Revistafwd julio by RamsÃ©s Tamayo

FRASES DE JULIO

el mundial dio mucho de qué hablar con su ‘no era penal’, pero no podíamos dejar de hablar de otros personajes de la política, el deporte y la iglesia católica

Ay, Dios mío!, ¡ahí viene el diablo con cara de Morena!”.

Muchos de los colaboradores que luchan junto a mí (contra la pedofilia) me han mostrado estadísticas confiables que dicen que el nivel de pedofilia en la Iglesia es cercano a un 2 por ciento”

Vicente Fox Quesada

Ante el surgimiento del Movimiento de Regeneración Nacional como partido político

A estas alturas, deberían suspender ya a sus troles y bots. La ley de #telecomunicaciones es prácticamente un hecho. Gracias por participar”. Javier Lozano

El senador dio por hecho la aprobación de leyes secundarias de la Reforma en Telecomunicaciones

No entendí lo que me dijo, pero yo le menté la madre”. Miguel “Piojo” Herrera Técnico de la Selección mexicana contra Robin van Persie que le dio un ligero empujón

Papa Francisco

Al hacer referencia a los sacerdotes abusadores sexuales

No puedo dejar de decir, lo que no podía faltar es solo recordar no fue penal”. Enrique Peña Nieto

El presidente subió su “meme” a redes sociales en el que manifestó su opinión sobre el penal marcado en el partido de México contra Holanda, en el marco del Mundial de Brasil 2014

Sí, soy gay (...) Esto es algo que solo muy recientemente, estamos hablando de las pasadas dos semanas, he podido reconocer con las personas más cercanas a mí”. Ian Thorpe

El nadador australiano se lo reveló al entrevistador, Michael Parkinson, en un programa de Channel Ten

INDEX OS EN AMBI

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invers ción; c s. legisla nes de o Los pla trasos en la los mexican a re con los era impactan an qué m

-17

6 Pág. 1

SUITS

Un abogado que se gana la vida en la delgada línea de la legalidad.

Pág. 4-5

REDES SOCIALES

FRENA UNA CRISIS

Los comentarios negativos pueden viralizarse en minutos.

Pág. 20-21

REFORMA POLÍTICA

elecciones EN 2015

SÍNDROME

¿vibró el celular? Una serie de investigaciones ha tratado de explicar la vibración fantasma.

Pág. 10-11

Los cambios ya se comienzan a ver, pero los sentirás por completo el próximo año electoral.

Pág. 18-19

Director General

Martín Holguín Alatorre Editor

Ramsés Sinué Tamayo Pérez Director de Arte

Keno Cordero Contacto

REVISTAFORWARD

El futuro de la comunicación

LA SERIE

CARTA DEL EDITOR

www.revistafwd.com e-mail: contactorn@gmail.com Teléfono: (662)257-0484

Colaboradores

Flavio Canizales Dolores Aragón Mayra Borbón Karla Valenzuela Mauricio Holguín Ilustración

Agencia Cordero

l binge-watching no es novedad para mí. ¿Que qué es eso? Es la actividad que se centra únicamente en ver un programa de televisión sin detenerse hasta acabar una temporada completa. Desde que comenzaron a salir los box sets en DVD, la práctica se popularizó, pero siempre existió la problemática de tener que levantarse a cambiar de disco después de unos cuantos episodios. Llegó Netfix y cambió todo. Es por eso que en esta edición de FWD te traemos la serie ‘Suits’, un drama comedia estadounidense que se estrenó en 2011 y que va en su cuarta temporada. La televisión ya no es la misma y eso es muy emocionante y nos preguntamos ¿cuál es el futuro de la tv? Con la recién aprobada reforma a la Ley Federal de Telecomunicaciones muchas cosas cambiarán en nuestro país. ¿Estaremos viendo en unos años más la entrada de Carlos Slim a este terreno? De eso no hay duda. Y pasando a los gadgets, cada vez más startups le apuestan facilitarnos la vida, pero con tantos dispositivos ya no sabemos cuál elegir; pues aquí te presentamos una serie de objetos de deseo que seguramente vas a querer adquirir tras su lanzamiento este mes de agosto. Según los especialistas, hay varios tipos de crisis en las redes sociales: Recibir un producto malo, un pésimo servicio o haber generado una mala comunicación. De cualquier forma, responder de inmediato, con desesperación, estrés o a la defensiva puede traer malas consecuencias. Traemos para ti, un especial de cómo frenar una crisis en internet. Viajes, recomendaciones de libros y restaurantes, relojes de lujo, los deportistas mejor pagados en el mundo, cómo entender mejor el uso de los bitcoins y cuándo es el mejor momento para comprar tus boletos de avión. Esperamos que sea de su agrado.

Ramsés Tamayo

Editor

SERIES

¿SABÍAS QUE...

En 2013,‘Suits’ ocupó el séptimo lugar de las series más pirateadas de la red, según el ranking que hace año con año, Torrent Freak, una de las más populares para medir el impacto de las descargas en internet.

Un abogado que

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no es abogado Mike Ross y Harvey Specter son los dos protagonistas de ‘Suits’. ¿Cuál es su lema? No seguir las reglas.

n estos tiempos de frenesí, con el encumbramiento y declive instantáneo de muchos productos televisivos, el tiempo que tienen las series para captar una audiencia, es cada vez más pequeño y la primera impresión es muy importante, so pena de ser canceladas de forma inmediata. Suits es una clara excepción a esta regla, una serie de abogados que empezó de forma modesta y sin ningún atractivo especial, ha ido evolucionando y mejorando hasta convertirse en una producciónrealmente magnífica. Michael Ross se gana la vida sobre la delgada línea de la legalidad. Es un joven con una inteligencia abrumadora, pero las malas compañías con las que se junta en la universidad le hicieron salirse y buscar una opción más vistosa a corto plazo: mejorar su economía. Entre sus triquiñuelas destaca el número de veces que se presenta en nombre de otros a los exámenes de corte de derecho. El azar le acabará situando en el despacho de uno de los abogados más jóvenes y brillantes de Manhattan, Harvey Specter. La inteligencia y dotes de Michael le asombrarán tanto que le tomará como su pupilo, a pesar de que no tenga la licenciatura. Juntos trabajarán mano a mano, ocultándole al resto del mundo la verdad: que juntos suman un solo título universitario.

PRIMERA TEMPORADA CAP.

SINÓPSIS

Mike Ross (Patrick J. Adams) es un joven con una mente brillante que siempre ha soñado con ser abogado. Por un incidente desafortunado es expulsado de la facultad antes de graduarse. Sin embargo, su prodigiosa memoria fotográfica le permite ganarse la vida con un ¿trabajo¿ poco corriente y fuera de la ley, suplantando a licenciados en Harvard en los exámenes necesarios para ejercer como letrado.

Harvey se enfrenta a un difícil juicio, pues tiempo atrás se acostó con la esposa del magistrado que lleva el caso. El hombre, que lo sabe, no le pondrá las cosas fáciles. Por otro lado, Mike se enfrenta a un dilema ético cuando Louis le obliga a asegurarse un cliente.

Harvey se salta las reglas para solucionar una crisis con un cliente, a pesar de que Jessica intenta evitarlo. Mientras tanto, Mike pide a Rachel consejo cuando le avisan de que será el maestro de ceremonias en la tradicional comida de novatos de la empresa

Harvey defiende a un cliente relacionado con el pasado de Jessica, lo que evita que la abogada sea imparcial con el caso. Mientras tanto, Mike se ofrece para trabajar gratis en un caso que le interesa. Pronto descubre, sin embargo, que no se trata de un juicio fácil.

Un viejo amigo de Mike llamado Trevor contacta con él para pedirle ayuda, puesto que está en la cárcel. Mientras tanto, Harvey debe ayudar a su chófer a defenderse de una demanda civil actuando como testigo en el juicio, con lo que pide consejo a Louis.

Harvey y Mike tratan de probar la inocencia de una mujer acusada de uso ilícito de información privilegiada. Mike, además, ayuda a Rachel a estudiar para el examen del LSAT y descubre que está a punto de descubrir su secreto.

Mike se encarga de la protección de Louis durante el simulacro de juicio, pero su conflicto con Rachel puede dañar sus posibilidades de ganar.

Harvey y Louis son obligados a trabajar juntos para perseguir a una firma de inversión que estafa a una organización sin ánimo de lucro.

Por un lado, Harvey tendrá que utilizar métodos drásticos y negros para derrotar a un prestigioso e invicto abogado de Boston que lo tiene en el punto de vista. Por otra, Mike tiene que probar la inocencia de Rachel, a la cual se le acusa de dar documentos clave a la empresa de abogados enemiga.

Los dos protagonistas tienen la difícil tarea de despedir a un hombre que ha estado trabajando durante nueve años con un título falso de contable en importantes empresas. Mike por tanto se ve reflejado en este hombre y trata de buscar algo que lo inculpe, pero no lo encuentra y tiene que tomar una decisión.

El antiguo instructor de Harvey, el Harvey de Harvey, se convierte en su protegido tras estar todos sus casos bajo investigación. Por otra parte, Mike y Louis tratan de solucionar lo que les corresponde a cada una de las hermanas tras la muerte de su magnate padre, esto significa meterse de lleno en los enfrentamientos de la familia.

Harvey, tras averiguar que hay un hombre inocente en la cárcel por su culpa decide sacarlo aportando las pruebas que se ocultaron en su juicio, pero se topará con el nuevo fiscal del distrito que parece estar más centrado en la preservación del sistema que en la búsqueda de justicia.

