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Agraria.edu
Publicación de la Universidad Nacional Agraria La Molina
Año 2 N°13 Diciembre 2012
Resumen Informativo 2012
Escribanos: agraria.edu@lamolina.edu.pe / Distribución Gratuita
Nuevas obras para el 2013
Versión digital http://www.lamolina.edu.pe/portada/html/acerca/periodico.html
Editorial Empezamos el 2013 y Agraria. edu mantiene el ímpetu de informar a la comunidad universitaria de la Molina sobre las actividades de nuestras autoridades, profesores, alumnos y trabajadores. En las ediciones anteriores hemos tenido una buena acogida de ustedes y este año pensamos superarnos y llegar a un mayor número de lectores, pero lo que nos interesa también es que ustedes participen y por ese motivo estamos en la redes sociales (Facebook). Una buena forma de participar es haciéndonos llegar sus sugerencias y comentarios de las noticias y actividades que se desarrollan en la UNALM. Además, comunicándolas en su círculo de amigos y conocidos ya que es importante que estas actividades no solo sean conocidas por la comunidad molinera sino por toda la sociedad, especialmente aquella interesada en el sector agrario. Una manera de llegar a una mayor lectoría es por intermedio de nuestra página Web de la UNALM en donde está nuestro periódico (www.lamolina.edu.pe/portada/html/acerca/periodico.html) en ella podrán ver las ediciones de Agraria.edu, quienes no lograron leerlas en su respectivo momento. Estamos seguros que este 2013 tendremos buenas noticias que contarles, seguiremos informándoles de las investigaciones que se realizan en la UNALM, las actividades de nuestras autoridades, los logros de nuestros estudiantes y de nuestros trabajadores, el avance del proceso de acreditación, las mejoras en la infraestructura de nuestra querida universidad, las adquisiciones en nuestra biblioteca (BAN), las nuevas currículas de las Facultades, actividades de nuestros ilustres invitados y mucho, mucho más . Mg. Sc. Walter Francisco Salas Valerio Miembro del Comité Editorial de Agraria.edu
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Nuevas y renovadas edificaciones para el 2013 La Universidad Nacional Agraria La Molina considerando las necesidades de los estudiantes en el campo de la investigación y la tecnología pondrá a disposición este año nuevas y renovadas edificaciones que sin duda alguna será un apoyo importante para la comunidad estudiantil. Se mejorarán los servicios de enseñanza académica, de investigación científica, de procesamiento de lácteos, de gestión y extensión social de la Planta Piloto de Leche (PPL) con la construcción de ambientes académicos, de investigación, administrativos y productivos. La Planta Piloto de Leche de la UNALM requiere una ampliación de sus instalaciones, la cual se realizará en la parte de su espacio sin uso, con el fin de contar con una infraestructura adecuada y equipada para la producción, investigación y cursos de extensión a la comunidad, para desarrollar un acercamiento de los productores a nivel de cuenca regional, nacional e internacional. La obra se da mediante la modalidad de administración directa en un terreno de 384 metros cuadrados donde se construirá un primer
piso de 375.95 m2 y un segundo de 254 m2 sumando un total de 630m2 en dos niveles de la ampliación para la planta. El monto de la inversión de la obra está presupuestado en un millón 833 mil 797.16 nuevos soles.
para el Desarrollo de la UNALM, único en su género en Latinoamérica, tiene un área de construcción de 897,13 m2 y cuenta con 19 ambientes distribuidos en los dos pisos. El primer nivel es de 520 m2 aproximadamente.
Comedor Universitario La remodelación del Comedor Universitario incluye resanar pisos y paredes y en la mayoría de casos cambiando el acabado del piso de la construcción ya existente. En otros ambientes tarrajeado y pintado de muros (interior y exterior), cielos rasos, enchapes y revestimiento en muros de servicios higiénicos y cuartos de limpieza, puertas de contra placadas, melamínicas y ventanas con marco de madera y vidrio. Además del equipamiento, adquisición e instalación de calderos de sistema a vapor y condensado, máquinas de equipos para reparación y mantenimiento rutinario.
Nuevas adquisiones: Este año contaremos con una retroexcavadora y un volquete, además llegaran 3 ómnibus y un bus viajero para los estudiantes.
