Mcdonalds Ajyaluna Report 6 Ar by Ethosinteract

‫بطموح ال�شباب‪..‬‬

‫التقــــــرير ال�سنــــــوي ‪٢٠ ١٧‬م‬

‫نتخطى ال�صعاب‬

‫�ص‬

‫فحات م‬

‫ن ق�‬ ‫صة جناح‬

‫ما‬

‫كدونالد‬

‫ز ال‬ ‫�سعودية‬

‫يف‬

‫توطني ا‬

‫لوظائف‬

‫التقرير ال�سنوي ‪٢٠١٧‬‬

‫‪2‬‬

‫تخطي ال�صعاب‬

‫التقرير ال�سنوي ‪٢٠١٧‬‬

‫‪3‬‬

‫تخطي ال�صعاب‬

‫يف تقرير هذا العام‬

‫‪5-4‬‬

‫كلمة ماكدونالدز‬

‫برنامج «تفوق»‬

‫‪٩-٨‬‬

‫‪11 - 10‬‬

‫�سفـــرا�ؤنا‪..‬‬

‫برنامج «طموح»‬

‫موظفو ماكدونالدز ال�سعودية هم‬ ‫�سفرا�ؤنا‪ ،‬منهم ن�ستمد العزمية‪،‬‬ ‫وبهم نباهي ونفخر‪.‬‬ ‫�شبابنا يف �أي موقع كانوا‪ ،‬ي�ستحقون‬ ‫�أن نوفر لهم �أف�ضل بيئة عمل‬ ‫�سعودية‪ ،‬ومنحهم احلوافز واملزايا‪،‬‬ ‫ِ‬ ‫نكتف بت�صميم واحد من‬ ‫لهذا مل‬ ‫�أف�ضل برامج ت�أهيل املوظفني على‬ ‫م�ستوى اململكة فح�سب؛ بل نحر�ص‬ ‫�أي�ض ًا على اال�ستثمار يف الأجيال‬ ‫القادمة من خالل تنفيذ برناجمي‬ ‫«تفوق» و«طموح»‪.‬‬

‫�ص ّناع جناحنا‪،،‬‬ ‫تثمن‬ ‫�إن ماكدونالدز ال�سعودية ّ‬ ‫نثمن �أحد ًا نهتم به‪،‬‬ ‫دوركم‪ ،‬وحينما ّ‬ ‫وقد �أينع ا�ستثمارنا بكم!‬ ‫�شكر ًا لكل من �آمن ب�أن ا�ستثمار‬ ‫ماكدونالدز ال�سعودية بتعليمه‬ ‫ومتكينه هو رفعة لكل الوطن‪.‬‬ ‫نحن حمظوظون بكم‪،‬‬ ‫دمتم بهمتكم وعزميتكم ذخر ًا‬ ‫للوطن‪،‬‬

‫‪٧-6‬‬

‫مدراء ماكدونالدز‪..‬‬ ‫موظفون مبرتبة مدير‬ ‫�رشكة!‬ ‫مبادرات ماكدونالدز‬ ‫اىل اليوم‬

‫‪8450‬‬ ‫موظف‬

‫‪١٣ - ١٢‬‬

‫�إجنازات ماكدونالدز ‪٢٠١٧‬‬

‫‪269‬‬ ‫فرع ًا‬

‫‪١٦‬‬

‫تفوقكم فخرنا‬

‫‪٪٢٩‬‬

‫ن�سبة التوطني‬

‫‪١٥ - ١٤‬‬

‫�إطاللة على ماكدونالدز‬ ‫ال�سعودية‬

‫التقرير ال�سنوي ‪٢٠١٧‬‬

‫تخطي ال�صعاب‬

‫متام ًا كما يقول قائد الر�ؤية‪ ،‬ويل العهد �صاحب‬

‫ال �شك �أن �إتاحة فر�ص العمل لل�شباب �إحدى �أقوى‬

‫عبدالعزيز‪« :‬عنان ال�سماء طموحاتنا»‪.‬‬

‫فر�ص العمل �إن مل تكن ذات قيمة م�ضافة وت�ستثمر‬

‫ال�سمو امللكي الأمري حممد بن �سلمان بن‬

‫بينما كانت بع�ض ال�رشكات ت�سري ببطء يف‬

‫يف مهارات �أبنائنا لن حتدث التغيري املن�شود‪.‬‬

‫وغيرّ ت الوعي لدى كافة �رشكات القطاع اخلا�ص‪،‬‬ ‫وكيف يتناولون هذا امللف‪.‬‬

‫خطط ًا و�أهداف ًا وا�ضحة املعامل تتوافق مع ر�ؤية‬

‫الوظيفي الوا�ضح للرتقي‪ ،‬وامل�سارات املهنية‬

‫اململكة لعام ‪2030‬م‪.‬‬

‫التوقعات ب�ش�أن ما هو ممكن وقابل للتحقيق‪،‬‬

‫وفرناه وال نزال نوفره ملوظفينا‪ ،‬مبا يف ذلك امل�سار‬

‫ففي حني تبدو العقبات يف ملف توطني الوظائف‬

‫الأربعة التي �أطلقناها قبل عامني ال�ستقطاب‬

‫ت�أخذ بعد ًا نوعي ًا‪ ،‬فاليوم ننظر يف ماكدونالدز‬

‫�سواعد ال�سعوديني‪ ،‬وال تزال �سارية‪ ،‬وكذلك‬

‫�أ�صغر يوم ًا بعد يوم‪� ،‬إال �أن التحديات التي تواجهنا‬

‫ال�سعودية �إىل طبيعة الوظائف بد ًال من كم الوظائف‪،‬‬

‫الريا�ض العاملية للأغذية �صاحبة حق امتياز مطاعم‬

‫الربناجمان الإ�ضافيان اللذان �أطلقناهما هذا العام‬

‫«تفوق» و«طموح»‪ ،‬ونح�صد الآن ثمارهما‪.‬‬

‫وبث روح احليوية واالبتكار لالحتفاظ باملواهب‬

‫وال�شمالية من اململكة‪ ،‬و�رشكة ر�ضا للخدمات‬

‫ن�أمل من موظفينا الفخر بانتمائهم لكيان عمالق‬

‫كما �أطلقنا برامج تدريبية فريدة‪� ،‬إميان ًا منا ب�أننا �إن‬

‫كقادة ملاكدونالدز ال�سعودية‪ ،‬ب�شقيها �رشكة‬ ‫ماكدونالدز يف املناطق الو�سطى وال�رشقية‬

