Renome №29 by Журнал RENOME

№29 / ЛЕТО'16

A'Studio

Нальчик, пр-т Ленина, 18, тел./факс: +7 (8662) 42-55-78, +7 (928) 077-8-777 Пятигорск, ул. Октябрьская, 17, ТРЦ «Арбат» тел.: +7 (928) 31-32-555 danata-na@yandex.ru

www.danata-boutique.ru

DANATABOUTIQUE

ЕДИНСТВЕННЫЙ ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ПО СТАВРОПОЛЬСКОМУ КРАЮ Пятигорск, ул. Октябрьская, 17, ТРЦ «Арбат», тел.: +7 (968) 26-444-62 Ставрополь, ул. 50 лет ВЛКСМ, 5, ТРК «Новый Рим» monte_napoleone_boutique zilli.com

THE FINEST GARMENT FOR MEN IN THE WORLD

ЕДИНСТВЕННЫЙ ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ПО СТАВРОПОЛЬСКОМУ КРАЮ Пятигорск, ул. Октябрьская, 17, ТРЦ «Арбат» тел.: +7 (968) 26-444-62 monte_napoleone_boutique

Г.ПЯТИГОРСК ЧЕРКЕССКОЕ ШОССЕ, 15 ТЕЛ.: 8-800-500-3-444

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА

Магазин-студия перманентного макияжа ARBEST

Услуги в Москве: • • •

перманентный макияж; удаление тату/татуажа/перманентного макияжа; пирсинг любой зоны.

Услуги в Пятигорске: • • • • •

перманентный макияж; удаление тату/татуажа/перманентного макияжа; пирсинг любой зоны; эпиляция (лазерная, восковая, электроэпиляция); наращивание ресниц.

Мы только за натуральный перманентный макияж! Без боли, без отеков. Пятигорск, ул. 295 Стрелковой дивизии, 18. Тел. +7 (962) 433-10-49 Москва, ул. Беговая, 32 (м. Динамо). Тел. +7 (966) 099-35-60 Be11405@yandex.ru арбест.рф

Над номером работали:

Учредитель и издатель ООО «Издательский дом Renome Media»

Главный редактор Ирина Савельевна Кузнецова (Дибижева) [redactor@renome-mag.ru] На обложке: Группа A’Studio

Директор

Фото: Zhilyakov Maxim

Диана Оганян

Литературный редактор Ольга Межланова

БУДЬ В КУРСЕ, ГДЕ ЖИВЕТ «РЕНОМЕ»: VIP-рассылка Администрации городов-курортов КМВ Администрация КМВ Резиденция полпреда РФ в СКФО Торговые центры, рестораны, салоны и магазины Салоны красоты и медицинские центры Санатории, пансионаты и гостиницы Рекламные агентства, продюсерские центры, художественные коллективы. Рекламное издание. Регистрационное свидетельство: ПИ № ТУ 26–00528 от 26 декабря 2013 г. выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Северо-Кавказскому федеральному округу. Отпечатано в типографии «Лаки Пак» Адрес: 344013 г. Ростов-на-Дону, ул. Мечникова, 112 А тел. (863) 256-77-90, 256-77-40 Тираж 10 000 экз. Заказ № 342. Распространяется бесплатно. Номер подписан в печать 16.06.2015 Дата выхода — 24.06.2015 Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Все товары, рекламируемые в издании, подлежат сертификации, услуги — лицензированию. Любое воспроизведение материалов или их фрагментов возможно только с письменного разрешения редакции. Точка зрения авторов может не совпадать с мнением редакции.

14 / RENOME / ЛЕТО'16

Отдел рекламы: Екатерина Бердникова, Тамара Дорожко

Тексты: Сергей Никитенко, Венера Айрапетова, София Попова, Ирина Дибижева, Виталий Айрапетов, Ирина Зографиди, Мария Николаева, Валерий Айрапетов, Федор Дибижев

Фото: Сергей Никитенко, Олег Рой, Федор Дибижев, Zhilyakov Maxim, Geometria KMV, shutterstock.com, istockphoto.com, etc.usf.edu

Дизайн: Александр Денисенков

Адрес редакции и издателя: Октябрьская, 17, Пятигорск, 5 этаж Ставропольский край, 357500, Россия тел.: +7 (962) 002-99-55 e-mail: info@renome-mag.ru www.renome-mag.ru www.renome-media.ru

По вопросам рекламы: тел.: +7 (962) 002-99-55 e-mail: info@renome-mag.ru

КОЛОНКА РЕДАКТОРА

Не ври, не бойся, не проси В

Ирина Кузнецова (Дибижева)

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР

Фото: Сергей Никитенко Make-up: Марина Мурадова, салон красоты «Л Lady»

16 / RENOME / ЛЕТО'16

ообще-то я хотела написать про лето. Как обычно во вступительном слове к летнему номеру. Но потом передумала. Что писать про лето? Его проживать надо! И поэтому позволю себе написать о том, что заботит в последнее время особенно: о способности некоторых людей врать и притворяться настолько, что это начинает мешать окружающим. Может быть, кто-то себя и узнает… Возможно, даже задумается. Я же свою философию «Не ври, не бойся, не проси» регулярно объясняю своим еще маленьким детям — быть честным хорошо в любом возрасте. В детстве я очень любила играть в «дочки-матери». Не могу сказать, что помню хоть одну сюжетную линию, но главное ощущение осталось: я — взрослая и меня нужно слушаться. Я привлекала к игре старшего брата и разновозрастных подруг, но всегда оставляла за собой право быть в игре мамой. Наверное, я понимала, что никогда не стану папой, а притворяться мне не нравилось. Скорее всего, уже тогда я сомневалась в своих актерских способностях. Хотя врать, конечно, приходилось. Но было это мне совсем не в радость. Патологической правдолюбкой себя назвать не могу, но откровенную ложь ненавижу и сегодня. Когда мне приходится с этим проявлением человеческой натуры сталкиваться, я порой даже теряюсь, не знаю, как реагировать, особенно, когда врут в глаза, притворяются и пытаются тебя кормить надуманными историями. Некоторые даже умудряются врать настолько самозабвенно, что сами начинают в это верить. Я таких людей опасаюсь и детей своих учу держаться от них подальше. Как говорила моя бабушка, чтобы не выпачкаться, нужно обходить грязь стороной. Хотя это не всегда получается. Конечно, мы учим детей не врать. Ну, как учим? Говорим, что врать нехорошо. Но иногда свои же слова ставим под сомнение. К сожалению, очень часто мы ведем некую двойную игру: дома можно есть сосиску хоть руками, а в гостях будь добр пользоваться ножом и вилкой; «Ну и что, что нам всем не нравится тетя Люда, но она наша родственница, так что поцелуй ее, когда она придет, пусть думает, что тебе приятно ее видеть». От этого у ребенка возникает внутренний конфликт, который он пока не в силах разрешить. По сути, наше поведение и есть воспитание детей. Главное, что происходит в нашей жизни после рождения детей, — увеличивается чувство ответственности. И выражается эта ответственность не только в обязательствах содержать, кормить, дать образование, но в каждом слове, в любом поступке. Звучит громко и отдает нравоучением, но это мое твердое убеждение: нельзя требовать от детей того, чего мы не требуем от себя. Готовы ли вы признать, что практически все ваши слова и поступки отражаются на судьбе детей, на том, как сложатся их отношения в будущем? Вы сами готовы никогда не врать? А не повышать голоса? Не обманывать по мелочам, не притворяться, не брать то, что плохо лежит, не просить лишнего… Словом, выработать свои собственные заповеди, по которым будут жить все члены семьи, а не только маленькие. Кажется, все довольно просто: не хочешь вырастить неврастеника — не кричи и не запугивай, не хочешь, чтобы из ребенка вырос трус, — не прикрывай и сам не трусь, чтобы не врал — говори всегда правду. Увы, на деле все оказывается куда сложнее. Объяснить детям все особенности взрослой жизни не получится, равно как не выйдет и полностью изолировать детей от нее. Может, просто постараться, чтобы в этой взрослой жизни было больше места отношениям с детьми и больше поводов самим совершать по возможности правильные поступки? А еще попробовать взглянуть на себя со стороны. И дети здесь — лучший индикатор и самое правдивое зеркало, пенять на которое, как известно, нет никакого смысла. Словом, есть повод начинать воспитание с себя. Возможно, тогда у наших детей будут все шансы вырасти гармоничными личностями. И пусть наши копии будут лучше оригиналов.

Содержание Спорт 64

Тренер вам в помощь

Авто 66

Активист

Мир в тарелке 68

Лето на вкус и цвет

Психология

Разговор о главном / Афродита хочет к морю. Часть III. Мужчины этого не любят

Маршрут 78

Фототур в Грузию, или Поехали поснимать – и влюбились

Техника для жизни 86

Книги

36 Событие 20 22 24 26

Путь к себе, или Когда кажется, читать надо

Кино 92

В главной роли без диплома

Грандиозное открытие Приятное с полезным Территория красоты Победа как доказательство

Гость номера 28

Догони, если сможешь

A’Studio. Группа с большой буквы

Звезды зажигают 36 38

Банд'Эрос FLY PROJECT

Деловой разговор 40

Кризисное управление

Профессионал в юбке 44

Сладко да гладко, или Кондитерские тренды от молодого мастера

Объект моды 48

Обнаженная история

Модный эксперимент 52

Перемены к лету

Здоровье и красота 58

Татуаж в современной жизни

Спецпроект 60

Взвешенные люди КМВ – 2

18 / RENOME / ЛЕТО'16

МЕБЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР

СОБЫТИЕ

ГРАНДИОЗНОЕ ОТКРЫТИЕ Самое ожидаемое и грандиозное — именно так называли открытие Restaurant & Club DAKI в Пятигорске. И оно действительно таким и получилось. «Такого в Пятигорске еще не было» — так писали в соцсетях и аккаунтах те, кто побывал на открытии нового заведения и буквально вел прямой репортаж об этом в Instagram. Ведущими вечера выступили актриса и певица Анна Семенович в паре с радиоведущим и шоуменом Александром Пряниковым. За отличное настроение и танцы отвечали известная российская поп-группа «Банд'Эрос» и популярный на весь мир румынский дуэт Fly Project.

20 / RENOME / ЛЕТО'16

СОБЫТИЕ

Стильный дизайн и насыщенная программа вечера — э то далеко не все. Главное в DAKI — это кухня от шеф-повара из Франции. Даже самых искушенных ценителей гастрономических вкусов здесь порадуют свежайшие морепродукты, элитные напитки, изысканное меню и творческая подача блюд. Каждый уикенд Restaurant & Club DAKI будет радовать гостей приглашенными звездами, причем не только российского шоу-бизнеса. И обязательно вкусно кормить. Уровень задан очень высокий, и DAKI будет его поддерживать и даже поднимать на новые высоты. Ну, правда, когда до этого в Пятигорске был ресторан, чтобы попасть в который, люди занимали очередь и были готовы ждать освободившийся стол?! Словом, на карте развлекательных мест региона появилась яркая звезда — Restaurant & Club DAKI. И свет ее ярок и красив.

ЛЕТО'16 / RENOME / 21

СОБЫТИЕ

Приятное с полезным

22 / RENOME / ЛЕТО'16

Гостиничный комплекс «Адиюх Пэлас» и журнал BEAUTY Life уже приглашали нас на бьютидевичник, и мы уже знали, что будет интересно, когда ехали в марте на очередное женское и очень увлекательное мероприятие. Наши ожидания оправдались в полной мере! Нам выпала прекрасная возможность совместить приятное с полезным — отдохнуть, пообщаться, посетить массу интересных тренингов, узнать новое и даже познать себя. Программа девичника была насыщенна, но нам, участникам, хотелось увеличить тайминг каждого отдельного блока, будь то тренинг личностного роста, мастер-класс, воркшоп или беседа с психологом. Чего стоит только тренинг по ароматерапии «Секреты эфиров»?! Секретов узнали много, в том числе и о себе. А еще было много дискуссий, всегда конструктивных, бесед за чаем и полезных диалогов со специалистами в самых разных областях. Мы наводили красоту, нюхали эфирные масла от «Бигардии», с открытыми ртами слушали Марину Анатольевну Коргову, писали письма своей внутренней девочке (психолог Надежда Желаевская просто поразила!), рассказывали, где болит, удивительному доктору Сафии и расслаблялись на пижамной вечеринке. Это был тот самый случай, когда польза и удовольствие от мероприятия равнозначны. И это было действительно время для себя — то, чего современным женщинам так не хватает!

СОБЫТИЕ

Территория красоты

Ессентуки, ул. Кисловодская, 31 Тел. 8 (928) 051-99-99

24 / RENOME / ЛЕТО'16

Отличная новость! Теперь у красоты есть своя территория. Стильная и очень уютная в виде салона красоты «Л Lady» в Ессентуках. В женщине все должно быть прекрасно: и лицо, и кожа, и волосы, и ногти. Так считают в «Л Lady» и гарантируют, что после посещения салона именно так все и будет. И в это легко поверить, зная, какие мастера здесь работают — только самого высокого класса, регулярно повышающие свой профессиональный уровень. Клиентки «Л Lady» могут быть уверены в отличном результате, получая весь спектр парикмахерских услуг, косметологии, перманентного макияжа, маникюра и педикюра в исключительно комфортных условиях. В арсенале «Л Lady» — лучшая косметика и средства для волос от ведущих мировых производителей Redken, Kerastase, L’Oreal. Студия красоты не просто использует эти средства для создания модных образов, а является официальным представителем компании Redken в СКФО, а также носит почетное звание — салон-эксперт L’Oreal. Открытие салона в преддверии лета было похоже на отлично организованный женский праздник — столько красивых девушек, цветов, подарков и концентрация отличного настроения. Сразу видно, что все гостьи ценят красоту во всех ее проявлениях и готовы доверить заботу о ней только лучшим мастерам, таким, как в «Л Lady». Итак, территория красоты начинает свою работу, и уход за женской красотой теперь в надежных руках.

Отель «Курортный» создан для тех, кто ценит первоклассное обслуживание и отдых в лучших традициях. Комфортабельные номера, собственный спа-салон, высококлассный ресторан, уютный лобби-бар, а главное — профессиональный сервис и круглосуточное обслуживание в номерах — все это, собранное в одном месте, создает идеальные условия для отдыха.

Отель, расположенный в самом центре города Ессентуки, в шаговой доступности от Курортного парка, соответствует высоким стандартам гостиничного сервиса. Номерной фонд составляют 62 стильных и оборудованных всем необходимым номера.

На открытой летней террасе перед отелем легко почувствовать себя на средиземноморском курорте, когда не нужно никуда спешить, а можно наслаждаться ароматным кофе или освежающим коктейлем, но обязательно с филигранными в исполнении и свежайшими десертами, приготовленными тут же — в кондитерской отеля. Здесь вам захочется задержаться!

Отель «Курортный». В лучших традициях Ессентуки, ул. Интернациональная, 11 Тел.: 8-800-222-45-35 (бесплатный звонок по России) 8 (87934) 3-90-35 8 (87934) 3-90-45 E-mail: Hotel.kurortniy@gmail.com

СОБЫТИЕ

Победа как доказательство Олег Рой

ащитить свой пока еще временный, но самый настоящий и заслуженный титул чемпиона мира по боксу по версии Всемирной боксерской ассоциации (WBA) удалось нашему прославленному земляку — Давиду Аванесяну. Боксер провел первую защиту своего пояса в поединке с экс-чемпионом мира в трех весовых категориях 44-летним американцем Шейном Мозли. Поединок в Глендейле (США) про длился все отведенные на него 12 раундов, по итогам которых судьи единогласно отдали победу россиянину,

оставившему тем самым за собой право носить титул чемпиона мира. Теперь Давиду придется встретиться с победителем боя между регулярным чемпионом WBA в полусреднем весе Китом Турманом и Шоном Портером в Бруклине. Нет сомнений в том, что Аванесян будет готов встретиться на ринге с любым из этих двух возможных противников и продолжить свою победную серию, доказав простую истину: нет ничего более постоянного, чем временное. Титул должен остаться у того, кто этого заслуживает. А Давид, несомненно, именно такой человек.

26 / RENOME / ЛЕТО'16

СТУДИЯ ЭФФЕКТИВНЫХ ТРЕНИРОВОК 15 минут индивидуальной тренировки в нашем клубе заменяют трехчасовое занятие в обычном спортзале

БЕЗ НАГРУЗОК НА СУСТАВЫ, СЕРДЦЕ, ПОЗВОНОЧНИК СПЕЦИАЛЬНАЯ ПРОГРАММА ВОССТАНОВЛЕНИЯ ПОСЛЕ РОДОВ ПРОТИВОПОКАЗАНИЙ НЕТ АБОНЕМЕНТЫ, АКЦИИ Пятигорск, ул. Панагюриште, 2, ТЦ “Университи”

+7 (938) 344-11-74

Инстаграм zoom_fitness_studio zoom_ems@mail.ru

СКАЖИТЕ ПАРОЛЬ: «РЕКЛАМА В ЖУРНАЛЕ RENOME» И ПОЛУЧИТЕ СКИДКУ 10%!

Текст: Ирина Дибижева Фото: из архива группы A’Studio Редакция благодарит за содействие в организации интервью Ларису Шапиеву и Викторию Нуриеву.

ГОСТЬ НОМЕРА

Группа с большой буквы

A’Studio.

28 / RENOME / ЛЕТО'16

ГОСТЬ НОМЕРА

Наверное, это правильно, что название этой группы начинается с первой буквы алфавита. Это очередной раз подтверждает правило «Как вы лодку назовете, так она и поплывет». Лодка A’Studio плывет давно и всегда правильным курсом, даже когда на борту появляются новые члены команды. О том, как это удается уже без малого 30 лет, и как все это время оставаться не просто на плаву, а быть на гребне волны, расскажут музыканты группы Байгали Серкебаев, Владимир Миклошич и Кети Топурия.

— Начать хочется с вопроса, ответ на который можете дать только вы. Сегодня, когда группы формируются и распадаются с пугающей регулярностью и даже трудно запоминаются и не всегда явно отличаются друг от друга, A’Studio вот уже тридцать лет как занимает особое место на отечественной сцене. Как вам это удается? В чем феномен A’Studio? БАЙГАЛИ: Мне кажется, что в основе нашей успешности, стойкости, во‑первых, стоит тандем Миклошич — Серкебаев. Мы сошлись и чисто по-человечески, и музыкально — совпали вкусы и взгляды. Идти вперед, когда рядом такая надежная поддержка, в разы легче. Вот мы и идем. А во‑вторых, естественно, неотъемлемой составляющей является любовь к музыке, к своему делу. Этого у нас тоже в достатке. ВЛАДИМИР: Всегда трудно сказать о себе что-либо объективное, как правило, пытаясь это сделать, люди в большинстве своем ошибаются. Из всех прочих слагаемых можно было бы выделить мотивацию: мы стали заниматься музыкой из-за любви к ней, к исполнительству, процесс у нас всегда превалировал над результатом, поэтому мы от результата не сильно зависели. У нас бывали довольно непростые периоды, но нам было решительно на это наплевать по той же причине, главное — мы играли и получали от этого удовольствие. Понятно, что мы старались всегда сотрудничать с людьми, которые похожим образом относились к своему делу. Если у кого-то мотив для творчества — быстрее раскрутиться, стать популярным, знаменитым и снимать с этого пенку, то первая же неудача и проблема могут оказаться непроходимым рубежом. Наше эго умеет разрушать любые хорошие начинания, поэтому надо уметь с ним справляться. У нас это получалось. — Репертуар группы, ее стиль и музыкальное направление можно описать парой слов? Если да, то какие это слова?

