Revista Punto de Fuga No. 05 by Punto de Fuga

Revista de arquitectura, estilo y diseño

Café de Tacuba Festeja Centenario con tradición y arquitectura

Mayakoba

Arquitectura Sustentable de alto lujo $45.00

revistapuntodefuga.com.mx

Fotografías Marcela Rodríguez

Aplicaciones

Recomendaciones para la instalación del Mármol Procure que la instalación del mármol sea lo último de la obra para evitar que se dañe el material (con barniz, pintura, cemento, ralladuras, etc.).

Asegúrese que el piso esté nivelado ya que el Pegamármol o Pegavitro no son niveladores. Se recomienda que el piso esté limpio y seco.

Abra 6 paquetes de mármol y mézclelos para así tener toda la gama de tonos y vetas logrando una vista homogénea. Siempre se sugiere que se utilicen pegamentos blancos; esto es indispensable en el caso de los mármoles blancos ya que serán susceptibles de absorber los diferentes minerales que tienen los morteros grises provocando que se manchen hasta la superficie. Dicha mancha será imposible de quitar.

Aplicación ES - 3

revistapuntodefuga.com.mx En México solemos colocar el mármol a hueso, (las piezas pegaditas); sin embargo esto no es correcto ya que las rocas son susceptibles de contraerse y expandirse con cambios de temperatura y humedad. También en nuestro país hay movimientos telúricos continuos e imperceptibles, provocando el asentamiento de casas y edificios causa de que las piezas se estrellen o se levanten. Por lo anterior se sugiere que se deje una junta de 2-3 mm., espacio suficiente para la actividad del mármol. Para tener un mejor rendimiento del Pegamármol se debe aplicar con una llana dentada de 5 mm que se coloca en el suelo. La pieza se lleva con un pequeño ángulo para poderla girar y hacer las alineaciones correspondientes. Este movimiento hará que salga todo el aire y no queden espacios sin pegamento. Ahora bien, ese espacio o junta se debe emboquillar y nunca lechadear; ya que la porosidad del mármol absorberá la mezcla y dañará la piedra. El emboquillado se realiza con una duya, una espátula y un trapo. Con la duya se pone el emboquillador, con la espátula se retapa la ranura y con el trapo se va limpiando rápidamente, esto hará que el mármol no se manche y queden las piezas perfectamente unidas. Una vez terminada la colocación, con el mármol perfectamente limpio y seco es muy recomendable protegerlo. Esto se hace con selladores ya sean de aspecto natural o mojado, pudiendo ser base solvente o base agua; con la finalidad de hacer perdurar la belleza del mármol. Nota: Todos estos productos son distribuidos por Mármoles Puente, pregunte a su asesora de ventas.

Fotografías Marcela Rodríguez

Residencia en Condominio Las Olas Cancún, Quintana Roo

Aplicaciones

Recomendaciones para instalación de Cantera en muros Procure que el muro este repellado, sin pintura ni yeso.

Si la colocación es de hasta 2 m de altura, basta con emplear un buen pegamento (Bulto de 20 kg. Tendrá un rendimiento de 2 m2 si la cantera es de 2 cm de espesor). En caso de que la cantera sea rústica deberá tomarse la paz más gruesa y sobre ella trazar la plomada para que todas queden a paño; ésto implica que el rendimiento del pegamento será mucho menor. Ahora bien, si la altura es mayor a 2 m se deberá engrapar la cantera. Esto se realiza de la siguiente manera: • Harán 2 o 3 perforaciones con broca de diamante para cantera, en diagonal en la arista superior, saliendo por la cara a pegar. • En el muro se marcan dichas perforaciones y se ponen los 2 o 3 clavos, en las perforaciones de la cantera se hacen pasar un alambre galvanizado, el cual se enreda al clavo, por último se cuela con mortero normal, o con el pegamento de su elección; según sea la necesidad.

Aplicación ES - 5

revistapuntodefuga.com.mx

Siempre se deben mezclar por lo menos 6 m2 de la cantera para tener toda la variación de veta, color y una apariencia homogénea.

Debe recordar que la cantera es un material sumamente poroso por eso absorberá todo lo que la toque, de ahí que se recomiende sellarla con productos hidrofugantes, es decir, que le permitan a la piedra respirar pero que al mismo tiempo no los absorba. De esta manera no se percuden y postergan su intemperización.

Cuando se coloca un material natural en una fachada, siempre corremos el riesgo de los graffitis. En la actualidad hay productos que impiden la penetración de la pintura, se les llama Antigrafitis. Si usted cree tener ese problema le recomendamos adquirirlo.

Nota: Todos estos productos son distribuidos por Mármoles Puente, pregunte a su asesora de ventas.

Contenido PORTADA pág.

Café de Tacuba, gastronomía de tradición entre arte y arquitectura, comparte el proceso de restauración de la segunda planta del edificio que data del siglo XVII.

SECCIONES D’Ark presenta revolucionarios proyectos de arquitectura en The World Archtectural Festival y el complejo turístico Mayakoba.

12 38 50 56 70 90

Spazio ilustra el interiorismo de Luxury Avenue y la creativa mente de la diseñadora de interiores Erika Winters Life Style se adentra en el estilo de vida y arquitectura del Café de Tacuba.

Bon Voyage realiza una excursión arquitectónica por las haciendas de Yucatán.

Wellness Boutique se adentra en el espacio de libertad y sanación de La Amada Hotel y Spa Miilé. Inter Actúa. Muestra de interiorismo en México.

Sumario - 7

CONTENIDO Aplicación Es. Consejos para instalación de cantera y mármol.

02 10 12 22 38 44 56 70 84 90

Editorial

Festival Arquitectónico. Marcos Guadalupe nos relata los interesantes planteamientos arquitectónicos del último World Arquitectural Festival de Barcelona. Mayakoba. Ejemplo de arquitectura y sustentabilidad turística en México, nos pasea por sus centros de hospedaje. Luxury Avenue presenta materiales de Mármoles Puente en extravagante Shopping Fashion. Erika Winters. La diseñadora de interiorismo habla del arte de la intervención de muebles y la moda antique. Haciendas de Yucatán. Ejemplos de arquitectura de los siglos XVII y XVIII, edificaciones restauradas como exclusivos recintos turísticos. La Amada Hotel. Arquitectura mexicana contemporánea con tintes mediterráneos en lujoso centro de hospedaje. Miilé Spa. Limpieza y opulencia de espacios arquitectónicos para consentir al cuerpo y al alma. Habita Expo 2010. Nos abre la página social del evento.

Presentamos para usted nuestra nueva marca de productos para el cuidado, protección y limpieza ideales para todo tipo de piedra. Tenemos ya disponibles para usted los nuevos productos de:

Protección de uso pesado contra todas las manchas Avanzada protección de microenlace penetrante Preserva la apariencia natural Para uso interior y exterior Composición a base de agua Aplicación en materiales lisos y porosos

Fácil de usar, formula a base de agua Intensifica el color Protección estándar contra la mayoría de manchas Uso en interiores

Combinaciones, estilos y personalidades arquitectónicas que exhiben mármoles y recubrimientos de alta calidad, estarán presentes en el material gráfico de cada una de sus secciones. A partir de al lector a proyectos arquitectos de D’Ark.

este número, la sección que guiará través de muestras arquitectónicas, y entrevistas con despachos y con trascendencia, será la sección

Muestras de interiorismo y entrevistas con diseñadores y expertos en la decoración, estarán presentes en Spazio. El reflejo de estilos de vida a través de la arquitectura y el interiorismo en centros de consumo de moda y tradición, en la sección de Life Style. Un tour fotográfico y recomendaciones para viajar y deleitarse con la arquitectura y el confort de los más exclusivos centros de hospedaje en México, podrán ser encontrados en el espacio de Bon Voyage; y para quienes gustan consentirse en medio de un ambiente de relajación, arquitectura y diseño, en Wellness Boutique. La presencia de los eventos más relevantes de la construcción y el interiorismo en México estarán presentes en la sección de sociales Inter Actúa, un breve espacio para conocer los rostros innovadores de los creadores de México. Queremos ofrecerle un ejemplar gráfico y ligero, cuya intensión es apoyar a los creativos y aficionados del buen vivir, en la elección para decorar espacios, dando ideas e informando sobre las tendencias del interiorismo, la arquitectura, turismo, sustentabilidad y estilos de vida.

