Vida Saludable . Febrero by ranaya

FEBRERO2012

ENSENADA, B.C. Febrero de 2012 Para informes sobre publicidad en éste y futuros suplementos llamar al

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Edición Jorge Martínez Gutiérrez jmartinez@elvigia.net

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Buscar el beneficio del cuerpo T

odos los días son tiempo de limpiar el organismo y darle cuidado, lejos de ser un propósito de inicios de año que se abandona apenas vuelve la rutina y la ocupación. Es importante estar actualizado en cuanto a tratamientos y prevenciones no sólo de los órganos importantes sino de todo el cuerpo en conjunto. Si bien el propósito de perder los kilos ganados, mantenerse activo y en forma continúa todo el año, las cifras de obesidad y de afecciones cardíacas son contundentes a nivel mundial, por lo que no hay que echar en saco roto lo que se publica día con día al respecto y estar al tanto de los avances y resultados de estudios en cuanto a este tema. Lo que es ineludible a cualquier edad es el ejercicio diario y beber agua para rehidratar el cuerpo después de realizar cualquier actividad física. Las actividades como la danza, andar en bicicleta y caminar son actividades saludables que no absorben tanto tiempo como otros ejercicios en los que hay que utilizar aparatos complicados, ahora que el frío empieza a ceder y el clima comenzará a ser más propicio para salir a dar una vuelta, a trotar por la playa municipal o a andar en bicicleta, es bueno recordar que el ejercicio no sólo ayuda a quemar calorías a moldear el cuerpo y reforzar la salud física, sino que también reporta beneficio anímico. El buen humor unido a una buena alimentación son dos de los mejores aliados de la salud, hay que recordar que las comidas deber ser preparadas con alimentos naturales que aporten vitaminas, minerales, proteínas, fibra y agua, además deben ser bajos en calorías. El cerebro es por excelencia el órgano que regula la función intelectual, para cuidarlo no hay más que mantenerlo activo como cualquier otro músculo, el ejercicio físico y mental junto a una buena alimentación es lo mejor que puede hacerse, recomiendan ser cauto con los productos que prometen mejorar su función de la noche a la mañana. Hay que recordar que en cuanto a la salud no hay milagros se debe tener cuidado al optar por lo fácil y rápido. Ante cualquier eventualidad hay que acudir con los especialistas. Así pues, a no perder de vista las metas y no hacer desidia en cuanto al bienestar general del organismo. La salud es prioridad. Jorge Martínez Editor

En la lucha contra la obesidad, acudir con un especialista y esperar resultados requiere tiempo no son cuestiones mágicas Factores que influyen para padecer obesidad MARIBEL CAMPOS mcampos@elvigia.net

atos oficiales de la Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que el sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. La organización define la obesidad como el exceso de grasa corporal, cuando un paciente presenta rangos fuera de lo normal de Índice de Masa Corporal (IMC). Un IMC igual o superior a 25 se considera sobrepeso, cuando el IMC es superior o igual a 30 se llama obesidad. La nutrióloga Karime Beltrán Fuentes, menciona que los factores del exceso de grasa son múltiples, en ocasiones se presenta por la alta ingesta de azúcares, o en familias cuyo ambiente es obesogénico, esto quiere decir a que más de un miembro de la familia presenta obesidad, acostumbran a comer porciones muy grandes de comida, entonces el paciente será propenso a padecer exceso de grasa al igual que sus familiares. El sedentarismo, la falta de ejercicio y largas horas de trabajo sentados frente al ordenador influye en que el organismo disminuya su actividad, siendo esto también un factor para padecer obesidad. “No se puede dejar atrás la ingesta calórica, o hay pacientes que no tienen horarios definidos de comida, y cuando tienen

la oportunidad comen lo que sea y en donde sea, esto aparte de provocar sobrepeso puede traer consigo enfermedades como gastritis, por el hecho de pasar largos periodos de ayuno” Otro factor que -comenta Beltrán Fuentes- es el emocional, que está ligado a trastornos de ansiedad, ya sea, por estar pasando situaciones de estrés, depresión o algún otro problema personal. Beltrán señala que las características de los pacientes son distintas, para poder clasificar en qué tipo o grado de obesidad se encuentra se le tienen que valorar, pesar, medir y tener un porcentaje de grasa corporal para poderlo diagnosticar.

