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Farmacia Els jardins del Teatre Grec
Aquests jardins, que van néixer com a roserar, són un dels espais verds que es van crear a la muntanya de Montjuïc amb motiu de l’Exposició Internacional del 1929. Una antiga pedrera va permetre construir-hi un amfiteatre, que cada estiu és l’escenari de moltes de les representacions del Festival Grec de Barcelona. És un lloc assolellat, amb parterres geomètrics, pèrgoles i terrasses, des d’on es pot contemplar la muntanya enjardinada i la ciutat. Pujant pel passeig de Santa Madrona, topem de front amb una gran escalinata imperial de pedra que s’enfila a banda i banda d’un mur. És l’accés principal als jardins del Teatre Grec. Des del
passeig ja es poden veure alguns elements importants d’aquests jardins: la pèrgola, l’antic pavelló i les tanques vegetals retallades en pendent darrere les quals s’eleven grans arbres. Història. Els jardins del Teatre Grec és el nom que avui es dóna al roserar Amargós, i formen part del conjunt de jardins que es van construir a la muntanya de Montjuïc amb motiu de l’Exposició Internacional de Barcelona del 1929. Se li va donar el nom d’Amargós en honor al primer arquitecte que va ordenar la muntanya de Montjuïc i van ser dissenyats per l’enginyer francès Jean-Claude Nicolas Forestier. La missió principal del Roserar Amargós era connectar la gran plaça del Solstici —inicialment pertanyent als jardins de Laribal i actualment espai on hi ha la Fundació Miró— amb la part baixa del passeig de Santa Madrona i amb els palaus de l’Exposició Internacional del 1929 situats en aquella zona, salvant 44 metres de desnivell. A partir del 1979, amb l’arribada del primer Ajuntament democràtic, el recinte va recuperar la seva esplendor artística i paisatgística en esdevenir la seu del festival d’estiu de Barcelona: el Festival Grec.
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Los beneficios de comer castañas
Las castañas no se consumen crudas. De hecho, tienen unos compuestos (los taninos) que pueden sentarnos mal al estómago. Están riquísimas las castañas asadas y también podemos preparar la receta de castañas al horno. También se consumen las castañas pilongas (secadas), confitadas, hervidas, además se incluyen en recetas de cocina como purés, ensaladas, guarniciones, aliños, recetas dulces e incluso también se elabora harina de castañas. Vamos a conocer el valor nutricional de estos frutos secos y las propiedades y beneficios del consumo de castañas. Valor nutricional de las castañas De cada 100 gramos de castañas, algo más de 40g son de agua, otros 40 son de carbohidratos complejos, 5g de grasa, 4 de proteína vegetal y además nos aporta gran cantidad de fibra, 7 gramos. Pero además la castaña contiene vitaminas E, Niacina o B3, Piridoxina o B6, Tiamina o B1, Riboflavina o B2 y folato o B9. Estos frutos secos poseen potasio, fósforo, calcio, magnesio, sodio, hierro, zinc, selenio y yodo. Las castañas aportan unas 225 kcal por cada 100 gramos. 8 beneficios de comer castañas PROPIEDADES DE LAS CASTAÑAS 1.- Las castañas son un alimento saciante. Además de ser saludables en su composición
global, las castañas son un alimento saciante debido a su contenido en fibra y en hidratos de carbono complejos. Se pueden incluir, sin excederse, en dietas para adelgazar. 2.- Castañas para dientes y huesos sanos. Estos frutos secos poseen calcio, fósforo y magnesio, ambos nos ayudan a mantener nuestro sistema óseo y dientes en buenas condiciones. 3.- Las castañas estimulan el funcionamiento de nuestro sistema nervioso. Su contenido rico en minerales y en vitaminas del grupo B hacen de las castañas un alimento ideal para contribuir al buen funcionamiento de nuestro sistema nervioso y contribuir a prevenir alteraciones o enfermedades de tipo neurológico. 4.- Castañas para personas con diabetes. Las personas con diabetes pueden beneficiarse del consumo de las castañas, ya que, los carbohidratos que posee son de absorción lenta y no producen picos de insulina en la sangre. 5.