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DIRECTORIO
EDITOR IN CHIEF / ¡VIVA LA FRANCE! El Mundial de Futbol Rusia 2018 fue un evento que trajo consigo numerosos incidentes y elementos disímiles e inauditos que sorprendieron hasta a los más expertos. Para empezar, el triunfo de la selección mexicana ante Alemania fue tan impactante que ni los teutones se la creían. Luego, a lo largo del torneo, fueron eliminados muchos de los favoritos a pesar de su trayectoria como campeones, por ejemplo, Argentina y Brasil. De ese modo, el desenlace fue una final entre una potencia futbolística y un equipo que, comparado con su rival, Francia, apenas comienza a escribir su propia historia.
rezar, pero al final una sola raza. Aunque los escépticos opinen que el gesto de los presidentes de los países que competían por la gloria era mera pose, eso no cambia el mensaje mudo de respeto y competencia honorable.
Sin embargo, además de toda la fiesta popular y el trasfondo económico y deportivo que tiene un Mundial, esta edición dejó también un mensaje humanista que fue muy sutil pero tan poderoso que no podemos dejar de mencionarlo. Me refiero al hecho de ver a Emmanuel Macron y a Kolinda Grabar tomados de la mano durante la final. El mundo ha cambiado debido a las redes sociales y lo rescatable de esta transición es que gracias a que Internet permite conocer y ver lo que pasa en cualquier lugar en tiempo real, se está gestando la sensación de que la humanidad es una sola. Cada quien con su propia manera de festejar, de luchar, de triunfar, de amar y de
Las personas que vivieron presencial y remotamente este Mundial comprendieron que lo de menos es qué camiseta futbolística venere cada quien porque lo importante es que a todos los unía el amor profundo y el apoyo (que los llevó a viajar miles de kilómetros) al equipo nacional. Incluso la campaña de Twitter para evitar el famoso grito ofensivo “ehhh...” durante el segundo partido de México fue eficaz para no exponerse a perder la calificación a la siguiente fase. Se pidió respeto y se obtuvo respeto. El mundo está cambiando porque las personas de todos los credos y razas, les guste el futbol o no, están cambiando. ¿O es al revés? América Torres
GRUPO Q EDITORIAL
El respeto entre unas aficiones y otras, que siempre había sido un verdadero dolor de cabeza para la FIFA, sobresalió notablemente entre los actos irreverentes de algunos, que lamentablemente aún no se suprimen del todo. Pero fue más común ver un ambiente de fiesta fraternal por toda Rusia, con todo y la barrera del idioma.
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SETPOINT, REVISTA MENSUAL JULIO DEL 2018, EDITOR RESPONSABLE : ALMA AMERICA TORRES ZAMBRANO, NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR : 042017-101215470700-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TÍTULO Y CONTENIDO: 17097, DOMICILIO DE LA PUBLICACIÓN: XOCHICALCO, 678, COLONIA LETRÁN VALLE, C.P. 03100, DELEGACIÓN BENITO JUÁREZ, CIUDAD DE MÉXICO, IMPRENTA: VIDA Y PLACER IMPRESIONES, S.A. DE C.V. , XOCHIQUETZAL, S/N, COLONIA ESTRELLA DE SUR, C.P.09820, DELEGACIÓN IZTAPALAPA, CIUDAD DE MÉXICO, DISTRIBUIDOR ESTRATEGIAS EMPRESARIALES EFICIENTES, S.A DE C.V., CALLE PASEO LAURELES NÚMERO 22, COLONIA BOSQUES DE LAS LOMAS, C.P.05120, DELEGACIÓN CUAJIMALPA DE MORELOS, CIUDAD DE MÉXICO. SETPOINT TOMA CON SERIEDAD LA CALIDAD DE SUS ANUNCIANTES Y DE SUS COLABORADORES, SIN EMBARGO NO SE HACE RESPONSABLE POR LAS OFERTAS, COMENTARIOS O PUBLICACIONES DE LOS MISMOS. LAS OPINIONES Y ARTÍCULOS PUBLICADOS EN ESTA REVISTA NO NECESARIAMENTE REFLEJAN LA POSTURA DE SETPOINT, POR LO QUE TODO SU CONTENIDO ES EXCLUSIVAMENTE RESPONSABILIDAD DE SU AUTOR. QUEDA ESTRICTAMENTE PROHIBIDO LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL DE LOS CONTENIDOS E IMÁGENES DE LA PUBLICACIÓN SIN PREVIA AUTORIZACION DE SU AUTOR
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66 ON COVER ¡VIVA LA FRANCE!
ARTE MÍO 82 CONVERSE LA MARCA DE TENIS APOYA EL ARTE
78 ARTE MÍO
CABALGANDO EN AZUL
DELIGHTS 86 PARQUES DE DIVERSIONES ¿ASIA, AMÉRICA O EUROPA?
LIFE & STYLE
90 ENTRE VINO, MAR Y TIERRA LA PERFECTA UNIÓN ENTRE GOLF Y GASTRONOMÍA
14 PISANDO FUERTE ZAPATOS QUE PUEDES DISEÑAR A TU ANTOJO
98 LOS RESTAURANTES FAVORITOS DE LOS CHEFS MÁS PRESTIGIADOS
16 NOVEDADES DE BELLEZA
ELLOS SON CLIENTES MUY EXIGENTES
PRODUCTOS PARA VERTE MEJOR
102 LOS CABOS UN PARAÍSO CON OPCIONES PARA TODOS
20 CONSIENTE A TU ROSTRO CON FACIALES PENSADOS EN LA PIEL MASCULINA
28 WELLNESS LA DIETA CETOGÉNICA
10 LIFE & STYLE INVIERNO RELAJADO
MUST HAVE 108 PORSCHE ESTÁ DE FIESTA Y LA FESTEJA POR TODO LO ALTO
30 BUSSINESS
94 DELIGHTS PUBS LONDINENSES
FENG SHUI EL SECRETO DE LOS HOMBRES DE NEGOCIOS
110 SONIDO INIGUALABLE
HIGHLIGHTS
DISFRUTA LA MÚSICA COMO NUNCA ANTES
34 LOS TATUAJES DEL MUNDIAL DEPORTISTAS QUE LLEVAN LA PASIÓN EN LA PIEL
38 SE ACABÓ LA FIESTA DEL FUTBOL Y ESTO ES LO QUE NOS QUEDÓ
44 FÓRMULA 1 GRAN PREMIO DE AUSTRIA LOS MOTORES NO CESAN DE RUGIR
58 HIGHLIGHTS EL ABIERTO DE LOS CABOS
48 JUEGOS CENTROAMERICANOS LA GRAN CELEBRACIÒN DEL CARIBE
52 NATACIÓN POCO ESFUERZO, GRANDES BENEFICIOS
54 WIMBLEDON 2018 EMOCIÓN A AMBOS LADOS DE LA CANCHA
62 TOUR DE FRANCIA UNA RODADA CICLISTA INIGUALABLE
110 MUST HAVE SONIDO INIGUALABLE
5 ACCESORIOS PARA HACER HOME OFFICE COMO UN PROFESIONAL
VOX, marca europea de muebles y decoración, te recomienda 5 elementos que debes considerar para disfrutar del Home Office:
1. ESCRITORIO FUNCIONAL ¿Chico? ¿Grande? ¡Mejor expandible! Busca un escritorio inteligente, que pueda modificar su tamaño y moverse con facilidad para reubicarlo constantemente. Además, fíjate que tenga ranuras para acomodar los cables, vas a amar esta función.
4. REVISTERO 2. SILLA DE ALTURA VARIABLE Con ella podrás adaptar la altura para sentirte cómodo y hacer un match perfecto con tu escritorio. Recuerda que una mala postura puede provocar lesiones y dolores en la espalda, logrando distracción al trabajar.
Busca un diseño que se adapte a tu estilo y coloca únicamente las revistas que te gusten más. Evita que se vuelva un archivero más.
5. RELOJ DE CÓMODA Evitará que veas el celular para checar la hora y, con ello, las distracciones. Busca un reloj con números grandes, fácil de leer sin importar la ubicación.
3. LÁMPARA DE MESA Busca lámparas flexibles, es decir, que puedan direccionarse a cualquier lado para iluminar un área específica.
/voxmuebles @voxmuebles /voxmuebles voxmuebles.com
PONER LA OTRA MEJILLA Y ES QUE TODO EL ROSTRO MERECE RECIBIR CUIDADOS ESMERADOS PARA CONSERVAR UNA APARIENCIA LOZANA Y FRESCA. POR ESO, EN ESTA EDICIÓN HABLAMOS DE LOS MUCHOS BENEFICIOS QUE BRINDAN LOS FACIALES
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LIFE & STYLE
Tommy Hilfiger Fall - Winter 2018 Para la temporada más fría del año, nada como conservar el calor con prendas con texturas suaves y abrigadoras que suben la temperatura y añaden estilo.
En la propuesta invernal de esta icónica marca norteamericana abundan los logos TH. Tommy ha transformado los colores de la bandera que lo caracteriza en tejidos con color block y prendas a rayas. De hecho, estos gráficos siguen siendo parte de los pantalones para recordar el aire de los pants informales que mezclan lo formal con lo casual de una manera juguetona y al mismo tiempo, actual. Asimismo, en esta ocasión decidió rescatar los suéteres de mohair (también hay modelos de esta prenda disponibles para las mujeres). Por su parte, los abrigos y las chamarras incluyen siluetas bien definidas para lograr una figura totalmente estilizada. Las valencianas y el corte de los pantalones son pegados al cuerpo para balancear el típico volumen que acompaña a las chamarras y abrigos de invierno.
Tommy Hilfiger le da calidez a la temporada con colores oscuros y suéteres que se pueden llevar debajo de los sacos. 12
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ESTA PRIMAVERA VĂ?VELA CON TODA LA
#ACTITUDFOSTERGRANT
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De venta en Sanborns, Sears y Liverpool a nivel nacional.
@FosterGrantMex
/ fostergrantmx
www.fostergrant.mx 15
LIFE & STYLE
Dicen que a una mujer poderosa se le reconoce por los zapatos que usa: entre más altas son sus aspiraciones, más altos sus tacones, ¿será cierto? Lo que sí es verdad que unos zapatos de buena calidad son una estupenda inversión para cualquier mujer. Por eso aquí tienes dos alternativas que no sólo se ven bien sino que te permiten personalizarlos a tu antojo.
A tu gusto Seguramente muchas veces te ha pasado que encuentras unos zapatos que te encantan… pero que no vienen en el color, los materiales o el tipo de tacón que prefieres. Como eso es algo tan común, este sitio te va a encantar porque aquí tú misma puedes crearlos ¡como más te gusten! Puedes elegir el estilo, el tipo y alto del tacón, si los quieres con correas o sin ellas; si deseas una parte en un material y otra parte en otro, con estampados formales, de fantasía o lisos… ¡es un sueño hecho realidad! El sitio está en Inglaterra y a pesar de que podría parecer caro, no lo es tanto y hacen envíos a todo el mundo.
El calzado es uno de los accesorios en los que vale la pena poner atención. No sólo porque es más durable sino porque un buen corte, en materiales finos contribuye a lograr un look más pulido y elegante, aunque se lleve ropa informal. Sin embargo, el ajetreado ritmo de vida nos obliga a pensar en zapatos que además de ser cómodos para soportar las largas jornadas de trabajo que terminan y que permitan continuar con los compromisos laborales o personales sin inmutarnos. Pensando en eso te tenemos dos sugerencias que son tan prácticas como elegantes.
Tacones abatibles Gena es una marca de zapatos que ofrece calzado con tacones que pueden ajustar su altura conforme sea necesario. Los tacones tienen un sencillo mecanismo que permite doblarlos o extenderlos para hacer los zapatos altos o bajos según los prefieras en cada momento De este modo ya no es necesario que lleves dos pares de zapatos distintos en esos días en los que tu agenda de trabajo requiere que estés de allá para acá y que luego tengas que cumplir un compromiso que requiera de zapatos más formales.
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LIFE & STYLE
Allies of Skin Bright Future Overnight Peel Este exfoliante se deja actuar en el rostro toda la noche durante tres noches seguidas. Minimiza las manchas y los poros agrandados, elimina los brotes de acné y empareja el tono de la piel. Contiene ácido hialurónico (para mantener la humectación), retinol (para reducir los signos de la edad y suavizar las arrugas prematuras) y una potente dosis de nutrientes que dejan una apariencia tersa y radiante.
Buttermask for Lips
Para verte mejor Tenemos una selección de productos que te ayudarán a verte y sentirte como nunca; hay mascarillas, maquillaje y otras monerías más. Échales un ojo porque de seguro encontrarás uno (o varios) que son ideales para satisfacer tus necesidades específicas.
Kiehl’s lanza su primera mascarilla para labios que es perfecta para reparar a profundidad los labios secos y escamosos. Contiene aceite de coco y mantequiila de mango silvestre, los cuales la convierten en un tratamiento intensivo que trabaja durante la noche para dejar tus labios suaves e hidratados por la mañana.
Perfect Eyes Multi Palette 01
Skin Ceuticals Vitamin C & E Ferulic Serum Es un suero ultraligero que se absorbe rápidamente y que le entrega al cutis una poderosa concentración de vitamina C. Como sabes, esta vitamina ayuda a los tejidos a mantener la firmeza porque estimula la producción de colágeno, la sustancia que evita que la piel tenga una apariencia flácida, la cual añade a las personas años visualmente.
Esta práctica paleta de ocho sombras con acabados mate y brillantes de Tony Moly es todo lo que necesitas para cambiar tu maquillaje del día a la noche al instante. Tiene el tamaño ideal para llevarla en tu cosmetiquera y te encantarán las sedosas texturas de las sombras porque corren suavemente.
Harklinikken Restorative Shampoo Este marca danesa promete ayudar a quienes sufren de pérdida capilar. Cada producto es preparado cuidadosamente en base a las necesidades individuales de cada persona. No todo el mundo es candidato a usar este tratamiento, por lo que en su página web www.harklinikken.com hay un link que te lleva a un test on line para saber si calificas.
