Edu Guedes by Canal com Q

Dani Dalcin Benedetti Sociedade em Destaque

Sofia, Claudia Corcelli e Valentina Rossi Fattori.

Teresa Miriam Guemureman, Dr. Rey e Alice Laplaca em evento da Estética Hollywood.

A society itatibense sempre tem bons eventos para prestigiar. São casamentos, festas solidárias, jantares e inaugurações, onde é possível encontrar muita gente bonita e interessante. A Q Revista circulou por alguns destes eventos; confira.

Hugo Nascimento com sua linda filha e Marcelo Minella, proprietários do Posto Giardino D’Italia, em sua inauguração. Parabéns pelo posto, sempre com muita qualidade nos produtos e atendimento.

Mari Custódio, Guilherme Paiva, Amanda Minutti, Nathalia Diniz, Hortência Ribeiro Corcelli, Dâmila Ribeiro e Marília Camargo no desfile em forma de Vitrine Viva da loja Corcelli. Parabéns Hortência, foi uma ótima ideia.

danielle@qrevista.com.br

Carina Raquel Lopes, proprietária da loja Arezzo e Samantha Giani Massaretti, em coquetel na Loja.

Família Ugliani: Robson, Maria Clara, Ana Luiza e Sueli em coquetel da nova coleção Outono/Inverno.

Mariana Aguiar e sua Mãe Edna Evangelista na reinauguração da Loja Resolute. Nova coleção Outono/Inverno esperando por vocês.

Os sócios Augusto Sarkis e Bia Feres na inauguração do Meu Box Saúdavel. Você já fez a sua assinatura? Eu já fiz a minha, viva saudável.

Roseli Cyrillo, Katia Corcelli, Eduarda Fornari e Carol Miguel no coquetel de comemoração dos três anos da Loja Katia Pur.

www.qrevista.com.br

FOTO EDSON FOTO

Editorial//

revista A informação que fica!

DIRETOR DE MARKETING David Benedetti - Mtb 64.709-SP david@qrevista.com.br DIRETORA EXECUTIVA Danielle Dalcin Benedetti - Mtb 64.708-SP danielle@qrevista.com.br JORNALISTA Juliana Rangel - Mtb 74.992/SP • redacao@qrevista.com.br GERENTE ADMINISTRATIVA: Sol Alves DESIGNER David Benedetti Bianca Glicério Fernandes • arte@qrevista.com.br FOTOS Juliana Rangel / Q Revista REVISÃO Camila Pelisson Cel. 11 96473-0278

O amor está no ar!

COMERCIAL Cauê Rossi • contato@qrevista.com.br

A Campanha Q Namorados teve um total de 3.297 curtidas em fotos dos 16 casais participantes em nossa Fanpage. Como todo ano, os casais correram atrás de curtidas, mas não foi só isso que deu o título de primeiro, segundo e terceiro lugar. Quer saber como foram selecionados? Veja ao decorrer das páginas que dedicamos aos apaixonados. E a nossa capa da vez tem tudo a ver com o Especial desta edição: Edu Guedes estampando o nosso Especial Gastronomia. Tinha como ser melhor? Pelo menos para nós, não! Edu fala sobre a inspiração de suas receitas, suas expectativas com a nova emissora e muito mais!

COLABORADORES Ana Paula Padovani, André L. Freitas, Fernanda C. Marques, Saulinho Grilo. AUDITORIA Athros | ASPR auditores independentes TIRAGEM 10 mil exemplares LOGÍSTICA Q Revista Ltda. FOTO CAPA Wel Calandria

O inverno está chegando e o friozinho já chegou, com isso, temos várias matérias especialmente voltadas para esses dias mais gelados.

EDITORA Q Revista Ltda. Av. Brasília, 184 - Jardim Ipê CEP 13256-540 - Itatiba - SP

E quem transmitirá mensagens para você ficar De bem com o mundo a partir desta edição, é a nossa nova colunista Marcia Costa. Ela falará sobre viagens, experiências da vida e Coach.

CONTATO Tels.: (11) 4534.0519 / 4594-1616 • contato@qrevista.com.br • www.qrevista.com.br

Continuem acessando a nossa página do Facebook e participando dos nossos sorteios e campanhas. E fiquem atentos: em nossa próxima edição teremos o Especial Noivas e Festas. Procurem nosso setor comercial!

AGÊNCIA Pureart7 Comunicação Integrada Av. Brasília, 184 - Jardim Ipê CEP 13256-540 - Itatiba - SP CONTATO Tel.: (11) 4594-1616 • contato@pureart7.com.br • www.pureart7.com.br

Fique com Deus, até a próxima! David Benedetti Danielle Dalcin Benedetti

ASSESSORIA JURÍDICA Washington Bortolossi Tel.: 4524-0804 - wbortolossi@gmail.com

Para anunciar (11) 4534.0519 / 4594.1616

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SUMÁRIO

amor ao próximo

música

PROJETO BEM ME QUER

AMY WINWHOUSE

16 turismo

TENDÊNCIAS EM SAPATOS

29 capa

CURSO PRÉ-VESTIBULAR

50 moda

LUGARES ONDE VOCÊ DEVERIA ESTAR

educação

especial gastronomia O MELHOR DA CULINÁRIA ITATIBENSE

dicas de presentes

saúde

DICAS DA Q

EDU GUEDES

AUTOSABOTAGEM

72 beleza FUN! NAIL BAR

pet & cia PORQUE VACINAR EM VETERINÁRIO?

74 veículos HONDA

casa & decoração CASA DO CONSTRUTOR

de bem com o mundo NAMASTÊ!

cultura QUAL TIPO DE SURDEZ É A SUA

AMOR AO PRÓXIMO

responsabilidade social

Projeto Bem Me Quer

O Projeto nasceu há um ano atrás, inspirado e fundamentado nos conceitos da OMS (Organização Mundial da Saúde) e do Programa Primeiríssima Infância da Fundação Maria Cecília Souto Vidigal de São Paulo, o qual já atua em Itatiba. Antes disso, já ocorria na Unidade o atendimento de crianças na Clínica Odontológica para Bebês e o atendimento médico infantil, porém estes eram realizados separadamente. Com a intenção de dinamizar as consultas de puericultura, os profissionais envolvidos optaram por realizar um trabalho conjunto, de atendimento integrado, tendo como principais objetivos, a promoção da saúde, prevenção e fortalecimento do vínculo familiar e do vínculo equipe de saúde/paciente. Para isso, é realizado o acompanhamento multidisciplinar do desenvolvimento da criança de até 2 anos de idade com o atendimento clínico de enfermagem, médico e odontológico e ações educativas através de grupos de roda de conversas e troca de informações e experiências entre os pais e/ou cuidadores e os profissionais, que também contam com o apoio da Equipe do NASF (Núcleo de Apoio a Saúde da Família) que são, fonoaudiólogo, nutricionista, fisioterapeuta, psicólogo, educador físico e assistente social. Existe a continuidade do atendimento e acompanhamento para as crianças maiores de 2 anos, porém em intervalos de tempo maiores que um mês. Após um ano, já estamos colhendo os frutos do nosso trabalho conquistado neste curto prazo, como: aumento da procura pelos pais por consultas preventivas, melhor relacionamento entre equipe de saúde/paciente devido ao atendimento mais humanizado, maior controle das carteiras de vacinação devido a periodicidade das consultas e muito mais. Este programa de puericultura existe em todas as unidades básicas de saúde 14 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

FOTO ARQUIVO PESSOAL / DIVULGAÇÃO

Bem Me Quer é um projeto de puericultura voltado para crianças de 0 a 2 anos, que recebem o atendimento e acompanhamento mensal do médico, equipe de saúde bucal e equipe de enfermagem da Unidade Básica de Saúde do Harmonia.

do município, porém com outros nomes. Com o nome Bem Me Quer, apenas no Harmonia. “E em todas as unidades nas quais a Equipe de saúde bucal está envolvida, temos o apoio e orientação da coordenação de Saúde Bucal do Município, que tem como responsável a Dra. Thaís Indalécio.”, complementa Schirley Oliveira. Na odontologia, além do acompanhamento do desenvolvimento muscular e fisiológico da boca, orientações nutricionais, orientações dos hábitos de sucção de chupeta, dedo e mamadeira, entre outros, trabalhamos muito o aspecto lúdico do atendimento para tornar as consultas mais agradáveis e menos traumáticas, o que irá refletir para sempre no futuro das crianças frente ao dentista. O objetivo, a longo prazo, é que com essas ações preventivas, possamos diminuir o índice de cárie, dentes perdidos precocemente e má oclusões por hábitos funcionais deletérios (chupeta, mamadeira, dedo, roer unhas). na primeira infância (0 a 6 anos). RESPONSÁVEIS PELO GRUPO: Schirley Oliveira: dentista da Estratégia de Saúde da Família (ESF) do Harmonia e membro do Comitê Local do Programa Primeiríssima Infância de Itatiba • LUCIANA RELA: Dentista da UBS Harmonia • TALITA LEAL: Auxiliar de saúde bucal da ESF Harmonia • AMANDA MASTELLARO: Auxiliar de saúde bucal da UBS Harmonia • TÁRIKA SERENA DE OLIVEIRA: Auxiliar de enfermagem • ROSELENE FRANCO PENTEADO: Técnica de enfermagem PARA AJUDAR: Tel.: (11) 4534-3372 - Schirley – dentista

16 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

MÚSICA

COLUNISTA

CURIOSIDADE// 21 anos com idade mental de 12, jornalista, blogueiro e itatibense nato com sotaque caipira. www.estudiola.com

FOTOS DIVULGAÇÃO

julho, sem previsão para estreia mundial. A segunda, meio triste, é que o pai da cantora, o senhor Mitch Winehouse, não aprovou a produção e disse que o filme é de muito mau gosto e não conta informações verdadeiras sobre sua filha. Eita GiovanE!

om certeza ABSOLUTA você leu esse título e já se perguntou: o Giovane tá lascado na vida e decidiu virar repórter funerário? A resposta é NÃO, mas para falar de Amy Winehouse, até vale fazer uma piada negra. Ícone da música britânica, das reabilitações e dos shows regados à cachaça, Amy Winehouse nos deixou em julho de 2011 quando foi encontrada morta em sua casa na capital inglesa. Com uma carreira marcada por polêmicas, vícios, sucesso e garrafas de vodka, a cantora deixou um legado na história da música e entrou para a lista dos artistas que morreram aos 27 anos. Agora, quatro anos após “cantar para subir”, o renomado diretor Asif Kapadia, responsável pelo documentário “Senna” do piloto brasileiro, resolveu reunir imagens, vídeos e até mesmo faixas nunca divulgadas aos fãs e produzir um grande documentário sobre a cantora. “O doc fala de muitas coisas sobre a família, a mídia, fama, vício, mas o mais importante: ele capta o que era a Amy, uma pessoa incrível e um gênio da música”, disse David Joseph, diretor da Universal Music do Reino Unido. E quando você já pensa em deixar essa revista de lado e correr para ver se tem moeda no seu porquinho para ir ao cinema, eis que eu te trago duas situações: a primeira é que será lançado somente nos cinemas britânicos no dia 03 de

De acordo com o tio Mitch, os produtores do filme escolheram o que colocar e o que deixar de fora sobre a vida de Amy, mas esqueceram de criar um equilíbrio entre sua história e carreira. “Meu desapontamento é que o filme poderia ter sido algo incrível e ele é de mau gosto. Não há razão para que ele tenha saído desta forma”, disparou o pai em entrevista ao canal BBC. Para deixar a fogueira ainda mais quente, um jornal britânico questionou se por acaso ele pretende produzir um novo filme sobre sua filha. O tio contou que poderia pensar em um filme biográfico, mas há muitos detalhes que precisa resolver. Mas aí eu te pergunto (momento Giovane Rezende): você sabe quem poderá ser escalado para interpretar Amy Winehouse? Simples, Lady Gaga! Han? É isso mesmo, o tio assumiu que seria uma boa escolha, mas não sabe se a “mother monster” saberia lidar com o sotaque e a pronuncia do norte de Londres, tirando isso, é perfeita para o papel. Assina o contrato, Gaga!

Olha aqui, se um dia alguém fizer um filme biográfico sobre mim e colocarem o Zeca Pagodinho ou o Nelson Rubens para me interpretar, juro que eu volto para atormentar a vida de todo mundo. Pai, já pega essa matéria de exemplo! E você, quem te interpretaria no cinema?

17 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

FOTO ARQUIVO PESSOAL

LUZ, CÂMERA E AMY WINEHOUSE!

