Revista Bulevar Nº 49

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www.revistabulevar.com www.revistabulevar.com Nº 43 Agosto 2010 Ejemplar Gratuito Nº 49 Febrero 2011 Ejemplar Gratuito

16º

Premios

Al-Andalus

1979-2009 Treinta años a su servicio Tus almacenes para construir decorando

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EDITORIAL Queridos lectores: con el paso de los días la realidad sólo me confirma que estaba en lo cierto. Los recién estrenados juguetes de mis hijos se amontonan en el piso sin remisión. Les han regalado, sin duda, mucho más de lo necesario, y aunque me consuela un poco el saber que no han sido de los niños más “afortunados”, pues sólo han recibido de SS.MM. los Reyes Magos unos tres regalos por barba, siguen siendo una barbaridad. La crisis que tenemos encima no es sólo económica, yo diría que es más de valores. Creemos que lo mejor para nuestros hijos es la cantidad, sin pararnos a meditar que quizá sería mejor la calidad. Para que nos quebramos la cabeza intentando elegir multitud de juguetes para que dos días después estos se amontonen

en nuestros diminutos pisitos. Ellos en ningún momento valoran el esfuerzo que cada familia tiene que hacer para poder llenarles su cara de ilusión por unos momentos y decepción por muchos meses. Lo único que hacemos bastante bien es convertirlos en unos personajillos que se creen que se lo merecen todo y lo piden sin parar.

En fin, es lo que nos toca a la mayoría.

Edita INFECAM, S.L. Dirección: Angel Muñoz Maquetación y Diseño: Fermín Muñoz - Bulevar

Foto Portada: Ángel Muñoz

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Dejándonos de elucubraciones este mes volvemos a sus manos cumpliendo nuestro cuarto aniversario, quien lo diriía con los tiempos que corren. Por todo ello queremos felicitar a todos los que hacen posible que esta publicación llegue a sus manos y a ustedes por seguirnos mes a mes. Gracias Revista Bulevar

Fermín Muñoz Carmen López Lorenzo Parra Publicidad: Móvil: 695 222 578

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Depósito. Legal : CO.257 - 2007 ISSN 1888-959X

Hay tres clases de personas: las que nunca hacen nada, las que hablan de hacer algo, y las que siempre hacen todo y encima reciben las críticas de las dos primeras

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Mes que traerá cambios de mentalidad, de conducta e incluso de actitud, especialmente en el plano profesional pudiendo llegar a conseguir el reconccimiento deseado. En el amor es un buen mes para disolver los conflictos familiares y mejorar la convivencia de pareja. Gozarás de buena salud pero los excesos no son buenos, si realizas algún tipo de ejercicio hazlo con moderación.

El control que pareces tener en tu trabajo es efímero, así que ten mucho cuidado con las posibles competencias, puede que en la segunda quincena todo se te vuelva en contra. En el amor presta atención a los pequeños detalles que son los que hacen reavivar la llama de la pasión.

Puedes padecer algún resfriado o proceso gripal, aunque será la garganta tu punto débil.

Serás un mar de dudas ante las decisiones que deberás tomar. La incertidumbre te empujará a seguir los consejos de los demás, pero puede que no sea lo más acertado. Los diferentes criterios con respecto a tu pareja desembocarán en pequeñas discusiones que entran dentro de lo normal. El estrés y los problemas afectarán a tu sistema nervioso, haz lo posible por descansar.

Te sentirás con menor motivación que en meses anteriores, lo que hará que te muestres con bastante malhumor y una conducta hostil que te puede perjudicar.

En el amor sigue la misma dinámica de tensión y discusiones que no llevan a ningún sitio. Cuida la relación si no quieres que empeore. Tus problemas de salud vendrán de parte de tu estómago.

Te surgirán problemas que sin ayuda no podrás solventar. Sería recomendable que te anticiparas a ellos y buscaras ayuda en tus compañeros de trabajo. En tu vida amorosa también tendrás bastantes problemas que deberás solventar por ti mismo.

También mal mes para tu salud, es de esperar molestias diveras que te causarán bastante dolor y malestar.

No desaparecen los problemas, pero sí hay cierta mejoría que por pequeña que sea siempre será bienvenida.

Deberás actuar con más confianza y seguridad en ti mismo. Tras malos momentos con tu pareja parece que la calma de restablecerá en la relación, aprovecha estos buenos momentos. Cuídate de los excesos y tu cuerpo te lo agradecerá.

En este momento te resulta prácticamente imposible esquivar los conflictos, así que deberás afrontarlos con la mayor calma posible e intentar solventarlos. Los problemas con tu pareja vienen de fuera, deberías dialogar para que la influencia de la familia sea lo menor posible. Mes tranquilo para tu maltrecha salud, parece que conseguirás cierta calidad de vida.

Todo lo ganado el mes anterior parece esfumarse y se vuelve a hacer patente la cruda realidad de la situación que vivimos. No debes venirte abajo, tu tesón tendrá recompensa. La falta de pasión afectará incluso a tu vida sexual. La rutina se convertirá en tu peor enemigo, deberías luchar contra ella y no contra tu pareja. Los disgustos hacen mella en tu sistema nervioso.

Mes sumamente activo en el trabajo, aunque quizás no tomes las decisiones adecuadas pero posiblemente un golpe de suerte reconduzca tu situación laboral hacia grandes metas.

Buen momento también en el amor, sigue trabajando y aportando buenos momentos y la llama de la pasión no se apagará. Tu salud será buena en general, pero cuidate de los excesos físicos.

Tus problemas son difíciles de superar y deberías reconocerlo lo antes posible.

Para seguir adelante necesitas poner en claro tus ideas y realizar un profunda transformación de objetivos.

Los problemas también aparecen con tu pareja con

Es posible que en el trabajo encuentres ayuda de quien menos te lo esperas, ll cual te ayudará para hacer frente a las múltiples contrariedades que sufres. Los problemas materiales no deberían afectar tanto a tu relación de pareja.

Es importante pero no todo es el dinero, lucha por el amor.

Tanto estrés hará que no descanses como es debido y acabarás notándolo.

Está en tu mano tomar las medidas oportunas para que no se vaya nada al garete.

Estás preparados y sólo te falta un empujoncito para que te des cuenta. Notarás el apoyo de tu pareja en todos los sentidos lo que hará que tu relación mejore notablemente. Pon un poco de tu parte y todo irá bien. Deberías llevar una vida algo más sana y una dieta saludable para que no surjan problemas.

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grandes discusiones y posibles amenazas de ruptura. Alto riesgo de sufrir accidentes sobre todo en el trabajo.

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JACUZZI SAUNA BAﾃ前 TURCO

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A Barlovento

Color: marron navidad En mi última visita a Palma del Río, las Navidades pasadas, mi buen compañero y amigo Sola, me llevó a dar una vuelta por este pueblo al que tanto quiero, no en vano, muchos fueron los buenos ratos disfrutados, todo ello junto a gente que nunca olvidaré. Ahora siguen siendo las mismas calles, pero ya no está toda esa gente, cada uno voló hacia donde quiso, pudo o le llevaron; la amistad del siempre combativo Sola es lo que más me ancla a Palma.

Pero bueno, me estoy desviando del tema, otro día hablaremos con más detalle de mi relación con el pueblo de “El Cordobés”.

Durante mi recorrido, hicimos una pausa cerca del rio Genil, ahí me comentó las peripecias que han tenido que pasar conocidos y amigos suyos, debido a las crecidas de diciembre del rio chico, me describió con más o menos detalle cómo han perdido enseres, se han deteriorado sus casas o sus invalorables recuerdos navegan sin control rumbo al mar.

Por lo visto, dicen, señalan, argumentan, que las crecidas, han sido debidas a los “cientos” de litros caídos inesperadamente durante el recorrido que hace el citado rio, pongamos que desde Lachar hasta Palma del Río. Esto provoco que se tuvieran que realizar desembalses de seguridad, algo que seguramente llevarían haciendo desde que comenzó el año hidrológico, allá por septiembre, al alimón con un exhaustivo conocimiento de las predicciones meteorológicas, y de un control estricto en el cálculo de los niveles hidrológicos de seguridad, en base a la capacidad del cauce y el caudal transportado del rio Genil junto con la aportación de sus arroyos, todo ello de la mano conocedora y experta, creo, que de titulados especialistas en el sector.

Y no, no me olvido que el Guadalquivir también ha hecho lo suyo, ni me olvido de Écija o Lora del Río, pueblos vecinos, pero me centro en la narración de mi amigo, pues le afectó emocionalmente más.

