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El Origen del Tarot El Libro egipcio de Thoth. En el volumen I de la obra Le Monde primitif, de 1781, Court de Gebelin ofrece una convincente argumentación a favor del origen egipcio de las cartas del tarot. Sostiene que los veintidós arcanos mayores son un antiguo libro egipcio, El Libro de Thoth, salvado del incendio que destruyó los templos. Thoth era el Mercurio egipcio, considerado como uno de los primeros reyes, y el mítico inventor de la palabra y de los jeroglíficos, letras insertadas en una cadena de acontecimientos místicos. Muchos estudiosos de las ciencias ocultas reconocen en las cartas del tarot las páginas de los libros jeroglíficos, que encierran, en una serie de símbolos y figuras emblemáticas, los principios de la filosofía mística de los egipcios: Gebelin estaba convencido de que los símbolos esotéricos del tarot se difundieron por toda Europa a partir de las tribus nómadas de los cíngaros o gitanos.
Los cíngaros o gitanos Muchos asocian las cartas adivinadoras a los cíngaros, originarios del Indostán y expulsados de Italia, a comienzos del siglo XV, por Timur Lenk, el conquistador musulmán de la mayor parte del Asia Central y de la Europa Oriental. Los cíngaros son universalmente reconocidos como los cartomantes por antonomasia, pues se cree que llevan en la sangre las virtudes adivinatorias. Tribus de cíngaros empezaron a desplazarse hacia Occidente alrededor del año 1400, atravesando el Indo, Afganistan y los desiertos de Persia y moviéndose a lo largo del Golfo Pérsico, hasta la desembocadura del Eufrates. Adentrándose en los grandes desiertos de Arabia encontraron distintos caminos hacia Europa. Pequeñas tribus nómadas se habían detenido en Creta, Corfú y los Balcanes, antes del 1350. En 1417, una tribu de cíngaros llegó cerca de Hamburgo, en Alemania. Otras fuentes hablan de cíngaros en Roma en 1422 y en Barcelona y París, en 1427.
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Oscar® es Maurice, el excéntrico pero encantador padre de Bella, Josh Gad como Lefou, el sufrido ayuda de campo de Gastón, Ewan McGregor, nominado al Globo de Oro®, es Lumiere, el candelabro, Stanley Tucci, nominado al Oscar®, es el Maestro Cadenza, el clavicordio, Gugu Mbatha-Raw como Plumette, el plumero, Audra McDonald, ganadora de seis Premios Tony® es Madame Garderobe, el guardarropa, Ian McKellen, nominado al Oscar®, es Ding Dong, el reloj, y Emma Thompson, ganadora del Premio de la Academia® en dos ocasiones, es la Sra. Potts, la tetera. Fecha de Estreno: Viernes, 17 de Marzo de 2017
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Farmacia ¿Un nuevo planeta en el Sistema Solar? ciencia relacionadas con la astronomía, la física y la biomedicina. Durante este año habrá más oportunidades para detectar por fin al hipotético Planeta X, un firme candidato a convertirse en el noveno planeta del Sistema Solar. Hasta ahora no se ha podido observar directamente a través de un telescopio, pero las evidencias apuntan a que este cuerpo tendría un tamaño parecido al de Neptuno y que estaría en una órbita muy lejana, que recorrería en 20.000 años terrestres. Su existencia se propuso en 2016 a partir de los efectos gravitacionales detectados sobre los cuerpos del cinturón de Kuiper, una región exterior de nuestro sistema planetario, pero se espera que pueda ser hallado en tres años. Algunos incluso han sugerido que su presencia explicaría un ligero movimiento del Sistema Solar. También se ha propuesto que su actual posición Según las prestigiosas revistas Science y Nature, podría deberse a un empujón gravitacional que le 2017 será un año dominado por noticias de dio Júpiter en el pasado.