‫الغذائية �صاحبة حق امتياز مطاعم ماكدونالدز يف‬

‫مثل ماكدونالدز ال�سعودية‪ ،‬ونحن بدورنا ال ميكن �أن‬

‫موظفينا ك�رشكاء جناح‪ ،‬وعملنا منذ بداية م�سريتنا‬

‫الذي يظهره موظفونا‪ ،‬وال�شوط الذي قطعناه يف‬

‫املنطقتني الغربية واجلنوبية‪ ،‬اخرتنا التعامل مع‬

‫عام ‪1993‬م على اال�ستثمار يف تطوير موظفينا‪،‬‬

‫وا�ستقطاب املواهب ال�سعودية‪ ،‬واحلفاظ عليها‬ ‫بتوفري بيئة عمل مريحة ومرنة ومميزة‪.‬‬

‫وال تزال �أ�صداء ما فعلناه طوال الأعوام اخلم�س‬

‫ن�أم‬ ‫ل من م‬ ‫وظفينا‬ ‫الفخر بان‬ ‫تمائهم‬ ‫لكيا‬ ‫ن عمالق‬ ‫مثل ماك‬ ‫دونالدز‬ ‫ال‬ ‫�سعودي‬ ‫ة‪ ،‬ونحن‬ ‫ب‬ ‫د‬ ‫و‬ ‫ر‬ ‫نا‬ ‫ال‬ ‫ميكن �أن‬ ‫ن‬ ‫ك‬ ‫و‬ ‫ن‬ ‫�‬ ‫أ‬ ‫كرث فخر ًا‬ ‫م‬ ‫ن‬ ‫ال‬ ‫ي‬ ‫و‬ ‫م‪ ،‬وذلك‬ ‫بامل�س‬ ‫ت‬ ‫و‬ ‫ى‬ ‫ا‬ ‫ال‬ ‫حرتايف‬ ‫الذي‬ ‫يظهره‬ ‫مو‬ ‫ظ‬ ‫فينا‪ ،‬و‬ ‫ال�شوط‬ ‫ال‬ ‫ذ‬ ‫ي‬ ‫قط‬ ‫عناه يف‬ ‫ب‬ ‫ر‬ ‫نا‬ ‫جمي «‬ ‫طموح»‬ ‫و‬ ‫«ت‬ ‫فوق»‪.‬‬

‫الطرق و�أ�شدها فاعلية لنمو االقت�صاد الوطني‪� ،‬إال �أن‬

‫ا�ستثمارها بالإن�سان‪ ،‬كنا يف ماكدونالدز ال�سعودية‬

‫نكون �أكرث فخر ًا من اليوم‪ ،‬وذلك للم�ستوى االحرتايف‬ ‫برناجمي «طموح» و«تفوق»‪.‬‬

‫لقد خ�ضع موظفونا لدورات تدريبية متالحقة‪،‬‬

‫جعلت منهم �أكرث قدرة على تويل وظائف نوعية‪ ،‬وال‬

‫�إمكانيات املواطن ال�سعودي‪ ،‬وتركز على مهارات‬

‫ت�ؤهل �شبابنا لي�صبحوا لي�س جمرد مديرين فح�سب؛‬ ‫بل قادة للتحول و�إدارة ال�رشكات يف البالد‪.‬‬

‫مل نو�صف ب�أننا رواد ال�سوق عر�ض ًا‪ ،‬فقد �أثبت‬

‫موظفونا مرار ًا �أنهم على قدر امل�س�ؤولية‪ ،‬و�أن‬

‫�شبابنا ال�سعودي قادر على �إدارة دفة فروعنا بكل‬ ‫جدارة‪.‬‬

‫مرت ‪ 25‬عام ًا من العمل اجلاد‪ ،‬وبتكاتف ال�سواعد‬

‫بتنا رواد ال�سوق‪ ،‬ونوا�صل خالل العام املقبل ‪2018‬م‬ ‫لعب دور ًا قيادي ًا يف توجيه ال�سوق‪ ,‬وبلورة الأفكار‬

‫والتجارب يف التعامل مع ال�شاب ال�سعودي‪ ،‬حيث‬

‫ميتلك مهارات متنوعة يف �إدارة املوظفني‪،‬‬

‫لال�ستثمار يف الإن�سان وحت�سني نوعية الوظائف‬

‫جتاه عالمتنا التجارية‪ ،‬واحلفاظ على املواهب‬

‫املحرز على �صعيد حتقيق الأهداف اال�سرتاتيجية‪،‬‬

‫للإعجاب التي حققناها حتى الآن‪ ،‬خ�صو�ص ًا �أداء فرق‬

‫ال�سعودية؛ بل كان واجب ًا وطني ًا قبل كل �شيء‪.‬‬

‫القيادة‪ ،‬وحتاكي طموح �شباب الوطن‪ ،‬فماكدونالدز‬

‫�أردنا غد ًا متين ًا فلن�ستثمر يف �أ�سا�ساته‪.‬‬

‫نبالغ �إن قلنا �إن مدير املطعم بات بخربته ومهاراته‬

‫املبيعات‪� ،‬إدارة الفريق وع�رشات املهارات العالية‬

‫نحو نوعية الوظائف بد ًال من عددها‪ ،‬والتي تظهر‬

‫�صاحبة حق امتياز مطاعم ماكدونالدز‬ ‫يف املناطق الو�سطى وال�رشقية وال�شمالية من اململكة‬