Género Drama Legal Comedia Crimen

Creador Aaron Korsh PAIS Estados Unidos

Reparto Gabriel Macht Meghan Markle Patrick J. Adams Sarah Rafferty Rick Hoffman Gina Torres

Temporadas 4 Episodios 47

DE VIAJE

¿SABÍAS QUE...

los fines de semana son los días que las menos boletos de avión?

aerolíneas venden

ELIGE

VOLAR BARATO

POR: Tanya Delgado

De acuerdo con especialistas, el mejor día para comprar un boleto de avión son los martes, con al menos cinco semanas de anticipación

no de los gastos más fuertes que se hacen cuando se sale de viaje son los boletos de avión, por lo que es lógico que busquemos ofertas o promociones para que su precio nos resulte lo menos elevado posible. Hay varios tips para aminorar los costos y uno de ellos es hacerlo en un día determinado de acuerdo a ciertos factores. Según el sitio web Skyscanner, el mejor día de la semana para reservar boletos de avión es el martes cinco, semanas de nuestra fecha de salida. Para llegar a esta conclusión se realizó el análisis de 200 millones de búsquedas de vuelos y los precios reales que los clientes pagaron durante un periodo de tres años.

Más boletos, menor precio

Obviamente, y para no hacernos bo-

las, todo esto tiene una regla general: Mientras más boletos disponibles haya para un vuelo, más baratos podremos conseguirlos. Por eso Sophie Butler, columnista de Telegraph Travel, recomienda reservar con la mayor antelación po-

sible. Otra posibilidad, aunque más remota, es que si quedan muchos boletos para un vuelo cuya fecha de salida está próxima y no es en días festivos, los boletos podrán encontrarse con buenas ofertas. Lo malo es que estas gangas de última hora

se agotan rápidamente. El presidente ejecutivo de FareCompare.com, Rick Seaney, menciona que el martes a las 12 horas (hora central) es el mejor momento para comprar y conseguir la mayor cantidad de asientos a un precio económico. Seaney determinó la hora después de estudiar tres años los precios de aerolíneas. Las aerolíneas afirman que los fines de semana son los días en que se compran menos boletos, mientras que sitios como Expedia, Travelocity y Orbitz, señalan que el martes es el día que venden más boletos en línea.

Viaje familiar

Por aquello de la disponibilidad, si el viaje lo harás en familia o grupo, es mejor olvidarse de buscar gangas a última hora. Nick Trend , editor de Telegraph Travel, lo señaló así:

“El mejor consejo para reservar vuelos depende tanto de cuándo quieras viajar, como de lo flexible que puedas ser con respecto a esa fecha. Si una familia que quiere volar en una fecha determinada durante las vacaciones escolares en verano, lo mejor es comprar desde ahora. Si se deja para más adelante, hay un alto riesgo de pagar una tarifa mucho más alta, e incluso puede que reservar los vuelos deseados ya no sea posible”.

Escoge un destino

El destino también es importante, si puedes cambiarlo y no quieres ir a un sitio en especifico, puedes encontrar una buena tarifa aunque estés cerca de tu fecha de salida. Si quieres ir a Europa pero no buscas llegar a un lugar en particular, puedes aplicar este punto. Ahora, en caso de que tengas un destino ya establecido, y quieres viajar en temporada alta, lo mejor sería reservar ya. Y claro, en todo caso se deben comparar los precios de varios sitios web. Aunque no hay reglas determinadas para reservar un vuelo, y son demasiadas las variantes (lugar de salida, fecha del año, destino, etc), si podemos ir considerando estos consejos y ahorrarnos aunque sea unos pesos, en parte, ese es el secreto y el encanto de viajar.

records 2013

23.7 millones visitaron méxico

7.6%

más arribaron vía aérea

13.82

millones de dólares fue la derrama

8.5% más divisas circularon en méxico

GADGETS

¿SABÍAS QUE...

Apple tiene grandes expectativas para el iPhone 6, al grado de haber encargado entre 70 y 80 millones de unidades como tirada inicial?

Lo mismo...

miCoach

¡Pero mejor!

Mide tu esfuerzo en colores

Adidas se ha puesto algo más seria en cuestión de cuantificadores personales y acaba de lanzar miCoach Fit Smart, una pulsera de aspecto sencillo, pero que mide pulsaciones, calorías, ritmo y distancia, y nos ofrece un promedio de nuestro esfuerzo deportivo mediante colores. Aparte de una pantalla LED monocroma que muestra los datos de cada medición, la Fit Smart integra avisos por vibración cuando hemos alcanzado nuestro objetivo. A la izquierda de la pantalla, una hilera de LEDs en colores azul, verde, amarillo, naranja y rojo permite conocer de un vistazo nuestro rendimiento general. El 17 de agosto será el lanzamiento en EU.

POR: RAMSéS TAMAYO / @ramsest

Hasta el momento algunos gadgets podrían no ser unos dispositivos especialmente útiles, completos o equilibrados; pero hay quienes tienen la firme intención de hacernos cambiar de parecer el próximo mes

Alupen

Ekocycle

Swich

Un stylus para líneas finas

3D para ecologistas

Elegancia y poder inalámbrico

Los stylus o lápices para pantallas capacitivas como la del iPad tienen un problema. La mayor parte de ellos necesitan una punta de goma gruesa y blanda que es de todo menos cómoda para escribir o dibujar con precisión. Si no puedes vivir sin hacer garabatos sobre tu smartphone o tableta, este es probablemente el stylus que buscabas. Alupen Digital tiene una punta rígida de solo 1.8 milímetros de grosor. Sus creadores han logrado hacerla sensible a pantallas táctiles capacitivas dotándola de corriente eléctrica mediante una pila AAA. Está confeccionado en aluminio y plástico, y cuesta 49.95 dólares. Sale a la venta a principios de agosto.

La mayor diferencia entre Ekocycle Cube y otras impresoras en 3D es que el 25% de cada cartucho de esta impresora se compone de materiales reciclados, como el tereftalato de polietileno, politereftalato de etileno, polietilentereftalato o polietileno tereftalato (más conocido por sus siglas en inglés PET, polyethylene terephtalate). Creado por 3D Systems, la Ekocycle promete revolucionar la impresión 3D, haciéndola más sustentable. El precio aproximado será de 1,200 dólares. El dispositivo de impresión permitirá la creación de objetos de hasta 15.24 cm (6 pulgadas) de colores, rojo, negro, blanco y tonos “naturales”.

Los cargadores inalámbricos para smartphones no son algo nuevo, pero la verdad es que hasta hace poco, tampoco eran algo bonito, ni funcional. Así que si lo tuyo es estilo, elegancia y diseño, podrás hacerte con un Swich, un cargador inalámbrico que parece un accesorio de diseñador, eleva tu teléfono a una altura ideal para seguir trabajando en él, te deja todos los botones al alcance de la mano, y además su ángulo es ideal para la visualización, y puedes orientarlo en vertical o en panorámico sin esfuerzo. El gadget costará 170 dólares y se puede adquirir en pre venta a través de Kickstarter.

Imprescindibles para leer

POR: Mayra Borbón / @MayraBorbon

“Daimón” Abel Posse

Precio: 72 pesos

La novela “Daimón” del escritor argentino Abel Posse forma parte de un grupo de obras dedicado a reconstruir el escenario de la Conquista de América. Junto con “Los perros del paraíso” y “El largo atardecer del caminante”, esta novela forma parte de una trilogía que retrata los distintos momentos del descubrimiento del continente americano que le ha valido al autor una serie de premios literarios destacados en España y Latinoamérica. Además, forma parte de una tendencia de fin de siglo en la Literatura que tiene como tema primordial la Historia de América Latina. El protagonista de “Daimón” es el conquistador vasco Lope de Aguirre, un rebelde que es enviado a buscar las tierras míticas de El Dorado a bordo de dos embarcaciones rústicas y con pocas provisiones. Según narra la Historia, Aguirre inicia una lucha contra el capitán y los otros hombres al mando de la exploración y todo termina en tragedia. El personaje literario de Abel Posse resurge de entre los muertos e inicia una jornada a través de cinco siglos de la Historia de América: desde el Descubrimiento hasta mediados del siglo XX. En su caminar por distintas épocas, Lope de Aguirre es testigo de los momentos históricos más decisivos como la independencia de las naciones americanas, el descubrimiento de Machu Pichu y la revolución cubana. El recorrido del protagonista se acompaña de una evaluación de la realidad de Latinoamérica repleta de pobreza e injusticias. “Daimón” es una obra histórica con tintes surrealistas que realiza con gran maestría una crítica política y social de América Latina. Emplea como recurso la alusión de personajes y escenarios históricos que son fácilmente reconocidos por el lector. Esta novela nos presenta la idea de un continente cuyo origen y naturaleza no hemos comprendido totalmente. El desenlace del relato es tan absurdo como lo son algunos episodios de la Historia y política latinoamericanas.

“El Cisne Negro” LOS MÁS VENDIDOS EN ITUNES

La marca de Atenea Rick Riordan

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Los corruptores

Jorge Zepeda Patterson

Mírame y dispara

Alessandra Neymar

La Maestría del amor

Don Miguel Ruiz

La llamada de Cthulhu

H.P Lovecraft

La siete leyes espirituales del éxito

Deepak Chopra

Entre el odio y la pasión

Melanie Milburne

Médico de cuerpos y almas

Taylor Caldwell

Nassim Nicholas Taleb

Precio: 289 pesos

Según Nassim Nicholas Taleb, una pequeña cantidad de Cisnes Negros es capaz de explicar casi todo lo concerniente a nuestro mundo, desde el éxito de las ideas y las religiones hasta la dinámica de los acontecimientos históricos y los elementos de nuestra propia vida personal. El éxito de Google y Youtube, y hasta el 11-S, son Cisnes Negros. Profesor de Ciencias de la Incertidumbre de la Universidad de Massachussets en Amherst, Nassim Nicholas Taleb ha escrito un libro que quizá sea un Cisne Negro en sí mismo, donde trata de explicarnos mediante narraciones trufadas de anécdotas cómo los seres humanos creemos saber más de lo que realmente sabemos. También constituye un lúcido razonamiento acerca de la estupidez de reducir la complejidad del mundo (social, psicológico, financiero, histórico) a unas simples fórmulas que en realidad jamás predicen casi nada, pues casi todo lo que vemos está creado por la serendipia, esto es, el azar. En El Cisne Negro descubriremos que nos encanta los tangible, la confirmación, lo explicable, lo estereotipado, lo teatral, lo romántico, lo pomposo, la verborrea, la Harvard Business School, el Premio Nobel y, sobre todo, la narración; que todo se nos explique en forma de fábula o cuento para que nuestro sistema crítico quede todavía más inerme de lo habitual. Pero ¿qué es exactamente un Cisne Negro? Para que un suceso sea determinado como “Cisne Negro” (antes del descubrimiento de Australia, las personas del Viejo Mundo estaban convencidas de que todos los cisnes eran blancos basándose en las pruebas empíricas de su realidad) debe reunir tres requisitos. Primero, debe ser una rareza. Segundo, debe producir un gran impacto. Tercero, pese a su condición de rareza, la naturaleza humana debe inventar explicaciones de su existencia a posteriori, para convertirlo en falsamente explicable y predecible.

TECNOLOGÍA

¿SABÍAS QUE...

el síndrome de vibración fantasma ha llegado a ser comparado con el picor o dolor que sienten aquellos que tienen un miembro amputado?

IMAGINAS QUE

TU CELULAR ...

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¿vibra? ¿Quién no ha sentido que de repente vibra nuestra pierna como si se tratara del celular? Lo extraño es que cuando lo revisamos, vemos que nadie nos llamó, ni nos enviaron un mensaje.

os ‘smartphones’ fueron creados para ayudar a los trabajadores a gestionar su carga laboral, dándoles acceso a los mensajes y alertas, mientras estaban fuera de la oficina. Sin embargo, un día dieron el salto al mercado masivo con sus miles de posibilidades gracias al acceso a Internet. De esta forma es como se han disparado las posibilidades de recibir mensajes a través del móvil, ya sea vía Whatsapp, Twitter, Facebook, ‘mail’, etc. Según un estudio desarrollado por el psicólogo de la Universidad de Worcester, Richard Balding, la gente se está volviendo obsesiva en la comprobación de sus cuentas, lo que produce consecuentemente que en realidad estén cada vez más estresados en vez de aliviados.

63% de los menores de 30 años revisa su celular cada 15 minutos, según Psicology Today.

Varias hipótesis

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Una serie de investigaciones ha tratado de explicar esta vibración fantasma, aunque no se ha llegado a una conclusión, existen varias hipótesis que no suenan nada descabelladas. Alex Blaszczynski, presidente de la Facultad de Psicología de la Universidad de Sidney, cree que la sensación de vibración se ocasiona por la actividad eléctrica del teléfono, que emite alguna interferencia electromagnética con nuestro cuerpo. “Está relacionado con algunas señales eléctricas que llegan al teléfono y alteran los nervios circundantes, dando como resultado una sensación de vibración”, dijo el investigador.  Esto confirmaría que lo que sentimos no son ilusiones, sino una sensación real, similar a lo que sucede cuando el teléfono móvil está cerca de un altavoz y se escucha un zumbido.

Predisposición

Por su parte el profesor Larry Rosen de la Universidad Estatal de California, dice que esta sensación se debe a que estamos casi siempre anticipando algún tipo de interacción tecnológica, especialmente con nuestros smartphones. Otro investigador clínico del Centro Médico de Springfield, Massachusetts, Michael Rothberg, considera que la vibración fantasma podría ser causado por la mala interpretación de las señales sensoriales en nuestro cerebro. “La mente interpreta mal la información sensorial ya que parece estar más preparado o atento a un zumbido que vendrá desde el teléfono”, confirma en su hipótesis.

no eres el único

30%

de nosotros también ha escuchado una llamada inexistente

80%

de nosotros se ha imaginado que el teléfono vibra en nuestro bolsillo cuando en realidad está completamente en quieto

VIAJES

¿SABÍAS QUE...

JOYAS DE

durante 2010 se registraron 51 mil nidadas de tortuga golfina en el Pacífico mexicano, de las cuales unas seis mil fueron en los 14 kilómetros de playas de Nuevo Vallarta?

LA RIVIERA 1 2

Punto de proyección de la industria turística contemporánea, Riviera Nayarit resplandece con sus increíbles playas en las que se entremezclan deportes acuáticos, pesca, ecoturismo, sorprendentes propuestas gastronómicas

POR: Tanya Delgado

ierra de maravillosas expresiones naturales, dominada por la energía y la belleza del Océano Pacífico, Riviera Nayarit ofrece una diversidad de playas donde se conjuga la milenaria riqueza del entorno, determinada por su fascinante biodiversidad, con la calidez y el entusiasmo de comunidades dispuestas a ofrecer a los visitantes lo mejor de sus tradiciones. Dos ejemplos inigualables de esa prodigalidad nayarita son Sayulita y San Francisco, mejor conocido como San Pancho, sitios donde la costa cobra una dimensión mágica para propios y extraños, sustentada en la increíble comunión del mar y la tierra: motivo suficiente para la fiesta de los sentidos, subrayada por la excepcional infraestructura turística presente en hoteles, restaurantes y diversos

sitios de esparcimiento. Ubicada a corta distancia de Punta Mita, Sayulita es un punto que invita a pasar una vacaciones en plena relajación, gozando de la alegría manifiesta en sus calles y del maravilloso mar cristalino, motivo de la afluencia de surfistas de todo el mundo. Punto de encuentro de una comunidad de artistas, Sayulita goza de aire de desenfadado cosmopolitismo que se pone de manifiesto no sólo en sus galerías y espacios del arte, sino también en sus boutiques, sus cafeterías y sus coloridos bares en la playa.

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Escape a la naturaleza

A pocos kilómetros reluce el pueblo de San Pancho, maravilla costera emblematizada por su club de polo, al que asisten personalidades de México y del mundo. En la década de los 70 fue proyectado por el gobierno federal como base de un centro de estudios del Tercer Mundo, de lo cual sólo queda la memoria en algunos murales. Con una creciente inversión inmobiliaria y dueño igualmente de una fina oferta hotelera, San Pancho expone una diversidad de opciones de recreación, incluyendo deportes acuáticos como buceo y snorkeling, así como cabalgatas, paseos pedestres y escalar montañas, al igual que yoga. Uno de los atractivos recientes ha sido la apertura del hotel boutique Costa Azul, que sugiere una auténtica aldea mexicana situada a orillas del mar. En San Pancho, la riqueza del

¿Dónde comer? El Dorado

Tacos El Muelle

¿Dónde dormir? Casa de Mita

Cocina mexicana de mariscos. En la playa, su highlight; de ambiente amigable y casual, ideal para ir en familia o amigos.

Taquería Dentro de la marina; bonita vista, servicio joven casero, ideal plan casual amigos y familia.

- Hotel boutique sólo adultos. - Rústico fino. - 8 acogedoras habitaciones. - Aislada y paradisiaca playa.

FWD recomienda: Tostadas de ceviche, ostiones frescos, omelette con langosta.

FWD recomienda: Chiles rellenos, Sopes, Pollo con mole.

Rinconada Careyero S/N. Punta Mita. Tel: (01-329) 298 4114. www.casademita.com

Playa El Anclote. Punta Mita. Tel: (01-329) 291 6296.

Miguel Hidalgo Local 1. Nuevo Vallarta. Tel: (01-322) 297 6576.

Café Des Artistes Del Mar

Cocina francesa y mexicana Sucursal del afamado Café des Artistes de Puerto Vallarta; estilo elegante y casual, espectaculares vistas al atardecer al aire libre, ideal para cena de negocios, con pareja o amigos.

Porto Bello Bistro & Lounge

Cocina Italiana Entorno, upscale, casual elegante, música Dj por las noches, fresca terraza.

FWD recomienda: Sopas, salmón.

FWD recomienda: Pizzas, Bresaola.

Av. Anclote. Lote 5. Coral. Punta Mita. Tel: (01-329) 291 5145. www.cafedesartistesdelmar.com

Centro Comercial Nuevo Vallarta Plaza & Business Center. Local 4. Tel: (01-322) 297 6719. Nuevo Vallarta. www.portobellovallarta.com/

paisaje ofrece múltiples opciones para las actividades al aire libre, lo que lo convierte en un auténtico santuario de la salud. La magia y la influencia de la jungla, la arena y el mar llevan a un encuentro fascinante con la riqueza ancestral de este territorio que día con día gana más adeptos entre los viajeros.

Imanta Resort

- Espectacular setting natural. - Amplias habitaciones. - Rústicas finas. - Ideal para familias o parejas. Montenáhuac, Lote L. Higuera Blanca, Bahía de Banderas. Tel: (01-329) 298 4242. www.imantaresorts.com

DINERO

¿SABÍAS QUE...

El tercer mayor fabricante a nivel mundial de equipos informáticos, el estadounidense Dell, anunció que permitirá compras en su portal de internet con la moneda virtual Bitcoin?

LA EVOLUCIÓN

DEL

DINERO

POR: RAMSéS TAMAYO / @ramsest

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Una explicación simple de las bases de la moneda electrónica más conocida del momento: El Bitcoin

a crisis económica de 2008, la economía mundial en recesión, un exceso de inyección de liquidez por parte de los Bancos Centrales, la crisis de deuda soberana en Europa... este escenario era perfecto para la creación de una nueva divisa virtual encriptada que ofreciera seguridad a la gente de a pie: el Bitcoin.

¿Bit qué?

Bitcoin es una moneda digital P2P desregulada y descentralizada, la que fue ideada por una persona (o un grupo) anónimo bajo el seudónimo de Satoshi Nakamoto en 2009, quien explicó en un artículo las bases de su moneda electrónica con la siguiente descripción: “Una versión 100% P2P de dinero electrónico que le permitiría a los pagos online ser enviados directamente de un ente a otro sin pasar a través de una institución financiera (...) eso

sí, este beneficio se pierde si se necesita de un tercero que verifique la transacción confirmando que el dinero electrónico no se usó previamente (más conocido como doble-gasto, lo que evita la falsificación)”. La solución de Nakamoto para la verificación de las transacciones consiste en que el registro dé absolutamente todas las transacciones realizadas con una Bitcoin, se almacenan en una cadena de bloques pública, por lo que cuando se realiza una transacción, el que recibe chequea las transacciones pasadas hasta eventualmente llegar a un punto donde todos los nodos -las computadoras conectados a la red P2P que entre todos administran Bitcoinestán de acuerdo con que en ningún momento se gastó dos veces una moneda electrónica.

