@revista_tex
:) textos&texturas_revista de distribución gratuita
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_03 ®
añouno_númerotres junio_2019
Contenido extra y versiones extendidas de notas en plataformas digitales y redes sociales TEX
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“
)
=
acto de amor
yo tengo suerte de tener dos papás, si no está uno, está el otro...”
_
Jose, Roberto, Alda y Josefina podés ver y descargar cada ejemplar en www.textosytexturas.com.ar
[s] sumario_junio / nosotros_04 La Pregunta por La Libertad por A. Estrada/A. Pollini / viajesylugares_07 Tulipanes Australes por Zoe Meyer / pymes_08 La Imagen es Todo... por Equipo MateriaBiz, SL
_ . No fui padre, pero sí hijo...
editorial
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/ notadetapa_10/11 Pacto de Amor por Textos & Texturas / música_12 El Guitarrista con su Luthier por Marina Lara / vidadigital_14 3000 emojiones por Andrés Bacigalupo / cultura_15 La Divina Comedia Ilustrada por Marina Ceballos / sociedad_17 El Buen Amor por Marcelo Broski / sociales_18 Recorrida y Eventos (Ix_u Productores) / mercedinosporelmundo_20 Paola Cagnina Phoenix, Arizona (EEUU) / economíadoméstica_23 Tarjeta de Crédito por Claudio Salas / solidaridad_25 Donate hasta La Médula por Fundación Santi Kunz / historia_27 Ray Charles por Lu Arias
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/ cóctelesytragos_28 Ningún Pasado de Moda por Diego A. Cavallini
/ sociales_30 Recorrida y Eventos (Los Miranda) / salud_32 Polución Ambiental por Dra. M. Natalia Jorro
Corro por una de las costas que da al río, y en ese ir miro hacia el otro lado para ver si me veo. No me veo, no estoy. Voy al agua con el entusiasmo de quien se salva, de quien evita el naufragio y se adueña de la orilla. Estoy tan cerca de llegar, pero el agua me devuelve a la costa distante y en ese regreso te veo, o se me ocurre que te veo. Me imagino que corres hacia mí y voy a tu encuentro y nos decimos lo que se dicen un padre y un hijo luego de un abrazo que parece para toda la vida. Todo esto lo he pensado infinitas veces y siempre de la misma manera: que vamos uno hacia el otro a fundirnos entre los brazos. Pero solo eso, solo imaginación porque vos no existís como hijo y yo no existo como padre. No fui padre, pero sí hijo y puedo desde ese lugar hablar porque abundó el amor, el acompañamiento en la vida y el ejemplo de un hombre sencillo en la expresión más pura, que fue mi padre. Tengo conmigo la complicidad de las miradas que no necesitaban de las palabras, aunque supiste elegir las mejores para mí. Quizás ahí la explicación de lo que hago. Doblo y guardo prolijo el formidable amor que me diste desde la infancia, con alguna ausencia que tuviste siendo niño y supiste disimular, callando. Me vale, como ejemplo, tu honestidad, que cuando niño te escuché decir: le doy mi palabra, y cumplías. Admiro a la distancia el rotundo amigo que fuiste, porque
/ Equipo Tex Fernando Abbá Dirección Editorial; Diseño y Arte. Andres Noroña Dirección Comercial; Ventas. Rosanna Sosa Contenidos y Edición; RRPP.
tu casa solo tuvo puertas y corazón para el ingreso. Me quedo con los viajes
/ Contacto Comercial, Editorial y Contenidos www.textosytexturas.com.ar
humildad de tu entrega para conmigo y para quien le fuera necesario.
/ Impreso por Impresiones BC SRL Av. Japón 871 Córdoba, CBA www.impresionesbc.com.ar TEXTOS & TEXTURAS ® I.N.P.I. - ACTAS Nº 3765328 / 3765329 Todos los Derechos Reservados (2019) Villa Mercedes, SL
que hicimos, que me alcanzaron para conocer el mundo. Me quedo con la enorme paciencia que me tuviste siempre sin límites en la entrega. Me quedo con lo que me diste, con lo que hubieses querido darme, con la generosa
Me quedo con tu imagen de padre, celebrándote siempre cada día.
Feliz día para todos los padres...
@Jorge Dardo Leguizamon Locutor Nacional_Periodista / Director Tiempo Radio FM 89.1 Mhz
_04 /
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@estradacesarandres / @angelpollini
nosotros
por Cesar Andres Estrada _ilustraciones Angel Pollini
//LA PREGUNTA POR LA LIBERTAD La libertad bien puede ser una
Pero hemos sido anotados en una red simbó-
nos toca transitar; la libertad no
necesidad o el origen de la contingencia. Pero
lica, mucho antes de lograr abrir los ojos. Con
puede existir fuera de la ley, a espal-
se lucha por ella en un combate feroz. Mi
un camino marcado..."se llamará Ricardo,
das de un registro simbólico.
pregunta siempre ha sido: ¿Por qué tendría-
será panadero, tendrá pie plano", al menos en
mos que ser libres? ¿Por qué la libertad y no
mi caso. El mundo nos pertenecerá por trans-
la tabla del 7, por ejemplo? En sociedades
misión, educación o sopapo limpio. Aprende-
totalitarias pareciera que su búsqueda es una cuestión de supervivencia. Es el lado negativo de la libertad. Se la piensa desde su ausencia o privación. La restricción de los derechos, o la total inexistencia de ellos.
remos. Y tal vez allí radique el problema. Porque la pregunta por la libertad no tiene sentido más que en esta realidad
que
La fuerza que coacciona e impide pensar y actuar. Pero en sociedades supuestamente liberales se nos revela esquiva, a pesar de escuchar a los medios decir lo libres que somos. Es algo extrínseco al sujeto; algo más que tener o no tener. Es un permanente lograr, tipo afiche propagandístico dado por un otro.