ВЛАДИМИР: Это всегда была лирика, всегда любовь во всех ее проявлениях. — Будет ли правильным сказать, что творчество A’Studio вне моды? ВЛАДИМИР: Наверное, вне моды может быть только классика. Поп-музыка — явление на потребу дня, поэтому должна ловить актуальные веяния. Возможно, наше раннее творчество уже и вне моды, просто потому, что пережило время и до сих пор кому-то интересно. БАЙГАЛИ: С одной стороны, да, можно так сказать. Песни, которые мы писали много лет назад, актуальны до сих пор. А с другой стороны, я всегда слежу за современными тенденциями. Популярная музыка неразрывно связана с течением времени. Поэтому совсем независимо от моды творить не получается, небольшие корректировки всегда есть. Но мы верны себе — и это главное. — Как вам кажется, что происходит с талантливыми исполнителями, выпускниками популярных телевизионных шоу, куда они все деваются? Талант есть, а репертуара нет? БАЙГАЛИ: Хороший репертуар — это главная составляющая успеха. Чтобы удержаться, надо иметь настойчивость, терпение, умение контролировать свое эго, быть сильным духом. При этом талант и удачу никто еще не отменял. Много ли есть молодых исполнителей, которые всем этим обладают, которые понимают, что музыка — это на всю их жизнь? КЕТИ: Во-первых, очень большая проблема с репертуаром. Во-вторых, очень важно, чтобы рядом был человек, который мог бы направить, показать, как себя презентовать. Правильный имидж и репертуар — как без этого? Это очень важно. Трудно найти человека, который подбирал бы стоящий материал и, главное, настолько верил в начинающего артиста, что

ЛЕТО'16 / RENOME / 29

ГОСТЬ НОМЕРА

ему было бы не лень всем этим заниматься. Сейчас все ищут готовых артистов, которые сами себе делают продакшн, программы, сами пишут песни. Таких мало, и продюсерам они более интересны. Куда пропадают молодые исполнители? Вероятно, ими никто не занимается. И их очень жалко, потому что они действительно стараются, стремятся к успеху. Сегодня ты проснулся звездой, а завтра это все закончилось. Это очень страшно на самом деле. — Современная отечественная сцена перенасыщена исполнителями или по-настоящему талантливых не так уж много? ВЛАДИМИР: Если сравнивать современную сцену со сценой 80-х, то она, конечно, перенасыщена. Но кто знает, что будет с этим твориться через 40 лет? Может быть, исполнителей станет еще больше? Сейчас музыкальное производство благодаря технологиям стало доступным. Только очень ленивый не сможет самовыразиться, научиться чему-то с помощью интернета и огромного потока знаний и любой информации. К тому же «идея Золушки» как никогда популярна в сфере музыки благодаря телевизионным программам. Один показ по ТВ — и ты почти знаменит! Но таланты, как и всегда, на вес золота. Чем больше перенасыщения, тем ярче и виднее эти самородки. — Давайте вернемся к вашему творчеству. За тридцать лет менялось название (в самом начале, но все же) и состав. С первых дней в группе Вы, Байгали, и Вы, Владимир. Можно сказать, что группа держится на вас? ВЛАДИМИР: Так получается, что мы тащим нашу идею много лет, и удача нас не оставляет. Думаю, что удача начинается с тех людей, которые к нам приходят, она начинается с выбора из многочисленных претендентов самого для нас подходящего. Но это только одна из шестеренок. Музыкальный вкус и талант Байгали, работоспособность и многое из того, что я уже здесь упомянул, — это все остальные детали, без которых машина бы долго не проехала. БАЙГАЛИ: Получается, что да. И я рад этому. Не всем так везет в нашей профессии. — Вы делите историю группы на периоды в зависимости от состава? Или измеряете ее альбомами? БАЙГАЛИ: Скорее по составам. Этот у нас уже третий.

ХОРОШИЙ РЕПЕРТУАР — ЭТО ГЛАВНАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ УСПЕХА. ЧТОБЫ УДЕРЖАТЬСЯ, НАДО ИМЕТЬ НАСТОЙЧИВОСТЬ, ТЕРПЕНИЕ, УМЕНИЕ КОНТРОЛИРОВАТЬ СВОЕ ЭГО, БЫТЬ СИЛЬНЫМ ДУХОМ.

— В свое время Вы, Владимир, назвали участие группы в «Рождественских встречах» Аллы Пугачевой в 1990 году звездным часом коллектива. После этого были еще подобные поворотные моменты? ВЛАДИМИР: Это был самый настоящий звездный час, когда мы родились для нашей страны. После этого было достаточно много звездных часиков, каждый из которых поднимал нас на какую-то новую ступень. Мы все время ищем новые горизонты и находим их. — А как далось решение о присоединении к группе женского вокала? Тогда это была еще Полина Гриффис, верно? Женщина на корабле оказалась к счастью? ВЛАДИМИР: Работа с женским участником группы имеет свои особенности, но она больше определяется не полом, а характером человека, это самое главное. БАЙГАЛИ: Когда Батыр (Батырхан Шукенов, саксофонист и вокалист группы A`Studio с первого дня ее основания в 1987 году по 2000 год — прим. ред.) покинул группу, мы остались втроем:

30 / RENOME / ЛЕТО'16

ГОСТЬ НОМЕРА

я, Владимир Миклошич и Бага (Баглан Садвакасов, гитарист группы — прим. ред.). Решили, что необходимо кардинально сменить образ солиста, чтобы избежать сравнения с Батыром. Пригласили на работу Полину Гриффис. Опыт оказался удачным, но не долгим. Потом появилась Кети, со своим драйвом, со своей энергетикой. Благодаря этому мы смогли немного переориентироваться в другом направлении, ближе к поп-року. — Да, Полина через три года уходит в сольное плавание. И Вы какое-то время выступали снова мужским коллективом. Вокалистку искали сознательно или встреча с Кети оказалась счастливой случайностью? ВЛАДИМИР: У нас не было цели искать солиста по половому признаку, важнее было, чтобы это был талантливый человек, любящий музыку, как и мы. А по поводу случайности мы любим известное выражение: «Случайность — это псевдоним бога, когда он не хочет подписываться своим именем». — Кети, как Вам в мужском коллективе? В женском петь смогли бы? КЕТИ: Изначально, когда я пришла в группу, я думала: «Господи, здесь же одни мужики, как же мне будет сложно!» Потом я посмотрела на женские коллективы и поняла, что я просто в раю! У нас отличный коллектив, идеальные отношения, мы — настоящая семья. — Вы помните свое первое живое выступление в составе группы? Сильно волновались? КЕТИ: Вечер, когда меня представили публике в составе группы, я помню очень хорошо! Я безумно волновалась, но все прошло замечательно. — Как Вас встретила Москва и приняли поклонники группы?

ЕСЛИ ТВОЯ РАБОТА ТЕБЕ НРАВИТСЯ И ТЫ ИДЕШЬ НА НЕЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ, КАК ЭТО СЛУЧАЕТСЯ У НАС, ТО НЕ ИМЕЕТ ОСОБОГО ЗНАЧЕНИЯ, КАКОЙ У ТЕБЯ ГРАФИК — С 9 ДО 18 ИЛИ С 18 ДО 9.

32 / RENOME / ЛЕТО'16

КЕТИ: Москва встретила зимой и морозами. Первое время мне было сложно привыкнуть: постоянные пробки, отсутствие солнца, все суетятся, куда-то спешат — все эти атрибуты жизни в мегаполисе я никогда не любила. Но дала себе слово, что первое время потерплю, постараюсь привыкнуть, и, если смогу, потом все будет хорошо. Так и вышло. А поклонники группы встретили нормально. У меня не было иллюзий, я себя изначально настроила, что меня будут сравнивать с другими солистами, это естественно. Мой приход в A’Studio совпал с изменениями в группе, в музыкальном смысле, мы обрели свое новое звучание и новое лицо, которое привлекло новых поклонников. — Вам всем вообще важно, что о Вас говорят? И нужен ли чей-то совет, оценка?.. От родных важно слышать «Мы вами гордимся»? КЕТИ: Не могу сказать, что мы реагируем на все оценки и мнения со стороны. Конечно, нет. Но нам важно, что думают наши друзьями, родные. И мы советуемся с людьми, которые для нас являются авторитетами. Это признанные профессионалы, наши единомышленники среди коллег. ВЛАДИМИР: Конечно, поддержка всегда приятна и иногда очень важна. Именно так нас поддержала Алла Пугачева почти 30 лет назад. Часто на море я проплываю на байдарке мимо прибрежных скал и думаю, сколько времени плещутся о них волны, а скалы как стояли, так и стоят. Знаете, когда ты занят любимым делом в хорошей компании друзей и коллег, могут ли тебя занимать чьи-то разговоры, мнения, потоки откровений в интернете, не всегда тактичные? Спасибо за поддержку и добрые слова, а если вам что-то не нравится, лучше слушайте

ГОСТЬ НОМЕРА

других артистов, мы все равно будем делать то, к чему лежит наша душа. — У вас случаются полноценные отпуска? Вот прямо чтобы ничего не делать! Сколько так можете? КЕТИ: У нас есть два отпуска в год, каждый по месяцу. И этого более чем достаточно, потому что мы привыкли к очень активной жизни. И после двух-трех недель уже хочется работать. Быстро подзаряжается батарейка. Правда сейчас, с появлением ребенка, хочется, наоборот, продлить время, которое мы можем провести втроем — с мужем и дочкой. В этом году впервые поедем отдыхать уже с Оливией. ВЛАДИМИР: Лично я ничего вообще не делать долго не могу. Для меня отдых — скорее перемена деятельности, и когда голова свободна от каких-то обязанностей. — А кто из вас смог бы работать в офисе с 9 до 18 с перерывом на обед и двумя законными выходными? Или это совсем не ваша история? КЕТИ: Вообще этого не представляю! Я с детства занимаюсь другим делом, у меня другая жизнь. Так что это действительно не моя история. БАЙГАЛИ: Если твоя работа тебе нравится и ты идешь на нее с удовольствием, как это случается у нас, то не имеет особого значения, какой у тебя график — с 9 до 18 или с 18 до 9. — Конечно, в случае с вашей группой музыка — профессия, дело жизни. И все-таки есть какие-то увлечения, способные перерасти в бизнес? Скажем, у Вас, Кети, есть теперь свой бренд одежды. Расскажите об этом. И есть ли у других участников группы серьезные увлечения, помимо музыки? КЕТИ: Я создаю одежду, одежду в моем стиле — то, что я ношу сама. Я бы не стала называть это бизнесом, это скорее хобби. Среди российских дизайнеров одежды есть единицы, которые действительно зарабатывают на этом деньги. Для меня это занятие для души. Моя дочь Оливия вдохновила меня на создание линии детских курток. Я хотела купить ей косуху, но нигде не нашла. Пришлось создать. Мы сделали коллекцию разноцветных курток-косух для мам и малышей. Еще люблю кататься на лыжах. ВЛАДИМИР: Мне много что нравится, но сегодняшний мой бизнес — это двое детей, с которыми я стараюсь проводить все свободное время. Скоро они вырастут, и мне надо успеть научиться у них многому и многое с их помощью вспомнить про себя.

— Вы из разных городов и представляете разные культуры. Москва стала для вас родным городом? И если нет, то какой город каждый из вас считает своим? ВЛАДИМИР: С Алматы меня связывают воспоминания детства, это самые сильные впечатления. Со временем эти воспоминания окутываются тонкой ностальгической дымкой: улицы, по которым ты ходил, родные, друзья детства, первая любовь — все это уже ничем не заменишь. Иногда эти картинки из детства снятся. Это самые тонкие и особые воспоминания. Москва — это моя вторая жизнь, но это другие впечатления, тоже хорошие и светлые, но совсем другие, потому что это не впечатления ребенка. Мне кажется, что я смогу по-настоящему оценить Москву, если когда-нибудь из нее уеду. КЕТИ: Лично для меня Москва уже родной город. Я возвращаюсь сюда и чувствую, что возвращаюсь домой. Мы любим этот город, несмотря на то, что здесь не самые простые и комфортные условия для жизни. Здесь моя работа, моя семья и здесь мой дом. — Московская публика более требовательна, чем поклонники в регионах? БАЙГАЛИ: Самая требовательная публика — это публика из родных мест. Выступать для меня в Алматы — всегда как экзамен. Они же не просто тебя слушают и смотрят, а оценивают, чего ты достиг, потому что помнят твою дорогу. Москва, конечно, больше избалована, чем регионы. Зато здесь тебя оценят со всем пристрастием, и тогда хорошая оценка будет дорогого стоить. — Концерты — это всегда обмен энергией, правда? Вы залу — свою, зал вам — свою. Случалось ли вам выступать перед публикой, не желающей отдавать энергию, не отвечающей взаимностью, излишне сдержанной? ВЛАДИМИР: Конечно, случалось. Работать для такой публики очень тяжело, и я бы назвал такие концерты «Воля к победе». — Перед какой самой большой и самой малочисленной аудиторией вам приходилось выступать? И что приятнее? БАЙГАЛИ: Самые большие аудитории — это, наверное, шоу премии МузТВ на огромных стадионах, «Рождественские встречи» Аллы Пугачевой. Как-то мы выступали на разогреве у Элтона Джона в Ростове-на-Дону, эта была огромная городская площадь, забитая народом. А вот самая малочисленная аудитория, наверное, была во время выступления для президента одной из республик, который

ЛЕТО'16 / RENOME / 33

ГОСТЬ НОМЕРА

слушал концерт в компании из трех человек. Независимо от числа зрителей, всегда приятней выступать для тех, кто не случайно попал на наш концерт, а хотел этого и пришел порадоваться вместе с нами. — В 90-х вашим главным хитом была песня «Джулия», десять лет назад — «Улетаю», а без какой песни сегодня не обходится ни один концерт? ВЛАДИМИР: Все хиты, сыгранные и спетые за последние 10 лет, остаются в нашем репертуаре. Публика нас не поймет, если мы не будем исполнять песни, которые она любит. Поэтому без «Улетаю», «Так же, как все», «Папа, мама» и других концерты сегодня не проходят. — «Волны» — это ваш крайний альбом? Он ведь был выпущен еще в 2010 году. Синглы важнее альбома? В том смысле, что если несколько лет нет альбома, это вовсе не значит, что группе нечего сказать своим поклонникам? БАЙГАЛИ: Да, сейчас выпуск альбома перестал иметь такое значение, как прежде. Сегодня это скорее имиджевая акция, подарок поклонникам. Интернет сделал свое дело. Готовая песня или клип появляется в сети через несколько часов или даже меньше. Дискам за этим не угнаться, поэтому они сейчас имеют больше просто коллекционную ценность. — Когда все-таки ждать нового альбома? И каким он будет? ВЛАДИМИР: У нас уже достаточно новых песен для следующего альбома. Наверное, выпустим его в ближайшее время. Каким он будет, мы еще и сами сказать не можем. Это как с ребенком. Думаем, что он будет здоровым, красивым, и нас порадует. — Расскажите немного о проекте Symphony’A. И каково это — классические для группы хиты в классическом симфоническом прочтении? Или все не так уж классически?

«ИДЕЯ ЗОЛУШКИ» КАК НИКОГДА ПОПУЛЯРНА В СФЕРЕ МУЗЫКИ БЛАГОДАРЯ ТЕЛЕВИЗИОННЫМ ПРОГРАММАМ. ОДИН ПОКАЗ ПО ТВ — И ТЫ ПОЧТИ ЗНАМЕНИТ! НО ТАЛАНТЫ, КАК И ВСЕГДА, НА ВЕС ЗОЛОТА. ЧЕМ БОЛЬШЕ ПЕРЕНАСЫЩЕНИЯ, ТЕМ ЯРЧЕ И ВИДНЕЕ САМОРОДКИ.

34 / RENOME / ЛЕТО'16

ВЛАДИМИР: Нам кажется, что наш симфонический концерт несколько отличается от модных сейчас исполнений с оркестром, потому что Алмасом Серкебаевым была специально написана интерпретация наших песен для симфонического состава. Многие песни стали местами неузнаваемы, и в этом главная интрига и преимущество. Зрители заново узнают наши песни, переодетые совсем в другие одежды. То есть, это не просто мы с добавлением скрипичных синтезаторных партий, сыгранных теперь вживую, а совершенно новые аранжировки и звуки. Кстати, наш последний симфоконцерт в «Крокус Сити Холле» снимался на видео, и у зрителей будет возможность оценить его во время телетрансляции этой записи. — В 2007 году вы отпраздновали свое 20-летие, поставив в Государственном Кремлевском Дворце шоу «Total». Это было действительно отличное шоу! Не менее грандиозно отметили в Кремле и 25-летие в 2012м. Чего ждать на 30-летие? БАЙГАЛИ: У нас грандиозные планы на следующий год. Пока это только планы и секрет, поэтому мы их не афишируем. Очень хочется, чтобы следующий год принес возрождение нашей стране, чтобы люди могли, отложив заботы, с легким сердцем приходить на наши и не только наши концерты и радоваться нашим открытиям и фантазиям.

Пятигорск, ул. Ессентукская, 31А, ТРЦ «Вершина PLAZA», 2 этаж. Тел. 8 (918) 860-03-98 KIRA_PLASTININA_PYATIGORSK

ЗВЕЗДЫ ЗАЖИГАЮТ

Банд'Эрос Мария Николаева Олег Рой

Они такие разные, но одинаково любящие музыку — так можно охарактеризовать музыкантов популярной группы «Банд'Эрос». Коллектив менял свой состав, но уже больше десяти лет сохраняет свой стиль — ироничный в плане текстов и неизменно зажигательный в плане музыки и манеры исполнения. Оценить это в полной мере получилось у всех, кто стал свидетелем выступления группы на открытии ресторана Daki в Пятигорске 27 мая. А нам повезло еще больше — сразу после концерта ребята, оказавшиеся, к слову, невероятно позитивными и простыми в общении, дали нам интервью. Роман, Владимир, Наталья и Татьяна поделились с нами творческими планами, много шутили и мечтали о летнем отдыхе.

— Добрый вечер! Рады видеть вас в нашем городе! Приходилось бывать в Пятигорске раньше? — Добрый вечер! В Пятигорске мы уже во второй раз, лет пять назад давали здесь концерт. Пятигорская публика не изменилась — такая же благодарная, энергичная, добрая, светлая! Правда, на прошлом концерте народ больше зажигал. Бывает, когда

люди приходят показать себя и друг на друга посмотреть, они немножко отвлечены от концертной составляющей. Или просто пришли поесть! Говорят, шеф-повар ресторана Daki — нереальный чувак из Франции! Как может музыка группы «Банд'Эрос» конкурировать с его мастерством?! (смеются) — Кстати, как вам понравился сам ресторан? Наталья: Приятная атмосфера, отличная сцена. Хотелось бы подчеркнуть — очень хорошая кухня! Роман: Внешне выглядит как московское заведение. Для регионов это редкость. Нам понравилось! — Есть информация, что в этом году группа порадует поклонников как минимум тремя синглами и клипами. В начале года уже вышел клип на песню «ЧБ». Чем еще удивите нас в ближайшее время? — Нас взломали! (смеются) Если серьезно — будет крутой летний сингл. Можно сказать, мы из студии — сразу в самолет. Это будет очень энергичная летняя песня с огромной долей юмора. Как всегда, ироничная, веселая и танцевальная! Пожалуй, остальные детали раскрывать пока не будем.

36 / RENOME / ЛЕТО'16

ЗВЕЗДЫ ЗАЖИГАЮТ

— Ждать ли нам нового альбома? Будет ли в свойственной вам манере смешения самоиронии и легкой грусти? — Альбомы мы выпускаем примерно раз в пять лет. У нас уже два альбома и несколько синглов для нового — в общем, ждите! — Лето — жаркая пора для артистов: концерты, гастроли… Как этим летом ваша банда будет совмещать работу с отдыхом? Уже запланировали выступления на морском побережье? — Вот это вопрос, который поверг всех нас в небольшое уныние, попал прямо в нерв… Не в бровь, а в глаз — причем, в третий!.. Ареал нашего обитания в майские праздники сильно сократился в связи с очень неприятными политическими обстоятельствами. Да, мы будем тянуться к морю и в горы, к солнцу, к позитивным, добрым, красивым, стильным людям — радовать их своей музыкой! — Получается, график на летний сезон уже расписан? — Нас пригласили в Сочи, потом поедем в Дагомыс. Возможно, следующим пунктом будет Ялта. После — опять в Сочи… Сами видите — наш ареал обитания и перемещений сократился. — На вашем канале на Utube — Бандерос Official — больше восьми тысяч подписчиков. Только вот видеоблог «Бандерос life» в последнее время немного провисает, не обновляется. С чем это связано? Рома: Это мой косяк! Последнее, что я снимал, это очень прикольный life про Камчатку. Мы выложим его, он ждет своего часа. Сегодня начал снимать кадры про Пятигорск — в ближайшее время на нашем канале появится и это видео. Вова: У нас такая история с видео… Мы сейчас выпускаем VHS-кассеты в видеоверсией нашей закулисной жизни. Наталья: Покупайте на всех рынках города! (смеются) Рома: Вован, кстати, чемпион по перематыванию кассет карандашом! Вова: Меня поэтому и взяли в группу! Рома: На самом деле, чтобы вести соцсети, постоянно быть в этом медийном пространстве и держать все под контролем, недостаточно просто группы. У нас сейчас происходят некоторые изменения в составе

людей, которые занимаются нашими социальными сетями. Поэтому есть некий провис, как вы сказали. Но мы, конечно же, будем расширять наш медиа-ареал обитания. — В этом году Муз-ТВ номинировал вас на премию в номинации «Лучшая группа года». Как оцениваете свои шансы на победу? Наталья: Мы знаем, что победит дружба! Роман: Мы очень благодарны каналу МузТВ за эту номинацию. Можно сказать, это номинация, к которой мы себя сами причисляем. Мы не являемся R'n'B- и хип-хоппроектом. У нас есть и фанк, и джаз — некая эклектика, фьюжн, смешение стилей. Многие наши песни довольно популярны, поэтому мы — поп-группа. Мы счастливы, что, наконец, оказались именно в этой номинации.

