Revista Contatto 06 by Sandro Marcio Soder

Índice

EVENTOS CORPORATIVOS

GUIA GOURMET

SUCESSÃO FAMILIAR

36 68 6

FRAN FALKEMBACH

CELEBRAR A VIDA

CIRCUITO GASTRONÔMICO RURAL

SOLIDARIEDADE

POKER

UM CURSO

AGENDE SUA PROVA UNIVEL.BR

PA R A CR I A R D I E TAS

3036.3664

E OUTRO QUE VAI ACABAR COM ELAS

NOVIDADE

NUTRIÇÃO NOITE 4 ANOS

GASTRONOMIA MANHÃ E NOITE 2 ANOS

Quem é apaixonado por gastronomia e nutrição encontra a melhor possibilidade na Univel

NOVOS CURSOS

EAD

Agronomia

Administração

Arquitetura e Urbanismo

Ciências Contábeis

Biomedicina

Pedagogia

Educação Física Fisioterapia Medicina Veterinária

EXPEDIENTE Revista Contatto Av. Celeste Muraro, 148 3 º andar | sala 06 Jardim Tocantins | Toledo | PR CEP: 85903-342 Fone: (45) 3277 5624 www.revistacontatto.com.br contato@revistacontatto.com.br

EDITORIAL Ano 2 | Edição 6 Toledo, 16 de julho de 2018 Tiragem desta edição 10.000 exemplares (Distribuição Gratuita) Diretor Sandro Soder sandro@revistacontatto.com.br Comercial Liz Carina Soder Matheus Venancio Roger Medina Jornalista Responsável Camila Andrade MTB 0011117/PR Selma Becker DTR - PR 7347 Conteúdo Agência Casa de Notícias Fotos Daniel Felício Camila Andrade Selma Becker Fernando Rocha dos Reis Capa Burle Marx Projeto Gráfico e Diagramação Eduardo Trage Impressão Gráfica Coan A Revista Contatto é uma publicação bimestral. Os artigos assinados são de inteira responsabilidade dos autores ou anunciantes, e não refletem necessariamente a opinião da revista.

MOTIVOS PARA COMEMORAR POR SANDRO SODER

Nesta 6ª edição, a Revista Contatto comemora um ano de muitas histórias e parcerias. Nasceu com o objetivo de apresentar um novo formato de comunicação, conquistamos leitores e anunciantes, com uma linguagem clara e direta, aliadas à uma diagramação light e uma ampla distribuição e tiragem. Assim como na 1ª edição temos na capa a Imobiliária Sifra apresentando novidades, o que demonstra a fidelidade e o retorno de nossos anunciantes. O Giro Decor apresenta os parceiros comerciais da arquiteta Fran Falkembach, mostrando a força do mercado de decoração e construção civil em nossa cidade. Além de várias matérias interessantes, temos o especial Gastronomia e Eventos e o Guia Gastronômico de Toledo, com várias dicas e sugestões para se deliciar. Que venham muitos aniversários, comemorações, boa comida e uma vida saudável e plena a todos.

C A PA – B U R L E M A R X

O EDIFÍCIO, QUE COMEÇA A SER CONSTRUÍDO EM JANEIRO DE 2019, VAI OCUPAR UM DOS ÚLTIMOS TERRENOS COM VISTA PARA O LAGO

Qualidade de vida é a vocação de Toledo. A cidade que ocupa a 7º colocação nacional e a 2º estadual no Índice Firjan de Desenvolvimento Municipal (IFDM) é referência quando se fala em emprego e renda, educação e saúde. Os dados positivos desses setores impactam também em outros, a exemplo da construção civil. Em pleno processo de verticalização Toledo deve ganhar, em breve, mais um destaque em sua silhueta: o edifício Burle Marx. O nome, em homenagem póstuma ao paisagista, que em 2009 completou seu centenário, sugere

o estilo único do empreendimento, que vai ficar no coração da cidade. O Burle Marx vai garantir uma das últimas vistas para o Lago do Parque Ecológico Diva Paim Barth. Mas esse não é o único diferencial do edifício. Criado a partir de uma parceria entre o proprietário do terreno, o arquiteto Rafael Zamunner, a Kaiser Construtora, e a S2 Administradora de Imóveis, os apartamentos serão comercializados a preços diferenciados. “Estamos fazendo um minucioso cálculo de tudo para evitar surpresas, então vamos oferecer diferentes formas de pagamento e queremos evitar as famosas chamadas de capital”, explica o sócio proprietário da Sifra Imobiliária, Claudinei Schneider, que será a responsável exclusiva pela comercialização dos apartamentos.

As obras vão ser iniciadas em janeiro de 2019, com conclusão prevista em 48 meses. O projeto prevê dois modelos de apartamentos, que vão de 174 m2 a 290 m2 de área privativa nos duplex. “Queremos apartamentos espaçosos e isso começa fora da área privativa, com duas ou três vagas de garagem por unidade e nenhuma delas de gaveta”, completa Schneider. Os apartamentos de alto padrão são ideais para a família. Inspirado no próprio Burle Marx o edifício vai contar com paisagismo diferenciado nas áreas comuns, além de itens de decoração em homenagem ao artista plástico. “Nós, assim como Burle Marx, gostamos muito de arquitetura e queremos criar um ambiente criativo e aconchegante para os futuros moradores”.

Projeto O projeto do Edifício Burle Marx tem como proposta oferecer apartamentos confortáveis, com ambientes integrados e pé direito de 3,5 metros, além de apartamentos duplex, com pé direito duplo nas áreas de estar e jantar, o que segundo o arquiteto responsável, Rafael Zamunner, atende a diferentes perfis e necessidades. “Outro diferencial é a área de lazer, que por ser bastante completa é perfeita para encontros, integração e convivência. Foram projetados salão de festas com terraço, brinquedoteca, sala de jogos, academia e piscina com borda infinita”, explica o arquiteto ao destacar que o maior diferencial é a vista para o Parque Ecológico Diva Paim Barth. Já sobre a homenagem a Burle Marx, Rafael Zamunner explica a importância do legado do artista plástico e paisagista à arquitetura da paisagem. “Temos a intenção de utilizar o paradoxo da releitura de seu trabalho nas áreas comuns, explorando detalhes em ângulos estratégicos, como um painel na área da piscina”.

ROBERTO BURLE MARX Paisagista, músico, pintor, escultor, desenhista, cenógrafo, joalheiro... Roberto Burle Marx foi muitos, mas seu legado é um só: arte! Nascido em 1909, em São Paulo, o artista plástico brasileiro viveu 84 intensos anos e se tornou um dos principais responsáveis por deixar a marca brasileira no movimento modernista. Foram quase três mil projetos paisagísticos em duas dezenas de países, entre as obras estão seis praças na capital pernambucana tombadas pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).

Imobiliária Sifra Av. Parigot de Souza, 2299 - 3125-8080

PUBLI EDITORIAL

Recanto Verde Elegance Eventos

O espaço mais versátil de Toledo O Recanto Verde possui estrutura adequada para os mais diversos tipos de eventos, em especial os corporativos

O sossego da chácara familiar há três anos deu lugar à animação do Recanto Verde Elegance Eventos. Com vista privilegiada para o Parque do Povo – o novo lago de Toledo, o salão de festas construído em uma área de 19.000 m2 possui versatilidade para receber os mais diversos eventos. O projeto, incialmente de um pequeno salão de festas, foi crescendo e se transformou em um dos locais de festas mais completos de Toledo. De lá para cá, o espaço que já recebeu centenas de eventos - como casamentos, aniversários, festas infantis, premiações, palestras, confraternizações e formaturas - agregou diversos serviços. Hoje,

quem procura a empresa tem como opção não apenas a locação, mas também um pacote completo de serviços, por meio da equipe e de parceiros. “O Pacote Recanto Verde vai do planejamento à execução. Temos a organização, decoração, iluminação, buffet, som... enfim, tudo o que é preciso para fazer um evento completo”, destaca a sócia proprietária, Denise Jucelia Jurack Borçoi. A qualidade do espaço e dos serviços fez do Recanto Verde Elegance Eventos o local ideal para todos os tipos de eventos, em especial os corporativos. “Nossa estrutura é pensada não só para quem é convidado do evento, mas também para quem organiza. Em eventos corporativos,

os palestrantes e organizadores tem à disposição uma estrutura de som digital e controle de iluminação automatizada, camarins equipados com banheiros e chuveiros, um salão com acústica adequada, além de todo o suporte da nossa equipe”, explica Edson Rodrigo Borçoi. Entre as empresas e organizações que já realizaram eventos no espaço está a Federação das Indústrias do Paraná – FIEP, UFPR, Acit, Sicredi, Sicoob, Rotary, Hinode, Inbrata, Brasmax, Auster, além de vários outros clientes. “Temos espaço e estrutura adequada para todas as demandas corporativas, sejam treinamentos, workshops ou confraternizações”, complementa o sócio proprietário.

Eventos Temáticos O Recanto Verde Elegance Eventos também conta com seu próprio calendário de eventos temáticos. As festas organizadas pelo casal com a ajuda dos parceiros, já se tornaram tradicionais na cidade. Em junho, acontece no espaço o Jantar Baile do Dia dos Namorados. Em agosto, o Jantar Italiano em parceria com o Clube Rotary Pioneiro, neste ano, edição especial do Dia dos Pais. E em outubro, a Oktoberfest. “São eventos com decorações temáticas e cardápios típicos preparados com muita dedicação”, conta Denise ao lembrar que todos são abertos ao público em geral, mediante a compra de ingressos. Estrutura O Recanto Verde Elegance Eventos conta com três ambientes diferentes, que podem ser utilizados de forma integrada ou separados. Além disso, conta com cozinha moderna, churrasqueira, berçário, brinquedoteca, camarins, dois palcos, climatização e banheiros amplos. O espaço comporta até 1.000 pessoas sentadas e possui um estacionamento para mais de 300 carros.

RECANTO VERDE ELEGANCE EVENTOS - RUA 13 DE ABRIL, 2590, JARDIM PLANALTO, TOLEDO – PR (45) 3378-4522 / (45) 99922-8491 / (45) 99974-1626 - FACEBOOK.COM/RECANTOVERDEELEGANCEEVENTOS/ INSTAGRAM: @RECANTOVERDEELEGANCEEVENTOS - WWW.RECANTOEVENTOS.COM.BR

PUBLI EDITORIAL

GH Filmes

De olho no smartphone! A GH Filmes usa a tecnologia para oferecer aos clientes a melhor experiência da produção de vídeos a aplicação, por isso aposta na tendência mobile

Onde está o seu celular nesse exato momento? Aposto que ao alcance da sua mão. Quem diria que o “tijolão” comercializado no Brasil a partir da década de 1990 com a promessa de ligações em mobilidade evoluiria tanto em tão pouco tempo? Hoje o smartphone é quase que uma extensão do nosso corpo já que oferece múltiplas funcionalidades. Uma delas, aliás, tem crescido de forma impressionante: o vídeo! Não é difícil entender o motivo. Com o boom dos dispositivos móveis, o conteúdo audiovisual se tornou uma opção dinâmica e atraente em meio à correria do dia a dia. Afinal, ele consegue explicar temas complexos, gera engajamento e, principalmente, empatia. Prova disso é que hoje, até 51% dos usuários se sentem mais confiantes em relação a produtos que dispõem de vídeos demonstrativos em suas ofertas, conforme apontou pesquisa do E-Tailing Group. Já para a Business

Wire, 93% das pessoas declararam que viram um vídeo antes de comprar, enquanto 72% postaram ou compartilharam nas redes sociais. “Ter um vídeo em uma página de produto aumenta em até 85% a intenção de compra, pois gera mais confiabilidade ao cliente”, completa o sócio proprietário da GH Filmes, Gustavo Hugo Schmatz. De olho nessas tendências, a GH Filmes está em constante atualização. A produtora de vídeo toledana conta com equipamentos, da captação a edição, de última geração, como drone para imagens aéreas e tecnologia 4k. Segundo Schmatz, o serviço oferecido pela equipe inclui também a veiculação do vídeo. “Saber explorar o vídeo depois de pronto é fundamental e hoje é preciso considerar os smartphones na estratégia de marketing, por isso fazemos vídeos institucionais convencionais, mas também fragmentações para redes sociais e, inclusive vídeos

na vertical exclusivos para mobile”. É que em paralelo a previsão do YouTube, de que o consumo de vídeos no mundo deve ultrapassar o da televisão em 2020, o Instagram lançou recentemente uma espécie de TV, o IGTV. “É mais um espaço para explorar o audiovisual comercialmente e estamos preparados para auxiliar nossos clientes nessa missão. Afinal, o nosso objetivo é dar resultado às empresas”, completa o sócio proprietário, Henrique Teixeira. Ficou curioso para entender melhor o trabalho da produtora? É só pegar o celular aí, no alcance da mão! “Sim, explorar a realidade aumentada possibilita incluir um vídeo em uma revista. Você precisa apenas baixar no smartphone o APP (Realidade Aumentada Brasil) e mirar na imagem do lado”, destaca Schmatz. Pronto, você já conhece mais uma funcionalidade do mobile e, claro, do vídeo.

