Seja Bem-Vindo Nosso cardápio foi desenvolvido pensando em proporcionar a melhor experiência gustativa para você! Desejamos uma ótima refeição e que o seu tempo dentro do Villa Japi seja positivo e agradável.
Bom apetite!
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Pratos Executivos Todos os pratos acompanham entrada, prato principal, 2 guarnições e sobremesa
Entradas Mix de folhas, tomate, cebola e pepino Mix de folhas, tomate, beterraba, cenoura e manga Caldo de legumes com pedaços de carne
Filé de Frango
Contrá Filé
Grelhado ............
R$
18,90
Grelhado ........
R$
21,90
Milanesa ............
R$
20,90
Milanesa ........
R$
23,90
Parmegiana .......
R$
22,90
Parmegiana ...
R$
26,90
Filé de pescada branca a dorê ................................
R$
20,90
Filé de Saint Peter na manteiga ..............................
R$
22,90
Pescado
Na Brasa Contra filé ......................................................
R$
23,90
Bife de chouriço ............................................
R$
26,90
Espeto - carne, linguiça, queijo coalho ......................
R$
19,90
Espeto misto - carne, linguiça, frango, pimentão ......
R$
21,90
Maminha ........................................................
R$
21,90
Tradicional .....................................................
R$
17,90
Presunto e queijo ..........................................
R$
18,90
Presunto, queijo e bacon .............................
R$
19,90
Omelete
Guarnições Arroz à grega Arroz branco Arroz biro biro Creme de milho
Feijão Fritas Legumes na manteiga Legumes no vapor
Mandioca frita Polenta frita Purê de batata Purê de mandioquinha
Sobremesas Doce de leite com queijo branco Gelatina Romeu e Julieta
Manjar com coco fresco Mousse Arroz doce
Sugestão do Chefe Segunda Virado à paulista Guarnecido de arroz, bisteca de porco, fritas, couve e banana frita
R$
22,90
R$
21,90
......................
R$
21,90
............................
R$
23,90
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Frango à caçadora Sobrecoxa de frango, molho de tomate, manjericão, cebola, cenoura, pimentão, vinho tinto, champignon. Guarnecido de arroz branco
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Terça Picadinho de carne com batata Guarnecido de arroz branco, farofa e mix de folhas
Escondidinho de carne seca Carne seca, mandioca cozida, cebola, queijo parmesão. Guarnecido de arroz branco
Quarta Feijoada completa média .......................................
R$
27,90
Feijoada completa grande ......................................
R$
52,90
R$
21,90
R$
23,90
Quinta Espaguete ao molho sugo, guarnecido de filé de frango grelhado ............................ Supreme de Frango Peito de frango com presunto e queijo a milanesa. Guarnecido de arroz à grega e fritas
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Sexta Filé de pescada branca Guarnecido de arroz branco, purê de batata
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R$
20,90
Filé de anchova ao molho demi glace com purê de batata ......................
R$
22,90
Feijoada completa média ................................
R$
27,00
Feijoada completa grande ...............................
R$
52,00
e legumes na manteiga
Sábado
Saladas Mista Folhas verdes, tomate e palmito ............................................. R$
Tropical Mix de folhas, repolho, tomate cereja, manga e palmito .................. R$
Caprese Mix de folhas, tomate caprese e mussarela de bĂşfala .................... R$
Grega Tomate, pepino, cebola, queijo branco e azeitonas pretass .............. R$
16,90 16,90 16,90 17,90
Caesar Alface americana, frango desfiado, mussarela ralada, bacon e molho caesar ........................................................ R$
16,90
CamarĂŁo Alface americana, camarĂŁo, mussarela ralada, bacon e molho caesar ........................................................ R$
22,90
Pratos Clássicos Carnes Picanha Picanha na brasa com manteiga café de paris Guarnecido de batata soutê e arroz biro-biro .............................
R$
36,90
Picanha na brasa com molho acebolado Guarnecido de farofa e arroz carreteiro .....................................
R$
34,90
Scalopinho de filé mignon ao molho madeira com champignon Guarnecido de purê de batata ...............................................
R$
28,90
Filé mignon grelhados e torneados com bacon ao molho ruty Guarnecido de arroz com brócolis ..........................................
R$
31,90
Guarnecido de arroz à grega e palmito assado ............................
R$
37,90
Filé grelhado ao molho de 4 queijos Guarnecido de arroz branco e legumes no vapor .........................
R$
36,90
Filé mignon
Contra Filé Bife ancho na brasa com ervas finas na manteiga
Cordeiro Carré de cordeiro à pizzaiolo Na brasa e ao forno com queijo mussarela, tomate seco temperado com orégano e azeite de oliva ...........................
R$
49,00
R$
27,90
R$
24,90
R$
29,90
R$
34,90
Frango Galeto na brasa desossado e temperado Guarnecido com creme de milho e arroz branco ..........................
Peito de perú grelhado Guarnecido com legumes na manteiga .....................................
Pescados Saint Peter à Singapura Filé de peixe grelhado ao molho de vinho branco, alcaparras, champignon, camarão e abacaxi na manteiga. Guarnecido de arroz branco .................................
Salmão ao molho de maracujá Filé de salmão na brasa ao molho de maracujá. Guarnecido de arroz branco .................................
