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2
Sumario
#263
#Entrevistas
#Architecture
#Postales
#Arquitectura
#DiarioDeViajes
#Informe
20
48
06
42
32
26
LA TAPA DE OCTUBRE Recorremos Praga, una ciudad mágica y bohemia llena de escritores y académicos.
06
22 años, 22 viajes
10
Casa Corbuchet
40
EDITORIAL
POSTALES
20
ENTREVISTAS
26
INFORME
32
DIARIO DE VIAJES
Floxie, atrápenme sin pueden
Menú Covid19
Revista-Metro
www.revistametro.com.ar .
42
ARQUITECTURA
48
ARCHITECTURE
54
DECO
60
Praga, donde el amor naufraga
@MetroRevista
EMPRESAS Servizing, nos vemos en la esquina
Verano en casa
Luna de Catar
Casa FOA
SALUD Educar en un año diferente
RevistaMetro
11-6949-9238 . contacto@revistametro.com.ar
.
4
22 #EDITORIAL . 22 años
Texto: GEM
l
Fotos: Web
Hoy se cumplen exactamente 22 años que el primer ejemplar de la Revista Metro salió a las calles. Fue el lunes 5 de octubre de 1998, el primer lunes del mes, como ya es una tradición.
P
arece que fue ayer, aunque ya hayan pasado 22
de sus pares por alguna característica particular pero, en
años, que creamos este medio de comunicación
conjunto, integran el desarrollo urbano más importante de las
con la intención de ser un nexo entre nuevos
últimas décadas.
y antiguos habitantes y, al mismo tiempo, sirviera de
Han pasado muchas cosas a lo largo de este viaje de ya 22
herramienta comercial entre empresarios y consumidores
años y más de 260 ediciones. Hemos recorrido cientos de
del sur del conurbano bonaerense. Salimos a la calle con la
metros, y kilómetros a lo largo de la provincia, nuestro país y el
ilusión de desarrollarnos y consolidarnos como la revista
mundo. Llevando a Metro a recorrer varios países, e invitando
de arquitectura, diseño y urbanismo de una región que
a nuestros lectores a viajar con nosotros.
empezaba a dar que hablar.
En estos tiempos de pandemia, cuarentena y quietud los
A lo largo de estos años, cientos de countries, clubes de
invitamos a celebrar este nuevo aniversario haciendo un
campos, condominios y edificios confiaron en nosotros y nos
repaso por nuestra historia viajando a través de 22 tapas en
eligieron una y otra vez para presentarlos, contar sus avances
las que hemos retratado diferentes ciudades, viajes y lugares
y festejar su consolidación. Cada uno de ellos se distingue
que hemos visitado a lo largo de nuestras ediciones.
Recorrimos el país . Tucumán, Iguazú, Purmamarca, Mar del Plata y la Isla Martín García, fueron algunos de nuestros destinos.
.
6
Rabat . Marruecos
Dubai . Emiratos Árabes
Dublín . Irlanda
Nueva York . EEUU
Rodas . Grecia
Oporto . Portugal
Florencia . Italia
Venecia . Italia
Estambul . Turquía
Teggiano . Italia
Santorini . Grecia
Toledo . España
Londres . Inglaterra
Bruselas . Bélgica (arriba) Oxford . Inglaterra (abajo)
El Cairo . Egipto
Buenos Aires . Argentina
Un viaje que recorre diferentes continentes, atraviesa culturas, costumbres, descubre nuestro propio país y termina en una imagen tomada desde los cielos de Buenos Aires, como un deseo, para que pronto volvamos a encontrarnos y vernos. También renovamos el diseño de nuestra tapa, para darle un estetica más moderna y seguir creciendo y actualizandonos con los tiempos que corren. Con una valija llena de recuerdos y experiencias, nos embarcamos en este viaje que ya lleva más de dos décadas con una firme convicción: seguiremos apostando por la superación constante, la innovación y la creatividad. Al mirar hacia atrás, nos llena de orgullo comprobar que contamos con anunciantes que nos eligen desde el primer día y muchos otros que se sumaron a este hermoso proyecto. Con todos ustedes brindamos y les deseamos, a ustedes también, un feliz aniversario. Estamos orgullosos de acompañarlos y que nos sigan eligiendo. ©
.
8
#POSTALES . casa curutchet
casa corbuchet En la ciudad de La Plata, Casa Curutchet es el único proyecto construido de Le Corbusier en Latinoamérica. Luego de años de trabajo y esfuerzo, la casa fue declarada patrimonio universal por la Unesco, junto a otras 16 obras del arquitecto.
Texto: GEM
l
U
bicado en Boulevard 53 N°320, la
principios universales con las particularidades
Casa Curutchet es uno de los sitios
del contexto urbano de La Plata.
Fotos: GEM . Web
UBICACIÓN Avenida 53 Nº 320, entre 1 y 2 La Plata, Buenos Aires
más emblemáticos de la ciudad de
La Plata, provincia de Buenos Aires. Declarada
..............................................
LE CORBUSIER Y EL DR. CURUTCHET
DISEÑO
de interés provincial, turístico y Monumento Histórico Nacional en 1987, es un logrado
A fines de 1948, por recomendación de sus
manifiesto de los cinco principios que el
amigos, el médico cirujano Pedro Curutchet
arquitecto suizo-francés Édouard Jeanneret-
le escribió al arquitecto Le Corbusier para
Gris, más conocido como Le Corbusier, enunció
encomendarle la construcción de su vivienda
en 1926, pero con la particularidad de que los
particular y su consultorio en un terreno de
mismos fueron adaptados a un pequeño lote
9 metros de frente por 20 metros de fondo.
entre medianeras, con un eje longitudinal que
El pequeño lote de 180 metros cuadrados
presenta una inclinación cercana a los 45
contaba con una ubicación privilegiada -que
grados. De este modo, la vivienda combina
aún hoy conserva-, pues se alzaba frente a una
.
10
Le Corbusier
.............................................. CONSTRUCCIÓN Entre 1949 y 1953 ..............................................
A fines de 1948 el médico cirujano Pedro Curutchet le escribió al arquitecto Le Corbusier para encomendarle la construcción de su vivienda.
amplia y arbolada avenida, y a la Plaza Rivadavia, vinculada
los domésticos, garaje y lavadero. Por otra parte, la clínica
al Bosque de la ciudad de La Plata, capital del la provincia
tendría que poseer sala de espera, gabinete de consulta y
de Buenos Aires.
habitación de internación.
Aunque nunca llegaron a conocerse personalmente y el
La obra comenzó a fines de 1949, bajo la dirección técnica
arquitecto jamás visitó el terreno, el médico mantuvo una
del arquitecto argentino Amancio Williams, quien fue
“compartida afinidad” con Le Corbusier, a quién consideraba
sugerido al Doctor Curutcher por Le Corbusier, entre otros.
un intelectual innovador. Considerado padre del modernismo,
Durante el proceso de construcción, Williams propuso
el arquitecto suizo-francés fue odiado por los tradicionalistas
algunas modificaciones al arquitecto suizo-fracés, quien las
y amado por la juventud de su época.
aceptó. Las variaciones consistían en intervenir el sentido de
Una vez acordados los términos de la relación contractual,
la escalera, eliminando el tramo que avanzaba sobre el hall,
en febrero de 1949 comenzó la elaboración del anteproyecto,
y transformar este último en un plano enteramente vidriado.
en función de un programa de necesidades diseñado por
Williams fue el encargado de gestionar y obtener la aprobación
Curutchet, su esposa y sus dos hijas. La vivienda debería
de la Municipalidad de La Plata para la utilización de
contar con estar, comedor, dos habitaciones, dos baños,
dimensiones no contempladas por el Código de la Edificación,
escritorio o habitación de huéspedes, departamento para
como la atura de 2,26 metros para los locales.