ЛЕТО'16 / RENOME / 37

ЗВЕЗДЫ ЗАЖИГАЮТ

Fly Project Наверняка каждый в России сегодня может напеть хотя бы один из их хитов, неоднократно занимавших лидирующие позиции в музыкальных радиочартах всего мира. FLY PROJECT — известная румынская группа, чьи хиты вот уже десять лет покоряют сердца поклонников танцевальных треков. В Пятигорске музыканты выступали на открытии ресторана Daki. Сразу после выступления Тудор Ионеску (Tudor Ionescu) и Дан Денес (Dan Denes) дали интервью специально для журнала RENOME. Мария Николаева Олег Рой

— Добро пожаловать в Пятигорск! Вероятно, вы здесь впервые? Каково ваше первое впечатление? — Да, мы впервые в Пятигорске. Нам не удалось толком посмотреть город, но на первый взгляд он довольно привлекательный. Самое главное — здесь живут приятные люди. Да и погода в Пятигорске идеальная для нас! Ваши горы прекрасны! Город в Румынии, в котором мы родились, тоже окружен горами. Возможно, завтра нам удастся познакомиться с Пятигорском поближе, хоть у нас и нет времени на полноценную экскурсию. — Как вам понравилось выступать на сцене Daki? ТУДОР: Вы видели концерт? Это было потрясающе! Daki замечательно подходит для выступлений! Хорошая сцена, великолепный звук и свет. ДАН: И очень хороший диджей! ТУДОР: Но ведь это ты был диджеем! (смеются) — Насколько нам известно, вы выступали на всех континентах мира, кроме Австралии. Чем отличается публика в разных странах? — Путешествовать по миру здорово! Самое интересное — бывать в разных странах, знакомиться с разными культурами, видеть разных людей. В Россию мы приехали из Аргентины, Буэнос-Айреса. Кстати, правильнее сказать, что мы не даем концерты, а устраиваем вечеринки. Аудитория на них, как ни странно, везде одинаковая.

38 / RENOME / ЛЕТО'16

— Никогда не задумывались о том, чтобы переехать в другую страну, например, в Россию? — Переехать в Россию — отличная идея! Но сейчас, пока мы гастролируем, мы не можем воплотить ее в жизнь. Подождем, пока состаримся! (смеются) — Готовите ли вы какую-то специальную программу для российской публики? — Программа наших вечеринок одинаковая, но у нас есть еще и песни на румынском. В России мы их, конечно, не исполняем — никто ведь не знает языка. — Как думаете, какая ваша песня — самая популярная в России? — Toca-toca, Mandala, Musica, Back in my life… Сложно сказать, какая песня россиянам нравится больше всего. Публика всегда подпевает нам. — Кто из российских исполнителей вызывает у вас интерес? ТУДОР: Тимати, Smash.

ДАН: Певица Elvira T. — Расскажите, пожалуйста, о своих творческих планах. Чем порадуете поклонников в ближайшем будущем? — Одна из последних песен — это совместный проект Fly Project feat. Misha «Jolie». Еще одна композиция появится на свет совсем скоро, буквально в течение месяца. На наш взгляд, это будет самая лучшая песня для клубных вечеринок!

РУБРИКА / ПОДРУБРИКА

ццерия

Пи

Два Сеньора Пицца — чтобы не наестся, а насладиться вкусом Пятигорск, ул. Орджоникидзе, 15 8 (928) 33-8888-4

при заказе от 700 рублей доставка* по городу

БЕСПЛАТНАЯ

везем пиццы в термосумках

Работаем каждый день с 11.00 до 23.00 www.dvaseniora.ru *

dva_seniora

ИП Старухин Ю. А. Ул. Бутырина 3, ОГРН 311265110100222 ИНН 263212969702

ЛЕТО'16 / RENOME / 39

ДЕЛОВОЙ РАЗГОВОР

Кризисное управление Мы не ошиблись с названием. Именно кризисное, а не антикризисное, которому учат сегодня экономисты всех рангов и мастей. На самом деле кризис — э то шанс что-то изменить, начать действовать в новых условиях, использовать скрытые ресурсы. С греческого кризис переводится как «решение, поворотный пункт». И это действительно время принятия правильных и нужных в любом бизнесе решений. Узнаем о том, как предприниматели Пятигорска управляют своим бизнесом в условиях нестабильного спроса и что они предлагают в качестве действенных механизмов кризисного управления. Мы задали троим известным в крае бизнесменам одинаковые вопросы о работе в условиях кризиса. И вот, что они ответили.

1. КАКОВЫ, НА ВАШ ВЗГЛЯД, ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ РАБОТЫ В КРИЗИСНЫХ УСЛОВИЯХ? 2. КОГДА И КАК ВЫ ВПЕРВЫЕ ПОЧУВСТВОВАЛИ ВЛИЯНИЕ КРИЗИСА НА ВАШ БИЗНЕС? 3. ЧТО ИЗМЕНИЛОСЬ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ? 4. ЧТО ВАМ КАЖЕТСЯ НАИБОЛЕЕ ВЕРНЫМ — СНИЖАТЬ ЦЕНЫ В КРИЗИС ИЗ СТРАХА ПОТЕРЯТЬ КЛИЕНТОВ ИЛИ ОСТАВЛЯТЬ НА ПРЕЖНЕМ УРОВНЕ? 5. ВАМ ПРИШЛОСЬ ОТ ЧЕГО-ТО ОТКАЗАТЬСЯ, ЧЕМ-ТО ПОЖЕРТВОВАТЬ, ЧТОБЫ ОСТАТЬСЯ НА ПЛАВУ И ДАЖЕ ПРЕУСПЕВАТЬ? 6. ЧТО ПОМОГЛО ВАМ УСПЕШНО ВЕСТИ БИЗНЕС ДАЖЕ В УСЛОВИЯХ ЗАТЯНУВШЕГОСЯ КРИЗИСА — ПОЛУЧЕННАЯ КОГДА-ТО ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ БАЗА ЗНАНИЙ ПО УПРАВЛЕНИЮ ИЛИ ПРАКТИЧЕСКИЙ ОПЫТ ВЕДЕНИЯ БИЗНЕСА? 7. СФОРМУЛИРУЙТЕ, ИСХОДЯ ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА, ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО КРИЗИСНОГО УПРАВЛЕНИЯ. 8. КАКОВА, НА ВАШ ВЗГЛЯД, САМАЯ БОЛЬШАЯ ОПАСНОСТЬ РАБОТЫ В КРИЗИС? И КАК ЕЕ ИЗБЕЖАТЬ? 9. ЧЕМУ САМОМУ ГЛАВНОМУ НАУЧИЛ ВАС ТЕКУЩИЙ КРИЗИС?

40 / RENOME / ЛЕТО'16

ДЕЛОВОЙ РАЗГОВОР 1.

Кризисы — о бязательный компонент нашей жизни, в которой многое непредсказуемо. Сегодня весь мир переживает тяжелый финансовый кризис. Затронул он не только финансовые структуры, но и сферу услуг. Доходы населения снизились, пришлось отказаться от излишеств. В первую очередь это коснулось сферы услуг, к которой принадлежит ресторанный бизнес. В период кризиса перенасыщение рынка ресторанных услуг (а оно имеет место быть в нашем регионе) играет большую роль в сокращении количества заведений общественного питания. В такой ситуации действует принцип «выживает сильнейший». Если в докризисное время ты мог иногда расслабиться и это не повлекло бы за собой никаких негативных последствий, то сегодня этого нельзя сделать ни на минуту.

2. Следует отметить, что демократичные рестораны пострадали от волны кризиса в гораздо меньшей степени. Сейчас число посетителей наших ресторанов остается на уровне аналогичного периода прошлого года. Люди в большинстве своем не изменили пристрастий и продолжают посещать любимые рестораны, но вместе с тем многие из них начали с большей осторожностью относиться к ценам. Основное влияние кризиса мы почувствовали, когда начали получать многочисленные уведомления от поставщиков о поднятии цен.

АРСЕН СМБАТЯН , группа ресторанов «КRESTЛО»

3. Компании-поставщики, пытаясь побороть проблему ликвидности, были вынуждены повысить отпускные цены на продукцию. На импортную продукцию, от которой на сегодняшний день мы еще не можем отказаться, цены выросли в несколько раз. Все это привело к увеличению себестоимости конечного продукта в ресторанах. А в условиях кризиса решить эту проблему путем поднятия цен достаточно проблематично. 4. Возможно, мы бы и хотели снизить цены, чтобы радовать своих гостей еще больше, но жертвовать качеством мы не будем никогда. Это принцип нашей работы. Следовательно, мы прилагаем массу усилий для того, чтобы держать цены на прежнем уровне, и считаем это наиболее верным решением. 5. Я отказался от отдыха. Сейчас не самое лучшее время для этого. Сегодня необходимо работать на все 100%. 6. Успех ведения бизнеса всегда зависит от совокупности приобретенных знаний и нажитого опыта. Но не могу не сказать о том, что именно опыт помогает решать большинство задач с наибольшей эффективностью. «Опыт дорогого стоит» — я успел понять значение этих слов за время кризиса. 7.

Всегда следует сохранять самообладание и контроль над происходящим.

8. Ни в коем случае нельзя отпускать ситуацию и ждать, как следствие, негативных результатов. Если упустить момент, когда необходимо действовать, может настать время, когда исправлять что-либо будет уже бессмысленно. 9. Я убедился в том, что потенциал роста ресторанного бизнеса далеко не исчерпан, и ни один кризис не может сделать этот бизнес менее инвестиционно привлекательным.

ЛЕТО'16 / RENOME / 41

ДЕЛОВОЙ РАЗГОВОР 1.

Финансовый кризис существенно ударил по многим отраслям экономики, и индустрия питания не стала исключением. Особенностью работы ресторанов в этих сложных условиях является умение быстро адаптироваться к меняющимся условиям, необходимы пересмотр маркетинговой политики и корректировка планов по развитию.

Успешное открытие и запуск ресторана — это только начало. Важно грамотно работать над ним уже после открытия. Для нашего сравнительно молодого гостинично-ресторанного комплекса второй год работы проходил в условиях прогрессирующего кризиса. Ни для кого не секрет, что цены являются определяющим фактором в выборе ресторана. Стараясь работать на достаточно высоком уровне, в тоже время мы стремимся придерживаться демократичных цен. Люди с высоким достатком в большинстве своем не изменяют пристрастий и продолжают посещать привычные места и любимые рестораны, поэтому очень важно не допустить оттока посетителей со средним достатком.

Естественно, падение доходов и ощущение неуверенности в завтрашнем дне заставляют людей урезать свои расходы. Проблема в том, что, продолжая посещать рестораны, люди стараются экономить: ходят реже, заказывают меньше, внимательнее смотрят на цены. Заметным становится значительное снижение среднего чека.

Одновременно с кризисом мы столкнулись с проблемой санкций, связанных с ввозом в страну многих продуктов. Некоторые компании-поставщики были вынуждены повышать отпускные цены на продукцию, что привело к увеличению себестоимости конечного продукта. В этих условиях нашей задачей было оставить цены на прежнем уровне, с чем мы успешно справились. Чтобы не потерять клиентов, важно помнить основное правило хорошего ресторана — вкусная еда со стабильным качеством и приветливый персонал. К тому же мы можем похвастаться красивой территорией, которая давно стала излюбленным местом для фотосессий молодоженов, единственным в городе бесплатным зоопарком, большой детской площадкой. Наш ориентир на семейный отдых является также существенным положительным фактором в условиях сложной экономической обстановки.

Конечно, без правильно выстроенной политики ресторана в период кризиса на плаву не удержаться. Приходится существенно сокращать расходы на рекламу, на развлекательную программу, искать новых поставщиков. Но, конечно, самым неприятным становится сокращение штата сотрудников. Зачастую один работник может совмещать выполнение нескольких обязанностей при определенной доплате. При этом важно найти золотую середину, чтобы принимаемые меры не привели к снижению качества обслуживания и потере клиентов.

Безусловно, теоретическая база является основой знаний, но практический опыт ведения бизнеса заставляет нас отходить от готовых решений, предложенных в специальной литературе. Каждое заведение имеет свою специфику, которая диктует определенные правила управления. Большое значение имеет грамотно подобранный руководящий состав. В нашем ресторане менеджер и шеф-повар помимо того, что они являются профессионалами каждый в своем деле, генерируют множество идей по оптимизации расходов, по проведению мероприятий, целью которых является привлечение новых клиентов.

Успех стратегии управления в условиях кризиса во многом зависит от своевременности принимаемых решений. Ресторанный бизнес — один из самых нестабильных. Предложение превышает спрос, а посетители становятся все более требовательными и избирательными. Поэтому очень важно даже во время кризиса принимать все возможные меры, чтобы интерес к заведению не охладевал.

КАМИЛЛА КАСПАРОВА , гостинично-ресторанный комплекс «Парк Родник»

8. Опасность в том, что только лишь сокращение издержек и рост производительности не дадут нужного для выживания увеличения рентабельности. Необходимо нарастить оборот, а для этого — понять новый спрос и начать ему соответствовать. 9.

42 / RENOME / ЛЕТО'16

Я считаю, что не нужно поддаваться панике, если не так много посетителей, как раньше. Не стоит сразу прибегать к кардинальным изменениям в кадровой политике, в меню, в формате заведения и т. д. Нужно верить и любить свое дело, а трудные времена приходят и уходят.

ДЕЛОВОЙ РАЗГОВОР 1.

Оптимизм!

2. Относительно недавно. Скорее всего, это произошло в начале года. 3.

Гостей меньше не стало, а вот их возможности слегка уменьшились. Гости стали чуть меньше тратить, чем раньше. Но это компенсируется увеличением трафика.

4. У каждого свои рецепты. Я бы цены не снижал. 5.

Безусловно! Я стал меньше есть мучного и нанял тренера по плаванию. А если серьезно, то пришлось откорректировать бюджеты.

6. Мне кажется, что в моем случае все зависит от трех составляющих: доверие гостей, мой любимый персонал и вера. А что касается «полученная когда-то теоретическая база знаний по управлению или практический опыт ведения бизнеса», то эти процессы никогда не останавливаются и один без другого эффекта не дает. 7.

Мой личный оптимизм.

8. Это когда вы имитируете или работаете по шаблону. Иногда полезно импровизировать.

СУРЕН ЯВРЯН ,

кафе «Большой балкон»

9. Главное, что мы просто так не сдаемся. А то животное, что малюют, на самом деле не так страшно. А еще то, что нужно всегда оставаться человеком. Твоя проблема — это твоя проблема, и ее нужно решать. Гости, партнеры и персонал не должны зависеть от твоих проблем.

Кондитерская «Karyscake» — место, где творятся чудеса вкусной выпечки. Каждый торт и десерт мы готовим вручную и только из натуральных и свежих продуктов. У нас вы можете заказать авторские торты на любое мероприятие, будь то день рождения, свадьба или юбилей. Вкус и привлекательная форма десерта не оставят равнодушными даже искушенных любителей сладостей.

Любовь — это большой вкусный и красивый торт. Обязательно надо сделать так, чтобы досталось каждому… Тел. 8 (928) 341-01-80 karyscake.ru e-mail zakaz@karyscake.ru Instagram.com/karyscake/

ЛЕТО'16 / RENOME / 43

ПРОФЕССИОНАЛ В ЮБКЕ

Сладко да гладко, или Кондитерские тренды от молодого мастера

Если посмотреть на торты в ее исполнении, сложно представить, что еще год назад она пекла только для родных, а в качестве кондитера работает всего несколько месяцев. До нее в кондитерском деле Пятигорска все было понятно: торты украшали в основном мастикой, на выбор предлагали не больше 7–10 начинок, а об эксклюзивных десертах можно было только мечтать. И вот появилась она — Ирина Адамова, молодая, смелая и решительная. Обещала устроить всем жителям региона сладкую жизнь. Есть все основания полагать, что обещание это она сдержит. О том, как все начиналось, и о своих грандиозных планах Ирина Адамова рассказала нам сама.

Ирина Зографиди

не самой уже странно, что еще год назад я не занималась тем, без чего сегодня просто не представляю свою жизнь. Я пекла для родных, они хвалили мои десерты за вкус и оформление, а муж всегда говорил мне, что таких вкусных эклеров, как мои, он не ел больше никогда и нигде. Эти эклеры меня научила печь моя бабушка, а ее — мама, так что пекут у нас в семье все. Но то, что я стала кондитером, это на самом деле удивительная история. По образованию я эксперт-криминалист, окончила юридический факультет в Москве, но очень быстро поняла, что романтики в моей профессии нет. А вот печь и украшать, делать все вкусным и красивым — очень правильное занятие для меня. С украшения, кстати, все и началось. Девять лет назад было открыто кафе Santa Fe в Пятигорске, о тортах речи не было, ограничивались кондитерское меню. И только около полутора лет назад мы начали делать торты на заказ. Спрос был, людям нравилось, но вау-эффекта не было. И я поняла тогда, что добиться этого эффекта я могу сама. Я всегда любила украшать, для меня очень важна эстетика во всем. Я наблюдала, как кондитеры ресторана создают торты и пирожные, мне все время хотелось подойти и что-то поправить на

44 / RENOME / ЛЕТО'16

Федор Дибижев

этапе декорирования. И я начала это делать — украшать кондитерские изделия. Довольно скоро я поняла, что мне пора брать на себя весь процесс создания тортов. На первый день рождения сына я испекла торт и украсила его живыми пионами. Не будет преувеличением сказать, что на гостей он произвел тот самый вау-эффект. Я выставила фотографию этого торта у себя в Instagram, мне писали, спрашивали, из чего сделаны цветы, говорили, как они похожи на настоящие… С тех пор живые цветы на торте используют очень многие. Но мне приятно осознавать, что я была первой.

***

После этого успеха я окончательно определилась, чем хочу заниматься, и поехала на обучение. Пока я училась кондитерскому искусству только в России, но планы у меня большие — я обязательно поеду совершенствовать свое кондитерское мастерство в Европу. Вернувшись после обучения на кухню ресторана, я стала не только печь сама, но и обучать остальных, набирать персонал. Если раньше это было просто моим хобби, то сейчас я углубилась в это настолько, что провожу на работе большую часть суток.

ПРОФЕССИОНАЛ В ЮБКЕ

И когда мне звонят и просят торт буквально на завтра, а у меня их уже 28, я все равно берусь испечь и украсить этот 29-й. И он будет настолько же хорош на вкус, насколько красив. Нас знают и ценят не только в регионе, но и за его пределами, это я знаю точно. Десять тысяч подписчиков в Instagram за полгода говорят сами за себя. Наши торты везут не только в соседние города, но и в аэропорт Минеральных Вод, чтобы оттуда доставить адресату самолетом. Я считаю, что это большой успех. Иногда я сама везу торт заказчику — никому не доверяю, боюсь, что не довезут, не соберут, если речь идет о свадебном торте с его ярусами. Конечно, у нас есть машина, но везти сложный в исполнении торт правильно может только человек. У меня нет выходных, весь день не замолкает телефон, а записная книжка полна номеров с датами заказов. Многие так удивляются, когда звонят мне, чтобы повторно заказать торт, а я называю их по имени. Просто для меня важен каждый клиент, каждый приготовленный и украшенный торт. Я делаю это все ради эмоций — своих и тех, кому этот торт предназначен. Все торты разные, к каждому я отношусь трепетно и с любовью. Это лето — мой первый в качестве кондитера сезон свадебных тортов. Но в голове у меня есть торт, который я мечтаю приготовить для кого-нибудь смелого и не боящегося экспериментировать. Это антигравитационный торт весом сто килограммов, ярусы которого держатся на сложной конструкции. В России пока этим никто не занимается. Я прошла обучение у одного талантливого иностранного кондитера и теперь мечтаю воплотить эти знания в таком необычном торте. Даже если вдруг никто так и не решится его заказать и удивить им своих гостей, я просто сделаю это для себя и выставлю на первом этаже Santa Fe. Я не могу его не сделать! Или торт-люстра… Тоже необычная и очень эффектная подача. И тоже для смелых заказчиков. Уверена, что этим летом у меня такие будут.