Todo aquel cúmulo de circunstancias, añadidas a la falta de limpieza, adecentamiento o mantenimiento de riberas, cauces o lechos fluviales, han hecho que estas Navidades pasadas fueran de color marrón para mucha gente.

Pero todo sea por la seriedad en el control de los límites de seguridad, nuestras reservas hidrológicas y sus desembalses, y porque no también, de la fauna y flora de nuestros ríos. Sinceramente, tanta seriedad está dejando perpleja e inmutable a tanta gente, que quizás alguna sonrisa no vendría mal.

A ver pishas, ¿Quién forma parte de la pirámide jerárquica a la hora de desembalsar?, que se presenten pelados y firmes ante tantas familias amarronadas por la lima de un rio que tan solo hace su trabajo, recorrer su cauce hasta entregarse en manos de su hermano mayor, que den la cara, que se responsabilice alguien, digo yo.

Y por otro lado, porque no se pueden, digamos que adecentar cauces, lechos y riberas. Carajo, todo es posible de realizarse, con estudio, control, valoración, buena fe y predisposición, como que no, además habrá que buscar siempre el mal menor. ¿No se ha construido La Breña II?

Tampoco estaría nada mal, diría más bien que muy importante, el plantearse no construir más en zonas con cierto peligro de inundación.

Por lo que, sentemos en una mesa, de un lado a ecologistas conocedores, objetivos y dúctiles- absténganse radicales susceptibles de ser adquiridos materialmente- , de otro a técnicos específicos -no politizados-, expertos en la legislación correspondiente y su flexibilidad, pasando por la administración del ramo, a ser posible con tintes de estar al servicio del ciudadano, y finalmente a estos últimos, por la responsabilidad a la que tuvieran lugar.

Si entre todos mimamos y aseamos nuestros cauces en todo su conjunto, estaremos a la vez educando y conservando para las generaciones venideras.

Seguimos viviendo de espaldas a los ríos, empeorándolo todo con acciones que provocan, que muchas personas los vean como enemigos más que como amigos, pues ellos pueden aportarnos, de hecho lo hacen, vida.

Alonso de la Rocha Bocanegra

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SALUD Y BELLEZA

TRUCOS Si tienes una fiesta, una reunión, un compromiso importante, una cita amorosa o cualquier evento en el que necesites estar perfecta y justo te ha salido un grano, un orzuelo, tienes los dientes manchados, el pelo sin brillo o estás hecha un asco? ¡Puedes solucionarlo con algunos trucos!

Fuera las bolsas ¿Has pasado una mala noche? ¿Tienes jet lag? ¿Retienes líquidos y te salen siempre bolsas?

Ojeras??

Ya te comentábamos en otro artículo que el truco ideal es aplicarse un poquitín de crema antihemorroides debajo del ojo y espera a que haga efecto. Tensará la piel y hará que las bolsas desaparezcan.

Sombra verde Lo ideal para las rojeces de la cara provocadas por el frío, rozaduras o los temidos granos es aplicar un poco de sombra de color verde sobre ellas. ¿Por qué? El color verde contrarresta el rojo y la piel queda neutra. ¡Sorprendente!

Labios de impacto, Ya! Algunas modelos aseguran que, si quieres lucir unos labios sensuales, rellenos y más anchos sin pasar por quirófano ni inyectarte colágeno, lo ideal es recubrirlos de una espesa capa de pasta de dientes de mentol o eucalipto fuerte que hará que los vasos sanguíneos de la zona se dilaten. Deja actuar toda la noche.

Pelo fantástico Modelos como Claudia Schiffer o Petra Nemcova proponen una mascarilla de urgencia.

Debes mojar el pelo en abundante aceite de oliva, peinarlo y recogerlo en un moño.

Afirman que lo ideal es dejarlo tres días sin lavar y que es perfecto para fiestas y toda clase de saraos, ya que parecerá que llevas un moño con fijación. Una vez aclarado, el pelo brillará.

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DE ÚLTIMA HORA

SALUD Y BELLEZA

Crema hidratante para tu pelo Si se te ha acabado por sorpresa el acondicionador y el suavizante del pelo, lo mejor que puedes hacer es aplicarte crema hidratante corporal en él como si fuera una mascarilla y dejarlo actuar durante 5 minutos en la ducha.

El efecto será seda.

Morena en un día !!

Modelos como Esther Arroyo, de vez en cuando han soltado un secreto como éste: si tienes que estar morena de un día para otro para acudir a una fiesta con un vestido claro, lo mejor que puedes hacer es tumbarte al sol y embadurnarte todo el cuerpo con la crema hidratante Nivea del bote azul redondo y plano que todas nuestras madres han usado toda la vida y dejar actuar.

Hidratarás y súper broncearás tu piel.

Dientes blancos Si no quieres hacerte un blanqueamiento dental, tienes este truco: mezcla en un vaso tres cucharadas de bicarbonato y el jugo de medio limón.

Añade dos cucharaditas de vinagre y cepíllate los dientes con la mezcla. No conviene repetir mucho, pues podrías dañar el esmalte.

Los dientes relucen.

Pestañas y cejas OK ¿Quiéres unas pestañas y cejas perfectas durante todo el día y toda la noche?

Tanto si sueles aplicar máscara de pestañas como si no, coge el cepillo del rimmel y aplícale un poco de gomina extra fuerte o, en su defecto, cera del pelo.

Cepilla las pestañas y peina las cejas con este

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SALUD Y BELLEZA

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También envuelto, date ligeros toques en la cara con él después de aplicarte todo el maquillaje para que éste se endurezca y fije y aguante todo el día.

A parte, si tienes flacidez facial o en la papada, aplica hielo envuelto en una servilleta por estas zonas conflictivas.

Remedio eficaz a corto plazo que te hará salir bien en las fotos.

Oro anti orzuelos Qué horror cuando te sale un orzuelo y te quieres morir porque tienes un compromiso.

SANDRA PÉREZ MATEO TÉCNICO SUPERIOR DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

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Hielo mágico

Investigaciones demuestran que las piezas de oro llevan una partícula que ayuda a deshacer estos incómodos orzuelos, por los que se recomienda frotar el ojo con un anillo de este material.

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En Revista Bulevar siempre pensamos en ti. En este número te ofrecemos un especial donde podrás encontrar todo lo necesario para que la celebración de tu boda, la organización de tu viaje de novios, la comunión o el bautizo de tus hijos, sea realmente inolvidable.

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Especial

tu Bod

Invitaciones de Boda Existen algunos casos donde los novios, bien sea por alguno de las situaciones anteriores y evitarse inconvenientes o porque ya son mayores y tienen tiempo viviendo juntos, o sencillamente porque les parece una manera más personal de hacerlo deciden invitar ellos mismos a la boda en cuyo caso el texto dice directamente: Pedro y Rosa tienen el placer de invitarle a su boda la cual se celebrará ...

Segundas Nupcias:

invitan:

Quiénes

Por lo general una tarjeta de invitación la encabezan los nombres de los padres de la novia a la izquierda (tarjeta doble), seguido por los padres del novio a la derecha, debajo de lo cual se indica “tienen el placer de invitar al matrimonio de sus hijos”.

Seguidamente se colocan los nombres de los contrayentes en una misma línea. Luego se indica “que se celebrará” -fecha, hora, lugar de la ceremonia y opcionalmente se puede indicar “en la estricta intimidad” antes de los datos anteriores-.

Padres divorciados y/o vueltos a casar: Según dictan las reglas de protocolo, sólo deben invitar a la boda de los novios los padres de los mismos, independientemente de si se han separado, divorciado, vuelto a casar...

No obstante si resulta que alguno de los novios creció sin alguno de sus padres y/o lo crió una tercera persona, esa tercera persona puede aparecer invitando a la boda.

Generalmente en estos casos cuando es uno solo el que ha estado casado invitan los padres pero cuando ambos ya han pasado por el altar, suelen extender ellos mismos la invitación.

Las siglas RSVP (del francés respondez s´il vous plais) se colocan al centro en la parte inferior de la invitación para fiestas de gala, indicando que los novios esperan recibir la confirmación de su asistencia.

