Η Ρωσία Τώρα_04_2013

Page 1

Ελεύθερος Τύπος Εκδοτική Α.Ε. ‘Εκδοση RUSSIA BEYOND THE HEADLINES

www.rbth.gr

Πολιτική

Ζωή

www.rbth.gr

Σε πολεμική ετοιμότητα στη Μαύρη Θάλασσα

Τα μυστικά και τα μυστήρια της “παλαιάς Ορθοδοξίας"

Είμαστε κοντά σας κάθε μέρα στην ιστοσελίδα μας

ΣΕΛ. 2

ΣΕΛ. 4

Δεκαπενθήμερη έκδοση της «Ροσσίσκαγια Γκαζέτα» (Μόσχα, Ρωσία)

7 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2013

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Κύπρος Οι συγκλονιστικές εξελίξεις στη Μεγαλόνησο δείχνουν ότι υπάρχει σχέδιο και για άλλες χώρες της Ε.Ε.

Πρόβα διάλυσης της Ευρωζώνης

Ο Κύριλος επισκέπτεται την Ελλάδα AFP/EASTNEWS

Να επισκεφθεί την Ελλάδα προγραμματίζει εντός του 2013, ο Ρώσος Πατριάρχης, Κύριλος. Η επίσκεψη έρχεται ως απάντηση της επίσκεψης του Ελληνα Αρχιεπισκόπου, Ιερωνύμου, στη Μόσχα το 2012. Λεπτομέρειες για το πρόγραμμα του Ρώσου Πατριάρχη δεν έχουν γίνει ακόμα γνωστές. Ωστόσο, είναι ευρέως γνωστή η επιθυμία του να επισκεφθεί το Άγιον Όρος. Να σημειωθεί ότι το τελευταίο διάστημα οι δύο Εκκλησίες έχουν συσφίξει τις σχέσεις τους.

Ο πιο ψυχρός χειμώνας στα100 χρόνια

Επαιξαν οι Βρυξέλλες στην Κύπρο το σενάριο κατάρρευσης της ευρωζώνης σε μικρογραφία; Είδομεν. Πάντως, αυτό πιστεύουν πολλοί αναλυτές. ΕΒΓΚΕΝΙ ΜΠΑΣΜΑΝΟΦ RUSSIA BEYOND THE HEADLINES

Ύστερα από μία εβδομάδα σκληρών διαπραγματεύσεων με την ΕΕ και απεγνωσμένων προσπαθειών να αναζητήσει χρήματα από τους ρώσους εταίρους εταίρους της, η Κύπρος τελικά συμφώνησε με την απαίτηση των Βρυξελλών -και κυρίως του Βερολίνου- για αναδιάρθρωση του τραπεζικού συστήματος σε βάρος των χρημάτων των καταθετών. Είναι ουσιαστικά η πρώτη φορά που στην ΕΕ εφαρμόζεται ένας τέτοιος τρόπος για την επίλυση προβλημάτων χρέους. Μια μέθοδος, η οποία αντιβαίνει κραυγαλέα στη συνηθισμένη προσέγγιση της ΕΕ για τη διευθέτηση των τραπεζικών κρίσεων. Αυτή η αδιαλλαξία των ευρωπαίων αξιωματούχων ώθησε τις αγορές να προβλη-

ματιστούν σοβαρά ότι πιθανόν η κλιμάκωση των οικονομικών προβλημάτων στην Κύπρο να ήταν και η πρώτη προσπάθεια των Βρυξελλών να αναπαραστήσουν εν μέρει τις πιθανές συνέπειες από μια κατάρρευση ολόκληρης της ευρωζώνης.

Είναι ουσιαστικά η πρώτη φορά που στην ΕΕ εφαρμόζεται μια τόσο ακραία μέθοδος για πρόβλημα χρέους Ηταν η πρόβα τζενεράλε για να μετρηθούν οι συνέπειες από πιθανή διάλυση της Ευρωζώνης;

Ποιός πληρώνει τα "σπασμένα" Το ζήτημα είναι όμως, ότι μεγάλο μέρος των "σπασμένων" θα κληθούν να πληρώσουν οι ρώσοι καταθέτες. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του οίκου αξιολόγησης πιστοληπτικής ικανότητας, Moody's, από τα 68 δις ευρώ που βρίσκονται στις κυπριακές Τράπεζες, πάνω από 30 δις ανήκουν σε εταιρίες και φυσικά πρόσωπα από τη Ρωσία. Η κατάσταση γύρω από το δάνειο διάσωσης για την Κύπρο ύψους 10 δις ευρώ, αποτέλεσε για το νησί μια έκβαση από τις χειρότερες δυνατές. Ο νεοεκλεγείς πρόεδρος της Κύπρου, κ.Αναστασιάδης, αναγκάστηκε να λάβει τη δυσκολότερη απόφαση της ζωής του,

REUTERS

στερώντας από την Κύπρο τη δυνατότητα να διατηρήσει το πολύ ευνοϊκό -από οικονομική άποψη- στάτους της offshore ζώνης. Για πρώτη φορά στην ιστορία της ευρωζώνης το βάρος της διάσωσης εθνικών τραπεζικών ιδρυμάτων δεν μετατοπίστηκε στους μετόχους ή πιστωτές, οι οποίοι ούτως ή άλλως θα χάσουν τις επενδύσεις τους, αλλά στους καταθέτες, στους οποίους εντελώς συνειδητά κατευθύνθηκαν τα πυρά.

Βάσει των συμφωνιών ΕΕ και Κύπρου, θα κληθούν να πληρώσουν μόνο οι πλουσιότεροι, καθώς τα χρήματά τους στους λογαριασμούς των δύο μεγαλύτερων τραπεζών του νησιού, της Bank of Cyprus και της Cyprus Popular Bank (Laiki), θα χάσουν μόνο αυτοί που διαθέτουν καταθέσεις άνω των 100.000 ευρώ. Μάλιστα, ενώ οι πρώτοι απειλούνται με «φόρο» 30% επί των καταθέσεων, οι πελάτες της Λαϊκής, η οποία τον Σεπτέμβριο του 2012 είχε απωλέσει 1,8 δις

ευρώ, θα χάσουν πιθανότατα όλα τα χρήματά τους.

