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EQUILIBRIO INFORMATIVO
Sábado 27 de mayo de 2017
ESPACIO PARA GENERAR RELACIONES COMERCIALES
C
IUDAD DE MÉXICO.- Maravillados y sorprendidos por la riqueza cultural, gastronómica y musical que tiene la entidad, así se dijeron los asistentes a la quinta edición de la Semana de Yucatán en México. Según cifras oficiales, este año se rompió un récord de asistencia y ventas. El ala este del Palacio de los Deportes se convirtió en una verdadera fiesta. El ritmo yucateco viajó a la Ciudad de México para deleitar a los presentes. Los sones y sabores hacían mover hasta al más rígido cuerpo. Era el grupo Yahal Kab, integrado por tres yucatecos y tres cubanos, quienes ponían ambiente a tan importante fiesta, la cual, se celebra cada año. Desde las 10 de la mañana, decenas de personas abarrotaron la puerta cinco del Palacio de los Deportes, donde por cierto, se celebra importantes eventos internacionales. Todos, querían “probar un pedacito de Yucatán”, tierra que resulta extraña para unos y entrañable para otros.
La Semana de Yucatán en México no sólo sirve para vender productos de manera inmediata, también lo es para generar relaciones comerciales que permitan a los micros y pequeños empresarios exportar a otras entidades. Tal es el caso de Martha Trujeque, dueña de la empresa “Diseños Martha Trujeque”. Resaltó que su participación en este evento le ayudó a generar relaciones que, en un futuro no muy lejano, se puedan convertir en negocios. Martha hace zapatos artesanales; diseños exclusivos que son bordados a mano y que por su complejidad no pueden reproducirse en grandes volúmenes, lo que le abre las puertas a un mercado más selecto y especializado. Recordó que su primera participación la tuvo en la administración de Ivonne Ortega Pacheco, “pero sólo mandaba 20 pares, hoy en día, durante los días que dura el evento pido cajas y cajas de mercancía”. Por su parte, Miriam Alpuche Brito, con su empresa “Sombreros y Diseños del Mayab”, ha cautivado a más de uno, ya sea por su calidad o por la creatividad de la calidad de los diseños. “Son productos diferentes, no son copiados”, aclaró. Apuntó que no es la primera vez que viene, pero en este caso en particular, llamó su atención la cantidad y movimiento de gente. Pero hay quienes también les gusta el licor en un vasito de Café, por lo que Fabian Vargas ofreció a los presentes cafés mayas; una exquisita
A la entrada, el clavadista yucateco, Rommel Pacheco, daba la bienvenida a los asistentes, quienes aprovecharon para tomarse la foto del recuerdo y llevarse su autógrafo. Familias enteras, mujeres, hombres y jóvenes, recorrían cada uno de los 151 stands que ahí se encontraban. Los pasillos no se daban abasto ante el poder de convocatoria que tuvo la Semana de Yucatán en México. No había stand que estuviera solo. Los colores y diseños de los productos atraían hasta la mirada más perdida en tan abrumador espacio. En el comedor, la situación no era distinta. Los olores de la gastronomía yucateca seducían hasta el más exigente paladar. Los tacos de cochinita, los panuchos y los salbutes de relleno, los protagonistas del lugar. Largas filas saltaban a la vista; sin embargo, por degustar las delicias yucatecas, bien valía la espera.
se traduce como la consolidación de los productos yucatecos, siendo la calidad su mayor fortaleza.
Rommel Pacheco
Aunque el evento concluye mañana domingo, el día de hoy, a la 1 de la tarde, se llevará a cabo la clausura, misma que estará encabezada por el gobernador del Estado, Rolando Zapata Bello.-Jesús Gómez
“HAY QUE SABER APRECIAR” “Dinero hizo falta para llevarme todo. Están hermosos los productos. Claro que invitaría a todos a venir, pero eso sí, hay que saber apreciar”, compartió para Punto Medio Gabriela Díaz al mostrarse maravillada por los productos yucatecos. En una breve plática con el reportero, comentó ser la segunda ocasión que asiste al evento, ya que sólo así puede conocer de cerca “lo que no podemos ir a ver. No conozco Yucatán, pero aquí me doy una idea de todo lo hermoso que hay por ahí. Está muy bonito todo lo que traen... ya me imagino cómo están”. Quien también mostró su admiración por lo trabajos artesanales fue don José Reyes Benítez, quien por ocupaciones diversas no pudo visitar con anterioridad la Semana de Yucatán. “No sabría decirte qué me gustó más. Hay tantas cosas que no sabría elegir. No había venido porque el tiempo no me lo permitía, cosas que uno tiene que hacer, pero aquí estamos; disfrutando de Yucatán”, sonríe. Quien también confesó ser la primera vez que visitó el espacio dedicado a la entidad, fue doña Rosario Zamora, donde aprovechó para comprar productos para hacer aguas frescas. “Todo está muy bien. Lo malo es que como trabajamos no habíamos podido venir”.
preparación con anís y miel de abeja, que puede ser mezclado en un café, capuchino o frappé.
“QUEJARSE SERÍA INGRATO”: PERALTA Y CHACÓN La Semana de Yucatán en México aún no concluye y las ventas han superado por mucho las del 2016, por lo que “quejarse sería ingrato por parte de ellos (los artesanos)”, subrayó la directora de la Casa de las Artesanías, Beatriz Peralta y Chacón. “Esta quinta edición, a cuatro he podido asistir porque llegué en el 2013 como directora general de la Casa de las Artesanías, y quiero asegurar, que en años anteriores, las ventas de lunes a jueves no llegaban ni a 10 mil pesos. Sólo el jueves pasado se tuvo 20 mil pesos y el primer domingo, 55 mil”, resaltó. Ante esta situación vaticinó un importante cierre para la Casa de las Artesanías, lo que