2
DTB
ΜΙΑ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΠΟΛΛΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ... ΜΕ ΙΣΤΟΡΙΑ ΑΠΟ ΤΟ 1893! ONE FAMILY MANY PRODUCTS... A RICH HISTORY SINCE 1893!
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
3
4
DTB
Αγαπητέ συνεργάτη!
The group of companies D.T.B activates in the Greek food sector with a rich history since 1893. It’s a group with heavy traditions that cares about the quality and the value of each single item, bearing its name.
Ο όμιλος εταιρειών Δ.Θ.Μ. δραστηριοποιείται στην Ελλάδα, στον τομέα των τροφίμων από το 1893 με πλούσια ιστορία. Είναι ένας όμιλος με πολλές παραδόσεις που νοιάζεται για την ποιότητα και την αξία όλων των προϊόντων, που φέρουν την σφραγίδα των εταιρειών του.Στόχος μας είναι να συνεχίσουμε να παράγουμε προϊόντα υψηλής ποιότητας, εξαιρετικής γεύσης και σημαντικής διατροφικής αξίας ακολουθώντας πάντα τις τάσεις και τις ανάγκες των νοικοκυριών.
Our vision is to keep producing high quality and flavorsome products with nutritional value always observing and keeping pace with the changes in the trends and needs of the households. MORFAT is used in home pastry and cooking. All MORFAT products are made with the finest and best quality ingredients, they offer convenience, are easy to prepare and guarantee perfect results. Ello-Creamy is the pride of our products; it is one of a kind! It is a “magical” whipped cream with long shelf life, rich flavour and fine aroma. However its distinguishable edge is that it is composed of skimmed milk and vegetable fats only, meeting the modern nutritional trends. PERLA is one of the most well-known Greek brands of salt products. Salt is necessary in our lives today not only as a foodstuff but also in industrial production and processing. Apart from the excellent product quality, PERLA offers a comprehensive range of salt products for all imaginable uses.
ΔΘΜ: Δημ. Θ. Μπερτζελέτος & Αφοί Α.Ε.
The testament to our longevity, success and brand recognition is our wide product range, our efficient services from our customerorientated people and our emphasis on quality and innovation. We have managed for more than 100 years to build strong and long-term relationships with our clients, who are the foundation for our future growth!
Τα προϊόντα MORFAT απευθύνονται στην οικιακή ζαχαροπλαστική και μαγειρική. Είναι φτιαγμένα από αγνά υλικά, προσφέρουν ευκολία στην σύγχρονη και πολυάσχολη νοικοκυρά και εγγυώνται τέλεια αποτελέσματα χωρίς πολύ χρόνο και κόπο. Το Ello-Creamy είναι το καμάρι μας, είναι ένα προϊόν ασυναγώνιστο, ασύγκριτο. Είναι μία μαγική σαντιγύ μακράς διαρκείας, με πλούσια γεύση και λεπτό, φίνο άρωμα βανίλιας. Αλλά το διακριτικό του στοιχείο οφείλεται στα συστατικά του, περιέχει μόνο φυτικά λιπαρά και άπαχο γάλα και δεν περιέχει συντηρητικά, προβάλλοντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Το ΠΕΡΛΑ είναι από τα πιο γνωστά ελληνικά προϊόντα αλατιού. Το αλάτι είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας, πάντα με μέτρο. Παράλληλα είναι χρήσιμο συστατικό στη βιομηχανία. Εκτός από την εξαιρετική ποιότητα, το ΠΕΡΛΑ προσφέρει ευρεία γκάμα προϊόντων για κάθε πιθανή χρήση. Η απόδειξη της επιτυχίας μας και της αναγνώρισής μας είναι τα ίδια μας τα προϊόντα, οι υπηρεσίες μας από τους ανθρώπους μας και η έμφασή μας στην ποιότητα και στη καινοτομία. Με μια ιστορία πάνω από 100 χρόνια καταφέραμε να δημιουργήσουμε σχέσεις εμπιστοσύνης με τους πελάτες μας, οι οποίοι και αποτελούν τη βάση για τη μελλοντική μας ανάπτυξη.
Hoping you will find this booklet valuable, Ελπίζουμε ότι θα σας φανεί ο κατάλογος αυτός χρήσιμος. Best Regards, Με φιλικούς χαιρετισμούς, DTB Marketing team Ομάδα Μάρκετινγκ Δ.Θ.Μ.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
5
DTB ο όμιλος / the group
Dear colleagues!