PHOTOSHOT/VOSTOCK%PHOTO

Το μεγαλύτερο μέρος των "σπασμένων" καλούνται να το πληρώσουν οι Ρώσοι καταθέτες στις κυπριακές Τράπεζες.

Σειρά από ρεκόρ σημείωσε ο φετινός χειμώνας στη Μόσχα. Η πόλη είχε να δει τέτοιο χειμώνα εδώ και 100 χρόνια. Ρεκόρ σημειώθηκε στην ποσότητα χιονιού αλλά και τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, με τον υδράργυρο να πέφτει κάτω από το μηδέν περίπου 60 φορές. Φέτος μάλιστα, καταγράφηκαν πάρα πολλές χιονοθύελλες.

Το μέγεθος της ζημιάς Αυτή τη στιγμή οι ρώσοι επιχειρηματίες και αξιωματούχοι δεν έχουν κατανοήσει πλήρως το μέγεθος των απωλειών για τους ρώσους καταθέτες, όπως έχει δηλώσει ήδη ο αναπληρωτής πρωθυπουργός Ίγκορ Σουβάλοφ. Οι τελευταίες ανεπίσημες εκτιμήσεις κάνουν λόγο για περίπου 4 δις ευρώ, ωστόσο, σύμφωνα με τον τραπεζικό αναλυτή του γραφείου Moody’s στη Μόσχα, Γιεβγκένι Ταρζιμάνοφ, η πρόγνωση αυτή είναι υπερβολικά αισιόδοξη. Σύμφωνα με κάποια στοιχεία, οι Ρώσοι μπορεί να χάσουν έως και το ήμισυ των καταθέσεών τους. Όπως αναφέρουν ρωσικές πηγές στην Κύπρο, τη μεγαλύτερη ζημιά θα υποστούν οι ρωσικές εταιρίες, οι οποίες έχουν την έδρα τους στη Μεγαλόνησο, και κάνουν επενδύσεις με τα χρήματα που έχουν εκεί. ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ 2

Στοπ στις υϊοθεσίες από gay ζευγάρια

AFP/EASTNEWS

Τη δυσαρέσκειά του φέρεται να εξέφρασε ο Βλαντιμίρ Πούτιν για τις υιοθεσίες ορφανών ρωσόπουλων από αλλοδαπές ομοφυλόφιλες οικογένειες. Σύμφωνα με πληροφορίες μάλιστα, έδωσε εντολή να προωθηθούν οι σχετικοί νόμοι προς την κατεύθυνση της απαγόρευσης.


02

RUSSIA BEYOND THE HEADLINES

Πολιτική

ΕΚΔΙΔΕΤΑΙ ΜΕ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΤΗΣ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ΡΟΣΣΙΣΚΑΓΙΑ ΓΚΑΖΕΤΑ, ΡΩΣΙΑ WWW.RBTH.GR

Ο Κωνσταντίνος Λοϊζίδης, γενικός διευθυντής της Piraeus Bank, η οποία σε αντίθεση με τη Λαϊκή και την Τράπεζα Κύπρου κατάφερε να διατηρήσει τα χρήματα των καταθετών της,

ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΑΠΟ ΣΕΛΙΔΑ 1

Ποιοί είναι τελικά οι στόχοι του Βερολίνου, και γιατί αποφάσισε να ακολουθήσει τόσο ακραίες μεθόδους στην περίπτωση της Κύπρου; Ο προβληματισμός δεν υπάρχει μόνον στη Μόσχα, αλλά και σε ολόκληρο τον κόσμο. Και έχει να κάνει σίγουρα με το μέλλον της ίδιας της Ευρωζώνης. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η σκληρή στάση του Βερολίνου, το οποίο εδώ και πολύ καιρόζητούσε μεγαλύτερη διαφάνεια στην επιχειρηματική δραστηριότητα στην Κύπρο, επέτρεψε στη Γερμανία να χτυπήσει με ένα σμπάρο δυο τρυγόνια. Η ΕΕ στο όνομα της επίλυσης των οικονομικών προβλημάτων της Μεγαλονήσου, πέτυχε την απότομη μείωση της ελκυστικότητας του νησιού στα μάτια των ξένων επενδυτών. Και βέβααι, κατά πρώτο λόγο των Ρώσων.

κά, «το Βερολίνο τελικά κατάφερε να πετύχει το στόχο του, όμως οι κατηγορίες των Γερμανών προς το νησί είναι αστήρικτες».

Ο θάνατος του ευρώ Η κατάσταση στην Κύπρο οδήγησε πολλούς ειδικούς στη σκέψη ότι μπορεί να είναι σε εξέλιξη ένα είδος πρόβας ενόψει μιας κατάρρευσης σε ευρεία κλίμακα του ενιαίου ευρωπαϊκού νομίσματος. Ο Guntram Wolff, υποδιευθυντής της ευρωπαϊκής δεξαμενής σκέψης σε οικονομικά θέματα, Bruegel, αναφέρει ότι «η ελεύθερη ροή κεφαλαίων μεταξύ των Τραπεζών διαφόρων χωρών είναι ένα σημαντικότατο χαρακτηριστικό της νομισματικής ένωσης. Αν αυτή η διακίνηση περιοριστεί, τότε η αξία του ευρώ σε έναν λογαριασμό κυπριακής Τράπεζας θα είναι χαμηλότερη από εκείνου που έχει κατατεθεί σε Τράπεζα κά-

Εισάγοντας περιορισμούς στη διακίνηση κεφαλαίων, η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα δημιούργησε ένα νέο νόμισμα. Oδηγούμαστε σε ευρώ δύο ταχυτήτων ή σε εθνικά νομίσματα; εξέφρασε την ελπίδα ότι το τραπεζικό σύστημα της Κύπρου θα καταφέρει να αποφύγει τη μαζική φυγή κεφαλαίων, προσθέτοντας όμως, ότι πλέον δεν θα πρέπει να αναμένεται ροή νέων καταθέσεων από το εξωτερικό. Όπως δήλωσε χαρακτηριστι-

PHOTOSHOT/VOSTOCK$PHOTO

Το κυπριακό ευρώ δεν είναι πλέον ευρώ;

