LOS BIOFERTILIZANTES O INÓCULOS EN LA AGRICULTURA Por Evelyn Ortiz Avilés
Instituto de Permacultura de Puerto Rico
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os biofertilizantes son productos líquidos o sólidos que se generan a partir de microorganismos vivos que se encuentran en la naturaleza. Estos microorganismos son células latentes o vivas de cepas microbianas fijadoras de nitrógeno. Ayudan a incrementar la productividad del suelo debido a que aportan ácidos orgánicos, aminoácidos, antibióticos, enzimas, hormonas, minerales y una amplia variedad de vitaminas, que contribuyen al equilibrio y al enriquecimiento del suelo y de las plantas. Estos son una buena alternativa para reducir el uso de fertilizantes químicos en los cultivos orgánicos, en primer lugar porque no dañan el medio ambiente y en segundo lugar porque son mucho más económicos que los fertilizantes químicos. Son potenciadores de diversos nutrientes que se utilizan para aplicar a las semillas o al suelo, para así aumentar las cantidades de nutrientes que pueden ser
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asimilados por las plantas. Al ser absorbidos a través de las hojas y por las raíces de las plantas, los biofertilizantes estimulan y fortalecen la protección de los cultivos contra ataques de aquellas enfermedades, insectos o plagas que puedan afectar, tanto a las plantas como al suelo. Se desarrollan a base de microorganismos (bacterias y hongos) benéficos del suelo. Están asociados con las plantas para ayudar a que se regenere el suelo a través de un proceso natural de nutrición. Se elaboran mediante la descomposición y la fermentación de materiales orgánicos como la melaza, semolina, etc., que activan los microrganismos que benefician al suelo. Los microorganismos se encuentran de forma natural en el suelo y sus funciones principales son las siguientes: a) Aumentar la productividad agrícola de un 20% a un 60%. b) Desarrollar la estabilidad de los agregados de los suelos cultivables. CORRIENTE VERDE l AGOSTO 2016
c) Estimular el crecimiento del sistema radicular de las plantas. d) Fijar en las plantas el nitrógeno que se encuentra en el medio ambiente para alimentarlas. e) Incrementar la absorción y la solubilización de nutrientes (fósforo y zinc), que de otra manera no son asimilados por las plantas. f) Mejorar y regenerar el suelo. g) Producir sustancias beneficiosas en la zona rizosférica de las plantas. h) Proteger las plantas de microorganismos patógenos del suelo que las puedan afectar. i) Reciclar los residuos orgánicos. Algunas de las ventajas en el uso de los biofertilizantes son: 1. Asimilan mejor los nutrientes. 2. Benefician al crecimiento y rendimiento de los cultivos. 3. Fijan el carbono en el suelo. 4. Fijan el nitrógeno atmosférico. 5. Mejoran la biología del suelo. 6. Mejoran la capacidad de absorción de agua.
