Residente Restaurant Magazine

Este mes en portada

#culturaculinaria

Ya conoces Residente. Los expertos en restaurantes te traen la información que necesitas para sacar el mejor partido de la gran oferta gastronómica de Cancún, Puerto Morelos, Puerto Aventuras, Playa del Carmen y Tulum. Conoce los lugares en que se gesta la cultura culinaria de nuestra región, desde las propuestas de #StreetFood frecuentadas por los residentes, hasta los sitios que marcan la pauta de la gastronomía. ¡Disfrútalos todos!

By: @residenterm | Pescados aquí | #027

Pescados aquí Pescados y mariscos de nuestra región, ¡totalmente frescos!

Siempre, y ahora en época de cuaresma, en Residente aprovechamos para reiterarlo: sólo los productos marinos frescos, hacen platos extraordinarios. Por eso, en esta edición te traemos platos fuera de serie, creados con pescados y mariscos regionales, que facilitan nuestra contribución al cuidado del mar y de la tierra. Además, lugares nuevos, eventos imperdibles, una bebida inaudita, un gran perfil culinario y una selección de rooftops de altura, para que elijas pasarla bien con cualquier presupuesto. ¡Feliz inicio de primavera!

#New

Aristeo Mexican Heritage

Ancestral y contemporáneo

Celebra en Aristeo la herencia culinaria de México, con platos contemporáneos inspirados en las recetas y los personajes que han dejado huella en nuestra cultura. El concepto de Aristeo Mexican Heritage busca conectar con nuestros antepasados y nuestra historia.

5ta Av. con Calle 10, Playa.

@aristeomexicanheritage

India Jones

Un viaje culinario a través de India

Una increíble selección de platos tradicionales, inspirados en recetas milenarias y especias de las cocinas secretas de la India, con un toque vanguardista único. Prueba la comida popular de distintas regiones de la India, preparada al momento y servida abundantemente.

Cocteles de la casa y vinos, en un ambiente de verdad agradable.

5ta Av. X Calles 30 Norte y 32 Norte, Playa.

@indiajonesmx

La Orgánica

Orgánico, saludable y fresco. Desayunos y comidas. Todo nutritivo y todo rico. Tienen platos veganos excelentes, pero también hay carnes muy bien hechas, hamburguesas, ceviches, ensaladas y postres. Puedes maridar con vinos, mixología, cervezas o con bebidas saludables.

¡Prueba sus energizantes desayunos!

Av. 10 entre calle 34 y 38, Playa.

@laorganica_mx