GIOVANE ALMEIDA

ste ano quisemos inovar! Porque os casais ganhariam só por curtidas se podíamos conhecer um pouco melhor os nossos candidatos?

Os sete casais que conquistaram o maior número de curtidas no álbum de nossa Fanpage tiveram a chance de mostrar que mereciam os prêmios de primeiro, segundo e terceiro lugar. As curtidas foram zeradas e os participantes que compareceram no dia da prova, na Pizzaria Grande Família, fizeram um quebra-cabeça com a foto do casal, um Quiz para saber qual deles se conhecia melhor e a última prova foi um caça ao tesouro que os levou até a loja Simplesmente Milla, alcançando o primeiro lugar. As provas necessitavam de total parceria por parte dos casais, além de autoconhecimento. E os finalistas foram:

Gabriel e Romenio

18 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

Larissa e Marcos

Bianca e Italo

Gostaríamos de agradecer a todos os patrocinadores e todos os participantes da Campanha Q Namorados 2015. Sem vocês, não teria sido tão perfeita!

Toda forma de amor vale a pena! Feliz dia dos Namorados!

19 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

MODA publieditorial belle scarpe

m e s ia c n ê d n e t is a ip c in r p s a Confira

sapatos para o Outono/Inverno 2015 MESMO MORANDO em um país tropical, os dias frios chegam! E essa estação de aconchego e friozinho que é o inverno, pede peças confortáveis e quentes... Principalmente para os pés.

raphaella booz

As tendências vem e vão, e quem diria que o Verniz, famoso em meados de 2006, voltaria a fazer parte dos nossos looks? Essa pegada brilhante e luxuosa voltou com tudo e promete deixar nossos closets cheios desse efeito ‘molhado’ e glamoroso. Seja nos sapatos de salto, sapatilhas ou em bolsas, a promessa é que o verniz volte a tomar conta das ruas, pois já tomaram das passarelas.

Vamos falar de conforto? Quem continua presente nos nossos armários são as botinhas de cano curto. O que inova este ano são as botas polainas, que ganham um charme a mais com apliques em metal, como esta da Belle Scarpe.

E não para por aí o resgate da moda! Famosas em 2000, as botas e sapatos de bico fino voltam também com tudo! Sexys, elegantes e lindas: vocês poderão abusar delas nas próximas estações. Os detalhes de cada sapato é que farão a diferença do seu look.

raphaella booz

E se estamos falando de sapatos confortáveis, não podemos deixar de citar os de salto grosso, que além de lindos, combinam com qualquer peça e não deixam a desejar em nada. Seja em botas ou sandálias, acreditem: a tendência ainda continuará por um bom tempo e quem agradece são os nossos pés.

E só para não deixar de citar: sapatos com estampas permanecerão deixando nossos dias e looks mais lindos. Animal print, nem se fala!

TODOS ESTES MODELOS VOCÊ ENCONTRA NA BELLE SCARPE. Rua Francisco Glicério, 16, Centro – Itatiba/SP Contato: (11) 4487-7470 20 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

21 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

MODA publieditorial script

FOTO ELLUS / DIVULGAÇÃO

Script:

Aqui você encontra roupas casuais, de balada e moda praia, sempre com foco nas principais tendências

Script é uma loja de moda feminina e masculina tradicional na cidade, caracterizada pela qualidade de seus produtos e marcas e pelo bom atendimento. A Ellus é uma marca líder no segmento urbano e sofisticado, que vem influenciando gerações com a moda jeanswear, além de estar sempre lançando tendências. É uma marca reconhecida no mercado por sua qualidade e originalidade, sendo sinônimo de um estilo autêntico tanto para mulheres, quanto para os homens. A Ellus 2nd floor é a irmã mais nova da Ellus e nasceu em 2002 na necessidade de revelar novos talentos na moda nacional. É uma marca com

uma pegada mais jovem, reconhecida por ser uma moda de estilo livre, com estampas ousadas e muitas cores. Lançar novas ideias mantendo a identidade e a originalidade está no DNA dessas duas marcas, que vêm se renovando a cada coleção e trazendo novidades exclusivas como o Leather Denim (couro tecnológico desenvolvido pela Ellus) e o mais novo Jogging Denim (jeans com moletom na composição). A Script é a loja com exclusividade Ellus e Ellus 2nd floor de Itatiba, onde você encontra as novidades das coleções, além dos acessórios: bolsas, carteiras, óculos e bonés com os melhores preços da região. No entanto, a loja tem sempre novidades tanto das suas 22 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

marcas principais quanto de outras que ajudam a loja a estar sempre dentro das tendências, atraindo diferentes públicos. Diversas coleções das marcas Antônia e Trettiore trazem estilos diferentes, agradando todos os gostos. A loja é também diferenciada pela moda praia, trazendo as coleções de verão da Cia. Marítima, com estampas exclusivas, lançando tendência a cada coleção; e os acessórios da Dream’s Beach, como chapéus, viseiras, bolsas e óculos, oferecendo ainda mais estilo à essa estação. ONDE ENCONTRAR: SCRIPT Itatiba Shopping Center, loja 12 – Itatiba/SP Contato: (11) 4524-1769 Facebook: Script.Itatiba

23 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

MODA COLUNISTA MAYARA BIRAL

MODA// Fashion Designer e consultora de moda mayarabiral@hotmail.com instagram: @mayarabiral

FOTOS DIVULGAÇÃO

m par de plataformas, uma calça

alguma semelhança com os dias de hoje?!

flare e um óculos gigante é tudo o

Vivemos agora uma época de recessão

que você precisa para estar muito

econômica também, estamos sedentos

na moda para essa temporada. De onde

por paz e fim de guerras espalhadas pelo

vem tudo isso?! Da década de 1970, claro.

mundo. Isso gera um desejo de tempos

É a década da vez, sabe por quê?!

melhores, desejo também presente nos

Na última coluna, expliquei que os

Cabelo desfile Emilio Pucci

trend hunters (os caçadores de tendências) saem por aí pesquisando como foi a sociedade, como ela está hoje e o que vem por aí para virar moda. Muito bem, essa década foi muito importante, tanto para a sociedade, quanto para a moda. Foi um divisor de águas para a moda, já que depois desses anos as tendências começaram a surgir das ruas. A década de 70 foi a década dos jovens

Desfile Max Mara – blazer alfaiataria Dandi – perfeito look mais sério, com a diversão dos anos 1970

e eles fizeram do conforto o fundamental para se vestir. Como não havia conhecimento de muitos tecidos até então, o tricot e peças elásticas eram indispensáveis para a época. Nessa fase, as minissaias chegaram às passarelas, e ainda o comple-

anos 70, que foi expressado através das roupas e acessórios, transformando o ato de se vestir em diversão. Para entrar no clima total anos 70, peles fakes no maior estilo Penny Lane, do filme “Quase famosos”. Se joga na balada no estilo Donna Summer com silhuetas simples e tecidos luxuosos, como apostou Saint Laurent. Se você precisar trabalhar mais séria e quer o clima da década, aposte na Alfaiataria Dândi (homens do século XIX) – peças masculinas, de modelagem larga. Como nem só de roupas vive a moda, aposte em cabelos repartidos ao meio e com ondas como se tivesse secado ao vento com um pouco de volume, ou em um coque com trança bagunçado.

mento: as leggings e malhas de lã. Os anos

Dica de acessórios básicos para en-

começaram com estilo boho, influência do

trar de vez no clima desses anos bri-

woodstock, em 1969. O estilo queen disco dominou as pistas do Studio 54. Os anos 70 foram marcados por recessão econômica, ditadura militar em alguns países da América Latina e movimentos pacifistas;

lhantes: plataformas poderosas, óculos

Desfile Saint Laurent – look disco – silhueta simples e tecido luxuoso

gigantes e de preferência redondos, bolsas com alça para usar a tiracolo e tons terrosos para roupas. Prontas para entrar no clima?!

Modelos de óculos grandes e redondos no maior estilo década de 70 24 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

FOTO ARQUIVO PESSOAL

T ÚNEL DO T EMPO

MAYARA BIRAL

MODA

publieditorial brechó cabide chic

BRECHÓS: O FAZENDO O LUX TORNAR-SE MAIS ACESSÍVEL

abe aquela bolsa de grife que você sempre almejou, porém por custar ‘o olho da cara’, nunca teve coragem de comprar? Os brechós estão aí para que esse desejo seja realizado e por muito pouco! Brechós estão cada vez mais populares e conquistando uma legião de consumidoras, pelo fato de ter peças de estilo, pouco usadas ou nunca usadas e por um preço que agrada qualquer um. “Em uma bolsa da Gucci ou da Prada, por exemplo, que você pagaria 10.000 reais, em um brechó você encontra com até 70 ou 80% de desconto. São peças de marca, que nunca saem da moda e por um preço completamente mais acessível.”, conta Lucimara Benedetti, proprietária do Brechó Cabide Chic. E as bolsas, vamos combinar, são os acessórios mais indispensáveis para as mulheres. Não é apenas pelo fato de carregarmos tudo o que precisamos dentro,

da moda, as clientes correm para ver os novos modelos e garantir a sua.”, ressalta Lucimara. O preço do luxo não cabe em qualquer bolso, mas quando falamos em brechós, fica muito mais fácil ter peças de grandes marcas em seu armário. “Seja Chanel, Dior ou Louis Vuitton, o importante é ter uma bolsa de alguma dessas marcas, a qualidade delas é única, além de dar um up no nosso visual.”, complementa a proprietária.

Lucimara Benedetti Empresária e sim pelo glamour que ela passa e pelo toque especial que dá ao look. “As bolsas são peças desejo aqui no brechó; assim que chegam, a procura é alta. Por trabalharmos apenas com peças conservadas e com a tendência atual

26 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

Em brechós você encontra maior variedade de peças, além de estar sempre reciclando produtos e variando nas roupas e bolsas do seu armário. ONDE ENCONTRAR: BRECHÓ CABIDE CHIC Rua Atílio Lanfranchi, 351, Bela Vista – Itatiba/SP Contato: (11) 4534-2960 | (11) 97513-3286 Instagram: @brechocabidechic Facebook: /brechocabidechic

28 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

FUN! Nail Bar E

BELEZA

publieditorial fun! nail bar

stá mais do que comprovado que as mulheres são boas de copo. E para segurar seus copos ou taças, nada como uma unha bem feita, não é mesmo?

Para quem adora estar com as unhas sempre feitas, mas detesta ter que ficar ouvindo aquele barulho de salão, sons de secadores e cheiro de química, o FUN! é a pedida certa. Eu estive lá e o que pude comprovar é que o clima do local é ótimo! O som ambiente, atendimento descontraído e a agilidade na hora de fazer as unhas, sem dúvidas, me conquistaram! Pois, particularmente, não sou das mais adeptas de salões, então esse clima mais aconchegante e o conforto do FUN! não deram espaço para achar defeito.

FOTOS JULIANA RANGEL / Q REVISTA

O FUN! Nail Bar, primeiro Nail Bar de Itatiba, une duas paixões da mulher: esmaltes para todos os gostos e bebidas para todos os paladares. Seja você fã de cerveja, de champanhe ou mesmo do indispensável cafezinho, no FUN! Nail Bar você encontrará o que procura.

FOTOS - ARQUIVO PESSOAL

Mariana Ponsoni proprietária FUN! Nail Bar

A quantidade de esmaltes é imensa e os acessórios para as unhas também! Sem contar que os materiais são descartáveis e esterilizados em autoclave.

Outro ponto bacana do Nail Bar (que nada mais é do que um bar para fazer as unhas) é que você pode planejar qualquer evento para fazer lá: seja aniversário, happy hour ou despedida de solteira, a única condição é que ligue com antecedência para solicitar um orçamento e garantir os horários. Bebida e unhas bem feitas não faltarão! Quer levar seu namorado ou sua amiga só para acompanhar? Quem aproveita são eles, que poderão bebericar uma cervejinha enquanto esperam.

Para quem gosta de uma boa promoção, se prepare: se você faz sua unha toda semana, o pacote com quatro mãos e dois pés custa apenas R$ 95,00 (com esmaltes nacionais), se você tirar um tempinho da sua terça-feira para fazer a unha terá 10% de desconto em qualquer serviço do FUN! e de quarta-feira tem o Happy Fun: a cada duas bebidas, você ganha a terceira. Quer mais vantagens que essas?