.
12
La obra comenzó a fines de 1949, bajo la dirección técnica del arquitecto argentino Amancio Williams, quien fue sugerido al Doctor Curutcher por Le Corbusier.
Durante el transcurso de la obra, la relación entre el Doctor Curutchet y Williams se deterioró. En septiembre de 1951 el arquitecto renunció a proyecto y fue sustituido por el arquitecto Simón Ungar y, luego, por el ingeniero Alberto Valdés. Finalmente, la obra fue finalizada en 1955. DISTRIBUCION DE LOS ESPACIOS La vivienda, que se desarrolla en varios niveles, posee un pequeño pórtico de acceso y un acceso vehicular. Una reja metálica separa el espacio interior de la calle. Una rampa conduce al hall de entrada y, girando 180 grados, continúa hasta lo que fuera el consultorio de Curutchet y sus servicios. La liberación de la planta baja permite la existencia de un jardín, cuya pieza fundamental es el árbol que asciende por un hueco especialmente diseñado para formar parte del paisaje de la terraza en la planta superior.
r e i s u b r o c e l
.
14
Asimismo, en la parte posterior de la planta baja se ubican las dependencias de servicio. Desde el hall vidriado, por medio de una escalera que vincula verticalmente la obra, se accede a la planta pública. En el primer piso se encuentra el estar en doble altura y el comedor, desde donde se accede a la terraza jardín, al cual se extiende en todo el ancho del lote y posee una espléndida vista al parque. Allí también se ubica la cocina, con entrada de servicio. En la segunda planta se distribuyen dos dormitorios, cada uno con su baño. Frente al dormitorio principal hay un escritorio integrado a la doble altura del estar. Desde el dormitorio de las niñas, un sistema de persianas de madera permite controlar el ingreso de la luz y la privacidad del recinto.
El 17 de julio de 2016, Casa Curutchet fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, junto a otras 16 obras del arquitecto suizo. Por otra parte, el consultorio se ubica en el entrepiso. El espacio, que cuenta con una circulación independiente, también posee una zona de espera y otra de internación, ubicada en la parte posterior de la consulta, con servicios higiénicos propios. En total, la obra contempla 345 metros cuadrados cubiertos. En la actualidad, la Casa es alquilada a los herederos del doctor Curutchet por el Colegio de Arquitectos de la Provincia de Buenos Aires (Capba), que desde 1989 se hizo cargo del cuidado y mantenimiento de la vivienda, rentándola para su sede central. A partir de 2001, con la compra de la propiedad del contrafrente para cumplir esas actividades institucionales, se la conservó para desarrollar en ella actividades culturales y de formación profesional. Hoy, sus puertas están abiertas a los visitantes que quieran recorrerla y ponerse en contacto directo con una de las obras emblemáticas del movimiento moderno en Argentina. PATRIMONIO MUNDIAL Casa Curutchet es el único proyecto de Le Corbusier en Latinoamérica y, luego del trabajo de la delegación argentina, fue seleccionada para integrar el conjunto de obras que
la Fundación Le Corbusier y el Ministerio de Cultura y
declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO,
Comunicación francés nominaron para integrar la Lista del
junto a otras 16 obras del arquitecto Le Corbusier. “Es uno
Patrimonio Mundial de la UNESCO.
de los más grandes arquitectos del siglo XX y su trabajo,
En relación a esta nominación, la justificación de la
tanto edificado como teórico, ha tenido un gran impacto
Delegación Permanente de Argentina en la UNESCO
y demuestra grandes cambios técnicos del Movimiento
se basó en que “la casa no ha sufrido cambios desde la
Moderno en el campo de la arquitectura y el urbanismo”,
aprobación del proyecto y su construcción, de modo que el
señaló la UNESCO en Estambul, Turquía, tras la decisión de
edificio se mantiene exactamente igual que al momento de
declarar el inmueble como Patrimonio de la Humanidad.
su inauguración. En lo que respecta al ámbito que lo circunda,
El arquitecto Julio Santana, director de Casa Curutchet,
los dos edificios vecinos permanecen sin alteraciones
aseguró que “las expectativas eran altas”, pues ya se habían
significativas y son protegidos a nivel local”, agrega el escrito.
vivido dos intentos fallidos “antes de esta victoria”. “La
Finalmente, el 17 de julio de 2016, Casa Curutchet fue
búsqueda de la inscripción de la Obra de Le Corbusier a la
.
16
1
1 1
PLANTA SEGUNDO PISO 1 Dormitorio.
3 2
1 2
2
PLANTA PRIMER PISO 1 Terraza 2 Estar comedor 3 Cocina
1
2 3
PLANTA ENTREPISO 1 Espera 2 Consultorio 3 Dormitorio de servicio
1
2
PLANTA BAJA 1 Entrada 2 Lavadero
lista de patrimonios de la humanidad data de hace mucho tiempo. Allá por el 2003 el Estado Francés, junto a la Fondation Le Corbusier, se planteo el desafió de la postulación en serie de 17 obras, pedido al cual la Casa Curutchet se sumó en 2006”, detalló Julio en diálogo con Metro. Le Corbusier es uno de los arquitectos más importantes del siglo XX, con más de cien obras en todo el mundo, gran parte de ellas ubicadas en Europa. En ese marco, “la postulación de la vivienda la ubica a la altura de las máximas obras del arquitecto. A su vez, la Casa Curutchet pasa a ser el décimo patrimonio mundial de la humanidad que ostenta la Argentina y el único emplazado en la provincia de Buenos Aires. Esto convierte a la Casa en un foco de turismo de escala nacional e internacional, que La Plata y los platenses deberán saber aprovechar”, explicó el director. La vivienda expresa una parte de nuestra cultura y la apertura a la innovación que ocurrió hace 60 años y que deseamos que vuelva a ocurrir. ©
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18
NA JE ERSO
xie S . flo
#P
: Texto
GEM
l
Fo to
s: Pr
ensa
F
lorencia Jiménez, más conocida como Floxie, bloguera e instagramer con una enorme comunidad de más de 111 mil seguidores, fue quien alertó a muchísima gente
a no viajar cuando empezaba la cuarentena en Argentina. Su trabajo dedicado a los viajes de placer dio un vuelco rotundo por las medidas adoptadas por el mundo para evitar la propagación del coronavirus.
