Residenciais - Ed.78 - Dez2012 by Residenciais

sumário

FASHION A geometria das cores

VIAGEM Paz e harmonia em Glendalough

sumário 30 ATELIER

As fotomontagens da política de John Heartfield

32 GIBI

Zé Carioca completa 70 anos

34 JUKEBOX

FETICHE O Bird Repeater da Pierre Jaquet Droz

MOTOR O dinâmico Lamborghini Aventador LP 700-4

Norah Jones: a queridinha do jazz

36 CINECLUBE O singelo O Palhaço

38 CENA

A Entrevista com Herson Capri e Priscila Fantin

72 PLATZ

GASTRONOMIA Rust en Vrede: o equilíbrio prefeito

Um olhar da Alemanha direto de Berlim VOUCHER Residenciais recomenda o melhor em Abu Dhabi

74 VARIEDADES Os negativos de Marilyn Monroe

88 COMPORTAMENTO A influência dos pais na escolha da profissão do filho

FAMÍLIA Avós para toda a obra

100

BEM ESTAR Você lê notícias ruins? Cuidado

sumário

ARHTUR AZEVEDO Bardega: uma visão do paraíso

LUCAS DI GRASSI O sonho da Fórmula 1

sumário 102 NATAL

Shopping: o seu presente ideal

118 GREENPEACE Bons ventos para o futuro

122 CASA

CHEF ERNESTO IACCARINO As culturas gastronômicas

GALVÃO BUENO Um brinde, amigos

A irreverência do design holandês

136 TECNO A nova cara do século 21

138 GAMES A estação dos jogos

148 BICHOS

144

ALBERTO RUGGIERO Como você gerencia o tempo?

Qual a idade do meu cão? MARCELO NOVA O rock e a parceria com o filho

152 CONDOMÍNIO Veja o que acontece nos residenciais

158 ROTEIRO Quebre a rotina e fuja de casa

120

RAUL CÂNOVAS Os vasos com charme

RUBEM ALVES Todas as formas de educar

opinião

Residenciais revista

Um presente para você

A MÍDIA DOS CONDOMÍNIOS DE CASAS

PUBLICAÇÃO DA EDITORA A&COM ASSESSORIA EM COMUNICAÇÃO LTDA. FILIADA

PORTA-VOZ

AUDITORIA

ais um final de ano se aproxima, e Residenciais fecha a última edição de 2012 com mais uma novi-

PARCERIA

dade. Parceria com a revista Pais&Filhos, da Man-

chete Editora, dá o direito de Residenciais publicar reportagens especiais produzidas pela redação de Pais&Filhos. Esse conteúdo tem estreita ligação com os leitores de Residenciais, já que a imensa maioria dos moradores de “condomínios fechados” é formada por famílias. A reportagem que inaugura a parceria faz uma bela abordagem sobre o papel das avós dentro a sociedade moderna. Um presente de Natal para você. Também fechamos o mês de dezembro com 164 páginas, igualando o número recorde de páginas da edição de novembro. Nosso caderno especial de moda mostrou que veio para ficar, com Vivian Ono decifrando as tendências internacionais das passarelas, das marcas de luxo, que em breve estarão nas vitrines. Já Jorge Marcelo Oliveira e Touchê elaboraram o editorial Geometria das Cores, com base nas formas do verão. Em nosso giro pelo mundo, nossa nova correspondente em Dublin, Ariane Bardauil, conta como Glendalough, localizado nas montanhas do Wicklow National Park, se tornou um recanto de paz e harmonia. Veridiana Vecchia esteve no fabuloso Yas Viceroy e nos mostra o melhor de Abu Dhabi. Arthur Souza Lobo Guzzo continua em Berlim nos trazendo a vida cotidiana da capital alemã. Também estivemos no Rust en Vrede, um dos restaurantes mais charmosos da África do Sul. E o nosso chef Ernesto Iaccarino, do restaurante Dom Alfonso 1890, na Costa Amalfitana, na Itália, relata um pouco

www.residenciais.org Periodicidade Mensal • Edição 78 (dezembro) ISSN 1982-0089 Redação, Administração e Departamento Comercial Av. Júlio de Mesquita, 199 (sobreloja) • Cambuí • CEP 13025-060 • Campinas • SP Tel: 55 19 3251.8416 • E-mail: contato@revistaresidenciais.com.br Distribuição Aldeia da Serra (Tamboré) • Barueri Campinas • Indaiatuba • Itatiba • Jundiaí Paulínia • Piracicaba • Ribeirão Preto Santana do Parnaíba • São Paulo • São José dos Campos São José do Rio Preto • Sorocaba • Valinhos • Vinhedo Circulação Exclusiva em condomínios de casas de alto padrão comprovada pela ASCONHSP (Associação dos Condomínios Fechados, Horizontais, Urbanísticos e Loteamentos Fechados do Estado de São Paulo) Tiragem auditada (25 mil exemplares) BDO RCS Auditores Independentes

Impressão IBEP Gráfica

Publicidade São Paulo - Capital Tábula Veículos de Comunicação Rua Conceição de Monte Alegre, 448, casa 1 - Brooklin - São Paulo Tel.: 55 11 5507.5599 comercial@revistaresidenciais.com.br Campinas - Interior Pabx: 55 19 3251.7879 Telefone: 55 19 3251.8416 contato@revistaresidenciais.com.br • comercial@revistaresidenciais.com.br

da gastronomia cosmopolita. Por aqui, eu e Suzana Albuquerque tivemos o prazer de tomar algumas taças de vinho com Galvão Bueno, que aproveitou a oportunidade para falar sobre sua empreitada no delicioso mundo dos vinhos. Suzana também conversou com o roqueiro Marcelo Nova e com o escritor Rubem Alves, para a seção quatro perguntas. Em São Paulo, Renata Guerreiro esteve com Herson Capri e Priscila Fantin, ambos em cartaz com a peça A Entrevista. Já Isabela Reis conta todo o esforço de Lucas di Grassi para chegar à Fórmula 1. E chegando à redação, Nathália Donegá preparou reportagem, mostrando a influência dos pais na escolha da profissão os filhos. Não esqueça de acompanhar também nossos colunistas Arthur Azevedo, Raul Cânovas, entre outros e as novidades da seção condomínios.

Boa Leitura Roberto Cardinalli

Diretor de Redação Roberto Cardinalli Edição de Arte Vinícius Sasso Designer Gabriela Faria Silva Editor de Estilo Jorge Marcelo Oliveira Correspondente em Pequim Lúcia Anderson Correspondente em Berlim Arthur Souza Lobo Guzzo Correspondente em Nova York Daniela Cunha Correspondente em Dublin Ariane Bardauil Reportagem Renata Guerreiro • Marco Afonso Camargo Fotografia Touché • Heitor Barbosa • Tácito Jurídico Renato dos Santos Ferreira Administração Elair Garcia Costa Contabilidade José Fernando Celestrino Desenvolvimento de Novos Negócios Thais Gargantini Consultor Digital Gustavo Ramos Analista Web Suzana Albuquerque Executivos de Contas Elis Angela • Angélica Paula • Tatiany Cobo Auxiliar de Marketing Gabriela Goulart Comercial Alexandre Catani (MSC Publicidade, Propaganda e Marketing) Colaboradores Arthur Azevedo • Raul Cânovas • Silvio Cabral Filho • Marcelo Quinzani Frederico Asteca • Ernesto Iaccarino • Cauê Mekong • Natália Donegá • Vivian Ono

motor

Dinâmico

Novo Lamborghini Aventador LP 700-4 Roadster combina desempenho, estilo elegante, facilidade de uso e uma experiência de condução para excitar todos os cinco sentidos Por Marco Afonso Camargo

a esteira do sucesso do estilo coupe, introduzido no

alguns segundos, o Aventador LP 700-4 Roadster pode ser

verão de 2011, e com mais de 1.300 unidades já entre-

admirado em toda a sua beleza e luxo.

gues aos clientes, a Casa do Raging Bull oferece agora

A gama de cores disponíveis para o Roadster foi suplementada

a versão conversível do Aventador, um veículo que equilibra per-

com uma ligeira cor azul metálica, Azzuro Thetis, cujo tom varia

feitamente a derradeira experiência de condução com o máximo

com o ângulo da luz. Esta cor lembra a sombra extraordinaria-

em sofisticação para um carro esportivo.

mente bonita do Miura Roadster 1968, e ambos os destaques

O novo Lamborghini Aventador LP 700-4 Roadster pode ser

reforçam as linhas do veículo, adicionando força e dinamismo.

imediatamente reconhecido pelo perfil original da sua zona supe-

Até mesmo o interior tem um novo visual. O uso do couro, cha-

rior, que se estende ao longo de linhas geométricas recentemente

mado Sabbia Nefertem, destaca o artesanato feito à mão sober-

concebidas a partir do teto removível para o capô do motor.

ba do estofamento de Santa Agata Bolognese; uma combinação

O projeto do Roadster é o resultado de um estudo cuidadoso

perfeita para o exterior em Azzuro Tétis.

sobre a melhor maneira de combinar desempenho, estilo elegan-

O novo Aventador LP700-4 Roadster apresenta desempenho

te, facilidade de uso e uma experiência de condução que excita

recorde. Ele acelera de 0 a 100 km/h em apenas 3 segundos

todos os cinco sentidos.

cravados e tem uma velocidade máxima de cerca de 350 km/h.

O telhado de duas peças é feito inteiramente de fibra de

Esses números, combinados com um trem de acionamento com

carbono usando várias tecnologias, tais como RTM e Forged

uma localização central, a 6,5 litros aspirado V12 geração 700 cv,

Composite ®. Estas tecnologias garantem desempenho máxi-

um ISR 7 velocidades e suspensão push-rod, fazem do Aventador

mo e rigidez estética, embora cada componente, extremamen-

Roadster novo um supercarro único sem concorrência direta.

te leve, pesa menos de 6 kg. Estas duas partes removíveis, fácil

Assim, o novo Lamborghini Aventador LP 700-4 Roadster é um so-

de manusear, e por ser leve e simples para prender, podem ser

nho que pode ser realizado e ordenado em qualquer revendedor Lam-

armazenadas no compartimento de carga frontal. Em apenas

borghini no mundo pelo preço de 300 mil euros, excluindo impostos.

motor

Soberbo

Com velocidade de cruzeiro elevada e interior requintado, o Learjet 75 Business, da Bombardier, se transforma em um verdadeiro estado da arte da aviação Por Marco Afonso Camargo

velocidade que excede. A inovação que vai além. É a

Inovação emocionante

tecnologia de ponta que conecta as pessoas com as

A chamada inovação emocionante define a aeronave Learjet 75.

pessoas, com os lugares e as pessoas com as suas

Seu design icônico e eficiência lendária são projetados para levar os

paixões. Com a sua velocidade de cruzeiro elevada e seu interior

passageiros ainda mais longe em suas viagens de passeios ou de

requintado, o novo jato executivo Learjet 75 provoca cada experi-

negócios. Com a velocidade que excede as expectativas de tecno-

ência de voo em uma ação inspiradora.

logia, que eleva o desempenho e estilo interior requintado, o Learjet

Apresentado na 65ª feira anual da NBAA (Associação Nacional

75 segue como uma potência na área de aviação a jato, bem aci-

da Aviação Executiva), que ocorreu entre os dias 30 de outubro

ma de seus concorrentes. Tanta eficiência provoca nos passageiros

e 1º de novembro, em Orlando, na Flórida, Estados Unidos, o

uma paz de espírito que lhes permite começar a trabalhar, bem aci-

Learjet 75 Business, da Bombardier, é um verdadeiro estado da

ma do deslocamento diário. Subindo acima dos atrasos de turbu-

arte da aviação.

lência e do tráfego em altitudes mais baixas, o Learjet 75 de negócio

Seu maior alcance e desempenho permitem aos passageiros

estabelece um novo padrão em que a flexibilidade se reúne ao luxo.

planar 2.040 nm a mach 0,78. Algo como de Frankfurt a Cairo ou

Assim, juntam-se a realização inovadora e excelência confiável,

de Chicago a San Juan, sem parar. Seu teto operacional de 51

com a alta velocidade. Este é o poder da aeronave Learjet. O fli-

mil pés (15.545 m) livra-o de turbulência no ar e dos atrasos de

ght deck reúne a última tecnologia disponível para navegação e

congestionamento em altitudes mais baixas. E seu novo desenho

capacidade de comunicação para diminuir a carga de trabalho do

de cabine permite que você faça tudo isso em conforto soberbo.

piloto, além de aumentar a consciência situacional.

“Nosso avião Learjet 75 irá gerar empolgação, porque pegamos

Os motores Honeywell, altamente eficientes, podem proporcio-

um produto de sucesso e fizemos melhorias com o cockpit Bom-

nar uma melhoria de 12% na decolagem. Elegantemente decora-

bardier Vision e o novo interior. Sabemos que este jato vai arrasar”,

dos, a configuração da aeronave garante oito lugares executivos

afirmou Steve Ridolfi, presidente da Bombardier Jatos Executivos.

confortáveis - sem qualquer banco voltado para um encosto.

fetiche

Clássicos Luxo, glamour e o máximo em sofisticação

O som dos pássaros O Bird Repeater, da Pierre Jaquet Droz, é um espetáculo da natureza. O tom suave e a ressonância do gongo são incorporados em caixa em ouro com 47 mm de diâmetro e 18,4 mm de espessura. São 500 componentes em duas versões: uma em ouro branco decorado com diamantes e outra em ouro vermelho, cada uma em edição limitada de 8 peças.

A essência rosa A Burberry Body está em um luxuoso frasco produzido artesanalmente em cristal Baccarat. O perfume incorpora a fragrância sensual e feminina. Ainda mais preciosa é a série limitada de 156 garrafas numeradas individualmente, para celebrar os 156 anos de fundação da marca. O aroma rico e feminino tem notas de essência de rosas.

Barroco cântaro Esse par de jarros de porcelana em barroco cântaro da KPM Berlim foi pintado à mão com ruínas de um castelo à margem de um rio em um cenário de montanhas e árvores. A borda externa está em relevo. As porções inferiores das bases levantadas são redondas. Suas clássicas dimensões são: altura 22,9 cm; largura 12,2 cm e profundidade 21,6 cm.

Excepcional elegância O ultra premium Royal Salute Scotch Whisky One Hundred Cask Selection, produzido pelos Chivas Brothers, tem edição limitada para criar um uísque de seda creme de elegância excepcional. Esta mistura selecionada individualmente de maltes envelhecidos tem ricos aromas de ameixas doces com sabores subjacente de baunilha e amêndoa.

fetiche

Clássicos Luxo, glamour e o máximo em sofisticação

Frutas tropicais A Tequila Don Julio 1942 em edição limitada é melhor apreciada quando servido em taça. É confeccionada com o destilado em Pot Still 6, que produz apenas três barris por ciclo. Envelhecia por dois anos e meio, contém notas de frutas tropicais, realçadas por especiarias nobres como a canela e a pimenta-do-reino, além dos acordes de agave torrado.

Grand tour O St. Regis Hotels & Resorts e o estilista Jason Wu lançaram a bolsa de viagem Grand Tourista, em edição limitada. Com uma tote de ombro com um sutil padrão quadriculado em preto e branco, foi criada exclusivamente para uma nova geração de viajantes de luxo. Esse acessório desenvolvido para a marca está à venda por 1.995 dólares.

Cavaleiro moderno Elegante e extremamente confortável, esse tênis cano alto Louis Mens Flat, da Christian Louboutin, tem uma enorme, e não sem razão, sensação de relaxamento ao caminhar. Em vários tons e cores, eles são o complemento perfeito para o guardaroupa do cavalheiro moderno que sabe brilhar. Para fazer a sua cabeça... E também a delas.

Sedução indomável O anel Panthère de Cartier é feito com ouro branco, brilhantes, ônix e esmeralda. A famosa pantera que nomeia uma coleção permanente da Cartier apareceu pela primeira vez em 1914, em um relógio da diretora da joalheria, Jeanne Toussaint. O animal é uma homenagem ao poder de sedução, beleza e indomável personalidade do selvagem felino.

Terapia Susana Vieira resolveu procurar um psicólo-

Divulgação

Luiza Dantas

go para voltar a fazer análise. O motivo seria o abalo causado pelas críticas recebidas por ela através do Twitter. A atriz ficou surpresa com a imagem que os internautas têm sobre ela. Susana está afastada da TV desde 2011.

Sessão da tarde Os planos para o projeto do programa diário de Rodrigo Faro durante as tardes da Record foram cancelados. O apresentador continuará no comando do programa “O Melhor do Brasil”, transmitido aos sábados, e com o reality show “Fazenda de Verão”, exibido diariamente.

Documentário Após mais de 40 anos de carreira, Glória Pires ganhará um documentário sobre sua vida e trabalho nos palcos e na televisão. A obra terá

Divulgação

o nome de “Casa da Atriz”. Atualmente, ela está atuando em “Guerra dos Sexos”.

Assédio Curtindo férias desde o término das gravações de “Cheias de Charme”, Ricardo Tozzi disse que nunca teve problemas com assédio de “mulher-grude”, como Fabian e Inácio, os personagens que interpretou na novela. O ator conta que o carinho de suas fãs é diferente.

Boa forma Gabriela Duarte já recuperou a forma depois de engordar 12 quilos durante a sua segunda gestação. A mulher de Jairo Goldflus diz se sentir tranquila com relação ao corpo e que não tem neuroses, pois é bastante disciplinada e sempre praticou atividades físicas. Divulgação

Divulgação

o roteiro escrito por Eduardo Nassife e receberá

gente

Who

Grife A ex-panicat Nicole Bahls lançou uma grife SertanejOnline

Divulgação

de roupas, FXB by Nicole Bahls. Ela posou para um ensaio, apresentando uma prévia da coleção para os fãs. Na festa de lançamento de sua grife, Nicole já fez propaganda com um vestido super decotado, desenhado por ela.

Indiretas Gusttavo Lima postou indiretas contra a indústria da música sertaneja em seu Twitter. Entre os desabafos, ele diz que o ramo é um “Mundo de puxa sacos bajuladores”. O cantor finalizou com o post “Até um dia...”, dando a entender que daria um tempo da rede social.

Dança comigo Fernanda Vasconcellos é uma das selecionadas para dançar com o cantor Roberto Alexandre Bragança

cantor pediu a companhia de duas atrizes para entrarem em cena ao seu lado enquanto cantar a música “Ai, se eu te pego”, de Michel Teló.

Escolhido Depois de se destacar como o Adauto de “Avenida Brasil”, Juliano Cazarré foi escolhido para substituir Daniel de Oliveira no filme “Serra Pelada”, de Heitor Dhalia. Wagner Moura, Sophie Charlotte, Matheus Nachtergaele e Júlio Andrade também farão parte do longa.

Liquidação Giovanna Antonelli acredita que toda mulher se parece com Heloísa, sua personagem na novela “Salve Jorge”. Toda vez que Heloísa Jorge Carta Z Notícias

Ari Kaye

Carlos no especial de fim de ano da Globo. O

tem um problema pessoal, ela faz compras. A atriz assumiu que não resiste a uma liquidação e que não se importa com roupas de marca.

gente

Who

Filhos O recém-casado Tiago Leifert confessa que

Divulgação

já pensa em ter filhos com a repórter do Bem Estar, Diana Garbin. O apresentador do The Voice disse que o casal já conversou sobre o assunto, mas ainda não definiram nada, e que a escolha do momento será da esposa.

Guerreira A atriz Letícia Spiller pediu um papel na trama de Glória Perez assim que ficou sabendo que a autora escreveria “Salve Jorge”. Letícia é devota do santo guerreiro desde que um amigo lhe deu uma imagem dele. Ela se identificou por também se considerar guerreira.

