Slovenščina – neumetnostna besedila
Razred: 3.
Teden:
Ura:
Datum:
Učitelj:
Učna enota: ČOKOLADNE KROGLICE – branje recepta
Cilji: • Berejo besedilo. • Iščejo zahtevane podatke. Čas za izvedbo: Učne metode: pogovor, pripovedovanje, poslušanje, poročanje, razlaga, demonstracija, grafično delo, branje, pisanje, didaktična igra, sodelovalno učenje, delo z besedilom, opazovanje
Učne oblike: frontalna, individualna, skupinska, delo v dvojicah
Učni pripomočki/sredstva: DZ, stran 24;q različno zapisani recepti
IZVEDBA UČNE URE Uvod v dejavnost
Učence vprašamo, ali so že kdaj pripravljali katero od sladic. Povedo naj svoje izkušnje, kako so vedeli, kaj potrebujejo in kako se sladica pripravlja ipd. Učencem naročimo, naj se razdelijo v pare. Vsakemu paru damo po tri različno zapisane recepte in naročimo, naj jih med seboj primerjajo. Vodimo pogovor, npr.: Ali imajo vsi recepti enako obliko zapisa? Zakaj ne? Ali imajo vsi recepti napisane sestavine, ki jih potrebujemo za pripravo? (Naletimo na različna poimenovanja in se o tem pogovarjamo.) Ali nam vsi recepti naročajo, katere pripomočke rabimo? (Poimenovanje.) Ali imajo vsi recepti napisan postopek priprave? Kako je napisan postopek? … Kje so napisani recepti? (V Kuharskih knjigah ali revijah ali časopisih, otroških revijah, na karticah …) Kaj je ponavadi poleg besedilnega dela še na receptu? (Fotografija.) Zakaj?
Kdo pri vas doma bere recepte? Kdaj jih bere? Ali mamica vsak dan rabi kuharsko knjigo, da skuha kosilo? Zakaj ne/da? Iskanje podatkov Učence spomnimo na šolski jedilnik. Pozovemo jih, naj povedo, katera v DZ sladica je bila na jedilniku. Vprašamo jih, ali bi želeli vedeti, kako se
1
naredijo čokoladne kroglice. Povemo jim, da imajo recept v DZ na 24. strani. Pojasnimo besede: zmes, sestavine, odvzeti, sesekljati … Učenci poiščejo zahtevane podatke in jih ustno predstavijo, npr.: Katere pripomočke rabimo, če želimo pripraviti čokoladne kroglice? Katere sestavine rabimo enako količino? Zakaj ni napisana količina pri čokoladnih mrvicah? Kolikšno količino sestavin bi rabili za dvojno količino kroglic? Ali bi potrebovali tudi dvojno količino pripomočkov? Pri katerem od pripomočkov bi morali biti pozorni? (Dovolj velika skleda.) Reševanje naloge v DZ, stran24
Učencem naročimo, naj rešijo nalogo v DZ. Opozorimo jih, naj za odgovor napišejo samo zahtevani podatek, vendar morajo pri zapisu uporabljati veliko začetnico in ločilo. Učenci rešujejo nalogo. Opazujemo jih pri delu, jim svetujemo in pomagamo. Preverimo rešitve in popravimo napake.
Domača naloga
2