- Harina de castaña, un alimento sin gluten. La harina de castaña nos puede servir para sustituir otro tipo de harinas con gluten, siendo una opción muy saludable para celiacos y personas con sensibilidad al gluten y para aquellos que simplemente quieren cuidar su salud. 6.- Las castañas tienen efecto cardioprotector. Como buenos frutos secos, las castañas tienen grasas muy saludables y nos aportan ácidos grasos omega 6 y omega 3 en buena proporción. Y como cualquier otro alimento de origen vegetal, no tiene colesterol. 7.- Castañas para un buen tránsito intestinal. Las castañas tienen una excelente cantidad de fibra que va a contribuir de manera muy positiva en diferentes puntos de nuestro organismo. Uno de ellos, y muy importante, es que va a contribuir a que nuestra flora bacteriana esté en condiciones óptimas y ésto repercutirá, entre otras cosas, en que nuestro sistema inmunológico funcione mejor. Pero además las castañas contribuyen a prevenir el estreñimiento y dolencias y enfermedades del intestino grueso como diverticulosis o el cáncer de colon. 8.- Castañas para la anemia. Para prevenir o mejorar los casos de anemia ferropénica y de cansancio y fatiga, las castañas son nuestras aliadas. Al ser un alimento con un buen aporte de hierro, combinado con alguna fruta (para aportar vitamina C), nos ayuda en los casos de anemia y fatiga.
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La higiene del perro, una rutina completa
La higiene completa de un perro implica hábitos rutinarios de aseo: el baño, el cepillado y atender a la limpieza de los dientes o de los oídos son partes fundamentales del aseo de un perro, que aseguran su salud y la de las personas con las que convive. En casa conviene incorporar la limpieza del perro como una parte más de la rutina de aseo del resto de familia. Para lograrlo, bastan unos sencillos consejos. El cepillado del perro: primer hábito diario de higiene El cepillado del perro es el primer paso obligado para la adecuada higiene de nuestra mascota. Sus paseos por el parque, sus juegos e, incluso, los restos de contaminantes presentes en aire de la ciudad, ensucian el pelaje (manto) de nuestra mascota. El cepillado del can debe ser un hábito diario: es el modo más sencillo de eliminar la suciedad de su cuerpo. Pero también de fortalecer su pelaje y mantener sana su piel y la base del pelo: las púas ejercen durante el cepillado un masaje beneficioso.
La frecuencia del peinado puede variar algo en función del tipo de pelaje: rizado, liso, largo o corto. De modo que un animal con tendencia a presentar nudos y marañas en su cabello puede precisar, incluso, más de un cepillado al día. El baño en la higiene del perro El baño con agua y jabón completará la higiene del pelaje y piel de nuestro perro. Un perro de ciudad puede necesitar un baño al mes (si tiene el pelo largo ) o uno cada dos o tres meses (si es de pelaje corto). El agua de baño debe respetar la temperatura corporal habitual del perro, que de media es de unos 39ºC , dos grados superior a la de las personas. Evitar el contacto directo del producto con los ojos del perro es otra precaución a tener en cuenta. Vigile, asimismo, que no entre agua en sus oídos: unos tapones de algodón en las orejas del perro son un sencillo remedio para servir de barrera. Fuera el mal aliento Una correcta higiene dental es la mejor forma de prevenir el mal aliento en el perro a la vez que evita futuras infecciones y otras dolencias en su boca, como inflamaciones de las encías, dificultades para comer o enfermedades más graves que pueden afectar a órganos como el riñón o el hígado. Una rutina de aseo del perro que incluya al menos dos cepillados de dientes a la semana evitará buena parte de estos posibles problemas. No se debe olvidar la limpieza de los ojos cuando se trata de cuidar los hábitos de higiene de nuestra mascota. La aparición de las molestas y antiestéticas legañas es sencilla de evitar: basta con usar de forma cotidiana gasas humedecidas en suero fisiológico para eliminarlas. De esta forma, previene posibles infecciones de ojos, como la conjuntivitis.
