sureste media, nº 242

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Nº 242 15-08 15-09 2015

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Del 15 de agosto Al 15 de septiembre DIRECCIÓN Revista Sureste Media Aptdo. Correos 68 28514 Nuevo Baztán INFORMACIÓN Telf.:692196555 publicidad@surestemedia.com Dep. Administración administracion@surestemedia.com 91 832 10 73 CONTRATACIÓN DE ANUNCIOS Telf.: 692196555 comercial@surestemedia.com DISTRIBUCIÓN 25.000 EJEMPLARES DEPÓSITO LEGAL M-17473-2010 DÓNDE ENCONTRAR SURESTE MEDIA Revista buzoneada en: Arganda del Rey, Campo Real, Loeches, Mejorada del Campo, Nuevo Baztán, Olmeda de las Fuentes, Pozuelo del Rey, Torres de la Alameda, Valdilecha, Valverde de Alcalá, Velilla de San Antonio y en todos sus comercios, Urbanizaciones Eurovillas, Las Villas, El Robledal, El Mirador, Peñas Albas, Zulema, Los Hueros y El Viso. Sólo en comercios: Ambite, Carabaña, Fuentidueña, Morata de Tajuña, Orusco de Tajuña, Perales de Tajuña, Tielmes Villar del Olmo y Villalbilla. Y Ahora también buzoneada y en comercios en zonas de Alcalá de Henares, Torrejón de Ardoz, Coslada , San Fernando y Rivas Vaciamadrid (meses alternos) La revista Sureste Media no se hace responsable de las opiniones expresadas por sus colaboradores o lectores en los trabajos publicados, ni se identifica necesariamente con las mismas. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier información gráfica o literaria sin autorización de la dirección. La revista Sureste Media presupone la seriedad de sus anunciantes pero no se responsabiliza de las ofertas o servicios realizados por los mismos.

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SUMARIO 04 VARIOS 09 OCIO Y GASTRONOMÍA

10 LA RECETA DEL MES 11 LA CRÈME DE LA CRÈME 16 OCIO EN TU ZONA

17 EMPRESAS Y AUTÓNOMOS 20 MUNICIPIOS 20 24 28 29 31 38 38 41

ARGANDA DEL REY CAMPO REAL CARABAÑA LOECHES NUEVO BAZTÁN TORRES TU ESPACIO LEGAL (novedad) VALDILECHA

42 SIÉNTETE BIEN

42 HORÓSCOPO 43 CUÍDATE

47 COSAS DE NIÑOS

Y NO TAN NIÑOS...

48 REINO ANIMAL 50 PROFESIONALES 50 52 56 58

TABLÓN PROFESIONALES TELÉFONOS DE INTERÉS TELÉFONOS DE INTERÉS HORARIOS AUTOBÚS

54 QUÉ INTERESANTE 59 ANUNCIOS Y CUPONES

Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier información gráfica o literaria sin autorización de la dirección. La revista surestemedia presupone la seriedad de sus anunciantes pero no se responsabiliza de las ofertas o servicios realizados por los mismos.


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INGREDIENTES • 1 repollo entero • 350 gr de carne picada (1/2 cerdo y 1/2 ternera) • 1 cebolla grande • 100 gr de arroz • 50 ml de tomate frito

• 1/2 l de caldo de pollo • Sal y pimienta • Tomillo • 1 cucharadita de pimentón • 1 diente de ajo • Aceite de oliva virgen