Centro de Investigación y Proyectos de Desastres
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Universidad Yamagata de Japón firma Convenio con la UNALM La Universidad Nacional Agraria La Molina y la Universidad Yamagata (UY) de Japón firmaron un Acuerdo marco de cooperación académico y cultural, el lunes 3 de diciembre en nuestra Casa de Estudios, con la presencia del Vicerrector Académico de la Universidad japonesa, Hironori Yasuda y el Dr. Abel Mejía Marcacuzco, rector de la UNALM. El objetivo del convenio es impulsar la cooperación técnica a través de la investigación conjunta y el intercambio de estudiantes y profesorado centrado en los intereses mutuos y la reciprocidad. Nuestra alma mater y la Universidad de Japón han identificado objetivos comunes que se pueden lograr a través de la cooperación inter-institucional, razón que impulsó la firma de un convenio en el Salón de Grados de La Molina, comprometiéndose
ambas instituciones a establecer y desarrollar estrecha cooperación en los ámbitos de la educación superior, la investigación científica y técnica. El acuerdo incluye términos en su contenido del intercambio de estudiantes de pregrado y postgrado, profesores e investigadores, relacionados a la investigación, la financiación, los resultados, la propiedad y el derecho de utilizar, las responsabilidades de las universidades del consorcio, confidencialidad, publicaciones, costos y otros asuntos similares. El Vicerrector Académico, Hironori Yasuda, informó que Yamagata posee una sola Facultad: Agronomía, pero que administra las carreras de Ingeniería Agrícola, Forestal y Ambientales, lo cual los vincula con el quehacer de La Molina. “La firma de este convenio con la Agraria hará
Comité Editorial: Mg. Sc. Walter Francisco Salas Valerio Mg. María Mandujano Ramos Redacción y Diseño: Lic. Elizabeth Rivera Durand
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posible el intercambio de estudiantes y docentes, además de desarrollar tecnologías en agricultura y ambientales”. Planteó la disposición de instalar una oficina monitoreada por satélite para dar informes y hacer coordinaciones entre su país y el nuestro en abril del próximo año, a fin de que ambas instituciones educativas comience a trabajar. Agregó que confía que este convenio sea sólo el inicio de varios, debido a los fines en común que tienen. Por su parte, el rector de La Agraria, Dr. Abel Mejía, señaló que “…nuestra universidad pertenece a la Alianza Estratégica que reúne a universidades nacionales con reconocida trayectoria y además contamos con vínculos con otras universidades de Japón y de Europa, las que ya se vienen dando a través de nuestros egresados. Estamos a
Contacto: agraria.edu@lamolina.edu.pe Publicación de la Universidad Nacional Agraria La Molina Av. La Molina s/n – La Molina. Teléfono: 614 7800 - Anexo: 444 Depósito Legal: N° 2011-16358 (Biblioteca Nacional del Perú)
su disposición en cuanto a infraestructura y docentes”. Luego, en compañía de la Dra. Ritva Repo Carrasco, directora de la ORGI, el Vicerrector Académico de Yamagata, y los profesores japoneses Kazuhiro Miyake y Shinji Yamazaki dictaron una charla informativa a los estudiantes interesados en seguir estudios de postgrado y maestrías en su país. La reunión se realizó en el aula A-6, donde los alumnos se mostraron muy interesados en las propuestas, haciendo preguntas sobre las carreras japonesas.
Dato:
El Ph.D. Larry López egresado molinero y docente de la universidad japonesa, fue el nexo para la firma del convenio entre ambas universidades. Fuente: Gaceta Molinera Revise la versión digital http://www.lamolina.edu.pe/ Opción: Publicaciones
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TEXAS A&M UNIVERSITY – UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA (TAMU – UNALM) El programa, dictado por expertos extranjeros, constó de un módulo preparatorio y cuatro módulos de capacitación dirigidos a los docentes de la UNALM divididos en dos grupos: enseñanza e investigación. Luego de más de dos años de continua capacitación, el pasado 6 de diciembre culminó oficialmente el Proyecto de Fortalecimiento de Capacidades de Enseñanza e Investigación de la Universidad de Texas A&M, USDA y UNALM (TAMU). Aquí un recuento de los que significó dos años de trabajo para nuestros docentes: El Lanzamiento oficial del Programa de Fortalecimiento y Capacidades en Enseñanza e Investigación se realizó el martes 17 agosto de 2010 en el Auditorio A-5 de nuestra universidad al acto asistió el Rector de la UNALM, los vicerrectores, la comisión organizadora, decanos de cada facultad y profesores de Texas A & M University. El programa constó de 1 módulo preparatorio y 4 módulos de capacitación dirigidos a los docentes de la UNALM divididos en dos grupos: enseñanza e investigación.
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El módulo preparatorio estuvo presidido por la delegación de Texas A&M University conformada por el Dr. Gary Wingenbach, la Dra. Kim E. Dooley, el Dr. Gary Briers y el Dr. James Lindner, profesores del Departamento de Agricultura de Liderazgo, Educación y Comunicación – TAMU. A lo largo de sus cinco días de duración, participaron 68 docentes molineros. Entre los temas que se tocaron en los talleres, destacan el nuevo enfoque de aprendizaje centrado en el alumno y la importancia de los objetivos institucionales. En 2011, del 10 al 14 de enero, se realizó el primer módulo a cargo del equipo de docentes e investigadores de Texas A&M conformado por Gary Wingenbach, Gary Briers, Leonardo Lombardini y María Navarro, siendo esta última docente de la Universidad de Georgia. Los tópicos que se trataron en el grupo de investigación fueron: “Principios guías para la investigación científica”, “Paradigmas
