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Curcuma Utile contro le infiammazioni
La curcuma non è solo un ingrediente fondamentale del curry indiano, ma anche un componente della medicina tradizionale asiatica e indiana da migliaia di anni. L a radice di curcuma (Curcuma longa L.), appartenente alla famiglia delle Zingiberacee, contiene il 3-5% di curcuminoidi scarsa qualità del sonno, tabagismo ed esposizione all'inquinamento ambientale, molti di noi soffrono di processi infiammatori, soprattutto della i reumatismi: in uno studio placebocontrollato in doppio cieco, i pazienti con reumatismi hanno ricevuto per tre mesi un preparato a base di cure circa il 6% di olio di curcuma. Al- cosiddetta "silent inflammation". Tali cuma o un placebo. Al termine dello tri componenti sono carboidrati (circa processi infiammatori hanno un ruolo studio i pazienti trattati con la curcu70%), grassi, proteine, acqua, mine- trainante in molte malattie della civiliz- ma accusavano meno dolori e anche rali e vitamine. Negli studi clinici spes- zazione. In virtù della loro azione an- le funzioni articolare erano significatiso vengono usati soltanto i curcumi- tinfiammatoria, la curcuma può esse- vamente migliorate. noidi, ma è risaputo che soprattutto re usata con successo in indicazioni Le reazioni infiammatorie sembral'olio di curcuma contiene molte so- molto diverse. no giocare un ruolo in malattie come stanze anch'esse biologicamente at- L'efficacia della curcumina in caso di la depressione, ma anche nella detive. Di seguito vedremo un paio di im- artrosi è stata comprovata da nume- menza e nell'Alzheimer. Per cui non pieghi della curcuma. rosi studi: in particolare sembra ridurre sorprende che da una recente metaA causa di inattività fisica, sovrappe- i dolori, migliorare la funzionalità e non analisi risulti che la curcumina riduce so, flora intestinale alterata (disbiosi), avere effetti collaterali gastrointestina- i sintomi della depressione e dell'ancattiva alimentazione, stress cronico, li. La curcuma funziona anche contro sia.
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