¿Es acaso, el marco discursivo en el que nos movemos, el culpable de nuestros deseos de libertad? Sin embargo pareciéramos querer escapar de allí. ¿Por qué la libertad tendría que ser un escape? ¿Y un escape hacia dónde?... ¿hacia mi interioridad?...algunas veces quiero lo contrario, alejarme de mí, olvidar todo aquello que he sido, ser alguien que no soy.
Nacemos a la vida en el momento exacto.
:) textos&texturas_junio_2019_3
¿Cuánto vale transitar por esas fallas, filtrarse por las grietas de un orden que no cesa? Hay a quienes les vale la vida. Para otros, quizás la libertad se juegue en ese instante anterior a lo que va a suceder. Allí, en el no ser de ese ser. Ese corrimiento que insiste (siempre insiste), dando lugar a otra oportunidad.
@meyerzoe_
viajesylugares
_07
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por Zoe Meyer Experta en viajes para Almundo Argentina
// TULIPANES AUSTRALES Las flores dejan su esencia en el viento de los paisajes. Poderosos afrodisíacos de los viajeros son el perfume y el color de la naturaleza.
_
Cuando los galeses lo bautizaron
Gracias al suelo patagónico, con su
“Valle Hermoso” no solo habían
invierno frío y primavera templada,
sido cautivados por alerces, maite-
el valle se atiborra de esfuerzo en la
nes,
perfumes
siembra de mayo para distinguirse
patagónicos, sino que también
con un tapiz de tulipas barrocas en
predijeron la majestuosa alfombra
el mes de octubre.
de colores que crecería al pie de la
Triumph y Darwin, cuales turbantes
cordillera en este rincón de la
turcos que honran sus orígenes
Provincia de Chubut.
asiáticos, forman hileras de 27
sotobosques
y
Los bulbos
pigmentos diferentes que, junto al En el año 1918 John Daniel Evans
cielo azul, el blanco cordillerano y
inauguró el primer molino de viento
los verdes bosques aledaños crean
de la zona, el cual le dio el nombre
una postal de ensueño.
de TREVELIN al recoveco encantado: TRE (pueblo) VELIN (molino) en
La familia Ledesma comenzó a
galés. Pintoresco poblado de casas
tonalizar este paisaje austral hace
típicas, visitado por turistas que
más de 20 años frente a la entrada
desean empaparse de sus rituales,
de las Cascadas Nant y Fall.
como la hora del té para degustar la
Fotógrafos,
afamada Torta Galesa o el encuen-
curiosos y entusiastas solían pedir
tro tradicional de poetas Eistedd-
permiso para recorrer y observar
fod.
durante horas el panorama. Hoy las
pintores,
viajeros,
puertas están abiertas con visitas Pero si exploramos un poco más
guiadas
para
quienes
quieran
allá vestidos de viajeros buscado-
experimentar esta joya de América
res, saliendo del pueblo pocos
del Sur.
kilómetros antes de llegar a Esquel, encontramos un tesoro único en Argentina,
un
atractivo
natural
maravilloso: el campo de tulipanes “Plantas del sur”.
:) textos&texturas_junio_2019_3
Inmersos en los colores, las formas, la tierra, el aire, sintonizamos con la naturaleza y la energía de las flores equilibra el espíritu.
...
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/pymes
@pereirayasoc por Equipo MateriaBiz Sede en San Luis de MATERIABIZ / Pereira & Asociados
LA IMAGEN ES TODO...
“
Las grandes corporaciones suelen destinar amplios presupuestos para mejorar su imagen, mientras que en las medianas y pequeñas empresas la comunicación no siempre es una prioridad. ¿Cómo evitar caer en errores comunes?
_
.
Olvidarse del mercado: no inves-
Lo cierto es que, como las grandes
ñan. Eso brinda la posibilidad de
compañías,
conocer realmente qué es lo que
tigar antes de actuar. ¿Cuál nicho
tenemos que mostrar.
está vacío? ¿Está saturado el nicho
la
Pymes
también
necesitan proyectar una imagen de profesionalismo, seriedad.
competencia
Porque,
en
al que me quiero dirigir?
y
.
muchos
Como segundo paso hay que
casos, la gente elige a las grandes
contratar proveedores idóneos. El
empresas por aquello que proyec-
folleto no lo debe hacer el hijo del
ventaja competitiva del negocio. En
tan, por su comunicación, aún no
vecino que se “da maña con la
qué me voy a diferenciar de los
conociendo realmente cómo es el
computadora” y las fotos no las
demás
funcionamiento interno y si se trata
debe sacar un fotógrafo amateur
o no de una buena y eficiente
con la cámara pocket. El profesio-
opción.
nalismo tiene que estar dentro y
estéticas. Los asesores de imáge-
fuera de la empresa. El asesora-
nes tienen en cuenta muchísimas
Entonces, explotar la imagen debe-
miento, sobre todo en los comien-
variables antes de proponer un
ría estar en los planes de negocio
zos de cualquier actividad, es
proyecto.
de cualquier empresa, por más
fundamental. Por lo menos, si
chica que esta sea. No es un tema
queremos que el negocio funcione.
No tener en claro cuál va a ser la
.
Elegir la imagen por cuestiones
.
No dejar las cosas en manos de
menor, es tan importante como
profesionales. Aunque no lo crea,
otras cuestiones que están ligadas
esto se nota y lo más importante:
al negocio.
se paga caro.