Juan Carlos Puente Presidente

Directorio

Editorial

Mármoles Puente, empresa de materiales y recubrimientos para construcción, revoluciona la imagen de su revista Punto de Fuga como ejemplar de arquitectura, estilo y diseño, presentando un contenido que trasciende fronteras e ilustra interesantes proyectos arquitectónicos, los cuales servirán al lector como un ejemplo ilustrativo de interiorismo.

DIRECCIÓN EDITORIAL Marcela Rodríguez marcela@revistatpuntodefuga.com.mx DIRECCIÓN DE ARTE Elfie Schilling elfie@revistapuntodefuga.com.mx elfie@promapsa.com.mx FOTOGRAFÍA Marcela Rodríguez marcela@revistapuntodefuga.com.mx marcelaphoto@gmail.com COLABORADORES: Victor Hugo Martínez CORRECCIÓN DE ESTILO Eutimio Sosa DISTRIBUCIÓN DF Productos Editoriales Especializados Puente, S.A. de C.V. DISTRIBUCIÓN CANCÚN distribucioncancun @revistapuntodefuga.com.mx IMPRESIÓN Consorcio Interamericano de Comunicación, S.A. CONSEJO EDITORIAL Carlos Puente carlos@puente.com.mx José Ramón Puente joseramon@puente.com.mx PAGINA WEB revistapuntodefuga.com.mx Septiembre 2010. Año 2. No. 5. Precio por ejemplar. $45.00 pesos. Suscripción a 1 año DF, Área Metropolitana $160.00 pesos; Interior de la República $250,00 pesos. Revista trimestral con 15,000 ejemplares, elaborada por Productos Editoriales Especializados Puente, S.A. de C.V. Petén 876-A, Col. Residencial Emperadores, México, D.F., CP 03320. Teléfonos: (0155) 1087 0600 (con 20 líneas) Lada sin costo 01 800 022 74 76. Directo Revista (55) 10 87 06 00 Ext. 212 y (044) 55 28 48 30 74. Editora Responsable. Marcela Rodríguez. Número de Certificado de Derechos de Autor en Trámite. ©Derechos Reservados Productos Editoriales Especializados Puente, S.A. de C.V., 2009. Prohibida cualquier reproducción total o parcial sin la autorización estricta de los editores. Siempre que aparezcan artículos y otra clase de colaboraciones firmadas, su contenido literario y gráfico, será responsabilidad exclusiva de sus autores. Impresión: Consorcio Interamericano de Comunicación, S.A. Circulación: Ediciones del Norte.

Festival

Arquitectónico

Estudio Beifing fachada y vista interior. Proyecto de Digital Studio Pei Zhu. Beijing. Fotografías: Feng Zhenning

>>Texto: Victor Hugo Martínez Fotografías: Cortesía de WAFB

D’ Ark - 13

Interesantes planteamientos surgieron de la polémica variedad de proyectos presentados durante el World Architecture Festival - Barcelona.

Congregación Judía Beth Sholom vista exterior e interior, Proyecto de Stanley Saitowitz Natoma Architects.

on sólo dos años de historia, el World Architecture Festival - Barcelona (WAFB) se ha convertido en una referencia internacional y punto de encuentro para el ámbito arquitectónico. Organizado desde Londres, este foro ha logrando, en pocas ediciones, reunir a un número importante de arquitectos de primer nivel con galardones internacionales; por lo que la comunidad se ha volcado a este evento para conocer de viva voz su trabajo, filosofía e inquietudes. El encuentro anual funciona como un importante escaparate de trabajo y creatividad, brindando la oportunidad de intercambiar ideas e influir de forma positiva en la solución de los diferentes retos que el gremio ha enfrentado en la última década para brindar una arquitectura de beneficios integrales. Splitterwerk Frog Queen Vista de fachada, Atrio cerrado y Recepción con mural interior. Fotografías: Zachariadis Nikolaos Por ejemplo, en la última edición de la WAFB, ante la temática de las dificultades económicas y la crisis mundial consecuente, se promovió la idea de generar mejores estrategias de planeación arquitectónica, y se exigió compromiso social y ecológico, así como dejar a un lado la arquitectura vuelta imagen y mercadotecnia; la cual cae en los excesos y el despilfarro para tratar de compensar el poco beneficio que reporta a la sociedad en general. Otro punto relevante que ha sido tratado durante esta cumbre de diseño arquitectónico, es el tema de la sustentabilidad en el ámbito del urbanismo. Fue notable el incremento de los proyectos que contemplan la recuperación y el rediseño de barrios o la utilización de los recur-

D’ Ark - 15

sos naturales como punto de partida ante una intervención de gran escala, que pretenda generar espacios al aire libre o de esparcimiento; en los cuales la ciudadanía los haga suyos a través de nuevos sistemas de interconexión y equipamiento. Estos dos conceptos le dan especial relevancia al foro, lo interesante de esto es que el formato del WAFB es presencial; ante el cual los debates, intercambios, discusiones o acuerdos tienen una velocidad de impacto mayor. Es evidente cómo se puede influir en la profesión de esta manera, incluso modificando el perfil del arquitecto como profesional aislado a un personaje integrador que funcione como gestor del espacio y que interactúe con colegas para brindar soluciones paralelas al mismo problema. Sin duda, ningún otro evento ofrece a los arquitectos de todo el mundo este tipo de estimulación.

Casa Ijburg. Proyecto de Marc Koehle Architects. Holanda

Casa de Diseñador Industrial. Proyecto de Koji Tsutsui Architect & Association. Japón

La arquitectura contemporánea Por lo anterior, Punto de Fuga presenta una muestra visual que pretende (sin calificar) dar a conocer las cualidades y características de lo que se ha hecho alrededor del mundo en cuestión arquitectónica, en donde la única constante de todos los trabajos reunidos es: los evidentes contrastes entre ellos. Bien dijo el escritor francés Víctor Hugo (1802-1885) “... la arquitectura es el gran libro de la humanidad”. Con esta frase dejó claro que la disciplina está comprometida con plasmar la cultura de sus creadores, las necesidades específicas de sus

usuarios y los recursos tecnológicos y económicos de su momento histórico. Los movimientos estilísticos que la han acompañado han hecho acuse de la estricta satisfacción de necesidades básicas, de la negación de ornamentos, del uso estricto de la geometría, de su aspecto simbólico o forma y actualmente se habla mucho de cuestiones medio ambientales, que son ya parámetros con los cuales se trabaja casi obligatoriamente en cualquier despacho del mundo.

D’ Ark - 17

Museo Nelson Atkins. Proyecto de Steven Holl Architects. USA

Enseñanza vigente Podemos asegurar que en todos los proyectos que presentamos se hace mención de sustentabilidad obligada, construcción pragmática, derroche ingenieril, investigación en los procesos de diseño, novedosos materiales, estrategias urbanas; todo lo que pueda citarse al hablar de lo que hoy en día configura la arquitectura contemporánea.

Sabiendo que todo es subjetivo y que en gustos se rompen géneros; como lo demuestra esta pequeña selección de proyectos, el único Premio Pritzker mexicano, Luis Barragán (19021988), nos regaló una frase que bien podría ser recordada en momentos en que nos cuestionemos ¿para qué sirve la arquitectura y por qué aprender a valorarla?: “La función de la arquitectura debe resolver el problema material sin olvidarse de las necesidades espirituales del hombre”.

Museo Petter Das. Proyecto Snohetta AS. Noruega. FotografĂas Aake E. Lindman y Inge Ove Tysnes.