Participaciones: Antiguamente se solía realizar una notificación del compromiso con tarjetas que se les enviaba a los más allegados de la familia informando que en un lapso determinado sus hijos se casarían. Hoy en día esta costumbre ha cambiado y el uso de la participación en lugar de la invitación se ajusta al protocolo tradicional y se utiliza como una cortesía e indica que se trata de una celebración pequeña y estrictamente familiar a la que no se está siendo requerido. Por esto, las tarjetas de participación siguen las mismas reglas que las de invitación, sólo que varía el texto que en lugar de decir “tienen el placer de invitar...” dice “ tienen el placer de participar” y se elimina la dirección y datos de la

Se añade en el extremo inferior derecho la hora y dirección de la recepción y a la izquierda la dirección de los padres de la novia o del lugar donde se reciban los regalos En caso de padre fallecido de alguno de los novios: En estos casos, puede ponerse en el lugar correspondiente el nombre del padre fallecido acompañado de una cruz. Otra manera de presentar la tarjeta es con el bloque de nombres de los padres vivos en el centro y no en un lado en particular.

Novios que desean invitar ellos mismos:

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Especial celebración.

Horario:

tu Bod

En el más alto protocolo las invitaciones a cualquier evento o celebración incluyen un horario determinado de inicio y fin. En este sentido está igualmente mal visto llegar antes de la hora indicada o marcharse después, sólo los más allegados o miembros del círculo familiar íntimo pueden romper este código. En nuestra sociedad, y particularmente en las celebraciones de matrimonio, no es común encontrar invitaciones con horario de llegada y salida, generalmente lo que se indica en la invitación es la hora de la ceremonia, con lo cual el inicio de la fiesta o celebración posterior suele calcularse en una hora a dos máximo, más tarde.

Agradecimientos:

Agradecer por el regalo recibido mas que una norma de protocolo es una regla de educación. La forma en la cual manifiestes tu agradecimiento varía de acuerdo a las costumbres y usanzas de cada país. En Estados Unidos, por ejemplo, es bastante frecuente el envío de tarjetas de agradecimiento luego de la celebración. No se trata de una práctica común, en su lugar las normas de cortesía dictan agradecer el regalo bien sea en persona o con una simple llamada telefónica.

Calcule el número de personas que asistirán a la boda, elabore una lista preliminar de invitados de ambas familias.

Lo más recomendable es que encargue las invitaciones 3 meses antes de la boda y que un mes antes las envíe.

Defina el día, hora y lugar de la ceremonia, si no es muy conocida se deberá de agregar la ubicación. En muchas ocasiones, la hora de inicio para la ceremonia religiosa, se puede poner con 15 minutos de anticipación.

Seleccione el tipo de las tarjetas de invitación (modelo, estilo) y el color (blanco, marfil o beige....)

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Un ejemplo para redactar el texto de la invitación y el orden que debe llevar: Los padres de la novia deben ser colocados en la parte superior izquierda, los padres del novio deben ser colocados en la parte superior derecha.

Nombres de los novios sin apellidos, la novia al lado izquierdo y el novio al lado derecho.

En la parte de abajo, el lugar en el que se realizará la ceremonia, con su dirección.

Hora de la ceremonia.

Junto a su tarjeta de invitación puede adjuntar una tarjeta del restaurante donde se va a celebrar la recepción, la cual deberá llevar detalles muy importantes, tales como: El nombre del lugar en donde se realizará la recepción.

La dirección exacta del lugar, si no es conocido.

Si los novios son de distintas nacionalidades, el texto de la tarjeta debe repetirse en ambos idiomas: en la cara anversa, en el idioma del novio, y en la derecha, en el de la novia.

Y otros detalles: Número de personas por invitación o si es personal (para una sola persona).

Si el traje es formal o de etiqueta.

El teléfono para confirmar la asistencia, debajo de las siglas R.S.V.P. (Repondez Sil Vous Plaît) o S.R.C. (Se ruega contestar)

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Especial

tu Bod

El coche

Bar Restaurante

Cambio de Tercio

C/ Virgen del Robledo, 53 Tfno. y reservas 955 881 080 CONSTANTINA (SEVILLA) • Abierto todo el día y cierran los martes • Local climatizado • Aceptan tarjetas de crédito excepto American Express.

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de bodas

Debemos señalar como un punto importante, que la elección que realice en cuanto al coche de bodas que desee debe ser acorde a lo que el estilo de la boda intenta reflejar para que de esta manera se produzca una armonía general en todos los detalles, por ejemplo, en el caso que la boda sea celebrada en algún sitio a la moda, es recomendable que el coche para bodas sea moderno; marcas y modelos de Audi, Mercedes Benz o BMW son los más requeridos, aunque también automóviles Ferrari, Jaguar o Porche son muy populares; el único inconveniente que se presenta con este tipo de autos es que su alquiler es muy alto, y teniendo en cuenta que solo se utilizara para transportar a los novios, no le garantizamos que sea una buena decisión invertir tanto dinero en ello.

Las limusinas y los autos clásicos Roll Royce, probablemente sean los más deseados por la mayoría de las parejas, y estos transportes no son tan costosos como los mencionados anteriormente; debe tener en cuenta que este tipo de autos solo se lucen bien en bodas formales y clásicas, ya que si toda la temática y estética de una boda ronda las tendencias modernas, aparecer con un auto antiguo puede romper el equilibrio que requiere el ambiente de una boda.

Si celebramos un casamiento con un estilo más campirano y no tan urbano, la mejor elección en cuanto al coche para bodas es un descapotable, aunque las ideas más originales son los autos escarabajos o los clásicos y simpáticos Fiat seiscientos. Un coche para bodas no es un coche de bodas

RECOMENDACIONES No debe dejar de probar sus Delicias de Cordero lechal o sus Champiñones rellenos de chorizo de Venado

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Cena de San ValentĂ­n 55â‚Ź por pareja

12 de Febrero de 2011

Lugar: Piscina Axatiana 19 bLv

tu Bod

Especial

sin la correspondiente decoración. Para llevarla a cabo, siempre es bueno conversar con algún florista ya que, como todo, la decoración debe contrastar perfectamente con el estilo de la boda.

Por lo general, si la decoración se realiza solo con flores, los coches suelen tener un ramo bastante abultado en la parte trasera y otro en la delantera, sin obstruir la vista del conductor por supuesto. Aunque la decoración más habitual es la del moño encima del techo del auto, cuyas cintas se encuentran a lo largo del coche para bodas. En cuanto al conductor del auto, por lo general suele ser el padre de la novia, aunque también puede hacerlo alguno de los amigos mas cercanos o incluso el hermano (mayor) de la novia, pero en el caso de que sea un chofer, es preciso que éste conozca todo el trayecto que deba ser recorrido; tanto el que parte de la casa de la novia hacia la iglesia, como el de la iglesia hacia el salón o estancia en donde se celebre la fiesta de bodas. Es sumamente importante la sincronización que debe tener en cuanto a los tiempos de llagada de la novia ya que como es sabido, ésta debe llegar exactamente después de que todos los invitados estén sentados en la iglesia esperándola

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Supersticiones para una Boda

Nunca dejes que tu novio vea el vestido antes de tu entrada a la iglesia o al juzgado. Hoy se ha convertido en el rito de impedir que ni novio ni amigos vean el traje de la novia antes de su salida hacia el lugar de la ceremonia.

Vigila que tu novio lleve la corbata derecha el día de la boda ya que si la lleva torcida significa que te será infiel.

Debes asegurarte que los invitados te tiren arroz si deseas tener descendencia.

El día de tu boda nunca te pongas perlas. Las perlas simbolizan las lágrimas y te traerán muchas a lo largo del matrimonio No te cases en enero ya que tendrás problemas económicos a lo largo de todo el matrimonio.

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No olvides ponerte algo nuevo, algo viejo, algo prestado y algo azul.

Aunque viváis juntos, la noche antes debéis pasarla cada uno en su casa o en casa de los padres.

Cuidado con los días

El más conocido es el martes y 13, ya que martes es el día de Marte, dios de la guerra, y el número 13 corresponde al arcano de la muerte.

El martes, aunque no sea 13, sigue siendo un día aciago para casarse: Marte siempre crea discordia.

El mismo objetivo tiene el cortejo de coches que sigue al de los novios tocando las bocinas sin parar, costumbre que se conserva todavía en las ciudades pequeñas. El ruido y la música alejan a los malos espíritus.

Por mucha fama de florido y hermoso que tenga el mes de mayo no es tradicionalmente propicio para bodas. La culpa la tiene la “Noche de Walpurgis”: desde la puesta del sol el 30 de abril a su salida el 1 de mayo se desarrollaba una lucha feroz entre las fuerzas de las tinieblas y las de la luz. Los brujos, brujas y espíritus malignos se ponían manos a la obra, se dedicaban a bailar desaforadamente y hacían sacrificios humanos.

