La Salud y la Sana Alimentación

Por Evelyn Ortiz Avilés Instituto de Permacultura de Puerto Rico

¿Sabías que tu cuerpo es una máquina que trabaja en perfecta armonía y en sintonía con todos sus órganos? Está compuesto por células, tejidos, órganos y otros sistemas que le permiten adaptarse al medio ambiente y a la vida. Conservar tu organismo saludable para su buen funcionamiento debe ser lo más importante para ti. Ser saludable es salvaguardar tu bienestar emocional, espiritual y físico. Es, además, llevar una buena alimentación, tener una actitud positiva, descansar y hacer ejercicios, entre otros comportamientos. Tu alimentación está ligada a tu salud y tienes la oportunidad de mejorarla a diario siguiendo los siguientes consejos: