التقــــــرير ال�سنــــــوي
٢٠ ١٨م
طموح بال حدود �سفحات من ق�سة جناح ماكدونالدز ال�سعودية يف توطني الوظائف
التقــــــرير ال�سنــــــوي
٢٠ ١٨م
�سفحات من ق�سة جناح ماكدونالدز ال�سعودية يف توطني الوظائف
التقرير ال�سنوي ٢٠١٨
٤
�سكر ًا موظفينا �رشكاء النجاح اإن هذا النجاح املتوا�سل هو نواة العمل الفريد الذي حققه ٨٠٠٤فردٍ ميثلون اأ�رشة كبرية واحدة ومرتابطة (اأ�رشة ماكدونالدز ال�سعودية). نكرر ال�سكر مرات ومرات لكم موظفينا ملا بذلتموه من جهد ،والإجنازات التي حققتموها هذا العام ،جعلت ماكدونالدز ال�سعودية يف طليعة ال�رشكات الوطنية ،وعززت مكانتنا كاأحد رواد القطاع اخلا�ص ،ولعب رئي�سي يف �سوق مطاعم اخلدمة ال�رشيعة. دمتم بخري ..فاأنتم كنزٌ لهذا الوطن.
،
التقرير ال�سنوي ٢٠١٨
٥
يف تقرير هذا العام كلمة ماكدونالدز
٨٠٠٤ موظف ًا
برنامج طموح
(يف املناطق الو�سطى وال�رشقية وال�سمالية)
امل�سار ال�رشيع
(يف املنطقتني الغربية واجلنوبية)
�سباب ماكدونالدز قادة امل�ستقبل
٢٨٤ فرع ًا
توظيف ماكدونالدز لذوي الحتياجات مدراء ماكدونالدز يتحدثون اإجنازات ماكدونالدز ٢٠١٨م
٢٩%
ق�سة جناح
ن�سبة التوطني
اإطاللة على ماكدونالدز ال�سعودية
٧-6 ٨ ٩ ١٠ ١١ ١٣ - ١٢ ١٥ - ١٤ ١٧ - ١6 ١٩ - ١٨
6
التقرير ال�سنوي ٢٠١٨
كلمة ماكدونالدز
جناح متوا�سل ..والقادم اأجمل مرت ال�سنوات اخلم�ص والع�رشون من م�سريتنا
اإل اأن هذه الفكرة ل تقلل من اأهمية العمل
�رشيع ًا كال�سهاب اخلاطف ،وخاللها قدمنا العديد
امل�سرتك مع املناف�سني وكافة من�ساآت القطاع
من املبادرات والربامج املرنة والفعالة والتي
اخلا�ص ،بل اإنها جتعل �رشاكتنا اأكرث اأهمية من اأي
تعك�ص رغبتنا يف حتقيق تطلعات الوطن لتوظيف
ٍ وقت م�سى.
اأبنائه ،والرتقاء باأدائهم املهني والوظيفي. على نحو اآخر ،ل مفر من حقيقة اأننا كنا ال�سباقني لقد كانت مهمة توطني الوظائف ،وما زالت،
يف تبني مبادرات توطني الوظائف .واليوم ،ننتقل
حمور ًا من املحاور الرئي�سية التي ننظر اإليها بعني
اإىل ما هو اأبعد من ذلك؛ اإذ فتحت ماكدونالدز اأبوابها
التحدي ،ونقطة تركيز راأ�ص الهرم يف ماكدونالدز
اأي�س ًا للن�سف الثاين من املجتمع ،املراأة ال�سعودية،
ال�سعودية ب�سقيها؛ �رشكة الريا�ص العاملية لالأغذية
التي اأثبتت جدارتها يف قيادة بع�ص الأق�سام
�ساحبة حق امتياز مطاعم ماكدونالدز يف املناطق
والإدارات ،لتتوافق هذه الرغبة مع طموحات وروؤية
الو�سطى وال�رشقية وال�سمالية من اململكة،
اململكة ،٢٠٣٠التي ت�سكل نهجنا الذي ن�سري عليه.
و�رشكة ر�سا للخدمات الغذائية املحدودة �ساحبة
يطل علينا عام ٢٠١٩م واعد ًا بالكثري من التفاوؤل ،فالتطوير امل�ستمر يف منظومة عملنا ل ينقطع ،وفرق العمل يف املوارد الب�رشية وخدمة املجتمع تعمل دون كلل اأو ملل .وقد قطعنا �سوط ًا طوي ً ال يف ابتكار برامج متميزة هي الأوىل من نوعها يف اململكة.
حق امتياز مطاعم ماكدونالدز يف املنطقتني
دائم ًا كانت ماكدونالدز يف مقام الداعم لل�سباب
الغربية واجلنوبية من اململكة.
ال�سعودي ،و�رشيك ًا لوزارة العمل يف براجمها الهادفة للحد من معدلت البطالة؛ اإذ قدمت فر�سة
«كيف ن�ستقطب املواهب ال�سعودية؟» ..ت�سكل
التدريب والتاأهيل ،ثم التوظيف ،لآلف ال�سباب على
فكرة النتقال من البحث عن كم الوظائف وعددها
مدى ربع قرن من بدء انطالقتها يف اململكة ،ويف
اإىل جودة الوظائف ونوعيتها «اخللطة ال�رشية»
هذا العام نخطو نحو مبادرة اأكرث متيز ًا ،وهي توظيف
التي يتوق كل اأ�سدقائنا يف من�ساآت القطاع اخلا�ص
ذوي الحتياجات اخلا�سة.
لقوة ا�سرتاتيجيتنا اجلديدة ،وكيف ميكن اأن تغري
يطل علينا عام ٢٠١٩م واعد ًا بالكثري من التفاوؤل،
فكرة مميزة م�سار املن�ساأة وحتافظ على ربحيتها
فالتطوير امل�ستمر يف منظومة عملنا ل ينقطع،
ب�سواعد اأبناء الوطن.
وفرق العمل يف املوارد الب�رشية وخدمة املجتمع
ل�ستلهام الأفكار منها ،اإذ ت�سكل مثا ًل ا�ستثنائي ًا
تعمل دون كلل اأو ملل .وقد قطعنا �سوط ًا طوي ً ال يف ابتكار برامج متميزة هي الأوىل من نوعها يف اململكة؛ تهدف اإىل تاأهيل ال�ساب ال�سعودي لي�سبح مدير ًا لأحد فروعنا ،وهي جتربة ت�ستحق اأن تروى يف ال�سفحات التالية.
