Montreux Riviera Guide (fr) by Région du Léman, Lake Geneva Region, Genferseegebiet

Les Rochers-de-Naye 2’045 m Montreux Vevey Lavaux montreuxriviera.com

• Restaurant panoramique • Parc à marmottes • Jardin alpin La Rambertia Montreux - Rochers-de-Naye 55 minutes en train

Informations et réservations

Lavaux, patrimoine mondial de l'UNESCO | Grand Tour

Echappée belle

Montreux Riviera Guide

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Rail Center GoldenPass (800 – 1800) Tél. +41 21 989 81 90 www.goldenpass.ch | info@goldenpass.ch

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Heures d’ouvertures

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Tarifs

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Montreux Riviera Card

Parcours à pied Lavaux

SOMMAIRE Bienvenue 5 Montreux Riviera Card 6-7 Impressum / Points d’information 8-9 Histoire 12-13 Hôtes célèbres 14-15 Les incontournables 17-29 Château de Chillon 17 Lavaux, vignoble en terrasses 19 Vieille ville de Vevey 21 Rochers-de-Naye 23 Les quais de Montreux 25 Croisière Splendeur des Alpes 27 Glacier 3000 29 Hébergement 31 Divertissement & musique 32-43 Casino Barrière Montreux 33 Manifestations 34-42 Théâtres & cinémas 43

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Gastronomie & vin 45-71 Restaurants 47-65 Lavaux Vinorama / Conservatoire mondial du Chasselas 67 Caveaux & bars à vin 69 Vie nocturne 70-71 Culture & loisirs 73-115 Musées 75-84 Balades 84-91 Parcs de loisirs 93-96 Excursions 97-103 Shopping 105-107 Golfs 109 Sports 111-113 Piscines & plages publiques 114-115 Bien-être 116-117 Tourisme d’affaires 118-121 Education 123-126 Renseignements pratiques 127-129 Plan de Montreux Riviera 128-129

Sommaire | 3

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CHÈRES ET CHERS HÔTES, Bienvenue à Montreux Riviera, authentique petit bout de paradis qui a séduit tant d’artistes, d’hommes de lettres et de voyageurs en quête de beautés naturelles, de tranquillité et… d’inspiration. En effet, ce n’est sans doute pas un hasard si Charlie Chaplin a choisi les hauts de Vevey pour passer les 25 dernières années de sa vie, si Freddie Mercury a immortalisé le lac Léman et les cimes du Grammont sur la pochette de l’album « Made in Heaven », si Igor Stravinski a composé le « Sacre du Printemps » à Montreux ou si le chanteur Prince a déclamé son amour pour Lavaux dans une chanson qui porte le nom du célèbre vignoble en terrasses, classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

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Comment expliquer l’attraction que Montreux Riviera a exercée sur Hemingway, Nabokov, Sissi et tant d’autres ? Peutêtre les bienfaits du microclimat, les splendeurs d’un lac qu’on ne se lasse pas d’admirer, les montagnes alentours, impressionnantes et rassurantes à la fois, les couchers de soleil aux allures de tableaux de maîtres… ? Sans doute un peu de tout ça ! Mais, quelles que soient les raisons qui vous ont conduit jusqu’à Montreux Riviera, je vous souhaite le plus agréable, le plus relaxant et le plus inspirant des séjours.

Christoph Sturny, Directeur de Montreux-Vevey Tourisme Bienvenue | 5

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MONTREUX RIVIERA CARD

Vos avantages en un coup d’œil (non cumulable avec d’autres offres)

50% de réduction sur les entrées des musées suivants :

La Montreux Riviera Card vous est distribuée gratuitement par votre hôte (hôtel, appartement de vacances et clinique privée) et vous permet de bénéﬁcier de la gratuité sur tout le réseau régional des transports publics mobilis (validité selon plan ci-contre), une réduction de 50% sur la croisière Splendeur des Alpes et les chemins de fer de montagne, ainsi que sur l’entrée dans une sélection de musées et parcs d’attraction.

Château de Chillon (p. 17) Alimentarium-Musée de l’alimentation (p. 75) Musée suisse de l’appareil photographique (p. 78) Musée Jenisch (p. 79) Musée suisse du jeu (p. 80) Musée de Montreux (p. 81) Musée du chemin de fer Blonay-Chamby (p. 82)

Montreux Riviera Card Retrouvez ce pictogramme tout au long de la brochure, et découvrez les avantages qu’offre cette carte !

50% de réduction sur les entrées des parcs d’attraction suivants : Aquaparc, Le Bouveret Fun Planet, Rennaz (p. 94) Mines de sel de Bex (p. 95) Swiss Vapeur Parc, Le Bouveret (p. 96) 20% de réduction sur un billet aller-retour : Glacier 3000, Les Diablerets (p. 29) 50% de réduction sur les visites de ville à pied de Vevey et Montreux Verre de l’amitié offert aux points « i » de Montreux-Vevey Tourisme

6 | Montreux Riviera Card

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Montreux Riviera Card

Transports publics mobilis sur la Riviera Libre accès aux lignes mobilis : – Zones 70, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78 en 2e classe

50% : – sur la croisière Splendeur des Alpes (CGN) – sur les chemins de fer de montagne (Rochers-de-Naye, Sonloup et les Pléiades)

Mur-Blanc

La Chaux

MontPélerin La Baume

Jongny ChardonneJongny

Les Pléiades Nant

Fenil

Chardonne

La Chiésaz Omballes Château- Tusinge Sonloup Z.I. de-Blonay Les Chevalleyres St-Légier St-Légier, Village Délassement Prélaz Les BainsChâteaude-L'Alliaz St-Légier, Blonay d'Hauteville Corseaux Gare VillarsMottex CorseauxHauteville sur-Chamby Donnaz Brent Cornalles Chamby, Novalles Clies Brison Les Avants Fontanivent Gillamont VeveyForchex SendyChamby Charmontey Funiculaire Combe Sollard Crausaz RochersBonnettes Vevey Chernex de-Naye Chailly Planchamp Vallon Saussaz Sonzier Châtelard VD La Tour-de-Peilz Gymnase Le Tremblex Caux Les Echets de Burier HautGlion, Collège Les Taux Tavel de-Caux Burier Glion, Alpes Clarens Maladaire BelmontGlion sur-Mtx Vuarennes Gambetta Beau-Site

Terreaux

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Montreux Collège

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50% de réduction Chemin de fer de montagne Bateau, croisière Splendeur des Alpes

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Veytaux Gare Chillon Chillon Villeneuve Gare Villeneuve

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Montreux Riviera Card | 7

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IMPRESSUM Produit et réalisé par Montreux-Vevey Tourisme Rue du Théâtre 5 1820 Montreux montreuxriviera.com info@montreuxriviera.com

Edition 2015 Publicité Arnold Krattinger, IRL plus Impression IRL plus Tarifs D’après la tariﬁcation 2014, sujet à modiﬁcations. Non contractuels.

© Photos Couverture, p. 21, 45, 73 : Grégoire Chappuis. P. 25, 27, 69, 73, 99, 123, 126 : Sébastien Staub. P. 5, 37, 107, 126 : ateliermamco. P. 6 : GoldenPass. P. 12, 13 : Archives de Montreux. P. 14, 88, 105, 129 : Christof Sonderegger. P. 17 : Vladimir Mucibabic - Shutterstock.com. P. 19, 43, 70 : Stephan Engler. P. 31, 57 : Fairmont Le Montreux Palace + Hôtel des Trois Couronnes. P. 32 : A. L. Lechat. P. 34 : Marc Ducrest. P. 35 : Vincent Bailly. P. 37 : Yunus Durukan. P. 41 : Laura Gilli. P. 67 : J.-F. Gailloud. P.84 : Villa « Le Lac » Le Corbusier, 2013, Patrick Moser. P. 86 : H.-P. Siffert. P. 91 : creationphoto. ch. P. 101 : B+W, Marco de Francesco, CIO/Lydie Nesvadba. P. 116 : Sina Urfer. P.117: Olivier Maire + F. Bertin. P. 126 : P. Jantet. P.129 : Looka Photo Digitale.

8 | Impressum

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Points d’information

POINTS D’INFORMATION Point « i » Montreux • Place de l’Eurovision, 1820 Montreux HS : lu-ve 9h-18h, non-stop sa-di 9h-17h, non-stop BS : lu-ve 9h-12h / 13h-17h30 sa-di 10h-14h, non-stop Renseignements généraux Montreux-Vevey Tourisme Rue du Théâtre 5 1820 Montreux T. +41 848 86 84 84 montreuxriviera.com info@montreuxriviera.com HS (Haute Saison) : 15 mai-14 septembre (Lutry : 15 mars-15 octobre) BS (Basse Saison) : 15 septembre-14 mai (Lutry : 16 octobre-14 mars)

Partagez vos expériences Découvrez Montreux Riviera sous un autre angle et partagez-nous votre expérience au cœur de la destination ! Actualités, photos, bons plans, concours... et bien d’autres surprises vous y attendent ! @montreuxriviera #montreuxriviera

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Point « i » Chexbres • Place de la Gare, 1071 Chexbres HS : lu-ma et je-ve 13h30-17h30, me 8h30-12h30 / sa 9h-13h (di fermé) BS : lu-ma et je-ve 13h30-17h30 me 8h30-12h30 (sa-di fermé) Point « i » Lutry • Quai Gustave-Doret, 1095 Lutry HS : lu-di 8h-22h, non-stop BS : lu-di 9h-18h, non-stop Point « i » Villeneuve • Place de la Gare 5, 1844 Villeneuve HS : lu 13h-18h, ma-ve 9h-12h / 13h-18h sa 9h-13h (di fermé) BS : lu-ve 9h-12h / 13h-17h30 (sa-di fermé) Point « i » Vevey • Grande-Place 29, 1800 Vevey HS : lu-ve 9h-18h, non-stop sa 9h-15h, non-stop di 9h-13h BS : lu-ve 9h-12h / 13h-17h30 sa 9h-13h (di fermé) Point « i » Cully • Place de la Gare 4, 1096 Cully HS : lu-ve 9h-12h / 14h-17h (me après-midi et sa-di fermé) BS : lu-ve 9h-12h / 14h-17h (me après-midi et sa-di fermé)

Points d’information | 9

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HISTOIRE Région paisible de renommée internationale, Montreux Riviera prend son essor touristique au début du XIXe siècle. Deux cents ans plus tard, le vignoble en terrasses de Lavaux intègre le patrimoine mondial de l’UNESCO. Tout commence au XII e siècle avec l’histoire étonnante de Lavaux. En effet, c’est à cette époque que plusieurs couvents entreprennent de défricher les fortes pentes des coteaux (de 15 à 100%) pour y cultiver la vigne. Les moines de la région construisent ainsi des murs successifs, formant des terrasses, afin de soutenir et d’aplanir un terrain aujourd’hui mondialement reconnu pour sa beauté et l’excellence de ses vins.

Pendant ce temps, au bout du lac Léman, les premiers comtes de Savoie règnent sur l’emblématique Château de Chillon. C’est l’un d’entre eux, Thomas 1er, qui décide de créer la « Ville Neuve de Chillon », devenue par la suite Villeneuve. Stratégiquement située, la cité médiévale du bout du lac prospère rapidement grâce au commerce avant que le tourisme ne prenne une place prépondérante au début du XIX e.

12 | Histoire

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Histoire

en ces lieux la sérénité et le dépaysement auxquels elle aspire. Pour accueillir des visiteurs toujours plus nombreux, une première pension ouvre ses portes à Montreux en 1815. Tout s’accélère avec la construction des premiers grands hôtels dès 1840 et l’apparition du chemin de fer en 1861. A cette époque, l’Orient Express fait d’ailleurs halte en gare de Territet.

Si Vevey doit attendre le XVIIIe siècle pour se développer, principalement à la faveur de ses industries dynamiques et de ses commerces florissants, Montreux n’est alors constituée que de petits villages peuplés de paysans et d’artisans.

Séduits par la beauté des paysages, par le climat doux et l’excellente qualité de vie, de nombreuses célébrités ne tardent pas à séjourner, voire à s’établir dans la région. Parmi les plus connues, on peut citer Victor Hugo, Gustave Eiffel, Charlie Chaplin, Gandhi ou encore Freddie Mercury.

C’est en grande partie grâce au succès des œuvres littéraires de JeanJacques Rousseau (« La Nouvelle Héloïse », 1761) et de Lord Byron (« Le prisonnier de Chillon », 1816) que la région de Montreux Riviera attire ses premiers visiteurs et commence à acquérir un authentique rayonnement touristique. Charmée par les descriptions du château de Chillon et de ses environs, la noblesse européenne (et plus particulièrement anglaise) trouve

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Histoire | 13

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Hôtes célèbres

HÔTES CÉLÈBRES Charlie Chaplin « Sur les traces de nos hôtes célèbres » Une balade culturelle, interactive et géo-localisée à travers la région de Montreux Riviera.

De nombreuses personnalités ont séjourné dans la région de Montreux Riviera. Exilés politiques ou religieux, bannis, réfugiés ou simples curieux,

ils sont tombés amoureux de cette terre d’asile. En voici quelques-uns parmi les plus illustres :

CHARLIE CHAPLIN (1889-1977). Le « Charlot » du ﬁlm « Les Temps Modernes », alias Charlie Chaplin, comédien, scénariste et producteur de cinéma, s’établit au Manoir de Ban à Corsier-sur-Vevey en 1953. Sa statue sur les quais de Vevey commémore un séjour de plus de 25 ans.

FREDDIE MERCURY (1946-1991). Chanteur du groupe rock « Queen », Freddie Mercury s’établit à Montreux pour la sérénité des lieux. Il devient propriétaire d’un studio d’enregistrement où il réalise ses 7 derniers albums avec le groupe « Queen » dont « Made in Heaven ». 14 | Hôtes célèbres

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Hôtes célèbres

LORD BYRON (1788-1824). Poète anglais, héritier du titre de baron, Georges Gordon Byron siège à la Chambre des Lords. Il publie son célèbre poème « Le Prisonnier de Chillon » en 1816.

IMPÉRATRICE SISSI (1837-1898). Elisabeth d’Autriche, impératrice que le cinéma a popularisée sous le nom de Sissi, fuyait les lourdeurs de la Cour par des voyages. Entre 1893 et 1898, elle fait plusieurs séjours à Territet puis à Caux.

IGOR STRAVINSKI (1882-1971). Le compositeur de musique russe Igor Stravinski vient sur les rives du lac Léman pour des raisons de santé. Il y compose des pièces majeures. L’Auditorium du Centre des Congrès porte aujourd’hui son nom.

VLADIMIR NABOKOV (1899-1977). Écrivain d’origine russe, naturalisé américain. Exilés à la Révolution russe, Vera et Vladimir Nabokov vivront en Allemagne, en France, puis aux Etats-Unis avant de s’installer définitivement au Montreux Palace en 1961. Hôtes célèbres | 15

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Fairmont Le Montreux Palace Avenue Claude Nobs 2 - 1820 Montreux T: +41 (0) 21 962 12 12 montreux@fairmont.com www.fairmont.com/montreux

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Château de Chillon

CHÂTEAU DE CHILLON (prévoir 1h30-2h)

T. +41 21 966 89 10 chillon.ch info@chillon.ch

Devenu un symbole fort pour le pays, le prestigieux château de Chillon fascine et reste le monument historique le plus visité de Suisse !

Savoie y résidèrent du XIIIe au XVIe siècle, glorieuse période pour Chillon qui vit la construction de ses multiples tours et de ses splendides grandes salles. Ce lieu mythique, avec ses deux visages de forteresse et de résidence ducale, inspira les plus grands noms de la littérature, tels que Lord Byron, Victor Hugo ou Henry James.

Ediﬁé au XIIe siècle sur un îlot rocheux, il constituait à la fois une protection naturelle et un emplacement stratégique pour commander le passage entre le nord et le sud de l’Europe. Les puissants Comtes de

Visite possible avec un audioguide, bornes audiovisuelles tout au long de la visite, parcours découverte pour les enfants et programme diversifié de manifestations durant l’année.

Un extraordinaire château fort médiéval dans le plus bel écrin qu’on puisse imaginer, le lac Léman et les montagnes !

Informations pratiques Arrêt « château de Chillon » Arrêt « Veytaux-Chillon » Ligne 201 arrêt « Chillon », toutes les 10 min. Depuis le point « i » de Montreux : 45 min. (4km) Ouvert tous les jours de l’année, sauf le 1 er janvier et le 25 décembre.

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Horaires de la caisse : Avril à septembre 9h-18h Octobre et mars 9h30-17h Novembre à février 10h-16h Les portes ferment 1h après la caisse Adultes CHF 12.50 Enfants 6 -16 ans CHF 6.Tarif réduit CHF 10.50 / Familles CHF 29.Audioguide CHF 6.- / App CHF 3.Adultes CHF 6.25 / Enfants 3.-

Les incontournables | 17

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VARIÉTÉS DE TAPAS VINS DE LA RÉGION SPÉCIALITÉS DE SAISON POISSONS FRAIS DU LAC LÉMAN DESSERTS «MAISON»

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Lavaux, vignoble en terrasses

LAVAUX, VIGNOBLE EN TERRASSES (prévoir 1 demi-journée)

Montreux-Vevey Tourisme T. +41 848 86 84 84 lavaux.com

Avec ses 830 hectares, Lavaux constitue l’un des plus grands vignobles de Suisse. Il abrite des charmants villages pittoresques serrés autour de leurs caveaux et leurs fontaines. Au XIe siècle déjà, des moines cultivaient ici la vigne sur d’étroites terrasses soutenues par des murs en pierre. Depuis, des générations de vignerons respectueux des traditions ont entretenu et façonné cette exceptionnelle mosaïque qui, sur quelque 40 km, couvre les pentes qui s’étendent le long du Léman. Ce paysage culturel intègre 14 villages bien préservés. Il montre de

manière éclatante son évolution et son développement sur près de 1’000 ans, grâce à une interaction équilibrée entre les habitants et leur environnement. Pour ces raisons et aussi pour l’extraordinaire beauté de ses paysages, Lavaux est inscrit depuis juin 2007 au Patrimoine mondial de l’UNESCO, mettant ainsi à l’honneur un vignoble escarpé face au lac Léman et aux montagnes. Lavaux est également réputé pour ses vins et pour ses nombreux restaurants gastronomiques. A pied, à vélo, en bateau ou avec un guide du patrimoine de Lavaux, venez découvrir ce site inscrit à l’UNESCO !