La máxima que dice “la imagen es
¿Cuáles son los errores más comunes que suelen cometer las Pymes?
todo” no es tan errada. Las
No podemos competir con una
grandes compañías lo comprenden
compañía que tiene millones de
y actúan en consecuencia. Pero,
pesos de presupuesto para lo que
¿qué sucede con las pequeñas y
sea. Entonces, lo primero será
medianas empresas? Por qué hay
identificar lo que nos diferencia y
una creencia popular de que sólo
comunicarlo.
profesional
porque “suena bien”, sin investigar,
las grandes corporaciones tienen
implica conocer nuestro negocio,
antes de pensar quiénes van a ser
presupuesto para dedicar a la
saber cuál es nuestra misión y
los clientes y cuál es el objetivo
comunicación de la empresa.
visión, los valores que lo acompa-
comercial.
:) textos&texturas_junio_2019_3
//
Ser
.
Elegir el nombre de la empresa
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/notadetapa
P
acto de amor
Esta historia no sería novedad, por muchas razones si se diera en la actualidad; pero más allá de los condicionamientos de la sociedad y de lo impuesto en los aquellos años oscuros; esta historia
_
es especial porque es un pacto de amor...
por textos&texturas _fotografía de tapa y nota Favio Damario
@revista_tex / @faviodamario
_11
P
:) textos&texturas_junio_2019_3
... Corría el año 73, y nacía una
destinadas a ser, contra viento y
escolares, mucho diálogo y conten-
dos papás?” y ella con la frescura
historia de amor, de esas para toda
marea. Esa es la historia que te
ción,
calor
de su niñez contestaba, “yo tengo
la vida…Roberto Risotti y Jose
vamos a contar.
crecía
con
Vieira comenzaron a transitar la
humano…Josefina la
normalidad
de
suerte de tener dos papás, si no
cualquier niño en una historia que
está uno, está el otro”...Y así fue,
vida juntos…una historia de amor
Un 25 de Mayo de 1983, Josefina
de normal, por la época en que
hace 16 años se iba Roberto, el
no avalada por las leyes ni por la
recibió el primer abrazo de quienes
sucedió no tenía nada.
cómplice de Josefina para hacer
sociedad en general, una historia
serían sus papás, con solo tres
avalada
corazón.
meses de vida, y condiciones que
Hoy nos resulta cotidiano convivir
consintiéndola como nadie. Josefi-
Juntos…la gloria. La felicidad de
la ubicaban en ese lugar donde es
con las elecciones personales de la
na
compartir
sin
difícil encontrar una familia, de la
gente que nos rodea, hoy no hay
estudiando y cuidando a su mamá
necesidad de mostrar lo que
mano de una amiga incondicional
prohibiciones en ese sentido, aun si
Alda con la ayuda incondicional de
tampoco se podía decir a viva voz.
Alda; se formaba lo que hoy llama-
prejuicios,
En
su Papi Jose. No existe ni un solo
Un amor y un deseo que creció con
mos una familia ensamblada, una
aquellos tiempos fue una osadía,
momento en estos 36 años que no
los años; ser PADRES. La historia
mamá, dos papás y una beba que
un desafío a cara descubierta de
haya sido compartido entre ellos.
nos habla de que en aquellos años,
desafiaban el statu quo de una
casi todo estaba prohibido…prohi-
sociedad llena de miedos y prejui-
ver crecer a una niña recibiendo el
bido pensar en voz alta, prohibido
cios pero que se rendía frente al
amor de dos papás,
sentir,
...
sentir y hacer lo que más querían;
amor incondicional que nace del
plenos porque el amor verdadero
deseo profundo de DAR.
siempre tiene el nombre de un niño.
sólo
por
puertas
prohibido
el
adentro,
disentir.
Villa
Mercedes no escapaba a lo que sucedía a nivel nacional; desaparecidos, asesinados y gente con miedo a casi todo. En esa época sucedió un crimen aún sin resolver, el del matrimonio Moneo que empaño la tranquilidad de esta pequeña ciudad por ese entonces. Quedaron en la memoria colectiva de los mercedinos, nombres de personas que un día no estuvieron más…los hermanos Landaburu, Canfaila, Giménez, Cazorla, Del Bosco,
Mansilla,
Pérez,
entre
tantos otros. Entre redadas noctur-
Josefina es la afortunada, que creció con el apoyo y amor de dos papás y una mamá. Una elección mutua, sin lazos genéticos ni obligaciones legales, tan genuina como la vida misma.
viajes a todas partes, disfrutando y
lamentablemente.
y sentirse
Traer un niño al mundo no siempre es un acto de amor, recibirlo, cuidarlo y mimarlo si, y es eso lo que Roberto y Jose hicieron. A medida que Josefina iba creciendo, descubría su ventaja…ella tenía dos papás que la educaban y contenían, que amaban a su mamá y se repartían las tareas de la crianza. Un día el menos pensado, Josefina pronunció sola, y por elección la palabra PAPI, y a partir de ese momento, todo estaba dicho…oficialmente
papis
de
nas y operativos de horas en los
Josefina con el único permiso que
ingresos a la ciudad que infundían
necesitaban para serlo, el de ella,
miedo; se fue gestando una historia
Con el compromiso que solo tienen
de vida.
los que están dispuestos a amar a
que los había elegido.
un niño y volcar sobre su vida todo
Pasó el tiempo, Josefina creció
Por suerte las historias de amor no
lo bueno que pudieran darle; un
entre la casa de su mamá y la casa
conocen de prohibiciones y de
hogar, familia con tíos y abuelos,
de sus Papis; sus amiguitas del
reglas pacatas, fluyen porque están
fiestas
cole, preguntaban “¿Jose tenés
de
cumpleaños,
hoy
con
36
años,
sigue
Esta historia no sería novedad, por muchas razones si se diera en la actualidad; pero más allá de los condicionamientos de la sociedad y de lo impuesto en los aquellos años oscuros; esta historia es especial porque es un Pacto de Amor, entre seres humanos que se necesitaban para completarse, con lo único que un ser humano necesita, amor del bueno, mutuo, sin condicionamientos ni estructuras, solo con el compromiso de dar y recibir, para crecer no solo de estatura...