٧
التقرير ال�سنوي ٢٠١٨
نتطلع اأي�س ًا اإىل عام جديد نحمل فيه �سعلة البتكار والتجارب الناجحة اإىل الآخرين ،حيث جندد العهد
م�سعل بن خالد اآل �سعود الرئي�ص العام ل�رشكة الريا�ص العاملية لالأغذية
عبدالرحمن علي ر�سا مدير عام �رشكة ر�سا للخدمات الغذائية املحدودة
�ساحبة حق امتياز مطاعم ماكدونالدز يف املناطق الو�سطى وال�رشقية وال�سمالية من اململكة
�ساحبة حق امتياز مطاعم ماكدونالدز يف املنطقتني الغربية واجلنوبية من اململكة
على تقدمي مزيد من الق�س�ص امللهمة ،جنب ًا اإىل جنب مع موا�سلة التقدم يف جمال توطني الوظائف وحت�سني بيئة العمل ،مما ي�سمن تو�سع ًا م�ستدام ًا يف عدد الفروع واملوظفني والعوائد ،وناأمل اأن يكون تقريرنا هذا نافذة يتمكن من خاللها اجلميع طرق دروب النجاح. فيما يزخر تقرير توطني الوظائف لعام ٢٠١٨م بالكثري من الأفكار حول حت�سني بيئة العمل ،ويت�سمن توثيق ًا لال�سرتاتيجية اجلديدة التي بداأناها يف ماكدونالدز ال�سعودية ،اإذ كان عام النتقال من الكم اإىل اجلودة هو اأكرب حتول يف م�سريتنا املمتدة منذ افتتاح اأول فرع ماكدونالدز باململكة عام ١٩٩٣م. �سعداء بالأ�سداء والآثار التي ترتكها تقاريرنا هذه
كما ن�سكر يف هذا املقام فرق عملنا يف كافة اأنحاء
يف �سوق العمل ،والتي ت�سعنا يف ريادة ال�سوق
اململكة ،التي متنحنا كل عام فر�سة ا�ستك�ساف
والالعب الرئي�سي واملوؤثر يف قاطرة التوظيف
اأفكار واأدوات وا�سرتاتيجيات لبلوغ اأهدافنا وتغيري
واآلياته ،والعالمة التجارية الأكرث دعم ًا خلطط ولوائح
حياة النا�ص.
ثقة لتحقيق املزيد من القفزات واخلطوات الإيجابية
لعلنا نختم باحلقيقة الب�سيطة التي تقول باأن �رش
يف م�سرية التوظيف يف اململكة.
احلياة هو العطاء ،ونظن اأن م�ساركة الآخرين -مبا
وزارة العمل والتنمية الجتماعية ،مما يدفعنا بكل
فيهم املناف�سني -معلومات واأ�رشار من داخل بالطبع ل تتمثل مهمة هذا التقرير يف خدمة من
عامل توطني الوظائف ل مينحنا دور الريادة فح�سب؛
�سيقراأونه فقط ،واإمنا يف خدمة الآلف من اأبناء
بل ميثل جزء ًا ي�سري ًا من رد اجلميل للوطن.
الوطن ،الذين �سي�ستفيدون من الربامج وق�س�ص النجاح التي يت�سمنها. ي�رشفنا ،ويزيدنا فخراً ،اأن نكون جزء ًا من حتقيق اأهداف روؤية ،٢٠٣٠ونتوق لروؤية التغيري الذي ميكن اأن حتدثه خرباتنا يف ر�سم م�ستقبل ي�سوده الرخاء والزدهار.
ي�رشفنا ،ويزيدنا فخر ًا ،اأن نكون جزء ًا من حتقيق اأهداف روؤية ،٢٠٣٠ونتوق لروؤية التغيري الذي ميكن اأن حتدثه خرباتنا يف ر�سم م�ستقبل ي�سوده الرخاء والزدهار.
٨
التقرير ال�سنوي ٢٠١٨
برنامج طموح
(يف املناطق الو�سطى وال�رشقية وال�سمالية)
رحلة التدريب
اللغة الإجنليزية
اإدارة الورديات باملطاعم
ال�سالمة الغذائية
اأنظمة الإنتاج
الفرق كبري مع برنامج طموح ٢٠١٧ اإطالق الربنامج
اأ�سا�سيات الربح
نظام اإدارة املخزون
٢٠١٨ الدفعة الأوىل ٣ خريجون يف الدفعة الأوىل %٩٥ منهم من خارج ماكدونالدز برنامج «طموح» جتربة غنية ورائعة تتحدث عن نف�سها ،وجتربة جمعت بني التاأهيل وفق موا�سفات عاملية ،والتوظيف على وظائف اإدارية عالية امل�ستوى.
منهج تطوير املهارات الإدارية
الإدارة الفعالة
اأ�سا�سيات الأمن وال�سالمة
ن�سعى عرب برنامج طموح يف املناطق الو�سطى وال�رشقية وال�سمالية من اململكة ل�سم الأ�سخا�ص املميزين اإىل �سفوفنا ،فهو برنامج موجه بالدرجة الأوىل خلريجي اجلامعات اجلدد ،اأو خريجي برامج توظيف
حتليل املبيعات
ماكدونالدز ،ويقدم دورات على مدى � ١٨سهر ًا ،تت�سمن التدريب يف حمطات العمل ،اللغة الإجنليزية ،تطوير املهارات الإدارية ،ومهارات اإدارة املطعم؛ لي�ستطيع املتخرج من الربنامج تويل املنا�سب املرجوة مثل اإدارة الفروع ،وهو ما يعادل على اأر�ص الواقع قدرته على اإدارة موؤ�س�سة متو�سطة احلجم بكل ما حتمله
اإدارة املخاطر
الكلمة من معنى. يف برناجمنا الفريد نبحث عن ال�سباب املتعط�سني لكت�ساف امل�ستقبل ،والقادرين على التاأثري يف زمالئهم، وبث طاقة اإيجابية فيهم ،واإحداث فرق يف املجتمعات التي نعمل يف اأو�ساطها .اإن اأفكار �سبابنا وتطلعاتهم تلهمنا ،وقد وجدت يف ماكدونالدز اأذن ًا �ساغية ،فابتكرت هذا الربنامج الذي اأحدث حتو ًل تاريخي ًا يف عملنا.