de la investigación (cuantitativos y cualitativos)”, “Pensando lógica, racional y críticamente acerca de la investigación”, “Identificar y ordenar las prioridades de las necesidades de la investigación en su campo de estudio”, “Identificación de las principales teorías y conceptos en su campo de estudio”; mientras que para el grupo de enseñanza los temas fueron “Objetivos de aprendizaje de redacción de los estudiantes”, “Elegir y ejecutar actividades de enseñanza y aprendizaje”, “Mediante el aprendizaje activo y colaborativo”, “Integración de estilos de aprendizaje, actividades de enseñanza y aprendizaje” y “Evaluaciones de estudiantes”. Asimismo, este taller estuvo complementado con visitas a cada facultad de la UNALM y contó con la participación de 52 docentes. Algo importante para resaltar es que a partir de este módulo se diseñó y ejecutó un taller general para todos los docentes de la UNALM (programado en el día inaugural de cada mó-
dulo), con la finalidad de capacitar y difundir los beneficios de enseñanza e investigación, producto de la cooperación con Texas A&M University. El segundo módulo correspondiente al taller del programa de fortalecimiento de las capacidades de enseñanza e investigación se llevó a cabo del 1 al 5 de agosto de 2011. En esta oportunidad el equipo de Texas A&M estuvo conformado por Gary J. Wingenbach, Leonardo Lombardini, Gary E. Briers y María Navarro. Los temas que abarcaron para el grupo de investigación esta edición fueron: “Leer y Entender las Publicaciones Científicas”, “Identificación de los Estándares de Revistas & Citaciones”, “Métodos de Análisis Estadísticos”, “Revisión de Artículos de Revista Individual y en Equipo”, “Identificación de las Revistas Principales y Práctica del Uso del End-Note”, “Ejercicios de Métodos Estadísticos Básicos a Intermedios”, “Ejercicios de Métodos Estadísticos Intermedios a Avanzados”; mientras
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Institucional
que para el grupo de enseñanza se expusieron las presentaciones: “Desarrollo del Sílabo”, “Aprendiendo Competencias y Resultados”, “Desarrollo de las Planes de las Lecciones”, “Desarrollo, Evaluación, Utilización y Mejoramiento de los Planes de Estudio”, “Desarrollo, Evaluación, Utilización y Mejoramiento de Rúbricas”, “Evaluación de los Estudiantes para Evaluar sus Competencias”, “Desarrollo, Evaluación, Utilización y Mejoramiento de los Planes de Lección”. Los beneficiarios fueron 45 docentes molineros. Luego, del 4 al 10 de enero del 2012, se realizó el cuarto módulo del Programa, asistiendo por parte de la Texas A&M el mismo equipo de profesionales del taller anterior: Gary J. Wingenbach, Leonardo Lombardini, Gary E. Briers y María Navarro. En esta oportunidad, se presentaron los temas: “Comunicación a una comunidad más amplia más allá de su disciplina”, “Escribiendo más efectivamente para una audiencia meta identificada”, “Principios básicos del diseño experimental”, culminando con “Estadística Avanzada” para el grupo de investigación; mientras que el grupo de enseñanza participó en los talleres de “Investigación y evaluación de la profesión docente”; así como “Portafolios de enseñanza”, “Tecnología en clase” y, “Métodos para organizar el material instructivo”. Este módulo contó con la participación de 57 personas. En el día inaugural del cuarto módulo se convocó a los participantes para diseñar y elaborar un póster educativo individual o grupal. En el grupo de Investigación el primer
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lugar lo ganó el Dr. Javier Vásquez Castro, cuyo trabajo se tituló “Resistencia a insecticidas en poblaciones peruanas de Spodoptera frugiperda (J.E.Smith) (Lepidoptera: Noctuidae)”; en el grupo de enseñanza el Ing. Ángel Becerra y Gladys Cortez obtuvieron el primer puesto con “Aprendizaje mediante un caso de estudio: Efecto del aumento del pre-
cio del trigo importado en la cadena de producción de pan”. Luego, continuaron las actividades del grupo de enseñanza con las presentaciones “Portafolios de Enseñanza y Estudios de Casos de los Participantes”, “Integración de Ideas y Temas”, y finalmente los talleres “Métodos para organizar el material instructivo” y “Portafolios de Enseñanza” en el la-
boratorio de simulación de la EPG. Respecto al grupo de investigación, se presentaron las exposiciones “Métodos de Análisis EstadísticasAvanzadas” en dos días, y las prácticas en laboratorio “Escribiendo más efectivamente para una audiencia meta identificada” y “Estadística Avanzada”.
De pie: Josue Alata Rey, Beatriz Hatta Sakoda, Patricia Glorio Paulet, Francisco Salas Valerio, Fredy Caballero Bernabe, Tomás Barriga Barriga, Maria Elena Villanueva Pinedo, Aida del Carmen Cordero Ramírez, Laura Linares García, Patricia Gil-Kodaka, Alfredo Rodríguez Delfín, Doris Zúñiga Dávila, Marlene Aguilar Hernández, Dr. Jack Elliot, Profesor y Jefe del Departamento de Liderazgo, Educación y Comunicaciones en Agricultura (TAMU), Dr. Abel Mejía Marcacuzo, rector de la UNALM, Dr. Jorge Aliga Gutiérrez, Vicerrector Académico, Dr. Gary Wingenbach, (Co-director del Programa de cooperación TAMU Texas-UNALM), Elva Ríos Ríos, Agapito Linares Salas, María Beatriz Olaya Morales, Ivonne Salazar Rodríguez, María Mandujano Ramos, Nancy Martínez Ordinola, Yessie Vargas Cárdenas, Carmen Velezmoro Sánchez, Mirtha Martínez Tapia En cuclillas: Juan Carlos Jaulis Cancho, Eduardo Ortiz Coronado, Segundo Gamarra Carrillo, Rubén Miranda Cabrera, Humberto Porras Vásquez, Américo Guevara Pérez, Fredy Cáceres Guerrero, Emerita Escobar Zapata, Ángel Becerra Pajuelo, Javier Vásquez Castro.