Transacciones públicas

En otras palabras, se podría considerar el sistema de Bitcoin como un grupo de amigos alrededor de una mesa donde todos tienen un registro contable que detalla el número de Bitcoins que poseen entre todos y cada uno de ellos individualmente. Ahora imagínate que un miembro de la mesa le entrega dinero a otro: Todos ven en detalle la transacción (porque es pública), y todo el grupo la añade a su registro, quienes verifican que se realizó correctamente. ¿Suena bien? Pues ahora imagina que el software de Bitcoin es el registro contable, y que la mesa es gigante, con miles de personas, y que usan Internet para compartir toda la información en tiempo real. “Definimos una moneda electrónica como una cadena de firmas digitales. Para transferir una moneda, un pagador firma digitalmente una cadena con información de las transacciones anteriores, a la que le

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agrega al final una ‘llave pública’ que es la dirección del recibidor. Un recibidor puede verificar las firmas para confirmar todas las transacciones realizadas anteriormente”, afirmó Nakamoto. De esta forma, no se requiere de un ente central que administre el Bitcoin (un banco), pues en todo momento los usuarios tienen claro desde dónde proviene una moneda ya que todos los computadores que ejecutan el software de Bitcoin -y que están interconectados entre sí mediante Internet- verifican la validez de esta transacción. Esta validez se verifica con lo que Nakamoto describe como un servidor de tiempo distribuido (timestamp server), el que identifica y ordena secuencialmente todas las transacciones -agrupadas en paquetes de información apodados ‘bloques’para que no puedan ser modificadas, y mediante pruebas-de-trabajo, se demuestra que un bloque proviene de otro grupo de transacciones anteriores. Esto implica que las transacciones no son instantáneas, pues cuando se realizan, la base de datos distribuida entre todos los computadores que corren el software de Bitcoin se pone a trabajar para verificar la validez de la transacción. Cada vez que se verifica la validez de un bloque respecto al anterior, se dice que se ‘confirmó’ la transacción, lo que significa que si hay seis confirmaciones, es que se validó el bloque con la transacción actual respecto a seis bloques hacia atrás.

¿cuanto vale?

1Bitcoin EQUIVALE A:

8061.60 PESOS MEXICANOS

La minería de Bitcoin

La secuencia de bloques -que es mantenida colectivamente- se llama ‘cadena de bloques’, y como decíamos, contiene la información de todas las transacciones conocidas. Para verificar la validez de una transacción, un ‘nodo generador’ (una computadora dedicada a minar Bitcoin) la toma y la junta a todas las otras transacciones no confirmadas -en un determinado momento- en un archivo llamado ‘bloque candidato’, el que contiene las referencias a estas transacciones y al último bloque conocido por el nodo generador. Acá ocurre lo interesante: Todos los nodos generadores (computadoras) comienzan a competir entre sí tratando de validar el bloque candidato mediante complejas operaciones matemáticas que requieren un gran esfuerzo computacional llamadas función ‘hash’, las que consisten en operaciones matemáticas muy

fáciles de reproducir, pero muy difíciles, sino imposible, de revertir o predecir. Si un nodo logra validar el bloque, transmite la información a toda la red, quienes verifican la validez del nuevo bloque y lo agregan a la cadena de bloques. De esta manera, el nodo recibe como pago por tan compleja operación 25 Bitcoins. Esto significa que todas los computadoras que están trabajando para realizar estas pruebas-de-trabajo, además de recibir el pago de Bitcoins por su labor, están permanentemente ayudando a hacer más segura la moneda digital.

… No entendí

En resumen, el Bitcoin es una moneda electrónica donde se podría decir que su software -específicamente tu llave privada- es como tu billetera (si pierdes el archivo, pierdes tu dinero), donde se le entrega dinero a quienes más se esfuercen en verificar que ningún usuario de la moneda la falsifique a la hora de una transacción. Si bien esto puede parecer que entonces nada impide que todos minen monedas para siempre hasta ser millonarios, el tope máximo de Bitcoins será 21 millones. Luego de esto el sistema de creación de nuevas monedas se termina, y debemos transar con las ya existentes. Sin embargo, como es una moneda digital, nada impide dividirla hasta el decimal que estimemos conveniente con un tope máximo de 8 cifras decimales (o sea, el mínimo es 0.00000001 Bitcoins).

INDEX ios la b am con c Los vida tu n e

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y e L om Telec POR: RAMSéS TAMAYO / @ramsest

DESPUÉS DE MUCHOS TROPIEZOS LEGISLATIVOS, LA REFORMA EN LA LEY DE TELECOMUNICACIONES FUE PROMULGADA POR EL PRESIDENTE ENRIQUE PEÑA NIETO.

l retraso para que los partidos políticos lograran acuerdos en las leyes de Telecomunicaciones afectaron planes de inversiones de algunas empresas, según dijo recientemente el secretario de Comunicaciones federal, Gerardo Ruiz, además retrasó el programa para licitar nuevas cadenas de TV en el país. El pasado 14 de julio el presidente Enrique Peña Nieto promulgó la legislación secundaria de reformas en materia de telecomunicaciones y radiodifusión. Te presentamos 14 puntos de esta que impactarán en todos los servicios de telecomunicaciones.

Adiós a la larga distancia nacional en 2015

El derecho de las personas con discapacidad

El tiempo para eliminar este cobro se redujo de tres a menos de un año, por lo que todas las llamadas tendrán la tarifa local.

Se incluye un capítulo titulado “derechos de los usuarios con discapacidad” donde obliga aplicar ciertos criterios para cuidar la accesibilidad de los servicios de telecomunicaciones a este grupo.

Bloqueo de contenidos por seguridad

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El régimen de compras libres para los no preponderantes

Telmex TV, de 24 a 18 meses de espera

El agente en telecomunicaciones, América Móvil, podrá solicitar el cambio al título de concesión de Telmex en seis meses.

Telmex y Telcel, con beneficios si se dividen

Operadoras Las operadoras del sector podrán retener hasta por 24 meses datos de los usuarios como el nombre, tipo de comunicación, origen y destino de comunicaciones, así como la fecha, ubicación geográfica, entre otros.

La preponderancia será por sectores

Se hace explícito que solo habrá un agente preponderante por el sector de radiodifusión y otro por el de telecomunicaciones, por lo que cualquier otro mercado donde puedan existir firmas que acaparen y dañen en un servicio deberá sancionarse por la figura del Operador con Poder Sustancial de Mercado.

La legislación contempla que la compañía AMóvil podría presentar un plan de escisión de activos para reducir su participación por debajo del 50% a través de dos procesos casi similares, aunque en uno de los esquemas no pagaría por la interconexión.

Las empresas que no sean preponderantes en un sector tendrán la oportunidad de llegar a acuerdos de adquisición con otras firmas sin necesidad del aval del IFT.

Los concesionarios, proveedores de servicios, aplicaciones y contenidos están obligados a permitir que las autoridades facultadas controlen e intervengan comunicaciones privadas de sus usuarios con el objetivo de brindarles apoyo para cumplir con la ley.

En la propuesta original se buscaba la posibilidad de bloquear contenidos en lugares públicos para preservar la seguridad nacional y la privacidad de la red; sin embargo, solo se aprobó esta posibilidad para centros penitenciarios.

Intervención de comunicaciones

Las multas de hasta 20% a los concesionarios

Los artículos 27 y 144 de la Ley Federal de Derecho de Autor, donde se expresa que no se cobrará por la retransmisión de los contenidos de televisión abierta, añaden que esto se hará “sin menoscabo de los derechos de autor y conexos que correspondan”.

Las multas máximas pasaron de 6% a 10% de los ingresos de las compañías infractoras, dependiendo de la falta, con opción a duplicarse por reincidencia. En materia de contenidos aumentaron las sanciones hasta 5%. Las multas serán aplicadas a aquellas empresas que violen la legislación.

Registro de comunicaciones

Las operadoras tendrán que acatar y entregar estos datos a las instancias de procuración de justicia y de seguridad que requieran.

Must carry/must offer no debe “menoscabar” los derechos de autor

El IFT vigilará ciertos contenidos El Instituto Federal de Telecomunicaciones (IFT) deberá vigilar y sancionar ciertos aspectos de los contenidos en televisión como los tiempos máximos de comerciales; la defensa de las audiencias; y la programación infantil.

Videojuegos regulados El Ejecutivo podría crear una clasificación de contenido para los videojuegos, similar a la que actualmente opera la Secretaría de Gobernación para los filmes cinematográficos. En caso de no ser calificados, los concesionarios no podrán promocionarlos en sus espacios.

REFORMAS

¿SABÍAS QUE...

La Reforma Político Electoral tuvo 56 iniciativas presentadas por diversos senadores de la República? La iniciativa fue aprobada el 13 de diciembre de 2013.

¿Qué veremos en las próximas

elecciones? POR: Norman Navarro

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Un recuento de todas las leyes que conforman la llamada reforma político-electoral, y el impacto que veremos en la próximas elecciones

os cambios propuestos en la Reforma Política ya se comienzan a ver y los vas a sentir por completo en las próximas Aprueban nueva Ley General de Instituciones y Procedimientos Electorales. Que sustituye al anterior Código Federal de Instituciones y Procedimientos Electorales (Cofipe) del 14 de enero de 2008 y que es la legislación secundaria de la Reforma. Ahora desde el 15 de mayo de 2014 tenemos la “Legipe”.

elecciones. Otros cambios los sentirás por completo para el 2018. Estos son algunos de sus principales puntos: Habrá candidatos independientes. Pero para presidente de la República tienen que tener el 1% del listado nominal de electores del país. Para otros cargos de elección popular deben contar con las firmas del 2% del listado. En el Proceso Electoral de 2012 había 79 millones 454 mil 813 mexicanos aptos para votar, el 51.85% de ellos mujeres. El 1% son 794 mil 548 mexicanos. Vayan juntando firmas, suspirantes.