Receta facilitada por

Sofreímos la cebolla picada a dados con un poco de aceite. Una vez terminado, añadimos la carne picada y el pimentón, y cocinamos durante 5 minutos removiendo. A continuación añadimos el arroz, sal, pimienta y tomillo al gusto. Sofreímos durante un par de minutos. Dejamos enfriar y reservamos. Hervimos agua en una olla grande y añadimos el repollo entero durante 2-3 minutos. Retiramos y metemos en un bol con agua fría para cortar la cocción. Sacamos las hojas con, hacemos un corte circular alrededor del tronco y lo extraemos. Así ya tendremos las hojas sueltas. Recortamos las hojas y hacemos unos cuadrados. Colocamos una cucharada de relleno en la parte más gruesa de la hoja y enrollamos. Damos una vuelta al relleno, doblamos las puntas hacia en centro y acabamos de enrollar de forma que la parte final sea la mas fina y maleable. Repetimos la operación hasta acabar con el relleno. En una cazuela ancha y más bien baja colocamos el repollo que nos haya sobrado cortado a tiras y sobre él los rollitos o Sarmale desce el borde hasta el centro en forma de círculo y sin pegar mucho entre sí, pues luego aumentarán de vlumen. Cubrimos con tomate frito, el diente de ajo a láminas, un chorrito de aceite y el caldo de pollo. Cocemos a fuego suave durante unos 50 minutos tapado. Servimos los rollitos bien calientes con el resto del repollo y el jugo. Si quieres ver tu receta en Surestemedia Envíanos: Tu foto + foto del plato + Ingredientes y elaboración de forma sencilla con la referencia RECETA DEL MES a publicidad@surestemedia.com

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EMPRESAS Y AUTÓNOMOS

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a «meter la tijera» en las facturas de su empresa Las empresas que se afilian a la Asociación de Empresarios de Arganda y comarca (ASEARCO) pueden hacer frente a sus gastos habituales, de forma mucho más llevadera, gracias a los interesantes convenios que mantiene firmados con diversas empresas. • Factura eléctrica de la empresa. Ahorre entre un 8% y un 25% en la factura eléctrica con respecto a lo que se pagó el pasado año gracias a un acuerdo con SunAir One Energy. • Productos y servicios financieros en condiciones preferentes. BBVA pone a disposición de los socios de ASEARCO líneas de financiación para proyectos de inversión y tesorería además de muchas otras ventajas. • Prevención de Riesgos Laborales. Prevensystem ofrece un 15% de descuento sobre la tarifa que las empresas asociadas estén pagando por los servicios que, en este ámbito, tengan contratados. • Telefonía. Tiene a su alcance un 10% de descuento en la factura de telefonía fija y móvil, a través de un acuerdo firmado con Axafone. Inspección Técnica de Vehículos. Obtendrá un 25% de descuento en la ITV de Arganda. • Combustible. Descuentos en combustible (entre 4,6 y 5 céntimos de euros por cada litro de carburante) en las gasolineras BP. • Protección de datos. Asesoramiento ofrecido por Protection Report. • Telecomunicaciones. La multinacional Mitel ofrece un 15% de descuento en la instalación de sus productos de tecnología puntera. • Personal universitario cualificado para la empresa. Prácticas de trabajo de 180 horas, que no suponen ningún coste para la empresa. • Publicidad. 50% de descuento en todas

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las contrataciones en la revista Sureste Media. Próximo convenio de Asearco • Informática. Ahorro en equipos informáticos a través del reciclaje. Y las empresas cuentan con muchas otras ventajas... • Jornadas informativas, seminarios y encuentros empresariales que crean oportunidades de negocio. • Organización de ferias y eventos promocionales para empresas. • Formación para trabajadores y personas desempleadas. • Bolsa de empleo con más de 2000 perfiles profesionales. • Asesoramiento a emprendedores. • Promoción y comunicación. Los socios disponen de espacio reservado y gratuito en Onda Cero Arganda, revista Este de Madrid y en la publicación de ASEARCO, revista Empresarios. Además, reciben circulares informativas, newsletter periódicas, información a través de su portal web, www.asearco.org, redes sociales… ¡Infórmate! 91 871 57 13