GH FILMES - AV. CELESTE MURARO, 148, JARDIM TOCANTIS – CAIS COWORKING TOLEDO (45) 3277-5624 - WWW.GHFILMES.COM

ECONOMIA

Desenvolver habilidades e competências é o desafio do mundo corporativo PARA ENCARAR ESTE DESAFIO, CADA VEZ MAIS, EMPRESAS OPTAM POR TREINAMENTOS VOLÁTEIS

Descer de rapel, fazer trilhas, formar times e definir estratégias para um jogo ou achar soluções para um problema radical não faz parte apenas de desafios de sobrevivência, mas trata também de treinamento e desenvolvimento de pessoas no mundo corporativo. Até pouco tempo quando se falava em capacitação de pessoas era fácil imaginar uma sala de aula, com uma pessoa falando e outras aprendendo. Não só o cenário mudou, mas também o conceito de treinamento e desenvolvimento de pessoas. Este novo jeito de capacitação no mundo corporativo está ligado ao conceito de mundo VUCA, ou seja, volatibilidade, incerteza, complexidade e ambiguidade. As empresas estão mais voltadas para o desenvolvimento das competências e habilidades dos seus colaboradores. “Não se trata mais de treinar para

alguma competência técnica, mas competências que desenvolvam a empresa, o mundo corporativo. Por isso esta tendência do mercado de treinamentos mais voláteis, por meio de dinâmicas, pois com eles as pessoas acabam se expondo e, consequentemente, desenvolvendo estas habilidades e competências, para este mundo mais VUCA. Esta é a função destes treinamentos”, explica a assessora de gestão de pessoas da Sicredi Progresso PR/SP, Letícia Hellwig Velloso. Para a assessora a criatividade é o caminho para o desenvolvimento dessas competências. ”A geração que está vindo é muito rápida, não tem tempo a perder, logo a sala de aula não é a dinâmica que eles desejam, e não tem como o mundo corporativo não acompanhar este processo. Caso contrário poderá perder este colaborador para qualquer outro tipo de mercado. Hoje para reter

estes jovens talentos o caminho é desenvolver competências. É preciso mostrar a ele qual é a competência que a empresa quer antes de ele entrar, e ao entrar se a competência estiver adormecida neste colaborador vamos despertá-la com estes treinamentos”. Neste mundo volátil as necessidades mudam constantemente e é preciso estar atento ao mercado e o posicionamento da empresa. “Em treinamento e desenvolvimento de pessoas não tem mais certo ou errado, hoje olhamos para a necessidade daquele momento. Quando planejo os treinamentos penso quais as competências que precisamos para atingir o desenvolvimento previsto, no nosso caso, da nossa cooperativa”, aponta Letícia. As empresas estão carentes de líderes e de pessoas aptas a trabalharem em equipe. O treinamento corporativo pode ser o divisor de águas para a solução deste problema. “Para treinar lideranças e gestores é inviável pensar num treinamento dentro de uma sala de aula. Eu preciso propiciar um ambiente

criativo, propor encenação, jogos, situações práticas e dinâmicas para instigar essas competências”. Habilidades O cenário coorporativo busca profissionais com habilidades não tão técnicas, quanto às habilidades comportamentais. “O conhecimento técnico, hoje, não é o primordial para se definir na contratação, mas sim o comportamental. O quanto o candidato é proativo, tem capacidade de trabalhar em equipe e é criativo. Se tem o espírito de cooperação, que é ajudar o outro em prol de alguma coisa. E é este em prol de alguma coisa que as pessoas têm dificuldade de assimilar, por isso, a habilidade comportamental é muito avaliada nos processos seletivos”, alerta a assessora. O desafio é conseguir olhar para além da lista de tarefas, interagir e contribuir com o todo. “Uma pessoa que consegue ter uma visão sistêmica, que é a visão do todo, consegue entender que não está fazendo só um atendimento, mas está prestando uma consultoria para alguém.

A pessoa que tem essa habilidade consegue se desenvolver muito mais rápido e acaba tendo muitas oportunidades”. O Sicredi adotou treinamento corporativo diferenciado há três anos, e estes treinamentos são aplicados para a maioria dos cargos. “Pode ser por meio de jogos, dramatização ou vivencial. Fizemos um treinamento no Ninho do Corvo, em Prudentópolis. Tivemos diversas atividades e práticas esportivas, como o rapel, por exemplo. A ideia era estimular a criatividade, liderança e trabalho em equipe. O jogo desperta a competitividade, mas a finalidade não é ganhar, mas sim, entrar num consenso. Com isso tenho o diagnóstico de habilidades e competências de cada um. Desta forma consigo entender o lugar ideal para cada um”, conta Letícia. Treinamento na cozinha Para o próximo período a cooperativa tem previsto uma dinâmica a estilo MasterChef. “Vamos fazê-los trabalharem em equipe, preparando algum alimento. Vamos para um espaço próprio e eles serão desafiados. O objetivo é desenvolver o espírito de liderança, cooperação e do trabalho em equipe, de forma prazerosa”. O conselho da assessora de gestão de pessoas da Sicredi Progresso PR/SP, Letícia Hellwing Velloso é que as empresas fiquem atentas porque este tipo de desenvolvimento de pessoas é a chave do sucesso das corporações. “Se as organizações querem trabalhar com o desenvolvimento de pessoas elas precisam começar a olhar para este mundo volátil, são muitas mudanças, muitas coisas diferentes e é preciso olhar para este novo cenário. Literalmente precisam pensar fora da caixa”, aconselha Letícia.

C E L E B R AÇ ÃO

A Vida é uma Festa COM A FAMÍLIA OU COM AMIGOS, CADA MOMENTO DEVE SER VIVIDO COMO SE FOSSE ÚNICO

Viver é não ter a vergonha de ser feliz/ Cantar e cantar e cantar / A beleza de ser um eterno aprendiz... já cantava o saudoso Gonzaguinha. E esse é o lema de muitas pessoas que celebram a vida com amigos e amores, não importando a contagem cronológica do tempo,

mas pelo simples amor a vida. Este é o caso do micro empresário, Antônio Soares de Oliveira, que completou 47 anos, no dia 06 de maio. Juntou seu aniversário e o 1º de maio, Dia do Trabalhador, para confraternizar. No entanto, o que deveria ter sido uma celebração mais intimista, com amigos e familiares próximos, mais os 13 funcionários da sua loja, se transformou em uma festa com 230 convidados. “Vieram amigos de São Paulo, Minas Gerais, Curitiba e de outras cidades do inte-

rior do Paraná”, recorda a surpresa que teve com a presença de tanta gente. Ele lembra que tiveram que pedir mais pratos e talheres do serviço de buffet para que não faltasse nada aos convidados. “A festa mostrou que estou rodeado de pessoas boas e amigos que fazem questão de estar comigo celebrando até mesmo uma idade que muitas pessoas, às vezes nem fazem questão de comemorar. No fim deu tudo certo”.Já a estudante Sthefany Cauana, realizou o sonho

da festa dos 15 anos. “Foi algo tradicional e simples, mas que nunca vou esquecer”, comenta a adolescente, que desde criança sabia que a festa seria marcante. “É uma coisa que acontece apenas uma vez na vida, quando a menina debuta como mulher”, diz. Teve DJ, buffet, cerimonial, homenagem e, claro, muita animação. “Tudo isso foi possível graças a minha família, que não mediu esforços para realizar este sonho junto com amigos e familiares”. Para dar suporte a tantos sonhos, surgem muitos profissionais que fazem do seu trabalho a ponte da celebração da vida. Como é o caso do DJ Sued Onimem, que se você ler de trás pra frente fica “Menino Deus”. Ele trabalha na área há três anos. Onimem defende a música como forma de lazer e socialização. “É uma ferramenta primordial para qualquer celebração. Eu acredito que as frequências musicais têm um poder imenso de aflorar nossos sentimentos e mudar qualquer humor”. Ele conta que a seleção das músicas é feita conforme a proposta da festa, mas sempre levando em conta suas referências. “Gosto de explorar todos os recursos que tenho dispo-

nível para divulgar o que há de mais interessante nos meus segmentos dentro da música, que é o eletrônico e hip hop”, salienta. Atender cada pessoa que resolve celebrar a vida exige um olhar mais apurado, pois se trata de sonhos e expectativas. A sócia proprietária da Marlene Decorações, Marlene Machado, que está no mercado há 29 anos, diz que o segredo é conhecer o perfil do cliente. “Para fazer um trabalho minucioso de acordo com os desejos dos clientes é preciso fazer uma viagem ao psicológico deles para que saia tudo o mais perfeito possível, seja com o tema, a decoração, o buffet e até mesmo as toalhas da mesa. Aquele momento é deles e o que colhemos são resultados de toda a dedicação e esforço que plantamos”, conclui. E assim, entre sonhos e pessoas dispostas a trabalharem pela realização deles, o que fica de mais importante, mais uma vez, o poeta Gonzaguinha traduz: Ah meu Deus! Eu sei, eu sei / Que a vida devia ser bem melhor e será / Mas isso não impede que eu repita / É bonita, é bonita/ E é bonita... Então vamos celebrar a vida?

Quem nunca teve aquela dúvida na hora de sair de casa para comer? Onde ir? O que escolher? As opções em Toledo são inúmeras, mas nem sempre as informações disponíveis são suficientes para facilitar a escolha e aí muita gente acaba escolhendo mais do mesmo. Mas não precisa ser assim. A cidade, famosa pelo porco no rolete, oferece também uma infinidade de outras opções culinárias de alta qualidade. Comida Japonesa, viking, comida de Boteco, cozinha italiana, peixes, lanches, cafés... Tudo isso você bem perto de você. Para facilitar, a Revista Contatto fez um giro em alguns estabelecimentos de Toledo para apresentar algumas opções de pratos especiais, que se sobressaem em um leque de opções. Dá próxima vez que surgir aquela dúvida entre amigos e familiares, você vai saber o que sugerir.