Accès Course CGN de Montreux à Lausanne Sortie d’autoroute à Vevey ou Belmont Route du Lac au départ de Vevey

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Train régional, départ toutes les heures. Train des vignes de Vevey et Chexbres, départ toutes les heures Retrouvez ce pictogramme tout au long de la brochure, et découvrez les offres de Lavaux ! Les incontournables | 19

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PA R TA G E R L A PA S S I O N D U B E A U

Lionel Meylan SA Boutiques Place du Marché 4 1800 Vevey Rue des Deux-Marchés 34 1800 Vevey Horaires d’ouverture: Lundi au vendredi 08h30 à 12h30 14h00 à 18h30 Samedi 08h30 à 12h30 14h00 à 17h00 Tel: +41 21 925 50 50 Fax: +41 21 925 50 59 Boutique On Top of Glacier 3000 Tel: +41 24 492 24 00 Fax: +41 24 492 24 01 Horaires d’ouverture : selon Glacier 3000 info@lionel-meylan.ch www.lionel-meylan.ch Suivez-nous sur Facebook

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Vieille ville de Vevey

VIEILLE VILLE DE VEVEY (prévoir 1 demi-journée)

Visite guidée, voir p. 84

La vieille ville de Vevey est parsemée de monuments historiques et de musées qui présentent son riche passé. En outre, une grande variété de boutiques et d’artisans situés dans les étroites ruelles pavées mettent leur savoir-faire à disposition. Chaque mardi et samedi matin, la Grande Place appartient au marché de Vevey et à ses stands colorés et parfumés proposant produits du terroir et objets anciens. Les samedis de juillet et août, les Marchés Folkloriques s’y ajoutent : pour une modique somme, chacun peut déguster les différents crus régionaux en compagnie des vignerons. Ambiance garantie avec fanfares, cors des Alpes et vignerons en costumes traditionnels !

A quelques pas de la Grande Place, le cœur de la vieille ville dévoile ses rues piétonnes, ses terrasses et ses boutiques. Sur les quais, la statue de Charlie Chaplin, figure emblématique de la ville, scrute le lac d’un air songeur et malicieux.

Suggestions – Alimentarium (voir p. 75) – Musée historique de Vevey (voir p. 76) – Musée de la Confrérie des Vignerons (voir p. 77) – Musée suisse de l’appareil photographique (voir p. 78) – Musée Jenisch (voir p. 79) – Musée suisse du Jeu (voir p. 80)

Accès Arrêt « Vevey-Marché » Ligne 201, arrêt « Vevey Gare » Lignes 211 / 212, arrêt «Vevey Marché »

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Suivre le panneau indiquant le débarcadère pour rejoindre la Grande Place. La vieille ville piétonne se trouve côté Est de cette place.

Les incontournables | 21

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Rochers-de-Naye

ROCHERS-DE-NAYE (prévoir 1 demi-journée)

Rail Center GoldenPass (Gare de Montreux) T. +41 21 989 81 90 goldenpass.ch

55 minutes de train à crémaillère et vous voilà passé des palmiers de Montreux au sommet des Rochersde-Naye à 2’042 mètres d’altitude. Ce balcon rocheux offre une vue spectaculaire sur le lac Léman, les Alpes et le Jura !

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Ce massif offre en toute saison des activités variées : • Durant l’été, des parcs réunissent de nombreuses espèces de marmottes. • Centre didactique interactif ouvert à l’année

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Jardin Alpin « la Rambertia » : abrite plus de 1’000 ﬂeurs et plantes alpines, durant la saison estivale Via Ferrata (niveau très difﬁcile) Nuitée en yourtes mongoles ou en chambres (réservation : goldenpass.ch) Restaurant panoramique Plein Roc & self-service En hiver, domaine skiable dans un paysage idyllique De fin novembre à fin décembre, le sommet abrite la maison du Père Noël.

Informations pratiques Départ de la gare CFF de Montreux Depuis Montreux, 5 heures de marche (carte disponible aux points « i ») Ligne Montreux − Les Rochers-de-Naye, tous les jours dès 8h47. Puis au 47 de chaque heure Adultes CHF 68.40 Enfants (6-16) CHF 34.20

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PRIX SPÉCIAUX « MARCHÉ DE NOËL » montreuxnoel.com CARTE JOURNALIÈRE TRAIN + SKI : mi-décembre − mi-avril : Adultes CHF 35.Enfants (6-16) CHF 18.Arrangement pour groupes et forfait train + repas sur demande ou sur goldenpass.ch CHF 25.-

Les incontournables | 23

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www.molino.ch

Viva la cucina italiana a Montreux! Le Ristorante Pizzeria Molino amène l’Italie à votre table ! Au menu, des spécialités de pâtes fraîches et de pizzas, des risotti ainsi que de savoureuses viandes et de délicieux poissons accompagnés d’une excellente sélection de vins. Buon appetito !

Ouvert 7/7 Lundi-Samedi 09.00-23.00, Dimanche 10.00-23.00 Pizzeria Ristorante Molino . Place du Marché 6 . 1820 Montreux

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Réservations : +41 21 965 13 34

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Les quais de Montreux

LES QUAIS DE MONTREUX 13 kilomètres de balade entre Vevey et Villeneuve

Bordant le lac Léman sur près de treize kilomètres, les quais fleuris de Montreux offrent, entre fleurs exotiques et palmiers, une somptueuse vue sur le panorama montagneux. Tirant le meilleur parti du microclimat régional, les jardiniers de la ville colorent et parfument les quais à l’aide de nombreuses espèces de fleurs et d’arbres exotiques. Véritable spécialité montreusienne, leurs sculptures végétales, authentiques œuvres d’art éphémères, sont à découvrir de décembre à mai entre Clarens et Territet.

La statue de Freddie Mercury se trouve également sur les quais, devant le Marché Couvert. Cet artiste qui a vécu plusieurs années à Montreux enregistra son ultime album avec le groupe Queen, « Made in Heaven », dans le Mountain Studio qui se trouvait dans le Casino de Montreux. Emporté par la maladie en novembre 1991, sa statue symbolise l’affection que la ville lui porte.

La balade idéale A pied, du centre de Montreux jusqu’à Villeneuve (env. 1h15). Le long d’un parcours accessible à tous, vous pourrez admirer notamment le château de Chillon et le célèbre massif des Dents du Midi. Au terme de votre

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promenade, possibilité de se rafraîchir à la piscine et à la plage de Villeneuve, ou encore de poursuivre dans la Grande Rue pavée de ce bourg, voire de s’engager dans la réserve naturelle des Grangettes…

Les incontournables | 25

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Le Palais

Oriental

un monde à part…

Restaurant (Saveurs d’Iran, Liban, Maroc) • Salle de banquet • Veranda • Galerie d’Art • Caviar d’Iran Quai E.-Ansermet 6 • 1820 Montreux • Suisse • Tél. 021 963 12 71 • www.palaisoriental.ch

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Croisière Splendeur des Alpes

CROISIÈRE SPLENDEUR DES ALPES Informations et réservations T. +41 848 811 848 info@cgn.ch

La CGN (Compagnie Générale de Navigation) vous emmène pour une croisière de deux heures sur le lac Léman à la découverte des beautés de la Riviera et de toute la splendeur des Alpes. Véritables institutions flottantes, les embarcations de la CGN font partie intégrante du décor de Montreux Riviera depuis plus de cent ans. Voyager à leur

bord, c’est se laisser inspirer à la fois par un siècle de tradition mécanique et par un panorama tout simplement époustouflant. Croisières disponibles toute l’année (uniquement le dimanche en hiver). Pour des suggestions supplémentaires et le détail des horaires, veuillez consulter le site internet www.cgn.ch

Informations pratiques, suggestions d’horaires Vevey-Marché Montreux Villeneuve Adulte 2e classe : CHF 36.-

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12h05 12h40 13h03

14h05 14h40 15h03

16h05 16h40 17h03

Diverses possibilités de restauration à bord (réservation conseillée).

Adulte 2e classe : CHF 18.-

Les incontournables | 27

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Glacier 3000

GLACIER 3000 Col du Pillon Route du Pillon 253 1865 Les Diablerets T. +41 24 492 33 77 glacier3000.ch info@glacier3000.ch

A 50 min. de Montreux Rivieraa

Depuis le col du Pillon, le téléphérique conduit à 3’000 mètres en 15 minutes. Au sommet, la vue sur les neiges éternelles et sur les chaînes de montagne est grandiose. En bas, les vallées de Suisse romande et de l’Oberland bernois sont fascinantes. L’Alpine Coaster est l’installation de luge sur rails la plus haute du monde. Au long d’une descente d’un kilomètre, on trouve un looping, dix virages, six vagues, trois sauts et deux ponts. L’Alpine Coaster est en service de mai à ﬁn septembre. Pour vivre une expérience unique, essayez cette descente folle qui fera monter l’adrénaline d’un coup !

Accès Aigle gare CFF TPC-ASD arrêt « Les Diablerets Poste » Depuis « Les Diablerets Poste » arrêt «Col du Pillon, Glacier 3000 » Autoroute A9 (E21) sortie Aigle direction Les Diablerets-Col du Pillon

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Les balades avec le bus des neiges « Snow Bus » et les chiens de traîneau sur le glacier sont très attractives. Les hôtes de tous âges apprécient les promenades sur le glacier et le point de vue d’où on peut voir, entre autres, le Cervin et le Mont Blanc. Le pont suspendu « Peak Walk by Tissot », inauguré en 2014, est le premier, et jusqu’ici seul au monde, qui relie deux sommets. Glacier 3000 est aussi un domaine skiable, ouvert d'octobre à mai, qui compte 25 km de pistes.

1.01-3.05 : 9h-16h30 4.05-11.10 : 9h-16h50 12.10-29.10 : fermé 30.10-31.12 : 9h-16h30 Adultes dès CHF 64.Enfants (9-16 ans) 50% Tarif abonnements de ski et activités sur glacier3000.ch 20% de réduction sur un billet aller-retour

Les incontournables | 29

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Résidences Le National de Montreux***** Pour vos vacances d’exception

Le Luxe du sur-mesure, pour des souvenirs inoubliables Idéalement situées au bord des rives du Léman et à proximité de toutes commodités du centre de Montreux, Les Résidences Le National de Montreux***** sont le lieu incontournable pour des séjours exclusifs. ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

Luxueux appartements entièrement équipés De 2 pièces à 6 pièces avec vue imprenable sur le lac et les Alpes Mobilier moderne et terrasse orientée plein sud Prestations de confort incluses dans votre séjour Espace wellness et ﬁtness privatif de 320 m2 Place de parc intérieure privée et sécurisée Choix de l’indépendance, avec nos services à la carte (Nettoyage supplémentaire, Consigne Pressing, Soins esthétiques, Massages à domicile, Coach sportif à domicile, Nettoyage du véhicule, etc.)

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HÉBERGEMENT

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Un décor naturel splendide et de nombreux hébergements en harmonie avec cette beauté : Montreux Riviera offre à chacun le lieu de villégiature idéal, pour un plaisir et un confort optimal.

Aujourd’hui, un vaste choix d’hébergement est proposé : du palace Belle Epoque à la pension de montagne, en passant par de charmants appartements dans les villages viticoles. Chacun trouvera son lieu de détente afin de passer un séjour de rêve.

Montreux Riviera rassemble de précieux témoins d’une architecture de grande valeur. Les somptueux hôtels et palaces construits au XIXe et début du XXe siècle – tels le Fairmont Le Montreux Palace ou l’Hôtel des Trois Couronnes – sont autant de symboles du riche passé de la région. Ils gardent dans leurs murs l’histoire fabuleuse d’une époque où ils ont abrité souverains et grands de ce monde.

INFORMATION-RÉSERVATION T. +41 848 86 84 84 montreuxriviera.com/fr/hebergement

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Brochure Hébergement Retrouvez les hôtels et appartements de vacances dans la brochure Hébergement, disponible aux différents points « i » ou sur montreuxriviera.com

Hébergement | 31

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APPRÉCIER Facette incontournable du paysage culturel de Montreux Riviera, la musique occupe une place toute particulière dans le cœur des habitants de la région.

A l’époque déjà, des compositeurs de musique classique tels que Stravinski, Clara Haskil ou encore Tchaïkovski sont venus trouver l’inspiration dans la région de Montreux Riviera.

Depuis plus d’un demi-siècle, les plus grands noms de la scène musicale mondiale créent l’événement dans les différents festivals et concerts organisés principalement en ville de Montreux. Miles Davis, Quincy Jones, Deep Purple, BB King, ou encore Prince ne sont que quelques exemples parmi les innombrables artistes mythiques qui ont enflammé un jour ou l’autre les rives du Léman.

Parallèlement aux événements musicaux majeurs, l’offre de divertissement se décline au pluriel et à tous les temps. Humour, sport, art ou encore féérie de Noël, les distractions sont nombreuses tout au long de l’année et chacun y trouvera de quoi contenter ses passions ou ses envies. Les Montreux Top Events sont les manifestations qui ont le plus grand rayonnement international : montreux-top-events.ch

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Casino Barrière Montreux

CASINO BARRIÈRE MONTREUX Rue du Théâtre 9 1820 Montreux T. +41 21 962 83 83 casinodemontreux.ch casinomontreux@lucienbarriere.com

Le Casino Barrière de Montreux déroule son tapis rouge pour emmener les visiteurs dans un univers d’évasion, de rêve et de plaisirs. Situé directement au bord du lac Léman, le Casino Barrière de Montreux représente l’alliance idéale entre le prestige d’un lieu historique et l’éclat d’un établissement moderne. Dans un décor scintillant, ce sont 371 machines à sous, 21 tables de jeu (Black Jack, Texas Hold’em Poker, Roulettes

Anglaises traditionnelles et électroniques), deux restaurants et deux bars à thème qui vous attendent. Du vendredi au samedi, l’ambiance musicale est assurée par des groupes se produisant en live. Le Casino dispose également de trois salles de banquets et séminaires pouvant accueillir jusqu’à 1’500 personnes, avec une vue imprenable sur le lac et les Alpes. Venez (re)découvrir ce véritable monde de plaisirs !

Informations pratiques Arrêt « Montreux » Montreux Gare CFF Ligne 201, arrêt « Montreux-Casino », toutes les 10 min. Depuis la Gare CFF : 10 min.

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Ouvert tous les jours de l’année : di-me : 10h-3h je : 10h-4h ve-sa : 10h-5h Jeux de Table dès 15h30 Restauration jusqu’à 2h Pièce d’identité obligatoire.

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Manifestations

MONTREUX JAZZ FESTIVAL Fondation du Festival de Jazz de Montreux Montreux Music & Convention Centre Av. Claude Nobs 5 1820 Montreux T. +41 21 966 44 44 montreuxjazzfestival.com info@mjf.ch 03.07.-18.07.2015

Créé en 1967, le Montreux Jazz Festival est devenu au fil des ans un rendezvous incontournable pour les amateurs de musique. Chaque année depuis plus de 49 ans, le Festival accueille des artistes de renom, de Miles Davis à Ray Charles, en passant par Prince, David Bowie ou encore Stevie Wonder. Plus

de 250’000 spectateurs se rendent chaque année sur le site du Festival pour assister à des concerts dans les 3 salles payantes : L’Auditorium Stravinski, le Montreux Jazz Club et le Montreux Jazz Lab, ou sur les nombreuses scènes gratuites du bord du lac Léman : l’ambiance est au rendez-vous !

MONTREUX NOËL Grand’Rue 24 1820 Montreux T. +41 21 965 24 12 montreuxnoel.com info@montreuxnoel.com 20.11.-24.12.2015

Montreux Noël : la féérie assurée ! Classé parmi les plus beaux de Suisse, le Marché de Noël de Montreux enchante petits et grands. Au bord du lac, 150 chalets décorés présentent une foule de cadeaux originaux. A découvrir également, le village de Noël à Caux, la

maison du Père Noël au sommet des Rochers-de-Naye ou encore la féérie médiéval au château de Chillon. Pour rêver, s’amuser, se détendre et s’émerveiller. Bienvenu à Montreux Noël !

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Manifestations

CULLY JAZZ FESTIVAL Place de l’Hôtel-de-Ville 2 1096 Cully T. +41 21 799 99 00 cullyjazz.ch info@cullyjazz.ch 10.-18.04.2015

Le Cully Jazz Festival, le plus intime des grands festivals de jazz en Suisse, est un voyage de 9 jours autour du jazz.

Artistes de renom et étoiles montantes font vibrer les ruelles et les caveaux de Cully, un charmant village vigneron au cœur du vignoble de Lavaux. A Cully, printemps rime avec jazz.

FÊTE DES NARCISSES fetedesnarcisses.ch info@fetedesnarcisses.ch 30.05.2015

En 1897, la 1ère Fête des Narcisses est organisée pour divertir les touristes. Avec corso fleuri, bataille de pétales, ballets et fêtes Vénitiennes, elle s’inspire des grands carnavals. 23 éditions suivront jusqu’en 1957, et sa renommée devient internationale, marquée par la 1ère re-

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transmission en Eurovision en 1954. Le 30 mai 2015, la fête renaît, avec corso fleuri, concerts et élection de la reine Narcisse.

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Une atmosphĂ¨re unique, un cadre exceptionnel !

Cuisine provenĂ§ale

Tous nos produits sont frais du matin et proviennent de notre propre jardin potager !