D’ Ark - 19

La pasada edición La edición 2010, que se llevo a cabo en noviembre pasado, celebró el encuentro de 15 seminarios profesionales, con la premiación de las obras más relevantes en las 42 categorías abiertas. Participarón más de 70 expertos como jurados, se llevaron a cabo 300 presentaciones de proyectos y más de 2,000 obras; integrando la exposición más importante del evento patrocinado por marcas como Autodesk, Aecom, Grohe y Casa Decor.

Uppsala Concert and Congress Hall. Proyecto de Henning Larsen Architects. Suecia. FotografĂas: Svein Hertel-Aas y Ă&#x2026;ke Lindman.

Concentrate

Cleaner

•

Poder a través de manchas de grasa y suciedad.

•

Seguro para las piedras, no corroe.

•

Fuerza profesional.

•

Fórmula alcalina.

Para ser utilizado en todas las piedras naturales incluyendo mármol, granito, caliza , travertino, pizarra, terrazo y arenisca. Y también en mampostería y concreto

Entrada al complejo hotelero Mayakoba. Diseño: OHL Huaribe, Arquitecto José Manuel Martínez.

D’Ark - 23

Mayakoba

>>Texto y Fotografías: Marcela Rodríguez y Mayakoba

Recinto sustentable de vanguardia turística en México Exclusivo complejo hotelero, ostenta tres lujosos centros de hospedaje y un campo de golf profesional sede de la PGA, con una inversión total de 1,800 millones de dólares.

ituado en el corazón de la Riviera Maya, ejemplo de un desarrollo sustentable de alto lujo; el singular complejo Mayakoba (desarrollado por la firma española OHL en 240 hectáreas de terreno de la costa quintanarroense), comprende uno de los recintos más exclusivos de la insdustria turística nacional; con tres hoteles de lujo y uno más en proceso constructivo, un campo profesional de golf de la firma Greg Norman y sede internacional de la Professional Golf Association (PGA); y un sofisticado sistema hidrológico de canales artificiales que le han dado importantes reconocimientos ambientales, inversión conjunta que ha representado hasta el momento

un monto de alrededor de 1,800 millones de dólares. Además de su estilizado diseño y planeada distribución de ambientes, Mayakoba cuenta con el respaldo de reconocidas firmas hoteleras: Fairmont Mayakoba de 401 habitaciones, operado por Fairmont Hotels & Resorts; el hotel boutique Rosewood Mayakoba de 128 llaves, perteneciente a la cadena norteamericana Rosewood Hotels & Resorts; el suntuoso ejemplar de la cadena asiática Banyan Tree, hotel con 132 villas; y proyecto en construcción, el Viceroy Mayakoba de 204 villas, desarrollado por la cadena de hoteles de lujo Kor Hotel Group.

D’Ark - 25

Al hospedarse en Mayakoba, el visitante no puede pasar de largo ante la majestuosidad y belleza natural de sus jardines y canales hidrológicos, los cuales fueron el principal reto de la desarrolladora OHL Huaribe para sostener y dar un atractivo especial al complejo, además de ser planteados como solución de ingeniería moderna para la hidratación de los jardines de Mangle (especie endémica importantísima en el desarrollo y manutención del ecosistema coralino de Quintana Roo),

capaz de proveer de manera natural la anidación y paso de 23 especies migratorias de aves y 11 de plantas endémicas. Una de las estrellas principales del complejo es el prestigiado campo de golf profesional de 18 hoyos, El Camaleón, el cual recorre practicamente todo el santuario hidrológico, que conduce a los jardines y lobbies de los hoteles del complejo.

Fairmont Mayakoba, Hotel operado por la firma Fairmont Hotels & Resorts. Diseñado por Tree Arquitecture en colaboración con la unidad de diseño de OHL México, fue decorado en sus interiores por la firma Wilson Associates.

Anunciate en

Proyecto Plaza Península Diseño: Arq. Mario A. Grajales Leal Despacho: Sincronía Arquitectura

Anunciate en

INteriors

Marcela Rodriguez Directora Editorial

marcela@revistapuntodefuga.com.mx

Cel.: (55) 28 48 30 74 (D.F.) (998) 219 93 02 (Cancún)

Elfie Schilling Directora de Arte

elfie@revistapuntodefuga.com.mx

Tel.: 10 87 06 00

Mármoles Canteras Granitos Piedras Pizarras

marmolespuente.com Uxmal 759, Div. del Norte, Col. Letrán Valle, C.P. 03650, México, D.F.

Distribución Cancún distribucioncancún @revistapuntodefuga.com.mx

15 000 ejemplares revistapuntodefuga.com.mx

El proyecto Mayakoba nació en la década de los 90 en el despacho del grupo OHL, empresa distinguida por sus proyectos de desarrollo ecológico y sustentable en materia inmobiliaria en España.

Historia

OHL, bajo la dirección general del empresario Juan Miguel Villar Mir, se ubiccó en la Ciudad de México con un competente equipo de colaboradores, comandados por el ingeniero Juan Aguilar, a lo largo de una década. Pieza clave y testigo de la edificación de este complejo en todas y cada una de sus etapas, es el arquitecto mexicano José Manuel Martínez (miembro de OHL Huaribe), quien comenta que fue “un recinto hecho casi a mano”, hablando en sentido

figurado del cariño, la atención y el cuidado en la construcción de todos sus ambientes y conceptos. “Cada una de las partes y vialidades del complejo fueron planeadas siguiendo una forma muy orgánica y ecológica, que colaborará principalmente con el desarrollo y cuidado del ecosistema de selva, jardines de mangle, playa y, dada su estrecha relación, con el arrecife coralino. “Para hacer atractiva la parte de la selva se introdujo el sistema de canales de agua los cuales ya funcionan naturalmente a lo largo y ancho del resort, convirtiéndose en una reserva ecológica de 50 hectáreas dentro de Mayakoba”.

D’Ark - 29 Reconocido por su extensa colaboración a la ecología y cultura de la región Maya, el complejo presenta un sofisticado sistema de canales artificiales, captando 23 especies migratorias de aves, 11 de plantas endémicas y cuatro de Mangle.

La Magistral Bienvenida

Mayakoba es un deleite visual; desde la llegada recibe a sus visitantes con una amplia y majestuosa entrada, cuya característica escencial es la elegancia, la sobriedad y la sencillez; sin perder de vista la reverencia hacia lo natural. El diseño de la entrada es obra de OHL Huaribe, en especial del arquitecto Juan Manuel Martínez, quien retomó el antiguo concepto del diseño natural y típico de las palapas y lo transformó en un símbolo de élite y distinción, que intregra elementos propios de la cultura del hábitat de los quintanarroenses contemporáneos, mezclada con tintes de los antiguos arquitectos mayas. “El acceso al complejo se hizo hace mucho tiempo, para dar comienzo a su comercialización. Sin embargo, tuvo que transformarse en la medida que el objetivo del complejo se orientó hacia la visión de un recinto ecológico elegante para un sector de alto lujo, totalmente diferente y alejado del tradicional concepto de hoteles ecológicos de palapa.” “Utilizamos materiales puros y representativos de la zona. Los henequenes son plantas símbolo de la cultura industrial de principios del siglo pasado en Yucatán. La piedra de Onix es una piedra natural cuyo color se acopla muy bien al concepto del complejo y a la gama tonal de los elementos del portón de acceso, y por otra parte, emerge como una pieza iluminada en medio de las vialidades, las cuales están

hechas a base de la arena y grava, denominada Sascaáb. Esta se usaba desde la antigüedad, dada su generosa cantidad y cualidad para hacer los senderos o Saacbé mayas, que por su textura sirven para que los vehículos bajen naturalmente la velocidad y comiencen a participar de la experiencia de confort y tranquilidad de Mayakoba”. Los plafones son un entretejido de la costilla de la palma de coco. Los pórticos, cuya elegancia está dada por cilindros de acero inoxidable formados en tamaños dispares, son una réplica de las bardas de las casas, erigidas en lo más profundo de las comunidades mayas. Atravezando el umbral de acceso, el complejo recibe a sus visitantes con un espejo de agua, flanqueado en sus laterales con dos muros inclinados que simulan las paredes del juego de pelota; y un segundo portal que sirve de marco a la selva y a la vista de los canales hidrológicos.