Parceria O cantor Fiuk gravou uma canção composta pelo ex-Exaltasamba Thiaguinho, que além de compor, emprestou a sua voz para a faixa. A

Divulgação

treia do filho de Fábio Júnior na carreira solo. Thiaguinho foi o autor de “Sou Eu”.

Retorno Daniella Faria está longe das telas globais há 11 anos, mas não descarta retorno. Depois de atuar em “Suave Veneno”, “A Indomada” e “Porto dos Milagres”, ela foi viver em Portugal com o marido Ricky. A atriz conta que o público cobra a volta dela às novelas.

Descanso Marcello Novaes quer descansar agora, após interpretar o vilão Max, em “Avenida Brasil”. O ator afirmou que não pensará em trabalho por enquanto. Ele pretende utilizar o tempo para colocar em ordem o que abandonou durante as gravações, como os amigos e a família. Divulgação

Divulgação

primeira parceria da dupla foi no disco de es-

gente

Who

quatro perguntas

Rubem Alves

Fala sobre sua relação com a literatura e a música, e sobre o atual cenário educacional brasileiro Por Suzana Albuquerque Foto Alice Azevedo

Residenciais. Em um de seus textos, o senhor diz que o prazer da

Residenciais. O senhor escreveu diversos textos sobre educação.

leitura começa quando a criança fica fascinada com maravilhas

Inclusive, tem um texto que diz: “há escolas que são gaiolas e há

que moram dentro do livro, e que a aprendizagem da leitura co-

escolas que são asas.” Como enxerga o atual cenário educacional

meça antes da aprendizagem das letras. Como foi o seu primeiro

no Brasil?

contato com os livros e a leitura?

Rubem Alves. Eu estou desanimado. As coisas que se fa-

Rubem Alves. Na roça. Meu pai era muito rico, e, infelizmente,

zem nas escolas são assombrosamente imbecis. A forma de

perdeu tudo. Fomos morar numa fazenda abandonada, e meu

aprendermos a língua não é fazendo análise sintática, e nem

pai tinha uns livros. Lia para mim a história do Robson Crusoé e

lendo. É ouvindo. Como a gente aprende a gostar de músi-

do Jeca Tatu. Eu não sabia ler ainda, tinha seis anos, e decorei o

ca? Ouvindo música. Então, é preciso que os professores

livro Jeca Tatu. E depois, na escola, tinha algo maravilhoso que

se dediquem a ler, sem depois fazer prova. Fichamento, por

era aula de leitura, mas não para a gente ler. A professora lia os

exemplo, é a maneira mais fácil de fazer um adolescente ou

livros, e não tinha prova. Era ler por puro prazer. Foi assim que

criança detestar a literatura. A memória só guarda as coisas

tudo começou.

que fazem sentido. Só há conhecimento, depois que o esquecimento fez o seu trabalho. Eu não faço força pra mudar a

Residenciais. Sua obra engloba mais de 70 livros. De tudo o que

cabeça de ninguém. Já escrevi o que eu tinha para escrever.

escreveu, qual obra ou fase mais marcou a sua vida, seu modo

Não tenho mais nada pra dizer.

de ser? Por quê? Rubem Alves. Depende da obra que esteja em sintonia comigo,

Residenciais. A música é um assunto muito recorrente em seus

em determinado momento. As minhas sintonias variam. Mas, eu

textos. Qual a sua relação com ela?

poderia dizer que a melhor história que escrevi foi A Menina e o

Rubem Alves. Quando adolescente, eu quis e investi na ideia que

Pássaro Encantado. É o livro mais querido, o que mais me encan-

seria um pianista. Mas, eu não tinha talento, então não pude ser

tou. Quanto às fases, para mim foi importante romper com o estilo

pianista, o que me deu uma grande tristeza. Em compensação, na

universitário. Na universidade a gente tem que saber tudo, feito

minha cidade, Boa Esperança, nasceu o maior pianista do Brasil e

soldado marchando. Eu não gosto disso.

do mundo, o Nelson Freire.

quatro perguntas

Marcelo Nova

Fala sobre o cenário atual do rock e sobre a nova parceria com seu filho Por Suzana Albuquerque Foto Paulo Fleury

Residenciais. Ao longo da carreira, você influenciou muitas gera-

Residenciais. Como é tocar e gravar com seu filho, o Drake Nova?

ções. Atualmente, qual o perfil do seu público?

Marcelo Nova. É muito interessante. Ao contrário de todos os

Marcelo Nova. O meu público é uma sopa de heterogeneidades

guitarristas com quem trabalhei, no final do show, voltamos para

inacreditável. Você vai encontrar senhores de 60 anos, assim

casa juntos, e temos tempo para conversar sobre o que deu cer-

como meninos de 15 e 16 anos. Talvez seja um dos reconheci-

to, o que deu errado e o que pode ser feito para ser melhorado. O

mentos que mais me agrade, pois não precisa ser expresso. Está

Drake toca guitarra melhor do que eu, só que ele não pode saber

diante de mim. Estou vendo algumas gerações me acompanhan-

disso (risos). Pelo fato de ser filho, conhece intimamente a obra do

do, porque a minha música não fala sobre o Morumbi Fashion ou

pai. É um guitarrista que procura preencher sonoramente o que

sobre a internet. As questões das minhas canções são as mes-

sugere o texto da minha canção. Sua inspiração é Jimi Hendrix.

mas que incomodavam as minhas bisavós. Falo sobre sexo, poder, inveja e punição.

Residenciais. O Brasil tem recebido muitos shows. Como você enxerga as novidades do cenário internacional?

Residenciais. Do que mais você sente falta no rock brasileiro? Po-

Marcelo Nova. São como os nacionais. Tem coisa muito boa e

demos dizer que você é o último dos moicanos?

coisa muito ruim. Robert Plant, por exemplo, esteve aqui e fez um

Marcelo Nova. Quando você observa não só o rock, mas suas

show interessante, utilizando elementos que sempre apreciou da

vertentes, percebe que 10% é o que vale a pena e 90% cumpre

música oriental. Ele reveste o blues com esses elementos, e as

tabela. São as exceções que acabam contando com os artistas

canções do Led Zeppelin são transformadas, proporcionando a

que têm identidade e não estão ligados a nenhum fenômeno de

chance de ouvir algo de uma maneira diferenciada. Porém, tem

contemporaneidade. É como uma digital nítida que você reconhe-

gente que detesta, pois quer ver exatamente o que aconteceu

ce. Esses são os artistas que me interessam: os que têm algo a

em 1974. Evidentemente que ele não poderia tocar igual ao Led

dizer. A minha marca é muito nítida. Venho da tradição, da com-

Zeppelin, mas as pessoas estão acostumadas com essa subser-

posição, e encontrei a minha maneira de fazer rock, sem fugir da

viência. Palco não é lugar para você exercer simpatia. Palco é

tradição. Não inventei rock com berimbau eletrônico.

lugar para você trabalhar.

atelier

Fotomontagens da

política

Obras do fotógrafo John Heartfield, publicadas na revista A|Z de Berlim do período de 1930 a 1938, chegam pela primeira vez ao Brasil Por Frederico Asteca em São Paulo

ntre 1930 e 1938, o fotógrafo alemão John Heartfield

influenciada por Goya e Daumier e pelas propostas das colagens

produziu 237 fotomontagens a partir da técnica de ro-

cubistas de Picasso e Braque.

togravura e tipografia para a revista A|Z de Berlim (Ar-

Artista profundamente engajado na realidade social, Heartfield

beiter-Illustrierte-Zeitung, a Revista Ilustrada do Trabalhador). Pela

é figura determinante das vanguardas históricas, desenvolvendo

primeira vez no Brasil, 50 dessas obras, do acervo do Instituto

normas práticas e artísticas, criando uma arte realista e crítica,

Valenciano de Arte Moderna, estarão à mostra no Museu Lasar

uma expressão genuinamente política, a serviço da conscientiza-

Segall (Ibram-MinC), em São Paulo.

ção e do esclarecimento, sem resvalar no esquematismo e, pior

Os trabalhos pertencem a publicações originais da época. Du-

ainda, numa ilustração meramente panfletária.

rante estes anos a revista chegou a distribuir mensalmente dez mil exemplares, e em 1936 a revista passou a se chamar Volks Illustrierte (Revista Ilustrada do Povo), abreviada VI. A publicação era feita pela editora Malik, que foi fundada pelo artista e seu irmão

Local: Museu Lasar Segall (Ibram– MinC)

Wieland Hezfeld em 1917. A primeira publicação realizada pela

Endereço: Rua Berta, 111 - Vila Mariana – São Paulo

editora foi a Neue Jugend que contou com a colaboração de Ge-

Data: Até 24 de fevereiro de 2013

orge Grosz, com quem Heartfield desenvolveu parceria em inúme-

Horário: Diariamente das 11h às 19h. Fechado às terças

ros trabalhos, e a mostra contará com duas páginas desta revista.

Entrada: Franca

Heartfield é apontado como “Montador Dadá”, sendo um dos líderes mais ativos do grupo Dadá, em Berlim. Designer gráfico, cenógrafo e promotor cultural o artista é considerado o fundador da fotomontagem política, e desenvolveu grande produção

Telefone: 11 5574.7322 Site: www.museusegall.org.br

gibi

Malandragem Zé Carioca completa 70 anos com publicação de histórias inéditas do papagaio mais famoso do mundo Por Frederico Asteca em São Paulo

papagaio mais famoso do mundo acaba de com-

Zé Carioca teria sido criado pelo próprio Walt Disney dentro do

pletar 70 anos. Zé Carioca, criado no começo da

Copacabana Palace Hotel. O desenhista disse que amou tanto

década de 1940 pelos estúdios Walt Disney em uma

o Rio de Janeiro, que tinha que deixar um presente para os cari-

turnê pela América Latina, virou um malandro da terceira idade.

ocas. Hoje o Zé é mais do que um personagem ou mascote cari-

E, para celebrar a data, o personagem e seus inúmeros fãs pelo

oca; é um elo entre a Walt Disney World e o Brasil.

mundo vão ganhar de presente quadrinhos inéditos a partir de

Em sua passagem pelo Brasil, uma das coisas que chamou a

2013. Uma parceria da Disney com a Editora Abril pretende

atenção de Walt Disney foi o personagem como um papagaio an-

voltar a produzir histórias exclusivas dos personagens de Walt

tropomórfico, que deveria representar o estereótipo do brasileiro.

Disney para o público brasileiro. Atualmente, os gibis recebem

Zé Carioca foi mostrado como um personagem divertido, festeiro,

histórias criadas na Europa.

vagabundo e preguiçoso.

Os desenhistas Arthur Faria Jr. e Luiz Podavin, responsáveis

O papagaio teve vida no cinema, mas foi nos quadrinhos que

por criar algumas das histórias de Zé Carioca entre as décadas

sua personalidade mais característica gradualmente foi con-

de 70 e 90, estarão à frente das novas aventuras do papagaio.

struída: malandro (alérgico a trabalho), boa gente, caloteiro até a

As primeiras delas já serão publicadas no início do próximo ano,

última pena (mantém a forma fazendo os 400 metros rasos fug-

no segundo e último volume da coleção “Zé Carioca 70 Anos”. O

indo de cobradores), com a criatividade do brasileiro para seguir

primeiro já está nas bancas.

levando a vida.

jukebox

A queridinha

do jazz

Norah Jones volta ao Brasil para apresentação de três shows imperdíveis Por Renata Guerreiro em São Paulo

pós as apresentações pelos Estados Unidos e pelo Ja-

Me”, um disco de jazz com um toque de soul/folk, que obteve um

pão, Narah Jones, considerada uma das mais criativas

grande êxito vendendo 23 milhões de cópias em todo mundo. No-

artistas surgidas na última década, está de volta ao Bra-

rah Jones obteve sete premiações nos Grammy Awards de 2003,

sil. A aclamada cantora, compositora e instrumentista chega ao

incluindo o de “Best New Artist”.

país com a “Norah Jones Tour”. Como parte de sua turnê latino-

Seu segundo álbum “Feels Like Home”, lançado em fevereiro

-americana, a cantora se apresentará, em São Paulo, no dia 15 de

de 2004 foi mais influenciado pela música country ao invés de re-

dezembro, na Via Funchal. A artista faz shows também em Porto

petir o estilo suave de “Come Away With Me”. Com uma semana

Alegre, no dia 12, e no Rio de Janeiro, dia 16.

de lançamento, “Feels Like Home” havia vendido um milhão de

Com nada menos do que 12 Grammys na bagagem, sete so-

cópias. Naquele mesmo ano, a revista Time listou Jones entre

mente pelo seu álbum de estreia em 2003, Norah Jones já lançou

as “pessoas mais influentes de 2004″. Jones recebeu mais três

seis álbuns de estúdio, uma coletânea e um EP.

prêmios Grammy em 2005, incluindo dois para “Record of the

Filha do lendário músico indiano Ravi Shankar, Norah, em sua última passagem pelo país, em 2010, fez um show em São Paulo,

Year” pela sua colaboração com Ray Charles na música “Here We Go Again”.

no Parque da Independência, reunindo um público de mais de 40 mil pessoas. Norah Jones nasceu na cidade de Nova York, mas viveu sua infância com a mãe, Sue Jones, que se mudou para a cidade

NORAH JONES EM SÃO PAULO

de Dallas, no Texas, quando a menina tinha quatro anos. Norah

Local. Via Funchal

estudou no Booker T. Washington High School for the Performing

Endereço. Rua. Funchal, 65 - Vila Olímpia

and Visual Arts e na University of North Texas, onde formou-se

Dia. 15 de dezembro

em Jazz Piano. Em 1999, Norah voltou para Nova York, para se

Horário. 22h

dedicar à carreira artística, tendo fundado a Wax Poetic.

Preço. de R$ 280 e R$ 450

Em 2001 lançou o EP “First Sessions”, mas sua carreira foi impulsionada em 2002 com seu álbum de estreia, “Come Away With

Telefone. 11 3846.2300

Por Celso Sabadin

m forte encantamento toma conta da plateia assim que as primeiras imagens e os primeiros sons de O Palhaço, escolhido pelo Ministério da Cultura para a disputa

por uma indicação ao Oscar de melhor filme em língua estrangeira em 2013, invadem a tela e as caixas acústicas do cinema. Da cena inicial aos créditos finais, o filme é uma preciosidade. Além de dirigir o filme, Selton Mello faz o papel de Benjamin, mais conhecido como o palhaço Pangaré de um circo mambembe significativamente batizado de “Esperança”. Ou seja, tanto na tela quanto na vida real, além de carregar o difícil fardo de fazer rir, Selton/Benjamin/Pangaré também administra o negócio. Que, nesta ficção, passa de pai para filho. Um pai também palhaço, vivido por Paulo José, numa interpretação que deveria ser assistida de joelhos por todos os presentes. Pangaré é um palhaço estressado. Não apenas não se sente à vontade no picadeiro como também não consegue tirar da cabeça as reivindicações de sua trupe, tais como um ventilador e um sutiã tamanho gigante. Seu incômodo com a vida gera no

cineclube

Pangaré na busca do Oscar O

O Palhaço, indicado ao Oscar de melhor filme em língua estrangeira em 2013, remete às comédias sociais do leste europeu

filme um humor arrebatadoramente cruel, refinado, sarcástico, e não raramente nosense. Um jeito de fazer rir e pensar que remete às comédias sociais do leste europeu. É isso: O Palhaço tem ares de cinema romeno. Mas com afetividade brasileira. Tudo no filme é caprichado. A direção de arte cria com talento o clima ao mesmo tempo onírico e despojado do pequeno circo que perambula por um Brasil empoeirado. A fotografia dá tons pastéis amarelado à trama, enquanto a trilha une escancarados sopros com ares de banda à divertidas canções bregas dos anos 70, época em que a ação de se situa. De quebra, proporciona ao ator/cantor Moacyr Franco, no ano que completa 75 anos, a melhor interpretação de sua carreira, aplaudida em cena aberta quando o filme foi exibido no Festival de Paulínia. Foi a estreia de Moacyr no cinema. Antes da exibição neste mesmo Festival, Selton Mello havia dito no palco do evento que esperava que a delicadeza de O Palhaço se espalhasse por todos os presentes, “como uma coceira”, em suas palavras. A julgar pela qualidade do filme, o Brasil todo irá se coçar. (Cineclick)

cena

Entrevista

Herson Capri e Priscila Fantin retratam a conturbada vida das celebridades em uma produção que mescla cinema com teatro Por Renata Guerreiro em São Paulo Foto Nana Moraes

o final dos anos 90 ocorreu no Brasil um boom na

ser apenas mais uma entrevista na vida dos dois, como tantas ou-

cobertura jornalística dos famosos, que ganhou

tras, acaba se tornando um sofisticado jogo de sedução. “A per-

mais espaço nas mídias. A vida das celebridades,

sonagem, na verdade, manipula a imagem”, revela Priscila Fantin.

principalmente a privada, é considerada como ideal pela maioria

“Desde sempre teatro alimenta o cinema. Seja nos textos ou

das pessoas, pois se acredita que contém todos os componentes

atores. Porém o caminho inverso também já está acontecendo. É

necessários à felicidade: fama, dinheiro, beleza, carisma etc.

o caso desta peça”, diz Daniel Filho. Em virtude de toda essa “so-

A necessidade do público anônimo de consumir a vida dos

ciedade do espetáculo”, ou seja, uma cultura que gira em torno

famosos permite que os veículos focados exclusivamente na

das celebridades e de suas vidas particulares, o texto de Theodor

intimidade de pessoas públicas surjam indiscriminadamente.

Holam, traduzido e adaptado por Euclydes Marinho, vem para ex-

Esse é o pano de fundo da peça A Entrevista, cujas estrelas

por essa relação entre a mídia e a celebridade. Mostrar ao público

são Herson Capri e Priscila Fantin, e direção geral de Daniel

que nunca saberemos se o que ambos revelam é verdade ou não,

Filho. Baseado no filme de Theo Van Gogh, realizado em 2003,

que nem sempre o que é mostrado é real e como as celebridades

o espetáculo é uma comédia sobre o envolvimento entre uma

e a mídia usam uns aos outros em função de seus interesses.

linda e famosa atriz de novelas, a grande estrela do momento, Mariah, e um conceituado jornalista político que foi designado para entrevistá-la, Pedro Pierre. Ele é especialista em política internacional, já foi correspondente de guerra e é influente em Brasília, mas está em decadência. Acostumado com o mundo da política mundial, ele tem de lidar com uma pessoa mais conhecida pelas fofocas nos tablóides do que pelo talento, fato que o deixou ofendido. “Ele chega arrogante, mas acaba encantado”, conta Herson Capri. Ela é exuberante, tem um belo corpo e é conhecida pela enorme lista de homens que já namorou. Nesse choque de dois mundos, no entanto, os dois encontram uma conexão mais profunda. Durante a peça fica evidente a atração entre eles e o que parecia

Local: Teatro Vivo Endereço: Avenida Chucri Zaidan, 860 – Morumbi – São Paulo Data: Até 16 de dezembro Horário: Sexta às 21h30. Sábado às 21h. Domingo às 19h Ingressos: Sexta e domingo R$ 50. Sábado R$ 70 Duração: 75 minutos Recomendação: 16 anos Telefone: 11 7420.1520 Site: www.teatrovivo.com.br

top

brinde,

amigos

Em busca de paixão e excelência, Galvão Bueno lança novos rótulos de vinho no Brasil, e eleva os espumantes do país à quarta posição mundial Por Suzana Albuquerque

“Q

ual é o vinho que nós vamos tomar?” pergunta

um desafio que fiz para o Adriano; e ele tremeu as pernas. Pode até

Carlos Eduardo dos Santos Galvão Bueno,

escrever isso”, diz em tom humorado. Para ele, o Sauvignon Blanc

antes de iniciar um gostoso bate-papo com a

representa a cara do Brasil, a cara do novo mundo. “Saiu com fres-

Residenciais. Bem à vontade, entre brindes e amigos, o narrador

cor, com aspargo, com frutas secas, com o orgânico, como os neo-

esportivo mais famoso do Brasil revela como foi transitar da

-holandeses. É realmente um frescor do novo mundo”, orgulha-se.

paixão pelo esporte para flertar com o mundo dos vinhos, passando de apreciador para produtor.