Ο κυπριακός λαός διαμαρτύρεται διότι κατέστρεψαν με ωμό τρόπο την οικονομία της χώρας βέβαια, δεν θα ανακοινώνουν επίσημα την έξοδό τους από τη ζώνη (πόσο μάλλον, αφού δεν υπάρχει μηχανισμός εξόδου από μέλος της ΕΕ και της Ευρωζώνης), αλλά αυτή θα αντικαθίσταται με την επιβολή περιορισμών στην κυκλοφορία των κεφαλαίων και με την απομόνωση των εθνικών τραπεζικών συστημάτων σε γεωγραφικά όρια. Πολλοί αναλυτές θεωρούν ότι ανάλογο μοντέλο πιθανώς θα εφαρμόσουν οι Βρυξέλλες

ποιας άλλης χώρας. Στην ουσία, αυτό σημαίνει ότι το κυπριακό ευρώ δεν είναι πλέον ευρώ. Εισάγοντας, λοιπόν, περιορισμούς στη διακίνηση κεφαλαίων, η Ευρωπαϊκή Κεντρικ ή Τρ ά π ε ζ α ο υ σ ι α σ τ ι κ ά δημιούργησε στην Κύπρο ένα νέο νόμισμα».

Ετσι θα μοιάζει η διάλυση της Ευρωζώνης Όσο παράδοξο κι αν φαίνεται, έτσι ακριβώς θα μοιάζει ο θάνατος του ευρώ. Οι χώρες,

στις ονομαζόμενες χώρες PIGS (Πορτογαλία, Ιταλία, Ελλάδα, Ισπανία). Εκεί δηλαδή, όπου είναι πιθανός ένας μαζικός πανικός των επενδυτών και η εσπευσμένη έξοδος κεφαλαίων. Εάν στην περίπτωση αυτή οι ευρωπαίοι αξιωματούχοι επιχειρήσουν ξανά να αποκαταστήσουν τον έλεγχο στη διακίνηση κεφαλαίων, τότε ας ξεχάσουμε το ευρωπαϊκό νόμισμα όπως είναι σήμερα. Διότι αυτό μπορεί να σημάνει ακόμα και το τέλος του ευρώ.

Μαύρη Θάλασσα Μεγάλη διακλαδική άσκηση πραγματοποιείται αιφνίδια στην περιοχή

Σε πολεμική ετοιμότητα μετά από είκοσι χρόνια Τα μεγάλα στρατιωτικά γυμνάσια που πραγματοποιεί αιφνιδίως η Ρωσία στη Μαύρη Θάλασσα, έχουν προκαλέσει αμηχανία και δυσαρέσκεια στη Δύση. ΙΝΝΑ ΣΟΜΠΟΛΕΒΑ COMBINED REPORT

Να σημειωθεί πως για πρώτη φορά μετά από 20 χρόνια, ο στρατός προέβη σε άσκηση πολεμικής ετοιμότητας τον Φεβρουάριο. Ο καθηγητής της Ακαδημίας Στρατιωτικών Επιστημών, Βαντίμ Κοζιούλιν, σημείωσε πως το γεγονός ότι οι ασκήσεις είναι πολύ πιο συχνές «οφείλεται κυρίως στην αύξηση της χρηματοδότησης των Ενόπλων Δυνάμεων τα τελευταία τρία χρόνια, και είναι δείγμα ανάκαμψης και ανανέωσής τους». Την ίδια στιγμή που η Ρωσία κάνει επίδειξη δύναμης, οι ΗΠΑ ματαιώνουν μεγάλες ασκήσεις τους, όπως την προ-

Αμηχανία στη Δύση ITAR$TASS

Στις 28 Μαρτίου ο πρόεδρος, Βλαντίμιρ Πούτιν, επιστρέφοντας από τη Νότιο Αφρική, έδωσε από το προεδρικό αεροσκάφος την εντολή για έναρξη άσκησης μεγάλης κλίμακας στη Μαύρη Θάλασσα. Είναι η δεύτερη που γίνεται αιφνιδιαστικά τους τελευταίους δύο μήνες. Στην άσκηση θα μετάσχουν περίπου 7.000 άντρες, 250 τεθωρακισμένα, 50 πυροβόλα διαφόρων τύπων, 20 μαχητικά αε-

Επίδειξη ισχύος και ανανέωσης των ΕΔ

της Προεδρίας, κ.Πεσκόφ δήλωσε ότι η Ρωσία δεν ενημέρωσε το ΝΑΤΟ για την έναρξη της άσκησης, επειδή δεν χρειαζόταν. Σύμφωνα με τη σύμβαση της Βιέννης του 2011, τα κράτη μέλη του ΟΑΣΕ πρέπει να ειδοποιούν τουλάχιστον 42 ημέρες νωρίτερα για τις ασκήσεις, μόνον εφόσον μετέχουν σε αυτές περισσότεροι από 9.000 άντρες.

Ενώ η Ρωσία αυξάνει τις ασκήσεις της, οι ΗΠΑ τις μειώνουν. ροσκάφη και ελικόπτερα, καθώς και 30 πλοία για διάφορες αποστολές. Επί τρεις ημέρες, θα εκτελούν δεκάδες σενάρια, μεταξύ

αυτών και αποβάσεις καταδρομέων σε βάθος πολλών χιλιομέτρων, καθώς και πολλές βολές. Ο εκπρόσωπος Τύπου

Παρά ταύτα, η είδηση προκάλεσε αμηχανία στο εξωτερικό και ειδικά στη Δύση. Υψηλή διπλωματική πηγή χώρας του ΝΑΤΟ δήλωσε ότι, «ακόμα κι αν από τυπική άποψη η Ρωσία μάλλον έχει δίκιο, ωστόσο, οι εταίροι δεν ενεργούν με αυτό τον τρόπο».

γραμματισμένη για τον Απρίλιο στην αεροπορική βάση Eielson στο Fairbanks της Αλάσκα. Το γεγονός αυτό συνδέεται με περικοπές στον αμυντικό προϋπολογισμό.