вкусы. Я постоянно придумываю новые сочетания. Мне даже пробовать не нужно. Я просто понимаю, что с чем будет хорошо сочетаться, и не боюсь экспериментировать. Однажды я варила карамель и подумала: «Что будет, если сейчас добавить в нее соль?» И я добавила — получилось безумно вкусно. И оказалось, что соленая карамель нравится не только мне. А почему, скажем, вместо клубники или малины нельзя использовать для начинки облепиху? Я стала варить облепиху и добавила в нее не сахар, который убил бы природный вкус облепихи, а мед. Получилась невероятно вкусная облепихово-медовая прослойка. Не все на нее решаются, но те, кто пробует, остаются довольны. Я рада, когда получается убедить заказать не просто торт «Сникерс», а решиться на что-то новое. К счастью, практически всегда это получается. Вот уже многие по достоинству оценили наши муссовые торты. В чистом виде не все на них решаются, и тогда я добавляю одиндва бисквитных коржа. Это уже моя интерпретация этого евродесерта, но она нравится людям, и я готова на бесконечные эксперименты со вкусами и формами. Я категорически против сахарных цветов и мастики. Очень хочу увести нашу публику от мастики. Это не самый гигиенически правильный способ оформления — ее нужно всю перетрогать руками, чтобы придать нужную форму, вылепить фигурку, я бы не стала это есть потом, а стоит ли платить за мастику как за упаковку для торта?.. Не думаю, что это правильно. Я лучше ножку живого цветка оберну пергаментной бумагой или фольгой и так украшу торт. Я стремлюсь создавать тренды в нашем регионе и хочу все время их менять — украшать торты живыми цветами, писать шоколадом на подносе, полностью заменить мастику сливками, использовать безумно дорогие бобы тонка для придания десертам неповторимого аромата эксклюзивной выпечки… Мои родственники очень злятся, когда видят, что другие кондитеры повторяют дизайн моих тортов. Но мне, если честно, это даже приятно. Когда я начала отдавать торты на *** деревянных подносах с логотипом, Я НЕ СЛЕДУЮ ТЕНДЕНЦИЯМ. Я не следую тенденциям. Я стремпрокатилась целая волна по горолюсь их создавать. Мы можем дикду — теперь на таких подносах отдаЯ СТРЕМЛЮСЬ ИХ СОЗДАВАТЬ. товать и диктуем кондитерскую ют торты многие, а некоторые даже моду. Да, наверное, это громко звуденьги дополнительные за это берут. МЫ МОЖЕМ ДИКТОВАТЬ чит, но на самом деле это так. Уж Кстати, про деньги. Я не считаю отИ ДИКТУЕМ КОНДИТЕРСКУЮ в Пятигорске точно! дельно стоимость оформления. ТыЧаще всего ко мне приходят и посяча рублей за килограмм — и все. МОДУ. ДА, НАВЕРНОЕ, ЭТО ГРОМКО казывают фотографии моих же Я не считаю ягодки, не беру деньги тортов в Instagram, просят сдеза фигурки и цветы. Наверное, с точЗВУЧИТ, НО НА САМОМ ДЕЛЕ ЭТО лать такой же. Но я не делаю одики зрения прибыльности бизнеса, это наковые торты. Что-нибудь да изТАК. УЖ В ПЯТИГОРСКЕ ТОЧНО! не совсем правильно, но я думаю не меню. Даже если это просто торт о прибыли, а о творчестве. Я берусь с ягодами, то они будут выложепорой за сложные заказы, себестоины по-разному и порезаны по-другому. Мне всегда важно знать, мость которых превышает цену, которую гость за них заплатит в итодля кого этот торт, какая цветовая гамма нравится заказчику или ге. Однажды девушка заказала у меня одно эксклюзивное пирожное в каком стиле задумано мероприятие. А уж внутри торты точно для своей мамы. В нем было очень много нюансов, несколько разодинаковыми не будут. Наши заказчики выбирают из более чем ных начинок и прослоек, оно было безумно красиво упаковано. Его 70 видов начинок. Я не понимаю, как можно заказать просто «Нацена составила 200 рублей, а я потратила на него столько же вреполеон», даже очень вкусный. Это же скучно. Всегда можно что-то мени, сколько ушло бы на торт, который купили бы за 10 тысяч. Но не добавить, как-то интересно обыграть даже самые традиционные все же измеряется деньгами! Я получила удовольствие от процесса

ЛЕТО'16 / RENOME / 45

ПРОФЕССИОНАЛ В ЮБКЕ

и была рада узнать, как понравился десерт имениннице. И я готова сделать еще не одно дизайнерски оформленное пирожное. У нас до сих пор не все берутся за сложные торты весом в один килограмм. А я берусь. И делаю это с удовольствием. Торт может весить столько, сколько вы этого захотите, а не столько, сколько это экономически выгодно кондитерской.

Я не знаю, хорошо это или плохо, но тотальный контроль — это про меня. Я сама принимаю заказы, сама отслеживаю закупки, сама пеку, сама украшаю и даже отвезти торт могу сама. Я не то чтобы не доверяю никому, просто пока мне это и самой все нравится, я получаю удовольствие от общения с гостями, от работы на кухне и мне нравится видеть и слышать, как люди реагируют на мои торты. Я ради этого работаю много часов в сутки — ради радости *** и удовольствия тех, кому мои торты предназначены. Кондитерское направление в нашем заведении так быстро расДа, мой муж периодически говорит, что нельзя так много работать, тет, что сегодня нам уже тесно в пределах кухни кафе. Но мне не брать столько заказов, что нужно учиться отказывать, но на сахочется открывать сто первую кондитерскую в городе, поэтому мом деле я точно знаю, что он поддерживает меня. И мне это очень я открою первую сладкую лабораважно. Это именно он научил меня, торию, где все будет происходить что если что-то получилось не так, с научной точностью и без творесли в чем-то сомневаешься, проВ ГОЛОВЕ У МЕНЯ ЕСТЬ ческих ограничений. Все наши сто выброси это и сделай заново. десерты — о т самого маленькоСегодня я своих кондитеров учу так ТОРТ, КОТОРЫЙ Я МЕЧТАЮ го пирожного до самого большоже: если, скажем, у мильфея отлоПРИГОТОВИТЬ ДЛЯ КОГО-НИБУДЬ го торта — в лаборатории будут ман краешек теста, то нужно деавторскими, мы не будем ставить лать все заново, а не пытаться заСМЕЛОГО И НЕ БОЯЩЕГОСЯ их производство на поток, только мазать это кремом. эксклюзивные сладости и индивиЕсть еще три человека, поддержЭКСПЕРИМЕНТИРОВАТЬ. ЭТО дуальные заказы. Конечно, готока которых мне очень помогает. АНТИГРАВИТАЦИОННЫЙ ТОРТ вые пирожные для наших гостей Это моя свекровь и мои родитебудут всегда. Их будет много, свели. Маму моего мужа зовут СоВЕСОМ СТО КИЛОГРАММОВ, жих, самых разных, но оригинальфия. На самом деле все, что у нас ных внутри и снаружи. К нам будут есть, это благодаря ее стараниям, ЯРУСЫ КОТОРОГО ДЕРЖАТСЯ НА приходить не для того, чтобы куее вере в нас. Я все шесть лет заСЛОЖНОЙ КОНСТРУКЦИИ. пить пирожное «Картошка», а чтомужества смотрела на нее и хобы насладиться евродесертами, тела быть на нее похожей, так же которых в нашем регионе еще ниотноситься к своим детям, так же кто не видел. Планы у меня на лабораторию наполеоновские. трудиться, быть такой же целеустремленной. То же самое могу Я хочу, чтобы все было не как у всех. И я уверена, что так и бусказать про своих родителей. Это они сделали меня такой, это их дет. Безумно красиво и необычайно вкусно, но не запредельно вера в меня помогает мне развиваться и творчески расти. Мне дорого, чтобы это мог позволить себе каждый — насладиться хочется творить еще больше. Я всегда стремилась делать все на ярким вкусом и запоминающейся формой десерта за чашеч«отлично», быть лучше всех. Окончила школу с золотой медалью, кой кофе или чая и почувствовать себя где-то в Европе. Кстати, институт с красным дипломом, а теперь хочу быть лучше в своэклеры, которые так любит мой муж, я намерена реинкарнироем деле. А кондитерское дело я теперь однозначно считаю свовать и подавать в виде необычной формы профитролей в своим. И мои наполеоновские планы не ограничиваются ни этим гоей сладкой лаборатории, так что у вас будет возможность уберодом, ни даже, возможно, этой страной. Мне 25 лет, я начала диться в их отменном вкусе. меньше года назад, и у меня впереди целая жизнь.

46 / RENOME / ЛЕТО'16

ОБЪЕКТ МОДЫ

Обнаженная история София Попова

Выбор купальника для отпуска можно сравнить с выбором вечернего платья для важного мероприятия — он должен идеально сидеть, подчеркивать красоту, быть особенным, не как у всех, но не выглядеть нелепо. Задача эта непростая. Казалось бы, два кусочка ткани максимум, а между тем еще столько важных решений нужно принять: бикини или цельный, яркий или все-таки классика, а может, с бахромой, или это уже прошлый век? Ясно только одно: в нем вы должны чувствовать себя комфортно, ведь на пляже нет места стеснению.

а самом деле купальный костюм — уникальный предмет одежды, через призму его эволюции мы можем наблюдать раскрепощение общества. Сегодня парадокс заключается в том, что выйти на прогулку по парку в нижнем белье в здравом уме не решится ни одна девушка — стыдно ведь, а вот появиться в бикини на пляже — совсем другое дело! А ведь когда-то разницы между повседневной и пляжной одеждой не существовало. Вплоть до XIX века купальный костюм состоял из платья и брюк

длиной до колен, а оставшуюся часть ног скрывали лосины до лодыжек, также была обязательной обувь. К подолу иногда пришивали небольшие утяжеления, чтобы в воде юбка не поднималась. Шансов получить загар практически не было, что, к слову, никак не огорчало женский пол того времени, ведь для аристократов загорелая кожа считалась дурным тоном. Однако передвигаться в воде в таком наряде было уж очень сложно. Долго так продолжаться не могло. К началу XX века, в бесстыжие 20-е, обнажаются руки и даже ноги. Купальник представлял собой комбинезон, больше похожий на трико из плотного хлопка, так как искусственные ткани еще не применялись в производстве одежды. Коко Шанель однажды сказала: «Лицо цвета аспирина выглядит болезненным и некрасивым!». А чтобы дать девушкам возможность приобретать шоколадный оттенок,

48 / RENOME / ЛЕТО'16

она выпускает линию купальников облегающего кроя с довольно короткой юбкой. Но новаторскую идею не оценили. Только спустя три года находится первая клиента — французская певица Сюзи Солидор. В прессе ее назвали развратницей, а на пляжах появились бригады, измеряющие линейкой длину дамских купальников. Как и всегда, процесс привыкания к тому, что теперь, как раньше, не будет, шел медленно, но верно. Вплоть до середины 1940-х годов женские купальники оставались закрытыми, но наступает 5 июля 1946 года — день, который дамы в трехслойных купальных костюмах в далеком XX веке даже не могли вообразить! Именно эта дата считается днем рождения самого откровенного вида купальника — бикини. А создателем является, как это ни парадоксально, автомобильный инженер Луи Рейяр. Естественно, такая распущенность вызвала резонанс во всем мировом сообществе, и в первую очередь — в Ватикане. А у американцев появилась такая поговорка: «Бикини рассказывает о женщине все, кроме девичьей фамилии ее матери». И действительно, такой

вид купальника просто не оставляет места для фантазии, но при этом совершенно никак не сковывает движений. В 1964 году американец Руди Гернрайх предлагает купальник без верха — topless bikini. Он состоял из трусиков, которые начинались от верхней части бедра и шли до талии, и двух малозаметных полосок сверху. За эту инновацию создателя посадили на три месяца в тюрьму, а мир моды усвоил урок — купальнику просто уже некуда уменьшаться. Но на этом эксперименты с купальниками не закончились. Недавно в немецком интернет-магазине Revenge Shop появилось бикини, которое растворяется в воде. Это не первая одежда, изготовленная из растворимого материала. Подобное платье представляла широкой общественности британский дизайнер Хелен Сторей, которая хотела показать, что одежда не так важна, как нам кажется. Еще одним довольно странным, но, по крайней мере, полезным с практической точки зрения плодом воображения дизайнеров можно считать надувные купальники. Соблазнительными и привлекательными их назвать сложно, но для особ, не умеющих плавать, это просто находка. При создании современных купальников дизайнеры работают с цветом, формой и материалом. Благодаря этому на витринах мы наблюдаем целый калейдоскоп самых разных сочетаний. Одной из главных тенденций этого года стали купальники в стиле ретро. Mara Hoffman, Michael Kors и Aqua de Coco сделали ставку именно на 60-е. Верх может быть как стандартным, так и напоминающим укороченную майку — кроп-топ, а вот низ обязательно с завышенной талией. Но следует учитывать, что такой крой визуально сделает бедра более тяжелыми. А вот модные уже второй сезон бикини или монокини с элементами паутины, наоборот, подчеркнут фигуру. На радость тем, кто ел тортики всю зиму и весну, дизайнеры брендов Nookie Beach, Mara Hoffman, MIKOH, Tori Praver, Hammock, Chromat в сезоне лето 2016 главенствующую роль отдали цельным купальникам. Вариации могут быть самыми разными: вырезы по бокам, на бедрах и животе, длинные рукава. Особенно женственно смотрятся купальники-трикини. За счет соединения верхней и нижней частей полосой средней ширины они зрительно уменьшают объемы, придавая фигуре утонченный силуэт. Перейдем от формы к декорациям. Nookie Beach и Belusso свои купальники украсили шнуровками в области декольте. Такие марки, как Lolli x Amuse Society и Luli Fama, в 2016 году ушли

ОБЪЕКТ МОДЫ

от сдержанной сексуальности и предлагают перейти в наступление, облачившись в кожаные бикини и монокини. Как все-таки обстоят дела с бахромой в текущем сезоне? Все прекрасно, как и прежде, она в тренде. Дизайнеры не забывают о ее гипнотических свойствах, и вот уже несколько сезонов подряд Shoreroadbypool и другие выбирают в том числе и этот элемент декора. Особенность купальника как предмета одежды в том, что цветовая палитра может быть абсолютно любой. Но, конечно, всегда есть свои фавориты. В сезоне весна/лето — 2016 это оранжевый. И все-таки цвет вторичен. Самое главное — чтобы ваши формы были упакованы в купальник правильного содержания. По иронии судьбы, самые очаровательные купальники, которые привлекают в первую очередь геометрическими вырезами, ремешками и паутинками, обеспечивают неровный загар. Именно поэтому в них имеет смысл появляться на пляже, когда уже ровный загар получен в более практичном, пусть и не таком модном купальнике. Цель достигнута, и ваша задача — изящно лежать под зонтиком, наслаждаясь атмосферой и вниманием.

Открытые купальники Бикини — самый маленький по «занимаемой площади» купальник с тонкими бретелями. Лучше всего смотрится на идеальных фигурах.

Монокини — сочетание открытого и закрытого купальников. Соединение верха и низа в таком купальнике просто символично и выполняет скорее декоративную функцию.

Бандо — купальник с лифом без бретелей. У бандо есть разновидность — бандини, характеризуется более широким лифом, который может доходить до талии.

Танк — купальник с лифом в виде топа. Топ может быть укороченным или удлиненным. Бретели у топа, как правило, цельнокроеные, что обеспечивает хорошую поддержку бюсту. Раздельный купальник танк хорош для обладательниц полных бедер.

Халтер — купальник, бретели лифа которого застегиваются или завязываются на шее. Хорош для большой груди и для визуального уравновешивания фигуры при наличии полных бедер.

Свим-дресс — купальник с нижней частью в виде юбочки. Прямой или с воланами, цельнокроеной или составной. Юбка может полностью закрывать трусики и доходить до середины бедра, а может иметь вид широкого пояса или своеобразной драпировки.

Закрытые купальники Майо — классический закрытый купальник с пришивными бретелями, с квадратным, округлым или V-образным вырезом. Майо довольно универсален, подходит как для спорта, так и для отдыха, отлично смотрится практически на любой фигуре.

50 / RENOME / ЛЕТО'16

Бандо — купальник закрытого типа без бретелей. Купальные костюмы такого вида зрительно уменьшают большие бедра и укорачивают верхнюю часть туловища.

Пландж — купальник с глубоким (иногда кардинально) вырезом спереди и с еще более глубоким вырезом сзади. Пландж удлинняет шею и зрительно увеличивает бюст.

Регулярные рейсы

Минеральные Воды → Салоники → Минеральные Воды

Туры и авиабилеты в Грецию и другие страны

ÀÊÖÈÈ Внимание!!!

Туроператор «Альфа-Одиссея» предлагает стать участником бонусной программы для пассажиров ALFA BONUS СТАВ УЧАСТНИКОМ ПРОГРАММЫ, ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ: — приветственные бонусы за вступление в программу; — бонусы с каждого авиабилета; — бонусы за привлечение новых участников; — праздничные бонусы (день рождения, свадьба); — бонусы за подписку на рассылку и каналы в соцсетях. НАКОПЛЕННЫЕ БОНУСЫ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ НА: — провоз сверхнормативного багажа; — приоритет в листе ожидания; — выбор комфортного места в самолете; — изменение даты вылета; — улучшенное питание на борту; — оформление премиального билета.

ÊÀÆÄÛÉ ÌÅÑßÖ ÏÐÎÂÎÄßÒÑß ÀÊÖÈÈ ÍÀ ÀÂÈÀÁÈËÅÒÛ Â ÑÀËÎÍÈÊÈ.

ÑËÅÄÈÒÅ ÇÀ ÍÀØÈÌÈ ÀÊÖÈßÌÈ È ÑÏÅÖÏÐÅÄËÎÆÅÍÈßÌÈ.

Подробную информацию по бонусной программе вы можете получить по телефону тел: +7 (928) 358-26-07

8-800-301-08-70 (бесплатный звонок по России) Авиаотдел +7(928) 633-60-17 Туротдел +7(928) 816-28-04

www.o di s s e y a t u r . r u

МОДНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ

Перемены к лету Место действия: салон красоты «Л Lady» Фото: Сергей Никитенко Участница проекта: Александра Гаевая, 27 лет, специалист управления Росреестра, Ессентуки

Александре повезло — в рамках модного эксперимента у нее появилась возможность стать клиентом не просто салона, а настоящей территории красоты — «Л Lady» в Ессентуках. Весь спектр парикмахерских услуг, косметологии, перманентного макияжа, маникюра и педикюра в комфортных условиях и только высокопрофессиональные мастера, проходящие обязательное обучение. В арсенале «Л Lady» — лучшая косметика и средства для волос от ведущих мировых производителей Redken, Kerastase, L’Oreal. Студия красоты не просто использует эти средства для создания модных образов, а является официальным представителем компании Redken в СКФО, а также носит почетное звание — салон-эксперт L’Oreal. Отдаваться в руки таких профессионалов можно смело и с удовольствием, что наша героиня Александра и сделала. Олеся Новрадова, стилист, колорист L’Oreal, Redken У нашей участницы хорошие волосы. Стричь их мы не будем, а вот уход и окрашивание сделаем на косметике американского бренда Redken — в итоге получим красивые и здоровые волосы естественного оттенка. Наш выбор — окрашивание в технике брондирования, многоцветное колорирование волос для получения максимально естественного эффекта мягкого перелива. Окрашивание в этом стиле — модное решение в вечном споре между брюнетками и блондинками. И это отличное решение для Александры. Даже самые хорошие окрашенные лучшим красителем волосы нуждаются в бережном уходе. После того, как мы смысли краску специальным шампунем Redken для стабилизации цвета, применяем средство для интенсивного ухода окрашенных волос с маслом клюквы и керамидами Chemistry Color Extend. Обязательный этап — кондиционер и маска Redken для окрашенных волос. Перед тем как преступить к укладке, на волосы наносим спрей-мусс L’Oreal для придания объема у корней. Для создания стильных и упругих волн мы используем эластичный крем L’Oreal, а для придания волосам бриллиантового блеска — спрей Redken. В итоге мы получили отличный результат, который должен понравиться Александре.