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Exposició Granados, de París a Goya plàstica, plena d'imatges sorprenents i de descripcions líriques. En el 150è aniversari del seu naixement, l'exposició celebra l'artista modern, el músic que llegia, el pianista que pintava, el compositor de gestos delicats que va fer-se escoltar a Barcelona i a Nova York. La mostra convida a entrar a un estudi d’artista, l’espai on objectes i idees es barregen en favor de la creació. El moment en què Granados arriba a París el 1887 és el punt de partida d’aquest viatge que s’estructura en set àmbits: París, Teatre, Dante, Liliana, Tartana, Gest i Goya. Cada etapa permet al públic descobrir la connexió de Granados amb les avantguardes culturals europees i reivindica el vincle del compositor amb el Modernisme. A través de partitures i documents originals del compositor com cartes, fotografies i esborranys els visitants es poden submergir en l’ambient dels museus que Granados acostumava a visitar i els tallers d’artistes que tant li agradaven. Uns ambients que es reforcen amb les olors característiques de cada bloc com la llinassa del taller o els llimoners que l’acompanyaven a la cabana des d’on va compondre part de l’òpera Goyescas. Els fons que s’hi poden veure inclouen també algunes reproduccions encarregades especialment per a la mostra que s’han aconseguit gràcies a la col·laboració amb institucions d’alt nivell, internacionals, nacionals i locals, com la Bibliothèque Nationale de France, els museus d’Orsay i Carnavalet de París, Museo del Prado, Biblioteca de Catalunya, Filmoteca de Catalunya, Arxiu Fotogràfic de Barcelona, Museu d’Art Jaume Morera de Lleida i el mateix Museu de la Música de Barcelona.
L'exposició reivindica la vessant més innovadora i modernista del compositor Enric Granados. Des dels anys d'estudi a París fins a les últimes composicions inspirades en Goya, la vida i l'obra d'Enric Granados (1867-1916) va ser un recorregut literari i pictòric. La seva música era poètica i
HORARI Dimarts, dimecres i divendres, de 10 a 18h. Dijous, de 10 a 21h. Dissabtes i diumenges, de 10 a 19h. Museu de la Música L’Auditori. Lepant 150, 2a pl. 08013 Barcelona - Tel. 93 256 36 50 www.museumusica.bcn.cat museumusica@bcn.cat
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La meditación En este taller se trata de conectar con lo mejor de si mismo, para ir descubriendo por propia experiencia, las vías que nos lleven a la superación de las condiciones que generan sufrimiento. Es el intento de ir construyendo una mirada que dé sentido a nue nuestra stra interioridad, a los que nos rodean rode an y hacia el mundo. Es el intento de un modo de vida que nos vaya reconciliando con nue nuestro stro pasado, que nos haga crecer en el pre presente sente y proye proyectarnos ctarnos hacia el fut futuro uro sin temores. “Yo “Y o siento en ti la libertad y la posibilidad de constituirte en ser humano. Y mis actos tienen en ti mi blanco de libertad. Entonces, ni aun tu muerte detiene las acciones que pusiste en mar marcha, cha, por porque que er eres es esencialmente tiempo y libertad. Amo, pues, del ser humano, su humanización cre recciente. Y en momentos de crisis, de cosificación, en momentos de deshumanización, amo su posibilidad de rehabilitación futura”
El pedido pr profu ofundo ofu ndo En algún momento del día o de la noche, aspira una bocanada boc anada de aire e imagina que llevas ese aire a tu corazón. Entonces, pide con fue fuerza rza por ti y por tus seres más queridos. que ridos. Pide con fue fuerza rza para alejarte de todo aquello que te trae contradicción; pide porque tu vida tenga uni unidad. dad. No destines mucho tiempo a esta bre breve ve ora oración, ción, a este breve bre ve pedido, porque bastará con que interrumpas un instante lo que va sucediendo en tu vida para que en el contacto con tu interior se despejen tus sentimientos y tus ideas. (Silo)
