NYHED

Nu har Robert Mondavis barnebarn, Carlo Mondavi, og hans partner, Giovanna Bagnasco, overtaget vinhuset Sorí della Sorba i Piemonte, hvor de producerer vin ud fra principper indenfor permakultur, biodynamik, og økologi.

De laver kun 2 vine på nuværende tidspunkt:

• Langhe Nebbiolo på 100% Nebbiolo

• Langhe Rosso på 60% Dolcetto, 40% Nebbiolo

Robert Parker’s Wine Advocate gav vinhusets første årgang 2019, Sorí della Sorba Nebbiolo Langhe 93+ point og en masse ros med på vejen:

”This biodynamic expression of Nebbiolo captures the most honest and transparent side of this noble Piedmont grape. Production is 3,441 bottles, 40 magnums and three jeroboams. That said, with this inaugural release, you'd be lucky to find one at all.”

Årgang 2020 er nu på lager i Skovlunde, og sælges så længe lager haves.

Ca. 200 flasker på lager · Findes også i magnum 1,5L

Clément og Florian Berthier kombinerer traditionel og moderne praksis for at udføre den mission, som deres far har givet dem: at bevare familiearven med samme flid.

Beliggende mellem Gien og Cosne-sur-Loire har denne vingård på 191 hektar et tempereret klima takket være Loire-floden, med en kontinental indflydelse fra øst. Det er plantet på bjergskråninger af Loire forlængelser af de geologiske formationer af Sancerrois og Pouilly.

Coteaux du Giennois er en lille og nyere appellation, selvom man kan finde arkæologiske beviser for vindyrkning i denne region siden det 2. århundrede. I fuld ekspansion med autentiske vine, der afslører originaliteten af deres terroir.