CEIP INFANTA ELENA LA PERDOMA (LA OROTAVA) TENERIFE CLASE DE 2ยบ ENERO 2014
RECETA
CHAMPIÑONES RELLENOS Ingredientes: Tomate, ajo, perejil , bacon, nata ,y queso para fundir, champiñones frescos rellenos . Lavar y quitar los tallos. Sofreír el bacon con nata, ajo y perejil. En un cuenco de cristal calentar la mantequilla, poner los champiñones y el sofrito por encima, cubrir con el queso y ponerlo al horno. Adrián
RECETA Naranja rellena Ingredientes: 1 naranja, gelatina de naranja, azúcar, virutas de colores y nata montada. Preparación: Cortamos la naranja a la mitad y le sacamos todo el jugo y después la vaciamos con una cucharita. Luego poner el jugo en un cacharrito con azúcar y dejar que hierva, luego llenar las naranjas con el jugo y dejar enfriar un rato en la nevera, después se sacan y se adornan con nata montada y virutas de colores. Ainara
RECETA BIZCOCHÓN Ingredientes: 2 yogures 7 huevos, 5 vasos de harina, 2 vasos de azúcar, 1vaso de aceite,2 paquetes de levadura en polvo y mantequilla Preparacion : En un recipiente se baten los huevos se pone los yogures la harina, el azúcar , el aceite, la levadura y la ralladura de un limón. Todo esto se bate y se pone en el molde con mantequilla y al horno 1 hora. Alba.
RECETA Crepes Ingredientes: Huevos, sal, harina, leche, canela. En un recipiente se parten los huevos. Se le a単aden todos los ingredientes y se baten. Luego pones a calentar la parten con una pizca de aceite. Hechas una cucharada de la masa y la dejas que se haga. Y para terminar rellenarlas de nocilla, mermelada o al gusto de cada uno. Alejandro
Un bizcocho Ingredientes: Harina, agua, huevos, levadura, yogur, lim贸n rallado. Se pone en un envase, hay que revolverlo, se pone en el horno, se decora con pepitas de colores de chocolate y fresa y pepitas de sabor a lim贸n, naranja, mandarina, frambuesas y mora. Avi谩n
RECETA Macarrones Ingredientes: Tomate frito, cebolla, aceite, sal, carne macarrones y un caldero Se hace el refrito con el tomate y la carne. Se quita el agua Echar queso David
y se mezcla la pasta con la salsa.
rallado por encima.
RECETA QUESILLO Ingredientes.6 huevos, un bote de leche condensada, caramelo líquido y leche. ELABORACIÓN: Se ponen los huevos, la leche condensada y lo mismo de leche condensada de leche normal en un recipiente. Se bate todo en otro recipiente para horno. Se pone el caramelo líquido. Se le añade la mezcla anterior. Se pone 45 minutos al horno a 180 grados y desmontar cuando este frío. Edurne
Receta Merluza a la salsa Ingredientes: merluza, perejil, ajos, vino blanco, sal, avecrĂŠn de pescado aceite y agua. Se pone en un caldero un poco de agua, una pastilla de avecrĂŠn. Se pelan cuatro dientes de ajos se lavan y se trocean, un poco de perejil y se pica . Se pone en la batidora el perejil, los ajos, un vasito de vino blanco y de aceite, un poco de sal. Se muele todo y se le echa al caldero, se le pone la merluza durante 5 minutos. Elena
RECETA Chocolate a la taza Ingredientes: 200 g. de chocolate Postre de Nestl茅. 1 litro de leche 30 g. de maicena Una pizca de sal. Vierta el chocolate troceado en un caldero. Incorpore todos los ingredientes a fuego lento hasta su completa disoluci贸n. Servir en las tazas.
Erik
RECETAS Compota de fruta natural Ingredientes. Manzana, pera, plĂĄtano, naranja, galleta, de la que tengas en casa. Lavas la fruta, luego la pelas. La cortas en trocitos, la pones dentro de la batidora. Le aĂąades un poco de zumo de naranja. Le pones una o dos galletas, luego lo metes todo en la batidora y lo bates bastante para que todos los ingredientes queden bien batidos. Poner en una hondilla para servir despuĂŠs de comer. Evelyn
RECETA Pasta para untar al pan.
Ingredientes: AtĂşn, mayonesa, huevo duro, pimiento rojo, cebolla. Se pica todo menudito y se mezcla bien y a la nevera y listo para untar.