EMPRESAS Y AUTÓNOMOS

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Es el conjunto de soluciones que ofrece nuestro ordenamiento jurídico para regular los intereses y cuestiones económicas que surgen con el matrimonio y de él. Según el artículo 1325 del Código Civil deberá hacerse en capitulaciones matrimoniales, las cuales deberán constar en documento público para que sean válidas y podrán otorgarse antes o después de celebrado el matrimonio. ¿Qué tipos hay? 1. Sociedad de Gananciales. Los cónyuges ponen en común las ganancias obtenidas por los rendimientos de los bienes matrimoniales y privativos. Los acreedores podrán dirigirse contra los bienes privativos de cualquiera de los cónyuges si fuesen insuficientes los bienes gananciales para responder de éstas. 2. Separación de bienes. Hay un patrimonio privativo de cada cónyuge, separados entre sí y que no se unen en ningún momento, correspondiendo a cada uno «la administración, goce y libre disposición de tales bienes» (Art.1437Cc).

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3. Participación en las Ganancias. Cada cónyuge hace suyos los rendimientos producidos por sus bienes y los obtenidos por los bienes gananciales, pero al disolverse el matrimonio participan en las ganancias del otro. Raquel Ortega Manrique Abogada • 655 44 65 73 Más información, p. 53


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HORÓSCOPO

ARIES Gozas de un poquito más de holgura económica. Aunque es un mes un poco estresante, tu vida social te salvará. Tu modo directo de actuar, te recompensará con un toque sensual.

LEO La clave hoy es la comunicación. Todos buscan tu consejo en temas prácticos pero ni siquiera tú sabes qué hacer. Ve directamente hacia donde quieres en el amor y ganarás.

SAGITARIO Profesionalmente esperas que llegue una situación perfecta sin ningún tipo de riesgo, pero no se dará. Tu salud es algo delicada, pero en el amor, este mes triunfarás.

TAURO Los cambios en la familia darán brillo a tu vida. No te centres en las finanzas, corres el riesgo de perder una oportunidad importante de ser feliz. Ganarás un dinero extra.

VIRGO Un marco mental positivo te trae suerte y resultados exitosos. Un colega puede mostrarse evasivo pero al final descubrirás la verdad. Abre espacio para lo nuevo, pronto llegará.

CAPRICORNIO Da a tus amigos vía libre y todo mejorará. Tus finanzas se están fortaleciendo, no dejes que se echen a perder por un sencillo error. Evita mezclar tus vida privada y profesional.

GÉMINIS Piensa antes de actuar. Puedes vivir estos días algunos enfrentamientos verbales, especialmente con gente relacionada con tu profesión. Puede que al principio tengas la mente dispersa y te cueste concentrarte pero pasará.

LIBRA Verifica tus finanzas y asegúrate que controlas tu presupuesto. Evita mezclar tu vida privada y profesional. Cuando estés en el trabajo, pon tus preocupaciones privadas a un lado y viceversa. Te más confianza en ti.

ACUARIO Últimamente estás estresado, pero hallarás paz en la familia. Tienes que hacer las preguntas adecuadas a las personas adecuadas e insistir en la respuesta. Diviértete sexualmente, es el més idóneo para hacerlo.

CÁNCER Tienes sentimientos mezclados sobre cómo proceder. Serás capaz de asumir las nuevas responsabilidades que llegan. Escucha cuidadosamente a los demás, pueden tener razón y darte un buen consejo.

ESCORPIO No desaproveches ahora las oportunidades de participar en actividades sociales.Pronto verás los frutos. Hay una decisión pendiente que no puede dilatarse. Tu salud este mes está algo renqueante. Cuídate.

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PISCIS Es hora de compartir tus sentimientos más hondos con alguien de tu ámbito laboral. Todo se agiliza y una situación en apariencia estancada comienza a moverse. La gente espera mucho de ti durante este mes, que no te estrese.


