fiesta Almacén de pinturas Confeccionaría de vehículos Venta de plásticos Comedor Panadería Tienda Venta y elaboración de carpas Venta de pernos Asadero de pollo Tienda Tapicería Estampados de ropa Veterinaria Venta de muebles Farmacia Laboratorio clínico Almacén de pinturas Cafetería Hotel Oficinas de encomienda Almacén de pintura Mecánica Venta de pernos y resortes Venta de maquinarias del agro Tienda Licorería Lavandería de ropa Oficinas de encomienda Mecánica Almacén de pintura Farmacia

1 1 2 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 1 1 1 1 1 1 2 1

Av. Quito entre la calle Ibarra y Tulcán

Av. Qui Q8D

Derecha

Av. Quito entre la calle Tulcán y Río Pilatón

Av.Qui Q9D

Derecha

Código

Margen

Venta de computadoras Venta de zapatos Venta de celulares Almacén de línea blanca Almacén de fiestas Óptica Notaría Venta de ropa Almacén de ropa de bebé Asociación de cristianos Almacén de línea blanca Centro Naturista Farmacias Pañalera Pizzería Venta de periódico Iglesia evangélica

1 1 1 1 3 1 1 1 1 1 4 1 3 1 1 1 1

Tramo Av. Chone Tramo

AV. Chone entre la calle Abraham Calaza y Argentina

AV. Chone entre la calle Argentina y Obispo P. Schumacher

Código

Av.CH Q1D

Margen

Derecho

Av.CH Q1I

Izquierda

Av.CH Q2D

Derecho

Av.CH Q2I

Izquierda

Av.CH Q3D

Derecho

AV. Chone entre la calle Obispo P. Schumacher y Antonio Ante Av.CH Q3I

Izquierda

Tramo

AV. Chone entre la calle Antonio Ante y Pedro Vicente Maldonado

Av.CH Q4D

Derecho

Av.CH Q4I

Izquierda

Av.CH Q5D

Derecho

Av.CH Q5I

Izquierda

AV. Chone entre la calle Pedro Vicente Maldonado y Av. Quevedo

Tipos de negocios

Cantidad

Asadero de pollo Venta de maquinarias del agro Venta de resortes Venta de repuestos de maquinaria Imprenta Caber Venta y elaboración de publicidad Óptica Chifa Hotel Clínica Farmacia Confeccionaría de vehículos Venta de llantas Comedor Venta de ropa Estampadora Iglesia Almacén de plástico Venta de celulares Panadería Tienda Venta de fundas Almacén de plástico Ventas de papa Almacén de telas Mecánica Almacén tía Venta de zapatos Frigorífico Venta de celulares Farmacia Heladería Venta de maquinarias del agro Ropa americana

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

47 Anexo 9. Codificación del análisis de contenido de la percepción de los actores claves Análisis de contenido de la percepción de los Codificación de primer orden Características comerciales Identidad a partir del comercio

actores claves de la ciudad relación turismo y comercio Breve definición/ descripción Son los diferentes puntos que caracterizan a la ciudad en se comercial Son las identificaciones que se le conocen a la ciudad sobre el comercio que se realiza

Percepción sobre el turismo

Son los conocimientos que se tiene de la actividad turística que se ejecuta en la ciudad

Turismo que se realiza

Es lo que se realiza como actividad turística en la ciudad Es conocer la relación que se tiene entre la actividad turística y el comercio que se ejecuta en la ciudad Breve definición/ descripción Es saber porque los negocios que se ponen en la ciudad prospera Conocer si el ciudadano de a pie ve a la ciudad como un destino turístico

Relación turismo y comercio Codificación de segundo orden Negocio que se pone, negocio que prospera Ciudadano de a pie