La alimentación principal acción para el cambio

El organismo pide no tener ayunos por más de cuatro horas, lo ideal como explica la nutrióloga es desayunar, comer, cenar y tener dos colaciones durante el día, que van a variar dependiendo de la edad de la persona. Las función de las colaciones es mantener activo el metabolismo y disminuir los sentimientos de ansiedad. Cuando se le preguntó a la especialista sobre la frase popular de Desayuna como Rey, almuerza como príncipe y cena como mendigo, contestó “Las tres comidas del día son importantes, más que nada hay que ver cuándo es el desgaste, ma-

yormente es en la mañana, entonces sí aplica el dicho, el desayuno pudiera ser más abundante y así ir disminuyendo la ingesta, porque al igual disminuyen las actividades del día” Bajar de peso no es un milagro, se requiere trabajo, disciplina y constancia Los productos milagro como mayormente se le conocen en el mercado, son los que prometen más de lo que realmente hacen. La nutrióloga Beltrán Fuentes recomienda que los pacientes verifiquen la autenticidad de los medicamentos, no deben ser entregados en bolsas transparentes, es indispensablee estén avalados por salubridad o por la Food and Drug Administration (FDA). “Existen productos que pueden llegar a crear efectos secundarios, como el efecto rebote, el paciente inicia pesando 120 kilogramos y reduce su peso menos 10 kilos pero posteriormente sube más de los que bajó de peso” indica la nutrióloga. El acudir con un especialista y esperar resultados requiere tiempo no son cuestiones mágicas, el trabajo lo realiza el paciente en casa con dietas y ejercicios, la constancia y motivación son elementos principales para cumplir objetivos. “Los que se pretende con un proceso acompañado con un nutriólogo es que el efecto no sólo sea por un mes o por propósito de año nuevo, se pretende que sea un estilo de vida” añade Karime Beltrán.

Herramientas que orientan

|Programa 5 pasos (5pasos.mx) Paso 1 actívate, paso 2 toma agua, paso 3 come frutas y verduras, paso 4 mídete y paso 5 comparte |Guía de alimentación mexicana más conocido como el plato del buen comer, en donde se elige un alimento de color verde que pertenece a los frutos y verduras, un alimento rojo que es leguminosas o carnes animales y uno amarillo perteneciente a los cereales

Datos y cifras de la OMS, marzo 2011

|Desde 1980 los casos de obesidad se han duplicado |En 2008, mil 500 millones de adultos (de 20 y más años) tenían sobrepeso. Dentro de este grupo, más de 200 millones de hombres y cerca de 300 millones de mujeres eran obesos. |El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. |En 2010, alrededor de 43 millones de niños menores de cinco años tenían sobrepeso.

Indicaciones menores y sin contraindicaciones MARIBEL CAMPOS mcampos@elvigia.net

l acné es una enfermedad bacteriana que causa inflamación en la piel, principalmente en cara y espalda, Margarita Rodríguez Amao, especialista en cuidado de la piel, menciona que un tratamiento de láser mata las bacterias que provocan tal afección. El tratamiento láser traen consigo múltiples ventajas, ya que, no existe la necesidad de ingesta de ningún tipo de medicamentos, el procedimiento es sencillo, sin riesgos y no existen contraindicación alguna. Lo ideal que menciona la especialista es un tratamiento de 13 sesiones en las que el paciente podrá ver la recuperación paso a paso, en este tiempo -menciona Rodríguez- se mata a las células bacterianas que causan el acné. Sin embargo, el paciente tendrá que ser monitoreado, porque existen distintos factores que provocan la reincidencia de la enfermedad, tales como, ingesta de medicamentos, anticonceptivos, estrés, alimentación rica en grasas o proteínas, etc. Utilizar láser para recuperar la piel “El láser actúa como antibiótico y desinflamante, entonces vamos trabajando para matar la bacteria y la

piel se va desinflamando” En dicho tratamiento existen distintos grados de intensidad, cuando se encuentra una problemática severa se utiliza un láser de alta intensidad, en cambio cuando se presenta un acné comedónico la opción será láser de baja intensidad. Rodríguez Amao, comenta que existen casos en los que el paciente menciona dolor pero no sabe en dónde está el barro, es por eso que recomienda tener medidas de prevención, limpiar la cara antes de dormir y utilizar productos adecuados serán la clave para evitar el brote. Cuando el paciente no tiene los cuidados necesarios, las bacterias ven campo fértil para desarrollarse, Rodríguez indica que si no se quitan esas condiciones de falta de higiene con faciales, limpiezas o utilizando jabones dermatológicos la bacteria se expenderá más allá del rostro. La enfermedad inflamatoria se puede extender a espalda, hombros, brazos, glúteos y muslo, Rodríguez Amao resalta la importancia de atender el mal a tiempo, para evitar que se expanda a otro lugar. Por cada espacio del cuerpo se tratará de una manera distinta, Rodríguez Amao señala que la cara es el primer lugar en donde se presenta, siendo en espalda el segundo lugar.