50 chambres*** de charme

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Manifestations

MONTREUX VOLLEY MASTERS (30 e) Rue de la Gare 39 1820 Montreux T. +41 21 963 55 77 volleymasters.ch info@volleymasters.ch 26.05.-31.05.2015

Le Montreux Volley Masters combine non seulement les meilleures équipes féminines au monde, mais offre également une plate-forme unique pour l’accueil, le partage et la promotion du volleyball et du sport en général. Ce Top Event se dé-

roule toujours dans une ambiance festive dans le cadre idyllique de la Riviera, à la salle du Pierrier. Le Montreux Volley Masters fêtera sa 30ème édition en mai 2015.

MARCHÉS FOLKLORIQUES DE VEVEY marchesfolkloriques.ch jlb@paysdevaud.ch 11.07.-29.08.2015, (les samedis matin) de 10h-13h « Avant Marché Foklorique » : 30.05.2015

Depuis plus de 40 ans, la Place du Marché et celle de l’Hôtel de Ville sont le théâtre des Marchés Folkloriques de Vevey. Tout l’été, les Veveysans et les touristes se donnent rendez-vous pour proﬁter de la

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chaleur estivale tout en dégustant des vins du terroir. Les stands sont animés et colorés, et les groupes de musiciens et les danses folkloriques apportent une ambiance conviviale.

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Manifestations

SEPTEMBRE MUSICAL (70 e) Case postale 127 1820 Territet-Montreux T. +41 21 962 80 00 septmus.ch info@septmus.ch 28.08.-13.09.2015

Proposé depuis 1946, le Septembre Musical est l’une des plus grandes manifestations de musique classique en Europe. Au programme : des concerts symphoniques, de la musique de chambre, des récitals de piano et d’orgue, à l’Auditorium Stravinski, au Théâtre de Vevey ainsi qu’au

château de Chillon. A vos tablettes : l’année 2015 marquera rien de moins que la 70e édition du festival ! Au programme de cette édition exceptionnelle, le Royal Philharmonic Orchestra London, des orchestres et des solistes de renom !

MONTREUX ART GALLERY Grand Rue 24 1820 Montreux T. +41 79 446 32 49 mag-swiss.com info@mag-swiss.com 04.-08.11.2015

Montreux Art Gallery - MAG est le plus important salon d'art de Suisse romande et propose plus de 170 exposants nationaux et internationaux. Avec plus de 17000 visiteurs, il est composé de 3 espaces distincts : les galeries qui présentent les dernières tendances artistiques, les expositions thématiques qui mettent en scène des sujets artistiques

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très variés, et les artistes indépendants de Suisse et d'ailleurs qui vous permettent de découvrir leurs créations en toute convivialité. MAG, c'est aussi un événement chaque jour : 2 vernissages en soirées, une table ronde, un repas de l'économie au cœur de l'espace galeries, la journée des écoles, la journée de l'hôte d'honneur et la journée "Take your time". Divertissement & musique | 39

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Manifestations

SAVE UP TO

ON CAR RENTALS

MONTREUX COMEDY FESTIVAL Av. Claude Nobs 5 1820 Montreux T. +41 21 962 21 63 montreuxcomedy.ch info@montreuxcomedy.ch 03.-07.12.2015

Ce festival montreusien réunissant chaque année les meilleurs humoristes francophones est devenu la plus importante manifestation du genre en Europe. Galas exceptionnels à l’Auditorium Stravinski, scène dédiée aux jeunes talents au Montreux Comedy

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Club by Dorier créé dans le 2m2c, avant-premières au Cinéma Hollywood, spectacles à Vevey, scène anglophone « stand-up club » dans le 2m2c.

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Manifestations

Janvier-février La St-Vincent de Villette

Aran s/Villette

Régate des Vieux Bateaux

La Tour-de-Peilz

Mars-avril

Léman Tradition

Vevey

Nuit du Jazz de Chernex

Chernex

Moto Show Vevey

Vevey

Semaine Internationale de Piano

Saint-Légier

Montreux Miniature’s Show

Montreux

Sonchaux Acro Show

Villeneuve

Festival des Artistes de Rue

Vevey

Montreux

Concours Clara Haskil

Vevey

Montreux

Course Chaplin

Corsier

Pâkomuzé

Riviera

Vevey Retro

Vevey

Montreux Choral Festival

Montreux

La Bénichon des Amis fribourgeois

Montreux

Coupe des Nations de Rink Hockey Festival Polymanga

Festival « Autour de la Harpe Celtique »

Vevey

Championnat du Monde de Tracassets

Epesses

Mai-juin

Septembre-octobre La Brocante sur les Quais

Vevey

Route Gourmande

Chailly

Lavaux Passion

Vevey

Epesses

Fête des vendanges

Lutry

Narcisses en Fête

Riviera

Fête du Vigneron

Chexbres

Vevey Lavaux UP

Lavaux

Foire des Planches

Montreux

Fête de la Danse

Vevey

Novembre-décembre

Caves ouvertes Vaudoises

Riviera

Foire de Brent

Brocante de Montreux

Montreux

Course de la Vieille Ville

Vevey

Animai

Vevey

En famille aux Musées

Riviera

La Nuit des musées

Epesses Nouveau en fête

Brent

Riviera

Foire de la Saint-Martin

Vevey

Marché des vins de Chardonne

Chardonne

Vins et Gourmandises du Vieux-Bourg

Villeneuve

Fête multiculturelle

Vevey

Cully Classique

Cully

Concours suisse des Brass bands

Montreux

Le Cross de Cubly

Les Avants

Vevey Réveillon

Vevey

Course pédestre Montreux-Rochers de Naye

Montreux

Cinéma Plein Air

Vevey

Liste non exhaustive, sous réserve de modiﬁcations. Informations détaillées et dates sur montreuxriviera.com

Juillet-août

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Théâtres & cinémas

THÉÂTRES & CINÉMAS

Théâtres •

•

Auditorium Stravinski / Saison culturelle Av. Claude Nobs 5 1820 Montreux T. +41 21 962 21 19 lasaison.ch Du Château Rue du Château 7 1814 La Tour-de-Peilz T. +41 79 411 50 59 theatre-du-chateau.ch Esprit Frappeur Villa Mégroz Av. du Grand-Pont 20 1095 Lutry T. +41 21 793 12 01 espritfrappeur.ch L’Octogone Av. de Lavaux 41 1009 Pully T. +41 21 721 36 47 theatre-octogone.ch L’Odéon Grand’Rue 43 1844 Villeneuve T. +41 21 960 22 86 theatre-odeon.ch L’Oriental Rue d’Italie 22 1800 Vevey T. +41 21 925 35 90 orientalvevey.ch

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•

L’Oxymore Chemin de Versailles 14 1096 Cully T. +41 21 799 44 19 oxymore.ch De Poche de la Grenette Rue de Lausanne 1 1800 Vevey T. +41 21 921 60 37 theatregrenette.ch Théâtre Montreux-Riviera (TMR) Rue du Pont 36 1820 Montreux T. +41 21 961 11 32 theatre-montreux-riviera.ch

•

Des Trois-Quarts Av. Reller 7 1800 Vevey T. +41 21 921 75 71 troisquarts.ch

•

Le Reflet / Théâtre de Vevey Rue du Théâtre 4 1800 Vevey T. +41 21 925 94 90 lereflet.ch

•

De la Voirie Rue du Centre 10 1009 Pully T. +41 76 324 34 52 regart.ch/th-voirie

Cinémas •

Astor Rue de Lausanne 17 1800 Vevey T. +41 21 925 88 99 cinerive.com

•

Rex 1, 2, 3 et 4 Rue J.-Jacques Rousseau 6 1800 Vevey T. +41 21 925 88 99 cinerive.com

•

Hollywood 1 et 2 Grand’Rue 92 1820 Montreux T. +41 21 965 15 62 cinerive.com

•

Cinéma de la Grande Salle Case postale 144 1071 Chexbres T. +41 21 946 19 40 cinechexbres.ch

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DÉGUSTER Montreux Riviera est un paradis pour les gourmets. Des établissements étoilés réputés aux pintes vaudoises typiques, la région comblera le palais des plus exigeants. Quant aux amateurs de vins, ils se délecteront des crus de Lavaux, l’un des plus fameux vignobles suisses. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, le vignoble en terrasses de Lavaux est également connu pour ses vins, issus en majorité du Chasselas, un cépage blanc typiquement suisse. Celui-ci est cultivé sur 830 hectares réunis sous l’appellation « Lavaux AOC ». D’un arôme subtil, le Chasselas a la particularité de s’imprégner du terroir où il est planté. Vin fruité et frais, offrant une belle

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minéralité, il est idéal à l’apéritif, en accompagnement de plats de poisson ou de fromage. Avec plus de 20 restaurants toqués ou étoilés, Montreux Riviera fait partie des régions les plus réputées au monde pour les arts de la table. En plus de la haute gastronomie, les tables de la région font la part belle aux produits du terroir. Filets de perche du Léman, papet vaudois, charcuteries, fromages ou douceurs, la cuisine proposée sur la Riviera séduit autant par sa richesse que sa créativité !

Gastronomie & vin | 45

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Restaurants gastronomiques

LE PONT DE BRENT Dans cette chaleureuse maison villageoise, Stéphane Décotterd poursuit avec passion l’œuvre de Gérard Rabaey. Une cuisine inventive, qui respire les meilleurs produits locaux, servie avec les plus grands vins suisses et français.

1817 Brent T. +41 21 964 52 30 www.lepontdebrent.ch info@lepontdebrent.ch 18

RESTAURANT DENIS MARTIN Denis Martin à Vevey incarne l'avantgarde culinaire Suisse. Il est devenu en quelques années le chef de file de la cuisine du troisième millénaire. Son talent est récompensé par 1 étoile au guide Michelin, 18/20 au GaultMillau.

Rue du Château 2 1800 Vevey T. +41 21 921 12 10 denismartin.ch info@denismartin.ch 18

LE MONTAGNE DAVID TARNOWSKI

Couronné au GaultMillau par le titre de « Promu romand de l’année », par un 17e point acquis en 2013 et 1 étoile Michelin, le chef David Tarnowski propose une carte de mets mensuelle et une décoration saisonnière. Terrasse avec vue panoramique et parking attenant.

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Rue du Village 21 1803 Chardonne T. +41 21 921 29 30 le-montagne.com le-montagne@bluewin.ch

Gastronomie & vin | 47

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Restaurants gastronomiques

AUBERGE DE LA VEVEYSE L’Auberge est composée d'une Brasserie et d'un restaurant gastronomique. Ce dernier propose une cuisine inventive et fraîche, avec un concept de menu modulable à une, deux, trois et même quatre entrées. Une inventivité couronnée par 1 étoile Michelin et 16 points au GaultMillau.

Route de Châtel 1806 St-Légier T. +41 21 943 67 60 auberge-de-la-veveyse.ch 16

LES SAISONS Niché dans ce palace intimiste du Grand Hôtel du Lac, le restaurant dirigé par Thomas Neeser avec 16 points au GaultMillau et 1 étoile Michelin concilie tradition et modernité. Cosy au coin du feu de cheminé, vous vivrez une expérience culinaire autours de produits locaux de saison de grande qualité.

Grand Hôtel du Lac Rue d’Italie 1 1800 Vevey T. +41 21 925 06 06 ghdl.ch 16

HÔTEL DES TROIS COURONNES (Restaurant Les Trois Couronnes)

Le restaurant « Les Trois Couronnes » (1 étoile Michelin) propose une cuisine gastronomique avec des produits locaux et de saison.

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Rue d’Italie 49 1800 Vevey T. +41 21 923 32 00 hoteltroiscouronnes.ch info@hoteltroiscouronnes.ch 15

Gastronomie & vin | 49

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Restaurants gastronomiques

AUBERGE DE LAVAUX La cuisine proposée par l’Auberge de Lavaux, délicate, originale et festive, est notée 16 sur 20 au GaultMillau. Les mets du chef Jacky Vuillet sont servis dans une agréable salle à manger moderne, un café plus traditionnel ainsi qu’une terrasse ouverte pendant la belle saison.

Route du Landar 97 1095 La Conversion-sur-Lutry T. +41 21 791 29 09 16

LE GUILLAUME TELL Le Guillaume Tell à Aran-Villette et son chef, Denis Velen, mettent à l’honneur le métissage culinaire, alliant avec bonheur produits exotiques et du terroir. Des saveurs originales notées 16 points au GaultMillau.

Route de la Petite Corniche 5 1091 Aran-Villette T. +41 21 799 11 84 leguillaumetell.ch guillaume.tell@bluewin.ch 16

AUBERGE DE L’ONDE Maison historique de St-Saphorin. Au premier, elle offre une cuisine de rôtisserie, viandes et volailles grillées dans la grande cheminée à crémaillère, et au rez, une cuisine de pinte, des mets chaleureux, campagnards et savoureux ainsi que des poissons du lac. Fermé les lundis et mardis.

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Centre du village 1071 St-Saphorin T. +41 21 925 49 00 aubergedelonde.ch info@aubergedelonde.ch 15

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Restaurants gastronomiques

AUBERGE DE LA CERGNIAULAZ A 1’300 mètres d’altitude, bien caché dans les hauteurs de Montreux, un petit chalet vieux d’une centaine d’années propose une authentique cuisine de marché créditée de 14 points au GaultMillau.

Orgevaux 1833 Les Avants T. +41 21 964 42 76 lacergniaulaz.ch info@lacergniaulaz.ch 14

Fermé samedi midi, dimanche et lundi toute la journée

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Restaurants gastronomiques

L'AUBERGE DU RAISIN L'Auberge du Raisin est située dans une belle maison de caractère au centre du vieux bourg de Cully. Outre une cuisine de grande qualité, récompensée par 14 points au GaultMillau, elle propose également 10 charmantes chambres.

Place de l’Hôtel de Ville 1 1096 Cully T. +41 21 799 21 31 aubergeduraisin.ch info@aubergeduraisin.ch 14

LA GARE CULLY A deux pas de la gare de Cully, ce restaurant tenu par la famille Vermorel propose une carte fine et créative, récompensée par 14 points au GaultMillau. L’ambiance est décontractée et l’accueil chaleureux et attentionné.

Place de la Gare 2 1096 Cully T. +41 21 799 21 24 lagarecully.ch 14

MAÏ THAÏ Véritable phare de la cuisine thaïlandaise dans la région, le Maï Thaï jouit d’une excellente réputation depuis de nombreuses années. Noté 14 points au GaultMillau, l’établissement possède aussi une terrasse au panorama exceptionnel.

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Rue du Lac 40 1815 Clarens T. +41 21 964 25 36 maithai.ch info@maithai.ch 14

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Restaurants gastronomiques

AUBERGE COMMUNALE DE ST-LÉGIER Nichée au cœur du village de St-Légier, à seulement dix minutes de Vevey et Montreux, l'Auberge et son équipe vous proposent une carte de mets savoureux et variés.

Rte des Deux-Villages 78 1806 St-Légier T. +41 21 943 11 77 auberge-st-legier.ch contact@auberge-st-legier.ch 13

AUBERGE DE LA GARE Surplombant le lac Léman et les vignes de Lavaux, l’Auberge de la Gare de Grandvaux propose une cuisine variée et authentique récompensée au GaultMillau avec 13 points.

Rue de la Gare 1 1091 Grandvaux T. +41 21 799 26 86 aubergegrandvaux.ch info@aubergegrandvaux.ch 13

LE VICTORIA Le restaurant de l’Hôtel Victoria propose une cuisine faite de ﬁnesse, de personnalité et de sincérité. La cave recèle de grands crus et de bonnes surprises.

Route de Caux 16 1823 Glion T. +41 21 962 82 82 victoria-glion.ch info@victoria-glion.ch 13

LE VILLETTE Le Villette est un petit restaurant récompensé par 13 pts au GaultMillau où qualité du produit et convivialité vont de pair. On y vient généralement pour les spécialités de poissons.

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Route de Lausanne 199 1096 Villette T. +41 21 799 21 83 levillette@bluewin.ch 13

Gastronomie & vin | 55

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Restaurants gastronomiques

LE PATIO Le restaurant italien Le Patio du Mirador Kempinski (13 points au GaultMillau) vous propose une cuisine fraîche et créative avec pour panorama le lac Léman et les Alpes.

Le Mirador Kempinski 1801 Le Mont Pèlerin T. +41 21 925 11 11 kempinski.com/mirador fo.lemirador@kempinski.com 13

L’OLIVIER

(Hostellerie Bon Rivage)

Dans un décor ensoleillé, offrant une vue imprenable sur le lac Léman, cet établissement associe avec rafﬁnement une atmosphère conviviale et une cuisine provençale délicate notée 13 points au GaultMillau.

Route de St-Maurice 18 1814 La Tour-de-Peilz T. +41 21 977 07 07 bon-rivage.ch info@bon-rivage.ch 13

ZE FORK Ze Fork est une brasserie gastronomique située sur les quais de Vevey. Le restaurant occupe le rez-de-chaussée d’une vieille demeure restaurée et propose un concept de trios culinaires pour le moins original.