www.morfat.gr
6
MORFAT
Η MORFAT ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ MORFAT THROUGH ITS PRODUCTS
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
7
8
MORFAT
Morfat Creamy Ello Ermol Morfat Cornet Morfat Topping ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - COOKING Morfat Μπεσαμέλ - Béchamel Morfat Κορν Φλάουρ - Corn Flour Morfat Μαγιά - Yeast
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
9
MORFAT σαντιγύ - μαγειρική / whipped cream - cooking
ΣΑΝΤΙΓΥ - WHIPPED CREAM
10 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
MORFAT creamy
Creamy
Morfat Creamy
Μοναδικό προϊόν στον πλανήτη! Το Morfat Creamy είναι η πιο πλούσια, αφράτη, βελούδινη σαντιγύ με ένα υπέροχο, φίνο άρωμα βανίλιας και υπογράφει την αυθεντική γεύση της κρέμας! Χρησιμοποιείται όπου η κρέμα γάλακτος, όχι μόνο στη ζαχαροπλαστική αλλά και στη μαγειρική. Η υπεροχή του Morfat creamy οφείλεται στα συστατικά του. Δεν περιέχει καθόλου ζωικά λιπαρά, αποτελείται μόνο από φυτικά λιπαρά και 75% άπαχο γάλα, χωρίς συντηρητικά. Η επιτυχία του είναι σίγουρη. Χωρίς κόπο και λίγη φαντασία φτιάχνει το πιο τέλειο, σπιτικό παγωτό, διακοσμεί τούρτες και γλυκά ψυγείου, γαρνίρει μους σοκολάτας, κρέμες καραμελέ, τον καφέ, συνοδεύει φρέσκα φρούτα, βάφλες, τηγανίτες, λουκουμάδες. Οι ιδέες είναι ανεξάντλητες και οι συνδυασμοί ατελείωτοι! Είναι προϊόν μακράς διαρκείας, γεγονός που οφείλεται στην άριστη ποιότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του, την πλήρη και ολοκληρωμένη θερμική αποστείρωση στην οποία υποβάλλεται (με το δοχείο του) και τέλος στην άριστη ποιότητα του μεταλλικού υλικού συσκευασίας. Το Morfat creamy στέκεται στο ύψος του εδώ και 40 χρόνια!
The only product of its kind in the world! Morfat creamy is the smoothest, richest, most velvet whipped cream with a fine aroma of vanilla. It replaces dairy cream in all uses not only in confectionary, but also in cooking. Its distinguishable edge is that it is composed of skimmed milk and vegetable fats only, without preservatives, keeping the authentic flavor of the cream. The success using Morfat creamy is definite. Without much effort and with a lot of creativeness it can be used to make perfect homemade ice cream, to decorate cakes and sweets, to garnish chocolate mousse, cream caramel, coffee and to accompany fresh fruits, waffles, pancakes and dumplings. The ideas are infinite and the combinations are endless. Morfat Creamy has long shelflife as a result of the excellent quality of the raw materials used for its production. The complete heat pasteurization with its can and finally the superb quality of the packaging materials. Morfat Creamy is the leader when it comes to whipped cream for 40 years now and counting!
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
11
12 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
MORFAT ello ermol
Ello Ermol Το 1968 πρώτη η Morfat λανσάρισε στην αγορά το Ello Ermol. Προϊόν που χρησιμοποιείται, όπου η σαντιγύ. Φτιαγμένο από άπαχο γάλα και φυτικά λιπαρά, χωρίς να περιέχει συντηρητικά για σίγουρη επιτυχία στις δημιουργίες σας.
Ello Ermol In 1968 Morfat first introduced Ello Ermol to the market. It is a product that is used in place of whipped cream; made of skimed milk and vegetable oils, without preservatives for guaranteed success in your creations. It is fluffy, velvety smooth and “sits” on all desserts for a long time without losing its original appearance.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
13
14 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
MORFAT cornet / topping
Cornet
Topping
Το Cornet Morfat είναι ένα Μίγμα για την παρασκευή υποκατάστατου κρέμας σαντιγύ σε σκόνη. Περιέχει μόνο φυτικά λιπαρά και είναι φτιαγμένο από αγνά υλικά. Χρησιμοποιείται για να γαρνίρετε φράουλες, τούρτες, τάρτες, παγωτά, γλυκίσματα και φρουτοσαλάτες. Διατίθεται σε δύο μοναδικές γεύσεις, Βανίλιας και Σοκολάτας.
Η βελούδινη, αφράτη, πεντανόστιμη σαντιγύ που φτιάχνεται μέσα σε 3 λεπτά, απλά χτυπώντας τη με κρύο γάλα. Περιέχει μόνο φυτικά λιπαρά και αποτελεί την ιδανική λύση για να γαρνίρετε φράουλες, τούρτες, τάρτες, παγωτά και πολλά άλλα γλυκίσματα και φρουτοσαλάτες. Κυκλοφορεί σε γεύσεις, Bανίλιας και Σοκολάτας.
Morfat Cornet
Morfat Topping
Morfat Cornet is a mix, in powder, for the preparation of whipped cream topping. It contains only vegetable oils and is made of pure ingredients. Can be used for garnishing cakes, tarts, ice creams, sweets and fruit salads. It comes in two delicious flavours: Vanilla and Chocolate.
The most velvet, smoothest and delicious whipped cream, it can be prepared only in 3 minutes by just adding cold milk. It contains vegetable oil and is the best cream for garnishing strawberries, tortes, ice creams, fruit salads and many other sweets and desserts. It comes in two flavours Vanilla and Chocolate.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
15
16 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
Κορν Φλάουρ
Απαλή και βελούδινη, με πλούσια και μοναδική γεύση,η νόστιμη μπεσαμέλ της Morfat δεν χρειάζεται βράσιμο. Φτιαγμένη με αγνά υλικά και την αυθεντική συνταγή της σπιτικής μπεσαμέλ. Απολαύστε γρήγορα το πιο νόστιμο παστίτσιο, καταπληκτικές τυρόπιτες, σουφλέ, ογκρατέν, παπουτσάκια, ψητές γεμιστές πατάτες και κάθε παραδοσιακή και σύγχρονη συνταγή.