Actualmente, se encuentra dando cursos online para ayudar a emprendedores con sus redes sociales, pero sabe que cuando termine todo volverá a sus amados viajes y a compartir sus experiencias con su público. - ¿Cómo surgió tu blog sobre viajes? Trabajaste mucho tiempo con diferentes aerolíneas, ¿hoy en día lo seguís haciendo o solo te dedicas a producir contenido del blog y hacer notas? - Empezó hace unos 6 años, en el 2014, como una necesidad de compartir todo lo que yo experimentaba y vivía día a día en
Una blogger que impuso tendencia y aún hoy sigue compartiendo sus experiencias viajeras y su conocimiento sobre redes con
el aeropuerto, especialmente porque mucha gente no tenía idea de cosas básicas sobre documentación, visas y eso generaba problemas. Ahí fue que entre en el mundo de los blogs de viaje por mi amigo Sir Chandler con quien escribí algunas notas para el blog que él tenía y después me largue a hacer mi propio sitio. Yo estudie comunicación visual, fotografía, diseño, turismo y sentí que el blog englobaba todo lo que sabía y lo que me gusta
el público. Floxie es una de las
en un solo lugar. Para mí fue mi cable a tierra y después con el
influencer de viajes más conocidas
Yo digo que las cosas cuando las haces con pasión y realmente
de Argentina y ahora ayuda a emprendedores.
crecimiento que tuvo se terminó convirtiendo en mi medio de vida. las disfrutas salen bien porque tu interés está puesto en eso que te apasiona y se nota, además de que la información era única porque los tips eran precisos.
.
20
Florencia Floxie La mujer destrás de la máscara, que usaba para no develar su identidad porque podía comprometela en su trabajo.
restringidas no podía develar mi verdadera identidad porque me podía comprometer con mi empleador. Finalmente, decidí que iba a usar la imagen de una azafata de Panam que Las experiencias que tuve gracias a las aerolíneas para las
la encontré en internet y para mi representaba la era de la
que trabaje me enriquecieron un montón y me permitieron
aviación en la que me hubiera gustado trabajar, donde viajar
hacer cursos en todo el mundo. Por eso yo siempre
era una experiencia especial y estaban en todos los detalles.
recomiendo que si pueden hacer algún curso o intercambio
Con respecto al nombre “Floxie” me paso algo hace poco que
con otro país es súper rico y abre muchas puertas.
fue muy loco… un seguidor me pregunto si me llamaba así por Lady Florence Dixie y ahí me sorprendí. Sinceramente,
- ¿Por qué el nombre “Floxie”? ¿Cómo es la historia detrás
no recuerdo si en el momento que me puse Floxie estaba
de este pseudónimo y de tus primeras publicaciones que
googleando “Florence” y me apareció el nombre de esta
ocultaban tu identidad detrás de una máscara de azafata?
mujer, pero lo más interesante es que este nombre le
- “Floxie” era un nick que usaba yo en un chat, lo había elegido
pertenece a una escritora escocesa que escribía sobre
por un juego de palabras. En principio le había puesto a
viajes, que era corresponsal de guerra y era feminista. Ella
mi blog “El Mundo de Floxie”, ya que para mí era como
era una avanzada en la época y escribió un libro sobre la
mi pequeño mundo, donde compartía las cosas que me
Patagonia, entonces era como una especie de blogger de
gustaban con el resto.
viaje de antes y fue muy fuerte. Me siento muy identificada
Decidí que “Floxie” tenía que tener una cara porque yo
con todo lo que ella pensaba, especialmente con el tema de
trabajando dentro del aeropuerto y compartiendo cosas
que la mujer viaje sola.
.
22
- ¿Cuántos países visitaste hasta el momento? ¿Cuál
a hacerse cuentas de Instagram de “argentinos varados en”
dirías que es tu destino favorito de todos esos en los que
que permitieron que esas personas pudieran contactarse,
estuviste?
acompañarse y apoyarse en un momento tan complicado.
- Creo que ando por los 46 países recorridos, pero no soy
Me parece totalmente irresponsable que no se cuide la
de contar la cantidad de lugares que visite. El país que
aviación en este país, que les da trabajo a muchísimas
más me impacto fue Islandia, porque es un lugar diminuto
personas. Muchas aerolíneas con la situación se fueron del
y está súper avanzado. Yo fui una sola vez, pero las cosas
país, dejando muchos puestos de trabajo y la verdad que
que me movilizaron fueron que fue el primer país en tener
es tremendo. Hoy muchas personas muy calificadas están
una presidente mujer, que el 94% de las personas son
en la calle, mínimo deberían abrir las fronteras entre las
universitarios, el 90% son músicos, también que la gente vive
provincias para que la gente pueda viajar por urgencias o
con muy poco estrés, ellos son súper relajados y viven sobre
necesidades. No puede ser que una persona se puede ir a
el momento. Además, en este país tienen esta cosa mágica
Madrid y no puede ir a Mendoza.
de los elfos y creencias así, también los paisajes que tienen que son increíbles y la conexión pura con la naturaleza. Ir a Islandia a mí me cambio la vida, fue estar cara a cara
- Actualmente estás viviendo en la Argentina, ¿qué te gusta más de vivir acá, te irías a vivir a vivir en otro país?
con la inmensidad del mundo y me hizo preguntarme qué
- Sinceramente tengo la posibilidad de irme a vivir a otro lado
era lo que quería hacer con eso, ahí fue que tome la decisión
porque tengo el pasaporte europeo, pero por el momento no
de vivir cien por ciento de mi blog. Para mí ese país fue mi
lo voy a hacer porque a mí me une con este país una cuestión
inspiración, siento que ese lugar te inspira a ser tu mejor
sentimental, priorizo mi familia, amigos y demás. Más allá
versión, te despierta…
de que es difícil ver que las cosas estén tan complicadas acá, sigo eligiendo quedarme.
- Durante la pandemia fuiste clave para ayudar a muchos turistas varados a través de tus redes sociales, ¿cómo fue eso? ¿qué pensas del contexto que vivimos actualmente? - Yo el año pasado viaje mucho y estuve compartiendo contenido sobre eso y el comentario de la gente era que viajaban conmigo desde sus casas, para mí no hay nada más lindo que eso. Cuando empezó todo esto, de alguna forma, me reconecte con el propósito inicial del blog que era ayudar a la gente que no tenía idea. En marzo cuando se empezaron a cerrar fronteras para otros países y suspendieron vuelos entre Estados Unidos, Europa y Argentina, ahí dije esto se viene difícil y decidí hacer algo, empecé alertando a la gente para que se vuelva de donde estaban. Mi recomendación, conociendo a las aerolíneas, era que vayan al aeropuerto, se anoten en lista de espera y suban a cualquier vuelo que se presentará, por suerte muchos me leyeron y lo hicieron. La verdad es que, en ese momento, yo estaba desesperada y estuve hasta el último vuelo que se hizo de Estados Unidos a Argentina sin dormir. Lo que hacía era recopilar información de los vuelos que estaban operando e iba informando la disponibilidad de los mismos. Después, también me paso que mucha gente tenía vuelos para hacer y yo trataba de decirles que no viajarán porque me daba cuenta que la situación se iba a poner cada vez más difícil y que se iban a quedar varados. En la tercera etapa de todo el tema de vuelos, cuando ya todo estaba bloqueado, empecé a ayudar a la gente que estaba varada a través de una convocatoria para que pudieran conectarse entre si todos en diferentes partes del mundo. Así, empezaron
Igualmente, si el día del mañana me surge alguna
tanto. Mi camino fue muy lento para lograr lo que es hoy mi
oportunidad afuera la tendría en cuenta porque la verdad
blog y mi página, actualmente la gente quiere todo ya y no
que para mí el mundo es un solo lugar y me siento cómoda
es así.
en cualquier lado. Me encantaría que Argentina progrese y pueda incorporar un poco de todo lo que yo fui viendo en
- ¿Tenés proyectos a futuro en los cuales ya estés
otros países.
trabajando?