Camarão à grega Camarão no espeto intercalado com queijo mussarela a milanesa. Guarnecido de arroz à grega e batata cozida ...............
R$
49,90
R$
49,90
R$
45,90
R$
49,90
R$
42,90
R$
49,90
Camarão à baiana Camarão ao molho de tomate, cebola e ervas. Guarnecido de arroz branco .................................................
Bacalhau ao bras Bacalhau desfiado com cebola, azeitona, ovos e batata palito. Guarnecido de arroz branco ........................
Bacalhau na brasa Bacalhau assado, regado no azeite de oliva. Guarnecido de brócolis alho e óleo e batatas douradas na manteiga ............................................
Suflê de bacalhau Lombo de bacalhau, batata cozida, alho, azeite de oliva, creme de leite e vinho branco. Guarnecido de arroz branco .................................................
Suflê de camarão Camarão, batata cozida, alho, azeite de oliva, creme de leite e vinho branco. Guarnecido de arroz branco .................................................
Massas Fettuccine à carbonara Fettuccine na manteiga, molho branco, bacon e ovos. Guarnecido de scalopinho de filé mignon ao molho ruty .................
R$
26,90
R$
24,90
R$
19,90
R$
26,90
R$
19,90
Talharim à Alfredo Talharim ao queijo parmesão e molho branco .............................
Panquecas ao sugo Sabores: carne, queijo, carne com queijo e palmito ......................
Tagliatelle ao molho de 4 queijos Molho branco com catupiry, parmesão, provolone e gruyere
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Espaguete à bolonhesa Ao molho de tomate com carne moída e queijo parmesão
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Risotos Ao vinho tinto Arroz arbóreo cozido no caldo de galinha, azeite de oliva, cebola, salsão, queijo cremoso, manteiga R$
25,90
R$
28,90
.....................
R$
26,90
.........................................................
R$
25,90
R$
25,90
R$
28,90
e vinho tinto ....................................................................
Ao funghi seco Arroz arbóreo cozido no caldo de galinha, azeite de oliva, cebola, salsão, queijo cremoso, manteiga e funghi seco ......................................................
Palmito Arroz arbóreo cozido no caldo de galinha, azeite de oliva, cebola, salsão, queijo cremoso, manteiga e palmito
Alho poró Arroz arbreo cozido no caldo de galinha, azeite de oliva, cebola, salsão, queijo cremoso, manteiga e alho poró
Limão siciliano Arroz arbóreo cozido no caldo de galinha, azeite de oliva, cebola, salsão, queijo cremoso, manteiga e limão siciliano
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Quatro queijos Arroz arbóreo cozido no caldo de galinha, azeite de oliva, cebola, salsão, manteiga, queijo cremoso, parmesão, provolone e gruyere
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Strogonoff Carne Filé mignon cortado na faca, creme de leite, champignon, páprica e cebola. Guarnecido de arroz branco e batata palha .......... R$
29,90
Frango Peito de frango, creme de leite, champignon e batata palha. Guarnecido de arroz branco ............................... R$
19,90
Batata assada recheada Requeijão .................................................................
R$
13,90
Frango desfiado com requeijão .............................
R$
13,90
Calabresa picada ....................................................
R$
13,90
Queijo cheddar e bacon .........................................
R$
13,90
Catupiry salpicado com parmesão .......................
R$
13,90
Cremes e Sopas Acompanha croutons e queijo parmesão ralado
Caldo de feijão ........................................................
R$
16,90
Caldo verde .............................................................
R$
16,90
Canja ........................................................................
R$
16,90
Creme de abóbora ..................................................
R$
16,90
Creme de aspargos ................................................
R$
16,90
Creme de ervilha .....................................................
R$
16,90
Creme de palmito ...................................................
R$
16,90
Creme de queijo ......................................................
R$
16,90
Sopa de legumes .....................................................
R$
16,90
Sopa de lentilha .......................................................
R$
16,90
Sobremesas Petit gateau .............................................................
R$
16,90
Creme de papaya com cassis ...............................
R$
12,90
Pudim de leite condensado ...................................
R$
9,90
Torta holandesa ......................................................
R$
10,90
Carpaccio de abacaxi com sorvete de coco ..................
R$
10,90
Torta de limĂŁo .........................................................
R$
9,90
Bebidas Água mineral .....................................................
R$
4,00
Água com gás ...................................................
R$
4,00
Laranja, abacaxi, abacaxi com hortelă, maracujá, limăo e acerola ........
R$
6,00
Refrigerantes 350ml .........................................
R$
5,00
H2O ....................................................................
R$
6,00
Schweppes citrus .............................................
R$
6,00
Stela Artois .......................................................
R$
Itaipava ..............................................................
R$
6,00 6,00
Sucos naturais
Cervejas sem álcool
Cervejas long neck Stela Artois .......................................................
R$
Corona ...............................................................
R$
Budwiser ...........................................................
R$
7,90 10,90 7,90
Heineken ...........................................................
R$
8,90
Skol ....................................................................
R$
Heineken ...........................................................
R$
Budweiser .........................................................
R$
13,90 13,90 13,90
Eisenbahn .........................................................
R$
13,90
Amstel ...............................................................
R$
13,90
Cervejas 600ml