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5 plantas de invierno para el balcón Muchas veces nos surgen dudas a la hora de elegir las plantas para las jardineras del balcón. Además, cuando es invierno suele resultar un tanto complicado el mantenimiento de ciertas plantas en el exterior. Por ello, a continuación veremos las plantas más adecuadas para cultivar durante esta época en el exterior. A la hora de escoger la flor de temporada para el invierno, nos vamos a decantar por las siguientes plantas: Drácena La drácena es una planta muy apropiada para cultivar en el exterior, sobre todo en un balcón situado al sur. Además, gracias al color púrpura oscuro de sus hojas, le dará un toque muy elegante a la composición en las jardineras, y también le dará volumen. Prímula La prímula obcónica es una planta de temporada que se utiliza mucho para darle alegría y color a las plantaciones durante el invierno. La floración se centra desde mediados de invierno hasta principios de la primavera. Acelgas de tallo rojo Las acelgas de tallo rojo, además de ser unas plantas muy decorativas para la época de otoño e invierno, son unas plantas comestibles. Tienen un color rojo intenso en sus tallos haciendo que sean muy apropiadas para dar un poco de color. Violas o pensamientos Las violas o los pensamientos son plantas de exterior que comienzan a florecer durante el invierno. Son plantas que aguantan muy bien las heladas, de modo que para la temporada de otoño e invierno son muy adecuadas. Boca de dragón La boca de dragón es una planta que puede llegar a medir dos metros de altura. Es una planta perfecta para cultivar en una maceta y además es comestible. Todas estas plantas que se han escogido para el balcón durante el invierno, aguantarán perfectamente esta época. A finales de abril, comenzarán a marchitarse a medida que la temperatura vaya subiendo, y será entonces buen momento para realizar un cambio y plantar las flores de temporada para la primera y verano.
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Beneficios del boniato
Suele hacer acto de presencia acompañando la Castañada y es un alimento a considerar por sus posibilidades en la cocina y como fuente excepcional en antioxidantes. Propiedades del boniato Tiene tanto betacaroteno como las zanahorias y tanta vitamina C como las patatas, pero además contiene potasio, hierro, calcio, magnesio fósforo y fibra en cantidades significativas. Moderado en proteínas (1,7%), sus nutrientes mayoritarios, sin embargo, son los hidratos de
carbono, que se absorben lentamente sin provocar subidas de insulina. Un boniato asado de 200 g aporta 195 calorías, pero como no tiene grasas y sacia mucho, evita que se coma más de otros alimentos menos equilibrados. Beneficios del boniato Una de las propiedades del boniato más destacables para la salud es su mencionado efecto antioxidante. Aparte de los numerosos compuestos con esa actividad que contiene y las sinergias que se producen entre ellos, los niveles de algunos son muy altos y su acción se mantiene tras cocinar el alimento. El glutatión interviene en la eliminación de los radicales libres y de metales pesados como el cadmio o toxinas como el paracetamol o algunos contaminantes del tabaco. Además, potencia la actividad de otros antioxidantes como la vitamina C y E, y ayuda a regenerar esta última. El betacaroteno ayuda a prevenir cataratas, ciertos tipos de cáncer y trastornos cardiovasculares, y a mejorar el sistema inmunitario.