Creo que vivir en otro país es una experiencia que me hubiera
- Por el momento no. Ahora lance un proyecto de cursos
gustado hacer de más joven, pero ahora ya me parece más
online para hacer contenido para redes sociales, en
difícil, igual nunca es tarde.
principio empecé haciendo tutoriales gratis para ayudar a emprendedores y ahora le di una vuelta más de tuerca. El
- ¿Cómo te llevas con las redes sociales y su constante
feedback es muy bueno, muchas personas tuvieron que
actualización? ¿Crees que tu futuro va a seguir por este
emprender en la pandemia y las redes son un elemento clave
camino o pensas darle otra vuelta?
para poder vender y de ahí surge el tema de los tutoriales
- Yo siento que siempre le estoy dando una vuelta más de
para ayudarlos.
tuerca, nunca paro y tengo en claro que nunca hay que
Creo que había muchos emprendedores que no se animaban
dejar de darle una vuelta más. La verdad es que cada día
y para mi es justamente dar el paso y hacer, por eso el ciclo
se van actualizando las cosas y en las redes cada vez
de cursos online se llama “Hacer”. El mensaje que quiero
hay que trabajar más para llamar la atención de la gente,
trasmitir es que para empezar algo hay que ponerse a hacer
especialmente porque hay mucha información dando
y nos llevará a lugares impensados, creo que es importante
vueltas.
hacer hoy para ver qué sucede en el mañana, hay que vivir
Es clave encontrar algo que te diferencia, yo en redes veo
el momento.
muchas copias de gente que intenta hacer cosas y lo único
Con la pandemia se vieron muchas cosas, la gente que
importante es encontrar tu propia voz y mostrar en lo
aprovecho e hizo algo al respecto y los que no. La
que sos bueno.
verdad es que tuvimos una oportunidad muy
Para mí se nota mucho la diferencia entre quien
grande con esto: disfrutar de momentos
disfruta y ama lo que hace y él que quiere sacar
con la familia, hacer cosas que antes
solo rédito de eso. Creo que por eso, a los que
no tenías tiempo de hacer… la clave es
empezamos con esto como un pasatiempo, se
vivir el hoy ya que no sabemos qué va
nos nota la pasión que le ponemos y crecimos
a pasar mañana. ©
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24
#INFORME . gastronomía
Menú Covid.19 Texto: GEM
l
Fotos: Web
Los sectores gastronómicos de todo el país se las ingenian para salir de la crisis económica a raíz de la cuarentena, cada medida que toma el Estado es crucial para el futuro de los emprendimientos que dan miles de puestos de trabajo.
L
a pandemia paralizó la industria gastronómica
Zamora ya hace unas semanas abrió las terrazas de bares
en Argentina, por más de seis meses,
y restaurantes. Pero, más allá de la apertura, la situación
restaurantes y bares tuvieron que recurrir a los
económica del rubro sigue siendo problemática, de hecho
sistemas de delivery o take away, eso generó una crisis
muchos de los dueños de los locales aseguran que no
en los ingresos de los negocios. Más allá de que en varias
está concurriendo demasiada gente desde el debut.
ciudades, entre ellas Buenos Aires, volvieron a abrir en
El protocolo que se está manejando para los locales que
las últimas semanas los locales gastronómicos al aire
abrieron sus puertas al aire libre dice que cada mesa
libre la situación sigue siendo crítica para el resto del país.
debe tener un radio libre de 1.7 metro cuadrado respecto
Más de dos mil negocios en la Ciudad de Buenos Aires
de otras y la circunferencia que delimite cada mesa
pudieron en septiembre sacar sus mesas a la vereda
debe separarse por 1.5 metro respecto de otra. Lo que
bajo un estricto protocolo y un sistema de turnos.
se busca con la apertura sólo de las terrazas es evitar
Algunos municipios del Conurbano Bonaerense también
la aglomeración de gente, además muchos restaurantes
se sumaron a la iniciativa con la autorización de los
y bares piden que para cenar o almorzar se haga una
intendentes de cada jurisdicción, por ejemplo Lomas de
reserva previa.
.
26
Comida con protocolos En septiembre mรกs de dos mil negocios en la Ciudad de Buenos Aires pudieron sacar sus mesas a la vereda bajo un estricto protocolo y un sistema de turnos.
En Capital Federal hay aproximadamente unos 10 mil
los productores no estaban preparados para el sistema de delivery,
establecimientos gastronómicos, pero desde el inicio de la
por eso, el 40% de las cervecerías prefirió cerrar sus puertas.
pandemia un 15% bajaron sus persianas y esa misma historia se
Muchos de estos emprendedores también se dedicaba al negocio
traslada al resto de la provincia e interior del país.
del esparcimiento, al alquiler de choperas, eventos al aire libre y
DEL BOOM A LA CRISIS
este tipo de actividades están suspendidas hace ya más de seis
Las cervecerías artesanales pasaron del auge y la popularidad
de este sector.
food trucks, pero con el aislamiento social preventivo y obligatorio meses, lo que también se convierte en otra piedra en el camino ganada en los últimos tiempos, a la peor caída económica de su historia. Los fabricantes y locales de venta al público de cerveza
PROTESTAS AL AIRE LIBRE
están viviendo una crisis inédita en consecuencia de la cuarentena. Con la caída del consumo en los meses de marzo a julio, el sector
Mar del Plata es una de las ciudades más golpeadas por el virus
advierte que, desde la llegada del coronavirus, cerraron más de 450
Covid-19 y eso deriva en que aún hoy no se haya habilitado la
locales y muchas fábricas perdieron puestos de trabajo directos.
apertura de los restaurantes y bares. Por esa razón, un grupo
Según la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina, “desde
de gastronómicos llevó adelante una protesta con la instalación
marzo a esta parte la caída de los emprendimientos cerveceros
de mesas y sillas en la calle en distintos puntos de la ciudad. El
sufrió una gran baja en el desarrollo de esta industria”.
reclamo es por el pedido de mayor asistencia del Estado para paliar
Una de las grandes problemáticas del sector, fue que la mayoría de
la crisis que atraviesa el rubro y que se les permita la reapertura.
Por protocolo cada mesa debe tener un radio libre de 1.7 metro2
respecto de otras y la circunferencia que delimite
cada mesa debe separarse por 1.5 metro respecto de otra.
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Ayuda Estatal Se reclama una mayor asistencia del Estado para paliar la crisis que atraviesa el rubro y que se les permita la reapertura.
Otros lugares de foco de protesta fueron Córdoba, Santa Fe y San
Las medidas tienen como objetivo fomentar el turismo, la
Juan, donde los sectores de la gastronomía volvieron a levantar la
gastronomía y la hotelería para el 2021. También, bajo esta ley,
voz en búsqueda de una respuesta por parte del Gobierno. Uno de
se establece la posibilidad de créditos para el sector destinado
los tópicos del reclamo tiene que ver con la temporada de verano
a las actividades turísticas especialmente y en otra línea para
que se acerca y la necesidad de abrir los negocios para salir de la
municipios que tengan como actividad principal esta industria.
crisis que están atravesando desde el inicio de la cuarentena.