En toda Europa se creía que los brujos desplegaban esa noche y las siguientes una

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actividad especialmente peligrosa, con efectos nefastos sobre la fertilidad de los jóvenes esposos

Que Santa Clara nos asista La costumbre de regalar huevos a Santa Clara para que la santa aleje la lluvia el día de la boda existe porque un casamiento pasado por agua supone que la novia llorará mucho a lo largo de todo su matrimonio. Por lo tanto, también los días lluviosos son aciagos para casarse.

Sin embargo, la sabiduría popular intenta compensar lo que el destino nos niega, y por eso el refranero insiste en todo lo contrario: “Novia mojada, novia afortunada”. Y es que el que no se consuela es porque no quiere.

La Luna nueva es ideal para los rituales de magia negra, por lo que los novios están más expuestos a maldiciones. En cambio, si se casan en Luna llena su unión será bendecida con fertilidad y abundancia, lo mismo que si eligen el lunes, día de la Luna, para celebrar la boda. El viernes es el día de Venus, diosa de la belleza y del amor, y ella se encargará de que el cariño de los novios sea duradero. También el domingo es un día bendito pues es el día del Sol y éste derramará salud, alegría y abundancia sobre los esposos. Por esta misma razón el 24 de junio, el solsticio de verano, es una buena jornada para casarse.

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Este proyecto nace en el año 2.001, de la ilusión y como reto personal de crear un espacio, de acuerdo con las nuevas tendencias, enclavado en la naturaleza, para ofrecer la posibilidad de celebrar eventos especiales (bodas, comuniones, etc.) y profesionales (jornadas, congresos, exposiciones, reuniones de empresa, etc.) en un enclave natural y con espacio suficiente para solventar todas las necesidades que rodean a dichos eventos, como amplio espacio para aparcamientos, parque infantil…

Las tendencias van cambiando, y en los tiempos que corren, en los que todo son prisas, tráfico y nos pasamos la mayor parte del día en el interior de edificios, rodeados de muros, luz artificial y aparatos eléctricos, el simple hecho de poder disfrutar de un espacio abierto, inmerso en la naturaleza, le aporta un valor añadido a cualquier evento.

Es obvio que una empresa no se puede sostener sin tener en cuenta la rentabilidad, pero éste no debe ser el único aspecto, prueba de ello es la competitividad de nuestros precios, que siendo populares, incluyen instalaciones que no podríamos ofrecer en un entorno urbano, como, aparcamientos, parque infantil, animación infantil en los jardines, 12.000 m de césped y jardines, pérgola en el exterior para la celebración de bodas civiles y discoteca al aire libre. La diferencia que marca nuestra filosofía radica es priorizar el trato personal, cuidando todos los aspectos que rodean al evento, que no es solamente el menú, al objeto de hacer de cada ocasión un momento exclusivo, adaptado al cliente y a sus invitados, de forma que éste resulte ser un momento inolvidable para todos.

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Además de las instalaciones exteriores, contamos con comedor cerrado de 150 m. y amplia carpa climatizada, con posibilidad de dejarla cerrada o abierta al jardín. Hecho que nos garantiza el éxito del evento, incluso en el caso de que las condiciones metereológicas no sean favorables.

El menú también lo servimos nosotros, no realizando cobro adicional por las instalaciones, hecho que lógicamente abarata el coste del evento, frente a lo que supondría la contratación de un catering, que no incluye las instalaciones.

Finalmente, sólo nos queda agradecer a todos los clientes que durante estos años han confiado en nosotros e invitaros a los que aún

no nos conocen y que sueñan con su evento en un entorno elegante y romántico, a que nos visiten sin compromiso alguno.

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Animales

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Plantas

el lenguaje de las flores Todas las flores cuentan con un lenguaje propio, y con cada una de ellas podemos transmitir un mensaje diferente.

Desde la antigüedad, las flores han sido una noble vía para dar a conocer y transmitir sentimientos. El lenguaje de las flores tiene sus orígenes en Oriente y se ha transmitido de generación en generación y de cultura en cultura, pasando por el Antiguo Egipto, la Edad Media, el Renacimiento, hasta llegar al Romanticismo, época ésta en que tuvo su máximo apogeo.

Teniendo en consideración estas raíces históricas, existe un lenguaje popular asociado a las flores y una alternativa para cada ocasión. La rosa roja es sinónimo de amor, la amarilla de amistad, la blanca de miedo, la rosada de indecisión; la camelia blanca de amistad incambiable.

Otros ejemplos: la margarita blanca simboliza inocencia y pureza, por lo que está relacionada con la niñez; la gardenia significa alegría; la flor de azahar, castidad; el tulipán, amor desesperado si es de color amarillo y una sutil declaración de amor si es rojo; el clavel significa distinción y nobleza, y el lirio, inocencia, pureza y alegría.

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Además, el mensaje cambia en función de si la flor está abierta o en botón y la posición en que se ofrece. De esta manera, una flor, que por regla general, expresa todo el amor de una persona hacia otra, si se entrega con el tallo hacia arriba significa puñalada trapera.

Por todo ello, las flores no se pueden regalar a la ligera, ya que hay que considerar tres aspectos: lo que representa cada una, qué es lo que queremos comunicar y cuál es la flor preferida de la persona a la que se la vamos a regalar.

Asimismo, a la hora de comprar flores, debemos tener muy en cuenta el color de las mismas, ya que los colores provocan ciertas actitudes y emociones que afectan a lo más profundo de la psique humana.

Asimismo, regalar flores es una excelente manera de expresar lo que hay en nuestro interior, sin perder los detalles y en lo cual no se tiene que gastar mucho dinero, y aunque su duración no es permanente, la intención, la dedicación y el cuidado al seleccionarlas se quedan para siempre.

El púrpura es dramático, ostentoso e inusual. Es el color más usado entre los abogados, los clérigos y los psiquiatras; con lo que, no sería mal regalo para éstos, la liantris, orquídeas del phalaenopsis

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o la violeta africana. El blanco, símbolo de la pureza. Este color se asocia con la limpieza y también con tiempos futuros. Para simbolizar estos valores, nada mejor que decantarnos por el lirio oriental, el lirio del valle, el lirio de la paz o la gardenia.

En el Romanticismo, este recurso de “hacer hablar a las flores” era un secreto que las madres legaban a sus hijas, para, a través de él, comunicar numerosos sentimientos: vida, belleza, desánimo, muerte, soledad... pero sobre todo amor.

comprar rosas, geranios, bromelias o poinsettias, cuyo color rojo la hace imprescindible en Navidad.

El amarillo, por su parte, es un color brillante, alegre y que estimula la memoria. Es el color evocador del verano y del sol, con lo cual, cuando se está triste o se añora el verano, la presencia del narciso, de la begonia, del hibisco o de la orquídea de oncidium pueden ayudar a levantar el ánimo.

Pero no sólo es importante la flor en sí, sino que, también debemos tener en cuenta el cómo se presenta ese obsequio. Así, si regalamos un ramo de flores en el que el lazo que une a las flores va a la izquierda significa que los sentimientos expresados se refieren al remitente, mientras que si va a la derecha, hacen referencia al destinatario.

De esta forma, el color rojo es símbolo de atención, levanta el ánimo y por lo mismo se considera un color apasionado.

Por lo que, si buscamos estos efectos, debemos

El azul es un color fresco, relajante. Es el color del cielo y el mar pero también del lirio del Nilo o la campanula.

El rosa, color femenino por excelencia, calma los nervios, por lo que, el clavel de la fragancia, el lirio o la azalea resultan regalos muy adecuados para personas nerviosas.

Y por último, está el verde, el color de la naturaleza y símbolo de la ecología. Es idóneo para mitigar tensiones y relajarse. Éste es el color de las hiedras, las palmas, la dracaena y todo tipo de follajes.

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Seyla Avda. Mª Auxiliadora, 36 Teléfono 957 710 400 Palma del Río

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llega el futuro: coches eléctricos El coche eléctrico tiene un papel relevante en la lucha contra el cambio climático y en la recuperación económica. En la década de los 90 General Motors creó un vehículo eléctrico (EV-1) cuyas características y la propia legislación eran propicias para que se llevase con éxito la expansión del mismo. A pesar de ello, diversos motivos que nunca se llegaron a definir, hicieron que seis años después este modelo hubiese desaparecido. Se llegó a hablar del “asesinato” del coche eléctrico.

En la actualidad, sin embargo, los ministros europeos del ramo han insistido en la necesidad de diseñar una estrategia que desarrolle este nuevo modelo de vehículo.