‫�صاحبة حق امتياز مطاعم ماكدونالدز‬ ‫يف املنطقتني الغربية واجلنوبية من اململكة‬

‫�إن دورنا وطموحنا يف ماكدونالدز ال�سعودية هو‬

‫والع�رشين املا�ضية تدوي يف �سماء وطننا‪ ،‬لت�ؤكد‬

‫يف هذا العام‪ ،‬اتبعنا ا�سرتاتيجية جديدة‪� ،‬إذ اجتهنا‬

‫ال�شابة‪ ،‬وت�صميم م�سارات وظيفية وا�ضحة‪.‬‬

‫م�شعل بن خالد �آل �سعود‬ ‫الرئي�س العام ل�رشكة الريا�ض العاملية للأغذية‬

‫عبدالرحمن علي ر�ضا‬ ‫مدير عام �رشكة ر�ضا للخدمات الغذائية‬

‫نعكف حالي ًا على االنتقال من مرحلة البحث عن‬

‫ومعرفته مبثابة مدير �رشكة متو�سطة احلجم‪،‬‬

‫�أن توطني الوظائف مل يفر�ض على ماكدونالدز‬

‫تخطي ال�صعاب‬

‫لقد رفعت تقاريرنا اخلم�سة ال�سنوية ال�سابقة‪ ،‬التي‬ ‫تناولت تفا�صيل جتربتنا يف توطني الوظائف‪� ،‬سقف‬

‫ال نخفيكم �أننا يف ماكدونالدز ال�سعودية فخورون مبا‬

‫ال�سباقون واملبادرون‪ ،‬و�أوىل ال�رشكات التي تبنّت‬ ‫ّ‬

‫نعم‪ ..‬عنان‬ ‫ال�سماء‬ ‫طموحاتنا!‬

‫‪4‬‬

‫التقرير ال�سنوي ‪٢٠١٧‬‬

‫الأخرى‪.‬‬

‫لنقفز ‪ 13‬عام ًا من الزمان‪� ،‬إىل العام ‪2030‬م‪� ،‬سنجد‬

‫جل فروعنا يديرها �شبابنا ال�سعودي‪ ،‬يحققون‬ ‫طموحهم وطموحنا لهم‪.‬‬

‫‪5‬‬

‫ا�ستخدام كل مواردنا وطاقاتنا وخرباتنا و�إبداعنا‬

‫التي يتوالها �أبناء وطننا‪ ،‬وت�رسيع وترية التقدم‬

‫التي تر�سي الأ�س�س ال�رضورية للنمو االقت�صادي‬

‫امل�ستدام يف اململكة‪ ،‬ومتكن الأفراد من حتقيق‬

‫كافة طموحاتهم‪ ،‬والتطلع �إىل م�ستقبل �أكرث �إ�رشاق ًا‪.‬‬

‫ال�شباب وا�ستقطابهم‪� ،‬إىل تنمية والء ه�ؤالء ال�شباب‬ ‫ال�سعودية وتنميتها‪ ،‬وفخورون بالنتائج املثرية‬

‫املوارد الب�رشية وخدمة املجتمع‪ ،‬والتي حر�صت‬ ‫أداء ممتاز ًا‪.‬‬ ‫على �أن نحقق � ً‬

‫نعي�ش اليوم ع�رص الر�ؤية املباركة‪ ،‬التي تتطلب اتخاذ‬

‫اخليارات ال�صحيحة‪ ،‬لكن التحديات كبرية‪ ،‬وحتتاج‬

‫تعاون اجلميع‪ ،‬كي ننت�رص على كل التحديات‪ ،‬كما‬

‫انت�رصنا يف املا�ضي على حتديات �أكرب منها‪.‬‬ ‫واهلل ويل التوفيق‪،،‬‬

‫وال تزال �أ‬ ‫�صداء ما‬ ‫فعل‬ ‫ناه طوا‬ ‫ل الأعوام‬ ‫اخل‬ ‫م�س وال‬ ‫ع�رشين‬ ‫املا�ض‬ ‫ية تدوي‬ ‫يف �سما‬ ‫ء وطننا‪،‬‬ ‫ل‬ ‫ت�ؤكد �أن‬ ‫توطني‬ ‫ال‬ ‫و‬ ‫ظ‬ ‫ائ‬ ‫ف‬ ‫مل يفر�ض‬ ‫على ماك‬ ‫د‬ ‫ون‬ ‫الدز‬ ‫ال‬ ‫�سعودية؛‬ ‫بل كان‬ ‫وا‬ ‫ج‬ ‫ً‬ ‫ب‬ ‫ا‬ ‫وطني ًا‬ ‫قبل كل‬ ‫�شيء‪.‬‬

‫التقرير ال�سنوي ‪٢٠١٧‬‬

‫‪6‬‬

‫تخطي ال�صعاب‬

‫التقرير ال�سنوي ‪٢٠١٧‬‬

‫‪7‬‬

‫تخطي ال�صعاب‬

‫برنامج تفوق‬ ‫كجزء من خطة ماكدونالدز اال�سرتاتيجية‪� ،‬أطلقنا يف‬

‫نعول على التدريب‬ ‫عام ‪2017‬م برنامج «تفوق»‪ ،‬لأننا ّ‬ ‫واكت�ساب املهارات امل�ستمر‪ ،‬والذي يرفع من �ش�أن‬ ‫املوظف �أكرث ف�أكرث‪.‬‬

‫املتميز‪ ,‬مدته ‪6‬‬ ‫«تفوق» برنامج لأ�صحاب الأداء‬ ‫ّ‬ ‫�أ�شهر‪ ،‬يكت�سب ال�شاب من خالله التدريب املنا�سب‬

‫وامل�ستند مل�ؤ�رشات التقييم‪ ،‬وي�ستهدف ال�شباب‬ ‫من �سن ‪� 18‬إىل ‪ 23‬عام ًا‪ ،‬خ�صو�ص ًا ممن يرغبون‬

‫يف خو�ض غمار العمل احلر‪ ،‬وعامل الأعمال التي ال‬

‫تتطلب �شهادات جامعية عالية‪.‬‬

‫قبيل �إطالق الربنامج‪� ،‬أجرينا �أيام توظيف داخلية‪،‬‬

‫وحددنا �أ�سماء موظفينا الذين نثق بقدرتهم على‬

‫اجتياز الربنامج‪ ،‬وبعد �إجراء املقابالت‪ ،‬حددنا �أ�سماء‬

‫من يتحلون مبزايا «املدير اال�ستثنائي»‪.‬‬

‫عندما �أطلقنا برنامج «تفوق» مل نكن نتوقع‬

‫حجم الإقبال الكبري‪ ،‬لكن �أكرث من ‪� 400‬شاب تقدموا‬ ‫للربنامج‪ ،‬مت اختيار الأكف�أ والأف�ضل على مراحل‬

