BRAND BOOK
LA CASA DEL PANADERO
EST . 1984
La Casa del Panadero es el resultado de una consultoría de Diseño Estratégico realizada a una micropyme: una empresa local especializada en la distribución de productos para la elaboración de panificación. El proceso estuvo enfocado en la construcción de valores y elementos visuales que reflejen la identidad del negocio, todos estos elementos alineados a la nueva marca desarrollada en base a la imagen del fundador, quién decidió empezar este negocio en 1984. Aquel personaje tan característico fue la inspiración del proyecto que trata mantener la esencia de Don Alfredo, teniendo como producto una abstracción de su rostro carismático ideal para el contexto actual de la empresa. El resultado mezcla valores, un ícono y el consumidor lo que dió paso a la búsqueda de aplicaciones de marca siguiendo los lineamientos con las tendencias del mercado, tomando en cuenta el know how y recursos de la micropyme como su inigualable experiencia en distribuir productos sumando el valor humano para atender a sus clientes.
FotografĂa por Hopkins, D. (2007)
SOBRE ESTE MANUAL Este manual ha sido desarrollado para que los elementos gráficos de “La Casa del Panadero” sean utilizados de manera congruente y correcta en las distintas aplicaciones que la marca puede tener. Es de vital importancia entender y reconocer los valores y personalidad con los que La Casa del Panadero constituye; de esta manera cualquier persona pueda familiarizarse con el concepto. Este manual es una herramienta esencial que pretende crear sostenibilidad de la marca en el tiempo.
¿Para quién son estas guías? Para ti, socio o proveedor, que colaboras con La Casa del Panadero y posees pasión por los buenos sabores. ¿Para qué son estas guías? Aseguran que La Casa del Panadero sea siempre presentado de manera: • Profesional: La marca debe reflejarse como una organización que posee seguridad, calidad y otorga confianza. • Consecuente: La Casa del Panadero debe ser integral y coherente en todas las aplicaciones que posea. • Adaptabilidad: La marca debe poder convivir armónicamente con otras marcas.
FotografĂa por MembreĂąo, A. (2010)
A. 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5
SIMBOLOGÍA BÁSICA
La Marca Misión, Visión y Valores Concepto de Marca Logotipo Corporativo Construcción del Logo y tamaño X 0.6 Área de seguridad y tamaño mínimo 0.7 Colores Corporativos 0.8 Tipografía Corporativa
B. 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5
NORMAS PARA EL BUEN USO DE LA MARCA
Versiones Cromáticas Aplicaciones Cromáticas Aplicaciones permitidas Aplicaciones no permitidas Recursos fotográficos
C.
APLICACIONES DE LA MARCA
0.1 Papelería Corporativa 0.2 Uniformes 0.3 Promocionales 0.4 Viñetas 0.5 Stickers
Freepik user (2016)
A. SIMBOLOGÍA BÁSICA
Para evitar resultados no deseados en la puesta en práctica de la marca La Casa del Panadero, se tienen que seguir una serie de normas genéricas que se muestran a continuación. La marca La Casa del Panadero será visualmente reconocida por un imagotipo y colores corporativos que deben respetarse.
Freepik user (2016)
0.1
LA MARCA
La Casa del Panadero es el nombre comercial con un recorrido de 32 años en el mercado que se dedica a la distribución de productos para panificación. Estos productos son vendidos a compañías pasteleras, panaderos y el público migueleño en general.
EST . 1984
8
0.2
MISIÓN, VISIÓN Y VALORES
Visión: Ser la empresa salvadoreña líder en comercialización y distribución de productos para la elaboración de panificación más reconocida en la zona oriental.
9
Misión: Proveer a nuestros clientes de manera rápida y eficiente con la mejor materia prima para la elaboración de productos derivados de harina de trigo.
VALORES CORPORATIVOS
Honestidad
Excelente servicio
Compromiso con los clientes
Somos familia
10
0.3
CONCEPTO DE MARCA
El concepto de marca es la idea general que subyace bajo la marca. Debe ser claro para quien entre en contacto con la empresa.
Fotografía por Membreño, A. (2010)
11
El concepto es la raíz desde la cual la marca empieza a crecer y a desarrollarse, por lo que es vital que sea sólido. Algunos aspectos de la estrategia de branding pueden cambiar, mientras que el concepto, cuanto más consistente sea, más tiempo podrá permanecer inalterable.