Causantes de acné provocado

Beneficios del tratamiento láser

Recomendaciones para evitar problemas en el rostro |Investigar si se es propenso al acné por herencia |Evitar dormir con cara sucia o maquillaje |Si se tiene piel grasa y no se tiene una higiene será más propenso al acné |Llevar una dieta alta en fibra, vegetales verdes |Excluir comida chatarra, fibra o con grasas polisaturadas

Alrededor de 17 millones de personas mu por complicaciones cardiacas cada añ MARIBEL CAMPOS mcampos@elvigia.net

egún datos de la Encuesta Nacional de Salud (ENSA) alrededor de 17 millones de personas mueren por enfermedades del corazón cada año y el amor o desamor normalmente no son la principal causa de ello. Los que sí podrían ser consecuencia son el sobrepeso, mala dieta, ingesta excesiva de alcohol, consumo de tabaco y un sinfín de malos hábitos que las personas van adquiriendo a través del tiempo. Al corazón se le conoce como el órgano motor que distribuye sangre a todo el cuerpo, el médico Marco Antonio Hitze menciona que cuando éste deja de llevar a cabo su función, ocurre lo que comúnmente se le conoce como ataque al

corazón o ataque al miocardio. En los último 20 años -señala Hitzese le ha dado mayor importancia a las afecciones cardíacas, se está creando conciencia sobre el cuidado de la salud, se habla sobre colesterol, triglicéridos, dietas y ejercicio.

Estrés, obesidad y mala alimentación

“En la actualidad en las grandes urbes, la alimentación cada vez es menos natural, existe abundancia de alimentos que carecen de calidad y el primer órgano -indica Hitze- que resiente la falta de calidad, es el aparato cardiovascular; corazón, venas y arterias” señala. Aparte de no llevar una vida sana, el abrumarse por las cuestiones laborales o familiares, estar en un constante estado de alerta, pendiente de todo lo que sucede alrededor, tarde o tempra-

no tiene su El médico enfermedad al cerebro, estómago y Por otro l venirse en l padres debe bebé gordit Entre má mayor es l llar diabete resultado u “El exces riesgo card cuando se r con obesida diabetes, y p síndrome m la presencia mientos ant a la insulina

Concluyen que el mejora el humor REDACCIÓN/EL VIGÍA Ensenada, B.C.

hora que el frío queda atrás y el clima comienza a ser más propicio para salir a dar una vuelta, a trotar por la playa municipal, o a andar en bicicleta, es bueno recordar que la actividad física no sólo ayuda a quemar calorías, a modelar el cuerpo y a reforzar la salud física, sino que también reporta beneficios anímicos. Un reciente estudio realizado en la Universidad de Georgia, en Estados Unidos, analizó la relación entre el ejercicio y el estado de ánimo, y concluye que ejercitarse bien podría ayudar a prevenir y reducir el mal humor. Hay que recordar que la actividad física se divide, de manera general, en dos tipos: la aeróbica y la de fortalecimiento muscular o de resistencia, claro, que en muchas disciplinas se combinan ambas modalidades. El equipo de investigación analizó el efecto del ejercicio sobre los sentimientos de enojo, un tema poco investigado

La siesta ayuda a eludir problemas cardiovasculares

ueren ño

u precio mental y físico. o Hitze explica que el estrés, d del siglo XX, llega a afectar posteriormente el corazón, y músculos. lado, la obesidad puede prelos primeros años de vida, los en quitarse la idea de que un to es un bebé sano y bonito. ás sea el grado de obesidad, la probabilidad de desarroes, colesterol y tener como una enfermedad cardíaca. so de peso es un factor de diovascular muy importante refiere a corazón, una persona ad desarrollará presión alta, pudiera a llegar a presentar el metabólico, el cual involucra a en conjunto de los padecites mencionados y resistencia a” indica.