Ιδανικό για να «δέσετε» τις σάλτσες των φαγητών σας, όπως σάλτσα αυγολέμονο, σάλτσα ψητού, σούπες αλλά και για να φτιάξετε υπέροχα γλυκίσματα, πουτίγκες, τούρτες, κρέμα ζαχαροπλαστικής (πατισερί), κρέμα πορτοκαλιού, μουσταλευριά, ρυζόγαλο.
Morfat Béchamel
Morfat Corn Flour
Smooth and velvety, with a rich and savory flavour. The best tasting béchamel which does not require boiling. Morfat béchamel is made out of pure ingredients and the authentic recipe of homemade béchamel sauce. Enjoy tasty pastitsio, amazing cheese pies, soufflés, au gratin, baked stuffed potatoes and every other traditional and contemporary recipe, quickly and easily.
It is ideal for “binding” all your cooking sauces like egg and lemon sauce, roast meat sauce, soups and for making delicious sweets, puddings, pastry cream (patisserie), orange cream, cakes and rice pudding.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
17
MORFAT μπεσαμέλ - κορν φλάουρ / béchamel - corn flour
Μπεσαμέλ
18 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
MORFAT μαγιά - yeast
Μαγιά Ξηρή Μαγιά Στιγμής MORFAT (χωρίς συντηρητικά). Ιδανική για αφράτο ζύμωμα. Δεν χρειάζεται διάλυση. Κατάλληλη για ψωμί, τσουρέκια, ντόνατς, ζύμες, πιροσκί, πρόσφορα.
Morfat Dry Yeast MORFAT Instant Dry Yeast ideal for fluffy dough (it contains no preservatives). Does not require dissolving; use it in your recipes for bread, tsoureki, donuts, dough, piroshky and consentrated bread.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
19
20
MORFAT
Morfat Φρουί Ζελέ - Table Jellies Dessert Morfat Μους - Mousse Morfat Κρέμες Αραβοσίτου - Pudding Cream Morfat Κρέμες Ζαχαροπλαστικής - Delice Pastry Cream Morfat Pannacotta Morfat Κρέμα Καραμελέ - Cream Caramel Morfat Μίγμα για παγωτό - Mix for Ice Cream Morfat Λουκουμάδες - Dumpling Mix ΚΕΙΚΣ - CAKES Morfat Κέικ Κλασσικό - Classic Cake Morfat Κέικ Ολικής - Whole Grain Cake Morfat Τσουρέκι - Tsoureki (Easter Cake)
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
21
MORFAT επιδόρπια - κέικς / desserts - cakes
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ - DESSERTS
22 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
MORFAT φρουί ζελέ / table jellies dessert
Φρουί Ζελέ Το ελαφρύ, υγιεινό, δροσερό γλύκισμα με ελάχιστες θερμίδες! Το φρουί ζελέ MORFAT παρασκευάζεται απο ζελατίνη, μια φυσική πρωτεΐνη που έχει ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας. Κυκλοφορούν απολαυστικές ποικιλίες όπως φράουλα, κεράσι, ανανάς, φρούτα δάσους και το μοναδικόυπέροχο φρουί ζελέ kid στις αγαπημένες γεύσεις των παιδιών φράουλα, μπανάνα. Μεθυστικά αρώματα φρουί ζελέ, που μπορείτε να τα συνδυάσετε με φρέσκα φρούτα εποχής.
Morfat Table Jellies Dessert A light, healthy, refreshing dessert with only a few calories! MORFAT Jellies Dessert is made of gelatin, a natural protein that has beneficial properties for our health. Choose one of the flavoured varieties available in strawberry, cherry, pineapple, fruits of the forest and the uniquewonderful kid Gelatin Dessert especially for children in their favourite flavours of strawberry and banana. With a great aroma, combine them with fresh season fruits.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
23
24 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
MORFAT μους / mousse
Μους Το MORFAT Μους είναι ένα ανάλαφρο γλύκισμα με υπέροχη γεύση, βελούδινη υφή που μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα και εύκολα. Αρκεί να το χτυπήσετε με κρύο γάλα και σε λίγα μόνο λεπτά μπορείτε να το απολαύσετε μόνο του ως επιδόρπιο ή να το χρησιμοποιήσετε για να ετοιμάσετε εντυπωσιακές τούρτες, τάρτες κ.α. Θα το βρείτε σε δύο γεύσεις : Bανίλια, Σοκολάτα.
Morfat Mousse MORFAT MOUSSE is a light dessert that you can prepare easily and quickly. All you have to do is stir with cold milk for just a few minutes and you will get a delicious fluffy mousse. You can enjoy it on its own, or you can use it to prepare impressive gateaux and tarts! Available in two flavours: Vanilla and Chocolate.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
25
26 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
Delice Κρέμες Ζαχαροπλαστικής
Η Κρέμα Αραβοσίτου είναι μια παραδοσιακή κρέμα φτιαγμένη με αγνά υλικά, όπως μόνο η Morfat ξέρει. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ιδανική για μικρούς και μεγάλους. Απολαύστε τη σκέτη, κρύα ή ζεστή με μπισκότα ή φρέσκα φρούτα. Κυκλοφορεί σε δύο γεύσεις Βανίλια και Σοκολάτα.