Περικοπές στις ΗΠΑ Γενικότερα, στις ΗΠΑ επικρατεί ανησυχία ότι θα πληγεί η ικανότητα ταχείας αντίδρασης, δεδομένης μάλιστα της αυξανόμενης στρατιωτικής ισχύος της Κίνας, και των συνεχιζόμενων προκλήσεων από τη Βόρεια Κορέα. Να σημειωθεί επίσης ότι αποσύρονται τα στρατεύματα των ΗΠΑ από το Αφγανιστάν και διακόπτεται η τέταρτη φάση της αντιπυραυλικής άμυνας στην Πολωνία.

AFP/EASTNEWS

RBTH.GR ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΙΣΤΟΡΙΑ RBTH.GR/21297 Ο ΛΑΒΡΟΦ ΓΙΑ ΤΗ ΡΩΣΙΚΗ ΕΞΩΤΕΡΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

REUTERS

Απρόβλεπτη χαρακτηρίζει την ΕΕ ο γνωστός Ρώσος πολιτικός και πρόεδρος του Συμβουλίου Διεθνών Υποθέσεων, Ίγκορ Ιβανόφ, με αφορμή τους χειρισμούς της στην Κύπρο, ενώ προειδοποιεί με «αντίμετρα».

AP/EASTNEWS

RBTH.GR/21237 ΔΥΣΠΙΣΤΙΑ ΑΠΟ ΡΩΣΙΑΠΡΟΣ ΕΕ ΜΕ ΑΦΟΡΜΗ ΤΗΝ ΚΥΠΡΟ

Μονόδρομο για τη Ρωσία αποτελεί η εθνικά ανεξάρτητη και πολυδιάστατη εξωτερική πολιτική. Πολύ περισσότερο, δεν υπάρχει η παραμικρή περίπτωση «πρόσδεσής» της στο άρμα κάποιας άλλης υπερδύναμης.

RBTH.GR/ 21095 ΝΕΟΙ ΜΕΓΑΛΟΙ ΠΑΙΚΤΕΣ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΑΕΡΙΟΥ Η απελευθέρωση των εξαγωγών φυσικού αερίου στη Ρωσία, που θα κατευθύνονται κυρίως προς χώρες της Ασίας - Ειρηνικού, θα ωφελήσει τους ανεξάρτητους παραγωγούς, δηλαδή εταιρείες εκτός Gazprom.


RUSSIA BEYOND THE HEADLINES

Ανάλυση

ΕΚΔΙΔΕΤΑΙ ΜΕ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΤΗΣ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ΡΟΣΣΙΣΚΑΓΙΑ ΓΚΑΖΕΤΑ, ΡΩΣΙΑ WWW.RBTH.GR

03

Μόσχα-Λευκωσία Προ τετελεσμένων έφερε η ΕΕ τη Ρωσία, παρ'ότι η Μόσχα ήταν αποφασισμένη να βοηθήσει το νησί της Αφροδίτης

Βρώμικο παιχνίδι με φόντο την κυπριακή κρίση ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ Η ΡΩΣΙΑ ΤΩΡΑ

Την αποκάλεσαν "αβύθιστη ρωσική όφσορ". Την "στόλισαν" με πολλούς ειρωνικούς και απαξιωτικούς χαρακτηρισμούς. Η Κύπρος πάντα βρισκόταν στο στόχαστρο των κορυφαίων πολιτικών-οικονομικών "τζακιών" της ... αλληλέγγυας (!) ευρωπαικής οικογένειας, όταν αυτά αναφέρονταν στην Ρωσία. Ανέκαθεν, από τότε που έγινε ανεξάρτητη η Μεγαλόνησος (1960), στηρίχθηκε σθεναρά, και όχι μόνο πολιτικά-διπλωματικά, απο τη Μόσχα. Γύρω στα 130 δις ευρώ, ρωσικά κεφάλαια πέρασαν απο το νησί, είτε με τη μορφή καταθέσεων, είτε με τη χρησιμοποίηση των κυπριακών Τραπεζών ως "τράνζιτ" για επανεπενδύσεις στη Ρωσία. Και αυτά μόνο στην περίοδο μετά την είσοδο της Κύπρου στην ευρωζώνη. Αν υπολογίσει

Τα σχέδια των Βρυξελλών υλοποιήθηκαν με τη συναίνεση της κυπριακής ηγεσίας κανείς και την προ ευρώ εποχή θα κατανοήσει πως δημιουργήθηκε το κράτος ευημερίας "Των Κυπρίων Τόπος". Πριν και μετά την είσοδο στην Ε.Ε.και την ευρωζώνη, η Λευκωσία ψήφισε σειρά νόμων που προσάρμοζε το οικονομικό και τραπεζικό της σύστημα στα ευρωπαικά δεδομένα. Οι έλεγχοι απο τις Βρυξέλλες γινόταν ανελλειπώς, και οι γραφειοκράτες έφευγαν ικανοποιημένοι. Κάπου-κάπου βέβαια, θυμούνταν και το βρώμικο χρήμα. Συνήθως, όποτε η ΕΕ και οι ΗΠΑ ήθελαν να πιέσουν για κάτι τη Ρωσία. Οπως για παράδειγμα σε περιόδους που Ευρωπαίοι και Αμερικανοί ήθελαν να ορθώσουν εμπόδια σε ενεργειακά