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Curs de reutilització, mecànica i reciclatge de bicicletes transport urbà, per això haurà de signar un contracte de cessió. L´objectiu del curs és deixar a punt la bicicleta i adquirir els coneixements suficients per fer-ne un bon manteniment, ajustos i petites reparacions amb els materials i eines que podem tenir fàcilment a casa. En funció de la dinàmica del grup es duran a terme pràctiques més avançades que els alumnes podran desenvolupar posteriorment utilitzant el servei de taller obert. Els cursos tenen una durada de 10 hores repartides en 4 o 5 sessions segons la temporada. El curs inclou: bicicleta, materials de segona mà, espai i eines necessàries. No inclou: accessòris o recanvis. Aprèn la mecànica bàsica de la bicicleta i el seu manteniment, alhora que recicles una bicicleta en desús que et serà cedida. Durant el curs practicarem els continguts del taller bàsic a partir del diagnòstic inicial d´una bicicleta desballestada. Cada alumne treballarà amb una bicicleta que se li cedirà per usar-la com a vehicle de
Cal fer inscripció prèvia. El pagament es farà amb antelació. Us facilitarem el número de compte bancari en el moment de la inscripció. Del 26/10/2017 al 23/11/2017 Web:www.biciclot.coop E-mail inscripcions: rebiciclem@biciclot.coop
Curs per obtenir la llicència per conduir cicles de transport de passatgers i mercaderies tipus C
Vols aprendre a conduir bicicletes i tricicles de càrrega per a us particular o professional? Vols conèixer la nova ordenança municipal de vehicles de mobilitat personal VMP? Vols ampliar les teves oportunitats d´accedir al mercat laboral dels bici taxis i/o cargobikes? Vols millorar el teu desenvolupament professional en aquest sector? Amb aquest curs organitzat per la MITS (Associació per la Mobilitat i el Turisme Sostenible), podràs aprendre tot el necessari per aconseguir la teva llicència per conduir cicles tipus C0, C1 i C2. Són 12 hores de classes teòriques i pràctiques que inclouen els següents continguts:
- Infraestructures ciclistes a la ciutat. - Diferents tipologies de bicicletes de càrrega i mecànica bàsica. - Normatives i ordenances de circulació: regulació de vehicles de mobilitat personal i cicles de més de dues rodes de Barcelona (VMP)i reglament general de circulació de la Direcció General de Trànsit. - Logística i distribució de mercaderies en bicicleta de càrrega. - Turisme i rutes amb bici taxis i/o rickshaws de passatgers. - Atenció al client i codi de conducta. - Pràctica de conducció, maneig i circulació de diferents tipus de bicicletes i cicles de càrrega i passatgers. - Avaluació final teòrica i practica. Associació Mobilitat i Turisme Sostenible de Barcelona. Del 06/11/2017 al 26/11/2017. Telèfon: 930005257 - Telèfon: 673199934 Telèfon d'inscripcions: 615 893 428 E-mail inscripcions: jordi.gali@mits.cat
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Programació Novembre - Centre Cívic Sagrada Família
Audiovisuals. CICLE DE CINEMA Dones a contracorrent. Bar Bahar Dilluns 6 de novembre. A les 20.00 h Activitat gratuïta. Maysaloun Hamoud. Israel i França, 2016. Durada: 96 min. Conferències. WORKSHOP Prou sexisme, fem nostre el rap. Dilluns 13 de novembre. De 18.00 h a 21.00 h Activitat gratuïta. A càrrec de LAS VVITCH Workshop de trap. Música. ARA TOCA... Aires de Llatinoamèrica Carola Ortiz Quintet. Dijous 16 de novembre A les 20.00 h. Activitat gratuïta. Carola Ortiz: veu i clarinets. Juan Pablo Balcázar: contrabaix Andreu Moreno: bateria. Sandrine Robilliard: violoncel. Guillermo Rizzotto: guitarres. CLÀSSICA. El joc de l'Arlequí Dijous 2 de novembre. A les 20.00 h Activitat gratuïta. Elena Plaza: veu soprano José Carlos Arjona: guitarra Avellaneda Durand: teatre. Fixing music: la música en la seva millor versió Dijous 30 de novembre. A les 20.00 h Activitat gratuïta. A càrrec de No Chal People Laura Garcia Olalla: veu. Modesto Lai: piano. Arts escèniques. ATTREZZOS. Virginia i la pau Dijous 23 de novembre. A les 20.00 h Activitat gratuïta. A càrrec de Núria de Calella i