Εύκολη, γρήγορη λαχταριστή κρέμα για να φτιάξετε τις καλύτερες τούρτες, τάρτες, πάστες, εκλαίρ, προφιτερόλ, σού, γλυκίσματα με σαβαγιάρ, μιλφέιγ και όπου χρειάζεστε μία αξιόπιστη κρέμα πατισερί. Διατίθεται σε γεύση Βανίλια, Σοκολάτα και Μιλφέϊγ.
Morfat Pudding Cream (Custard cream)
Morfat Delice Pastry Cream
Homemade, traditional pudding cream, made out of pure ingredients, just like only Morfat can prepare. This cream is rich in nutrients and is suitable for children and adults. Enjoy it as it is, cold or hot, with biscuits or with fresh fruits. It comes in two flavours, Vanilla and Chocolate.
Delicious cream easy and quickly to prepare. Makes the best tasting cakes, tarts, pastries, éclair profiterole, desserts with savoyard biscuits, individual millefeuille can be used whenever you need a trustworthy patisserie cream. It is available in three delicious flavours: Vanilla, Chocolate, Millefeuille
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
27
MORFAT κρέμα αραβοσίτου - ζαχαροπλαστικής / pudding cream - delice pastry cream
Κρέμα Αραβοσίτου
28 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
Κρέμα Καραμελέ
Όλη η γεύση της γνήσιας Ιταλικής συνταγής για Πανακόττα σε ένα κουτί φτιαγμένο με την εγγύηση της Morfat. Διατίθεται με σιρόπι Φράουλας, Βύσσινο και Καραμέλα.
Η κρέμα καραμελέ MORFAT είναι το δροσερό γλύκισμα με την υπέροχη κλασσική και αγαπημένη καραμελένια γεύση. Λαχταριστή κρέμα και πλούσιο σιρόπι πραγματικής καραμέλας.
Morfat Pannacotta
Morfat Cream Caramel
The authentic Italian recipe of your favourite pannacotta can be found in one box with the quality guarantee of Morfat. It is available in three delicious syrups, Strawberry, Sour Cherry and Caramel.
MORFAT Cream Caramel is a refreshing dessert with a wonderful caramel flavour. This classic and favourite dessert has a smooth cream and rich syrup of real caramel.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
29
MORFAT πανακότα - κρέμα καραμελέ / panacotta - cream caramel
Πανακότα
30 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
Λουκουμάδες
Τα σπιτικά παγωτά MORFAT φτιάχνονται πολύ εύκολα γρήγορα και οικονομικά.Χτυπάτε απλώς με κρύο γάλα και φτιάχνετε το δικό σας σπιτικό παγωτό. Φτιαγμένο από αγνά υλικά και την εγγύηση ποιότητας MORFAT. Η κάθε συσκευασία δίνει 15 μερίδες (2,6 λίτρα) αγνό, σπιτικό παγωτό. Απολαύστε τα σε γεύση κρέμας με λαχταριστό σιρόπι φράουλας, γεύση σοκολάτας με πλούσιο σιρόπι σοκολάτας και σε μοναδικές γεύσεις φράουλας και μπανάνας ιδανικό για τους μικρούς μας φίλους!
Φτιάχνονται γρήγορα, εύκολα και με απόλυτη επιτυχία με όλα τα υλικά μέσα στο κουτί. Λαχταριστοί και τραγανοί λουκουμάδες, πάντα πολυπόθητοι! Απολαύστε τους με μέλι ή τριμμένη καρύδα, ή γλυκό του κουταλιού ή σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη ή με φρούτα.
Morfat Ice Cream Mix
Morfat Dumpling Mix (Loukoumades)
Home style MORFAT Ice Cream is easy and inexpensive to make. Simply beat with cold milk and make your own homemade ice cream. Made of pure ingredients and the MORFAT quality guarantee. Enjoy them in vanilla flavour with strawberry syrup, chocolate flavour with chocolate syrup and in two flavours strawberry & banana especially for our little friends.
They are easy and quick to prepare and all the ingredients required are contained in the box. Prepare tasty and crispy dumplings, beloved to everyone with guaranteed success. Enjoy them topped with honey or coconut shavings, fruit preserves or melted chocolate.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
31
MORFAT μίγμα για παγωτό - λουκουμάδες / ice cream mix - dumpling mix
Μίγμα για Παγωτό
32 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
Κέικ Ολικής Αλέσεως
Αφράτο σπιτικό κέικ, το Κέικ Κλασσικό (βανίλια - σοκολάτα) της Morfat με έτοιμο σιρόπι σοκολάτας, φτιάχνεται μόνο με Νερό και Λάδι.
Ένα προϊόν νόστιμο και υγιεινό, πλούσιο σε φυτικές ίνες, κατάλληλο και για όσους προσέχουν την διατροφή τους. Το μόνο που χρειάζεται να προσθέσετε είναι ΝΕΡΟ και ΛΑΔΙ.