Cuidate

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SIÉNTETE BIEN

¿Quieres una galletita? ¿Cuántas veces, hablando con los demás de algún tema específico, has tenido las ideas muy claras de cómo son las cosas y te has empeñado en hacérselas ver a los otros, sin escuchar lo que ellos pensaban o tenían que decir al respecto? No necesitabas oírles, pues tú tenías la razón y ellos estaban equivocados. Jorge Bucay, en su libro Cuentos para pensar, tiene un cuento que se llama Galletitas (Bucay, 2002), que espero te ayude a reflexionar. Resumiéndolo, la historia habla de una mujer muy elegante que cuando llega a la estación para coger un tren, y le informan que viene retrasado, fue a comprar una revista, una bebida y un paquete de galletitas. Muy fastidiada por tener que esperar, se sentó en un banco. Mientras ojeaba su revista, vio por el rabillo del ojo cómo un joven, sin decir nada, coge el paquete de galletitas, lo abre, saca una y se la come. La mujer se enfada, pero se calla, ya que no quiere armar un escándalo y coge el paquete, toma una galleta y se la come. El joven le sonríe y toma otra galleta. Y así estuvieron los dos cogiendo cada vez una galletita, con enfado de la mujer y con sonrisas del joven. Cuando sólo quedaba una galletita, la mujer lo mira, pensando si sería capaz de seguir siendo tan descarado e insolente. Entonces, el joven, sin dejar

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de sonreír, toma la galletita, la parte por la mitad y le da una mitad a la mujer. Ésta le dice «gracias» con un tono muy enfadado, y el joven le responde «de nada» con calma y sonriendo. En ese momento llega el tren y la mujer se levanta, coge sus cosas y se monta en él. Por la ventanilla ve cómo el chico sigue sentado en el banco y empieza a pensar en lo descarado e insolente que ha sido. Al cabo de un rato, la mujer tiene sed y, cuando busca su bebida en el bolso, se sorprende al encontrar «cerrado» y «entero» su paquete de galletitas… Muchas veces nos empeñamos en tener razón y en que los demás vean las cosas como nosotros las vemos, sin ver que podríamos estar equivocados. Lo maravilloso de que las personas pensemos de forma diferente es que los demás nos pueden mostrar puntos de vista que no se nos habían ocurrido a nosotros. Esta nueva información nos enriquece y nos puede hacer cambiar de opinión o no, pero nos sirve para seguir llenándonos de sabiduría. Así pues, escucha a los demás y ten tu mente abierta, para poder entenderte a ti. María Becerra Psicóloga, Psicoterapeuta Humanista www.pranapsicologia.es


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¡S.O.S para nuestros amigos los polluelos! Ayuda a Velilla Gatuna No son pocos los avisos que las protectoras reciben por abandonos estos días, pero a este trabajo se les une un fenómeno, por lo menos, llamativo, cientos de polluelos se arrojan de sus nidos por la ola de calor. Los pequeños polluelos no pueden soportar el calor asfixiante que pasan en sus nidos y deciden tirarse al vacío con la esperanza de refrescarse un poco. Muchos de ellos no sobreviven a la caída, pero otros lo consiguen, aunque, en algunas ocasiones, en penosas condiciones. Velilla de San Antonio se encuentra en el Parque Regional del Sureste, muchas aves viven entre los vecinos del pueblo por las condiciones naturales que les proporcionan las Lagunas del Raso. Especies protegidas como el vencejo, la golondrina o la cigüeña viven en Velilla y sus polluelos también sufren de esta ola de calor. La protectora del pueblo, Asociación Amigos de los Animales, conocida como Velilla Gatuna recibe multitud de avisos por parte de los vecinos y también de la policía, han recogido desde gorriones hasta cigüeñas estos días. Cuando uno de estos avisos les llega, inmediatamente, se ponen en contacto con GREFA (Asociación para la ayuda del animal salvaje) ,y proceden a la recogida y traslado del animal para su puesta a salvo en las instalaciones de GREFA. En GREFA un equipo de veterinarios cuida del polluelo hasta que es adulto y está lo suficientemente fuerte para ser puesto en libertad.