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Quai Perdonnet 1800 Vevey T. +41 21 922 18 13 zefork.ch contact@zefork.ch 13

Gastronomie & vin | 57

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e éritabl v e n u st varia e a B e i r se x. La Bras n à Montreu oir. du terr lats o ti naires li ep u d c s ix institu lité cho spécia grand te un ête aux fait la f de qui présen r. ia r a v a La B guste rman bon dé rte gou Une ca ues qu'il fait tiq authen

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Liste des restaurants

LISTE DES RESTAURANTS

Liste non exhaustive, membres de Montreux-Vevey Tourisme

Cuisine gastronomique •

Auberge du Vigneron Rte de la Corniche 1908 Epesses T. +41 21 799 14 19

•

Le 45 Grand-Hôtel Suisse-Majestic Av. des Alpes 45 1820 Montreux T. +41 21 966 33 33

•

Brasserie La Coupole (1912) Astra Hotel Vevey Place de la Gare 4 1800 Vevey T. +41 21 925 04 04

Cuisine internationale •

Autogrill Restaurant Centre commercial Riviera 1847 Rennaz T. +41 21 960 20 44

•

Montreux Jazz Café Fairmont Le Montreux Palace Av. Claude Nobs 2 1820 Montreux T. +41 21 962 13 00

•

Funky Claude’s Bar Fairmont Le Montreux Palace Av. Claude Nobs 2 1820 Montreux T. +41 21 962 14 00

•

Le Café Bellagio Royal Plaza Montreux Av. Claude Nobs 7 1820 Montreux T. +41 21 962 50 50

•

Hostellerie de Genève Grande Place 11 1800 Vevey T. +41 21 921 45 77

•

Chez Gaston Eden Palace au Lac Rue du Théâtre 11 1820 Montreux T. +41 21 966 08 07

Hôtel Restaurant Les Négociants Rue du Conseil 27 1800 Vevey T. +41 21 922 70 11

•

Le Deck (2.04-31.10.15) Le Baron Tavernier Rte de la Corniche 1071 Chexbres T. +41 21 926 60 00

Hôtel Restaurant Les Pléiades Sentier des Planètes 16 1807 Blonay T. +41 21 926 80 70

•

L’Entracte Casino Barrière Montreux Rue du Théâtre 9 1820 Montreux T. +41 21 962 83 83

Le Safran Eurotel Montreux Grand’Rue 81 1820 Montreux T. +41 21 966 22 22

•

Le National Rue du Torrent 9 1800 Vevey T. +41 21 923 76 25

•

Le Pavois Hôtel Bristol Av. de Chillon 63 1820 Montreux T. +41 21 962 60 60

•

Auberge de Rivaz Route de Sallaz 6 1071 Rivaz / Lavaux T. +41 21 946 10 55

•

Baron Tavernier Rte de la Corniche 1071 Chexbres T. +41 21 926 60 00

•

La Fonda Mexicana Av. des Alpes 17bis 1820 Montreux T. +41 21 961 38 46

•

Café-Restaurant le Château Grand’Rue 91 1844 Villeneuve T. +41 21 960 20 09

•

Golf-Hôtel René Capt Rue Bon Port 33-35 1820 Montreux T. +41 21 966 25 25

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Gastronomie & vin | 59

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Liste des restaurants

•

Le Pavillon et le Quatre Saisons Astra Hotel Vevey Place de la Gare 4 1800 Vevey T. +41 21 925 04 04

•

Restaurant Centre du Léman Chemin de la Fontaine 2 1805 Jongny T. +41 21 923 03 03

•

Restaurant Chalet de Gruyères Rue de Bourg 53 1663 Gruyères T. +41 26 921 21 54

•

Restaurant Les 4 Saisons Avenue des Alpes 8 1820 Montreux T. +41 21 963 63 83 Mayfair House Hôtel Splendid Grand’Rue 52 1820 Montreux T. +41 21 966 79 78 Le Saxo Casino Barrière Montreux Rue du Théâtre 9 1820 Montreux T. +41 21 962 83 83 La Terrasse du Petit-Palais Fairmont Le Montreux Palace Av. Claude Nobs 2 1820 Montreux T. +41 21 962 12 00 La Veranda Grand Hôtel du Lac Rue d’Italie 1 1800 Vevey T. +41 21 925 06 06

•

Auberge de Chaulin Rte de Chaulin 81 1832 Chamby T. +41 21 964 32 70

•

Au Chalet Le Mirador Kempinski Rte de Baumaroche 29 1801 Le Mont-Pèlerin T. +41 21 922 27 61

Auberge de Sonchaux-Terravet Rte de Sonchaux 1820 Veytaux T. +41 21 963 44 67

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Conﬁserie Restaurant Zurcher Av. du Casino 45 1820 Montreux T. +41 21 963 59 63

•

Hostellerie de Caux Rte des Monts 31 1824 Caux T. +41 21 961 25 91

•

Brasserie Bavaria Av. Nestlé 17 1820 Montreux T. +41 21 963 25 45

•

Hostellerie chez Chibrac Chemin de Gort 1 1801 Mont-Pèlerin T. +41 21 922 61 61

•

Café Au Bon Vin Rue du Village 6 1803 Chardonne T. +41 21 921 27 04

•

Hôtel de Chailly Rte de Châtaigniers 1 1816 Chailly T. +41 21 964 21 51

•

Café Central Rue du Centre 14 1800 Vevey T. +41 21 921 38 51

•

Hôtellerie de Châtonneyre Rue du Village 8 1802 Corseaux T. +41 21 921 47 81

•

Café du Raisin Ruelle Romaine 1 1071 St-Saphorin T. +41 21 921 13 27

•

Café-Hôtel de la Place Place du Temple 5 1804 Corsier T. +41 21 921 12 87

Hôtel-Restaurant Au Major Davel Place d’armes 8 1096 Cully T. +41 21 799 94 94

•

Hôtel Restaurant Préalpina Rte de Chardonne 35 1071 Chexbres T. +41 21 946 09 09

•

La Clef Rue du Théâtre 1 1800 Vevey T. +41 21 921 22 45

•

La Pinte le Bon Sauvage Le Baron Tavernier Rte de la Corniche 1071 Chexbres T. +41 21 926 60 00

•

Le Mazot Rue du Conseil 7 1800 Vevey T. +41 21 921 78 22

•

Cuisine régionale & typique •

•

Café-Restaurant du Basset Sentier des Borgognes 2 A 1815 Clarens T. +41 21 964 82 44 Café-Restaurant du Globe Eglise Catholique 3 1820 Montreux T. +41 21 963 29 60 Café-Restaurant de L’Avenir Rue de Fribourg 11 1800 Vevey T. +41 21 921 18 58 Hôtel-Restaurant du Nord Rue des Comtes-de-Savoie 6 1844 Villeneuve T. +41 21 960 11 31

Gastronomie & vin | 61

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www.molino.ch

Viva la cucina italiana a Vevey! Le Ristorante Pizzeria Molino amène l’Italie à votre table ! Au menu, des spécialités de pâtes fraîches et de pizzas, des risotti ainsi que de savoureuses viandes et de délicieux poissons accompagnés d’une excellente sélection de vins. Buon appetito !

Ouvert 7/7 Lundi-Samedi 07.00-24.00, Dimanche 09.00-24.00 Pizzeria Ristorante Molino . Rue du Simplon 45 . 1800 Vevey

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Réservations : +41 21 925 95 45

18.02.15 11:45

Liste des restaurants

•

Le Museum Rue de la Gare 40 1820 Montreux T. +41 21 963 16 62

•

Les Fougères Rte de l’Alliaz 31 1807 Blonay T. +41 21 943 12 83

Cuisine Italienne

•

Taverne de Chillon Av. de Chillon 24 1820 Veytaux T. +41 21 961 19 70

•

Les Trois Sifﬂets Rue du Simplon 1 1800 Vevey T. +41 21 921 14 13

Au Parc Grand’Rue 38 1820 Montreux T. +41 21 963 31 57

•

Motel de Rennaz Rte de Praz-Riond 25 1847 Rennaz T. +41 21 960 40 41

Il Brigantino – La Couronne Av. des Alpes 102 1820 Montreux T. +41 21 963 35 28

•

Plein Roc Rochers-de-Naye 1824 Caux T. +41 21 963 74 11

La Grange Av. de la Gare 9 1800 Vevey T. +41 21 922 79 87

•

Le Veneto Entre-Deux-Villes 8 1814 La Tour-de-Peilz T. +41 21 944 27 74

•

Molino Place du Marché 6B 1820 Montreux T. +41 21 965 13 34 Rue du Simplon 45 1800 Vevey T. +41 21 925 95 45

•

La Rouvenaz Rue du Marché 1 1820 Montreux T. +41 21 963 27 36

Restaurant Côté Lac Clinique Valmont Rte de Valmont 22 1823 Glion T. +41 21 962 35 35

•

Restaurant de la Valsainte Rue du Collège 22 1800 Vevey T. +41 21 921 32 60

•

Restaurant du Montagnard Rte du Vallon 2 1832 Villard – Chamby T. +41 21 964 36 84

•

Restaurant du Pont Rue du Pont 12 1820 Montreux T. +41 21 963 25 20

•

Restaurant-Conﬁserie Poyet Rue du Théâtre 8 1800 Vevey T. +41 21 921 37 37

•

Romantica Hôtel-Restaurant Grand'Rue 34 1844 Villeneuve T. +41 21 960 15 40

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Cuisine asiatique & orientale •

China House Rue J-J.Rousseau 4 1800 Vevey T. +41 21 922 48 08

•

Le Palais Oriental Quai Ernest-Ansermet 6 1820 Montreux T. +41 21 963 12 71

Gastronomie & vin | 63

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Depuis cinq générations à Montreux pour tous vos plaisirs gourmands

Ouverture du mardi au dimanche de 8:00 à 18:30 Restauration chaude: de 12h00 à 14h30 - Fermé le lundi Confiserie Zurcher - Avenue du Casino 45 - 1820 Montreux Tél. +41 (0)21 963 59 63 - Fax +41 (0)21 963 52 26 www.confiserie-zurcher.ch - info@confiserie-zurcher.ch

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Liste des restaurants

Bars & Tea room •

Bidlingmeyer Grand’Rue 1 1071 Chexbres T. +41 21 946 10 28

•

Conﬁserie Poyet Rue du Théâtre 8 1800 Vevey T. +41 21 921 37 37

•

Conﬁserie Zurcher Av. du Casino 45 1820 Montreux T. +41 21 963 59 63

•

Durgnat Grand’Rue 2 1844 Villeneuve T. +41 21 968 12 75

Parmi nos propositions: Filets de perches «Oasis» Poissons frais du lac Tartare de bœuf Rue du Quai, 1844 Villeneuve Tél. 021 965 60 20 fax 021 965 60 21 www.restaurantoasis.ch info@restaurantoasis.ch

• Ouvert 7/7. Cuisine non-stop de 11 h à 23 h • Toutes cartes de crédit ainsi que Wir 100%

T P

Terrasse ombragée «Les pieds dans l’eau» Parking au bord de l’eau

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62 chambres

•

3 Restaurants

•

SPA Givenchy

Chemin de l'Hôtel du Mirador 5 CH - 1801 Le Mont-Pèlerin www.kempinski.com/mirador

•

Derma & Medical Centers

T. +41 21 925 11 11 F. +41 21 925 11 12 reservations.lemirador@kempinski.com

Jean-Luc et Netarporn Müller

Quai Grand’Rives 12 1844 Villeneuve

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Tél. +41 21 960 12 68 info@elephantblanc-ned.ch

www.elephantblanc-ned.ch

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Lavaux Vinorama / Conservatoire mondial du Chasselas

LAVAUX VINORAMA Route du Lac 2 1071 Rivaz T. +41 21 946 31 31 lavaux-vinorama.ch info@lavaux-vinorama.ch Novembre-décembre/février-mai : me-sa : 10h30-20h30, di : 10h30-19h Juin-octobre : lu-sa : 10h30-20h30, di : 10h30-19h

Groupes : réservation indispensable.

Unique en son genre, à la fois didactique et convivial, Lavaux Vinorama est le centre de découverte des vins et du vignoble en terrasses de Lavaux, inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. On y vit le temps d’une « Année vigneronne » à Lavaux par la magie d’un film spectaculaire diffusé en

huit langues. Le bar chaleureux où sont présentés plus de 260 vins de Lavaux, ou encore « l’Espace Forestay », la salle de séminaires et banquets, accueilleront vos dégustations entre amis, événements d’entreprise, repas de famille et manifestations en tout genre.

CONSERVATOIRE MONDIAL DU CHASSELAS Ch. des Corteises 1071 Rivaz Informations : Place de la Gare 2 1071 Chexbres T. +41 21 962 84 64

Conçu dans le but d’inventorier les différentes variétés et clones du célèbre cépage, le Conservatoire mondial du Chasselas a également une vocation éducative. En effet, les visiteurs peuvent se rendre compte des

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diversités des feuillages, des couleurs ou des formes des grappe selon les différents types de Chasselas.

Gastronomie & vin | 67

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Caveaux & bars à vins

CAVEAUX & BARS À VINS Informations pratiques Avril-octobre, ve-di : 17h-21h Entrée libre Dégustation payante Lutry •

Caveau des vignerons, Lutry Mme Rickli T. +41 78 661 26 25 lutry.ch

Riex •

Caveau des vignerons, Riex Mme Genton T. +41 79 640 10 46 riex.ch

Vevey •

•

Epicerie des vins (Caveau des vignerons), Aran-sur-Villette M. Joly T. +41 77 488 23 27 epiceriedesvins.ch Grandvaux

•

Caveau Corto, Grandvaux Mme Cantoro T. +41 79 630 51 53 caveaucorto.ch

•

Caveau des vignerons, Cully Mme Roduit T. +41 79 767 72 66 caveau-cully.ch

Epesses •

Rivaz •

Bacchus Vinobar Centre de dégustation, Rivaz Mme Siegenthaler T. +41 21 946 11 13 rivaz.ch

•

Caveau des vignerons, St-Saphorin Mme Dutoit T. +41 21 921 75 67 caveaubar.ch

Cully

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Caveau des vignerons, Epesses Mme Fonjallaz T. +41 79 378 42 49 caveau-epesses.ch

Cave de l’Hôpital, Vevey Rue du Musée T. +41 21 925 53 38

Montreux •

Villette

Horaire indicatif. Retrouvez tous les caveaux sur montreuxriviera.com, vignerons-lavaux.chh

Cave Vevey-Montreux, Montreux Société coopérative Av. de Belmont 28 T. +41 21 963 13 48 lacave-vevey-montreux.ch

Villeneuve •

Société coopérative Viticole Villeneuve T. +41 21 960 17 60 scvvilleneuve.ch

St-Saphorin

Lavaux Vinorama, voir p. 67

Gastronomie & vin | 69

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Vie nocturne

VIE NOCTURNE

Bars & Pubs •

•

Adam’s Café Rue Igor-Stravinsky 4 1820 Montreux T. +41 21 963 24 48 Bar Américain Hôtel du Port Rue du Quai 6 1844 Villeneuve T. +41 21 960 41 45 Funky Claude’s Bar Fairmont Le Montreux Palace Av. Claude Nobs 2 1820 Montreux T. +41 21 962 14 00 Le 45bis Grand-Hôtel Suisse-Majestic Avenue des Alpes 45 1820 Montreux T. +41 21 966 33 33 Le Bar Véranda Hôtel des Trois Couronnes Rue d’Italie 49 1800 Vevey T. +41 21 923 32 00 Le National Rue du Torrent 9 1800 Vevey T. +41 21 923 76 25

•

Le Point Virgule Rue d’Entre-deux-Villes 8 1814 La Tour-de-Peilz T. +41 21 944 27 74 L’Orient Express Astra Hotel Vevey Place de la Gare 4 1800 Vevey T. +41 21 925 04 04

•

Rex Café Rue de la Madeleine 22 1800 Vevey T. +41 21 925 88 90

•

Sinatra’s bar Royal Plaza Montreux Av. Claude Nobs 7 1820 Montreux T. +41 21 962 50 50

•

The Cockpit Astra Hotel Vevey Place de la Gare 4 1800 Vevey T. +41 21 925 04 04

•

Mayfair House Grand Rue 52 1820 Montreux T. +41 21 966 79 78

Bars à vin •

Au Cœur d’Or Rue du Bourg 22 1071 Chexbres T. +41 21 946 18 91

•

Bar Tralala Rue du Temple 2 1820 Montreux T. +41 21 963 49 73

•

Ô 20 délices Rue des Vergers 1 1815 Clarens T. +41 21 964 19 06

•

La Vinoteca Rue du Marché 1 1820 Montreux T. +41 21 963 27 36

•

Yatus Oenothèque & WineBar Rue des Deux Marchés 24 1800 Vevey T. +41 21 922 30 33

70 | Gastronomie & vin

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Vie nocturne

Dancings & discothèques •

Dancing le Scorpion Hôtel du Port Rue du Quai 6 1844 Villeneuve T. +41 21 960 41 45

Casino Barrière de Montreux Rue du Théâtre 9 1820 Montreux T. +41 21 962 83 83 Davantage de détails à la page 33.

Bar « Le Saxo » lu-me 11h30-01h je 11h30-02h ve-sa 11h30-03h di 11h-01h Bar « Le Tempo » lu-me 18h-03h je 18h-04h ve-sa 15h-05h di 11h-03h

Nos spécialités: Fondue au fromage, Charbonnade mixte/bœuf, Fondue bourguignonne, Fondue chinoise, Parrillada «Taverne», Sélection de poissons, Filets de perche. Salle de banquets de 10 à 100 personnes. 24, avenue de Chillon – 1820 Veytaux (face au château) Tél. 021 961 19 70 – Fax 021 961 19 71 – E-mail: tavernechillon@bluewin.ch

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Gastronomie & vin | 71 9.12.2009 10:24:38

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VEVEY - CORSEAUX - PLAGE Piscine olympique extérieure chauffée de mai à septembre BASSIN COUVERT de natation

La Trattoria de Vevey-Corseaux-Plage Spécialités italiennes & françaises de saison Poissons de mer et du lac – Viandes sur ardoise – Pizza – Salades – Risotto... Grande Terrasse vue sur lac Salles pour banquets et séminaires (avec terrasse vue sur lac) Ouvert toute l’année – Grand parking

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Avenue de Lavaux 19 1802 Vevey-Corseaux Tél. 021 921 23 48 info@trattoria-corseaux.ch www.trattoria-corseaux.ch

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DÉCOUVRIR Flâner, se cultiver ou faire de la randonnée, les occasions de se distraire ne manquent pas à Montreux Riviera ! De nombreux musées vous ouvrent les portes du savoir, notamment à Vevey où l’offre est particulièrement riche. Et pour ceux qui cherchent de la distraction, ils seront comblés dans les parcs de loisirs variés et originaux de la région.