Morfat Classic Cake
Morfat Whole Grain Cake
The MORFAT Classic Cake (vanilla - chocolate) is a rich homemade cake, with readymade chocolate syrup. Needs only water and oil to be prepared.
It is a very tasty and healthy cake, rich in natural fibre, suitable also for those that look after their diet. The only thing that is needed is water and oil.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
MORFAT κέικ κλασσικό - ολικής αλέσεως / classic cake - whole grain cake
Κέικ Κλασσικό
33
34 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
MORFAT τσουρέκι / tsoureki (easter cake)
Τσουρέκι Κλασική παραδοσιακή γεύση φρεσκοψημένου τσουρεκιού με την αυθεντική παραδοσιακή συνταγή, προσθέτοντας ΜΟΝΟ ΝΕΡΟ. Ελαφρύ και υγιεινό με φανταστική γεύση. Φτιάξτε γεμιστά ατομικά τσουρεκάκια, με σοκολάτα,σταφίδες. Με το μίγμα που σας προσφέρει η MORFAT φτιάχνετε 2 τσουρέκια των 500γρ το καθένα.
Morfat Tsoureki (Easter cake) Homemade savoury Tsoureki! Classic traditional taste of freshly baked tsoureki that is simple to make. Authentic traditional greek recipe by adding Only Water. Light and healthy to eat, with fantastic flavour. Prepare individual mini tsoureki, stuffed with raisins and chocolate. The MORFAT Tsoureki product makes 2 tsoureki of 500 gr. each.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
35
36
MORFAT
Morfat Μιλφέιγ - Millefeuille Morfat Λέμον Πάι - Lemon Pie Morfat Σοκολατίνα - Chocolate Cake Morfat Προφιτερόλ - Profiterolle Morfat Νουγκατίνα - Nougatina Morfat Felicita Morfat Amor Amor Morfat Αμυγδάλου - Almond Cake Morfat Τσήζκεικ - Cheesecake
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
37
MORFAT τούρτες / cakes
ΤΟΥΡΤΕΣ - CAKES
38 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
Λέμον Πάι
Η αγαπημένη εκλεπτυσμένη γεύση μικρών και μεγάλων. Αφράτη, βελούδινη κρέμα και τραγανή σφολιάτα, συνθέτουν το λαχταριστό Μιλφέιγ Morfat.
Δροσερό και ελαφρύ γλύκισμα με λεπτό άρωμα λεμονιού, τραγανή μπισκοτένια βάση και πλούσια επικάλυψη μαρέγκας.
Morfat Millefeuille
Morfat Lemon Pie
A favorite refined dessert beloved by children and adults. This delicious Morfat Millefeuille dessert is made of fluffy velvety cream and crispy layers.
A cool and light cake with a delicate aroma of lemon, a crispy biscuit base and a rich cover of meringue.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
MORFAT μιλφέιγ - λέμον πάι / millefeuille - lemon pie
Μιλφέιγ
39
40 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
Προφιτερόλ
Υπέροχη γεύση, για τους λάτρεις της «απόλυτης» σοκολατένιας απόλαυσης. Γέμιση με κρέμα σοκολάτας, επικάλυψη με γλάσο σοκολάτας και σκαλιέτες γάλακτος και υπέροχη τραγανή βάση.
Κλασσικό προφιτερόλ με ολόκληρα αφράτα σου γεμίζονται με απολαυστική κρέμα βανίλια και ντύνονται με πλούσια υπέροχη σοκολάτα.
Morfat Chocolate cake
Morfat Profiterolle
A delicious dessert for lovers of the “absolute” Chocolate pleasure; made with chocolate cream. Covered with chocolate glaze and milk skaliettes and a crispy biscuit base.
A rich chocolaty pleasure, with whole baked sou pastries, to be filled with vanilla cream and to be covered with delicious chocolate.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
41
MORFAT σοκολατίνα - προφιτερόλ / chocolate cake - profiterolle
Σοκολατίνα
42 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
MORFAT felicita
Felicita Επετειακή τούρτα σε σχήμα καρδιάς. Συνδυασμός λαχταριστής σοκολάτας και αφράτης κρέμας, γαρνιρισμένη με απολαυστική φαρτσιτούρα φράουλας. Μέσα στην συσκευασία υπάρχει 1 στεφάνη και πάτος σε σχήμα καρδιάς.
Morfat Felicita An anniversary cake shaped like a heart. A combination of delicious chocolate and rich cream, garnished with strawberry farchiture. It is offered with a heart shaped collar and bottom base.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
43
44 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
MORFAT amor amor
Amor Amor Συνδυασμός απολαυστικής σοκολάτας και βελούδινης κρέμας, γαρνιρισμένη με έτοιμο γλάσο σιρόπι σοκολάτας. Μέσα στην συσκευασία υπάρχει πρακτική, έτοιμη φόρμα μιάς χρήσεως.