Gisell
Receta Papas rellenas
Se mete en un caldero una cebolla, una cabeza de ajo entera, dos zanahorias, Âź de vino blanco y se echa un kl de carne molida .Se muele la cebolla y las zanahoria y se rellenas las papas con la carne .Se guisan las papas con la carne .Se guisan las papas con la salsa y ya tenemos papas rellenas de carne. Haridian
RECETA Ensalada Ingredientes Lechuga, tomate, cebolla, pepino, zanahoria, escarola, millo, atĂşn, melocotĂłn en almĂbar, aceitunas, huevo duro, queso tierno, aguacates, aceite, vinagre y sal fina. Iris
RECETAS TORTILLA Ingredientes: Huevos, papas y perejil. Pelamos las papas y las ponemos a freír en la sartén. Se le pone un poco de sal y perejil cortaditos en trozos y echamos todo a l a sartén para que se haga dándole vueltas. Josué
Receta Huevos rellenos Ingredientes: 6 Huevos, 1 cebolla, 1 lata de aceitunas sin pipas, 1 bote pequeĂąo de mahonesa y una lata de atĂşn. Pasos: 1 Se guisan los huevos. 2 Se pelan los huevos y se parten a la mitad 3 Se le quitan las yemas y se pone en una hondilla. 4 Se pica la cebolla menuda junto las aceitunas y el atĂşn se le escurre el aceite y se mezcla todo con la mahonesa. 5 Con esa pasta se rellenan las claras de los huevos. Julia
Receta Arroz a la cubana Ingredientes: Arroz, ajos, aceite, sal, papas, huevos, salchichas y plátanos procedimiento Freír los ajos con poquito aceite añadir una medida de arroz y dos de agua. Poner un poquito de sal y dejar cocinar a fuego lento. Freír las papas en una sartén, ponerle sal. Freír el huevo, las salchichas y el plátano. Servir en un recipiente y a comer. Kilian
Receta Las truchas Ingredientes. Medio quilo de batatas. Canela en polvo, limón, 3 cucharadas de azúcar. Anís en grano. Licor y un poco de sal gorda. Preparación. Guisas las batatas en agua con sal. Después de echarlas tres cucharadas de azúcar les añades una cucharada de canela y una de anís en grano. Después un chupito de cualquier licor anisado y ralladura de limón. Una vez hecha la mezcla se coloca en las obleas.
Marina
RECETA Panquecas con nocilla o mermelada INGREDIENTES 1 vaso de leche Harina 1 huevo Azúcar, nocilla y mermelada En un bol echar la leche, el huevo y batir. Ir añadiendo la harina poco a poco hasta dejarlo un poco espeso. Echarle azúcar al gusto. En un sartén poner una cucharadita de la mezcla hasta que se haga una tortita a fuego lento. Sacar y untar con nocilla o mermelada. Nauzet
RECETA AGUACATE RELLENO Ingredientes: Aguacate, ketchup , mayonesa, gambas y atĂşn. Partir el aguacate a la mitad y quitarle la pipa. Mezclar el ketchup y la mayonesa para que se haga salsa rosa. Juntamos la salsa rosa con el atĂşn y las gambas y la ponemos en el aguacate y se sirve. Noa
RECETA Huevos rellenos Ingredientes: huevos, atĂşn, pimiento, aceituna, mahonesa y salsa de tomate. 1 Guisar los huevos 2 Pelar los huevos y cortarlos por la mitad 3 Sacar las yemas y escacharlas en un bol 4 AĂąadir el atĂşn las aceitunas picadas y el pimiento picado 5 Mezclarlo todo y poner mahonesa al gusto 6 Rellenar el huevo de las claras con la masa anterior 7 Adornar con una gota de salsa de tomate. Sulay
RECETA Magdalenas Ingredientes: 300 gr de harina, 3 huevos, 150 ml leche, 200 gr azúcar, 1cucharadita de vainilla, 150 gr mantequilla. Separa las clara de las 3 yemas; poner en un bol las yemas ; la mantequilla, la Vainilla y la leche. Batir. Luego añadir el azúcar y luego la harina. Batir todo hasta que esté mezclado. El horno a 150 c. por una hora. Victoria
Macarrones en salsa Ingredientes Macarrones Tomates Cebolla Queso Se hierven los macarrones con agua y sal. En una sartĂŠn ponemos el aceite, los tomates y la cebolla. Cuando la salsa estĂŠ cocinada se pone por encima de los macarrones junto con el queso. Yilenia