Que ce soit en bus, en train, en bateau ou à pied, mille et une possibilités d’excursions vous tendent les bras et vous feront découvrir des panoramas à couper le souffle. La région n’est pas en reste pour les activités sportives : de nombreuses disciplines peuvent y être exercées, telles que le golf, la randonnée ou le ski nautique en été, et le ski, la luge ou encore les raquettes en hiver.

Galerie marchande à ciel ouvert, la vieille ville de Vevey et ses boutiques offrent de multiples possibilités de shopping. A Montreux, les griffes des plus grands créateurs sont en vitrine, alors qu’à Villeneuve, les marques sont proposées au meilleur prix dans les magasins de la zone commerciale.

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www.artistesderue.ch | photo: Luca Carmagnola

Nestl茅 est partenaire du Festival des Artistes de Rue

Partenaires de la joie de vivre

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www.artistesderue.ch | photo: Luca Carmagnola

Musées

ALIMENTARIUM, MUSÉE DE L’ALIMENTATION Quai Perdonnet 25 1800 Vevey T. +41 21 924 41 11 alimentarium.ch info@alimentarium.ch

Unique musée consacré à l’alimentation humaine, l’Alimentarium de Vevey invite à poser un regard nouveau sur une activité aussi chargée d’histoire que porteuse d’émotions : manger ! L’Alimentarium, une Fondation Nestlé, plonge le visiteur dans les marmites d’ici et d’ailleurs, d’hier et d’aujourd’hui. Les expositions permanentes et temporaires abordent des sujets variés comme la transformation des aliments, le métabolisme ou la digestion. De nombreuses animations pour petits et grands sont proposées tout au long de l’année : ateliers cuisine, démonstrations scientiﬁques ou Informations pratiques Arrêt « Vevey Marché » Vevey, Gare CFF Ligne 201 et 202 arrêt « Cour-au-Chantre » / « Hôtel de Ville » Depuis l’arrêt « Vevey Marché » : 5 min. Depuis la Gare CFF : 10 min. Depuis « Cour-au-Chantre » / « Hôtel de Ville » : 3 min.

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dégustation de l’Assiette Découverte au restaurant La Verrière. Dès le 24 août 2015, le Musée sera entièrement transformé pour proposer une nouvelle exposition permanente en juin 2016. Orienté sur l’interactivité et l’univers digital, il opère un véritable tournant numérique avec la création d’un Learning Centre qui proposera une offre de jeux (MOOGs) et de cours en ligne (MOOCs) adaptés aux jeunes et aux enseignants. Un magazine en ligne gratuit est édité deux fois par année et l’on peut déjà consulter les objets de la collection digitalisés à 360°, accessibles à tous sur www.alimentarium.ch. ma-ve : 10h-17h sa-di : 10h-18h Fermeture temporaire du 24 août 2015 à juin 2016. Adultes CHF 12.Enfants <16 ans accompagnés gratuit non-accompagnés CHF 2.Etudiants, apprentis, AVS CHF 8.Adultes CHF 6.-

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Musées

MUSÉE HISTORIQUE DE VEVEY Le Château Rue du Château 2 1800 Vevey T. +41 21 925 51 64 museehistoriquevevey.ch musee.historique@vevey.ch

A deux pas du lac Léman, dans un cadre prestigieux, le Musée historique de Vevey retrace plusieurs siècles de l’histoire veveysanne. Le Musée historique a pour vocation de conserver le patrimoine de la ville de Vevey et de ses environs. Musée de charme, il propose un parcours varié, alternant thèmes régionaux et collections originales. Fondé en 1897, le musée occupe les salles du Château de Vevey. Autrefois appelée « la BelleMaison », cette demeure du XVIe siècle

fut la résidence des baillis bernois. C’est dans ce cadre historique que les collections du musée font revivre le passé de la région, de l’époque celtique à nos jours. Des objets, des documents et de nombreux témoignages iconographiques sont exposés selon une présentation qui respecte le caractère de la maison. La collection unique de clés, serrures et coffrets anciens est particulièrement remarquable.

Informations pratiques Arrêt « Vevey-La Tour »

ma-di : 11h-17h Ouvert les lundi fériés

Vevey, Gare CFF Entrée libre Ligne 201 arrêt « Ste-Claire » / « Clara Haskil » Depuis « Vevey-La Tour » : 3 min. Depuis la Gare CFF : 10 min. Depuis « Ste-Claire » / « Clara Haskil » : 1 min.

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Musées

MUSÉE DE LA CONFRÉRIE DES VIGNERONS Le Château Rue du Château 2 1800 Vevey T. +41 21 923 87 05 fetedesvignerons.ch confrerie@fetedesvignerons.ch

La Fête des Vignerons se déroule à Vevey une fois par génération. La prochaine aura lieu en 2019. Le Musée de la Confrérie des Vignerons, organisatrice de cette fête, donne un bel aperçu de cet événement unique au monde. Organisation aux origines lointaines, la Confrérie des Vignerons a établi son siège au premier étage du Château de Vevey, bâtiment du XVIe siècle dont elle est propriétaire. Les premières traces écrites de l’existence de la Confrérie remontent à 1647, mais plusieurs indices

laissent supposer qu’elle existait dès le Moyen Âge. Si elle est surtout connue pour l’organisation de la Fête des Vignerons, imposante célébration qui se déroule tous les 20 à 25 ans environ, la Confrérie des Vignerons a pour but principal l’encouragement et la promotion de la culture de la vigne. A l’intérieur du musée, un espace permet d’admirer des costumes, des gravures et de nombreux objets liés aux Fêtes des Vignerons passées. Des extraits filmés permettent de revivre les Fêtes depuis le début du XXe siècle.

Informations pratiques Arrêt « Vevey-La Tour »

ma-di : 11h-17h Ouvert les lundi fériés

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Prochaine Fête des Vignerons : 2019

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Musées

MUSÉE SUISSE DE L’APPAREIL PHOTOGRAPHIQUE Grande Place 1800 Vevey T. +41 21 925 34 80 cameramuseum.ch cameramuseum@vevey.ch

Situé au bord du lac Léman, sur la Grande Place au cœur de Vevey, le Musée ouvert au public depuis 1979 propose aux visiteurs de tout âge de découvrir l’histoire des photographes et de la photographie de sa préhistoire à nos jours. Sur plus de 500 m2, l’exposition permanente évoque son histoire, celle de ses inventeurs et de ses techniques à l’aide d’une étonnante collection d’appareils,

depuis les camerae obscurae et les lanternes magiques jusqu’à l’image numérique. La présentation est agrémentée d’une riche documentation, d’animations interactives, de projections et de vidéos dans un cadre audacieux où se mêlent architectures ancienne et contemporaine. Jeux, textes et installations particulières sont prévus à l’intention du jeune public.

Informations pratiques Arrêt « Vevey »

ma-di : 11h-17h30 Ouvert les lundi fériés

Vevey, Gare CFF Ligne 201, arrêt « Ronjat » Depuis « Vevey » : 2 min. Depuis la Gare CFF : 5 min. Depuis « Ronjat » : 3 min.

Adultes CHF 9.Enfants <16 ans gratuit Adultes CHF 4.50

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Musées

MUSÉE JENISCH VEVEY

Un musée pour les oeuvres sur papier, Cabinet cantonal des estampes, Fondation Oskar Kokoschka Av. de la Gare 2 1800 Vevey T. +41 21 925 35 20 museejenisch.ch info@museejenisch.ch

Le musée doit son nom à Fanny Jenisch (1801-1881) venue s’établir à Vevey vers 1850. A sa ville d’adoption, elle offre l’édiﬁcation du musée de style néo-classique inauguré en 1897.

le plus important au monde d’œuvres graphiques de l’artiste autrichien Oskar Kokoschka, aux côtés de peintures de Balthus, Bocion, Courbet, Hodler, Giacometti, Morandi, Vallotton.

Deuxième musée d’art du canton de Vaud, siège du Cabinet cantonal des estampes et de la Fondation Oskar Kokoschka, le Jenisch a réuni au fil de son histoire d’importantes collections d’œuvres sur papier – estampes et dessins, toutes périodes confondues –, qui constituent aujourd’hui plus de 95% de ses fonds, parmi lesquelles des gravures signées Dürer, Rembrandt, Corot, Degas, Picasso –, ainsi que le fonds

Prochaines expositions temporaires : Fred Deux. Le For intérieur (20.02.201524.05.2015) ; Printmaking by ECAL (28.03.2015-31.05.2015) ; Ferdinand Hodler. La collection Rudolf Schindler (25.06.2015-04.10.2015) ; Claude Mellan ou l'écriture de la méthode (30.10.201531.01.2015).

Informations pratiques Arrêt « Vevey Marché »

ma-di : 10h-18h, je : 10h-20h

Vevey, Gare CFF

Adultes CHF 12.AVS CHF 10.Enfants <18 ans gratuit Etudiants, apprentis CHF 5.-

Ligne 201 arrêt « Hôtel-de-Ville » Depuis « Vevey Marché » : 10 min. Depuis la Gare CFF : 5 min. Depuis « Hôtel-de-Ville » : 3 min.

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Adultes CHF 6.-

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Musées

MUSÉE SUISSE DU JEU, LA TOUR-DE-PEILZ Au Château 1814 La Tour-de-Peilz T. +41 21 977 23 00 museedujeu.ch info@museedujeu.ch

De tout temps, le jeu a accompagné les hommes. Tout en jeux, ce musée nous invite à un tour du monde à travers les siècles. Situé dans le château de La Tour-dePeilz, le Musée Suisse du Jeu perpétue le goût de jouer et invite à la découverte des jeux de tous les pays et de tous les temps. C’est d’une manière ludique qu’il exprime son objectif : transmettre la culture du jeu en tant qu’élément du

patrimoine culturel universel. Le musée propose une importante exposition permanente de jeux, allant de l’Antiquité à nos jours. Des expositions thématiques temporaires s’y ajoutent régulièrement. Le long du parcours, les visiteurs sont invités à tester des jeux classiques et actuels. Jouer donne faim ? Le restaurant Domino, dans l’ancienne demeure du Jardinier, propose une cuisine de saison.

Informations pratiques Arrêt « Vevey-La Tour »

ma-di : 11h-17h30 Ouvert les lundis fériés

Arrêt « La Tour-de-Peilz » Ligne 201, arrêt « La Tour-de-Peilz Centre » Depuis « Vevey-La Tour » : 5 min. Depuis « La Tour-de-Peilz » : 15 min. Depuis « La Tour-de-Peilz Centre » : 3 min.

Adultes CHF 9.AVS, AI, étudiants CHF 6.Enfants et adolescents 6 à 16 ans CHF 3.<6 ans gratuit Adultes CHF 4.50 Enfants CHF 1.50

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Musées

MUSÉE DE MONTREUX Rue de la Gare 40 1820 Montreux T. +41 21 963 13 53 museemontreux.ch museemontreux@bluewin.ch

Sur les hauteurs de la ville, le Musée de Montreux présente divers aspects de l’histoire de la région montreusienne. A l’entrée de la vieille ville, dans l’ancien village de Sâles, un groupe de maisons vigneronnes du XVIIe siècle, inscrit au patrimoine architectural vaudois, abrite le Musée de Montreux. A l’intérieur du musée, les salles accueillent des collections d’objets aussi nombreux que variés : monnaies, marques à feu, ensemble de rabots et outils de menuiserie, ustensiles traditionnels, etc. Une admirable collection de plus de 2’100 dés

à coudre ainsi que de nombreux objets relatifs au travail de la dentelle et de la broderie sont également présents dans le patrimoine du musée. Des sources de l’histoire jusqu’à l’ère touristique, le musée propose également une présentation en quatre thèmes (histoire, terroir, tourisme et hôtellerie) des multiples facettes de la région montreusienne. Une exposition temporaire en relation avec l’un des thèmes du musée ou de la région est présentée chaque année.

Informations pratiques Arrêt « Montreux » Montreux, Gare CFF Ligne 204, 205 ou 206, arrêt « Rue de la Gare » Depuis « Montreux » : 15 min. Depuis la Gare CFF : 7 min. Depuis « Rue de la Gare » : 3 min.

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Avril-octobre Tous les jours : 10h-12h / 14h-17h Novembre-mars : fermé Adultes CHF 6.AVS, étudiant CHF 4.Enfants <16 ans gratuit Adultes CHF 3.-

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Musées

MUSÉE VIVANT DU CHEMIN DE FER BLONAY-CHAMBY Case postale 366 1001 Lausanne T. +41 21 943 21 21 blonay-chamby.ch info@blonay-chamby.ch

Le Musée vivant du chemin de fer Blonay-Chamby possède l’une des plus belles collections de véhicules historiques à voie métrique d’Europe. Au-delà de l’exposition, le musée et ses bénévoles enthousiastes transmettent aux visiteurs le savoir et la passion pour les technologies liées à la vapeur et au début Informations pratiques

de la traction électrique. Situé au terminus de la ligne de chemin de fer BlonayChamby, le musée permet d’admirer plus de 60 véhicules. Les visiteurs peuvent également vivre une expérience unique à bord de convois historiques, tirés par d’antiques locomotives à vapeur ou de vieilles automotrices électriques, le long d’un parcours panoramique de 3 km. Depuis « Blonay Gare » : 1 min.

Blonay Gare MVR / Chamby Gare MOB

Mai-octobre : sa-di : 10h-17h

Ligne 207 ou 214, arrêt « Blonay Gare »

Aller-retour + visite CHF 20.Enfants <16 ans CHF 10.-

MAISON BUTTIN-DE-LOËS La Maison Buttin-de-Loës repose dans l’écrin privilégié de l’un des plus beaux sites de Suisse, le vignoble de Lavaux. On y retrouve du mobilier de nos ancêtres et la salle Renaissance. Le pressoir et le jardin accueillent banquets et fêtes.

Grand'Rue 3 1091 Grandvaux T. +41 21 799 14 12 buttin-de-loes.ch

Réservation indispensable. Ouverture : 15 avril 2015.

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Musées

QUEEN THE STUDIO EXPERIENCE Casino Barrière Montreux Rue du Théâtre 9 1820 Montreux queenstudioexperience.com

Située dans l’enceinte du Casino Barrière de Montreux, cette exposition permanente présente des pièces originales prêtées par les membres du groupe et des archives de QUEEN. Dès l’entrée, l’exposition suit un parcours chronologique autour des albums enregistrés par le groupe jusqu’en 1991. Une salle de cinéma dévoile des interviews et concerts du groupe. La visite se termine dans la régie où Freddie Mercury enregis-

tra ses dernières compositions. La table de mixage permet de créer sa propre version de la chanson en utilisant les instruments et la voix du Groupe QUEEN avec une qualité de son incomparable. N’oubliez pas de signer le mur extérieur. L’entrée est libre ; les visiteurs peuvent faire une donation en faveur de la lutte pour le SIDA (Mercury Phoenix Trust). Informations pratiques Tous les jours, 10h30-22h Gratuit

MAISON VISINAND CENTRE CULTUREL La Maison Visinand se situe dans la vieille ville de Montreux. Le bâtiment, classé monument historique, abrite le centre culturel qui contient des salles d’expositions principalement dédiées à l'art contemporain et aux artistes de la région. Des conférences ainsi que des cours de peinture, de théâtre, d'échecs, de langues, de zen, etc. sont également proposés.

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Rue du Pont 32 1820 Montreux T. +41 21 963 07 26 maisonvisinand.ch info@maisonvisinand.ch Informations pratiques me-di : 15h-18h Gratuit

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Musées/Balades

VILLA « LE LAC » LE CORBUSIER La Villa « Le Lac », construite par Le Corbusier pour ses parents en 1923, compte parmi ses réalisations les plus personnelles et les plus inventives.

Route de Lavaux 21 1802 Corseaux villalelac.ch lecorbusier@villalelac.ch

LE LIBOSON Centre d’études littéraires, musicales et des beaux-arts, ce chalet, situé sous les Rochers-de-Naye, abrite un monde fascinant de couloirs mystérieux, une crypte égyptienne et une bibliothèque souterraine.

Le Liboson 1824 Caux T. +41 21 963 30 19 liboson.ch Soirée culturelle 2-6 personnes (visite de la maison, repas et concert d’orgue). Possibilité de loger sur place. Réservation indispensable.

PROMENADES CULTURELLES Pourquoi pas une balade à la découverte de Montreux ou de Vevey ? Des guides enthousiastes vous accompagnent durant 2 heures à travers leur ville et vous racontent son histoire, son patrimoine, ses célébrités, la Belle Epoque et bien sûr la vie actuelle.

Montreux-Vevey Tourisme T. +41 848 86 84 84 montreuxriviera.com info@montreuxriviera.com Informations pratiques Montreux : avril-septembre. Me-sa 10h. Autres jours et octobre-mars sur réservation. Vevey : toute l’année, sur réservation. Adulte CHF 10.- et enfant CHF 5.-

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Balades

LES TRAINS TOURISTIQUES Lavaux Express André Nidecker, coordinateur T. +41 848 848 791 lavauxexpress.ch info@lavauxexpress.ch Lavaux-Panoramic Bernard Cachin, coordinateur T. +41 21 946 23 50, T. +41 79 206 51 23 lavaux-panoramic.ch info@lavaux-panoramic.ch

Partez à la découverte du vignoble de Lavaux grâce aux petits trains touristiques Lavaux Express et LavauxPanoramic ! D’avril à octobre, ces deux trains sur pneus, composés d’une locomotive tracteur et de deux wagons de 17 places chacun, sillonnent les coteaux de cette région viticole forgée par des générations de passionnés. Une façon insolite de découvrir les superbes paysages de Lavaux, patrimoine mondial de l’UNESCO !

de découverte au départ de la gare de Chexbres-Village à travers le vignoble en terrasses qui jalonne les villages de Chardonne, Chexbres, Rivaz et St-Saphorin. En haute saison, le Lavaux-Panoramic circule le mercredi après-midi à destination de Chardonne. Courses spéciales sur demande dès 12 personnes avec le train de l'ALPAGE, le train PAËLLA, le train FÊTE DU VIGNERON, et bien d'autres encore.