Для создания яркого, но не вечернего макияжа стилист салона Елизавета Дельянова использовала декоративную косметику известных мировых брендов: Make-up Atelier, MAC, NYC. Вместо простой основы под макияж Елизавета сделала скульптурирование лица нашей героини и специальную светотеневую коррекцию для предстоящей фотосессии.

52 / RENOME / ЛЕТО'16

МОДНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ Акцент был сделан на глаза — а ктивные стрелки, подходящие для особенных случаев, которым и является участие в модном эксперименте. Глаза Александры стали выразительными благодаря этим идеально ровным стрелкам. Завершили образ красиво очерченные губы.

Образ был бы неполным без ухоженных рук и ног. Именно поэтому Александра отправилась к nail-мастеру Светлане Миюсовой. В уютном кабинете Светлана аккуратно и исключительно профессионально сделала нашей участнице аппаратный педикюр с покрытием гель-лаком Neo Nail и с применением средств для ухода за кожей ног популярного уже более ста лет немецкого бренда Gehwol. Маникюр Светлана сделала комбинированный — аппарат + ножницы. Руки при этом не замачиваются в воде, а покрытие гель-лаком Neo Nail происходит глубоко под кутикулу, которая именно поэтому и отрастает медленнее обычного. Это самый популярный сегодня вид маникюра. Большое внимание в салоне уделяется стерилизации и правильному хранению инструментов. Все инструменты хранятся в крафт-пакетах, а помимо привычной обработки дезинфицирующим раствором и гласперленовым стерилизатором, применяется сухожар, который стерилизует инструменты при температуре 200 градусов. Словом, в безопасности маникюра и педикюра в салоне «Л Lady» можно не сомневаться!

На правах рекламы

Итогом участия Александры в модном эксперименте стал новый стильный образ. Максимально естественный эффект мягкого перехода цвета волос, стильные волны, выразительный макияж и ухоженные руки и ноги. Александра готова встретить лето во всеоружии! Она побывала на территории красоты и вышла из салона «Л Lady» преображенной.

Ессентуки, ул. Кисловодская, 31 Тел. 8 (928) 051-99-99

ЛЕТО'16 / RENOME / 53

МОДНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ Свой новый образ Александра отправилась дополнять правильным гардеробом. И поможет ей в этом магазин стильных вещей «Эйфория».

Сразу три комплекта для Александры были подобраны в черно-белом исполнении, чтобы позволить нашей участнице насладиться монохромным сочетанием в полной мере. Ведь черно-белый лук никогда не выглядит слишком ярко, слишком вызывающе и слишком просто, он всегда идеален.

54 / RENOME / ЛЕТО'16

МОДНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ Стильные черно-белые комплекты встречаются в коллекциях самых именитых модельеров из года в год, становясь все более изысканными и желанными для модниц. Черный и белый — э то совсем не скучно. Из этих лаконичных компонентов можно создавать потрясающие комплекты — будь то маленькое черное платье, длинное белое или кокетливый топ в полоску и модные черные брюки-клеш. Этот классический тандем контрастных оттенков в любом исполнении — всегда в тренде.

Если один из контрастных цветов вы любите чуть больше, не стоит расстраиваться, в черно-белых луках нет строгого подбора вещей в соотношении 50/50. Здесь существует только одно правило: если вы хотите создать более нарядный образ, в комплекте должен преобладать белый цвет, если необходимо придать луку деловую нотку или сделать его повседневным, облачайтесь в черный. И тогда белоснежное платье в пол можно украсить черным ремешком, а тотальный черный легко смягчается правильными украшениями или кокетливыми элементами декора в самом наряде.

ЛЕТО'16 / RENOME / 55

МОДНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ Кружевное платье — л учший способ выглядеть женственно. Оно никогда не выходит из моды. Меняются цвета, силуэты, отделка, но полупрозрачная ажурная ткань всегда делает женский образ особенно изысканным и привлекательным. Носить такое платье нужно уметь: яркая бижутерия и затейливые аксессуары к нему будут совершенно неуместны. Кружево — материал самодостаточный и не терпящий конкуренции. Оно делает даже самый простой фасон предельно выразительным, мягко подчеркивает достоинства фигуры. Это небесно-голубое платье на чехле телесного цвета, создающем иллюзию отсутствия не только чехла, но и белья, смотрится на Александре просто отлично!

Комбинезон пастельного розового оттенка – идеальный выбор для лета. Интересный крой с объемным верхом, подчеркнутой талией и открытой спиной делает этот комбинезон очень интересным решением для самых разных поводов. В нем легко выглядеть нарядной днем и ранним вечером, но при этом чувствовать себя комфортно и не переборщить. Помогут в этом довольно объемная сумка с интересным принтом и красивое украшение на шее.

56 / RENOME / ЛЕТО'16

МОДНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ Платье — о дин из основных элементов женского гардероба. А яркое платье с разновеликим подолом — л учший спутник этого лета. Короткие спереди и длинные сзади, эти наряды не сдают своих позиций уже не первый модный сезон. Их лучшими друзьями являются высокие каблуки и длинные ноги. Еще один плюс — б ольшая вариативность в выборе аксессуаров, сразу несколько цветов и оттенков сумок и туфель могут составить этому наряду подходящую компанию.

Еще больше моделей и стильных образов здесь: 777_EUPHORIA_777

Магазин «Эйфория» Ессентуки, ул. Володарского, 45

ЛЕТО'16 / RENOME / 57

ТАТУАЖ

в современной жизни

Хотите сделать перманентный макияж, но не знаете, куда обратиться, и пока у вас больше вопросов, чем ответов? На любой из них со знанием дела ответит Белла Арустамян, директор студии перманентного макияжа ARBEST, тренер по перманентном макияжу, человек, знающий о своем деле все и даже больше.

КОМУ ЭТО НУЖНО?

и на надейтесь на «результат навсегда». Носить перманентный маПерманентый макияж подходит всем, кто устал или просто не кияж на лице нужно не более полутора лет. Мы меняемся, время успевает утром «рисовать лицо». Это отличная возможность всегидет, не нужно ставить печать на лице навечно. да выглядеть на «отлично», даже после активных занятий спортом и душа в спортзале. Профессионально выполненный татуаж КАК ВСЕ ПРОИСХОДИТ? освободит вам не только время, но и позволит без забот поехать на море и в любые дальние поездки — не нужно будет заботиться Введение пигмента осуществляется при помощи иглы в верхние о макияже в походных условиях и переживать по поводу потекшей слои кожи. Речь идет исключительно об аллергически протестикосметики. Существенно упростит жизнь перманентный макияж рованных пигментах. В нашей студии мы используем сертифиции тем, у кого ослаблено зрение, — не придется больше прилагать рованные пигменты Princess Brows. усилия и переживать по поводу четкости Перед выполнением работы обязательно нанесенных «по памяти» линий. нужно согласовать со специалистом воПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Словом, перманентый макияж — это реальпросы, касающиеся формы губ, цвета. Риный способ выглядеть красивой рано утром, суется эскиз, и только после этого можно К ПРОЦЕДУРЕ поздно вечером и при любых обстоятельприступать к процедуре. Вначале пигмент ПЕРМАНЕНТНОГО ствах днем. будет ярче, через 3–7 дней станет намного МАКИЯЖА: светлее, но судить об окончательном цвете лучше еще через 2–3 недели. Разговоры ✓ ✓ инфекционные заболевания КАК ПЕРЕСТАТЬ о возможной коррекции можно начинать не в обостренной стадии, в том СОМНЕВАТЬСЯ? ранее, чем через месяц-полтора. числе герпес; Во-первых, понять, что это действительно ✓ ✓ гнойные высыпания; удобно. Во-вторых, осознать, что сегодня КАК СТАТЬ ✓ ✓ плохая свертываемость крови; технологии нанесения перманентного макиПРОФЕССИОНАЛОМ? ✓ ✓ эпилепсия, психические яжа позволяют сделать процедуру максирасстройства; мально безболезненной и абсолютно безоНередко клиенты салонов перманентнопасной. Не стесняйтесь при выборе мастера го макияжа настолько проникаются этой ✓ ✓ склонность к возникновению (а ведь именно от него зависит конечный темой, что решают стать профессионалакелоидных рубцов; результат и ваше к нему отношение) поми. Попробовать себя в этой прекрасной ✓ ✓ сахарный диабет; интересоваться его работами и даже пропрофессии может каждый. Наша студия ✓ ✓ онкологические заболевания; верить стерильность материалов. Хорошеспециализируется на обучении мастеров му мастеру скрывать нечего, а от плохого перманентного макияжа. Кроме того, мы ор✓ ✓ бронхиальная астма; и недобросовестного лучше вовремя уйти. ганизуем конференции, мастер-классы, се✓ ✓ печеночная и почечная Выбрали мастера — начните ему доверять. минары и форумы по перманентному макинедостаточность; Не просите брови, как у Машки/Ленки/ яжу не только в Пятигорске, но и в Москве. ✓ ✓ СПИД, гепатит; Светки. Пусть мастер подчеркнет вашу инВ качестве наглядного примера подобного ✓ ✓ аллергия на пигменты; дивидуальность, а не нарисует чужое лицо яркого мероприятия в сфере перманентного на вашем собственном. В арсенале грамотмакияжа могу привести конференцию в Пя✓ ✓ беременность, лактация. ного мастера — масса техник, позволяющих тигорске 1–2 июня. Секреты от 16 спикеров, сделать лицо выразительным и в то же вредва дня насыщенной программы и масса мя не пугающим, похожим на маску. Ни к чему четкие грани, наше практических знаний, подарков и сюрпризов, но главное — обмен лицо — это ведь не холст и не бумага для черчения, помните об опытом и возможность получить новую порцию вдохновения, чтоэтом! Должно получиться натурально и воздушно. Не переборщите бы делать мир вокруг еще красивее.

58 / RENOME / ЛЕТО'16

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА

ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА

СПЕЦПРОЕКТ

Вдохновленные прошлыми успехами и под впечатлением от второго сезона телевизионного шоу «Взвешенные люди» на СТС, мы решили тоже пойти на второй круг — организовать совместно со спортклубом Maxi Fit и телеканалом «СТС-КМВ» второй сезон проекта «Взвешенные люди КМВ». Худеть под руководством тренера захотели многие. Так что в итоге были сформированы две команды по семь участников в каждой — в борьбу за лучшие результаты по снижению веса вступают Ессентуки и Пятигорск.

О том, как участники проекта будут тренироваться, чем питаться и как соревноваться за право остаться в проекте, мы будем рассказывать на страницах журнала, телеканал «СТС-КМВ» будет показывать ежемесячно в отчетных сюжетах, а тренеры Maxi Fit Максим и Ольга Черниковы возьмут сам процесс в свои сильные и профессиональные руки. Именно под их руководством наши взвешенные и пока еще много весящие люди будут приобретать новые очертания и формировать правильные пищевые привычки. Кроме того, помогать участникам проекта будет диетолог косметологической клиники «ЭстеМед» Наталья Адамова, которая в первый же день проекта провела для каждого участника биоимпедансометрию — исследование организма — и дала практические советы по питанию. Итак, тяжелая борьба за легкий вес начинается. Впереди тренировки, пешие подъемы на Машук, соревнования на вылет и уроки правильного питания. Знакомьтесь с участниками и следите за нашим проектом! СПОНСОР ПРОЕКТА

60 / RENOME / ЛЕТО'16

СПЕЦПРОЕКТ

ЕССЕНТУКИ

МАКСИМ ЧЕРНИКОВ

ЕЛЕНА СТАВЕР

НАТАЛЬЯ МЕТЕЛИК

СЕРГЕЙ МЕТЕЛИК

Тренер команды

42 года / 125 кг / 172 см

42 года / 109 кг / 170 см

45 лет / 102 кг / 180 см

В наличии у себя лишнего веса винит неправильные пищевые привычки, в особенности любовь к сладкому и мучному. Никогда не занималась спортом, но попытки сбросить вес были неоднократно — даже без физических нагрузок могла сбросить 20 кг, но потом вес возвращался. У Елены четверо детей и огромное желание стать стройной. Готова отказаться от десертов и полюбить спорт. Настроена решительно.

Худой не была никогда, но вес в 85 кг держала долго и была им в принципе довольна. Поправляться начала после рождения ребенка. Среди причин — р азмеренный образ жизни, отсутствие физических нагрузок и погрешности в питании. В последнее время вес начал расти заметнее — п ришло время для активных действий, поэтому Наталья решила принять участие в проекте.

До недавнего времени особых проблем с весом не было. В молодости активно занимался баскетболом и легкой атлетикой. После института весил 60 кг. Своеобразным катализатором набора веса стал отказ от курения. Участие в проекте рассматривает как возможность вернуться в хорошую форму.

ВИКТОРИЯ БАРСАМОВА

САБИНА ТЕТЕРЕВЯТНИКОВА

СЕРГЕЙ ВДОВИЧЕНКО

МАРИЯ АБДУЛЛАЕВА

33 года / 102 кг / 164 см

31 год / 88 кг / 165 см

27 лет / 117 кг / 172 см

23 года / 148 кг / 167 см

Практически всю сознательную жизнь была полной. С каждым годом вес только прибывал, а после рождения ребенка его уже было не удержать. Причин избыточного веса на самом деле много, но главная — это уверенность, которая сыграла злую шутку. Сначала жила в полной уверенности, что ее любят и такой, потом с той же уверенностью, что никому не нужна, решила ничего в себе не менять. Теперь же уверена, что пришло время бороться с весом серьезно, настроена делать это в условиях здоровой конкуренции.

В борьбе за стройность обращалась к диетам и даже докторам. Удавалось сбрасывать до 20 кг и даже продолжительное время удерживать форму, но постепенно вес возвращался. В наличии у себя лишних килограммов обвиняет нарушения питания и стрессовые ситуации, которые привыкла заедать. Рассчитывает на поддержку семьи и готова бороться за новую фигуру. Настроена решительно.

Лишний вес был практически всегда, но раньше не мешал — привык. А в последнее время стал понимать, что сам вес никуда не денется, даже может прибавиться и принести с собой определенные проблемы в возрасте. С избыточным весом пытался бороться самостоятельно, но результаты не радовали. Повар. Обещает готовить теперь себе исключительно по рецептам правильного питания.

Было время, когда вес составлял от 60 до 80 кг. Колебался в этих пределах. Гормональные нарушения привели к значительному набору веса. После рождения первого ребенка сидела на диетах, бегала с мужем на стадионе, регулировала питание — похудела на 20 кг. После рождения второго ребенка вес стал прибывать стремительно. Настроена на серьезную борьбу с лишними килограммами, мечтает уменьшиться вдвое.

ЛЕТО'16 / RENOME / 61

СПЕЦПРОЕКТ

ПЯТИГОРСК

ОЛЬГА ЧЕРНИКОВА

АЛЕКСАНДРА ДОЛЕНКО

АЛЕКСАНДРА СЧАСТЛИВАЯ

АЛЬБИНА ПОГОСОВА

Тренер команды

25 лет / 99 кг / 152 см

30 лет / 96 кг / 170 см

19 лет / 96 кг / 175 см

При своем невысоком росте любой набор веса считает значительным. Начала заметно поправляться на фоне стрессовой ситуации — развода родителей. Периодически пыталась худеть, самостоятельно заниматься, ограничивать себя в еде. Занималась плаванием, сбрасывала 5 кг, но затем набирала 10. Поняла, что сама не справится. Готова работать на результат под руководством специалистов.

Поправилась после сложной беременности и рождения ребенка. Пытаясь похудеть, перепробовала многое, включая фитнес и танцы, занималась дома на тренажере и по видеоурокам, но поняла, что нужен жесткий контроль со стороны, а самостоятельное похудение, как правило, ошибочно и не дает результатов. Хочет доказать себе и окружающим, что все возможно, поэтому и пришла на проект.

Честно признается, что всегда любила поесть. Заметные проблемы начались в 13 лет — пришлось лечить гормональный сбой, но вес все равно не уходил. Однажды увидела на весах страшную цифру — 110 кг. Взялась за себя и сбросила 14 кг, но вот уже долгое время вес стоит. Рассчитывает на помощь специалистов и собственную мотивацию. Хочет к 20-летию сделать себе подарок — стройную фигуру.

ЕКАТЕРИНА ПОДЛЕСНЫХ

АЛЕКСАНДР СУРАИЛОВ

НАТЕЛЛА ЧАКВЕТАДЗЕ

СЕРГЕЙ ДРОНКИН

25 лет / 95 кг / 168 см

38 лет / 140 кг / 184 см

39 лет / 118 кг / 165 см

49 лет / 145 кг / 180 см

Худенькой была только до 5 класса, а потом стала поправляться на домашнем хлебе и парном молоке, которым угощали родственники. В школе дразнили, а в университете уже сама задумалась. Брат, профессиональный спортсмен, подарил абонемент в спортзал и экипировку. Ходила, но сама, без тренера. Периодически бросала, вес колебался в пределах +/- 15 кг. Готова взяться за себя серьезно и довериться профессионалам.

Врач-стоматолог с сильной загруженностью на работе, но с большим желанием скинуть лишние килограммы. За плечами — с портивное прошлое в виде занятий баскетболом. Травма способствовала набору веса, но он периодически посещал спортзал. Перепробовал разные диеты, но понял, что нужен комплексный подход — правильное питание и физическая активность под наблюдением тренера.

Стройной фигурой похвастаться не могла никогда, но долгое время занималась кавказскими танцами и аквааэробикой, что позволяло держать себя в относительной форме. Сильно поправилась после рождения ребенка. Жила в Москве, бешеный ритм жизни не позволял уделять время себе и следить за питанием. Теперь в Пятигорске готова уделить внимание своему здоровью и похудеть. Хорошо, если на 50 кг, но и потеря 30 кг будет большой победой.

Предрасположенность к лишнему весу была всегда, но в молодости все компенсировалось активностью — з анятиями спортом и походами в горы. Последние пять лет график работы и занятость не позволяли заниматься собой — в ес стал стремительно увеличиваться. Только за два года прибавка в весе составила 25 кг. Настроен на решительную борьбу и чувствует поддержку жены, которая не даст сорваться.

62 / RENOME / ЛЕТО'16

ВСЕ ПОЗИТИВНЫЕ НОВОСТИ РЕГИОНА ДЛЯ ИМИДЖА

ДЛЯ ИНФОРМАЦИИ

интегрированное спонсорство программы

рекламно-информационный сюжет о деятельности компании

ОСВЕТИТЬ ОТКРЫТИЕ

РАССКАЗАТЬ ОБ

ПРЕЗЕНТОВАТЬ УСЛУГИ

ПРЕДСТАВИТЬ ДОСТИЖЕНИЯ КОМПАНИИ

АКЦИЯХ И СКИДКАХ

Новостная программа «Детали» — уникальная возможность представить свой бизнес на рекламном рынке КМВ

«Детали»

«Детали-Итоги»

Пн Вт Ср Пт

Воскресенье

18:30

16:00 www.simpex.ru, тел. +7 (928) 955-50-50

СПОРТ

Тренер вам в помощь Без тренера мы можем легко сделать сто упражнений на пресс и совсем не устать, а с тренером — 60 уже тяжеловато. Знакомо? Просто потому, что не всегда знаем, что и как делать в спортзале. Если нет возможности заниматься под руководством тренера, следует все-таки получить грамотную консультацию — что и как делать, чтобы не навредить своему организму. Тренер спортклуба «Атмосфера» Виолетта Ханзатян расскажет о том, как правильно выполнять упражнения в тренажерном зале и как избежать распространенных ошибок. Олег Рой

СВЕДЕНИЕ РУК В ТРЕНАЖЕРЕ При выполнении этого упражнения необходимо убедиться, что затылок, лопатки, ягодицы прижаты к спинке тренажера, а поясничный отдел позвоночника — в прогибе. Стопы — на ширине таза. Возьмитесь за рукоятки тренажера, настроенного таким образом, чтобы плечевая часть рук была параллельна полу. Это исходное положение. На выдохе усилением грудных мышц сведите рукоятки тренажера вместе, на секунду задержавшись в этом положении. На вдохе возвращайтесь в исходное положение, не расслабляя руки. Повторите ВАЖНО! упражнение необходимое количество раз. Если вы занимаетесь Основная нагрузка приходится на недавно и ваши суставы грудные мышцы. В качестве мышцнедостаточно гибкие, а мышстабилизаторов задействованы мышцы цы груди пока слабые и неэспины и брюшного пресса. Это упражнеластичные, не приподнимайние рекомендуется на начальном этапе те плечевой пояс — это занятий спортом, оно позволяет достаможет привести точно укрепить грудные мышцы перед вык травмам. полнением более сложных упражнений.