Llegar a casa por la noche y recargar el coche como quien recarga el móvil, dentro de poco dejará de ser ciencia ficción. Los primeros coches eléctricos

están llegando a España y se calcula que más de un millón de automóviles de estas características estarán circulando por nuestras calles dentro de cinco años.

El coche eléctrico utiliza criterios ecológicos que tienen como objetivo minimizar el impacto en el medio ambiente. Una alternativa ecológica y práctica que supone un cambio de hábitos en el conductor pero no en las prestaciones del vehículo, que serán exactamente iguales a las de los coches de gasolina. Se podrá disfrutar así del mismo confort pero con la ventaja de no tener que soportar los incómodos ruidos y las vibraciones del motor.

La única diferencia entre el coche tradicional y el eléctrico es que éste último necesita recargarse, bien en casa, bien en estaciones preparadas para ello. Esto supondrá una fuerte

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inversión en nuestro país ya que es necesario que el conductor disponga de numerosos puntos eléctricos de recarga distribuidos a lo largo y ancho de su ciudad.

El Gobierno ha anunciado, dentro del plan de Economía Sostenible, su Plan de Acción para impulsar el vehículo eléctrico en España, con el que pretende alcanzar los 70.000 vehículos eléctricos matriculados en 2012 con el apoyo público de 590 millones de euros para fomentar la

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demanda y la industrialización.

Para ello, entre otras acciones, sufragará el 20 por ciento del coste de los vehículos eléctricos puros e híbridos enchuflables hasta un máximo de 6.000 euros para particulares.

La realidad actual es bien diferente a la de los años noventa y todo parece indicar que no volveremos a asistir a otro “asesinato” del coche eléctrico. Eso, el tiempo lo dirá.

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EL RINCÓN DEL ARTISTA Carmen López Rey Profesora de Instituto Artista Plástica

TIERRA DE GRANDES ARTISTAS ANDALUCÍÍIA

Hola de nuevo, mis queridos amantes del arte, este mes se celebra el Día de Andalucía, y creo que no está mal que lo hagamos contemplando algunas obras de los más importantes y universales pintores que esta tierra nuestra vio nacer, como Velázquez, Alonso Cano, Murillo, Juan de Valdés Leal......Como habréis observado en esta ocasión me voy a centrar en pintores Barrocos.

Empecemos por Velázquez, nacido en Sevilla en 1599, pintor precoz donde los halla ya que a los 11 años entraría como aprendiz en el taller de Francisco Pacheco donde se formará hasta los 19, edad con la que se casa con la hija de su maestro. Durante 1617 y 1623 se desarrollará su etapa sevillana. La influencia tenebrista de Caravaggio se refleja en toda su obra, aunque será en este primer momento cuando sea más evidente. Vamos a analizar una de sus grandes obras La vieja friendo huevos, título que por cierto le suele hacer mucha gracia a mis alumnos.

La primera característica fundamental de este cuadro es el recurso tenebrista del claroscuro, un foco de luz ilumina la escena lateralmente, quedando el resto en penumbra. Se trata de una obra con un realismo sublime hasta el punto que el aceite donde se están friendo los huevos parece que nos va a saltar. Las manos de la vieja, el metal, las telas, los rostros.....podríamos tocarlos y sentir su textura. ¿Cómo se puede crear tanta belleza en una escena tan ruda como la que representa? Eso solo lo pueden hacer los genios.

Dos años más tarde, en 1601, nace en Granada otro genial artista, Alonso Cano, excelente pintor, escultor y arquitecto, me atrevería a llamarlo por sus varias facetas y por sus polémicos enfrentamientos con los canónigos de la Catedral de Granada, el Miguel Ángel andaluz. En 1614 se traslada a Sevilla al taller del maestro Pacheco, coincidiendo con Velázquez, donde se formará como pintor ya que como escultor lo hará con el

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La vieja friendo huevos. 1618, óleo sobre lienzo prestigioso Juan Martínez Montañes. De sus obras quiero destacar una de las primeras, realizada en Sevilla y que se conserva en el Museo de Bellas Artes de dicha ciudad, se trata de su San Francisco de Borja donde se puede apreciar una clara influencia de su maestro Pacheco. La iluminación potencia el dramatismo que representa la obra en la que el santo contempla una calavera coronada.

En el suelo se ven los tres capelos cardenalicios que hacen referencia al título al que renunció por tres veces.

San Borja. Óleo sobre lienzo

Francisco

de

Antonio del Castillo Saavedra nació en Córdoba en 1616. En su obra se aprecia un estilo naturalista ajeno a la corriente Barroca del momento; se recoge de él que pudo completar sus estudios de pintura en el taller de Zurbarán, por el estilo zurbarenesco que presentan sus obras. Pintor de temática fundamentalmente religiosa se le reconoce además como un extraordinario paisajista,

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algo no muy común en la temática de su época. Dentro de sus obras más importantes os voy a destacar una que se encuentra en el Museo de Bellas de Córdoba, se trata del Calvario de la Inquisición que fue rescatada de la capilla que la Inquisición tenía en el Alcázar de los Reyes Cristianos. En la obra Cristo es presentado muerto en la cruz junto a su madre la Virgen y San Juan que se presenta con ropajes rojos que le dan gran importancia dentro de la composición.

Calvario de la Inquisición.

Hacia 1635, óleo sobre lienzo Y como broche de oro de nuestros artistas universales no me podía dejar atrás a Bartolomé Esteban Murillo, un sevillano nacido en 1617. Se preparó en el taller de Juan del Castillo coincidiendo con el pintor granadino Alonso Cano. A los catorce años ya hacía cuadros y dibujos que vendía para ayudar a su familia, compuesta por trece hermanos huérfanos de madre y padre. Pintor naturalista, entre sus temas más importantes destacan los de tema religioso, con sus Vírgenes con Niño e Inmaculadas de una belleza y espectacular dibujo, composición y cromatismo, escenas bíblicas que representa con un humanismo y naturalidad exquisitos, y obras de tema costumbrista como la representación de Solo en MODAS

niños mendigos, de mujeres o retratos. Hoy os traigo una de las más deliciosas obras del Barroco español Muchacha con su dueña.

Su sencillez y a la vez complejidad de esta obra es lo que ha hecho de ella que sea tan perfecta tanto técnica y como estéticamente.

Con una espectacular composición basada en la vertical de la ventana y la horizontal dada por el alfeizar, se complementa con las dulces y armoniosas formas de las mujeres y la mirada complice de la muchacha que consigue dirigir la mirada del espectador hacia ella.

Muchacha con su dueña.

1670, óleo sobre lienzo Y con este aperitivo del arte Barroco Andaluz os dejo y os invito a que presumáis, como hago yo de los grandes artistas que nuestra tierra nos ha dado. Os invito a que visitéis museos tan cercanos como son los de Bellas Artes que tenemos en Córdoba y en Sevilla, y que disfrutéis con ello.

Podríamos hablar de los pintores andaluces del siglo XX como Picasso, Carmen Laffón, etc, pero como imaginaréis eso lo haré en nuestra próxima cita, Hasta pronto mis queridos amantes del arte

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reve historia del QUESO

breve historia del

QUESO

Se considera la aparición del queso como alimento en nuestra dieta, como lo más antiguo que hay. Se cree incluso, que la ganadería apareció antes que cualquier tipo de cultivo. Se tiene constancia que en el año 9000 a.JC, ya existía en la parte norte del actual Irak, cuando emperezaron a domesticar ovejas. Luego, a través de la historia se tiene constancia del consumo y del aprecio que se le tenía al queso, por su gran valor nutritivo y se le consideraba manjar de dioses.

Hay constancia de cómo, a través de los siglos, todos los personajes de la historia más notables lo consumían, así como filósofos, escritores, poetas, reyes, el pueblo llano…Del mismo modo, en los restos arqueológicos que se han ido encontrando, donde siempre aparecían vasijas, que servían para coagular la leche con unos orificios por los que debía salir el suero restante. Solamente en el siglo XVIII en Europa (no en España), parece ser que dejó de consumirse en las mesas más refinadas por considerarse una comida un poco vulgar. Ya en el siglo XIX y XX, volvió a ocupar su lugar, al igual que los vinos.

Fueron los franceses, que supieron ponerlo en su lugar dándoles la importancia que se merecen y dándolos a conocer al mundo entero haciendo que reconocieran su calidad. De este modo, Francia se convirtió en su principal exponente elaborándolos, comercializándolos y exportándolos, antes que el resto de países europeos.

Se dice, que la creación del queso se hizo de

forma fortuita y accidental por un pastor, al quien le debió fermentar la leche, se le coaguló y por necesidad o por curiosidad, con la ayuda de un poco de sal y los agentes naturales climatológicos empezó a experimentar, hasta conseguir crear el primer queso.

