Balance perfecto

Britvic Soft Drinks se ha posicionado de manera espectacular a nivel internacional gracias a los productos sin alcohol que ofrece a su público. El Brand Ambassador para Latinoamérica, Franco Cabachi, nos brinda más detalles sobre la marca y el consumo.

Una empresa de bebidas sin alcohol con más de 30 firmas en todo el mundo. «En nuestra región tenemos pensado el desarrollo de tres marcas; aunque por el momento presentamos solo London Essence y Britvic Mixers; la cual tiene más de 12 años en el mercado peruano y es líder de su categoría. Ello involucra agua tónica, ginger beer, ginger ale, etcétera», menciona Franco Cabachi, Brand Ambassador para Latinoamérica.

Debemos partir de la premisa de que un mixer es el complemento para mezclar con destilados y/o licores. De esta manera, a Britvic se le atribuye haber construido el atributo de mixer premium. «Antes no teníamos la alternativa de acceder a esto. Se cambió el modo de ver este tipo de cócteles, porque contábamos con el ingrediente adecuado y la gasificación precisa. En ese entonces, se construyó la categoría en forma de lata (150 ml), pero también está la presentación en botella (200 ml)», agrega.

Uno de los valores diferenciales con respecto a otras marcas es la historia. Desde 1938, se creó la marca, y ha existido una evolución constante en el tema de producto. Britvic es uno de los proveedores de la realeza hasta el día de hoy, lo cual certifica la calidad a nivel global. Otro punto importante es la estructura de los sabores. Dentro de sus categorías, la marca siempre trata de tener un perfil que vaya acorde con los gustos de todo el público.

«De tanto en tanto apuntamos a un nicho específico. Observamos las tendencias y vamos por ellas. En el agua tónica queremos que exista un balance de dulzor, amargor y acidez , en el ginger beer queremos el picante exacto. Por su parte, en el ginger ale no buscamos un dulzor excesivo como suelen tener muchas ginger ales en el mercado», dice Cabachi. Durante la pandemia, los hábitos de consumo cambiaron. La gente empezaba a interesarse por saber qué tipo de productos consumía. De este modo, los cócteles con mixer tienen como objetivo ser refrescantes y prácticos. Son fáciles de tomar, pero con la complejidad de un buen destilado acompañado de Britvic para resaltar los descriptores. Hablamos de vodka tonic, gin tonic o moscow mule.

El Brand Ambassador nos cuenta que, a nivel regional, trabajan y comunican sobre el valor agregado de la firma. «Queremos educar al consumidor en los diversos perfiles para que entiendan la categoría mixers. Estamos buscando que nuestra marca siga reforzando su voz propia. Por ello, nuestras acciones en diferentes medios serán más constantes. Buscamos afianzar la relación con la comunidad del bartending y el consumidor final en los diferentes canales. Partiendo de ello, el objetivo siempre será amplificar la conciencia de marca y seguir mejorando la percepción de la misma. Otro de los propósitos para este año es seguir potenciando el mercado en provincia. Hemos trabajado mucho en Lima, pero siento que necesitamos ser más agresivos en otras ciudades. Nuestro portafolio tiene que ser más accesible en cualquier parte del Perú.

Es un reto para la marca y estoy seguro de que lo vamos a lograr.».

Britvic es un producto hecho para la mezcla y la coctelería. Se puede disfrutar con diversos destilados y, de esta manera, percibir el balance ideal. Puedes encontrar esta gama de productos en todas las licorerías y supermercados de Lima. La distribución está en todos los escenarios, inclusive de forma virtual con el distribuidor oficial: Perufarma. Entérate de más en @britvicperu. //