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Enzo Marchetti - Giraudo Equipamiento
from Heladería Panadería Latinoamericana 292
by Publitec - Editora especializada en ciencia y tecnología de alimentos
Estamos muy contentos con esta feria, es nuestra primera experiencia en la FITHEP y vemos que se pueden hacer grandes negocios. Vinimos apoyados por las marcas que importamos, tenemos la línea de cocción de Unox, que son hornos inteligentes combinados; la línea de lavado e higienización de Winterhalter y Classeq, con lavautensilios, máquinas bajo mesada y máquinas de capota. También la línea de envasado de Neovac, que nos da soporte, envasadoras al vacío, empaquetadoras y circuladores térmicos. Por otro lado hacemos obras y proyectos desde cero, con el apoyo de Industrias Brafh, que nos provee mesadas, mesadas con bacha, línea de calor, etc. Con Lípari ofrecemos sistemas de empaquetado, porcionado, selladoras, termoselladoras, etc. Nuestra empresa tiene ya 50 años, nuestra zona de influencia más importante es Córdoba, pero nos llegan pedidos de muchas provincias, por lo que estamos armando un plan para dar soporte a estos pedi-
Florencia Affori - Reddot
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FITHEP para nosotros es una muy buena experiencia, muy positiva, para acercarnos a más personas del rubro y mostrarles la calidad y la estética de lo que hacemos. Nuestra fábrica y oficina están en las Sierras de Córdoba, ofrecemos equipamientos comerciales para bares, restaurantes, panaderías, fiambrerías, heladerías, fábricas de pastas. Todo lo relacionado con heladeras y exhibidoras de media temperatura, con refrigeración o sin refrigeración. También nos dedicamos a la imagen comercial y montamos el local desde cero si es necesario, con todo el asesoramiento y el diseño. Abastecemos a empresas de todo el país, hemos enviado exhibidoras desde La Quiaca hasta Tierra del Fuego. Tenemos una línea estándar, pero en general se hace todo a medi- dos. Esta feria nos viene a la perfección, no hay mejor oportunidad para esta difusión, así que es un desafío para nosotros. da y a pedido del cliente. Los revestimientos de los equipos también se hacen a pedido, con diversos materiales: melamina, mármol, madera, etc. La cantidad de público me parece muy bien, muy acorde a lo que esperamos.