Filé de Tilápia Golden, Rua Haroldo Amílton, 478 - Shopping Panambi O restaurante Golden tem uma trajetória de 22 anos. Esse sucesso leva em consideração que o local preza pela qualidade das refeições servidas tanto para o almoço como para o jantar. Opções que várias desde porções, pizza, pratos executivos e buffet livre ou por quilo. Entre as várias opções, o filé de tilápia crocante e sequinho é um dos carro chefes da casa, que você encontra todos os dias no buffet e no cardápio à la carte. O valor da porção média é R$ 21,50 e da porção grande é R$ 28,50

Pratos Feitos Drakkar Biadh Burger & Steak, Rua Almirante Barroso, 3275 - Centro Tem dias que queremos dar uma variada no cardápio. Visando isso, o restaurante e hamburgueria Drakkar serve nas quartas, quintas e sextas-feiras, almoços das 11h ás 14h. Além disso, o cardápio é modificado toda semana, com o objetivo de sair da rotina e tornar o momento da refeição ainda mais soboroso. O valor deste prato delicioso sai por apenas R$ 13,90

Pizza de Costela Desfiada Don Áureo Av. Parigot de Souza, 3377 - Centro Você sabia que a história da pizza teve início a pelo menos seis mil anos atrás, provavelmente entre os egípcios e os hebreus. Porém, independente de quem inventou a pizza, este prato já faz parte da gastronomia brasileira. Você já experimentou uma pizza de costela desfiada? Bom, essa saborosa pizza você encontra na Don Áureo. O valor desta pizza da foto tamanho G custa R$ 54,00

Tilápia ao Forno Celeiro Peixe e Companhia, Linha Peaberu, - Vila Nova Em um ambiente delicioso, você pode saborear o Peixe ao Forno, com batata palha. Acompanha arroz branco. na foto, ainda temos a salada tropical.

Pão de Queijo Recheado e Camadinha de Açaí Trilha do Açaí, Avenida Tiradentes, 1041 - Centro Entre doces e sabores, os pães de queijo recheados da Trilha do Açaí se destacam pelo paladar e tamanho. Para acompanhar, nada melhor que uma camadinha de açaí, que pode ser complementada com mousses, leite em pó, leite condensado e farofa de amendoim. Todas as combinações são pensadas com carinho para não alterar o sabor do açaí e seus benefícios. Valor: Pão de queijo recheado R$ 6,00 Camadinha: 300 ml – R$ 12,00 / 500 ml – R$ 15,00

Mini Cupcakes Formas de Amor Rua Rui Barbosa, 1382 anexo ao Studio da Imagem - Centro Os queridinhos mini cupcakes do Formas de Amor, feitos pelo chef Eric Velazquez são os famosos bolinhos recheados e cobertos nos sabores de brigadeiro, leite ninho com Nutella e M&Ms. Sabores que variam de acordo com o dia da semana. Essas e outras delícias estão disponíveis no Formas de Amo Mini Gourmet. O valor desses mini cupcakes da foto variam de R$ 4,20 a R$ 5,50

Porção de Medalhão de Bacon com o Drink Cactus Actus Bar , Avenida Parigot de Souza, 3167 - La Salle O Actus Bar é o ponto ideal para aquele happy hour entre amigos, colegas de trabalho e família. Por isso, umas das especialidades da casa é a porção de medalhão de bacon, com crocantes pedaços de mandioca cercado por uma generosa fatia de bacon. Para combinar com essa deliciosa porção, as variedades de drinks garante agradar todos os gostos. Como por exemplo o drink Cactus. Deliciosa mistura de abacaxi, tequila, limão, kiwi e alecrim. O valor desta porção no tamanho grande é de R$ 26,90. O valor deste drink é de R$ 14,90.

Empada de Camarão Arte da Empada, rua Dom Pedro II, 2009 - Centro. Quem não gosta de uma empada acompanhada de um bom café ou suco? Pode ser doce ou salgada, na Arte da Empada você encontra uma que com certeza irá agradar o seu palalar. São mais de 20 sabores. O valor desta delícia da foto é de R$ 7,00

Chiffon de Frutas Vermelhas Framboesa Café , Av. JJ Muraro, 416 - Centro Para as tardes de inverno o chiffon de frutas vermelhas de framboesa, amora, morango e mirtilio são uma boa combinação com um café bem quentinho. Por isso, para saborear dessa delícia e outras tantas você conta com a Framboesa Café. O valor é de R$ 55,00 por/kg

Café da Tarde Q’ Delícia, Rua Carlos Barbosa, 1967 - Vila Industrial Para você terminar um dia intenso de trabalho nada melhor que um delicioso café da tarde na Panificadora e Confeitaria Q Delícia. Além disso, as outras refeições do dia a dia você também pode realizar no local, que conta com opções para todos os gostos. O Buffet do café da tarde custa R$ 33,90/kg

Combinado de Sushi e Sashimi Kampai Sushi Lounge, Av. Maripá 5605 – Jardim La Salle, Toledo O Kampai Sushi Lounge oferece o melhor da culinária oriental em Toledo com ingredientes frescos e de qualidade. Um dos pratos de destaque do cardápio é o combinado de sashimi tradicional com sushi contemporâneo, a partir das iguarias niguiri e uramaki. Valor: R$ 85,00

Feijoada Casa de Maria, Rua Guarani, 1595 - Centro. Sábado combina com feijoada. Por isso, aos sábados no restaurante Casa de Maria você pode saborear este prato com um um tempero e um sabor de comida caseira. Além disso, os acompanhaentos da feijoada são de dar água na boca. Então dê uma passadinha na Casa de Maria para saborear. O valor da feijoada com os acompanhantes é de R$ 15,00

Linguiça Tradicional Tripa Grossa Vini Embutidos & Açougue, Rua São João 8294, Jardim Gisela Para aquele churrasco de domingo, nada melhor que uma linguiça de aperitivo ou de acompanhamento da refeição. Por isso, na Vini Embutidos & Açougue você encontra a linguiça tradicional tripa grossa, além da fabricação de linguiças artesanais caseiras. Há também banha, torresmo, cortes especiais de carne de boi, suínos e frangos. Tudo para deixar aquele churrasco delicioso. O valor da linguiça tradicional tripa grossa é de R$ 17,90/kg

Molhos de Pimenta Cremoso Velho Oeste, Av. Maripá, 8252, Vila Becker O carro chefe entre os molhos é o com 20% de picância. Perfeito equilibrio entre as pimentas especiais doces e picantes. Essa explosão de sabor irá surpreender a todos os gostos e paladares no Velho Oeste molho. O valor deste molho da foto é de R$ 6,89

T-Bone Drakkar Biadh Burger & Steak, Rua Almirante Barroso, 3275 - Centro Um corte de carne bovina que desafia até mesmo os maiores berserkers* que visitam nossa casa. O T-Bone tem uma combinação perfeita de carnes nobres. O miolo do filé mignon e o final do contrafilé, separados por um osso com formato em T, fazem um steak de aproximadamente 800g com muita maciez e sabor. Servido com acompanhamento de batatas rústicas e geleia de pimenta. Harmonização perfeita com uma cerveja IPA ou um bom Hidromel. *Os Berserkers foram guerreiros vikings ferozes que usavam tradicionalmente uma pele de urso em batalha e aterrorizavam seus oponentes. Valor: R$ 48,00 27

C I R C U I TO G A S T R O N Ô M I C O R U R A L

As delícias do campo A REVISTA CONTATTO FEZ UM CIRCUITO GASTRONÔMICO RURAL PARA QUEM DESEJA DESCOBRIR HISTÓRIAS E SABOREAR A CULINÁRIA DE DIFERENTES CULTURAS NA REGIÃO DE TOLEDO [...] se o bem desta choupana pode tanto, Que chega a ter mais preço, e mais valia Que, da Cidade, o lisonjeiro encanto, Aqui descanse a louca fantasia, E o que até agora se tornava em pranto Se converta em afetos de alegria. Este é um trecho da “Poesia dos Inconfidentes”, do autor Cláudio Manoel da Costa, um dos escritores mais importantes do bucolismo no Brasil, gênero literário que exalta as belezas da vida campestre e da natureza. Para quem busca fugir da correria dos grandes centros, o turismo rural é a opção ideal para desvendar e aproveitar um pouco do estilo de vida no campo. A Revista Contatto fez um circuito gastronômico rural para quem deseja descobrir histórias e saborear as culturas que fizeram de Toledo referência no Agronegócio. De gaúchos,

a descentes italianos, alemães e tantas outras culturas colonizadoras, o interior de Toledo tem diversas opções de lazer, culinária e, claro, retorno às raízes. Vinícola Dezem Nem só de soja e milho vive a região oeste do Paraná. A Vinícola Dezem, por exemplo, trabalha com vinhos finos feitos a partir da produção de uvas viníferas cultivadas na propriedade e de origem europeia. Dentre as espécies estão as uvas cabernet suavignon e melot, além da uva chardonnay para a produção de

espumantes, que são feitos pelo método tradicional de fermentação na garrafa. O local surgiu de um sonho do proprietário da empresa, Amélio Dal Bosco, que desde criança acompanhava em casa a produção de vinho feita pelo pai. A Dezem abrange tanto o mercado de vendas estadual,

quanto o nacional, por meio de uma loja virtual, e é reconhecido mundialmente pela qualidade. Já foram conquistados mais de 10 prêmios, sendo: - Medalha de ouro com o vinho Tempranillo safra 2008 no Concurso Internacional de vinhos do Brasil 2010; - Medalha de ouro com o Vinho Cabernet Franc safra 2009 no Concurso Mundial de Bruxelas 2013; - Medalha de prata com o Vinho Merlot safra 2005 no Concurso Mundial de Bruxelas 2007; - Medalha de Ouro com o Vinho Espumante Demi Sec no VII Concurso de Espumante Brasileiro; - Medalha de ouro com o Vinho Cabernet Sauvignon 2005 no Concurso Mundial de Bruxelas 2007; - Grande medalha de ouro com o Vinho Cabernet Sauvignon safra 2005 no Concurso Mundial de Bru-

xelas 2009; - Medalha de ouro com o Vinho Merlot safra 2004 no Concurso Mundial de Bruxelas 2006; - Medalha de Ouro com o Vinho Espumante Brut Champenoise no Concurso Mundial de Bruxelas 2007; - Medalha de Ouro com o Vinho Espumante Brut Champenoise no IV Concurso Internacional de vinhos do Brasil; - Medalha de ouro com o Vinho Cabernet Franc safra 2005 no Concurso Mundial de Bruxelas 2008; - Selecionado como um dos mais representativos com o Vinho Cabernet Sauvignon safra 2009 na Avaliação Nacional de Vinho 2012; - Medalha de ouro com o Vinho Tempranillo safra 2008 no Concurso Mundial de Bruxelas 2010; - Grande Medalha de ouro com o Vinho Cabernet Sauvignon safra

2005 no Concurso Mundial de Bruxelas 2012. Além disso, o espaço é aberto para visitas técnicas agendadas – com o valor de R$ 10,00 por pessoa – e turísticas. No passeio, os visitantes conhecem a estrutura de vinícola, além do processo de produção e industrialização do vinho. No fim, sempre é oferecida a degustação dos produtos. A vinícola também está aberta para a organização de eventos corporativos e locação para álbuns fotográficos.

Saiba mais: Distrito de Concórdia do Oeste Horário de funcionamento: Segunda a sexta-feira das 8h às 17h e sábados das 8h ao meio dia. Contato – (45) 3252-2121

O Paiol Há poucos minutos da cidade, em Xaxim, fica um restaurante chamado O Paiol. O espaço, como propõe o nome, fica na área rural e tem uma decoração que remete a vida no campo em cada detalhe. Mas o principal diferencial do restaurante, que tem como carro-chefe o peixe com banana, é as datas e horários de funcionamento. Os interessados podem fazer o agendamento para grupos acima de 30 pessoas em qualquer dia da semana. Outra possibilidade de visitar o local e saborear o menu quase 100% a base de peixes é nos dias de abertura para o público em geral, que não tem data definida, sendo geralmente no sábado para o jantar ou domingo para o almoço, quando não há reservas em grupo.