D’Ark - 31 Rosewood Mayakoba, catalogado como el resort número uno en México. Fue diseñado por la firma Tree Arquitecture y decorado por el despacho Casa y Jardín.

“El plan maestro del complejo planteó la idea de baja densidad a los grupos de inversionistas para el desarrollo de hoteles con naves independientes en medio del terreno selvático y de playa”.

Complejos Hoteleros de élite lo conforman El plan maestro del complejo planteó la idea de baja densidad, a los grupos de inversionistas para desarrollar hoteles con naves independientes, distribuidas discretamente en medio del terreno selvático y de playas. Nunca se ha permitido construir edificios a la orilla del mar, ni grandes naves o construcciones masivas que perjudiquen el jardín de Mangle. La idea de los canales ha sido muy atractiva para los desarrolladores, y todos los complejos tienen un edificio principal para el lobby, centros de consumo, salones, comercios, servicios industriales, y pequeños módulos aislados para las habitaciones, distribuidos en zona de selva y playa, con el objeto de hacer más rentable la oferta hotelera.

Fairmont

Fairmont Mayakobá, diseñado por el despacho de arquitectos Tree Arquitecture de Dallas, en colaboración con la unidad de diseño de OHL México, fue decorado en sus interiores por la firma Wilson Associates. Diseñado para el mercado de los grupos y convenciones de clase mundial, la decoración de este resort respeta el estilo conservador y elegante de la firma operativa Fairmont Hotels & Resorts, que siempre se ha distinguido por las formas clásicas. Se utilizó para la decoración de sus interiores, pisos de mármol travertino, recubrimientos de muros de piedra caliza de la región y variedades de mármoles y granitos mexicanos;

que en combinación con sus accesorios y piezas de arte, le dan una lujosa y atractiva característica. “La teja de los techos de doble agua de las naves de habitaciones distribuidas a lo largo de los canales, está hecha a base de un manantial reciclado de llantas de hule que luce como tejados en madera, sirviendo como impermeabilizante natural”.

D’Ark - 33

D’Ark - 35

Rosewood

Como obra turística y arquitectónica ha sido reconocido como el resort número uno en México. Fue diseñado por la firma Tree Arquitecture y decorado por el despacho Casa y Jardín. “En mi opinión es el que más me gusta por su diseño arquitectónico y al cual me integré como parte creativa del despacho por su fascinante concepto.” Los arquitectos de Tree Arquitecture, buscaron en cierta forma integrar los elementos propios de la cultura y la geografía de la región Maya, sin abusar en la reproducción de grafismos, grecas y estructuras de la arquitectura prehispánica, buscando un concepto moderno, no minimalista pero simplificado.

“El lobby, en su vista interior, simula una pirámide invertida sostenida por columnas erigidas en diferentes direcciones con la idea de reproducir la copa de los árboles, imitando sus ramas con una decoración discreta de delgadas vigas de madera. En el centro de éste se colocó una escalera circular que simula la entrada a un cenote.” “Todas las suites tienen su propio embarcadero, de manera que puedas llegar a tu check-in en embarcación. El diseño de éstas trató de emular formas orgánicas muy modernas, sin caer en el minimalismo; utilizando laminados de la piedra caliza como recubrimientos, muros inclinados de varitas como ejemplo de la arquitectura étnica, pisos de mármol dorado y de madera de kumarú.”

D’Ark - 37

Banyan Tree “El spa es otra experiencia singular. Se construyó alrededor del cenote natural Guadalupe; ubicándose dentro del complejo como una isla a la que se ingresa en bote, característica que le da un toque aventurero plagado de vivencias”. Banyan Tree viene a ser la opción de resort con una mezcla ideal de Asia moderna y diseño tropical mexicano, creación de la firma Arquitrave Design and Planning. Ostenta uno de los spa más exóticos, únicos y exclusivos de México

por su majestuosa combinación de estilos asiáticos y tradicionales. Cuenta además con centros gastronómicos de alta calidad, entre los que figuran un exclusivo restaurante marca Saffron para cubrir la oferta Thai, un spa cusine con una galería de platillos saludables de rúbrica Tamarindo, el restaurante buffet y de cenas mexicanas Oriente, el bar La Copa y la inigualable experiencia Banyan Tree Ixchel Destination Dining Experience, que ofrece una cena a bordo de una trajinera, en honor de la Diosa Maya de la Luna y la Fertilidad, Ixchel.

Luxury Avenue >>Texto y Fotografía: Marcela Rodríguez

Exquisito y Lujoso Shopping Fashion

La empresa mexicana Ultrafemme, oferta una de sus más majestuosas creaciones de shopping mall en Cancún: Luxury Avenue, creada como escaparate de grandes firmas internacionales, ejemplo de vanguardia y lujo en diseño.

Spazio - 39

nmarcada por una avenida de grandes firmas, lujo y estatus, el proyecto Luxury Avenue de la empresa mexicana Ultrafemme, es un destacado modelo de shopping elite, que pone al alcance de sus visitantes las mejores marcas de perfumería, cosmética, joyería y moda del mercado internacional. Creada por el despacho de proyectos Luxury Desing, filial de la empresa que se encarga del diseño y construcción de sus majestuosas tiendas, (como del mobiliario interior y decoración), exhibe uno de sus más trascendentales modelos en Cancún, ubicado en el ala sur de Kukulcán Plaza, centro comercial de mayor lujo en el Caribe mexicano.

La empresa Ultrafemme ya formaba parte de la plaza desde la década de los 90 con la presencia de algunas boutiques, como Mont Blanc y Cartier. Sin embargo sus líderes, Elena Villareal y José García Coral, sugirieron al propietario del centro comercial la remodelación del antiguo edificio de Kukulcán, que lucía antepechos y relieves basados en las formas de la arquitectura maya. Ante la transformación de Kukulcán Plaza en la primera mitad de la decada del 2000, como parte de la metamorfosis, Ultrafemme adquiere alrededor de 3000 metros cuadrados de superficie en planta baja y su equivalente en planta alta, ubicándose como un moderno escaparate de rúbricas, con el lanzamiento del revolucionario concepto Luxury Avenue.

Elite Shopping mall Luxury Avenue en Cancún, Diseñada por el Despacho Luxury Desing.

“La imagen de las perfumerías parte del líquido y la brillantez de los productos, de las rúbricas Ultrafemme y Ultrajewels, que se plasman como emblemas en las fuentes y ornamentos bien soportados con los tintes claros y beiges de mármoles crema marfil, nube y la calidez del Ticul. Materiales mexicanos provistos por la empresa Mármoles Puente, que nos ha ofrecido calidad y precio“.

“Elena Villareal tenía en mente hacer una avenida de compras, en la que los visitantes pudieran encontrar todas las firmas de lujo en un solo local“, expone el Arquitecto Ignacio Hernández, director de proyectos de Luxury Desing. Aprovechando la remodelación del edificio que ubicó en el ala sur grandes ventanales, Luxury Desing adaptó la estructura a las necesidades de un modelo totalmente light, con materiales que denotaran frescura y traquilidad, y generan espacios acogedores y abiertos para las compras; una vista de status, lujo, vanguardia y calidad.