Junto con el sector gastronómico, la hotelería y el turismo son los rubros más golpeados por la cuarentena y la crisis económica que
HOTELERÍA Y TURISMO
se gestó en este contexto. Quienes están al frente de los negocios cada día luchan con diferentes estrategias para salir de la situación,
Una buena noticia para el sector hotelero y turístico fue la
pero repiten la necesidad de políticas claras del Estado para poder
promulgación de la ley 27.563 de Sostenimiento y Reactivación
afrontar los gastos y las deudas que se juntaron durante meses.
Productiva de la Actividad Turística Nacional, aprobada el 1 de septiembre en el Congreso. Esta ley prorroga el reparto del
OPORTUNCRISIS
Programa de Asistencia de Emergencia al Trabajo y la Producción, las asistencias económicas a pequeñas y medianas empresas, la
La problemática de no poder moverse de casa en la pandemia hizo
reducción de contribuciones patronales, los planes de moratoria,
que el común denominador de la gente empezará a amigarse con
la suspensión de embargos y la reducción de alícuotas de la ley
la tecnología, pero especialmente con las apps de pedidos online
impuesto al cheque.
o el take away en los locales de gastronomía.
Actualmente, los argentinos asumen que el delivery ya no es solo de pizzas y empanadas. Muchos restaurantes, algunos de alta gama, no sólo se animaron a los envíos a domicilios por primera vez, sino que tuvieron que pensar maneras para que los platos lleguen de la mejor manera posible, de la mano de cartas reducidas y un buen packaging. En el mercado ya hay una variedad de menús premium que van desde sofisticadas cajas con todo lo necesario para una cena o almuerzo (incluyendo bebidas y complementos) hasta bandejas con el menú listo para servir.
Hoy en día los argentinos asumen que el delivery ya no es solo de pizzas y empanadas.
Muchos restaurantes de alta gama se animaron a los envíos a domicilios por primera vez. Muchos locales gastronómicos optaron por la opción
continuar operando y sobrevivir durante la crisis sanitaria.
de darle todos los ingredientes precalentados y bien
La creciente digitalización, el ahorro de tiempo por parte de
empaquetados al cliente, para que este en su casa pueda
los usuarios y la ampliación geográfica de las plataformas
unificarlos y calentarlos nuevamente.
de delivery fueron subiendo en los últimos tiempos. La
El delivery llegó para quedarse, ya cuenta con más de 4
idea es que este modelo gastronómico siga creciendo y
millones de perfiles de clientes y el confinamiento puso
se desarrolle aún más luego de la cuarentena, ya que no
sobre la mesa la oportunidad para terminar de asentarse al
sólo ofrece miles de puestos de trabajos, sino que también
hacer que muchos establecimientos no tuvieran que cerrar
permite a las pequeñas empresas salir de la crisis económica
del todo. Gracias a este sistema muchos negocios pudieron
en la que se encuentran inmersas en este contexto. ©
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#DIARIODEVIAJE . praga
naufraga
Donde el amor
Declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1992, el centro histĂłrico de Praga ostenta exquisitos palacios, templos y torres. La Capital de la RepĂşblica Checa es una de las locaciones preferida por los cineastas de todo el mundo. Texto: GEM
l
Fotos: GEM
.
32
C
apital de la República Checa, Praga no sólo es uno
La Plaza de la Ciudad Vieja
de los destinos turísticos más populares del mundo,
Allí se observan varios estilos arquitectónicos como el gótico
sino también una de las locaciones predilectas de los
cineastas, pues la ciudad ofrece un sinfín de exteriores e interiores
atractivos, estudios cinematográficos y servicios de profesionales con experiencia. Iglesias y sótanos románicos, palacios y jardines barrocos, templos góticos y edificios chic modernistas se suman a su excepcional arquitectura cubista para hacer de la ciudad un lugar sin parangón. Con una superficie de 866 hectáreas, el centro histórico de Praga fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco en 1992. El viajero llega a la metrópolis checa, también apodada “Ciudad de las Cien Torres”, seducido por su historia y su belleza arquitectónica. Por la noche, un inolvidable recorrido -por el mismo camino que atravesaban los reyes tras su coronación en la Catedral de San Vito en la edad media- le ofrece las vistas más hermosas de la ciudad iluminada. La postal nocturna de Praga captura el corazón del viajero a primera vista. Al día siguiente, el centro histórico le ofrece una bella vista de la Plaza de la Ciudad Vieja, testigo de numerosos y cruciales acontecimientos. Allí se ubica el Ayuntamiento, poseedor de uno de los monumentos más emblemáticos de Praga: el reloj astronómico. El edificio fue levantado en 1338 como sede del gobierno autónomo de la Ciudad Vieja.
en la Iglesia de Nuestra Señora en frente del Týn y el barroco en la Iglesia de San Nicolás. Es un oasis para los viajeros cansados de las angostas calles de Praga.
....................................................................................................................................................... Praga es cuna de varios renombrados escritores. Entre otros destacan Jan Neruda, Rainer Maria Rilke, Franz Kafka, Vladimír Holan, Bohumil Hrabal y Milan Kundera.
La parte más antigua del complejo, de estilo gótico, está formada por la fantástica torre con su capilla abovedada y el impresionante reloj astronómico del siglo XV, en el cual, cuando da las horas -entre las 9 y las 23-, aparecen los 12 apóstoles. El ala este del ayuntamiento, de estilo neogótico, fue destruida con motivo del levantamiento praguense el 8 de mayo de 1945 y nunca volvió a reconstruirse. Luego de visitar las salas históricas, la torre y los sótanos del Ayuntamiento, el viajero recorre la Iglesia de Nuestra Señora enfrente de Týn, una de las construcciones sacras en estilo gótico más impresionantes de Praga, que data de mediados del siglo XIV y principios del XVI. Por la tarde, visita Clementinum, uno de los mayores edificios de toda Europa. Construido entre mediados del siglo XVI y mediados del XVIII como colegio jesuita, el complejo cuenta con varios atractivos, como la Torre Astronómica, con sus bellas vistas sobre la Ciudad Vieja, la Capilla de los Espejos y la Biblioteca Barroca, con su maravillosa ornamentación mural y sus antiguos globos terráqueos. Luego, se dirige al Puente de Carlos, el más antiguo y famoso de los puentes praguenses. Su construcción comenzó en 1357, bajo la tutela de Carlos IV, y se terminó en 1402. La construcción cuenta con 30 esculturas de santos, colocadas entre 1683 y 1928, y atraviesa el río Maldova, de la Ciudad Vieja a la Ciudad Pequeña.
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El reloj astronรณmico Su cuadrante astronรณmico, ademรกs de indicar las horas, representa las posiciones del sol y de la luna en el cielo.