No total, Galvão Bueno produz seis rótulos: quatro brasileiros e mais dois italianos. Os italianos surgiram de uma parceria entre

Sempre muito comunicativo, Galvão Bueno conta que seu

Galvão e Roberto Cipresso, outro grande produtor. “Ele (Cipresso)

desejo não era ter um vinho que levasse apenas seu nome. “Eu

anda buscando o que não existe: a perfeição. Mas sabe que não

queria me entregar de corpo e alma nisso”, afirma entusiasmado.

vai chegar”, finaliza. O “Bueno La Valetta” é produzido na vinhas

E foi nessa entrega, e na busca pela excelência, que Galvão trans-

de Lorenzano, na Itália. Já o Brunello di Montalcino, com safras de

formou o sonho em realidade. “Sou um homem aberto a paixões,

2004, 2005 e 2007, tem lançamento garantido no Brasil para o

e me apaixonei pelo vinho. Nos últimos 40 anos andei pelo mundo

início de março de 2013.

conhecendo novas culturas, hábitos, costumes e valores, e encontrei o vinho. Na Europa, basicamente”, comenta.

Produzido em vinhedo próprio, o Brunello di Montalcino é o único vinho do mundo a ser comercializado após cinco anos. Segun-

A possibilidade de começar a produzir vinhos surgiu após co-

do o já especialista Galvão, é uma regra para manter a qualidade.

nhecer o enólogo Adriano Miolo, proprietário da vinícola Miolo,

“A safra de 2004 é um diamante; uma joia da coroa. É uma safra

cuja família, Galvão já conhecia há tempos. Aliás, ele não poupa

espetacular”, garante.

esforços em dizer que Adriano Miolo, com idade para ser seu filho, foi o seu grande mentor nessa história.

Já completamente dentro do mundo dos vinhos, Galvão assumiu o desafio de quebrar o preconceito existente em relação à

Assim surgiu a vinícola “Bueno Bella Vista”, e a produção do

produção de vinhos nacionais. “Ninguém aqui quer protecionis-

“Bueno Paralelo 31”, numa área próxima a “Miolo do Seival”, no

mo. O que a gente quer é igualdade de condições; quer o direito

sul do país, sob a consultoria do famoso enólogo Michel Rolland.

de competir. Essa é a minha guerra. Essa é a minha batalha”,

“No meu primeiro vinho, queria a verdadeira alma bordalesa”,

ressalta Galvão, que promete não só a qualidade na produção dos

relembra Bueno, orgulhoso por ter elevado a categoria dos

vinhos e espumantes, como também a possibilidade de novos

espumantes brasileiros à quarta posição mundial. “E o Bueno

empregos, devido às extensas áreas que possui, além do bom

Cuvée Prestige ganhou medalha de ouro na última degustação

momento econômico do país.

internacional”, revela.

Após a agradável conversa, Galvão volta a enfatizar sua paixão

E foi aproveitando esse grande momento de visibilidade interna-

por vinho e futebol, e a constante busca pela qualidade em tudo o

cional, e admiração do Brasil no mundo, que Galvão inspirou-se

que faz: “No meu caso, são duas grandes paixões, e uma busca

para a produção do Sauvignon Blanc, sem o uso da madeira. “Foi

semelhante da excelência”.

perfil

sonho da

Fórmula 1 Lucas di Grassi conta sua história de persistência para chegar ao seleto clube da F1 Por Isabela Reis

ucas Tucci di Grassi. O nome é italiano, mas ele é um

E os bons resultados não demoraram a surgir: no mesmo

típico brasileiro. Afinal, não desisti nunca. Foi assim que

ano foi campeão bandeirante e campeão paulista do interior,

Lucas di Grassi atingiu o seu maior sonho: dirigir um

vencendo todas as corridas. No ano seguinte, Lucas foi

carro de Fórmula 1 e participar do campeonato de piloto mais

campeão sul-americano. Ainda no kart conquistou o título pan-

famoso do mundo. No dia 15 de dezembro de 2009, Lucas foi

americano em 2000.

confirmado oficialmente pela equipe Virgin Racing como titular

Em 2002, veio o vice-campeonato brasileiro da Fórmula Re-

para 2010, formando dupla com o alemão Timo Glock. Foi o tri-

nault. Em 2003 foi vice-campeão da Fórmula 3 Sul-americana.

gésimo piloto brasileiro a correr pela categoria.

Com vários títulos conquistados no kart e em outras corridas de

Ao longo daquele ano, di Grassi fez uma boa temporada, dentro

automóveis no Brasil, já aos 19 anos, Grassi foi escolhido entre

das possibilidades que o carro e a equipe lhe ofereciam. Aban-

cerca de cem jovens pilotos de todo mundo para fazer parte do

donou oito das dezenove provas, mesmo número de abandonos

programa de desenvolvimento de jovens pilotos da equipe Renault

que seu experiente companheiro de equipe, quase sempre por

de Fórmula 1, na qual permaneceu por quatro anos. O piloto largou

quebras no problemático VR-01.

a Faculdade de Economia do Instituto de Ensino e Pesquisa (antigo

Além disso, teve um carro nas mesmas condições do compa-

Ibmec) e foi tentar a difícil carreira no automobilismo europeu.

nheiro em apenas quatro das dezenove provas. Ainda assim conseguindo muitas vezes andar no mesmo ritmo, ou até superá-lo. Não

Torneios importantes na Europa

chegou a largar no Grande Prêmio do Japão e sua melhor posição

A Europa viria a ser sua base para a disputa de alguns impor-

de chegada foi uma 14ª colocação no Grande Prêmio da Malásia.

tantes torneios como o Campeonato Inglês, o badalado Malboro

Terminou a temporada à frente do companheiro de equipe.

Masters e o cobiçado Grande Prêmio de Macau, todos de Fórmu-

Após não ter seu contrato renovado pela equipe Virgin, que priori-

la 3. Os resultados foram impressionantes para alguém que ainda

zou o dinheiro trazido pelo belga Jérôme d’Ambrosio, Lucas pro-

estreava. Melhor piloto com motor Renault em todo o mundo, Lu-

curou vagas em outros times.

cas cravou duas vitórias e se colocou entre dos favoritos ao título britânico. Em 2005 venceu o tradicional e cobiçado GP de Macau

Tudo começou no kart

de F3, repetindo o que já haviam feito os brasileiros Ayrton Senna

Mas a história desse paulistano começou lá atrás. Lucas di

e Maurício Gugelmin. Para sair com a vitória, Lucas superou, entre

Grassi, hoje com 28 anos, iniciou a carreira de piloto ainda muito

outros, o polonês Robert Kubica e o alemão Sebastian Vettel.

novo. Aos 13 anos começou a correr no kart. O estranho é que,

Além desses prêmios, passou pela GP2, campeonato que foi

ao contrário de outros pilotos, não teve nenhuma influência tanto

um capítulo à parte na trajetória de Lucas di Grassi. Sua primeira

interna quanto externa. “Comecei meio por acaso, ninguém me

temporada, em 2006, foi disputada pela equipe de menor expres-

influenciou. Depois que tomei gosto pelo esporte meu pai sempre

são do grid, mas mesmo assim o brasileiro deixou sua marca ao

me apoiou”, lembra.

conquistar dois recordes de melhor volta.

A primeira temporada de sua carreira sem vitória serviu,

tempo entre o automobilismo e a vida de empresário, mas garante

no entanto, como aprendizado para 2007, quando Lucas se-

que a vida nas pistas é bem mais emocionante. “A vida nas pistas

ria vice-campeão, em uma campanha surpreendente. Nesta

sem dúvida. Muito mais!”, declara.

fase, di Grassi já era mencionado em todos os veículos especializados como verdadeiro “Formula 1 material”, expressão em inglês que define alguém pronto para competir na categoria máxima.

Carro elétrico: o novo desafio E o novo desafio de Grassi é a nova modalidade Fórmula E, criada pela Federação Nacional de Automobilismo, a FIA, que tem

Não à toa, naquele ano Lucas também venceria o “Capacete de

carros totalmente elétricos. “É o futuro dos carros de corrida”,

Ouro” (o Oscar do automobilismo brasileiro), a eleição de “Melhor

prevê. Ele foi anunciado como piloto de desenvolvimento oficial

Jovem Piloto Latino-Americano” (escolha feita por um painel de

da modalidade, que está programada para ser lançada em 2014.

50 especialistas do continente) e “Melhor Estilo de Pilotagem da

Segundo ele, a diferença de dirigir um carro elétrico de um carro

GP2”, eleição promovida entre fãs de automobilismo de todo o

normal é à força do motor ou torque. “O carro elétrico tem muito

mundo. Em 2007, entre demonstrações e testes, Lucas estaria ao

mais torque que um carro a combustão e, por isso, acelera mais

volante do Renault F1 em 14 ocasiões.

rápido. O protótipo da Fórmula E vai de 0 a 100 quilômetros por

Em 2009, Lucas di Grassi optou por continuar na GP2 somente

hora em 2,5 segundos”, explica. Além disso, ele ressalta a impor-

para se manter em evidência entre as equipes de F1. Já há muito

tância dos carros elétricos: “Se todos os carros fossem elétricos

tempo consagrado como um nome que todos veriam em breve na

as cidades seriam bem menos poluídas”.

categoria principal, o brasileiro alcançou seu objetivo com folgas, e no ano de 2010, conseguiu a vaga de primeiro piloto na Fórmula 1, pela equipe Virgin Racing.

Senna: o eterno ídolo O ídolo nas pistas de Grassi é o brasileiro Ayrton Senna “O Ayr-

Hoje, Grassi é piloto de desenvolvimento de pneus da Pirelli e

ton foi e é o ídolo do Brasil. E é o meu ídolo também”. Ele ainda

afirma que não vê nisso uma chance de correr de novo na moda-

faz um panorama do automobilismo no Brasil. “Está bem, mas

lidade. “Meu trabalho na Pirelli é muito útil para melhorar meu nível

que ainda precisa melhorar muito. Precisamos socializar o esporte

técnico, mas não gera interesse comercial. Sem patrocínio forte

e investir nas categorias de base, infraestrutura e tecnologia. Só

não existe retorno para a F1”, afirma. O pilote ainda divide seu

assim poderemos criar valor agregado para este esporte”.

fashion chapéu

Vive la mode A Revista Residenciais recebe das grifes Lanvin, Valentino, Gaultier, Prada e Miumiu material direto da Semana de Moda de Paris e Milão - Verão 2013. Sugerimos com exclusividade as tendências para sofisticar os looks. A proposta é trazer os ares europeus para o calor brasileiro.

Moda Internacional

LANVIN

Por Vivian Ono

Patrice Stable/Jean Paul Gaultier

VALENTINO

GAULTIER

A eleg창ncia do macac찾o deve invadir o guarda-roupa. Com modelagem sofisticada e tecidos finos, serve para o dia e para a noite.

chapéu VALENTINO

PRADA

Cada estilista traz diferentes leituras do ‘vestidinho de verão’. Tudo é permitido: do tradicional ao ousado e do chique ao despojado.

MIUMIU

LANVIN

Estilos diversos, mas todos com muita feminilidade, ressaltadas em cinturas bem marcadas, estampas e tecidos leves.

chapéu GIVENCHY

DIOR

As ondas dos babados dão aos shapes retos um charme. A proposta é a alegria do verão nas curvas e adereços.

PRADA

LANVIN

Em saias, uma nova tendência: vestidos de um ombro só, no caimento dos tops, o que valoriza ainda mais a composição das peças.

Da passarela às principais vitrines do mundo Nova seleção da Residenciais destaca o que vai esquentar as vitrines do verão europeu. Acrescentamos Dior e Gaultier, que vindos dos belos desfiles conceituais, estarão expostos nas araras mais requisitadas.

DIOR

Por Vivian Ono

GAULTIER

O verão reflete o momento econômico europeu. O clássico preto mostra-se irreverente com um look sexy e em novos shapes.

DIOR

GAULTIER

Rainer Torrado/Jean Paul Gaultier

VALENTINO

Rainer Torrado/Jean Paul Gaultier

GAULTIER

Os tons marcantes vão colorir a estação e valorizar o guarda-roupa, contrabalanceando também a forte tendência do preto.

DIOR

GAULTIER

Rainer Torrado/Jean Paul Gaultier

VALENTINO

Rainer Torrado/Jean Paul Gaultier

fashion

Geometria das cores Feixes de luzes ganham forma. A inusitada geometria ocupa o espaço... Aberto. São as cores do verão moldando as figuras. Temporada de planos. Curvas. Volume. Comprimento. Sempre de acordo com sua esfera. Por Jorge Marcelo Oliveira Fotos Touché

Editor de estilo Jorge Marcelo Oliveira Fotógrafo Touché Beleza Tandi Steinle Modelo Aline Giusti Mugnaini Agência Cdabliu Group 19 3254.1012 Tratamento de imagens Gabi Perissinotto Angelina Carrilli Assistente de fotografia Diana Negrini Larissa Tivelli Estagiária de produção de moda Paula Hein Martins Agradecimentos Animale Carlos Mieli Tufi Duek Natura Apoio Pavilhão Slow Design Otto Felix Casa Cor Campinas

viagem

Paz e harmonia Rodeados por dois pitorescos lagos, Glendalough proporciona uma intensa reflexão sobre um passado rico em histórias, além de uma incrível beleza natural Por Ariane Bardauil em Glendalough Fotos Denis Milton

Wicklow National Park: ar puro e vida natural

á quem diga que Glendalough é a região mais bonita

espaço oferece proteção para a paisagem e a vida selvagem e

da Irlanda. Eu não ousaria dizer o contrário. Trata-se de

abrange áreas como Lugnaquilla, complexo Liffey Head Bog e

um lugar privilegiado, localizado nas montanhas do Wi-

Glendalough Wood Nature Reserve.

cklow National Park. Ocupa cerca de três quilômetros do parque,

Para quem gosta de diversificar, existe uma grande variedade

onde a beleza dos dois lagos somada à vida selvagem e as infor-

de atividades para grupos e indivíduos de todas as idades. Os

mações arqueológicas formam uma combinação perfeita de paz

passeios são gratuitos e incluem saídas de campo, caminhadas

e harmonia. Essa pequena aldeia fica a 50 quilômetros de Dublin,

ecológicas, palestras e workshops.

em direção sul.

O centro de educação, junto ao lago superior, oferece uma gama de cursos e passeios para crianças em idade escolar e

O gigantesco parque

outros grupos. Estes estão relacionados com a conservação da

O parque é gigantesco. Tem uma área de 20 mil hectares. O

natureza e com a ecologia do parque nacional.

Vale Glendalough: esculpido por geleiras

Um vale esculpido por geleiras

Monastério Saint Kevin: histórias e ruínas de pedras

Um bom café para começar o dia

Também é interessante conhecer a origem do vale. O Vale Glen-

Para aqueles que não sobrevivem ao outono/inverno europeu

dalough foi esculpido por geleiras durante a Idade do Gelo e os dois

sem um bom café ou outra bebida quente, não se preocupem,

lagos (Lower e Upper), dos quais Glendalough recebe o seu nome,

antes de começar o passeio há uma cafeteria que agrada mui-

foram formados com o derretimento das geleiras.

tos paladares, próxima ao hotel, onde visitantes deixam seus

Glendalough ficou conhecida por sua povoação monástica medieval, fundada no século 6, por Saint Kevin, um padre eremita e

carros. E se a vontade vier depois, vocês ainda têm mais uma chance no meio do caminho.

destruída em 1398 por tropas inglesas. Pouco tempo depois Saint Kevin retornou ao lugar com um pequeno grupo de monges e fundou um mosteiro, onde os dois lagos se encontram para formar uma confluência.

Trilhas fantásticas e esportes radicais O vale oferece possibilidades para a prática de esportes aquáticos, escalada e pesca, mas são as trilhas que movimentam as

Lago Lower: exuberante beleza natural

P visitas por ali. Há nove no total, marcadas com setas coloridas, as

aos tempos medievais, cheia de construções antigas e informa-

quais identificam os tipos de caminhos. As caminhadas variam de

ções arqueológicas enquanto que outra parte parece uma linda

simples 30 minutos a longas 4 horas montanha acima. E dizem

fazenda com um grande gramado, eucaliptos, pinheiros, cercas,

que lá de cima a vista é simplesmente fantástica. Eu acredito.

casinhas não habitadas, apenas preservadas, árvores mais afas-

Antes de começar o percurso rumo aos lagos, é possível es-

tadas uma das outras e montanhas ao fundo.

colher qual caminho seguir. Você pode ter um passeio tranquilo, sem muitos altos e baixos, ou um passeio mais emocionante,

Os fantásticos monumentos de pedra

com grande grau de dificuldade montanha acima. Achei interes-

Os monumentos de pedras são fantásticos. Parte destruída,

sante caminhar por uma estradinha estreita entre muitas árvores

mas, ainda consegue nos mostrar sua história e suas belezas. O

e pequenas bicas. Nesta época do ano, é ainda mais empolgante

maior edifício em Glendalough é a catedral, que foi construída em

observar como a paisagem da estação parece fazer este percur-

várias fases a partir do século 10 ao início do século 13.

so ainda mais prazeroso. Folhas de diversos tons entre verde e

A Igreja de Saint Kevin é um edifício de pedra coberta com um

amarelo tomam conta do ambiente e a umidade intensifica o clima

campanário distintivo redondo com tampa cônica na extremidade

europeu. A tranquilidade parece tomar conta do vale. Eu pude

oeste. A igreja inicialmente consistia em um prédio simples, com

escutar sons de diversos pássaros.

uma entrada a oeste e uma janela redonda pequena. A capela-

Famílias, casais, grupo de amigos e até cães e seus donos ca-

mor (hoje ausente) e a sacristia foram adicionadas mais tarde.