Spazio - 41

La tienda cuenta entre sus pasillos y fachadas con dos grandes elementos emblema de la firma: la fuente monumental del acceso y el candil del Lobby Central. El majestuoso candil del lobby central (con 4.50 metros de diámetro, 1.80 de altura y dos toneladas de peso), es una pieza única diseñada por la firma Schombeck decorado con cristal de Swarovsky. “Nuestra fuente y ornamentos tenían que ir bien soportados con tintes

El majestuoso candil del lobby central con 4.50 metros de diámetro, 1.80 de altura y dos toneladas de peso, es una pieza única diseñada por la firma Schombeck decorado con miles de piezas de cristal de Swarovski.

claros y beiges de mármoles crema márfil, nube y la calidez del Ticul. Materiales mexicanos provistos por la empresa Mármoles Puente, que nos ha ofrecido excelente calidad y precio“. El diseño de este majestuoso concepto a tenido trascendencia en la boutique Luxury Avenue de Playa del Carmen y en el nuevo complejo ubicado en Los Cabos, como parte de la expansión de esta orgullosa firma mexicana.

Interiorismo y Mobiliario Atlixco 45, Col. Condesa, DF

T. 52 (55) 5264.6812

ERIKAWINTERSDESIGN.COM

Erika Winters y la intervención del mueble antiguo como arte contemporáneo

entir la historia de un mueble y sus vivencias entre espacios de diferentes épocas es vivir desde la perspectiva de una mente creativa la confección de sus partes y texturas. Esta es la experiencia que nos relata la diseñadora de interiores Erika Winters, experta en la intervención de muebles antiguos para refuncionalizarlos como bellas piezas de artefashion, las cuales tienen un alto valor en la industria del interiorismo mexicano actual.

>>Entrevista: Marcela Rodríguez Fotografía: Cortesía de Erika Winters

Spazio - 45

Graduada de la carrera de diseño de interiores en 1993, Erika Winters siempre tuvo un gusto especial por los objetos antiguos. Su idea de reutilizar las cosas para hacer nuevas creaciones, la llevó al comienzo de su carrera por el interiorismo, a fabricar lámparas de estilo rústico, reutilizando piezas de antiguas máquinas de coser y accesorios de diversa índole como cantimploras, pinzas de hielo o cuanto objeto, presa del olvido, se atravesara por su mirada.

Fundó así la empresa Arquitrabe, con la cual llegó a distribuir sus diseños en prestigiadas tiendas departamentales y boutiques como Liverpool, Palacio de Hierro, Hermanos Vázquez, Gato Pardo y Puerta de Sol. El exclusivo catálogo de Arquitrabe trascendió fronteras llegando al mercado de España, Suiza y Argentina, lo que llevó a sus creaciones hasta las entrañas del reconocido barrio de artistas, galerías y boutiques de SoHo en Nueva York, donde expuso en la Mark Shapiro Gallery.

¿Cómo decidiste crear bellas piezas de mobiliario reutilizando muebles antiguos en proceso de deshecho? “Después de la devaluación de 1995, la exportación de las lámparas se volvió más difícil. En la fascinación por las piezas antiguas comencé a coleccionar muebles; y cuando menos me di cuenta ya tenía una pequeña bodega repleta de muebles de diversas épocas. Pero arreglar muebles antiguos en un país donde no hay una cultura por lo antiguo, mucho menos en muebles, era una empresa poco redituable. Así que me senté a estudiar la situación observando que estaba pasando en la industria del mueble y como empatar mi idea. Como también tenía una carrera en ventas y mercadotecnia, pensé que tenía que encontrar primero un nicho de mercado al cual venderle un mueble viejo en el que se puede apreciar el arte y el diseño de época, interve-

nido por una mente y una idea contemporánea que siempre trata de guardar y respetar la esencia del mueble mismo. El círculo del mercado gay, fue el que me dio la entrada, pues la cultura que tienen del interiorismo y el gusto por los muebles antiguos le abrió las puertas a la empresa que nombré Erika Winters Design. De este nicho, el abanico del mercado se abrió hacia el extranjero que vive en México, lo cual sirvió como una semilla que ya había comenzado a dar frutos y ahora es una tendencia que buscan muchos mexicanos.”

¿Cómo clasificas el arte que haces en los muebles? “Es una intervención. Al rescatar un mueble trato siempre de respetar la forma y si falta alguna parte se restaura y se iguala al resto de la pieza. Sin embargo la creación entra

en el diseño de las telas, las texturas o bien en el acabado, en los tintes o laqueados. Ahí es donde se mezcla la esencia del mueble con la contemporaneidad.”

¿Cuál es la tendencia que estás manejando ahora y que pudiste exponer en el diseño de Habita Expo 2010? “Me parece que el Art Decó Contemporáneo, pues retoma el aliento maquinal que es a su vez el reflejo del espíritu humano en su creación dentro de la naturaleza. Es decir, la creación más humana sigue siendo la máquina, y la maquinaria sigue imperando en nuestro presente, porque que se integra en cada aspecto de nuestras vidas. Lo que el Art Decó aporta es la elegancia y la opulencia, pero esta vez controlada, más orgánica y respetuosa con la naturaleza, porque no destruye para crear, ni desperdicia recursos debido a que muchos elementos son de reuso y otros de reubicación.”

Diseño de ambiente por Erika Winters para Expo Habitat. Pisos: Mármoles Puente, S.A. de C.V.

Spazio - 47

¿Cuál es la inclinación del diseño de interiores actual? “Creo que existe una ilusión porque a pesar de que todas las tendencias vienen con un toque muy fuerte de minimalismo, éste, en esencia, ya pasó. El diseño demasiado robotizado, con líneas casi invisibles y nada de texturas es una moda en la que encaja otro mercado, el de los adolescentes. El perfil de poder adquisitivo en mobiliario se encuentra franqueado por personas de entre los 32 y 45 años de edad, esa generación todavía convivió con los muebles de la abuela. Para ellos tener un sillón cómodo y acogedor es un artículo que los relaciona con ciertos apegos. La tendencia en el mundo del interiorismo continúa dominada por el interés hacia los materiales reusables, hacia materiales más amigables para el planeta; pero al mismo tiempo hacia la opulencia y la elegancia. El reto para los diseñadores es lograr un equilibrio en este sentido. La novedad la aporta la hibridación, es decir, una mayor apertura a nuevas combinaciones que integran el arte conceptual y la producción en

masa de objetos decorativos. Es una mezcla poderosa para el interiorismo actual. El punto es combinar consciente y artísticamente piezas únicas jugando con la repetición de objetos hechos en serie para crear un estilo deslumbrante. El reto está en la imaginación del interiorista. Parte de mi creatividad es vivenciar el valor mismo del mueble más el plus de la intervención que está determinada por la historia, el gusto del cliente y mi identificación con ambos.”

INteriors

Proyecto: Novo Cancún Diseño: Arq. Alberto Schutte Elguero Despacho: Grupo Conarq Inversión: 350 mdd Contrucción: 303,000 m2

Mármoles Canteras Granitos Piedras Pizarras

marmolespuente.com.mx

Uxmal 759, Div. del Norte, Col. Letrán Valle, C.P. 03650, México, D.F.

Lifestyle - 51

Café de Tacuba >>Texto y Fotografía: Marcela Rodríguez

Exquisitez arquitectónica que acompaña la buena mesa

l rescate de la cocina mexicana tradicional, no ha sido el único ideal perseguido por los propietarios del legendario feudo gastronómico Café de Tacuba; que se adelantó para ponerse de manteles largos esta temporada y celebrar la inauguración del Salón Centenario, honrando un siglo de vida desde su fundación; y de paso, estar a tono con las bicentenarias fiestas patrias en el Zócalo capitalino.

dejó expuesto el tezontle de espuma de lava y piedra braza enmarcados por canteras, pisos de mármol y maderas; obra realizada por los arquitectos Jorge Jesús Carrillo y Jorge Saucedo Lastra, quienes dejaron listo el lugar para ser aderezado por finas piezas de interiorismo mexicano y vitrales, con rúbrica del diseñador industrial Juan Pablo Ballesteros, bisnieto del fundador.

Pieza arquitectónica del antiguo edificio, que comenzó su historia como parte de los solares y casas de visita del antiguo Convento de Santa Clara, ubicado en la calle de Tacuba en el siglo XVII; el Salón Centenario fue restaurado para ampliar la segunda planta del local y ofrecer una alternativa más extensa de su gama de servicios festivoculturales.