En journée, le Lavaux Express propose deux itinéraires en boucle, au départ de Cully ou Lutry. Les vendredis, samedis et dimanches soirs, de mai à septembre, le Lavaux Express se transforme en « train du caveau », qui vous emmènera découvrir les vins de Lavaux dans un caveau pittoresque. Courses spéciales sur demande.

Train des quais de Montreux De mi-juin à mi-septembre, enfant CHF 4.- et adulte CHF 5.-

Le Lavaux-Panoramic propose, les samedis et dimanches, deux circuits

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Informations pratiques T. +41 848 86 84 84 ou montreuxriviera.com

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Balades

NARCISSES Montreux-Vevey Tourisme T. +41 848 86 84 84 narcisses.ch info@montreuxriviera.com Météo des narcisses avec lieux de floraison narcisses.com

Depuis plus d’un siècle, les narcisses font partie des symboles de Montreux Riviera. A la Belle-Epoque et jusqu’aux années 50, la Fête des Narcisses était alors l’attraction de l’année : chars fleuris, ballets internationaux et opéras animaient Montreux. Cette fête renaît le 30 mai 2015 (voir p. 35) et au printemps, les prairies d’altitude se couvrent de cette neige dite « de mai ».

Pour découvrir ce phénomène unique en Suisse, diverses possibilités sont offertes : des sentiers balisés, des excursions guidées thématiques organisées par Narcisses Riviera ou des sorties de groupe à la carte proposées par Nature Escapade (natscape.ch). IMPORTANT : Evitez d’en cueillir pour favoriser leur sauvegarde ! Tout savoir sur la Fête des Narcisses : fetedesnarcisses.ch et p. 35 de ce guide.

WINEMAX WINEMAX propose des visites exclusives et authentiques des meilleurs vignobles suisses sélectionnés par nos oenologues locaux. Une dégustation inoubliable en compagnie des vignerons. WINEMAX – une expérience VIP en anglais, allemand, italien, russe, mandarin et japonais.

Swiss Wine Exclusive Tour winemax.ch booking@winemax.ch Réservation booking@winemax.ch

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Balades

SISSI MONTREUX TOUR (2h30)

Sur les traces de l’inoubliable Impératrice Elisabeth et du faste de la Belle Epoque à Montreux Riviera ! A bord d’un minibus Oldtimer, découvrez les chemins, les monuments et les panoramas préférés de Sissi. Vivez une expérience romantique et exclusive !

Sissi Swiss Tours 1814 La Tour-de-Peilz T. +41 76 316 72 40 sissiswisstours.ch montreuxriviera.com lucia.fesselet@bluewin.ch Informations pratiques Programme détaillé sur sissiswisstours.ch. Toute l’année, sur demande, en anglais, français, italien, allemand, russe et chinois. Offres spéciales 2x par semaine en décembre et en été !

SWISS RIVIERA WINE TOURS Swiss Riviera Wine Tours organise des tours culturels et éducatifs dans un cadre exclusif ainsi que des événements d’entreprises. Elle est active dans la présentation de domaines viticoles historiques et des châteaux du Chablais et de Lavaux (UNESCO).

Avenue des Alpes 45 Directement au Grand Hotel Suisse Majestic 1820 Montreux T. +41 21 965 32 37 swissrivierawinetours.com info@swissrivierawinetours.com Réservation T. +41 21 965 32 37 ou swissrivierawinetours.com

NATURE ESCAPADE Nature Escapade propose la création de sorties et d'évènements avec des activités plaisirs autour du terroir, de la nature et du patrimoine, des balades et excursions de découvertes de Lavaux, des chasses aux trésors, des randonnées itinérantes, des dégustations de vins et plus encore.

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Ch. de la Crétaz 37 1822 Chernex/Montreux natscape.ch info@natscape.ch Réservation T. +41 21 981 12 56, T. +41 79 634 75 54 or natscape.ch

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Balades

LES SENTIERS VITICOLES DE LAVAUX Montreux-Vevey Tourisme T. +41 848 86 84 84 montreuxriviera.com lavaux.ch info@montreuxriviera.com

Entre Lausanne et le château de Chillon, un vaste réseau de chemins parcourt les pentes uniques du vignoble en terrasses de Lavaux. Les familles cultivant leurs vignes depuis plusieurs générations avec tant de soin ont façonné un vignoble en terrasses dont la beauté unique saisit autant ses visiteurs que nombre d’artistes ayant habité ses villages pittoresques.

Aujourd’hui considéré comme site de valeur universelle, Lavaux est inscrit par l’UNESCO au titre de patrimoine mondial, accueillant dans ses parchets en mosaïque de nombreux randonneurs en quête de ressourcement et de tranquillité. Le long d’un sentier didactique, les vignerons invitent les visiteurs à découvrir en toute saison l’authentique beauté de leur vignoble, ainsi que les richesses de leurs caves.

Départ des sentiers viticoles Brochure et carte de Lavaux disponible dans tous les points « i ».

Chardonne Puidoux-Gare

Tour-de-Gourze

Lausanne

Aran Grandvaux Lutry

Villette

Riex

Corseaux Vevey

Chexbres

Epesses

St-Saphorin Treytorrens

Rivaz

Cully

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Balades

BOURG MÉDIÉVAL DE LUTRY Montreux-Vevey Tourisme T. +41 848 86 84 84 montreuxriviera.com info@montreuxriviera.com lavaux-unesco.ch

Lutry et son bourg moyenâgeux forment la charnière entre l’agglomération lausannoise et Lavaux, patrimoine mondial de l’UNESCO. De l’église du XIe siècle, élément majeur de l’architecture religieuse

régionale, en passant par le château du XVIe siècle, Lutry se caractérise par la noblesse de ses vestiges médiévaux. Un parcours touristique guide les promeneurs dans la ville.

BOURG HISTORIQUE DE VILLENEUVE Montreux-Vevey Tourisme Point « i » Villeneuve T. +41 21 962 84 81 montreuxriviera.com info@montreuxriviera.com

Située à l’extrémité est du Léman, Villeneuve a conservé son cachet ancien et typique que le promeneur découvrira avec ravissement à chacun de ses pas. Sur la place de la Gare, l’Hôtel de Ville, ancienne chapelle de l’hôpital NotreDame, attire le regard du visiteur. Dans

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la Grand-Rue, l’église Saint-Paul dévoile les armoiries de la Maison de Savoie. Le bord du lac avec son « sentier didactique du 800e », les vignobles, les alpages et le Chalet de Chaude méritent également le détour !

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Balades

RÉSERVE NATURELLE DES GRANGETTES Montreux-Vevey Tourisme T. +41 848 86 84 84 montreuxriviera.com info@montreuxriviera.com lesgrangettes.ch lesgrangettes@lesgrangettes.ch

Zones de nature préservées, roselières lacustres, marais, forêts alluviales, prairies humides, ancien cours du Rhône ou encore étangs issus de gravières incarnent cette magnifique réserve naturelle. Au cœur des Grangettes Reconnue d’importance mondiale par la Convention de Ramsar sur les zones humides pour les oiseaux d’eau et les migrateurs, la réserve naturelle des Grangettes offre un paysage contrasté entre les flancs escarpés des montagnes attenantes et la proximité immédiate du lac.

Chaque saison révèle ses trésors, tant pour les promeneurs que pour les naturalistes passionnés qui trouvent en ces lieux un paradis. Tapis derrière un buisson, on peut admirer un univers aquatique riche ou quelques-unes des 270 espèces d’oiseaux observées à ce jour, parmi lesquelles la Grande aigrette ou le Martin-pêcheur. Les plus patients auront peut-être même la chance d’apercevoir un castor ou des oiseaux migrateurs rares dans ce biotope tout à fait unique en Europe. Montreux Vevey

Dernière terre préservée des rives du lac Léman, la réserve se parcourt en deux heures de marche (au départ de Villeneuve, par exemple).

Aigle/M Lavey artigny

Château de Chillon

Villeneuve

Les Grangettes Noville Le Bouveret

Visites guidées possibles sur demande au T. +41 21 968 10 25 ou lesgrangettes@lesgrangettes.ch

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Balades

Montreux Riviera fait partiellement partie du Parc naturel régional Gruyère Paysd’Enhaut qui s’étend sur près de 500 km2. Une région à découvrir grâce au GRAND TOUR, une magniﬁque randonnée en dix étapes, au cœur des Préalpes, qui traverse des paysages naturels d’exception.

PARC NATUREL RÉGIONAL GRUYÈRE PAYS-D’ENHAUT Association Parc naturel régional Gruyère Pays-d’Enhaut T. +41 848 110 888 gruyerepaysdenhaut.ch inscriptions@gruyerepaysdenhaut.ch

JARDINS ALPINS La Rambertia, située à 2’025 mètres d’altitude au sommet des Rochers-de-Naye, est un jardin alpin comptant plus de mille espèces de ﬂeurs et plantes. Aux Pléiades, la réserve naturelle des Tenasses abrite une faune et une ﬂore rares. Un sentier didactique sillonne le marais, permettant aux visiteurs de découvrir ses merveilles naturelles.

Montreux-Vevey Tourisme T. +41 848 86 84 84 montreuxriviera.com info@montreuxriviera.com Durant la période estivale uniquement

SENTIERS GOURMANDS Pour allier plaisir de la promenade et dégustation de produits du terroir, une balade le long des sentiers gourmands s’impose. Ces promenades sont composées de quatre parcours distincts : le Sentier Panoramique (4h), le Sentier des Bûcherons (3h), le Sentier Famille (3h15) et le Sentier Petit Gourmand (1h30).

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Ofﬁce du tourisme Châtel-St-Denis / Les Paccots et la Région T. +41 21 948 84 56 les-paccots.ch info@les-paccots.ch Juin-octobre

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imprimerie

Ce n’est pas qu’une

n! o i s s impre

Av. Nestlé 13 1820 Montreux Tél. 021 966 81 00 Fax 021 966 81 02 info@ipress-sa.ch Région Chablais Tél. 024 466 72 46 andre.favre@ipress-sa.ch

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Parcs de loisirs

FUN PLANET Route des Deux Chênes 11 1847 Rennaz T. +41 21 967 37 67 funplanet.ch rennaz@funplanet.ch FunPlanet-RennazVilleneuve

Tout pour les loisirs 365 jours par an, 10’000 m2 d’activités indoor, bars et restaurations ! En entrant dans le FunPlanet, le temps s’arrête ! Dès que la porte du centre de loisirs est franchie, tout est pensé pour partager de bons moments en famille, entre amis ou entre collègues. Une partie de bowling et un verre à l’espace lounge feront une bonne entrée en matière. Pour suivre avec une expérience unique, le mini-golf Goolfy de 18 trous dans la pièce ﬂuorescente marquera les mémoires. En continuant la visite, le chroInformations pratiques Villeneuve, Gare CFF TPC depuis Villeneuve, arrêt « Centre commercial Rennaz »

nomètre de la piste de karting est prêt à être déﬁé. Le restaurant pizzeria aidera ensuite à faire le plein d’énergie. Pour digérer, siroter un cocktail aux tables de billard fera certainement l’affaire. Encore de l’énergie ? Les jeux vidéo, du boxer au jeu de danse, sauront combler les plus enjoués ! Le centre est climatisé pendant l’été et donne accès à une belle terrasse, avec vue sur le couché de soleil lors des beaux jours. FunPlanet, pour faire le plein d’activités !

Lu / ma 16h-23h Me 13h-23h, Je 16h-23h Ve 16h-02h, Sa 13h-02h, Di 13h-23h

Autoroute A9 (E21) sortie Villeneuve, direction McDonald, suivre les indications

Adultes Bowling CHF 11.Karting CHF 22.Goolfy CHF 10.Jeux Vidéo dès CHF 1.Billard à l’heure CHF 19.-

Depuis « Centre commercial Rennaz » : 10 min.

Achat d’une playcard CHF 20.pour une valeur de CHF 40.-

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“ RENCONTRES & INSPIRATION ” PROPOSE AUX VISITEURS DE MARCHER SUR LES PAS DE NOS HÔTES CÉLÈBRES ET DE DÉCOUVRIR UN ÉCHANTILLON DE LEUR ŒUVRE.

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www.rencontres-inspiration.com Dès le 15 mai 2015

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Parcs de loisirs

MINES DE SEL DE BEX Route des Mines de Sel 55 1880 Bex T. +41 24 463 03 30 mines.ch info@mines.ch GPS N46°16’41’’ – E7°01’37’’

Exploitées depuis 1684, les Mines de Sel de Bex sont toujours en activité. Une balade dans cet univers fascinant, creusé de main d’homme, raconte le voyage de la conquête de l’or blanc. Une présentation audiovisuelle retrace l’histoire des techniques d’extraction du sel des Alpes. L’expérience se poursuit à bord du train des mineurs jusqu’au cœur de la montagne salée. Proposition d’horaire depuis Vevey Vevey-Bex TPC Bex Gare-arrêt « Les Salines »

8h59-9h22 9h39-9h47

Un sentier bucolique part de l’arrêt « Les Salines » et conduit les visiteurs jusqu’à l’entrée de la Mine (env. 60 min.).

A cette profondeur, on réalise encore mieux les efforts nécessaires à l’élaboration de ce vaste dédale de 50 km de galeries, de puits et de forages. Tous les 1ers samedis de décembre, un TrekkMines suivi d'une raclette est organisé à l'occasion lors de la Sainte-Barbe, fête des Mineurs.

Informations pratiques Température intérieure 18°C Bex, Gare CFF TPC depuis Bex, arrêt « Les Salines »

Bex-Mines de Sel (taxi / bus)

Autoroute A9 direction Grand-St. Bernard, sortie Bex, suivre les panneaux bruns

Possibilité de manger sur place. Buvette, zone de pique-nique et abri couvert de 30 places.

Février-décembre Réservation préalable recommandée, code promo : MRC15

Mines de Sel-Bex (taxi / bus renseignements au T. +41 24 463 03 30) Bex-Vevey 13h35-13h58

Adultes CHF 20.-, Enfants CHF 12.Famille : dès le 2 e enfant CHF 4.-

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Adultes CHF 10.-, Enfants CHF 6.Tarif famille

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Parcs de loisirs

SWISS VAPEUR PARC 1897 Le Bouveret T. +41 24 481 44 10 swissvapeurparc.ch info@swissvapeur.ch

Au Swiss Vapeur Parc du Bouveret, les trains à vapeur traversent un paysage de monuments miniatures face au lac Léman. Ce parc d’attraction unique en son genre est prisé par les familles et les vaporistes.

pour parcourir les 1’700 mètres du parcours principal passant devant les modèles réduits de monuments suisses. Différents ouvrages ferroviaires – 5 tunnels, 10 ponts, 27 aiguillages et 6 passages à niveau – pimentent le voyage.

Le Swiss Vapeur Parc occupe 17’000 m2 de verdure et dispose d’une flotte de 16 locomotives, dont 8 à vapeur, suivies de 4 à 8 wagons. A bord des trains à vapeur miniatures, 12 minutes sont nécessaires

A l’occasion du Festival de la vapeur (1221 juin), plus de 60 locomotives miniaturisées se rencontrent au Swiss Vapeur Parc. Des nocturnes sont également organisées en été.

Informations pratiques Arrêt « Le Bouveret » Bouveret, Gare CFF TPC depuis Aigle, arrêt « Bouveret gare » Autoroute A9 (E21) sortie Villeneuve, direction Evian, suivre les indications Depuis « Le Bouveret » : 5 min. Depuis la Gare CFF : 5 min.

19 mars-13 mai, 22 septembre-1 er novembre : lu-ve : 13h30-18h Week-end et jours fériés : 10h-18h 14 mai-21 septembre : tous les jours 10h-18h Nocturnes : 13/20.06+31.07+22.08 Adultes CHF 15.Enfants CHF 13.Groupes (dès 10 pers.) CHF 11.AVS / AI CHF 13.Par bateau CGN CHF 10.Adultes CHF 8.Enfants CHF 7.-

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Excursions en bateau

EXCURSIONS EN BATEAU CGN T. +41 848 811 848 cgn.ch / info@cgn.ch Tem Navigation T. +41 79 250 11 04 tem-navigation.com

CGN. Quoi de plus dépaysant qu’une croisière sur le plus grand lac d’Europe ? Pour (re)découvrir la région ou simplement vous rendre à un autre port, les bateaux Belle Epoque ou contemporains de la CGN vous invitent à un moment d’évasion sur le Léman.

Fondée en 1873, la Compagnie Générale de Navigation sur le lac Léman (CGN) possède la plus grande flotte européenne de bateaux à roues à aubes, qui sont au nombre de huit. Leur formidable machinerie est exposée aux regards fascinés des passagers, qui ne se lassent pas de l'admirer.

A bord d’un bateau, les rives sont perçues d’une manière différente. Le temps s’arrête et les paysages défilent au rythme cadencé de l’embarcation. Le château de Chillon, les vignobles de Lavaux ou encore les magnifiques propriétés, les attractions à admirer le long du lac sont nombreuses.

Des croisières sont organisées pour les gourmets, un moyen idéal de combiner excursion et expérience culinaire ! Tem Navigation. La compagnie Tem Navigation propose des sorties à thème sur le Haut-Lac grâce à ses deux bateaux de 24 et 60 places. Possibilité également de privatiser ces embarcations.

Informations pratiques CGN Circuit Splendeur des Alpes (Ht lac sup.) Vevey-Montreux-Le Bouveret- Vevey Adultes 2e classe CHF 36.1ère classe CHF 51.Enfants (6-16) 2e classe CHF 18.1ère classe CHF 25.50

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50 % de réduction sur le prix 1ère et 2e classe pour toutes les croisières au départ de Vevey, Clarens, Montreux, Territet, château de Chillon, Villeneuve, le Bouveret, St-Gingolph et à destination de l’un de ces débarcadères. Offre valable sur les croisières à l’horaire.