σχέδια της Μόσχας. Γενικότερα, ρωσικοί αγωγοί, ρωσικές τραπεζικές καταθέσεις δισεκατομμυρίων, και οτιδήποτε το ρωσικό, θεωρείτο απαράδεκτη γεωπολιτική απόπειρα του Κρεμλίνου στην ευρύτερη περιοχή των Βαλκανίων και της Ανατολικής Μεσογείου. Αναφορικά με τους αγωγούς, η ζωή βάζει τη σφραγίδα της, παρά τις παραφύσει επιδιώξεις. Οσον αφορά τις καταθέσεις, γίνεται ολοφάνερο πως μετά το "κούρεμα" των ελληνικών Τραπεζών και το "φέσι" των έξι και πλέον δις ευρώ που φόρτωσαν τις κυπριακές Τράπεζες τα "γκόλντεν μπόις" που το ίδιο το δικό τους, νεοφιλελεύθερο σύστημα αξιών εξέθρεψε, η Κύπρος βρέθηκε, από το πουθενά, με τεράστιο πρόβλημα. Αν και το σύστημα συνέχισε να δουλεύει. Η πρώτη προσπάθεια του προέδρου Χριστόφια να κλείσει την τραπεζική τρύπα με τη βοήθεια των Ρώσων -και παρά την ανταπόκριση του Κρεμλίνου με δάνειο 2,5,δις ευρώ και επιτόκιο 4,5%- απλά το πρόβλημα μεταφέρθηκε μερικούς μήνες πιο πέρα. Οι επόμενες απόπειρες για νέο δάνειο, αρχικά 2,5 μετά 4 και τέλος 5 δις ευρώ απο τη Μόσχα, είναι γνωστό ότι κατέληξαν άκαρπες. Στο εξάμηνο των διαπραγματεύσεων, έγιναν γνωστά πολλά για την επιπολαιότητα και τον επιφανειακό τρόπο που οι κύπριοι παράγοντες "εξάντλησαν" την εμπιστοσύνη του Κρεμλίνου. Λίγοι όμως, επικέντρωσαν την προσοχή τους στην άτεγκτη στάση των Βρυξελλών προς τη Λευκωσία, να μην προβεί σε καμμιά συνεργασία με τη Ρωσία. Διαπραγμάτευση για κοινή χρηματοδότηση Για λόγους ρεαλιστικούς και μη έχοντας καμμιά διάθεση ρήξης με την Ε.Ε. για το θέμα της δανειοδότησης της Κύπρου, το Κρεμλίνο έκρινε ότι η δανειοδότηση πρέπει να γίνει μέσα απο το πρόγραμμα της ευρωτρόικας. Μάλιστα, στην περιρρέουσα ατμόσφαιρα δημιουργήθηκε η εντύπωση πως πάμε για μια τέτοιου είδους ευρωρωσική συνεργασία, η οποία θα

ΟΙ ΕΠΙΣΤΟΛΕΣ ΑΝΑΓΝΩΣΤΩΝ, ΟΙ ΣΤΗΛΕΣ ΠΡΟΣΚΕΚΛΗΜΕΝΩΝ ΕΜΠΕΙΡΟΓΝΩΜΟΝΩΝ ΚΑΙ ΤΑ ΚΕΙΜΕΝΑ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΙΣ ΟΝΟΜΑΣΙΕΣ “ΣΧΟΛΙΑ”, “ΑΠΟΨΗ”, “AΝΑΛΥΣΗ”, ΠΟΥ ΔΗΜΟΣΙΕΥΟΝΤΑΙ ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΝΘΕΤΟ, ΕΠΕΛΕΓΗΣΑΝ ΠΡΟΚΕΙΜΕΝΟΥ ΝΑ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΤΕΙ ΕΝΑ ΕΥΡΥ ΦΑΣΜΑ ΑΠΟΨΕΩΝ ΚΑΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΜΗΝ ΣΥΜΠΙΠΤΟΥΝ ΜΕ ΤΙΣ ΑΠΟΨΕΙΣ ΤΟΥ "Η ΡΩΣΙΑ ΤΩΡΑ" 'Η ΤΗΣ "ΡΟΣΣΙΣΚΑΓΙΑ ΓΚΑΖΕΤΑ". ΣΤΕΙΛΤΕ ΤΙΣ ΕΠΙΣΤΟΛΕΣ ΣΑΣ ΣΤΟ GREECE@RBTH.GR

Ο παραιτηθείς υπουργός Οικονομικών της Κύπρου, Μ.Σαρρής, κατά την πρόσφατη επίσκεψή του στη Μόσχα.

AFP/EASTNEWS

Μετά τις απαράδεκτες μεθοδεύσεις της ΕΕ στην Κύπρο, όλα δείχνουν ότι οι σχέσεις Μόσχας-Λευκωσίας δεν θα είναι ποτέ όπως πρίν.

Σημαντικά οικονομικά στοιχεία

εκδηλωθεί μετά τις προεδρικές στην Κύπρο. Για τους ειδικούς τα ποσά ήταν γνωστά: Δέκα απο τη μια πλευρά, πέντε απο την άλλη και μια επιμήκυνση

τους δανείου των 2,5 δις. Το τι έγινε στο Γιουρογκρούπ και πως μεθοδεύτηκε η λύση που επελέγη, είναι γνωστό. Οπως και η παραδοχή του

ΤΟ ΠΑΡΟΝ ΤΕΤΡΑΣΕΛΙΔΟ ΕΝΘΕΤΟ ΠΑΡΑΓΕΤΑΙ ΚΑΙ ΔΗΜΟΣΙΕΥΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗ ROSSIYSKAYA GAZETA ΡΩΣΙΑ Η ΟΠΟΙΑ ΦΕΡΕΙ ΤΗΝ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΤΟΥ. ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ WWW.RBTH.GR EMAIL GREECE@RBTH.GR ΤΗΛ. +7 495! 775 3114 ΦΑΞ +7 495! 988 92 13 ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ 24 PRAVDY STR, BLDG 4, FLOOR 12, MOSCOW, RUSSIA, 125 993 EVGENY ABOV ΕΚΔΟΤΗΣ & ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ JULIA GOLIKOVA ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗΣ ΕΚΔΟΤΗΣ, ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ANNA LIATSOU ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ DMITRY KIKOT WEB EDITOR ΘΑΝΑΣΗΣ ΑΡΓΥΡΑΚΗΣ SUB EDITOR ΕΛΛΑΔΑ ANDREY ZAITSEV ΠΡΟΙΣΤΑΜΕΝΟΣ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑΣ ANDREY SHIMARSKY ART DIRECTOR MILLA DOMOGATSKAYA ΠΡΟΙΣΤΑΜΕΝΗ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ PRE PRINT ILYA OVCHARENKO ΣΧΕΔΙΑΣΤΗΣ Η E PAPER ΕΚΔΟΧΗ ΤΟΥ ΕΝΘΕΤΟΥ ΑΥΤΟΥ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΘΕΣΙΜΗ ΣΤΟ WWW.RBTH.GR.