Otra vez cambian el IFE.

Ahora se llama Instituto Nacional Electoral (INE) y no organiza todas elecciones, sólo las federales, pero a sus 11 consejeros les toca escoger a los consejeros de los institutos locales en cada estado.

Votarán en el extranjero para presidente, gobernadores y jefe del DF.

Además los candidatos podrán hacer campaña en el extranjero siempre y cuando respeten la legislación mexicana y la local de cada país. Sólo podrán usar recursos económicos obtenidos en México. En el Proceso de 2012 había 59 mil 044 mexicanos aptos para votar en el extranjero: 45 mil 478 de ellos estaban en Estados Unidos; 2 mil 806 en Canadá; 2 mil 345 en España; 1,421 en Alemania y 1,372 en Francia. Los otros 5 mil 622 mexicanos andaban tirando rostro por otros países donde también se puede votar en las embajadas, consulados y ahora lo podrán hacer por servicio postal o centros de votación autorizados.

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Votarán en el extranjero para presidente, gobernadores y jefe del DF.

Promueve paridad hombre-mujer.

Si actualmente vemos que hay muchos hombres como diputados federales y senadores, para las próximas elecciones se exige que existan la mitad de hombres y la mitad de mujeres como candidatos.

Del 2% al 3% como mínimo.

De porcentaje de votos de una elección para mantener el registro de un partido político, ya que en caso contrario los desaparecerían. Los que automáticamente pegaron de gritos fueron los del PRD, pues el hecho de que los apoyen tres personas de cada 100, es demasiado para ellos fuera de la Ciudad de México, Michoacán y Morelos, por lo que se teme que el Sol Azteca se oculte en más de una docena de estados en las próximas elecciones.

Reelección para diputados federales a partir del 2015.

Quienes podrán reelegirse hasta por 12 años en 4 períodos de 3 años, siempre y cuando sea por el mismo partido que los postuló, a excepción de que hayan renunciado a la institución antes de llegar a la mitad del período de su gestión. Si les dan miedo los actuales diputados, no se preocupen, ellos aún no entran en la posibilidad de reelegirse.

Se prohíbe doble candidatura.

Para los políticos que aparecían como candidatos a nivel federal y en elecciones locales, para ver a cuál le atinaban, ya no habrá oportunidad y se anularán los dobles registros. Ni modo mis chavos ahora sí van a tener que ponerse a trabajar si pierden la elección, ya no hay premio de consolación.

Reelección para senadores a partir del 2018.

Se podrán reelegir hasta por 12 años consecutivos en dos períodos de seis años, con la misma regla de los diputados, o sea que en el momento decisivo le sigan siendo leales al partido que les dio la curul. La partidocracia sigue mandando en este país.

Reelección para diputados locales y alcaldes.

Aunque al principio la propuesta era opcional para que cada congreso de los estados decidiera si lo aceptaba, los del PAN lo hicieron obligatorio para todo el país. Los candidatos locales electos en 2015 podrán buscar la reelección el 2018. Hay que tomar en cuenta que los albiazules tienen muchas alcaldías y diputaciones locales en su poder, que consideran como sus franquicias.

Nulidad de elecciones por rebasar gastos.

Si los topes de gasto de campaña y publicidad en medios son rebasados y eso es determinante para el triunfo, siempre y cuando sea por menos del 5% de los votos, el proceso electoral se podrá nulificar. Sí, así es, más de qué alegar en el proceso postelectoral.

Adelantan toma de posesión.

El Presidente de la República tomaba posesión el 1 de diciembre, pero el que gane en 2018 lo hará el 1 de octubre. Los integrantes del Poder Legislativo tomaban posesión de sus cargos el 1 de septiembre y ahora lo harán el 1 de agosto. Con estas medidas las manifestaciones que se hacían el 1 de diciembre y el 1 de septiembre, ya no existirán, porque cambiarán de fecha… genial.

Todos los órganos electorales locales tendrán 7 consejeros.

Los 11 consejeros del INE que son nombrados por dos terceras partes de los diputados federales igual que los del anterior IFE, ahora nombrarán a los consejeros locales y les quitarán ese trabajo a los congresos de cada entidad.

Cambiarán la PGR el 2018.

Se llamará Fiscalía General y tendrá dos fiscalías especializadas, una de Delitos Electorales y otra de Combate a la Corrupción.

El fiscal general será nombrado por dos terceras partes del Senado pero el Presidente de la República lo puede remover si así le conviene, pero necesita el aval de la mayoría calificada de la Cámara Alta. O sea, todo se sigue moviendo desde arriba.

El Presidente podrá gobernar en coalición.

Pero hasta el 2018, cuando se pueda aliar con otras fuerzas políticas, para lo cual los integrantes del Gabinete tendrán que ser ratificados por el Senado de la República, a excepción de los secretarios de la Defensa y de Marina. Y aunque no se forme una coalición, de todas maneras el Secretario de Hacienda tendrá que ser ratificado por la Cámara de Diputados y el Canciller por los Senadores.

REDES

¿SABÍAS QUE...

Facebook confirmó que suprimirá el chat de su app móvil y será obligatorio usar Messenger?

FRENA UNA

CRISIS EN

REDES

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SOCIALES POR: RAMSéS TAMAYO / @ramsest

Los comentarios negativos en redes sociales pueden ‘viralizarse’ en minutos destruyendo la reputación de una marca, por la rapidez con la que se transmiten.

uego de que Holanda ganó el partido contra México en la Copa Brasil 2014, la aerolínea holandesa KLM publicó en su cuenta de Twitter el mensaje “Adiós amigos”, acompañado por la imagen de una persona con sombrero de charro y bigote junto a un letrero que decía “Salidas”. El mensaje que la empresa borró minutos después fue compartido por miles de usuarios molestos. El director general en Norte América y el director general de la firma en México tuvieron que emitir disculpas públicas. “La web 2.0 ha transformado un mensaje unidireccional de una conversación controlada en una conversación simultánea no controlada con millones de personas”,

dijo el profesor del Campus de Educación Ejecutiva del Tecnológico de Monterrey, Nicola Origgi. Antes de adquirir un producto o servicio los consumidores buscan si su compra será acertada preguntando a través de las redes sociales a amigos o seguidores . “Más del 80% de los clientes realiza una consulta en internet antes de comprar un producto, más del 25% ha posteado en la red sobre el producto o servicio que acaba de comprar y más del 50% de los clientes leen al menos un blog”, aseguró Origgi, quien refiere datos de Harvard Business Review y el portal Emarkeyer.com. Por ello las empresas deben cuidar cada uno de los comentarios que postean en sus redes sociales;

un mensaje que afecte la sensibilidad colectiva o que prometa algo que la empresa no puede cumplir se convertirá en un arma en su contra.

Tipos de crisis

Según los especialistas, hay tres tipos de crisis en las redes sociales: por recibir un producto malo, un pésimo servicio o haber generado una mala comunicación. De cualquier forma, responder de inmediato con desesperación, estrés o a la defensiva puede traer malas consecuencias. “Diez comentarios o post negativos sobre tu marca en 30 minutos se consideran una alerta de crisis”, dijo el consultor senior de social media de SocialBakers, Jorge Cisneros.

Prepara tu plan anticrisis

Monitorea tu marca. Mantente al pendiente de lo que se digan de ella, de tus productos y la empresa en general. Apesta.com es un sitio en el que puedes monitorear las quejas de los consumidores o si prefieres existen herramientas que te permitan hacer un escaneo digital desde 200 dólares.

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¿Cuál es el problema? Identifica si se trata de una crisis pequeña que pueda resolver el community manager o algo que involucre a otras áreas de la empresa. Coordina a las áreas involucradas para que transmitan el mismo mensaje de solución inmediata al cliente, comentó el experto de SocialBakers.

Identifica al agresor. Distingue quién está criticando tu marca. Ya sea un trol -alguien que publica mensajes provocadores para influir en la audiencia- o la competencia, si sus comentarios no tienen funda-

mento puedes ignorarlos y avisar a tus seguidores que se trata de alguien que quiere desprestigiar a tu empresa.

referencia a estereotipos, debe ser claro y quien lo envía debe tener la seguridad de que lo que se publica es cierto.

Si el cliente tiene la razón… Es conveniente pedir disculpas y atender la solicitud inmediatamente. Pero invítalo a contactarse vía telefónica, por mensaje directo o inbox para resolver directamente el problema. No sigas la discusión en las redes sociales.

Tiempo de respuesta. La respuesta que publiques no debe tardar más de 60 minutos. Para mantener la buena reputación de tu negocio será necesario que contestes el 100% de las quejas de tus clientes y al menos el 70% de sus dudas y comentarios.

Da seguimiento. Cuando ofrezcas una solución a tus clientes molestos o inconformes, dales seguimiento de esta manera recuperarás su confianza y demostrarás compromiso.

Controla los mensajes. Al lanzar un mensaje en redes sociales pierdes el control de él y lo que la gente pueda pensar al respecto. Contrata herramientas que te permitan administrar los comentarios antes de lanzarlos y verificar que estén bien escritos, hay algunas desde 10 dólares.

Publica tu respuesta. El mensaje de respuesta no debe herir susceptibilidades, no debe hacer

comentarios negativos es una alerta

BUEN GUSTO

¿SABÍAS QUE...

Apple contrató a un experimentado ejecutivo de la marca suiza de relojes de lujo Tag Heuer, que podría ayudar en el lanzamiento del iWatch?