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Institucional
Carrera de Biología: 50 años formando a los biólogos del Perú El Departamento de Biología de la Facultad de Ciencias de la UNALM conmemoró sus 50 años de creación, por ello el martes 27 de noviembre celebró el día central de sus actividades de aniversario. Se realizó una misa en la Capilla San Isidro Labrador, seguido de una develación de placa en el jardín cercano a los laboratorios de la facultad y por último el Reconocimiento Académico a profesores y trabajadores cesantes de la carrera en el Auditorio Principal, ceremonia presidida por el Vicerrector Académico, Dr. Jorge Aliaga Gutiérrez. La misa de acción de gracias contó con la participación de las autoridades de la facultad, docentes, administrativas, cesantes y alumnos. Al término del acto litúrgico todos los presentes se dirigieron a la develación de la placa conmemorativa en la que se grabaron los nombres de los homenajeados (docentes y administrativos cesantes) en esta ocasión: personas que con su trabajo, experiencia y dedicación contribuyeron a la formación académica y profesional de los biólogos de la UNALM. Como acto final se dirigieron al Auditorio Principal para la ceremonia de
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reconocimiento académico; las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del Dr. Víctor Meza Contreras, jefe del Departamento de Biología, quien destacó el entusiasmo de los egresados para la organización de estas Bodas de Oro 19622012. “En estos 50 años el Departamento de Biología se ha ido construyendo y consolidando gracias a personas y profesionales valiosos que hoy serán reconocidos en esta especial reunión”, recalcó. Fueron un total de 26 trabajadores entre los que se incluyó a los fallecidos y recordados: Sr. Teodosio García y Víctor Jara Verde del Jardín Botánico; Melchor Guarda Candiotti, del Laboratorio de Genética; y Germán Rossani Ocaña del Laboratorio de Botánica. En nombre de todos los administrativos homenajeados, tomó la palabra la primera secretaria del Departamento de Biología, Sra. Juanita Amés de Zorrilla. Luego le tocó el turno a 25 docen-
tes. El primer homenajeado fue el Dr. Pedro Gonzalo Aguilar Fernández, docente del curso “Ecología General”, “Zoología General” y “Zoología de Invertebrados”, uno de los fundadores del Departamento de Biología y Profesor Emérito de la UNALM en el año 2002, le siguieron otros notables profesionales que contribuyeron en el crecimiento de esta importante carrera universitaria, es el caso del
Ing. Francisco Delgado de la Flor, ex rector de nuestra Casa de Estudios y el Dr. Ulises Moreno Moscoso. La ceremonia concluyó con la presentación de números artísticos y la presentación de la Tuna Molinera. El sábado 30 de noviembre concluyeron las actividades con un reencuentro de ex alumnos y un almuerzo de confraternidad de los biólogos molineros.
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Edici贸n Especial
[Convenios] [Inauguraciones] [Reconocimientos] [Eventos importantes] [Laboratorios] Universidad Nacional Agraria La Molina
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Edición Especial
[Convenios] Convenio con Alicorp El presente convenio tiene como finalidad poner a disposición a los profesionales especializados del IBT y a los equipos necesarios para realizar en forma conjunta actividades de investigación referida al cultivo de papa, sobresaliente mediante la micropropagación “in vitro”, con el fin de obtener plantas sanas, por ello la responsabilidad recae en el IBT, que tiene asignada la tarea de la multiplicación de material seleccionado.
Convenio con la Universidad Nacional San Martín de Tarapoto.
Convenio con el Patronato del Parque de las Leyendas.
Convenio con IMARPE Los principales objetivos del convenio firmado con el Instituto del Mar del Perú, son realizar trabajos de investigación científica y tecnológica en las áreas de recursos y medio ambiente, pesca y acuicultura en el ámbito marino acorde con la problemática nacional y desarrollo pesquero; organizar y ejecutar eventos técnicos y científicos.
Convenio con la Oficina Internacional del Trabajo (OIT).
[Nuestros Laboratorios] Instituto de Biotecnología (IBT) El IBT contribuye a mejorar la productividad y sostenibilidad de los sistemas de producción, mediante la invetigación, con un enfoque integral además de la capacitación de futuros líderes en el área.
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Laboratorio de Análisis de Suelos, Plantas, Aguas y Fertilizantes Permite realizar los análisis físicos y químicos de suelos, químicos totales de plantas, aguas, materias orgánicas y fertilizantes bajo control de calidad internacional.
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Edición Especial
Laboratorio de Mecánica de Suelos. Brinda servicios de ejecución de ensayos y consultoría en geotecnia.
Laboratorio de Energías Renovables. Desarrolla trabajo de investigación en residuos agropecuarios y agroindustriales.
Laboratorio de Micología y Biotecnología. Trabajo en la generación, adaptación, innovación y evaluación de tecnologías sobre bioprocesos.
[Inauguraciones] Nueva Sede de la BAN
El proyecto Mejoramiento, ampliación y equipamiento de la Biblioteca Agrícola Nacional de la UNALM, permitió solucionar la demanda de los usuarios. La construcción se realizó en el marco de las Bodas de Oro de la BAN, con un financiamiento de S/. 9´971,092.00, modalidad de ejecución directa.