minhavam calmamente em direção aos lagos. Parte do caminho

O monumento mais visível em Glendalough é a torre redonda,

lembra uma mata fechada. Outra, parece uma viagem de volta

com cerca de 30 metros de altura. A porta de entrada tem 3,5

Torre de Glendalough: construída a partir do século 10

metros do chão, o que era prática comum como uma forma de proteção para as pessoas e os tesouros. Aproximando-se do lago Superior, você consegue ver outro monumento. É o Caher, uma pedra circular entre os dois lagos. Fica a 20 metros de diâmetro e tem data desconhecida. A exuberância dos lagos E finalmente a exuberância extraordinária dos dois lagos. Não há como não se sensibilizar a tanta beleza. Enquanto você pisa em pedrinhas na beira do lago e sente o cheiro da natureza, você pode apreciar a beleza das montanhas e dos pés de eucaliptos ao redor. A água é tão clara que é possível enxergar o fundo na beira do lago. Não dá para resistir à vontade de sentar-se ali e refletir. É simplesmente extraordinário. O resto do mundo parece pequeno. E se você tiver uma dose extra de sorte, vai ter a oportunidade de ter uma foto com lindos patinhos que parecem se divertir por ali. A sensação é incrível. Parecemos tão pequenos diante do poder desse momento. Nada daquilo que nos incomoda no dia a dia parece fazer sentido. É uma mistura de tranquilidade, paz, Cenário paradisíaco: beleza e boas vibrações

harmonia e felicidade. Você pode optar por voltar por outro caminho. Acho até mais interessante, pois assim é possível ver a mesma beleza, mas por outro ângulo. Foi o que fiz. Vi pequenas e lindas cachoeiras pelo caminho. Árvores quase sem folhas ou com folhas amarelinhas também faziam parte do cenário. O barulho das águas e o cheiro da estação prevaleceram até a chegada de volta ao hotel, onde finalmente, tomei um café. Excelente! Um cenário completo Glendelough é notável. Sem dúvidas o lugar mais rico que já visitei. Rico em história, beleza, natureza e boas vibrações. Um cenário completo. O filme “Case Comigo”, dirigido por Anand Tucker, com Amy Adams e Matthew Goode, retrata muito bem isso. Na película, você tem a oportunidade de ver a região dos lagos em uma festa de casamento e outras belezas da Irlanda, com uma boa dose de romance e humor. Já o filme “P.S. Eu Te Amo”, do diretor americano Richard LaGravenese baseado no livro da irlandesa Cecelia Ahern, também foi filmado por lá. Lindíssimo. Mas, se você preferir aventura, existe outras ótimas opções. Você também pode assistir “Excalibur”, “Rei Arthur” e “Coração Valente”. Porém, mesmo com tantas opções de filme, nada se compara a sensação de estar lá. Recomendo.

voucher

Residenciais recomenda em

Abu Dhabi Por Veridiana Vecchia

HOSPEDAGEM

YAS VICEROY Futurista. Extravagante. Luxuoso. Uma construção moderníssima, com arquitetura futurista, que vislumbra luxo, estilo e extravagância no centro do circuito internacional de Fórmula 1 de Abu Dhabi. Essa é a primeira impressão sobre o Hotel Yas Viceroy. De tão imponente chega a ser um ponto turístico. Como hóspede desse hotel você não deixará de notar a cada caminhada em seu interior, a expressão da essência do estilo inovador: o teto alto, o jogo de luzes, o solo branco e os detalhes em cor ouro. Além da arquitetura diferente e do luxo de cada detalhe, o hotel oferece um resort com spa, uma moderna piscina, sete restaurantes e mais três bares. Para um dia de extremo calor do deserto árabe, é a programação certa e perfeita. viceroyhotelsandresorts.com/abudhabi P.O. Box 131808 - Abu Dhabi - UAE

PALADAR

ORIGINS Culinária internacional. Contemporânea. Esse restaurante oferece comida internacional e uma seleção de comidas árabes disponíveis em um buffet. A variedade atende aos mais diferentes gostos. O design moderno do ambiente passa uma imagem do que são os Emirados Árabes: uma fusão do moderno e glamouroso, sem deixar a tradição árabe de lado. Aceite o convite dos atendentes para experimentar o café e o chá árabe. Será uma descoberta de sabores diferentes do que estamos acostumados. viceroyhotelsandresorts.com/abudhabi P.O. Box 131808 - Abu Dhabi - UAE

AMICI Culinária italiana. Tradicional. O cardápio oferece uma seleção de comida rústica e regional italiana. O ambiente contemporâneo e a cozinha aberta passam a ótima sensação de algo intimista e casual. Diversos detalhes em madeira complementam o visual interno do restaurante. O buffet de sobremesas é um show visual e de uma experiência gastronômica única. O chef Andrea Pastore faz questão de manter a tradição italiana nos pratos, principalmente nas pizzas, sempre finas e crocantes. viceroyhotelsandresorts.com/abudhabi P.O. Box 131808 - Abu Dhabi - UAE

QUEST Culinária asiática. Clássico. No 63º andar das famosas Torres Etihad, esse restaurante proporciona um jantar refinado com vista para toda a cidade. A iluminação baixa e a decoração praticamente só em preto e branco resultam em um ambiente estiloso. Com um excelente atendimento, você terá uma refeição descontraída e fina ao mesmo tempo. Os modernos pratos do Quest trazem a identidade asiática com divertidos experimentos químicos, que parecem um show gastronômico particular. www.jumeirah.com P.O. Box 111929 Level 63 - Abu Dhabi - UAE

Por Arthur Souza Lobo Guzzo em Berlim

Winterwelt Potsdamer Platz Novembro trouxe, além das temperaturas baixas, um evento chamado Winterwelt, em Potsdamer Platz. Diversas barraquinhas oferecem especialidades culinárias variadas, como bratwurst e crepes, além de artigos diversos. Há ainda um espaço para patinar no gelo e uma enorme rampa de gelo, para descer com uma boia, como se fosse um escorregador gigante. Apesar das temperaturas ainda não estarem na casa dos graus negativos, o frio já permite que os dois ambientes sejam mantidos ao ar livre. Lembra uma espécie de festa junina, com motivos invernais e natalinos, e com as pessoas falando outras línguas.

Eu só que chocolate Claro que poderia ser melhor – aqui poderia ser a Suíça – mas os amantes do chocolate jamais ficarão desamparados na Alemanha. As marcas são tão variadas que, às vezes, é um tanto difícil escolher até mesmo em um pequeno Spätkauf, que dirá em um supermercado de grande porte. E, mesmo que se tenha uma marca em mente, as variedades de sabores também impressionam. Todos os tipos de recheios e ingredientes, alguns dos quais não faço a mínima ideia do que significam. O meu preferido é o Ritter Sport, na variedade Alpenmilch e algumas variedades que contêm keks, mais conhecidos como biscoitos.

Mudanças entre amigos Algo interessante a respeito dos alemães (ao menos os de Berlim): as mudanças são feitas quase sempre com a ajuda de amigos. O esquema é simples: aluga-se um pequeno caminhão para transportar tudo (que em alguns casos chega a custar 4 euros por hora). A partir daí, basta oferecer uma cervejinha e alguns petiscos aos amigos em troca do auxílio, que pode incluir desde pilotar o caminhão até a montagem dos móveis. Claro que os amigos ajudariam mesmo sem os “atrativos”, mas a questão não é essa. O importante é aproveitar a ocasião para se reunir e se divertir, mesmo em meio ao árduo trabalho.

brandemburgo

A vida em Berlim, um dos maiores centros culturais e tecnológicos da Europa

Memorial Soviético Para quem gosta de história, a visita ao Memorial Soviético em Treptower Park é obrigatória. Projetado após o final da Segunda Guerra Mundial para homenagear os soldados do Exército Vermelho que combateram o nazismo na batalha de Berlim, o esplêndido monumento é um cemitério, onde estão sepultados milhares de soldados. Uma estátua gigante de um soldado carregando uma criança no colo e pisando em uma suástica destruída, no topo de uma pequena colina, simboliza a derrota dos nazistas pelos soviéticos. Há ainda dois outros memoriais-cemitérios soviéticos: o de Tiergarten e de Schönholzer Heide.

KaDeWe: a Harrods de Berlim Se a Kudamm é a Champs Elysees de Berlim, então a KaDeWe é a Harrods, sem dúvida. Já comentei a respeito da Galleria Kaufhof, que fica em Alexanderplatz. Quem quiser “subir um degrau” no quesito compras, basta comparecer à Kaufhaus Des Westens, ou KaDeWe, que, aliás, só perde para a Harrods em todo o continente europeu. O imponente prédio fica ao lado da estação de metrô Wittenbergplatz, e tem oito andares, cada um dedicado a um tipo de produto, sendo que o último é um restaurante. Vale lembrar que lá só tem artigos de luxo. Mesmo para quem não pretende comprar nada, a visita é recomendada.

Tudo termina em pizza Berlim é uma típica cidade cosmopolita. Possui gente do mundo todo, e isso se reflete no âmbito da gastronomia. Quer você goste de churrasco, sushi, comida grega ou fast food americano, as opções sempre existem. Um bom exemplo disso é a presença de diversas pizzarias na cidade; uma melhor do que a outra. Para quem não dispensa uma boa pizza, como é meu caso, é um grande alívio. Melhor ainda é constatar que muitos desses estabelecimentos são gerenciados por italianos genuínos. Em alguns casos, é possível degustar uma minipizza pela ridícula soma de dois euros, e ficar bastante feliz com isso.

Criança feliz É comum no Brasil se ter a impressão de que a Europa é um continente velho, com poucos jovens e crianças nas ruas. Ao menos eu tinha essa ideia antes de vir para Berlim. Fiquei impressionado ao ver que, aqui, a realidade aqui é bem diferente. Nunca vi tantos bebês e crianças. No ônibus, no parque, indo à escola, andando de skate, levando cachorros para passear. Crianças de todas as idades, etnias e origens circulam diariamente pela capital alemã. E o mais engraçado de tudo é tentar descobrir de onde são essas crianças, pois o que não falta em Berlim são línguas de todos os cantos do planeta.

variedades

Os negativos de Marilyn Monroe Imagens inéditas da atriz, fotografada por Milton Greene, são leiloadas em Varsóvia Por Daniela Cunha em Seattle

urante a década de 1940 até a década de 1960, Milton Greene fotografou várias estrelas de Hollywood, como Grace Kelly, Sophia Loren, Marlene Dietrich, Sammy

Davis Jr., James Stewart, Cary Grant, Audrey Hepburn, John F. Kennedy, Andy Warhol, Salvador Dali, Alfred Hitchcock, Lauren Bacall, Dizzy Gillespie e muitos outros. Greene, no entanto, ficou conhecido por suas imagens fortes da amiga Marilyn Monroe. Em meados da década de 1950 Marilyn Monroe viveu com Milton e sua família em sua fazenda em Connecticut. Durante este tempo, ele capturou algumas das imagens mais bonitas, confortáveis e intrigante da atriz. O filho mais velho de Milton, Joshua tinha sete anos de idade na época. Hoje ele diz que seu pai fotografou Marilyn 52 vezes durante toda a sua vida. Parte do resultado disso virou a “Coleção Marilyn”, composta por mais de 4000 imagens. Greene, depois de ter trabalhado nas principais revistas de moda dos Estados Unidos, morreu em 1985. Por décadas, ele de-

dicou seu tempo de vida armazenando todo esse material. Porém, os filmes foram se deteriorando. Em 1992, Joshua descobriu que as imagens podiam ser digitalmente restauradas. Mac Holbert, co-fundador da Nash Editions, na Califórnia, lhe mostrou como digitalizar as fotografias para o computador, limpá-las e trazê-las de volta à vida. Assim, foram restauradas cerca de 400 imagens raramente vista de Marilyn Monroe e outros grandes nomes de Hollywood. O trabalho duro exigiu um mínimo de 20 horas de dedicação por imagem. Utilizando computadores de processamento duplo Apple, a Milton Greene Archives Inc. manipulou arquivos grandes, pixel por pixel da imagem para recapturar, melhorar, reconstruir, alterar, e, finalmente, respirar a vida de volta para fotografias. As imagens resultantes foram projetadas para ter uma vida útil de mais de 200 anos. A Benham Gallery, em Seattle, costa oeste americana, tem disponível um número limitado de cópias de Milton Greene. Outra parte da coleção, entre as quais negativos inéditos da atriz, foi leiloada recentemente em Varsóvia, na Polônia, por cerca de 560 mil euros.

gastronomia

Equilíbrio prefeito Em um cenário deslumbrante, o Rust en Vrede, em Stellenbosch, na África do Sul, promove o encontro da gastronomia com a pura arte da degustação de um bom vinho Por João Paulo Franzin em Stellenbosch

o lado de fora, o cenário impressiona. A vista do gra-

forma de celeiro, porém muito bem estruturado. Portas de vidro

mado do Restaurant Rust en Vrede, em Stellenbos-

convidam para desfrutar um espumante especial da casa. Luzes

ch, na África do Sul, é simplesmente deslumbrante.

de grandes dimensões proporcionam um clima intimista, com pa-

Num vale, em um platô embaixo das montanhas, é possível

redes em tons avermelhadas com toques delicados prestados por

apreciar um bom vinho nas sombras de árvores que cercam

orquídeas brancas. Não podemos esquecer também que lá estão

o Rust, um misto de adega e restaurante. Uma boa sugestão

os banheiros mais bonitos de toda a África do Sul.

para esse momento é o Rust en Vrede Shiraz 2008: suave e muito agradável de beber.

Já a adega apresenta uma sensação encantadora. A mais alta qualidade de taças, talheres e pratos melhoraram ainda mais a

Do lado de dentro, pura elegância. A decoração promove um

experiência gastronômica do Rust em Vrede. A carta de vinhos

belo encontro entre o velho e o novo, em um antigo prédio em

oferece a melhor relação custo/benefício da região. Neil Grant, o

sommelier altamente qualificado e experiente, de bom grado eleva a harmonização com uma combinação excepcional de seu pedido. A cozinha aberta permite ver os chefs talentosos em ação, sob o comando de John Shuttleworth. Há anos ele consegue manter o padrão do premiado restaurante. Os pratos são criativos e oferecem uma sensação de sabor original, já que o chef principal se orgulha de usar apenas ingredientes da mais alta qualidade. Para completar, um corpo de funcionários bem treinados oferece um alto nível de serviço sem uma overdose de formalidade, e sempre com um belo sorriso estampado no rosto.

Rust en Vrede

Bobotie

(Prato preferido de Nelson Mandela) INGREDIENTES (para 6 pessoas) 1 kg de carne moída 1 fatia grossa de pão 1 xícara (chá) de leite 1 cebola grande (picada em fatias bem finas) 12 amêndoas (descascadas e picadas) 2 colheres (sopa) de margarina ou óleo 1 colher (sopa) de curry 1 colher (chá) de curcuma (colorau amarelo) 75g de uvas passas sem sementes 10 damascos desidratados 4 colheres (sopa) de suco de limão 6 folhas de louro Sal Pimenta-do-reino

PREPARO Corte o pão em pedaços. Coloque-os numa tigela e cubra com 1/2 xícara de leite, deixando de molho por alguns minutos. Depois, amasse o pão levemente com um garfo. Esquente a margarina ou o óleo em uma frigideira de ferro, em fogo brando e frite as cebolas por 5 minutos. Tire do fogo e misture todos os ingredientes (exceto os ovos e o leite), numa forma refratária, pressionando sobre as folhas de louro. Bata os ovos, com o leite que ficou reservado, tempere com sal e pimenta, e jogue sobre a mistura de carne. Aqueça o forno a 170°C e asse por aproximadamente 45 minutos, até que os ovos e o leite se incorporem à massa e a carne esteja cozida. Para decorar, coloque algumas folhas de louro sobre a carne. Sirva ainda quente, com arroz amarelo ou branco, coco ralado (desidratado) e nozes picadas.

O segredo para a elaboração de novos pratos é conhecer um pouco do mundo, valorizando e reconhecendo a diversidade natural das culturas culinárias

Por Ernesto Iaccarino na Costa Amalfitana

nquanto escrevo este artigo estou voando em direção

em cada prato: de aperitivos a sobremesas. O menu é único e inédito

a Macau, onde temos um dos nossos restaurantes no

com todos os pratos criados especialmente para este evento.

exterior: o Don Alfonso 1890, instalado dentro do Grand

Na verdade, logo que eu pousar na cidade vou começar a sentir

Lisboa Hotel. Ainda me lembro do primeiro encontro com o ho-

as ideias que depois se transformaram em pratos para o evento

mem de negócios chinês, chamado Alan, que eu queria a todo

da noite. É uma atividade agitada e, às vezes, uma verdadeira cor-

custo como marca italiana em seu projeto gastronômico. Obvia-

rida contra o tempo, mas também é algo realmente emocionante.

mente, temos a gestão confiada do restaurante italiano.

Este ano, em dezembro, marcamos também uma nova inau-

Este hotel foi desenhado por um dos melhores arquitetos do

guração em Roma. Estamos falando do novo restaurante Você

mundo e quer ser o símbolo da cidade de Macau. De fato, é sur-

Viva, localizado no Hotel Gran Melia Villa Agripina. Fica a cinco

preendentemente: sua estrutura é semelhante a uma flor de lótus.

minutos a pé do Vaticano e do centro histórico mais fascinante de

Macau era uma colônia portuguesa, e hoje é mundialmente famo-

toda a Itália. O hotel e o restaurante, antes de reestruturação, era

sa por seu cassino, muito parecido com Las Vegas. Em dezembro de

um convento datado do ano de 1600, em uma única estrutura.

cada ano, faço um jantar de gala emparelhado com trufas brancas

Estamos colocando em prática os detalhes finais com o nosso chef na cozinha e o serviço de sala de jantar para estar pronto para a abertura oficial. É claro que vamos ter uma cozinha italiana

Gran Lisboa Macau: símbolo da cidade

moderna, mas com a identidade mediterrânica. Depois de Roma, tenho que ir para Marrakech, em Marrocos, para o Hotel La Mamounia. Temos lá um legítimo restaurante italiano. Este hotel tem uma história especial e um pouco de magia. Na verdade, ele começa com um belo jardim no centro da cidade, dado pelo rei de Marrocos a um de seus filhos, que posteriormen-

Hotel La Mamounia: genuíno restaurante italiano em Marrakech

alta culinária

As culturas gastronômicas

te decidiu transformar o espaço em um hotel. A primeira vez que estive lá, tive a sensação de estar em um palácio real. Hoje, este lugar é um ponto de referência no mundo: o reconhecimento internacional e os muitos prêmios que ele ganhou. Há que dizer ainda que cada vez que você abre um estabelecimento em um outro país que não é o seu, enquanto você é pago para levar o seu know-how, você acaba fazendo um monte de experiências que marcam a sua arte de cozinhar e o seu caminho. Não surpreendentemente, em todos os países em que operamos, nossas brigadas de cozinha são feitas por profissionais nativos do país que nos recebe. Apenas o cozinheiro chefe é italiano. Tudo leva a viver uma comparação continuada dia após dia. Comparação interessante se você precisa reforçar a sua identidade na cozinha. Acima de tudo é preciso conhecer um pouco do mundo, valorizando e reconhecendo a diversidade nas culturas culinárias, para estar aberto para a criação de um novo prato. Eu sempre digo que percebi a beleza do meu país quando fui viajar para o outro lado do oceano. É a mesma coisa com a cozinha. Por intermédio do conhecimento da comida e das pessoas, compreende-se muito de uma nação e da sua expressão, como disse certa vez Jean-Anthelme Brilliat-Savarin: “o destino das nações depende da forma como eles comem”.

Hotel La Mamounia: história e magia

Ernesto Iaccarino é chef do complexo Don Alfonso 1890, na Itália

Bardega oferece a oportunidade de conhecer alguns dos mais instigantes vinhos do mundo, servidos em modernos equipamentos de auto-serviço

Por Arthur Azevedo Fotos Daniel Pera

emorou, mas finalmente o Brasil pode se orgulhar de ter um

Entre as estrelas do Bardega estão vinhos, como o Château

dos mais modernos e diversificados bares de vinho do mun-

de Yquem, um ícone de Sauternes; tintos de primeira linha de

do. O conceito do Bardega é simples: um local agradável,

Bordeaux como o Château Prieuré-Lichine 2009 e Virginie de Va-

sofisticado e muito elegante, de arquitetura arrojada e ao mesmo tempo

landraud, borgonhas de fina estirpe como o Michel Picard Pu-

intimista, com diversos ambientes. Lá o apaixonado por vinhos pode

ligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumaux, grandes australianos

circular livremente, desfrutando de uma infinidade de vinhos interessan-

como o Mitolo GAM, californianos de primeira linha como o Ridge

tes e de preços muito acessíveis, servidos em doses variáveis de 30, 60

Vineyards Zinfandel Lytton Springs e vinhos raros como o Jerez

e 120 ml, nas modernas Enomatics, um equipamento italiano que man-

Tradición Oloroso VORS, um vinho de exceção, com nada menos

tém intacta, por longos períodos, a qualidade dos vinhos ali servidos.

que 45 anos de idade certificada.