Existem três maneiras de saber quando haverá atendimento: 1) Através do WhatsApp, onde o restaurante envia em particular os cardápios, os preços e a hora de atendimento, 2) Através do e-mail, onde é enviado o menu e as reservas podem ser feitas apenas no número do restaurante, ou 3) Através do Facebook, onde as pessoas podem acompanhar o cardápio e fazer as reservas via telefone. Além das reservas, o Paiol também tem o serviço de buffet não à la carte. Saiba mais: Estrada Nova Videira – Xaxim Horário de funcionamento: Reserva ou data pré-definida Contato - (45) 3278-5364 Celeiro – Peixes e Companhia No distrito de Vila Nova, em Toledo, há um lugar em meio à natureza que faz o resgate da vida sertaneja. O Celeiro – Peixes e Companhia é uma viagem ao passado perfeita para aqueles já viveram em sítios, brincaram com os animais, tomaram banho no rio e subiram em árvores para comer a fruta direto do pé. O espaço conta com tudo isso e mais. O prato principal do restaurante é o peixe ao forno, mas o local fornece diversas opções de porções, inclusive para quem tem intolerância a lactose e ao glúten. É mais que uma experiência gastronômica. É uma experiência cabocla. Durante a semana os interessados podem alugar o espaço para eventos particulares. Saiba mais: Linha Peaberu, Distrito de Vila Nova Horário de Funcionamento: Sextas-feiras e sábados das 19h às 23h30 e nos domingos das 11h às 23h30 - Contato: (45) 3269-1087

Rancho Fundo A pousada rural Rancho Fundo, no Distrito de Concórdia do Oeste, é o local ideal para quem curte o ecoturismo. A propriedade conta com trilhas, cachoeira e um pequeno museu de antiguidades, além de uma área de esportes e piscina. No Rancho Fundo, os prédios e arranha-céus são substituídos por palmeiras, coqueiros, ipês e diversos outros tipos de plantas nativas e paisagistas. Já os carros e transportes dão lugares a diversos animais, como cães, ovelhas e uma quantidade imensurável de aves, como

pavão, peru, pato e demais bichos comuns em áreas rurais. Aliás, a preservação da natureza local permitiu até a repopulação de certas espécies, como o esquilo, tucano, sabiá e a garça branca. O espaço foi aberto ao público em 2005. Antes disso, era apenas um sítio aonde família e amigos próximos se reuniam para uma boa prosa. “Era apenas para pequenos grupos passarem o dia. Hoje mais de 10 mil pessoas que passam por aqui anualmente”, relembra a sócia proprietária, Salete Teresinha Michelon. Chalés: O local conta com seis

chalés de pernoite que abrigam até quatro pessoas. Neste serviço, as pessoas fazem o check-in às 19h e o check-out às 17h do outro dia. O espaço conta com churrasqueira, piscina, televisão e área de festa. As reservas devem ser feitas de forma prévia e os hóspedes devem trazer comida, bebida e roupa de cama. Quiosque: Para quem quer passar apenas o dia há quiosques para um grupo de até 25 pessoas. Salão de Eventos: A alta procura fez com que os proprietários ampliassem o local. O espaço que tem capacidade máxima de 250 pessoas é ideal para casamentos e festas de aniversário. Há ainda a possibilidade de visitação. Nestes casos, a pessoa faz o agendamento da visita e informa a quantidade de pessoas que farão o passeio. O almoço também é servido por encomenda.

Saiba mais: Distrito de Concórdia do Oeste Horário de Funcionamento: das 9h às 18h Contato - (45) 99962-4098

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Velho Oeste Molhos

A combinação perfeita Velho Oeste Molhos oferece produto puro e concentrado Seja em carnes, saladas ou sanduíches há quem goste de um toque mais caliente para incrementar o sabor dos alimentos. Desde os mais picantes até os agridoces, o molho de pimenta faz parte do cardápio brasileiro. Em Toledo, a Velho Oeste Molhos tem provado que o produto é a combinação perfeita para harmonizar sabores e dar um quê às refeições. A ideia do molho artesanal nasceu em 2016, mas os produtos começaram a ser comercializados apenas no início deste ano pelos sócios proprietários e engenheiros de produção Bruno Felipe de Souza, Lucas de Barros Ferreira e Marcos Cogo. Os molhos não contém nenhum aditivo de rendimento, como por exemplo, água. O produto oferecido é puro e concentrado, sendo apenas processado.

Atualmente a empresa participa de um processo de aceleração pela REDFOOT, aceleradora de novos negócios da PUCPR campus Toledo. Por enquanto, estão disponíveis três tipos de molhos à base de pimenta doce. “Temos o molho com nível de picância 0% que contém apenas a pimenta doce; o com 20% que é o perfeito equilíbrio e o com 60%, que é para quem realmente gosta de molhos picantes”, explica Bruno. Para o futuro os sócios dizem que pretendem expandir os sabores. “Por exemplo, molho barbecue e molho de alho”, comenta o sócio proprietário Marcos Cogo, destacando que primeiramente querem focar no reconhecimento da marca como um produto de qualidade. “Queremos apresentar uma qualidade diferenciada em sabor, e

mostrar que não competimos somente em questão de ardência, como tantos outros produtos fazem”, completa. E estão no caminho. A empresa que começou com capacidade produtiva de quatro mil bisnagas/ mês, já consegue produzir 50 mil bisnagas/mês, assim como, produtos com embalagens maiores para reposição. Além disso, a área de atuação que era apenas Toledo, já se expandiu e hoje eles distribuem em várias cidades próximas, como Foz do Iguaçu e Marechal Cândido Rondon, outras cidades ao norte do Paraná, e até mesmo em São Paulo e Mato Grosso, através de distribuidores e representantes. “Queremos fazer com que todos conheçam o nosso produto”, finaliza o sócio proprietário Lucas de Barros Ferreira.

VELHO OESTE MOLHOS - AVENIDA MARIPÁ, 8252, VILA BECKER - TOLEDO-PR (45) 99906-3796 / (45) 99916-9129 / (45) 99914-9612 - FACEBOOK.COM/VELHOOESTEMOLHOS/

ECONOMIA

É a hora da sucessão... É PRECISO QUERER E TER HABILIDADES FAVORÁVEIS AO NEGÓCIO Empresas familiares representam mais de 90% dos negócios no Brasil. A sucessão destas empresas nem sempre é tranquila. Segundo dados do Sebrae de 2016, 70% delas não resistem a segunda geração. Mas esta realidade pode ser diferente, quando observado o planejamento da sucessão. Para o Consultor e conselheiro de empresas familiares, Lincoln Carrenho a situação se agrava nas empresas menores pelo grau de informalidade. O desafio da empresa familiar é a profissionalização. “Toledo tem um empreendedorismo muito forte, mas falta a profissionalização das empresas para competir

de igual para igual com outras empresas dentro e fora da região. Profissionalização maior e formalização das relações, mesmo nas empresas familiares”, defende Carrenho. Na hora da sucessão de uma empresa, alinhar as pessoas da própria família é um dos desafios. “A centralização de apenas um membro da família ou muita gente mandando também é ruim. Quem é funcionário não se sente bem, quem é da família acha que manda em tudo”. Definir papéis de cada um, estabelecer funções e pró-labores são fundamentais para que o caixa da empresa não se misture com a receita do gestor. Mas ainda assim, outros conflitos podem fazer parte da sucessão. “Quando a segunda geração busca inovação e a primeira não tem muita confiança,

ou quando a segunda geração não tem tanto apego a empresa como a primeira geração, isso pode gerar conflitos”, avalia o Consultor. Outro desafio na hora da sucessão é diferenciar a gestão da propriedade. “Uma coisa é a herança e a outra é a gestão. Direito de herança é o que a lei determina, mas isso não significa que você tem que gerir a empresa. Se você não tem a mesma capacidade que um gestor tem, então você não pode assumir, é melhor contratar alguém para isso”, aconselha Lincoln Carrenho. Carrenho explica que o processo de sucessão deve ser planejado e com tempo. “Não é feito de uma hora para outra. Tem todo um caminho a ser seguido. Um projeto bem feito de estruturação familiar leva um ano e às vezes até mais. E toda a empresa deve ter”.

Passo a passo da sucessão, segundo Lincoln Carrenho Aspecto de propriedade e gestão. Fazer um protocolo familiar entre os sócios e familiares onde é assinado de maneira conclusiva como será a relação entre os sócios. “Quem é responsável pelo que, quem fica dentro da empresa, quem fica fora. Dividem-se os direitos e deixa na empresa apenas quem for gerir”. Criar os princípios da empresa, o legado: “A primeira geração é quem define a visão que quer da empresa, a missão, o foco, o futuro, a criação do legado. Muitas vezes a segunda geração acha que a sucessão é inovar e se distancia do planejado, mas não é assim. Ainda tem que guardar a cultura da empresa”. Planejamento estruturado e conjunto: “As pessoas que devem estar ali, criando um planejamento mais forte e robusto de estratégia em questão de missão, valores, objetivos, valores, metas”. Trabalho na definição dos papeis: “Definir bem as funções de cada um. Geralmente, todos os familiares fazem todas as funções, mas é preciso determinar quem é quem dentro da empresa. Caso contrário, há uma desorganização que vai afetar inclusive os funcionários da empresa, que não sabem a quem obedecer”. Criar um conselho familiar: “Será definido um encontro uma vez por mês, por exemplo, para os conselheiros definirem os rumos da empresa”. Distribuição do poder: “O poder deve ficar concentrado em uma só pessoa. Então esse membro vai definir quem vai ficar no comando de cada área da empresa. É a legitimação do poder”. Pessoas: “Investir em pessoas é o ponto essencial, capacitação e treinamento, desenvolver líderes dentro e fora da família”.