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Shiseido Pure Retinol Intense Revitalizing Face Mask Los ingredientes clave de esta deliciosa mascarilla son aminoácidos (que revitalizan la piel) y retinol (conocido por su poder para suavizra las líneas de expresión). La película que contiene la mascarilla viene en dos partes, lo cual es muy práctico para los hombres con barba, pues así basta con usar solamente la mitad que necesitan para aplicarla en la parte superior del rostro. 19
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LIFE & STYLE
Consiente a tu rostro Por fortuna, los hombres se están dando cuenta cada vez más de que merecen cuidarse sin que eso implique mermar a su masculinidad en lo más mínimo. Así que no tienes que resignarte a tener una piel opaca, marchita, con brotes de acné y con poros abiertos porque ya hay muchos lugares exclusivos para hombres que ofrecen tratamientos faciales en un ambiente cómodo, diseñado para ellos. No hay pretextos para no incluirlos en tu rutina de apapachos personales y sí muchos beneficios.
Por América Torres Si bien es cierto que una buena piel es el resultado de una disciplina constante, no es tan imposible como crees. Basta con hacer algunos cambios en tu dieta y adquirir algunos buenos hábitos en tu rutina de higiene diaria que incluya faciales profesionales mensuales. A continuación te vamos a proponer algunas cosas que es sencillo añadir a tu vida cotidiana, ya verás que con un poco de paciencia, verás resultados que valen la pena.
Eres lo que comes Y en el caso de la piel es totalmente cierto. Ésta muestra sin lugar a dudas tanto las omasiones como los abusos y excesos que cometemos contra ella, así que a nadie le viene mal incluir estas sugerencias en la vida diaria. No sólo beneficiarás a tu piel sino que, de paso, ayudarás a tu organismo a funcionar correctamente.
El agua, tu arma secreta Para que la piel tenga un aspecto lozano necesita estar bien hidratada por dentro y por fuera. Para hidratarla por dentro lo mejor, hasta ahora, es beber suficiente agua. Este preciado líquido elimina las toxinas internas y externas de la piel y favorece los procesos naturales de eliminación de desechos del organismo. Muchos expertos coinciden en que la dosis de los famosos ocho vasos de agua al día no es necesaria para todas las personas. La nueva teoría es que el organismo es sabio y que si requiere agua, disparará el mecanismo de la sed. Por otro lado, algunos médicos usan una fórmula para calcular la dosis de agua ideal diaria para cada persona. La fórmula es 35 ml de agua por cada kilogramo de peso; es decir que alguien que pese 70 kilos, necesita beber 2450 ml, es decir, casi dos litros y medio. A pesar de que hay profesionales que usan ésta y otras fórmulas, el consenso generalizado es que bebas conforme tu cuerpo te lo demande.
Come de todos los colores
Los médicos recomiendan comer cinco porciones de frutas y verduras al día, de preferencia, que sean de varios colores. Los que son anaranjados y rojos son altos en antioxidantes, los cuales benefician muchísimo a la piel porque combaten a los radicales libres, que son los responsables del envejecimiento.
Limita las grasas malas
El abuso de las grasas de origen animal hace que la piel se cuelgue y eso acelera la pérdida de firmeza natural que se presenta inexorablemente con el paso del tiempo. Curiosamente, las grasas origen vegetal y los ácidos grasos Omega tienen justamente el efecto contrario, así que consume atún, salmón, aguacate, nueces, almendras y pistaches; eso sí, hazlo con moderación pues suelen ser muy altos en calorías.
Incluye alcachofas
Las alcachofas son ricas en antioxidantes (¡y además son deliciosas!) por lo tanto, consumirlas con frecuencia ayuda a que la piel se vea luminosa y radiante.
Bebe té de menta
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La menta no sólo te deja un buen aliento sino que favorece la digestión y ayuda a bajar tus niveles de estrés, el cual es una de las principales causas de que proliferen los brotes de acné. En vez de café, bebé una taza de té de menta después de la comida.
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Buenos hábitos para un cutis lozano Son recomendaciones básicas que no necesitan que hagas grandes cambios en tu vida, pero que sí aportan enormes beneficios para tu cutis y tu estado de salud en general.
Duerme bien La piel necesita por lo menos 8 horas diarias para llevar a cabo su proceso de renovación natural. Si quieres lucir un cutis aterciopelado, radiante y juvenil, vete a la cama temprano siempre que te sea posible.
Los faciales Las barberías masculinas que se han puesto tan de moda incluyen en su carta de servicios, faciales que ofrecen distintos beneficios. Vale la pena que consideres disfrutar de uno adecuado a tu tipo de piel por lo menos una vez al mes; es decir, cada que recortas tu cabello o tu barba, más o menos. Aprovecha esta visita mensual obligada y sal de ahí renovado. Cada establecimiento tiene sus propios tratamientos, pero, en general, el proceso de un facil incluye exfoliación, mascarilla (la función y los ingredientes de ésta depende de lo que se desee obtener) y un sellador para que tu piel conserve los efectos por más tiempo. A continuación te ofrecemos una pequeña guía de ingredientes naturales para que conozcas sus ventajas y te asegures de que estén presentes en los productos que te aplique el profesional, de acuerdo a las necesidades de tu piel.
Usa bloqueador solar Este es uno de los mejores consejos para los hombres, especialmente para los que son activos y aman los deportes al aire libre, pues pocas veces consideran importante protegerse antes de exponerse al sol. Los rayos UV provocan manchas, arrugas prematuras y el temible cáncer de piel. Por lo tanto, es necesario que te protejas con un bloqueador solar debajo de tu crema hidratante habitual. Si pasas casi todo el día en la oficina un FPS de 15 bastará, pero si estás siempre en la calle, elige un FPS mínimo de 50.
Limita la sal Bajar el consumo de sal ayuda a mantener buenos niveles de tensión arterial y evita que amanezcas con los ojos hinchados. Trata de reducir la dosis gradualmente.
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Miel
Uvas
Leche
Plátano
La miel tiene un reconocido poder cicatrizante y suavizante. Esta sustancia elimina los brotes de acné, las espinillas y dejará tu cara humectada. Recuerda que el hecho de que tu piel sea grasa no quiere decir que esté a salvo de la resequedad.
Cualquiera de sus partes (ya sean las semillas o la piel) son altamente humectantes. Las uvas son ricas en antioxidantes y por eso son estupendas para combatir las arrugas. Si deseas suavizar las líneas de expresión esta es una buena elección.
Este ingrediente suele aparecer en las etiquetas como ácido láctico, que es el principal componente de la leche. Es un poderoso abrasivo que elimina las células muertas. Después de un facial con éste activo notarás que los poros son menos visibles.
Esta fruta es rica en potasio (un mineral que favorece la absorción celular de nutrientes y la expulsión de desechos) lo cual la convierte en un excelente aliado para disminuir los estragos que el tiempo le hace a la piel, entre ellos, la flaccidez.
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LIFE & STYLE
Luce tus rizos como te gusta Por Amairanni Laiseca ¿Cuál es uno de los problemas más comunes después de visitar una estética? Salir con resultados diferentes a los que tenías en mente y con el firme propósito de no regresar jamás a ese lugar. Pues ese problema ya quedó en el pasado con un nuevo concepto llamado Urban Hair La casa de los rizos.
Este concepto es novedoso porque se trata de la primera y única plataforma especializada en rizos en México. Está compuesta por tres pilares que son su esencia: los salones, la academia para estilistas y la línea de productos para el cabello Urban Curls. El cabello rizado o comúnmente llamado “chino”, muchas veces es considerado un dolor de cabeza para quien posee esta característica. Sin embargo, en México, entre el 40% y el 70% de las mujeres tiene este tipo de cabello que, además, cuenta con hasta nueve variantes distintas de rizos que van desde las suaves ondas hasta los más densos como afro o kinky. Ante la firme convicción de que el cabello rizado es por naturaleza hermoso, Rebeca Serur, fundadora de Urban Hair, decidió crear este concepto. Abarca todo el cuidado de los rizos a través de salones especializados, así como productos adecuados y una academia para poder capacitar a los estilistas sobre el correcto tratamiento y cuidado de este tipo de pelo.
Adiós a los rizos indomables Enfrentarse al mismo problema de no saber cómo manejar tus rizos, o qué tipo de corte te queda de acuerdo a cada elemento estético, fueron los puntos fundamentales para que este salón parta para crear un proceso individualizado con cada clienta. En los salones Urban Hair el cliente pasa por un proceso de tres pasos. El primero es que la visita inicia con una asesoría por parte de un experto para entender las necesidades, las experiencias anteriores y la preocupación del cliente. En segundo lugar, se realiza un corte en seco, rizo por rizo, que es la forma adecuada de cortar el cabello chino, respetando el resorte natural de la fibra capilar. En tercer lugar, se aplican los productos Urban Curls, diseñados especialmente para cabello rizado, y se da una asesoría personalizada a cada clienta de cómo cuidar su cabello para que luzca precioso todos los días. Asimismo, también se manejan tratamientos especiales para rizos, siendo el más exitoso el détox, que elimina todas las impurezas y residuos acumulados en el cabello debido al medio ambiente y al uso de otros productos capilares. Además, los estilistas expertos de Urban Hair están capacitados internacionalmente en diseño de color para este tipo de fibra capilar.
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El segundo paso incluye Urban Curls, que es la línea de productos especializados para el pelo rizado, que son 100% mexicanos y que cubren todas las necesidades del cabello. Cada uno de los productios que incluye la líena son libres de sulfatos, parabenos, siliconas y aceites minerales y cuentan con una amplia gama para cubrir las necesidades diarias. Entre ellos podemos mencionar shampoo, cowash, acondicionador, crema modeladora, gel, reaviva rizos e incluso hasta una toalla especial, hecha de microfibra, que permite absorber el exceso de agua del cabello sin eliminar la humedad y evitando el frizz. La calidad de los productos es excelente y ya ha sido reconocida en diversos medios, pues han sido acreedores a premios internacionales. Por ejemplo, en la reciente edición de los Editor’s Choice Awards Naturally Curly 2018, Urban Curls ganó dos reconocimientos: Mejor Marca Emergente y Mejor Refresher por su reaviva rizos, un gran producto para usarlo una vez que el día ha avanzado. Su aplicación le vuelve a dar vida y brillo a los rizos pues contiene microproteínas para mantenerlos fuertes y con cuerpo. Finalmente, el tercer paso de este salón, es la Urban Hair Academy, que es la academia de formación y capacitación para el cuidado de los rizos. Los cursos tienen el objetivo de enseñar a los estilistas las mejores técnicas de cuidado de cabello rizado, que van desde el lavado, corte y tratamiento, hasta el tinte.
El respaldo de la experiencia En alianza con Redken, la academia generó técnicas exclusivas de coloración para cabello rizado. En Redken buscan no solamente ser una marca de excelencia a nivel global en sus productos, sino que también están comprometidos en ser un agente de cambio positivo para los estilistas. Es justo por eso que les brindan capacitación y educación continua. Urban Hair cuenta con tres salones que, por ahiora, sólo se localizan en la zona poniente de la Ciudad de México: Bosques de las Lomas, Santa Fe y Polanco. El objetivo de lucir un cabello rizado de ensueño involucra aprender a cuidarlo, a quererlo y también a sacarle el máximo provecho para que se vean y se sientan siempre bellas. Por eso, el slogan de Urban Hair es “Free your style - love your curls”. 29
Un efecto inesperado
LIFE & STYLE
El propósito para el que fue creada la dieta cetogénica era ayudar a los pacientes con epilepsia para reducir los episodios de convulsiones. Las cetonas y otros químicos que el cuerpo genera a causa de esta dieta (como el ácido decanoico) tienen un efecto que reduce significativamente la frecuencia de los ataques de epilepsia. Sin embargo, las personas que se alimentan siguiendo este régimen comenzaron a notar una pérdida de peso por diversas razones:
La dieta cetogénica
Lo que debes saber Si optas por este régimen lo ideal es que jamás lo hagas por tu cuenta sino bajo la supervisión de un profesional. Por lo tanto, antes de tomar una decisión hay algunos puntos que es necesario considerar. Al cuerpo le toma entre tres y cuatro días en entrar en cetosis porque al principio usa la glucosa con la que cuenta. Por lo tanto, en un inicio, es normal experimentar sensación de cansancio los primeros días, pues los hidratos de carbono proporcionan energía de manera veloz y al contar con una baja cantidad de éstos, el organismo tarda más en hacer acopio de lo que requiere para generarla eficazamente.
Esta tendencia ha causado una revolución porque es fácil de seguir y promete una pérdida de peso gradual y sostenida, en un plazo de tiempo razonable. Aquí te explicamos cómo funciona y porqué. Por América Torres La dieta cetogénica es un plan alimenticio que consiste en limitar los carbohidratos y aumentar el consumo de grasas para generar que el organismo use la grasa como energía. Aunque cada persona tiene sus propias necesidades de estos nutrientes, por lo general, los requerimientos calóricos tienen un rango saludable que debe conformarse con entre 60 y 75% de grasas, de 15 a 30% de proteínas y sólo del 5 al 10% de hidratos de carbono. Después de entre dos y siete días de alimentarse con pocos carbohidratos, el cuerpo entra en un estado conocido como cetosis. A consecuencia de esto, comienza a generar cetonas, un compuesto orgánico que utiliza para reemplazar la falta de carbohidratos y por ende, quema la grasa acumulada para obtener la energía que precisa.
Cuando se consumen carbohidratos, el organismo tiene a retener fluidos porque necesita este medio acuoso para almacenar dichos nutrientes y transformarlos en energía en caso de que sea necesario. Por lo tanto, reducir el consumo de hidratos de carbono hace que sea innecesario almacenar agua y grasa y, por ende, se pierde el peso que ocupaban estas dos.
Otro de los efectos que debes contemplar es que al limitar los carbohidratos también es probable que experimentes náuseas, confusión, calambres, dolor de cabeza y diarrea. Pero todas estas molestias duran, a lo sumo, una semana, mientras el cuerpo se ajusta a la nueva alimentación. La recompensa es que justamente en este mismo lapso, los números de la báscula comienzan a bajar. Pero debido a los síntomas que hemos descrito es importante que un experto esté al pendiente de ti para asegurarse de que estos efectos secundarios pasajeros no sean tan severos.
Ventajas y otras consideraciones
Limitar los carbohidratos reduce la ingesta nutricional a solamente 1500 calorías al día, pero sin pasar hambre porque las grasas alargan el tiempo que el organismo experimenta la sensación de saciedad.