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¿Qué es el jengibre? El jengibre es una planta aromática que ha sido la protagonista de numerosos estudios científicos gracias a sus efectos saludables y curativos. Este tubérculo es un rizoma subterráneo que tiene un sabor picante, la carne está cubierta de una piel marrón. No sólo es una planta sensacional como medicina, también es un ingrediente muy utilizado en la gastronomía.
aminoácidos de modo que claramente aporta muchos beneficios al cuerpo humano tal y como os vamos a resumir a continuación. Además también se ha demostrado que tiene efectos beneficiosos para aliviar el malestar gástrico, así como ayuda a mejorar dolores menstruales, migrañas, tienen efectos que son beneficiosos para prevenir el cáncer de colon.
Por otro lado tiene otros beneficiosos que le relacionan con ser una especie de afrodisíaco ya que beneficia a la estimulación de la líbido y también se recomienda para personas que viven en estados depresivos o de marcado estrés sin Tradicionalmente, el jengibre ha sido y es una de olvidarnos, que también sirve para combatir el las plantas más populares en la medicina envejecimiento prematuro. tradicional china; esto es debido a que se trata de un anti inflamatorio natural que nos ayuda a Parece entonces ser una planta o un ingrediente combatir enfermedades respiratorias, así como “milagro” aunque en realidad tiene una composición a base de vitaminas, aceites y otros artrosis y problemas digestivos. El jenjibre es además rico en aceites esenciales, componentes que hacen que sea por ello, tan vitaminas, minerales, antioxidantes y recomendable.
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El pedido profundo En algún momento del día o de la noche, aspira una bocanada de aire e imagina que llevas ese aire a tu corazón. Entonces, pide con fuerza por ti y por tus seres más queridos. Pide con fuerza para alejarte de todo aquello que te trae contradicción; pide porque tu vida tenga unidad. No destines mucho tiempo a esta breve oración, a este breve pedido, porque bastará con que interrumpas un instante lo que va sucediendo en tu vida para que en el contacto con tu interior se despejen tus sentimientos y tus ideas. (Silo)
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Avances tecnológicos que cambiarán el mundo para el año 2025
La tecnología está cambiando el modo en que vivimos nuestro día a día. Resulta emocionante imaginar qué nos deparará el futuro. Para ello, la división de “Ciencia y propiedad intelectual” de Thomson Reuters ha elaborado un informe con las 10 innovaciones que creen que se llevarán a cabo antes del 2025. 1. Se reducirá la demencia
Gracias a una mejor comprensión del genoma humano y de las mutaciones genéticas, los médicos y los científicos estarán en mejores condiciones de detectar y prevenir enfermedades como la demencia y la enfermedad de Alzheimer. Mediante la identificación del ADN problemático, los científicos podrán producir una verdadera tecnología capaz de combatir el deterioro biológico de la capacidad mental de los pacientes. 2. La energía solar será la principal fuente de energía En 2025, los métodos de recolección, almacenamiento y conversión de energía solar, serán lo suficientemente avanzados como para que ésta sea la principal fuente de energía en nuestro planeta. Algo denominado energía solar fotovoltaica utilizará paneles solares para calentar los edificios y el agua, además de abastecer de energía a los dispositivos del hogar y la oficina. 3. Se podrá prevenir la diabetes de tipo I Una plataforma de ingeniería del genoma humano hará que sea posible modificar los genes portadores de enfermedades, evitando enfermedades como la diabetes de tipo I. Los médicos y los científicos podrán modificar las secuencias de ARN y ADN que transmiten la enfermedad. 4. La escasez de alimentos y las fluctuaciones en los precios de los alimentos ya no serán un problema Nuevas tecnologías de iluminación y de imagen mejorarán el crecimiento de los cultivos durante todo el año y combatirán los problemas de la agricultura tradicional. También seremos capaces de cultivar en interior los alimentos genéticamente modificados. Eso hará que los factores ambientales y de enfermedades dejen de ser un problema para los cultivos y los alimentos que compramos en los supermercados tendrán una disponibilidad y un precio más constantes. 5. El transporte eléctrico será la norma En 2025 los vehículos eléctricos superarán a los vehículos tradicionales. Su batería durará más tiempo, por lo que podrán recorrer grandes distancias con mayor facilidad. Y los aviones también adoptarán esta tecnología, que cambiará totalmente la forma en que viajamos.