‫عدة‪ ،‬حتى وقع االختيار �أخري ًا على ‪� 12‬شاب ًا متنوعي‬

‫قبي‬ ‫ل �إطالق‬ ‫الربن‬ ‫امج‪� ،‬أج‬ ‫رينا �أيام‬ ‫توظيف‬ ‫داخلية‪،‬‬ ‫وحددنا‬ ‫�أ�سماء‬ ‫موظفي‬ ‫نا الذين‬ ‫نث‬ ‫ق بقدرت‬ ‫هم على‬ ‫اجتياز ال‬ ‫ربنامج‪،‬‬ ‫وب‬ ‫عد �إجراء‬ ‫مل‬ ‫ا قابال‬ ‫ت‪ ،‬حددنا‬ ‫�أ�س‬ ‫ماء من‬ ‫ي‬ ‫ت‬ ‫ح‬ ‫ل‬ ‫و‬ ‫ن‬ ‫مبزاي‬ ‫ا املدير‬ ‫اال�‬ ‫ستثنائي‪.‬‬

‫املواهب‪ ،‬نخبة النخبة‪ ،‬لي�صبحوا مدراء وردية يف‬ ‫الفرع‪.‬‬

‫لقد كنا يف �سباق مع الوقت‪ ،‬لنخرج الدفعة الأوىل‬

‫من املتدربني‪ ،‬ونرى ثمار هذا الربنامج الفريد‪.‬‬

‫الدفعة الأوىل تعلمت على مدى ‪� 6‬أ�شهر‪ ،‬من يناير‬

‫مدة الربنامج‬

‫‪� 6‬أ�شهر‬

‫وحتى يونيو ‪2017‬م‪ ،‬عدد ًا من املهارات التي ت�ؤهلهم‬ ‫لإدارة فروعنا املختلفة‪ ،‬وا�ستطعنا �أي�ض ًا �أن نح�صد‬

‫ثمار تدريب الدفعة الثانية املكونة من ‪� 16‬شاب ًا‪،‬‬

‫التي بد�أت يف يوليو املا�ضي‪ ،‬و�أنهت تدريبها يف ‪31‬‬ ‫دي�سمرب ‪2017‬م‪.‬‬

‫وبالن�سبة لأولئك الذين مل ينهوا تدريبهم‪ ،‬ف�إن‬

‫عدم �إنهاء الربنامج لي�س نهاية املطاف؛ �إذ ميكن‬

‫الدفعة الأوىل‬

‫لربنامج «تفوق» يجب �أن يتحلى ب�صفات‪ :‬االلتزام‬

‫‪ 12‬مدير ًا‬

‫للمتدرب دخول الربنامج مرة �أخرى‪ ،‬لكن املتقدم‬

‫العايل‪ ،‬التفاين‪ ،‬الأداء املتميز‪ ،‬املهارات واملعرفة‪.‬‬

‫ال�شهر الثالث‬

‫م�سار تفوق‬

‫ال�شهر الأول‬

‫ال�شهر الثاين‬

‫‪ Å‬املحا�رضة التعريفية‬ ‫‪ Å‬طرق تفقد الأطعمة‬ ‫‪� Å‬سالمة مكان العمل‬ ‫‪ Å‬الأمن‬

‫‪ Å‬مهارات التعامل مع الأفراد‬ ‫‪ Å‬مبادئ تقنية املعلومات‬ ‫‪ Å‬جل�سة توا�صل مع قادة‬ ‫ال�رشكة (نائب الرئي�س ‪-‬‬ ‫دعم الأعمال)‬

‫ال�شهر اخلام�س‬

‫‪� Å‬إدارة منطقة العمل‬

‫‪ Å‬التخطيط الناجح للعمل‬

‫ال�شهر الرابع‬ ‫‪ Å‬التعامل مع �شكاوى العمالء‬ ‫‪ Å‬جل�سة توا�صل مع قادة ال�رشكة‬ ‫(نائب الرئي�س ‪ -‬الت�سويق)‬

‫ال�شهر ال�ساد�س‬ ‫‪ Å‬دورة �إدارة الوقت‬ ‫‪ Å‬جل�سة توا�صل مع قادة‬ ‫ال�رشكة (نائب الرئي�س ‪-‬‬ ‫العمليات)‬

‫مدير وردية‬

‫‪8‬‬

‫تخطي ال�صعاب‬

‫التقرير ال�سنوي ‪٢٠١٧‬‬

‫‪9‬‬

‫تخطي ال�صعاب‬

‫التقرير ال�سنوي ‪٢٠١٧‬‬

‫مي‬ ‫كن للمو‬ ‫ظفني ال‬ ‫ذي‬ ‫ن‬ ‫ط‬ ‫�‬ ‫أن‬ ‫“ مو‬ ‫هوا برنام‬ ‫ح”‪ ،‬ال �س‬ ‫ي‬ ‫ج‬ ‫م‬ ‫ا‬ ‫“ت‬ ‫�‬ ‫أ‬ ‫ف‬ ‫و‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫ق”‬ ‫الن‬ ‫و‪20‬‬ ‫�ضمام ل‬ ‫االن�ضما‬ ‫‪ %‬مهار‬ ‫م‬ ‫ه‬ ‫ة‪،‬‬ ‫�‬ ‫إ‬ ‫و‬ ‫ذا‬ ‫ىل‬ ‫ب‬ ‫ال‬ ‫‪10‬‬ ‫رن‬ ‫‪%‬‬ ‫امج‬ ‫ربنامج يت‬ ‫للمعرف‬ ‫طلب ‪70‬‬ ‫ة والتعل‬ ‫‪%‬‬ ‫م‪.‬‬ ‫خ‬ ‫رب‬ ‫ة‪،‬‬

‫برنامج طموح‬ ‫ن�ؤمن �أن م�ستقبلنا يف ماكدونالدز ال�سعودية ما هو‬

‫للتعريف بربنامج «طموح» التدريبي‪ ،‬والذي ي�ؤهل‬

‫�إال انعكا�س لطموح موظفينا‪.‬‬

‫ال�شاب لأن ي�صبح مدير ًا‪� ،‬أو ما يعادل يف خربات رجل‬ ‫�أعمال‪ ،‬قادر على �إدارة �رشكة متو�سطة احلجم‪.‬‬