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Si ves uno en Velilla de San Antonio no dudes en ponerte en contacto con Velilla Gatuna, y si no, avisa a la protectora de tu zona o llama directamente a GREFA 627 461 457, ellos están abiertos hasta las 20:00 h y cuidarán del pequeño con mimo hasta que se recupere, cuando lo dejas allí ellos toman tus datos y te dan un número de registro para que puedas preguntar por el progreso del pequeño en grefa@grefa.org www.velillagatuna.org


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Ayuntamiento........................................... 91 871 13 44 Asamblea local Cruz Roja....................... 91 871 31 09 Bomberos................................................. 91 871 90 00 C. de Salud (C/Juan de la Cierva)............ 91 871 12 61 C. de Salud (Camino del Molino)............ 91 870 07 92 Centro de Salud (La Poveda)................... 91 870 37 77 Centro de Salud Pública........................... 91 871 58 55 Guardia Civil............................................ 91 871 00 59 Hospital del Sureste................................. 91 839 40 00 Juzgado.................................................... 91 870 39 49 Policía Local........................................................... 092 Servicio de Salud Mental......................... 91 871 30 81 Urgencias Médicas................................... 91 871 13 15

CAMPO REAL

Ayuntamiento........................................... 91 873 32 30 Consultorio Médico................................. 91 873 31 24 Colegio Público Miguel Delibes.............. 91 873 31 25 Casa de los niños...................................... 91 873 35 48 Casa de la Cultura.................................... 91 873 36 62 Residencia de Ancianos........................... 91 874 10 09 Protección Civil....................................... 609 04 17 04 Guardia Civil............................................ 91 873 31 65

CARABAÑA

LOECHES

Ayuntamiento........................................... 91 872 30 01 Centro de Salud........................................ 91 872 30 95 Servicios Sociales.................................... 91 872 32 11 Colegio Público Doctor Cortezo.............. 91 872 30 41 Casa de los niños...................................... 91 872 37 69 Centro Cultural......................................... 91 872 36 85 Guardia Civil............................................ 91 872 30 07 Ayuntamiento........................................... 91 885 10 11 Casa de la Mujer ..................................... 91 885 76 28 Clínica Municipal .. ................................. 91 886 73 06 Guardia Civil............................................ 91 885 10 07 Hogar de la 3ª Edad ................................. 91 885 15 37 Policía local.............................................. 91 885 16 75 Protección Civil............... 91 885 18 79 / 661 51 89 75 Servicios Funerarios................................. 609 72 09 84 Servicios Sociales ................................... 91 885 70 30

MEJORADA DEL CAMPO

Ayuntamiento........................................... 91 679 48 00 Policía Municipal.................................................... 092 Asistencia Social...................................... 91 679 33 56 OMIC....................................................... 91 668 15 11 Casa de la Mujer...................................... 91 679 19 85 Urgencias................................................. 91 679 32 82 Bomberos................................................. 91 669 68 22 Asoc. Española Contra el Cáncer............. 91 679 33 79 Centro de Salud........................................ 91 679 14 22 Protección Civil....................................... 91 668 13 18

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Cosas curiosas que suceden mientras dormimos ¿Nunca os habéis preguntado qué sucede mientras dormimos? Cuando cerramos los ojos deseamos conseguir un sueño tranquilo y reparador. Pero en realidad nuestro cuerpo experimenta fascinantes fenómenos, como, por ejemplo, los movimientos bruscos. Seguro que te ha ocurrido alguna vez. Acabas de conciliar el sueño y de

pronto, das un salto porque parece que te precipitas al vacío. Se trata de algo muy común que todos experimentamos de modo frecuente. Este fenómeno es conocido como impulso hipnótico y sucede únicamente cuando estamos durmiendo. Se debe a una preparación de nuestro cuerpo a los cambios que experimenta durante el sueño. Al ralentizarse nuestras funciones, el cerebro interpreta ese cambio como una caída. De ahí la reacción.