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Usos medicinales del naranjo
Existen muchas especies de naranjas en el mundo, pero el árbol más cultivado es el que produce naranjas dulces, conocido en botánica con el nombre de Citrus × sinensis. Los naranjos son árboles originarios de Asia, específicamente de la India, Vietnam, Pakistán y el sudeste de China. Su cultivo en Occidente se produjo por su traída a Europa por parte de los Árabes y luego su expansión por los colonizadores a las Américas. Se da en regiones de clima templado y húmedo. Las flores del árbol de naranjo se conocen con el nombre de azahares, el mismo dado a la inflorescencia del limonero y del cidro. Son pequeñas, de cinco pétalos, muchos estambres y de color blanco, con fragancia muy agradable. Los azahares y las naranjas tienen varios significados culturales. Por ejemplo, en la China Imperial se pedía la mano de una mujer con una ofrenda de naranjas, mientras que en Vietnam era una obsequio
común a los recién casados o a las parejas jóvenes. Los azahares simbolizan en algunas culturas pureza, nobleza y, en las mujeres, virginidad. Usos medicinales de fruto, hojas y flores Las hojas del árbol de naranjo se utilizan para preparar infusiones que tienen efectos tranquilizantes y combaten el insomnio. Las flores, por su parte, tienen propiedades antiespasmódicas y carminativas. Para aliviar los espasmos estomacales se debe preparar una infusión con seis flores por cada taza de agua hirviendo y beber de 3 a 4 tazas diarias. En el caso de úlceras estomacales o gases intestinales conviene hacer una infusión con flores de tilo, de manzanilla y azahares, una cucharadita de cada una por cada taza de agua. Beber tres tazas al día. Con los azahares del árbol de naranjas amargas (Citrus × aurantium) también se prepara un agua aromática conocida como agua de azahar o agua del Carmen, que tiene las mismas propiedades sedantes de las hojas de naranjo, solo que con sabor más aromático. La cáscara de las naranjas también tiene propiedades medicinales. Estudios científicos realizados en los Estados Unidos demostraron que su consumo ayuda a reducir el colesterol “malo” (LDL). La mejor forma de consumirlas es en infusiones o en mermeladas. Por su parte, la naranja consumida como fruta tiene efectos antioxidantes por su alto contenido de vitamina C y también propiedades antipiréticas por sus efectos diaforéticos.
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Jugo de espinacas, apio, perejil y pepino
Los zumos de verduras constituyen una opción ideal para tomar vegetales en estado natural, sin alterar sus propiedades y beneficiarnos de ellas de la mejor forma posible. Sin embargo, puede suceder que no sepamos cuál es la mejor combinación ni en qué momento del día tomarlos, en especial si pretendemos deshacernos de esos kilos de más. Así mismo, si queremos seguir una dieta saludable pero no soportamos el sabor de las verduras, siempre tenemos la opción introducir en las recetas alguna fruta que aporte un toque de sabor y haga el zumo más apetecible. Es el caso de la manzana, ideal para mezclar con verduras de hoja verde, la piña o el limón, perfectos para las hortalizas ricas en betacarotenos.
Este zumo de verduras es perfecto para combatir la retención de líquidos y deshacernos de esos kilos de más gracias a las propiedades antioxidantes y diuréticas del apio, sobre todo, puesto que las sustancias que lo componen favorecen su eliminación. Por su parte, las espinacas constituyen una de las mejores fuentes naturales de fibra, hecho que permite regular el tránsito intestinal y, por tanto, mejorar la digestión. Si a estos dos vegetales le sumamos los beneficios que aporta el pepino para adelgazar, el resultado, sin duda, será un jugo para perder peso muy eficiente. Esto es así porque el pepino, además de no aportar apenas calorías, es un excelente depurativo natural del organismo, tan necesario para librarnos de la grasa acumulada. Por otro lado, el perejil es rico en minerales esenciales como el hierro y el calcio, además de ser, también, diurético. Así mismo, al tratarse de un zumo tan depurativo, es ideal para reducir el colesterol alto. Para prepararlo necesitarás los siguientes ingredientes: 2 tallos de apio. 6 hojas de espinacas. ½ pepino 2 cucharadas de perejil fresco Si lo deseas, puedes incorporar el zumo de medio limón. Lo único que debes hacer es lavar bien los vegetales, pelar el pepino, introducirlos en un recipiente de borde alto y batir con un poco de agua si no quieres añadir zumo de limón. También puedes usar una licuadora.