‫ال �شك �أننا يف �سباق على امل�ستقبل‪ ،‬وبني �أيدينا‬

‫�س ّمي برنامج «طموح»‪ ،‬قادر على‬ ‫برنامج خالق‪ُ ،‬‬

‫ميكن للموظفني الذين �أنهوا برنامج «تفوق»‬

‫حتقيق نقلة نوعية يف ت�أهيل املوظف‪ ،‬و�إحداث‬

‫التغيري املن�شود‪.‬‬

‫�شهد العام ‪2017‬م �إطالق برناجمنا «طموح»‪ ،‬وهو‬

‫برنامج تدريبي مدته ‪� 18‬شهر ًا‪ ،‬ي�ستهدف خريجي‬ ‫اجلامعات اجلدد‪� ،‬أو من هم على و�شك التخرج‪،‬‬

‫‪� ١٨‬شهر ًا‬

‫‪ %10‬للمعرفة والتعلم‪.‬‬

‫�أبعد من ذلك‪ ،‬وهناك املزيد من املهام بانتظاره‪،‬‬

‫و�شهادات �إمتام الدورات التدريبية‪ ،‬بالإ�ضافة �إىل‬

‫اخلروج يف رحالت ترفيهية خارج اململكة بعد �إمتام‬

‫كانت ردود الفعل على قدر احلدث‪ ،‬ففي الأ�سابيع‬

‫ال�شهر العا�رش‪.‬‬

‫خارج ماكدونالدز‪ ،‬و ‪ %5‬من موظفينا الأكفاء‪.‬‬

‫طموح ال يتوقف‬

‫فروعنا‪ ،‬ال يتوقف طموحه هنا؛ بل يتعداه �إىل حدود‬

‫كمهمة «مدير الت�شغيل»‪ ،‬ومديرو ال�ش�ؤون الإدارية‬

‫نقدم مللتحقي برنامج «طموح» �أو�سمة‪،‬‬

‫الأوىل‪ ،‬كان هناك �أكرث من ‪ 100‬متقدم‪ %95 ،‬منهم من‬

‫خطابات الإنذار‪.‬‬

‫االن�ضمام �إىل برنامج «طموح»‪ ،‬ال �سيما �أن االن�ضمام‬

‫حوافز‪ ..‬وتوقعات‬

‫وكذلك املتميزون من خريجي برنامج «تفوق»‪.‬‬

‫ال�سنوي من مدير العمليات‪ ،‬وخلو ملف املوظف من‬

‫بعد �أن يت�سلم خريجو برنامج «طموح» �إدارة‬

‫لهذا الربنامج يتطلب ‪ %70‬خربة‪ ،‬و ‪ %20‬مهارة‪ ،‬و‬

‫مدة الربنامج‬

‫ال�شهري من ا�ست�شاري العمليات‪ ،‬والتقييم ربع‬

‫واملالية والعقارية‪ ،‬ومهام �إدارية �أكرب‪.‬‬

‫بعبارة �أخرى‪� ،‬شبابنا متعط�شون الكت�شاف‬

‫امل�ستقبل‪ ،‬امنحوهم الفر�صة فقط‪.‬‬

‫وقبل ذلك كله‪ ،‬يتوقع من املوظف �أن تتجاوز ن�سبة‬

‫ح�ضوره للربنامج ‪ ،%90‬واجتياز جميع االختبارات‪،‬‬

‫كما �أبرمنا اتفاقيات �رشاكة مع اجلامعات ال�سعودية‬

‫وح�ضور جميع الدورات‪ ،‬واجتياز تقييم الأداء‪ ،‬والتقييم‬

‫�شهر ‪١‬‬ ‫‪ Å‬الدورة التوجيهية‬ ‫‪ Å‬دورة اللغة الإجنليزية‬ ‫امل�ستوى ‪1‬‬ ‫‪ Å‬التدريب يف حمطات‬ ‫العمل‬

‫�شهر ‪5‬‬

‫الأ�شهر ‪ 2‬و ‪ 3‬و ‪4‬‬

‫م�سار طموح‬

‫‪ Å‬م�سار االمتياز يف‬ ‫�إدارة الوردية‬ ‫‪� Å‬أن�شطة كتاب برنامج‬ ‫تطوير املهارات‬ ‫الإدارية‬

‫�شهر ‪11‬‬

‫‪ Å‬م�سار االمتياز يف‬ ‫�إدارة الوردية‬ ‫‪ Å‬دورة االمتياز يف‬ ‫�إدارة الوردية‬ ‫‪ Å‬التحقق من �إدارة‬ ‫الوردية‬

‫‪ Å‬دورة اللغة الإجنليزية‬ ‫امل�ستوى ‪3‬‬ ‫‪ Å‬م�سار مهارات الإدارة‬ ‫الفعالة‬

‫�شهر ‪7‬‬ ‫‪ Å‬م�سار �إدارة الوردية‬ ‫املتقدمة‬ ‫‪ Å‬دورة �إدارة الوردية‬ ‫املتقدمة‬

‫�شهر ‪6‬‬ ‫‪ Å‬دورة اللغة الإجنليزية‬ ‫امل�ستوى ‪2‬‬ ‫‪ Å‬م�سار �إدارة الوردية‬ ‫املتقدمة‬

‫�شهر ‪18‬‬ ‫‪ Å‬احتفال تخرج‬ ‫‪ Å‬دورة مهارات �إدارة‬ ‫املطعم‬ ‫�أ�شهر ‪ 13‬و‪ 14‬و‪ 15‬و‪ 16‬و‪17‬‬

‫�أ�شهر ‪ 8‬و ‪ 9‬و ‪10‬‬ ‫‪ Å‬م�سار �إدارة الوردية‬ ‫املتقدمة‬ ‫‪� Å‬أن�شطة كتاب برنامج‬ ‫تطوير املهارات‬ ‫الإدارية اجلزء ‪ 1‬الربنامج‬ ‫‪2‬‬ ‫‪� Å‬إجناز خطة عمل �إدارة‬ ‫الوردية املتقدمة‬

‫�شهر ‪12‬‬ ‫‪ Å‬م�سار مهارات الإدارة‬ ‫الفعالة‬ ‫‪ Å‬دورة مهارات الإدارة‬ ‫الفعالة‬