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Excursions en train

EXCURSIONS EN TRAIN Montreux-Vevey Tourisme T. +41 848 86 84 84 montreuxriviera.com info@montreuxriviera.com

Trains à crémaillère jusqu’aux cimes, luxueux trains Belle Epoque ou trains panoramiques : Montreux Riviera offre d’innombrables façons de voyager. GoldenPass Line. L’un des trajets les plus pittoresques de Suisse. Des trains panoramiques modernes ou de superbes voitures de style Belle Epoque vous emmènent entre Montreux et Zweisimmen. Le GoldenPass traverse les terrasses viticoles du lac Léman, les étendues pastorales et forestières de Haute-Gruyère, du Saanenland et du Haut-Simmental en concentrant les vues les plus saisissantes du paysage suisse. Cette ligne ferroviaire a inauguré le concept de voyage panoramique grâce à des voitures au confort supérieur à la moyenne et surtout largement ouverts sur le paysage. Informations pratiques Montreux – Gstaad : ÍÎ Adultes, 2e cl. CHF 52.-, 1ère cl. CHF 92.-

Train du Chocolat. Au départ de Montreux et passant par Gruyères et Broc, partez à la découverte de la patrie du célèbre fromage de Gruyères et du délicieux chocolat suisse au lait. Informations pratiques Départ du train à 8h57 de Montreux, sa-di et jours fériés – jours de semaine départ à 8h30 Retour à 18h. Réservation obligatoire. ÍÎ Adultes 1ère cl. CHF 99.- Demi-tarif CHF 69.-

Train des Etoiles / Les Pléiades. Ce train serpente jusqu’aux Pléiades, point de départ de randonnées et du parc d’initiation à l’astronomie « Astropléiades ». Informations pratiques Vevey – Les Pléiades : 40 min. ÍÎ Adultes CHF 36.40 Î CHF 18.20

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Excursions en train

Train des vignes. Le train régional qui relie Vevey à Puidoux, appelé « Train des vignes », emprunte un parcours de rêve : le vignoble en terrasses de Lavaux, site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, face au lac Léman et aux Alpes. Il parcourt ce trajet bucolique tous les jours, à la fréquence d’une fois par heure.

Informations pratiques Adultes CHF 5.40 Demi-tarif CHF 2.70

Funiculaires. De nombreux funiculaires sillonnent les pentes de la région, des Avants à Sonloup, de Territet à Glion ou encore de Vevey au Mont-Pèlerin.

Autres Montreux − Rochers-de-Naye. Voir p. 23 Blonay-Chamby. Voir p. 82 Trains touristiques. Voir p. 85

REGIONAL PASS « LÉMAN-ALPES » Montreux-Vevey Tourisme T. +41 848 86 84 84 montreuxriviera.com Rail Center Golden Pass T. +41 21 989 81 90 goldenpass.ch

Le « Regional Pass » est le titre de transport idéal pour découvrir la région du Léman en train, bateau, autobus et train de montagne. Il permet de voyager gratuitement pendant 2 (ou 3) jours à choix, et à demi-prix les autres jours.

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REGIONAL PASS 7 jours 5 jours Adulte Demi-tarif, AG Enfant (6-16)

2 e classe CHF 130.CHF 105.CHF 105.CHF 85.CHF 65.CHF 50.-

1 re classe CHF 190.CHF 155.CHF 150.CHF 125.CHF 95.CHF 75.-

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Snacks - Glaces Viennoiserie

Linoâ&#x20AC;&#x2122;s CoffeeÂŽ

Boissons - Salades ApĂŠritif

Authentic Italian Experience

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Excursions

CHÂTEAU D’AIGLE Le château d’Aigle trône au cœur d’un vignoble réputé. L’ancienne résidence des gouverneurs vous ouvre ses portes et vous invite à découvrir dans un cadre prestigieux le Musée de la vigne et du vin. L’œuvre du peintre Frédéric Rouge est exposée dans le décor enchanteur de

Martigny, charmante ville romaine, abrite l’un des centres culturels les plus visités en Suisse : la Fondation Pierre Gianadda. Des grandes expositions y sont organisées depuis bientôt 35 ans, comme Van Gogh, Picasso, Gauguin, Monet et Matisse en son siècle, en collaboration avec le Centre Pompidou, Paris et dans les collections suisses.

1860 Aigle T. +41 24 466 21 30 chateauaigle.ch info@chateauaigle.ch A 20 min. de Montreux Rivieraa

la Maison de la Dîme, qui abrite également la Pinte du Paradis et sa terrasse panoramique.

MARTIGNY ET LA FONDATION PIERRE GIANADDA Rue du Forum 59 1920 Martigny T. +41 27 722 39 78 gianadda.ch info@gianadda.ch A 40 min. de Montreux Rivieraa

LAUSANNE ET LE MUSÉE OLYMPIQUE Envie de revivre les grands moments olympiques ? De vibrer avec les champions ? De découvrir le génie créatif des villes hôtes ? Le monde des Jeux, dans toutes ses dimensions, s’ouvre à vous. 3’000 m2 d’exposition, plus de 1’500 objets, 150 écrans, et notre passion sont là pour vous faire vivre une expérience unique et totale.

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Quai d’Ouchy 1 1006 Lausanne T. +41 21 621 65 11 olympic.org/musee info.museum@olympic.org A 30 min. de Montreux Rivieraa

A visiter également à Lausanne : la vieille ville et sa cathédrale gothique du XIIIe s. Culture & loisirs | 101

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Excursions

GRUYÈRES Ofﬁce du Tourisme de Gruyères 1663 Gruyères T. +41 848 424 424 la-gruyere.ch/gruyeres tourisme@gruyeres.ch A 40 min. de Montreux Rivieraa

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Station d’échange culturel Station des Kulturaustauschs Cultural exchange station

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Réseau des musées Netz der Museen Museums network

epure.ch

Son Château du XIIIe siècle, le Musée HR Giger, créateur du célèbre « Alien », le Tibet Museum et La Maison du Gruyère, une fromagerie de démonstration située au pied de la majestueuse colline de Gruyères sont à ne manquer sous aucun prétexte.

www.musees-en-gruyere.ch 102 | Culture & loisirs

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Montage zooServion

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Excursions

ZOO DE SERVION 1077 Servion T. +41 21 903 16 71 zoo-servion.ch info@zoo-servion.ch

Situé dans un cadre campagnard à l’orée de la forêt, ce zoo héberge quelque 70 espèces d’animaux sauvages notamment des régions nordiques. Bisons, tigres, panthères des neiges mais aussi lions, ours, primates et animaux représentatifs de la faune locale tels que cerfs, sangliers et lynx.

A 20 min. de Montreux Rivieraa Informations pratiques Ouvert toute l’année. Été : 9h-19h (fermeture des caisses à 18h). Hiver : 9h-18h (fermeture des caisses à 17h)

200 animaux dans un cadre naturel Jeux pour enfants Restaurant self-service Grand parking gratuit

epure.ch

Espace pique-nique

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Montage zooServion 2013.indd 1

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Montreux Vevey Lavaux

montreuxriviera.com

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Shopping

SHOPPING Horaires généraux des magasins lu-ve : 8h / 8h45-18h30 / 19h sa : 8h / 8h45-18h di : fermé Liste non exhaustive, membres de Montreux-Vevey Tourisme •

Centre Commercial St-Antoine Av. Général-Guisan 15 1800 Vevey T. +41 21 925 76 99

•

Coop Simplon-Centre Rue du Simplon 28 1800 Vevey T. +41 21 925 48 70

•

Migros Centre Commercial Forum Place du Marché 6 1820 Montreux T. +41 21 966 40 20 Centre Commercial Midi-Coindet Av. Général-Guisan 17 1800 Vevey T. +41 21 925 21 70

Alimentaire •

•

Conﬁserie Poyet Rue du Théâtre 8 1800 Vevey T. +41 21 921 37 37 Boucherie Stuby Av. Général-Guisan 17 1800 Vevey T. +41 21 921 66 51 Boucherie Suter Pré-du Bruit 3 1844 Villeneuve T. +41 21 967 02 02

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•

Boulangerie Bidlingmeyer Grand’Rue 1 1071 Chexbres T. +41 21 946 10 28

•

Union Vinicole de Cully Rue de la Gare 10 1096 Cully T. +41 21 799 12 96

•

Boissons Riviera Av. Mayor-Vauthier 6 1815 Clarens T. +41 21 964 11 61

•

Vogel Vins Rte du Signal 81 1091 Grandvaux T. +41 21 799 99 66

•

Léguriviera Rue du Conseil 18 1800 Vevey T. +41 21 921 18 53

Bijouteries

•

Ohnmacht Boulangerie des Planches Rue du Temple 3 1820 Montreux T. +41 21 963 75 50

Vins •

Caveaux & bars à vin voir p. 69

•

Léman Shop Rue du Léman 12 1815 Clarens T. +41 21 964 75 43

•

Obrist Av. Reller 26 1800 Vevey T. +41 21 925 99 25 Testuz Le Treytorrens 1096 Cully T. +41 21 799 99 11

•

Bucherer Rue du Bourg 1 1002 Lausanne T. +41 21 320 63 54

•

Christ Montres et Bijoux Grand’Rue 26 1820 Montreux T. +41 21 963 44 92

•

Horlogerie-Bij. Schaller Grand’Rue 100 1820 Montreux T. +41 21 963 05 88

•

Lionel Meylan Place du Marché 4 1800 Vevey T. +41 21 921 50 50

•

Roman Mayer Av. du Casino 39 1820 Montreux T. +41 21 963 34 24

Cadeaux & souvenirs •

BASIL Grand’Rue 24 1820 Montreux T. +41 21 963 40 86 Culture & loisirs | 105

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Shopping

Bazar et kiosque du château de Chillon 1820 Veytaux T. +41 21 963 07 03

•

Bazar Suisse Espace Jouet Grand’Rue 24 1820 Montreux T. +41 21 963 32 74

•

Boutique l’Exotique Grand’Rue 16 1820 Montreux T. +41 21 963 43 10

•

Boutique Liberty Grand’Rue 24 1820 Montreux T. +41 21 963 62 36

•

Kiosque de la nouvelle Poste Av. des Alpes 72 1820 Montreux T. +41 21 963 79 09

•

Chaussures Wildi Rue de Lausanne 25 1800 Vevey T. +41 21 921 23 92

•

Swiss-Corner Avenue de Belmont 18b 1820 Montreux T. +41 21 963 42 03

•

Langenberger Broderies Grand’Rue 56 1820 Montreux T. +41 21 963 37 56

Tabashop Schlup et Monbaron Grand’Rue 46 1820 Montreux T. +41 21 963 70 70

•

Touzeau Arts de la Table Av. du Casino 28 1820 Montreux T. +41 21 966 30 10

•

Fleuristes •

Garden Centre Jean Brönnimann Route du Grand-Canal 8 1845 Noville T. +41 21 967 20 20

•

Altmann Sports Rue de la Madeleine 22 1800 Vevey T. +41 21 921 96 77 Annas P. Fourrures Av. du Casino 45 1820 Montreux T. +41 21 963 37 37

Boutique Devernois Rue du Quai 1 1820 Montreux 2 T. +41 21 963 25 92

Lidosca Rue de l’Hôtel-de-Ville 17 1800 Vevey T. +41 21 921 13 82 Montreux Knitting Sir Av. du Casino 55 1820 Montreux 2 T. +41 21 963 25 90 Vêtements pour messieurs PKZ Burger-Kehl & Cie Rue de Lausanne 31 1800 Vevey T. +41 21 921 90 02

Meubles •

Poncioni Meubles Rue du Lac 19 bis 1800 Vevey T. +41 21 921 23 47

•

Viquerat Décoration Rue du Lac 107 1815 Clarens T. +41 21 964 22 21

Habillement •

Bornand Sports Rue du Théâtre 8 1800 Vevey T. +41 21 921 58 91

Opticiens •

Muller Optique Grand’Rue 2 1820 Montreux T. +41 21 963 38 23

Papeteries •

Kramer-Krieg Centre commercial Forum Place du Marché 6 1820 Montreux T. +41 21 963 53 53

•

CopyQuick Rue de la Madeleine 37 1800 Vevey T. +41 21 921 28 51

Pharmacies & parfumeries •

Pharmacie Amavita Av. du Casino 53 1820 Montreux T. +41 58 851 36 09

•

Pharmacie de Chernex Rue des Deux-Fontaines 11 1822 Chernex T. +41 21 964 12 55

•

Pharmacieplus de Montreux Av. des Alpes 39 1820 Montreux T. +41 21 963 16 36

•

Pharmacie du Bourg Grand’Rue 53 1844 Villeneuve T. +41 21 960 22 55

•

Pharmacie Saba Centre St-Antoine 1800 Vevey T. +41 21 921 51 56

•

Pharmacieplus de la Tour d’Ivoire Rue Igor-Stravinski 1820 Montreux 2 T. +41 21 963 35 11

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Marchés

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JOURS DE MARCHÉS

Vevey. Grande Place : mardi et samedi matin (Marchés folkloriques le samedi matin en été). Montreux. Vendredi matin (jusqu’à 13h en été). D’avril à octobre de 7h30 à 17h30 : Marché-Brocante sur les quais.

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Villeneuve : samedi matin devant le Temple St-Paul, dimanche (textiles en été) sur les quais. Coffre Ouvert (mars à novembre) 2e et dernier samedi du mois, Place de la Poste. Cully. Jeudi matin. Lutry. Samedi matin. Chexbres. Jeudi matin. Culture & loisirs | 107

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déalement situé entre Lausanne et Montreux, à une portée de drive du Léman et du vignoble de Lavaux, notre parcours 18 trous bénéﬁcie d’un environnement des plus attrayants. Il s’intègre à merveille dans un site verdoyant depuis lequel on admire les Alpes, la chaîne des Diablerets, mais aussi de magniﬁques fermes, le train dans la vallée... Une vraie carte postale "Made in Switzerland" en résumé !

L’architecte, Peter Harradine a su inscrire le parcours dans son cadre naturel. Ses nombreux reliefs, son dessin technique et varié procurent un réel plaisir aux joueurs de tous niveaux. Il se révèle cependant très "challenging" pour les attaquants. Attention au choix des clubs... Les néophytes trouveront quant à eux des offres de stages ("Devenez golfeur en 1 an"), de leçons en individuel, entre amis ou en famille, pour découvrir à coup sûr une nouvelle passion.

Un magnifique restaurant ouvert à tous, une terrasse somptueuse, un parcours-école "6 trous", un driving-range face à la montagne, un putting et approach-green de qualité complètent l’ensemble. Cela ne ressemble-t-il pas au paradis ? GOLF DE DE LAVAUX GOLF LAVAUX Au Lac de Chemin deBrêt Tolovaux 12 CH -- 1070 1070 Puidoux CH Puidoux Tel: +41 Tél.: +41 (0)21.946.14.14 (0)21.946.14.14 Fax: +41(0)21.946.36.26 +41 Fax: +41 (0)21.946.36.26 (0)21.946.36.26 admin@golflavaux.ch admin@golflavaux.ch www.golflavaux.ch www.golflavaux.ch

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Golfs

GOLF CLUB MONTREUX 18 trous, 6’239 m., Par 72, alt. 395 m., handicap 36 demandé. Green-Fees : CHF 110.- (ASG GolfCard) Green-Fees : CHF 120.- (Fédérations étrangères). Green-Fees 9 trous : CHF 70.- (ﬁn de journée)

Route d’Evian 54 1860 Aigle T. +41 24 466 46 16 golfsuisse.ch golfmontreux.ch secretariat@gcmontreux.ch Ouvert toute l’année

GOLF DE LAVAUX 18 trous, 6’107 m., Par 72, alt. 680m. Green-Fees : 18 trous : CHF 100.- (semaine), CHF 120.- (week-end), carnet de 5 GF : CHF 400.- (voir conditions) 9 trous : CHF 65.- (semaine) CHF 75.- (week-end) Parcours-Ecole 6 Trous (Par 18) : CHF 30.-

Ch. de Tolovaux 12 1070 Puidoux / Chexbres T. +41 21 946 14 14 golﬂavaux.ch admin@golﬂavaux.ch Restaurant « le 19e » ouvert à tous – terrasse et salle de réunion. Initiations groupes et individuels, packages débutants, leçons tous niveaux.

GOLF CLUB LES COULLAUX 9 trous, 3'170 m., Par 60, alt. 380 m., AP exigée. Accès Practice : CHF 5.-. Green-Fees : CHF 40.- (semaine) CHF 45.- (week-end). 2 parcours de 9 trous (18 trous), CHF 60.- (semaine), CHF 70.- (week-end).