São nada menos que 12 máquinas, com 8 vinhos cada uma,

Como se vê, atrações não faltam, e o mais interessante é que é

totalizando 96 diferentes vinhos de praticamente todos os países

possível se divertir fartamente no Bardega gastando muito pouco,

produtores, aos quais se somam 14 champanhes e espumantes,

pois os preços por dose começam em R$ 2,50 por 30 ml dose

servidos também em dose, num local especialmente criado para

do ótimo Hacienda del Carche TAVS Joven, ou R$ 4 por 30 ml do

esse serviço de espumantes, localizado no fundo do winebar. A

espetacular Château Ste. Michele Syrah 2009, de Washingon State.

escolha dos vinhos foi feita de forma criteriosa e sem concessões

Como nem só de vinho vive o homem, o Bardega conta com

pelo signatário dessa coluna, tendo sempre em mente as três di-

uma refinada seleção de pratos elaborados pelo chef Fábio An-

retrizes que sempre devem nortear a composição de uma carta

drade, um craque da cozinha contemporânea, vindo diretamente

de vinhos: qualidade acima de tudo, diversidade e originalidade.

do premiado Arola 23, restaurante que foi a sensação de São Pau-

Os vinhos tintos ficarão separados por país e região. Serão 16

lo no início de 2012. Fábio desenvolveu para o Bardega uma sele-

vinhos da Itália; 16 vinhos da França; 8 vinhos de Portugal, 8 vinhos

ção de pratos de alta gastronomia, muito criativos e interessantes,

da Espanha e 24 vinhos do Novo Mundo (Argentina, Chile, EUA,

que se combinam perfeitamente com os vinhos.

Austrália e Nova Zelândia). Haverá também 16 vinhos brancos e

O Bardega fica na rua Dr. Alceu de Campos Rodrigues, 218, no

ainda 8 vinhos doces e fortificados (Jerez, Porto, e brancos doces).

Itaim-Bibi em São Paulo e abre de terça a domingo, das 18h30 até

Etiquetas identificadoras para serem colocadas nas taças ficarão

o último cliente. Para saber mais e ver a lista de todos os vinhos

disponíveis, para ajudar os clientes a montar suas degustações.

disponíveis, acesse www.artwine.com.br.

Arthur Azevedo é diretor da Associação Brasileira de Sommeliers-SP e editor do website Artwine (www. artwine.com.br) Twitter @artwine77

adega

Uma visão do paraíso

para

toda obra A avó de hoje não é mais aquela velhinha que passa o dia tricotando. Ela busca na escola, leva na natação e, às vezes, até ajuda financeiramente. E com toda essa participação, tem direito de dar palpite, sim. Quem pode contar com a ajuda das avós tem muita sorte e nem sempre se dá conta disso Por Luana Villac

idinha busca Téo e Martim na escola alguns dias por semana. Dá banho e jantar para os dois. Às quartas-feiras, leva os irmãos na natação. No dia em que o

mais velho precisou se vestir de Gato de Botas para uma apresentação na escola, foi às compras adquirir os apetrechos para a fantasia. Wilza busca os meninos na escola nos outros dias da semana. Também dá banho, jantar, leva na natação. E, de vez em quando, os leva para dormir na casa dela. Cidinha é avó de Téo e de Martim. Wilza também. É graças a essa dupla incansável que o casal Adriana Nunes e Tomás Vieira consegue dar conta do trabalho e da criação dos filhos. A família de Téo e de Martim não é exceção. Já faz tempo que a participação dos avós no cotidiano dos netos não se restringe mais às férias e ao almoço de domingo. “Dou aula à noite e chego em casa tarde”, conta Adriana. “Não sei o que faria sem elas.” Com as longas jornadas de trabalho que as mães enfrentam ao lado dos pais, os avós têm sido cada vez mais solicitados a ajudar na criação das crianças. Em muitos casos, além dos cuidados diários, representam uma fonte importante de sustento financeiro. Dados do IBGE apontam que 20% dos domicílios brasileiros têm idosos como chefes de família, o que corresponde a mais de 8 milhões de lares.

família

Avós

As vovós modernas Aquele estereótipo da vovó tricotando na cadeira de balanço e do velhinho distribuindo presentes para os netinhos já não corresponde à realidade. Não mesmo. Os avós de hoje pertencem a uma geração que encabeçou mudanças importantes na estrutura familiar. “Eles são mais liberais, mais saudáveis, mais ativos e economicamente mais estáveis do que os avós de épocas passadas. Essas diferenças se traduzem em novas maneiras de se relacionar com os netos”, afirma a psicoterapeuta Lidia Aratangy, autora do Livro dos Avós. Do lado dos netos, eles têm pais cada vez mais velhos e menos irmãos. Entram na escola cada vez mais cedo e passam menos tempo com as mães. E elas continuam a se desdobrar para conseguir conciliar a maternidade com a carreira. Com tudo isso acontecendo, uma das marcas do novo relacionamento entre avós e netos diz respeito ao papel de co-educação que os primeiros vêm assumindo ao lado dos pais. Afinal, a convivência cotidiana traz consigo responsabilidades que não cabiam aos avós de domingo. Uma coisa é chupar bala antes do almoço, no final de semana, na casa da vovó. Outra coisa é comer doce fora de hora a semana toda. A advogada Daniella Meggiolaro conhece essa história: “Como buscar minhas filhas na escola faz parte da rotina das avós, já tive que puxar a orelha das duas para não ficar dando balas e presentes em excesso”, lembra. “Mas, por outro lado, entendo que as avós queiram dar carinho sem medida e sem censura”. Maíra Duarte é mais enfática: “Não tem nada a ver essa história de que a avó tem que estragar a criança. Acho que, sendo outra referência de cuidadora, ela tem o papel de auxiliar os pais.” Morando com o marido e os filhos na casa da mãe, Maíra conta que suas escolhas, enquanto mãe, são bastante respeitadas. “Se não dou açúcar para os meus filhos, ela também não dá”, conta. Para Lidia, a parceria estabelecida entre pais e avós é fundamental para a criação das crianças. “Os avós precisam escapar do estereótipo de protetores dos netos e aliados da transgressão”, diz. Mas ela também alerta: “Na casa da avó, valem os limites da avó. Faz parte dessa relação certa aliança entre avó e neto, na qual cabem algumas pequenas transgressões ao regulamento da casa dos pais”.

Palpite é bom ou ruim? Que os pais precisam ser respeitados quando se trata da educação dos filhos, não há dúvidas. Mas e os avós? Tanta dedicação tem alguma contrapartida, como, por exemplo, o direito de palpitar? Existe uma linha fina, mas bem delimitada, entre palpitar e interferir. Segundo Lidia Aratangy, a ajuda que os avós oferecem não lhes dá direito de tomar decisões pelos filhos nem de impor modelos na resolução de conflitos familiares. Ao mesmo tempo, é válido os avós terem o desejo de participar ativamente dos espaços que são levados pelos pais a ocupar. “Não é justo excluir da vida escolar do neto uma avó que é convocada com frequência para servir de motorista nos horários de entrada e saída da escola”, exemplifica a psicoterapeuta. Adriana é uma defensora dos palpites. “Antigamente, todo mundo se metia na educação dos filhos dos outros e acho que isso era saudável”, acredita. “Hoje, parece que palpitar virou um tabu, que as mães sabem tudo e ninguém pode falar nada”. Ela garante que os palpites da mãe e da sogra são bem-vindos. “Não os recebo como um embate. E, se não concordo com o que ouço, digo que não vou fazer assim. Ou digo que vou fazer e faço do meu jeito”, diverte-se. Para a secretária Joseli Alves, avós palpiteiros não são tão simples de lidar. Há sete meses, ela se mudou para o Canadá com os filhos e o marido. Antes, moravam em cima da casa de seus pais, em São Paulo. “Sempre que falávamos não para nossos filhos, os avós não gostavam. Faziam cara feia e as crianças percebiam esse conflito”, lembra. “Agora somos mais livres para criá-las da maneira que achamos mais adequada.” Mas não ter avós presentes tem seu lado negativo. “Não tenho com quem deixar as crianças, a não ser com o pai delas. Então, acabaram-se os programas a dois”, lamenta Joseli. “Sinto falta de coisas simples, como, por exemplo, pegar um cinema e, nessas horas, penso em como seria bom ter minha mãe por perto”. A psicóloga e terapeuta corporal Mariana Russo também mora longe dos pais e dos sogros. Embora tenha uma empregada em sua casa, gostaria de poder partilhar os cuidados do filho com os

Os avós de hoje pertencem a uma geração que encabeçou mudanças importantes na estrutura familiar

avós. “O contato que eles têm com o neto é diferente, tem muito amor no ar e tudo é feito com prazer”, diz. No nascimento do filho, Mariana e o marido não queriam ninguém por perto. Mas, diante da insistência de sua mãe, resolveram aceitar o auxílio da avó. “Foi maravilhoso, ela acabou ficando um mês conosco e nos ajudou muito”. Quem sai ganhando? A verdade é que, apesar das divergências – e por causa delas, já que conflitos bem administrados são fontes valiosas de crescimento – a parceria no cuidado com as crianças é uma experiência muito rica, para todas as partes envolvidas. Para os avós, ter os netos presentes é uma injeção de vitalidade, que acaba por oferecer um novo sentido para esta fase da vida. Os pais ganham a tranquilidade e a segurança de saberem que seus filhos estão em ótimas mãos. E mais: cercados de amor e de afeto. Com essa convivência, as crianças descobrem que existem muitas maneiras de serem amadas e, também, educadas. E isso lhes proporciona mais abertura para perceber e conviver com as diferenças e oportunidades de viver novas experiências. Quando nasce uma avó A chegada de um bebê traz à tona um monte de sentimentos. Enquanto os pais estão inseguros, os avós estão ávidos em dar sua contribuição e nem sempre têm claro o limite entre ajudar e invadir. “A avó de primeira viagem, sem saber bem como deve se comportar nessa posição, tende a defender-se da insegurança ocupando o papel de mãe”, explica Lidia Aratangy. “E a nova mãe, com medo da própria incompetência, revive seu papel de filha adolescente rebelde e intolerante.” A psicoterapeuta Dulce Amabis acredita que a principal tarefa dos avós de um recém-nascido é cuidar da mãe recém-nascida. “Eles terão muito tempo para estabelecer sua própria relação com o neto”, diz.

Como evitar que a relação cotidiana influencie negativamente na escolha da profissão do filho Por Nathália Donegá Fotos M

pai chega em casa estressado após o trabalho, reclama

Paulo) e doutor em Psicologia Experimental, Christian Dunker, o

da excessiva carga diária de tarefas, e não se sente

comportamento dos pais influencia sim ao longo de sua vivência

nada feliz como profissional. Com o passar dos anos,

com o filho. “E pode influenciar tanto no sentido de que os pais

o filho observa toda aquela movimentação negativa dentro do lar,

geralmente têm uma expectativa desejante quanto ao futuro

e acaba criando uma aversão à profissão do pai. Mais do que isso:

que seria melhor ou mais feliz para o filho, quanto pelo fato de

passa a almejar algo diferente do que é vivido pelo pai ou mãe

que os pais formam para os filhos uma narrativa sobre a vida no

diariamente. Em outra família, o pai chega do trabalho feliz, é bem-

trabalho”, explica.

sucedido, tem uma boa condição financeira e se sente realizado

O professor ainda observa que não são apenas os pais que po-

profissionalmente. O filho, vendo a realização do pai, sonha em

dem induzir a uma determinada opção. “A escolha de um curso

ser como ele, em sentir-se do mesmo jeito, mesmo que não tenha

universitário ou de uma formação profissional vai se dando ao lon-

o perfil ou as habilidades para exercer a função do pai. Aí vem a

go do tempo em pequenas escolhas sucessivas. O encontro com

pergunta: até que ponto a relação cotidiana dentro de casa do pai

um professor, com um estágio, com uma pessoa, pode ser mui-

ou da mãe pode influir na escolha da carreira profissional do filho?

to influenciador.” Renata Cristina Marcon, de 20 anos, trabalha na

Para o professor de Psicologia da USP (Universidade de São

empresa do pai há cinco anos e resolveu estudar administração

compor tamento

Filho de peixe...

por conta disso. “A carreira do meu pai e por ele ter seu próprio negócio me influenciou de um bom modo para a escolha da minha profissão”, conta. Mas ela afirma que se a profissão do pai fosse outra talvez ela não seguisse os passos dele. “Gosto de lidar com o público, e estamos em uma área em que a relação com o público é fundamental. Mas se meu pai fosse professor ou médico, por exemplo, não iria seguir a mesma carreira que ele.” No caso de Renata, a visão da profissão mostrada por seu pai foi de um bom emprego e de independência financeira. Christian afirma que, quando os pais se mostram insatisfeitos com seus empregos, o filho exclui esta como uma opção a ser seguida. “É uma antiescolha, ou seja, se exclui tudo o que se pareça com o que os pais fazem, uma vez que estes lhe parecem transmitir uma relação com o trabalho difícil, penosa e de baixa realização ou compensação.”

Já para Rita Kahter, professora de Psicologia da Puccamp

área da educação”, diz. Ana Carolina sempre gostou de dançar

(Pontifícia Universidade Católica de Campinas), o comportamento

e já deu aulas de dança, mas resolver seguir a profissão da mãe

dos pais é sempre um modelo que influencia o filho. “É inegável

e dar aula em escolas.

na formação dos filhos que os pais influenciam em qualquer circunstância”, assegura. Ela afirma que eles admiram os pais, por

Imagem positiva: nem sempre boa

isso, a realização financeira deles pode influenciar na escolha de

Christian ressalta que a imagem positiva da profissão pode, em

uma profissão. Da mesma forma que, se os pais se referem nega-

certos momentos, atrapalhar. “Uma imagem muito positiva pode

tivamente à sua profissão, eles não vão querer segui-la. Mas este

expor o filho a decepções, pois a realidade nunca confirma a pro-

não é o único aspecto que exerce influência na hora da escolha. A

messa que os pais fizeram sobre esta ou aquela profissão.” Para

vivência e o comportamento das pessoas com quem há afinidade

evitar isso, os pais devem colaborar com o processo de decisão

e o vínculo afetivo também colaboram.

da escolha profissional para que este seja bem feito, evitando de-

Ana Carolina Almeida também seguiu a mesma profissão de

cidir pelo filho e também sem esconder seus pensamentos.

sua mãe, devido à forte influência. “Desde pequena, sempre

“Às vezes, com medo de influenciar e atrapalhar o processo, al-

ajudei minha mãe em algumas coisas da escola dela. Eu a aju-

guns pais se retiram; outros, temendo uma catástrofe atravessam

dava a fazer painéis, moldes de desenhos para as crianças, e

as decisões e limitam a escolha. É importante separar o que seria a

pelo fato de eu gostar disso fez com que eu entrasse para a

mera colocação deles mesmos no lugar dos filhos e a participação,

bem vinda, como auxiliares no processo decisório”, orienta Chris-

visando um trabalho e consequentemente a emancipação finan-

tian. Pais e mães podem ainda ajudar os filhos, mostrando a gama

ceira e a saída de casa. “Por isso, às vezes vive-se este momento

de possibilidades de conhecimento de todas as áreas profissio-

como se fosse à decisão que definirá o resto de sua vida. De um

nais, pesquisando o que cada profissão faz, apresentando seus

lado isso é praticamente falso ou duvidoso, mas de outro contém

amigos de diferentes profissões. O importante é frisar que o es-

um grão de verdade, pois é um marco no processo de sair de

sencial não é só o dinheiro, mas a felicidade. “O importante não é

casa e ter a sua própria vida.”, comenta Christian.

o lado financeiro, e sim o de realização pessoal e de contribuição

Os pais têm de entender que podem ajudar, mas no tempo e

social”, diz a professora. Ela fala que não importa a área seguida,

em conformidade com as demandas do filho, seja de informação,

desde que haja uma contribuição para a sociedade por parte do

orientação ou experimentação. Christian orienta as pessoas que

profissional, sinalizando que a escolha foi adequada.

estão decidindo qual profissão seguir a ver como são as aulas na universidade, acompanhar um dia no cotidiano de alguém da pro-

A hora da verdade

fissão e falar com amigos e conhecidos que fizeram o curso. Tam-

Uma das dificuldades deste momento marca a separação entre

bém é interessante pais e filhos conversarem sobre como foi que

os filhos e os pais, pois é a hora que eles começam a estudar

os próprios pais escolheram, e depois viveram suas profissões.

COMO EVITAR INFLUENCIAR SEU FILHO Evite uma imagem muito positiva ou negativa de uma profissão Converse com o filho, interpretando o sentimento Mostre que os sentimentos e opiniões são diferentes Não construa uma visão discriminatória da profissão

COMO AJUDAR SEU FILHO A DECIDIR Mostre a gama de possibilidades existentes Pesquise sobre a área com o seu filho Não decida por ele Não esconda sua opinião Apresente amigos de diferentes profissões

“Escolhas ruins são aquelas que se baseiam em oposições mal construídas, do tipo dinheiro ou desejo, o que gosto de fazer e aquilo no qual sou bom. As matérias escolares fornecem um panorama muito estreito do que é a vida de um profissional naquelas atividades. O mesmo se pode dizer dos filmes e grandes histórias que cercam as profissões”, completa o professor. Rita aconselha os pais que não se sentem realizados com a sua profissão a não descontar sua insatisfação nos filhos. “O pai deve procurar interpretar este sentimento junto com o filho, pois os nossos sentimentos e opiniões não são idênticos”. Ela diz que a partir desta conversa, os pais devem procurar influenciar o menos possível na vontade do filho, sem discriminar o trabalho, sempre se esforçando para não influenciar na opinião pessoal deles. Escolha da profissão: quatro pontos Quatro pontos devem ser considerados na hora de escolher a profissão: não pensar que a boa escolha é aquela que não vai mudar, que nunca será revogada, abandonada ou interrompida; o trabalho não é a escola, há coisas que adoramos aprender, mas não seremos bons no fazer e isto também não nos realizará; há coisas distantes da imagem-objeto que representa a profissão e que compõem o cotidiano profissional; crescer demora cada vez mais, estuda-se cada vez por mais tempo e adia-se a entrada na profissão. Outra dica é que os pais orientem os filhos a pesquisar sobre a área para fazerem boas escolhas, e que elas não são para sempre, podem mudar. De acordo com Rita, a profissão ideal é a que se aproxima do nosso lado afetivo. “Devemos ter amor e carinho pelo que fazemos. A afinidade por uma área é composta por 80% de emoção e, apenas 20% de razão”, conclui.

bem estar

Em pé de guerra com a saúde

A cada hora que uma pessoa passa sentada reduz a expectativa de vida em 21 minutos Por Nathália Donegá Fotos Marcela Godoy

ocê já parou para pensar quanto tempo do seu dia você passa sentado? Não. Então, é bom começar a fazer as contas, pois ficar muito tempo em frente à televisão ou

trabalhando longas horas com o computador ligado pode afetar seriamente a sua saúde. A Universidade de Queensland, na Austrália, descobriu que a cada hora que uma pessoa passa sentada, depois dos 25 anos, reduz a expectativa de vida em 21 minutos. Jacob Veermant, responsável por conduzir os estudos, concluiu que um adulto, que passa seis horas diárias sentado, vive quase cinco anos a menos que uma pessoa que não passa este tempo todo sentada. A previsão se aplica mesmo àqueles que fazem exercícios regularmente. Outro estudo sobre o tema, publicado no jornal científico “Diabetologia”, da Associação Europeia de Estudo em Diabetes, revisou 18 pesquisas que levavam em consideração o período em que a pessoa permanece sentada em frente à TV ou no trabalho. O resultado apontou que um adulto passa entre 50% e 70% de seu dia sentado, e as pessoas que passam mais de sete horas diárias sentadas têm um aumento de 112% no risco de desenvolver diabetes, 147% no risco de doenças cardiovasculares e 49% no risco de morrer prematuramente mesmo que se exercitem regularmente. Alexandre Oliveira, professor de Educação Física da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas), afirma que o problema de permanecer muitas horas sentado implica em menos tem-

COMO PROLONGAR A VIDA Pratique pelo menos 50 minutos de atividades físicas por dia Evite escadas rolantes e elevador Diminua sua carga à frente da televisão e do computador Evite comer snacks Realize tarefas como lavar o carro, passear com cachorro, aparar o jardim, limpar a casa etc

po gasto em atividades físicas. “Quando falo de atividades físicas não me refiro somente àquelas estruturadas como exercícios físicos, mas também a tarefas como lavar o carro, passear com o cachorro, limpar a casa, entre outras. Ou seja, quanto mais tempo passamos sentados, menor será nosso gasto energético.” Isso significa que a relação entre gasto energético e doenças metabólicas é bastante estudada, portanto, quanto menos gasto energético, mais doenças metabólicas o indivíduo pode desenvolver. Marcos Tambascia, professor de Endocrinologia da Unicamp, concorda e é enfático ao afirmar que o problema não é o fato de ficar sentado, e sim o sedentarismo. “Pessoas que trabalham sentadas são obviamente mais sedentárias que os trabalhadores braçais”, explica. Segundo ele, o estudo quantificou o tempo do sedentarismo com a média de perda de anos de vida. Afinal, o sedentarismo está associado ao ganho de peso e à obesidade. “Particularmente à obesidade visceral, ou seja, o acúmulo de gordura dentro do abdome está associado com uma condição metabólica conhecida com o nome de resistência à insulina. Isso significa que a insulina, hormônio que controla os níveis de glicose no sangue, tem seu efeito muito reduzido.” O sedentarismo está diretamente ligado à obesidade e ao aparecimento de diabetes tipo 2, que se associa com a hipertensão arterial e o aumento dos níveis de colesterol e triglicérides no sangue. Essa associação de fatores de risco cardiovasculares é a razão do infarto do miocárdio, a principal causa de mortes hoje no mundo.