ENTÃO PEGUE O SEU CELULAR OU AGENDA E MARQUE O ENDEREÇO E CONTATOS: FUN NAIL BAR Rua Pedro Elias de Godoy, 16 Jardim Coronel Peroba, Itatiba/SP Contato: (11) 4534-2178 | (11) 99750-1020 E-mail: contato@funnailbar.com.br www.funnailbar.com.br Facebook: /funnailbar 30 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

31 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

BELEZA

publieditorial estética hollywood

O corpo dos sonhos

Procedimentos exclusivos da Estética Hollywood prometem resultados incríveis, sem precisar de cirurgia

ão é fácil atingir o corpo dos sonhos, uma celulite ou outra sempre acaba saltando aos olhos e uma flacidez ou outra, acaba nos deixando em crise.

FOTOS: DIVULGAÇÃO

Cada vez mais os tratamentos estéticos não invasivos têm atraído não só mulheres, como também homens. A Estética Hollywood tem tratamentos exclusivos para deixar você feliz da vida. Como é o caso do famoso Shakebum, criado pelo Dr. Rey, que com 15 sessões deixa o bumbum empinado, com a pele lisinha e livre de celulites. O procedimento é exclusivo na clínica e melhora significativamente o aspecto da pele. Os cosméticos e manobras são super eficientes e você vê diferença já nas primeiras sessões. Isso, é claro, se além do tratamento estético, você cuidar da alimentação no seu dia a dia. Outro tratamento queridinho é o Lifting Papada by Dr. Rey. Sabe aquela papada que tanto incomoda na hora de tirar um selfie? Este tratamento é a solução para se ver livre dela. “Este é um procedimento desenvolvido para a região da papada com a finalidade de reduzir a gordura local e aumentar a produção de colágeno, proporcionando o efeito lifting.”, enfatiza Alice, proprietária da clínica de Itatiba. Procedimentos estéticos são a saída para quem quer mudar algo no corpo e se livrar daquelas gordurinhas chatas que nem com academia saem, sem necessitar de cirurgia plástica. Além desses tratamentos, na Estética Hollywood você encontra outros tratamentos faciais e corporais exclusivos. Agende sua avaliação gratuita! Quem levar esta edição da Q REVISTA ganha 20% DE DESCONTO à vista ou 10% parcelado em qualquer pacote. ONDE ENCONTRAR: ESTÉTICA HOLLYWOOD Rua Vinte e Nove de Abril, 718 Centro – Itatiba/SP Contato: (11) 4487-7270 www.esteticahollywood.com.br WhatsApp: (11) 9 9609-8409 Facebook: Estetica hollywooditatiba

32 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

Quem nunca pensou em mudar completamente da noite pro dia? Aposto que você também já teve essa ideia. O que falta é coragem, não é mesmo? Mas no caso de Kátia Palladino, ela foi a escolhida para participar do dia de transformação no salão Wandda’s Fashion Hair e topou na hora!

Antes

Confira o passo a passo de como foi este dia de transformação, narrado por Ana Candida:

Depois A proposta do cabelo da Kátia foi deixar um cabelo usável e fácil de manter, o Long Bob, pois sabíamos que cairia muito bem para ela. Sobre a cor, foi pensando na pele rosada dela, que usamos outra tendência que é o tom loiro acobreado, que remete ao tom da fruta pêssego. Este tom realça sua pele, além de dar mais vida aos cabelos. Trabalhamos com a coloração Illumina Collor em três tons: loiro bege, acobreado claro e acobreado com Collor Id, que permitiu uma mescla de cores sem manchas. Tratamos os cabelos com shampoo e máscara específicos para cabelos coloridos. Modelamos as madeixas e fizemos uma make para valorizar os traços da Kátia. O resultado foi um cabelo luminoso, com brilho e com a cara do inverno!

Av. Pref. José Maurício Camargo, 320 Loja D12 - Itatiba Mall - 11 4894.8014 33 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

BELEZA

publieditorial simone bianchin

Criolipólise

ão tem jeito! As gordurinhas da barriga e abdômen sempre estão nos incomodando, além de serem

as mais difíceis de sair. A solução que tem seduzido grande parte das mulheres e homens é a técnica de queima de gordura sem cortes, a criolipólise. Para você que tem medo de lipoaspiração, mas gosta de investir em tratamentos estéticos, essa é a pedida certa. Os resultados são muito próximos e a técnica não é invasiva. A criolipólise mata as células de gordura através do congelamento, sem afetar outros tecidos. A célula congelada, se cristaliza e muda de forma, assim não é mais reconhecida pelo organismo, sendo eliminada gradualmente. O processo dura em torno de 90 dias, para alcançar o resultado final e em apenas uma sessão já é perdido

de 25 a 40% de gordura. “As outras técnicas existentes para perca de gordura, apenas diminuem as cé-

Queima de gorduras sem cortes

as células são eliminadas, se o cliente mantiver seu peso, através de uma dieta normal e exercícios regulares, os resultados de lon-

lulas adiposas, não a destroem. Por isso,

go prazo serão estáveis.”, finaliza Simone.

a eficácia da criolipólise é inquestionável,

ÁREAS ONDE A CRIOLIPÓLISE PODE

além de não provocar flacidez.”, entatiza

SER APLICADA:

Simone Bianchin, esteticista. Simone começou a trabalhar com este

• Abdômen superior e inferior

tratamento, após conhecer o Crio Top Body

• Flancos

Redux Criolipólise, da Advice, pois ele é re-

• Coxas

gistrado no Inmetro e na Anvisa, o que

• Culotes

deixou a esteticista confiante de que o aparelho é seguro e com resultados comprovados A crio não requer cortes, nem agulhas e se você pensa em fazer, é só reservar uma hora da sua agenda, já que o procedimento dura no máximo 60 minutos. “Após o período de três meses em que 34 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

• Braços • Costas (gordura do sutiã) ONDE ENCONTRAR: SIMONE BIANCHIN ESTÉTICA INTEGRADA Wandda’s Fashion Hair Av. Prefeito José Mauricio de Camargo, 320 Loja D12 – Itatiba Mall Contato: (11) 4894-8014

VEÍCULOS

COLUNISTA

CHROMA

que você deseja quando vai até uma Concessionária Autorizada? Bom atendimento, assistência técnica, show room e amplas instalações? Na Chroma Honda de Vinhedo você encontra isso e muito mais!

HONDA

Com modernos equipamentos e amplas instalações, a oficina da Chroma Veículos efetua serviços de manutenção e reparação de veículos, com profissionais capacitados e treinados na Honda, garantindo que você sairá com o veículo dos seus sonhos e sem nada com o que se preocupar.

VINHEDO

A loja está localizada na cidade de Vinhedo, a sua concessionária Honda mais perto de você.

TUDO O QUE VOCÊ PRECISA NO MERCADO AUTOMOBILÍSTICO, MAIS PERTO DE VOCÊ

Caso queira levar seu carro para a assistência técnica, na Chroma Honda, eles trabalham com o sistema leva e traz. “Além dessas facilidades, temos um estoque de peças a pronta entrega na loja e somos populares pelo nosso estoque de veículos novos e pela quantidade de automóveis que temos em nosso showroom.”, ressalta Claudio Iantorno, gerente da autorizada. Se você possui um veículo e tem a intenção de trocá-lo, no estabelecimento eles avaliam e aceitam troca de veículos seminovos na venda do carro 0km, de qualquer marca e ano. A Chroma ainda conta com a parceria do Banco Honda para o financiamento dos veículos, além dos maiores bancos do mercado. Vai perder mais essa facilidade?

36 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

CONSÓRCIO NACIONAL HONDA O Consórcio Nacional Honda, a maior administradora do país, com mais de 30 anos de tradição, oferece condições imperdíveis para você planejar a compra ou troca do seu veículo.

ACESSIBILIDADE

FROTISTAS, TAXISTAS E CORPO DIPLOMÁTICO

O Governo Federal e o Governo Estadual concedem o benefício de isenções dos impostos de IPI, ICMS, IOF e IPVA na aquisição de veículos para locomoção de pessoas portadoras de deficiência física e a Chroma, através do Programa Honda Conduz, está apta a oferecer a seus clientes.

Para atender adequadamente as frotas nacionais e servir aos executivos de grandes corporações, a Honda criou divisões de atendimento especialmente voltadas para estes segmentos.

HISTÓRIA A Chroma Honda, fundada em 1998, pertence ao grupo Luchini, conhecido por ser um dos mais fortes em revendas de automóveis no país. A loja de Vinhedo foi inaugurada em 2007 e, desde então, é destaque pelo atendimento.

Onde encontrar:

Chroma Honda Vinhedo/SP Av. Avelino Capellato, 1150 - Contato: (19) 3836-3007

VEÍCULOS

CONFLITO DE

TRADIÇÕES

FOTO ARQUIVO PESSOAL

COLUNISTA

ALOYSIO COELHO Projetista de carrocerias há 38 anos, iniciou sua carreira na Ford Motor Company - Brasil.

MARCA BRITÂNICA TORNA-SE OBJETO DE DESEJO DA DELINQUÊNCIA LOCAL.

ltimamente o assunto predileto na grande imprensa e também nas reuniões de família e nas rodinhas de amigos é a corrupção. Nada de novo nisso. O tema é recorrente e confirma a persistência de um mal que chegou ao Brasil com a corte portuguesa e imediatamente tornou-se patrimônio nacional, até com uma ponta de orgulho de alguns que insistem em tratá-lo carinhosamente por jeitinho. Certamente não é um bom tema para esta coluna, mas como o automóvel está totalmente integrado à sociedade, sempre é possível associá-lo aos últimos acontecimentos. Nosso assunto é a Land Rover, uma das mais características e nobres marcas britânicas, que tornou-se objeto de desejo da delinquência local, como temos visto na TV sempre que alguma operação da Polícia Federal faz apreensões em casas e empresas de envolvidos em corrupção e outros delitos, tendo como astro principal o infalível Range Rover Evoque. O primeiro Land Rover foi lançado em 1948 como um modelo específico da companhia inglesa Rover, a partir de projeto inspirado no Jeep americano, famoso durante a Segunda Guerra Mundial. Inclusive, seu primeiro protótipo foi montado sobre o chassi de um Jeep. O resultado foi um veículo extremamente versátil e robusto, muito apreciado por fazendeiros e militares e que ficou mundialmente conhecido por seu trabalho nas ex-colônias britânicas na África, Ásia e Austrália. É impossível imaginar aventuras nestes lugares, sem a presença de um Land Rover verde escuro ou cor de areia. Apesar do sucesso, somente trinta anos após seu lançamento a Land Rover se tornaria uma marca independente. Antes disso foi criada a Range Rover, sua divisão de utilitários de luxo. Veículos de linhas clássicas e aparência

robusta, os Range Rover privilegiam luxo, conforto e elegância, sem abrir mão da tecnologia e do alto desempenho em terrenos acidentados. Sendo uma das marcas prediletas da família real britânica, tem como sua mais simpática apreciadora a própria Rainha Elizabeth II, que ainda os dirige com certa frequência. Uma curiosidade sobre os carros de uso pessoal da rainha é o mascote sobre o capô. O cão labrador carregando um faisão foi criado para a família real pela centenária fundição Louis Lejeune, também fabricante da famosa estatueta “Spirit of the Ecstasy”, presente em todos os modelos da Rolls Royce, outro ícone britânico.

Spirit of the Ecstasy Tradição Rolls Royce. a Volkswagen. Mas, apesar de toda essa movimentação, não se pode dizer que as marcas inglesas perderam seu DNA. Elizabeth II em seu Range Rover, com o mascote sobre o capô.

Labrador com faisão O mascote da Rainha. Como aconteceu com as mais conhecidas marcas inglesas, a Land Rover vem passando desde a década de 90 pelas mãos de estrangeiros. Primeiro foram os alemães da BMW, em seguida os americanos da Ford e atualmente pertence ao grupo indiano Tata Motors. Rolls Royce, Mini e Bentley também passaram para mãos estrangeiras. As duas primeiras para a BMW e a terceira para 38 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

Nenhum dos novos proprietários cometeu a imprudência de transferir da Inglaterra seus centros de design e engenharia, por um motivo óbvio. Seus carros precisam continuar sendo ingleses de verdade. Simples assim. Neste mês de abril a Land Rover comemorou 67 anos de vida e 6 milhões de unidades vendidas em todo o mundo. Tanta tradição, esforço e talento criando produtos incomparáveis em elegância e nobreza, para alguns poucos exemplares caírem em mãos desqualificadas. Resta como consolo a certeza de que, tanto passado decente, quanto cara honesta, ainda não estão à venda. Baixados os vidros escurecidos dos carrões, imediatamente, com um simples olhar, percebemos a índole de seus ocupantes. Nota: Esta coluna foi escrita no início de maio de 2015. Até sua publicação, mais uma boa leva de Range Rovers terá sido apreendida. Assim espero.