التدريب امليداين
٩
التقرير ال�سنوي ٢٠١٨
امل�سار ال�رشيع (يف املنطقتني الغربية واجلنوبية)
٢٠١٥ اإطالق الربنامج ٢٠١٧ الدفعة الأوىل ٨ خريجني يف الدفعة الأوىل ٤٤ متدرب ًا ٢٣ مدرب ًا عادة ،ت�ستغرق عملية اإعداد مدير يف اأي من�ساأة ما بني ٥اإىل � 6سنوات ،لكن ماكدونالدز ال�سعودية اخت�رشت املدة اإىل عامني اأو اأقل. يف املنطقتني الغربية واجلنوبية من اململكة ،اأطلقت ماكدونالدز ال�سعودية برنامج «امل�سار ال�رشيع»، وهو الربنامج الذي اأطلق عام ٢٠١٥م ،لتاأهيل ال�سباب ال�سعودي وتدريبهم على اإدارة مطعم ،وذلك من خالل برنامج مدته � ٢٤سهر ًا .تتميز عملية التدريب ب�سموليتها ،حيث يخ�سع املتدرب لدورات اإدارية ومهارية، وذلك مبركز التدريب داخل اململكة ،الذي كان ي�سم ١٨مدرب ًا لدى انطالقة «امل�سار ال�رشيع» عام ٢٠١٥م، كنوع وارتفع العدد حتى ٢٣مدرب ًا لحق ًا ،فيما يخ�سع املوظف اأي�س ًا اإىل دورات تدريبية اأخرى خارج اململكة، ٍ من التحفيز على ال�ستمرار ،ولكت�ساب املزيد من املهارات خالل رحلة التدريب. عينت �رشكة ر�سا للخدمات الغذائية املحدودة (�ساحبة ومواكبة للتو�سع الكبري ملطاعمنا يف جميع اأنحاء اململكةّ ، حق امتياز مطاعم ماكدونالدز يف املنطقتني الغربية واجلنوبية من اململكة) ١١مدير ًا �سعودي ًا للتوظيف؛ وذلك يف مكة املكرمة ،املدينة املنورة ،الطائف ،القنفذة ،ينبع ،تبوك ،اأبها ،الباحة ،بي�سة ،جنران وجازان ،بالإ�سافة اإىل فريق التوظيف يف جدة ،بهدف اإجراء املقابالت مع املتقدمني ،وا�ستكمال اإجراءات توظيفهم يف فروع املناطق.
رحلة «امل�سار ال�رشيع»
مدير وردية (� 6سهور)
م�ساعد مدير ثاين (� ٣سهور)
م�ساعد مدير اأول (� 6سهور)
م�سوؤول مطعم (� ٩سهور)
مدير مطعم
١٠
التقرير ال�سنوي ٢٠١٨
�سباب ماكدونالدز قادة امل�ستقبل هل اأنتم م�ستعدون للخطوة الأوىل نحو م�سرية مهنية اأف�سل؟ نعم؛ ماكدونالدز ال�سعودية هي الوجهة
مزايا العمل لدى ماكدونالدز ال�سعودية
املنا�سبة لكم. يقال دائم ًا باأن �سباب ماكدونالدز من امل�ستحيل اأن يعرف امل�ستحيل.. حمور ما نقوم به هو بناء القوة يف ال�سوق ال�سعودية ،عرب بناء القيادات واملدراء الأكفاء ،وبالتايل بناء قوة املجتمع ال�سعودي. اإن ما يجعلنا نوا�سل العمل نحو تقدمي فر�ص ومزايا وبيئة عمل اأف�سل هي تطلعات ال�سباب ال�سعودي ،حمور مييزنا عن البقية. اهتمامنا ،وما ّ
• بيئة العمل املريحة واملنا�سبة • ال�سلم الوظيفي الوا�سح
تكمن اأهمية هذه ال�سفحات يف كونها تقدم �سورة واقعية لبيئة العمل �سمن اأ�رشة ماكدونالدز ،وهي بيئة مميزة قلما جند مثي ً ال لها يف املن�ساآت على اختالف حقول عملها .كما تبني اأبرز املهام التي يقوم بها مديرونا ،يف مقابل املزايا الفريدة التي يح�سلون عليها.
• �سقل املهارات عرب التدريب املكثف • احلوافز املادية • التقدير املعنوي • التطور املهني والوظيفي ال�رشيع
اأبرز مهام مدير املطعم
م�سوؤول عن كافة عمليات الت�سغيل
اإدارة دوام العاملني وتدريبهم
م�سوؤول عن تطبيق �سيا�سات ال�رشكة
متابعة عمليات ال�سيانة والإ�سالح
حتقيق اأهداف املبيعات
تقدمي التقارير الدورية لالإدارة العليا
اإدارة احل�سابات املالية
متابعة عمليات الأمن وال�سالمة
تقدير احتياجات الفرع الغذائية
رفع م�ستوى الإنتاج اإىل احلد الأق�سى حل ال�سكاوى و�سمان ر�سا العمالء
١١
التقرير ال�سنوي ٢٠١٨
توظيف ماكدونالدز لذوي الحتياجات اخلا�سة خطوات ماكدونالدز لدعم ذوي متالزمة داون: اأبريل :٢٠١٨الحتفال باليوم العاملي ملتالزمة داون بالتعاون مع 6جمعيات اأبريل :٢٠١٨توقيع اتفاقية مع تعليم الريا�ص لتوظيف ٥٠طالب ًا مايو :٢٠١٨التربع مببيعات بيج ماك يوم ٢١مار�ص بقيمة ١١٣األف ًا يونيو ٨ :٢٠١٨موظفني ذوي متالزمة داون يبا�رشون العمل يف فروع ماكدونالدز قطعت ماكدونالدز ال�سعودية �سوط ًا طوي ً ال يف جمال امل�سوؤولية الجتماعية ،اإذ تويل اهتمام ًا وعناية خا�سة ملوظفيها من ذوي الحتياجات اخلا�سة ،وتختار لهم مدربني متخ�س�سني ،وطرق تدريب مالئمة ملهام �سهلة التنفيذ ،ل ت�سبب لهم التعب اجل�سدي؛ بهدف جعلهم اأفراد ًا فاعلني وم�ستقلني يعتمدون على اأنف�سهم. وقعت ماكدونالدز ال�سعودية مذكرة تفاهم مع الإدارة العامة للتعليم مبنطقة الريا�ص خالل �سهر اأبريل من عام ٢٠١٨م ،لتدريب وتوظيف ٥٠طالب ًا �سعودي ًا من ذوي متالزمة داون خالل � ٣سنوات ،ووقع التفاقية �سمو الأمري ماجد بن فهد اآل �سعود املدير التنفيذي للموارد الب�رشية وال�سوؤون الإدارية ل�رشكة الريا�ص العاملية لالأغذية، وعن اإدارة التعليم م�ساعد مدير عام التعليم مبنطقة الريا�ص لل�سوؤون التعليمية الأ�ستاذ عبداهلل بن �سعد الغنام. وقد بلغ عدد املوظفني ال�سعوديني من ذوي «متالزمة داون» الذي يعملون بفروع ملاكدونالدز يف مدينتي
�سبتمرب :٢٠١٨حتويل ريع بيع ١٧٠األف كتاب بقيمة ١.٧مليون ريال �سبتمرب :٢٠١٨الحتفال باليوم الوطني مع ٤٠٠ من اأطفال متالزمة داون نوفمرب :٢٠١٨التربع مببيعات ماك راب �سباي�سي بقيمة ١٤٤األف ريال
الريا�ص وجدة نحو ١٣موظف ًا ،تتنوع مهامهم يف فروعنا ،اإذ يقومون مبهمة خدمة الزبائن ،وترتيب منطقة الكا�سري ،وت�سليم الطلبات اإىل الزبائن ،حيث يعملون مبعدل � 6ساعات فقط ،ملدة ٥اأيام اأ�سبوعي ًا ،مقابل
دي�سمرب :٢٠١٨اإطالق برنامج بناء القدرات لذوي
مكافاأة جمزية ت�سل اإىل ٥اآلف ريال.