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Asimismo, los carbohidratos se queman más rápido que la grasa, así que cuando se eleva el consumo de ésta, los antojos decrecen porque la grasa genera la sensación de saciedad. La ventaja de elevar la ingesta de dichos elementos es que el cuerpo devora la grasa que tenga acumulada para obtener la energía que necesita, lo cual es el justamente el objetivo principal.
El cuerpo requiere más energía para procesar las grasas que los carbohidratos, lo cual se suma a la pérdida de peso que trae consigo limitar los hidratos de carbono. Por lo tanto, la baja es mucho mayor porque es sostenida. No es recomendable seguir la dieta cetogénica por un periodo prolongado pues, al final del día, el organismo requiere de todos los grupos alimenticios, incluyendo a los carbos. Siempre busca supervisión profesional. 31
LIFE & STYLE
Feng shui en la oficina ¡Alto, no le des la vuelta a esta página! Antes de que te saltes este artículo porque consideras este tema como “charlatanería” considera que quienes más aplican el feng shui en Asia son los hombres de negocios. No está de más que leas esto, lo único que puedes perder son las energías negativas que estén bloqueando los proyectos que no has logrado concretar. ¿Quieres comprobarlo?
Por América Torres El feng shui se enfoca en hacer fluir la energía de manera adecuada en cada una de las áreas de la vida; cuando esto fluye como debe ser, se atrae dinero, salud, prosperidad y todos los demás aspectos que están contenidos en el Ba gua. El Ba gua es un octágono que indica en qué parte de la casa, o de la oficina, se encuentra cada aspecto. Muchas veces, para facilitar la identificación se usa un rectángulo, como el que aparece a la derecha. Para identificar cada área párate en la puerta y posiciona el Ba gua sosteniendo la revista abierta con estas líneas hacia ti. Una vez que ubiques dónde está el área que deseas mejorar coloca en ella cosas (discretas y de buen gusto) que representen lo que quieres atraer. A continuación te sugerimos qué poner para facilitar que tu empresa obtenga los resultados financieros por los que tan arduamente trabajas a diario.
BENDICIONES
(se refiere a tu situación financiera)
MAYORES
(se refiere a tus mentores y a las personas de tu familia)
CONTEMPLACIÓN
(relajación y meditación)
ILUMINACIÓN
(tu reputación laboral y tu lugar en el mundo)
UNIDAD
(está en el centro de tu oficina)
VIAJES
(incluye tus metas)
RELACIONES
(incluye tus relaciones personales y laborales)
CREATIVIDAD
(la fuente de la inspiración)
AMIGOS
(esto se refiere a las personas que ayudas y a las que te ayudan)
Para atraer properidad
Una fuente, un acuario o la foto de una cascada. El agua representa el movimiento de energía positiva constante y, por lo tanto, el flujo de dinero. Una planta. Puede ser natural o artificial, el simbolismo es obvio: al igual que las plantas, tú deseas que tus negocios crezcan y florezcan. Imágenes u objetos rojos. Para los orientales el rojo representa riqueza, así que puedes colocar en el área del dinero la foto de un pez, un sobre con monedas o cuentas decorativas redondas de este color (deben ser esféricas).
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ESTAMOS EN ACCIÓN EL FUTBOL SE ACABÓ Y ES MOMENTO DE ENFOCARNOS EN LOS OTROS DEPORTES. Y ES QUE YA LLEGÓ EL MOMENTO DE DISFRUTAR LAS OTRAS DISCIPLINAS, COMO LA FÓRMULA 1 Y ABIERTO DE GOLF DE LOS CABOS. AQUÍ ENCONTRARÁS ARTÍCULOS ESPECIALIZADOS EN ESTOS APASIONANTES TEMAS
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HIGHLIGHTS
Los mejores tatuajes en el Mundial Rusia 2018
Aron Gunnarsson Una de las estrellas de la selección de Islandia no se quiso quedar atrás en el tema de la tinta y se hizo un tatuaje que dejó con la boca abierta a propios y extraños. Aron decidió plasmar en su espalda, de una manera bastante estética y a color, la bandera de Islandia en tamaño grande, junto a un fénix, un búfalo y un pastor. Son imágenes que para el jugador islandés son significativas, pero sin duda, la bandera de su país en toda su espalda es lo que mas llama la atención.
Por Adolfo Tame
Ya no es una sorpresa que los jugadores de futbol profesional muestren al mundo las distintas facetas de su personalidad que van mas allá de sus atributos futbolísticos. La demostración de su individualidad va desde su corte de cabello, alguna celebración de gol en especial o incluso mensajes en alguna camiseta o publicaciones en sus redes sociales. Sin embargo, en los últimos años, ha llegado un elemento más: los tatuajes.
Cada vez es más común ver a futbolistas que deciden instilar tinta en su cuerpo con diseños definitivamente personales, bastante llamativos, que incluso, en algunas ocasiones, son criticados por sus seguidores. Varias de las principales estrellas de Rusia 2018, además de presumir sus magnificas jugadas y espectaculares goles, llevan con ellos distintos tatuajes que forman parte también de las manifestaciones de su personalidad de ídolos. Estos son los jugadores del mundial que presumen tener tinta en su cuerpo que los distingue una manera muy especial.
James Rodríguez
Dele Alli Uno de los jugadores más jóvenes que estuvo presente en Rusia 2018 también sorprendió a sus aficionados con un significativo grabado en su piel. El delantero de la selección de Inglaterra grabó en su brazo izquierdo la imagen de Bam Bam, el hijo de Betty y Pablo Mármol de la serie animada “Los Picapiedra”. La razón principal es que, al igual que Bam Bam, Delle Alli fue criado por padres adoptivos.
El mediocampista colombiano no tiene muchos tatuajes, sin embargo, presume que los que tiene son bastante significativos. James tiene los nombres de las personas que considera importantes en su vida, como su hija “Salomé”, a quien lleva en el brazo y los nombres de “Pilar” su madre, “Dani” por su esposa, Daniela, y “Juana” por su hermana. Su tatuaje más significativo es el que lleva en su pierna izquierda, una imagen de Jesucristo.
Neymar La estrella brasileña (que tanta polémica causó en este Mundial) es otro jugador que prácticamente ama los tatuajes: tiene varios en las piernas, pecho, torso, brazos y hasta en las manos. Sin embargo, el más llamativo es uno que lleva en la nuca con la palabra “Blessed”.
Ricardo Quaresma Uno de los jugadores que más tatuajes se ha realizado es el luso, Ricardo Quaresma, quien últimamente sorprendió a todos con un par de lágrimas tatuadas en su rostro, debajo de su ojo derecho. Aunque Quaresma no ha revelado el verdadero significado de esas lágrimas, se cree que es por la pérdida de algún ser muy querido para el portugués.
Lionel Messi El primogénito del argentino Lionel Messi nació en 2012 y en homenaje a eso se tatuó las manos de su pequeño, Theo. Acompañando a este tatuaje que cubre gran parte de su pierna izquierda se encuentra un número 10 y un pequeño balón de futbol. El diseño ha tenido varias sesiones hasta lo que es ahora ya que el fondo está cubierto totalmente de tinta negra.
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Sergio Ramos El capitán del Real Madrid y de la selección española lleva tinta en una gran parte de su cuerpo. Tal vez los tatuajes más emotivos sean los que ostenta en sus manos: los números “35”, “32”, “19” y “+90”. Los dos primeros son los dorsales utilizados con el Sevilla, su equipo antes de llegar al Madrid. El tercero es el que le tocó en su debut con la selección española y el “+90” va por los goles decisivos que ha anotado en tiempo de descuento con el conjunto del Real Madrid. También lleva la Champions League en su pierna con las fechas y las ciudades donde ganó las últimas tres.
Prácticamente todas las selecciones del mundo cuentan con, al menos, un miembro de su equipo con tinta en su cuerpo. Sin embargo estos son los jugadores con tatuajes más emblemáticos presentes en Rusia 2018. 37
JULIO 30 - AGOSTO 4, 2018 LOS CABOS, BCS, MEXICO
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La Copa del Mundo llegó a su fin HIGHLIGHTS
Desde su primer encuentro hasta el sorprendente desenlace el pasado 15 de julio, Rusia 2018 nos dejó con la garganta sin voz y con una emoción especial partido tras partido.
Todo regresa a la normalidad, las calles están tranquilas y los gritos de gol ya no se escuchan por todos lados: la Copa del Mundo 2018 tiene un nuevo campeón. Desde el principio, se presumía que este mundial sería el mejor de la historia de las copas del mundo y Rusia excedió con creces esa promesa.
El análisis Equipo por equipo, selección por selección, los competidores nos entregaron a los aficionados al futbol un mundial bastante interesante, emocionante, lleno de goles, y sobre todo, con muestras de que este deporte ha evolucionado y de que ya no existen restricciones de edad para llegar a la cima. Con una enorme sorpresa inicial debido a la ausencia de selecciones como Italia, Chile o Estados Unidos, así fue como dio comienzo esta Copa del Mundo. A eso se sumaron los testimonios latentes de la fuerza de algunos equipos que no solían resaltar y una final por completo inédita que nadie podía haber previsto.
Los últimos Selecciones como Panamá (que experimentaba su primer mundial en toda su historia) Arabia Saudita, Egipto, Marruecos o Australia, no vivieron su mejor Copa del Mundo. Con evidente muestra de poca idea futbolística y pobre proyección al frente, estos equipos se quedaron, algunos sin puntos, y otros, a duras penas, sólo lograron sumar una unidad. Mohamed Salah, el jugador de la selección de Egipto, era uno de los jugadores que más se esperaba ver en Rusia 2018 debido a lo que este héroe había hecho con su club al llegar a la final de la Champions League.
Las sorpresas Varias de las selecciones que participaron en este encuentro mostraron un nivel diferente comparado con el de la anterior Copa del Mundo en Brasil 2014. Equipos como Croacia, Rusia, Suecia o Inglaterra dejaron muchas bocas abiertas por su buen nivel de juego y por su constancia en sus diferentes partidos. Pero sin lugar a dudas, la mayor sorpresa de esta mundial fue la selección de Croacia. Con un medio campo prácticamente perfecto, comandado por la dupla de mediocampistas del futbol español, ModricRakitic, los croatas sorprendieron al mundo al llegar a su primera final. Pasaron su fase de grupos sin problemas y en la fase definitiva, dejaron en el camino a Dinamarca, Rusia e Inglaterra para disputar la final de la Copa del Mundo por primera ocasión en la historia deportiva de este país. Con justa razón los croatas se lanzaron a las calles de su nación a festejar.
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El fracaso Por el contrario, altas expectativas y poco futbol fue lo que mostraron algunas selecciones de las cuales se esperaba un papel más digno en esta Copa Mundial. Debido a su exitosa historia y a su desempeño en los anteriores mundiales, se esperaba que equipos como España, Argentina, Alemania o Portugal, que han demostrado su nivel de juego, hicieran mucho más. Claro que hay que mencionar que la selección española sufrió un cambio de entrenador justo antes del inicio de la contienda, y aunque mantuvo su toque y el buen futbol que la caracteriza, no le fue suficiente. Pasó con dificultades el grupo después del empate ante Portugal, una victoria ante Irán y un empate con la selección de Marruecos. En la fase final Rusia los eliminó, lo cual le dio alegría a los aficionados locales. Por otra parte, Alemania sufrió el mayor fracaso en la historia de su selección. Los teutones venían como campeones del mundo y nadie tenia más expectativas en otra selección más que ellos, sin embargo no les fue nada bien. El campeón de Brasil 2014 se topó con la selección mexicana que jugó el partido de su vida ny les sacó una victoria importante, después ganó de último minuto con Suecia y perdió nuevamente con Corea para sumar solo un punto y quedar eliminados en la fase de grupos por primera vez en su historia. Asimismo, los argentinos venían de llegar a la final en el mundial pasado y con jugadores como Messi, Dybala o Agüero, prometían tener una Copa del Mundo bastante interesante. Sin embargo, en el primer partido se encontraron con una selección de Islandia que tácticamente se paró muy bien en el campo y consiguió sacarles puntos. Por lo tanto, Argentina pasó de milagro la fase de grupos y se enfrentó a Francia en octavos de final en donde, aunque aguantaron hasta el éltimo momento en tiempos extra, ya no tuvieron mucho por hacer.
Se quedaron cerca Casi siempre presentes en las instancias finales, selecciones como Uruguay, Brasil, Inglaterra, Rusia y Colombia, mostraron un muy buen futbol en esta Copa del Mundo. A pesar de ese esfuerzo, no les bastó para llegar a levantar el trofeo más importante de todos. La selección colombiana mostró un nivel interesante, si bien un poco menor a lo que se vio de los cafetaleros en Brasil 2014. Los dirigidos por José Pekerman dieron una buena actuación a pesar de la derrota en fase de grupos ante Japón; ya en octavos de final, lograron mandar a tiempos extra su partido en contra de Inglaterra. Sin embargo, en los penales, los ingleses ganaron el duelo y mandaron a Colombia con todo y James Rodríguez, directo de vuelta a casa.
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El caballo negro Desde hace cuatro años, la selección de Bélgica había mostrado un nivel interesante y prometedor. En Rusia se demostró ese avance y Bélgica jugó su mejor Copa del Mundo hasta ahora. Jugadores como Romelu Lukaku, De Bruyne o Eden Hazard, comandaron a su selección para pasar una fase de grupos que no presentó el menor problema. En la recta final, se levantaron de un 2-0 en contra de Japón y le dieron vuelta al marcador para eliminar a los nipones. Se vieron las caras con Brasil en cuartos de final y jugaron uno de los mejores partidos del torneo; en semifinales se enfrentaron a Francia y fue ahí donde no pudieron avanzar más. Los belgas se tuvieron que conformar con el tercer puesto, el mejor en la historia para ellos, ganándole a Inglaterra su último partido; sin embargo, dejaron claro que esta es la famosa generación de oro de la selección de Bélgica.