39 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

DE BEM COM O MUNDO

ÍNDIA//

COLUNISTA

Namastê!

MARCIA COSTA Master Coach, palestrante e apresentadora de TV. Acredita que o autoconhecimento é o melhor caminho para ser feliz. Contato: marciacosta.tv@gmail.com

ma felicidade enorme poder fazer parte da família Q Revista. Seguindo o exemplo dos grandes mestres, que dizem: “conhecimento e afeto, se guardar, perde”, vou compartilhar com os leitores da Q a minha experiência em uma viagem extraordinária que realizei neste ano, para a “incrível Índia, uma viagem para a vida, uma jornada interior”. Vou trazer a vocês os ensinamentos do Monge Indiano Swami Omkarananda, um professor, um mestre, um querido amigo e exemplo de inteligência, sabedoria, bom humor, humildade e claro, de amor. FOTOS ARQUIVO PESSOAL

Swami significa aquele que conhece a si mesmo e o Monge Omkarananda é do tipo de pessoa que nos incentiva a permanecer em verdade e no presente. Ao contrário das viagens mais procuradas pelo mundo afora, onde a busca é por um conforto e um turismo consumista, a Índia, terra da espiritualidade e da gratidão, é uma oportunidade de se conhecer, um lugar onde você testa os seus limites e comprova se há em você o equilíbrio das emoções e um respeito às diferenças. Swami nos fazia perguntas e nos trazia à realidade à medida que a experiência de consciência se tornava mais palpável. “Podemos conhecer tudo sobre o mundo lá fora, mas e sobre o mundo que está dentro de você? Como ele é? Como ele está? Em que mundo você vive? Qual é a sua verdade? Você pode viajar o mundo, mas a verdadeira viagem é ao nosso mundo interior.” Todas essas perguntas poderosas me fizeram associar os ensinamentos de Omkarananda com o processo de Life Coaching, um assunto que tem sido muito comentado ultimamente. O Coaching de Vida, como também é chamado, é um processo dinâmico de construir, de forma consciente, a vida que se quer ter, percebendo que o mundo muda se mudarmos nossa forma de ver o mundo. Depois de toda a experiência na incrível Índia e na formação em Master Coach, sinto que tenho a missão de ajudar o próximo a traçar o caminho da verdade interior, de descobrir o que realmente importa a você, o que te inspira, o que te move, ter consciência de que a vida dá certo e que somente em dois dias não é possível realizar os nossos sonhos: ontem e amanhã! Viva o poder do agora!

Nos encontramos na próxima edição e enquanto isso, tente descobrir a sua resposta à poderosa pergunta: Como está o mundo aí dentro de você? Namastê! (O Deus que habita em mim saúda o Deus que habita em você) “Sua visão se tornará clara somente quando você puder olhar para o seu próprio coração. Quem olha para fora, sonha. Quem olha para dentro, desperta.” (Carl C. Jung)

40 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

41 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

EDUCAÇÃO publieditorial poliedro

Porque fazer um curso pré-vestibular?

No cursinho, você é preparado para prestar os principais vestibulares do país

erminar o colegial e planejar um sonho: passar em uma universidade reconhecida, se tornar um

grande profissional e assim, tornar-se alguém realizado. Falando parece simples, mas a disputa por vagas em grandes universidades do país está cada vez mais acirrada. A solução para grande parte dos estudantes é ingressar em um curso preparatório para vestibular, popularmente conhecido como ‘cursinho’. É FOTO ARQUIVO PESSOAL/ ILUSTRATIVA

no cursinho que os jovens reforçam o que aprenderam no ensino médio e se nivelam para o vestibular. “Somos reconhecidos no CEC Itatiba pelo material forte e focado em o

feito um simulado que avalia alunos e

lousa interativa, sistema de sons e

sistema Poliedro de ensino, que hoje

cursos de todo o Brasil e também, si-

projetores, além de estar localizada no

aprova um número cada vez maior

mulados internos. As provas são feitas

centro da cidade e no meio de uma

de alunos em medicina nas melhores

aos finais de semana, com a caracte-

praça de alimentação. Durante a tarde

universidades públicas, e, por ter forte

rística de vestibular, para os estudantes

são oferecidos plantões, onde os alu-

ênfase na área de exatas, o método é

irem se adaptando.

nos tiram suas dúvidas nas matérias

grandes

vestibulares.

Utilizamos

reconhecido por aprovar grande parte dos alunos do ITA (um dos vestibulares mais difíceis do país), em São José dos Campos.”, frisa Matheus Bernardi de Oliveira, diretor do Centro de Educação e Cultura (CEC).

aprendidas durante a aula.

“Por mais que um aluno não pretenda entrar numa universidade pública, estará um nível acima de outros vestibulandos, já que o foco das aulas está nas principais faculdades do Brasil. E como o Enem está cada vez mais

Um material forte somado a pro-

com um formato de vestibular

fessores de alto nível é o segredo para

convencional, até para conseguir

o ensino Poliedro se destacar há tantos anos. Além das 41 horas/aula para a turma do diurno e 20 horas/aula para

bolsa na particular, é necessária uma boa nota.”, salienta Matheus.

O método de ensino, mais a dedicação dos alunos do cursinho fez com que, no último ano, tenham conquistado 75 aprovações e destas, 65% foram em unidades públicas (melhores da região).

ONDE ENCONTRAR: CEC ITATIBA - POLIEDRO Av. Maria de Lourdes Abreu, 70 Sala 21 - Pabrel Mall – Itatiba/SP

a turma do noturno - formato seguido

A estrutura do CEC Itatiba

pelo CEC Itatiba -, uma vez por mês é

conta com salas climatizadas, 42 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

Contato: (11) 4534-3388 Facebook: Cec Itatiba

43 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

Dani Dalcin Benedetti Sociedade em Destaque

www.qrevista.com.br

danielle@qrevista.com.br

A society itatibense sempre tem bons eventos para prestigiar. A Q Revista foi ao I Workshop: “eSocial X Saúde Lola Casetta Sapia, Dr. José Renato Sapia e Vivian Pacca da Clínica Sapia, com Douglas Ferrari e Leonardo Lorenzi da Toro Abrasivos.

e Segurança do Trabalho” realizado pela Clínica Sapia; confira.

Vivian, Dra. Anabile Floreste (Palestrante) Lola e Dr. José Renato.

Vivian com Izabel Moraes e Ademo Antonio Costa da Caseirita

Eu e a Vivian

Dr. José Renato Sapia, Lola Casetta Sapia, Carlos Campos e Carmen Vera do IPA RH, Dra. Amábile Floreste e Vivian Pacca da Clínica Sapia.

Debora e Vivian, Luis Rafael e Adriana da Silva da LR Ambientes Planejados e Mariana Pacca.

Meninas da Jota Contabil Mara Luci Povoas, Sabrina Bueno Nardi, Camila Cassiano e Cristina Hercolin. Nádia de Souza Santos do AZ Armaturen e Juliana Pires de Moraes

45 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

CAPA EDU GUEDES

EDU GUEDES:

por juliana rangel / q revista

GOSTO MESMO DE COZINHAR PARA OS OUTROS, NÃO PARA MIM

ascido em São Paulo, Edu Guedes, apresentador de TV e chef reconhecido no Brasil, acaba de estrear na RedeTV com o programa Melhor pra Você. Desde 2001 nas telinhas, o apresentador se diz motivado para iniciar esta nova etapa e que o intuito dele sempre é levar informação de qualidade ao espectador. Apesar de ter cursado Administração de Empresas na FMU-SP, o gosto pela culinária esteve desde a infância em sua vida, o que o levou a cursar gastronomia, em Bologna, na Itália. “Desde muito pequeno, cresci acompanhando minha avó materna cozinhar. Tenho muitas lembranças de passar horas com ela na cozinha.”.

FOTO: VIAGEM GASTRONÔMICA À PORTUGAL / DIVULGAÇÃO

O chef afirma que o seu maior aprendizado foi, ainda em 2001, no programa Note e Anote, mostrando a culinária de rua e a gastronomia do dia a dia. E antes mesmo de participar do primeiro programa televisivo, Edu Guedes ficara conhecido por trazer a rede de sorvetes Stuppendo, que recebeu muitos prêmios e recebe até hoje. Na entrevista que concedeu à Q Revista, Edu fala sobre carreira, o que mudou em sua vida após ser pai e também sobre as expectativas em sua nova fase, na RedeTV. Confira: 46 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

FOTO PROGRAMA MELHOR PRA VOCÊ, DA REDETV / DIVULGAÇÃO

Celso Zucatelli, Edu Guedes e Mariana Leão na estreia do programa Melhor Pra Você

Edu Guedes: Desde muito pequeno, cresci acompanhando minha avó materna cozinhar. Tenho muitas lembranças de passar horas com ela na cozinha. Ela preparava de tudo, as massas, molhos, pães... Adorava ajuda-la. Estudei e me formei em administração de empresas, mas logo que concluí o curso, fui para a Itália estudar gastronomia. QR: Além de Chef, você hoje é um apresentador nato. Quais as mudanças que aconteceram na sua vida após o seu primeiro programa nas telinhas? E.G.: Trouxe maquinário da Itália e montei minha sorveteria Stuppendo. Na época, os sorvetes artesanais de massa eram novidade. Passei a participar de programas mostrando receitas com sorvete. Minha primeira participação foi no programa da Claudete Troiano. Des-

de então, a frequência de participações aumentou cada vez mais e nunca mais parei. QR: Seu sorvete já foi considerado o melhor de São Paulo. Saber que um negócio que criou antes mesmo de ir para a TV deu tão certo é tão gratificante quanto ter atingido a fama? E.G.: Com certeza! A melhor gratificação é o reconhecimento pelo seu trabalho. Mesmo antes de ir para a TV, a Stuppendo recebeu muitos prêmios e recebe até hoje. QR: Hoje você se considera realizado pela carreira que trilhou? E.G.: Sou grato por tudo que conquistei, mas ainda tenho muitos sonhos pela frente. Gosto de estar sempre envolvido com projetos novos e sou muito motivado, principalmente pelo público. Não me imagino 100% realizado, pois a todo tempo aprendo algo novo e 47 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

FOTO WEL CALANDRIA

Q Revista: Para quem cursou inicialmente uma faculdade de administração, é curioso que tenha estudado gastronomia logo após. Como tomou esta decisão?

CAPA EDU GUEDES

QR: Qual o segredo para apre-

por juliana rangel / q revista

sentar um programa de variedades junto com gastronomia? E.G.: Acredito que em primeiro lugar você precisa realmente gostar do que faz. Saio de casa todos os dias motivado,

busco

informações

para

poder levar conteúdo de qualidade e, apesar de fazer uma culinária todos os dias, me preocupo com a receita, os detalhes, se o público vai gostar e por aí vai. QR: As viagens que faz inspiram você a criar novas receitas? E.G.: As viagens sempre me inspiraram. Tanto no Brasil como fora, cada Estado e cada País apresentam imensa variedade de ingredientes e temperos. Sempre aprendo muito com as viagens e busco adaptar as receitas para que se tornem viáveis, pois muitos ingredientes são difíceis de serem encontrados. FOTO PROGRAMA MELHOR PRA VOCÊ, DA REDETV / DIVULGAÇÃO

QR: Qual a sua visão sobre a gastronomia atual no Brasil? E.G.: Infinita! De uma riqueza que temos a oportunidade de estar sempre criando e inovando nossa culinária. No nosso país temos climas e solos variados, o que nos permite a diversidade de produtos. quero compartilhar com o público para que cada vez mais pessoas possam ter acesso a essas novidades.

mesmo de cozinhar para os outros, não

QR: Quais as expectativas para esta nova fase na RedeTV?

nho prazer em preparar aquilo que elas

QR: Em almoços de amigos e família cobram muito para você cozinhar suas especialidades? E.G.: Sempre, mas adoro! Gosto

pessoas me pedem para cozinhar e tegostam de comer ou querem aprender. QR: Ser pai mudou muito sua vida pessoal e profissional? E.G.: Completamente. Ser pai foi a melhor coisa que aconteceu na minha vida. Minha filha Maria está com seis anos e aprendo todos os dias com ela. Ela me mostra todos os dias o amor mais puro que existe, a ingenuidade, carinho e me deixa com aquela preocupação que não tem fim... Com certeza, depois da Maria as prioridades mudaram. 48 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

FOTO DIVULGAÇÃO

E.G.: Infinitas! Fui muito bem recebido por toda a equipe da RedeTV e estou extremamente motivado a iniciar essa nova fase. Quero sempre poder levar informação de qualidade e através da TV posso estar em contato com o público. É um grande privilégio e uma imensa responsabilidade.

para mim. Fico contente quando as

Gastronomia

FOTO WEL CALANDRIA

Especial

51 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

ESPECIAL GASTRONOMIA

publieditorial daniela cierro

uantas vezes você já chegou em casa cansado, sem imaginação e com muita fome?

não para te levar à angústia ou compensação de emoções.