RJAJ actos
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por textos&texturas _fotografía de tapa y nota Favio Damario
/música
@marinalara_26 por Marina Lara _Entrevista / Fotografías
UNA GUITARRA ES LO MAS PARECIDO A UN SER HUMANO Sólo la música es capaz de unir, de crear y de sostener en el tiempo vínculos tan especiales como éste: el del guitarrista con su luthier.
_ “”
... El vínculo entre el Guitarrista con su Luthier
Esteban Ramos, guitarrista de
"Tener una guitarra de luthier
"Una guitarra es lo más pareci-
jazz oriundo de Villa Mercedes,
puede significar mucho o no
do a un ser humano. No todos
conoció al luthier Germán Aprile
puede significar nada. En mi
los días se levanta igual. Una
en 2015. Los presentó de forma
caso significa mucho por una
guitarra no es perfecta, una
virtual, una formalidad de la
cuestión de relacionamiento y
guitarra no funciona con una
época,
guitarrista
de hermandad que tengo con la
plaqueta electrónica
Juampy Juárez (Buenos Aires).
persona que decidió poner una
enchufamos y todo el año va a
Las
ficha en mí" afirma Esteban.
El
sonar igual. Una guitarra viene
Esteban y Germán dejaron de ser
vínculo entre los artistas se dio de
de la naturaleza misma" comen-
en el mundo virtual para ser
manera tal que para Aprile fue una
ta Esteban. Y lo
extensas charlas telefónicas.
consecuencia
natural
construir
explicar cómo se crea ese lazo
una
para
músico
con el instrumento, con quien lo
el
también
comunicaciones
entre
guitarra
el
Germán Aprile es de Villa María,
mercedino. Ese vínculo trasciende
Córdoba, y desde su taller en Villa
lo musical.
Nueva, diseña, crea y produce
que la
hace para
realiza y con quien lo toca.
Germán trabaja de forma absolu-
guitarras y bajos, no solo para
Para Esteban, también maestro
tamente manual. Sus guitarras y
Argentina, sino también para el
de guitarra y bajo, un instrumento
bajos están construidos cien por
mundo.
es especial o no, según el alma
ciento a mano. Sus obras dan
que le ponga su constructor. Sin
cuenta de eso. A través de sus
entrar en cuestiones impuestas
redes sociales se pueden obser-
como
micrófonos,
maderas,
var a diario los avances de aquello
cortes
de
etc.
en lo que está trabajando.
maderas
La
trascendencia del mismo es por el
_
arte de quien la realiza, no por la
Esteban Ramos es el Endorser de
técnica.
Aprile Luthier. Es el representante de sus creaciones. Eso se da por la confianza que existe entre ambos. Y como ellos mismos lo definen "una hermandad"
:) textos&texturas_junio_2019_3
...
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/vidadigital
@andrubacigalupo por Andrés Bacigalupo Lic.en Comunicación Social y especialista en cultura digital / Podcast Alfabeta disponible en Spotify
3000 emojiones ¿Cuántos emojis más “necesitamos”? La respuesta es incierta pero hay un dato que no debemos pasar por alto: una vez lanzados al mundo digital, los emojis pueden ser usados para el propósito imaginado...o no.
_
)
“
Si entrás a Whatsapp ahora y buscás cuáles fueron los emojis que utilizaste recientemente, es probable que te encuentres con “el emoji que llora de risa”. La explicación
es
estadística:
aunque seguramente la gente no anda tan tentada por la vida, en la esfera virtual ese emoji es uno de los más elegidos. Un estudio reciente
sobre
más
de
400
millones de mensajes de Whatsapp lo ubicó como el favorito en casi todos los países. En segundo
:) textos&texturas_junio_2019_3
y tercer lugar, aunque bastante
son un pretzel, un platillo volador,
co”. Aunque fue pensada para
más lejos, aparecen el corazón y
una jirafa y la cara del conde
evocar el baile típico de España,
la cara con ojos de corazón.
Drácula, entre otros.
con los años su utilización ha ido creciendo por todo el planeta para
Detrás de esos 3 grandes favori-
Shigetaka Kurita, el japonés que
expresar una emoción universal:
tos, hay un auténtico universo de
es considerado “el padre de los
las ganas de bailar y cantar.
emojis que viene expandiéndose
emojis”, anticipó que los usos de
desde hace más de una década.
sus creaciones serían “libres”. Tal
Esta enorme flexibilidad expresiva
Los 1145 emojis de 2010 se han
vez esto explique, por ejemplo, el
alcanza, con más o menos inten-
convertido en 3019 este año.
éxito del emoji del músculo, que al
sidad, a los más de 3000 emojis
Todos ellos han superado los
margen de connotar entrenamien-
con los que “convivimos”. Todos
procesos de revisión y admisión
tos físicos, es el preferido por
ellos se han convertido en aliados
de Unicode, el consorcio que los
quienes llaman al esfuerzo y, en
eficaces para expresar estados de
regula. Además del emoji del mate
criollo, a “no aflojar”. La resignifi-
ánimo y en la solución rápida
(¡por fin!), las últimas propuestas
cación también ha hecho de la
cuando tenemos pocas ganas de
que han “convencido” al comité
suyas con la “bailaora de flamen-
redactar.
_ @maruceballos
Léa la versión extendida en nuestras redes :) textos&texturas_junio_2019_3
cultura \
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por Marina Ceballos Diseñadora Gráfica e illustradora
LOS CIRCULOS DEL DANTE _INFIERNO CANTO_CINCO
...