EL LEGADO DE LA PASIÓN
Fotografía por Hewitt, G. (2015)
VEN A MI MESA Animados por el mismo espíritu de la preferencia y la proximidad a los clientes, que todavía se refieren como "invitados", La Casa del Panadero se las arregla para deleitar las demandas con sus productos de repostería y panadería apreciados en toda la zona oriental de El Salvador. Nos reinventamos cada día desarrollando el concepto del legado de la pasión por los buenos momentos, los recuerdos, los valores, la calidad, los sabores y la búsqueda constante de mejorar lo que hacemos cada día.
12
0.4
LOGOTIPO CORPORATIVO
El logotipo es el identificador de la marca de uso común en todas las aplicaciones, y por el cual será reconocida la marca.
EST . 1984
13
MARCA VERSIÓN COMPLETA Ícono inspirado en el fundador de la compañía Nombre legal de la empresa.
Fecha de establecimiento inicio de operaciones.
EST . 1984
Fecha de establecimiento inicio de operaciones. 14
0.5
CONSTRUCCIÓN DE LOGO
En esta parte podemos ver de manera lineal como ha sido la construcción del logotipo de la marca La Casa del Panadero. La construcción está basada en círculos y curvas para los rasgos del rostro del panadero inspirado en el fundador de la empresa y líneas para los elementos tipográficos. TAMAÑO X El tamaño x es la altura de la letra C de la palabra Casa ubicado en el logotipo.
X LA CASA DEL
PANADERO PRODUCTOS PARA PANIFICACIÓN
15
EST . 1984
TRAZOS DE CONSTRUCCIÓN
Ícono puede utilizarse separado del logotipo para aplicaciones específicas de la marca.
LA CASA DEL
PANADERO PRODUCTOS PARA PANIFICACIÓN EST . 1984
*Fuentes utilizada para la contrucción: Bebas Neue y Avenir Medium
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0.6
ÁREA DE SEGURIDAD
C
1X
2 1/2 X
LA CASA DEL
C
2 1/4 X 1/2
Para asegurar la óptima aplicación y percepción del imagotipo en todos los soportes y formatos, se ha determinado un área de seguridad que establece una distancia mínima respecto a los textos y elementos gráficos sea de 2X a su alrededor.
PANADERO PRODUCTOS PARA PANIFICACIÓN EST . 1984
X
C = 1X
C
C
C
ZONA / ÁREA
DE RESPETO
C
LA CASA DEL
PANADERO PRODUCTOS PARA PANIFICACIÓN
TAMAÑO MÍNIMO El tamaño mínimo al que el logotipo puede ser reproducido es de 1 pulgada de ancho.
EST . 1984
C
C
0.7
COLORES CORPORATIVOS
Las referencias de color de La Casa del Panadero son los Pantones aquí especificados. Si las condiciones de impresión no permiten el uso de éste, el logotipo podrá ser impreso en cuatricromía, o en negro.
Fotografía por Duque, S. (2014)
CÓDIGOS
DE COLOR Colores primarios
Colores secundarios
C: 0% M: 0% Y: 0% K: 100%
R: 0% G: 0% B: 0%
#000000
C: 0% M: 0% Y: 0% K: 0%
R: 100% G: 100% B: 100%
#FFFFFF
C: 1.57% M: 99.61% Y: 58.43% K: 0%
R: 227% G: 4% B: 72%
#E20347
C: 1.57% M: 99.61% Y: 58.43% K: 0%
R: 227% G: 4% B: 72%
#E20347
Pantone: Black C
Pantone: 000C
Pantone: 1925 C
C: 1.57% M: 99.61% Y: 58.43% K: 0%
R: 227% G: 4% B: 72%
#E20347
C: 0.78% M: 28.91% Y: 82.03% K: 0%
R: 250% G: 190% B: 61%
#FABD3D
C: 0% M: 0% Y: 0% K: 0%
R: 66% G: 158% B: 215%
#429ED7
Pantone: 1925 C
Pantone: 136 C
Pantone: 7688 C
Pantone: 1925 C 20
0.8
TIPOGRAFÍA CORPORATIVA
Aa Avenir Black
Esta es la tipografía utilizada para la construcción del logotipo en¨las palabras del nombre: ¨¨La Casa del¨ y el rubro.
21
Aa Helvetica Light
Siempre que sea posible se aplicará esta tipografía para los cuerpos de texto
Avenir
Helvetica Light
ABCDEFG HIJKLMNO PQRSTUV WXYZ
ABCDEFG HIJKLMNO PQRSTUV WXYZ
abcdefghijk lmnopqrstu vwxyz
abcdefghijk lmnopqrstu vwxyz 22
NORMAS PARA EL BUEN USO DE LA MARCA Para evitar resultados no deseados en la puesta en práctica de la marca La Casa del Panadero, se tienen que seguir una serie de normas genéricas que se muestran a continuación. El valor de marca depende en gran manera de la disciplina de su buena aplicación en cualquier formato o superficie que se utilize.
Fotografía por Vásquez, A. (2016)
0.1
VERSIONES CROMÁTICAS
Siempre que sea posible se aplicará la marca en su versión principal. En el caso que no sea posible por razones técnicas se utilizarán sus versiones de una tinta en color o blanco y negro buscando el contraste entre logo y fondo.
Versión Blanco y Negro
Versión Completa
EST . 1984
Versión en negativo
EST . 1984
EST . 1984
0.2
EST . 1984
EST . 1984
25
APLICACIONES CROMร TICAS
Siempre que sea posible se aplicarรก la marca en su versiรณn de texto principal. La versatilidad es muy importante para la aplicaciรณn de la marca en diferentes productos que ya tienen un color distintivo.
EST . 1984
EST . 1984
EST . 1984
EST . 1984
0.3
APLICACIONES PERMITIDAS
El logo de La Casa del Panadero es adaptable a diferentes fondos y texturas, a continuación se muestran los ejemplos más comunes para integrar la marca. Si en caso se presenta una situación en donde éste requiera de otro tipo de alineación se debe de tener en cuenta la legibilidad y la buena reproducción del logotipo.
Sobre fondos de color
EST . 1984
EST . 1984
EST . 1984
0.4
APLICACIONES NO PERMITIDAS
Siempre que sea posible se aplicarรก la marca en su versiรณn de texto principal. La versatilidad es muy importante para la aplicaciรณn de la marca en diferentes productos que ya tienen un color distintivo.
EST . 1984
No es permitido el uso de colores no establecidos
No es permitido el uso del logo en mala calidad
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No es permitido el uso del nombre sin el rubro
No es permitido el uso del logo sin la fecha de EST
EST . 1984
EST
No es permitido el cambio de proporciones del logo
No es permitido el cambio de disposiciรณn del logo
84
. 19
0.5
RECURSOS FOTOGRÁFICOS
Color LCDP se caracteriza por utilizar colores dinámicos y atractivos, mostrando con autenticidad en el contexto real. Se pueden utilizar fotos con colores cálidos y dinámicos. La marca puede utilizar fotos en blanco y negro y duotonos siempre y cuando no se pierda la esencia de la marca.
Iluminación Se utiliza la luz natural como principal fuente de iluminación y la luz artificial puede ser ocupada para mejorar la foto en contextos nocturnos o en una sesión de fotos en un lugar encerrado. Se debe de evitar que la luz artificial se haga notar.
Profundidad de campo Dependiendo de la foto la profundidad de campo es mayor o menor. En general, las fotos deben de detallar bien los productos, marcas y miembros de LCDP, por lo que se recomienda utilizar poca profundidad de campo en ellas.
Perspectiva Para crear dinamismo en las fotografías se hace uso de distintas perspectivas. Esto aplica para productos o miembros de LCDP, debido a que de esta manera se logrará crear hincapié en ellos.
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FotografĂa por Mereles, P. (2011)
La fotografía es un elemento importante en la comunicación de la marca, debido a que su comunidad es primordial y es de vital importancia mostrarla a todo el mundo. Por lo tanto la interpretación de la misma debe de sorprender y atraer al público para que estos recuerden a LCDP como una marca acogedora, apasionada y emprendedora.
Fotografía por Roa, R. (2016)
APLICACIONES DE LA MARCA Para evitar resultados no deseados en la puesta en práctica de la marca La Casa del Panaderose tienen que seguir una serie de normas genéricas que se muestran a continuación. El valor de marca depende en gran manera de la disciplina de su buena aplicación en cualquier formato o superficie que se utilize.
Fotografía por Vargas, L.. (2009)
Agradecimientos especiales por la construcción de este manual: Marisela Ávalos - Larisa Hernández - María José Beza Diseñadoras Dedicado a todas las personas que creen en el proyecto La Casa del Panadero. Este es mi aporte para la familia Hernández Roa, deseando que siga creciendo el Legado de la Pasión.
EST . 1984
4ta Avenida Norte #846, Barrio la Cruz El Salvador, San Miguel + 503 2669 3862