REDACCIÓN/EL VIGÍA Ensenada, B.C.

Medidas de prevención |Ejercicio aeróbico por lo menos una hora diaria reduce niveles de estrés |Dejar hábitos como el alcohol y el tabaco |Dieta balanceada, de preferencia alimentos verdes |Disminuir la ingesta de grasas saturadas y comida chatarra |Realizar dos veces por año exámenes generales

Baja California |En la Encuesta Nacional de Salud (ENSA) del año 2000 Baja California presentó el índice más alto en hipertensión arterial con un 35. 1 por ciento. |Es considerada por la Encuesta nacional de Salud y Nutrición 2006 una de las siete entidades con más del 30 por ciento de su población con colesterol alto con diagnóstico médico.

l ejercicio previamente, según dijeron los autores. Para llevar a cabo esta empresa, eligieron un grupo de voluntarios con una personalidad proclive al enojo, y se les mostró en un primer momento, media hora de imágenes y escenas especialmente destinadas para empeorar su ánimo, para luego indicarles realizar unos 30 minutos de actividad física de tipo aeróbico. Durante ambas etapas de la prueba, los autores midieron la actividad cerebral y analizaron el nivel de enojo de los participantes a través de una serie de preguntas y respuestas. Al analizar los resultados, observaron que el ejercicio había logrado disminuir realmente el enojo y mejorar el estado de ánimo de los voluntarios. Según concluyeron los especialistas norteamericanos, “el ejercicio realmente es como una medicina”, de aquí que sea una buena opción para atemperar los ánimos de las personas, y más aún de las particularmente irascibles. Los ejercicios aeróbicos incluyen caminar, nadar, correr, andar en bicicleta y senderismo

os beneficios aportados por la siesta están siendo alabados por multitud de organismos científicos que aseguran que el bienestar que ofrece es incomparable a cualquier otra solución médica. Entre ellos destacan que esta práctica ayuda a la disminución de riesgos cardiovasculares, la liberación de tensiones, el aumento de la capacidad de concentración y el refuerzo del estado de alerta. Estudios de la Agencia Espacial Norteamericana (NASA) indican que para obtener los beneficios mencionados, estiman que el tiempo adecuado para una siesta modélica es de 26 minutos. Los datos aportados por la Junta de Seguridad en el Transporte de EU (NTBS), han demostrado la mejora de la efectividad de los controladores aéreos. El estudio determina que un sueño de 26 minutos ayudaría a mejorar un 34 por ciento en el rendimiento de estos trabajadores y reforzaría su estado de alerta un 54 por ciento. Como explica el coordinador de la Unidad del Sueño del Hospital Quirón de Valencia, el doctor Gonzalo Pin Arboleda, “el ser humano tiene como 2 o 3 ‘ventanas’ durante el día que le inducen al sueño. Por ello, dormir durante un pequeño periodo de tiempo ayuda al cuerpo a soportar mejor el día”. Mientras que los efectos de la siesta sobre los adultos pueden ser beneficiosos, esta práctica en los niños y los ancianos es fundamental. Así Pin explica que, “En los niños menores de 5 años la siesta es una práctica estrictamente necesaria para el desarrollo físico y neurológico. Está práctica en la tercera edad también son necesarias para que los ancianos aguanten mejor el día y tengan una mejor calidad de vida”. La práctica de la siesta suele realizarse de manera general tras la comida. Según explica el doctor del Hospital Ruber de Madrid y miembro de la Sociedad Española del Sueño, Pedro Mayoral, “la realización de la siesta produce una relajación muscular que facilita que el aparato digestivo pueda realizar la digestión de una forma mas eficaz”. Actualmente son muchos países los que reconocen los efectos beneficiosos de esta costumbre tan española. Así lo corrobora la investigación realizada en 2007 por Nasaka A y Oikonomou y publicada en ‘Archives of Internal Medicine 167’, la siesta es una de las mejores recetas para eludir los problemas cardíacos. Se demostró también, que los sujetos que dormían siesta ocasionalmente redujeron en un 12 por ciento frente a los que lo hacían habitualmente lo redujeron un 37 por ciento. Del mismo modo la Academia Americana del Sueño ha realizado un estudio al que ha titulado ‘Siesta’, sobre los beneficios que aporta su práctica. Todos los expertos coinciden que la siesta ha de tomarse en su justa medida. Como señala Mayoral, “cuando se toman siestas demasiado largas se pueden alterar los ciclos de sueño, y sufrir insomnio durante la noche”. Por ello apuntan a que la siesta debe duran entre 15 y 20 minutos.