Míriam Soetekou. Literatura i teatre. EXPOSICIONS “Esdevenir cos. Cartografies del desig” Del 7 al 27 de novembre. Activitat gratuïta a la sala d'exposicions Àlex García. A càrrec de Sent i Crea Projectes. Artistes: Montse Cosidó & Jonathan Elbaz, Rinat Schnadower, Marcela Jardón, Janet Stein, Maria Rosdevall, Paco Justicia i altres artistes. Espectacles petita infància INFANTS DE 0 A 4 ANYS I FAMÍLIES Del bressol a la lluna. Dimarts 7 de novembre A les 17.30 h. Preu: 3,19 €. A càrrec de Gina Clotet. Per a infants de 0 a 3 anys acompanyats d'un adult. Contes. A PARTIR DE 4 ANYS Dia dels Drets dels Infants. Divendres 17 de novembre. A partir de les 16.30 h Activitat gratuïta. Amb motiu del Dia dels Drets dels Infants. Petita dona escènica. Divendres 24 de novembre. A les 18.00 h. Activitat gratuïta Música, clown i contes. Diades i festivitats. DIA DELS DRETS DELS INFANTS. Divendres 17 de novembre. A partir de les 16.30 h. Activitat gratuïta. Per a infants a partir de 4 anys i les seves famílies. Sabíeu que els infants teniu dret a jugar? Veniu a celebrar el Dia dels Drets dels Infants amb el Casal Infantil Sagrada Família! Podreu participar en activitats lúdiques acompanyats de les vostres famílies. Per a més informació, consulteu: www.ccsagradafamilia.net. DIA CONTRA LA VIOLÈNCIA DE GÈNERE Prou sexisme, fem nostre el rap. Dilluns 13 de novembre. A les 18.00 h. Activitat gratuïta amb inscripció prèvia. A càrrec de LAS VVITCH Workshop de trap. “Esdevenir cos. Cartografies del desig” Del 7 al 27 de novembre. Activitat gratuïta a la sala d'exposicions Àlex García. Exposició multidisciplinària. Virginia i la pau. Dijous 23 novembre A les 20.00 h. Activitat gratuïta A càrrec de Núria de Calella i Míriam Soetekou Literatura i teatre. Petita dona escènica especial 25N. Divendres 24 de novembre. A les 18.00 h. Activitat gratuïta A càrrec de Dona Cançó. Per a infants a partir de 4 anys i famílies. Música, circ i contes.
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Sudoku
Busca las las 10 7 diferencias Busca diferencias
Sudoku es un rompecabezas matemático que se popularizó en Japón en 1986 y se dió a conocer internacionalmente en 2005. Se trata de rellenar una cuadrícula de 9x9 celdas, dividida en subcuadrículas de 3x3 de las cifras del 1 al 9, partiendo de algunos números ya dispuestos en algunas de las celdas. No se debe repetir ninguna cifra en una misma fila, columna o subcuadrícula. Un Sudoku está bien planteado si la solución es única. La resolución del problema requiere paciencia y ciertas dotes lógicas.
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1.Gis para eliminar la grasa. Antes de introducir tu ropa a lavar frota con gis la superficie manchada. El polvo absorberá la grasa y después todo se enjuagará en el lavado. 2.El vinagre blanco quita el olor a humedad de tus toallas. Un problema frecuente en las toallas es el olor a humedad. Para evitar que ese olor permanezca debes lavar las toallas a la máxima temperatura recomendable para el tejido y añadir 1 o 2 tazas de vinagre blanco. Luego vuelve a lavarlas normalmente. Para mejores resultados se recomienda secarlas al aire libre.
3.Quita el sarro de tu plancha con sal. Las planchas suelen acumular sarro en la superficie y en los orificios donde sale el vapor, lo que ocasiona manchas en la ropa. Para retirar el sarro de la plancha a vapor coloca sobre una superficie de madera un trozo de tela y esparce abundante sal. Después simula que planchas la tela por encima de la sal a la máxima temperatura. Se recomienda que presiones firmemente la plancha sobre la sal en varias ocasiones y asegurarte de que toda la superficie de la plancha tenga contacto con la sal. 4.El microondas elimina el mal olor de tu estropajo y tu toalla de cocina. Mételos mojados durante un minuto al microondas para eliminar las bacterias y el mal olor. Debes tener mucha precaución y estar pendiente de que no se quemen, ya que no todos los microondas tienen la misma potencia. 5.Cepillo de dientes siempre limpio. Para tener un cepillo de dientes más limpio sumérgelo en un vaso de agua y vinagre durante la noche. Al día siguiente enjuaga con abundante agua.