No momento em que abre a geladeira qualquer coisa prática, saborosa e atraente é tudo que você mais quer, não é?

Nós, da SB Personal Diet, somos uma equipe de nutricionistas preparada para entender sua rotina e de sua família, e auxiliá-los a:

Mas a pergunta é: sua escolha é sempre a mais saudável? Atualmente, os dias corridos e o cansaço fazem com que fiquemos com preguiça e até sem imaginação para cuidar da alimentação e cozinhar em casa, ainda mais com as facilidades e praticidade apresentadas nos supermercados e fast foods.

A SB Personal Diet chega em Itatiba para auxiliar desde o elaboração do seu cardápio até o preparo de uma alimentação saudável e saborosa

E as perguntas que vêm à tona são: E agora, quem vai cozinhar para mim? Quando irei arrumar tempo para fazer comida, compras e organizar a casa, se trabalho fora? Essa e outras dúvidas podem ser solucionadas com um Bom Planejamento feito por profissionais capacitados para solucionar essas e outras questões, pois a alimentação foi feita para recarregar baterias do corpo e da alma e

Elaborar cardápios saborosos e saudáveis; Ter um caderno de receita personalizado; Treinar você e/ou sua secretária do lar e/ ou a pessoa responsável por suas refeições em como preparar, escolher, conservar e cuidar dos alimentos, mantendo melhor suas características organolépticas (cor, cheiro, sabor etc.) e oferta nutricional. Podemos também te acompanhar no supermercado e ensinar como comprar e o que comprar diante de tanta variedade. Além de realizarmos atendimento nutricional personalizado, com exame de bioimpedância tetrapolar e dar orientações nutricionais personalizadas

MODO DE PREPARO Hidratar a farinha de quibe com água morna, por 15 minutos; cozinhar a abóbora até que fique bem macia, escorrer e amassar formando um purê. Reservar. Escorrer e espremer bem a farinha. Reservar. Cortar as folhas de hortelã bem fininha. Reservar. Cortar o cheiro verde e a cebola. Reservar. Acrescentar ao trigo hidratado a hortelã, sal, cebola, cheiro verde e a semente assada e moída. Misture tudo e coloque em uma forma untada.

Daniela Cierro

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos. DICAS DA NUTRI PARA UMA VIDA MAIS SAUDÁVEL

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 100g Quantidade por porção %VD (*) Valor Energético Total 106 kcal = 445 kj 5% CHO 19g 6% PTN 3g 4% G. Total 2g 3% G. Saturada 0g 0% G. Trans. 0g ** Fibra 1,2g 5% Sódio 96mg 5% * % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor Não Estabelecido

INGREDIENTES • ½ xícara chá de trigo para quibe • 6 folhas de hortelã • ¼ de cebola • 2 ramos de salsinha

• Tenha sempre um bom motivo para praticar uma alimentação saudável. O importante é deixar claro para você mesmo “o por que” de estar fazendo escolhas saudáveis e se dedicando dia a dia para uma vida mais feliz. • Dê preferência para uma alimentação sem produtos processados, como refrigerantes, bolachas, salgadinhos, em conserva, doces e temperos concentrados.

• ½ xícara de abóbora japonesa em cubos com casca

Quer saber mais como conservar melhor os alimentos? Consulte então nossa Equipe SB Personal Diet.

• 2 colheres de sopa de semente de abobora torrada e moída

ONDE ENCONTRAR

• ½ colher de chá de sal • 1 colher de chá de azeite de oliva 52 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

DANIELA CIERRO E EQUIPE SB PERSONAL DIET Contato: (11) 3862-3632 e-mail: sbpersonaldiet@sbpersonaldiet.com.br

53 | Abril/Maio | 2015 | qrevista.com.br

ESPECIAL GASTRONOMIA

publieditorial cecy alimentos

Comer bem e com qualidade sempre A limentação saudável, 100% integral e feita artesanalmente com qualidade, muito carinho e dedicação de toda a equipe. É assim que atua a Cecy Alimentos há mais de dez anos, sempre preocupados com o bem-estar e a qualidade de vida de seus clientes.

Pensando na importância da alimentação integral para a saúde, a empresa trabalha com produtos variados e que suprem qualquer paladar. “Nosso carro chefe são as quiches, mas também temos diversas massas, salgados em geral, kit para festas e eventos e pães de diversas sementes.”, comenta Janete, proprietária da Cecy Alimentos. Há também uma linha para o público vegano (que não consome nada de origem animal), com panquecas, pastéis assados, calzones e os pães, tendo o diferencial de ser tudo 100% integral. Os alimentos integrais saciam muito mais a fome, já que o organismo não digere as fibras com tanta facilidade e além disso, aceleram o metabolismo, o que faz com que o corpo gaste mais energia durante as atividades diárias, ajudando no emagrecimento. Se o cliente procura um produto que a Cecy Alimentos não tem em sua linha, a equipe desenvolve o produto solicitado, envia ao cliente e assim que aprovado, começa a produzir. Janete aponta esta produção como um dos principais diferenciais da empresa. “Com este comprometimento, conseguimos uma clientela fiel e parceira.”, salienta. Para o público itatibense, há uma loja juntamente com a cozinha, onde os produtos podem ser degustados e comercializados congelados para viagem, ou mesmo resfriados quando solicitado previamente. “Fornecemos também para toda região de Jundiaí, Campinas, Hortolândia, Lençóis Paulista e Botucatu, sempre visando o bem-estar de nossa clientela.”, complementa a proprietária. HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO: De segunda à quinta-feira: das 7 às 17h. De sexta-feira: das 7 às 16h. ONDE ENCONTRAR CECY ALIMENTOS Rua Santo Antonio, 793, Recanto do Parque – Itatiba/SP e-mail: cecyalimentos@live.com Contato: (11) 4534-5037 54 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

ESPECIAL GASTRONOMIA

FOTO BANCO DE IMAGENS / ILUSTRATIVA

publieditorial lf cozinha industrial

Com o número de brasileiros acima do peso, a solução é buscar formas inovadoras para cuidar das refeições

Hot Box FOTO BANCO DE IMAGENS / ILUSTRATIVA

FOTO ARQUIVO PESSOAL

Em busca da alimentação saudável m abril, o Ministério da Saúde revelou uma pesquisa que divulga o índice de brasileiros acima do peso e obesos do

país. 52,5% da população (ou seja, mais da metade) está acima do peso e 17,9% destes são obesos.

“Nós não trabalhamos apenas com comida, mas também com a saúde de muita gente e é por isso que temos tanto zelo em nosso trabalho e fornecimento. O cardápio variado, com opções para todos os gostos e a praticidade ao entregar as refeições prontas a cada empresa, tem chamado bastan-

O número permanece alarmante e por

te atenção de empresas de médio e grande

isso cada dia mais as pessoas se preocu-

porte.”, ressalta Luciano.

pam com a sua alimentação e bem-estar. As empresas que zelam pela saúde de seus

As opções da LF servem para empresa

funcionários recorrem cada vez mais à car-

que tem cozinha ou não. As comidas são

dápios variados e saudáveis.

transportadas em recipientes chamados hot box e servidas nas empresas. E o cardápio

Uma ótima opção para se contratar, pela

agrada paladares de vegetarianos à carní-

quantidade de opções de comidas saudáveis, são empresas de cozinha industrial. “Na LF, estudamos nossos fornecedores, garantin-

voros. ção é essencial por aumentar a produtivi-

do que trabalhemos apenas com produtos

dade de seus funcionários a partir de uma

de qualidade. Nossa nutricionista orienta

dieta balanceada, terceirizar este serviço na

cozinheiros e os empresários contratantes

hora das refeições torna-se vantajoso, por

a respeito de uma dieta regular e variada.”,

prezar pela qualidade e reduzir custos. E é

explica Luciano, da LF Cozinha Industrial.

por isso que o ramo de alimentação indus-

Como a preocupação com a alimenta-

trial tem crescido tanto. 56 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

ONDE ENCONTRAR

Av. Brasília, 540 – Jardim Ipê – Itatiba/SP Contato: (11) 95410-6826 lfcozinhaindustrial@outlook.com Facebook: LF Cozinha Industrial

ESPECIAL GASTRONOMIA

publieditorial

Seu encontro com a FOTOS DANIELLE BENEDETTI / Q REVISTA

natureza

s vezes é necessário desligar-se um pouco da vida urbana e buscar um ar puro, uma vista verde e contato com os animais. Com esse ideal foi construída a Fazendinha Cheiro do Mato. Uma combinação de restaurante com comida típica da região feita no fogão à lenha, um salão de eventos e uma minifazenda. A proposta da Fazendinha é reunir a família em um ambiente agradável e tranquilo. “Onde hoje é o nosso restaurante, há anos atrás era palco de encontros da família Suzan, descendentes de italianos. Seu Lelo e dona Tomires recebiam a família todos os domingos para um almoço e hoje queremos que cada vez mais famílias se reúnam neste ambiente de total descontração.”, diz Marcio Mares, genro e um dos proprietários do restaurante fazenda. A principal especialidade do restaurante é a culinária ítalo-caipira, pois estas duas culturas com diversidades de aromas e sabores maravilhosos agradam a todos e têm muito em comum quando se pensa em ingredientes. Na minifazenda, além dos monitores preparados para proporcionar um agradável passeio ou conduzir atividades no salão de festas, os proprietários também acompanham os visitantes contando histórias do local onde moram há mais de 30 anos. “As crianças podem conhecer e alimentar os animais, carregar no colo os porquinhos da índia e andar à cavalo, além de passear de trator na minifazenda”, diz Marcio.

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO: DE SEGUNDA-FEIRA A SEXTA-FEIRA: • Visitações pedagógicas agendadas por escolas ou agências • Turismo rural com grupos agendados AOS SÁBADOS E DOMINGOS: • Turismo rural com grupos agendados • Aniversários ou eventos agendados SOMENTE AOS DOMINGOS: • Restaurante aberto ao público das 12h às 15h30 • Minifazenda aberta ao público das 11h às 16h

ONDE ENCONTRAR FAZENDINHA CHEIRO DO MATO Rodovia Romildo Prado, km 13, Tapera Grande – Itatiba/SP e-mail: fazendinha@fazendinhacheirodomato.com.br Telefone: (11) 4538-6494 58 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

ESPECIAL GASTRONOMIA

Saiba mais sobre os premiados vinhos portugueses servidos no Bibbone Emporio e Ristorante

Badejo com molho de alcaparras

ombinar comida com vinho, eis algo desafiador. Não é qualquer bebida que realçará o sabor do prato escolhido, e vice-versa. No Bibbone Emporio e Ristorante, a equipe indica qual a melhor harmonização assim que o cliente escolhe o prato.

A enóloga da marca portuguesa Quinta da Romaneira, Marisa Cavadas, comenta que há também vinhos que combinem com o clima de cada estação. Para os dias mais frios, típicos das estações outono/inverno, a enóloga indica a harmonização de pratos de peixe com o vinho branco de mesa; para combinar com pratos de carne vermelha, o vinho tinto e o reserva tinto; e para harmonizar com aperitivos (como queijos gordos, por exemplo), aposte no Vinho Porto 10 anos, todos da marca de portuguesa. “Trabalhamos com a Quinta da Romaneira, pois é uma marca premiada de Portugal, os clientes aprovam e é muito fácil de harmonizar com os pratos que fazemos em nosso restaurante.”, comenta Jath Azevedo, do Bibbone Emporio e Ristorante. O segredo deste vinho português, segundo o diretor de enologia, Sr. Arq. António Agrellos, é o terroir e a vinha: “Desde o início do ano agrícola, e durante todo o ciclo vegetativo, o cuidado e a atenção dada ao detalhe nas diferentes operações da vinha é da maior importância. Só desta forma se consegue obter no final uvas no seu máximo potencial de qualidade, sem as quais não é possível fazer grandes vinhos. Isto conseguido, a função do enólogo na adega é a de deixar, através de uma vinificação apropriada, que o terroir se exprima através do vinho.”.