متالزمة داون يف حفر الباطن
١٣ موظف ًا من ذوي متالزمة داون ٥٠ موظف ًا من ذوي متالزمة داون بحلول ٢٠ ٢٠
١٢
التقرير ال�سنوي ٢٠١٨
مدراء ماكدونالدز .. لي�ص �سه ً ال اأن تكون مدير ًا ملطعم يتبع عالمة جتارية �سهرية ،ذات قواعد واإجراءات وا�سحة و�سارمة ،بل اإنها تكاد تكون املهمة الأكرث �سعوبة بني كافة مهام طاقم ماكدونالدز على اختالف م�ستوياته. بيئة عمل ماكدونالدز ال�سعودية حافلة بال�سباب املبدعني ،ل ريب يف ذلك .ويف جمال عملنا ،ل ي�سعنا النجاح اإل اإذا اأحب �سبابنا عملهم.
ب�سام العنزي مدير فرع النخيل بالزا -الق�سيم «لقد غريت تلك التجربة حياتي متام ًا».. بيئات عمل قليلة متتلك القدرة على اإثارة مثل هذا الكم من احلما�سة والثقة والتاأُثري العميق. رمبا كان لكل اإن�سان ق�سة واحدة ،ورمبا يف حياة البع�ص اأكرث من ق�سة ،لكنني اأجد �سريتي حتفل بالكثري والكثري من الق�س�ص التي عاي�ستها مع كل من�سب توليته يف ماكدونالدز ال�سعودية. يدر�ص كاتب هذه ال�سطور يف جامعة
علي م�سطفى حبحب مدير فرع مكة مول -مكة املكرمة اأن تعمل يف ماكدونالدز ال�سعودية يعني اأنك تعمل �سمن موؤ�س�سة وطنية تطبق معايري عاملية ،مما يزيد ويو�سع من خربتك. منذ بدء عملي يف هذا الكيان العريق منت�سف العام ٢٠١٥م ،اأدركت اأن خربتي تزداد يوم ًا بعد يوم مع حتديات جديدة وبيئة عمل متنوعة، وهو ما �سهدته يف كل املنا�سب التي توليتها ،بدء ًا من عملي كطاقم خدمة ،ثم مدرب ًا للطاقم ،ثم مدير وردية ،فم�ساعد مدير ثاين ،وم�ساعد مدير اأول ،واأخري ًا مدير ًا ملطعم يعمل فيه ٢١موظف ًا.
الق�سيم ،ويف الوقت ذاته يدير مطعم ًا يعمل فيه ٩اأفراد ،الرحلة اإىل هذا املكان بالتاأكيد مل تكن بذاك التعقيد ،فهي مما ميكن اأن ن�سميه «ال�سهل املمتنع» ،اإذ تتطلب اجتهاد ًا والتزام ًا بالربنامج التدريبي. عندما اأقول «مدير مطعم» اأراهن اأن العديد يقفز اإىل خياله اإىل اأن الطريق كان �سه ً ال معبد ًا بالورود ،لكن ذلك بعيد عن ال�سحة. تقوم هذه الرحلة الوظيفية على معادلة ب�سيطة هي: التعلم +اللتزام = النتقال للمرحلة التالية منذ ما يزيد عن � ٥سنوات ،كان يل �رشف الن�سمام لطاقم اخلدمة يف ماكدونالدز ال�سعودية ،ويف اأول � ٩سهور من التعلم
بعد ت�سلمي قيادة املطعم ،قبل � ٥سهور من الآن ،تعلمت �سيئان مهمان :اأولهما كيف تتعامل مع املواقف والتحديات بحكمة و�سرب، والثاين كيفية احرتام الوقت واإدارته. لقد انبهرت يف بيئة العمل هنا يف ماكدونالدز ،وما اأعجبني ب�سدة هو اأنني اأ�سهد تقدم ًا كل عام ،واأرى كيف ُيدرج املوظفون �سمن خطة التطوير حتى ي�سبحون اأف�سل. كلما ا�ستمرت م�سريتي املهنية هنا� ،سعرت باملتعة ،وتعلمت الكثري من الأمور اجلديدة، ٍ عمل، رغم زحمة ان�سغالتي اليومية ما بني ودرا�سة ،وحياة عائلية .واأعتقد اأن تغيري ًا هائ ً ال حدث يف حياتي خالل هذه التجربة الرثية، التي اأعدها جتربة ل ُتن�سى ،و�ستبقى عالقة يف الذهن.
واإثبات اجلدية واللتزام اأ�سبحت مدرب ًا لطاقم اخلدمة ،وبعد مزيد من التدريب على املهارات الإدارية على مدى � 6سهور اأ�سبحت م�رشف ًا ٍ �سنة ق�سيتها م�ساعد لأحد الفروع ،وبعد مدير ٍ ثان ثم �سنة اأخرى ق�سيتها م�ساعد مدير اأول جنحت يف اأن اأكون مدير ًا لفرع النخيل بالزا بالق�سيم. ن�سيحة خال�سة :الإبحار يف رحلة العمل مع ماكدونالدز ال�سعودية �ستغري حتم ًا م�سار حياتك نحو الأف�سل. ٌ قليل من كثري مما اأردت اأن اأقوله، عموم ًا هذا واأنا على يقني باأن ال�سنوات القادمة �سوف تزيد من قيمة خرباتي ومدى م�ساهمتي يف تعزيز قيمة هذه العالمة التجارية العاملية.