Los pastores, granjeros, monjes,…con mucha paciencia, muchos intentos fallidos o exitosos, fueron haciendo pruebas hasta ir consiguiendo la variedad de quesos, que ahora conocemos.

Se sabe que el tipo de leche (vaca, oveja, cabra, camella, búfala, yacks,…), la clase de la leche (más grasa o menos debido a los pastos del terreno), el clima (cada región imprime una marca especial o una diferencia en el tipo de queso), la coagulación, la maduración, la fermentación, dan lugar a los diferentes tipos de queso.

En la actualidad, toda la leche se pasteuriza y se reproducen todos esos efectos naturales a través de la tecnología consiguiendo grandes éxitos, aunque siguen existiendo algunos fabricados artesanalmente.

BOLICHE

Leopoldo F. Espinola

RELATO

Fue uno de los típicos amaneceres del mes de Enero en Sierra Morena. La niebla envolvía de gris todos los colores de la dehesa: el rugoso negro del tronco de las encinas, al acartonado caqui de los chaparros, el descorchado marrón oscuro del pie de los alcornoques, el desnudo ocre invernal de la alameda, la hierba y su verde manto chorreando de menudas pizca de agua… Aquella mañana no se movía el aire, por lo que el campo yacía totalmente callado. Solamente el cristalino discurrir del arroyo y las gotas de agua desprendidas de las caladas ramas de la arboleda al chocar contra el suelo, rompían aquel fantasmagórico silencio.

Sobre un montículo, al lado del carril que bajaba desde la carretera de La Nava, se situaba la vetusta zahúrda. En su puerta, junto a un enorme pedrusco de caliza a modo de mesa, todo estaba preparado: un fajín de esparto enrollado y atado con un cordel por cuyo extremo asomaban las cachas de la mojarra, un lebrillo para la sangre, el mandil del matancero, la bolsa de piel con la chaira, el hacha y el resto de cuchillos, un esperón, un cubo de latón y una lechera llena de agua hirviendo.

En el pestilente y empedrado corralón rectangular de altas paredes de piedra forradas de musgo, todo cubierto de barro y excrementos, entramos mi tío, mi padre, mis dos hermanos y yo.

Nos colocamos estratégicamente cada dos metros formando una línea recta que cubría la porqueriza de pared a pared. Junto al muro del fondo el puerco corría, visiblemente excitado, de un extremo a otro buscando una salida que ya habíamos negado. Al alcanzar el centro del corral Juan Antonio, el matancero, situado detrás de la línea, aviso con un golpe de voz fuerte y seca a mis hermanos para que adelantaran su avance desde los extremos. Poco a poco se estrechaba el cerco al animal que, estático, se aculaba contra las piedras mostrando desafiante sus romos y mellados colmillos, a la vez que emitía roncos y amenazadores gruñidos. La tensión del lance subía por momentos. Las voces cada vez más elevadas y descontroladas, delataban el miedo que incendiaba aquel rígido escenario. De repente grito mi padre:

-¡Venga ahora!

Mi hermano se abalanzo sobre una de las orejas del cerdo. Yo lance mi ataque simultáneamente sobre el rabo. Lo conseguí agarrar fuertemente después de dos intentos fallidos. El resto de la camarilla hizo lo propio con la otra oreja y las dos patas traseras. El animal intento la huida hacia la entrada del corral con los cinco hombres a rastras. Ajeno a todo aquello, lo único que consiguió fue aproximarse hacia el patíbulo.

Una vez inmovilizado, ensordecido por los estridentes chillidos, Juan Antonio ato alrededor del hocico de la bestia una cuerda con el fin de evitar sus peligrosos mordiscos. Con el último y ajustado empujón, a las tres, lo tumbamos sobre la enorme mesa de piedra caliza. Pese a las constantes sacudidas y patadas por librarse, aquel enorme verraco de casi trescientos kilos tenía los minutos contados.

El matarife dejo la ligadura del hocico en manos del abuelo y fue a buscar el fajín de esparto. De su interior extrajo la afilada y vieja mojarra que junto al resto de cuchillos, su oficio y el relojero municipal, fueron la única herencia de su padre. La restregó, hacia arriba y hacia abajo, dos veces, raspando la pana de sus pantalones. Se acerco hasta la cabeza del cerdo

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que aun gritaba hasta el punto de impedir el dialogo entre todos nosotros. A duras penas controlabamo0s las desesperadas sacudidas, cada vez más fuertes y contundentes del condenado. Virtudes, la esposa de Juan Antonio, arremangada hasta los hombros a pesar del frio, regó con agua hirviendo los brazos de su marido y después los seco con su delantal. Se coloco en cuclillas sujetando el pesado lebrillo bajo la cabeza del malogrado marrano. Con un gesto de su brazo izquierdo el matancero aparto hacia atrás el abuelo y coloco la punta del cuchillo en el cuello del animal.

-¡Venga, sujetad ahora, que ya voy!- grito Juan Antonio. En ese instante todos sujetamos con más fuerza, alguno totalmente recostado sobre el enorme cerdo. Con una leve pero a la vez firme presión, el filo de la mojarra se hundió diestramente manejado, entre las gruesas capas de grasa del cebón hasta la empuñadura; hacia adentro y hacia fuera, dos veces. Después salió escurriendo sangre por su brillante hoja de doble filo con forma de corazón. Al instante, un caudaloso y humeante manantial rojo brotó, salpicando el rostro de Juan Antonio, desde las entrañas del animal que aun se defendía a patadas lanzando al aire estremecedores chillidos. El acristalado barro cocido del lebrillo se llenaba con aquella cascara purpura y espumosa que Virtudes agitaba mañosamente con su mano derecha para evitar que coagulara. Los gritos del sentenciado retumbaban por todo el valle y sus ecos se podían oír a kilómetros de distancia.

Durante cinco minutos estuvo saliendo sangre de aquella mortal herida. Cinco minutos se mantuvieron los gemidos del cerdo hasta que, poco a poco, al igual que se consume el fuego de una cerilla, se fueron haciendo más débiles e imperceptibles, hasta terminar en unas sostenida y tenue expiración.

En ese momento, Juan Antonio, con una sonrisa en la boca nos miro a todos y nos dijo: -¡Ea!, soltadlo que ya no se escapa- y todos nos pusimos a reír.

Entonces mi padre saco del coche una caja de polvorones y la colocó sobre el cadáver del animal aun caliente y totalmente flácido. Abrió la botella de Cazalla y nos sirvió uno a uno en el mismo vaso un chupito de licor. No había transcurrido ni media hora.

Justo un año antes, mi padre nos había regalado a todos los hermanos un precioso lechón ibérico.

Su divertido carácter juguetón y saltarín, lo hizo merecedor de nuestra amistad desde el primer momento.

Por su aspecto, totalmente negro y redondito, le pusimos por su nombre Boliche. Lo criamos con biberones de leche de cabra.

La noche anterior al día de la matanza, con lágrimas en los ojos, lo vi comer por última vez de mi mano.

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Reconocimiento

Cuando me pidieron que escribiera algo sobre Azahares, se me vinieron a la memoria un sinfín de recuerdos que me hicieron añorar el tiempo que fui miembro activo del grupo y que significó, entre otras cosas, el paso definitivo para integrarme en la actividad cultural de Palma así como la posibilidad de poner en juego algo que me gusta sobremanera: cantar las canciones populares de mi Andalucía y, sobre todo, hacerlo en compañía de una gente maravillosa.

En Azahares se conjugan a la perfección muchas personas que proceden de muy diferentes estamentos sociales pero que tienen en la música su denominador común.

De los fundadores quedan: Elisa Manzano, Fuente Clara Carmona, Encarni Tierno, Rafa Limones, José Javier Montero, “Manolín” Fernández, Eugenio Valle y, aunque no puede estar todo lo que ella quisiera, María Eugenia González. Ellas y ellos han protagonizado toda la actividad del grupo a lo largo de los últimos treinta años. Poquito después se incorporaron Juan Pedro Rodríguez, Mariceli Sánchez y Juana Blasco y, en los últimos quince años, Auxiliadora Ruiz y “Antoñín” Santos. En el camino nos fuimos quedando los demás que, aunque estamos físicamente fuera, no dejamos de sentirnos parte de esa familia musical que nos acogió en su seno durante un tiempo más o menos

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largo.