/// Segundo círculo, donde están los lujuriosos. — Van sin cesar, errantes, impelidos por el viento. — Minos
//LA DIVINA COMEDIA ILUSTRADA
juzga las almas. — Dante encuentra a Francisca de Rímini y a Pablo su amante. — Ante la conmovedora narración de su desgracia el poeta se desmaya.
v
@marcelobrosky
sociedad
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por Marcelo Brosky Lic. en Psicología / Master Coach Profesional / Consultor de Empresas.
// EL BUEN AMOR
Que sea a tu medida...
“
Cuando pensamos en amor, creemos que el amor hace todo lindo.
_
El buen amor te hace grande. Te hace libre pensando en un proyecto compartido. Estar en pareja es fácil, el desafío es estar en un buen amor
_
Todo ocurre por amor. Hay parejas
ción que es fácil de llevar y
de
mos que lo que no recibimos de
que se maltratan y eso también es
estar. Un buen amor es cuando yo
nuestros padres (atención, mirada,
amor, hay que preguntarse amor a
puedo ser yo, y no se me exige ser
compañía, cuidado…) nos lo daría
quien o a qué?? ...
cambiado.
la pareja.
Lo importante es saber distinguir
Cuando pedimos al otro que
Para tener un buen amor hay que
cuando estamos en un buen amor.
cambie, es un pedido que excede a
ubicarse, entender que el otro es
Hay indicadores que nos permiten
la pareja, es un pedido que general-
un otro, es aceptarlo tal cual es. El
darnos cuenta. Todas las personas
mente deberíamos haberle hecho a
otro no va a cambiar porque yo
quieren estar en pareja, siempre se
nuestros padres, quizás. Cuando
quiero que lo haga, cuando lo
dice “estar en pareja” es fácil…hoy
pretendemos que la pareja nos
acepto es el punto de partida para
en día en las redes sociales hay
adivine y sepa que es lo que quere-
negociar
aplicaciones para encontrar pareja,
mos y cubra todas nuestras necesi-
pueden beneficiar a los dos.
y funcionan. Pero existen ciertos
dades, nos equivocamos porque
Nos condicionan nuestras historias
“tips” para darnos cuenta que
no es una función de la pareja.
pasadas, nuestras creencias, de
estamos en un buen amor. La
algunas
cosas
que
dónde venimos y lo que hemos
relación con los padres, muchas
El amor incondicional es de quienes
veces determina qué tipo de pareja
nos dieron la vida, solo por eso, es
buscamos, nos determina en la
la esencia y lo básico. Es absoluta-
El buen amor se siente... Te das
elección.
mente necesario para tener un
cuenta porque hasta las discusio-
buen amor, ser dos adultos en
nes más fuertes se resuelven en lo
La pareja no se elige por casuali-
pareja; debemos aprender a tomar
simple. El buen amor, es la medida
dad, sino hay ciertos rasgos de
esa posición en la pareja sino
justa, la que te alcanza, la que lo
determinadas personas que se
caemos en los reclamos a la perso-
hace posible y te expande, te hace
encuentran, en esta bipolaridad de
na errónea.- La primer parte de una
crecer.
los seres, se dice que la pareja es
relación
una
destinos.
decoramos al otro con todo lo que
El cuerpo te hace saber cuándo
Cuando empezamos a hablar y
queremos ver en esa persona,
estás en un buen amor , sentís que
conocer al otro es fundamental
cuando empezamos a correr el velo
querés mudarte a esos brazos en
para lo que vendrá después. Un
y ver al otro como es, a veces
esos abrazos y detener el tiempo
buen amor fluye, es tener la sensa-
ocurre la desilusión porque pensa-
en ese beso.
comunidad
de
es
el
recibido como hijos.
enamoramiento,
:) textos&texturas_junio_2019_3
: El pasado Sábado 11 de Mayo fue la apertura del Ciclo de Música de Cámara 2019 en Auditorio Escuela Normal, Villa Mercedes. El 1° Encuentro “La canción de cámara alemana” a cargo del Ensamble de Cámara Mendoza (Mariana Rodriguez Rial, Soprano /
Fernando López
Ballesteros, clarinete / Emanuel Fernández piano) y Artistas Invitados Ensamble Vocal de la Camerata de la Luna. (Dir. Francisco Mensa).
Organizado por IX_U Productores Fotografías Favio Damario
@ixuproductores
{ SOCIALES_ixu productores }
_20
P
/mercedinosporelmundo
@paoufim por Paola Cagnina Arquitecta; Phoenix, Arizona (EEUU)
...
// I AM PAO Yo soy Pao
Extraño todo de mi Villa Mercedes.
y con Vale decidimos quedarnos.
Cosas que me hacen feliz:
Hoy vivo lejos un poco lejos, pero
Ella en Nevada y yo en Arizona.
Los mates! Besar a mis perros.
me siento más cerca de la gente
Sacar mis pasajes para ir a Argenti-
que es mía. Eso es lo esencial del
El inglés que tanto me costó apren-
na – voy dos veces al año para ver
hogar.
der desde chica, no me sirvió para
a mi familia y amigos. ¡Contarle a la
nada. Todo fue como empezar
gente de lo bello que es mi país
Los momentos llenos de felicidad
desde cero. En menos de un año
ARGENTINA! Mantener mis raíces
fueron los de mi infancia. Mis
ya hablaba inglés, tenía mi departa-
fuertes así puedo crecer más alto y
padres trabajaron duro para mante-
mento y compre mi primer auto –
más sana. Viajar por el mundo. Mi
ner un hogar simple y feliz. Nos
diría la mitad de un auto por que se
último viaje fue a Sukhothai en
dieron a mí y a mis hermanos la
caía a pedazos, pero andaba.