Seguindo os passos dos pais O jovem diretor da unidade da Inviolável Toledo, Eduardo Companhoni hoje com 30 anos, trabalha com o pai desde os 13 anos, e hoje é o diretor da unidade. “O pai já não está mais presente na Inviolável Toledo há uns quatro anos, ele ficava mais na franqueadora. E uma supervisora tocava a empresa até eu aprender o gerenciamento da unidade e assumir efetivamente a gerência”. A irmã de Eduardo, Heloisa Helena Companhoni integrou a empresa há seis anos. O menino que se divertia em puxar fios, ajudar o pai instalar alarmes, ou monitorar os velhos alarmes de controle na sua pequena bicicleta e hoje responde pela unidade se prepara para um passo ainda maior, coordenar duzentas franqueadas. “Sim existe a possibilidade de eu assumir a franqueadora num médio ou longo prazo”, considera Eduardo. Ele conta que a sucessão foi natural que não houve um plano, mas reconhece todos os aspectos apontados pelos especialistas. “O positivo é pegar uma empresa já estruturada, com nome na cidade devido ao bom trabalho feito pelo meu pai e o sócio. Temos apenas que dar sequ-

ência e manter a empresa com seriedade, ética e compromisso, tudo o que os nossos pais nos ensinaram”, considera Eduardo. Mas nem tudo são flores e isso requer desafios. “O grande problema é que somos jovens e muitas pessoas mais velhas não querem falar conosco, mas sim com o nosso pai. Estas pessoas ainda têm a figura da Inviolável no meu pai, não eu ou a minha irmã. O aspecto negativo disso é a dificuldade de tirar a imagem da pessoa, que por tantos anos foi à figura da empresa. Ocupar a imagem desta pessoa”, pondera. Diferença de gerações O pai de Eduardo e Heloisa é considerado pelos filhos um homem a frente do seu tempo, logo inovar não é um problema. “Ele sempre recebe bem as novidades, mas sempre avaliando antes de aplicar. Não temos dificuldade em expor a ele novas tecnologias”. E é neste tempo de tomada de decisão que as gerações se diferenciam. “O tempo com que as informações chegam para nos é bem mais rápido do que antigamente. Nós agimos muito pelo impulso, sem medo de tomar decisão no ne-

gócio e sem avaliar tanto as consequências. Meu pai avalia muito antes de tomar uma decisão. Já eu, muitas vezes, sou mais impulsivo, sem medo de riscos”. Eduardo Companhoni arrisca alguns conselhos para quem está se preparando para a sucessão. “Conheça a empresa e como funciona o negócio da família. O caixa da empresa não é o nosso caixa pessoal. O CNPJ é diferente do CPF. Aqui cada um tem seu salário, eu, minha irmã, meu pai... e a empresa tem o próprio caixa. Quem for assumir tem que saber que a empresa é uma coisa e a família é outra. Tem que ter a hierarquia e respeitar para não virar bagunça. Porque apensar de ser família, tem uma estrutura institucional que deve ser respeitada para que não complique nas tarefas dos funcionários”, aconselha. A terceira geração Douglas Vinicius Césaro, 26 anos, é sucessor da São Jorge Locadora. Filho e neto de empreendedores

aprendeu desde pequeno a valorizar o empreendimento da família. “Comecei a trabalhar com 16 anos, no período da tarde, pois estudava de manhã. Eu não me identificava muito com compras e vendas, sempre preferi o administrativo, gerenciar, planejar. A Locadora foi fundada em 2005 e eu comecei em 2009”. A sucessão para Douglas também foi natural, construída no dia a dia, até assumir por completo a administração da empresa. “Hoje meu pai só passa aqui na empresa para tomar um café e dar uns palpites. Ele foi delegando as responsabilidades e foi saindo da empresa aos poucos. E há dois anos assumi a empresa”. Para Douglas assumir a empresa já consolidada tem muitos aspectos positivos. “Tem a tradição, o know-how, o nome que construímos em Toledo e a credibilidade, que vem junto com a responsabilidade. Essa foi a parte fácil. A empresa já está estruturada”. Douglas reconhece que o mercado mudou muito, por isso requer

agilidade e cautela. “Ao mesmo tempo em que você é inovador, você é conservador. Devido a todo o trajeto que seu pai fez para chegar até aonde chegou. Temos que seguir uma linha, mas sempre inovando”. Precisa querer a sucessão Para o administrador Douglas Césaro o sucesso da sucessão está na habilidade e no desejo de fazer a sucessão. “Não adianta o pai forçar o filho a aceitar tomar conta da empresa. Às vezes o filho não tem o perfil necessário e acaba não dando certo. E o pai tem que aceitar esse confronto, que é a parte mais difícil”. Douglas é a terceira geração de empreendedores e deseja ser exemplo para a próxima geração. “Penso em ter filhos para que eles continuem o negócio. Eu me espelho no meu avô, que foi Guerreiro do Comercio em Curitiba. No meu pai, que aonde ele vai conversa, troca experiência... eu me orgulho disso. Ainda não cheguei nos pés deles, mas ainda vou chegar lá”, almeja Césaro.

S O L I DA R I E DA D E

De lacre em lacre... CAMPANHA ‘LACRE AMIGO’ DO ROTARY REVERTE LACRES DE LATAS E TAMPAS DE GARRAFAS EM CADEIRAS DE RODAS

O ditado popular “de grão em grão a galinha enche o papo” pode ser traduzido pela família rotária de Toledo como “de lacre em lacre uma cadeira de rodas transforma a vida de uma pessoa”. É que os clubes de Rotary da cidade fazem dos lacres moedas de troca. A campanha solidária ‘Lacre Amigo’ arrecada os materiais e os revertem em cadeiras de rodas, de banho, andadores ou muletas para

pessoas que necessitam. Ao todo, são necessários 90 quilos de lacres para efetivar a compra de um equipamento. Neste ano rotário – que iniciou 1° de julho de 2017 – já foram repassadas 32 cadeiras de rodas para a Associação de Senhoras de Rotarianos (ASR), responsável para administração dos equipamentos, que são doados ou emprestados para entidades, pessoas carentes ou para

quem passou por alguma cirurgia e se encontra com a mobilidade comprometida. Segundo o governador assistente da área III do distrito 4640, Valdir Eckstein, o projeto está cada vez ganhando mais aderência social. “É possível ver que cada vez mais restaurantes, bares, lojas de conveniências ou até mesmo uma simples mercearia possuem um recipiente para a coleta de lacres. A sociedade está exercendo a solida-

riedade”. Eckstein, que já ficou conhecido como “tiozinho dos lacres”, explica que após o recolhimento do material nos estabelecimentos, os lacres arrecadados são revendidos para as empresas de reciclagem. “Após esse processo, o montante é revertido em cadeira de rodas. Já foram mais de mil pessoas beneficiadas em Toledo e a expectativa é que esse número aumente ainda mais”, diz o governador.

Contribuindo com o crescimento da campanha, os jovens do Rotaract – 18 a 30 anos – também aderiram ao projeto. “No início pareceu difícil, mas ao longo do tempo com os trabalhos de divulgação as pessoas passaram a conhecer mais sobre a campanha e foram se solidarizando com o projeto. Tem estabelecimentos que conseguem encher um recipiente inteiro em apenas uma semana”, comenta a presidente do Rotaract Toledo, Bianca Giordani.

Tampinha Amiga O sucesso dos lacres foi tanto, que coletar apenas lacre não foi suficiente. Então foi criada também a campanha Tampinha Amiga, que segue o mesmo conceito dos lacres, porém com tampinha de metal e plástico. Para reverter em cadeiras de rodas, são necessários 1.100 quilos de tampinhas de plástico. “O objetivo do Rotary é servir a comunidade, então nada mais justo que auxiliar quem precisa”, conclui Eckstein.

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Kampai Sushi Lounge

Kampai: Em Toledo, o Kampai Sushi Lounge oferece qualidade e conforto digno da cultura japonesa

Kampai é uma expressão japonesa representada pelo ideograma usada para brindar. É o equivalente à “saúde” em português. A saudação demonstra bem o que o restaurante Kampai Sushi Lounge busca oferecer aos clientes. O espaço é um local que exalta os bons momentos da vida. A saudação já começa na entrada do ambiente, quando os colaboradores abrem a porta e cumprimentam quem chega. E logo quando são levados à mesa, são recepcionados com uma entrada gratuita enquanto fazem os pedidos. O local serve uma variedade de pratos entre culinária japonesa e italiana, que nem mesmo o sushiman

e sócio proprietário, Alex Sandro Junior da Silva Cardoso, consegue numerar. Por isso, ele costuma dizer que o cardápio é experimental. “Temos o sushi tradicional, como o niguiri ou sashimi, e também os mais contemporâneos, como o uramaki Filadélfia. Estamos sempre inovando seja no rodízio ou à la carte, inclusive nos molhos”, explica. Mesmo com o cardápio variado, o sushiman afirma que no rodízio consegue apresentar grande parte aos clientes. “Só então os garçons mandam para mesa os sabores mais pedidos”. Alex Sandro salienta que é bem exigente e perfeccionista com a qualidade do atendimento e do que é servido. “Se uma pes-

KAMPAI SUSHI LOUNGE - : AV. MARIPÁ 5605 – JARDIM LA SALLE, TOLEDO-PR (45) 3378-1492 - FACEBOOK.COM/KAMPAISUSHILOUNGE

soa vem ao restaurante dez vezes, ela vai comer com a mesma qualidade ou até melhor que a anterior. Nos apegamos aos detalhes, a organização e a manipulação do prato, pois conquistamos os clientes pela nossa qualidade e queremos continuar assim”, ressalta. Ele ainda diz que a culinária japonesa exige agilidade e rapidez. “Para nós é gratificante quando recebemos um elogio. Por isso cuidamos tanto com a recepção para que os nossos consumidores se sintam o mais satisfeito possível”. Para quem não gosta da culinária oriental, há opções de massas. “Temos risotos e demais pratos italianos”, conclui o sócio proprietário.

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React Gestão Estratégica

Soluções em gestão estratégica com foco na execução Entre os diferenciais da empresa está a inteligência de mercado e o acompanhamento da execução Criar um negócio de sucesso é muito mais difícil do que se imagina. Afinal, uma empresa depende não só da excelência na área de atuação, mas também de uma gestão eficaz e preparada para o futuro. De olho nessa demanda comum dos empresários, a React - Gestão Estratégica nasceu para oferecer soluções que, de fato, convergem para tornar as organizações mais eficientes e lucrativas. Recém fundada, a empresa conta com o know-how dos sócios

proprietários. Rômulo Corrêa de Oliveira que estudou estratégia na China, Estados Unidos e Itália, além de contar com quatro anos de experiência em consultoria empresarial. Já Filipe Genari Picinini estudou as áreas de Estratégia e Finanças no Insper e na FGV. A bagagem dos profissionais permitiu criar soluções diferentes das encontradas convencionalmente no mercado. O principal papel da React é durante a execução. “Um dos nossos serviços, o Estratégias e Mercados, é semelhante ao Planejamento Estratégico tradicional, mas o foco é na inteligência de mercado e na aplicação do aprendizado. A ideia é que ao término do processo a empresa consiga executar por conta própria o planejamento”, explica Oliveira.

As empresas também têm a disposição serviços como o Diagnóstico e Decisão Estratégica, que é quase como uma mentoria e o Valuation Empresarial, uma metodologia que calcula o valor da empresa e é fundamental para a prospecção de novos sócios e investidores. “Também atuamos com o serviço de Finanças Corporativas e Processos Organizacionais. E pela nossa experiência temos comprovação de que quem segue a nossa metodologia atinge os objetivos”, complementa Picinini. O próximo passo dos sócios, que já atenderam cerca de 30 empresas, é iniciar um projeto de internacionalização. “Queremos usar o nosso know-how para auxiliar também, empresários brasileiros que atuam no exterior”, finaliza Oliveira.