Cuando el tiempo ES

un lujo POR: RAMSéS TAMAYO / @ramsest

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Elegir un reloj para distinguirse puede ser algo abrumador por la cantidad de opciones disponibles.

evista Forward trae para ti una recopilación de los relojes de este verano con una variedad de precios, pero que marcan con precisión las muñecas de quienes los llevan.

Fossil Nate de acero inoxidable, 50mm, de quarzo y resistente al agua.

Precio: $145 dólares fossil.com

Timex Intelligent Quartz Adventure

Acero inoxidable, 46mm de quarzo.

Precio: $225 dólares timex.com

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Oakley Transfer Case

Tateossian Flottante

Ralph Lauren Automotive

Precio: $525 dólares oakley.com

Precio: $795 dólares tateossian.com

Precio: $14,100 dólares ralphlaurenwatches.com

de acero inoxidable, quarzo, 44mm, bateria de 60 meses, cristal de zafiro antireflejos.

de oro rosado, 40mm, quarzo, hora alterna, agarre de mariposa

Jagger LeCoultre

Movado Red Label

de acero inoxidable, correa de piel de cocodrilo, 48.5mm, automático, 28,800 vibraciones por hora.

acero negro, correa de piel de cocodrilo, 42mm, cuerda automática, segundero, fecha animada.

Precio: $7,600 dólares jaeger-lecoultre.com

Precio: $2,195 dólares movado.com

acero pulido, 44.8mm, automático, 18,000 vibraciones por hora.

Vulcain Nautical Trophy

acero inoxidable, 42mm, automático, alarma, limitado a 100 piezas

Precio: $5,975 dólares vulcain-watches.com

INTELECTO

¿SABÍAS QUE...

Fidel Castro recibió en La Habana al presidente de China, Xi Jinping, con quien habló sobre cómo multiplicar la producción de alimentos?

CASTRO Recuerdo de una revolución

POR: Karla Valenzuela/@karliralira

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ILUSTRACIÓN: ROBERTO BIZAMA D.

Que tiemble la injusticia cuando lloran los que no tienen nada qué perder. Que tiemble la injusticia cuando llora el aguerrido pueblo de Fidel. Silvio Rodríguez

uando él llegó a mi vida, ya era Fidel Castro. Escuchaba su nombre recurrentemente en los noticieros y, a pesar de ser yo todavía una niña, siempre supe que el hombre de la barba un tanto extravagante y la gorra que -después supe- era de vertiente militar, era mucho más que un personaje célebre de televisión. Hijo de hacendados españoles, Castro estudió la universidad y se doctoró en Derecho, por allá en los años 50. Para entonces, ya militaba en el Partido del Pueblo Cubano y ya, en su pasado, había el estigma de su participación en algunas actividades de izquierda, como la sublevación contra la dictadura de Rafael Leónidas Trujillo.

Ya exiliado en México, comienza su quehacer revolucionario contra la dictadura del general Batista, que había permitido que los norteamericanos cumplieran un tanto sus metas en Cuba.

Su discurso aún vive

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“La Historia me absolverá”, un discurso que lo catapultó como el personaje político de más arrastre no sólo en Cuba sino en América, y sobre todo en tierras mexicanas, hasta la fecha es todavía un icono de la defensa de los ideales de libertad. Fue condenado a 15 años de prisión, y a los dos salió de ella sólo para planear, otra vez desde México, su segunda proclamación de la libertad cubana. Llegó a La Habana ya acompañado, en el ’59, del comandante Ernesto “Che” Guevara, su hermano Raúl y Camilo Cienfuegos. El pueblo se le unió a tal grado que su triunfo militar fue inminente ante el gobierno cubano. En la isla, había nuevo líder, se llamaba Fidel Castro. Y casi inmediatamente después de tomar el mando, la inicial revolución cubana se volvió en una avanzada frontal hacia los norteamericanos y, por el contrario, se alió con la Unión Soviética, para convertirse años más tarde en el primer presidente comunista, todo un dictador, de su amado pueblo.

Esto no es una elegía

Fue así que yo crecí con el buen Fidel, con la polémica de su mandato, con la simetría de su política, con el hermetismo que los medios de comunicación ejercían -ejercen- en esa época.

FRASES DE CASTRO

“La historia me absolverá” “Socialismo o muerte”

“Las ideas no necesitan ni de las armas, en la medida en que sean capaces de conquistar a las grandes masas.”

“Cuando un pueblo enérgico y viril llora, la injusticia tiembla.”

“Ni los muertos pueden descansar en paz en un país oprimido”

Y hay que decirlo, su pueblo, todo completito, lo quiere y hasta lo idolatra. Sencillamente, cuando hay que revelarse, a todos los que nacimos para conocerlo y reconocerlo, se nos representa Fidel . También se nos viene a la cabeza cada vez que Silvio Rodríguez canta su nombre sólo

para darnos unos minutos de felicidad, y llamamos entonces a los compañeros poetas, o cuando añoramos que “ojalá” nada pase. Ahora, Fidel Castro ya no está en el poder. Renunció en 2006. Ya no se le ve públicamente y hay quienes mantienen la macabra teoría de que

falleció y no se le dijo a nadie, ni a su propio pueblo. Yo sé que Fidel está vivo. Porque un personaje como éste no muere y quizás hasta la propia muerte lo absuelva y nunca se lo lleve de nuestros corazones.

DEPORTE

¿SABÍAS QUE...

el boxeador estadounidense Floyd Mayweather Jr. repite en la lista por segunda ocasión en los últimos tres años’

atletas

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mejor PAGADOS DEL MUNDO

POR: Mauricio Holguín/@misterholguin

Con ingresos por 105 millones en los últimos 12 meses, Floyd Mayweather sigue siendo el rey del conteo anual de forbes

as multinacionales han encontrado en los atletas profesionales una mina de oro, los contratos multimillonarios por derechos de imagen van en subida y cada vez más atletas figuran en las listas de los más ricos del mundo. No importa si patean, batean, lanzan o golpean la pelota, la posibilidad de hacer dinero para estos ídolos del pueblo es muy grande. A continuación, los seis deportistas profesionales que más dinero ingresaron en los últimos 12 meses según la revista Forbes.

ilustracion: FRANCISCO VEGA

Floyd Mayweather (Box)

Cristiano Ronaldo (Futbol)

Ingresos: $105 MDD Salario/Ganancias: $105 MDD Patrocinios: $0

Ingresos: $80 MDD Salario/Ganancias: $52 MDD Patrocinios: $28 MDD

El boxeador norteamericano ganó 105 millones de dólares en los últimos 12 meses por dos combates y tan sólo 72 minutos sobre el cuadrilátero. Se podría decir que por cada minuto que Mayweather estuvo en combate, se embolsó 1 millón 458 mil dólares. Su pelea contra el ‘Canelo’ Álvarez en septiembre del año pasado rompió récords y fue el combate que más ganancias generó en la historia del boxeo. Floyd es apenas el segundo atleta, junto a Tiger Woods, en superar los 100 mdd en un año. La diferencia entre ambos es que ‘Money’ Mayweather lo hizo sin un solo dólar en patrocinios.

Cristiano Ronaldo recuperó el trono como mejor futbolista del mundo después de ganar el Balón de Oro 2013. Este logro le ayudó a renegociar su contrato con el Real Madrid que incrementó su sueldo a más de 52 mdd al año. El portugués es el atleta con más seguidores en redes sociales y ha atraído a grandes patrocinadores como Nike, Samsung, Emirates y Toyota, que le generaron 28 mdd.

LeBron James

(Basquetbol)

Lionel Messi (Futbol)

Ingresos: $72.3 MDD Salario/Ganancias: $19.3 MDD Patrocinios: $53 MDD

Ingresos: $64.7 MDD Salario/Ganancias: $41.7 MDD Patrocinios: $23 MDD

LeBron James no ganó el premio al Jugador Más Valioso de la NBA en la última temporada, pero sí fue el jugador con más ingresos de la liga. Sus ganancias se estiman en 72.3 mdd gracias a sus contratos con Nike, McDonald’s y Coca-Cola, entre otros. El jersey de ‘King’ James fue el más vendido entre los jugadores en activo. Además, era inversionista de la compañía de equipos de audio Beats y se embolsó millones cuando Apple la adquirió hace unos meses por 3,000 mdd.

Messi es el cuarto lugar de la lista gracias a su última renovación de contrato con el FC Barcelona que le incrementó el salario a 41.7 millones de dólares anuales. El jugador argentino no tuvo su mejor año en lo deportivo, pero sigue aprovechando su buena imagen a nivel mundial para firmar contratos con grandes empresas como Adidas, Gillette, PepsiCo, Elecronic Arts, Herbalife y Turkish Airlines.

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Kobe Bryant (Basquetbol)

Ingresos: $61.5 MDD Salario/Ganancias: $30.5 MDD

Patrocinios: $31 MDD

Kobe Bryant aprovechó el tiempo que le dio una fractura en la rodilla que le obligó a perderse casi toda la temporada de la NBA. Kobe mejoró algunos de sus contratos con Nike, Lenovo, Turkish Airlines, Hublot y Panini que le generaron 30 mdd. El veterano fundó Kobe Inc., su nueva compañía con la que invirtió más de 4 mdd en la bebida deportiva BodyArmour. Su salario de 30.5 mdd sigue siendo el más alto de la liga y lo volverá a ser el próximo año.

Tiger Woods (Golf)

Ingresos: $61.2 MDD Salario/Ganancias: $6.2 MDD

Nota: Las cantidades incluyen salarios, bonificaciones, premios, honorarios por apariciones y patrocinios pagados durante los 12 meses entre el 1 de junio 2013 y el 1 de junio de 2014. No se dedujeron

impuestos o tarifas de los agentes. Fuente: Forbes (http://www.forbes.com/athletes/list/#tab:overall)

Patrocinios: $55 MDD

El ‘Tigre’ fue el deportista mejor pagado en 11 de los últimos 12 años. Su cirugía de espalda lo ha mantenido fuera de torneos desde marzo, pero sus patrocinios, apariciones y su negocio de diseño de campos de golf le dejaron 55 millones de dólares. La disminución en sus ganancias se debe al fin de su relación laboral con la empresa de videojuegos EA Sports.

