Haz lo que te da miedo hacer...

¿Cuál es tu fracaso favorito?

Mi falla favorita fue cuando finalmente perdimos el contrato de arrendamiento de un nuevo espacio de club nocturno debido al hecho de que no pudimos ocuparlo porque luego descubrimos que tenía problemas eléctricos extensos. Cuando firmé por el espacio original, tenía muy poca experiencia en la gestión de un club nocturno. Sin embargo, este fracaso me dio más energía para concentrarme en el que tenía y luego puse más energía en Mala Vida, que es una de las razones por la que ahora tiene tanto éxito.

¿Tienes algún pasatiempo?

Platícanos

Mi pasatiempo personal es ser DJ. Tengo una profunda pasión por la música, y esto me ayuda a ser más exigente a la hora de elegir quién es el DJ de mi negocio, qué música se toca y qué eventos tenemos.

¿Cuál es el mejor consejo que has recibido?

Haz lo que te da miedo hacer porque muy pocos se arriesgan. Si fuera fácil, todos lo harían.

¿Podrías compartir con nosotros un poco sobre tu rutina diaria?

Mis días de trabajo a menudo los paso recorriendo cada uno de mis restaurantes y lugares de música para poder consultar con el personal, asegurarme que todo funcione sin problemas y que los clientes estén contentos, y luego trabajar en nuevas ideas creativas con mi equipo de marketing. Esto no incluye las noches que paso en los clubes nocturnos, ya sea recibiendo invitados especiales o presentándome como DJ Gabby Got It.

¿Cómo gestionas el equilibrio personal con tu vida profesional?

Para asegurarme de comenzar bien el día, siempre tomo mi dosis diaria de cafeína de Revival Coffee, a solo unas cuadras de mi casa en el este de Austin.

Para ser honesta, no he logrado un equilibrio perfecto. Pero estoy totalmente a gusto así porque realmente amo lo que hago. A menudo no se siente como un trabajo porque estoy rodeada de un equipo increíble y solidario constantemente.

¿Cuál ha sido uno de los mayores retos de ser emprendedora?

La falta de cualquier apoyo financiero importante ha sido un gran obstáculo que mi hermano y yo hemos tenido que abordar a medida que nuestro negocio de restaurantes y clubes nocturnos sigue creciendo. Hasta el día de hoy, no tenemos préstamos banca- rios importantes ni inversionistas externos porque mi hermano y yo juntamos cada dólar que teníamos en ese momento para abrir Gabriela’s. Desde entonces, hemos apostado constantemente por nosotros mismos.

¿Con cuántas personas cuentas en tu equipo?

En los últimos tres años, nuestro equipo ha crecido hasta incluir más de 500 empleados en total en todas las ubicaciones. Trabajo regularmente con entre 10 y 15 miembros del equipo central que me ayudan con el marketing, las redes sociales, la creación de contenido y los eventos.

Aprende a comercializar tu negocio. Hablo sobre el uso de las redes sociales para promocionar. Estas herramientas son la forma más fácil de informar a otros sobre tu negocio. La mayoría de estos servicios de redes sociales son de uso gratuito, además las habilidades de marketing se pueden aprender fácilmente con una buena instrucción.