СТАНОВАЯ ТЯГА С ГАНТЕЛЯМИ В отличие от классического упражнения со штангой, становая тяга с гантелями позволяет расположить вес по бокам от бедер, и это более комфортно для суставов. Если гибкость позволяет, можно наклониться ниже и увеличить тем самым амплитуду движения. Как и в классическом варианте этого упражнения, основная нагрузка приходится на большую ягодичную мышцу и мышцы спины. В качестве мышцстабилизаторов задействованы мышцы брюшного пресса, бицепс бедра, икроножные мышцы. ТЕХНИКА ВЫПОЛНЕНИЯ УПРАЖНЕНИЯ Возьмите гантели в руки. Стопы — паралПОЛЕЗНО лельно бедрам. Сведите лопатки, а колени ЗНАТЬ! оставьте полусогнутыми. Таз отведите неЧем сильнее вы сгибаете много назад. Начинайте движение в нижноги, тем больше будут ранюю точку, сгибая при этом ноги в коботать ягодицы. Чем меньленных суставах, и помните, что спина ше, тем активнее в работу в поясничном отделе позвоночника должна включается задняя пооставаться в прогибе. Гантели следует расверхность бедра. полагать близко к передней поверхности бедер. Они должны скользить по ней на протяжении всего выполнения этого упражнения. Оказавшись в крайней нижней точке, сделайте паузу на два счета и начинайте возвращаться в исходное положение. Тянитесь макушкой вверх, распрямляя колени, но при этом не выключая сустав. Помните и о технике дыхания: на вдохе опускаетесь, на выдохе поднимаетесь.

ВАЖНО! Лопатки должны быть сведены к центру позвоночника, пояснич-

ный отдел — в прогибе. Ноги не должны быть полностью прямыми, иначе нагрузка переходит на подколенные сухожилия. Но и сильно сгибать ноги тоже не нужно, чтобы тяга не превратилась в приседания. Ни при каких обстоятельствах не округляйте спину! Это может привести к травмам.

64 / RENOME / ЛЕТО'16

ТЕРРИТОРИЯ ИДЕАЛЬНОЙ ТРЕНИРОВКИ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ ТРЕНИНГ БОКС СИЛОВАЯ АЭРОБИКА

CROSS FIT

ПИЛАТЕС

ДЕТСКИЙ ФИТНЕС ПЯТИГОРСК, УЛ. АДМИРАЛЬСКОГО, 8/1 8 (928) 377-88-80

ТРЕНАЖЕРНЫЙ ЗАЛ КАРДИОЗОНА

АВТО Кто лучше водителя расскажет об автомобиле? За что выбрал и как с ним обходиться, чтобы отлично служил много лет… Честно, положа руку на капот, известные в регионе водители рассказывают о своих автомобилях. В этом номере — В исан Юсупов о Skoda Rapid.

Активист Текст и фото: Федор Дибижев

Юсупов Висан Алиевич — четырежды мастер спорта СССР по вольной борьбе, по грекоримской борьбе, по дзюдо и самбо, президент федерации альпинизма республики Ингушетия, мастер спорта по альпинизму. Владелец автомобиля Skoda Rapid.

ы встретились на парковке возле автосалона. Я сразу обратил внимание на автомобиль с креплениями для лыж на крыше. Его водитель — не парень, как можно было ожидать, а мужчина в возрасте 60+, уважаемый, но при этом активный, в прекрасной физической форме, с природным чувством юмора и уверенностью во всем — Висан Алиевич Юсупов. В свои 64 года он несет в себе море позитива, энергии и жизнелюбия. Трое сыновей и дочь подарили ему семерых внуков, которых он периодически берет с собой на спортивные мероприятия, различные пикники и походы. Здоровый образ жизни — кредо Висана Алиевича. И главная составляющая — движение, физические нагрузки, активный отдых. В Минеральных Водах Висан Алиевич приобрел фирменный велосипед Skoda: «Он был мне просто необходим! И мой «Рапид» его с удовольствием повезет домой». Он так и говорит: «Мой «Рапид». И с радостью рассказывает, за что он ценит Skoda вообще и Rapid в частности.

«Первый автомобиль у меня появился в 1976 году — ВАЗ 2101, «копейка», которую я тогда купил на премиальные деньги. Знакомство с чешскими автомобилями произошло с подачи отца, работавшего водителем грузовых автомобилей, в том числе довольно редких тогда Tatra. Уже попав в Америку и пользуясь автомобилем

66 / RENOME / ЛЕТО'16

Skoda польских друзей-альпинистов, я обратил внимание на его долговечность. С тех пор я считаю себя ярым приверженцем марки и пропагандирую ее среди друзей и знакомых. Свой нынешний автомобиль — белоснежный лифтбек Rapid — я приобрел в автосалоне Skoda в городе Минеральные Воды в мае, когда был устроен для клиентов салона просмотр хоккейного матча Россия-Чехия. Перед этим я еле избавился от подаренного мне автомобиля Mercedes-Benz W221. Ну, зачем мне он? А мотор в пять литров? Где у нас так ездить? Вот мой Rapid — самое то, компактный, удобный, и дизайн приятный. Skoda — вообще очень динамичная фирма, близкая к спорту, активному образу жизни. Постоянно спонсирует и продвигает спортивные мероприятия. Проверенная временем и личным опытом, Skoda — мой выбор».

ОТ АВТОРА Skoda Rapid смотрится подтянуто, с толикой модных в наше время решений — обилием граней и линий, обрамляющих его бока и переходы. Один из главных козырей — вместимость и приспособленность к перевозке различных негабаритных предметов. В этом деле высоко поднимающаяся пятая дверь колоссальных размеров не оставляет шансов седанам с их узким погрузочным проемом. Хотите взрослый велосипед без установки креплений на крышу — пожалуйста, сноуборды, санки, ледянки — элементарно. Огромный плюс — не надо ломать голову, куда же впихнуть немаленькую полку при загрузке. Она просто устанавливается за спинками задних кресел. На месте и полный набор всевозможных креплений, сеток и крючков для крепления багажа. 550 литров удобства. Салон отличают строгость передней панели, лаконичность и вместе с тем благородство. Если с комфортом в передней части салона уже ни у кого из ведущих автопроизводителей проблем нет, то задние пассажиры в приоритете не везде. Здесь же пространство заднего дивана, наверное, лучшее в классе. А это оценят не только семейные владельцы Rapid, но и любители походить в горных ботинках. Связка мотор-ходовая ожидаемо на высоте. Подходит для всех задач, что может поставить перед ним владелец. Шасси Rapid позволяет уверенно ездить и по гравийным дорогам, энергоемкость приемлема, уровень шума невысок. Самый ходовой в России двигатель — атмосферный, в меру форсированный 1,6 MPI. Все внятно, хорошо контролируется рулем и газом. И тормоза эффективны, информативны. А это значит — уверенность на дороге. Главное, за что можно уважать Skoda.

Мы любим чай во всех его проявлениях — вкусах, цветах и способах заваривания. Но летом наш бесспорный фаворит — чай холодный. Сам по себе и в составе безалкогольных коктейлей — таких жизнерадостных и бодрящих. Мы задумали сделать вкусные коктейли на основе чая, и в этом нам помогли компания Elcoff, предоставившая чай от известного чайного дома ALTHAUS (Германия), и ресторан Picasso, воплотивший в жизнь наши планы и порадовавший интересными сочетаниями. Олег Рой

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 ч. л. листового чая Assam Meleng • 20 мл сиропа «Сахарный тростник» • 30 мл сиропа «Манго» • ½ апельсина • ½ лайма СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Заварите чай 150 мл горячей воды в соответствии с рекомендациями на упаковке, остудите. 2. Добавьте сиропы и смешайте со льдом в шейкере. 3. Разомните лайм и апельсин с помощью мадлера (можно заменить любым пестиком) в бокале. 4. Перелейте в бокал полученный микс чая с сиропом, добавьте 2–3 кубика льда.

68 / RENOME / ЛЕТО'16

В основе — листовой чай Assam Meleng

Лето на вкус и цвет

FRUITY ASSAM

МИР В ТАРЕЛКЕ

• 20 мл сиропа «Киви» • 20 мл сиропа «Банан» • тоник СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Заварите чай 100 мл горячей воды в соответствии с рекомендациями на упаковке. Остудите. 2. Добавьте сиропы и смешайте со льдом в шейкере. 3. Перелейте в бокал с 2–3 кубиками льда, дополните до краев тоником.

В основе — листовой чай Sencha Senpai

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 ч. л. листового чая Sencha Senpai

SENCHA SENPAI

МИР В ТАРЕЛКЕ

ЛЕТО'16 / RENOME / 69

• 20 мл сиропа «Черная смородина» • 20 мл сиропа «Персик» • 10 мл сиропа «Манго» • сок ½ лайма • тоник СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Заварите чай 100 мл горячей воды в соответствии с рекомендациями на упаковке. Остудите. 2. Добавьте сиропы и смешайте со льдом в шейкере. 3. Добавьте сок ½ лайма. 4. Перелейте в бокал с 2–3 кубиками льда, дополните до краев тоником.

70 / RENOME / ЛЕТО'16

В основе — листовой чай Red Fruit Flash

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 ч. л. листового чая Red Fruit Flash

FRUIT BERRY

МИР В ТАРЕЛКЕ

• 30–40 мл сиропа «Личи» • тоник СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Заварите чай 100 мл горячей воды в соответствии с рекомендациями на упаковке (не извлекайте бутоны). Остудите. 2. Добавьте сироп и смешайте со льдом в шейкере. 3. Перелейте в бокал с 3 кубиками льда и дополните до краев тоником (можно заменить игристым вином).

В основе — листовой чай French Rose

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 ч. л. листового чая French Rose

FRENCH ROSE

МИР В ТАРЕЛКЕ

ЛЕТО'16 / RENOME / 71

• 30 мл сиропа «Карамель» • 100 мл сливок СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Заварите чай 150 мл горячей воды в соответствии с рекомендациями на упаковке. Остудите. 2. Добавьте сироп, сливки и смешайте в шейкере со льдом. 3. Перелейте в бокал с 2–3 кубиками льда.

72 / RENOME / ЛЕТО'16

В основе — листовой чай Rooibush Cream Caramel

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 ч. л. листового чая Rooibush Cream Caramel

TOFFEE ROOIBUSH

МИР В ТАРЕЛКЕ

ПСИХОЛОГИЯ / РАЗГОВОР О ГЛАВНОМ

Афродита хочет к морю ТЕКСТ

Венера Айрапетова, психологконсультант, сертифицированный травмапсихолог

Часть III. Мужчины этого не любят

Ребенка побранят, И он заплачет. О сердце детских дней, Далекое!.. Как мне тебя вернуть? Не знаю отчего, Я так мечтал На поезде поехать. Вот – с поезда сошел, И некуда идти. И. Такубоку

СОПРОТИВЛЕНИЕ

Эдита пропустила несколько встреч с психологической группой, пришла, когда ее уже не ждали. Однако энергия, которую она привнесла в группу в свой первый визит, сохранилась, и люди согласились собраться, чтобы поддержать ее. Участники группы чутко улавливают, стоит ли тратить время на человека, который без предупреждения надолго исчезает из группы. Поэтому ответ Эдиты на вопрос ведущего «С чем пришла, и чего ожидаешь от группы?» был особенно важен. — Мне нужна помощь, я окончательно запуталась. Пришла с болью и желанием понять, что делать дальше. От группы чего ожидаю?.. Мне трудно ответить на этот вопрос. — А ты не торопись, подумай. — Не знаю. — Психологическая группа — это не место, где тебя пожалеют, погладят, дадут напутствия и отправят в дальнейшую жизнь с полной инструкцией, как поступать в том или ином случае. Истинное предназначение терапевтических групп — поддержка человека ее участниками, может быть, даже непривычным, на первый взгляд, способом. Это когда люди, от которых ты ждешь помощи, вдруг начинают говорить не о тебе и о твоей трудности, а о собственных чувствах, поднявшихся из глубины души в ответ на услышанное. Тебе неинтересно, что чувствуют люди, которым ты рассказываешь о своей трудности?

74 / RENOME / ЛЕТО'16

— Но ведь это мне требуется помощь, а не людям, сидящим здесь. И причем здесь их разговоры о себе? Меня это раздражает. — Это тебя раздражает, а что не раздражает? — Когда все слушают меня и дают реальные советы. — А тебе не кажется, что советы — это удел подружек? Всякие задушевные разговоры на кухне под чаек с печеньками… — Смеетесь? — Нисколько. — Если не смеетесь, то тогда… что? — Хочу, чтобы ты услышала меня, поняла, что тебе может помочь. — И что же мне может помочь? — Могу еще раз повторить: когда люди, от которых ты ждешь помощи, вдруг начинают говорить не о тебе и о твоей трудности, а о собственных чувствах, поднявшихся из глубины души в ответ на услышанное. Нужно хотя бы один раз сделать не так, как

ПСИХОЛОГИЯ / РАЗГОВОР О ГЛАВНОМ

привыкла, — услышать других, довериться их историям, их опыту. То, что почувствуют они, возможно, есть то самое, что чувствуют и люди, которые рядом с тобой. — Во мне сейчас совершенно нет энергии, чтобы слушать о чувствах других. — Совсем не похоже, что в тебе нет энергии. Раздражение — это и есть энергия, собранная для действия. — Я буду стараться. — А если заменить слово «стараться» другим словом? — Я буду делать это — слышать то, что говорят и чувствуют другие. — И что ты чувствуешь сейчас, когда говоришь это? — Как это ни странно, легкость и доверие.

ТРЕУГОЛЬНИК: ЗАКОНЫ ОСТРОГО УГЛА — Он вернулся как раз в тот вечер, когда я собралась идти на тренинг. Я снова очутилась в сказке. Боясь разрушить хрупкое перемирие, я не стала его спрашивать о причинах его возвращения ко мне. Но он снова ушел. Все повторяется… Теперь понимаю, что зря не поговорила с ним. Просто не хотелось портить столь нежданную встречу выяснениями! Мужчины этого не любят… — Мужчины этого не любят. А что, на твой взгляд, не любят женщины?

— Когда в отношениях трое, то выбор делает тот, кто по половому признаку один в этой системе. — Две женщины и один мужчина. Значит, балом правит мужчина, выбирать ему? — Да. Но есть шанс выбрать самой. Его невыбор — тоже выбор. А вот что с этим сделают женщины, другой вопрос. Оставят все, как есть, лишь бы рядом был, либо выйдут из треугольника. Однако проблема вовсе не в том, что есть третий. Такие отношения, какие сложились у тебя с твоим возлюбленным, попросту немыслимы без третьего. Скорее всего, такое положение вещей выгодно всем троим. — Вот это да-а-а! То, что мужчине это выгодно, понятно, а женщинам-то какая выгода? Жене его важно сохранить семью, отца для ребенка, ее терпение объяснимо. Мне же неудобны такие отношения, я не хочу делить своего мужчину с кем-то еще. — А если подумать? Я о так называемой выгоде для тебя, о том, что позволяет оставаться в отношениях, которые тебя не устраивают. Что тебе это дает? За что готова платить?

— Может быть, за то, чтобы не чувствовать одиночество? Нет, не за это… С ним я тоже одинока. Знаю! Это такой драйв, когда мужчина, у которого есть свой дом ИСТИННОЕ и семья, вдруг мчится ко тебе! Он не может поступить иначе, наПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ столько ты хороша и желанна. ТЕРАПЕВТИЧЕСКИХ ГРУПП Ореол таинственности, вкус – ПОДДЕРЖКА ЧЕЛОВЕКА запрета…

ЕЕ УЧАСТНИКАМИ, ДАЖЕ НЕПРИВЫЧНЫМ СПОСОБОМ. ЭТО КОГДА ЛЮДИ, ОТ КОТОРЫХ ТЫ ЖДЕШЬ ПОМОЩИ, ВДРУГ НАЧИНАЮТ ГОВОРИТЬ НЕ О ТЕБЕ И О ТВОЕЙ ТРУДНОСТИ, А О СОБСТВЕННЫХ ЧУВСТВАХ, ПОДНЯВШИХСЯ ИЗ ГЛУБИНЫ ДУШИ В ОТВЕТ НА УСЛЫШАННОЕ.

— О-о-о, женщины готовы терпеть все, пока… — Эдита засмеялась. — Пока мужчины на них не женятся. — Представь, что это произошло. Что не будешь терпеть? — Его привычки исчезать и приходить без предупреждения, не сразу отвечать на вопросы, носить белые майки даже под футболками, есть в постели, не оставлять на чай официантам. — Ну и как ты думаешь, захочет ли он избавиться от своих привычек, и какой станет его жизнь без них? — Ох… сомневаюсь, что захочет. Свободней станет его жизнь, потому что избавится от долженствований! Хотя… — Задумалась. — Думаю, у нас разные представления о свободе. Для него это будет равносильно рабству — менять привычки ради кого-то. Вот и от жены он не уходит, живет на два фронта. А она позволяет ему это. — А что позволяешь ему ты? — В общем-то то же самое, что и его жена.

— Похоже на игру. Он в этой игре — мальчик, который бежит от одной требовательной мамочки к другой. И лишь только в пути к каждой из них он может быть самим собой — вечно виноватым. Не так ли?

— Очень на это похоже. Кто же я в этой игре, неужели требовательная мамочка? Ну да, чтобы неповадно было быть самим собой, а то вдруг что нибудь случится такое, о чем я не узнаю. Я и с сыном так веду себя, благосклонна к нему, когда он близок со мной, обо всем рассказывает. Все, что он делает без моего ведома, кажется мне глупым, я злюсь на него, порой наказываю.

— У тебя есть собственная история про это. — Да. Когда меня предал мой одноклассник Марат, я прочно уяснила: все, что выходит из-под контроля, может в самый неподходящий момент убить. Сцена у лодок, о которой я рассказывала на прошлой встрече (Renome № 7 (28)), изменила мое представление о жизни, доверительных отношениях. Я все проверяю и проверяю их на прочность тем, что выбираю мужчин, способных ради любви ко мне отказаться от самих себя и дорогих сердцу людей. Когда я смотрела на призывно смеющуюся женщину с волосами-паклями на голове и сгрудившихся вокруг нее юношей, меня пронзила совершенно дикая на тот момент мысль: это верх совершенства, когда столько разных мужчин одинаково безрассудно теряют из-за тебя голову! Марат — это моя боль… А море — любовь моя!