‫‪ Å‬م�سار مهارات الإدارة‬ ‫الفعالة‬ ‫‪� Å‬أن�شطة كتاب برنامج‬ ‫تطوير املهارات الإدارية‬ ‫اجلزء ‪ 2‬الربنامج ‪2‬‬ ‫‪� Å‬إجناز خطة العمل لدورة‬ ‫مهارات الإدارة الفعالة‬

‫التقرير ال�سنوي ‪٢٠١٧‬‬

‫‪10‬‬

‫تخطي ال�صعاب‬

‫مدراء ماكدونالدز ال�سعوديون‪..‬‬ ‫موظفون مبرتبة مدير �رشكة!‬ ‫يف ماكدونالدز ال�سعودية ال جنامل موظفينا حني‬ ‫نقول لهم‪�« :‬أنتم جنوم الوطن»‪.‬‬

‫ثمة فخر وجمد يف اجلهود التي نبذلها يف‬

‫ماكدونالدز ال�سعودية من �أجل �صقل مهارات‬

‫وخربات موظفينا‪ ،‬حتى و�إن ا�ستغرق ا�ستثمارنا‬ ‫فيهم �سنوات و�سنوات لنح�صد ثماره‪.‬‬

‫‪11‬‬

‫تخطي ال�صعاب‬

‫التقرير ال�سنوي ‪٢٠١٧‬‬

‫مهارات موظفي ماكدونالدز ال�سعودية‪:‬‬

‫القطاع اخلا�ص ب�أ�رسه يتابع املخرجات التي‬

‫تقدمها ماكدونالدز‪ ،‬والتي جعلت من مدير املطعم‬ ‫مو�سوعة متكاملة من املهارات واملعرفة‪ ،‬توازي‬