OS NÚMEROS DO SEDENTARISMO O adulto passa entre 50% e 70% de seu dia sentado:

112% mais riscos de desenvolver diabetes 147% mais riscos de doenças cardiovasculares 49% mais riscos de morrer prematuramente

Televisão e hábitos nada saudáveis Quando estamos sentados há uma redução do nosso metabolismo corporal, pelo fato dessa posição resultar em pouco gasto energético, pois poucos músculos trabalham quando estamos nesta situação. Mas este não é o único problema. Permanecer sentado diante da televisão é um agravante por conta do hábito de muitas pessoas comerem os famosos “snacks”, como os salgadinhos, que são ricos em gordura saturada e açúcar, agravando o risco de doenças cardiovasculares e diabetes. “Quando a pessoa se alimenta na frente da televisão temos outro problema, pois esse tipo de hábito leva o individuo a ingerir mais alimento durante suas refeições, uma vez que a televisão pode reduzir a sensação de saciedade”, completa Marcos Tambascia. A movimentação do corpo possui relação positiva com a manutenção da saúde. “Movimentar-se significa manter em atividade os músculos esqueléticos e todos os sistemas fisiológicos, trabalhando de forma otimizada para gerar o movimento.” O professor acrescenta que as atividades cotidianas, chamadas de atividades físicas não estruturadas, ajudam na prevenção de doenças crônicas, e as atividades físicas estruturadas, como o exercício físico, não só previne o desenvolvimento de doenças, como também funciona como forma de tratamento para elas. “O exercício físico é capaz de promover aumento da sensibilidade à ação do hormônio insulina, o que ajuda na redução de medicação em paciente com diabetes tipo 2”, explica Alexandre Oliveira. A atividade física também ajuda na redução da pressão arterial, previne formas de câncer, reduz o colesterol ruim e aumenta o bom. O ideal é se exercitar um pouco todos os dias. “O melhor a se fazer é tentar praticar atividades físicas regularmente, 250 minutos por semana, preferencialmente 50 minutos por dia, divididos em atividades aeróbicas, como caminhada, corrida, bicicleta e natação, e neuromusculares, como musculação e pilates”, orienta o professor. Já as pessoas que trabalham em pé acabam se movimentando com mais frequência, afastando o sedentarismo mais facilmente. A atividade física programada, como a musculação, é extremamente importante, mas atualmente a atividade não programada, que consiste em andar, subir escadas, está mais valorizada. “Manter-se mais ativo nas atividades diárias também é essencial para a prevenção dos fatores de risco cardiovasculares”, observa o endocrinologista.

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notícias ruins? Cuidado.

Pesquisa da Universidade de Montreal aponta que mulheres ficam mais estressadas quando lêem más notícias Por Isabela Reis Foto Lisa Phillips

“F

ico deprimida, angustiada, depressiva”. É assim que Rachel Carvalho, de 63 anos, se sente quando lê notícias ruins. “Acho que tenho medo do que vejo, possa

acontecer com meus familiares e amigos”, conta. Mas, segundo ela, é difícil escapar das notícias ruins, já que alguns jornais costumam ser sensacionalistas. “Gosto de ver e ler jornais para saber o que está acontecendo no país e em minha cidade, mas os veículos de comunicação acabam mostrando apenas coisas ruins, e isso me deixa muito nervosa. Não tem como fugir”, reclama. E não é só a Rachel que sofre com leitura de fatos não tão bons. De acordo com uma pesquisa do Centro de Estudos do Estresse Humano, da Universidade de Montreal, no Canadá, as mulheres se estressam mais quando lêem más notícias, em relação aos homens. O estudo, publicado no periódico especializado PLos One, foi feito com 60 pessoas, divididas em grupos de participantes do sexo masculino e feminino, que se subdividiram em dois grupos: notícias neutras e notícias negativas, como assassinatos e acidentes. Os estudiosos coletaram amostras de saliva dessas pessoas e analisaram um hormônio chamado cortisol. Quando maior a quantidade dessa substância, maior o nível de estresse. Além de apresentar um maior nível de cortisol durante o estudo, as mulheres também tiveram uma clara lembrança das informações lidas, diferentemente do que ocorreu com os homens. Os pesquisadores acreditam que fatores evolutivos influenciaram nos resultados. Para os cientistas, as mulheres podem ter desenvolvido esse mecanismo para proteger a sobrevivência da prole. Reginaldo do Carmo Aguiar, especialista em Terapia Com-

bem estar

Você lê

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PARA NÃO SE ESTRESSAR COM AS NOTÍCIAS RUINS Fique calma, nem que seja preciso ficar distante dos noticiários Não misture a vida dos jornais com a sua Tente entender que aquela não é a sua realidade

portamental pela Universidade Federal de Uberlândia, explica que a pesquisa tem fundamento sim, pois a mulher é um indivíduo mais emocional, diferente do homem que é mais racional. “Essa reação da mulher se dá porque a parte emocional do cérebro da mulher é mais desenvolvida do que no homem. Então, tudo aquilo ligado à emoção fica guardado por mais tempo na mulher”, explica. Portanto, quando a mulher vê notícias ruins, ela se reverbera, não consegue se desligar e acaba guardando por mais tempo. Para se manter calmo A aposentada Eny Canedo, de 69 anos, também sofre dessa preocupação: costuma ficar estressada quando vê notícias ruins e, ao contrário de Rachel, prefere ficar bem longe delas. “Prefiro não assistir, nem ler notícias, porque quando vejo alguma coisa ruim fico muito mal, apreensiva e nervosa”, relata. Ela conta que o mal estar é tão grande que precisa ficar sozinha. “Quando vejo essas notícias, preciso me recolher e orar, ficar quieta, sem ninguém para me aborrecer.” O psicólogo Reginaldo chama a atenção para essa reação da mulher e explica que é preciso que aja um distanciamento do que se vê nos jornais. “A mulher precisa criar esse distanciamento tanto em relação aos jornais, quanto em relação aos filmes e às novelas, que também podem causar esse mal estar.” A dica para ficar bem e ter contato com fatos ruins é separar a sua realidade da notícia. “É difícil, mas a mulher tem que separar a vida dela da notícia que está vendo, ou o real do fictício, no caso de novelas e filmes. Ela precisa entender que os jornais são editados e priorizam a audiência, e parar de se preocupar e sofrer com uma realidade que não é a dela”, acrescenta.

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fim de ano

Dingo bel

Veja as principais dicas de presentes para este Natal Por Nathália Donegá

im de ano chegando, e com ele vem à dúvida: qual o pre-

pastéis do arco-íris, e o trending color blocking, que consiste na

sente mais adequado para uma criança ou adolescente?

mistura de duas ou mais cores.

O que uma mulher gostaria de ganhar? Quais as tendên-

A gerente de marketing do Shopping Valinhos, Cintia Campo-

cias para o universo masculino? E para a casa? Residenciais

lim, também indica lenços de seda como presente para a mulher.

procurou as gerentes de marketing do Maxi Shopping Jundiaí,

Outra dica dela são chinelos da Capodarte. Os calçados enfei-

do Parque D. Pedro Shopping, do Galleria Shopping e do Shop-

tados são uma ótima pedida para o verão. Para os homens, ela

ping Valinhos, para nos dar dicas preciosas sobre como escolher

acha interessante uma camisa com gola Polo, grande tendência

a melhor opção de presente para este Natal.

para este verão ou um relógio de pulso. Cintia também sugere

Joana Corsi, gerente de marketing do Parque D. Pedro Shopping, prefere dicas diferentes e com estilo para presentes femi-

a camisa Polo e canetas Crown, feitas com material nobre e de muito boa qualidade.

ninos. “Um acessório bacana tipo maxi-colar colorido, um lenço

No caso das crianças, Joana garante que, para os meninos,

de seda ou uma sapatilha com a cara de verão”, sugere. É ine-

uma boa opção é o Lego Ninjago, uma coleção que inclui vá-

gável que os maxi-colares fazem sucesso entre as brasileiras. A

rios ninjas diferentes. Para as meninas, a sugestão é uma bone-

procura por este acessório é grande, por isso é muito fácil de

ca Monster High, uma versão das filhas dos monstros famosos,

encontrá-lo nas lojas. Além de ser uma grande tendência, agrada

como Frankie Stein, Clawdeen Wolf e Draculaura. Outra dica para

a diferentes estilos com sua gama de modelos variada.

as meninas é um My Little Pony, com várias opções de pôneis de

O lenço de seda também é uma boa opção para elas, deixando

brinquedo. Para os jovens, a gerente de marketing recomenda

o visual mais elegante. As sapatilhas em alta para o verão são

um gadget do tipo Ipad, um dos artigos tecnológicos mais em

as metalizadas, em especial as prateadas e as douradas. Outras

evidência no país.

cores em alta são as candy collors ou “cores de doce”, com tons

“Um aromatizador de ambiente, uma máquina de café ou um

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Para ele: uma camisa Polo azul

Para a casa: um elegante castiรงal

Para ela: um maxi-colar colorido

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Para ela: um colar em tons pastéis

Para o menino: um inteligente iPad

Para a menina: a divertida boneca Monster High

Para a menina: a mala de policarbonato da Barbie

conjunto de taças”, sugere Joana, quando o assunto é casa. Já a

descontraído e está em sintonia com o clima tropical brasileiro.

gerente de marketing do Maxi Shopping, Silvia Helena Sandoval,

A peça nunca sai de moda e vem com tudo nessa estação, com

também dá preferência aos itens de decoração para esta área.

diferentes tipos de cortes, cores e tecidos, deixando o visual

Entre as dicas estão artigos de decoração de Natal, castiçais e

mais charmoso.

arranjos florais para embelezar o espaço.

Quando o assunto é o público infantil, a gerente de marketing

Para os jovens, Silvia também sugere artigos eletrônicos, mas

do Galleria Shopping indica um livro. Ela diz que na área infantil

completa dizendo que roupas, calçados, perfumes e livros são

e infanto-juvenil das livrarias sempre há opções que conseguem

boas opções para eles. No caso das crianças, ela também reco-

agradar qualquer criança. Como opção para os jovens, a re-

menda os eletrônicos e os brinquedos, principalmente.

comendação de Alessandra é uma caixinha de som para iPod.

De acordo com Silvia, para as mulheres, roupas, calçados,

“Acho uma ideia original e moderna. Há lojas que tem uma cole-

acessórios, joias, perfumes e livros são indicados. E, para os ho-

ção super divertida com formatos diferentes com personagens.”,

mens, roupas, calçados, eletrônicos, relógios e livros compõem

exemplifica.

as dicas principais.

Para a casa, ela argumenta que optaria por um conjunto de lu-

Já Alessandra Furtado, gerente de marketing do Galleria

minárias coloridas. “São lindas e podem até ser usadas como co-

Shopping, sugere para o público feminino acessórios que es-

pos de bebida ou até mesmo sobremesa”, conta. Para as crian-

tão na moda “Para as mulheres, eu daria um sapato repleto de

ças, Cintia sugere jogos de tabuleiro, que possuem uma grande

spikes, o que está super em alta. Tem também variações do es-

variedade no mercado, agradando a todos os gostos. Para as

tilo em bolsas, carteiras e até chinelos.” Os spikes são aquelas

meninas, a opção é a mala de policarbonato da Barbie. No caso

famosas tachinhas, que acompanham diversos looks e aces-

dos jovens, a dica é o Uatt fone, um telefone diferente, disponível

sórios das coleções mais atuais. Para os homens, Alessandra

em várias cores. Para a casa, ela indica um porta-retrato diferen-

aposta em um blazer de verão, que, segundo ela, tem um estilo

te, com várias opções criativas e diferentes.

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chapĂŠu

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meio ambiente

Bons ventos

para o futuro

Relatório mostra que a energia eólica poderia fornecer até 12% de toda a eletricidade global até 2020, criando 1,4 milhão de novos trabalhos e reduzindo as emissões de CO2 em até 1,5 bilhão de toneladas por ano

Greenpeace Internacional e o Conselho Global de

“Apesar de o Brasil ser um dos mercados mais promissores

Energia Eólica divulgaram, no mês passado, o relatório

para energia eólica nos próximos cinco anos, este bom momento

bienal sobre o futuro da indústria eólica no mundo. A

depende da manutenção de condições de competitividade e de-

quarta edição do Cenário Mundial de Energia Eólica mostra que a

senvolvimento da fonte que deem segurança aos investidores e à

energia eólica poderia fornecer até 12% de toda a eletricidade glo-

própria indústria de que a energia eólica continuará a crescer no

bal até 2020, criando 1,4 milhão de novos trabalhos e reduzindo

país”, afirmou Ricardo Baitelo, coordenador da campanha Clima e

as emissões de CO2 em até 1,5 bilhão de toneladas por ano. Para

Energia do Greenpeace Brasil.

2030, o cenário é ainda mais positivo, 20% da demanda mundial de energia poderia ser atendida pelos ventos.

A possibilidade da descontinuação de isenções fiscais para equipamentos aliada ao câmbio desfavorável para sua importa-

O relatório traz um retrato com três futuros diferentes para a

ção preocupam a indústria da energia eólica. Também, o atraso

indústria de energia eólica para os anos de 2020, 2030 e para

da conexão dos parques construídos às linhas de transmissão

além de 2050 e compara esses cenários com duas diferentes

e a ausência de um leilão para a fonte em 2012 são questões

projeções para o desenvolvimento da demanda de eletricidade:

que interferem na continuidade do setor. Hoje, a energia eólica

a primeira baseada no Cenário Mundial de Energia da Agência

é cada vez mais competitiva em diferentes mercados, mesmo

Internacional de Energia (IEA na sigla em inglês) e o segundo em

quando compete com fontes de energia convencionais alta-

um modelo de futuro mais eficiente de energia desenvolvido pela

mente subsidiadas. No Brasil, a fonte já vem mostrando com-

consultoria ECOFYS e pesquisadores da Universidade de Utrecht.

petitividade mesmo em relação a térmicas, que costumavam

“Está claro que a energia eólica desempenhará um papel fun-

dominar leilões de energia.

damental no futuro energético”, disse Steve Sawyer, secretário

“O ingrediente mais importante para o sucesso de longo pra-

geral do Conselho Global de Energia Eólica. “Mas para que todo

zo da indústria de energia eólica é a estabilidade, uma política

o potencial da energia eólica seja completamente aproveitado, os

de longo prazo, enviando um sinal claro aos investidores sobre

governos precisam agir rapidamente para solucionar a crise do

a visão do governo para o alcance e potencial desta tecnolo-

clima, enquanto ainda há tempo.”

gia”, disse Sven Teske, especialista sênior de energia do Gre-

No Brasil, o setor eólico vem crescendo consideravelmente e

enpeace. “O Cenário Global de Energia Eólica mostra que a

deve superar os 8 GW até 2016. Só no ano passado, foram adi-

indústria eólica poderia empregar 2,1 milhões de pessoas até

cionados 582 MW à matriz brasileira, capaz de atender uma cida-

2030, três vezes mais do que hoje, com uma política adequada

de de aproximadamente 2 milhões de habitantes.

de apoio a esta fonte”.

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Vasos utilizados em uma área interna devem harmonizar com o design. Cores, formas e materiais precisam estar sintonizados com os ambientes

Por Raul Cânovas Foto Natalia Volpe

s oleiros, muito antes da era cristã, rodavam o barro

arqueológicos de Pompeia, destruída em 79 d.C., pela erupção

em um disco de madeira e, com as mãos, faziam jarros

do Vesúvio, onde foram encontradas provas do uso de plantas

e vasos que, depois de secos ao sol, eram utilizados

mantidas em vasos de terracota.

para armazenar cereais, estocar óleo e vinho, transportar água e conservá-la fresca, cozinhar e até usá-los como penicos.

Séculos mais tarde as plantas de interior tornaram-se populares na época Vitoriana. Era um passatempo bastante comum

No Antigo Egito, os vasos eram utilizados também para guardar

dedicar um tempo ao jardim e preservar plantas vindas do Novo

órgãos retirados dos cadáveres durante o processo de mumifica-

Continente, como era chamada a América, para decorar as salas

ção. Estes eram feitos, além da argila tradicional, de madeira, pe-

durante os invernos ingleses. A moda pegou e hoje os deco-

dra e alabastro e existem gravuras que comprovam que não eram

radores incluem este elemento nos projetos tanto residenciais

utilizados apenas para essas funções, digamos, um tanto fúne-

quanto comerciais.

bres, mas também com plantas, no interior de casas egípcias,

Mas atenção, os vasos utilizados em um ambiente interno de-

300 anos a.C. Os arqueólogos descobriram evidências de que,

vem harmonizar com o design. Cores, formas e materiais preci-

da mesma forma, os chineses, por volta de 3000 a.C, cultivavam

sam estar sintonizados com os ambientes e as plantas deverão

plantas em recipientes para ornar suas residências.

funcionar como complementos da ambientação e não como algo

As ânforas de argila eram imprescindíveis para o transporte de

que se manifeste de modo desproporcionado.

mercadorias por todo o Império Romano. Entretanto, nessas fá-

É importante destacar que as plantas que cultivamos dentro

bricas de cerâmicas, como não poderia deixar de ser, trabalha-

de casa são seres vivos e não podem se transformar em reféns

vam artesões habilidosos e muitos deles decidiram incursionar no

das nossas pretensões. Por isto é um dever moral cuidá-las de

mundo das artes, confeccionando peças decorativas, destinadas

maneira que nos proporcionem prazer. O mesmo prazer que elas

a decorar os palacetes da época. Isto é evidente nos achados

devem sentir convivendo conosco.