Morfat Amor Amor A combination of delicious chocolate and velvety cream, garnished with ready made chocolate syrup glaze. The package contains a practical, single use bottom base.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
45
46 MORFAT
πρόταση σερβιρίσματος
MORFAT τσηζκέικ / cheesecake
Τσηζκέικ Υπέροχη γεύση κρέμας , πρωτότυπη τραγανή βάση και λαχταριστή επικάλυψη φρούτων. Είναι ένα δροσερό φρουτένιο γλύκισμα. Μέσα στην συσκευασία υπάρχει πρακτική, έξυπνη φόρμα μιάς χρήσεως. Κυκλοφορεί με επικάλυψη Φράουλας, Μαυροκέρασου και φρούτα του δάσους.
Morfat Cheesecake Delicious taste of rich cream, crispy biscuit base and great fruit topping all in one box. It is a cool and fruity dessert. It comes in three different toppings: Strawberry, Black Cherry and Fruits of the Forest. The package contains a practical, single use bottom base.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
47
www.perlasalt.gr
48
PERLA
απαραίτητο συστατικό της ζωής... φυσικά PERLA a necessary ingredient for life... PERLA naturally
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
49
50
PERLA
ΑΛΑΤΙ ΣΕ ΣΑΚΟΥΛΑΚΙ - SALT IN A BAG ΠΕΡΛΑ Σπυρωτό - PERLA Spiroto ΡΕΑ - REA ΑΛΚΥΩΝ ΨΙΛΟ & ΗΜΙΧΟΝΔΡΟ - ALKYON Fine & Semi-coarse ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ PROFESSIONAL USE ΠΕΡΛΑ ΚΑΔΟΣ - PERLA Bucket ΡΕΑ - REA ΑΛΚΥΩΝ - ALKYON ΣΑΛΙΝΑ - SALINA
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
51
PERLA αλάτι / salt
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΧΡΗΣΗ - COOKING USE ΑΛΑΤΙ ΣΕ ΠΛ. ΦΙΑΛΗ - SALT IN A PLASTIC BOTTLE ΠΕΡΛΑ - PERLA ΠΕΡΛΑ LINE (ΠΡΑΣΙΝΟ) - PERLA Line ΠΕΡΛΑ ΧΟΝΤΡΟ - PERLA Coarse ΠΕΡΛΑ Oικολογικές συσκ/σίες - PERLA Eco Pack
52
PERLA
ΠΕΡΛΑ PLUS
Aλάτι ανακρυσταλλωμένο, ιωδιούχο, φυσικό, απόλυτα καθαρό που διατηρεί όλα τα πολύτιμα συστατικά και την γεύση της Ελληνικής θάλασσας. Προϊόν υψηλών προδιαγραφών. Περιέχει ιωδιούχο κάλιο και μαγνήσιο, ιχνοστοιχεία απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Το ιδανικό αλάτι για επιτραπέζια χρήση και το μαγείρεμα. • ΠΕΡΛΑ 250gr • ΠΕΡΛΑ 400gr • ΠΕΡΛΑ 750gr
Φυσικό, ιωδιούχο αλάτι, υψηλών προδιαγραφών που νοστιμίζει ιδιαίτερα το φαγητό. Συσκευάζεται σε μοντέρνες, οικολογικές συσκευασίες. Διαθέτει πώμα ασφαλείας με τρείς επιλογές ροής. Είναι το πρώτο αλάτι που κυκλοφόρησε στην Ελληνική αγορά σε χάρτινη, οικολογική συσκευασία. • ΠΕΡΛΑ PLUS 350gr
PERLA
PERLA PLUS
Iodized, recrystallized salt, pure and vacuum refined so as to preserve all the healthy ingredients from the Greek seas. It is high quality product. It contains iodine and magnesium, trace elements that are essential to the human body. Suitable for use as cooking and table salt. • PERLA 250gr • PERLA 400gr • PERLA 750gr
High standard natural, iodized sea salt that adds great flavor to food. Packaged in modern eco-packs. With a safety top with three discharge openings. • PERLA PLUS 350gr
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
53
PERLA πέρλα - πέρλα plus / perla - perla plus
ΠΕΡΛΑ
54
PERLA
ΠΕΡΛΑ ΧΟΝΤΡΟ
Ιωδιούχο σκεύασμα αλατιού, απόλυτα καθαρό για την ελαφριά κουζίνα και τους λάτρεις της light διατροφής με 35% λιγότερη περιεκτικότητα σε αλάτι. Διαθέτει πώμα ασφαλείας με τρείς επιλογές ροής. Είναι το πρώτο προϊόν της κατηγορίας αυτής που κυκλοφόρησε στην Ελληνική αγορά. • ΠΕΡΛΑ LINE 400gr
Νέο! Aλάτι θαλασσινό, ιωδιούχο απόλυτα καθαρό και είναι ιδανικό για κάθε οικιακή χρήση. Κυκλοφορεί στην πρακτική φιάλη-αλατιέρα των 400γρ με ειδικά σχεδιασμένο καπάκι, για να ελέγχεται η ροή του προϊόντος ανάλογα με την ποσότητα που θέλετε να χρησιμοποιήσετε. Κατάλληλο για σαλάτες, ψάρια ψημένα σε κρούστα αλατιού, πατάτες τηγανιτές. • ΠΕΡΛΑ ΧΟΝΤΡΟ 400gr
PERLA LINE
PERLA COARSE SALT