Μπαρόζο, στη Μόσχα, μια βδομάδα αργότερα, ότι πράγματι η Ρωσία "δεν έγινε δυνατό να ενημερωθεί πριν απο τη λήψη της απόφασης". Δηλαδή, ελήφθη μια απόφαση που επέβαλλε αφαίμαξη στις καταθέσεις ανάμεσα στις οποίες και μερικές δεκάδες δις ευρώ ρωσικής προέλευσης. Κι' όλα αυτά, χωρίς καν να ενημερωθεί ο άμεσα ενδιαφερόμενος, η Ρωσία. Ποιά αμοιβαία εμπιστοσύνη μπορεί να υπάρξει, μετά από αυτό, μεταξύ Ε.Ε - Ρωσίας; Ο ρόλος της κυπριακής ηγεσίας Ακόμα χειρότερα, η όλη μεθόδευση εφαρμόστηκε με τις πλάτες της κυπριακής ηγεσίας. Με ό,τι αυτό συνεπάγεται. Πάντως, οι δηλώσεις των Ρώσων παραγόντων, μόνο ανησυχία και προβληματισμό μπορεί να προκαλεί. "Δεν υφίσταται για μας πρόβλημα με το όνομα Κύπρος. Αυτό είναι πρόβλημα της Ε.Ε. και των Κυπρίων", δήλωσε ο αντιπρόεδρος της ρωσικής κυβέρνησης, Ιγκορ Σουβάλοφ. Αλλά και για το θέμα της επιμήκυνσης του παλιού δανείου, επίσης αποκαλυπτικός ήταν ο τόνος στη δήλωση ότι "αν υπάρξει η όποια ανάγκη που να δικαιολογεί δική μας συμβολή, μόνο τότε μπορούμε να κάνουμε λόγο γι΄αυτό. Προς το παρόν, δεν υπάρχει επ΄αυτού κανένας διάλογος". Ταυτόχρονα, ο υπουργός Οικονομικών, Αντόν Σιλουάνοφ, και ο πρόεδρος της Τράπεζας VTB, Αντρέι Κόστιν, καλούν επιμόνως τους Ρώσους να φέρουν τις καταθέσεις τους στις ρωσικές Τράπεζες. Ηδη η ρωσική Δούμα (Βουλή) ετοιμάζει νόμο για φορολογική αμνηστία, δί-

νοντας έτσι κίνητρα για τον επαναπατρισμό των κεφαλαίων. Αυτά και πολλά άλλα στοιχειοθετούν την εικόνα "αποδόμησης" της προνομιακής σχέσης που είχε η Κύπρος με τη Ρωσία. Προς νέο σχέδιο Ανάν; Απομένει να δούμε αν θα επέλθει μεταβολή και στη ρωσική θέση για το Κυπριακό ζήτημα. Αν δηλαδή, στη βάση του μνημονίου, οι επιταγές της Ε.Ε. είναι η προώθηση λύσης του Κυπριακού με όρους ανάλογους, αν όχι πολύ πιο επαχθείς του σχεδίου Ανάν, που ο κυπριακός λαός απέρριψε το 2004, και ο εξαναγκασμός για μετα-

Η ΕΕ άδειασε ωμά τη Ρωσία, παρ'ότι συζητείτο πως θα συνέβαλε η Μόσχα στην επίλυση της κυπριακής κρίσης φορά του-μελλοντικού- φυσικού αερίου της Κύπρου, με αγωγό μέσω Τουρκίας, τότε προφανώς η Μόσχα δεν μπορεί να μείνει "κυπριότερη" των Κυπρίων. Για παράδειγμα, η Μόσχα είναι κατά της αναγνώρισης του Κοσόβου, όσο συνεχίζει να είναι αυτό και θέση της Σερβίας. Το ίδιο ισχύει και για την Κύπρο. Αραγε, η κυπριακή ηγεσία, αποδεχόμενη τις ανοικτά αντιρωσικές επιλογές της ΕΕ, έχει μετρήσει και το κόστος που θα πληρώσει για τη "βοήθεια" που παίρνει απο τη μεγάλη ευρωπαική "οικογένεια"; Κατά τα αλλα, η -καταληστευμένηΜόσχα δεν... βοήθησε, όπως φωνασκούν τώρα τα κάθε λογής "παπαγαλάκια"!

ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ ΣΤΗ ΡΩΣΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΣΤΟ: SALES@RBTH.RU ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ ΣΤΗN ΕΛΛΑΔΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΣΤΟ: SALES@E#TYPOS.COM © COPYRIGHT 2011, ROSSIYSKAYA GAZETA. ΟΛΑ ΤΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΝΟΜΟ. ALEXANDER GORBENKO ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΟΥ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ PAVEL NEGOITSA ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ VLADISLAV FRONIN ΓΕΝΙΚΟΣ ΕΚΔΟΤΗΣ. ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ ΑΥΣΤΗΡΩΣ ΚΑΘΕ ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ, ΔΙΑΝΟΜΗ Η ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΩΝ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΑΤΩΝ 'Η ΟΠΟΙΟΥΔΗΠΟΤΕ ΜΕΡΟΥΣ ΤΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟΥ ΤΟΥΣ, ΕΑΝ ΔΕΝ ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΓΙΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ ΧΡΗΣΗ, ΧΩΡΙΣ ΤΗ ΡΗΤΗ ΓΡΑΠΤΗ ΣΥΜΦΩΝΙΑ ΤΗΣ ΡΟΣΣΙΣΚΑΓΙΑ ΓΚΑΖΕΤΑ . ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΡΑΛΑΒΕΤΕ ΤΗΝ ΑΔΕΙΑ ΑΝΑΤΥΠΩΣΗΣ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗΣ ΑΡΘΡΟΥ Η ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑΣ ΚΑΛΕΣΤΕ ΣΤΟ +7 495! 775 3114, 'Η ΣΤΗΝ ΕΞΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ GREECE@RBTH.GR. Η ΡΟΣΣΙΣΚΑΓΙΑ ΓΚΑΖΕΤΑ ΔΕΝ ΦΕΡΕΙ ΚΑΜΙΑ ΕΥΘΥΝΗ ΓΙΑ ΚΕΙΜΕΝΑ ΚΑΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΖΗΤΗΣΕΙ.


04

RUSSIA BEYOND THE HEADLINES

Ζωή

ΕΚΔΙΔΕΤΑΙ ΜΕ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΤΗΣ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ΡΟΣΣΙΣΚΑΓΙΑ ΓΚΑΖΕΤΑ, ΡΩΣΙΑ WWW.RBTH.GR

"Παλαιόπιστοι" Η πολύ ενδιαφέρουσα ιστορία των θρησκευτικών "αντιρρησιών"

GOURMET

Τα μεγάλα μυστικά της “παλαιάς Ορθοδοξίας”

Συρνίκι με κεράσια, ένας τραγανός πειρασμός JENNIFER EREMEEVA Η ΡΩΣΙΑ ΤΩΡΑ

δύο, και αποτελεί βασική τροφή στο ρωσικό πρωινό. Μυήθηκα στη γεύση τους για πρώτη φορά το 1990, όταν, ούσα ξεναγός στο Σουζντάλ, μας τα σέρβιραν κατ’ευθείαν από την κουζίνα ζεστά και τραγανά, με μέλι ή φρούτα από πάνω. Εάν δεν διαθέτετε το πραγματικό ρωσικό «τβόρογκ», αντικαταστήστε το με το ιταλικό τυρί ricotta που έχει παρόμοια υφή.

Συρνίκι, όπως λέμε «συρ», δηλαδή τυρί στα ρώσικα. Κάτι σαν τυρολουκουμάδες ή τηγανίτες. Τα συρνίκια φτιάχνονται με το λεγόμενο ρωσικό «τβόρογκ», που δεν είναι τίποτε άλλο από πηγμένο γάλα. Το συρνίκι δεν είναι ακριβώς λουκουμάς ή τηγανίτα, αλλά κάτι λίγο πιο στέρεο από τσιζκέικ. Πρόκειται για ένα ευχάριστο «πάντρεμα» και των

Υλικά και τρόπος παρασκευής Υλικά:

. 500 γραμμάρια από πηγμένο

"Βογιάρα Μορόζοβα" του Βασίλειου Σούρικοφ

Υπέστησαν διωγμούς τον17ο αιώνα, αλλά επιβιώνουν έως σήμερα. Πρόκειται για τους αρνητές των εκκλησιαστικών νεωτερισμών. ΣΕΜΙΟΝ ΚΒΑΣΑ Η ΡΩΣΙΑ ΤΩΡΑ

Στην Μπουριάτια, μια περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας που απλώνεται στις όχθες της Βαϊκάλης, οι κάτοικοι μιλούν μια γλώσσα συγγενή προς τη μογγολική και πιστεύουν στον Βούδα. Υπάρχουν όμως εκεί και ρωσικά χωριά, και αν βρεθείτε σ' ένα απ' αυτά μια μέρα γιορτινή, θα δείτε γυναίκες ντυμένες με κεντημένα σαραφάνια, κρατώντας μια παράδοση διακοσίων ετών. Πρόκειται για οικισμούς παλαιοπίστων, των λεγόμενων “οικογενειακών”.

Σχίσμα και μεταρρύθμιση Στα τέλη του 17ου αιώνα έφυγαν από το ρασκόλ (το Σχίσμα - μεταρρύθμιση της Ρωσικής Εκκλησίας) για την Πολωνία και έπειτα, μετά την προσάρτηση αυτού του τμήματος της Πολωνίας από τη Ρωσική Αυτοκρατορία, εκτοπίστηκαν στα τότε σύνορα με την Κίνα, προκειμένου να καλλιεργούν την γη και να φυλάξουν τα σύνορα. Το Σχίσμα στη Ρωσική Ορθόδοξη Εκκλησία ήρθε ως συνέπεια της απόφασης του Πατριάρχη Νίκωνα να προσαρμόσει την θεία λειτουργία στα παλαιά

βυζαντινά πρότυπα, να βελτιώσει την παιδεία των κληρικών, να ξαναδώσει δύναμη στην προσευχή. Η Ρωσία είχε ήδη την Ορθοδοξία ως επίσημη θρησκεία της για έξι αιώνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της μακράς περιόδου, στα εκκλησιατικά βιβλία παρείσφρησαν άφθονα λάθη των αντιγραφέων, καθώς δεν ήταν όλοι οι ιερείς εγγράμματοι, ώστε να κατανοούν τα κείμενα. Η μεταρρύθμιση της Εκκλησίας ήταν αναγκαία, όμως με την αδιάλλακτη στάση

ρές των αντιπάλων είναι έντονες και φαίνονται ακατανόητες. Οπως για παράδειγμα, να κάνει κανείς τον σταυρό του με τα δύο δάχτυλα ή με τα τρία; Αν και κυρήχθηκαν παράνομοι, οι σχισματικοί ήταν έτοιμοι να εγκαταλείψουν τη χώρα, να υποστούν βασανισμούς, να πέσουν στην πυρά.

Στα χωριά της Βαϊκάλης διατηρούν ακόμα τις παραδόσεις και τα τραγούδια της εποχής του Μεγάλου Πέτρου

Υπό διωγμό όχι μόνο από την αυτοκρατορική Ρωσία αλλά και από την ΕΣΣΔ, έφτασαν μέχρι και τις ΗΠΑ

που επέδειξε ο Νίκων κατά τη θέσπισή της, προκάλεσε το Σχίσμα. Πολλοί ιερείς και απλοί άνθρωποι δεν αντιλήφθηκαν τις καινοτομίες. Για ποιο λόγο δηλαδή η Ρωσία, που επέζησε από τις εισβολές των Τατάρων και των Πολωνών, έπρεπε να υιοθετήσει την ελληνική γραμματεία, λαμβάνοντας υπόψιν ότι η ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία βρισκόταν εκείνη τη στιγμή υπό το ζυγό των Τούρκων; Οι διαφωνούντες, λοιπόν, έγιναν παλαιόπιστοι. Όπως συμβαίνει στους θρησκευτικούς πολέμους, οι διαφο-