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Programació Març - Centre Cívic Sagrada Família
Audiovisuals. CICLE DE CINEMA Trenquem el silenci. La caza. Dilluns 6 de març. A les 20.00 h Activitat gratuïta. Thomas Vinterberg. Dinamarca, 2012. Durada: 111 min. Castellà. Després d'un divorci difícil, en Lucas, un home de quaranta anys, ha trobat una nova companya i una nova feina, i intenta reconstruir la seva relació amb en Marcus, el seu fill adolescent. Però alguna cosa comença a anar malament: un detall sense importància, un comentari innocent i una mentida insignificant que s'escampa com un virus invisible i provoca estupor i desconfiança en un petit poble. Música. ARA TOCA... Jazzul. Dijous 16 de març
A les 20.00 h. Activitat gratuïta. Sonia Linares Berroy: veu. David Chueca Folch: guitarra. CLÀSSICA. De Bach a Takemitsu, un món de música. Dijous 2 de març. A les 20.00 h. Activitat gratuïta. Elisabeth Roma: guitarra. Oriol Rigau: flauta travessera. Arts escèniques. ATREZZOS. A cor obert Dijous 23 de març. A les 20.00 h. Activitat gratuïta A càrrec de la Cia. Descabelladas. Teatre musical. Un grup de dones unides per la malaltia decideixen donar un tomb a la seva vida i compartir un somni: cantar i ballar com a expressió de la seva pulsió de vida malgrat tot. Decideixen fer una sèrie de propostes musicals i muntar un musical “descabellat” que trenqui esquemes i jugui amb les limitacions. Els assajos, els riures, les frustracions, totes les emocions a flor de pell i el descobriment del veritable èxit: estar més vives que mai. Espectacles infantils PER A FAMÍLIES I INFANTS DE 0 A 4 ANYS Osset meu & the Soundbox. Dimarts 14 de març A les 17.30 h. Preu: 3,50 € . A càrrec de Bruc Brothers Company. Per a infants de 6 mesos a 4 anys acompanyats d'un adult. Teatre musical multilingüe RELATS EN FEMENÍ. 17è Premi de Relats Curts. Es convoca la 17a edició del Premi de Relats Curts amb l'objectiu de crear un espai de reflexió, creativitat i expressió literària per a dones. Organitzen el premi: Centre Cívic Sagrada Família i Biblioteca Sagrada Família – Josep M. Ainaud de Lasarte. Acte de lliurament de premis. Dijous 9 de març . A les 19.00 h . Activitat gratuïta. Capacitat de la sala d'actes limitada. A càrrec del Col·lectiu FREE'T. Lectura dramatitzada dels textos guanyadors i composició amb Soundpainting, un llenguatge de signes multidisciplinari de composició en viu. Un grup d'intèrprets improvisadors, procedents de diferents àmbits, com la música, la dansa i les arts visuals, es troben a l'escenari per compartir i crear una composició en directe mitjançant l'escolta, l'acció i la reacció al moment, de manera que interpretaran una peça inèdita. Lectura del veredicte del jurat i copa de cava. Blog de Relats en Femení Segueix tota l'actualitat del premi i participa en el nou microconcurs de relats. www.premirelatsenfemeni.cat