This sea salt is ideal for light cooking and those who enjoy a light diet. It contains 35% less sodium. This is the first product of its kind to be launched in the Greek market. With a safety top with three discharge openings. • PERLA LINE 400gr
Our new product of salt is marine, iodized, absolutely clean and ideal for every use. It comes out in a useful salt box of 400gr with a specially designed lid so that the flow of the product in proportion with the quantity that you want to use, can be controlled! Suitable for salads, fish baked in salt crust, French fries etc. • PERLA COARSE 400gr
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
55
PERLA πέρλα line - πέρλα χοντρό / perla line - perla coarse
ΠΕΡΛΑ LINE
56
PERLA
PERLA πέρλα σπυρωτό - ρέα / perla spiroto - rea
ΠΕΡΛΑ ΣΠΥΡΩΤΟ
ΡΕΑ
Ιωδιούχο, θαλασσινό αλάτι. Σπυρωτό ιδανικό για τουρσιά, παστά, τυρί, ελιές. • ΠΕΡΛΑ ΣΠΥΡΩΤΟ 1000gr
Φυσικό, θαλασσινό, ανακρυσταλλωμένο, ιωδιούχο αλάτι, απόλυτα καθαρό για το μαγείρεμα και για επιτραπέζια χρήση. Κυκλοφορεί σε συσκευασία διάφανης σακούλας. • ΡΕΑ 500gr • ΡΕΑ 1000gr
PERLA SPIROTO
REA
Iodized sea salt its coarse texture is ideal for pickling, as well as for cheese and olives. • PERLA SPIROTO (clear bags) 1000gr
This is a natural, recrystallized, pure iodized sea salt that is ideal for cooking and table use. Gives unique flavour to your foods. Sold in clear polyethylene bags. • REA 500gr • REA 1000gr
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
57
58
PERLA
PERLA αλκυών / alkyon
ΑΛΚΥΩΝ Θαλασσινό, ιωδιούχο αλάτι για το μαγείρεμα αλλά και για την παρασκευή διαφόρων άλλων τροφίμων όπως τυρί, τουρσιά, παστά, ελιές κλπ. Κυκλοφορεί σε συσκευασία γαλακτόχρωμης σακούλας. • ΑΛΚΥΩΝ ΨΙΛΟ 500gr • ΑΛΚΥΩΝ ΗΜΙΧΟΝΔΡΟ 1000gr
ALKYON Iodized sea salt that is ideal for cooking as well as for the preparation of other foods such as cheeses, pickles, olives etc. Comes in milky-white polyethylene bags. • ALKYON FINE 500gr • ALKYON SEMI-COARSE 1000gr
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
59
ΠΕΡΛΑ ΚΑΔΟΣ
ΣΑΛΙΝΑ
Θαλασσινό,απόλυτα καθαρό αλάτι, ιδανικό για κάθε μαγειρική χρήση. Προϊόν υψηλών προδιαγραφών, που διατηρεί όλα τα πολύτιμα συστατικά της Ελληνικής θάλασσας. Συσκευάζεται και διατίθεται σε αδιαφανή κάδο 12 κιλών, για ευκολία στη μεταφορά και στη χρήση!
Κρυσταλλικό, θαλασσινό αλάτι, κατάλληλο για μαγειρική χρήση. Συσκευάζεται και διατίθεται σε αδιαφανή κάδο 12 κιλών.
PERLA BUCKET
SALINA
Sea salt, pure and vacuum refined so as to preserve all the healthy ingredients from the Greek seas. It is a high quality product, ideal fo all cooking uses. Packaged and sold in buckets of 12 kgs. Ideal for catering, hotels and restaurants.
Crystallized, sea salt, suitable for cooking. Packaged and sold in intransparent buckets of 12kgs.
ΑΛΚΥΩΝ ΨΙΛΟ
ΑΛΚΥΩΝ ΗΜΙΧΟΝΔΡΟ
Κρυσταλλικό, θαλασσινό αλάτι, κατάλληλο για μαγειρική χρήση. Συσκευάζεται και διατίθεται σε σάκκους 5kg, 10kg και 25kg.
Κρυσταλλικό, ημίχονδρο, θαλασσινό αλάτι, κατάλληλο για μαγειρική χρήση. Συσκευάζεται και διατίθεται σε σάκκους 5kg, 10kg και 25kg.
ALKYON FINE
ALKYON SEMI-COARSE
Crystallized, sea salt, semi-coarse, suitable for cooking use. Packaged and sold in bags of 5kg-10kg-25kgs. Ideal for caterings.
Crystallized, sea salt, semi-coarse, suitable for cooking use. Packaged and sold in bags of 5kg-10kg-25kgs. Ideal for catering uses.
60
PERLA
ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΧΡΗΣΗ
Ανακρυσταλλωμένο, θαλασσινό αλάτι υψηλών προδιαγραφών. Συσκευάζεται και διατίθεται σε σάκκους 5kg, 10kg και 25kg.
• ΑΛΚΥΩΝ ΨΙΛΟ • ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΟ
REA BULK
• ΑΠΟΣΚΛ/ΣΕΩΣ ΣΑΝΑΛ: Αλάτι κρυσταλλικό χοντρό κατάλληλο για αποσκληρωτές νερού και πισίνες,
Recrystallized, sea salt, high quality product ideal for all uses. Packaged and sold in bulks of 5kg-10kg-25kgs.
