Capa

Por que emagrecer é tão desafiador?

Confira as informações e dicas dos especialistas, para você entender como seu corpo e mente funcionam, e evitar o temido efeito sanfona

O equilíbrio alimentar tem se tornado cada vez mais difícil. Se não bastasse o período da pandemia devido a Covid-19, mais uma vez nos vemos às voltas de um retorno ao novo normal com a correria do dia a dia, as preocupações diárias, as cobranças no meio profissional, na vida doméstica e na vida social. Isso porque estamos inseridos em um mundo cada vez mais mergulhado no estresse, ainda mais em tempos de pandemia, onde somos tomados pelo medo e pelas incertezas do futuro.

Contaminados com todos esses fatores, muitos de nós nos tornamos vítimas da depressão e da ansiedade. Então, é natural que muitos busquem uma segurança, uma válvula de escape e é muito comum que busquem este “amparo”, na comida fora de horário, de maneira desproporcional e que, na maioria das vezes não chega sequer a ser minimamente saudável, e pior, isso vai se tornando um hábito.

Dra. Bruna Marisa, médica, Membro da SBEM, Pós graduada em Endocrinologia e Medicina Ortomolecular, comenta que “a maneira que encaramos o problema faz toda a diferença. Eu sempre vou olhar o lado positivo dos problemas, das dificuldades e tentar aprender com elas. O paciente que encara a vida da melhor forma, tem menos problemas. E sim, é possível perder gordura sem o uso de medicamentos, mas para isso você precisa adotar o hábito alimentar correto, com os alimentos certos.”

Mas não adianta buscar receitas milagrosas sem entender a raiz do problema e como conseguir um emagrecimento duradouro através dos Processos de Mudança da Mente. Ainda que fora do meio acadêmico, a expressão “Mente Magra” vem ganhando fama popular, e é usada frequentemente, do mesmo modo que ouvimos com frequência:- “Tenho

Divulgação / Freepik

uma mente gorda, só penso em comida”. Mas afinal, o que isso realmente significa?

“Bom, podemos começar falando que, para atingirmos a meta de um corpo magro, saudável, precisamos antes, de uma “mente magra”, ou seja, precisamos pensar como se já estivéssemos com o peso ideal e, para isso, se faz necessário, uma reeducação alimentar, que vai exigir responsabilidade e disciplina”, explica a Dra. Bruna Marisa.

Idealizadora do Projeto Os Segredos da Mente Magra, a especialista afirma que tudo tem um preço nessa vida, com o emagrecimento não seria diferente; lembrando que é o nosso cérebro que comanda o nosso corpo.

“Um dos princípios que eu falo da mente magra é a reprogramação mental, é entender por exemplo, quais as informações que, na infância, foram passadas a respeito do peso e da alimentação; ou seja, como é que os seus pais, os seus avós, encaravam todo esse processo. O que era ser saudável para os seus pais e avós? A minha avó, por exemplo, falava que criança saudável era criança gorda. Então, por anos eu continuava me autossabotando porque o meu subconsciente entendia que ser gorda era

o correto; e eu precisava fazer alguma coisa para voltar para aquele correto”, conta a Dra. Bruna.

Ter uma “mente gorda” é não ter responsabilidade com o que se come, com a qualidade dos alimentos, com a rotina de horários adequados. É comer segundo as suas emoções; comer por estar feliz, comer por estar triste, com raiva, ansiosa e assim por diante. Na hora de comer a razão nunca tem vez. A pessoa sempre cria uma visão errada sobre o que é uma alimentação saudável e enxerga a prática de exercícios físicos como um fardo. “Comemos no automático. Precisamos ser mais racionais com a nossa alimentação. Não conhecer as potencialidades do próprio corpo, é não ter respeito por seus limites, é não cuidar de si”, afirma a especialista.

Ter uma “Mente Magra” é estar disposto a assumir a responsabilidade de buscar uma vida mais equilibrada; corpo, mente, emoções e pensamentos. É buscar uma rotina saudável, é mudar, gradativamente, os maus hábitos por hábitos saudáveis, é ser proativo.

Estratégias como Low Carb e o Jejum Intermitente são ótimas alternativas e pode-se conseguir excelentes resultados. Porém, não adianta começar uma dieta toda segunda-feira ou depois das festas de fim de ano, se não houver uma honesta mudança de estilo de vida, sem uma reeducação alimentar adequada, sem uma reeducação mental que nos liberte de padrões de pensamentos limitantes. Sem estas etapas, não há dieta milagrosa que possa resolver. A distância que você vai percorrer até onde você quer chegar, vai depender do quanto você está disposto a mudar, para melhor.

Em se tratando de emagrecimento saudável, a Dra. Bruna deixa algumas dicas: - É preciso ter em mente que o Dr. Google não tem todas as respostas para o seu problema, - Não se deve confiar plenamente na balança, - Cuidado com as dietas da moda, tentar emagrecer sem um acompanhamento profissional pode se tornar um desastre.

“Claro, sabemos que magreza por si só não é sinal de saúde, e buscar um corpo esteticamente perfeito a qualquer custo é o mesmo que buscar um ideal inalcançável, até porque os padrões de beleza não são fixos, eles mudam, acompanham a moda. O princípio básico do qual não podemos nos esquecer é: o corpo só pode ser considerado perfeito se for um corpo saudável”, finaliza a Dra. Bruna Marisa.

Divulgação / MMelo Assessoria

O temido efeito sanfona

Falamos sempre do efeito sanfona, mas como ele acontece? Quando homens e mulheres ficam em um ciclo de ganho e perda de peso ininterrupto e muitas vezes, sem controle, acontece o efeito sanfona (fica cheia e vazia alternadamente).