Basados en la magnificencia del penacho de Moctezuma que exhibe el mural con tema del encuentro de dos mundos, ubicado en el interior del salón, los cristales de sus puertas, ventanas y domo acompañan el tono de las plumas y colorido del paisaje mexicano, retratado en la escena en la que el tlatoani está recibiendo al conquistador Hernán Cortés, acompañado por Malintzin.

El rescate de sus muros limosneros (calificativo que recibían las edificaciones, dada la escasez de materiales para la construcción en la época),

Pieza sobresaliente que conduce al Salón Centenario, propio para eventos de índole cultural y social, es el óleo titulado La Novia, realizado por

Lifestyle - 53

el pintor Octavio Urbina, por encargo de los actuales propietarios Gabriela Canales García y Rafael Ballesteros Mollinedo. Punto de encuentro social y cultural, las paredes del Café de Tacuba también exhiben óleos que recrean el descubrimiento gastronómico del Mole en el Convento de Santa Rosa en Puebla y la historia del chocolate en un tríptico de amplias dimensiones, obras realizadas por encargo al pintor Carlos González en 1946.

El inicio del Feudo

Inaugurado por Don Dionisio Mollinedo Hernández y Josefina García de Mollinedo, el recinto ha ido coleccionando interesantes obras de arte expuestas en frescos, vitrales y esculturas que engrandecen la construcción colonial adornada con exuberancia de talavera poblana, candiles y herrería de fina manufactura. Cuenta la historia que don Dionisio y Josefina, se conocieron en los orígenes del antiquísimo local; que en 1908 ofertaba tan sólo tres mesas, atoles afrutados y dulces típicos, cuyas deliciosas y tradicionales recetas sigue conservando. El anterior dueño vendió el predio a la comprometida pareja que abrió las puertas del Café de Tacuba en 1912, introduciendo, en poco tiempo, una excelsa gama de platillos tradicionales como: el mole, los tamales y antojitos que posee nuestra extensa gama gastronómica nacional, así como los típicos buñuelos de rodilla, chocolate, bizcochería fina y el distintivo Café de Greca servido en su olla de latón. Además de la amplia gastronomía expuesta en su menú, el Café de Tacuba ha sido un testigo histórico. El señor Mollinedo, que recogía los platos y saludaba a la clientela desde la caja; veía también pasar actores, actrices, periodistas, políticos, artistas, presidentes e interesantes sucesos que marcaron la historia. El Cafe de Tacuba ha sido sitio de acontecimientos políticos y sociales, como la recepción de boda del pintor Diego Rivera y Guadalupe Marín, hasta escenario de trágicos eventos, como la muerte de Manlio Fabio Altamirano, candidato del PNR al gobierno de Veracruz, cuando en un

Mármoles utilizados en este proyecto: Santo Tomás, Sony Brushed, Travertino Rusticato, Negro Damasco y Travertino Peach, productos de la casa de materiales finos para la construcción Mármoles Puente.

acto planeado en cena, un domingo 1936, seis disparos y cinco automática vida.

espectacular es25 de junio de de una cuarenta le arrebataron la

Este tradicional café ha sido anfitrión de personajes como el ex presidente Porfirio Díaz o el actor Anthony Queen, caracterizando al empleado del lugar Santos Hernández Rivera, (personaje que inspiró al antropólogo social e historiador Oscar Lewis en la obra Los Hijos de Sánchez), la cual fue realizada cinematográficamente en el propio escenario del Tacuba. En conclusión, el recinto gastronómico fundado por Dionisio Mollinedo, ha trascendido el tiempo entre la tradición gastronómica de México, contando historias y alimentando entre arte, tradiciones y delicias.

Haciendas de Yucatán Confort hospitalario con tradición e historia >>Texto y Fotografía: Marcela Rodríguez

Bon Voyage - 57

acer un viaje a través de la historia colonial de las haciendas de Yucatán, es una aventura plena de majestuosos palacios edificados entre los siglos XVII al XIX. Confort, tradición y naturaleza acompañan a estos monumentos arquitectónicos restaurados por sus propietarios para convertirse en museos, hoteles y restaurantes; que invitan al viajero cultural a perderse entre sus muros plagados de historias, murmullos y romance. Al llegar a la Ciudad Blanca, Hacienda Teya fundada en 1683 por Ildefonsa Marcos Calderón y de la Hidalga, es hoy distinguida por su centro culinario, lugar en el que se degustan los más finos platillos de la tradición yucateca y peninsular. Su recetario, elaborado por Verónica Cárdenas, actual propietaria del feudo gastronómico, ha sido traducido a seis idiomas y llevado como recuerdo por viajeros de todo el mundo. Su historia cuenta que fue adquirida por Jorge Cárdenas Gutiérrez en 1974 y llevó 20 años de rehabilitación. Exhibe edificios representativos del estilo colonial español de fines del siglo XVII como la Capilla de San Francisco, así como un ejemplar del estilo francés de la época del Porfiriato, además del majestuoso casco de la hacienda que alberga el restaurante.

Hacienda Teya

Bon Voyage - 59

En el mismo recorrido, a unos pasos de la zona arqueológica de Dzibichaltun, un espacio pleno de lujo y confort hospitalario ostenta el hotel boutique Hacienda Xcanatun, nombre que significa Piedra en lo alto. Su casco data de 1850 y perteneció a la familia Zapata hasta finales del siglo XX, sirviendo en su comienzos como hacienda ganadera, hasta que en 1900 se dedicó a producir el denominado oro verde: el henequén. Con 18 llaves hoteleras y finos muebles en madera tallada, pisos de conchuela y óleos peruanos, lleva la rúbrica de Esteban Chapital y Alfonzo Marina en su diseño interior.

Hacienda Temozón ha brindado su experiencia al expresidente George Bush y la Cantante Shakira. San José Cholul, por su parte, al cantante Sting y los integrantes de la banda The Police. Siguiendo el camino hacia el majestuoso centro arqueológico de Uxmal, se encuentra el palacio hacendario de Temozón, apelativo que significa Remolino de Viento. Dicha propiedad data de 1665 y perteneció a Diego de Mendoza. Fue adquirida por Grupo Plan para presentarla en el sector turístico, como un resort de lujo que actualmente maneja Grupo Starwood Hotels & Resorts. Esta hacienda con una extensión de 642 hectáreas, fue la mayor pro-

ductora de henequén en su época. Actualmente, alberga todo el poblado de Temozón, el cual luce sus fachadas con su original color vino. Cuenta con una alberca de ensueño que colinda con el imponente cuarto de maquinas, sitio donde también se alberga el spa decorado en sus detalles con piezas de la maquinaria original henequenera.

Bon Voyage - 61

Muy cerca de ahí, se encuentra el interesante parador turístico Museo Hacienda Yaxcopoil, decorado con el mobiliario que sus últimos habitantes Don Doniciano García Rejón y su esposa Mónica Galera dejaron

en 1864. Hoy día es conservado por Don Miguel Feller Cervera, como un acogedor y nostálgico rincón que extiende sus edificios en medio de una finca que rebosa de ambiente campirano.

Bon Voyage - 63

De regreso a M茅rida, es imposible pasar por alto el parador gastron贸mico Hacienda San Pedro Ochil, donde se puede paladear exquisitos platillos de la tradici贸n culinaria de los pueblos aleda帽os. En esta hacien-

da vale la pena visitar el gran anfiteatro, donde se realizan toda clase de eventos y que fue erigido en la boca de un llamativo cenote cercano al casco y los jardines del lugar.