τημα ήταν “πού να βρούν ιερείς;” Ένας Ορθόδοξος ιερέας έπρεπε να είναι χρισμένος και τοποθετημένος σε μια ιεραρχία με κορυφαίο τον επίσκοπο. Παλαιόπιστοι επίσκοποι δεν υπήρχαν για πολλά χρόνια, οπότε δεν υπήρχε κανένας να ορίσει κάποιον ιερέα. Μια ομάδα παλαιοπίστων έλυσε το ζήτημα αρνούμενη τους ιερείς. Άλλοι υπόκειντο σε ιερείς που χειροτονήθηκαν από επισκόπους της μεταρρύθμισης. Ομως κι εκείνοι που δεν είχαν καθόλου ιερείς διασπάστηκαν με βάση διαφορές επί των αρχών, όπως,

Χωρίς ιερείς Εκτός από τους διωγμούς, οι παλαιόπιστοι διασπάστηκαν και εσωτερικά. Το βασικό ερώ-

για παράδειγμα, τα εκκλησιαστικά μυστήρια. Αν δεν υπάρχουν ιερείς, κανείς δεν μπορεί να τελέσει βαπτίσεις, μνημόσυνα, γάμους. Σε κάποιες περιπτώσεις αυτά τα καθήκοντα τα αναλάμβαναν σεβάσμιοι πολίτες. Άλλοι απλώς αρνήθηκαν να τελέσουν κάποια μυστήρια, όπως το μυστήριο του γάμου. Αυτό σημαίνει ότι αρνήθηκαν να παντρεύονται και να κάνουν παιδιά. Εντούτοις αυτές οι ομάδες επιβιώνουν για αιώνες και αυτό γεννά αμφιβολίες ως προς την προσήλωση στις αρχές...

Και υπό σοβιετικό διωγμό Οι παλαιόπιστοι βρέθηκαν υπό διωγμό και στη Σοβιετική Ένωση. Το παράδειγμα των “οικογενειακών” που εκτοπίστηκαν βίαια από τα εδάφη της τωρινής Λευκορωσίας και εγκαταστάθηκαν στις όχθες της Βαϊκάλης (διατήρησαν εκεί την ρωσική γλώσσα, την ενδυμασία, τις παραδόσεις και τα τραγούδια των καιρών του Μεγάλου Πέτρου) είναι ενδεικτικό, όμως πολλοί παλαιόπιστοι έφυγαν για τη Σιβηρία αλλά και έξω από τη χώρα. Η γεωγραφία των μετακινήσεων εκπλήσσει: Για να αποδράσουν από το σοβιετικό καθεστώς, έφτασαν στην Κίνα. Μετά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο μετοίκησαν στις ΗΠΑ ενώ πολλοί εγκαταστάθηκαν στη Νότια Αμερική, όπου συναντώνται μέχρι σήμερα.

Ανακαλύψτε ειδήσεις από τη Ρωσία στο δικό σας Inbox

Μη χάσετε τα νέα multimedia στην ιστοσελίδα μας!

γάλα "τβόρογκ", ή αντικαταστήστε το με τυρί ricotta. . 1 αυγό και 1 κρόκο αυγού, χτυπημένα μαζί μέχρι να μαλακώσουν. . 60 ml (1/4 φλιτζανιού) αλεύρι, το χωρίζετε σε δύο ίσα μέρη. . 30 ml ζάχαρη άχνη . 1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο. . ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι. . 30 ml ζάχαρη άχνη. . 60 ml (1/4 φλιτζανιού) φυτικά έλαια για τηγάνι.

Οδηγίες: 1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου 2. Τοποθετήστε σ΄ένα μεγάλο μπολ το τβόρογκ, το χτυπημένο αυγό με τον κρόκο, το μοσχοκάρυδο, τη μία δόση ζάχαρης, το αλάτι και μισό από το αλεύρι. Ανακατέψτε τα με μια σπά-

Η λύση στη Συρία περνάει από τη Μόσχα

Τι γνωρίζετε για τα καλλιστεία στη Ρωσία;

http://rbth.gr/20737

Μοιραστείτε την γνώμη σας μαζί μας

rbth.gr/subscribe

RISLAN SUKHUSHIN

GELIOS

rbth.gr/multimedia

facebook.com/ IRosiaTora twitter.com/ Rosia_tora

τουλα μέχρι να αναμειχθούν πολύ καλά. Η ζύμη δεν θα πρέπει να σβολιάζει, αλλά να γίνει ελαφρά ελαστική και ομοιόμορφη. 3. Απλώστε το άλλο μισό από το αλεύρι σε μια ξύλινη ή μαρμάρινη επιφάνεια και παράλληλα τοποθετήστε μία λαδόκολλα ή χαρτί ψησίματος στο πλάι. 4. Ξεχωρίστε τη ζύμη σε μπαλάκια (του γκολφ!) και πατικώστε τα, με το καθένα από αυτά να έχει πάχος 1-1/2 εκατοστό. Αλευρώστε τα πιέζοντάς τα ελαφρά στην επιφάνεια με το υπόλοιπο αλεύρι και τοποθετήστε τα στο χαρτί ψησίματος. 5. Ζεσταίνετε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι, σε μέτρια φωτιά. Τηγανίζετε την κάθε πλευρά τους για τρία λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά. Στη συνέχεια τα βάζετε στη λαδόκολλα και τα τοποθετείτε στον φούρνο να ψηθούν για πέντε λεπτά. 6. Τακτοποιήστε τα σε μια πιατέλα και κοσκινίσετε ζάχαρη άχνη. Μπορείτε να τα σερβίρετε με κομπόστα κεράσι, ή άλλο έδεσμα της αρεσκείας σας!

7 Απριλίου

Ε π ι κ ο ι ν ω ν ί α : Γι α θ έ μ α τ α κ α ι δ η μ ο σ ι ο γρ α φ ι κ ή ύ λ η τ η ς ε φ η μ ε ρ ί δ α ς g r e e c e @ r b t h . g r Γι α σ υ ν ε ρ γα σ ί α κ α ι δ ι α φ η μ ί σ ε ι ς , ε π ι κ ο ι ν ω ν ε ί σ τ ε s a l e s @ r b t h . r u + 7 ( 4 9 5 ) 7 7 5 3 1 1 4


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.