REACT GESTÃO ESTRATÉGICA - RUA PEDRO DOS SANTOS RAMOS, 175 - VEKTOR LAND - TOLEDO-PR (45) 4102 5056 / (45) 9.9985 1100 - WWW.REACTGESTAO.COM

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Camargo Coffee

Um café, por favor! A Camargo Coffee oferece produtos, máquinas e assistência técnica diferenciadas em Toledo-PR e região Dizem por aí que o dia só começa depois de uma boa xícara de café. E verdade seja dita... Quem nunca tomou um café, seja preto, espresso, cappuccino, mocaccino, ou ainda chocolate e chás para ajudar a organizar as ideias? De olho nesse mercado, a Camargo Coffee atua em Toledo e região desde 2011. A empresa oferece desde o produto até serviços de assistência técnica, vendas e locações de máquinas de café espresso, semi e profissional, além de acessórios. Em grãos ou em pó, o diretor e sócio proprietário da empresa, Jurandir de Camargo, destaca que a torrefação com procedência de primeira linha garante um café mais saboroso. “É um café 100% arábico proveniente do Sul de Minas Gerais”, comenta. O proprietário lembra que tudo começou com o serviço de manutenções elétricas. “Eu trabalhava nessa área e observei que várias máquinas de café em estabelecimentos estavam desativadas. Des-

cobri que a assistência técnica delas era muito cara e demorada. Foi então que decidi investir em conhecimento para fazer meu negócio real e viável”, recorda Camargo, que logo passou a ter contato com os maiores fornecedores de máquina de café no Brasil e a fazer cursos avançados na área. Hoje a empresa oferece além da assistência técnica, máquinas próprias para empresas e residências, hospitais, hotéis e laboratórios em geral, com vários modelos, de acordo com o gosto do cliente, além de uma variedade de produtos. “Nós queremos que nossos

CAMARGO COFFE - RUA HILBERTO PEITER, 370, JARDIM PARIZOTTO, TOLEDO - PR (45) 3252 7730 - WWW.CAMARGOCOFFEE.COM.BR

clientes recebam serviços de qualidade, atendimento e rapidez”, comenta Jurandir de Camargo, ao salientar que os clientes recebem o que há de melhor no mercado. Café Coado – A Camargo Coffee iniciou um projeto chamado de Café Coado. “São máquinas modernas que possuem um perfil arrojado, em que trabalhamos com uma espécie de plano para empresas, hotéis, entre outros onde o cliente recebe uma quantidade mensal de café e uma máquina em comodato. Dependendo do tamanho do espaço o cliente, ele poderá receber até mais de uma máquina em sua empresa”.

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Actus Bar

Actus Bar é o ponto perfeito para encontro de familiares e amigos O Local conta com um amplo espaço recreativo infantil, comida de boteco e uma linha de drinks que foge do tradicional Você já ouviu falar que as melhores histórias começam com “Uma vez eu estava bebendo cerveja e...”? E foi assim que dois amigos toledanos tiveram a ideia de abrir um bar. O Actus Bar promete ser um ponto para encontros sociais e familiares ao som ambiente de boas músicas, acompanhado de comida de boteco. Foi uma ideia totalmente ao acaso enquanto os amigos e sócios proprietários, Jean Rodrigues e Rafael Reis, estavam em um happy hour, após um longo dia de trabalho, em Curitiba. “Temos uma distribuidora de alimentos e fomos cumprir uma agenda de visitas para fornecedores em Curitiba e Santa Catarina. No último dia de compromissos participamos de um happy hour em um bar e ficamos maravilhados com o conceito do local, que é totalmente diferente do que existe em Toledo”, explica o sócio proprietário e acadêmico de Engenha-

ria de Produção, Jean Rodrigues. Mas como todo bom empreendedor, eles tiveram que adaptar o conceito à demanda da região. “Criamos um plano de negócios em dez dias e estamos planejando a abertura do espaço há quatro meses”, comenta o administrador e sócio proprietário Rafael Reis. Um

dos diferenciais do espaço será uma ampla área de playground para as crianças. “Quem tem filho pequeno sabe como é difícil um local com um verdadeiro espaço infantil. Mais do que uma mesinha com lápis de colorir, nós pretendemos oferecer um espaço para que as crianças se divirtam com segu-

rança enquanto os responsáveis aproveitam o nosso cardápio de forma tranquila”, continua Rafael. Já o cardápio será completamente de petiscos de boteco, com porções e carne na chapa. “O intuito é que os clientes esperem o mínimo possível para serem servidos”, destaca o sócio proprietário. A lista de drinks também terá outro conceito. “Por exemplo, vamos ter uma

linha de drinks baseada em signos. Queremos sair da mesmice de servir apenas bebidas clássicas, como Sex On the Beach”, completa. E como o conceito do bar nasceu em um happy hour, nada melhor que o horário de funcionamento ser propício para um. O Actus Bar vai abrir de segunda à sexta-feira das 16h à 0h. Aos sábados das 10h à 0h e aos domingos das 15h à 0h. O

local contará exclusivamente com chopp da Pork Beer, com o Pork Pilsen e o Pork Rauchbier, mais conhecido como o chopp de bacon. “Queremos ter uma parceria com a rede de hotéis da cidade e tornar o Actus Bar um ponto turístico para as pessoas que estão visitando a cidade possam experimentar o chopp de bacon e divulgar a cidade do porco.”, finalizam os sócios.

Comercial Actus Bem antes do Actus Bar, os dois amigos trabalhavam juntos no setor de produção em uma empresa de processamento de hortifruti granjeiros já com a ideia de abrir um negócio em mente. Em 2015, depois de alguns fatos inusitados, montaram a COMERCIAL ACTUS - uma distribuidora de alimentos - e recentemente, lançaram uma segunda empresa CONATOS MERCANTIL para atuar com distribuição de equipamentos e utensílios. A Comercial Actus opera com logística própria em oito municípios da região com distribuição de alimentos e, em outros municípios e estados, com distribuição de equipamentos pela segunda empresa, atuando tanto no setor privado quanto público.

ACTUS BAR - AV. PARIGOT DE SOUZA, 3167 - CENTRO, TOLEDO – PR (45) 99904-2333 / (45) 999791690 - FACEBOOK.COM/ACTUSBAR

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Don Áureo

Mamma mia! Don Áureo Forneria oferece mais de 70 sabores de pizza, além de massas e risoto em Toledo

Um cardápio repleto de massas, pizzas diferenciadas e um ambiente aconchegante que remete a uma autêntica casa italiana. Essa é a proposta da Don Áureo Forneria. A empresa começou a atuar em Toledo há apenas nove meses, mas já existe em Cascavel há quatro anos. Seja para um jantar entre amigos ou em família, o local oferece mais de 70 sabores de pizza – rodízio ou à la carte, além de massas e risotos. Segundo o gerente da filial em Toledo, Fagner Severo, a pizza

salgada mais pedida é a de filé mignon na mostarda, enquanto o sabor doce mais pedido é o banoffe. “É um sabor inédito, criado e servido com exclusividade pela casa”, afirma. Já entre as massas, uma das preferidas dos clientes é a penne com filé mignon ao creme gorgonzola ou com calabresa ao molho madeira. “É uma massa versátil que pode ser combinada tanto com molhos simples, quanto incrementados”, comenta. Além do horário de funcionamento no período da noite, das 18h às 23h, a Don Áureo também serve almoço executivo com buffet por quilo completo das 11h30 às 14h de segunda a sábado. “Além do mais, aos sábados, em especial, servi-

DON ÁUREO FORNERIA - AV. PARIGOT DE SOUZA, 3377 - CENTRO, TOLEDO - PR (45) 3252-8385 - FACEBOOK: /DONAUREOTOLEDO

mos salmão e costela recheada ao forno. São servidos mais de 130 pratos”, conta Fagner. Para quem deseja comemorar aniversário ou ter um jantar romântico, a forneria trabalha com reservas de mesas. “Basta entrar em contato conosco”. Fagner ainda salienta que o local preza pelo bom atendimento aos clientes e a qualificação profissional dos colaboradores. “Buscamos excelência em tudo o que fazemos para que nossos clientes saiam satisfeitos com a nossa atenção e atendimento”, finaliza.

R E V I S TA C O N TAT TO

Revista Contatto, um ano de grandes histórias NAS NOSSAS PÁGINAS O DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO E SOCIAL DE TOLEDO ESTEVE AO CENTRO

O que comunicação tem a ver com desenvolvimento? Esta resposta nossos leitores tiveram em cada edição da Revista Contatto, neste primeiro ano de vida. Contamos histórias de pessoas que fazem a diferença na sociedade, que através do seu trabalho geram emprego e renda para este município, ou ainda, promovem o desenvolvimento humano, por meio

do esporte, da arte e da cultura. Contar a história de pessoas e empresas é comunicar a esperança e a certeza que este mundo pode ser melhor, só depende de cada um de nós. Nas páginas da Revista Contatto passaram muitas histórias que foram testemunho de luta, garra, determinação e superação. Em cenários adversos cada personagem se reinventou e mostrou que aquilo que produz, promove ou desenvolve é uma parte do todo, que se chama sociedade. A comunicação aproximou estas histórias da memória coletiva, pois quem não tem memória tão pou-

Resiliência, persistência e foco são virtudes que devem ser constantemente renovadas. Desejo a Equipe Contatto que permaneçam com o prazer e a paixão na entrega de cada nova revista. Que continuem neste desafio, com a compreensão de suas responsabilidades, trazendo informação, agregando cultura, desenvolvendo cidadãos. Sucesso!

Respeito, ética e empatia são princípios fundamentais para qualquer empresa ou Instituição. Desejo a todos da Revista Contatto que tenham o espírito fortalecido por estes princípios na realização de cada edição da Revista e assim cumpram com sua missão de bem comunicar.

A REVISTA E O SEU FUNDADOR A Revista Contatto escolheu Toledo por reconhecer o potencial empreendedor do município e isto unia as condições técnicas para o investimento, mas também acolhia uma alma inquieta de seu proprietário que acredita que com trabalho, responsabilidade e ética se pode prosperar.

co tem futuro. A Revista Conttato se colocou como mediadora desta relação social e profissional. Deu vida aos negócios, porque eles são feitos por pessoas. A publicação se consolidou como vitrine de boas histórias, bons negócios e ótimos produtos. O diretor da Revista Contatto, Sandro Soder comemora este primeiro ano deste modelo de comunicação que colocou o desenvolvimento no centro de suas intenções. “Não queríamos ser só mais um veículo de comunicação, ao contrário, queríamos levar conteúdo e reflexão nas nossas páginas. Entendemos que a comunicação muda a vida das pessoas e dos negócios, por isso o nosso compromisso era levar informação de qualidade e ética ao nosso público. Desta forma, estamos fomentando o desenvolvimento local e regional”, pondera Soder. A proposta da Revista Contat-

to teve aderência entre leitores e investidores. “Foi um ano de muitas realizações. A Revista cresce a cada edição, tanto no projeto editorial quanto no conteúdo. E isso tudo porque soubemos posicionar a nossa marca num nicho importante e nas parcerias que estabelecemos para a execução da Revista”, avalia Sandro Soder. Cada edição da Revista Contatto são impressos 10 mil exemplares, a maior tiragem de Toledo. “Temos uma distribuição muito eficiente e isso reflete no nosso crescimento. Não tenho dúvida que o próximo ano será tão ou mais brilhante que este primeiro. Acreditamos que estamos a caminho de um novo ciclo de desenvolvimento”. O arquiteto Mário César Costenaro já foi personagem das nossas histórias. Profissional respeitado de Toledo e região compartilha da ideia de que a comunicação pode contribuir com o desenvolvimento econômico e social de uma região.

