Sunne varer til lave priser INTRO
Sunne varer / Trygg mat av god kvalitet
I 2016 signerte vi intensjonsavtalen som ble inngått mellom myndighetene og matbransjen. I dette ligger det en forpliktelse til å redusere salt, sukker og mettet fett samt fremme sunnere alternativer og jobbe med innovasjon, reformulering og pakningsstørrelser når vi utvikler nye produkter.
• REDUKSJON AV SALTINNHOLDET i næringsmidler og reduksjon av saltinntaket i befolkningen gjennom salt-partnerskapet. Fra 10 til 5 gram salt • REDUKSJON AV TILSATT SUKKER i næringsmidler og reduksjon av befolkningens inntak av tilsatt sukker. Fra 13 til 10 energiprosent
ARBEIDSLIV
Målene i intensjonsavtalen er for oss et minstekrav, og i flere tilfeller går vi enda lengre. Et godt eksempel er at vi allerede i 2016 fjernet 30 % av saltet i egne merkevarer.
MÅLENE I INTENSJONSAVTALEN HELSE
Dette innebærer at vi reduserer salt, sukker og mettet fett i merkevarer, satser på sunne kategorier og stiller krav til våre leverandører. Vi skal fortsatt selge biff og sjokolade, men målet er at kundene våre skal finne inspirasjon til å putte flere sunne varer i handlekurven. Derfor ønsker vi å legge til rette for sunnere alternativer som er enkle å tilberede.
MILJØ
REMA 1000 skal være en bidragsyter i arbeidet med å gjøre det lettere for norske forbrukere å ta gode valg. Derfor er vårt mål å gjøre det enklere å spise sunt og variert i hverdagen.
• REDUKSJON AV METTET FETT i næringsmidler og reduksjon av inntaket av mettet fett i befolkningen. Fra 14 til 10 energiprosent
REMA 1000 ANSVARSRAPPORT 2019
42
ANSVARLIG HANDEL
Gjennom vårt arbeid med å redusere salt, sukker og mettet fett samt tilby flere sunne varer bidrar vi til FNs bærekraftsmål 2 og 3.