Tailandia, fui a trabajar a un refugio
mejor educación. A mí me tortura-
Paola Cagnina, Mercedina por el mundo, arquitecta, activista y rescatista de animales aficionada. Vive desde hace 14 años en Phoenix, Arizona (Estados Unidos)
...............
de Elefantes. Mi próximo viaje
ban con clases privadas de guitarra
Nunca sentí desarraigo con mi
espero que sean Bután y Glaciar
y la obsesión de mi madre porque
patria, ni mi gente ni mi lugar.
Perito Moreno. Ser la voz de los
yo aprendiera inglés. Ella me decía
Porque nunca me desarraigue. Al
animales. Soy una activista y resca-
que eso me iba a abrir las puertas al
contrario. Todo fue super simple, y
tista aficionada – cuando no estoy
mundo.
el
ayudó
rescatando....
mucho con el contacto diario. Lo
Hacer yoga!!!!
avance
tecnológico
No fue el inglés lo que me abrió las
que más extrañe desde el principio
puertas al mundo, ni mi amor por la
y hasta el día de hoy, es el abrazo
Arquitectura. Fue la oportunidad
de mi Mami, las charlas con mi
que nos tocó con Vale, mi gran
viejo, el puchito con mi hermana y
amiga de la facultad, de emprender
las risas con mi hermano.
estoy
_
trabajando.
See you soon!
un desafío con retorno. Nos ganamos una beca por un año para
En Arizona formé mi propio hogar,
trabajar
de
conocí al gran amor de mi vida,
paisajismo y planeamiento urbano
amigos maravillosos, obtuve mi
en Estados Unidos con la idea de
Master en Diseño Urbano y ya hace
volver a Buenos Aires y abrir una
14 años que trabajo para Swaback
sucursal. A finales del año 2001 la
diseñando
economía en Argentina estaba mal
urbanos de diferentes escalas.
en
una
empresa
casas
y
proyectos
:) textos&texturas_junio_2019_3
@claudiosalas_
economíadoméstica
_23
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por Claudio Salas Contador Público Nacional / Magíster en Economía y Negocios
Plástico que me hiciste mal y sin embargo te quiero //
// Tomás Bulat
“
¡Cuidado! Endeudarse con el plástico es un acto simple y limpio, y por eso a la vez, tan peligroso.
Lo primero que tenés que saber es
pero la tarjeta se asegura de que
usarse como una herramienta útil o
que quien presta el dinero no es la
todos los meses vos recibas el
como un arma mortífera. Las
tarjeta, sino el banco que te la
resumen, lo que implica su costo
tarjetas se usan mucho o no se
otorga. Por eso los intereses que
más el seguro de vida.
usan, ya que usarlas sólo un poco
cada banco cobra pueden variar y a aunque tengas dos tarjetas, las tasas de interés que te cobran son
resulta una opción muy cara. Lo
¿Pago mínimo o pago total?
distintas. Mucha gente no advierte
interesante y paradójico es que aquellos que le tienen miedo y son más cuidadosos, o bien prefieren
esto porque no lee los resúmenes,
En algunos casos, pagar el mínimo
usar el efectivo, terminan pagando
pero si tenés más de una tarjeta y
en una tarjeta resulta una necesi-
proporcionalmente más intereses
los leés atentamente vas a ver que
dad, pero hay que saber que los
que el que la destroza. Además,
las tasas son parecidas pero nunca
intereses que genera son muchos.
cuando no se puede pagar el total,
iguales.
El primer inconveniente surge por
hay que sacarla de la billetera o la
no pagar a tiempo, ya que la fecha
cartera, meterla en el cajón de la
Las tarjetas son útiles porque llevan
de
importante
mesita de luz hasta que paguemos
un registro de tus gastos y además
porque es en ese ítem donde se
el total y recién después comenzar
te ayudan a conseguir descuentos
acumulan
a usarla de nuevo.
en las compras, una novedad
implican el pago fuera de término.
surgida en la Argentina inflaciona-
Además están los intereses que
ria. Pero, el uso de los plásticos
corren por el saldo no pagado de la
La tarjeta de crédito es la herra-
tiene varios costos: el del resumen
tarjeta. Debés tener en cuenta, que
mienta
por
y los de mantenimiento y/o renova-
no sólo pagás el interés, sino que
excelencia. Te brinda un monto de
ción, que suelen ser una suma fija a
también incluís el IVA por sobre los
crédito abierto que permanente-
la que hay que sumarle el IVA. Ese
intereses y debes sumar además,
mente se actualiza y cada vez que
monto forma parte de tu deuda
el seguro de vida, que se incremen-
pagás, el crédito disponible vuelve
mensual y por lo tanto, todos los
ta por el hecho de que tenés más
a crecer, es decir que tu capacidad
meses tenés que pagarlo. Y ahí
deuda.
de volver a endeudarte aumenta,
encontramos uno de los secretos
por ese motivo, las tarjetas resultan
de las famosas “doce cuotas sin
Por eso, la tarjeta de crédito es
un arma de doble filo.
interés”, ya que no te los cobran,
como un arma de doble filo, puede
_
Tarjeta de Crédito: Un arma de doble filo
de
endeudamiento
:) textos&texturas_junio_2019_3
vencimiento
los
es
punitorios
que
_
@fundacionsantikunz
solidaridad
_25
\ P
por Fundación Santi Kunz
DONATE HASTA LA MEDULA //
Santiago… un camino de lucha, convertido en vida para otros
“
La sangre no se fabrica artificialmente, necesitamos de la generosidad de quienes quieran donarla para ayudar a salvar vidas.