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Agenda Gran Teatre del Liceu mantingut al llarg dels anys la seva funció de centre cultural i artístic. Un del símbols de la ciutat. Actualment és un teatre de titularitat pública (Generalitat de Catalunya, Ajuntament de Barcelona, Diputació de Barcelona, Ministerio de Educación, Cultura y Deporte), administrat per la Fundació del Gran Teatre del Liceu, que incorpora, a més de les institucions esmentades, el Consell de Mecenatge i la Societat del Gran Teatre del Liceu. Esdeveniments: Òpera ''Rigoletto'', de Giuseppe Verdi Quan: Del 21/03/2017 al 06/04/2017 Concert "Steve Hackett” Quan: 23/03/2017 Suite Festival Bcn Music Experience: Concert "Steve Hackett” Quan: 23/03/2017 "El Petit Liceu": Espectacle ''Els Músics de Bremen'' Quan: Del 25/03/2017 al 02/04/2017 Suite Festival Bcn Music Experience: Concert "Umberto Tozzi” Quan: 31/03/2017 Òpera ''L'holandes Errant. Der Fliegende Holländer", de Richard Wagner Quan: Del 02/05/2017 al 28/05/2017 "El Petit Liceu": Espectacle ''Guillem Tell'' Quan: 06/05/2017 18è Festival del Mil·lenni: Concert "Vanesa Martín” Quan: 15/05/2017 Suite Festival Bcn Music Experience: Concert "Sílvia Pérez Cruz” Quan:17/05/2017 18è Festival del Mil·lenni: Concert "Jarabe de Palo” Quan: 20/05/2017 Concert "Cicle Txaikovski piano” Quan: 25/05/2017 Concert "Cicle Txaikovski violí” Quan: 01/06/2017 Òpera ''Don Giovanni", de Wolfgang Amadeus Mozart. Quan: Del 19/06/2017 al 02/07/2017 Suite Festival Bcn Music Experience: Concert "Status Quo” Quan: 29/06/2017 Òpera "Il Trovatore", de Giuseppe Verdi Quan: Del 17/07/2017 al 29/07/2017 Òpera "La vídua alegre. Die Lustige Witwe", de Franz Lehár. Quan: 27/07/2017 El Gran Teatre del Liceu, creat el 1847 a la 19è Festival del Mil·lenni: Concert "Dani Rambla de Barcelona, és un teatre d'òpera que ha Martín” Quan: Del 13/12/2017 al 14/12/2017
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Sudoku Sudoku es un rompecabezas matemático que se popularizó en Japón en 1986 y se dió a conocer internacionalmente en 2005. Se trata de rellenar una cuadrícula de 9x9 celdas, dividida en subcuadrículas de 3x3 de las cifras del 1 al 9, partiendo de algunos números ya dispuestos en algunas de las celdas. No se debe repetir ninguna cifra en una misma fila, columna o subcuadrícula. Un Sudoku está bien planteado si la solución es única. La resolución del problema requiere paciencia y ciertas dotes lógicas.
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Los beneficios y propiedades de las fresas
Las fresas son unas exquisitas frutas que se p u e d e n conseguir principalmente durante los meses de primavera y verano, y entre sus particularidades más importantes destaca que posee un efecto refrescante, además de sus propiedades y beneficios. En lo que tiene que ver con sus propiedades y beneficios más destacados, debemos nombrar que las fresas son capaces de combatir la anemia y la deficiencia nutricional, así como prevenir las infecciones en el organismo. Las fresas contienen azúcares que son totalmente toleradas por los diabéticos, por lo que ésto no resulta ciertamente un inconveniente para las personas diabéticas que deseen incorporarla a su dieta.