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HORÓSCOPO - NOVIEMBRE 2017 Aries 21/03 al 20/04 Este mes de noviembre del 2017 se anuncia intenso en términos de actividades. Estas tendrán tendencia a ser menos variadas pero más desafiantes. Tu vida financiera está delante de la escena y será objeto de todas tus atenciones. No gastes sin antes no haber calculado. Las oportunidades se te van a presentar, mira de elegir las convenientes.
Cáncer 21/06 al 20/07 Este mes de noviembre del 2017 será sinónimo de liberación interior con respecto a tus frenos y limitaciones en todos los géneros. Tu vida emocional tendrá tendencia a poner en relieve naturalmente todo lo atascado, recibir una reprimenda y dar prueba de iniciativa para arreglar estos tirones y encontrar la paz interior. Avanza con lo esencial.
Libra 21/09 al 20/10 Este mes de noviembre del 2017 te hará vivir situaciones en las cuales vas a ver operar grandes cuestionamientos con respecto a tu vida relacional en amplio sentido. En efecto, los influjos del Sol en tu Casa dos simbólica vana favorecer las situaciones que te transportan a ciertos hechos del pasado y que a la vez te empujan a desarrollarte.
Capricornio 22/12 al 20/01 Este mes de noviembre del 2017 va a disparar tus energías positivamente y despertar muchas de tus aspiraciones, de tus ambiciones. Los sextiles del Sol, de Venus y de Júpiter con tu Constelación y en conjunción con tu Casa diez simbólica van a avivar tu consciencia sobre todo en lo que concierne a realización personal.
Tauro 21/04 al 20/05 Este mes de noviembre del 2017 te hace entrar por la puerta grande hacia situaciones que te obligan a hacer frente a cuestiones molestas con respecto a tu entorno, especialmente afectivo, amigo Tauro. En efecto, el Sol en oposición con tu sector va a dar a tus relaciones cierto gusto de toma en cuenta de sus límites con respecto a los otros.
Leo 21/07 al 20/08 Este mes de noviembre del 2017 amigo Leo, será cálidamente agitado, aún si tienes menos tiempo libre para ti, tus proyectos van a avanzar a buen paso. El tránsito del Sol va a formar una cuadratura con tu sector y así poner el acento en tus relaciones familiares que tienen a tener relieve o invasivas. Vas a proporcionar esfuerzos de tolerancia
Escorpio 24/10 al 23/11 Este mes de noviembre del 2017 es el mes destacado del año para ti amigo Escorpio. Te vas a beneficiar del tránsito del Sol en tu signo durante las tres primeras semanas del mes, que será escoltado por Venus y Júpiter que desde el mes pasado ha regresado a tu Constelación. Las situaciones que estaban en suspenso avanzarán.
Acuario 21/01 al 19/12
Este mes de noviembre del 2017 te va a confrontar a situaciones que a primera vista no parecen muy cómodas, amigo Acuario. En efecto, la cuadratura del Sol con tu signo durante las tres primeras semanas de este mes va a incitarte a caer en ciertas heridas del pasado. No se excluye que vayas a vivir este mes situaciones que se parezcan a aquellas del pasado.
Géminis 21/05 al 20/06 Este mes de noviembre del 2017 te va a confrontar a situaciones que destacan tus propios límites. El Sol en quinconcio con tu sector, así como Venus y Júpiter, van a ocasionar situaciones en las cuales vas a tener que aceptar ciertas fallas, brechas, en ti mismo pero por suerte para ir a trabajar en uno mismo con el fin de avanzar más allá.
Virgo 21/08 al 20/09 Este mes de noviembre del 2017 promete bellos avances, especialmente en el plano financiero y para todo lo que concierne a tus posesiones y tu vida material. En efecto, el Sol en tránsito con tu Casa dos simbólica, junto a Venus y Júpiter, van a provocar situaciones muy favorables a tu progresión. Por otra parte tu pragmatismo cambia.