Otro integrante del Grupo Plan establecido en la colindancia de Campeche, es el hotel Santa Rosa, hacienda de arquitectura regional del Porfiriato, con amplios espacios y rústica elegancia. Sus edificios fueron cuidadosamente restaurados con las técnicas y materiales de la época; algunos conservan los pisos, las puertas y los marcos de las ventanas originales. Pertenece al Municipio de Maxcanú, nombre que en maya significa el mono de Canul. Este ejemplar arquitectónico fue empeñado como hipoteca, vendida y comprada con mayor frecuencia que las demás de la región. Perteneció en 1899 a los hermanos García Fajardo, siglas que aún prevalecen grabadas en su chimenea. Uno de sus últimos propietarios en su época productiva, fue el ingeniero Enrique Velas Monforte.

Bon Voyage - 65

Situada cerca del majestuoso Chichén Itzá, hacienda San José Cholul ofrece un maravilloso rincón apartado de cualquier bullicio, con 40 llaves hoteleras de gran lujo rústico. Su cuidadosa restauración preservó los edificios con sus accesorios, decoración y mobiliario, incluyendo una Capilla y murales que datan del siglo XVIII. San José fue el santo patrono al que se ofrecía adoración en esta hacienda. El apelativo de Cholul era

común entre los antiguos mayas para nombrar sus asentamientos. De ahí que las haciendas combinaran el nombre del lugar con el nombre del santo patrón que las regía. Actualmente la hacienda brinda el servicio de excelencia que caracteriza a la rúbrica The Luxury Collection de Starwood’s Hotels & Resorts Worldwide, y es otra estrella más que fue restaurada por Grupo Plan. ¡Bon Voyage!

INteriors

Proyecto: Tulum Trade Center Diseño: Ing. Jorge Rodríguez Despacho: Hellicapmex

Mármoles Canteras Granitos Piedras Pizarras

marmolespuente.com.mx

Uxmal 759, Div. del Norte, Col. Letrán Valle, C.P. 03650, México, D.F.

Soluciones integrales en comunicación

Authorized Distiller

Sistemas de conmutador Conmutadores Video porteros cámaras de vigilacia IP Sistemas multilín Cableado de voz y datos Voicemail Telefonía Residencial Tarificadores Conmutadores IP Sistemas de conmutador Conmutadores Video porteros cámaras de vigilacia IP Sistemas multilínea Cableado de voz y datos Voicemail Telefonía Residencial Tarificadores Conmutadores IP

Tel. 56 02 73 13 Tel. 56 02 73 13 www.ipconmutadores.com

www.ipconmutadores.com Desierto de Libia MZ-5 LT-21, Col. Tetlalpan, C.P. 01507, México, D.F. Desierto de Libia MZ-5 LT-21, Col. Tetlalpan, C.P. 01507, México, D.F.

La Amada cccccc Hotel

>>Texto y Fotografía: Marcela Rodríguez

Recinto para enamorarse

La gama tonal que emula las claras arenas del Caribe mexicano, fue la pieza medular del diseño arquitectónico de la Amada Hotel, recinto turístico de Excellence Group en Playa Mujeres.

Wellness Boutique - 71

Hotel La Amada de la cadena Excellence Group en Playa Mujeres, Quintana Roo. Diseñado por la firma mallorquina Arquitectura Punta.

nclavado en la reserva ecológica y residencial más exclusiva de la parte continental del municipio de Isla Mujeres en Quintana Roo, México, La Amada Hotel, es un proyecto concebido por la firma mallorquina Arquitectura Punta, la cual supo amalgamar un estilo mexicano moderno con tintes mediterráneos de Mallorca, España. El proyecto presenta los tonos blancos y arenas enmarcados con la gama chocolate y negro para sus espacios comunes, habitaciones y señalización, los cuales expresan un claro mensaje del autor arquitectónico: pulcritud, claridad, frescura y un aire de libertad cobijado por el ambiente marino.

Para el diseño se tomó especial atención en la perspectiva de la luz, los puntos de vista y el contraste con el turquesa del mar, conceptos muy socorridos por la arquitectura mallorquina, que se supieron amalgamar con la conchuela mexicana. El Arquitecto Joan Rayo, Proyect Manager Ejecutor en Playa Mujeres, comenta que el proyecto comenzó su construcción en diciembre de 2006, manteniendo en mente el poner especial atención en un producto de gran lujo; cuidando desde el diseño y composición de los espacios, hasta los materiales de construcción y el mobiliario. “Se tomo en cuenta un clima corrosivo como el de la orilla del mar y el transito frecuente de huéspedes, sin perder de vista el estilo mexicano de la costa que ha quedado bien delineado en sus formas, colores y texturas“.

Wellness Boutique - 73

La gama tonal que emula las claras arenas del Caribe mexicano, fue la pieza medular del diseño arquitectónico. En él se tomó en cuenta la perspectiva de la luz, los puntos de vista y el contraste turquesa del mar, conceptos muy socorridos por la arquitectura mallorquina de la costa mediterránea de España. El complejo supó amalgamar el estilo mexicano contemporáneo utilizando maderas, cantera conchuela y mármoles nacionales “...que van muy ad-hoc con el tema de la luz, los relieves y la formas rectas, dando los ritmos de las edificaciones“. “El proyecto tuvo muy en cuenta también, la conjunción armónica entre edificios y jardines, poniendo especial atención en la vegetación endémica de la zona del Caribe Mexi-

Wellness Boutique - 75

cano, la cual da un cálido efecto de contraste entre la conchuela, material por excelencia de la península de Yucatán, con los verdes y lilas de la exuberancia tropical.” “Las cualidades de este material, muy resistente por su dureza y atractivo a la vista por la composición de fósiles, tiene esos puntos de color que permite crear ritmos y tener un juego de texturas con la luz, dando a su vez una imagen natural al proyecto”.

Wellness Boutique - 77

Una Experiencia Sensorial Pensado como hotel boutique en el que las dimensiones son muy humanas y alejadas de los grandes espacios monumentales, tan socorridos por prestigiadas cadenas hoteleras en Cancún y Riviera Maya, el conjunto que cuenta con 109 llaves hoteleras, 176 posiciones de Marina y torres de condominios; antepone a sus visitantes, un espacio acogedor, en el que el lujo y el servicio de alta calidad, van de la mano con sus dimensiones y un trato personalizado y amable. La tendencia en el mercado hotelero apunta hacia el lujo y la calidad de

La Amada Residences Project. Diseñado por Arquitectura Punta.

sus productos. “El turismo norteamericano, sobre todo el de la Costa Oeste de Estados Unidos, que busca navegar en el Caribe mexicano costeando en Playa Mujeres, prefiere la calidad en materiales, por eso hemos procurado los mármoles en muchas áreas del hotel como el spa, las habitaciones y los centros de consumo“. Llegar a La Amada Hotel, es toda una experiencia sensorial. Llama especial atención sus lámparas de seda completamente modernistas combinadas con el estilo morisco de sus muebles y telas, esculturas de tipo clásico y tintes mexicanos puestos en el detalle de cortinas separadoras de ambientes, hechas de cadenas de vidrio soplado. Una combinación exótica y singular. “Tratamos de revolucionar el estilo de arquitectura mexicana contemporánea del hotel con los toques minimalistas retro en el mobiliario, sin perder de vista un espacio acogedor acompañado de aromaterapia; un

Wellness Boutique - 79

“El turismo norteamericano que le gusta navegar en el Caribe mexicano costeando en Playa Mujeres, busca calidad en materiales, por eso hemos procurado los mármoles en muchas áreas del hotel como el spa, las habitaciones y los centros de consumo“.

trato personalizado y una aventura para la vista y el olfato que le dan ese toque cozy“, comenta su director general Jean Francois Girault. Dispuesto con seis centros de consumo, cuatro bares y dos restaurantes; La Amada Hotel, pretende dar al visitante una aventura gastronómica plagada de formas, estilos, sensaciones y espacios de libertad. El restaurante Isla Grill, enmarcado en formas claras de maderas, mármol y cantera conchuela; pretende dar al comensal un estilo fresco y moderno con vista al mar, ofreciendo una variedad de platillos caribeños, mexicanos, mediterráneos y a la parrilla. La combinación perfecta para un almuerzo memorable.