Con una longitud de 516 metros y una anchura es de casi 10 metros, el puente se apoya sobre 16 arcos y está protegido por tres torres distribuidas entre sus dos cabeceras. Desde la parte de la Ciudad Vieja, la entrada al puente es franqueada por la puerta gótica más bella de Europa, construida antes de 1380. Un conmovedor atardecer le regala una bella postal de la ciudad y una singular vista del puente y sus 30 esculturas de santos, colocadas entre 1683 y 1928. Bajo la luz del sol Praga posee el encanto de su esencia medieval, pero cuando las primeras estrellas asoman en el cielo cobra un atractivo de ensueño. Al día siguiente, el viajero visita el Castillo de Praga, una de las ciudadelas más grandes de todo el mundo y símbolo del estado checo desde hace más de mil años. Construido en el siglo IX, el complejo integrado por palacios, edificaciones eclesiásticas, jardines y pintorescos rincones, fue la morada de los soberanos checos desde su fundación. Entre los principales atractivos del Castillo de Praga, el viajero recorre la Catedral de San Vito, San Wenceslao y San Adalberto, símbolo espiritual del estado checo; el Antiguo Palacio Real -sede de los reyes checos hasta el siglo XVI-,
El puente de Carlos Originalmente llamado Puente de Piedra o Puente de Praga, fue la vía de comunicación más importante entre la Ciudad Vieja y el Castillo de Praga hasta 1841, y una importante conexión para el comercio entre la Europa Oriental y Occidental.
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Belleza bohemia Praga es considerada una ciudad global de “clase Beta+”, a la altura de Roma, Atenas o Berlín. La belleza de su casco histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad en 1992, y su valor histórico la convierten en una de las veinte ciudades más visitadas del mundo.
En 1918, como consecuencia de la Primera Guerra Mundial, se fundó Checoslovaquia, y el nuevo presidente de la república Tomáš Masaryk hizo de Praga la capital del Estado checo. Entre 1939 y 1945 fue ocupada por Hitler.
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en cuyo interior se destaca la Sala Gótica de Vladislav, el espacio arquitectónico laico más grande de toda la Praga medieval, con su curiosa bóveda estrellada; y el Callejón Dorado, formado por humildes casas de colores, que surgieron en los arcos de la fortificación del castillo a fines del siglo XVI y siguieron habitándose hasta la Segunda Guerra Mundial. También disfruta de los jardines del Castillo, los más famosos de la ciudad. En la parte norte se encuentra el Jardín Real, con la original casa de verano de la reina Ana, la fuente cantante, el Patio de Leones y la Sala del Juego de la Pelota, mientras que en la parte sur se
La catedral de San Vito
ubican los jardines “Rajská zahrada” y “Na Valech”. Allí,
Forma parte del conjunto artístico monumental
el tiempo transcurre de un modo diferente para el viajero,
del Castillo de Praga y es la mayor muestra del Arte gótico
que se despide de Praga con una de sus fabulosas
de la ciudad. Desde 1989 está dedicada a San Vito,
vistas, esas que encantan los 365 días del año. ©
San Venceslao y San Adalberto.
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#EMPRESAS . servizing
Nos vemos en la esquina En tiempos de crisis y dudas, Zinguería Servizing decidió invertir en sí mismo y mudarse a un local más amplio y de mayor exposición. Texto: GEM . Fotos: GEM
D
espués de XX años atendiendo en local que los vio
Con la misma atención de siempre, pero en un espacio
nacer y, sobre todo, crecer, Zinguería ServiZing,
más amplio y mayores comodidades, en Servizing siempre
la empresa especialista en servicios integrales
encontrará los últimos avances y las más novedosas técnicas
en el sector de zinguería decidió agrandarse, y para eso se
en todas sus gamas de productos y servicios. Con el objetivo
mudó a un local más amplio y con mayor exposición.
de satisfacer las necesidades de sus clientes brindando el
Desde el 1° de septiembre pasado, Servizing traslado
más preciso y profesional servicio personalizado.
su local a la esquina de Avenida E. Santamarina y Carlos
La empresa está avalada por su amplio volumen de trabajo,
Pellegrini, a solo unos metros de su antiguo local.
fiable, serio y de calidad, que abarca desde cocinas, parrillas,
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clarabollas, campanas, canaletas, marquesinas, trabajos de plegados hasta seis metros, hasta colocación en obra,
Nuevo local
ventilación en general, trabajos standart y a medida; y con el servicio de entrega a domicilio, cumpliendo con todos los protocolos Covid de salud e higiene.
Local Viejo
A pesar del cambio de local, Serizing sigue mantenido su teléfono de contacto, 4284-1366. También pueden contactarlos a través de su web www.zingueriaservizing.
Nuevo local
com.ar o en su instagram @Servi_Zing, o visitar su nuevo
En Monte Grande, a solo unos metros del local de siempre,
local y conocerlo. ©
en Avenida E. Santamarina 502 y Carlos Pellegrini.
#ARQUITECTURA . piscinas
Verano en casa
Diseño a medida La construcción de una piscina desde las bases nos permite volcar todos nuestros gustos e ideas en ella. Materiales La Victoria ofrece todo lo necesario para la construcción.
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La llegada de la primavera es el momento ideal para preparar la temporada de verano. Quienes ya tienen una piscina deberán ponerla en condiciones, tras tantos meses de invierno. Y los que no, deberán apurarse si quieren llegar frescos al verano. No dejes que el calor te sorprenda. Toma todas las medidas necesarias para disfrutar de tu piscina a pleno.
E
l invierno quedó atrás y con la llegada de la primavera los días se van poniendo cada vez más calurosos, con lo que la idea del chapuzón se vuelve casi una necesidad.
Aquellos que hoy en día ya cuenta con una piscina parten con cierta ventaja, aunque antes de tirarse al agua deberán ponerla en condiciones tras el invierno. Primero habrá que tratar el agua, y no solo que parezca limpia, sino que lo esté y sea apta a nuestras necesidades. El primer paso para conseguir un agua limpia, clara y sana consiste en regular el pH de la misma. También es importante mantener el residual de cloro libre entre 0.5-1.0 ppm para que esté desinfectada. De esta manera, evitaremos que el agua se enturbie y que aparezcan algas. Un buen filtro y el cuidado del mismo permitirá que el tratamiento químico que apliquemos sea más eficaz. Con un filtro sucio, la calidad del agua empeora y aumenta el consumo de productos químicos.
Texto: GEM
l
Fotos: Web
Los limpiafondo de la linea Dolphin, comercializados por Hidráulica Rubber, están diseñados para que se encarguen del trabajo duro al momento de limpiar la piscina, aportando el máximo nivel de eficiencia y funcionamiento. Toda la línea posee un cepillo activo que elimina algas y bacterias para mantener el agua de la piscina siempre limpia. Dolphin te permite controlar la limpieza de tu piscina desde tu smartphone, a través del sistema Bluetooth. Limpian pisos, paredes y línea de flotación en piscinas de hasta 12 metros de longitud con solo una orden del celular. La seguridad es otro tema clave en torno a las piletas. La instalación de cercos y cerramientos brindarán la tranquilidad y seguridad que se necesita, en especial en las casas con niños pequeños.
Limpieza y mantenimiento Hidráulica Rubber ofrece la gama de los robots limpiafondos automaticos Dolphin. Totalmente automaticos, cepillan, aspiran y filtran el agua.
De fácil instalación, en varias medidas, estilos y materiales, los
Bombas y filtros
cerramientos son una obligación si en verdad quieren relajarse
Elementos fundamentales para el mantenimiento y limpieza de la piscina. De ellos dependerá en gran parte la oxigenación y movimiento del agua.
durante estas jornadas.