Respecto a la actuación de los anfitriones, con jugadores como Dziuba y Cherishev, la selección Rusa se fue haciendo protagonista de su mundial. A base de goles y buena transición del balón, los rusos lograron sobresalir en esta copa del Mundo y su actuación puede ser considerada aceptable. De hecho, eliminaron a la selección española en los octavos de final y se enfrentaron a Uruguay en cuartos, donde ya no pudieron avanzar más. El majestuoso Brasil arribó a Rusia como el equipo favorito de muchos y primer candidato a llegar a las fases finales del torneo. Tras ser eliminado de forma humillante ante Alemania hace cuatro años en su casa, esta vez Brasil mostró un futbol con buena presencia y sobre todo muy ofensivo con jugadores como Neymar, Coutinho y Willian. La verdeamarela eliminó a la selección mexicana en octavos de final y se enfrentó a Bélgica en cuartos, en donde quedarpn de manifiesto sus principales debilidades y perdieron ante los Red Devils. Así fue como Brasil quedó eliminado. Por su parte, la selección Uruguaya se presentó en Rusia con la garra y el gran juego defensivo que los caracteriza. Los charrúas entregaron buen futbol a los aficionados y avanzaron sin ningún problema a su fase de grupos. En octavos de final, eliminaron a Portugal con todo y Cristiano Ronaldo; en cuartos de final, la selección uruguaya se enfrentó a Francia que jugó uno de los mejores partidos del torneo y los eliminó. Guiados por el goleador del torneo, Harry Kane, Inglaterra hizo un papel bastante respetable y se abrió paso para llegar hasta las semifinales de Rusia 2018. Logró ganar su primera fase de penales de la historia en contra de Colombia y avanzó a cuartos de final, en donde eliminó sin problema a la selección de Suecia. Ya en semifinales, la selección de Croacia, que venía de eliminar a los anfitriones, generó un gol de último minuto que paralizó a toda Rusia, pero principalmente, a Inglaterra, que se despedía una vez más de una Copa del Mundo, obteniendo el cuarto lugar del torneo.
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El campeón De principio a fin, la selección francesa mostró un nivel de juego impresionante que sólo fue en aumento con el paso de los días. Línea por línea, Les Bleus, contaban con un jugador que resolviera cualquier situación de peligro. Hugo Lloris, en la portería, fue prácticamente imbatible; en la defensa, Samuel Umtiti estuvo impasable e incluso marcó el gol con el que eliminaron a la selección de Bélgica en semifinales. Más adelante, en el medio campo, Paul Pogba jugó uno de sus mejores torneos internacionales junto con N’Golo Kanté; esta dupla proyectó bastantes oportunidades al ataque en donde el joven de 19 años, Kylian Mbappe, y la estrella francesa, Antoine Griezmann, metieron a la meta de sus oponentes prácticamente todo lo que tuvieron en sus pies. Francia pasó por encima de Argentina, Uruguay y Bélgica y se enfrentó en la final ante Croacia que poco pudo hacer ante Les Bleus. La selección francesa llegó a su tercera final de Copa del Mundo en 20 años y ganó su segundo mundial en su historia.
Nos vemos en Catar Lo que Rusia 2018 nos dejó como aficionados al futbol fue algo inolvidable, grandes goles e impresionantes atajadas. Fue la primera vez en la historia que se usó el VAR (Video Assist Referee) y fue recibido de muy buena manera. Los estadios se vieron abarrotados de público en prácticamente todos los encuentros y los aficionados se comportaron a la altura de la mejor Copa del Mundo de la historia.
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HIGHLIGHTS
Fórmula 1 Gran Premio de Austria Por Adolfo Tame El campeonato automovilístico más importante del mundo llegó a Austria en su novena fecha. Lo esperaba una ciudad amante de la Fórmula 1 como lo es Spielberg, Austria, en un circuito bastante conocido y sobre todo emocionante, el famoso Red Bull Ring. Se esperaba una carrera, en cierto modo, sencilla para la escudería Mercedes ya que sus dos pilotos arrancaban en primera y segunda posición respectivamente. Además, Lewis Hamilton llegaba como líder único en la tabla general del campeonato. Cabe añadir que Ferrari arrancaría mas atrás en posiciones con su piloto, Sebastian Vettel, como primer representante y Kimi Räikkönen haciendo segunda en este bien conformado equipo.
Otros que llamaban la atención previamente a la carrera eran Fernando Alonso, quien está corriendo su última temporada en el máximo circuito automovilístico, y Max Verstappen, el joven piloto de Red Bull que correría como “local” en este circuito. Por su parte, el mexicano Sergio Pérez arrancaba atrás en la clasificación al partir desde el puesto 16. Esta situación lo obligó a realizar un importante esfuerzo para conseguir sumar puntos en Spielberg.
Sorpresa y desastre y gloria Al arrancar la carrera hubo varios piques interesantes por ver quién dominaba las primeras posiciones, sin embargo, lo que vendría después seria algo totalmente inesperado. La primera sorpresa llegaría en la vuelta número 15, en la que el piloto finlandés de Mercedes, Valtteri Bottas, se vio obligado a abandonar la carrera ya que tuvo problemas mecánicos con su automóvil. Esta desafortunada circunstancia dejó a Lewis Hamilton solo para luchar por acumular los tan anhelados puntos para la escudería alemana. Para la vuelta 33 las posiciones de la carrera habían cambiado completamente. Bottas estaba fuera de combate y Hamilton tuvo que parar en pits en la vuelta 26, por lo que perdió el liderato que llevaba hasta el momento y se vio forzado a pelear duramente la segunda posición con Kimi Räikkönen. Sebastián Vettel apretó a mitad de la contienda y logró rebasar a Hamilton para poner a Ferrari en segunda y tercera posición respectivamente. Delante de ellos venia un sorpresivo Verstappen, comandando la carrera. A tan sólo siete vueltas de la bandera a cuadros, el desastre llegó para Mercedes ya que Lewis Hamilton no pudo continuar corriendo. Su bólido no respondió en las vueltas finales de la competencia y el piloto de Reino Unido se tuvo que retirar, dejando así el camino libre para Ferrari. Los dos favoritos estaban fuera de la carrera, así que Max Verstappen se fue directo al pódium, haciendo una muy buena carrera, manteniendo distancia con Kimi y ganando así su primera carrera de la temporada. El joven piloto holandés hace presencia en la tabla general y corta una racha de tres años consecutivos para la escudería de Mercedes Benz ganando en el Red Bull Ring. 46
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HIGHLIGHTS
Por segunda ocasión en la historia el evento se llevará a cabo en la ciudad de Barranquilla, Colombia, la cual fue la sede por primera vez en 1946.
Sedes y escenarios Tanto en Barranquilla, como en algunas subsedes de estos Juegos Centroamericanos y del Caribe, se generó una infraestructura deportiva envidiable ya que para la realización de este evento, se invirtieron alrededor de 174 millones de dólares (de acuerdo con datos aportados por Daniel Noguera, director del evento), y se realizó la construcción de 12 estadios nuevos, totalmente adecuados para todas las pruebas. Estos son los principales escenarios, estadios y sedes:
Países participantes
Por Adolfo Tame Este año se celebra una edición más de los Juegos Centroamericanos y del Caribe, el evento que junta diferentes disciplinas deportivas y busca encontrar a los mejores atletas de la región. El 19 de julio, el estadio Metropolitano, en barranquilla, Colombia, será la sede de inauguración y el principal escenario en el que podremos disfrutar de excelentes actuaciones deportivas. Las actividades se abrirán con las competencias de clavados, vela y futbol femenino y al día siguiente, se realizarán otras 19 pruebas, entre las que destacan gimnasia, atletismo y natación, entre otras más.
Campeones para cada disciplina En los Juegos Centroamericanos de este año destacan diferentes deportes y actividades que ponen a prueba las habilidades y la destreza tanto de hombres como de mujeres y en las cuales se otorga reconocimiento a los vencedores de cada una con medallas de bronce, plata y oro respectivamente. A continuación enumeramos algunas de las principales disciplinas que podremos disfrutar en Barranquilla:
Lista de disciplinas Atletismo
Ciclismo
Judo
Taekwondo
Bádminton
Clavado
Karate
Tenis
Baloncesto
Natación
Levantamiento de pesas
Tiro deportivo
Balonmano
Esgrima
Lucha
Tiro con arco
Beisbol
Equitación
Natación
Triatlón
Bolos
Futbol
Boxeo
Gimnasia
Remo
Voleibol
Canotaje
Hockey sobre césped
Softbol
Voleibol de playa
Polo acuático
Vela
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Complejo Acuático- Pruebas de clavados y natación Estadio Metropolitano Roberto Meléndez - Atletismo Estadio de Beisbol Édgar Rentería - Beisbol Estadio Romelio Martínez - Futbol Puerto Velero - Vela femenina y masculina Estadio Lulio González - Tiro con arco Coliseo Elías Chegwin - Baloncesto El Parque de Raquetas - Tenis El Patinódromo - Patinaje y Ciclismo Coliseo Chelo De Castro - Lucha y levantamiento de pesas
Por primera vez en la historia, los Juegos Centroamericanos y del Caribe contarán con la participación de 38 países, siete mas que en la edición pasada. En total se realizarán 470 pruebas.
Como estos juegos deportivos están dedicados a la participación principalmente de los países cuya ubicación geográfica se menciona en su nombre, no hay naciones de otros continentes. Sin embargo, también hay naciobnes que, por lo general, no contienden en los Juego Olímpicos, por lo que aquí se les da la oportunidad de disfrutar de esta gran fiesta del centro del continente americano. Esto significa que solamente estarán presentes las siguientes naciones hermanas, más otras aún por confirmar: Antigua y Barbuda Antillas Neerlandesas Aruba Bahamas Barbados Belice Bermudas Colombia Costa Rica Cuba Dominica El Salvador Guatemala Granada Guyana Haití Honduras Islas Caimán Islas Vírgenes Británicas Islas Vírgenes de los Estados Unidos Jamaica México Nicaragua Panamá Puerto Rico República Dominicana San Cristóbal y Nieves Santa Lucía San Vicente y las Granadinas Surinam Trinidad y Tobag Venezuela
El 3 de agosto se llevara a cabo la ceremonia de clausura de los Juegos Centroamericanos y del Caribe 2018. El maratón por las calles de Barranquilla será el evento que le pondrá fin a esta gran fiesta de hermandad deportiva.
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HIGHLIGHTS
Por Adolfo Tame Todos queremos llevar una vida que incluya buenos hábitos alimenticios y completamente saludable. Es por eso que es de suma importancia hacer un esfuerzo por incorporar la práctica de algunos deportes o tratar de mantener un nivel de actividad que beneficie nuestra salud. Uno de esos deportes fundamentales que tiene un impacto muy positivo en nuestro estado físico es la natación, una actividad en agua que cuenta con bastantes ventajas para mantener nuestro cuerpo saludable y en forma.
La natación brinda muchos de los beneficios de los deportes de alto impacto, pero sin cobrarle al organismo el mismo nivel de desgaste que éstos.
Estos son los principales motivos por los que la natación tiene que estar dentro de tu lista de actividades a realizar cada semana.
1.Mejora tus músculos Existen distintos estilos de practicar la natación y en cada uno podemos trabajar diferentes partes del cuerpo. Al realizar regularmente este deporte nuestros músculos se vuelven más flexibles y nuestro cuerpo genera más potencia, fuerza y resistencia.
2.Menos probabilidad de lesiones Al ser un deporte acuático, la posibilidad de lesionarse se reduce notablemente ya que no hay necesidad de hacer movimientos tan bruscos o pesados ni de estar en contacto cuerpo a cuerpo con otra persona.
3.Mantener un peso ideal y saludable Nadar es una de las maneras más sencillas de mantenerse en forma y en un peso saludable, ya que al hacer esta actividad y por el simple hecho de mantenerse a flote, nuestro cuerpo quema calorías. Eso permite deshacerse del exceso de peso, o si es el caso, cuidarse para eviutar que los kilos se acumulen.
4. Favorece un cuerpo mas ágil y mejora los reflejos La natación nos hace trabajar prácticamente todo nuestro cuerpo y con esto generamos más agilidad al movernos. Por si fuera poco, nuestros sentidos aprenden a trabajar con mucho mejor coordinación.
5.Reduce dolores y ayuda a recuperarse rápidamente Esta actividad es una de las que los médicos 54 prescriben para recuperarse de lesiones musculares o aliviar algún tirón en cierto periodo de tiempo. De hecho, esta disciplina deportiva es uno de los remedios más utilizados para aliviar dolores de espalda.
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HIGHLIGHTS
Por: Adolfo Tame Por fin vuelve la justa de tenis profesional sobre superficie de hierba más prestigiosa del mundo. Es algo que los fanáticos esperan con emoción porque es uno de los eventos más exclusivos y antiguos del deporte blanco. Se trata de Wimbledon, un torneo lleno de costumbres y tradiciones que han sido respetadas por más de 130 años.
El primer torneo que se llevó a cabo, data del año 1877 y desde entonces se ha mantenido como uno de los grandes que conjuntan lo que se considera el Grand Slam. La competencia tiene lugar en la ciudad de Londres y el All England Lawn Tennis and Croquet Club es la organización a cargo de organizarlo, por lo regular, en el mes de julio. Una de sus particularidades principales es que todos los competidores deben jugar vestidos de color blanco y la mayoría de los partidos cuentan con la presencia de algunos de los miembros de la realeza británica, quienes al final, tiene la misión de entregar el trofeo al ganador, recibiendo una reverencia de parte de los jugadores, como lo establece el protocolo. Wimbledon ha ganado respeto y popularidad a través de los años, pues como es un torneo exclusivo, cuenta siempre con la actuación de los mejores tenistas de la época. Por lo mismo, es bastante difícil de conquistar ya que todos los contendientes son rivales de un altísimo nivel competitivo, precisamente porque el premio se disputa entre los mejores tenistas del momento. Hoy en día, Wimbledon está convertido en uno de los campeonatos más codiciados del año, tanto porque todos quieren formar parte en él para anotarse ese triunfo por prestigio y por puntos, pero también hay otro grupo que desea contarse entre los patrocinadores.
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Wimbledon y un Federer histórico Parece ser que Wimbledon y el tenista suizo Roger Federer llevan una relación bastante amigable. En su partido inaugural del pasado 2 de julio, Roger se convirtió en el tenista masculino con más partidos individuales en la historia de Wimbledon, alcanzando los 103 encuentros. The GOAT se enfrentó y venció al serbio, Dusan Lajovic, co lo cual ha superado los números dal ex tenista estadounidense, Jimmy Connors, quien mantenía el récord de más encuentros jugados en este Grand Slam. De igual manera, Roger Federer se convierte en el primer tenista en jugar 20 torneos Wimbledon de manera consecutiva, en los cuales ha conseguido 92 victorias y 11 derrotas en esos 103 partidos. El tenista de 36 años ha logrado levantar el título que otorga la familia Real en ocho ocasiones (2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2009, 2012 y 2017). En esos 103 partidos podemos encontrar historias únicas del deporte blanco como lo fueron la final de 2008 ante el español Rafael Nadal, la cual es considerada la mejor final en la historia del tenis. O su brillante encuentro ante el croata Marin Cilic en 2007, que le permitió volver al trono de Wimbledon y, sobre todo, 57 ostentar ahora un merecido triunfo ante Lajovic. Lo que lo coloca como el jugador con más partidos en Wimbledon.