Pero Azahares no sólo es música folk o popular o como cada uno quiera llamarla, es también Aroma Seis que en las noches de la primavera palmeña llena el aire de melodías que las féminas anhelan escuchar debajo de sus balcones, y es Murga de Carnaval que, con diferentes nombres, ha ido adornando con pinceladas musicales los Domingos de

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Piñata de esta ciudad nuestra “comentando” las cosillas que pasan en esta tierra en el devenir de cada año.

Azahares es, en los últimos treinta años, bandera del “palmeñismo” que ha recorrido muchos lugares dentro y fuera de Andalucía llevando por doquiera que va su arte musical para disfrute de propios y extraños enseñando una manera de amar la música que es ejemplo para todos y una forma de ejecutarla que es la admiración de unos y la envidia sana de otros.

Azahares es ya una parte importante del acervo cultural palmeño, tan importante es que no se concibe actividad en el campo de la cultura en la que no encontremos sus canciones ya sean villancicos en Navidad ya sean coplas populares, en las serenatas o en los Carnavales.

Como ya dije al principio, mis vivencias con el grupo han dado como fruto muchísimas satisfacciones: las actuaciones en televisión, las actuaciones cara al público, la primera serenata que escuchó mi hija y la última de soltera así como su boda han tenido siempre presente a Azahares, por eso felicito al Ilustre Ayuntamiento de Palma del

Río así como a los que han propuesto la concesión de esta Medalla de la Ciudad por tener tan claro su reconocimiento a esa labor inmensa que han realizado estas palmeñas y estos palmeños en pro de la cultura de su tierra.

Y a mis Azahares que voy a decirles... pues eso, ... que os quiero con toda el alma y adelante que esto no es más que un acicate para conseguir nuevas metas que, estoy seguro, están a vuestro alcance.

José Felipe Cardenete Romero

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Reconocimiento

Me apresuro a manifestar el sentimiento de mi personal alegría cuando he conocido la gozosa noticia: el grupo Azahares ha sido galardonado con la concesión de la medalla de la ciudad cuya entrega tendrá lugar el próximo día 28 de febrero. La distinción está fundamentada en su popularidad, en su justa y merecida fama como artistas y en haber paseado con dignidad, y consumado arte el nombre de Palma del Río. Aplaudo sin reserva la acertada decisión de la institución que tomó acuerdo tan justo y tan sabio. Ajustado al tiempo porque cada uno de los componentes del mencionado grupo no podrá olvidar jamás esta memorable fecha y podrá agradecer el premio con la debida capacidad, decoro y generosidad.

De puntillas por la alfombra de la historia, he de anotar que Azahares, como otros muchos conjuntos vocales surge al calor de “Jarcha” y “Mocedades” interpretando algunos de sus temas con dignidad no exenta de buen gusto y maestría. El tiempo, la veteranía y la inclusión en su repertorio de temas personales y originales esmaltaron su categoría profesional que trascendió los límites regionales para acariciar la fama a nivel nacional. Cosecharon innumerables premios en los concursos en que participaron destacando por su estilo personal y la categoría y conjunción de sus voces. La acertada dirección jugó siempre un significativo papel. Las relaciones personales

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dentro del grupo siempre han constituido un paradigma de discreción, amistad y comprensión.

Un clima de franca camaradería ha presidido siempre ensayos y actuaciones y una ejemplar profesionalidad le granjearon el respeto y el afecto de todos. Las obligaciones profesionales y los compromisos personales de los integrantes de Azahares han constituido un serio e infranqueable obstáculo para alcanzar la fama total e incluso vivir de ella. Me consta que esto no le importó a nadie y ninguno de ellos ha lamentado nunca esta incomoda contrariedad.

Quiero unirme a su gozo en ese día y manifestar que contraje con Azahares una deuda de gratitud que hoy deseo saldar. He colaborado con el grupo aportando algunos poemas que la intuición musical de Eugenio y el calor tibio de sus voces los enriquecieron gozando de una

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primorosa transformación. Un sencillo trabajo ilustrado con una atinada música puede convertirse en una adorable criatura que te invita a la nostalgia y a la caricia. Eso se consigue cuando se escucha reiteradas veces.

Y finalizo. Nadie puede poner en tela de juicio que el alma de Azahares se llama Eugenio. Su capacidad para la creación, su sabiduría para la coordinación y su claridad para la inspiración, aglutinan y configuran el sólido éxito de Azahares. Eugenio dirige y unas voces espléndidas de color y matices trufan de aromas los cálidos sonidos.

Por último deseo que participéis de una teoría personal sobre el nombre de quien dirige el grupo: Cuando nació, Euterpe, musa de la música, se preocupó vivamente para que se le impusiera como original nombre el de GENIO y que así pasara a la historia. La proverbial modestia de la persona que todos conocemos y admiramos antepuso como celaje de humildad el diptongo EU, y así quedó. Todos habremos de convenir que con tan torpe argucia no ha conseguido engañar a nadie. A las pruebas me remito ya que los hechos son incontestables.

Antonio García Chaves

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Reconocimiento Con los canales locales hoy en día ya no nos resulta extraño que por las pantallas de nuestras televisiones se cuelen nuestros vecinos y conocidos pero en 1983 era otra cosa. Por ese año “la tele” ya se había posicionado como la opción de ocio preferida del españolito medio y las familias ocupaban cada tarde su lugar alrededor del aparato conseguido “en cómodos plazos”. Cual no sería la sorpresa cuando un 22 de septiembre de 1983, en pleno programa Gente Joven, se cuelan por la pantalla en el salón de la casa los chicos del grupo Azahares (sí, esos a los que conocíamos del pueblo de toda la vida y que cantaban tan bien) compitiendo en la modalidad de folk. Lo siguiente fue que más de uno se dejó las uñas en las emociones y el suspense de las semifinales y de la final porque, a qué negarlo, aquello en algunas casas fue parecido a lo de la Eurocopa.

Y, mientras, allá que estaban ellos, vestidos con las mejores galas “como para una boda”, zascandileando por Prado del Rey en las horas muertas para recorrer los escenarios de “Fortunata y Jacinta” y colarse en un programa de Emilio Aragón. Después de eso, y con la fama de ser los ganadores del mítico programa de noveles bajo el brazo, vendrían el recorrerse toda la provincia de Córdoba y parte del país, pueblo a pueblo, a golpe de autobús.

No importaba que hubiese que cambiarse y pintarse a escape debajo del escenario, las comidas a base de bocadillos de salchichón y mortadela liados en papel albal “para ahorrar”, las interminables horas de autobús o pasar una noche medio en blanco en un hotel del puerto de más que dudosa fama... Lo fundamental no era eso, era “lo otro”. Y lo otro eran los vecinos que te abrían las puertas de sus casas “hasta el corral”, el cariño de los pueblos, el disfrutar de su gastronomía y de sus gentes, el hecho de que, cada año, les esperasen a la entrada de Iznájar con un remolque para subir los instrumentos porque era imposible que el autobús entrara, que Pedroche entero fuese a escucharlos cuando la gente llegaba del ordeño a las 11 de la noche o que los viejos del lugar les cantasen “unas letrillas de las antiguas” para que las recordasen.

Ahora el tiempo de Azahares es diferente, ya no

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son aquellos estudiantes que se liaban la manta a la cabeza y se lanzaban a correr mundo acompañados de sus voces. Ahora hay familias, hijos y el ritmo se ha reducido considerablemente “porque los años no pasan en balde”. Pero, en lo esencial, siguen siendo los mismos que Eugenio Valle captó para formar la agrupación musical al calor de la estela de un folk andaluz del que Jarcha era su mayor representante.

Son los mismos que emocionaron aquella primera vez en nuestros televisores con el “Romance de la Luna Luna”, los que conmovían con aquella “Andalucía triste” de letra social y comprometida, los que traían hasta nosotros el recuerdo de viejos cancioneros tradicionales. Con el tiempo han ido introduciendo otros sonidos, indagando su propio camino sonoro, evolucionando con los años y recuperando joyitas como “las peteneras de Palma”, cuya especial cadencia enseñaría a Eugenio una vieja maestra.

Hoy, Carlos Cano sigue sonando de forma extraordinaria en las voces de Azahares, pero siguen siendo las letras y partituras de Antonio García Chaves y Eugenio las que saben sacar todas sus especiales cualidades. Especialmente en esas reuniones de las que tanto gustan, en las que se comparte buena mesa, se festejan las buenas nuevas de los amigos o se celebra la llegada de los miembros más pequeños de la gran familia que, nada más aparecer por este mundo, ya están siendo acunados por esas voces de Azahares.