Casa Fernandes ofrece una amplia gama de productos relacionados.
Aquellos que aún no cuentan con un espejo de agua en sus jardines, el mejor consejo es ponerse en contacto con una empresa especialista en el rubro. Ellos sabrán guiarlos y brindarles las opciones adecuadas para cada caso. A la hora de pensar en una piscina son varios los aspectos a tener en cuenta. El estilo de la vivienda, el espacio donde se instalará, el movimiento del sol y los gustos de los propietarios son algunos de ellos. La empresa Surpool trabaja en base a pilares fundamentales: arquitectura, diversidad, calidad, innovación y costos. A diferencia de cualquier piscina, SurPool se caracteriza por su precisión en los detalles: la implantación, el proyecto arquitectónico, cálculo estructural, la ingeniería hidráulica y la calidad de construcción.
Iluminación
“No hacemos una piscina igual a la otra, entre otras cosas, los
Si queremos tener una piscina con luces, el mejor momento para
suelos se mueven y hay que calcular la estructura como cualquier
preparar la instalación del cableado es durante la construcción de la
obra arquitectónica”, asegura Martín, quien, una vez contratado el
misma. Casa Fernándes ofrece una amplia gama de ópticas de led .
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Espacios de agua Surpool posee una amplia gama de diseños que se adecúan a sus inquietudes. Especializados en la creación de piscinas, spa, wellness, hidromasajes y playas húmedas. Trabajan con un variado portfolio de diseños propios y resoluciones para cada cliente.
Decks Relazzo Maderera Llavallol ofrece los decks Rehau hechos de polimeros y fibras de madera. No es necesario el repintado, la aplicación de aceite ni el lijado periódico.
Productos químicos Indispensables para el mantenimiento diario de la piscina y en los tratamientos de shock para recuperar el agua. Hidráulica Rubber ofrece toda la línea Nataclor.
proyecto, presenta un modelo en acuarelas para que cada propietario visualice la obra. La obsesión por el detalle los lleva a superarse constantemente. “Nuestros diseños y creaciones salen de pensar, de analizar, de escuchar, de no dejar nada al azar”, agrega. Hoy en día existen infinitos estilos, diseños y variantes. Aunque las piscinas rectangulares aparecen como la opción clásica, existen muchos formatos. Se puede combinar la pileta con un jacuzzis en un extremo, o instalar una playa húmeda (un sector con apenas 20 cm de agua) para los más chicos y las reposeras. Quienes quieran relajarse y gozar aún más, puede sumar un sistema de cascadas de agua o cuellos de cisnes, para generar una zona de spa. Ahora si, todo listo para comenzar a disfrutar del verano, de forma fresca, limpia y segura. ©
Calor del sol Cerro Aspero ofrece varios modelos de climatizadores de piscinas solares, que permiten climatizar el agua de la piscina, mediante la energía solar.
Cercos Con más de 17 mil cercos instalados, Secure Pool propone un sistema de protección removible, seguro e inalterable.
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#ARCHITECTURE . katara towers
Luna de Texto: GEM
l
Fotos: Web
La media luna que forman las torres de Katara, conocida como el “símbolo de la hospitalidad de Catar”, transformará la identidad nacional del país en un hito arquitectónico.
U
bicado sobre la península Arábiga, Catar es uno
Programado para estar listas para la Copa Mundial de la FIFA
de los países más ricos del mundo. Este país
2022, las extravagantes Katara Towers están erigiéndose en
desértico a orillas del golfo Pérsico es uno de los
el distrito de Lusail Marina en Catar y brindarán los más
principales productores de petróleo, industria responsable de
altos niveles de lujo a los viajeros más exigentes. Además de
su riqueza. Doha, su capital, es la ciudad más rica del mundo,
las habitaciones de hotel, las torres, que tienen poco más de
con una economía creciente que nada deja sospechar de su
211 m de altura, también contendrán apartamentos, oficinas,
pasado humilde. Hace tan solo 50 años, esta ciudad no era
instalaciones de ocio y restaurantes.
más que un pueblo de pescadores a la orilla del desierto. En
Lusail es una ciudad-isla en desarrollo del Emirato de Catar
el año 2022 este país será sede del “mejor Mundial de Fútbol
situada en la costa norte, a 15 km del centro de la capital
de la historia” según palabras de los propios anfitriones, y
Doha y del lago West Bay. Tendrá 35 km² y se prevé que
para lograr esto no están dejando nada librado al azar.
podrá alojar a unos 200.000 habitantes.
Ademas de los increíbles estadios que se están construyendo,
Las Torres Katara están ubicadas en el punto más meridional
Catar está desarrollando varios proyectos de hoteles para
de los 38 km² de la futura ciudad de Lusail. Sus siluetas será
recibir a los futuros asistentes de dicho evento.
inconfundible después de la construcción.
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Forma histórica El emblemático diseño integra las espadas tradicionales del sello nacional.
UBICACIÓN Lusail, Catar .............................................. ALTURA 211 metros .............................................. PISOS 36 .............................................. DISEÑO: Dar Al-Handasah .............................................. INAUGURACION Mayo de 2021
Con la finalización prevista en mayo de 2021, las torres albergarán dos hoteles de lujo, apartamentos, oficinas, tiendas y restaurantes.
La media luna que forman las Torres de Katara, conocida
Las Torres, cuya finalización está programada para mayo
como el “símbolo de la hospitalidad de Catar”, transformará
de 2021, contará con dos hoteles de lujo, además de
la identidad nacional del país en un hito arquitectónico.
apartamentos, oficinas, tiendas y restaurantes.
El diseño emblemático, entrelazado con la cultura del
Lusail ya es el hogar de las Torres de colores, las Torres
país, integra las espadas tradicionales del sello nacional y
Gemelas Marina y próximamente también alojara a las
proporciona dos torres llamativas y simétricamente curvas
Torres Katara. Estas torres también tendrán acceso directo
que se elevan 36 pisos desde el podio y alcanzan una altura
a una de las nuevas playas artificiales de la marina en una
de 211 m. “Nuestra visión para Katara Towers es establecer nuevos
isla satélite justo en frente del puerto. Aquí, los huéspedes podrán disfrutar de una variedad de
estándares que vayan más allá de las fronteras de la industria
deportes acuáticos, aprovechar las instalaciones de ocio y
hotelera y proporcionen un hito arquitectónico que sea
entretenimiento y probar la deliciosa comida y las bebidas
instantáneamente reconocido y entendido en todo el mundo”,
que se ofrecen en uno de los muchos puntos de venta de
explicó Sheikh Nawaf bin Jassim Al Thani.
alimentos del distrito de la marina.
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Las Torres Katara estรกn ubicadas en el punto mรกs meridional de los 38 km2 de la futura ciudad-isla de Lusail, a 15 km del centro de la capital Doha y del lago West Bay.