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HIGHLIGHTS
¡Listos para el Abierto de los Cabos! Este torneo de tenis ha logrado posicionarse como uno de los mejores en México. Aquí te tenemos los pormenores de todo lo que el público podrá disfrutar próximamente.
Cuando hablamos de algún evento deportivo las expectativas siempre son prometedoras para los participantes, pero sobre todo para los espectadores. Y este evento no es la excepción ya que este deporte blanco ha sido de los más aclamados y ahora en la tercera edición del Abierto de Tenis Mifel, presentado por Cinemex, se han preocupado por ofrecerle tanto a los aficionado nacionales como a los internacionales y a los residentes locales, lo mejor. El Abierto Mexicano Los Cabos en cada edición le hace honor a su nombre, exponiendo al mundo su inigualable belleza natural y las maravillas únicas de este hermoso destino, considerado como uno de los sitios turísticos más importantes de la República Mexicana. Como cada año, en este torneo están presentes los mejores jugadores de este deporte, de los cuales la mayoría se encuentra dentro del top 30. Gracias al respaldo y experiencia de Grupo Pegaso, responsables del torneo, se ha logrado el objetivo principal, el cual ha sido brindar a sus espectadores una experiencia deportiva de primera clase y seguir posicionando el tenis en su máximo nivel en México. Este año nuevamente se ofreció al vencedor del evento una bolsa de $800,000 dólares, la mayor del continente americano dentro de la categoría ATP 250.
Historia y highlights Con el objetivo de impulsar proyectos de fuerte compromiso social, Grupo Pegaso comienza operaciones en 1994, creando alianzas para impulsar los sectores más dinámicos de la economía en México. Pero lo más importante era promover y apoyar este deporte blanco, el cual, desde entonces, ha tenido mayor auge, reconocimiento y consolidación de manera profesional en nuestro país. Cabe mencionar que el Abierto de Los Cabos fue el primer torneo de cancha dura que debutó en 2016 en el Mar de Cortés.
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Ivo Karlovic vence a uno de los favoritos, Feliciano López, adjudicándose el título de la primera edición después de un interesante partido de 83 minutos. En la segunda edición del Abierto de Los Cabos se premió con una bolsa de $780 mil dólares. En esa ocasión, Ivo Karlovi, ganador del primer torneo, se volvió a encontrar con Feliciano López. Sin embargo, la sorpresa fue que Sam Querrey, el norteamericano que recientemente había ganado el AMT de Acapulco, se disputó el primer lugar de la edición 2017, venciendo al australiano Thanasi Kokkinakis en tres sets. Después de eso, las exigencias fueron mayores para los participantes y agentes al ser un torneo de categoría ATP 250 pues podrían escalar en el ranking de la ATP. Por tal motivo no hubo tanta sorpresa al ver a dos semifinalistas de Wimbledon, Tomas Berdych y Sam Querrey; este último resultó ganador.
Lo que no se esperaba… José Antonio Fernández, director del torneo, siempre ha mostrado agradecimiento con todo el equipo que colabora en este proyecto. Entre todos, no sólo se preocupan por dar el mejor de los espectáculos en el deporte, sino también de darle una atención inigualable que esté al nivel de los jugadores invitados para que sientan la calidez y cariño de la afición mexicana. Pero están conscientes de que no hay mejor recibimiento que el buen trato de todos los mexicanos para que así los invitados se sientan como en casa. Los organizadores siempre se han preocupado por tener las mejores instalaciones y cada torneo se enfocan en mejorar las canchas. Para la tercera edición se plantearon cambios para el beneficio de los jugadores y también de todas las marcas que han tenido presencia desde los inicios de este evento.
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Juan Martín del Potro
Feliciano López
Ranking: 4 Edad: 29 años (1988/09/23) Profesional desde: 2005 Estatura:1.98 m Peso:97 kg Lugar de nacimiento: Tandil, Argentina Nacionalidad: Argentino Juego: Diestro, dos manos revés Entrenador: Sebastián Prieto
Ranking: 37 Edad:36 años (1981/09/20) Profesional desde: 1997 Estatura:1.88 m Peso:88 kg Lugar de Nacimiento: Toledo, España Juego: Zurdo, Una Mano Reves Entrenador: José “Pepo” Clavet”
Ivo Karlovic (ganador 2016)
Sam Querrey (ganador 2017)
Ranking: 114 Edad: 39 años (1979/02/28) Profesional desde: 2000 Estatura: 2.11 m Peso: 104 kg Lugar de nacimiento: Zagreb, Croacia Juego: Diestro, una mano revés Entrenador: Mirko Pehar
Ranking: 13 Edad: 30 años (1987/10/07) Profesional desde: 2006 Estatura: 1.98 m Peso: 95 kg Lugar de nacimiento: San Francisco, CA, USA Juego: Diestro, Dos Manos Reves Entrenador: Craig Boynton
Highlights Año: 2016 Títulos: 2 Torneos: Los Cabos (exterior/dura) Newport (exterior/hierba) Año: 2015 Títulos: 1 Torneos: Delray Beach (exterior/dura) Año: 2013 Títulos: 1 Torneos: Bogotá (exterior/dura) Año: 2008 Títulos: 1 Torneos: Nottingham (exterior/hierba) Año: 2008 Títulos: 3 Torneos: Stockholm (cubierta/dura) Nottingham (exterior/hierba) Houston (exterior/arcilla)
Highlights Año: 2017 Títulos: 2 Torneos: Los Cabos (exterior/dura) Acapulco Año: 2016 Títulos: 1 Torneos: Delray Beach (exterior/dura) Año: 2012 Títulos: 1 Torneos: Los Angeles (exterior/dura) Año: 2010 Títulos: 4 Torneos: Los Angeles (exterior/dura) London / Queen’s Club (exterior/hierba) Belgrade (exterior/arcilla) Memphis (cubierta/dura) Año: 2009 Títulos: 1 Torneos: Los Angeles (exterior/dura) Año: 2008 Títulos: 1 Torneos: Las Vegas (exterior/dura)
Favoritos 62
Año: 2018 Títulos: 2 Torneos: ATP World Tour Masters 1000 Indian Wells (exterior/dura) Acapulco (exterior/dura)
Los Cabos 2018 Los favoritos
Ganadores del Abierto Los Cabos 2016 y 2017
Highlights
Año: 2017 Títulos: 1 Torneos: Stockholm (cubierta/dura) Año : 2016 Títulos: 1 Torneos: Stockholm (cubierta/dura) Año: 2014 Títulos: 1 Torneos: Sydney (exterior/dura) Año : 2013 Títulos: 4 Torneos: Basel (cubierta/dura) Tokyo (exterior/dura) Washington (exterior/dura) Rotterdam (cubierta/dura) Año: 2012 Títulos: 4 Torneos: Basel (cubierta/dura) Vienna (cubierta/dura) Estoril (exterior/arcilla) Marseille (cubierta/dura)
Highlights Año: 2017 Títulos: 1 Torneos: Londres / Queen’s Club (exterior/ hierba) Año: 2016 Títulos: 1 Torneos: Gstaad (exterior/arcilla) Año : 2014 Títulos : 1 Torneos: Eastbourne (Exterior/Dura) Año: 2013 Títulos: 1 Torneos: Eastbourne (exterior/hierba) Año: 2010 Títulos: 1 Torneos: Johannesburg (exterior/dura) Año: 2004 Títulos: 1 Torneos: Viena (cubierta/dura)
Año: 2011 Títulos: 2 Torneos: Estoril (exterior/arcilla) Delray Beach (exterior/dura) Año: 2009 Títulos: 3 Torneos: US Open (exterior/dura) Washington (exterior/dura) Auckland (exterior/dura) 63
HIGHLIGHTS
El ciclismo ha ocupado un sitio importante en el mundo desde hace muchos años. Es un deporte que se practica en todos lados, en especial en Francia, país en donde goza de gran respeto y prestigio.
El auge del que disfruta esta disciplina deportiva se debe a la famosa competición del Tour de Francia, o como lo conocen en ese país, Le Tour de France. El Tour de Francia contiene varias etapas que se realizan alrededor de su territorio nacional, en el que los ciclistas profesionales y los mejores del mundo compiten para ganar la primera posición recorriendo el país, siempre a bordo de su bicicleta. Celebrado en el mes de julio, el Tour de Francia se lleva a cabo desde el año de 1903, y a lo largo de los años se ha convertido en la carrera de ciclismo más importante del mundo. Grandes ciclistas como Bernard Hinault o Miguel Induráin han logrado ganar este recorrido cinco veces y son considerados los mejores exponentes de todos los tiempos. Ganar esta competencia le permite a los ciclistas profesionales sumar puntos en la búsqueda de ser protagonistas importantes del ciclismo. Una victoria en el Tour de Francia le garantiza 1800 puntos al deportista y una buena ventaja para ser reconocido en el Salón de la Fama del Ciclismo.
• Maillot amarillo. El maillot amarillo (maillot jaune, en francés), fue instaurado en 1919 y es el más importante de todos ya que identifica al líder de la clasificación general individual. Ningún equipo participante del Tour puede tener un maillot similar, o donde predomine el color amarillo. • Maillot verde. El maillot verde se utilizó por primera vez en 1953 y es el que identifica al que va como líder de la clasificación por puntos. • Maillot de puntos rojos. Otorgado a partir de 1975, este maillot es el que distingue al líder de la clasificación de la montaña. • Maillot blanco. Creado en 1975, sirve para identificar al ciclista menor de 26 años mejor ubicado dentro de la clasificación general. Una vez que terminan todas las etapas, se hace una suma de puntos sobre la clasificación general. El ciclista que más puntos haya logrado es galardonado con el trofeo, 1800 puntos para su clasificación profesional y un lugar en la historia de este deporte.
Las etapas Al ser una competencia que se genera por etapas tiene ciertas particularidades que le permiten distinguir a los primeros lugares del resto de los competidores. En cada etapa, los ciclistas que van de líderes deben llevar una prenda especial, llamada maillot, que los resalte del resto de sus contrincantes. Esto es lo que cada color indica:
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EN LA PORTADA ESTE MUNDIAL DE FUTBOL DEJÒ VER QUE NADA ESTÀ ESCRITO. CAMPEONES QUE NO GANARON EL DERECHO DE ASISTIR, POTENCIAS ABATIDAS POR EQUIPOS SORPRESIVOS Y SELECCIONES JÓVENES QUE COMPENSARON CON BRÍOS SU FALTA DE EXPERIENCIA
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No hay mayor reconocimiento en el mundo del futbol que ganar un mundial representando a tu selección. El torneo que jugadores, técnicos y aficionados esperamos cada cuatro años ha llegado a su fin y tenemos un nuevo campeón. Por Adolfo Tame Desde 1998 no había tanta alegría en Francia. Y es que aquel equipo que era sólo una joven promesa presenta varias coincidencias con la escuadra actual que hizo vibrar a todo el país. Desde la final en Alemania 2006, cuando perdió frente a Italia, no se había visto al combinado galo con tan buen nivel. El equipo francés es dirigido por Didier Deschamps, el técnico francés, quien tomó lo más que pudo de aquella copa del mundo y le cambió la cara a la selección.Didier firmó un acuerdo para dirigirla en 2012 y desde ese entonces le puso orden. Francia venía de ser un equipo que había mermado su protagonismo. Sumado a esto, se escuchaban rumores de racismo de parte de su antiguo director técnico, por lo que el cambio fue inminente. Deschamps le fue metiendo idea y buen juego al conjunto francés y los resultados se fueron dando y haciéndose mas claros. En 2014, Francia llegó al mundial de Brasil con intenciones de sobresalir pero fue eliminado en cuartos de final por Alemania. Dos años después, se celebró en Francia la Eurocopa 2016; ahí se encontraría a un Portugal comandado por Cristiano Ronaldo, que no lo dejó hacer nada, por lo que les arrebataría la Eurocopa en su propia casa. A pesar de que ese fue un golpe duro para el equipo francés ya se podía notar el nivel y la calidad de juego que presentaba la selección.
Les Bleus en Rusia 2018 Dos años después, Francia llegó a Rusia 2018 con un equipo prácticamente muy joven, pero con un talento que cualquiera podría apostar a que llegaría lejos en este mundial. En su grupo se encontraban Australia, Perú y Dinamarca, por lo que su pase a las instancias finales no parecía muy complicado. Sin embargo, las cosas no pintaron tan cómodas desde el principio, ya que la selección australiana hizo un buen primer partido y le logró sacar el empate. Ante esto, las criticas fueron inmediatas y empezaron a saltar las dudas sobre si realmente la selección francesa traía a un equipo competitivo. El segundo partido fue un poco más sencillo, el rival era Perú y con un solitario gol de Kylian Mbappé, Francia lograba sumar sus primeros 3 puntos en el mundial. Se vio mejor juego, mejor transición del balón y mejor apoyo colectivo, parecía que los galos comenzaban a despertar. El tercer y último encuentro de grupos fue básicamente sencillo para Les bleus, jugaban en contra de Dinamarca y los dos necesitaban un punto para avanzar a la fase final, así ninguno se hizo daño y aseguraron su pase a la siguiente ronda.