‫‪ Å‬التعرف على الوظائف املختلفة‬

‫‪� Å‬إدارة الوردية‬

‫مهارات مدير �رشكة متو�سطة احلجم‪.‬‬

‫الإدارة‪ ،‬التدريب‪ ،‬العوائد املالية الكبرية‪ ،‬الت�سويق‪..‬‬

‫‪� Å‬أخالقيات العمل‬

‫‪� Å‬أ�سا�سيات الربح‬

‫�سبيل العد ال احل�رص‪ ،‬وفيما يلي قائمة ب�أهم‬

‫‪ Å‬اللغة الإجنليزية حتدث ًا وكتابة‬

‫‪ Å‬التوا�صل الفعال‬

‫‪ Å‬ال�سيطرة على املخاطر الغذائية‬

‫‪� Å‬إدارة الوقت‬

‫‪ Å‬خدمة الزبائن‬

‫‪� Å‬إدارة وتقييم املخاطر‬

‫‪ Å‬مهارات التوا�صل‬

‫‪ Å‬العمل بروح الفريق الواحد‬

‫هذه بع�ض املهام التي تعلمها موظفونا على‬

‫‪ Å‬معرفة �سالمة الأغذية‬

‫املهارات التي يتعلمها املوظف يف ماكدونالدز‬ ‫ال�سعودية‪.‬‬

‫‪ Å‬العمل حتت ال�ضغط‬

‫‪ Å‬كيفية التعامل مع املواد الكيميائية‬

‫‪ Å‬تعلم �أ�سا�سيات املعدات‬

‫‪ Å‬زيادة الإنتاجية‬

‫‪� Å‬أ�سا�سيات التدريب‬

‫‪ Å‬كيفية طلب اخلدمات من الأق�سام امل�ساندة‬

‫‪ Å‬حتديد �أولويات املهام‬

‫‪ Å‬مهارات التفاو�ض والت�أثري‬ ‫‪ Å‬تعلم نظام اجلدولة‬

‫‪ Å‬االلتزام‬

‫‪ Å‬ح�ساب تكاليف الطاقم‬

‫‪ Å‬تعلم �أ�س�س التوجيه واال�ست�شارة‬

‫‪ Å‬حتديد االحتياجات التدريبية‬

‫‪ Å‬تعلم �أنظمة الإنتاج‬

‫‪ Å‬التعامل مع الإ�صابات‬

‫‪ Å‬التحكم يف املخزون الغذائي‬

‫‪� Å‬أ�سا�سيات الأمن وال�سالمة‬

‫‪ Å‬التخطيط وال�صيانة اليومية‬

‫‪� Å‬إدارة املخلفات‬

‫‪� Å‬إدارة الطاقة‬

‫‪� Å‬إدارة املطاعم‬

‫‪� Å‬إدارة املكان‬

‫‪ Å‬الوعي الأمني‬

‫‪� Å‬إدارة املرافق‬

‫‪ Å‬مراجعة الأداء‬

‫‪ Å‬التحكم يف املخزون الورقي‬

‫‪ Å‬ا�ستالم طلبيات املطعم وح�سابها‬ ‫‪ Å‬التعامل مع �شكاوى العمالء‬

‫‪ Å‬حتليل املبيعات والربح واخل�سارة‬ ‫‪ Å‬تعلم مبادئ تقنية املعلومات‬

‫مبادرات ماكدونالدز‬ ‫اىل اليوم‬ ‫‪1995‬‬

‫عام ‪ 1993‬ت�أ�س�ست ماكدونالدز ال�سعودية‬

‫�أول جلنة‬

‫‪2005‬‬

‫اللجنة الثانية‬

‫لتوطني الوظائف‬

‫�إعالنات ال�صحف والفروع‬

‫توقيع العقود يف الفروع‬

‫اعنبار املوظفني �رشكاء‬ ‫ولي�سوا جمرد موظفني‬

‫التوظيف خالل ‪� 3‬أيام‬

‫تعريب مناهج التعلم الوظيفي‬

‫�سيا�سة الباب املفتوح‬

‫متكني التدريب‬

‫مراكز التدريب بالقرب من‬ ‫املنزل‬ ‫�شهادات �شكر للموظفني‬ ‫اجلدد‬

‫‪2012‬‬

‫تطبيق “نطاقات”‬

‫تنظيم حمالت توظيف والتوجه‬ ‫�إىل املناطق النائية‬

‫‪2013‬‬

‫حملة ‪4500‬‬

‫و�ضع �سلم وظيفي وا�ضح‬

‫مرونة يف اختيار موقع العمل‬ ‫والدوام‬

‫منح يومي �إجازة �أ�سبوعي ًا‬ ‫التوظيف خالل ‪� 24‬ساعة‬

‫عام ‪2014‬‬

‫ن�رش �إعالنات عرب الفروع‬ ‫وو�سائل التوا�صل االجتماعي‬

‫برنامج قيا�س ر�ضا املوظفني‬

‫لقاء �شهري مع كبار املديرين‬

‫عام ‪2015‬‬ ‫مديري‬

‫امل�ستقبل‬ ‫م�سارات وظيفية تنا�سب كل‬ ‫�رشيحة‬

‫�إمكانية التدرج الوظيفي حتى‬ ‫من�صب مدير �إدارة‬ ‫جائزة �إ�رصار‬

‫‪2016‬‬ ‫‪ 7‬خطوات‬ ‫لك�رس ال�صورة‬ ‫النمطية لل�شباب‬ ‫ال�سعودي‬ ‫ تنمية الوالء الوظيفي‬‫ م�سار وظيفي وا�ضح‬‫ امل�شاركة يف اتخاذ القرار‬‫ ن�رش الق�ص�ص امللهمة‬‫ ال�شفافية يف جمع �أعمالنا‬‫‪ -‬ا�ستقطاب طالب اجلامعات‬

‫‪2017‬‬

‫تفوق وطموح‬

‫التقرير ال�سنوي ‪٢٠١٧‬‬

‫‪12‬‬

‫تخطي ال�صعاب‬

‫التقرير ال�سنوي ‪٢٠١٧‬‬

‫‪13‬‬

‫تخطي ال�صعاب‬

‫�إجنازات ‪2017‬م‬ ‫حتتاج الكيانات الناجحة �أحيان ًا وقفة للت�أمل يف‬

‫�أ�سباب جناحها‪ ،‬وا�ست�رشاف �آفاق امل�ستقبل‪،‬‬

‫وقراءة التحديات التي تلوح يف الأفق‪ ،‬واقتنا�ص‬ ‫الفر�ص منها‪.‬‬

‫رحلة قراءة �إجنازات العام كانت تلك الوقفة‪ ،‬حيث‬

‫وا�صلت ماكدونالدز ال�سعودية هذا العام جهودها‬

‫على كافة امل�ستويات جلعل بيئة العمل �أكرث حيوية‬

‫ومتيز ًا‪.‬‬

‫كان عام ‪ ٢٠١٧‬حاف ً‬ ‫ال بالأن�شطة والربامج واخلطط‪،‬‬

‫�أ�صبحنا يف هذا العام �أكرث تعلم ًا‪� ،‬أكرث معرفة وخربة‬

‫يف �سوق العمل‪� ،‬أكرث �إجناز ًا‪ ،‬بل و�أكرث �إ�رصار ًا على‬ ‫موا�صلة ال�سري يف درب الناجحني‪.‬‬

‫بدون بيانات وا�ستطالعات ر�أي ولقاءات دورية بني‬

‫املوظفني تبدو ال�رشكات كمن يعمل دون �أن يرى‪.‬‬

‫تعلمنا يف ماكدونالدز ال�سعودية خالل م�سرية‬ ‫حافلة جتاوزت ‪ 25‬عام ًا �أن البيانات النوعية‬

‫املتكاملة يف كل مرحلة كانت ت�ضعنا �أمام �صورة‬

‫مكتملة‪ ،‬مما يجعلنا نركز جهودنا وخططنا من �أجل‬ ‫احل�صول على �أف�ضل النتائج‪.‬‬

‫من خالل البيانات التي جمعناها خالل �أ�سابيع‬

‫التوظيف على �سبيل املثال‪ ،‬تعرفنا على احلوافز‬

‫التي تنمي والء املوظف نحو �رشكته‪ ،‬مثل ال�سلم‬

‫لقد جنح النظام اجلديد يف جتاوز م�شقة ال�سفر‬

‫تلك النقاط‪ ،‬وح�صدنا ما غر�سناه طوال ال�سنوات‬

‫والتنقل‪ ،‬وتوفري الكلفة املادية‪ ،‬وتفادي م�شكلة‬

‫املا�ضية‪.‬‬

‫احل�ضور وااللتزام‪ ،‬فاليوم ي�ستطيع املوظف التعلم‬

‫قطعنا بال �شك �شوط ًا كبري ًا نحو امل�ستقبل‪ ،‬وتبوء‬

‫عرب الإنرتنت‪ ،‬واال�ستفادة من مقاطع الفيديو‬

‫من الك�شف عن �إجنازاتنا بلغة الأرقام‪ ،‬ففي العام‬

‫يف الدرا�سات واال�ستبيانات‪ ،‬و�إجراء االمتحانات‬

‫نوظف املئات من ال�شباب ال�سعوديني‪ ،‬يف حني‬

‫تعقب حالة تعلم املوظف‪ ،‬والتوا�صل معه‪ ،‬ودعمه‬ ‫ّ‬

‫امل�صورة‪ ،‬وقراءة املحتوى وطباعته‪ ،‬وامل�شاركة‬

‫مكانة مميزة على القمة‪ ،‬ويف هذا املقام‪ ،‬ال بد‬

‫�أي�ض ًا عرب الإنرتنت‪ ،‬وميكن للمدربني وامل�رشفني‬

‫‪2017‬م‪ ،‬ا�ستطعنا �أن نفتتح ‪ 20‬فرع ًا جديد ًا‪ ،‬و�أن‬

‫نتطلع الفتتاح ‪ 26‬فرع ًا �آخر يف العام ‪2018‬م‪ ،‬وفتح‬

‫املجال لأكرث من �ألف �شاب �سعودي لالن�ضمام �إىل‬ ‫ركب ماكدونالدز ال�سعودية‪.‬‬

‫لقد حققنا ن�سب ًا حميدة يف توطني الوظائف‪� ،‬إذ‬

‫بلغت الن�سبة ‪ ،%29‬ونطمح لأن تزيد هذه الن�سبة‬

‫العام املقبل‪ ،‬بالتزامن مع تركيزنا على نوعية‬

‫الوظائف‪ ،‬و�أ�صبح عدد موظفينا ‪ 8450‬موظف ًا‪،‬‬

‫منهم ‪� 2450‬شاب ًا �سعودي ًا‪ ،‬يعملون يف ‪ 269‬فرع ًا‪،‬‬

‫تغطي ‪ 50‬مدينة �سعودية‪.‬‬

‫هذا لي�س كل �شيء‪ ،‬فقد جنحنا العام املا�ضي يف‬ ‫افتتاح فروع يف حمافظات �سعودية مل نكن نعمل‬