El cerebro es un instrumento que permite adquirir ciertas habilidades y capacidades que en un futuro servirán para intercambiarlas por remuneraciones económicas MARIBEL CAMPOS

mcampos@elvigia.net

l cerebro es el órgano mayor del sistema nervioso encargado de regular las funciones internas así como las relaciones con el mundo exterior. El neurólogo Ignacio Lozano Díaz señala la importancia de ejercitarlo, ya que, como menciona, el cerebro es un músculo y si no se usa se atrofiará. La falta de estimulación se verá reflejada, principalmente, en transtornos de atención y de la memoria, la capacidad intelectual baja cuando el cerebro no está trabajando. Una recomendación que hace el especialista es que los padres empiecen con ejercicios de estimulación temprana con sus hijos, esta actividad será un factor determinante para el desarrollo del pequeño. Por lo que respecta a los adultos -señala- existen distintos sitios web en donde podrá realizar ejercicios denominados, gimnasia cerebral, dichas portales de internet tienen el fin de fomentar y mantener la actividad cerebral.

Deterioro cerebral

Existen distintas causas que provocan un deterioro en el funcionamiento cerebral, el neurólogo Lozano Díaz, señala que la diabetes es uno de ellos, tal afección causa daño vascular cerebral, afectando las funciones cerebrales motoras como cognitivas. “Muchas causas provocan un deterioro de las funciones mentales, a esto se le conoce

como transtornos demenciales, la demencia es la pérdida global de las funciones intelectuales que se han adquirido durante la vida y esta tiene muchas causas” indica. Otro factor importante es el sobrepeso, este influye porque predispone a la diabetes, presión alta y otras enfermedades que originan demencias tipo vascular, en donde -indica Lozano- el paciente presenta uno o varios infartos cerebrales debido a que las arterias del cerebro se tapan, mueren una cantidad grande de neuronas, causando un transtorno demencial. Si la persona empieza a tener algunos signos o síntomas de deterioro de sus funciones intelectuales, se debe valorar a qué grupo de edad pertenece, ya que, como comenta Lozano Díaz, “no es lo mismo ver síntomas en un niño, que en un adulto mayor, en este último los problemas serán más frecuentes y la demencia es ocasionada por alguna otra enfermedad o malos hábitos del paciente”.

Los remedios milagro

En la actualidad existen un sin fin de medicamentos, soluciones o pastillas que ofrecen un rendimiento mayor y una mejora en las capacidades intelectuales. “Hay un mercado que prometen cosas falsas e imposibles, para mantener un cerebro sano lo que necesita el individuo es llevar una alimentación equilibrada y hacer ejercicio, esto último es muy importante pero la gente no quiere hacer ejercicio estamos atrapados en este día moderno en donde la gente cada vez se mueve

Nutrición vs. alimentación VALERIA CAÑEDO/COLABORACIÓN Ensenada, B.C.

El rendimiento de las funciones intelectuales, está en manos de cada uno

menos” expresa el especialista. Tal sedentarismo ha convertido al ser humano es seres propensos a enfermedades y por consecuencia el cerebro sufre los efectos, como menciona Lozano, tener un cuerpo y cerebro sano es gratis, Deterioro del no cuesta, tan solo hay que saber funcionamiento comer adecuadamente. Los productos que se encuen- cerebral tran en el mercado se avalan con |Alcohol argumentos seudocientíficos para |Tabaco tratar de convencer al público de |Drogas usarlos. “Hasta hoy en día no existen |Sobrepeso medicamentos que mejoren la |Sedentarismo función intelectual, dichos pro- |Diabetes ductos charlatanes son un nego- |Presión alta, etc cio millonario de los laboratorios, lamentablemente es una industria de los mejores negocios de la humanidad, porque la gente quiere milagros no quiere hacer ejercicio, no quiere llevar una dieta sana y opta por lo fácil y rápido” sostiene Lozano Díaz.