“Quando a proposta editorial está alinhada ao contexto da região, entendendo suas necessidades, as suas perspectivas e tendências de crescimento, ela consegue selecionar e publicar temas relevantes que contribuem ao desenvolvimento do território”, pondera o arquiteto. Costenaro destaca o diferencial da Revista Contatto. “Além de um belo e cuidadoso projeto gráfico, que torna mais agradável a leitura, a Contatto tem se dedicado a valorização de várias pessoas, nas mais diferentes áreas, evidenciando o capital social local. Tem se dedicado, também, pelo que percebo, a uma criteriosa seleção de abordagens em alguns assuntos específicos, em cada uma de suas edições”, avalia Costenaro. Quem também compartilha com a ideia que a comunicação pode ser promotora do diálogo social é o diretor do Colégio La Salle, Alvaro Luiz Wermann. “A comunicação

tem um papel fundamental na integração da sociedade, desde que observe a diversidade de ideias, pois é essa pluralidade de jeitos de ver o mundo que nos tira do lugar comum e nos desafia a sermos pessoas melhores e, consequentemente, uma sociedade melhor”. Wermann avalia que a Revista Contatto tem contribuído para que Toledo observe os diversos jeitos, de pensar e se organizar. “Por ser um espaço que conta a história de Instituições, empresas e pessoas... ela possibilita a sociedade ter um panorama destes jeitos, o que facilita avaliações e escolhas”. Parceiros Um projeto audacioso precisa ter o espírito empreendedor de

quem investe, mas também parceiros competentes e responsáveis. O diretor da Revista Contatto, Sandro Soder conta que a escolha de cada parceiro foi cuidadosa. “Queríamos caminhar com pessoas que tivessem o mesmo espírito que nós, pois só assim o projeto editorial e gráfico da Revista Contatto representaria nossa missão e nossos valores. Contar com o trabalho da Casa de Notícias e a diagramação do Eduardo foi uma grata satisfação”. A Casa de Notícias produz o conteúdo jornalístico desde a primeira edição da Revista Contatto. “É uma experiência gratificante, uma parceria madura e afinada. Amamos contar histórias... fazer jornalismo é contar histórias. É o

nosso olhar sobre o que ouvimos. E a Contatto tem essa essência, mostrar que o mundo é feito por muitas mãos, com jeitos diferentes e que esses jeitos de pensar, organizar empresas, negócios ou de expressar nossa cultura, nos faz pessoas e empresas melhores. Desejamos vida longa a Contatto. Mais do que parceiros de negócios fizemos bons amigos”, compartilham as sócias da Casa de Notícias, Selma Becker e Camila Andrade. Uma revista é conteúdo e é forma também. O projeto gráfico pode estar a favor ou contra a comunicação. Na Revista Contatto, sem dúvida está a favor. Isso pelo talento do designer gráfico, Eduardo Trage.

SOLUÇÕES ÚNICAS PARA ECOSSISTEMAS ÚNICOS

estratégias comunicativas que promovem ecossistemas

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Agência Pride

Como transformar uma empresa em referência no mercado?

A estratégia do Marketing Digital deixou de ser tendência de mercado e passou a ser imprescindível para qualquer negócio que quer ser referência em um mundo globalizado

Você já ouviu falar em Marketing de Conteúdo? A estratégia que tem por objetivo agregar valor e gerar engajamento com o público elabora e dissemina conteúdo relevante sobre um determinado negócio. Isso não só amplia a presença da marca nas diferentes mídias, como também atrai, cativa e retém clientes. Hoje, qualquer empresa pode se tornar uma autoridade na área em que atua. No entanto, todo empreendimento que quer continuar indispensável no mercado precisa ter visibilidade online e é aí que entra o Marketing de Conteúdo. “Por meio dele é possível aumentar o engajamento com os seus futuros consumidores, melhorar a sua presença online e diminuir os custos com ações de marketing aleatórias”, explica a sócia proprietária da Agência Pride, Carla Campagnolo. Para realizar a estratégia com eficiência, todavia, é preciso seguir alguns passos fundamentais: definir o consumidor ideal, fazer um planejamento de conteúdo e divulgar em canais apropriados. “A ideia da estratégia não é atrair qualquer pessoa, mas focar naqueles que têm interesse e potencial para adquirir os seus produtos ou serviços. Além disso, não basta definir a sua audiência e produzir sem direcionamento. É necessário organizar um planejamento com todos os assuntos que serão abordados durante a campanha. A esco-

lha dos conteúdos precisa considerar os temas, as linguagens e as palavras-chaves que servirão para atrair a atenção do público e despertar a curiosidade”, completa a publicitária. A divulgação em canais apropriados é a etapa de “colocar a mão na massa”, produzir as criações e veiculá-las. Ela deve ser feita de tal maneira que a audiência possa encontrar facilmente. É aqui que o primeiro passo se encaixa. Uma campanha só será efetiva se o público-alvo tiver acesso a ela. Com conteúdo adequado, de alta qualidade e que possua valor para o consumidor é possível ganhar a confiança e o reconhecimento do público. Isso constrói um posicionamento difícil de ser derrubado. “O Marketing de Conteúdo possibilita que a empresa desenvolva um relacionamento com o cliente, pois oferece informações importantes que garantem tomadas de decisões mais coerentes. É ele que gera reconhecimento para grandes marcas, como O Boticário, Guaraná Antárctica e Nestlé, que se conectam com os consumidores através de campanhas bem elaboradas e com informações úteis”, destaca o sócio proprietário da Agência Pride, Heverton Woss. Mas afinal, por que investir em Marketing de Conteúdo? Com a globalização, os clientes estão cada vez mais exigentes, interessados e determina-

dos a buscarem informações sobre produtos ou empresas principalmente em compras por e-commerce. Logo, quem está presente no mundo virtual ganha um destaque indispensável perante seus concorrentes, ao “marcarem o território” nesse novo estilo de compras. Conforme Woss, quanto mais conteúdo de qualidade for disparado nas mídias sociais, mais notável o negócio se torna. “O material liberado nas mídias gera interação, o que permite que o cliente crie uma identificação com a marca. Este cliente, então, influencia seus amigos e familiares através do “boca a boca”, a melhor forma de depoimento para garantir que a empresa seja bem vista e posicionada no mundo dos negócios. Assim, cada vez mais, você atrai clientes novos e fideliza os que já existem. A sua marca se torna, dessa forma, confiável e valiosa”. Na prática, o Marketing de Conteúdo gera uma base de usuários que consomem os produtos, que poderão voltar a investir na marca e recomendála a outros potenciais clientes. “Entre os diversos canais para marketing nos dias de hoje, os de maiores efetividade são os que estão conectados. A estratégia, que faz parte do Marketing Digital, deixou de ser tendência de mercado e passou a ser imprescindível para qualquer negócio”, finaliza o publicitário.

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Rockfeller Toledo Language Center

Let’s Rock Rockfeller Toledo oferece curso completo em dois anos e meio, além de ser a única a alcançar o nível avançado do Quadro Europeu de Línguas

Did you know that English is the second most spoken language in the world? Isso mesmo! O inglês é o segundo idioma mais falado no mundo, ficando atrás apenas do mandarim. E em uma sociedade cada vez mais globalizada saber a língua inglesa é essencial. Com o método exclusivo face-to-face e turmas reduzidas, com no máximo oito alunos nivelados, a Rockfeller Language Center atua em Toledo desde 2015 e oferece o curso completo em dois anos e meio para adultos. A escola é uma franquia da Rockfeller Brasil, que está no mercado há 15 anos, e agora vem conquistando espaço e reconhecimento na cidade. “Já são 350 alunos, dos seis anos até a terceira idade, entre o nível mais básico até o avançado”, comenta o diretor da Rockfel-

ler Toledo, Laerte Bach. Ele destaca que a escola é a única que garante o nível avançado C1 no Quadro Europeu Comum de Referência para Línguas em apenas dois anos e meio. “O quadro é um guia usado para descrever os objetivos a serem alcançados pelos estudantes de línguas estrangeiras, e o nível C1 é o nível de fluência”, explica Bach. O foco real na conversação, as aulas extras e suporte gratuito são outros fatores que fazem a Rockfeller se sobressair no mercado. “Os nossos alunos são avaliados pela conversação. Ao todo, são 1h20 de aula, vinte a mais do que o normalmente oferecido. No fim do curso, os minutos extras correspondem a quase um ano mais do que as escolas comuns”. Além disso, o estudante pode fazer o acompanhamento online

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financeiro, pedagógico e de atividades complementares disponíveis, por meio do Portal do Aluno. Laerte ainda dá dicas de como aperfeiçoar o idioma. “É importante que os alunos, além de estudarem muito, assistam a filmes, séries, ouçam músicas e joguem vídeo game em inglês. Inicialmente com legenda em português, depois em inglês até conseguirem entender o idioma apenas com o áudio original. É isso o que diferencia o sotaque e o vocabulário de um aluno. O contato com a língua que está aprendendo”, conclui.

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Sara Boska Hair

Sara Boska Hair oferece podologia Você sabe quando deve procurar um podólogo?

unhas encravadas, olho de pei-

“Em especial o calçado no horário

xe, unha descolada, unhas com

do lazer, do repouso, neste mo-

fungos, pés rachados, calosida-

mento faça um agrado aos seus

Os pés são importantes para

des, enfim, tudo que incomoda

pés. Sapatos mais anatômicos e

nossa locomoção, sustentação e

a parte externa dos pés”, expli-

macios são os recomendados”.

propulsão. No entanto, muitas ve-

ca a podóloga Janete Balcewicz.

Outras dicas da podóloga Ja-

zes negligenciamos no seu cuida-

O cuidado preventivo evita pro-

nete Balcewicz são: tomar sol

do. A podologia é a ciência da área

cedimentos complexos. “Quan-

nos pés para fortalecer a pele,

da saúde indicada para diagnos-

do se tem joanetes é possível

usar hidratantes específicos ou

ticar, prevenir e tratar alterações

conviver bem com cuidados bá-

óleo de girassol. “Se possível, re-

que afetam a saúde dos nossos

sicos e o uso de calçados ade-

comendo também a troca do cal-

pés. Desta forma, o recomendado

quados”, orienta a especialista.

çado após um período. Durante

é visitar um especialista regular-

A podologia é para todas as

o dia, o pé pode variar até dois

mente para o cuidado preventivo.

idades. “Atendo de recém nasci-

números. A gente se acostuma

Não se trata apenas de bele-

dos até idosos. É uma área mui-

ao desconforto e não sente dor”.

za, mas de prevenção. “As pa-

to abrangente”, explica Janete.

tologias mais comuns, em ter-

Observar o calçado usado no

mos

mais

populares,

são

dia a dia, também é importante.

Janete

Balcewicz

sábado

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G O U R M E T I Z AÇ ÃO

O coração da casa COZINHA DEIXOU DE SER UMA ÁREA DE SERVIÇO PARA SE INCORPORAR NO ESTILO DE VIDA DOS MORADORES

A ciência do ditado popular afirma que ”o melhor lugar da casa é a cozinha”. No caso, o ditado se refere às cozinhas brasileiras, principalmente as da casa das nossas avós, onde sempre havia espaço para reunir toda a família aos domingos e datas especiais. E no que diz respeito a isso, os anos passam, mas a cultura continua a mesma. A diferença é que agora a cozinha é um ambiente gourmet. O cômodo deixou de ser apenas uma área de serviço e se tornou parte do estilo de vida dos moradores, que ainda mantém vivo o hábito da confraternização familiar tão saudável e gostoso. Uma das tendências mais desejadas da Arquitetura é a cozinha planejada e integrada com outros ambientes. O modelo é ideal para quem gosta de receber os amigos em casa. O engenheiro civil e sócio administrador da Basalto Engenharia, Maurício André Rietter, percebe que muitos clientes

quando visitam o apartamento decorado do projeto do edifício Nóbile, em Toledo, procuram por cozinhas mais amplas. “Eles querem um ambiente aberto com espaços compartilhados, com sacada e um lugar maior para poder usufruir a área de lazer com amigos e familiares da forma mais aconchegante possível”. A cozinha conjugada com a sala de estar permite que o cozinheiro da casa interaja com os convidados, aproveitando a conversa e a companhia. Maurício observa

ainda que o público perdeu o interesse pela cozinha tradicional. “Das oito plantas projetadas para o edifício Nóbile, por exemplo, a cozinha convencional foi a única que não despertou interesse”, comentou o engenheiro. Além da interação entre as pessoas, outra vantagem da cozinha gourmet é que ela permite que a pessoa se aventure em desenvolver suas habilidades gastronômicas, testando e criando novas receitas. “Por isso, uma cozinha planejada é mais funcional. Ela

une praticidade, decoração e estilo. Tudo o que a pessoa quiser vai estar a mão, já que os utensílios vão ser guardados de forma que facilite o preparo da refeição”, explica o engenheiro. Já os eletrodomésticos adotam uma estrutura embutida, otimizando o espaço. Já quando o assunto são as sacadas da casa é essencial a presença da churrasqueira. O churrasco faz parte da cultura brasileira e se esse espaço estiver integrado com a cozinha e a sala

o empreendimento tem tudo para ganhar o coração dos futuros compradores. Verdade seja dita. O espaço gourmet torna o convívio bem mais prático, charmoso e acolhedor. Afinal, um ambiente planejado permite que a pessoa aproveite ao máximo cada cantinho disponível, além de ser a melhor opção para quem mora em apartamento ou casa pequena. “As pessoas não querem mais um espaço fechado, mas sim receptivo”, conclui Reitter.