‫يف �أو�ساطها‪ ،‬ون�ستهدف افتتاح املزيد من فروعنا‬

‫اجلديدة‪ ،‬وذلك قبل نهاية العام ‪2018‬م‪.‬‬

‫موظفونا الأوفياء خدموا خالل العام املا�ضي نحو‬ ‫‪ 150‬مليون عميل‪ ،‬وزادت ح�صيلتهم املعرفية‬

‫ب�شكل كبري‪ ،‬حيث ا�ستفاد ال�شباب ال�سعودي من‬

‫دورات تدريبية وهم على ر�أ�س العمل‪ ،‬ومزايا وحوافز‬

‫معنوية ومادية ال توفرها �أغلب �رشكات القطاع‬ ‫اخلا�ص‪.‬‬

‫نظام �إدارة التعلم (�سهل)‬

‫وم�ساندته عند الطلب‪.‬‬

‫خالل عام ‪2017‬م‪� ،‬أطلقت ماكدونالدز ال�سعودية‬

‫وقد ا�ستفادت ماكدونالدز من التغري املت�سارع‬

‫ملوظفيها‪ ،‬وهو نظام �إدارة التعلم (�سهل)‪.‬‬

‫ب�إذن اهلل يف بناء جمتمع معريف‪ ،‬و�سي�ضمن ريادة‬

‫كل عام؛ نخط على جدار التاريخ مزيد ًا من الإجنازات‪،‬‬

‫ومهاراته ب�شكل م�ستمر‪ ،‬ويف �أي مكان وزمان‪.‬‬

‫�أطلقنا بنجاح من�صة (املجل�س) الإلكرتونية‪ ،‬التي‬

‫نظام ًا �إلكرتوني ًا جديد ًا لنقل اخلربات واملعرفة‬

‫وهذا النظام اجلديد مدعوم من املزود الأكرث �شهرة‬ ‫(‪ ،)SAP‬والذي ي�صقل مهارات موظفينا عرب �أدوات‬

‫التعلم الإلكرتوين‪ ،‬والفيديوهات‪ ،‬واملحتوى املتقدم‪،‬‬ ‫ويت�سم النظام اجلديد ب�إمكانية التعلم عن ُبعد‪،‬‬

‫وبالتايل حت�سني �أداء املوظف و�إنتاجيته‪ ،‬والتدرب‬ ‫ب�شكل �أ�رسع‪ ,‬ويف �أي وقت‪.‬‬

‫يف التقنية لإطالق هذا النظام‪ ،‬والذي �سي�ساهم‬ ‫املوظف ال�سعودي‪ ،‬يف حني �سي�صقل قدراته‬

‫املجل�س‬

‫ويف �أبريل من عام ‪2017‬م حققنا �إجناز ًا فريد ًا حينما‬

‫ت�سهل جلميع موظفينا التوا�صل مع بع�ضهم‬

‫بع�ض ًا‪ ،‬والتعلم‪ ،‬واحل�صول على �آخر التحديثات حول‬ ‫ماكدونالدز‪.‬‬

‫ولعل من مزايا من�صة املجل�س �إتاحة الو�صول �إىل‬

‫م�ساحة وا�سعة من البيانات واملعلومات ‪ ،‬و�إمكانية‬ ‫الدخول على مدار ال�ساعة لت�صفح معلومات‬

‫متنوعة مثل دليل املوظف‪� ،‬آخر حتديثات ال�رشكة‬ ‫و�سيا�ساتها‪ ،‬العرو�ض واملنتجات اجلديدة‪ ،‬مزايا‬ ‫املوظف وفر�ص التطور‪ ،‬قامو�س ماكدونالدز‪،‬‬

‫تقييم الأداء الوظيفي‪ ،‬النظافة و�سالمة الغذاء‪،‬‬

‫وحتى الدورات التدريبية‪ ،‬عالوة على ن�رشة �إلكرتونية‬

‫الوظيفي الوا�ضح وفر�ص الرتقي واحلوافز املادية‬

‫داخلية تبني الأن�شطة والفعاليات التي �أجريت‬

‫بيانات املوظفني الذين غادرونا‪ ،‬ا�ستطعنا التعرف‬

‫املن�صة م�ؤخر ًا‪.‬‬

‫ومرونة �أوقات‪ ,‬و�أماكن العمل‪ ،‬ومن خالل جمع‬ ‫على الأ�سباب التي غادرونا من �أجلها‪ ،‬وعاجلنا‬

‫للموظفني‪ ،‬و�آخر التحديثات والإ�ضافات التي دخلت‬

‫التقرير ال�سنوي ‪٢٠١٧‬‬

‫‪14‬‬

‫تخطي ال�صعاب‬

‫‪15‬‬

‫تخطي ال�صعاب‬

‫التقرير ال�سنوي ‪٢٠١٧‬‬

‫�إطاللة على ماكدونالدز ال�سعودية‬ ‫موظفونا‪� ..‬صناع جناحنا‬

‫يف ع‬

‫ام ‪2017‬‬

‫خدمة‬

‫‪147‬‬

‫تو�سع ماكدونالدز ال�سعودية‬

‫‪2014‬‬

‫�إجمايل‬

‫امل‬ ‫وظفني‬

‫‪2014‬‬

‫‪187‬‬

‫‪2015‬‬

‫‪221‬‬

‫‪8450‬‬

‫مليون عميل‬ ‫‪2013‬‬

‫‪155‬‬

‫تغطي ‪ 50‬مدينة �سعودية‬

‫ن�سبة التوطني‬

‫‪٪29‬‬

‫متو‬ ‫قع افتتا‬ ‫حها يف‬ ‫‪2018‬‬

‫‪26‬‬ ‫فرع ًا‬

‫‪2017‬‬

‫مو‬

‫ظفونا ال‬

‫�س‬ ‫عوديني‬

‫‪2450‬‬

‫‪2016‬‬

‫‪249‬‬

‫‪269‬‬