Remodelación de Sala de Fertirriego de la Facultad de Ingeniería Agrícola
Fortalecimiento del Instituto Regional de Desarrollo de Sierra La remodelación del Instituto se ha iniciado físicamente en noviembre del 2011 y contó con un apoyo económico de Fondoempleo. El objetivo del proyecto es capacitar y difundir nuevas tecnologías a las comunidades campesinas de la zona y afines. El proyecto rescata la esencia de los lineamientos que debe seguir la universidad en el recordado libro verde.
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Iniciaron la construcción de la ampliación de la Planta Piloto de Leche de la UNALM. 9
Edición Especial
[Reconocimientos]
Premio Graña y Montero a la Investigación en Ingeniería Peruana 2012. El mérito es de docentes molineros en los que destaca el Dr. Javier Vásquez Castro, profesor de la Facultad de Agronomía, el Ing. Ambiental Gustavo Pérez Bardález, egresado de la UNALM y el Mg. Julio Bracho Pérez.
Premio LÓREAL UNESCO CONCYTEC “Por la mujer en la ciencia 2012“. Obtenido por la Dr. Gretty Villena Chávez, docente molinera.
XI Concurso Nacional de Invenciones INDECOPI - Categoría Modelo de utilidad. Para el estudiante molinero Jean Carlo Rivera Curi.
[Eventos importantes]
CONSUAN selecciona a la Facultad de Agronomía en su proceso de acreditación.
Universidad Santiago de Compostela desarrolló proyecto de formación rural en IRD - Costa.
Universidades italianas buscan intercambio académico con la UNALM.
Agro Paris - Tech reconoce al Ingerienro molinero Willy Franklin Manchego Baca.
UNALM integra la Comisión Multisectorial del “Año Internacional de la Quinua 2013”.
Universidad de Monterrey comparte experiencias sobre acreditación.
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Proyectos UNALM ¿Hay sustento científico para la moratoria de los transgénicos? No hay sustento científico
La ciencia y la moratoria
MARCEL GUTIÉRREZ-CORREA Ph.D., Profesor de la Universidad Nacional Agraria La Molina
ANTONIETTA GUTIÉRREZ ROSATI Profesora principal de la Universidad Nacional Agraria La Molina
Lima diciembre 7 (El Comercio) El Perú tiene mucho que perder y poco que ganar con la moratoria a los transgénicos. Más si el próximo año empiezan a vencer las patentes. Tristemente, esta moratoria fue aprobada por presiones ideológicas y emotivas, pero sin ningún sustento científico. Aunque se esgrimieron supuestas razones para “justificar” la moratoria, todas ellas científicamente rebatibles, proteger nuestra biodiversidad fue la más usada para horadar el sentimiento de peruanidad. Sin embargo, la pregunta que nunca han respondido científicamente los defensores de la moratoria es ¿cómo se perdería la biodiversidad con los transgénicos? Expresiones como “contaminar” –dicho sea de paso malusada, excepto para aterrar– nuestras variedades nativas no explican nada y no tienen más evidencias que los supuestos casos publicitados solo en las páginas web de ONG internacionales y sus filiales. ¿Es posible que se pierda nuestra biodiversidad por el uso de transgénicos? Para explicar que esto no es fácil de lograr, es necesario recurrir a la teoría biológica y aclarar primero que nose puede cruzar maíz con quinua ni papas con camotes. Cualquier estudiante de Biología o de Agronomía, basándose en un modelo simple como el de Hardy y Weinberg, respondería que no. Para que un transgénico produzca un impacto negativo en el medio ambiente, primero debe incorporarse con éxito en genomas silvestres y esto no es un proceso simple, y en el caso que suceda no ocurre en un corto período de tiempo. Si se analiza el flujo de genes e introgresión en una población silvestre en condiciones ideales para ello y asumiendo que el transgénico proporciona eficacia biológica con modelos más avanzados como el Heygood o el de Wright y datos experimentales ya existentes, se encontraría que tomaría largos
En el Perú el uso de organismos vivos modificados (OVM), llamados también transgénicos, está regulado. Como otros países, el Estado Peruano ha decidido que cualquier persona que desee experimentar o comercializar OVM informe sobre su deseo y solicite una autorización previa. De no contar con esta autorización, ingresaría ilegalmente OVM en el país. Si bien la Ley 27104 y su reglamento, que regula los diversos usos de OVM (investigación, liberación al ambiente y para alimentación humana, animal o procesamiento) no fue implementada pese a los 12 años transcurridos desde su dación, esta inacción del Estado ha sido enmendada parcialmente. El jueves 6 de noviembre, se aprobó la Ley 29811, que regula uno de los usos de OVM, prohibiendo, temporalmente, la liberación de OVM al ambiente. Por ello, en el Perú, no se pueden sembrar en el campo plantas transgénicas ni liberar peces, mosquitos o bacterias transgénicas. Todo para proteger la diversidad biológica. Los opositores a esta norma consideran que la moratoria no tiene base científica. Aquí razones de este campo que justifican la moratoria: Los OVM son fértiles y producen granos de polen y/o gametos femeninos viables. A través de la polinización, trasladan genes foráneos introducidos en sus células, mediante la ingeniería genética, de una planta a otra. Este hecho, “transferencia vertical de genes” entre variedades y con especies silvestres emparentadas, escorroborable. Unos arguyen que esta transferencia no necesariamente causa daño, pero esto a la fecha no está científicamente comprobado. Por otro lado, se sabe que las especies superiores intercambian genes a través de sus gametos vía reproducción sexual, la que se produce entre especies emparentadas. Los cambios genéticos poblacionales son producto de fuerzas evolutivas (recombinación, mutaciones naturales o inducidas, selección natural o inducida por el hombre, flujo y deriva genética) y siempre se dan en las