التقرير ال�سنوي ٢٠١٨
١٣
..م�سدر اإلهام واإبداع عمار يحيى مدير فرع بانوراما مول -الريا�ص � ٣سنوات يف العمل لدى ماكدونالدز ال�سعودية ،علمتني الكثري ،فماكدونالدز لي�ص مكان عملي فقط؛ واإمنا بيتي الثاين وعائلتي. يف ماكدونالدز ل حدود للتميز والبتكار ،حيث بيئة العمل ال�ستثنائية التي �ستنقلك حتم ًا من جناح اإىل اآخر. ي�سم هذا الكيان العمالق نخبة متنوعة من اخلربات واملهارات ،ويحقق اآخر ما تو�سلت اإليه الربامج واملبادرات التي ت�ستهدف الر�سا الوظيفي والتحفيز املادي واملعنوي،
عبداهلل حكمي مدير فرع الرا�سد مول -جازان لنتفق اأو ًل اأن موظفي ماكدونالدز هم جمموعة موظفني متفانني ،مت انتقاوؤهم حلما�ستهم والتزامهم بالربنامج التدريبي املكثف ،الذي ي�ساعد يف بناء مهارات الإدارة واللغة والتعامل ،ف�س ً ال عن املهارات العملية يف املطبخ. اأول عهدي بهذا املكان كان يوم ٢٢اأكتوبر م�ساء ،ول زلت اأذكر ٢٠١٤م ،ال�ساعة ال�ساد�سة ً تلك اللحظات جيد ًا ،ففيها �سعرت باحلما�ص ٌ �سك الذي ل ميكن كبح جماحه ،ومل يكن لدي
اإىل جنب مناذج جناح �سعودية ت�سكل منوذج ًا يحتذى به. �ساعدتني طبيعة هذه املن�ساأة -التي تطبق �سيا�سة الباب املفتوح وال�ستماع للموظفني على تو�سيع مهاراتي يف جمالت عدة،ورمبا اإحدى اأهم ميزات ماكدونالدز اأنها من�ساأة ذات نظرة م�ستقبلية ،تويل اأهمية كربى لل�سباب ال�سعودي ،الذي يقتن�ص فر�ص التطوير لينجح ،في�ساهم يف جناحها.
مبا يت�سمنه من حتديات اأواجهها يزودين باخلربة ،ومهارات التفكري اخلالق ،والقدرة على التعامل مع احل�سود والأ�سخا�ص من خمتلف الثقافات ،والذي بدوره منحني الفر�سة لكت�ساف اإمكانياتي وال�سعود اإىل اأعلى الدرجات الوظيفية.
اأقولها بكل �رشاحة وبعيد ًا عن اأية جمامالت: لقد �ساهم عملي يف ماكدونالدز يف حتقيق طموحاتي عرب ت�سلمي امل�سوؤولية ٍ وقت ق�سري ،وب�سكل مل اأكن اأتخيله، يف واأنا حمظوظ لأنني ح�سلت على ثقة الإدارة باأن اأكون م�سوؤو ً ل عن اأحد اأهم فروعنا يف قلب العا�سمة ،واأجد هذا املكان
ولو �سفر ًا يف املئة حول اجتيازي للمقابلة الوظيفية ،التي اأجريتها �سدفة خالل زيارة لأحد الفروع كعميل ،لأ�سبح يف غ�سون اأيام، بعد اإ�سدار بطاقتي ال�سحية ،فرد ًا من اأ�رشة ماكدونالدز ال�سعودية. قد تكون هذه البداية عادية مل�سرية اأحد اأفراد طاقم اخلدمة ،لكن ما حدث تالي ًا لي�ص عادي ًا على الإطالق! كنت اأعلم يقين ًا اأن هذا هو املكان ال�سحيح، والبيئة املنا�سبة ل�سناعة م�سار مهني و�سرية ذاتية ثرية ،ففي اأول �سنة يل كنت اأعمل �سمن طاقم اخلدمة ،ثم اأً�سبحت مدرب ًا للطاقم ملدة � ٧سهور ،لألتحق بـ (امل�سار ال�رشيع) ،الذي يوؤهلني لأن اأ�سبح مدير ًا
عام من التدريب اأ�سبحت لأحد الفروع ،وبعد ٍ م�ساعد مدير ٍ ثان ،قبل اأن اأت�سلم م�سوؤولية فرع الرا�سد مول. هنا يف عملنا مناف�سك الوحيد هو نف�سك، فكلما تعملت وتدربت كنت اأه ً ال للم�سوؤولية وارتقيت اأعلى درجات ال�سلم الوظيفي ،ولعل ذلك ما دفعني اليوم للتعلم اأكرث ،فرغم ح�سويل على بكالوريو�ص اللغة الإجنليزية من جامعة جازان ،التحقت موؤخر ًا باأحد املراكز لنيل دبلوم (�سهادة مهارات تقنية املعلومات) ،لتكوين خمزون كبري من الإرث املعريف واخلربات املرتاكمة. ا�سمحوا يل باأن اأقول باأنني اأفتخر اليوم كوين ع�سو ًا يف اأ�رشة ماكدونالدز ال�سعودية.
١٤
التقرير ال�سنوي ٢٠١٨
اإجنازات ٢٠١٨م اأف�سل وكيل
ل تزال الإجنازات تتواىل يف كافة امليادين وامل�ستويات ،ولعل اأحد اأبرز هذه الإجنازات التي حتققت عام ٢٠١٨م هو ح�سد �رشكة الريا�ص العاملية لالأغذية (�ساحبة حق امتياز مطاعم ماكدونالدز يف املناطق الو�سطى وال�رشقية وال�سمالية من اململكة) جائزة الأقوا�ص الذهبية، عن فئة اأف�سل وكيل من ماكدونالدز العاملية. ومتنح هذه اجلائزة املرموقة لـ ٪١فقط من وكالء ماكدونالدز يف العامل ،الذين يقدمون اأعلى املعايري يف خدمة الزبائن ،وي�ساهمون بدعم جمتماعتهم املحلية ،ويولون اأهمية ق�سوى لتطوير موظفيهم، ويتميزون ببناء الثقة لعالمة ماكدونالدز التجارية. وتعترب ماكدونالدز ال�سعودية من ال�رشكات القالئل التي حت�سل على هذه اجلائزة للمرة الثانية يف تاريخها ،حيث كانت املرة الأوىل يف العام ٢٠٠١م.