ЛЕТО'16 / RENOME / 75

ПСИХОЛОГИЯ / РАЗГОВОР О ГЛАВНОМ

РЕЗИНОВЫЙ КРУГ

— Я согласна с тобой, Эдита, это верх совершенства, когда столько разных мужчин одинаково безрассудно теряют — Всегда хочу к морю. Чтобы только оно и я. Бродить голову из-за женщины. Наверное, ты так же, как и я, ждала по щиколотки в воде, всматриваться в зыбкую даль, слуотцовской поддержки не в отдельные, выделенные для тебя шать его гулкие голоса. Круглый год хочу этого — и зимой, редкие минуты общения, а тогда, когда это на самом деле и летом. Но не еду, боюсь разочароваться. Все значибыло нужно. Что-то мешало тебе обратиться к нему, попромые для меня встречи с суровой реальностью произошсить его поддержки. Может быть, тому причиной его ссоли именно на море. Когда кругом все как в сказке, обяры с твоей мамой? Не понимая, из-за чего все это происхозательно происходит что-то такое, что портит эту сказку. дит, ты молчала. Думала, что ты не слишком хорошая дочь, Как будто кто-то невидимый хочет донести до меня: «Эта а если произнесешь хоть одно слово, то папа навсегда уйсказка не для тебя. Недостойна ты, недостаточна хороша, дет из семьи? Как мне это знакомо! Возможно, твоя школьи нужно много-много потрудиться, чтобы стать персонаная любовь по имени Марат не поступила бы так с тобой, жем этой сказки». если бы от тебя не исходили беспомощность и прямо-таВ детстве меня так и манило лечь на надувной матрас, заки фатальная обреченность. Для жертвы всегда находиткрыть глаза и отдаться во власть волн, чтобы расслабиться палач. Все, что я сейчас говорю тебе, я адресую и себе. ся и забыть о навязчивом желании быть для всех и во всем Я справилась со всем этим только после того, как заметила хорошей. Матрас родители не покупали, в море одну не отзатравленный взгляд своего ребенка, его не по-детски гопускали. Маленький резиновый круг, в который я едва втирестно опущенные уголки рта. В надежде хоть что-то измескивалась, ограничивал мои движения, делал меня похонить в своей жизни я нашла эту группу. Сначала было очень жей на лягушку. В эти минуты море казалось мне стоячим сложно. Со многими я успела здесь повоевать — настолько болотом, а люди, которые делали в воде все, что им запримитивным мне казалось то, что мне говорили люди. Но, благорассудится, — счастливчиками. Папа, видя мою кисв отличие от тебя, я не уходила из группы, не пропускала лую физиономию, часто выручал меня. Большой и загоревстреч. Я понимала, что эта группа людей — микромир, малый, с носовым платком на голове, завязанным на четыре ленькая модель большого мира, в котором я никак не могла узелка, он шумно входил в воду и призывно кричал мне: прижиться. Я думала, если я выживу здесь, то справлюсь со «Эгей!» Я тут же скидывала ненавистный круг (самую своими проблемами и за пределами группы. Сначала мне обыкновенную камеру от автомобильнотоже было неинтересно, что думают и чувствуют люди, го колеса) и обхватывала обеими к которым я пришла за поддержкой. Мне нравируками шею отца. Мы уплывалось обижать их. Но от встречи к встрече внули далеко за буйки. Со сторотри меня зрела решимость: нужно выЧТОБЫ ны это напоминало заплыв тюленя стоять, стать полноценно чувствующей с детенышем на спине. Недалеко матерью для своего ребенка. СПРАВИТЬСЯ С ТЕНЯМИ был заповедник, и я часто наПРОШЛОГО, НУЖНО блюдала одну и ту же картину. Наконец заговорила психолог, веВЕРНУТЬСЯ ТУДА, ГДЕ Вода была очень холодной, дущая группы: ВСЕ НАЧИНАЛОСЬ. И, КАК заливалась в уши, глаза и нос, а я жмурилась — Чтобы справиться с тенями ЧАСТО ЭТО БЫВАЕТ, ЗА от счастья и от ощущепрошлого, нужно вернуться туда, ВСЕ ПЕРЕЖИТЫЕ НЕКОГДА ния своей нужности отцу. где все начиналось. И, как чаЧУВСТВА И СОБЫТИЯ Солнце беспощадно жарило сто это бывает, за все пережитые море, пытаясь то ли согреть его, некогда чувства и события даже чеДАЖЕ ЧЕРЕЗ МНОГО ЛЕТ то ли выпарить. Вольнолюбивая рез много лет человека ждет награЧЕЛОВЕКА ЖДЕТ стихия не сдавалась. Лишь инода. Он уже за что-то заплатил, вот НАГРАДА. гда море будто нехотя откатыватолько вовремя не понял этого, не лось чуть назад, к берегу, чтобы заметил. Как правило, это человек, котоизбавиться от нагретых солнцем волн, рый в трудные минуты жизни оказывала затем упрямо продолжало свой путь. ся рядом, поддерживал одним лишь своим молчаливым присутствием. Встреча с ним — подаЭдита умолкла и уставилась в окно. Назойливо жужжала рок судьбы. Он ничего не требовал, потому и забыт. муха, чему-то улыбалась девушка с картины самобытного Впрочем, когда взгляд устремлен куда-то за горизонт, художника. Мужчина, когда-то побывавший на тренинге, попод носом у себя вряд ли что-то увидишь. весил портрет своей возлюбленной на стену и полушутливополусерьезно сказал: «Оставлю-ка я ее вам, свою любовную Эдита выдохнула. зависимость. Вы — доки, справитесь с ней, а с меня хватит». — Женя…

ТУДА, ГДЕ ЖИВЕТ УСПОКОЕНИЕ Первым заговорил Антон. Он заметно волновался, голос его дрожал: — Меня потряс твой рассказ, Эдита! Это правда: все, кто оказывается на море, возвращаются в свободное от условностей детство. Я вспомнил своего отца, наши с ним поездки на море, и мне остро захотелось навестить его. К сожалению, я делаю это нечасто. Ты — счастливица, жила в морском городке, могла месяцами быть рядом с морем! Людмила, покачивая ногой, обутой в красную туфельку, задумчиво произнесла:

Она оглядела людей. Они выглядели задумчивыми и немного грустными. Женщина прикрыла глаза. Хотелось плакать, но она боялась, что слезы унесут вместе с собой что-то ценное из нахлынувших воспоминаний. Эдита прислушивалась к звукам из внешнего мира. Где-то за окном одиноко чирикала птичка, гоняли на скейтбордах мальчишки. Чтобы выдержать вал сильных чувств, передохнуть от них, женщина обратилась к спасительному ресурсу — картинке из далекого детства. Необъятная серебристо-сверкающая масса воды, скользящая по земле неукрощенным диким зверем, несла на своей спине отца и дочь за горизонт. Туда, где море сливается с небом, наивно полагая, что это и есть его дом — место, в котором живет успокоение. (Продолжение следует)

76 / RENOME / ЛЕТО'16

Керамическая плитка Lirica, фабрика VALLELUNGA, Италия

Ванна La Belle, фабрика Villeroy&Boch, Германия

Обои RD 1969 Rocco фабрика Lincrusta, Англия

плитка

сантехника

обои

Люстра 4010, фабрика Masiero, Италия

www.kvadratkmv.com

Лепной декор Luxxus collection, фабрика Orac Decor, Бельгия

свет

Паркетная доска Trendtime 8, фабрика Parador, Германия

лепнина Профессиональные ткани, коллекции именитых дизайнеров

Дверь Palazzo d`inverno, фабрика New Design Porte, Италия

357528, Пятигорск, ул. Ермолова, д. 38/2, тел.: 8 800 100 777 6

двери

паркет, ламинат

шторы

МАРШРУТ

ФОТОТУР В ГРУЗИЮ, ИЛИ ПОЕХАЛИ ПОСНИМАТЬ — И ВЛЮБИЛИСЬ

78 / RENOME / ЛЕТО'16

МАРШРУТ

Фото . . . . . и. . текст: . . . . . . . . . . . . . . . . . . Сергей Никитенко Стилист, . . . . . . . . .визажист: . . . . . . . . . . . . . . . . Екатерина Казарян Организация: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ираклий Тикарадзе, Валерия Привалова

не давно хотелось принять участие в фототуре. Но вот все предполагаемые места для его проведения вызывали сомнения. Некоторые своей удаленностью, другие — заоблачной ценовой политикой, и почти все — необходимостью оформления большого количества документов для выезда.

РЕШИЛИ

Послушав однажды восторженный рассказ друзей о Грузии, я вдруг понял, что это — интересный вариант. Всего несколько часов на машине — и ты на месте, в окружении величественных гор, возвышающихся под неторопливо плывущими белоснежными облаками, а фоном для этой идиллической картины служит ярко-голубое небо. Повсюду памятники древнейшей архитектуры, удивительно гармонично сосуществующие с возвышающимися по соседству

ЛЕТО'16 / RENOME / 79

МАРШРУТ

нетривиальными современными сооружениями из стекла и металла… Безграничный простор для вдохновения и фантазии фотографа! Решено! Это будет Грузия. С организаторами тура повезло — молодые, амбициозные, а главное — компетентные ребята из команды Geo Mix Tour охотно поддержали идею фототура. Имея в своем багаже более чем пятилетний опыт работы на рынке туристических услуг и специализируясь именно на Грузии, они взяли на себя все организационные моменты, касающиеся проезда, проживания и экскурсионного маршрута, по ходу следования которого я распланировал серию разнообразных обучающих воркшопов. Серьезность и ответственный подход к организации мероприятия подтвердило и наше общее желание съездить на разведку, чтобы заранее ознакомиться со всеми предполагаемыми для посещения местами и заодно выбрать наиболее подходящий вариант размещения участников тура. Плюс ко всему мы придумали общий для нашей совместной деятельности хештэг, который будем использовать в социальных сетях #PHOTOGEOMIX, и назначили дату первой поездки.

РАЗВЕДАЛИ

Собравшись тесной компанией, загрузив до отказа багажник фототехникой, мы выехали поздней ночью в сторону пункта назначения. Дорога пролетела незаметно, в пути я даже успел выспаться, полностью доверившись сидящему за рулем руководителю Geo Mix Tour Ираклию Тикарадзе, чистокровному грузину, проживающему в России, но знающему дорогу в Грузию как свои пять пальцев. Границу мы пересекли быстро и оказались в пленительном окружении безмятежных, задевающих вершинами белые пуховые облака, гор… Мне рассказывали, конечно, и раньше, что с красотой пейзажей, встречающихся на протяжении всей Военно-Грузинской дороги, мало что может сравниться, но ни один рассказ не передавал реальной картины великолепия окружающей действительности. В Тбилиси мы прибыли рано утром, город встретил нас теплой весенней погодой, лиловыми цветущими деревьями, привычной для местных жителей оживленной суетой и очень интенсивным трафиком. Изрядно проголодавшись, мы отправились в местный ресторан и очутились в настоящем гастрономическом раю… Чтобы не вызывать у вас

80 / RENOME / ЛЕТО'16

МАРШРУТ

непреодолимый аппетит, описывая блюда национальной кухни, неизменно подаваемые в Грузии щедрыми порциями, подробности опустим… После сытной и очень вкусной трапезы мы отправились на прогулку. Наше внимание захватили достопримечательности, встречающиеся в Тбилиси на каждом шагу. Я не успевал выключать камеру, ловя сменяющие одну другой картинки, которые мне хотелось оставить в своем портфолио. Мы побывали в первый день в районе Абонутобини, в парке Рикке, на стеклянном Мосту Мира, в Тбилисском Ботаническом саду, на улочках старого города. На следующий день мы отправились в романтический город Сигнаги, который еще называют «Город любви», или «Грузинский Сан-Марино». Он расположился в сказочном месте, на горе над Алазанской долиной, откуда открывается вид на весь Кавказский хребет. Там мы продолжили работу, совмещая фотосессии и осмотр включаемых

ЛЕТО'16 / RENOME / 81

МАРШРУТ

в программу фототура экскурсионных мест. Наша поездка завершилась на третий день посещением Мцхеты, древней столицы Грузии. Очень уютный и милый городок, который наполнен особой атмосферой. Домой я вернулся с четким, проработанным до мелочей планом действий, захлестывающим меня вдохновением, нескончаемым потоком идей для новых фотосессий и желанием как можно скорее воплотить их в жизнь!

ПОЕХАЛИ

Вторая наша поездка состоялась в начале мая. К нам присоединились три фотографа, желающих пройти обучение, и несколько девушек, которые хотели побывать в Грузии и заодно оставить на память эксклюзивные фото из путешествия. Суть обучающей системы состояла в проведении серии практических занятий на примерах фотосессий, моделями в которых выступали те самые девушки. Они позировали для нас в образах, созданных стилистом и визажистом Екатериной Казарян. Вечерами, после насыщенных поездками, экскурсиями, эмоциями и впечатлениями дней, мы собирались

дружной компанией за щедрым грузинским столом, пробовали новые блюда национальной кухни и обсуждали теоретические аспекты учебной программы. Это был тот самый случай, когда приятное и полезное совмещалось в идеальных пропорциях, и уже было неясно, где работа, а где отдых. Уверен, что мы все получали колоссальное удовольствие от процесса. Наша поездка пролетела стремительно, оставив в памяти приятное послевкусие от грузинского сыра, свежеиспеченного лаваша и свежих помидоров, которые казались невероятно вкусными, когда мы ели их на импровизированном пикнике, организованном на капоте машины… А еще от грузинского отменного вина, не нуждающегося в рекламе; от хинкали, без которых не обходилось ни одно наше застолье и которые мы научились мастерски есть руками, не проронив ни капли наполняющего их сока; от свежезаваренного утреннего кофе, исключительно ароматного

82 / RENOME / ЛЕТО'16

Пятигорск, ул. 295 Стрелковой дивизии, 13, корп. 2 Тел.: 8 (906) 477-27-27, 8 (918) 757-99-77, 8 (928) 310-48-48 professional_kosmetik@mail.ru

МАРШРУТ

и бодрящего; от живительной воды боржоми, которая пару раз была очень кстати, и устроенного командой Geo Mix Tour для всех участников тура щедрого и безудержно веселого национального банкета… В память навсегда врезались мелькающие за окном машины завораживающие виды: покрытые молодой зеленью долины и холмы и пасущиеся на них многочисленные стада; фактурные горы, обрамленные снежными вершинами; неспешно плывущие на лазурном небе облака, до которых, кажется, можно достать рукой. Багаж знаний пополнился бесценной информацией об истории и теологии, грамотно и достоверно переданных нам профессиональным гидом. Никогда мы все не забудем ощущение, сравнимое разве что с молниеносным перемещением в прошлое на машине времени, которое возникало, когда мы попадали в древние храмы, прикасались к прохладным камням, из которых невообразимым образом много веков тому назад были возведены архитектурные шедевры, чудесным образом сохранившиеся до наших дней. А еще не забыть нам чувство благодарности, которое мы испытывали, видя искреннее и бескорыстное отношение к нам встречающихся на нашем пути добродушных, словоохотливых и отзывчивых местных жителей. Они позволили нам лично убедиться в том, что легенда о грузинском гостеприимстве — совсем не легенда, а истина. Я возвращался домой с чувством полного удовлетворения, услышав в свой адрес и в адрес организаторов нашей поездки искренние слова благодарности от всех участников тура, которые расставались с нами с намерением еще не раз встретиться, желательно именно в Грузии. Раньше я не понимал, что побуждает большинство людей беззаветно и навечно влюбляться в эту маленькую свободолюбивую страну… Но побывав там, проникнувшись царящей там атмосферой, познакомившись с самобытной культурой и традициями местных жителей, увидев неземной красоты пейзажи и множество сохранившихся до наших дней священных для православных людей мест, я понял всех, кто рассказывали мне о Грузии с таким нескрываемым восхищением. Теперь я тоже хочу туда вернуться.

84 / RENOME / ЛЕТО'16

из Минеральных Вод вылет: понедельник, пятница

ГРЕЦИЯ из Минеральных Вод вылет каждую субботу

КИПР Спецпредложения от 17 000 рублей

Спецпредложения от 25 000 рублей

ТУРИСТИЧЕСКАЯ ФИРМА

Подари себе каникулы! Пятигорск, ул. Пастухова, 40 +7 (8793) 33–22–04 +7 (928) 350–41–11 +7 (961) 442–88–08

из Минеральных Вод вылет: среда, суббота

из Минеральных Вод вылеты на 10 и 11 ночей

ТУНИС

ОАЭ

Спецпредложения от 26 000 рублей

Спецпредложения от 16 500 рублей

ТЕХНИКА ДЛЯ ЖИЗНИ

Наконец-то! Лето! Как говорится, все по коням! Нет, не по живым, а по… железным. Настало время размять ноги и открыть новый сезон велопокатушек. Итак, с традиционной беспристрастностью выбираем достойный велосипед вместе с Renome.

Догони, если сможешь! Виталий Айрапетов

Cube Aim Disc 2014

Известный велосипедный бренд был основан талантливым немецким студентом Маркусом Пюрнером в 1993 году. Начиналось все, как полагается, с простых моделей для рядового велолюбителя. Постепенно компания заработала себе имя, и сейчас Cube производит практически все типы велосипедов: детские, городские, горные, шоссейные, а также серьезные двухподвесы для езды по бездорожью. Однако герой нашего обзора — велосипед совсем не профессионального и даже не полупрофессионального класса, а доступная по цене, простая и в то же время надежная модель любительского уровня. Серия Aim представляет линейку доступных велосипедов, предназначенных для катания в городских условиях. Велосипеды этой линейки выпускаются в разных вариациях с колесами диаметром 26”, 27,5” и 29”. О том, что велосипед рассчитан на новичков, можно судить по установленному оборудованию. Передний и задний переключатели находятся в самом низу в иерархии велокомпонентов Shimano. На практике это порой ощутимо: переключение происходит нечетко, работа под нагрузкой ненадежна, техобслуживание нужно проводить регулярно. Оно и понятно, бюджетный уровень. Пружинно-эластомерная вилка XR Suntour XCT дает возможность выставить жесткость пружины. Но, учитывая свой класс, она не способна в должной мере поглотить неровности. Алюминиевая рама — самая обычная и довольно тяжелая. В цветовом оформлении узнается фирменный стиль Cube, благодаря которому велосипеды этой фирмы смотрятся дороже, чем они есть на самом деле. Один из несомненных плюсов этого бюджетника — гидравлические дисковые тормоза Tektro HDC330, которые обеспечивают надежное торможение и отличную модуляцию. Довольно прилично, учитывая небольшую цену модели. Все собрано добротно, в целом качественно и в то же время просто. Если хотите покрасоваться брендом Cube и при этом сберечь солидную сумму, эта модель — отличный выбор.

86 / RENOME / ЛЕТО'16

ТЕХНИКА ДЛЯ ЖИЗНИ

STELS Navigator 630 Disc Велосипеды фирмы STELS пользуются в нашей стране немалой популярностью изза своей демократичной цены и приемлемого качества. Не стала исключением и модель Navigator 630 Disc. Впрочем, напрашивается резонный вопрос: а не придется ли, сэкономив один раз, переплачивать дважды? На первый взгляд Navigator 630 вполне смахивает на велосипед полупрофессионального класса. Тут вам и солидная тормозная система, и внушительная рама, и толстые колеса. На самом же деле этот велосипед рассчитан максимум на неторопливые поездки по паркам, несложной пересеченной местности, но никак не на велопробеги и прочие соревнования. Высокие нагрузки для нашего STELS Navigator противопоказаны. Оборудование, конечно, заслуживает лестных слов. Первое, на что устремляется взгляд, — стандартные механические дисковые тормоза ProMax DSK‑320. Для новичков они, конечно, на порядок предпочтительней, чем устаревшие V-brake. С переключателями скоростей все стандартно. Задний — Shimano Altus и передний — Shimano Tourney — распространенная связка переключателей у велосипедов бюджетного уровня. Настраивать их придется часто, иначе сбои в переключении скоростей, пропуск звезд и плохая работа под нагрузкой обеспечены. Амортизационная вилка SR Suntour XCT‑26 с ходом всего 80 мм будет отрабатывать только серьезные удары, на большее рассчитывать не стоит. Если к надежной алюминиевой раме претензий нет, то обода вызывают нарекания. Это одиночные алюминиевые обода, которые при малейшем ударе деформируются. Если не хочется постоянно их ремонтировать, лучше ездить аккуратно. На дистанции наш герой проявил себя отлично, не уступив конкурентам по классу. Если хочется приобрести что-то подешевле, можно присмотреться к 610-й модели, отличающейся задним переключателем. В остальном же — вполне достойная находка для новичка.

Author Spectra

Чешская компания Autor — известный производитель велосипедов, велоаксессуаров и спортивной одежды. Велосипедов эта компания выпускает столько, что глаза разбегаются: детские, городские, кроссовые, горные, горные экстремальные, BMX и многие другие. Среди этого многообразия особнячком выделяются женские горные велосипеды — категория, к которым и относится наша героиня Spectra. По сути, это классический женский велосипед со скошенной алюминиевой рамой. К слову, рама выполнена по технологии гидравлической формовки, а не из обычных алюминиевых труб, как в аналогичных моделях линейки. За счет этого рама более прочная и весит гораздо меньше. Подшипники располагаются внутри рамы — интегрированная колонка увеличивает надежность всего узла. Модель укомплектована гладкими покрышками, которые позволяют уверенно управлять велосипедом как на ровной дороге, так и на умеренном бездорожье. Приятная мелочь: в камерах установлен автомобильный ниппель. Это значит, что в случае надобности подкачать камеру можно у любой автозаправки. Риск получения деформаций при максимальных нагрузках сведен к минимуму — велосипед укомплектован двойными ободами. Переключатели скоростей ничем особым не отличаются. Курковые манетки на руле значительно облегчают переключение скоростей, нежели поворотные переключатели Revo. Амортизационная вилка RST с ходом 80 мм и возможностью выбора жесткости выполнена из эластомерных материалов. Как и полагается классу горных велосипедов, Spectra не оплошала в умеренной гористой местности. Встретившись с неровностями, велосипед терпеливо их переносит, не торопится выбрасывать хозяйку из седла. Но и для повседневной езды этот байк — самое то. Плавное переключение курков, возможность установки багажника и полноразмерных крыльев, наличие съемного держателя заднего переключателя скоростей — плюсов, как видите, много. Если планировать недолгие велопробеги и путешествия, то лучше присмотреться к модели Author Basic ASL. В целом же Author Spectra отлично подойдет представительницам слабого пола, желающим интересно и с пользой провести время.