Rosa María García Naranjo

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REFORMA LABORAL 2010

SINTESIS DE LA REFORMA LABORAL 2010 (3ªº parte) a

Con fecha 16 de Junio del año en curso se publica en el BOE el Real Decreto-ley 10/2010, para regular el mercado de trabajo. Posteriormente este RDL será sustituido por la Ley 35/2010, de 17 de septiembre, de Medidas Urgentes para la Reforma del Mercado de Trabajo, (en vigor, actualmente), y que introduce algunas importantes modificaciones sobre desarrollado por el precepto anterior.

MEDIDAS PARA FAVORECER EL EMPLEO DE LOS JOVENES Y PERSONAS DESEMPLEADAS

Bonificaciones de cuotas para la contratación indefinida Se mantienen en su regulación actual las bonificaciones dirigidas a personas con discapacidad, constitución inicial de trabajadores autónomos, empresas de inserción, víctimas de violencia de género y, en particular, las que tienen como finalidad mantener la situación de actividad de los trabajadores mayores de 59 años. E incluye, la siguientes: Causa bonificación Contratación indefinida hasta 31/12/2011 de trabajadores desempleados entre 16 y 30 años (*), inscritos en la Oficina de Empleo.

Importe Hombres 66,67 €/mes 800 €/ año Mujeres 83,33 €/mes 1000/ año €

Tiempo Tres años

Contratación indefinida hasta 31/12/2011 de trabajadores mayores de 45 años (*), inscritos en la Oficina de Empleo al menos 12 meses.

Hombres 100 €/mes 1.200 €/ año Mujeres 116,67 €/mes 1.400 €/año

Tres años

Transformación en indefinidos hasta 31/12/2011 de contratos formativos, de relevo y de sustitución por anticipación de la edad de jubilación.

Hombres 41,67 €/mes 500 €/ año Mujeres 58,33 €/mes 700 €/año

Tres años

Hasta 31/12/2011, contratos para formación con trabajadores desempleados e inscritos en la oficina de empleo.

100% de las cuotas empresariales y de los trabajadores

Toda la vigencia del contrato

Contratos para formación concertados con anterioridad a la entrada en vigor de RDL 10/2010 que sean prorrogados entre dicha fecha y el 31/12/2011.

100% de las cuotas empresariales y de los trabajadores

Durante la vigencia de dichas prórrogas.

(*) Con especiales problemas de empleabilidad, que son aquéllos jóvenes que lleven inscritos como desempleados al menos doce meses y que no hayan completado la escolaridad obligatoria o carezcan de titulación profesional.

Para que puedan aplicarse estas bonificaciones se requiere que las nuevas contrataciones o transformaciones, salvo las referidas a contratos de relevo, supongan un incremento del nivel de empleo fijo de la empresa, y se establece como forma de cálculo el promedio de trabajadores con contrato indefinido en los últimos 90 días.

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Se exige el mantenimiento de nivel de empleo durante el periodo de bonificación, en caso de extinción de contrato se dispondrá de un plazo de 2 meses para su sustitución.

MEDIDAS PARA LA MEJORA DE LA INTERMEDIACIÓN LABORAL Y SOBRE LA ACTUACIÓN DE LAS EMPRESAS DE TRABAJO TEMPORAL Agencia de Colocación Se regula legalmente la actividad de las agencias de colocación con ánimo de lucro en la línea

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REFORMA LABORAL 2010

de las más recientes normas y criterios de la legislación vigente en esta materia: La centralidad de los servicios públicos de empleo respecto de estas agencias queda asegurada por la exigencia de una autorización administrativa para el desarrollo de su actividad, Con independencia del agente que la realice, la intermediación laboral tiene la consideración de un servicio de carácter público.

Las novedades expuestas para las agencias de colocación no entrarán en vigor hasta el desarrollo de su reglamento.

Empresas de Trabajo Temporal Respecto de las empresas de trabajo temporal, en adaptación de nuestra legislación a la comunitaria: Se reducen las actividades consideradas como de especial peligrosidad, Se reserva un periodo a la negociación colectiva, que finalizara el 31 de marzo de 2010, en relación a los sectores excluidos de la actividad de las empresas de trabajo temporal por razones de seguridad y salud en el trabajo, definiendo de manera razonada y justificada los empleos y ocupaciones de especial riesgo que no puedan ser objeto de contratos de puesta a disposición.

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A partir del 1 de abril de 2011, se suprimen todas las limitaciones o prohibiciones actualmente vigentes para la celebración de contratos de puesta disposición por las empresas de trabajo temporal, con la única excepción de lo dispuesto en esta Ley Por ultimo, destaca un amplio régimen transitorio a lo largo de doce disposiciones para la aplicación de estas medidas.

Novedades Antidiscriminatorias Esta reforma laboral prohíbe a las empresas solicitar datos personales en los procesos de selección que puedan establecer discriminaciones, Y obliga a las empresas a que los ascensos y la promoción profesional en la misma se ajuste a criterios y sistemas que garanticen la ausencia de discriminación.

Altos directivos El salario en especie de los altos directivos no podrá superar el 30% de sus percepciones salariales, al igual que ocurre con los trabajadores sujetos a la normativa del Estatuto de los Trabajadores.

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Carta de Amor para Ti Me bastaron cinco segundos para desear vivir toda una vida a tu vera.

Me bastó pasear de tu mano por las calles vacías, camino de tu casa, cuando para nosotros el tiempo no existía.

Me bastó el roce de tus labior por mi boca fría, para saber sin decírmelo que me querías.

Me bastaron las risas que de tu corazón salían para setirme alegre, vida mía.

Me bastaron los susurros que el viento me traía cuando pronunciabas mi nombre en la lejanía.

Me bastó la impaciencia que tu cuerpo sentía cuando por algún motivo tú sabías que me alejaría.

Me bastaron tus miradas, tus gestos, caminar juntos por el tiempo que te adelantaras a mis pensamientos.

Me bastó esa lágrima que por tu mejilla corría al decirme sí quiero, aquel inolvidable día.

Me bastó levantarme cada mañana y que me recibieras con una sonrisa temprana.

Me bastó que me regalaras una nueva vida, para verla crecer entre mis brazos día a día.

Me bastó que estuvieras siempre a mi vera, cuando con las piedras del camino de la vida yo cayera.

Me bastó, amor mío, que a ti te bastara ser feliz con tenerme a tu vera.

Y ahora amor mío, sólo quiero decirte: que sólo me basta un segundo para saber que aunque muriera y volviera a nacer, sólo tardaría cinco segundos en volver a enamorarme de ti otra vez.

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Carta al Amor

Estimado y querido AMOR: Aquí estoy, escribiéndote un año más, esclavo de tus vaivenes y atado a tu influjo de tus caricias.

Quería desearte lo mejor para tu gran día, el próximo día 14 de febrero, que aunque lo disfracemos con un pomposo y desmesurado materialismo, es en el fondo una fecha para desnudar nuestros corazones y mostrarnos como los demás días del año nos cuesta tano, tal vez porque nuestras rutinarias vidas nos obligan a obviar como una banalidad, pese a ser tú, querido compañero, el motor que lo mueve todo.

Ahora dicen que tu existencia es toda química cerebral pero yo soy de los que quieren seguir creyendo que eres algo tan inexplicable como el cosquilleo de aquel primer beso o la sacudida del alma al encontrar a quien luego se convirtió o convertirá en el centro de todo nuestro ser, nuestra media naranja.

Y es que cuando nos embargas con tu, como decirlo… alelamiento, no importa a que edad, volvemos a ser ingenuos párvulos, sin mesura en nuestros actos y con una embriaguez tal, que vemos todo de un burlesco tono “rosa chicle”… creo que es precisamente por eso por lo que siempre dicen que eres ciego. Es que a veces tanto rosa, tanto rosa… oculta como nunca cualquier marrón oscuro.

Muchos son los artistas y compositores que dicen sacar lo mejor de sí cuando les fallas, pero seguro que lo que en verdad los mueve es precisamente tu anhelo y no lo contrario. Así que tú estás presente todo el tiempo en la raza humana, tanto cuando te materializas como cuando estas ausente.

Por todo ello es que he llegado a la conclusión que el ser humano tal vez se componga de un recipiente complejo ( el cuerpo) dentro del cual el alma se agita en ese líquido vital que tú formas, amor, empujando a la sangre desde su centro vital (el corazón) para derrochar vida por cada uno de nuestros poros.

Y sobre todo, está claro que no podemos vivir sin ti, y aunque algún inconsciente piense que eres una pérdida de tiempo, seguramente es porque no te conoce en toda tu plenitud.

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