E CLARO QUE NÃO DEIXARÍAMOS VOCÊS SEM DICAS DE HARMONIZAÇÃO DE ACORDO COM O CARDÁPIO DO BIBBONE. VOCÊ VAI SE DELICIAR COM AS OPÇÕES DE PRATO E VINHOS:

• Peça a Picanha de Cordeiro com penne 4 queijos e aguce o sabor com o vinho Romaneira Reserva • Se você é fã de vinho branco, peça o Badejo com molho de alcaparras, que harmoniza perfeitamente com o Romaneira Branco

FOTOS MERAMENTE ILUSTRATIVA

• Para os fãs de Risoto, a pedida é o Risoto de pera, gorgonzola e pistache, que cai muito bem acompanhado do Romaneira Syrah • Finalizando as dicas de comidas, não deixe de pedir o Fusilli ao molho de linguiça, acompanhado do Romaneira Petit Verdot Para as sobremesas, harmonize com Vinho Porto 10 anos. ONDE ENCONTRAR

Rua Santo Bredariol, 512 Giardino D’ Italia – Itatiba/SP Contato: (11) 4487-0774 www.bibbone.com.br

60 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

Risoto de pera, gorgonzola e pistache

TIVA FOTOS MERAMENTE ILUSTRA

Vinho bom, sempre cai bem!

FOTO ARQUIVO PESSOAL

publieditorial bibbone

ESPECIAL GASTRONOMIA

Aqueça os dias frios com um café especial FOTOS DOLCE FAMIGLIA / DIVULGAÇÃO

publieditorial dolce famiglia

oda hora é hora de tomar um bom café. Seja quando se acorda, aquele cafezinho depois do almoço ou um café entre amigos no fim da tarde. A bebida quente combina com esses dias de temperatura baixa e cada vez mais a preparação é inovada. “Na Dolce Famiglia fazemos café para todos os gostos. Para quem quer apenas um expresso, até os que gostam de uma mistura com chantili e leite condensado.”, comenta a Equipe Dolce Famiglia. E as opções são inúmeras! Há o Cajuzinho Coffee, uma mistura de café expresso, leite, amendocrem, sorvete de creme e amarula; o Café Copacabana, que tem leite condensado, nescafé, leite, amarula e sorvete de chocolate e um dos queridinhos do momento: o Café Canelinha. Os ingredientes? Dê uma passadinha na Dolce e descubra. Para acompanhar, há vários tipos de salgados, tortas e bolos disponíveis, além do espaço que é bastante tranquilo e agradável. Dá para marcar aquele encontro com um amigo que não vê há tempos e colocar a conversa em dia, sem pestanejar. E já que estamos falando em esquentar o corpo com bebidas quentes, como não mencionar as sopas? Famosas na Dolce Famiglia, são a melhor pedida para aquecer suas noites de inverno. Que tal dar uma passada após o trabalho e se deliciar com os sabores da sopa? É possível também comprar sopas para viagem. “E começamos a pouco tempo servir as sopas e, como sobremesa, sugerir o petit gateau. Essa mistura de quente com gelado agrada a qualquer paladar.”, frisa a Equipe Dolce Famiglia. Sopas de Capelleti in Brodo, Creme de Palmito e o caldo verde são as mais pedidas, mas outras opções estão lá te esperando para esquentar suas noites.

ONDE ENCONTRAR: DOLCEFAMIGLIA Rua Atílio Lanfranchi, 350, Bela Vista – Itatiba/SP Contato: (11) 4538-3265 www.dolcefamilia.com.br

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SAÚDE

publieditorial mauricio c. souza

AUTOSSABOTAGEM:

UM INIMIGO

“Quando se olha muito tempo para um abismo, o abismo também olha para dentro de você”.

Mauricio Cardoso Souza Psicólogo / Psicanalista - CRP: 06/ 81700

Friedrich Nietzsche

É fato que o sofrimento é algo fascinante; a mitologia grega, o romantismo, grandes produções pós-apocalípticas e a dramaturgia são um exemplo claro dessa afirmação. Indiscutivelmente a humanidade não sabe lidar com o sucesso; impérios foram derrubados pela veneração à guerra. Querer mais, quando já se tem tudo? Estar no topo da cadeia alimentar e mesmo assim querer mais e mais, a ponto de correr o risco de esgotar todos os recursos naturais? A humanidade é algoz e na mesma velocidade que ‘evolui’, se consome. O também filósofo alemão Georg Hegel (1770 – 1831) ao afirmar o terceiro tempo da dialética* – a síntese – aponta que toda civilização traz em si os germes de sua destruição: “O ser de uma coisa finita é trazer em si o germe de sua destruição, a hora do seu nascimento é também a hora da sua morte”. Portanto, esse conflito épico não é exclusividade da nossa civilização, uma vez que também está presente no nosso mundo interior (psique). A autossabotagem é natural ao homem: assim como temos pulsão de vida (autopreservação), temos pulsão de morte (tendência à destruição), um conflito necessário à vida (princípio do prazer**), mas que por muitas vezes é sorrateiro e cruel, por viver à sombra do ego e à luz do inconsciente – a verdade que não vemos, o passado que nos assombra. Neuroses como comportamentos obsessivos e compulsivos, autoflagelação, pensamentos persecutórios, mania, depressão, entre outros, são representações claras de autossabotagem, mas, também pode ser algo muito mais sútil – quase imperceptível – impedindo o seu sucesso e desenvolvimento biopsicossociocultural. Quem já não ouviu a frase: “tenho o dedinho podre...”; escolhemos errado porque, por algum motivo não queremos que dê

certo. Ou então, alguém que se prepara muito para uma prova e não a realiza, por perder a hora ou por ficar doente no dia (somatização). E no trabalho, querer tanto uma promoção e falar algo que não devia na hora e no lugar errados, como, por exemplo, em momentos de confraternização ou nas festas de final de ano. Muitas vezes, nos autossabotamos e nem percebemos e ainda dizemos: “não tenho sorte”! Diante disso, ressalta-se a importância da Psicanálise, pois o processo analítico tem como principal objetivo trazer à tona o inconsciente do sujeito, não somente a sua pulsão de vida como também sua pulsão de morte. E isso não é para trazer mais sofrimento e angústia para o indivíduo, mas é por um motivo legítimo: só é possível alcançar a nossa realização pessoal (amor próprio) se conhecermos essas pulsões opostas que nos permeiam e governam, por serem elas as principais causadoras de nossos conflitos internos e externos.

FOTO: DIVULGAÇÃO/TV GLOBO

enigmática frase acima, dita pelo genial filósofo alemão Nietzsche (1844 - 1900), para muitos pode representar um surto psicótico. Mas, se interpretarmos de forma simbólica, o abismo pode significar a desesperança – o fim da linha, a queda anunciada – e olhar muito tempo para ele seria então alimentar-se de desesperança, do sofrimento propriamente dito. Olhar de volta talvez não fosse mais uma das loucuras de Nietzsche (“se minhas loucuras tivessem explicações, não seriam loucuras”), mas sim, a representação de como o sofrimento é sedutor e quão difícil é se libertar dele.

FOTO JULIANA RANGEL / Q REVISTA

DENTRO DE NÓS.

Recentemente a frase de Nietzsche foi citada por Luana Piovani no papel de Vera (Psicóloga Forense), na série Dupla Identidade, associando à “psicopatia” (serial Killer Edu, interpretado por Bruno Gagliasso - foto). * Tese: afirmação geral sobre o ser; Antítese: Constitui a negação da tese; Síntese: superação das anteriores. ** satisfação imediata, buscar o prazer e evitar a dor. PARA SABER MAIS: MAURICIO CARDOSO SOUZA Psicólogo / Psicanalista Rua Atílio Lanfranchi, 661 - Alto de Fátima - Itatiba/ SP Com.: (11) 4534 1356/ 4524 8854 - Cel.: (11) 6899-9030

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SAÚDE

por dr. carlos alberto santiago

Já ouviu falar em Doença Psicossomática? Não? Então preste atenção no texto a seguir controlam todas as funções do organismo e

endoscopias (claro que com muito exagero

conexão com o cérebro e REAGINDO. Essa

nisso), descobri a Medicina Psicossomática.

reação do Hipotálamo pode acarretar em

A Medicina Psicossomática é uma ciência interdisciplinar que integra diversas

quando ele percebe os sentimentos e emoções do indivíduo ele acaba alterando sua

doenças respiratórias, da pele, circulatórias, gastrointestinais, e outras.

especialidades da Medicina e da Psicologia

Exemplos claros da reação do organis-

para estudar os efeitos de fatores Sociais

mo são: Tremores, Dores de barriga, Trava-

e Psicológicos sobre os processos orgânicos

mento dos dentes e Rigidez da muscula-

do corpo e sobre o bem-estar das pessoas.

tura; todos estes de maneira involuntária,

Há tempos estamos notando e aceitando que não existe separação entre “Mente e Corpo”.

em resposta A algo que se está sentindo. DIFERENÇA ENTRE SOMATIZAÇÃO E DOENÇA PSICOSSOMÁTICA:

A psicossomática qualifica uma ação,

SOMATIZAÇÃO: Presença de sinto-

uma postura e abordagem Bio-Psicossocial

mas físicos, mas não há doença orgânica.

ao processo Saúde-Doença. Ela prega a ori-

A causa desses sintomas é emocional. Ex.:

gem “Inconsciente” das doenças.

Na Síndrome do Pânico a pessoa apresenta

Segundo Mello Filho (2005 o.c.) a expressão Doença Psicossomática foi utilizada inicialmente para referir-se apenas a certas doenças como Ulcera Péptica, Asma Brônquica, Hipertensão Arterial e Colite Ulcerativa, onde as correlações Psicofísicas eram muito nítidas, posteriormente foi se percebendo que tais concepções eram potencialmente válidas para quase todas as doenças.

sintomas orgânicos idênticos ao ataque do coração, ou problemas intestinais, mas o

Bem-estar. A Saúde seria portanto um equilíbrio e estado harmonioso entre “Psíquico e Físico”. A Mente equilibrada comandará o corpo em Harmonia e, neste intercâmbio, surgirá a saúde ideal. PREVENÇÃO: Estar bem psicologicamente consigo mesmo, hábitos saudáveis, atividades prazerosas, atividade física regular, descanso e ter um sono reparador. TRATAMENTO: Normalmente as Do-

gastrointestinais.

os sinais e sintomas permanecem durante

DOENÇA PSICOSSOMÁTICA: Presença de alterações clínicas “Detectáveis” por exames de laboratórios, exames de imagem, ou seja, o corpo da pessoa apresenta danos físicos. Portanto, é uma doença orgânica mas com causa psicológica. Ex.: A- Pele (ir(Má digestão, enjoos, vômitos, azia, etc.) C-

mas patologias com Fatores Emocionais ou

Intestino (Diarreias) D- Garganta (Irritação,

Psicológicos como exemplo:

Tosse, Dificuldade para respirar, dor, etc.) E- Sistema Imunológico (Herpes, etc.).

trite e Ulcera Péptica; Obstipação; Colite

Portanto, Medicina Psicossomática é o

Ulcerosa; Impotência e outras disfunções

que trata das relações recíprocas entre “Es-

sexuais (ejaculação precoce, falta de pra-

pírito e Corpo”, um ecoando sobre o outro.

Vitiligo, entre outras.

rança, etc., como motivadores de Saúde e

enças Psicossomáticas não têm cura e

persiste dando a evidente relação de algu-

Obesidade; Depressão; Alergias; Psoríase e

coragem, paciência, ânimo, alegria, tempe-

nenhum dos seus exames, nem problemas

ritação, alergia, coceiras, etc.); B- Estomago

zer, etc.); Hipertensão Arterial; Fibromialgia;

Especialista em Geriatria e Psicossomática - CRM 83759

médico não detecta cardiopatia alguma em

O conceito de doença Psicossomática

Artrite; Asma; Rinite; Enxaqueca; Gas-

Dr. Santiago

toda a vida, mas podem e devem ser controlados. É muito importante para eficácia do tratamento a relação “Médico-Paciente”, para que os Indícios das Doenças Psicossomáticas sejam bem interpretados. Terapias, Acompanhamento com Psicólogos e Médicos Especializados e Mudanças de Hábitos podem fazer com que os sintomas praticamente despareçam. Evitar situações estressantes e aproveitar bem o Momento de lazer e Repouso também ajudam muito no Tratamento. PARA SABER MAIS:

O profissional que atua nessa área tenta correlacionar e entender “sentimentos” (Ex.: stress, baixa estima, ódio, tristeza,

O corpo possui uma glândula que tem

intemperança, medos, aflições, desânimo,

a capacidade de Ligação Direta com o Hi-

impaciência, inconstância, etc.) como mo-

potálamo, no cérebro. Tal Glândula é res-

tivadores para determinadas doenças, as-

ponsável pela produção de hormônios que

sim como: serenidade, confiança, fé, perdão, 65 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

DR. CARLOS ALBERTO SANTIAGO Rua Carmo Palladino, 38, Centro – Itatiba/SP Contato: (11) 4487-1627 / 9 9501-0990

FOTO JULIANA RANGEL / Q REVISTA

empre fui conhecido como ‘Médico Geriatra’, porém, após alguns anos de uma Gastrite Crônica e 2.482

SAÚDE

publieditorial clinica cem

A Clínica CEM foi criada especialmente para oferecer uma rede completa e integrada de especialidades médicas e exames aos usuários de operadoras de planos de saúde em Itatiba. Contamos com ampla equipe de médicos de diferentes especialidades e prezamos pela agilidade e precisão no diagnóstico e no tratamento dos nossos pacientes. Com uma estrutura robusta e investimento tecnológico temos hoje, exames laboratoriais, raio x, ultrassom, mapa, holtler, eletrocardiograma e eletroencefalografia. Há um serviço de Pronto Atendimento com clínico geral e pediatra para consultas de urgência. E para consultas eletivas, há o agendamento com especialistas da área.