_
Santiago
fue
diagnosticado
a
principios de 2012 con un Linfoma de Hodking, luego de infructuosos tratamientos con quimioterapia y radioterapia, fue necesario recurrir a un trasplante de médula ósea. Ninguno de sus hermanos fue compatible
en
el
porcentaje
necesario para que el trasplante fuese viable en esa etapa de la enfermedad. La realidad con la que nos chocamos es la falta de información
(comenzando
por
nosotros en ese momento) acerca
que la “Fabrica de sangre” de nuestro cuerpo y se encuentra en los huesos grandes y es la encargada de producir a través de las Células Progenitoras Hematopoyéticas (CPH) las células sanguíneas – glóbulos rojos, plaquetas, plasma, glóbulos blancos y otros componentes.
de cómo y qué era trasplantar
de la muerte de Santi, tomamos su nombre como denominación de la Fundación.
Nuestro principal objetivo es ayudar a concientizar sobre la necesidad, importancia y simpleza de registrarse como potencial donante de médula ósea. Lo hacemos a través de charlas en entidades públicas y privadas, colegios, universidades, entes
de
gobierno,
clubes
y
cualquier grupo de personas que se interesen en el tema. Luego de estas charlas se organizan colectas
Transcurriendo
de
de sangre con el registro como
quimioterapias de mantenimiento
donante de médula y en los casi 5
y
mientras se iniciaba la búsqueda de
años que llevamos de vida hemos
miedos sobreabundantes en el
un donante compatible a nivel
logrado cuadruplicar la cantidad de
imaginario popular… “si donas
internacional (en médula ósea la
donantes por nuestra provincia.
médula te quedas invalido/a”…
emergencia es internacional), a
“la columna no te la dejes
través del INCUCAI, Santi, pensan-
El proceso de donación de médula
tocar”, etc., etc.
do en él “para que” de su enferme-
ósea es totalmente sin riesgos para
dad, y al comprobar que no era tan
el donante. Como hablamos de
Nada más lejos de la realidad, la
fácil encontrar un donante compati-
células madre de la sangre, el
médula ósea no está en la columna
ble, nos propuso ayudar a otros en
donante al tener su organismo
vertebral (esa es justamente la
la misma búsqueda,
sano, vuelve a regenerar las células
médula ósea.
Las
cuestiones
clásicas
una
serie
médula vertebral y está conectada
La médula ósea es nada más ni nada menos
al Sistema Nervioso Central).
a menos de 60 días de la extracAsí nace “Donate hasta la médula”
ción, por eso decimos que dona-
nuestro nombre original y que hoy
mos vida desde la vida… dona-
es nuestro slogan dado a que luego
mos… y seguimos con vida
:) textos&texturas_junio_2019_3
historia
@luuu.arias
_27
\ P
por Lu Arias
Ray Charles Cantante, compositor y multi instrumentista. Luchador de los derechos humanos, ejemplo de lucha y motivación.
Ray Charles Robinson, alias “Ray
jazz y el blues; a los quince años
mientos mundiales tales como,
Charles”, nació el 23 de septiem-
queda huérfano y se convierte
una estrella en el paseo de la fama
bre de 1930 en Albany Georgia,
adicto a la heroína, adicción que
de Hollywood, en el año 1987 se
Estados Unidos. Fue un cantante,
lo llevó a tres arrestos; se muda a
le otorgó el premio Grammy a la
compositor y multi instrumentista.
Seattle donde su carrera empieza
carrera artística, en 1991 fue
Desde su nacimiento su vida se
a tomar vuelo, en 1951 logra su
incluido en la Rhythm and Blues
vio plagada por la desgracia y la
primer top ten con la canción
Foundation,
pobreza; su madre Aretha quedó
“Baby, let me hold your hand”.
Stone lo catapultó al puesto nº 10
embarazada de él a los 16 años producto de una violación, Ray
la
revista
Rolling
entre los mejores artistas de todos Ray fue un luchador de los
los tiempos y luego en 2º lugar
nacería en una ciudad que él
derechos humanos, en
1961
entre los 100 mejores cantantes
definiría como “donde los negros
cancelaría un show en su Georgia
de todos los tiempos, siguiendo a
éramos escoria, nada más bajo y
natal por estar en contra de las
Aretha Franklin, entre otros.
despreciable”;
a
ubicaciones segregadas a las
Greenville, Florida; a los 5 años de
personas de color, esto le valió ser
Ray Charles dejó en sus setenta
edad
su
considerado no grato, situación
y tres años de vida 104 discos
hermano moría ahogado, a sus 7
que cambiaría cuando compuso
simples, 51 álbumes, 11 películas,
años Ray quedaría ciego produc-
la canción “Georgia on my mind” y
e innumerables reconocimientos
to de un glaucoma, su madre aun
que en 1979 sería proclamada
por todo el mundo. Él fue, es y
con sus escasos
como la canción de la ciudad.
será un ejemplo de lucha, y una
se
presenciaría
mudaron
como
recursos se
encargó de prepararlo para el
:) textos&texturas_junio_2019_3
_
El Rey del Soul
motivación para quienes a veces
mundo e ingresó a un colegio de
Charles enfrentó incontables
se sienten derrocados por la vida.
sordos y ciegos, donde lo forma-
obstáculos, pero nada le impidió
Este 10 de junio se cumplen 15
rían en música clásica, aunque
lograr sus sueños, obtuvo los
años desde que se volvió inmortal
sus verdaderos amores eran el
máximos premios y reconoci-
y su música eterna.