Raul Cânovas é paisagista, professor e ministra palestra e workshops em todo o Brasil. Tem dois livros publicados. www.raulcanovas.com

além do jardim

Vasos com charme

122

casa

A irreverência do

design holandês Connecting Concepts Design Holandês e Processos de Criação reúne conceitos de designers com múltiplas conexões culturais Por Frederico Asteca em São Paulo

criatividade e a irreverência do

conceituados profissionais como os Ir-

Nós), de Marcel Wanders, por exemplo,

design holandês. A exposição

mãos Campana, Yuri Vital e Elaine Ramos.

está exposta. A obra combina a arte tra-

itinerante Connecting Concepts

A mostra fica aberta até o dia 20 de janeiro

dicional de macramê (técnica de tecela-

de 2013.

gem manual) com know-how e materiais

Design Holandês e Processos de Criação explora, em 41 obras, a moderna relação

Com curadoria de Ed van Hinte, a ex-

contemporâneos, como a resina epóxi. E

conceitual de artistas de diversos países,

posição chama a atenção para “conceitos

o design do avião Flying Lite propõe mu-

inclusive do Brasil. Organizado pelo Mu-

que conectam” – ideias e práticas que

danças radicais para as viagens aéreas. A

seu de Arte Brasileira da Fundação Ar-

se ligam aos vários projetos. “Por isso a

cabine do avião em forma de asa se ex-

mando Álvares Penteado e pela Premsela

exposição parece diferente em cada ci-

pande e contrai; em sua concepção os

(Instituto Holandês de Design e Moda), a

dade que visita”, comenta o curador, que

cientistas da Delft University of Technolo-

mostra, além de destacar o design da pró-

acredita que a indústria de design local e

gy usaram os conceitos de aerodinâmica,

pria Holanda, desenvolve um diálogo com

holandesa podem se beneficiar de uma

que também ajudou a determinar a forma

cada local por onde já passou, como Ín-

melhor compreensão dos respectivos pro-

do guarda-chuva black Senz.

dia, China, Alemanha e Turquia, e incorpo-

cessos criativos.

ra novos designs da região à sua exibição,

A invenção Senz foi desenvolvida pelo estudante de desenho industrial Gerwin

garantindo seu dinamismo e relevância. O

As obras

Hoogendoorn. Frustrado com a má qua-

design brasileiro estará representado por

A famosa Knotted Chair (Cadeira de

lidade dos guarda-chuvas existentes,

Sapatos Mutant Parade, de Marloes Ten Bohmer

Guarda-Chuva Black Senz, de Gerwin Hoogendoorn

123

ele decidiu fazer um que poderia resistir a uma tempestade. Hoje, vende o Senz para clientes de todo o mundo. Da mesma forma, a estilista Monique van Heist canalizou a frustração com o ritmo frenético do sistema de moda sazonal para a criação de uma abordagem diferente: ela acrescenta roupas à coleção hellofashion de forma irregular e as mantêm disponíveis indefinidamente. Já o designer Marloes Ten Bohmer desenvolve sapatos diferentes, resultante de marcas dadas pela simulação de uso ou, simplesmente, compostos como objetos de arte. É o caso do modelo “Mutant Parade”, de 2009, feito de poliuretano e aço inoxidável.

Cadeira Knotted Chair, de Marcel Wanders

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CLEUSA PRESENTES Castiçal Royal Home&Co R$ 264,90 cleusapresentes.com.br 19 3751.2222

MÓVEIS TREVISAN Rack com painel – diversas medidas Preço sob consulta moveistrevisan.com.br 19 3294.0090

136

tecno

Geniais A cara do século 21

Interatividade

Versão mini

A Samsung Smart TV ES8000 pode ser controlada por gestos e comandos de voz. O aparelho possui tecnologia LED Full HD 3D, três entradas USB, navegador de internet, conexão Wi-Fi, integração com redes sociais e aplicativos e ainda acompanha óculos 3D.

A Apple desenvolveu o iPad mini, com apenas 7,9 polegadas e 7,2mm de espessura, mas a mesma resolução do display do iPad 2. A empresa já está desenvolvendo um modelo do tablet com tela de retina, que já foi incorporada aos últimos lançamentos da marca.

Lançamento

Conectividade

O smartphone Xperia U, da Sony, tem câmera de 5MP, foco automático e gravação de vídeos em HD. As dimensões do aparelho são compactas, com 12 milímetros de espessura e tela de 3,5 polegadas. O modelo roda a versão Android 3.2, e rodará a 4.0 em dezembro.

A Smart Câmera WB850F, da Samsung, combina a qualidade de uma câmera com as facilidades de um smartphone. O aparelho possui conexão Wi-Fi, GPS, registrando o local da foto, e lente com zoom 21x. Além disso, fotografa em 16 megapixels e filma em full HD.

137

Leve e resistente O ThinkPad X1 Carbon, da Lenovo, é leve e ultrarresistente. Fabricado em fibra de carbono, pesa apenas 1,36 kg. O aparelho possui tela antirreflexo de 14 polegadas, teclado retro iluminado e é movido por processador Intel Core i5 de terceira geração.

Revolução A norueguesa FXI Technologies lançou o Cotton Candy, um computador em forma de pen drive, capaz de transformar um televisor comum num modelo com acesso à internet. Com processador do mesmo tipo usado em smartphones e tablets, roda sistema Android 4.0.

138

play

Games A estação dos jogos Por Cauê Mekong e Pedro Vicente

Call Of Duty: Black Ops 2 PS3 Xbox 360 PC WiiU Após o lançamento do Black Ops, a Treyarch traz o sucessor da franquia. O jogo se passa em 2025 durante uma guerra fria entre EUA e China. O game se destaca pelas novas armas e equipamentos futurísticos. O multiplayer está renovado, com novos sistemas, modalidades de jogos, dublagem para o português e o modo zumbi, que volta com tudo.

Hitman Absolution PS3 Xbox 360 PC O famoso agente 47 está de volta nos consoles depois de muito tempo. Como de costume, o jogador sempre tem que matar e fugir silenciosamente pelos cenários sem que ninguém note a sua presença. O jogo apresenta um gráfico muito bom, sem contar com as famosas cut scenes, que estão belas. Também tem muitas formas de eliminar o seu alvo.

Far Cry 3 PS3 Xbox 360 No terceiro do jogo da franquia, o jogador se passa por Jason Brody. Ele está em uma ilha paradisíaca apenas para se divertir com os amigos. Porém, Jason e sua turma acabam se deparando com um grupo de “piratas” que dominam a ilha. A partir disso, o protagonista precisa salvar seus amigos que foram capturados e sobreviver nesse meio hostil.

Paper Mario: Sticker Star Nintendo 3DS Paper Mario, um dos spin-offs mais adorados pelos fãs de Mario, Luigi e companhia, chega ao Nintendo 3DS. O jogador agora terá a oportunidade de guiar o italiano por uma aventura que mistura jogos de plataforma com RPG. Espere por muitas piadas e cenas inusitadas. O sistema de batalha traz centenas de stickers diferentes para serem usados.

139

Halo 4 Xbox 360 Quarto jogo da aclamada franquia Halo, para alguns, a série que consolidou os jogos de FPS, os tiro em primeira pessoa, nos consoles. O jogo continua anos após os eventos de Halo 3, e promete trazer todos os elementos que consagraram a série: jogabilidade precisa, visual empolgante, um ótimo modo multiplayer e uma história interessante.

Dance Central 3 Xbox 360 Os jogos de dança encontraram no Kinect o seu melhor amigo. Dance Central 3 melhora as potencialidades do anterior. A premissa é simples: dançar ao som de grandes sucessos. Estão incluídas músicas, como “YMCA”, “I Will Survive”, “Moves Like Jagger” e, disponível por download, a música fenômeno do ano: “Gangnam Style”, do sul coreano PSY.

140

Veja com

DIÁLOGOS IMPOSSÍVEIS

COSMOPOLIS

Luís Fernando Veríssimo Editora: Objetiva – Preço: R$ 32,90 – Páginas: 176

prazer

Direção: David Cronenberg Gênero: Drama

Veríssimo reúne crônicas com

Nova York está tumultuada e a

uma série de diálogos imprová-

Era do Capitalismo chegando

veis, entre eles: Juan conver-

ao fim. A visita do presidente

sando com a morte; Drácula e

dos

Batman discutindo sobre quem

Manhattan. O menino de ouro do

seria o morcego do bem e quem

mundo financeiro, Eric Packer,

seria o do mal; Heleninha pedindo

observa o caos e nota o colapso

conselhos para o seu ursinho de

de seu império na cidade. O rapaz

pelúcia. Recheado de ironia, bom

vive às 24 horas mais importantes

humor e metáforas, o texto pro-

de sua vida certo de que estão

voca diversas reflexões no leitor.

tentando assassiná-lo.

Estados

Unidos

paralisa

NA ESTRADA

NÃO HÁ DIA FÁCIL Mark Owen e Kevin Maurer Editora: Paralela – Preço: R$ 34,90 – Páginas: 264

Direção: Walter Salles Gênero: Drama

“Não há dia fácil” é um relato de-

O filme se passa em Nova York.

talhado sobre a Operação Lança

O aspirante a escritor, Sal Para-

de Netuno, que resultou na morte

dise, perde seu pai e conhece

do terrorista Osama bin Laden.

Dean Moriarty. Os dois passam a

A história é contada pelo líder

viver em um mundo de sexo e uso

da missão e membro do Grupo

de drogas. Sal, Dean e a jovem

para o Desenvolvimento de Ope-

Marylou, apaixonada por Dean,

rações Especiais da Marinha dos

tornam-se grandes amigos e via-

Estados Unidos. Os nomes dos

jam pelas estradas interioranas

membros do Seal são fictícios por

do país em busca de fuga da vida

razões de segurança.

monótona e regrada.

UM PORTO SEGURO

VALENTE

Nicholas Sparks Editora: Novo Conceito – Preço: R$ 29,90 – Páginas: 384

Direção: Mark Andrews e Brenda Chapman Gênero: Animação

“Um Porto Seguro” conta a histó-

Merida foi criada de acordo com

ria de Katie, que aparece repenti-

os costumes do reino para ser

namente na cidade de Southport.

sucessora do trono, mas prefere

A personagem evita laços pesso-

praticar arco e flecha. Ao se de-

ais até que surgem Alex e Jo. Ao

parar com uma competição para

aproximar-se de Alex, ela se apai-

escolher seu marido, a princesa

xona e se depara com o passado

pede a uma bruxa para mudar a

que a amedronta. Com a ajuda de

rainha, que não se torna o que ela

Jo, ela percebe que deve optar

imaginava. Agora a jovem deve

entre segurança temporária e re-

ajudar a mãe e impedir a guerra

compensas arriscadas.

com os povos vizinhos.

em casa

Leia com classe

141

Ouça com

sutileza

TEMPEST Bob Dylan Preço: R$ 25,90 Em “Tempest”, Bob Dylan inclui canções sobre episódios históricos: “Tempest” fala sobre o naufrágio do Titanic, e até cita Leonardo Di Caprio; e “Roll On, John” homenageia a carreira de John Lennon, citando trechos de letras dos Beatles.

BATTLE BORN The Killers Preço: R$ 27,90 Após quatro anos sem discos, o The Killers lançou “Battle Born”, com músicas românticas, como “Heart of a Girl” e singles como “Runways”. Neste álbum, o som das guitarras é mais marcante, enquanto os efeitos eletrônicos são mais fracos.

A TRIBUTE TO CAETANO VELOSO Vários Preço: R$ 29,90

“A tribute to Caetano Veloso” foi gravado em homenagem aos 70 anos do cantor. O disco conta com interpretações internacionais, como a do britânico Magic Numbers e a de Chrissie Hynde. Entre os brasileiros, há Tulipa Ruiz e Mariana Aydar.

144

Volta e meia nosso planejamento vai por ‘relógio’ abaixo. O desafio não é mais administrar o tempo, mas administrar a si próprio

Por Alberto Pierró Ruggiero Fotos Osmar Valter

xistem mitos acerca da adminis-

sas três questões. Afinal, celular, reuniões e

tões urgentes. As questões importantes

tração do tempo: há pessoas que

almoço são urgentes ou importantes? Ur-

que não são tão urgentes exigem mais ini-

acham que administrar o tempo

gente significa que a atividade exige nossa

ciativa e proatividade. Se não temos ideia

é programar a vida nos mínimos detalhes.

atenção imediata. É agora! As coisas ur-

clara do que é importante, dos resultados

Por isso o que parecia ser a solução, tor-

gentes se impõem a nós. Um telefone que

que pretendemos em nossas vidas, caímos

na-se uma camisa de força. Há pessoas

toca é urgente. A maioria das pessoas não

na mera reação do que é urgente.

que, no outro extremo, adoram viver pe-

consegue admitir a hipótese de simples-

rigosamente, pois acham que o trabalho

mente deixar o telefone tocando.

Importante ou urgente

sai melhor na última hora e com aquela

Você pode levar horas preparando um

Dessa forma, temos quatro possibilida-

adrenalina da pressão. Cuidado! Esse é

material, vestir-se com esmero para fazer

des: o que é importante e urgente; o que é

um mito para racionalizar a tendência à

uma visita de negócios. Se o telefone toca

urgente, mas não é importante; o que não

procrastinação (“empurrar com a barriga”,

enquanto você estiver lá, normalmente ele

é nem urgente nem importante; e o que

“deixar para depois”).

terá prioridade em relação à sua visita. É

é importante, mas não necessariamente

Há ainda aqueles que acham que admi-

mais fácil você ficar esperando alguns mi-

urgente. No primeiro caso - importante e

nistrar o tempo só se aplica à vida profissio-

nutos no escritório do que quem está do

urgente - temos como resultados o es-

nal. Cuidado. Há muitas coisas em nossa

outro lado do telefone esperar na linha.

tresse, o esgotamento, a administração

vida pessoal que sempre estamos adiando,

Assuntos urgentes normalmente são

apenas por crises e sempre “apagando

até o momento que esquecemos ou que

óbvios. Eles nos pressionam; insistem

incêndios”. Dizemos que é a administra-

temos que fazer em caráter de urgência.

para que alguma providência seja tomada

ção “bombeiro”.

e às vezes são agradáveis, fáceis, diverti-

O que é importante quanto urgente exige

Instrumentos de gestão do tempo

dos de resolver, mas com frequência não

atenção imediata, por isso é crise, estressa,

Em busca da eficiência e da eficácia,

são importantes.

sufoca; viramos escravos de problemas,

buscamos vários instrumentos que nos

A importância tem a ver com resultados;

capazes de administrar somente na última

auxiliem na organização de nossa vida

deve contribuir para nossa missão, valores,

hora. É como um mar bravo; um problema

pessoal e profissional. Já usamos bilhetes,

objetivos e metas. Nós reagimos a ques-

imenso aparece, derruba-nos e joga-

listas, calendários, agendas eletrônicas, palmtops, smartphones, entre outros. Entretanto, esses instrumentos não conseguem acompanhar a rapidez na comunicação, pois vivemos cheios de imprevistos, novidades e mudanças. Volta e meia nosso planejamento vai por “relógio” abaixo. O desafio não é mais administrar o tempo, mas administrar a si próprio. Você consegue deixar o celular desligado durante um treinamento ou reunião e só ligá-lo nos intervalos? Você consegue evitar sua participação em reuniões onde sua presença não é necessária? Você consegue cumprir seu horário de almoço, mastigando bem os alimentos? A maioria responde não a es-

mundo corporativo

Como você gerencia o tempo?

145

nos de um lado para outro. Lutamos para subir à superfície, apenas para encontrar outra onda, que nos derruba novamente, arrastando-nos no turbilhão. No segundo caso - urgente e não importante - os resultados são o foco no curto prazo - aqui e agora -, também administração por crises, relacionamentos superficiais e quem utiliza bastante essa possibilidade considera planos e metas um esforço inútil. No terceiro caso - nem urgente tampouco importante - significa total irresponsabilidade, pois torna a pessoa dispersa, com baixíssimo poder de concentração e total dependência de outros. Por que utilizamos essa possibilidade às vezes? Porque algumas pessoas vivem esmagadas pelos problemas dia após dia e seu único alívio encontra-se em atividades denominadas de “fuga”, para se esconder do problema. O último caso - importante e não urgente - nos fornecem perspectivas, visão de futuro, equilíbrio, disciplina, controle sobre a própria vida e redução de crises.

Alberto Ruggiero é consultor empresarial com sólida vivência gestão da mudança e transformação organizacional

148

Os pequenos vivem mais e envelhecem mais lentamente, enquanto que nos de raças grandes e gigantes o envelhecimento é mais rápido e, portanto, vivem menos

Por Marcelo Quinzani Ilustração André Gomes

ara a grande maioria dos proprie-

rápido e, portanto, vivem menos. É muito

so. É lógico que essa conta não é tão sim-

tários o seu cão sempre será uma

comum vermos um Pinscher ou Poodle

ples assim, variando de acordo com a raça,

criança, quer seja pela vivacidade

de 16 a 18 anos de idade, mas pratica-

mas podemos estimar a idade fisiológica

e “irresponsabilidade”, pela dependência ou

mente impossível que um Dogue Alemão

desse modo.

mesmo pelo tempo real: poucos anos em

ou mesmo um São Bernardo chegue a

relação a nossa vida.

essa idade.

A partir do oitavo ano o envelhecimento ocorre mais lentamente e passamos a con-

Porém, é muito importante saber a real

De modo geral e simplificado podemos

tar de 4 a 5 anos para cada ano nosso. É

idade do seu animal para entender o seu

dizer que o primeiro ano de vida corres-

muito importante sabermos isso para enten-

comportamento e as suas necessidades.

ponde a 14 ou 15 anos nosso. Ou seja, o

dermos algumas atitudes dos nossos cães,

O filhote, o adolescente, o adulto ou o ve-

seu animal com um ano ainda é um ado-

principalmente quando ficam mais velhos.

lhinho tem necessidades e cuidados dife-

lescente, com sexualidade ativa, mas sem

Se ele está mais quieto, se já não con-

rentes e, para proporcionarmos qualidade

responsabilidade alguma. Por esse motivo

segue subir as escadas, se não enxerga ou

de vida com saúde, é necessário saber

não recomendamos a maternidade para fê-

escuta como antes, pode ser que já esteja

exatamente quando essas diferentes eta-

meas antes do terceiro cio. Nessa idade ain-

sentindo o peso da idade e que necessite de

pas de vida acontecem.

da aprontam muito e são muito ativos com

ajuda médica para melhorarmos a qualidade

energia de sobra.

de vida. Como não falam, temos que iden-

O envelhecimento ocorre de modo diferente nos diferentes tamanhos de cães. Os

Do segundo ao quinto ano de vida, esta-

pequenos vivem mais e envelhecem mais

belecemos a média de que para cada ano

lentamente, enquanto que nos de raças

do cão seria 5 a 7 anos nosso, ou seja um

Outro ponto importante a entender é que

grandes e gigantes o envelhecimento é mais

cão com 4 anos teria de 32 a 35 anos nos-

se um ano dele representa 4 a 7 anos nos-

A IDADE DOS BICHINHOS Anos

Raças

Raças entre

de vida

até 9 kg

9 e 23 kg

Raças entre Raças acima 23 e 41 kg

1 15 15 2 23 24 3 28 29 4 32 34 5 36 38 6 40 42 7 44 47 8 48 51 9 52 56 10 56 60 11 60 65 12 64 69 13 68 74 14 72 78 15 76 83 16 80 87 17 84 92 18 88 96 19 92 101 20 96 105

de 41 kg

14 22 29 34 40 45 50 55 61 66 72 77 82 88 93 99 104 109 115 120

12 20 28 35 42 49 56 64 71 78 86 93 101 108 115 123

tificar alterações sutis de comportamento para sinais de dor e desconforto.

bichos

Qual a idade do meu cão?