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1846 Chessel T. +41 24 481 22 46 asg.ch d.berruex@bluewin.ch Ouvert toute l’année

Culture & loisirs | 109

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Sports divers & magasins de location

SPORTS DIVERS & MAGASINS DE LOCATION Liste non exhaustive, membres de Montreux-Vevey Tourisme. Pour toute autre activité, veuillez contacter les points « i » (T. +41 848 86 84 84) Tout matériel

Altmann Sports, Route de la Madeleine 22, 1800 Vevey

+41 21 921 96 77

Bornand Sports, Rue du Théâtre 8, 1800 Vevey

+41 21 921 58 91

Mini Golf •

Minigolf :

L’Ouchettaz, Parc de l’Ouchettaz, 1844 Villeneuve Montreux, Av. Claude Nobs 1, 1820 Montreux

+41 21 960 13 29 +41 21 963 65 10

Autres sports •

Parapente : Fly Riviera, Rue de la Poterlaz 6, 1844 Villeneuve Fly-Xperience, Fabien Maillard, 1844 Villeneuve, ﬂy-xperience.com Freestyle air center, Nicolas Bossard, 1844 Villeneuve, freestyleaircenter.ch Easy Parapente, Thierry Muller, 1820 Montreux

+41 21 965 65 67 +41 78 648 20 68 +41 78 723 65 21 +41 79 649 18 48

Location •

•

Vélos :

Bateaux :

Gare CFF : Av. des Alpes 74, 1820 Montreux Publibike, point « i » Vevey, Grand Place 29, 1800 Vevey (location vélo CHF 10.-/jour. Caution de CHF 90.sur carte de crédit obligatoire) La Rouvenaz, Rue du Marché 1, 1820 Montreux Nautic Loisirs, Quai du Casino, 1820 Montreux (pédalo, kayak, wakeboard, ski nautique, vélo) Nautic Loisirs, Port de l’Ouchettaz, 1844 Villeneuve (pédalo, kayak, wakeboard, ski nautique)

Ski Nautique : Ski Nautique & Wakeboard Club Montreux, Quai Ernest-Ansermet, Ponton du Casino, 1820 Montreux

+41 51 224 52 26 +41 848 86 84 84 +41 21 963 27 36 +41 78 606 15 88 +41 78 606 15 88 +41 79 500 68 50

Sport d’hiver •

Luges :

•

Ski, snowboard, raquettes : Sport 2000, Rue Igor Stravinski, 1820 Montreux

Gare des Avants, 1833 Les Avants

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+41 21 964 55 35 +41 21 963 79 63 Culture & loisirs | 111

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Sports d’hiver

SPORTS D’HIVER

A proximité des stations de ski : 30 minutes des Paccots / 40 minutes des Alpes Vaudoises et Valaisanness

Piste des Avants / Les Pléiades Rochers-de-Naye / Hauts-de-Caux / Les Pléiades / Vallon-de-Villars / Snowpark d’Orgevaux / Snowpark des Rochers-de-Naye Niremont 1514 Frib FFri rib iibbou oour urg r

Les Pléiades / Hauts-de-Caux Les Pléiades / Orgevaux / Mont-Pèlerin Patinoire : Lutry / Vevey / Caux

Corb Co Corb rbetta etttttta eett ttaa 11400 44000 400 00

Les LLe eess PPlléi ééia iiaades deeess 136 113 33660

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La Tour-de-Peilz

Vevey lac Léman

112 | Culture & loisirs

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Sports d’hiver

E l Suisse Ecole S i de d Ski-snowboard Ski b d Montreux

Bosset Cyrille

+41 21 964 21 16

Vevey Les Pléiades

Grundisch Yves

+41 79 214 29 19

Pour toute autre activité, veuillez contacter les points « i » (+41 848 86 84 84)

Le Moléson 2002

Dent de Lys Vanil des Artses 2014 1993 993 Le Folly Le Molard 173 1730 173 7300 730 1175 17 1751 77551 751 51

Rochers-de-Naye 2042 Caapp aauu M Cap Ca Moine ine in ne LLes Le e Verr err eer rrrraau aux uux 1941 1941 194 944411

Deen Dent Den D eent nntt-de -dedee Jama ddeJam Ja am aama maan m 1875 75

Col Co C ooll de Jaman 11512 15 5 Leess Te Les Le Ten TTena eena ennnaasse sses ss ses sse es Va llllon Lall La allllly aall

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Territet

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Veytaux ytauux

Montreux

Château Châ hââtea t u de Chillon

Aig igle

/ Ma rrttig igny Lave y

Culture & loisirs | 113

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Piscines & plages

PISCINES & PLAGES PUBLIQUES

Piscines publiques a Piscine de Chexbres

Chexbres

Extérieure

b Corseaux-Plage

Vevey

Intérieure / extérieure

c Hôtel de Famille

Vevey

Intérieure

d Grand Hôtel du Lac

Vevey

Extérieure

e Piscine des Mousquetaires

La Tour-de-Peilz

Intérieure

f La Maladaire

La Tour-de-Peilz

Intérieure / extérieure

g Piscine du Casino

Montreux

Extérieure

h Piscine de Villeneuve

Villeneuve

Extérieure

i Rive Bleue Bouveret Plage

Le Bouveret

Extérieure

j Les Bains de Lavey

Lavey-les-Bains

Bains thermaux Puidoux-Gare Corsier Corseaux

Lausanne

1 Lutry

Epesses Aran Grandvaux Villette

Riex

Chexbres St-Saphorin Rivaz

8 9

b 10 11 12

c Vevey

e 1

4 Cully

lac Léman Illustration : fabriquedimages.ch

114 | Culture & loisirs

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Piscines & plages

Plages publiques 1 Curtinaux

Lutry

Douche, WC, vestiaire, buvette, jeux

2 Plage

Villette

Douche, WC

3 Plage de Moratel

Cully

Douche, WC, vestiaire, restaurant

4 Bains des Dames

Cully

Douche, WC, vestiaire

5 La Piquettaz

Epesses

6 La Budaz

Epesses

7 Plage

Rivaz

Douche, WC, vestiaire, jeux

8 Bains Reymond

St-Saphorin

Douche, vestiaire

9 La Lisette

St-Saphorin

Douche

10 La Pichette

Corseaux

Douche, WC

11 La Grotte

Corseaux

Douche, WC, vestiaire

12 Jardin Doret

Vevey

Douche, WC, vestiaire, buvette, jeux

13 Bains des Messieurs

La Tour-de-Peilz

Douche, vestiaire, buvette

14 Bains des Dames

La Tour-de-Peilz

Douche, vestiaire, jeux

15 La Becque

La Tour-de-Peilz

Douche, WC

16 La Maladaire

La Tour-de-Peilz

Douche, WC, vestiaire, restaurant, jeux

17 Port du Basset

Clarens

Douche, WC, vestiaire, buvette

18 Le Pierrier

Clarens

Douche, WC, buvette

19 Plage de Chillon

Veytaux

Douche, WC

20 Les Marines

Villeneuve

Douche, WC, jeux

21 Camping

Noville

Douche, WC, vestiaire, restaurant, jeux

22 Grand Canal

Noville

Sable, barbecue (amener le charbon)

Chailly

e 14 15 La Tour-de-Peilz

Tavel

16 17 18 f

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Clarens

g Territet Montreux

Veytaux

Les Grangettes

19 Ch Ch창teau de Chi h llon 22

21 Villeneuve h

Aigle / Ma rtig y-les -Bain ny s

Lave

Rennaz Roche

Le Bou Bouveret

Culture & loisirs | 115

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SE DÉTENDRE Montreux Riviera est non seulement réputée dans le monde entier pour ses paysages enchanteurs et son climat privilégié, mais également pour la qualité de ses spas et ses cliniques privées. Dans un environnement calme et serein, les meilleurs spécialistes de la revitalisation, de la lutte contre le vieillissement ou de la chirurgie esthétique mettent l’étendue de leurs compétences au service du bien-être de leurs hôtes. Personnalisation des soins, rigueur et savoir-faire constituent les fondements de l’excellente réputation dont jouissent les cliniques privées de la région.

Quand qualité de vie rime avec détente et relaxation, quoi de plus naturel que d’aller prendre soin de son corps et de son esprit dans un spa ? Luxueusement aménagés dans les plus prestigieux hôtels de la région, les centres wellness et spa de Montreux Riviera disposent d’équipements haut de gamme et proposent un éventail complet de soins revitalisants.

116 | Bien-être

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Cliniques & Spas

CLINIQUE LA PRAIRIE La Clinique La Prairie à Montreux est un havre de paix et de ressourcement incomparable. Elle offre une approche holistique de la santé et du bien-être dans un environnement unique.

Rue du Lac 142 1815 Montreux – Clarens T. +41 21 989 33 11 info@laprairie.ch laprairie.ch

CLINIQUE MATIGNON La Clinique Matignon de Vevey, est une clinique de médecine esthétique qui met à votre disposition les meilleures techniques actuelles.

Rue des Moulins 4 1800 Vevey T. +41 21 963 96 31 vevey@cliniquematignon.ch cliniquematignon.ch

CLINIQUE VALMONT Nichée entre lac et montagne, sur les bords du Lac Léman, la Clinique Valmont concentre l’ensemble de ses activités sur la réadaptation.

Route de Valmont 22 1823 Glion-sur-Montreux T. +41 21 962 35 35 info@cliniquevalmont.ch cliniquevalmont.ch

Cliniques privées

Laclinic, Av. de Collonge 43, 1820 Montreux – Territet, laclinic.ch

+41 21 966 70 00

Hôtels & Spas Centre de Bien-être Rubis, Corseaux, rubisspa-swiss.com City Panoramic Spa, Astra Hotel Vevey, Vevey, astra-hotel.ch Dr Burgener Spa, Royal Plaza Montreux & Spa, Montreux, royalplaza.ch Puressens Spa, Hôtel des Trois Couronnes, Vevey, hoteltroiscouronnes.ch Spa du Best Western, Hôtel Bristol, Montreux-Territet, bristol-montreux.ch Spa Givenchy + Centre Médical Mirador Kempinski, Le Mont-Pèlerin, mirador.ch Spa Baron Tavernier, Baron Tavernier, Chexbres, barontavernier.ch Swiss Bellefontaine, H&W Center, Grand Hôtel du Lac, Vevey, swissbellefontainehw.ch Willow Stream Spa, Fairmont Le Montreux Palace, Montreux, montreux-palace.ch

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Bien-être | 117

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RENCONTRER Montreux Riviera est le cadre idéal pour une manifestation inoubliable. Sa situation centrale et ses infrastructures en font une destination prisée pour des congrès internationaux, conférences ou voyages de motivation. Sa proximité de l’Aéroport International de Genève ainsi que les avantages offerts par sa petite taille de style « resort », ses paysages de toute beauté et ses infrastructures sophistiquées font de Montreux Riviera la destination idéale pour l’organisation de toutes vos manifestations. Le réputé Montreux Music & Convention Centre (2m2c) ainsi que la plupart des

hôtels disposent de tous les équipements nécessaires à l’organisation de séminaires ou conférences de toutes tailles (les infrastructures les plus importantes de la région sont présentées en page 119). Montreux Riviera regorge également de lieux insolites, idéaux pour des programmes d’incentive : du château médiéval au bateau à roues à aube, en passant par le Casino Barrière ou les mines de sel.

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118 | Tourisme d’affaires

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Centres de Congrès

Le 2m2c est idéalement situé au bord du lac Léman, à quelques pas des principaux hôtels et des transports publics. D’une surface modulable de 18’000 m2, le centre propose 31 salles pouvant accueillir 30 à 1’800 personnes pour un congrès (assis).

MONTREUX MUSIC & CONVENTION CENTRE (2m2c) Centre de Congrès Montreux SA Av. Claude Nobs 5 1820 Montreux T. +41 21 962 20 00 2m2c.ch

LE PETIT PALAIS Propriété de l’hôtel Fairmont Le Montreux Palace, Le Petit Palais est un centre de séminaire moderne disposant d’une salle plénière d’une capacité totale de 1’200 personnes et de plusieurs salles de souscommission. L’hôtel propose également 8 magniﬁques salles Belle Epoque.

Fairmont Le Montreux Palace Av. Claude Nobs 2 1820 Montreux T. +41 21 962 12 12 fairmont.com/montreux

CASINO BARRIÈRE DE MONTREUX Le Casino Barrière de Montreux propose 3 belles salles modulables bénéﬁciant d’une superbe vue sur le lac et les Alpes. Les différents salons peuvent accueillir jusqu’à 1’500 personnes pour un séminaire ou un banquet.

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Tourisme d’affaires | 119

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Fort de ses 40 ans d’expérience, Montreux-Vevey Tourisme offre des conseils et services personnalisés pour assurer le succès de votre événement. Que vous organisiez un congrès, un incentive, un séminaire ou un salon, bénéﬁciez de nos

connaissances approfondies de la région et de nos contacts privilégiés avec les prestataires locaux pour que votre événement soit une réussite.

Nos services comprennent : • analyse de faisabilité pour votre projet • recherche de lieux adéquats • préparation et soutien du dossier de candidature • pré-réservations d’espaces de congrès/ conférences et hébergement • aide à la programmation d’activités • organisation de voyages d’inspection • aide pour la sélection d’un DMC / PCO • mise à disposition de matériel promotionnel

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ÉTUDIER Si la Suisse est globalement réputée pour la qualité et le niveau d’enseignement dispensé dans ses écoles, la région de Montreux Riviera peut se targuer d’abriter deux des meilleures écoles hôtelières au monde : Glion Institut de Hautes Etudes (GIHE), et le Swiss Education Group (SEG) comprenant la Swiss Hotel Management School (SHMS) et l’Hotel Institute Montreux (HIM).

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En plus des hautes écoles spécialisées dans l’hôtellerie et le tourisme, de nombreux établissements d’enseignement privés sont établis de longue date à Montreux Riviera. Dans un cadre de vie sécurisant, propice à la culture et à la formation, de nombreux programmes d’enseignement ouvrant la porte à des études supérieures sont proposés : commerce et administration, cours de langues, « finishing schools » et cours pour l’obtention des diplômes BBA ou MBA attendent des étudiants venus du monde entier. Montreux Riviera, un cadre idéal pour se former et démarrer dans la vie.

Education | 123

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Ecoles

INSTITUT MONTE ROSA Fondé en 1874, l’Institut Monte Rosa propose une éducation internationale en anglais ainsi que des camps d’été et d’hiver pour jeunes gens âgés de 8 à 18 ans.

Avenue de Chillon 57 1820 Montreux / Territet T. +41 21 965 45 45 info@monterosa.ch monterosa.ch

INSTITUT VILLA PIERREFEU (IVP) Fondé en 1954 et maintenant dirigé par la 3e génération de la même famille, l'IVP a développé un savoir-faire unique en Etiquette internationale et en Protocole ofﬁciel et diplomatique.

Route de Caux 28 1823 Glion-sur-Montreux T. +41 58 750 07 50 info@ivpworld.com ivpworld.com

EUROPEAN UNIVERSITY European University est une Business School dynamique qui combine l'approche théorique des universités européennes et l'approche pragmatique des business school américaines.

Le Forum - Grand-Rue 3 1820 Montreux T. +41 21 964 84 64 info.mtx@euruni.edu euruni.edu

SWISS HOTEL MANAGEMENT (SHMS) SHMS propose une gamme de programmes académiques de renommée mondiale pour les étudiants des 1er et 3e cycles en hôtellerie, gestion du tourisme et d’événements.

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Caux-Palace Rue du Panorama 2 1824 Caux-sur-Montreux T. +41 21 962 95 55 info@shms.com shms.com

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Ecoles

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HOTEL INSTITUTE MONTREUX (HIM) HIM propose une large palette de programmes académiques de renommée mondiale pour les étudiants en exploitation hôtelière, accueil et gestion d'entreprise.

Avenue des Alpes 15 1820 Montreux T. +41 21 966 46 46 administration@him.ch him.ch

Ecoles hôtelières Glion Institute of Higher Education, Glion-sur-Montreux, glion.edu

T. +41 21 989 26 77

Ecoles privées Ecole Montessori, Vevey, montessorivevey.com Haut-Lac International Bilingual School, St-Légier-La Chiésaz, haut-lac.ch Montreux School of Business, Montreux, msbuniversity.ch Swiss Institute for Higher Management (SIHM), Vevey, sihm.ch

+41 21 923 72 63 +41 21 555 50 00 +41 21 966 22 88 +41 21 964 39 65

Ecoles de langues Alpadia Language Schools, Montreux, esl-schools.org Swiss Language Club, Montreux, slc-schools.ch

+41 21 621 88 88 +41 21 963 65 00

126 | Education

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RENSEIGNEMENTS PRATIQUES

Canton Vaud Langue officielle Français (anglais et allemand parlés) Population de Montreux Riviera 98’000 habitants Superficie 225 km² Climat Microclimat doux (Max 32 °C, min -9 °C) Altitude Lac 385 m. Rochers-de-Naye 2’042 m. Electricité Tension 220 volts

Urgences Police Pompiers Urgences santé Intoxications

T. 117 118 144 145

Divers Objets trouvés Renseignements généraux

+41 21 966 83 00 1818

Jours fériés (2015) Nouvel-An Vendredi-Saint Lundi de Pâques Jeudi de l’Ascension Lundi de Pentecôte 1er Août, fête nationale Lundi du Jeûne fédéral Noël

Taxis Taxi Abeo-Lémania

+41 21 963 63 63

Location de véhicules EUROPCAR Team Aloc-car Auto-location Nello Lémania Voyages Angéloz Excursions

+41 848 80 80 99 +41 21 981 12 06 +41 21 963 11 72 +41 21 963 86 38 +41 21 960 20 72

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1er-2 janvier 3 avril 6 avril 14 mai 25 mai 1er août 21 septembre 25 décembre

Transports Trains & funiculaires GoldenPass Trains CFF Bus VMCV Bateaux CGN Transports Publics du Chablais

+41 21 989 81 90 +41 900 300 300 +41 21 989 18 11 +41 848 811 848 +41 24 468 03 30

Renseignements pratiques | 127

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Cartes & plans

Points «i»

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Illustration : fabriquedimages.ch

ROCHERS-DE-NAYE

128 | Renseignements pratiques

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Cartes & plans

Dent de Lys 2014 Le Moléson Vanil des Artses 2002 Le Folly Le Molard 1993 199 19 993 999 9933 Cap Caapp au C au M Moine ooin oine ine ine in ne Deent Den Dent ennt nt-d -de--de dde deee-Jama Jama maan 1730 30 1 1751 LLes eess Ve Verr VVer eer err rraux 1941 941 94 4411 Le 1875 7755

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Rochers-de-Naye 2000442 2204

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La Tour-de-Peilz

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Cl Clarens

Territet

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Montreux

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Les Grangettes Novi ovi ovil viille lllle Le Grammont 2172

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Rennaz Rochee

Le Bouve Bouveret

MONTREUX Renseignements pratiques | 129

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Les Rochers-de-Naye 2’045 m Montreux Vevey Lavaux montreuxriviera.com

• Restaurant panoramique • Parc à marmottes • Jardin alpin La Rambertia Montreux - Rochers-de-Naye 55 minutes en train

Informations et réservations

Lavaux, patrimoine mondial de l'UNESCO | Grand Tour

Echappée belle

Montreux Riviera Guide

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Rail Center GoldenPass (800 – 1800) Tél. +41 21 989 81 90 www.goldenpass.ch | info@goldenpass.ch

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