_28
P
/cóctelesytragos
@diego andres cavallini / @maruceballos por Diego A. Cavallini _Fotografía Marina Ceballos
Ningún Pasado de Moda _ La historia cuenta que el cóctel
Quién popularizó el Old Fashio-
Esta es la única historia conocida
Old Fashioned nació en la década
ned fue un miembro del club
del cóctel Old Fashioned, y es la
de 1880, en un club de caballeros
Pendennis
E.
que ha llegado hasta la actualidad
llamado Pendennis, en Louisville,
Pepper, coronel del ejército y
a través de los tiempos, aunque
Kentucky. Se dice que el cóctel
propietario de una conocida desti-
siempre hay quienes no están de
Old
el
lería de bourbon en la que se
acuerdo y dicen que no puede ser
barman de dicho club, aunque
producía el famoso whisky Old
cierta ya que cuando transcurría
esto no es del todo cierto ya que
1776, en los años 30’ fue el encar-
esta historia el club Pendennis
la receta que utilizó era la del
gado de llevar la receta del Old
aún no había abierto sus puertas.
primer cóctel. Eso sí, se supone
Fashioned a la barra del conocido
que este barman fue quién le dio
hotel Waldorf-Astoria de Nueva
Llamado
nombre propio a la vieja receta
York, lugar emblemático y recono-
Cocteles", el Old Fashioned
elaborada con whisky Bourbon.
cido a nivel mundial por su cocte-
podría
lería (y pienso en Al Pacino
"pasado de moda", más allá que
bebiendo su Whiskey, en el film
esta
Perfume de Mujer…).
correctamente el sentido original
_
Old Fashioned
Ingredientes: 1 terrón de azúcar. 4 partes de whisky Bourbon. 2 chorritos de Bitter Angostura. 1 Toque de Agua helada ó chorro de soda. 1 rodaja de naranja. 1 cascara de limón. Cerezas. Hielo // Preparación • Directo, en un vaso Old Fashion, corto y ancho, poner un terrón de azúcar o una cucharada sopera al ras. Añadir dos o tres gotas de Angostura y un chorro de soda. • Con ayuda de un mortero o de una cuchara mezclar hasta que el azúcar se disuelva para así mojar por dentro todo el vaso con esta mezcla. • Seguidamente añadir 1/2 rodaja de naranja y apretar un poco con el mortero para que suelte un poquito de jugo. • Añadir dos o tres cubitos de hielo y 40 ml (4 cl) de whisky Bourbon. Removee de nuevo un poquito. • Decorar con la cascara del limón y una o dos cerezas.
:) textos&texturas_junio_2019_3
Fashioned
lo
inventó
llamado
James
‡
el
"Padre
traducirse
definición
del término.
no
de
los
como
describa
...
Los amantes de la coctelería evalúan las virtudes de un local probando su Old Fashioned.
_
El trago Old Fashioned cumple exactamente con la definición de "coctel" (agua, azúcar, bebida amarga y licor).
...
:
{ SOCIALES_los_miranda }
@dermoesteticanjorro
salud
_33
\ P
por Dra. M. Natalia Jorro Ciuffo Medica Esp. en Dermatología / Esp. Clínica estética y reparadora
// ...
Efectos en nuestra piel
“
Durante mucho tiempo atribuimos a la herencia genética el por qué algunas personas viven más que otras, o porque unas envejecen más pronto que otras. Hoy podemos afirmar que no es la genética sino el estilo de vida lo que nos hará vivir más tiempo.
_
:) textos&texturas_junio_2019_3
POLUCION AMBIENTAL
Se sabe que la polución está
de contacto, y otras erupciones. La
existen
formada por diferentes tipos de
hidratación, la concentración de
(renovadores de la función barrera
contaminantes
coexisten
vitamina E (antioxidante) y de
de la piel y su sensación de bienes-
como partículas ultrafinas que se
escualeno (nutriente de la piel) son
tar), capaces de restaurar alteracio-
depositan sobre el manto hidrolipí-
significativamente menores en las
nes de esta barrera y finalmente,
dico de la piel. Este material
regiones más contaminadas por
protección UV, que debe usarse
particulado
tiene un tamaño 20
polución, esto disminuye las defen-
cada día del año sin excepción.
veces menor que nuestros poros,
sas de la piel, favorece la pérdida
lo que hace que penetre fácilmente
de firmeza aumentando la aparición
Hay sólida evidencia científica de
en ellos
de arrugas y líneas de expresión.
que la polución es causante de
que
llegando a alcanzar las
productos
relipidizantes
envejecimiento y daño cutáneo. La
capas más profundas, generando acumulación de radicales libres de
Las quemaduras solares de la
contaminación atmosférica es uno
oxígeno, que afecta a células,
infancia y el uso de camas solares
de los enemigos invisibles de la piel,
tejidos y órganos, lo que incremen-
se asociaron con más manchas en
que diariamente se ve expuesta y
ta las inflamaciones, aumenta el
la frente. La exposición al humo del
sufre sus nocivos efectos y los de
nivel de sebo producido, o por el
tabaco se relacionó con más
otros agentes externos; basta con
contrario,
sequedad
arrugas en el labio superior, el
pasar un algodón humedecido
cutánea, además de relacionarse
aumento de la elastosis (degenera-
sobre el rostro para comprobarlo…
en forma directa con la aparición de
ción del tejido elástico de la piel),
manchas.
telangiectasia (dilatación de peque-
produce
ños vasos en la superficie de la piel) Es importante recalcar que muchos
en zonas como cara y piernas y
agentes
laxitud del rostro.
contaminantes
actúan
sinérgicamente siendo en conjunto más dañinos que cada uno por
Los diferentes pasos para el cuida-
separado.
también
do de la piel necesarios para prote-
produce estrés oxidativo, interfiere
gerla del efecto de la polución son;
con los procesos de curación de
limpieza
heridas,
la
adecuada para mantener la función
aparición de eccemas, dermatitis
de la barrera cutánea. Actualmente
El
ozono,
puede
aumentar
neutra
e
hidratación
_