ETIQUETA

¿SABÍAS QUE...

Menos de un 20% de los líderes políticos y financieros se peinan con la raya a la derecha?

Ni un pelo

DE TONTO POR: RAMSéS TAMAYO

Del lado derecho

Un hombre que se esfuerza para la evaluación positiva hace hincapié en las actividades que el cerebro tradicionalmente se atribuye a la feminidad.

ILUSTRACIÓN: FRANCISCO VEGA

Llevar la raya en el lado izquierdo no es una simple moda o el resultado de una costumbre adquirida desde la más temprana edad porque te peinaban así o por elección propia. La verdad es que es señal

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xisten códigos de imagen a nuestro alrededor que muchas veces pasan inadvertidos; a veces se muestran de manera clara como las proporciones perfectas de una estatua griega; en otras ocasiones, son tan perfectamente disimulados que nos atraen misteriosamente, como la sonrisa de la Mona Lisa. Según un estudio científico que ha sido repetido a lo largo de los años, la llamada “Teoría de la Raya del Cabello” propone que esta línea en la que el cabello se divide en dos direcciones, tiene un impacto subconsciente en nuestra percepción de las personas. Esta investigación comprueba que la raya a la izquierda (vista desde el interlocutor) hace ver a la persona sincera y digna de confianza. No es difícil llegar a esa conclusión si nos damos cuenta que es una línea que le da énfasis al lado izquierdo del rostro, el más expresivo y emocional de ambos.

Usado por políticos

Según las estadísticas acumuladas a lo largo de los años, se ha determinado que menos de un 20% de los líderes a nivel político y financiero se peinan con la raya a su derecha.

Uno de los ejemplos más sencillos es el de los 44 presidentes norteamericanos: sólo 6 de ellos tenían la raya a la derecha. En el caso de las mujeres, existe una fenómeno particular: Como son de por sí más expresivas que los hombres, la raya hacia la derecha no las hace ver poco confiables; más bien le da una especie de equilibrio a su emotividad. Al peinarse con la raya hacia la izquierda, vuelcan ese equilibrio. Lo extraño es que su imagen no se vuelve un “paño de lágrimas“ de hiper-sensibilidad; se vuelve una imagen de poder. Es el ejemplo de Margaret Thatcher y Hillary Clinton.

En el cine

El impacto que tiene la raya del cabello en una imagen de masculinidad, recurriendo al cine: En el caso de Superman, fue idea de Cristopher Reeve hacer la distinción del pusilánime Clark Kent y el Hombre de Acero con el lado de la raya. Cuando interpretaba el rol de reportero, la raya aparecía a su derecha. Ésta se desplazaba mágicamente hacia su izquierda cuando se transformaba en el semental kriptoniano que podía romper al planeta en dos.

Del lado izquierdo

Una persona sincera y confiable. Esto se explica porque se da énfasis al lado izquierdo del rostro, el cual es más expresivo y emocional.

OPINIÓN

El Pecado Capital al Legislar Telecomunicaciones:

La Soberbia

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a soberbia es considerada el original y más serio de los pecados capitales, es también el pecado del que derivan los otros. Es creer que todo lo que uno hace o dice es superior, y que se es capaz de superar todo lo que digan o hagan los demás, el poder de dar y quitar de repartir a discreción y de presuponer que todos los actos no pueden ser errores, es el YO exaltado. George Stigler, Premio Nobel de Economía 1982, propuso la teoría económica de la regulación que argumenta que los grupos de interés y de otros participantes con poder e influencia política, tienden a usar la regulación y sus instrumentos, así como el poder coercitivo del gobierno, para crear, moldear y diseñar leyes y regulaciones en tal forma que sea benéfica a ciertos grupos de interés conforme coincidan a la tendencia y la posición política de los legisladores o autoridades en turno. La soberbia y la captura regulatoria resultan en fallas de Estado como lo demuestra el Dictamen de la Iniciativa de Ley de Telecomunicaciones y Radiodifusión (LFTR). La autonomía del regulador sectorial, en este caso de los mercados en telecomunicaciones y radiodifusión, era considerada, y lo digo en pasado, la modalidad institucional para salvaguardar la independencia de criterio y la consistencia en el transcurso del tiempo de los criterios regulatorios, entre ellos la definición y claridad en los mecanismos cuantitativos de la regulación de tarifas. La independencia de

que en éstos ejercerá en forma exclusiva las facultades que este artículo y las leyes establecen para la Comisión Federal de Competencia Económica …”. Es decir que el IFT debería aplicar el control de concentraciones conforme a lo establecido en la nueva Ley Federal de Competencia Económica. Algunos habrán preguntado, ¿como evitar el análisis obligado de eventuales concentraciones en los “sectores” de telecomunicaciones y radiodifusión,? Es decir ¿como evitar la debida definición del mercado relevante y el evaluar los efectos procompetitivos y anticompetitivos de cada potencial adquisición o fusión?. Entonces alguien propuso, “de igual forma limitemos al IFT que aplique la LFCE en su contenido de concentraciones por mandato de Ley, en un transitorio.” Así el infausto 9º Transitorio adquirió la siguiente forma: “En tanto exista un agente económico preponderante en los sectores de telecomunicaciones y radiodifusión, con el fin de promover la competencia y desarrollar competidores viables en el largo plazo, no requerirán de autorización del IFT las concentraciones que se realicen entre agentes económicos titulares de concesiones, ni las cesiones de concesión y los cambios de control que deriven de éstas, que reúnan los siguientes requisitos:…”. Es económicamente anticipable que el agente económico denominado “preponderante” siempre lo va a ser, a menos que decida dividirse

Ramiro Tovar Landa 4.3. Disminuya el valor de ID; [inevitable al no participar el preponderante del sector]. 4.4. El valor de ID sea menor de 2,500 puntos [no contempla este límite]” Por lo anterior, el desafortunado 9º transitorio impide se apliquen una serie de artículos de la LFCE, el artículo 58 respecto a como deben de ser definidos los mercados, del 86 al 92 respecto a la obligación de notificar concentraciones, en este caso al IFT, y de los artículos 61 al 65 respecto al análisis técnico de las concentraciones. Nunca el concepto de “sector” puede ser sustituto del concepto económicamente fundado de “mercado relevante”. En consecuencia, al siempre existir un “preponderante” se crea una excepción total al control de concentraciones en telecomunicaciones, inédito en el orbe y contrario a lo que son las mejores prácticas internacionalmente aceptadas, y una excepción a lo que la propia OECD exige y reconoce como debida práctica en sus países miembros, ¿lo observará la OECD que fue una instancia instigadora de esta draconiana legislación en México?. 2. Limita y cancela la facultad de establecer las medidas regulatorias específicas a ser aplicadas a los agentes económicos denominados “preponderantes”, entre ellas las tarifas de interconexión o terminación entre redes de telecomunicaciones. El IFT resolvió cuales serían las tarifas aplicables por el “preponderante” respecto al tráfico que provenga de sus

una recomendación internacional y que hecho se han adoptado en India (página 286) , ¿es eso cierto?, desafortunadamente es una interpretación “a modo” con el objetivo de confundir sobre el artículo original al que hace referencia el Communications Outlook del 2013 el cual se refiere a un documento de trabajo titulado “Developments in Mobile Termination” del OECD Digital Economy Papers en el cual se refiere a la tarifa de cero como resultado de la implementación del Bill & Keep y no de una tarifa de interconexión nula, ambos no son mecanismos equivalentes. Pagos netos cero no significa tarifas de cero, los pagos son cero cuando los tráficos de terminación entre redes son simétricos dado que las tarifas son simétricas entre operadores, por lo que el neto es cero, lo que una red le debe a otra es del mismo monto y tal mecanismo se ha estado aplicando en México por virtud de acuerdos libremente negociados entre las redes. Evidentemente se está confundiendo en forma deliberada el resultado de equilibrio del mecanismo de B&K con el de precio cero o nulo y suponiendo que toda la red existente opera en VoIP. Al citar el caso de India, se incurre en la misma confusión, en el Documento de la Consulta Pública que realizó el regulador de India en el 2011 sobre los cargos por Interconexión se propuso entre otras opciones de interconexión la de cero pero India no ha determinado todavía el cambio de régimen de interconexión como se muestra en su

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las autoridades reguladoras se fundamenta en que los vaivenes de los ciclos políticos no garantizan un entorno de certidumbre del entorno regulatorio en sectores donde las inversiones son sustanciales y de prolongado tiempo de amortización para que deriven en un rendimiento positivo. El sujetar el diseño tarifario, así como el otorgamiento y refrendo de concesiones a los criterios de funcionarios sujetos a un mandado político – electoral, no garantiza certidumbre a los agentes económicos. La incertidumbre del proceso regulatorio, al no aislar al regulador del ciclo político, tiende a reducir el valor de las inversiones y por lo tanto, inhibe o retraza su realización. El objetivo del regulador debe de ser el promover la competencia entre redes con diferentes plataformas tecnológicas, aprovechando la convergencia plena de servicios en todas ellas, elevar los incentivos a la inversión orientada al cambio tecnológico y por tanto, hacer cada vez menos necesaria la intervención regulatoria. Sin embargo, ante la creación del IFT y del cumplimiento de sus mandatos calendarizados en la Reforma Constitucional, ¿Cómo imponer el sentido de la regulación aplicable ante la autonomía del IFT en sus resoluciones? algunos se debieron preguntar y otros debieron proponer lo siguiente: “sustituyamos sus resoluciones con el contenido de la legislación secundaria para que el IFT las aplique sin que hayan sido resueltas en ejercicio de sus facultades”. El Dictamen aprobado en el seno del Senado hace precisamente eso, sustituye el debido análisis técnico económico para resolver los aspectos regulatorio que eran de exclusiva facultad del IFT. Dos ejemplos bastan: 1. El Dictamen de LFTR limita y crea un ámbito de excepción a la aplicación de la legislación de competencia económica en cuanto al control de concentraciones en completa contradicción con el mandato constitucional al IFT. La Reforma establece a la letra lo siguiente para el Artículo 28 Constitucional: “El Instituto Federal de Telecomunicaciones será también la autoridad en materia de competencia económica de los sectores de radiodifusión y telecomunicaciones, por lo