Confira as especialidades que você encontra na Clínica CEM: Atendimento humanizado, integrado e com foco no paciente é o que a Clínica CEM tem a oferecer.

• Anestesiologia,

• Ginecologia

• Angiologia

• Obstetrícia

• Alergologia

• Neurologia

• Cardiologia

• Nutricionismo

• Cirurgia Buco-Maxilo-Facial

• Oftalmologia

• Cirurgia Geral

• Oncologia

• Cirurgia Plástica

• Ortopedia

• Cirurgia Vascular

• Otorrinolaringologia

• Clínica Médica

• Pediatria

• Dermatologia

• Psiquiatria

• Endocrinologia

• Proctologia

• Fisioterapia

• Psicologia

ONDE ENCONTRAR:

• Fonoaudiologia

• Radiologia

• Gastroenterologia

• Reumatologia

• Geriatria

• Urologia

CLÍNICA CEM Rua Santo Antônio, 520 - Jardim Carlos Borela – Itatiba/SP Central de agendamento para consultas e exames: (11) 3183-5544 contato@cemitatiba.com.br

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO: Durante o dia, das 7h até às 18h30, o PRONTO ATENDIMENTO será disponibilizado na CLÍNICA CEM. Das 18h30 às 7h, o PRONTO ATENDIMENTO será disponibilizado no HOSPITAL ITATIBA. Pacientes, caso vocês agendem uma consulta e não possam ir, pedimos que tenham a consciência de desmarcar com antecedência, outra pessoa pode estar precisando tanto do atendimento quanto você.

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SAÚDE

publieditorial josicelli f. delforno

fobia social é um transtorno ansioso caracterizado pelo medo e a dificuldade de uma pessoa em expor-se pública e socialmente, devido a uma suposição de julgamento por parte de seus interlocutores. Geralmente o indivíduo teme comportar-se de maneira humilhante ou embaraçosa, tem medo de parecer ridículo, de cometer erros na frente de outras pessoas ou de ser o centro das atenções. Além disso, teme demonstrar sintomas de ansiedade como, por exemplo, rubor facial, tremor ou sudorese. As fobias sociais frequentemente tem início na adolescência, mas existem casos em que o transtorno se desenvolve na infância, o que possivelmente pode contribuir para o baixo rendimento escolar. Muitas pessoas tímidas se caracterizam ou se denominam como fóbicas sociais, mas é importante salientar que essa é uma avaliação equivocada, uma vez que o tímido sente-se extremamente ansioso em situações em que será percebido e avaliado, assim como o fóbico, porém não evita essa situação. O tímido relaciona-se com pessoas desconhecidas e expõe-se mesmo tendo dificuldade, enquanto o indivíduo com fobia social evita qualquer situação e possibilidade de ser notado. Há um sofrimento excessivo e um desconforto diante das situações já experimentadas.

JOSICELLI FERRARI DELFORNO Psicóloga CRP: 06/120861

FOTOS ARQUIVO PESSOAL

FOBIA SOCIAL prejuízos nas diferentes áreas da vida desses indivíduos. Assim sendo, o trabalho desenvolvido pelo psicólogo é baseado na hipótese de que os conflitos internos e inconscientes estão conectados aos sintomas fóbicos. A partir disso, com muito cuidado o psicoterapeuta traz ao nível da consciência esses confli-

FOTOS BANCO DE IMAGENS / ILUSTRATIVAS

Cabe ressaltar que o fóbico social tem conhecimento que o seu medo é exagerado ou irracional, entretanto não consegue lidar com isto sem a ajuda de um profissional, cujo tratamento inclui medicamentos e psicoterapia. Embora o transtorno não seja considerado incapacitante, é reconhecido como passível de acarretar graves

tos, através das suas pontuações e interpretações, as quais promovem os insights, também conhecidos como tomada de consciência. Portanto, através da psicoterapia o indivíduo tem a compreensão do problema, o que consequentemente vai ajudá-lo a lidar melhor com as situações temidas, até que em determinado momento deixam de serem temidas e passem a ser corriqueiras, possibilitando assim a exposição social sem maiores angústias. PARA SABER MAIS: JOSICELLI FERRARI DELFORNO Psicóloga CRP: 06/120861 Rua Cel. Camilo Pires, 399 – Sala 2 Centro – Itatiba/SP Contato: (11) 98878-4928 68 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

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SAÚDE

COLUNISTA

DESFRALDE

STELLA CALVI FRANCO PENTEADO Psicóloga – CRP: 06/115769 stellacfp@gmail.com (11) 9976-69701

FOTO ARQUIVO PESSOAL

PSICOLOGIA//

• Não fazer: criticar, já que escapadas vão ocorrer; demonstrar raiva ou decepção; antecipar o processo e comparar com outras crianças; • A época ideal é o verão e sempre usar vestimentas fáceis de tirar. • A escola e a família precisam atuar juntas. • Livros, jogos e desenhos sobre o assunto ajudam a tornar o processo menos estressante. • Os pais devem ser exemplos, além de reforçarem o comportamento correto, parabenizando o filho em cada conquista. Enfim, o desfralde exige dedicação, empatia, afeto, esforço e paciência de pais e filhos. Entretanto, deve ocorrer de forma agradável, natural e na hora certa, para, assim, contribuir positivamente para um desenvolvimento saudável e não acarretar em consequências negativas para a criança. Um psicólogo pode

desfralde é um importante marco do desenvolvimento

auxiliar a família e a escola nesta tarefa.

infantil, caracterizado por uma fase de descobertas e sendo influenciado por questões fisiológicas, emocionais

e ambientais. Além disso, este momento contribui positivamente para a autonomia da criança devendo acontecer de maneira adequada e tranquila para não causar traumas e problemas futuros. Diante do exposto, algumas dicas podem auxiliar os adultos nesta empreitada com os pequenos: • A hora certa: precisa ser respeitado o ritmo de cada um, mas a maioria está preparada para passar por essa etapa por volta dos 2 anos. Todavia, não deve estar acontecendo uma mudança de rotina. • Indícios de preparação: avisar quando vai fazer xixi e coco; demonstrar incômodo com a fralda suja; interessar-se por questões de higiene; conseguir abaixar a roupa e ter

• Como iniciar o processo: conversar e explicar para a criança o que irá acontecer e desenvolver estratégias para serem seguidas. É recomendável começar com o desfralde diurno e depois partir para o noturno. Atentar-se, também, a rotina do pequeno, lembrando-o de usar o banheiro. 70 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

FOTOS BANCO DE IMAGENS / ILUSTRATIVA

paciência para ficar sentado por alguns minutos.

SAÚDE publieditorial instituto biosegredo

APOMETRIA

Parceria com a psiquiatria

pós dezenas de anos pesquisando e praticando a apometria com doentes diagnosticados com distúrbios espirituais, consegui entender por que as ferramentas disponíveis para medicina da psiquiatria não conseguem curar essas patologias como os próprios médicos afirmam e só controlam a doença através de medicamentos que funcionam diretamente no sistema nervoso do paciente. A medicação tarja preta é o único ou quase único meio que o médico psiquiatra tem em mãos para tentar ajudar ao paciente e, além disso, tem uma missão quase impossível de diagnosticar com precisão a patologia de cada um. Isto porque o psiquiatra não tem a sua disposição exames clínicos com imagens, por exemplo, como tem um gastro, ortopedista, ou mesmo exames de sangue que possam dar-lhe a certeza de que os sintomas apresentados podem se tratar desse ou daquele CID como tem muitas outras especialidades clínicas dentro da medicina praticada atualmente. O psiquiatra depende da informação do paciente e de seus familiares para chegar a uma conclusão e decidir por um diagnóstico que é uma forma muito subjetiva para tomar a decisão e por esta razão é comum entre vários psiquiatras que examinam o mesmo paciente haver tanta discrepância nos diagnósticos.

FOTO ARQUIVO PESSOAL

Dárcio Cavallini

Eu não tenho dúvida sobre a idoneidade desses profissionais que escolheram uma especialidade tão difícil que por si só já demonstra a

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vontade de ajudar ao próximo que é comum entre esses profissionais. Mas, o grande problema é que eles desconhecem totalmente o fato que esses problemas têm sua origem no campo espiritual e não no corpo físico. E as faculdades de medicina não fazem constar em seu conteúdo programático qualquer referência a existência de espíritos porque só estudam o corpo humano. Como não sou médico e sou um sensitivo e sofri desses males, posso afirmar com muita tranquilidade depois de curado que dezenas de milhares de pacientes também encontraram a cura e que o caminho da cura dessas patologias está em buscar a origem que se encontra no campo espiritual e não no físico. Tenho atuado junto com alguns psiquiatras em parcerias e nossos tratamentos em especial com apometria tem mostrado excelentes resultados obtendo a cura de pacientes diagnosticados e que dependiam de medicação por dezenas de anos. A medicação é de extrema importância na fase aguda da crise, mas ficar a vida toda dependendo de medicamentos dos quais nos tornamos dependentes, desculpem, mas, ninguém merece. A apometria permite por técnica de viagem astral ir na origem do problema que é uma obsessão espiritual e retificar o trauma adquirido em vidas anteriores, simples e eficazmente em poucos meses de tratamento dependendo de cada caso. E afirmo que todos os diagnósticos psiquiátricos, com raríssimas exceções, são processos obsessivos espirituais e que as técnicas praticadas a partir da apometria oferecem aos pacientes excelentes possibilidades de encontrarem a cura. Portanto, síndrome do pânico, esquizofrenia, fibromialgia, TOC, bipolaridade e outros diagnósticos, só os tem quem quer. ONDE ENCONTRAR INSTITUTO BIOSEGREDO Rua Carmo Palladino, 45, Vila Capelletto – Itatiba/SP Contato: (11) 4524-8154 www.institutobiosegredo.com.br

PET & CIA

FOTOS DIVULGAÇÃO

publieditorial quatro patas

SEU CÃO JÁ TOMOU V10 ESSE ANO? PORQUE VACINAR EM VETERINÁRIO? I nfelizmente, no Brasil, a única vacina obrigatória é a da raiva. Levar seu cão em campanha de vacinação o deixa com a sensação de dever cumprido, mas infelizmente seu melhor amigo continua correndo muito risco de morte. Menos de 25% dos animais em nosso país são devidamente vacinados. As doenças prevenidas pela V10 são de fácil transmissão. É muito triste ver um cão com cinomose e mais triste ainda saber que ele estaria vivo e feliz se tivesse sido vacinado.

A vacinação é eficiente e barata! Quando ele adoece por essa ou outra enfermidade que existe na vacina, os gastos com medicação são altos e a chance do animal morrer é altíssima. A transmissão é muito fácil e a maioria dos cães não vacinados ficará doente se entrar em contato com o vírus, nem precisa ter contato direto com o animal doente. Nós mesmos podemos levar o vírus para dentro de casa em nossas roupas e sapatos sem saber. A cinomose não tem cura. Os poucos sobreviventes, menos de 5%, ficam com sequelas e podem morrer a qualquer momento ao longo da vida. Nunca ficam livres do vírus.

O fim da cinomose está em nossas mãos.