ا�ستق�ساء ر�سا املوظفني كنا قد اأطلقنا يف ال�سنوات ال�سابقة م�سوحات لقيا�ص ر�سا املوظفني ،ويهدف هذا امل�سح ال�سنوي اإىل جعل ماكدونالدز ال�سعودية مكان ًا اأف�سل للعمل. ويقي�ص امل�سح مدى ر�سا املوظف عن م�سريتهم املهنية ،التدريب، الأجور ،املكافاآت ،التقدير ،تعامل املديرين وبيئة العمل. وخالل العام ٢٠١٨م� ،سجل ر�سا الطاقم م�ستوى عالي ًا بلغ ،٪٩٨مرتفع ًا عن العام ال�سابق بنحو ،٪٧فيما بلغ م�ستوى ر�سا املدراء ،٪٩6بارتفاع ن�سبته ،٪٢ويجري امل�سح طرف خارجي م�ستقل ل�سمان حياديته.
منو ماكدونالدز يف ال�سوق ال�سعودية ماكدونالدز ال�سعودية تنمو ا�ستثماري ًا ب�سكل كبري يف ال�سوق املحلية، ويرافق هذا النمو توظيف املزيد من ال�سباب ال�سعودي ،يف كافة املواقع وامل�ستويات الوظيفية. ويف العام ٢٠١٨م ،منت ماكدونالدز ال�سعودية وو�سلت اإىل املزيد من املدن واملحافظات ،حيث اأ�سبح عدد فروعنا ، ٢٩١تغطي اأكرث من ٥٠ مدينة �سعودية ،ويعمل فيها ٨٠٠٤موظف ًا ،منهم ٪٢٩موظف ًا �سعودي ًا. اأحداث كثرية متر علينا مع اإطاللة العام ٢٠١٩م ،لكننا نعتزم يف العام اجلديد اأن نوا�سل منونا ،عرب افتتاح ٣6فرع ًا جديد ًا ،وتوظيف املزيد من ال�سباب ال�سعودي يف وظائف نوعية ،لإدارة فروعنا ،بالإ�سافة اإىل العمل على ا�ستقطاب املواهب وتدريبها يف م�سوؤوليات ومواقع اأخرى.
برنامج ال�سيافة من يق ّلب �سفحات اإجنازات ماكدونالدز ،يجد اأنها تبتكر كل عام مزيد ًا من الربامج واملبادرات املتميزة ،التي دائم ًا ما حتذو حذوها من�ساآت القطاع اخلا�ص ،وهو اأمر نعتز به. بدء ًا من عام ٢٠١٨م ،بادرنا بتوظيف موظفني وموظفات حتت وظيفة مب�سمى «قائد جتربة الزبائن». يقدم قائد جتربة الزبائن جتربة ا�ستثنائية للعميل يف كل زيارة ،من خالل التاأكد اأن اأ�سلوب ال�سيافة داخل املطعم مت وفق اأعلى املعايري. ويعد الربنامج اجلديد خطوة مهمة لإدخال الب�سمة وال�رشور على عمالئنا ،اإذ يهدف اإىل غر�ص ثقافة ح�سن ال�سيافة ،ومنح �سيوفنا حلظات ل ُتن�سى ،وجعل مطاعم ماكدونالدز املكان الأف�سل للعائلة. متطلبات قائد جتربة الزبائن ١ التاأنق يف امللب�ص
٢ تقدمي التحية
٣ التفاعل مع ال�سيف
٤ م�ساعدة ال�سيف يف احل�سول على طلبه
٥ الإجابة على اأ�سئلة ال�سيف بو�سوح
6 حل م�سكالت ال�سيف اإن وجدت
٧ التاأكد من نظافة �سالة الطعام
٨ �سكر ال�سيف على زيارته وحثه على العودة جمدد ًا
التقرير ال�سنوي ٢٠١٨
م�سابقة الإ�رشار
من الي�سار اإىل اليمني :الفائز لعام ،٢٠١٥الفائز لعام ،٢٠١6 الفائز لعام ٢٠١٧
Ôالعام ٢٠١٥م ،اأطلقت م�سابقة الإ�رشار مببادرة من �سندوق تنمية املوارد الب�رشية، والتي تك�سف �سنوي ًا عن ق�س�ص جناح ملهمة. امل�سابقة تك�سف اأي�س ًا عن التحديات والعقبات التي واجهها املوظف يف طريقه اإىل النجاح ،وبعد اأن اأثارت املبادرة اإعجاب وحما�ص موظفينا ،نقلنا التجربة اإىل ماكدونالدز ال�سعودية يف املنطقتني الغربية واجلنوبية، حيث قمنا بتبني امل�سابقة داخلي ًا وجنحت بحمدهلل ن�سختي العام ٢٠١6م و ٢٠١٧م ،فيما مل يك�سف بعد عن الفائز بالن�سخة الرابعة عن عام ٢٠١٨م. ويح�سل الفائزون على تكرمي خا�ص و�سهادة تقدير ،بعد حتقيق معايري جلنة التحكيم .كما يح�سل الفائز باملركز الأول على مبلغ ١٠اآلف ريال، ويح�سل �ساحب املركز الثاين على ٥اآلف ريال.