Posee ácido salicílico, por lo que es ideal para personas que tienen un exceso del ácido úrico, dado que las fresas actúan como desintoxicante, resultando conveniente en casos de gota, trastornos reumáticos, etc. Mejora a su vez las diferentes funciones tanto renales como hepáticas (al igual que el rábano negro y la alcachofa), y es una fruta rica en vitaminas y minerales, por lo que es ideal para el crecimiento de los más pequeños. Valores nutricionales de las fresas Unos 200 gramos de fresas aportan: Un total de 66 calorías. 07% de vitamina C. 17% de hierro. 7% de vitamina B6. 15% de ácido fólico. 8% de manganeso. Tarta de queso y fresas Ingredientes: Para la tarta de queso: 3 huevos, 100 gr. de azúcar, 350 gr. de queso Philadelphia, 250 gr. de queso Quark, 100 gr. de mantequilla fundida y fría, 50 gr. de harina. Para las fresas confitadas: ½ kg. de fresas, 200 gr. de azúcar. Así lo cocinamos: La tarta de queso: Monta los huevos con el azúcar en una batidora con varillas hasta obtener una mezcla bien espumosa. Une los dos tipos de queso e incorpora al preparado anterior, mezclando mediante movimientos envolventes. Ahora añade la mantequilla y, finalmente, la harina. Engrasa y enharina un molde para tartas y vierte la mezcla obtenida. Hornea a 170º durante aprox. 20 min. Las fresas confitadas: Lava bien las fresas, retírales el pedúnculo y córtalas por la mitad. Ahora colócalas en un bol con el azúcar y mezcla con cuidado. Tapa el bol con film transparente y colócalo al baño María hasta que el azúcar se disuelva en los jugos de las fresas y éstas queden bien tiernas. Una vez tengamos la tarta de queso horneada, cubre la superficie de ésta con las fresas confitadas, disponiéndolas de manera decorativa. Por último, pinta las fresas con el almíbar que ha quedado en el bol y reserva en el frigorífico para consumir la tarta bien fría.
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HORÓSCOPO - MARZO 2017 Aries 21/03 al 20/04 Este mes de marzo del 2017 será para ti excepcional pues vas a tomar decisiones capitales impulsivamente, para tu futuro a largo plazo. Estás al comienzo de un nuevo ciclo en el cual pondrás las riendas de tu vida erradicando las influencias susceptibles de diluir tus ideales. Mira tu coherencia, no perjudiques a nadie y ¡¡Adelante!!
Cáncer 21/06 al 20/07 Este mes de marzo del 2017 dinamiza tu entorno y como consecuencia, tu vida relacional, con un aire inesperado que te obliga a pesar de todo a salir de tu tranquilidad reservada. Las situaciones que vas a atravesar no te permitirán ser diplomático a no ser que lo busques, deberás posicionarte, tomar partido, expresar claramente.
Libra 21/09 al 20/10 Este mes de marzo del 2017 te hace pasar por alti-bajos en el plano relacional. En efecto, el tránsito de Mercurio en oposición a tu signo hasta el 14 de marzo crea remolinos en tu entorno y tu vida relacional se encontrará agitada. Tomar distancia, conservar tu calma, será indispensable para continuar de mantener relaciones sanas.
Capricornio 22/12 al 20/01 Este mes de marzo del 2017 se anuncia agitado pero te permitirá hacer avanzar ciertos de tus proyectos, especialmente aquellos ligados a tu vida amistosa o tus relaciones familiares. Las personas que gravitan alrededor de ti tienen proyectos para entregarte o tendrán necesidad de ti como de tu apoyo. La ayuda reciproca es importante.
Tauro 21/04 al 20/05 Este mes anuncia grandes cuestionamientos que hacen referencia a frenos del pasado cada vez más problemáticos. Pero tendrás al mismo tiempo los medios para disolverlos definitivamente. Aptende a ver al fondo de ciertas relaciones y a identificar en qué medida estos te incitan a protegerte del mundo exterior.
Leo 21/07 al 20/08 Este mes de marzo del 2017 será portador de influjos extremadamente positivos y dinámicos a la vez. El trígono de Venus con tu sector a lo largo del mes, refuerza tu carisma y tu impacto, tanto en el plano de tus intercambios como en tu capacidad para manejar y hacer evolucionar los eventos exteriores. No perjudiques a otros, es lo que te dará futuro.
Escorpio 24/10 al 23/11 Este mes te permitirá encontrar un dinamismo olvidado desde hace mucho tiempo. Marte, tu planeta regente, en quinconcio con tu signo, aliado a la oposición de Venus, estimula a la vez tu creatividad y tus deseos de acción. Todo está en reservarte con regularidad playas de relajación pues tu tono podría llevarte a trabajo excesivo.