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períodos de tiempo para que algún transgénico se fije en una población silvestre. Por ejemplo, en el caso del maíz se requerirían 10.059 años (o campañas), en el trigo 14.027 y en el algodón 4.508. Es importante señalar que en el Perú no hay especies ni poblaciones silvestres de maíz. Lo que tenemos son 55 razas nativas perfectamente zonificadas por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), las cuales son una evidencia de que la biodiversidad no se pierde con facilidad, pues permanecen como tales después de setenta años de convivencia con híbridos introducidos de Centroamérica y el Caribe. En el supuesto de que un transgénico se fijaraen una especie, ¿se perdería la especie? La respuesta es no. Un gen no hace a una especie ni a una variedad. Lo que sucedería sería que la especie, en términos biológicos, incrementaría su variabilidad genética. Es decir, se le ocultó la verdad al país. Entre los cultivos transgénicos comerciales que el Perú requiere con urgencia están el maíz amarillo duro y algodón. Aunque la papa está enfrentando serias amenazas por el cambio climático, solo existe una variedad resistente a la rancha que aún no es comercial. El Perú necesita de los transgénicos justamente para ayudara que especies de la agrobiodiversidad, como la quinua, contribuyan económicamente a la seguridad alimentaria. La agricultura peruana, los agricultores y el futuro del país merecen leyes hechas con la razón para promover el desarrollo y no todo lo contrario.
poblaciones que comparten sus genomas. La biotecnología moderna, que produce transgénicos, intercambia genes de genomas poblacionales muy distantes, hecho que naturalmente nunca se produciría (ejemplo,un pez nunca podrá intercambiar genes por un cruce sexual con una planta o con una vaca). Esta nueva fuerza evolutiva origina combinaciones insospechadas. Si esta nueva fuerza evolutiva se suma a las fuerzas reconocidas convencionalmente (recombinación, mutación, selección, flujo y deriva génica), los efectos en las poblaciones pequeñas y mayores son totalmente desconocidos. Por ello, deben ser estudiados. Frente a esto, el Perú ha dictaminado una moratoria, para conocer dónde se encuentran los recursos de la biodiversidad que deseamos proteger o cómo minimizar el riesgo de incorporar estos genes en las poblaciones naturales. Hay que tomar en cuenta el principio precautorio, que indica: “Cuando haya peligro de considerable reducción o pérdida de diversidad biológica, la falta de certeza científica absoluta no deberá utilizarse como razón para postergar la adopción de medidas que impidan o minimicen dicho peligro”. El país basa sus actuaciones frente a la evidente incertidumbre científica, otorgándose un período provisional para buscar respuestas que se adecúen a la realidad nacional. Un paso acertado.
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Destacados
Premian 10 proyectos de investigación para mejoramiento de cultivos de quinua El miércoles 19 de diciembre fueron reconocidos los diez proyectos orientados al mejoramiento de los cultivos de la quinua. El concurso de proyectos de investigación "Del Perú para el mundo: Quinua, Alimento del Futuro", fue organizado por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONCYTEC), por ello su presidenta Gisella Orjeda, entregó los premios a los ganadores junto a la Primera Dama de la Nación, Nadine Heredia. La ceremonia de premiación se realizó en un hotel miraflorino recibiendo diplomas los 10 autores que resultaron ganadores de las 45 propuestas de investigación presentadas al concurso, las cuales estaban relacionadas a la biodiversidad, valor nutricional, seguridad alimentaria y nutricional y aporte en la erradicación de la pobreza. Uno de los proyectos ganadores pertenece a la doctora Luz Gómez Pando, docente de la Universidad Nacional Agraria La Molina y está
referido al aprovechamiento de las variedades amargas de quinua que crecen mayormente en zonas muy altas, sobre los 2,500 metros sobre el mar, en Cusco y Puno. La autora de este proyecto, la Jefa del Programa de Cereales, Dra. Luz Gómez Pando, explicó que el propósito es darle un uso a estas variedades de quinua que redunde en favor de los agricultores que la producen, ya que por tratarse de un producto de granos muy pequeños, oscuros y poco atractivos, tiene poca aceptación en la alimentación y, por ende, muy bajo rendimiento económico. La idea, según indicó, es someter ese grano a un proceso químico, para separar los componentes denominados saponinas que le dan el sabor amargo y que tienen propiedades tensoactivas, por lo que pueden utilizar en la industria cosmética. Asimismo, fue premiado en este concurso el Dr. David Campos Gu-
tiérrez, docente del Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios de la Facultad de Industrias Alimentarias, quien presentó el proyecto: “Obtención de péptidos bioactivos
con actividades antihipertensiva y antioxidante a partir dos variedades de quinua (Chenopodium quinoa) y evaluación de su estabilidad al metabolismo gastrointestinal y biodisponibilidad in vitro”.
