№2(9) 2013
ПЕРСОНА НОМЕРА
Юлия Кавтарадзе ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ПРЕМЬЕРА:
Лимончелло и Лимонад
ВОПЛОЩЕНИЕ ГРЕЗ: Кулинария как сокровище Средиземноморья
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
ТИХАЯ ПРИСТАНЬ В МОРЕ СТРАСТЕЙ:
Величественные города-порты Италии
ПОДЧЕРКИВАЯ СТАТУС: Роскошь элитных яхт
ЛОБСТЕР ПРОДУКТ МЕСЯЦА
кардинал стола
4
№2(9) 2013
6
№2(9) 2013
8
№2(9) 2013
№2(9) 2013
9
10
№2(9) 2013
Кардинал стола
10 ФАКТОВ О
лобстере
12
№2(9) 2013
№2(9) 2013
13
14
№2(9) 2013
№2(9) 2013
15
16
№2(9) 2013
№2(9) 2013
17
18
№2(9) 2013
20
№2(9) 2013
№2(9) 2013
21
22
№2(9) 2013
№2(9) 2013
23
26
№2(9) 2013
№2(9) 2013
27
Сладкая жизнь
28
№2(9) 2013
Сладкая жизнь
№2(9) 2013
29
30
№2(9) 2013
№2(9) 2013
31
32
№2(9) 2013
ГЕНУЯ Чарльз Диккенс называл Геную самым английским городом Италии и любил посещать город-порт. Почему шумная, эмоциональная и очень итальянская Генуя напоминала прославленному писателю Англию – непонятно. Может быть, все из-за того, что название города происходит от названия мифического города, основанного двуглавым богом Джиано (Giano), защитником мореплавателей и металлических денег. Генуя очень двулика. Она может ввести в заблуждение своим спокойствием в жаркий полдень и изысканными архитектурными ансамблями, а после закружить в карнавале развлечений с наступлением сумерек. Центральная площадь Феррари – самое богатое на достопримечательности место, как и водится обычно. Площадь окружают многочисленные исторические здания и памятники: дворец дожей, Лигурийская академия изящных искусств, неоклассический театр Карло Феличе, памятник Джузеппе Гарибальди, дворец герцога Галлиеры и закрытый для посещения Палаццо-делла-Борса. Вдали от центра находится жемчужина европейского паркового искусства Вилла-парк Дураццо-Паллавичини. Кроме редких растений и деревьев, парк хранит археологический музей, китайскую пагоду и турецкий храм.
№2(9) 2013
33
34
№2(9) 2013
36
№2(9) 2013
№2(9) 2013
37
38
№2(9) 2013