Vacine o seu cão e ajude a acabar de vez com esta doença terrível. As vacinas polivalentes (V10) para cães protegem contra cinomose, parvovirose, coronavirose, parainfluenza, adenovirose e leptospirose. Ela deve ser aplicada a partir de 45 dias de vida, com reforço mensal até 4 meses e uma dose anual sempre. A leptospirose deve ser reaplicada a cada seis meses. As campanhas de vacina imunizam contra raiva, que é uma zoonose (doença transmitida dos animais para os homens), mas não é apenas essa vacina que seu animal deve tomar. Para os gatos existem 3 tipos (tríplice, quadrupla e quíntupla). Gatos domiciliados, com 2 ou 3 gatos na mesma casa, devem receber 2 doses de tríplice quando filhotes e um reforço anual. A quadrupla é recomendada para colônias de gatos e a quíntupla só deve ser usada mediante exame de sangue. Além dessas existem as vacinas contra gripe, giárdia e leishmaniose para cães. Gripe e Giardia são vacinas importantes que devem ser feitas anualmente. A Leishimaniose pode 72 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

ser usada em locais de endemia da doença, mediante exame de sangue. Recomendamos duas visitas anuais no veterinário, pelo menos. Eles serão vacinados, vermifugados e serão dadas as devidas orientações quanto ao peso, alimentação, prevenção de doenças e parasitas, etc. É importante ressaltar que existem vacinas éticas e não éticas. As vacinas éticas são aquelas aplicadas em clínicas veterinárias, por veterinários. São vacinas muito boas que garantem uma boa imunização para o seu animal de estimação e devem ser aplicadas conforme indicação do profissional. Vacine seu animal apenas em clínica veterinária! ONDE ENCONTRAR FERNANDA CIFFONI E MARIA INÊS B. FRUET Clínica Veterinária Quatro Patas (11) 4538-1596 | (11)4538-0893

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CASA & DECORAÇÃO

AS VANTAGENS DA LOCAÇÃO NA CONSTRUÇÃO Com a locação, você não precisa mobilizar o capital em algo que terá pouco tempo de uso

ão diversos os fatores que podem

garante economia de tempo, proporcio-

primeira loja de material de construção

contribuir para a produtividade em

na a execução de uma obra com melhor

em 1993 e que, em 1998, fundou a uni-

uma obra. Entre eles: bom proje-

qualidade e menos custos e ainda gera

dade piloto, já com o nome da marca.

to, escolha de sistemas construtivos

menos resíduos, ou seja, torna a obra

Hoje, são mais de 230 lojas pelo país.

adequados e qualidade da mão de obra.

mais sustentável.

Mas outro item merece atenção espe-

Em Itatiba, a loja está há cinco anos.

Com a locação dos equipamentos,

Além de disponibilizar as principais má-

você garante que seu trabalhador tenha

quinas e equipamentos para construção,

menor esforço físico, já que manusear as

reforma e pintura, tem a Locação Ga-

máquinas é algo tranquilo e tem menor

rantida, que basicamente é ter disponi-

gasto de energia. A obra fica bem fei-

bilidade de equipamentos, pontualidade,

“Nós trabalhamos apenas com linhas

ta, sem deixar de se preocupar com a

bom atendimento, equipamentos limpos,

profissionais e fáceis de manusear, da-

qualidade de vida do trabalhador. “Afinal,

revisados e preço justo.

mos treinamento para qualquer máquina

o funcionário tem que estar 100% para

e para fazer a locação é absurdamente

completar a obra.”, comenta Danilo.

cial: a utilização de bons equipamentos. Na Casa do Construtor, estão disponíveis para locação as máquinas mais seguras e modernas do mercado.

simples. E além dessas facilidades, o cliente não precisará mobilizar um capital em algo que vai usar pouco.”, enfatiza Danilo D’Angelo, da Casa do Construtor.

ONDE ENCONTRAR

O valor se diferencia pela contratação do dia, semana, quinzena e mês. HISTÓRIA

O uso destes produtos ajuda na ra-

A Casa do Construtor é uma rede de

cionalização do consumo de materiais,

franquias em todo o Brasil, que teve sua 74 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

Rua Luiz Scavone, 234 Vila Santa Clara – Itatiba/SP Contato: (11) 4487-7929 www.casadoconstrutor.com.br

FOTO: CAUÊ ROSSI / Q REVISTA

publieditorial casa do construtor

75 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

CASA & DECORAÇÃO

publieditorial focusmind

Chegou a hora de investir

em sua segurança O

A FocusMind está no mercado sempre buscando inovar no quesito segurança e deixar seus clientes satisfeitos e tranquilos com o serviço que oferecem. “O diferencial da Focus é que o nosso monitoramento fica em São Paulo e apenas o operacional fica em Itatiba. Assim, nossos atendentes não sabem descrições físicas dos clientes, apenas seu nome, senha e contrassenha. Afinal, ele não precisa te conhecer, apenas cuidar da sua segurança.”, ressalta Rodrigo Ramos, representante da marca na cidade. A central de monitoramento da FocusMind é equipada com a mais avançada tecnologia existente no segmento. A plataforma tecnológica dá suporte para disponibilizar online um grande volume de ferramentas gerenciais, que agregam valor aos serviços e ajudam os clientes a fazerem o acompanhamento das atividades da Focus e dos serviços contratados. Trabalhar com segurança eletrônica é um conceito de confiança, sendo assim, a empresa sempre procura ter contato direto com o cliente para que ele não entre na malha fina do 0800, o que facilita muito no caso de ter alguma dúvida, reclamação ou sugestão. “Eu procuro estar à frente dos problemas, chego para conversar com os clientes preventivamente, sempre buscando dar soluções certeiras e inovadoras.”, comenta Ramos.

FOTOS: ARQUIVO PESSOAL

crescimento da violência urbana é evidente a cada dia que passa e assim, nos sentimos desprotegidos o tempo todo. Sendo assim, não é fácil deixar nossas casas e estabelecimentos desprotegidos, por isso os serviços de monitoramento estão cada vez mais evoluídos.

Representantes da FocuMind na Exposec Feira Internacional de Segurança Eletrônica

Serviços oferecidos: • Alarmes • Câmeras (CFTV) • Gerenciamento de Guarita • Controle de Acesso • Rastreamento

• Fornecimento, Implantação e projeto • Treinamento + Monitoramento 24h de Alarmes, Câmeras e rastreamento • Manutenção Preventiva e Corretiva • Apoio Operacional 24h Motorizado.

Instruir e servir o cliente com o que

ONDE ENCONTRAR

há de mais moderno, estável e seguro, é o principal objetivo da Focus e além disso, a empresa possui o selo ABESE – Associação Brasileira das Empresas de Sistema Eletrônicos de Segurança –, que garante ainda mais a credibilidade do serviço. 76 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

Site: www.focusmind.com.br Face: http://www.facebook.com/focusmind Email: info@focusmind.com.br Email: rodrigo@focusmind.com.br FocusMind Tecnologia em Segurança Ctt: 0800 7721148 / (11) 5055-0401 Rodrigo Ramos

77 | Junho/Julho | 2015 | qrevista.com.br

CASA & DECORAÇÃO

publieditorial r. boquino

e reunir na sala, colocar no seu programa preferido, assistir um filme ou se reunir com amigos merece um ambiente agradável. Que tal ter um espaço com lareira?

A Lareira nos proporciona esse clima de aconchego aquecendo o ambiente nos dias de frio, tornando o clima bastante agradável. Antigamente, as lareiras eram mais comuns em chalés e casas de campo, mas hoje têm invadido cada vez mais as salas de estar de casas urbanas e apartamentos, deixando o ambiente muito mais elegante. Hoje existem vários modelos para adaptar-se ao ambiente. Modelos tradicionais que são construídos em alvenaria ou os modelos pré-moldados, que são mais convencionais e geralmente usados em casas devido a sua exaustão externa; os modelos elétricos; as lareiras à gás e em etanol são modelos modernos e mais usados hoje em apartamentos onde não se exige esta exaustão externa, mas não deixando de ter seu charme. Mas antes de comprar, deve-se levar em consideração o ambiente onde será instalado para ver o melhor modelo que se adapte ao projeto. Por mais que o Brasil seja um país tropical, a Lareira deixa o ambiente mais charmoso e arrojado, agradando as pessoas nos dias frios e tornando uma peça de decoração no ambiente. ONDE ENCONTRAR

R. BOQUINO Rodovia Engenheiro Constâncio Cintra, KM 80,5 - Bairro da Aparecidinha - Itatiba/SP Contato: (11) 4538-6808 | (11) 4534-1959 - site: www.rboquino.com.br

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FOTOS: ARQUIVO PESSOAL / DIVULGAÇÃO

O aconchego e a elegância das lareiras

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classificados da construção

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Na peça Tribos, estrelada por Antonio e Bruno Fagundes, o texto nos abre os olhos para a surdez do mundo Há quase dois anos em cartaz, a peça Tribos, que além de Antonio e Bruno, tem Arieta Corrêa, Eliete Cigaarini, Guilherme Magon e Maíra Dvorek no elenco, já atingiu um número superior a 150 mil expectadores no Brasil e, em Portugal, público de 50 mil. “A gente costuma brincar que um bom texto de teatro é aquele que faz você pensar cinco minutos até o estacionamento. Esse daqui faz você pensar um pouco mais. É possível ficar por alguns meses com o texto na cabeça.”, comenta Antonio Fagundes, sobre a peça.

Apesar de falar sobre surdez, é possível comparar o preconceito sofrido pelo personagem Billy com qualquer outro tipo de preconceito. “No fim do espetáculo falamos para o público fazer um exercício e tirar do centro da trama o deficiente auditivo, coBruno e Antonio Fagundes, pouco antes locando o homossexual, o da apresentação da peça em Itatiba negro, o judeu, ou qualquer outra minoria conceituada e Portugal, além da intérprete, trabalharam preconceituosamente pela também com audiodescrição para deficiensociedade. O que todos percebem é que a tes visuais. “No período dos ensaios nós estrutura da peça permanece a mesma. Até percebemos que seria um contrassenso faporque ela usa a deficiência auditiva como zermos uma peça que fala sobre surdez e uma metáfora.”, lembra Antonio. não promover inclusão.”, explica Bruno. O elenco denominou a peça como uma Comédia Perversa, por tratar um assunto Provando que a parceria de pai e fitão delicado com um humor ácido. Durante lho continua dando certo, ambos reapretodo o espetáculo o público solta várias garsentarão a peça Vermelho (primeira peça galhadas e a perversidade se encontra nisso: que trabalharam juntos), em setembro, no rir de um assunto completamente sério. Teatro TUCA (SP). Antonio fala sobre essa relação: “O Bruno pensa como eu. Embora Tribos não conta com nenhum tipo de eu tenha muito mais tempo de carreira, eu patrocínio, o que aproxima ainda mais todo sinto nele um caminho profissional maduro o elenco. “Temos o mesmo elenco, a mesma e eu considero isso importante quando vou turma e a mesma técnica desde o início trabalhar junto com alguém, principalmente e ninguém quer ir embora, porque o clima em Teatro, que é mais do que um casamenprofissional além de gostoso, é de muita to. Quem é casado e faz teatro, sabe que parceria. E saber que a peça só está em conhece mais o elenco do que a mulher”, cartaz porque o público elegeu e não porque brinca. tivemos um apoio financeiro faz a gente se sentir muito bem.”, comemora Antonio.

Apesar do espetáculo falar sobre surdez, o texto (originalmente escrito por Nina Raine) utiliza a surdez como uma metáfora, falando da surdez universal. De quem escuta, mas não quer ouvir e não aceita uma realidade diferente da sua. “Nós costumamos dizer que a peça dividiu a surdez em duas categorias: uma é a das pessoas que nasceram assim, que de uma certa forma, são vítimas dessa condição, como é o caso do Billy, que nasceu surdo. E a outra é de pessoas que tem o sentido pleno, escutam perfeitamente, mas não ouvem quem está a sua volta. Então qual dos dois tipos de surdez é o mais grave? É essa reflexão que a peça propõe.”, frisa Bruno Fagundes.

O espetáculo trabalha com acessibilidade. Em pelo menos uma das apresentações de cada cidade, há intérprete de libras, estimulando o deficiente auditivo a assistir à peça. Durante apresentações em São Paulo

Bruno diz que o objetivo dos dois é o mesmo: contar determinada história e atingir o maior número de pessoas. “É muito gostoso trabalhar com uma pessoa, que além de ser meu pai, é meu amigo, meu parceiro.”, finaliza o ator.

FOTOS: DIVULGAÇÃO PEÇA TRIBOS

A peça aborda a história do personagem Billy, que nasceu surdo numa família de ouvintes e que foi praticamente criado como ouvinte. A vida de Billy se transforma quando ele conhece uma menina – personagem que torna-se surda devido a um fator genético – que o ensina a falar através de Libras (Língua Brasileira de Sinais) e mostra um mundo diferente do que ele vive dentro de casa.

FOTOS: JULIANA RANGEL / Q REVISTA

Qual tipo de surdez é a sua?

CULTURA

por juliana rangel / qrevista

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