149

so, muitas transformações podem ocorrer no curto intervalo de um ano. Não é raro fazermos um exame de ultra-som hoje e não encontramos nada e em 6 a 8 meses refazendo esse mesmo exame nos surpreendemos encontrado um tumor enorme no baço ou mesmo nódulos no fígado. Cataratas, dores crônicas, alterações em exames de sangue podem assim, “surgir de um dia para outro”. Por isso, é muito importante acompanharmos de perto os nossos cães, com avaliações periódicas e depois de mais velhos com exames semestrais. Para calcular a idade do seu animal de acordo com a raça, visite o site www.pedigree.com/All-Things-Dog/ Dog-Age-Calculator. Segue abaixo uma tabela (das muitas encontradas) que resume de forma simples a idade dos diferentes tamanhos de cães.

Marcelo Quinzani é diretor clínico do Hospital Veterinário Pet Care em São Paulo. Fez residência em clínica e cirurgia de pequenos animais na USP e especialização em administração Hospitalar na FGV

152

Colinas do Mosteiro e Terras de Itaici

Alome Comune

Biblioteca O condômino pode usufruir da biblioteca Padre Armando Cardoso, localizado a um quilômetro do condomínio. O acervo é um dos mais importantes da América Latina.

VINHEDO

São Joaquim Normas Durante o período de construção, os operários podem trabalhar de segunda à sexta, das 6h30 até as 17h45, e aos sábados, domingos e feriados, até antes das 12h.

PAULÍNIA

Terras do Cancioneiro Infraestrutura A infraestrutura do Terras do Cancioneiro conta com rede de água potável, galerias de águas pluviais, iluminação e cerca elétrica em todo o condomínio.

ITU

Fazenda Vila Real

Ação social O Vila Real desenvolve ações de responsabilidade social, como cursos de alfabetização para colaboradores das casas e apoio à escola Bairro das Três Vendas.

Simona Vianna

condomínios

INDAIATUBA

153

LEIA MAIS sobre condomínios fechados no site www.revistaresidenciais.org

SOUSAS

Carolina Romariz

San Conrado

Novas lixeiras As praças do condomínio agora possuem lixeiras novas, produzidas pelos funcionários dos serviços gerais. A maioria das 42 praças já está equipada com a novidade.

ITAPEVI

Vila Verde Meio Ambiente A preservação ambiental é um assunto importante para o Vale Verde, que dedica uma seção de seu site para textos e fotos que abordam o meio ambiente local.

JUNDIAÍ

Parque dos Manacás Segurança O condomínio conta com portaria e segurança 24 horas, vigilância e rondas com motos, além de ser totalmente fechado com ruas de vigilância ao longo da divisa.

CAMPINAS

Simona Vianna

Parque dos Resedás

Área de lazer O condomínio possui área de lazer, com churrasqueira, playground, quadra poliesportiva e solarium, proporcionando convivência ao ar livre para os moradores.

154

comunidade

Cadastramento Primeiro balanço

ASCONHSP já iniciou o cadastramento dos ‘condomínios fechados’ em 12 cidades do interior do estado, além de municípios da Grande São Paulo. Censo, que ajudará na defesa da regulamentação deste modelo residencial, será intensificado em 2013

ASCONHSP (Associação dos

mais de 500 “condomínios fechados” no

funcionários e terceirizados de cada

Condomínios Fechados, Ho-

Estado de São Paulo.

residencial.

rizontais, Urbanísticos e Lo-

As informações, decorrentes dessa

teamentos Fechados do Estado de São

espécie de censo, depois de tabuladas,

importância

São informações que terão grande

Paulo) fecha o ano de 2012 com intensa

mostrarão as dimensões e o perfil dessa

comunidade

movimentação. O cadastramento prelimi-

comunidade. Todos os dados não

públicos. A ideia é mostrar a eficácia

nar dos loteamentos fechados já chegou a

poderão ser utilizados individualizados,

deste modelo residencial moderno e

12 cidades do interior do estado, além de

mas somente coletivamente depois de

a necessidade de ser perfeitamente

alguns municípios da Grande São Paulo.

organizados.

regulamentado e respeitado.

para

frente

defesa aos

desta

poderes

Já foram contatados “condomínios fecha-

A ficha de cadastro é composta por

O cadastramento será feito por um

dos” de Campinas, Barueri, Jundiaí, Itati-

informações simples e públicas de cada

agente da ASCONHSP o qual estará

ba, Indaiatuba, Ribeirão Preto, Piracicaba,

residencial. Lá, por exemplo, terão os

portando uma credencial. Em caso de

Paulínia, São José dos Campos, Santana

dados cadastrais do residencial e a

dúvida, a segurança do condomínio pode

do Parnaíba, Vinhedo, Valinhos, Sorocaba

forma de administração. O censo ainda

ligar diretamente para a ASCONHSP,

e São José do Rio Preto. Ao todo, são

identificará o número de propriedades,

nos números de telefones citados nessa

155

MAIS INFORMAÇÕES asconhspdiretoria@revistaresidenciais.com.br asconhsp@revistaresidenciais.com.br 19 4062.8340 19 3384.1231 11 4063.1795

página, para se certificar da autenticidade do profissional. Este

trabalho

será

intensificado

ainda mais a partir de janeiro de 2013. Solicitamos o apoio das administrações e das diretorias, no sentido de colaborar com o cadastramento. Num futuro teremos um estudo estatístico, que resultará em um compêndio sobre a dinâmica da evolução dos “condomínios fechados” e seu importante papel na sociedade urbana moderna. Por intermédio de mais este trabalho, a ASCONHSP segue no seu papel de representar os interesses desta sua comunidade.

158

quebre a rotina

MPB

A Orquestra Jovem do Estado, formada por 90 músicos, se apresentará na maior e mais moderna sala de concertos da América Latina e sede da Orquestra Sinfônica de São Paulo. Data: 11 de dezembro Local: Sala São Paulo Endereço: Praça Júlio Prestes, 16 Horário: 21h Preço: R$ 4 Fone: 11 3585.9850

Em comemoração aos 100 anos de Luiz Gonzaga, Anaí Rosa faz uma homenagem ao compositor, cantor e instrumentista, interpretando canções de sua autoria e seus diversos parceiros. Data: 14 de dezembro Local: Sesc Santo André Endereço: Rua Tamarutaca, 302 Horário: 21h Preço: R$ 20 Fone: 11 4469.1200

SÃO PAULO

SANTO ANDRÉ

REGGAE

MPB

A banda de reggae Planta e Raiz se apresentará com as bandas Mato Seco, Maskavo, Tribo de Jah, Derajah e Solano Jacob, na última edição do Encontro das Tribos deste ano. Data: 08 de dezembro Local: Campinas Hall Endereço: Rua Armando Strazzacappa, 130 Horário: 22h Preço: R$ 4 Fone: 19 3585.9850

Wady Issa Fernandes apresenta o show “Dessambando: o Ser em Desencaixe”, que ele considera ser uma apresentação de MPB cênica cujo conteúdo é dado pelas várias canções. Data: 14 de dezembro Local: Teatro Commune Endereço: Rua da Consolação, 1218 Horário: 21h Preço: de R$ 30 a R$ 40 Fone: 11 3476.0792

CAMPINAS

SÃO PAULO

POP

METAL

INFANTIL

Nando Reis inicia uma nova fase em sua carreira, com a turnê do disco “Sei”. O trabalho mais recente do músico conta com 15 músicas inéditas, escritas e produzidas por Jack Endino. Data: 8 de dezembro Local: LBN Hall Endereço: Av. Antonio Carlos C. Barros, 2156 Horário: 22h Preço: de R$ 30 a R$ 100 Fone: 19 3025.2696

A banda finlandesa de metal Nightwish, com 16 anos de carreira e mais de 8 milhões de discos vendidos no mundo, apresenta o show da turnê de seu CD mais recente, “Imaginaerum”. Data: 12 de dezembro Local: Credicard Hall Endereço: Av. das Nações Unidas, 17955 Horário: 21h30 Preço: de R$ 120 a R$ 400 Fone: 11 4003.6464

“Rapunzel”, clássico dos irmãos Grimm, é relido por dois atores de maneira inovadora, com humor e criatividade. A jovem da longas tranças é trancafiada por uma bruxa no alto da torre. Data: até 15 de dezembro Local: Livraria da Vila - Shop. Cidade Jardim Endereço: Av. Magalhães de Castro, 12000 Horário: sáb e dom 15h Preço: R$ 30 Fone: 11 3755.5811

CAMPINAS

SÃO PAULO

BLACK MUSIC SÃO PAULO

O trabalho de Gary Brown é centrado nos vários ritmos da música negra, passando pelo reggae e o gospel. O cantor interpreta clássicos, como “Wonderful Word” e “No Woman no Cry”. Data: 13 a 22 de dezembro Local: Bourbon Street Music Club Endereço: Rua dos Chanés, 127 Horário: qua 22h30 qui 23h30 sex sáb 24h Preço: de R$ 40 a R$ 65 Fone: 11 5095.6100

SÃO PAULO

roteiro

ORQUESTRA

159

INFANTIL SÃO PAULO

Em “A menina e o Monstro”, um passarinho é o único a saber que, através da porta do armário, a menina e o monstro podem um passar para o universo do outro sem nenhum tipo e problema. Data: até 15 de dezembro Local: Livraria da Vila - Shop. JK Iguatemi Endereço: Av. Juscelino Kubitschek, 2041 Horário: sab dom 15h Preço: R$ 30 Fone: 11 5181.4790

SERTANEJO INDAIATUBA

O cantor Luan Santana fará um show em Indaiatuba, no mesmo local onde é realizado o rodeio. A apresentação é apoiada pelo Pólo Shopping Indaiatuba e pela rádio Clip FM. Data: 15 de dezembro Local: Recinto da Festa do Peão Endereço: Rua Prata, 375 Horário: 20h Preço: de R$ 30 a R$ 80 Fone: 19 3329.6078

JAZZ

SÃO PAULO A cantora americana Norah Jones vem ao Brasil com a turnê de lançamento do álbum “Little Broken Hearts”, de maio deste ano. A cantora desembarca com a companhia de Jesse Harris. Data: 15 de dezembro Local: Via Funchal Endereço: Rua Funchal, 65 Horário: 22h Preço: de R$ 280 a R$ 450 Fone: 11 3846.2300

SOUL

SÃO PAULO A cantora paulistana Negra Li aposta na soul music em seu segundo disco solo “Tudo de Novo”, com destaque para as faixas “Não Vá”, “Hoje eu só Quero ser Feliz”, “Tudo de Novo”. Data: 15 de dezembro Local: Cine Joia Endereço: Praça Carlos Gomes, 82 Horário: 22h30 Preço: de R$ 40 a R$ 50 Fone: 11 3231.3705

160

MPB

COMÉDIA

STAND UP

Luiza Possi escolheu músicas com texto emocional e que fazem dançar em seu show “Seguir Cantando”. O repertório é composto por canções de cantores como Roberto Carlos e Chico Buarque. Data: 15 de dezembro Local: Sesc Osasco Endereço: Av. Corinthians Paulista, 1.300 Horário: 20h Preço: R$ 12 Fone: 11 3184.0900

Espontânea é um espetáculo com uma nova forma de improviso na qual o público aponta o rumo e dá inspiração no desenvolvimento da peça, por meio de frases criadas e de poemas selecionados. Data: até 14 de dezembro Local: Teatro Amil Endereço: Av. Guilherme Campos, 500 Horário: sáb 24h Preço: de R$ 10 a R$ 20 Fone: 19 3756.9890

Criado pelo ator, escritor e humorista Edison Sócio, ”Show de Humor – Standuptando” mescla stand-up, teatro de comédia e uma homenagem aos grandes contadores de piadas brasileiros. Data: até 16 de dezembro Local: Teatro Paiol Cultural Endereço: Rua Amaral Gurgel, 164 Horário: sáb 19h dom 18h30 Preço: R$ 15 Fone: 11 3337.4517

OSASCO

CAMPINAS

SÃO PAULO

NORDESTINA SÃO PAULO

O Trio Dona Zefa, formado por Danilo Ramalho, Murillo Ramalho e Marcelo Ramalho, toca canções de Luiz Gonzaga, Chico Amaro, Genival Lacerda, além de composições próprias. Data: até 16 de dezembro Local: Canto da Ema Endereço: Av. Brig. Faria Lima, 364 Horário: sex 22h30 dom 19h Preço: mulher R$ 16 e homem R$ 23 Fone: 11 3813.4708

ROCK

PAGODE

Após deixar a banda “Os Mutantes”, em 1973, Arnaldo Baptista seguiu carreira solo, com obras elogiadas, como o disco Loki. Neste show solo, ele toca e canta ao piano. Data: 15 e 16 de dezembro Local: Sesc Pompeia Endereço: Rua Clélia, 93 Horário: sáb 21h dom 19h Preço: R$ 20 Fone: 11 3871.7700

O Espaço das Américas reunirá Thiaguinho, Jeito Moleque, Sambô e Turma do Pagode em um show com muito ritmo brasileiro. Os portões do local serão abertos às 15 horas. Data: 16 de dezembro Local: Espaço das Américas Endereço: Rua Tagipuru, 795 Horário: 16h Preço: de R$ 80 a R$ 120 (1º lote) Fone: 11 3829.4899

SÃO PAULO

MUSICAL

COMÉDIA

INFANTIL

Claudia Raia está na reestreia do musical Cabaret, que se passa na Alemanha nazista dos anos 30, onde uma dançarina se envolve com um escritor em uma famosa casa de shows. Data: até 16 de dezembro Local: Teatro Procópio Ferreira Endereço: Rua Augusta, 2823 Horário: qui 21h sex 21h30 sáb 21h dom 18h Preço: de R$ 60 a R$ 200 Fone: 11 3083.4475

“Velha é a Mãe” conta a história de uma mulher que esconde a idade com academia e plásticas. Entre revelações, raiva e lembranças do passado, mãe e filha trocam farpas e carinhos. Data: até 16 de dezembro Local: Teatro Folha Endereço: Av. Higienópolis, 618 Horário: sex 21h30 sáb dom 20h Preço: de R$ 40 a R$ 60 Fone: 11 3823.2323

Em Sonhatório, três supostos loucos aguardam o almoço. Eles iniciam uma viagem imaginária em busca de comida, transformando garrafas, copos e panelas em personagens de histórias. Data: até 16 de dezembro Local: Sesc Vila Mariana Endereço: Rua Pelotas, 141 Horário: 15h30 Preço: R$ 12 Fone: 11 5080.3000

SÃO PAULO

SKA

SÃO PAULO Os integrantes da banda 220 Skabar foram influenciados por todas as gerações do gênero Ska, desde o início nas ruas de Kingston, passando também pela era Two-Tone. Data: 17 de dezembro Local: Tom Jazz Endereço: Av. Angélica, 2331 Horário: 20h Preço: R$ 20 Fone: 11 3255.0084

JAZZ

SÃO PAULO O grupo de New Orleans Tito Martino e Jazz Band, inspirado nas raízes do jazz tradicional é formado por: clarinete, saxofones, piano, bateria, contrabaixo, banjo e jazz-guitar. Data: até 18 dezembro Local: Teatro Eva Herz Endereço: Av. Paulista, 2073 Horário: ter 12h30 Preço: Grátis Fone: 11 3170.4059

COMÉDIA SÃO PAULO

“Mulheres Pobres” é uma comédia sobre cinco jovens mulheres de origem simples que vão a São Paulo em busca de prosperidade. O cotidiano delas é retratado com irreverência e humor. Data: até 18 de dezembro Local: Teatro do Centro da Terra Endereço: Rua Piracuama, 19 Horário: seg à sex 9h e 13h Preço: R$ 15 Fone: 11 3675.1595

COMÉDIA CAMPINAS

Em Marley e Eles, a doméstica Marley é intrometida e engraçada. Ela aproveita que os donos da casa estão viajando para trabalhar de uma maneira muito mais descontraída e divertida. Data: até 18 de dezembro Local: Teatro Amil Endereço: Av. Guilherme Campos, 500 Horário: sex sáb 21h Preço: de R$ 10 a R$ 20 Fone: 19 3756.9890

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COMÉDIA

ELETRÔNICA

Feizbuk é uma comédia sobre redes sociais. A peça trata do que podemos aprender das pessoas por meio dos seus “perfis” na internet e como as relações são afetadas pelas redes. Data: até 19 de dezembro Local: Espaço Parlapatões Endereço: Praça Franklin Roosevelt, 158 Horário: ter qua 21h Preço: R$ 30 Fone: 11 3061.9799

A festa Innovare The Party conta com performances de acrobatas e dançarinos. É uma verdadeira maratona de música que reúne DJs internacionais entre as atrações principais. Data: 04 de janeiro Local: Via Marquês Endereço: Av. Marquês de São Vicente, 1589 Horário: 21h30 Preço: de R$ 400 a R$ 700 Fone: 11 3611.2696

SERTANEJO

FOTOGRAFIA

A dupla Jorge e Mateus apresenta em seu repertório, sucessos como “De Tanto Te Querer”, “O Mundo É Tão Pequeno”, “Voa Beija Flor”, “Mistérios”, “Amo Noite E Dia”, entre outras. Data: 21 a 23 de dezembro Local: Credicard Hall Endereço: Av. das Nações Unidas, 17955 Horário: sex sáb 22h dom 18h Preço: de R$ 100 a R$ 250 Fone: 11 4003.6464

“Um olhar sobre o Brasil. A Fotografia na Construção da Imagem da Nação” apresenta mais de 400 imagens de acervos públicos e coleções privadas, contando 170 anos de história do país. Data: até 27 de janeiro Local: Instituto Tomie Ohtake Endereço: Av. Brigadeiro Faria Lima, 201 Horário: ter a dom 11h às 20h Preço: Grátis Fone: 11 2245.1900

DANÇA

EXPOSIÇÃO

Uma Sinfonia entre a Medula Óssea e o Piscar dos Olhos é uma composição em quatro movimentos, juntando imagens e sons para a criação de uma dramaturgia conectada com a coreografia. Data: até 23 de dezembro Local: Espaço Cênico O Lugar Endereço: Rua Augusta, 325 Horário: sex sáb 21h30 dom 20h30 Preço: R$ 10 Fone: 11 3237.3224

“Gênese e Celebração: Coleção de peças africanas” mostra a diversidade cultural de grupos étnicos com cerca de 200 peças, entre esculturas, máscaras e objetos de materiais variados. Data: até 28 de janeiro Local: Pinacoteca do Estado Endereço: Praça da Luz, 02 Horário: ter a dom das 10h às 18h Preço: R$ 6 Fone: 11 3324.1000

SÃO PAULO

RÉVEILLON SÃO PAULO

Celebrando os 120 anos da Avenida Paulista e 15 anos do Réveillon de São Paulo, o evento reunirá atrações como Roberta Miranda, Ultraje a Rigor, Jota Quest e a Bateria da Vai Vai. Data: 31 de dezembro Local: em frente ao Masp Endereço: Avenida Paulista Horário: 20h30 Entrada: Franca Fone: 11 3397.0000

SÃO PAULO