Lusail ya es el hogar de las Torres de colores, las Torres Gemelas Marina y próximamente también alojara a las Torres Katara. Los hermosos jardines al pie del desarrollo son para que los huéspedes disfruten y se refugien del intenso calor de la tarde qatarí. El puerto deportivo de Lusail también se está construyendo y una vez completado, será un destino completamente nuevo para los visitantes de Catar. El edificio está estructuralmente dividido en cinco áreas y tiene un total de ocho paredes centrales. El componente central del proyecto es el sorprendente par de torres simétricamente arqueadas 2 y 4. Cubren un área de 2,315 m², se elevan 36 pisos hacia el cielo, y la altura libre de las losas varía de 4.45 ma 9.15 m. Los elementos más atractivos se encontrarán en las torres arqueadas, que albergan tanto un lujoso hotel de 5 estrellas como uno de 6 estrellas. También se podrán encontrar apartamentos de marca en venta, tiendas boutique exclusivas, cines exclusivos, salas de puros y restaurantes exclusivos. ©
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#DECO . casa foa
Texto: GEM . Fotos: Prensa . GEM
ESPACIO GANADOR
Pensado como refugio de una pastelera, juega con la arquitectura racionalista del edificio, con sus curvas acentuadas en el dibujo que se le dio a los grandes ventanales, jerarquizados morfolรณgicamente en esta propuesta.
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E
l espacio diseñado por la Arquitecta María Delia Zaccagnini recibió la Medalla de Oro a la Arquitectura y Diseño de Interior 2019
Mercedes Malbran de Campos. La Cocina de autor by
Johnson Acero, fue pensada para una pastelera, artista y creadora de tortas. Con esta premisa, se logró un espacio inspirador que conmovió al jurado por su impecable resolución, su coherencia, la armonía del color y el notable desarrollo del producto. La propuesta de diseño se fundamentó en respetar las energías que el lugar y la arquitectura del edificio transmitían; ambientes generosos, simples y luminosos. De este modo las ventanas, las grandes protagonistas, fueron respetadas y jerarquizadas espacialmente como generadoras del orden y distribución de las funciones sumándole además una fuerte impronta morfológica acompañada de usos muy específicos.
Bajo este concepto, a una de las ventanas se le sumó un
El modo de concretar esas ideas se dio a partir
antepecho que genera un espacio adicional de superficie
del desarrollo especialmente personalizado de los
de apoyo o trabajo con vistas hacia el afuera, que a la
amoblamientos Johnson plasmando en todas las
vez contiene múltiples compartimentos con módulos de
soluciones que favorecen la comodidad y el trabajo
guardado.
en esta cocina de autor. Con el acostumbrado uso de
Desde el disparador de la funcionalidad todo se fue
materiales nobles, terminaciones exclusivas y tecnología
enlazando naturalmente teniendo como objetivo brindar
sabiamente aplicada se logra una armónica atmósfera
soluciones a su usuaria, una artista Pastelera amante de las
de colores, formas y emociones que asociadas con una
formas, el color y las texturas, que utiliza su cocina como
profusa cantidad de detalles de diferentes materialidades
ámbito para investigar, crear, desarrollar, comunicar, celebrar
como las piedras y el metal, llevan el resultado a un nivel
y compartir.
de aún mayor sofisticación.
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COCINA DE AUTOR BY JOHNSON ACERO DISEÑADO POR LA ARQ. MARÍA DELIA ZACCAGNINI RECIBIÓ LA MEDALLA DE ORO DE CASA FOA 2019.
Las piletas Concept color Gun metal y Cobre, aportan un toque indiscutible de vanguardia, y son claves para proporcionar la elegancia y diseño inherente al estilo Johnson. Trascendiendo el concepto convencional de cocina el espacio se convierte en un ámbito dinámico y creativo, allí la energía fluye, toma formas y redefine un modo de vivir donde el trabajo se torna placentero.
TODO SE VA ENLAZANDO NATURALMENTE TENIENDO COMO OBJETIVO BRINDAR SOLUCIONES A SU USUARIA. En cuanto al aprovechamiento del espacio, una isla central, con iluminación cenital, aloja las tareas de trabajo. Su diseño permite que se aborde desde sus cuatro lados, incluyendo un pequeño estar con sillones que integra la columna preexistente. “El resto está todo al alcance de la mano, garantizando higiene y prolijidad, pero con diseño”, cuenta Zaccagnini. ©
ESPACIO 14 ....................................... EXPOSITORES Arq. María Delia Zaccagnini ....................................... NOMBRE Cocina de autor by Johnson Acero .......................................
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#SALUD . educación
EL SISTEMA EDUCATIVO Texto: Lic. Marian Renoulin Sesiones de psicoterapia On-Line: 15-5975-5527
* (en un año diferen
te)
En un año anormal y diferente, desde muchos puntos de vista, el trabajo y el esfuerzo realizado por los docentes para seguir conectados y renovando el interés de sus alumnos, resulta admirable y valorable.
S
eguramente este 2020 es un año diferente y será inolvidable, por
el encuadre de una escolaridad que se mantiene a puro esfuerzo y
muchas razones. Cada uno de nosotros, con nuestras diferentes
creatividad.
ocupaciones y tareas, nuestros recursos y nuestra buena
En muchos casos, las maestras y maestros, exploran distintos recursos
predisposición a adaptarnos, vivimos diferentes experiencias, todas ellas
para seguir conectados, para renovar el interés de sus alumnos, a los que
en pos de adaptarnos a estos tiempos tan singulares.
no ven de manera presencial desde hace meses y a muchos de los cuales
Todos nosotros, de una manera u otra, nos esforzamos por resignificar y
nunca vieron personalmente.
reorganizar el día a día, inventar nuevos objetivos y maneras de pasar lo
Entonces, con el objetivo de generar interés y captar la atención de sus
mejor posible estos tiempos diferentes, que implican restricciones, pero
alumnas y alumnos, tenemos a docentes inventando videos que expliquen
también habilitan otras vías de intercambio y de creatividad que solemos
temas sobre los que están trabajando, actuando en obras de teatro para
desestimar. Es por eso que hay ajustes en unos aspectos, pero también
convocar al pensamiento creativo de sus alumnos. Todo un maravilloso
se recrean otros nuevos, se abren caminos interesantes para explorar, que
despliegue de ideas originales que pretende atraer el interés de niños y
pueden implicar siempre aprendizaje, renovación y nuevas posibilidades.
niñas.
Hoy quiero expresar algunas observaciones relacionadas con un área muy
También están los docentes que participan en tareas sociales para llegar a
importante para la vida en general: los distintos sistemas de enseñanza,
sus alumnos con menos posibilidades, desplegando una red de diferentes
ya sea inicial, primario, secundario o terciario y universitario.
recursos (alimentos, libros, cuadernos, etc.), que refrescan el nexo
Es llamativo y admirable el esfuerzo que realizan la mayoría de los
saludable entre los docentes, los escolares y sus familias.
docentes, quienes de un día para otro, modificaron las estrategias de
Como otros sectores de la población que se ven más expuestos, exigidos
enseñanza y las modalidades de relación con sus alumnos. En muy poco
y requeridos en estas épocas (áreas de salud, seguridad, etc.), los
tiempo, transformaron sus propias casas, sus celulares, computadoras
docentes brillan con su esfuerzo y despiertan nuestra más profunda
y mails en una red de vinculación con sus alumnos, para poder sostener
admiración y agradecimiento. Abrazo y fuerza para todas y todos ellos. ©
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www.revistametro.com.ar Revista-Metro
@MetroRevista .
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RevistaMetro