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Ya en la siguiente fase, el primer rival a enfrentar en octavos de final fue la selección Argentina. En un partido emocionante en contra de la albiceleste, Francia destacó por su gran toque de balón y capacidad de respuesta, pero brilló aún mas gracias al joven de 19 años del PSG, Kylian Mbappé, quien dio uno de los mejores partidos que se le ha visto y demostró que trae un nivel envidiable. Llegaron los cuartos de final y el rival era la selección de Uruguay, un partido complicado para la particular garra charrúa. Ahí fue posiblemente donde más se mostró la mano del técnico Didier Deschamps en el equipo francés. Les Bleus manejaron el partido de una manera casi excelente, tocaron magníficamente el balón y prácticamente no dejaron que Uruguay tomara la pelota. Esa fue la clave principal para que se pudiera mantener el balón en el terreno uruguayo y Francia logró ganar el partido 2-0 para así, avanzar a semifinales. La siguiente fase fue la llamada final adelantada de Rusia 2018. Francia llegó a semifinales con un equipo ordenado en el que ya se notaba la calidad de cada jugador de la plantilla: cada uno había hecho una función diferente para llevar a la selección francesa hasta ahí. El rival fue la selección de Bélgica, el famoso caballo negro que presumía de un gran toque y de jugadores como Lukaku, Hazard y Courtouis, el mejor portero de la competencia. Como se esperaba, el partido fue bastante cerrado, con pocas oportunidades al frente y una lucha fuerte en el medio campo. Francia logró ponerse adelante con otro de sus principales atributos en este torneo, las jugadas a balón parado con los poderosos centros de Antoine Griezmann y sus grandes rematadores como Raphael Varane o Samuel Umtiti. Este último fue el que metió un cabezazo a centro de Antoine para poner el marcador 1-0, ventaja que ya no soltaría la selección francesa, eliminando a Bélgica y llegando así a su tercera final de Copa del Mundo en los últimos 20 años.
El motor de la selección de Francia Uno de los mejores jugadores galos en esta última Copa del Mundo fue el joven mediocampista, Paul Pogba. El chico de 25 años que es jugador del Manchester United de Inglaterra es una de las principales figuras del seleccionado francés y fue de los mejores elementos en Rusia 2018. Paul fue elegido como el mejor jugador joven en Brasil 2014 gracias a su nivel de juego y al futbol que desplegó en aquella copa del mundo. En Rusia 2018 no se esperaba menos del talento que ha dejado ver y Pogba demostró que es una ficha valiosa, pues participó en prácticamente todos los goles de su equipo, e incluso, marcó uno en la final de la Copa del Mundo, el cual aumentó la ventaja francesa sobre la selección de Croacia para después levantar el tan ansiado trofeo. Mostrando un buen nivel de juego en cada encuentro, siendo más creativo, manteniéndose en buena forma y trabajando más para el equipo desde el medio campo, fue como Paul Pogba ayudó, partido a partido, a Les Bleus a alcanzar la gloria. Paul entendió a la perfección que tenia que adoptar un papel de líder en el medio campo francés y ahora, con la 72 Copa del Mundo en su repertorio, buscará seguir creciendo a nivel de clubes para llegar a Catar 2022 con el mejor nivel futbolístico posible.
La selección francesa llegaba a una nueva final de la Copa del Mundo, esta vez ante Croacia y con una generación que, línea por línea, parecía imbatible, y lo fue. Didier Deschamps, quien fue campeón y capitán con Francia como jugador en 1998, parecía tener todos los argumentos para llevarse esta copa a casa. Lo primero y lo más importante era no cometer los errores de hacía dos años en la Eurocopa, donde tras haber eliminado a Alemania en semifinales, el equipo sintió que ya había ganado el torneo y Portugal les robó el trofeo. Durante el encuentro, Francia se vio superado en ciertos puntos del partido, así como se dejó ante Argentina o Uruguay, para después manejar los tiempos y poder sacar ventaja. No cabe duda de que la estrategia para salir victoriosos fue dejar que el rival tomara protagonismo y definir bien en sus oportunidades. Así fue como Francia comenzó y cerró la final ante Croacia. Por lo tanto, jugó el partido que le faltaba y lo ejecutó muy bien, siguiendo el estilo de juego propuesto por Deschamps y pasando el balón por todo el terreno de juego hasta desesperar a los jugadores croatas, que no se dejaron morir de nada e hicieron lo que pudieron para defenderse del ataque francés. Fue así como Francia ganó 4-2 a Croacia en el Estadio Luzhniki de Moscú y levantó su segunda Copa del Mundo en 20 años.
Esta edición trajo enormes sorpresas a muchos niveles y quizá una de las más agradables es que se vivió el fair play como nunca antes. Todas las selecciones se esmeraron por demostrar el deportivismo y el respeto al rival de una manera que nos recuerda la frase inmortal del creador de los juegos Olímpicos “Lo importante no es ganar sino competir”. Y para que compruebes que distinto fue este mundial, a continuación encontrarás las estadísticas comparativas entre Brasil 2014 y Rusia 2018.
Brasil 2014 Goles por partido: 2.7 Total de goles: 171 Intentos de gol por partido: 26 Tarjetas por partido: 0.2 Expulsiones / 2.8 amonestaciones Media de pases por equipo: 396 Goles después del minuto 90: 4 Tiempo real de juego: 57.6 minutos por partido
Rusia 2018 Goles por partido: 2.6 Total de goles: 169 Intentos de gol por partido: 24.4 Tarjetas por partido: 0.06 expulsiones / 3.5 amonestaciones Media de pases por equipo: 775.8 Goles después del minuto 90: 20 Tiempo real de juego: 97.16 minutos por partido
Los héroes Línea por línea, desde el director técnico hasta el delantero punta, no hubo mejor equipo que Francia y ellos supieron demostrarlo. El arquero Hugo Lloris, salvó a su equipo de recibir una anotación en varias ocasiones con atajadas increíbles; en la defensa, la pareja de centrales Varane-Umtiti fue la mejor del mundial. Asimismo, los laterales Pavard y Hernández lo hicieron de manera increíble en sus posiciones para dar balones al medio campo en donde Kanté y Matuidi controlaron a todos sus rivales junto con Paul Pogba, que además de poner la elegancia en la canacha, puso el control de juego y la ideal circulación del balón. Adelante, Antoine Griezmann fue el jugador que más generó por parte de Francia este mundial (4 goles y 4 asistencias). Por su parte, Kylian Mbappé rompió un récord que parecía inquebrantble con su actuación: es el primer jugador desde Suecia 1958 que anota dos goles en un partido mundialista teniendo menos de 20 años. En cambio, Oliver Giroud, aunque no logró anotar, sirvió muy bien en las funciones de poste. Con este equipo fue como Francia regresó a la gloria, fue un campeonato merecido por perseverancia, por juego, individualidades, practicidad y talento.
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Francia ganó el mundial, pero Croacia se ganó al mundo La Copa del mundo de Rusia 2018 terminó con una final entre una potencia futbolística como lo es Francia, frente a frente a una sorpresiva selección de Croacia, que generó un nivel impresionante en este torneo. El juego limpio se mantuvo y la fuerza de este deporte se confirmó una vez mas al mostrarnos a los presidentes de ambos países en el palco del estadio Luzhniki felices por lo que sus selecciones nacionales lograron, cada una por su parte. Quizás lo más sobresaliente del evento, además del resultado mismo, fue ver a los presidentes Kolinda Grabar-Kitarovic y Emmanuel Macron festejar con las manos unidas en lo alto. Este gesto que tiene un trasfondo tan fraternal como respetuoso le llevó un mensaje al mundo en el que expresan que lo más importante no es ganar sino competir en buena lid, con respeto y admiración por el adversario. El futbol es un verdadero arte que es capaz de unir a dos países y a más de mil millones de aficionados. ¡Que viva el futbol! ¡Viva la France!
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SIN LÍMITES LO MEJOR DEL ARTE ES QUE ROMPE CON LAS BARRERAS DEL TIEMPO Y EL ESPACIO PARA CREAR UNA COMUNICACIÓN ÚNICA ENTRE EL ARTISTA Y EL ESPECTADOR DE LA OBRA
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Pinceladas Gabriele Münter nació en Berlín, Alemania, en 1877. Esta pintora fue una de las pocas exponentes femeninas del expresionismo en este país. Estuvo bastante activa en diversos movimientos artísticos en Múnich, especialmente de Der Blaue Reiter, fundado por Kandinsy, de quien fue alumna, colaboradora y pareja sentimental por muchos años. A pesar de que Kandinsky era casado, Gabriele sostuvo una larga y tormentosa relación con el artista, que terminó definitivamente alrededor de 1917. Gabriele conoció la obra de Henri Matisse durante un viaje a París, pero la influencia de éste se sentiría en el trabajo de la alemana, varios años más tarde. Sus obras de arte pictóricas poseen un estilo abstracto propio que utiliza colores brillantes puros con formas fuertes delineadas en negro. Fue uno de los miembros fundadores de lo que se conoció como la “Neue Künstlervereinigung München” (“Nueva Unión de Artistas de Múnich”), una organización que había sido iniciada por el mismo Kandinsky y que arropaba principalmente a los artistas que pertenecían a la Blaue Reiter. Cuando estalló la primera Guerra Mundial, Kandinsky se vio forzado a salir de Alemania por motivos políticos. Hacia 1917, Gabriele y él terminaron su relación y él permaneció en silencio; tiempo después, ella se enteró que se había casado de nuevo. Esto le provocó una gran depresión que le impidió pintar durante una larga temporada. Años después, ya recuperada del trance emocional y con su creatividad reactivada, conoció al historiador de arte Johannes Eichner, quien se volvió su pareja estable. En esa etapa de su vida los temas de los cuadros de Gabriele se limitaron a flores y obras abstractas.
Gabriele Münter, cabalgando en azul El Louisiana Museum of Modern Art, en Louisiana, Estados Unidos, expone el trabajo de esta artista alemana hasta el 19 de agosto del 2018. La muestra es especialmente interesante, no sólo porque incluye alrededor de 140 obras, sino porque muchas de ellas se muestran al público por primera vez.
Por América Torres Gabriele Münter es una de las máximas representantes del expresionismo alemán y una de las pocas figuras femeninas de este movimiento artístico. Estudió primero en la escuela de dibujo para mujeres Malschule für Damen, en Düsseldorf, Alemania, y después en la escuela Phalanx, en donde conoció a su mentor y pareja sentimental, el pintor Vasili Kandinsky. La muestra del Louisiana Museum of Modern Art se centra en el proceso de Münter y su manera de confrontarse con diversos asuntos artísticos y temáticos. Su estilo creativo se caracteriza por el uso de colores brillantes e intensos.
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La exhibición La muestra aporta una visión actual de la obra de Münter. Los temas que trabajó van desde motivos clásicos, como paisajes y retratos, hasta otros que muestran de manera más profunda su compromiso con la “Neue Sachlichkeit” (es decir, “Nueva objetividad”, un movimiento surgido en Alemania, a principios de la década de 1910, que algunos críticos llamaron postexpresionismo) y su interés en el arte popular y los dibujos infantiles. Asimismo, el público podrá acercarse por primera vez a su trabajo como fotógrafa con una larga serie de fotos que tomó durante un viaje por Estados unidos, a la edad de 21 años.
A partir de 1937, la artista se vio obligada a retirarse de la vida pública a causa de la prohibición de los nazis para exponer. Como el régimen oprimía a los artistas, tuvo que ocultar numerosas obras suyas, de Kandisnky y de otros miembros de la Blaue Reiter para evitar que fueran destruidas. Después de la guerra, le donó esas obras a la ciudad de Múnich, misma que actualmente las exhibe en el museo Lenbachhaus.
Der Blaue Reiter Este movimiento artístico expresionista fue tan importante en su época que vale la pena dedicarle unas cuantas líneas. Fue iniciado por Kandisnky como una respuesta abstracta al estilo figurativo de Die Brücke. Ambos movimientos criticaban la alienización de la incesante modernización del mundo. El objetivo de Der Blaue Reiter era usar el arte para alcanzar la espritualidad. Sus figuras principales eran Kandinsky y Franz Marca, además de Gabriele Münter y otros artistas rusos y alemanes. El grupo llevó a cabo varias exitosas exhibiciones colectivas.
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ARTE MÍO
Pintando pasos Si te gusta adquirir prendas exclusivas esta es tu oportunidad de lucir unos tenis únicos e irrepetibles, pues son piezas que fueron elaboradas a mano por talentosos artistas.
Al alcance de todos
Converse, la famosa marca de tenis siempre ha apoyado el arte. En esta ocasión hicieron una colaboración con un colectivo de artistas mixtecos de Pinotepa de Don Luis, Oaxaca. Se trata del grupo “Grabadores Mixtecos Unidos AC” (GMU) el cual está integrado por 14 artistas que plasman su cultura y sus tradiciones a través de la iniciativa “Pintando Pasos”. Esta rescata la iconografía mixteca y sus significados para mantener viva su herencia ancestral. El objetivo de esta colaboración con Converse es crear piezas de arte objeto que se conviertan en “arte caminante” .
En el mes de julio Premium Outlets Punta Norte recibió a “Grabadores Mixtecos Unidos” para que pudieran demostrar su talento como pintores en una activación que se llevó a cabo en la boutique de Converse en este mall. Gracias a esto fue posible adquirir los pares de tenis “Pintando Pasos”, que fueron ejemplares únicos e irrepetibles. Asimismo estuvieron a la venta diversas piezas de artesanía mixteca como jícaras grabadas y sonajas, así como grabados sobre linóleo.
Por América Torres
El arte de ser grabador
Pintando Pasos
Los artistas que pertenecen a esta agrupación dejan constancia de los mitos, leyendas y relatos mixtecos en distintos materiales. Primero usaron cuencos, luego papel y ahora la loneta de la que están hechos los tenis de Converse. Por un lado, esto permite establecer un hermoso puente de comunicación entre este pueblo y el mundo, de modo que todos puedan apreciar y disfrutar la riqueza cultural de esta etnia. Y por otra parte, ellos se benefician de la globalización para dejar ver que conservan celosamente sus tradiciones pero son modernos al mismo tiempo.
Esta colaboración entre el colectivo Grabadores Mexicanos Unidos y la marca Converse nació en el 2004 con el fin de impulsar el talento mexicano y de fortalecer a las comunidades indígenas de México.
Asimismo, esta colaboración también se convierte en una fuente de ingresos para las mujeres de la comunidad pues ellas se encargan de elaborar los morrales en los que se entregan los tenis intervenidos.
Converse aporta la materia prima (es decir, los tenis) y las ganancias que son producto de la venta se destinan íntegras a Grabadores Mixtecos Unidos AC.
Por último, cabe destacar que esta iniciativa es una buena plataforma para que los jóvenes de la comunidad indígena puedan desarrollar diversas ramas del arte.