|El El cerebro es un instrumento que permite adquirir ciertas habilidad y capacidades para poder, en un futuro, intercambiar conocimientos por una remuneración económica |Se Se recomienda hacer ejercicios de gimnasia cerebral en tiempo libre |Evitar Evitar el sobrepeso, llevar una dieta equilibrada y adecuada es la regla de oro para evitar el sobrepeso |El El tipo de alimentación la regla de oro es llevar una alimentación equilibrada y adecuada y evitar el sobrepeso |La La estimulación temprana ofrece al niño la oportunidad de desarrollarse en distintas áreas |No es recomendable sobrecargar a los pequeños con distintas actividades, ya que, esto puede traer consecuencias contradictorias afectando las funciones intelectuales |Meditar es una manera de bajar los niveles de estrés |”En la literatura médica se menciona que los pacientes con transtornos de ansiedad se quejan de la falta de memoria y dificultad para tomar decisiones” |”Todos los humanos tenemos la capacidad intelectual para lograr cualquier cosa, las personas que no tienen un cerebro sano están en desventaja, la mayoría tiene un cerebro sano y en su mayoría no lo usan, lo desperdician, no leen ni estudian” |El cerebro es un instrumento que nos permite adquirir ciertas habilidad y capacidades para poder en un futuro intercambiar estos conocimientos por una remuneración económica en los trabajos

a alimentación consiste en la obtención, preparación e ingestión de alimentos, mientras la nutrición es el conjunto de procesos fisiológicos mediante el que los alimentos se transforman, se asimilan e incorporan al organismo de los seres vivos. Así pues, la alimentación es un acto voluntario y la nutrición es involuntaria. Es un deber hacer conciencia (aprender) acerca de lo que se ingiere, para qué se ingiere y cuál es su utilidad y riesgos de hacerlo. Otro concepto vinculado a la alimentación, sin ser sinónimo, es el de dieta. Es de suma importancia que las dos vayan de la mano ya que si tenemos una adecuada alimentación por ende la nutrición va a ser absorbida correctamente. Esto es la clave para tener una buena salud. Obesidad como problema mundial A lo largo de los años la obesidad se posicionó como la número uno en enfermedades. Los individuos en su desesperación por combatirla utilizan tratamientos erróneos con ello el índice aumenta año con año. Un mal relacionado con la obesidad es la diabetes y se puede definir como una alteración progresiva cuyo control requiere cambios permanentes en cuanto actividad física, alimentación y control de peso, de lo contrario puede ocasionar daños irreversibles como infartos, ceguera, amputación de extremidades, insuficiencia renal e incluso la muerte. El sobre peso y la obesidad se presentan por razón fundamental de un incremento de la ingesta en relación al gasto. Un alto porcentaje de anuncios televisivos se refieren al consumo de alimentos y bebidas, que en la mayoría de los casos corresponde a productos elaborados por la industria alimentaría, con una limitada calidad nutricional y alta densidad calórica, ya que aportan importantes cantidades de energía; grasa saturada, azúcar, colesterol y sal así como reducidos micronutrientes. La obesidad puede comenzar en el niño pequeño, aunque con más frecuencia hace su aparición pasado los tres primeros años es importante recordar que un niño con sobre peso en infancia es un adulto obeso. Por esta razón se recomienda fomentar buenos hábitos alimenticios desde los primeros años de vida. La obesidad está asociada a 300 mil muertes por año, y aproximadamente un 80% de los adolescentes obesos lo seguirán siendo durante el resto de su vida, menos del cinco por ciento de los adultos que pierden peso son capaces de mantenerse en su peso ideal durante cinco años después del tratamiento y seis por ciento recupera el peso perdido en los primeros seis a doce meses. Las recomendaciones nutricionales se establecen en función del peso, la edad, el sexo, el estado de salud y el grado de actividad física, las recomendaciones generales orientativas deben ser adecuadas individualmente. Por eso es de suma importancia asistir con un nutriólogo especialista para personalizar al 100 por ciento su plan de alimentación.

En cada movimiento se conocen partes del cuerpo que permanecían bloqueadas

MARIBEL CAMPOS mcampos@elvigia.net

a danza se ha utilizado a través de los tiempos para crear una conexión espiritual, emocional y física, con cada movimiento el danzante activa su centro vital creando así un equilibrio holístico. La instructora de danza femenina, Paola Segura Miranda, explica que cuando una mujer comienza a danzar empieza a conocer cada movimiento y parte de su cuerpo. Danzar lentamente lleva a la mujer a observar detenidamente cada movimiento logrando sentir y desarrollando coordinación liberando tensión y rigidez de músculos. “Con las danzas femeninas o biodanzas femeninas se trabaja la energía femenina, la mujer empieza a mover su cuerpo de acuerdo a la naturaleza, empiezan a equilibrarse energéticamente, la autoestima y el estado de ánimo mejoran” señala Segura Miranda.