• ΣΚΟΝΗ ΚΑΡΝΟΣΕΛ • ΠΕΡΛΙΝΑ • ΑΛΚΥΩΝ ΗΜΙΧΟΝΔΡΟ • ΑΛΚΥΩΝ (20/30) αλάτι κρυσταλλικό ειδικής κοκκομετρίας. • ΑΛΚΥΩΝ (20/38) αλάτι κρυσταλλικό ειδικής κοκκομετρίας. • ΠΡΩΤΟΓΕΝΕΣ: Ακατέργαστο , κρυσταλλικό, θαλασσινό, χονδρόκοκκο αλάτι, κατάλληλο και για αποχιονισμούς. • ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟ: Aλάτι μικρής κοκκομετρίας, ιδανικό για συμπλήρωμα διατροφής ζώων, συστατικό ζωοτροφών και επεξεργασίας δερμάτων.
INDUSTRIAL USE • ALKYON FINE • CHEESE MAKING • SANAL WATER SOFTENING • KARNOSEL POWDER • PERLINA • ALKYON SEMI-COARSE • ALKYON (20/30) • ALKYON (20/38) • UNREFINED RAW MATERIAL • STOCK BREEDING
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
61
PERLA επαγγελματικές συσκευασίες / professional use
ΡΕΑ ΧΥΜΑ
www.dtb.gr
62
DTB
ΟΙΚΟΓΕΝΙΑΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ QUALITY ABOVE ALL IS A FAMILY TRAIT
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
63
64
DTB
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
65
DTB ταραμάς - βρώμη / oat - tarama & tarama paste
ΔΙΑΦΟΡΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ - VARIOUS PRODUCTS TEXAS Βρώμη - Oat Ταραμάς & Σκευάσματα - Tarama & Tarama Paste
66
DTB
TEXAS βρώμη / oats
TEXAS ΒΡΩΜΗ Υπέροχη γεύση με λίγες θερμίδες αλλά με πολλά θρεπτικά συστατικά. Φυσική τροφή, πηγή ενέργειας για τον οργανισμό. Κατάλληλη για μαγειρική χρήση όπως: στις σούπες για να γίνουν πιό «κρεμώδεις» και ελαφριές, στα μπιφτέκια, ρολό από κιμά, κεφτεδάκια κ.α. Υπέροχη και στα γλυκίσματα φούρνου όπως κέικ, μπισκότα, καρυδόπιτα αλλά και σε οποιοδήποτε είδος σπιτικού ψωμιού αντικαταστώντας το αλεύρι με TEXAS ΒΡΩΜΗ.
TEXAS OATS Great taste with few calories is a natural food, very good source of energy. Ideal product for pastry and cooking use. Available in 500gr bags and 400gr cans.
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
67
68
DTB
ΤΑΡΑΜΟΠΟΛΤΟΣ ΓΡΙ-ΓΡΙ SPECIAL
Πλαστικός κάδος 3 κιλών
Πλαστικός κάδος 3 κιλών
UNSALTED COD ROE EGGS
“GRI-GRI SPECIAL” TARAMA PASTE
PLASTIC BUCKET 3 kg
PLASTIC BUCKET 3 kg
Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
69
ΤΑΡΑΜΑΣ ταραμάς & σκευάσματα ταραμά / tarama & tarama paste
ΩΑ ΓΛΥΚΑ ΒΑΚΑΛΑΟΥ
1
3
70
ΣΚΕΥΑΣΜΑ ΜΕ ΩΑ ΒΑΚΑΛΑΟΥ ΓΡΙ-ΓΡΙ ΤΥΠΟΥ ΣΟΥΗΔΙΑΣ
2
ΣΚΕΥΑΣΜΑ ΜΕ ΩΑ ΒΑΚΑΛΑΟΥ ΓΛΑΡΟΣ
Πλαστικός κάδος 3 κιλών
Πλαστικός κάδος 3 κιλών
“GRI-GRI” TARAMA PASTE SWEDEN TYPE
“GLAROS” TARAMA PASTE
PLASTIC BUCKET 3 kg
PLASTIC BUCKET 3 kg
ΣΚΕΥΑΣΜΑ ΜΕ ΩΑ ΒΑΚΑΛΑΟΥ IONION
4
ΣΚΕΥΑΣΜΑ ΜΕ ΩΑ ΒΑΚΑΛΑΟΥ ΑΙΓΑΙΟ
Πλαστικός κάδος 3 κιλών
Πλαστικός κάδος 3 κιλών
“IONION” TARAMA PASTE
“AEGEAN” TARAMA PASTE
PLASTIC BUCKET 3 kg
PLASTIC BUCKET 3 kg
DTB
ΣΚΕΥΑΣΜΑ ΜΕ ΩΑ ΒΑΚΑΛΑΟΥ ΓΡΙ-ΓΡΙ Πλαστικός κάδος 3 κιλών
“GRI-GRI” TARAMA PASTE PLASTIC BUCKET 3 kg
1
2
3
4
5 Κατάλογος Προϊόντων | Product Catalog
71
ΤΑΡΑΜΑΣ ταραμάς - σκευάσματα ταραμά / tarama - tarama paste
5
72
MORFAT