١٥
برنامج لحظناك يف يناير من العام ٢٠١٧م ،اأطلقت �رشكة ر�سا للخدمات الغذائية املحدودة (�ساحبة حق امتياز مطاعم ماكدونالدز يف املنطقتني الغربية واجلنوبية من اململكة) برنامج «لحظناك» للمكافاآت والتقدير ،والذي ي�سعى اإىل مكافاأة طاقم موظفينا الذين اأبدوا تعام ً ال مميز ًا مع عمالئنا، ومثلوا عالمتنا التجارية مبظهر ح�سن. وقد وا�سل هذا الربنامج عمله يف العام ٢٠١٨م ،فيما اأطلقنا برناجم ًا اآخر للمدراء بعنوان «اأنتم الأف�سل» ،ويكافاأ فيه املدراء وم�رشفات خدمة الزبائن الذين يحققون الأهداف املطلوبة منهم، والذين يعملون على اإيجاد بيئة ودية ،اإىل جانب العمل بروح الفريق الواحد .وقد اأطلق الربنامج يف يناير ٢٠١٨م. يحفز الربناجمان موظفينا على التميز ،من خالل جمع ٥جنوم ،توؤهلهم للفوز بجوائز ت�سجيعية، تت�سمن رحالت �سياحية داخل اململكة وخارجها .وقد فاز بها للعام ٢٠١٧م ١٢فرد ًا من الطاقم ،و ١٤من املدراء. كما اأطلقنا هذا العام برناجم ًا جديد ًا اأطلق عليه ا�سم (كن ن�سيط ًا) ،لدعم اأ�سلوب حياة ن�سط ومتوازن ،وبناء عالقات ودية بني اأ�رشة ماكدونالدز ال�سعودية. ويت�سمن الربنامج اأن�سطة ريا�سية مثل كرة القدم وكرة ال�سلة وكرة الطائرة ،يتم توزيعها على املعدة لكل �سهر. تقومي �سنوي ين�رش بداية العام ،ويو�سح الأن�سطة ّ
اجلوهرة العليان ت�رشب مثا ُل يف الإ�رشار والتحدي يقول الكاتب الإجنليزي وليام �سك�سبري« :املراأة اأ�سجع واأقوى مما نتوهم» ..وكاأنه مبقولته هذه ي�سف اجلوهرة العليان ،ال�سابة ال�سعودية التي اأ�سبحت قدوة ومثا ًل يحتذى لكل الفتيات ال�سعوديات ،خ�سو�س ًا بنات جيلها. اأثبتت اجلوهرة اأن املراأة ت�ستطيع اأن تكون الأقوى ،وت�سري وراء حلمها حتى ت�سل اإىل اأجنح النهايات. بداأت م�سرية اجلوهرة ،خريجة القانون من جامعة امللك �سعود ،يف ماكدونالدز ال�سعودية عام ٢٠١٥م ،حينما ان�سمت ل�رشكة الريا�ص العاملية لالأغذية لتعمل من�سقة يف اإدارة العقارات ،وتتوىل مهام اجلانب القانوين مثل �سوؤون العقود والتجديد. من يقابل اجلوهرة ي�سعر بالإلهام ،ففي غ�سون � ٣سنوات حققت م�سرية مهنية ل مثيل لها ،ففي بداية العام ٢٠١6م اأ�سبحت م�ست�سارة قانونية ،وعلى مدى عامني اكت�سبت خربة متميزة من خالل اإدارة الأمالك ،ليندرج حتت م�سوؤوليتها اأي�س ًا مراجعة العقود مع املوردين واملالك والتدقيق ،بالإ�سافة اإىل مهامها واإملامها بقوانني العمل. يف �سبتمرب من العام ٢٠١٧م ،كانت اجلوهرة على موعد مع التحول التاريخي ،بعد اأن اأوكل اإليها مهمة تاأ�سي�ص اإدارة ال�سوؤون القانونية ،والتي تتوىل ق�سايا املحكمة العامة واملحاكم العمالية ،وبعد عام واحد من هذا التحول الفريدُ ،دجمت هذه الأق�سام القانونية والإدارية التي عملت بها اجلوهرة ،واأ�سبحت املدير العام لل�سوؤون الإدارية والقانونية يف املناطق الو�سطى وال�رشقية وال�سمالية. تخدم اجلوهرة من خالل اإدارتها اجلديدة موؤ�س�سة وطنية يعمل فيها نحو 6اآلف موظف، وحتت قيادتها ٣٤موظف ًا ،فيما تلخ�ص جتربتها باأن ماكدونالدز «جامعة» اأك�سبتنا اأدوات ا�ستثنائية لتحقيق امل�ستحيل.
التقرير ال�سنوي ٢٠١٨
١6
ق�سة جناح من�سور �رشاحيلي ا�ست�ساري عمليات �سعودي التطور ل يتوقف يف ماكدونالدز ال�سعودية
هنا ل حدود للتميز والبتكار ،حيث بيئة العمل حتم ًا �ستنقلك من جناح لآخر. من الإن�ساف اأن نثمن بع�ص التجارب التي �ساهمت يف �سنع عالمة جتارية ت�سغلها موؤ�س�ستان وطنيتان ،ولعل من هذه التجارب النموذجية ،جتربة ال�ساب من�سور �رشاحيلي ،ال�ساب الذي ل يتجاوز ٣٠عام ًا ،ويعمل م�ست�سار ًا للعمليات يف ماكدونالدز. قبل اأن من�سي قدم ًا يف احلديث عن م�سرية من�سور املهنية ،يجدر بنا اأن نتعرف على مهام هذا املن�سب امل�ستحدث ،والذي يقع على عاتقه مهمة اإدارة عدد من فروع املن�ساأة ،والتاأكد من �سريها بح�سب اخلطة ال�سرتاتيجية والأهداف املو�سوعة لها ،اإىل جانب التاأكد من اأن العمليات تت�سم بالكفاءة والفعالية والإدارة ال�سليمة للموارد ،حيث يعترب هذا املن�سب من اأعلى املنا�سب يف ال�رشكة ،ل ي�سغله موظفون كرث ،ويحتاج براعة ومهارة ا�ستثنائية يف اإدارة عمليات الت�سغيل اليومية ،من خالل قدرته على ترتيب الأولويات ،وحتديد التدريبات الالزمة للفريق ،وعدد املوظفني وطاقم اخلدمة ،وو�سع موؤ�رشات لتنظيم �سري العملية الإنتاجية. مل يكن من�سور �ساب ًا عادي ًا ،بل ُخلق موهوب ًا ،ا�ستطاع اأن ينتقل من من�سب لآخر ب�سال�سة ومعرفة وا�سعة ،بدء ًا من انطالقته كاأحد اأفراد طاقم اخلدمة ملدة عامني ون�سف ،ثم مدرباً للطاقم ملدة � ٧سهور ،ومدير وردية �سنة ،ثم م�ساعد مدير ٍ ثان ل�سبعة �سهور ،وم�ساعد مدير اأول ملدة �سنة ،وم�ساعد مدير اأول متقدم ملدة � ٤سهور ،ثم مدير مطعم ملدة � ٣سنوات، قبل اأن ي�سبح م�ست�سار ًا للعمليات هذا العام. ٍ واحد فقط ،بل وا�سل متيزه حتى مل يتوقف من�سور �رشاحيلي عند من�سبه الأخري مدير ًا لفرع اأ�سبح م�ست�سار ًا للعمليات ،مدير ًا لعدد من الفروع ،يف رحلة �ستغري حتم ًا م�سار حياته.
ً طويال ،فال�سلم الوظيفي يف ل تنتظر ماكدونالدز ،رغم اأنه طويل و�سعب ،اإل اأنه ممتع للغاية .لذلك ،ا�سلك هذا امل�سار الوظيفي وحقق طموحاتك.