Para entender como isso funciona, vale pensar por que ingerimos uma proporção muito maior de alimentos do que a quantidade que engordamos?

“Por exemplo, se você come 1kg ao todo de comida por dia, no final de um mês deveria ter engordado 30kg certo? Isso não acontece pois existe o metabolismo, que é o grande responsável por eliminar todo esse alimento”, afirma Dr. Elifas Rodrigues, médico da Clinica Benessere.

Isso porque, em geral esse metabolismo atua da seguinte forma: • 26% é consumido pelo fígado; • 26% pelos músculos esqueléticos; • 23% pelo cérebro; • 8% pelo coração; • 17% por outros órgãos e funções fisiológicas.

Se o processo de emagrecimento não for bem elaborado, pode causar um catabolismo acentuado, ou seja, ocasionar a perda de massa muscular. “Para evitar esse efeito indesejado, o ideal é personalizar sua dieta com um exame de calorimetria indireta, que é capaz de medir a taxa metabólica de repouso de cada pessoa, com base na diferença entre a quantidade de oxigênio inspirado e expirado pelos pulmões’, completa. Dr. Alisson Melo, médico da Clínica Benessere

Dessa maneira, calcula-se, de forma precisa, a quantidade de calorias que estão sendo “queimadas” em repouso, ajudando assim a evitar a perda de massa magra e a otimizar a queima de gordura, já que esse exame é capaz de fazer uma leitura metabólica para um ajuste personalizado na sua dieta, evitando assim, o efeito sanfona, ocasionado por dietas sem controle.

Divulgação / Freepik

Manutenção do peso para não cair no temível efeito sanfona

Perder peso é difícil, mas manter-se no kilo ideal é ainda mais desafiador, visto que existe uma certa dificuldade do indivíduo em manter as medidas após uma dieta rigorosa. Isso pode ocasionar o efeito sanfona, que é o ganho rápido de peso depois de um período de emagrecimento - esse temível ciclo parece não ter fim.

De fato, terá se você não mudar alguns hábitos, não sendo somente o controle da alimentação. É preciso (e necessário) adicionar no seu dia a dia exercícios físicos.

“Emagrecimento, basicamente, é conseguir atingir um déficit calórico, ou seja gastar mais caloria do que é consumido diariamente”, assim o personal trainer e educador físico Tauan Gomes, da academia X-Concept, explica o processo: “Antes de começar a cortar todas as calorias possíveis em busca de um déficit ca-

lórico, certifique-se de que seu gasto de energia será compatível com o nível de treinamento escolhido. Após essa etapa, comece sua mudança de hábitos alimentares de forma controlada e segura”, pontua.

De acordo com o especialista, “pessoas que realizam restrições severas, podem sofrer consequências diretas no metabolismo afetando os sentimentos. Isso porque, diminuindo drasticamente o consumo de comida, a taxa metabólica também diminui, podendo causar um possível descontrole emocional e trazendo um efeito sanfona indesejado”, explica.

Outro empecilho causador do efeito sanfona, de acordo com Tauan, está relacionado a Taxa Metabólica Basal (TMB) - mínimo de energia necessária para manter as funções do organismo em repouso, como os batimentos cardíacos, a pressão arterial, a respiração e a manutenção da temperatura corporal. “Conforme cada perfil, idade, sexo, ativo ou sedentário, peso, altura e índice de massa corporal (IMC), é possível encontrar o gasto basal diário, que é a quantidade que você precisa consumir mínima de calorias diariamente”, pontua o especialista.

Não tenha pressa e ame o processo

O especialista também ressalta que o processo é gradativo. “Entenda que o que demorou anos para que o indivíduo engordasse 8, 12 ou 30kg, não aconteceu da noite para o dia e, por isso, buscar estratégias que visam resultados imediatos podem custar caro a sua saúde física e mental”, comenta.

Mas, existe um exercício físico específico?

A resposta é não, pois, segundo o treinador físico, o que vai fazer o indivíduo atingir seus objetivos é organização, dedicação e tempo. “Ame o processo e procure não pular as etapas quando for cuidar da sua saúde. Entenda que será uma jornada contínua, onde você precisará de cuidado por muito tempo”.

Tauan dá três dicas para você manter seu metabolismo acelerado no processo de emagrecimento: - Hidrate-se diariamente: manter seu corpo hidratado é essencial para sua saúde. Estudos mostram que a quantidade ideal é 35ml por kilo. - Durma bem todos os dias: Sono regulado auxilia no emagrecimento e ajuda no controle da fome e concentração. Indicado pelo menos 6h de sono diário. - Mantenha uma alimentação saudável: Coma bem, busque comida de verdade, ao invés de frituras e alimentos enlatados ou processados; escolha frutas, legumes, hortaliças, proteína e carboidratos de baixo índice glicêmico.

Créditos:

Dra. Bruna Mariza - Médica, pós graduada em Endocrinologia, membro da SBEM, pós graduada em Medicina Ortomolecular, especialista em Emagrecimento e Low Carb, Medicina Esportiva, autora do E-Book: Guia de Emagrecimento Definitivo e Duradouro e criadora do Projeto Os Segredos da Mente Magra.

Dr. Elifas Rodrigues - Médico do Esporte e Nutrólogo da Clinica Benessere.

Dr. Alisson Melo - Médico do Esporte, Nutrólogo e especialista em Reposição Hormonal da Clínica Benessere.

Tauan Gomes - Personal Trainer, educador físico, coach e personalidade na internet.

Fontes:

MMelo Assessoria Viva Agência de Comunicação

MF Press Global Consultoria, Comunicação e Assessoria de Imprensa