UNALM presente en la II Semana Nacional de la Ciencia, Tecnología e Innovación El Concejo Nacional de la Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC) organizó por segundo año consecutivo la Semana Nacional de la Ciencia, Tecnología e Innovación contando con el apoyo del Ministerio de Educación, el evento fue desarrollado en el Parque de la Exposición, del 24 al 28 de noviembre del 2012. El evento tuvo por objetivo promover la importancia de la investigación para el desarrollo del país, especialmente aquella que se aplica en las escuelas y sirve para fomentar el interés por ésta en niños y adolescentes. Por ello, la participación de las delegaciones de colegios fue bastante significativa, al igual que la de universidades, institutos de investigación, centros de producción técnico-productivos y órganos
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del gobierno. Las instituciones participantes exhibieron los principales avances en investigación bajo diferentes formatos, posters, audiovisuales, maquetas, material divulgativo, entre otros, nuestra Universidad se hizo presente a través de la Oficina Académica de Investigación, en un stand, donde se podía encontrar los posters del Seminario de Investigación: Propuestas ganadoras de fondos concursables de marzo del presente año (Facultades de Ciencias, Zootecnia, Industrias Alimentarias, Agronomía y Pesquería), información de los proyectos trabajados en asociación con empresas (Oficina Académica de Investigación). La ceremonia inaugural estuvo presidida por el Viceministro de Gestión Pedagógica, José Martín Vegas Torres y el Presidente del CON-
CYTEC, Víctor Carranza Elguera quienes destacaron el esfuerzo de las instituciones gestoras de investigación que con su trabajo elevan el nivel de desarrollo de nuestro país, generando nuevas tecnologías y patentes. Durante los 5 días duración de este evento, se estima que el recinto donde se realizó la muestra de investigaciones fue visitado por 4000 personas brindando una gran visibilidad a nuestra Alma Mater como centro de enseñanza e investigación comprometido con el desarrollo y bienestar de la sociedad peruana.
Además de las instituciones nacionales, participaron también delegaciones de países latinoamericanos como Panamá, México, Colombia, Ecuador, Bolivia, Brasil y Argentina, al igual que países de Europa como Holanda, Rusia y Alemania.
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Institucional Forestales ganadores del 2do Festival de Danzas Folklóricas El Segundo Festival de Danzas Interfacultades, “Copa Lago Titicaca” tuvo por tema Danzas de Puno y fue organizado por la Oficina Académica de Extensión y Proyección Social (OAEPS). Los ganadores del Festival fueron la Facultad de Ciencias Forestales quien se llevó el primer lugar con la danza la “Diablada Puneña” el encuentro fue realizado el 6 de diciembre en el paraninfo de la Universidad Nacional Agraria la Molina. Se presentaron la Facultad de Zootecnia con el baile “Reyes Morenos”, la Facultad de Ing. Agrícola con “Tarkada”, la Facultad de Agronomía con la danza “Kajchas de cara cara”, después siguió Forestales, con “Diablada Puneña”; Industrias Alimentarias con “Tuntuna”, y finalmente Ciencias con “Waca Waca”. El jurado calificador contó con la presencia de destacados artistas quienes evaluaron las presentaciones considerando vestimenta, armonía y coordinación, además de puntualidad; le dio el primer puesto a la Facultad de Ciencias Forestales, en segundo lugar quedó Agronomía y tercero la Facultad de Ciencias.
Docentes molineros se capacitan
Dr. Willy Lens de la Universidad Católica de Lovaina dictó conferencia En el marco de una visita académica a nuestra universidad, el Dr. Willy Lens, catedrático e investigador de la Universidad Católica de Lovaina en Bélgica, dictó una interesante conferencia sobre el tema motivación en la enseñanza, basada en su larga carrera como docente universitario y sus investigaciones tanto en Bélgica como en otros países. El profesor Lens compartió, en una reunión interactiva, sus experiencias con docentes molineros quienes manifestaron sus inquietudes y aportes en este tema. El Dr. Lens recomendó a los profesores, incentivar la motivación de sus estudiantes esforzándose en crear un espacio de aprendizaje, de trabajo, etc., en el cual los estudiantes,sientan que vale la pena realizar esa actividad.
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Los cursos Moodle y Office 2010, llevados a cabo durante el semestre 2012-II finalizaron con éxito hace pocos días. La ceremonia de entrega de certificados a los 25 docentes capacitados se realizó el último viernes en la Sala de Cómputo de la Oficina Académica de Extensión y Proyección Social, dicha reunión fue presidida por el Vicerrector Académico, Dr. Jorge Aliaga Gutiérrez y la Dra. Elva Ríos, Jefa de la Unidad de Innovación Educativa. La capacitación tuvo como objetivo desarrollar y fortalecer las capacidades de los docentes molineros a fin de contribuir a la mejora de la calidad de la enseñanza en nuestra casa de estudios. Estos cursos fueron ofrecidos por el Vicerrectorado Académico y la Unidad de Innovación Educativa con el apoyo técnico de la Oficina Académica de Extensión y Proyección Social y la Oficina de Servicios Informáticos. El curso Moodle, Ambiente Educativo Virtual que permite a los profesores crear comunidades de aprendizaje en línea, fue eminen-
temente práctico y tuvo una duración de 24 horas, en donde se buscó que cada participante aprenda principios básicos, utilidades y a manejar las herramientas que ofrece el Moodle para la implementación y gestión de esta plataforma en sus actividades de enseñanza. El curso Office 2010, nivel intermedio se dictó a uno total de 15 profesores con el objetivo de repasar el uso
de las herramientas básicas de ofimática con la Suite Office, además de conocer y usar de manera efectiva las herramientas intermedias de esta Suite aplicado a la enseñanza universitaria. Los programas dictados fueron: Word, Internet, Excel y Power Point. Ambos cursos: Moodle y Office fueron dictados por el Ing. César Cárdenas y el Téc. Lan Tamani, profesores de la plana docente de la OAEPS. 13
Espíritu molinero Graduación 2012 - I “Colere Cupio Hominem et Agrum”
Promoción 2012- I contó con la presencia de 237 egresados a la Ceremonia Oficial de Graduación desarrollada el viernes 07 de diciembre en los jardines del Rectorado.