Aroma, especializado en cocina enológica ofrece un menú de haute cuisine con un toque internacional y mexicano, y una extensa lista de vinos, trayendo la elegancia casual a La Amada con sus cenas gourmet y desayunos buffet; servidos en su terraza e interiores, donde destacan tonos cálidos que van del nácar y arena al chocolate, concentrando la atención en los metales inoxidables y mármoles oscuros de su cocina abierta al comensal. Lupita lounge, bar al aire libre decorado por la vegetación tropical nativa del lugar, tiene vista hacia la Marina de La Amada y presenta un ambiente mexicano de hacienda, con toques tropicales dispuestos entre fuentes y palmeras. Un lugar contemporáneo, tranquilo, con música en vivo para antes y después de la cena, envuelto en una atmósfera de jazz bajo las estrellas. Una de las mejores experiencias a la vista y a los sentidos de La Amada Hotel, es el Spa Miilé, que con sus

Wellness Boutique - 81

Ficha TĂŠcnica formas minimalistas, su baĂąo mixto con circuito de hidroterapia y sus espacios de relajaciĂłn y tratamiento, simulan el caldarium romano, pleno de temperaturas y juegos de agua que invitan al romance.

Proyecto: Servicios: Arquitectura Marina con Punta 176 posiciones, 2 restaurantes, Llaves hoteleras: 2 bares, 109 Spa.

>>Texto y Fotografía: Marcela Rodríguez

Miilé Spa

Lujo y autenticidad para complacer

Wellness Boutique - 85

M i

adre tierra que nos otorga sus regalos…

ndígenas las raíces que nos dan identidad…

nspiración en los sueños de nuestros huéspedes

ove, amor por el ser…

nergía de nuestro interior…

ía a día, los spa se convierten en la mejor oportunidad para escapar del caos urbano y la cotidianidad. Relax y lujo suelen ser las motivaciones más intensas, las cuales se incrementan si el destino está ubicado en una de las costas más bellas del mundo, el Caribe mexicano. Compartir la experiencia interna en medio de un ambiente lleno de halagos a los sentidos, es una de las principales virtudes de Miilé Spa,

parte medular de los centros de hospedaje del Grupo Excellence en México y Punta Cana (cabo de la provincia de Altragracia en República Dominicana). Plagado de formas visuales y sensoriales, Miilé Spa del hotel La Amada es una mezcla del calderium o baño romano y las técnicas tradicionales mexicanas, por sus especiales circuitos de hidroterapia y saunas, combinados con un menú de secuencias rituales indígenas, aromas, confort y

Wellness Boutique - 87

tratamientos de corte internacional, enmarcados en una visión arquitectónica muy singular. La línea blanca con un toque minimalista plagado de lujo, se observa en baldosas italianas, pizarra negra y una constante gama de colores grises, albos y agua, que combinados con el tono del acero inoxidable; ofrecen un ambiente claro y relajante. Formas circulares, velos y pequeños toques en colores vivos como el tierra y rosa mexicano acompañados del tranquilo sonar del agua en fuentes de pared, son también caraterística de este espacio ritual. Miilé inaugura su primer spa en 2005, con el primer circuito de hidroterapia guiada dentro del hotel Excellence Riviera Cancún, “...un

Wellness Boutique - 89

ritual a la usanza europea con un toque holístico terapéutico dada la amplia gama de irrigaciones y temperaturas.” La experiencia se extendió hacia los hoteles Excellence Playa Mujeres (2007) y La Amada Hotel (2009), siendo calificada por los huéspedes como un magnífico preámbulo para los tratamientos especiales, preparados con ingredientes y técnicas mexicanas como la cera de abeja maya, sales de Xuxulub, masaje tradicional, manteada con reboso e infusiones de siete hierbas.

RICH COLOR

Enhacer Pro Sealer

•

Intensifica el color.

•

Protección intensa contra todas las manchas.

•

Resistente a la intemperie y la luz UV.

•

Para uso en interiores y exteriores.

•

Base Solvente

Para ser utilizado en: Piedra natural no pulida tales como brillada, tomboleada, flameada, etc. Mármol, granito, caliza, pizarra, travertino, arenisca y baldosa.

Diez años de Hábitat Expo en México

ás de 180 expositores presentaron las tendencias de diseño y arquitectura en nuestro país, evento que contó con el proyecto Tendencias Hábitat, el pabellón Más Diseño, la onceava edición de los Premios AMDI (Asociación Mexicana de Diseñadores de Interiores) y segunda de los Premios Promesas México. Marcos Gottfried, director de Hábitat Expo, manifestó que existe un mercado potencial con un valor de 1.8 millones de dólares en nuestro país, lo cual refleja un claro incremento en el sector del interiorismo.

Erika Winters con la propuesta Artdecó Contemporáneo.

Distribuidor Autorizado

Inter Actúa - 93

José Strimling y Roxana Alvarado. Marines Batiz, Johanna Korkowski y Danitza Paredes.

Alberto Rigoletti y Octavio Vázquez.

Mari Carmen Morales con Erika Álvarez.

Cynthia de la Paz con Andrea Yañez

Amplia variedad de productos. La piedra como elemento natural, está de moda.

Leticia y Claudia Vilar.

��

Enhacer Pro

��

Honing Powder

Polishing Powder

��

Enhacer Pro ��

��

Polishing Powder

� ��

��

Polishing Powder ��

��

Enhacer Pro

Honing Powder

��

Honing Powder

��

Revitalizer

��

Stone & Tile Cleaner

��

Honing Powder

Restore

Polishing � ��Powder ��

��

Old Stain Remover

��

Enhacer Pro

��

Revitalizer

��

� ��

Revitalizer

��

Cleaner Stone & Tile

��

Stone &Old TileStain Remover

Cleaner � ��

��

Old Stain Remover

� ��

��

Restore

��

Exterior Sealer

��

Cleaner Stone & Tile

� ��

Impregnator Pro ��

��

Restore ��

Old Stain Remover ��

� ��

Restore

� ��

Revitalizer

��

Exterior Sealer

��

Exterior Sealer Impregnator Pro ��

� ��

Impregnator Pro ��

� ��

��

� ��

Exterior Sealer

��

Impregnator Pro � ��

Premios AMDI 2010

ara festejar su décimo aniversario, los organizadores presentaron el proyecto Tendencias Hábitat; en la que arquitectos, diseñadores de interiores, diseñadores industriales, paisajistas y galerías de arte presentaron una propuesta de lo actual en el mercado, utilizando los productos ofrecidos en la exposición.

Marcos Gottfried.

Emilio Cabrero, Andrea Césarman y Marco Coello de C Cúbica Arquitectos, ganaron Premio AMDI 2010.

Sobresaliente el proyecto de Art Decó Contemporáneo presentado por la diseñadora de interiores Erika Winters, en el que se destacó el sillón de la colección Lana Seat, Neopal, y los pisos de mármol de la empresa Mármoles Puente. El premio AMDI le fue otorgado al despacho C Cúbica que ganó en la categoría Residencial.

Marcela Luque y Diego Matthai (Premio Homenaje AMDI 2010).

El escultor José Sacal con Sylvia Sacal.

Marcela Rodz Fotografía Profesional

marcelaphoto@gmail.com www.cancunphoto-rodz.com Cel.: (55) 28 483074 D.F. (998) 2 199302 Cancún

Inter Actúa - 95

Elías y Paola Cababbie (Premio Espacio Comercial con Proyecto K).

Soledad Taddei y Fernanda Chandler.

Fabiola Troyo, Karla Zárate y Rafael de la Lama.

Beatriz Ayala con Marco Parada.

Julio César Chávez e Isaura González.

Kees Van Rooij (Premio Arquitectura de Paisaje) con Juan Carlos Baumgartner. Guillermo Cramer con Fernando Paz y Puente.

Mármoles Canteras Granitos Piedras Pizarras Semipreciosas

Surtimos pedidos foráneos Uxmal 759, esq. División del Norte, Col. Letrán Valle, C.P. 03650, México, D.F.