من�سور هو �ساحب اخللق النبيل ،واملودة املتاأ�سلة مع كل من زاملهم و�رشف ب�سحبتهم، ولذلك كان اأ�سمى دليل على التطور امل�ستمر يف ماكدونالدز ،وال�سلم الوظيفي الذي ي�سل بك اإىل اأعلى املراتب الوظيفية ،حمقق ًا كل الطموحات. يقول من�سور متاأم ً ال م�سريته املهنية� ١٠« :سنوات من العمل يف ماكدونالدز ال�سعودية علمتني �سعيد باإجنازاتي التي اأقي�سها الكثري ،فهذا لي�ص مكان عملي فقط ،بل بيتي الثاين وعائلتي. ٌ مبا اأقدمه للنا�ص ،موظفني وعمالء ،فخدمة النا�ص وم�ساعدتهم �سغف ،بل اإنها اأعلى مراتب امل�رشة!» .مل يخجل من�سور من مهنته يوم ًا ،بل اأحبها واأبدع فيها ،واليوم يقود اأكرث من ١٥٠ ّ موظف ًا ،حتى اأ�سبح وفق املعايري العاملية مبثابة مدير �رشكة متو�سطة ب�سبعة فروع ،يحر�ص ٍ عال من اجلودة ،وحتقق الأهداف املرحلية وال�سرتاتيجية واملالية. على اأن تبقى يف م�ستوى احلديث عما اكت�سبه خالل م�سريته يف ماكدونالدز ال�سعودية يحتاج لف�سول ،لكن من�سور يلخ�ص حديثه باأن ماكدونالدز اأف�سل بيئة عمل يف اململكة ،وهي حقيقة اأكدت عليها جوائز ح�سلت عليها يف هذا املجال. ن�سيحة خال�سة.. ل تنتظر طوي ً ال ،ال�سلم الوظيفي يف ماكدونالدز على طوله جميل وممتع ،لذا ا�سلك هذا الدرب ب�سغف ،وانطلق مب�سرية مهنية لتحقيق طموح ل حدود له.
التقرير ال�سنوي ٢٠١٨
١٧
ق�سة جناح حممد الغامدي م�ست�سار العمليات من اأ�سعب البدايات اإىل اأجنح النهايات
كل من يعرفه يحبه ..لأنه بب�ساطة «حممد عبدالعزيز الغامدي» ،ال�ساب ال�سعودي الذي جتاوز ال�سعاب ،واأ�سبح ا�ست�ساري عمليات ،يقود جمموعة من مطاعم ماكدونالدز ال�سعودية. ي�ساركنا حممد تفا�سيل من م�سريته ،التي بداأها يف طاقم اخلدمة بدوام كامل اأثناء درا�سته املحا�سبة يف جامعة امللك عبدالعزيز يف العام ٢٠٠٧م ،حيث ق�سى يف وظيفته هذه � 6سهور، قبل اأن ي�سبح مدرب ًا للطاقم ،ثم مدير وردية ملدة � ٨سهور ،وملهارته وتطوره ال�رشيع اأ�سبح م�ساعد مدير ٍ ثان ملدة عام. يف هذا العام تعلم حممد الغامدي الكثري ،وارتقى على ال�سلم الوظيفي الذي �سممته ماكدونالدز ال�سعودية وفق موا�سفات فريدة ،وتقلد من�سب م�ساعد مدير اأول ملدة � 6سهور، ثم اأ�سبح مدير ًا لأحد الفروع مدة � ٣سنوات ،انتهت اأخري ًا بتعيينه م�ست�سار عمليات. لعلنا نحمل يف ذاكرتنا ب�سع ق�س�ص ملهمة ،لكن ق�سة حممد اإحدى اأكرث الق�س�ص اإلهام ًا ،فقد تعلم ودر�ص يف اآن واحد ،وتدرج يف منا�سب خمتلفة على مدى اأكرث من � ١٠سنوات ،واليوم يحمل على عاتقه م�سوؤولية اأ�رشته ،وكذلك م�سوؤولية 6فروع من ماكدونالدز ،بطاقم يتجاوز عدد اأفراده ١٤٥فرد ًا. مل يكن يعلم حممد اأن حبه للمحا�سبة والإدارة �سيجعالن منه مدير ًا مهم ًا يف ماكدونالدز نابع من حر�سه طوال هذه ال�سنوات الع�رش على التعليم اجلامعي ،ثم ال�سعودية ،ولعل ذلك ٌ ً التعليم والتدريب اللذين يوفرهما مركز تدريب ماكدونالدز ،ف�سال عن التعلم الذاتي ،الذي يك�سبه كثري ًا من املهارات واملعرفة ،على حد تعبريه. النجاح الكبري الذي حققه الغامدي يف كل مهمة ت�سلمها ،والطموح والإ�رشار الذي امتلكه خالل هذه امل�سرية ،عوامل اجتمعت وجعلت منه مثا ًل على اأن الإرادة ت�سنع امل�ستحيل.
اإن هذا املزيج من التدريب واخلربة اأثناء العمل ،مع الطموح والت�سميم، يجعل الغامدي مثا ًل ممتاز ًا ملا هو ممكن يف ماكدونالدز.
ل �سك اأن ال�سغف العميق الذي تو ّلد لدى حممد الغامدي خالل �سنوات عمله دفعه ملوا�سلة تعلم فنون الإدارة واإتقانها ،واليوم تفخر ماكدونالدز ال�سعودية باأنه اأحد موظفيها الأفياء الذين يحققون نتائج ا�ستثنائية ،ترجمة للحقيقة التي تقول« :يف ماكدونالدز تتعلم �سيئ ًا جديد ًا كل يوم».
١٨
التقرير ال�سنوي ٢٠١٨
اإطاللة على ماكدونالدز ال�سعودية 2019
327 عدد املطاعم املتوقعة يف عام ٢٠١٩م Number of Stores Projected in 2019
2018
291 فروعنا تتوزع على ٥٢مدينة يف اململكة
Our branches cover 52 cities in Saudi Arabia
2017
269 2014
187 2016
249
2015
221
18
ANNUAL REPORT 2018
Overview of McDonald’s Saudi Arabia
òوظفÙ عدد اÜاإجما Total number of staff
8004
اأعداد الفروع احلالية Number of Current Branches
284
اأعداد املوظفني ال�سعوديني Number of Saudi Employees
2295
اأعداد الفروع التي افتتحت هذا العام Number of Branches Opened this Year
23
الفروع املتوقع افتتاحها Branches Expected to Open in 2019
36
وظفاتÙعدد ا Number of Female Employees
30
ن�سبة التوطني Nationalization percentage
29%
م٢٠١٨ عدد الزبائن الذين متت خدمتهم يف عام Number of Customers Served in 2018
156 million