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Ayuntamiento........................................... 91 873 03 80 Clínica Municipal..................................... 91 873 13 26 Guardia Civil............................................ 91 873 00 22 Protección Civil....................................... 91 873 04 62 Servicios Sociales.................................... 91 873 07 76 Policía Local............................................ 629 11 51 52 Ayuntamiento........................................... 91 873 50 11 Asistente Social........................................ 91 872 54 48 Casa de Cultura Valmores........................ 91 873 42 78 Casa de la Juventud.................................. 91 873 48 65 C.P. Juan de Goyeneche........................... 91 873 50 70 Consultorio Médico................................. 91 873 53 75 Urgencias Médicas................................... 91 873 49 85 E.C.E. (Urgencias 24 horas).................... 91 873 41 20 EUCC Las Villas...................................... 91 872 54 04 Hogar del Jubilado S. Fco. Javier ........... 91 873 51 86 Junta Compensación Monteacevedo........ 91 870 50 27 Correos .................................................... 91 872 55 44 Policía Local.................... 91 872 69 01 / 678 57 92 91 Protección Civil ...................................... 687 53 25 90 OLMEDA DE LAS FUENTES

Ayuntamiento........................................... 91 873 52 54

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Ayuntamiento........................................... 91 872 41 72 Consultorio Médico................................. 91 872 45 25 Centro de salud (Perales)......................... 91 874 90 90 Colegio Rural Vega del Tajuña................ 91 872 46 16 Casa de Niños.......................................... 91 872 48 00

PERALES DE TAJUÑA

Ayuntamiento........................................... 91 874 80 04 Casita de Niños........................................ 91 874 85 87 Centro de Salud........................................ 91 874 90 90 C P. Nuestra Señora del Castillo 2........... 91 874 81 22 Guardia Civil............................................ 91 874 80 65

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Ayuntamiento........................................... 91 873 53 03 Consultorio............................................... 91 873 50 30 Ayuntamiento........................................... 91 874 60 02 Casa de los Niños..................................... 91 874 61 17 Colegio Público Carlos Ruiz.................... 91 874 60 30 Consultorio Médico................................. 91 874 65 23 Residencia de Ancianos .......................... 91 874 60 50

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Ayuntamiento........................................... 91 886 82 50 Casa de los Niños..................................... 91 885 84 89 Centro de Salud........................................ 91 886 83 58 Colegio p. Ntra. Sra. Del rosario.............. 91 885 84 94 Escuela de Adultos C.E.A.S..................... 91 885 81 78 Policía Local.................... 655 91 43 39 / 91 886 82 50 Protección Civil....................................... 617 44 60 57 Servicios Sociales.................................... 91 886 82 59

VALDILECHA

Ayuntamiento................................. 91 873 83 81/84 03 Casa de los Niños..................................... 91 873 85 51 C.P. Miguel de Cervantes......................... 91 873 84 37 Consultorio Médico....................... 91 873 85 79/84 19 Protección Civil....................................... 606 96 83 22

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VELILLA DE SAN ANTONIO

Ayuntamiento........................................... 91 873 21 61 Casa de los Niños..................................... 91 873 21 79 Consultorio Médico................................. 91 873 21 78 Escuela de Adultos................................... 91 873 22 33 Ludoteca................................................... 91 873 33 38 Servicios Sociales.................................... 91 873 22 33 Ayuntamiento Velilla................................ 91 670 53 00 Policía Local.................... 91 670 53 01 / 610 96 61 17 Guardia Civil............................................ 91 679 31 47 Protección Civil................. 91 660 83 77/637 51 84 54 Centro de Salud........................................ 91 660 86 87 Clínica Municipal..................................... 91 660 70 28 Médico de Urgencia................................. 91 679 32 82 Ambulancias Seguridad Social................ 91 672 23 11 Hogar de la 3ª Edad.................................. 91 655 12 18

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