Acuario 21/01 al 19/12 Este mes es rico en posibilidades de expansión material. Mercurio en tu Casa 2 simbólica hasta el 16 de marzo, pone en tu camino oportunidades para incrementar tus ingresos, para desbloquear una situación ligada a tus finanzas, o para ejecutar un proyecto lucrativo. Desarrollarás tu creatividad y te conectarás con tus ideales.
Géminis 21/05 al 20/06 Este mes acelera el curso de tu vida en muchos dominios. Solo en el plano sentimental deberás disminuir la cadencia de tu progresión de tus proyectos e intercambios con tu mitad. Es necesario profundizar más en lo que se refiere a largo tiempo, lo inmediato lo resolverás muy cómodamente, sé resolutivo/a que no es tiempo de postergar.
Virgo 21/08 al 20/09 Este mes se anuncia agitado y rico en acciones. En efecto, tu entorno pone el tono y sin que te des cuenta de ello. Del 1ro al 13 de marzo, Mercurio, tu planeta regente se encuentra en oposición con tu signo y elude tus proyectos personales para beneficio de aquellos de tu entorno. Comparte inquietudes y abre el futuro con otros.
Sagitario 23/11 al 21/12 Se anuncia intenso en intercambios, proyectos y acciones en todos los dominios. Los influjos de mercurio tienen tendencia a hacer tus ideas borrosas por una emotividad que se mezcla demasiado con tu vida mental, hasta el 14 de marzo. Pero después, las ideas netamente claras podrás ir por delante, en todos los dominios y con rapidez.
Piscis 20/02 al 20/03 Rico en posibilidades para revelar tu potencial, confirmar tu valor, pasar de la teoría a la implementación concreta de ciertos proyectos. El impulso y el coraje serán más poderosos, la necesidad de actuar se hará sentir con mayor intensidad de lo común bien merecida pues entras en un periodo propicio para lanzar un extenso proyecto.
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Recetas de cocina Bacalao con pimientos choriceros Fácil pero, sobre todo, llena de sabor. Esta receta de bacalao sorprenderá a más de uno cuando la pruebe, tanto por su color como por sus aromas y contrastes. Además, al tratarse de un plato cocinado en el horno, no tendremos que hacer prácticamente ningún esfuerzo. Ingredientes para 4 raciones. 3 Piezas de Patatas. 1 Pieza de Cebolla 5 Dientes de Ajo. 1 Pizca de Pimienta 1 Pizca de Sal. 1 Chorro de Aceite de oliva 2 Piezas de Lomos de Bacalao 2Cucharadas soperas de Pasta de pimiento choricero. 3 Piezas de Pimientos choriceros 300 Mililitros de Vino blanco Instrucciones: 1.Empezamos hidratando los pimientos choriceros en un bol con agua templada durante dos horas. Recuerda que, si prefieres la pasta de pimientos choriceros, este paso puedes saltarlo. 2.Aparte, pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en rodajas tal y como se muestra en la fotografía. Luego, cortamos la cebolla y fileteamos los ajos ya pelados. 3.Cogemos una fuente de horno y colocamos una cama de patatas, cebollas y ajo. Añadimos sal y pimienta al gusto y un chorrito de aceite. 4.Pasadas las horas de hidratación de los pimientos, los escurrimos y con cuidado de no coger la piel, los rascamos para batir la carne extraída con el vino blanco. Si usas la pasta de pimientos choriceros, bátela con el vino. 5.De la mezcla anterior obtenida, vertemos 200 ml sobre la cama de patatas y cebolla. Verás que este jugo aportará muchísimo sabor al bacalao con patatas. Precalentamos el horno a 200ºC. 6.Introducimos la fuente en el horno y horneamos durante 50 minutos aproximadamente, o hasta que veamos que las patatas están tiernas. 7.Pasado el tiempo, colocamos los lomos de bacalao sobre la cama de patatas y cebollas, vertemos sobre ellos el resto de mezcla de vino blanco y pimientos choriceros. Horneamos el bacalao durante 15-18 minutos, o hasta que veamos que está bien hecho. 8.¡Listo! Servimos el bacalao con pimientos choriceros recién hecho para disfrutarlo.
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