ЛЕТО'16 / RENOME / 87

ТЕХНИКА ДЛЯ ЖИЗНИ

Dahon SUV D6

Зан

Всего 3 часа езды на велосипеде в неделю сокращают риск сердечных заболеваний на 50 %.

номит д Эко

ьг и ен

Не нужно тратиться на бензин, страховку, парковку и уплату налога. Сервисное ТО велосипеда гораздо проще и дешевле и зачастую производится самим владельцем. Ежегодные затраты на велосипед — м еньше 9 000 руб. В то время как на авто — б олее 100 000 руб. в год.

88 / RENOME / ЛЕТО'16

Не приходится стоять в пробках и искать место для парковки.

хорош е

д де р ж ив

ет мало м ма

ен

рит

в ф о р м е

ет

по

ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВ ВЕЛОСИПЕДА и

ров з д о ье

Укрепля

Велосипед — самый экологичный вид транспорта. Он не загрязняет окружающюю среду выхлопными газами, что способствует замедлению глобального изменения климата.

та ес

кологию

Да

тэ

Не порт и

SUV D6 выбран нами неслучайно — это абсолютный бестселлер в модельном ряду велосипедов Dahon. Более того, наш герой — один из самых продаваемых складных велосипедов. Модель имеет настолько минимальные размеры, что в сложенном виде поместится даже в багажник стандартного седана. Велосипед позиционируется как промежуточное транспортное средство. Предполагается, что его можно сложить, проехаться с ним в общественном транспорте, затем разложить и довольным доехать до пункта назначения. Однако в этом есть большой нюанс: в трамвай или автобус с таким багажом вас, конечно, впустят. А вот в переполненном салоне с 12-килограммовым грузом размером в большой чемодан будет как-то некомфортно. На наш взгляд, складная конструкция себя не очень-то оправдала. На заднем сидении седана в разобранном виде помещается практически любой среднестатистический велосипед даже с 28-дюймовыми колесами. Стальная рама увеличивает прочность конструкции, а вместе с тем и вес велосипеда. В сравнении с собратьями на алюминиевой раме это порядком ощутимо. Плюс такого решения — экономия в денежных средствах (такая конструкция стоит значительно дешевле алюминиевой) и увеличенная грузоподъемность. Людям пышных форм теперь не придется волноваться — велосипед выдерживает до 125 кг, тогда как средний предел грузоподъемности алюминиевых рам — 100 кг. Велосипед собран из простейших компонентов, но говоря о простом, следует помнить, что это все-таки фирменные детали. Так что качество сборки остается на довольно приличном уровне. Переключатели скоростей и шифтеры от Shimano не рассчитаны на частые резкие переключения, поэтому на подъемах и под нагрузкой стоит быть аккуратнее. Модель доступна всего в двух цветовых решениях: темно-синем и нежно-сером. Перед покупкой этого велосипеда неплохо бы задаться вопросом: а для чего он вам нужен? Стремитесь ли вы покорить самые крутые склоны или просто совершить неспешную велопрогулку по вечернему городу? Скажем начистоту: для нашего героя вполне подойдет второй вариант. За рулем велосипеда чувствуется комфорт: благодаря качественным втулкам и отлично сбалансированной системе передач Dahon уверенно ведет себя на ровной поверхности и приемлемом грунте. Словом, отличный выбор для тех, кто предпочитает минимализм и простоту в сочетании с надежностью.

астроение

Помимо того, что езда на велосипеде сама по себе уже доставляет удовольствие, она способствует общению и знакомству с интересными людьми. В каждом городе есть свое велосообщество, переодически устраиваются велопрогулки и поездки дружной компанией за город.

РУБРИКА / ПОДРУБРИКА

ЛЕТО'16 / RENOME / 89

КНИГИ

Путь к себе,

или Когда кажется, читать надо София Попова

Игры, в которые играют люди Автор:

Эрик Берн

Мы постоянно играем в игры, иногда более, иногда менее явно. По мнению Эрика Берна, основателя международной ассоциации транзакционного анализа, в каждом из нас есть три сущности, и мы попеременно играем роли взрослого, родителя и ребенка. Если муж спросит: «Ты не видела мои часы?», вы можете просто ответить, где они лежат — тогда вопрос закрыт, а можете сообщить ему, какой он растяпа, ничего без вас найти не может, и тогда игра «родитель — ребенок» продолжится. Хотя книга относится к популярной психологии и написана простым языком, придется постараться, чтобы разобраться в представленных понятиях и схемах. На примерах трансакций можно увидеть, насколько все же предсказуемо поведение человека, и, если научиться правильно определять ситуацию и того, с кем вы общаетесь в данный момент, ту самую роль, которую сейчас он играет, можно менять русло разговора в нужную сторону. «Игры, в которые играют люди» — одна из немногих книг, прочтение которой может действительно принести практическую пользу. Да, придется перечитывать некоторые абзацы несколько раз, но практически каждая рассматриваемая ситуация покажется знакомой, оттого и книга — нескучной.

Француженки не спят в одиночестве Автор:

Джейми Кэт Каллан

Эта книга легкая, как зефир, ее можно смело читать на ночь — никаких отрицательных эмоций и тяжелых мыслей. «Француженки не спят в одиночестве» — это не пособие по поиску партнера, потому что она не о мужчинах вовсе, хотя они упоминаются на каждой странице, она о том, как быть женщиной. Не той, что коня на скаку остановит, а настоящей: слабой, но самодостаточной, сдержанной, но с легким сексуальным намеком. Автор — американка с французскими корнями — отправляется на родину, чтобы разгадать секреты очарования и любви к себе, которые француженки проносят сквозь года, утонченно вышагивая на каблуках по мостовой в свои семьдесят пять. Книга вызвала большой резонанс в женском сообществе, и это неудивительно, она как комплименты, которых так не хватало, раскроет скрытый потенциал. Маленькие радости и хитрости придутся по душе и жительницам далекой России. Подобные книги чаще всего содержат множество правил, как следует и не следует поступать, что больше похоже на принуждение по собственному желанию. Джейми Каллан нашла другой путь — создать правильное настроение, внутреннее ощущение, и этого оказалось вполне достаточно.

90 / RENOME / ЛЕТО'16

КНИГИ Пожалуй, каждый человек считает, что он прекрасно разбирается в людях, а уж если сталкивался с негативными проявлениями — предательством, завистью, — тем более. И вчерашнему подростку, и человеку средних лет в равной степени кажется, что они буквально видят каждого насквозь. Но ситуации, в которые попадает человек, не самый объективный учитель, ведь мы замечаем ровно столько, сколько позволяет нам наше сознание. Познать себя и окружающих помогут книги по психологии, они как третейский судья дают возможность непредвзято взглянуть на конфликт, понять мотивы собственных действий, что не всегда настолько очевидно, как нам кажется.

Эффект Люцифера.

Почему хорошие люди превращаются в злодеев Автор:

Филип Зимбардо

Каждому из нас кажется, что есть принципы, которыми мы бы никогда не поступились, поступки, на которые никогда не пошли бы. Филип Зимбардо — известный американский психолог, автор Стэнфордского тюремного эксперимента, на основе которого написана эта книга, заставляет задуматься об обратном. Участники эксперимента — двадцать четыре психически устойчивых образованных человека. Путем жребия их разделили на «заключенных» и «охранников» и поместили в условия, имитирующие тюремные. Всего за две недели в их сознании и поведении произошли непредсказуемые изменения. Испытуемые настолько вжились в свои роли, что эксперимент пришлось прекратить из-за крайне жестокого поведения «охранников». Как и почему это произошло — подробно описано автором, даже более чем подробно, поэтому некоторые части хочется пролистать. Но в книге приводятся примеры многих других экспериментов, а также довольно интересные случаи агрессии из жизни, рассматриваемые с точки зрения психологии. Позиция Зимбардо сначала возмущает, а после погружает в раздумья. По его мнению, высказывание «я никогда не…» бессмысленно, так как под влиянием ситуации люди могут действовать совершенно неожиданно даже для самих себя.

Анти-Карнеги Автор:

Эверетт Шостром

О книге Дейла Карнеги «Как завоевать друзей и оказывать влияние на людей» знает практически каждый, на что и сделало ставку издательство, выпуская книгу Шострома в России — в оригинале название звучит как «Человекманипулятор». Львиная доля психологической литературы посвящена технологиям манипулирования. Они же рассматриваются и в книге «АнтиКарнеги», но с противоположной стороны. Автор не исключает всем известного факта, что в каждом живет тот самый манипулятор. Но более важно — понимать, почему нам хочется пользоваться этими техниками, использовать людей, управлять ими? Все от бессилия, неуверенности в себе или из-за привычки с детства получать желаемое любым путем. По мнению Шострома, настоящего успеха добиваются люди-актуализаторы, они стараются с помощью своих способностей справиться с трудностями жизни, не используя людей в качестве марионеток. Да, порой это самый легкий и короткий путь к достижению цели, но идея книги вот в чем: пытаясь обмануть других, человек оказывается обманутым сам и не получает удовлетворения от содеянного, даже если стоит на вершине, к которой долго шел. Произведение небольшое, построено в основном на противопоставлениях манипулятор — актуализатор. Каких-то неожиданных открытий или фактов, которые захочется запомнить раз и навсегда, книга не содержит, но она создает некий образ созидателя, к которому стоит стремиться.

ЛЕТО'16 / RENOME / 91

КИНО

В главной роли без диплома Валерий Айрапетов

ГЕРОЙ

12+

Вопреки ожиданиям критиков, «Герой» Юрия Васильева получился очень даже неплохим. В главной роли — певец и вокальный наставник Дима Билан. Того парня, заводного и веселого, которого мы привыкли видеть на экранах, сменил мужественный и полный решимости образ Андрея Долматова, будто созданного для того, чтобы быть воином.

  1

СТРАНА: РОССИЯ ГОД: 2016 ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 86 МИН. РЕЖИССЕР: ЮРИЙ ВАСИЛЬЕВ СЦЕНАРИЙ: ОЛЬГА ПОГОДИНАКУЗЬМИНА, НАТАЛИЯ ДОРОШКЕВИЧ ЖАНР: ДРАМА, ВОЕННЫЙ В РОЛЯХ: ДИМА БИЛАН, СВЕТЛАНА ИВАНОВА, АЛЕКСАНДР БАЛУЕВ, ТАТЬЯНА ЛЮТАЕВА, ЮЛИЯ ПЕРЕСИЛЬД

Сюжет повествует о двух влюбленных сердцах — княжне Вере и поручике Андрее, жизнь которых меняет Первая мировая война. Теперь она — медсестра, а он уходит на фронт. Одна война сменяет другую, мир охвачен ненавистью и жаждой власти, устоит ли любовь? Эта напряженная историческая драма не оставит равнодушными не только женскую аудиторию, но и мужчин, оценящих обилие батальных сцен. Едва возникшее светлое чувство молодых героев постепенно переходит в бурный роман. Кажется, что герои больше никогда не встретятся — настолько силен контраст между сценами войны и любви, которые режиссер намеренно противопоставляет. Поручик Андрей в исполнении Билана — настоящий мужчина, действительно герой, вызывающий уважение. Против ожидания, Билан справился со своей ролью — достойно воссоздал образ военного и вписался в историческую эпоху. А вот от Светланы Ивановой, актрисы профессиональной и яркой, мы ожидали хорошей игры и получили ее в полной мере. Вера Чернышева в ее исполнении гармонично дополняет мужественного Андрея. Непрерывающаяся мелодия войны, стоны раненых и моменты высшего счастья — все построено на контрастах черного и белого, добра и зла, жизни и смерти. Достойное российское кино о войне и мире. А еще о настоящем мужчине, способном побороться за свою любовь. Каждому времени — свой герой. У нас сейчас — такой.

КАМЕННАЯ БАШКА

16+

Лента российского режиссера Филиппа Янковского начисто лишена хоть какого-нибудь оптимизма. А участие в ней Николая Валуева в качестве главного героя в принципе должно удивлять. В актерские способности боксера не очень-то веришь, но, присмотревшись поближе, понимаешь: без сильной личности, пусть и притягивающей только своим образом, фильм бы потерял свою оригинальность.

  1

СТРАНА: РОССИЯ ГОД: 2008 ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 94 МИН. РЕЖИССЕР: ФИЛИПП ЯНКОВСКИЙ СЦЕНАРИЙ: АЛЕКСЕЙ МИЗГИРЕВ, КОНСТАНТИН СЫНГАЕВСКИЙ ЖАНР: ДРАМА, СПОРТ В РОЛЯХ: НИКОЛАЙ ВАЛУЕВ, ОКСАНА ФАНДЕРА, ЕГОР ПАЗЕНКО, ВИТАЛИЙ КИЩЕНКО

92 / RENOME / ЛЕТО'16

История о бывшем боксере, потерявшем память после тяжелой аварии. Егор (Николай Валуев) не помнит, кто он, забыл о своем прошлом и не решается строить будущее. Неспешные пробежки по утрам, нерегулярное питание и тяжелая депрессия — сможет ли герой выпутаться из лабиринта собственных переживаний? Фильм притягивает именно образом Егора — физически крепкого, но душевно хрупкого и нежного человека, способного любить. И пусть эта любовь вымышлена, он стремится к ней всеми силами. Нельзя не заметить, что фильм имеет много общего с небезызвестным «Рестлером» с Микки Рурком в главной роли. Те же мрачность, серость, отсутствие положительных моментов. Однако творение Филиппа Янковского, в отличие от «Рестлера», не учит ничему хорошему. Все говорит о том, что нужно смириться со сложившимися обстоятельствами. Конечно, Валуев не актер, и это видно. Но он, похоже, предстал перед зрителем таким, какой он есть в реальной жизни. Без прикрас. И даже Оксана Фандера в роли подруги боксера смотрится на его фоне несколько блекло. Можно сказать, пресновато. Но посмотреть можно. Любителям нестандартного сюжета в мрачных тонах и драматичного финала понравится.

КИНО Чтобы зритель сказал «Верю», не обязательно снимать в главных ролях исключительно профессиональных актеров, маститых звезд или завсегдатаев кастингов. Сегодня все большую популярность набирает режиссерская практика привлечения к участию в фильмах так называемых непрофессиональных актеров. Естественность, реалистичность, отсутствие заученной шаблонности — неоспоримые достоинства новоиспеченных звезд. Надо сказать, что со своими ролями они неплохо справляются.

АЛЬФА ДОГ / ALPHA DOG

18+

Казалось бы, полно фильмов про наркотики, алкоголь и беззаботную жизнь. Однако почти все так или иначе оказываются выдумкой. «Альфа Дог» не входит в их число. Лента основана на реальных событиях, происходивших с реально существующим молодым наркоторговцем Джесси Джеймсом Голливудом. Участие в ней известного поп-исполнителя Джастина Тимберлэйка приятно удивляет — уж очень гармонично он вписывается в роль «золотого мальчика».

  1

СТРАНА: США, ГЕРМАНИЯ ГОД: 2005 ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 112 МИН. РЕЖИССЕР: НИК КАССАВЕТИС СЦЕНАРИЙ: НИК КАССАВЕТИС ЖАНР: ДРАМА, КРИМИНАЛ, БИОГРАФИЯ В РОЛЯХ: ЭМИЛЬ ХИРШ, АНТОН ЕЛЬЧИН, ДЖАСТИН ТИМБЕРЛЭЙК, БЕН ФОСТЕР, ШОН ХЭТОСИ, БРЮС УИЛЛИС, ШЭРОН СТОУН

О чем фильм? Наркоторговец Джонни Трулав (Эмиль Хирш) беззаботно проводит время со своими друзьями. Каждый их день — это бесконечные вечерники, алкоголь и наркотики. Однако вскоре всему этому наступает конец — они похищают пятнадцатилетнего подростка, чтобы получить за него выкуп. Поначалу кажется, что все как всегда, все та же избитая тема криминальных разборок. Но ближе к середине уже с нетерпением ждешь, когда наступит развязка. Удивляет обилие актеров, которые конкурируют в борьбе за место главного героя. Кажется, что кровожадный Джонни и есть центральная фигура, но позже режиссер замещает его образ героем Джастина Тимберлэйка, справившегося, кстати, со своей ролью более чем достойно. И пусть его диалоги в начале фильма не всегда к месту, дальше он мастерски раскрывает весь свой актерский (и весьма неплохой) потенциал. Фильм получился успешным, потому что жизненный. И главное в нем — вовсе не оружие и наркотики, а проблема воспитания молодых людей. Ключевую роль здесь играет смысловая нагрузка, адресованная современной молодежи. Это кино о том, как важно иметь голову на плечах, вести здоровый образ жизни и не сворачивать с праведного пути. Как бы нравоучительно это ни звучало.

БЕЛЫЕ НОЧИ ПОЧТАЛЬОНА АЛЕКСЕЯ ТРЯПИЦЫНА

18+

Фильм-наблюдение за жизнью русского народа в деревенской глуши лишен проникновенных диалогов, персонажей, четко знающих свое место, играющих на публику. Все актеры, за исключением актрисы «Коляда-театра» Ирины Ермоловой, непрофессионалы. К слову, режиссер даже и не предполагал, что лента увидит свет. Незамысловатый монтаж эпизодов из жизни деревенского почтальона на деле оказался шедевром.

 1

СТРАНА: РОССИЯ ГОД: 2014 ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 90 МИН. РЕЖИССЕР: АНДРЕЙ КОНЧАЛОВСКИЙ СЦЕНАРИЙ: АНДРЕЙ КОНЧАЛОВСКИЙ, ЕЛЕНА КИСЕЛЕВА ЖАНР: ДРАМА В РОЛЯХ: АЛЕКСЕЙ ТРЯПИЦЫН, ИРИНА ЕРМОЛОВА, ТИМУР БОНДАРЕНКО

Алексей Тряпицын — реально живущий человек, почтальон из деревни Косицино близ Вершинино в Архангельской области. Алексей незаменим для немногочисленных жителей заброшенных деревень. Каждое утро он заводит моторную лодку, чтобы добраться до почты. Там он забирает газеты и письма, пенсии, попутно закупает хлеб, водку, продукты, заказанные селянами, развозит все это по адресам. И так каждый день. Камера неотступно наблюдает за жизнью почтальона и его односельчан, их бытом, привычками, разговорами. Она заставляет зрителя обращать внимание на совершенно обыденные вещи — чайник, закипающий на электрической плите, телевизор, из которого доносится голос историка моды Александра Васильева. Однако обыденное «здесь» и обыденное «там» — вещи, будто несовместимые. Уж очень заброшенными кажутся люди и то, в каких условиях они живут. В фильме все подчинено одному — созерцанию жизни русской деревни — от назойливо звенящей мухи и философии пьющего старика до захватывающих дух пейзажей. Ветер, колышущий высокие травы и пышные кроны деревьев, практически ощущаешь на себе. Природа — не тронутая цивилизацией, и люди такие же. Они пьют, бранятся, браконьерствуют, воруют моторки, живут в покосившихся дощатых домах, но к ним не чувствуешь ни злости, ни отвращения. А сострадание здесь и вовсе неуместно: нет у этих людей тоски по бесцельно прожитой жизни — и все тут! Кино про настоящих людей без прикрас, душевно и до боли правдиво. К просмотру рекомендуется!

ЛЕТО'16 / RENOME / 93

ный зал

Ессентуки, у

ая, 1

2-88

л. Пятигорск

— А С Е Н Т И Ф МАКСИМУМ ЕЗУЛЬТАТА! Р М У М И С К А М

www.maxifit

-kmv.ru

8-961-466-2

• Тренажер нального тренинга ио • Зал функц ых программ пов • Залы груп ля детей и подростков ога руппах ыд инг в мини-г да, флейбол н е е п • Программ р о т т р и о г , н и га н о вматол ьный тре хирурга, тра : в • Персонал о т с и л а и ции спец • Консульта • Спа-услуги тивной одежды тукская, 36 спор ск, ул. Ессен н р и з го га ти а я П М я • питани 8-22 спортивного н и з га а М • 8-962-422-8 19В

Пятигорск, ул. Октябрьская, 17, ТЦ «Арбат» Тел. +7 (962) 000-00-00