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ANSIADA LIBERTAD LAS VACACIONES DE VERANO SON LA OPORTUNIDAD PERFECTA PARA ESCAPAR DE LAS PRESIONES DE LA VIDA COTIDIANA. DISFRUTA LAS ALTERNATIVAS QUE TE OFRECEMOS EN ESTA SECCIÓN
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SIX FLAGS Esta es la cadena más grande de parques de diversiones en el mundo. Simplemente en Estados Unidos hay más de 10, pero también hay en los Emiratos Árabes, China, Canadá y Arabia Saudita. Lo que atrae al púbico este lugar es que la ambientación está basada en las producciones de los estudios Warner, incluyendo a los famosos Looney Tunes, Superman, Batman y toda la pléyade de héroes de DC Cómics. Su carta fuerte son sus montañas rusas, que proporcionan el shot de adrenalina que tanto ama el público juvenil; así que si tienes hijos adolescentes, esta es una buena opción.
Parques temáticos Ya están aquí las vacaciones de verano y si aún no has decidido en dónde disfrutarás de esta temporada con la familia, aquí tienes guía con algunos de los parques más modernos que existen en el mundo. De seguro tus hijos y tú ya tienen una idea de lo que les gusta, así que América, Asia o Europa, tú decides.
Por América Torres WALT DISNEY PARKS & RESORTS El primer parque, Disneylad, en California, fue diseñado por el gran caricaturista, Walt Disney, completamente basado en las películas y animaciones de su creador. Desde entonces, el lugar ha sufrido modificaciones para incluir a los nuevos personajes de la franquicia, pero sigue conservando el encanto original. En cambio, el resort de Orlando, Disneyworld, ha pasado por transformaciones impresionantes con lo mejor de la tecnología moderna para brindar una experiencia a otro nivel, por lo que cada quien disfrutará la zona dedicada a su película favorita. Pero si ya te sabes de memoria estos parques, puedes probar los que Disney Resorts tiene en otros continentes, como Europa y Asia.
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Disneyland Paris, en Francia, es mucho más pequeño que los parques de Estados Unidos, pero, eso sí, ofrece la misma calidad en el nivel de las instalaciones, la atención del staff, los souvenirs y los alimentos. Pero la mejor parte es que hay mucha menos gente, por lo que podrás disfrutar de las atracciones emblemáticas de los parques en Estados Unidos sin tantas colas. Por su parte, Shanghai Disney Resorts acaba de celebrar su segundo aniversario de haber sido abierto ofreciendo diversas emociones planeadas para un verano inolvidable. A partir del 18 de junio los visitantes encontrarán alimentos, bebidas y mercancía exclusivas de la temporada, además de diversas actividades increíbles en Disneytown. Ya sea que visites los resorts de América, Asia o Europa, a tus hijos les esperan sus personajes consentidos.
LEGOLAND Esta marca de piezas de plástico que sirven para armar mil y una cosas nunca ha pasado de moda pero, recientemente, ha tomado más fuerza gracias a que ha sacado a la venta ediciones especiales de sets de héroes y sagas, como Starwars. Si alguna vez has armado tus propios juguetes con las piezas de Lego, quedarás encantado con su parque de diversiones, el cual está hecho de las mismas piezas, pero de tamaño gigante. Para darte una probada de lo que te espera aquí, te diremos que hay atracciones con barcos piratas, castillos medievales, dragones, safaris y una ciudad en miniatura hecha con piezas Lego, entre otras atracciones.
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HERSHEYPARK ¡Es el paraíso para los que son adictos al chocolate! Se ubica en Pennsylvania y atrae a los amantes de las montañas rusas con más de 65 tipos diferentes de éstas. Skyrush es la estrella porque es la más alta y rápida del parque: viajarás a una velocidad de 75 millas por hora con caídas de cerca de 60 metros. Tampoco te puedes perder Storm Runner, pues sus carros van de cero a 72 millas por hora en apenas dos segundos. Y sí, por supuesto que aquí disfrutarás de una deliciosa variedad de chocolates que incluyen barras que miden más de metro y medio. Por cierto está considerado el parque más limpio y verde de Estados Unidos.
OCEAN PARK Este sitio, que se ubica al sur de Hong Kong, combina un parque de diversiones, un parque marino y un zoológico en más de 90 hectáreas de terreno. Entre las más de 80 atracciones que ofrece hay cuatro montañas rusas tradicionales y dos de agua que son las predilectas de los amantes de la velocidad. Por cierto, The Waterfront y The Summit se conectan por un cable a un tren funicular para que los visitantes disfruten de una vista espectacular de la bahía. Y además están los espectáculos con animales (para enseñarle a los niños a respetarlos), el acuario, la zona para saltar y para experimentar lo que se siente ser pequeño, la Jungla de Gigantes, entre muchas otras.
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El anfitrión del evento y creador del concepto del mismo, fue el gerente general del hotel Princess Mundo Imperial, Ricardo Suárez, quien aprovechó al máximo las majestuosas instalaciones del hotel para darle un marco espectacular a los eventos gastronómicos. Para dichos eventos se contó con la colaboración y presencia de los chefs más renombrados del país: Lala Noguera, Juanxto Sánchez, Aquiles Chávez, Nico Mejía, Federico López, Erik Guerrero, Eloy Aluri, Angel García, Marino Magada, Manuel Pérez y Tanganxhoan Cortés. Por su parte, los campos de golf del Turtle Dunes y de Tres Vidas fueron el escenario perfecto para el torneo de golf.
Crónica de un evento para el recuerdo
Entre Vino, Mar y Tierra, Princess Mundo Imperial Riviera Diamante Del 12 al 14 de julio del 2018 se hizo historia en Acapulco, arrancó la primera edición de un gran evento: Entre Vino, Mar y Tierra. Se trata de un concepto de vanguardia que resultó ser de gran interés para los amantes de dos mundos muy distintos: el de la gastronomía mexicana y el mundo del golf. Por su puesto, SetPoint estuvo presente. Por Javier Moreno A.
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Todo comenzó el día jueves con la entrega de los respectivos kits a los 120 jugadores del torneo de golf, quienes aprovecharon para conocer a los adversarios mediante un relajante “Cóctel Rompehielos”. El viernes, a las 8:30 am, sonó el escopetazo dando inicio a la primera ronda del torneo de golf en las instalaciones de Tres Vidas. Las altas temperaturas y una humedad paradisiaca no impidieron que los jugadores dieran su máximo esfuerzo para sacar los mejores tiros. Pares y birdies comenzaron a caer en cada hoyo, aunque los bogeys eran más recurrentes debido a la dificultad del campo. Al terminar la ronda, los jugadores disfrutaron de una deliciosa paella preparada por “La Trainera”.
Este evento fue un rotundo éxito gracias a la impecable planeación y a las delicias que los asistentes pudieron degustar durante el fin de semana 93
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Por la noche, más de 500 personas se dieron cita en la terraza del hotel Princess para tener una experiencia gastronómica inolvidable: una cena gourmet de 9 tiempos con maridaje. Obviamente, los mariscos y el pescado fueron las estrellas indiscutibles de los platillos. En esta ocasión el encargado de conducir el evento fue el célebre y famoso chef Aquiles Chávez, quien maneja uno de los restaurantes de lujo del hotel, “The Beach Club”. Cada uno de los 9 platillos fue preparado por uno de los chefs invitados y cada chef expuso el origen e inspiración de su suculenta creación. El sommelier, Raúl Juarez, de “Casa Protos”, se dio el tiempo de hacerse presente en cada mesa para responder las preguntas respecto al maridaje. El sábado, a las 8:30 am, sonó nuevamente el escopetazo para dar inicio a la segunda y última ronda del torneo de golf. En esta ocasión el espectacular campo del Turtle Dunes fue el escenario perfecto: 18 hoyos sobre una superficie de 7200 yardas, par 72, con cinco mesas de salida. Es el primer campo de dunas en México, lo cual lo convierte en todo un reto. Paisajes. El nerviosismo se hizo presente en todos los participantes cuando se dieron cuenta de que había grandes premios en el campo para los “holes in one”, como un precioso Porsche 718 Cayman blanco en el hoyo 17, un Audi A3 en el hoyo 4 y un Mazda 6 en el 8. Al término de la ronda, conforme iban terminando el curso de golf, los jugadores pasaron a un jardín del hotel para refrescarse con una copa de champagne. En ese jardín se ambientó un Mercadito Gourmet, donde cada uno de los chefs invitados tenía un pequeño stand con un platillo de creación particular. Desde “Infladitas de maíz azul, relleno de hongos porcini con jamón serrano y mayonesa de chicatanas” (Chef Juantxo), hasta “Tlacoyo de chicharrón prensado y nopales de pulpo” (Chef Aquiles), por mencionar algunos. Cada chef atendía en su stand personalmente, lo cual daba oportunidad de platicar con él en un ambiente casual, e incluso, de sacarse la tradicional selfie. Indudablemente, se trató de un evento de primer nivel que servirá como base y ejemplo para muchos otros maridajes gastronómicos y deportivos en el paradisiaco Puerto de Acapulco. Hablemos bien de Acapulco. 94
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Uno de los principales atractivos al conocer una ciudad (o regresar a ella) es paladear los sabores locales tanto como sea posible. Por eso, lo ideal es llevar de antemano un itinerario de lugares para probar, en especial si se trata de una lista de una revista que busca lo mejor para ti, como SetPoint. Los pubs en Londres son, sin duda, el equivalente a la pasta de Italia: algo que simplemente no puedes dejar de conocer en persona. A continuación encontrarás una selección de los lugares más trendy o más antiguos de esta cosmopolita urbe.
AMERICAN BAR
Courtesy The American Bar
Este bar, que abrió sus puertas en 1890, es una de las amenidades para los huéspedes de The Savoy. La clientela se compone tanto por quienes se hospedan en el hotel, como por quienes aman el teatro, debido a que está justo en corazón de la zona teatral de la ciudad.
Bares londinenses que son un must Photo by Niall Clutton
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La experiencia de viajar a Londres no está completa sin visitar por lo menos uno de sus emblemáticos pubs. Por eso, aquí tienes una cuidadosa selección de lugares que, invariablemente, obtienen altas puntuaciones en las recomendaciones de los viajeros experimentados y en las guías de viaje.
DANDELYAN Su elegante vidriera te ofrece una impresionante vista al Támesis. Ya sólo por eso vale la pena conocer este pub que se encuentra dentro del Mondrian, por eso, no es extraño encontrar a turistas que se alojan en otros hoteles. La carta de bebidas es obra del mixiólogo Ryan Chetiyawardana (quien es conocido por los asiduos por el sobrenombre de “Mr. Lyan”) y ha ganado numerosos reconocimientos internacionales. 97
倀 刀伀匀匀䤀 䴀 䄀 䴀 䔀 一 吀䔀 BLUE BAR Es el favorito, tanto del jet set londinenese como del internacional, el cual llega atraído por glamourosa decoración de exquisito gusto, que cuenta con piezas de diseñador; obviamente, en la ambientación abundan los elegantes tonos azulados que tiran hacia el lavanda. La carta de bebidas está organizada por sabores capaces de consentir al paladar más refinado. Los conocedores afirman que si es tu primera visita a este sitio, vale la pena empezar con las bebidas a base de champagne.
匀愀渀琀愀 䘀攀 DISREPUTE A pesar de que es famoso porque sólo admite a clientes que cuentan con membresía, es común que permita la entrada a no miembros hasta donde su capacidad lo permita, por lo que conviene reservar con suficiente tiempo. La especialidad de este lugar, enclavado en Soho, son sus “narrative cocktails” que se inspiran en personajes de ficción para describir los tragos.
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White Lion Bar (foto que abre este artículo) se ubica en Avon Gorge Hotel, en Clifton Bristol, y es uno de los favoritos de la localidad por su amplia y cómoda terraza. G
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DELIGHTS
Los restaurantes favoritos de los mejores chefs ¿Te has preguntado cómo debe ser la comida de un restaurante para que los mejores chefs del mundo consideren la idea de ser sus comensales? Si hay alguna opinión culinaria en la que podemos confiar plenamente es en la de alguien que es experto en el arte de preparar delicias. Así que, a continuación, te ofrecemos una lista internacional de los lugares que algunos chefs eligen cuando quieren descansar de la ardua tarea de trabajar en la cocina. Toma nota.
Chef Gordon Ramsay (Bread Street Kitchen, The Boxwood Café, entre otros). Dónde come Versailles Restaurant Cuban Cuisine, Miami. Qué ordena Sánwich cubano.
Chef Wolfgang Puck (dueño de más de 100 restarantes, entre ellos, Spago) Dónde come Jimmy P’s Butcher Shop & Deli, Naples, Florida. Qué ordena Cortes de carne.
Chef Michael White (dueño de Marea y Hostería Morini). Dónde come Prima y Taquería y Fonda, Nueva York. Qué ordena En Taquería y Fonda: Tacos al pastor. En Prima disfruta el millefeuille con crema batida y crema de limón.
Chef Daniel Boulud (dueño de Daniel, el cual cuenta con tres estrellas Michelin) y de café Boulud. Dónde come Daniele et Denise, Francia. Qué ordena Los platos lyoneses típicos.
Chef Andrew Carmellini (Locanda Verde, The Dutch, Lafayette). Dónde come Swift, Angel´s Share y Bo Ky, Nueva York. Qué ordena En Swift: cerveza; en Angel´s Share disfruta su cocktail bar y en Bo Ky beef noodles.
Chef Curtis Stone (dueño de Gwen y de Maude). Dónde come Alameda, Fuenmayor, España. Qué ordena Chuletón.
Chef Pierre Koffman (dueño de Koffmann´s en Londres). Dónde come Restaurant de Bacon, Francia. Qué ordena Bouillabaisse (un plato a base de pescado). Chef Philip Howard (dueño de Elystan Street). Dónde come A Wong, Londres. Qué ordena Langosta al vapor con ajo.
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Chef Anthony Bourdain Dónde comía Pastrami Queen, Nueva York. Qué ordenaba El finado chef declaró a Variety que le encantaba el sándwich de pastrami en pan de centeno.
Chef Mauro Colagreco (dueño de Mirazur, en Menton, Francia). Dónde come La Vecchia Ostaia. Liguria, Italia. Qué ordena Platos de la 101 cocina antigua italiana.
DELIGHTS
No sólo de pan vive el hombre También de ¡oro! Y es que la tendencia de comer este preciado metal se ha puesto moda como una extravagancia más de los millonarios. En vista de eso, a continuación encontrarás restaurantes que incluyen en su menú platillos que cuestan ¡una verdadera fortuna!