conforme al transitorio 12º, dado que el resto de sus competidores tendrán un acuerdo tácito en permanecer por debajo del 50% del “sector” para conservar sus ventajas regulatorias en los mercados, tal y como los es la tarifa cero en terminación de tráfico en la red del preponderante, así como gozar de la desagregación y compartición de la infraestructura del preponderante a tarifas reguladas y evitar el invertir en redes propias. La interpretación del uso de los índices de concentración, tanto el Herfindahl-Hirschman como el de Dominancia (ID), este último creado por el ex comisionado de la extinta Comisión Federal de Competencia, Dr. Pascual de Alba Iduñate, ambos son exclusivamente aplicables como un primer nivel de análisis a las concentraciones, y ambos deben de ser aplicados a un previamente definido mercado relevante en donde se realice la concentración conforme al análisis que la misma LFCE establece en su artículo 58. De hecho los requisitos que establece el 9º transitorio respecto a la interpretación de ambos índices fueron modificados respecto a los de una resolución publicada en el DOF por la entonces Comisión Federal de Competencia expedida para el uso de tales índices, en tal resolución se establece claramente lo siguiente: “PRIMERO. Los índices de concentración se calcularán a partir de las participaciones de los agentes económicos en el mercado relevante, sin considerar otra información para determinar el grado de competencia.”. En tal resolución la entonces CFC estableció la siguiente interpretación respecto del uso de tales índices respecto a una concentración los cuales son mas estrictos que los que se establecen en este transitorio: “CUARTO. La Comisión considerará que una concentración tiene pocas probabilidades de afectar el proceso de competencia y libre concurrencia cuando el resultado estimado de la concentración, arroja alguno de los siguientes resultados: 4.1. El aumento de H sea menor de 75 puntos; [el transitorio permite hasta 200 puntos en el sector] 4.2. El valor de H sea menor de 2,000 puntos; [no contempla este límite]

redes competidores siendo estas superiores a cero y basadas en un modelo de costos determinado por el propio IFT en uso de sus facultades regulatorias exclusivas y como organismo autónomo. Pero el Art. 131 inciso “a” de la iniciativa dice “Los agentes a los que se refiere el párrafo anterior, no cobrarán a los demás concesionarios por el tráfico que termine en su red,” Alguien dijo…¿cómo anular la resolución del IFT en tarifas de terminación de tráfico e imponer la tarifa de cero?. ¿Su objetivo? el transferir ingreso del “preponderante” a sus rivales de ahora en adelante, dado que ningún rival va a competir en forma tan intensa tal que sea otro, y no el actual preponderante, el que tenga que ofrecer en forma gratuita la terminación en su red o compartir sus inversiones en infraestructura. Cabe recordar que el transferir total o parcialmente tales ahorros en costos a los usuarios quedan a la voluntad de las redes beneficiadas, el ahorro para tales redes es desde el preciso momento en que se publique en el DOF esta LFTR. Y entonces alguien mas respondió: “Anulemos la resolución del IFT en otro transitorio y además que se obligue a vigilar lo que le imponemos por encima de su criterio, que las tarifas que se apliquen entre otras redes las pueda determinar, pero estas NO”. Es así tal vez se creó el 20º transitorio que dice “El Instituto Federal de Telecomunicaciones aplicará el artículo 131 de la Ley Federal de Telecomunicaciones y Radiodifusión y demás que resulten aplicables en materia de interconexión en términos de la misma, y garantizará el debido cumplimiento de las obligaciones establecidas en dichos preceptos, mismos que serán exigibles sin perjuicio e independiente de que a la entrada en vigor de la Ley, ya hubiera determinado la existencia de un agente económico preponderante e impuesto medidas necesarias para evitar que se afecte la competencia y la libre concurrencia de acuerdo a la fracción II del artículo Octavo transitorio del Decreto…” (énfasis añadido). En este respecto cabe señalar que en la justificación del dictamen se afirma que las tarifas de interconexión de cero son

reporte del 2012-13. Esta es una de tantas inconsistencias y errores en la justificación del cero pesos en terminación. En la eliminación de Larga Distancia ocurre algo parecido, la propia competencia ha estado eliminando el cargo de Larga Distancia por medio de los paquetes de llamadas incluidas, todos los operadores compiten en ofrecer paquetes con llamadas de Larga Distancia incluidas, tal y ocurre en varios países incluyendo los Estados Unidos. Es así que las tarifas de LD van despareciendo por virtud de la inversión en redes de nueva generación basadas en protocolos de Internet como ocurrió en Chile donde el declive de tráfico de LD llevó a calendarizar su desaparición. Pero en el caso del Dictamen, conlleva algo más, que el conductor del Noticiario de Televisa debe conocer pero que en sus exaltados halagos a la iniciativa es burdo su ocultamiento. Al unificarse todas las áreas de servicio local del país por Ley, desaparece la LD también para las redes que carecen de inversiones en enlaces de transporte y terminación de tráfico en todo lo extenso del país, por lo que ahora tampoco pagarán el arrendamiento de estos enlaces que otras redes les proveen para conducir su tráfico en otras localidades en donde estas redes no ha invertido en lo absoluto, y todos estos ahorros con cargo al concesionario que tienen una red extensa y de amplia penetración en el país por obligación de su título de concesión. Lo anterior muestra la validez de la teoría económica de la regulación, como otorgante y confiscadora de valor entre empresas, un Leviatán de Hobbes desencadenado. Como dijera Winston Churchill “Si se tienen 10,000 regulaciones, se termina destruyendo todo el respecto por la Ley”. 1. Espero que el Dr. García de Alba no haya traicionado sus principios en consentir o permitir la prostitución de su desarrollo en índices de concentración. 2. Comisión Federal de Competencia, “RESOLUCION por la que se da a conocer el método para el cálculo de los índices para determinar el grado de concentración que exista en el mercado relevante y los criterios para su aplicación” DOF del 24 de Julio de 1998.

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delicias PARA EL PALADAR

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Gastrocantina Materia Prima Cocina de alta gastronomía española basada en la calidad y frescura de sus productos creados y servidos por el chef Pau Verdura. Ambiente relajado y casual al estilo cantina con una gran selección de cervezas artesanales y de autor. Las especialidades de la casa son las croquetas de jamón serrano, la ensalada de tomates, que incluye todas las variedades de tomates que se pueden conseguir en México, y el Pecho de Ternera, que se ha vuelto el predilecto de los paladares exigentes por su suavidad que se logra a través de más de seis horas de una cocción lenta. “Materia Prima es un sitio donde damos de comer sin pretensiones, en el cual los platillos están enfocados en la calidad del producto. El menú cambia permanentemente, y está en función de lo que me encuentro más fresco en el mercado”. Dirección: Nuevo León 215, Col.Hipódromo Condesa Teléfonos: (55) 6394-0846

Les Moustaches

The Capital Grille

El tiempo parece haberse detenido en este sitio –lo que en este caso es un halago–, por la discreta elegancia francesa de la casona a donde se encuentra, con sus elegantes candiles, espejos de dorados marcos, puertas francesas, columnas, vitrales y el blanco piano de cola que lo engalana. Su oferta de comida clásica tradicional francesa ha deleitado a generaciones enteras desde hace casi cuatro décadas. Tiene un salón principal –instalado en donde estuvo el patio de la casa–, con una gran escalera central, el enorme techo y la iluminación natural, llega a dar la impresión de estar al aire libre. Si algo define a este feudo es su elegancia, seriedad, calidad, buen gusto y la insuperable atención personalizada de su propietario Luis Gálvez, quien para este mes de julio presenta uno de sus memorables festivales gastronómicos, llamado justamente Vive la France.

En The Capital Grille, su experiencia comienza desde el momento que da un paso a través de sus puertas hacia un tipo de elegancia que pierde la corbata y ríe fácilmente. Sólo entonces podrá relajarse verdaderamente y disfrutar del arte culinario de sus aclamados cortes de carne de res, y de pescados y mariscos. Por supuesto, la galardonada carta de vinos hará su ocasión más especial todavía. La cava le ofrece más de 250 etiquetas con una muestra de más de 3 mil botellas. Rutinariamente reconocido por la revista Wine Spectator, la marca recientemente recibió el “Achievement of Excellence Award” de la Federación Culinaria Americana y fue nombrado uno de los mejores restaurantes en América por lectores de la revista Consumer Reports

Dirección: Río Sena 88, Cuauhtémoc.  Teléfono: (55) 5533-3390

Dirección: Av. Paseo de la Reforma No. 250 Edificio Capital Reforma Colonia Juárez, Del. Cuauhtémoc Teléfonos: (55) 5207-8358

HORARIOS DEL RESTAURANTE: Martes y Domingo: 1:00 pm. a 6:00 pm.

Miércoles a Sábado: 1:00 pm. a 2:00 am.

Dirección : Nuevo León 215, Col.Hipódromo Condesa, México D.F.

MATERIA PRIMA. GASTROCANTINA CON UNA COCINA BASADA EN LA CALIDAD Y FRESCURA DE SUS PRODUCTOS. Materia Prima es el nombre de la gastrocantina que abrió sus puertas en la colonia Hipódromo Condesa hace aproximadamente medio año. El concepto que propone el reconocido chef Pau Verdura está basado principalmente en la calidad y frescura de sus ingredientes, con una cocina contemporánea con tintes mexicanos y españoles. El estilo de Materia Prima es el de una cantina con ambiente relajado, su terraza, el mobiliario y una celosía de madera oscura nos transportan a un sitio con ambiente industrial retro.

MATERIA PRIMA