Las danzas en el tiempo

Las mujeres de las tribus ancestrales se reunían en círculos donde compartían las danzas, esto las hacia mantener el equilibrio y estar en contacto con la madre tierra.

Paola Segura expresa que las mujeres están tratando de retomar las antiguas tradiciones, como la danza árabe, la cual es uno de los bailes más antiguos del mundo. Los bailes ancestrales están relacionados con la fertilidad, a las mujeres se les consideraba con poderes mágicos por dar vida, las danzas árabes y de medio oriente consistían en movimientos de vientre y cadera. En la actualidad se combinan los movimientos de dichos bailes ancestrales con ritmos modernos para que la mujer pueda estar en contacto consigo misma. “El trabajo con las mujeres de Ensenada ha sido un poco difícil, ya que aún existen muchos prejuicios en la cultura, no se le permite expresar o entrar en contacto con su lado sensual, la mujer ensenadense aun tiene muchos paradigmas por romper” indica la instructora. Conocer el cuerpo, desarrollar la sensualidad que hay dentro de cada mujer no es un tabú, se debe considerar los beneficios que atraenn los bailes, desde tonificación de músculos hastaelevaciónn de autoestima. Es importante acudir a estudios de danza con instructoras certificadas para ejercicio y baile, sobre todo en lo que refiere a barra vertical, se necesita desarrollar una técnica guiada.

Beneficios de las biodanzas

Beber agua antes de cada comida puede ser una “receta mágica” para adelgazar de forma saludable, sin efectos secundarios REDACCIÓN/EL VIGÍA Ensenada, B.C.

iempre se ha recomendado la toma abundante de agua a personas que quieran perder sus kilos de más, pues bien, un estudio realizado en los Estados Unidos, enfatiza sobre estos beneficios y concluyó que el agua, bebida antes de cada comida, puede ser una “receta mágica” para adelgazar de una forma saludable, barata y sin efectos secundarios. Según los resultados del equipo de investigación liderado por Brenda Davy, del Departamento de Nutrición Humana, Alimentación y Ejercicio del Virginia Tech en Blacksburg (Virginia), beber unos dos vasos de agua antes de cada comida principal “puede facilitar la pérdida de peso entre las personas de mediana edad y las más mayores”. La especialista y su grupo dieron a conocer estos resultados durante la celebración de la Reunión Anual de la Sociedad Química Americana (ACS, sus siglas en inglés) que tuvo lugar en Boston. Según apuntó Davy, ya en anteriores trabajos se había “constatado que los que bebían justamente antes de cada comida ingerían una media de entre 75 y 90 calorías menos”. Pero en el nuevo ensayo se fue más allá, y se encontró que las personas que seguían

con este hábito y lo complementaban con una dieta adecuada durante unas 12 semanas, perdían alrededor de dos kilos y medio más en comparación con los que no aumentaban el consumo de agua. El estudio siguió de cerca a unos 48 adultos, de una edad comprendida entre los 55 y 75 años, que fueron divididos en dos grupos: uno que incrementó la ingesta de líquido (además de la dieta) y otro que no, sólo redujo el consumo calórico. El seguimiento se prolongó por unos tres meses. Pasado este tiempo, los que bebieron más agua habían perdido unos 7 kilos, en promedio, en comparación con los 5 reducidos en el otro grupo. La doctora Davy recordó que “la experiencia cotidiana ha sugerido que el agua puede ayudar a promover la pérdida de peso. Pero hasta ahora no había datos científicos sobre el tema. Los estudios anteriores han insinuado que el agua antes de las comidas reduce la ingesta de calorías. Sin embargo, faltaba la avalación de la evidencia científica: un ensayo aleatorio y controlado que compara la pérdida de peso entre los que hacen dieta y beben antes de las comidas y los que no lo hacen. Finalmente, la especialista indicó que estos efectos pueden deberse tanto a que el agua sea eficaz simplemente porque llena el estómago con una sustancia que no tiene aporte calórico, o porque también la persona ingiere menos calorías luego.