GIRODECOR

O TRABALHO MINUCIOSO E INOVADOR DE FRAN FALKEMBACH O PROJETO DE INTERIORES É A ROUPA DA CASA A casa, em um dos bairros mais tradicionais de Toledo, o La Salle, já é há quatro anos a sede do escritório da Arquiteta e Urbanista Francyelle Falkembach. A obra de reforma em andamento diz muito sobre o perfil da profissional que há 10 anos atua com foco em projetos de interiores. No espaço onde atuam cinco profissionais, entre arquitetos e estagiários, a regra é inovar. Fran Falkembach, como é chamada, se formou há 15 anos na Universidade Paranaense de Umuarama. De lá para cá atuou em Curitiba, Cascavel e Foz do Iguaçu, onde abriu o primeiro escritório arquitetônico. Mas foi em Balneário Camboriú, em Santa Catariana, onde se descobriu na área de Interiores. “A princípio foi por uma demanda de mercado, mas logo me apaixonei por essa área”, relembra.

GIRODECOR

De volta a Toledo a arquiteta abriu um escritório voltado exclusivamente para os projetos de interiores. Para oferecer um serviço especializado sempre viaja e traz novas referências. Recentemente ela retornou do Salão Internacional do Móvel, em Milão, na Itália. “É um divisor de águas de tudo o que vai ser tendência ou não, ao longo do ano”, explica. Para ela o projeto de interiores é complementar ao arquitetônico. “Eu não fico observando a fachada da minha casa. Eu sinto a casa como ela

é por dentro”. Por isso, o trabalho do escritório, que atua em parceria com outros arquitetos voltados exclusivamente para projetos arquitetônicos, é minucioso. “Trata-se da funcionalidade da casa. Precisa levar em consideração, por exemplo, a personalidade dos moradores e ser pensado nos mínimos detalhes. Da iluminação ao mobiliário”, conta ao brincar. “Eu sempre digo que a última coisa que escolho é o tapete da casa”. O investimento, apesar de alto, não é supérfluo, desmistifica

Fran Falkembach Rua Coronel Vicente, 2870, Jardim La Salle, Toledo, Paraná (45) 3252-8932 facebook.com/franfalkembachinteriores

Fran. “Consideramos alguns benefícios que estão se tornando essenciais, como a automação da residência. O projeto pode ainda, ser executado em etapas, conforme as possibilidades do cliente”. A profissional destaca ainda, a preocupação com a qualidade do trabalho. “Nossa atuação inicia na concepção e vai até a escolha dos materiais, por isso valorizamos muito o trabalho em equipe e os parceiros, em especial os que oferecem um bom pós-venda”, finaliza.

Ao procurar um serviço para dar identidade visual à sua empresa é essencial unir qualidade, agilidade, durabilidade e custo benefício. Neste cenário, a Darcy Comunicação Visual, em constante atualização no mercado, oferece aos clientes serviços que primam pela qualidade. A empresa reforça as características das marcas trabalhadas e tem reconhecimento nacional em confecção de fachadas, banners, adesivos, faixas personalizadas, impressões digitais e demais soluções em comunicação visual.

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Criar experiências satisfatórias aos clientes, por meio de constantes atualizações e inovações, foi o que tornou a Claris Tigre líder nacional no mercado de esquadrias em PVC. A loja cuida de todos os detalhes para o conforto e segurança dos clientes, com produtos de várias combinações geométricas, dimensões e maior conforto térmico e acústico. Seja em ambientes comerciais ou residenciais, a Claris Tigre tem o produto de qualidade e estilo certo para você.

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Na hora da instalação ou reparação do ar condicionado é fundamental que o serviço seja feito por uma empresa de confiança e que preze pela qualidade do atendimento ao cliente. A Artec Ar Condicionado atua há 12 anos no mercado e tem construído uma forte relação de confiança com seus clientes e parceiros. Além disso, a empresa busca sempre estar à frente das exigências e necessidades do mercado para garantir agilidade e tranquilidade aos consumidores.

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A Arqtech Automação empresa pioneira na região com a tecnologia KNX, presente em 15 obras na cidade de Toledo e somos uma das poucas empresas da América Latina que possui certificação Advanced desta tecnologia, que se encontra presente em 86% de toda a Europa, que pode estar presente também no seu empreendimento. Possuímos vasta experiência em projetos corporativos, prediais e residenciais. Envolvidos em obras com certificação de sustentabilidade em todo Estado. Contamos em nosso portfólio com produtos, tais como: Piso aquecido, aspiração central e linha de acabamentos e interruptores nacionais e importados.

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É inegável que um acabamento em gesso deixa o ambiente com um toque mais moderno e elegante. O gesso pode ser utilizado de várias formas e em diferentes cômodos de uma casa. Na Gesso Zando você encontra os melhores serviços de molduras, sancas, forros, divisórias, drywall e gesso acartonado com qualidade e orçamento que cabem no seu bolso.

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A tradição da Neo Reveste faz com que a empresa seja destaque quando o assunto são materiais para acabamento. Além de oferecer com exclusividade a marca da Cerâmica Portinari, a Neo Reveste também disponibiliza aos clientes materiais das marcas: Ceusa, Palazzo, Eliane, Decortiles, Porcelanosa, Roca/Incepa, Emme Due, Colormix e Porto Design. O local ainda trabalha com linhas importadas, como a Stato dell’Arte, Dune e Roca. Opções que garantem durabilidade e sofisticação ao ambiente, afinal, os detalhes fazem a diferença.

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Beleza, conforto e requinte são fatores que diferenciam um ambiente. Para garantir o bem-estar dos clientes a Faenza Decor oferece um amplo espaço com mais de 18 ambientes assinados por arquitetos de Toledo e da região, incluindo a arquiteta Fran Falkembach. Além disso, a loja de 1.600 m² ainda conta com um espaço exclusivo da Sierra e de tapetes. Tudo pensado para assegurar que os clientes vivam uma experiência diferenciada e prazerosa na hora de escolher os móveis e a decoração.

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A Estação Conceito por Rita Galafassi oferece uma área de 2500 m² com diversos profissionais envolvidos que compartilham inspiração, criatividade e inovação através de conceitos que imprimem estilo, conforto e personalidade. Reforçando esse objetivo o local trabalha com a marca Romanzza, oferecendo uma novo conceito em móveis e decorações para atender arquitetos, designer e clientes de toda a região. Garantindo assim alta qualidade, bom gosto e beleza para o ambiente.

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POKER

A carta na manga MAIS DO QUE UM JOGO DE BARALHO, O POKER REQUER NOÇÕES DE PSICOLOGIA, MATEMÁTICA E É CONSIDERADO UM ESPORTE MENTAL, ASSIM COMO O XADREZ Historicamente o jogo de poker é tratado como um tabu. Talvez pelas imagens retratadas nos filmes noir que surgiram no período da Grande Depressão, a partir de 1929, há quem pense que o jogo é ilegal. Nas películas, as partidas são jogadas na calada da noite, de modo quase que clandestino com uma única luz incandescente acima da mesa. No cenário, senhores de ternos fumavam seus charutos e escondiam uma arma consigo, enquanto uma só mulher, usualmente vestida com meia arrastão, dava o toque feminino ao recinto sempre pronta para servir um copo de whisky aos cavalheiros, ao mesmo tempo em que seguravam elegante-

mente um holder, objeto que impedia o cigarro de encostar diretamente nos lábios. Contudo, esta é uma conjuntura apenas dos cinemas. A verdade é que desde 2010 o Poker foi oficializado como um esporte mental que se enquadra no mesmo status do xadrez, por meio da Federação Internacional dos Esportes da Mente (IMSA). O jogador, por exemplo, deve ter noções matemáticas de probabilidades e

lógica. No aspecto psicológico, deve penetrar na mente de seus adversários, para que tenha percepção dos seus perfis e comportamentos. De acordo com o praticante e gerente administrativo do Old West Poker Club, em Toledo, Gustavo Belão, o fato de não depender exclusivamente da sorte é o que distingue o Poker dos jogos de azar. “Para cada jogador é usado uma tática diferente, levando em considera-

ção o perfil de quem você está lidando, se é mais conservador ou agressivo, por exemplo. Ter concepção é essencial”, revela. E apesar de ainda não ser tão conhecido como o futebol, o Poker tem crescido no Brasil, fazendo com que vários jogadores se profissionalizem, o que implica no surgimento de novos clubes, cursos e treinos no país. “A regra fundamental é que o jogador seja maior de idade. Fora isso, homens e mulheres, jovens ou idosos, podem participar da mesa. É uma batalha de vários fatores que tornam o negócio atrativo e interessante, mas que também demanda disponibilidade de tempo e de recursos financeiros”, salienta Gustavo. Há uma gama de eventos que

oportunizam a revelação de novos jogadores e que garantem até mais de R$ 100 mil ao vencedor. “Não é fácil. São torneios que duram até mais de um dia onde vários jogadores competem paralelamente até que forme apenas a mesa final, que vai reconhecer o campeão”, explica Gustavo. Aliás, muitas vezes o gráfico do Poker é comparado aos gráficos econômicos. “Não é um gráfico montanha-russa, com altos e baixos extremos. São gráficos regulares que demonstram que o jogador tem disciplina, ritmo de estudo, prática e estratégia de como o esporte deve ser. Por isso surgiu a comparação com os gráficos financeiros”, completa. Para quebrar paradigmas sociais acerca do poker, o admi-

nistrador diz que o Old West foi planejado de forma que a estrutura fosse aberta e convidativa. “Além de desenvolver jogadores na região, nossa proposta é fazer com que a sociedade veja o Poker com novos olhos, de modo mais receptivo e sem preconceitos”. Para isso, todas às segundas-feiras o local conta com uma programação para quem deseja aprender a jogar. “Em cada mesa tem um crupiê – profissional que indica as ações da mesa – que entrega as cartas e auxilia os iniciantes no jogo, passando as instruções necessárias”, conclui Gustavo, deixando evidente que as partidas acontecem às claras e de forma pacífica, totalmente diferente das cenas cinematográficas do expressionismo alemão.

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SOCIAL

CURTINDO UM DELICIOSO FRIOZINHO NO CELEIRO DE VILA NOVA

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JÃ&#x161;LIA PERES GOELZER COMEMOROU SEUS 15 ANOS COM FAMILIARES E AMIGOS

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NOITE ROMÃ&#x201A;NTICA NO DRAKKAR

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ARQUITETOS E DESIGNERS VISITARAM CASA COR CURITIBA E SP COM CASA 4 E NEO REVESTE

SOCIAL

A TRADICIONAL E ANIMADA FESTA JUNINA DO LA SALLE

SOCIAL

A INAUGURAÇÃO DA BELÍSSIMA NOVA SEDE DA CRESOL EM TOLEDO

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