Pobre Juan, inaugura nova unidade

Novidade para ser comemorada por todos os amantes da boa mesa: o Pobre Juan, uma das mais conhecidas casas de carne do Brasil, inaugura nova unidade em Belo Horizonte, no shopping DiamondMall.

Mineiro, de São Sebastião do Paraíso, no Sul de Minas, Cristiano Melles, sócio-fundador da rede Pobre Juan, decidiu acreditar no potencial da capital mineira e abriu o segundo restaurante, desta vez, no DiamondMall, em parceria com o empresário Guilherme Kubitz.

A marca, que já está presente no BH Shopping desde 2019, e abriu a loja nova no dia 24 de março Melles já tem uma unidade instalada no BH Shopping, há quatro anos, perfazendo um investimento total de mais de R$ 15 milhões na capital mineira com a geração de quase cemempregosdiretos

Em Belo Horizonte, o Pobre Ruan, está investindo na segunda unidade, mais de R$ 15 milhões. ‘Nós não temos investidores, mas temos sempre um mix de investimento com geração de caixa e nanciamento.Temos alguns bancos parceiros que nos auxiliam em linhas de mais longo prazo então a gente procura sempre fazer um equilíbrio entre capital próprio e investimentos de um pouco mais de longo prazo’ A toda de restaurantes Pobre Juan, emprega quase 800 empregados, colaboradoresnarede

Foram mais de R$ 7 milhões de investimento total na casa. Estou muito feliz com o resultado. É uma casa completa. Tem uma cozinha muito bem instalada. Tem uma área de salão onde a gente fez uma área para eventos VIPs, se necessário. Temos a varanda, temos ao lado do piano bar outro ambiente para receber os amigos. O Pobre Juan tem tudo no estado da arte e esse resultado nal de verde com madeira e, obviamente, a excelência na hospitalidadeegastronomia,dequenósnãoabrimosmão.

No cardápio estarão presentes as famosas croquetas de ossobuco, as mini empanadas, o exclusivo bife Pobre Juan - corte da capa do bife Ancho. O bife de chorizo e o Vacio, entre outras delícias da cozinha argentina. De sobremesa, os famosos churros de dulce de leche e a panqueca, também de dulce de leche, são os itens mais pedidos. A casa contará com um amplo salão para eventos que comporta até 80 pessoas, com decoração rústica e elegante que já écaracterísticadoPobreJuan.

Funcionamento:

Segunda a quinta- 12h as 15h - 18h as 23h

Sexta- 12h as 16h - 18h as 23h Sábado- 12h as 23h

Domingo- 12h as 22h

Reservas: 31 3190-0757