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Escuela de Post-Grado de la UNALM.
Facultad de Agronomía.
Facultad de Ciencias.
Facultad de Ciencias Forestales.
Facultad de Economía y Planificación.
Facultad de Industrias Alimentarias.
Facultad de Ingeníeria Agrícola.
Facultad de Pesquería.
Facultad de Zootecnia.
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Información AGENDA UNALM Centro de Idiomas La Molina
Cursos 2013 Inglés, Alemán, Francés, Portugués, Japonés, Chino Mandarín, Italiano, Quechua y Español. (Básico - Intermedio - Avanzado) Cursos diarios, primeros días de cada mes cursos sabatinos: Según la programación, cada sábado inician cursos diferentes. Cursos diarios y sabatinos Informes e inscripciones: Telf.: 349-0986 / 614-7800 (Anexo 279) www.lamolina.edu.pe/idiomas
Oficina Académica de Extensión y Proyección Social
Búscanos como Agraria.edu SUDOKU Como cada mes la Asociación de Docentes presenta Sudoku ADUNA.
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Convocatorias: Taller de Carreras Profesionales
Organizado por la Oficina Académica de Admisión. Días: 17 y 18 de enero Lugar: Auditorio Principal Curso: Procesamiento de Imágenes de Satelite Nivel Básico con Erdas El Departamento de Recursos Hídricos (DRH), organiza el curso que tiene por expositor al Ing. Jorge Luis Ordoñez Huaman, Profesor Principal del DRH-FIA. Informes e Inscripción: Secretaría del Departamento de Recursos Hídricos (Sra. Ysabel ) Teléfono : 614-7800 Anexo 315 Correo: drat@lamolina.edu.pe Lugar y Fecha: Laboratorio de Percepción Remota y SIG del Departamento de Recursos Hídricos. Días : 21 y 22 de enero del 2013. A horas de 9:00 a.m. – 5:00 p.m.
Cursos a la comunidad: Cursos de Ofimática, Microsoft Excel Intermedio 2010 y Microsoft Project 2010, se informa el inicio de los cursos de subvencionados por la Oficina Académica de Extensión y Proyección Social. Vacantes limitadas Informes: Correo: lan@lamolina.edu.pe capacitacion@lamolina.edu.pe www.lamolina.edu.pe/proyeccion Convocatoria FINCyT Teféfono: 3495617 / 6147800 - 191 El FINCyT con el objetivo de contriAnexo: 492 ó 191 buir a incrementar el conocimiento científico y el desarrollo tecnológiComunicado: co, mediante el cofinanciamiento Cursos de Nivelación Verano de subproyectos de investigación 2013 básica y de investigación aplicada, La Oficina Académica de Estudios presentados por universidades, ins(OAE), informa a la comunidad mo- tituciones de educación superior e linera sobre el presente calendario investigación y desarrollo tecnológiacadémico de nivelación verano co públicos y privados; así como de 2013 y sobre la matrícula: asociaciones de éstas entidades con Enero empresas y asociaciones de produc17-18 Proceso de Matrícula Vía In- tores de bienes y servicios. tranet Académica Calendario del Concurso: 21 Inicio de Clases • Lanzamiento de concursos 28 Inicio del Proceso de Retiro de Cursos • Fecha máxima para el envío de los Febrero subproyectos a través del Sistema 01 Último día del Proceso de Retiro de en Línea: http://sistemaenlinea.fincyt. Cursos gob.pe - Hasta el 11 de marzo 2013 26 Fin de Clases • Publicación de subproyectos acre27-28 Exámenes Finales ditados que ingresan a Evaluación Marzo Externa - 18 de marzo 2013 04 Último día de entrega de Actas • Publicación de resultados de la Información sobre la matrícula Evaluación Externa y Entidades • Un alumno podrá matricularse como Solicitantes Admitidas que pasan a máximo en dos cursos, siempre y cuan- asesoría para reajustar su subprodo no exista cruce de horario entre ellos. yecto - Hasta el 15 de abril 2013 • Las notas de los cursos de Ni- • Publicación de subproyectos aprovelación no afectarán el Prome- bados y firma de Contratos de Adjudio Semestral pero si el Promedio dicación de RNR (fecha referencial)Acumulativo. (Resolución TR. No Desde el 30 de abril 2013 719-98-UNALM). Informes: www.fincyt.gob.pe
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