Sagitario 23/11 al 21/12 Este mes de noviembre del 2017 va a favorecer las grandes reflexiones de fondo para ti, amigo Sagitario. Tendrás facilidades para ver cosas escondidas, detrás de la escena, que explican buen las cosas por medio de tus relaciones. Tú que detestas mentir, tendrás la capacidad de desacelerarlo intuitivamente así como entender en profundidad.
Piscis 20/02 al 20/03 Este mes de noviembre del 2017 va a ser ideal para recoger cambios de fondo en tu vida. El tránsito de Júpiter en trígono con tu signo junto con el del Sol y Venus van a mejorar tus energías morales considerablemente y esta audacia nueva será un logro para finalizar las situaciones que te limitan desde hace tiempo. Todo avanzará.
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Recetas de cocina
En la gastronomía de casi todos los países es habitual el pollo (Gallus gallus,), siendo tal vez el alimento proteínico de origen animal más asequible y más versátil. Esta ave fue domesticada desde que el hombre, en el Neolítico, se asentó para dedicarse a la agricultura. Al contrario del pavo, que es de origen americano, los pollos tienen su origen en la India hace muchísimos siglos. Ya en tiempos de los romanos era un plato muy apreciado, esto provocó que casi se extinguieran y fuese necesario establecer leyes que prohibían el consumo de gallinas. Se palió el decreto del cónsul romano Fannius por la castración de los pollo o gallos, haciéndose más grandes y más sabrosos. En nuestros días y por la producción industrial, los pollos se crían en naves que contienen millones de estos animales, a veces en unas condiciones aberrantes. Es tal nuestra acomodación a este nuevo paladar que sería imposible comer, como nuestros abuelos, pollos de granja de un sabor mucho más consistente y de fibra más sólida. Dependiendo de la pieza del pollo existen diferencias nutricionales. La pechuga sin piel es la menos grasa, con menos del 1% en peso, y la parte del animal con menos colesterol. Los muslos tienen menos proteínas que la pechuga y el triple de grasa, así como las vísceras, con cinco veces más de grasa. El hígado tiene nueve veces más contenido en colesterol que la pechuga. El pollo destaca por su alto contenido en vitamina B3 y ácido fólico, y aunque posee mayores cantidades de hierro y zinc. POLLO CON CORTEZAS DE MANDARINA. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
150 ccs de aceite para freír 20 gramos de azúcar 2 cebolletas muy picadas 15 gramos de corteza de mandarina picadita 1 guindilla o pimiento verde picante 2,5 cucharaditas de harina de maíz 450 gramos de pollo deshuesado 15 gramos de raíz de jengibre picada 1 pellizco de sal 3 cucharaditas de salsa de soja 2 cucharaditas de vinagre 1 cucharadita de vino o jerez seco ELABORACIÓN En primer lugar preparar el condimento con media cucharadita de sal, el azúcar, la salsa de soja, el vino o jerez, el vinagre, el aceite y dos cucharaditas de harina de maíz. Partir el pollo en trozos de 2,5 cm. y dejarlo macerar con el condimento unos 15 minutos. Retirar los trozos de pollo y conservar el líquido de la maceración. Calentar el aceite para freír en una cacerola y cuando empiece a echar humo incorporar los trozos de pollo y freírlos unos 3 o 4 minutos hasta que esten dorados. Dejar escurrir el pollo sobre papel absorvente. Retirar el aceite de la cacerola dejando sólo una cucharada sopera, freír las guindillas, el jenjibre, la corteza de mandarina y las cebolletas sin dejar de remover durante 2 o 3 minutos. Cuando las verduras empiecen a dorarse añadir el pollo y seguir removiendo otro minuto. Incorporar el líquido de la maceración mas un poco de harina de maiz disuelta en agua y remover y dejar cocer unos 2 o 3 minutos hasta que la salsa espese y el pollo este tierno.
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