Industry Kitchen No sabemos si se inspiró en el hecho de que está cerca del Distrito Financiero de Nueva York, pero este lugar es famoso por su pizza cubierta de oro de 24 k, el precio de esta delicia es de 2,000 dólares. Por supuesto que este topping es parte de la razón de su elevado precio, pero además, la pizza pasa por un proceso muy especial, por lo que los clientes deben ordenarla con 48 horas de anticipación. Y es que la masa, que es la base, reposa durante un mínimo de dos días para después recibir una capa de queso Stilton, caviar, trufas, foie gras y láminas de oro.
Helado de oro A pesar de que la provincia de Kanazawa, que se ubica en la prefectura de Ishikawa, en Japón, no es muy conocida, el hecho de que sea fácil y rápido llegar a ella ha comenzado a atraer a los turistas. Bueno, eso y el hecho de que esta ciudad produce el 98% de las hojas oro que existen en dicho país, por lo que los visitantes disfrutan de una profusa variedad de objetos hechos de ese metal, incluyendo helados. La empresa Hakuichi, que se dedica a vender oro, decidió ampliar el negocio ofreciendo un cono de helado cubierto con una hoja de éste, la cual resalta su sabor. El precio de un helado normal es de alrededor de 450 yenes (poco más de 4 dólares) pero esta versión cuesta el doble, 890 yenes, alrededor de 9 dólares.
Serendipity 3 Este restaurante también se localiza en el extravagante Nueva York y se ha vuelto famoso por “The Quintessential Grilled Cheese Sandwich”, el cual, ostenta el Récord Guiness como “El sándwich más caro del mundo”. Se trata de un emparedado de queso que se ordena con 48 horas de anticipación. El pan se prepara con Dom Pérignon y hojas de oro de 23 kilates; el relleno es queso Caciocavallo Podolico, el cual se hace con leche de ganado Podolica, en el sur de Italia. Este ganado es tan especial que sólo quedan 25,000 ejemplares en el mundo. ¿El precio? 214 dólares.
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DELIGHTS
Los Cabos, una experiencia enriquecedora Por Amairanni Laiseca Los Cabos, localizados en la península de Baja California Sur, México, son un mágico destino que ha merecido la distinción de ser nombrado uno de los cinco mejores lugares para vacacionar. Gracias al eclecticismo de sus paisajes que incluyen desiertos, playas y zonas montañosas, el nivel turístico ha incrementado con el paso de los años; además, se ha convertido en el perfecto escenario para espectáculos deportivos y musicales.
Sin embargo, los espectáculos no son lo único que hace especial a este mítico lugar. Las experiencias que se viven en cada rincón son ideales para cualquier estilo y gusto. Si tu espíritu es aventurero, Los Cabos te permitirán tener acceso a cualquier actividad que implique todo terreno. Si lo que buscas es un ambiente relajado y lleno de lujos, a donde quiera que mires podrás encontrar diferentes opciones para hospedarte y liberar el estrés de principio a fin. Aquí te esperan desde un resort de lujo hasta boutiques; entre los hoteles podemos mencionar: Solaz Resort Los Cabos, Ventanas al Paraíso, Marquis Los Cabos, Le Blanc Spa Resort Los Cabos, One and Only Palmilla o Grand Velas Los Cabos, por mencionar algunos.
El mar, una atracción irresistible
La diversión sigue en tierra
Admirar paisajes alrededor del mar es una experiencia difícil de describir, por eso te dejamos aquí algunas sugerencias que no puedes dejar pasar.La famosa formación rocosa situada en la punta de la península de Baja California, mejor conocida como “El Arco del fin del mundo”, es el punto en donde el Pacífico se encuentra con el Mar de Cortés, así que allí puedes disfrutar desde un kayak. Es importante mencionar que, debido al cambio climático, cada tres o cuatro años se hace un cúmulo de arena bajo su formación natural que da la impresión de ser una pequeña playa, aunque está prohibido bajar a ella debido al oleaje. Sin embargo, a 100 metros del Arco, puedes visitar las Playas del Amor y la del Divorcio, que se caracterizan por sus nítidas aguas en las que bucear o practicar snorkeling te enamorará. La única diferencia entre ellas es que, evidentemente, como lo dice su nombre, la del divorcio es un entorno más acelerado.
El famoso corredor que divide la localidad en dos grandes oportunidades de entretenimiento. es otra experiencia inigualable. Por un lado, la fiesta interminable en Cabo San Lucas, que es perfecto para divertirse por la noche, con bares y centros comerciales. Por el otro lado, el tranquilo San José del Cabo, que conserva la quietud y la esencia de un antiguo pueblo mexicano, con sus calles empedradas y restaurantes que te deleitarán con la comida típica del lugar. Por si fuera poco, se trata de un pueblo lleno de galerías de arte y eventos culturales. Además, hay que mencionar que la arquitectura de la época colonial rodea la Parroquia de San José, que data de hace casi 200 años.
Cabo Pulmo es otro maravilloso deleite para vivir una aventura bajo el mar. Este lugar es el único arrecife vivo en la parte norte de América. Es una reserva protegida, ideal para bucear y snorkelear. Sus límpidas aguas permiten observar a detalle los acantilados, las formaciones rocosas y la vida marina. Tocando el tema de la vida marina, Los Cabos ha sido un lugar fundamental para la reproducción de ballenas. En temporada de avistamiento, la cual inicia el 15 de diciembre y se extiende hasta el 15 de abril de cada año, se pueden admirar ejemplares de ballenas grises, jorobadas e incluso la ballena azul. Estas asombrosas especies marinas llegan desde Alaska para disfrutar del calorcito de Los Cabos para reproducirse, o bien, para dar a luz.
Déjate cautivar por auténticas travesías turísticas y preciados tesoros naturales.
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En cuanto a la gastronomía existen muchos establecimientos a los que puedes ir a degustar los sabores tradicionales, acompañados de frutos del mar como almejas chocolatadas asadas o tatemadas, tacos de pescado o camarón, marlín ahumado (debes saber que la pesca del marlín en este lugar se ha convertido en todo un deporte). A eso hay que añadir los diferentes guisos preparados con langosta, abulón y camarón por mencionar algunos. En otras palabras, la cocina de esta región mezcla una gran variedad de sabores cuyas combinaciones se pueden apreciar en platillos como la machaca de pescado o de mantarraya, la jaiba rellena o el chilorio de abulón o de calamar. Respecto a los restaurantes no te pierdas “Manta” del chef Enrique Olvera, dentro del hotel The Cape; “Café des Artistes” de Thierry Blouet en el JW Marriott; “Gastro Bar” de Martín Berasategui en el Paradisus Los Cabos y el comedor contemporáneo “Comal”, perteneciente a Chileno Bay Resort & Residences, cuyo bar regala experiencias culinarias únicas en una atmósfera relajada, con una extraordinaria vista al mar.
Ya sea que estés ahí por un viaje de negocios o por el simple gusto de visitar este increíble destino turístico, la
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MUST HAVE
Porsche celebra 70 años de hacernos amar la velocidad Por Amairanni Laiseca
El pasado mes de junio Porsche festejó su septuagésimo aniversario. A lo largo de su prestigiosa trayectoria la marca ha logrado reforzar lazos e integrar en nuestro país a todo un gran equipo como una familia. La historia de la marca Porsche comenzó en 1948. Sin embargo, los cimientos del fabricante de automóviles deportivos se basa en el trabajo de toda una vida del Profesor Ferdinand Porsche; una labor que su hijo “Ferry” continuó. Ferdinand Porsche ya había diseñado innovaciones pioneras para la industria del automóvil a principios del siglo pasado. En 1900, construyó un auto eléctrico con propulsión directa a la rueda, conocido como Lohner-Porsche, un vehículo en el que luego basaría el primer Turismo con tracción a las cuatro ruedas. En el mismo año, creó una plataforma para vehículos híbridos con una propulsión mezcla de gasolina y electricidad. En 1931, Ferdinand Porsche fundó su propia oficina de ingeniería.
Los éxitos de Porsche se siguen sumando con e pasod el tiempo y recientemente se dio a conocer de manera oficial al nuevo Director General, Luis Carlos Henry Arroyo, quien asumió el cargo a partir del 1° de junio. Después de más de 20 años de experiencia trabajando en Grupo Volkswagen, este directivo se une a la marca de Stuttgart en nuestro país. Durante su presentación, Luis Carlos se mostró entusiasmado por el reto y este fue el mensaje que dio para SETPOINT “Porsche es una marca que a lo largo de toda su historia se ha mantenido fiel a los valores que ‘Ferry’ Porsche tenía de un auto deportivo: tradición e innovación, diseño y funcionalidad, exclusividad y aceptación social. Estos valores los compartimos con nuestros clientes, quienes son la razón por la cual venimos motivados todos los días a nuestro trabajo. Siempre buscamos satisfacer sus necesidades y superar sus expectativas”. Así es como da inicio a una nueva era de Porsche en México.
Un vehículo emblemático El “Coche Berlín-Roma”, presentado en 1939, fue el comienzo de su idea sobre un deportivo que llevara el nombre Porsche. Aunque este sueño sólo pudo ser realizado por su hijo ‘’Ferry”, en 1948, con el modelo 356. El sucesor del 356, el Porsche 911, diseñado por el hijo de “Ferry” Porsche, Ferdinand Alexander, “Butzi”, dio a la compañía el impulso para convertirla en uno de los principales fabricantes de vehículos deportivos del mundo, tanto desde una perspectiva técnica, como de diseño. Del Porsche 911, que, por cierto, fue presentado por primera vez al público en 1963, han sido producidas ya más de un millón de unidades. Conforme ha pasado el tiempo, y se han sucedido las generaciones de Porsche, la marca ha invertido unos 1.240 millones de dólares en proyectos con tintes totalmente futuristas. Esto, además, ha creado más de 1.200 puestos de trabajo adicionales en la sede central de Zuffenhausen, en Stuttgart, que es la capital del estado alemán de Baden-Württemberg.
Mucho qué festejar Este año Porsche estuvo de fiesta tras celebrar sus 70 años de trayectoria en el mundo automovilístico; este aniversario ha sido conmemorado por la marca con numerosas actividades alrededor del mundo. En nuestro país la fiesta se llevó a cabo en el Autódromo Hermanos Rodríguez, en donde clientes y fanáticos de la firma se reunieron para celebrar eso y, de paso, el “Día Mundial del Auto Deportivo”. Para ello hubo diferentes actividades tanto para adultos como para niños, entre las que destacaron la exhibición de Porsche clásicos, incluidas las diferentes generaciones del emblemático 911.
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MUST HAVE
Klipsch llega a México De la mano de Viastara, el importante distribuidor de accesorios de productos de electrónica de consumo más grande de Latinoamérica, llega por primera vez a México, Klipsch, la prestigiada marca de productos de audio de alta calidad, fundada en 1946 por Paul W. Klipsch. Esta empresa es actualmente una de las líderes a nivel mundial en la fabricación de bocinas de alto rendimiento, así como de otros productos de entretenimiento diseñados para hogares, cines y establecimientos comerciales.
Para empezar  Entre los tres primeros productos con que dicha empresa accede al mercado mexicano se encuentran la bocina Klipsch The Capitol One, y las barras de sonido Klipsch RSB 11 y Klipsch RSB 3.
La legendaria marca estadounidense de audio arriba a nuestro país con tres productos que cambiarán la perspectiva del sonido. Aquí te compartimos todos los detalles acerca de este lanzamiento. Por Amairanni Laiseca
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Klipsch The Capitol One. Es un producto insignia de edición especial que cuenta con un diseño único que incorpora materiales de lujo, como la chapa de madera real y los interruptores y perillas de cobre hilado táctil. El sistema de audio con alimentación Capitol One combina la acústica y el legado del diseño clásico de Paul W. Klipsch, con las últimas tecnologías disponibles en la actualidad. Gracias a su tamaño, es ideal para espacios pequeños, sin embargo, sorprende la calidad del sonido que proviene de una bocina tan pequeña, ya que ofrece un rendimiento acústico nítido y con excelentes graves. Adicionalmente, cuenta con tecnología inalámbrica Bluetooth 4.0, lo que permite disfrutar de la transmisión de servicios de Internet o de contenido almacenado en un teléfono o tableta,así como batería recargable de 8 horas, entrada de audio analógico de 3.5mm y una vinculación con dispositivos Bluetooth extremadamente sencilla. Klipsch RSB 11 más Subwoofer Inalámbrico. La barra de sonido Klipsch RSB 11 ofrece un sonido asombroso y robusto a pesar de que ocupa un
espacio muy pequeño. Por su parte, el subwoofer inalámbrico incluido puede colocarse en cualquier lugar de la habitación para obtener unos graves óptimos; gracias a la tecnología de 2.4 GHz; ambos se conectan automáticamente de forma inalámbrica. Además, cuenta con transmisión de video 4K UltraHD, cuernos Klipsch Tractrix, que ofrecen un sonido detallado e impactante, y un control remoto inalámbrico. Cabe mencionar que las barras de sonido Klipsch Reference están diseñadas para conectarse rápidamente al televisor y así obtener un sonido de cine en casa instantáneamente. El decodificador digital incorporado Dolby toma el control y permite que se reproduzca automáticamente un sonido detallado de alto rendimiento en casi cualquier tamaño de habitación, sin importar el formato de sonido que provenga de la salida del televisor. Son compatibles con Bluetooth para celulares, dispositivos de audio y computadoras, e incluyen el modo Virtual Surround, para un efecto de sonido envolvente tridimensional y optimizado para películas y música. Klipsch RSB 3. La barra de sonido Klipsch RSB 3 de 36”, con subwoofer integrado, está diseñada para conectarse de forma rápida y sencilla a la televisión. Gracias a su diseño delgado es ideal para colocarse debajo de la televisión, sobre una mesa o en la pared, además, incluye un control remoto fácil de usar. Cuenta con potentes woofers ovalados de 2.5” que reproducen graves impresionantes para su tamaño, por lo que se puede experimentar el estruendo en un formato pequeño. Asimismo, funciona muy bien con todos los teléfonos inteligentes, tabletas y computadoras que cuenten con Bluetooth, lo que permite reproducir música directamente desde todos estos dispositivos. El entorno virtual mejorado Klipsch ofrece un efecto de sonido envolvente sin todos los altavoces y cables adicionales, aumentando así el volumen del diálogo para mejorar la claridad vocal sin elevar los sonidos ambientales, y gracias al Dolby integrado, brinda una experiencia auditiva increíble.
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